工作室教學法在高校服裝設計的探究

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摘要：文章在目前服裝設計專業教學存在的問題的基礎上，闡述了工作室教學法的特色和創新點，并從教學內容、師資隊伍、評價形式等方面提出了工作室教學法的構建思路，提供了一種培養高素質應用型人才的新方法。

關鍵詞：服裝設計專業；工作室教學；應用型高校；高素質應用型人才

1引言

“工作室”誕生于德國包豪斯教育體系，20世紀90年代在英美等西方發達國家得到廣泛應用，是典型的師生學習共同體。目前正逐漸成為我國職業教育和應用型本科教育人才培養的一個重要模式。工作室教學法對傳統教學起到補充調整的作用，作為第二課堂，其靈活的教學方法、積極的師生互動、多變的教學環境、多元的教學評價，對學生的學習積極性和綜合能力的提高有很大幫助。服裝設計專業的教學環節有校內教學和校外實踐兩種。校內教學主要以課堂教學為主，輔以實踐案例，該教學模式實踐比重小，且實踐案例輻射范圍窄，深度不夠；校外實踐則以頂崗實習為主，到生產一線參與生產實踐，該形式雖然在技能提升方面有一定的幫助，但由于學生專業技能無法與企業人員相比，容易讓學生失去信心，同時對企業的生產效率也會產生一定的影響。因此，在應用型本科高校轉型的背景下，如何培養合格的高素質應用型人才是服裝設計教學亟需解決的問題。

2服裝設計專業教學存在的問題

服裝設計專業實踐性強，對人才培養的要求是要具備扎實的理論知識、過硬的專業技術、敏銳的市場洞察力和時尚嗅覺。目前高等教育在教學硬件和軟件方面，無法很好地為培養服裝設計專業人才提供保障，普遍存在專業知識零散陳舊、教學內容脫離實際、實踐方式單一刻板等問題。

2．1知識點零散

在傳統教學中，課程之間缺乏連貫性。雖然每門課程都根據大綱合理安排教學內容，知識的重難點也經過篩選和考量，但這些僅僅是從微觀方面考慮，對于人才的培養還要從宏觀角度去規劃。由于教學資源和條件的制約，很多專業知識無法很好地在不同課程之間流動，例如學生前期學習了服裝手繪技法，若在時間安排上沒有銜接好，學生在學習電腦時裝畫就容易將手繪知識淡忘，以致在后期的綜合性課程中，無法將之前所學的知識點串聯，導致學習效果不理想。

2．2教材內容陳舊

服裝設計專業側重實踐，對技術能力要求高，而現用教材的內容多以理論講授為主，缺乏對職業崗位所需的專業知識和專項能力的科學分析，實踐案例比重少，重復內容多。同時，教材對知識、技術、工藝材料等內容更新慢，與實際生產要求不同步，脫離實際。

2．3教學評價片面單一

傳統的教學評價，主要是在特定知識范圍內，對學生知識掌握程度的評價，是一種結果性評價。其內容、標準單一，忽視了對學生在學習過程中發現問題和解決問題能力的評價，從而無法全方位、多角度地去評價一個學生，不利于調動學生的主動性。

3服裝設計工作室教學法的特點

3．1教學任務項目化

工作室教學以科研、賽事和學生雙創項目為驅動，結合教學內容讓學生全方位地體驗設計過程，通過設計實踐項目提高自身的綜合專業水平。項目驅動教學目的明確、要求明晰，可根據主講教師的特點設置不同類型的工作室，每個服裝設計工作室都有明確的教學方向和任務，例如企業導師工作室，可以其品牌特色命名，帶入企業項目。此外，還可根據各個工作室的特點，將一些課程與工作室相結合，如《女裝結構設計》、《男裝結構設計》、《服裝一體化設計》等，通過相應的項目設計來共同完成教學任務。

3．2教學模式團隊化

教師工作室采用“團隊教學”模式，根據項目類型按照項目進展階段進行分組，學生依據個人的專業水平、興趣特長等選擇不同階段的項目小組，教師督促學生完成每個小組的相關任務，同時給予指導。以企業導師工作室的服裝品牌研發項目為例，將整個研發項目分為市場調研分析、設計定位、項目流程建設、設計深化、面料選擇、成衣制作、后期宣傳推廣等多個小組。學生根據自身能力加入不同的工作小組，企業導師作為項目負責人，校內專任教師作為項目助理，組織學生共同討論和研究。

3．3教學評價多元化

教師工作室采用多元化評價制度，考核輻射面廣。教師工作室的教學評價既可按照項目階段，如分別針對前期的調研策劃、方案設計，中期的設計深化、樣衣制作與修改以及項目后期的展演和成果轉化等階段進行考評；也可根據項目的類別，如服裝款式設計、服裝結構設計等不同任務類別進行考評［1］。根據不同階段或任務，設置不同的實訓內容和考核標準，從而有利于學生的全面發展。

4教師工作室教學法的優勢

4．1突破課堂制教學

傳統教學是以教師為中心，單向地給學生灌輸知識，使學生被動地學習，其主動性容易被忽視和壓抑，尤其是單一的理論教學，對于設計類的學生來說，更是容易產生枯燥乏味之感，不利于知識和技能的掌握。教師工作室是以團隊教學為主，師生間積極互動，可激發學生的自主學習能力，培養學生認識和解決問題的能力。

4．2打破重教材現象

傳統的教學是根據課程大綱，以教材為主進行授課，但設計實踐部分卻無法很好地在教材中體現出來。工作室教學法是以實際項目為平臺，每個工作室通常配有專業的機器設備和完善的教學設施，可通過模擬實際場景，把理論與實踐相結合，使所授知識和技能專業化，讓學生的學習目的更加明確。

4．3豐富教學評價形式

傳統的教學評價，過于注重結果性評價而忽視了對過程的評價。而教師工作室的教學評價可以是對設計成果進行評價，也可以是對若干子項目進行分解評價，這樣能夠在項目各個階段對學生進行及時地指導，給予學生以信心和激發積極性［2］。

4．4避免形成知識孤島

在傳統教學中，每門課都相對獨立，由于師資和硬件等方面原因，知識無法很好地在各課程之間流動，容易造成知識零散，框架不清晰。通過工作室的項目教學，讓學生參與項目的各個環節，對于綜合技能的培養，實踐能力、創新能力和團隊合作能力的提高，都有很大的幫助。同時，師生之間互動頻繁，有利于知識的傳播和更新。

4．5優化師資結構

校內專任教師以教學見長，而專業名師和企業導師的專業技能強，將二者組建成教學團隊，相互補充，使專業名師和企業導師“教師化”，校內教師“名師化”，提高教師結構的異質性，促進“雙師型”教師的培養。

5工作室教學法的構建思路

工作室教學法采用小班互動式的教學，即從不同年級分別選拔優秀學生進入工作室，組成約二十人的團隊，由一名主講教師和兩名助教負責和執行工作室的教學任務。在教學過程中，教師邊講邊示范，學生邊看邊實踐，師生雙方積極互動，形成良好的學習氛圍。服裝設計工作室通常采用兩種形式：一是“專業名師工作室”，該工作室以業務能力強的高職稱教師牽頭，將校企科研項目、專業課程和賽事融進教學工作中；二是“企業導師工作室”，該工作室以校企合作為平臺，邀請企業高技術人才為主講教師，設置兩名校內專任教師作為助教，以企業項目研發為主，師生共同參與設計生產。

5．1組建梯隊，明確分工

分別從中高年級中選拔優秀學生進入工作室，他們年齡相近，但年級不同，知識掌握程度也不盡相同，從而形成梯隊性團隊。工作室負責人對項目進行分解，根據子項目的難易程度形成不同的任務小組，并設置明確的實訓目標。例如企業導師工作室，根據服裝研發流程將團隊分為初級梯隊、第二梯隊和第三梯隊。初級梯隊成員主要由中年級學生組成，負責設計助理工作，包括設計資料、數據整理、前期的款式繪制以及演示文稿制作；第二梯隊主要由部分中年級和高年級學生組成，負責加工圖、效果圖的設計和深化以及成衣的制作等；第三梯隊主要由部分高年學生組成，主要任務包括整個方案的設計和規劃以及部分業務的洽談和項目后期事務等［3］。通過組建梯隊性團隊，使內部成員的結構差異化，便于產生輻射互助效應，有利于培養學生的團隊協作能力、溝通交流能力等。

5．2分解任務，明細目標

企業的頂崗實習雖然在提升專業技能方面有一定的作用。但由于大部分都是到企業生產一線實習，崗位相對固定，因此所學技能較單一，而教師工作室設計實訓的教學內容分解成相應的教學任務，根據設計工作流程，各個成員之間既有相對獨立的辦公單元，又有互動的交流學習空間［4］。同時，工作室的學習起到銜接專業基礎知識技能和企業實習實訓作用。企業頂崗實習，對專業技術要求較高，學生對技能的熟練程度較企業員工低，在一定程度上容易打擊學生的自信心［5］。工作室教學基于專業基礎知識和技能基礎，可進一步整合和深化，構建知識框架，為學生在以后的實習實訓夯實基礎。

5．3因崗受教，考評結合

根據不同崗位任務和要求，可將教學評價分為以下幾種：5．3．1設計任務評價，即將設計研發項目進行分解，分為市場調研、創意草案、效果圖繪制、成衣制作等不同階段的項目任務，根據學生在任務中的執行和完成情況進行評價。該評價方式有利于提高學生的執行能力，在不同階段均能給予學生指導和激勵，明確任務方向和目的。5．3．2匯報答辯評價，即在任務執行的各個階段，學生對自己的調研結果、設計構思、設計作品成果等進行匯報。該評價方式有利于鍛煉學生的口頭表達能力，提高學生的自信心和邏輯思維能力。5．3．3設計展示評價，即在項目結束后，集中展示學生的設計成果。通過專家、老師和同學間等多層次多方位的評價和對比，讓學生認識到自身設計作品的優缺點。同時還可以很好地宣傳工作室教學的成果，將其影響從校內輻射到校外。

6結語

面對應用型本科院校的轉型以及企業對高層次應用型人才的需要，要結合市場和企業的需求，以提高學生的應用能力和綜合能力為目標，突破“課堂制”教學，豐富教學方式，合理利用校企合作平臺，讓校內教師走出去，將企業導師和專業大師請進來，形成雙向互動，豐富師資結構，提升教師教學水平和專業技能。以項目為驅動，讓學生積極參與項目設計的整個過程，激發學生的主動性，形成良好的學習氛圍，使學生明確學習方向，發現自己的潛能，樹立自信心。同時，通過多元化的項目引進，豐富教學成果，培養學生綜合素質，達到培育高素質應用型人才的目的。

參考文獻：

［1］羅平．“教師工作室”對傳統“師徒制”的傳承與發展［J］．當代教育理論與實踐，2014，6（9）：58－60．

［2］廖志豪．基于素質模型的高校創新型科技人才培養研究［D］．上海：華東師范大學，2012．

［3］王剛．基于工作室制的“應用型”工業設計人才培養的實踐探索［J］．藝術生活，2013，（2）：58－59．

［4］沈宏，陳良雨．應用型高校藝術設計類工作室創業教學模式探索［J］．當代教育實踐與教學研究，2016，（9）：146，178．

［5］宋廷菊．服裝工作室與企業項目合作教學的探討索［J］．藝術科技，2016，（9）：361．

作者:張冬冬 林曉芳 單位:閩南理工學院服裝與藝術設計學院