互聯網背景下茶葉電子商務模式分析

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摘要：2000年以后，中國的互聯網迅速崛起，目前為止，中國的互聯網普及率世界第一，互聯網用戶也是世界第一。為何中國能夠在互聯網領域彎道超車，這和整個中國經濟結構大環境有著千絲萬縷的關系。總之，在中國的大環境下，互聯網更具有爆發性和顛覆性，如今成長起來的大公司，無一不是依靠于互聯網迅速崛起的。對于茶葉等傳統企業，也應該順勢而為，積極地加入到互聯網大潮當中，才能贏得更大的市場，獲得更快更遠的發展。目前，互聯網平臺上的大型茶葉企業基本是以批發為主，也有一些線上的茶葉銷售企業，但是，本質上還是原來的線下茶葉零售商搬到線上銷售，這對整個茶葉企業來說，本質上并沒有改變。互聯網帶來效率的提升，拉近了消費者和生產者的距離，所以，對于一些傳統的茶葉企業應該擁抱這種變化，需要從批發到零售轉型，只有跨過中間環節，才能借助互聯網的效率優勢，迅速發展起來。

關鍵詞：互聯網；茶葉企業；電子商務；效率

“新零售”的概念在現如今的互聯網領域風生水起，“新零售”電商模式強調純電商已經走向滅亡，這種死亡的警告更多的是針對那些僅僅依靠線上起家的品牌，如三只松鼠、全棉時代等，傳統企業只有將線上和線下結合，才能尋求新的突破。對于茶葉企業來說，事實上只要其從事電子商務，本質上就是一種“新零售”，因為茶葉企業本身就是線下茶葉零售的主力，其重新借助互聯網開疆破土，就是一種從線下走向線上的過程，然后再線下線上充分融合。那么在這個過程中存在的最多問題就是這個線下和線上融合是否有問題，融合的過程是否也產生了新的浪費，還有就是到底是線上多一些還是線下多一些。

1茶葉企業應該注重線下線上結合的零售電子商務模式

“新零售”的電子商務模式是未來電子商務的主流，對于傳統的茶葉企業來說，其在一定程度上更加適合“新零售”。首先其有產品優勢，對于茶葉企業來說，很多是自產自銷的，所以不存在渠道問題；其次，由于其自產自銷，那么成本必然是非常低的；最后是其茶葉生產和加工的技術有沉淀。那么這些傳統的茶葉企業轉戰“新零售”，是非常恰當且合適的。但是，對于茶葉企業來說，到底花更多的精力在線上還是線下，是其需要權衡取舍的問題。筆者認為，對于茶葉企業來說，線上是方向，是最終要完成的目標，而所謂的線上與線下結合是一種動態的平衡過程。對于一個初進入電商領域的茶葉企業來說，其必然線下銷售占主要的，但是，其開辟的線上模式因為不需要租金，也省去了不少物流和倉儲成本，所以相比較線上會更具有成本優勢。那么對于一個這樣的茶葉企業來說，其做法就是應該引導線下的消費者進行線上購物，比如一些季節性的很強的茶葉，原來顧客預訂都是通過線下，那么茶葉企業就可以引導這些顧客在線上進行預訂，茶葉生產出來之后將其直接郵遞給消費者，并不需要其再到門店領取，那些并不著急拿到茶葉的消費者，可以給予其適當的優惠，引導其線上買單。亞馬遜是一個純粹的電商購物平臺，在最近一兩年，亞馬遜開辟了一種新的購物模式—“AmazonGo”，這種購物新模式，消費者只需要進入到亞馬遜的線下商店中，挑選自己喜歡的商品，掃碼就可以將其加入線上的購物車，點擊購買就可以線上購買，然后亞馬遜用快遞給顧客配送。在亞馬遜的線下門店中不會存在一個店員，也沒有柜臺、無需排隊。這種新的購物模式，其核心就是線下的門店是一種體驗店，店里的商品都是樣品，顧客可以像原來一樣接觸和體驗到商品，而購買則是通過線上。對于茶葉這種消費品來說，顧客重復購買的情況很多，就更有必要讓顧客養成線上消費的習慣，第一次購買之后，二次購買以及后續的購買都可以通過線上，這樣不僅節省顧客的時間，也可以節省茶葉企業的成本。所以，總的來說，線上購物是茶葉企業最終的一個方向，最終茶葉企業也可能會變成線下全是體驗，所有的購物都變成線上那樣。互聯網的發展是沒有辦法預估的，可能這樣的情況在10年后實現，但是，對互聯網來說，真的有可能5年之后就成為現實。

2茶葉企業應該著手構建獨立的線上交易網站

互聯網線上購物的實質是效率的提升，效率提升之后必然成本降低，那么銷售價格就會降低，這對于銷售者和消費者來說都是有利的。國內人線上購物的習慣和國外有不少差距，在國內，淘系（淘寶、天貓、天貓超市、天貓國際、聚劃算）線上購物平臺市場占有率接近95%，而在國外，世界排名第一的線上購物平臺亞馬遜市場占有率也僅有50%左右，這是因為很多西方世界的大品牌都有自己的獨立的線上網站，后來這些品牌同樣在自己的官網上開辟了購物模塊，于是很多知名度較高的品牌消費者都習慣于去品牌的官網購買，其好處是購買的商品能夠保證正品，其次是售后服務相對方便。但是中國在互聯網崛起之前，由于缺乏比較知名的品牌，而品牌商在之前也沒有注意到自己的公司網站的重要性，很多中國比較大的公司網站常年缺乏管理和運營，以至于人流量很多，自然人們選擇購物就去第三方的購物平臺上了。在國內，在大的購物平臺發展到一定程度之后，就存在很多假貨，加上平臺的流量分發機制越來越分散。對于茶葉企業來說，很少有非常知名的品牌，那么第三方線上流量分發給自己的就很少，同時第三方平臺購物相較于自己的品牌的官網的購物其風險將會加大，所以獨立的線上購物網站將成為未來一些中國品牌公司的大勢所趨，而對茶葉企業來說，同樣適用。

3結束語

通過上文的分析，我們看到，在“新零售”模式大行其道的今天，茶葉企業需要順勢而為，首先要積極地尋求開拓自己的線上市場，其次要讓自己的線下渠道和線上充分的融合，只有這樣才能在滿足消費者體驗的基礎上降低流通環節的成本。茶葉企業在線上拓展的時候，要注意經營自己的獨立線上網站，獨立的線上網站不僅是企業消費者購物的地方，也是企業獨立展示自己的舞臺，當第三方給予自己的展示機會越來越少的時候，自己就需要去創造這種機會。

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作者:李煒 安慧子 單位:河北化工醫藥職業技術學院經濟管理系