電子商務下的大學生農產品創業發展思路

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伴隨著社會經濟的快速發展與互聯網的全面普及，電子商務技術在各個領域都得到了廣泛應用。在創新創業教育的影響下，許多大學生開始進行自主創業，電子商務也就成為了大學生創業的主要方式。電子商務創業操作簡易，易于上手，非常適合初出校園的學生，他們可以通過電子商務交易模式，直接與消費者建立溝通與聯系，并通過第三方物流將產品傳遞到消費者手中。此外，為推動家鄉農業經濟發展，以及從銷售成本、產品特色等多方面考慮，利用電子商務技術進行農產品的銷售、推廣，已然成為大學生創業的熱門方向。陸旋，闕斐主編，化學工業出版社2013年出版發行的《農產品深加工與創新創業》一書以創新創業教育理念為核心，對農產品深加工技術及其創業發展進行了詳細地闡述，為本文研究提供了有效的理論參考，有助于探討基于電子商務的大學生農產品創業發展思路。

《農產品深加工與創新創業》主要分為選業篇、開業篇和創富篇三部分，共九個模塊，包含區域特色農產品挖掘技術、生產工藝開發技術、創業計劃制定、創業團隊組建、企業運行實務等一系列內容。全篇以“項目內容任務化、創業過程結構化、考核評估專業化”為指導思想，重點描述了農產品的特色加工技術和創業發展流程，并將農產品深加工專業技術與創新創業教育有機結合，突出創新創業的重要性，賦予創新創業教育全新的發展載體。

總體來看，該書理論知識豐富、敘述條理清晰，可作為生物類、農業類相關專業的創新創業教材，也可供富含創新創業激情的青年大學生學習參考。電子商務創業的優勢平臺開闊，入門條件低。目前我國熱門的電商平臺種類繁多，其中涉及到的產品數不勝數，電子商務創業具有良好的發展前景。電子商務是將傳統的商務流程進行電子化與數字化轉換，以電子流代替實物流，大量減少了人力、物力，且前期投資較低，非常適合大學生創業。除此之外，電商平臺上的開店流程也極為簡潔，只需簡單注冊并填寫個人相關信息，就可以上傳產品信息與網絡銷售。相較于線下經營復雜、冗長的開店流程，電子商務創業只要懂得基本的計算機操作和具備貨源，就可以經營一家網絡商鋪，還可以避免長期與各類管理部門打交道，更為輕松自在。而且電子商鋪經營模式簡單，只要嚴格按照操作文件規范執行，極少可能出現失誤，且通過網絡媒介，可以隨時隨地實現產品編輯與銷售，極大程度地提高了工作效率。

市場開放，宣傳渠道廣。建立于互聯網絡的電子商務具有全球性和開放性特點，企業能夠獲取大量實時資訊，也會擁有更多貿易機會，這一特點給許多中小型企業提供了極為開闊的發展空間，大大提高了他們的企業競爭力。與此同時，隨著大眾使用網絡的頻率越來越高，各種熱門應用軟件都可以成為企業宣傳渠道，有利于打開產品銷售市場。政策扶持，經營有保障。各級政府為鼓勵當地的電子商務發展，針對資金、稅收和場地等方面制定了諸多優惠政策，這些舉措不僅有利于電子商務的規范化經營，還進一步推動了電商的穩定發展。因此，大學生開展電子商務創業在相關政策方面具有一定的保障。

傳統農業經營的問題一方面，受地理位置或交通方式的限制，偏遠鄉村地區許多優質的農產品往往只能選擇在周邊進行銷售，如若遇上極端天氣，還會因為沒有銷路而造成大量農作物堆積，直至腐爛;另一方面，在城鎮市場中售賣的農產品，大部分是從農民手中低價收購的，因為缺乏銷售渠道，農民很難將優質的農產品對外銷售。電子商務的加入可以為農業發展帶來更多樣的銷售渠道和廣闊的銷售市場，減少了中間商賺差價，極大地提高了農民的實際生產收入。農產品創業發展思路第一，利用電子商務平臺創建生鮮農產品店鋪，讓消費者能夠從源頭直接購買到新鮮農產品，減少各種復雜的中間環節，從而降低農業銷售成本，提高農民收入。同時，還可以通過視頻監控向消費者展示農產品從種植到銷售的一系列生產環節，既能為農產品的質量衛生提供證明，還能夠激發消費者的購買欲。第二，超市是大眾較為信任的農產品購買場所，農產品創業計劃可以針對知名大型超市的農產品銷售情況進行調查，根據結果制定出合理的產品方案，然后聯系區域內的大型超市并盡力與之達成合作。這樣直接將農產品與超市對接，不僅能有效提升農產品知名度，還可以保障產品質量，收獲大眾口碑。第三，還可以選擇對農產品進行創意包裝，例如:優質產品更容易受到消費者青睞，將不同品質的產品進行層級劃分，打造高品質口碑，使農產品能在市場當中脫穎而出。或者是開發農產品禮品市場，對農產品進行個性化包裝，以滿足消費者多樣化的購買需求，有助于產品銷售量的提高。

大學生利用電子商務技術進行農產品創業是目前較普遍的發展現象，面對復雜、激烈的市場競爭環境，大學生需要擁有更多的創新思維和突出的產品特點，達到現代化消費需求標準，努力成為新一屆電商農產品發展的中堅力量。《農產品深加工與創新創業》一書有關農產品創新創業發展過程的講解十分具體和深入，值得廣大創業者學習研究。

作者：任怡平 單位：江西制造職業技術學院