旅游經(jīng)濟(jì)中企業(yè)的低碳管理方式

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1文獻(xiàn)回顧和研究架構(gòu)

Mair認(rèn)為規(guī)章制度是企業(yè)環(huán)保行為的壁壘，政策領(lǐng)導(dǎo)是企業(yè)環(huán)境行為的外界影響因素。Lynes和Andrachuk認(rèn)為政策領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)企業(yè)環(huán)境行為具有影響作用。Park和Boo研究認(rèn)為旅游稅和法規(guī)是低碳行為的關(guān)鍵因素。WesleyA認(rèn)為政治對(duì)企業(yè)環(huán)保行為具有重要影響，如果不能爭(zhēng)取政策支持，可能會(huì)給可持續(xù)發(fā)展帶來阻力。Marshall等把制度理論作為理論基礎(chǔ)，研究了制度驅(qū)動(dòng)因素對(duì)企業(yè)行為的影響，發(fā)現(xiàn)制度環(huán)境對(duì)企業(yè)的環(huán)保行為有著重要的作用。Lynes和Andrachuk研究發(fā)現(xiàn)延遲或規(guī)避法規(guī)行為的愿望對(duì)航空工業(yè)環(huán)保行為動(dòng)機(jī)具有作用。此外，法律規(guī)范對(duì)企業(yè)行為的影響也有一些成果，如Mair認(rèn)為綠色管理規(guī)定的缺乏將會(huì)減少企業(yè)綠色化動(dòng)力，如果標(biāo)準(zhǔn)低，會(huì)引起不滿和業(yè)務(wù)損失。在國內(nèi)，吳艷就地方和旅游景區(qū)的博弈策略及行為進(jìn)行分析，認(rèn)為景區(qū)不執(zhí)行低碳規(guī)定的懲罰力度越大，景區(qū)違規(guī)操作的概率越小;旅游景區(qū)企業(yè)付出的低碳措施成本越小，不作為的概率越大，的監(jiān)管力度對(duì)低碳旅游的實(shí)現(xiàn)具有重要作用。

利益相關(guān)者的壓力也許是企業(yè)環(huán)境反應(yīng)的動(dòng)力。根據(jù)利益相關(guān)者理論，組織行為是為了滿足利益相關(guān)者的需求，從而獲得更長久的發(fā)展。相應(yīng)的利益相關(guān)者的需求體現(xiàn)企業(yè)接受壓力而進(jìn)行環(huán)保行為的程度，利益相關(guān)者作為影響因素，對(duì)企業(yè)環(huán)保行為的影響已經(jīng)在一些領(lǐng)域得到證實(shí)。具體而言，利益相關(guān)者的研究已經(jīng)涉及旅行社、游客、環(huán)保群體或其他機(jī)構(gòu)。Park研究了會(huì)議旅游的可持續(xù)發(fā)展的潛在貢獻(xiàn)，從會(huì)議旅游的三個(gè)利益相關(guān)者角度分析了各自的感知、態(tài)度、行為的異同［16］。Lynes和Andrachuk、Mair認(rèn)為消費(fèi)者需求趨勢(shì)是企業(yè)環(huán)境行為的重要影響因素。Scott等認(rèn)為旅游者也越來越愿意選擇對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)任的企業(yè)，驗(yàn)證了旅游者作為利益相關(guān)者對(duì)企業(yè)環(huán)境行為的影響［23］;而Miller等人卻認(rèn)為這種說法只是沒有實(shí)施依據(jù)的希望而已。商界對(duì)“哥本哈根協(xié)議”的排斥以及“京都議定書”中沒有約束和最后期限的減排目標(biāo)顯示，人們還沒有認(rèn)識(shí)到減少碳排放將會(huì)給商業(yè)成本和全球減排帶來的利益，利益相關(guān)者的影響并不顯著。理論研究成果提出利益相關(guān)者的影響是存在的，鑒于目前文獻(xiàn)的不同觀點(diǎn)，本文將利益相關(guān)者對(duì)飯店低碳行為的影響作為一個(gè)因素研究。

社會(huì)規(guī)范的強(qiáng)制機(jī)制認(rèn)為，人們依從于周圍社會(huì)環(huán)境對(duì)某種行為的壓力，個(gè)體被迫接受改變。社會(huì)影響理論認(rèn)為，社會(huì)規(guī)范的內(nèi)化機(jī)制、社會(huì)環(huán)境使個(gè)體信仰和評(píng)估結(jié)構(gòu)產(chǎn)生潛移默化的影響。無論從強(qiáng)制機(jī)制還是內(nèi)化機(jī)制，多項(xiàng)研究已經(jīng)證實(shí)了社會(huì)規(guī)范對(duì)個(gè)體行為的影響作用。作為人類接受或拒絕某種行為的重要影響因素，社會(huì)規(guī)范在環(huán)保領(lǐng)域行為的作用已經(jīng)受到關(guān)注。Holden認(rèn)為社會(huì)倫理使哪方受益是環(huán)境行為產(chǎn)生的關(guān)鍵，一旦它成為社會(huì)規(guī)范，它將對(duì)企業(yè)行為產(chǎn)生影響。DowlingR認(rèn)為社會(huì)普遍接受環(huán)境對(duì)人類的重要意義、對(duì)低碳行為具有重要作用。然而企業(yè)角度的社會(huì)規(guī)范作用和低碳影響因素研究尚處于起步階段。

隨著人類社會(huì)生活進(jìn)入到以電子媒介所提供的以符號(hào)化為參照標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間體系，媒體對(duì)社會(huì)環(huán)境的重構(gòu)、引領(lǐng)作用的發(fā)揮，對(duì)營造良好社會(huì)環(huán)境具有獨(dú)特與不可替代的作用。媒體在關(guān)注低碳、服務(wù)低碳、監(jiān)督低碳轉(zhuǎn)型等社會(huì)傳播中成為引擎，在一定程度上塑造公眾的觀念和行為，在社會(huì)管理中的功能逐步得到認(rèn)可。在Bansal和Roth模型中，媒體和事件的重要性被作為影響因素，它的作用在于對(duì)企業(yè)行為的報(bào)道是否對(duì)公眾具有影響，以及企業(yè)在環(huán)保問題上的凸顯程度。媒體具有重要的公眾觀念形成的作用，媒體決定公眾的對(duì)事件的認(rèn)識(shí)議程。最近的研究表明，媒體通過對(duì)問題的哪些方面進(jìn)行詳細(xì)闡述，將會(huì)影響人民對(duì)整個(gè)事件的認(rèn)識(shí)。盡管大眾媒體已經(jīng)對(duì)氣候變化和公眾對(duì)氣候的感知進(jìn)行了大量報(bào)道，但是學(xué)術(shù)界很少對(duì)媒體對(duì)企業(yè)低碳行為影響的研究加以關(guān)注，未來還需要進(jìn)一步證明媒體對(duì)企業(yè)行為的影響方式和影響程度。

2研究設(shè)計(jì)與問卷管理

基于已有研究成果，結(jié)合飯店業(yè)低碳發(fā)展的現(xiàn)狀，采用李克特5級(jí)量表開發(fā)問卷，通過18個(gè)社會(huì)影響因素問題和11個(gè)飯店業(yè)低碳行為問題，初步確定問卷。隨后對(duì)6名飯店管理者、5名專業(yè)研究人員進(jìn)行預(yù)測(cè)試(Pretest)，從而對(duì)問卷的內(nèi)容、格式、術(shù)語等內(nèi)容進(jìn)行初步評(píng)價(jià)，以保證問卷的結(jié)構(gòu)有效性，并對(duì)問卷的合理性和易懂性進(jìn)行分析調(diào)整。采用方便抽樣的方法，利用大連市2011年旅游工作會(huì)議，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放問卷80份，回收問卷42份;通過飯店企業(yè)名錄隨機(jī)向遼寧省內(nèi)其他地區(qū)的飯店發(fā)放問卷150份，回收問卷85份，其中信息缺失和無效的問卷15份，有效問卷112份，有效回收率為48.6%。被調(diào)查對(duì)象普遍是企業(yè)的經(jīng)理及以上經(jīng)營管理人才。對(duì)調(diào)查的數(shù)據(jù)利用SPSS17.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。通過描述性統(tǒng)計(jì)分析，從客房數(shù)可以看出樣本抽取的飯店規(guī)模分布均勻，包含100間以下到500間以上不同規(guī)模，飯店能源所占營業(yè)成本比重多集中在6%～30%之間，符合現(xiàn)有文獻(xiàn)的描述。

3數(shù)據(jù)分析與結(jié)果

為了保證問卷具有穩(wěn)定可靠的分析結(jié)果，首先使用Cronbach’sAlpha系數(shù)對(duì)問卷的30個(gè)題項(xiàng)進(jìn)行內(nèi)部信度分析，對(duì)Alpha系數(shù)0.7以上可以接受，在0.7～0.8為信度良好，在0.9以上為信度非常好［36］。本文的各個(gè)維度的Alpha系數(shù)都在0.8以上，所有題項(xiàng)對(duì)試卷的信度都具有顯著影響，Alpha取值均大于0.8，沒有需要剔除的選項(xiàng)，可以認(rèn)為本問卷具有較好的信度。隨后對(duì)30個(gè)題項(xiàng)采用因子分析法檢驗(yàn)問卷的效度，通過KMO和Bartlett＇s球形檢驗(yàn)問卷是否適合使用因子分析。KMO用于探查變量間的偏相關(guān)性，當(dāng)KMO大于0.9時(shí)效果最佳，0.7以上效果尚可，0.6時(shí)效果很差;Bartlett＇s球形檢驗(yàn)用于檢驗(yàn)相關(guān)者是否是單位陣，即各變量是否各自獨(dú)立［36］。研究結(jié)果顯示，各因子的KMO值介于0.75～0.868之間，相應(yīng)的概率值為0.000，小于0.05的顯著性水平，表示具有較好的建構(gòu)效度。在驗(yàn)證題項(xiàng)適合做因子分析之后，采用主成分分析法，進(jìn)行方差最大正交旋轉(zhuǎn)，結(jié)果選取因子載荷大于0.5的題項(xiàng)，得到4個(gè)因子，分別是行為、利益相關(guān)者行為、社會(huì)規(guī)范和媒體宣傳行為。其中:行為包含的觀察題項(xiàng)為5個(gè)，分別是低碳監(jiān)管、稅收優(yōu)惠政策、技術(shù)支持、補(bǔ)貼政策、低碳法律法規(guī)約束;利益相關(guān)者行為包含5個(gè)題項(xiàng)，分別是消費(fèi)者低碳需求、供應(yīng)商低碳供應(yīng)、競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)低碳策略、期望、所在地區(qū)的影響;社會(huì)規(guī)范包含4個(gè)題項(xiàng)，分別是低碳問題引起重視、低碳受到人們關(guān)注、有環(huán)保公益活動(dòng)供企業(yè)參與、高碳排放會(huì)受到社會(huì)譴責(zé);媒體宣傳包含4個(gè)題項(xiàng)，分別是企業(yè)感知過低碳的宣傳、宣傳引起企業(yè)關(guān)注、媒體宣傳改變企業(yè)行為、媒體宣傳對(duì)企業(yè)意義重大。

4討論

通過最優(yōu)尺度回歸分析，整個(gè)模型的解釋力為56.5%，回歸模型的方差分析表顯示，該模型具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;文中提出的4個(gè)假設(shè)得到了數(shù)據(jù)支撐，行為、利益相關(guān)者行為、社會(huì)規(guī)范、媒體宣傳對(duì)飯店業(yè)低碳行為具有顯著影響。各個(gè)因素對(duì)飯店業(yè)低碳行為影響的作用力有所不同，其中:行為(β1=0.307)表現(xiàn)出對(duì)飯店業(yè)低碳行為的影響在四個(gè)因素中最為重要，表明稅收政策、補(bǔ)貼法規(guī)監(jiān)管等對(duì)飯店業(yè)低碳行為的重要影響，相關(guān)行為是重要的低碳影響因素;社會(huì)規(guī)范(β3=0.296)對(duì)飯店業(yè)低碳行為的作用也不容忽視，社會(huì)對(duì)低碳的重視和態(tài)度將影響到飯店的行為，這種影響僅次于行為的影響，可以從增強(qiáng)公眾對(duì)低碳的認(rèn)知、營造良好的輿論氛圍等多種角度增強(qiáng)企業(yè)的環(huán)保社會(huì)責(zé)任;僅次于社會(huì)規(guī)范的影響因素是媒體宣傳(β4=0.266)，隨著社會(huì)對(duì)低碳問題的重視，媒體宣傳力度在不斷增強(qiáng)，它對(duì)企業(yè)的低碳行為的影響也在逐漸顯現(xiàn)，尤其是與低碳相關(guān)的負(fù)面新聞的曝光對(duì)企業(yè)決策起著警示作用。利益相關(guān)者的回歸系數(shù)(β2=0.171)顯示，利益相關(guān)者的作用暫時(shí)對(duì)飯店業(yè)的低碳行為的影響略弱一些，這可能是由于旅游的性質(zhì)使然。旅游是追求愉悅的一種社會(huì)行為，旅游飯店作為承接旅游活動(dòng)的重要場(chǎng)所，必然要給客人帶來家一樣的便利和舒適，而低碳往往和節(jié)制相聯(lián)系，如果技術(shù)不達(dá)到一定水平，必然會(huì)給旅游者的旅游感受帶來缺憾，如客房六小件的缺少、用水的時(shí)間限時(shí)等;另外，遼寧絕大多數(shù)飯店的供電都來自于傳統(tǒng)供電方式，新型能源的使用還不普及且成本較高，供應(yīng)商也需要迎合飯店企業(yè)和游客的需求，企業(yè)受到利益相關(guān)者的低碳行為影響較小，使得這種影響作用與其他影響因素比較而言相對(duì)較弱。

5研究局限和未來研究方向

以上研究以旅游飯店業(yè)為例，實(shí)證研究了旅游企業(yè)的低碳行為的外部影響因素，結(jié)果表明外部因素與飯店業(yè)的低碳行為之間具有顯著相關(guān)關(guān)系，說明了飯店業(yè)低碳行為不僅受到飯店自身因素的影響，同時(shí)也受到來自社會(huì)的影響。飯店業(yè)低碳行為的推動(dòng)者應(yīng)明確社會(huì)因素與飯店業(yè)低碳行為的關(guān)系，給予重視和推動(dòng)，加大政策法規(guī)監(jiān)管，因勢(shì)利導(dǎo)利益相關(guān)者的需求，推進(jìn)低碳相關(guān)的社會(huì)規(guī)范發(fā)展，大力進(jìn)行媒體宣傳，從而推動(dòng)飯店業(yè)的低碳發(fā)展。同時(shí)，社會(huì)因素對(duì)飯店業(yè)的低碳行為的控制比較難把握，耗時(shí)耗力多，如何合理地利用這些社會(huì)影響因素值得深入研究。在眾多的社會(huì)影響因素中，除了以上分析的四個(gè)因素之外，還有很多影響因素值得分析，由于篇幅和文獻(xiàn)原因，文中只對(duì)這四個(gè)因素進(jìn)行了實(shí)證討論，各個(gè)社會(huì)因素如何影響飯店低碳行為以及各因素的內(nèi)部動(dòng)因等內(nèi)容是值得進(jìn)一步探討的課題。

作者：張玲 王爾大 單位：大連理工大學(xué)管理學(xué)院