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【摘要】開展綠色化學(xué)教育對醫(yī)學(xué)生具有重要意義,如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)開設(shè)過程中逐步建立綠色化學(xué)理念,培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生的環(huán)保意識是教育者義不容辭的責(zé)任。
【關(guān)鍵詞】綠色化學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),是醫(yī)學(xué)生重要的必修基礎(chǔ)課。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí),能讓學(xué)生掌握現(xiàn)代化學(xué)的基本概念、基本原理、實(shí)驗(yàn)方法與技能,建立定量概念,培養(yǎng)動手能力,為后繼課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)[1]。
綠色化學(xué)是對環(huán)境無害的化學(xué)合成,是防止污染的合成路線,是無毒害的設(shè)計(jì)。綠色化學(xué)是通過一系列原理來降低或消除化工產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及應(yīng)用中有毒有害物質(zhì)的使用和生產(chǎn)。綠色化學(xué)的方法和原則如下:在反應(yīng)底物、試劑、溶劑、產(chǎn)物、催化劑等方面采取非傳統(tǒng)的來源和方法,達(dá)到無溶劑或綠色溶劑、零排放、原子經(jīng)濟(jì)的水平。綠色化學(xué)涉及到相關(guān)的概念主要有:(1)綠色原料是采用無毒、無害的原料,如以多糖聚合物、葡萄糖和生物物質(zhì)等為原料進(jìn)行化工生產(chǎn)。(2)綠色反應(yīng)是原子經(jīng)濟(jì)反應(yīng)和綠色合成工藝路線屬于綠色反應(yīng),如采用銅催化劑合成DSIDA(除草劑)生產(chǎn)線中用二乙醇胺代替有毒的氨、甲醛、HCN,在源頭消除污染。(3)綠色試劑是指除了反應(yīng)原料外的其他試劑(包括催化劑和有關(guān)添加劑),該試劑應(yīng)該是無毒、無害和安全的。例如,固體酸(分子篩、酸性陽離子交換樹脂等)代替液體酸,分離方便,使用安全。并不容易產(chǎn)生腐蝕和環(huán)境污染;又如,液態(tài)氧化反應(yīng)器中利用純氧為綠色氧化劑使得有機(jī)化合物的氧化生產(chǎn)更加安全,并且不產(chǎn)生對環(huán)境危害的副產(chǎn)物。(4)綠色溶劑是在化學(xué)過程中采用無毒害生產(chǎn)安全的溶劑。例如,利用超臨界CO2進(jìn)行的不對稱催化;用水為溶劑進(jìn)行反應(yīng)代替有機(jī)溶劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(5)設(shè)計(jì)綠色化學(xué)產(chǎn)品是將現(xiàn)有的對環(huán)境有害或者降解的產(chǎn)物,改為無毒害或減少其對人體的危害的產(chǎn)品。例如,Rohm和Hass公司開發(fā)成功的sea-Nine(tm)可以替代三丁基氧化錫,用來控制船體表面上海藻和貝殼的生長,這種新的添加劑在海水中很快就可以降解,避免了三丁基氧化錫在海水中會長時(shí)間存在而帶來的一些累積性毒害[2]。
2開展綠色化學(xué)教育對醫(yī)學(xué)生的重要意義
臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)開設(shè)了基礎(chǔ)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)兩門化學(xué)課程,同時(shí)開設(shè)的相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是一項(xiàng)十分重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。但實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在著環(huán)境污染的現(xiàn)象,存在著環(huán)境意識淡薄、遇到環(huán)境問題不積極解決以及解決環(huán)境問題能力差的現(xiàn)象。因此,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行環(huán)境教育,引入綠色化學(xué)理念顯得尤為重要。所謂綠色化學(xué)融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,就是把綠色化學(xué)教育理念貫穿于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過程。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)注重向?qū)W生灌輸“綠色化學(xué)”、“環(huán)境保護(hù)”等觀念,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展意識,使綠色化學(xué)概念扎根于學(xué)生的頭腦中,使學(xué)生充分認(rèn)識到化學(xué)污染的嚴(yán)重性和危害性,意識到治理污染的重要性和緊迫性,不斷強(qiáng)化醫(yī)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識和法律意識,強(qiáng)化學(xué)生對社會高度負(fù)責(zé)的主人翁意識,使綠色化學(xué)理念得以踐行,為以后學(xué)生步入社會參與工作打好基礎(chǔ)。
3綠色化學(xué)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)的教育,可以使學(xué)生的綠色化學(xué)意識得到進(jìn)一步的提升。我們在給臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)開設(shè)第一次化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)就給學(xué)生觀看有關(guān)化學(xué)安全教育視頻,給學(xué)生系統(tǒng)的講解化學(xué)實(shí)驗(yàn)室“三廢”的處理方法。在每一次的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,首先在源頭處體現(xiàn)綠色化學(xué)理念,對實(shí)驗(yàn)中要用到的試劑、溶劑、催化劑的選擇,首先應(yīng)該考慮使用無毒無害的環(huán)保物質(zhì),拒絕使用高污染高成本的原材料。其次,在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過程中,帶教教師教導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)試劑的取量要做到合理、合規(guī),盡可能地做到節(jié)約的原則;另外,在實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)過程中盡量使試劑發(fā)生完全反應(yīng),避免低效率的化學(xué)過程的發(fā)生。比如我們在開展“薄層色譜分離染料混合物”這一實(shí)驗(yàn)時(shí)由于考慮到展開劑苯的毒性,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)要求學(xué)生分小組實(shí)驗(yàn),各小組對展開劑種類與用量進(jìn)行不同用量的實(shí)驗(yàn),最后將學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行匯總,由學(xué)生自己分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),將教材中的展開劑苯進(jìn)行替換,這種探究性性實(shí)驗(yàn)一方面增大了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性,另一方面對在學(xué)生的認(rèn)知中很好植入了的綠色化學(xué)理念;最后,在實(shí)驗(yàn)結(jié)尾的時(shí)候,我們會強(qiáng)調(diào)如何對實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的污染物進(jìn)行合理的處理,實(shí)驗(yàn)中嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)范進(jìn)行操作,盡量減少不必要的廢料的產(chǎn)生。通過在實(shí)驗(yàn)中滲透綠色化學(xué)理念,既減少了環(huán)境污染,又讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中自覺得養(yǎng)成好習(xí)慣。
4結(jié)語
一種新的理念的建立和培養(yǎng),不是一朝一夕之事,而是要數(shù)年的努力,通過對幾代學(xué)生不斷的教育來完善。如果通過我們的努力,包括自己身體力行的堅(jiān)持和成功的教育,從大一開始就培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生良好的環(huán)保理念,經(jīng)過幾年這樣的“綠色”理念的教育,環(huán)保意識一定會深深扎根于醫(yī)學(xué)生的頭腦中,這樣的理念會貫穿在他們以后的生活和工作中。今后走上工作崗位后能更好的做到對醫(yī)療過程中產(chǎn)生的各種醫(yī)療廢棄物按規(guī)定進(jìn)行收集處理,這便達(dá)到了我們教育的目的。
【參考文獻(xiàn)】
[1]韋玉,綠色化學(xué)理念在高?;瘜W(xué)教育中的貫徹.廣東化工,2017,44(15):266;
[2]蔣銀燕,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程[M],北京:人民衛(wèi)生出版社,2017:206-207.
作者:蔣銀燕 曾明 王翠瓊 單位:長沙醫(yī)學(xué)院