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本文作者:高凌燕 單位:河南省駐馬店財經學校
目前學校選用的工藝教材與社會的生產實踐和企業的項目任務結合不足,其中西裝精做的配襯工藝方法早已被現代服裝企業所淘汰,取而代之的是用新型材料的薄型襯經過大型機械粘合而成。同時工藝教材所采用的款式主要是考慮到它的代表性,對學生來說,只能起到入門作用,和實用性聯系不緊。因此,原有的教材內容有些已經陳舊,不能適應企業發展的變化,在實際的教學過程中,固然要重視教材的某些規范內容和基礎理論部分,要講清楚教材原有的正確部分,更應當注意與現成教材不完全相同的部分,這就是現代企業的新知識、新工藝、新技能等等。我們要把這些新的內容帶進教材,可以企業項目任務或實例個案等形式傳授給學生,并要求學生很好地領會和掌握,最好的是組織專業教師結合企業需要和教學實際自編教材。
我校的服裝設計與工藝專業是省級重點專業。實踐教學是該專業的重要特點。而實踐教學要想上出效果就需要設計、制圖、工藝教師共同商討教學進度分階段、按模塊、有計劃地完成教學任務。簡單地說就是設計什么款式打什么版縫制什么內容。如工藝中裙子的實踐教學,先由設計教師指導學生設計出自己想要的裙子款式,再由制圖教師指導學生根據所學知識靈活進行款式變化最終完成裙子制圖,這時學生已經完成了款式設計和結構制圖,工藝教師只需要逐個指導學生進行裁料、縫制、熨燙即可完成裙子模塊的教學任務。這樣就很大的提升了教學針對性的同時也加大了學生學習專業的興趣。當然實踐教學要想達到企業所需目標最重要的是要與有關的企業單位很好地聯系和溝通。專業教師們不能只是在學校內鉆研課本,還必須了解企業生產的最新工藝和技能等等,必須深入到生產第一線,要有親身實踐的體驗,要了解生產單位和部門的任務情況等,了解這些任務是通過何種技術手段以及何種技能來完成的,然后將企業的有關任務和技術手段帶回到學校,帶回到課堂,進行教學。
總體來說工藝課程教學目標和內容還基本按照工藝教材來進行,但要對應企業、工廠的《任務書》或《任務單》等。學生要按照這樣的《任務書》完成相應的學習和工作任務,也就是我們要求的培養目標。例如我校服裝工藝制作課程是把學生兩年期間應主要掌握的技術技能應會知識,根據教學大綱及教學進度中對于各個年段的具體要求,定時、定人進行統一的、標準化的課程教學和課程管理,并進行達標的考核。它一共確立了八個基本技能目標,即:(1)手工針法;(2)一步裙;(3)女西褲;(4)男西褲;(5)女襯衫;(6)男襯衫;(7)女西裝;(8)男西裝。這些技術技能目標既要符合教材的基本要求,更重要的是應當與服裝企業的各款《工藝制單》的要求相聯系相符合。課程模塊的標準化目標教學和管理如果能很好地與服裝企業的項目任務(特別是不斷更新的項目任務)相融合相聯系,就必然會給工藝課程注入新鮮的活力,會給課堂教學帶來具體的、實質性的變化。
中職服裝專業實踐教學的訓練是以技能項目為單位進行的,是以掌握服裝專業技能為目標的,因此實踐教學的考核也要圍繞單個項目的考核來進行;實踐教學環節的考核重點是考查學生的實踐動手能力、實際操作能力;實踐教學的考核方法主要采取現場操作等綜合考核方法。
效果預期:80%學生初步具備了服裝企業的職業素質特征;掌握成衣工藝設計知識和技能,具有初步的對應市場開發成衣產品的設計能力;70%左右的學生能對成衣品牌類型、品牌風格、品牌運營策略及流行信息進行調查、整理和分析,并形成報告;掌握工藝設計元素、風格在不同成衣類型的應用設計,了解和遵循企業的設計與生產規范,并獨立完成單項和系列化的設計,包括策劃、設計方案、生產設計規范圖、工藝生產流程文件、成本預算等,達到了企業的標準規范要求。
綜上所述,要上好工藝這門課,從大的方面要根據學生的認知、社會的需求來進行調整、編寫教材,專業教師要找準企業的項目與教學內容的結合點來設計教學內容,從小的方面我們應統籌安排設計、制圖、工藝的教學課時,以項目教學促進學生學習專業的興趣,以合理的考核方式增進學生的專業自豪感和自信心。