四川茶文化旅游資源開發(fā)策略
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一、新媒體促使旅游開發(fā)的變革
所謂新媒體是一個相對的概念，“新”，相對“舊”而言。它是指在傳統(tǒng)的報刊、廣播、電視等傳統(tǒng)媒體以后因技術(shù)推動而發(fā)展起來的新媒體形態(tài)。宮承波等人從技術(shù)上對新媒體做了更詳細(xì)的說明，將新媒體界定為依托數(shù)字技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、移動通信技術(shù)等新技術(shù)的新型媒體形式、軟硬件或信息服務(wù)方式，例如，網(wǎng)絡(luò)電視、手機(jī)電視、移動電視、虛擬社區(qū)、博客、播客、搜索引擎、簡易聚合（RSS）等。旅游資源的開發(fā)與媒體息息相關(guān)，媒體的變革必然會促使旅游業(yè)的變革。在這個信息化的時代，新媒體是人們獲取旅游信息最重要的渠道，旅游資源的開發(fā)越來越依賴于新媒體。當(dāng)人們有旅游欲望的時候，往往首先會借助新媒體去查詢，然后針對去哪里，行程如何安排，游客也會通過新媒體平臺與旅游商家溝通。游客還可以通過新媒體，比如，網(wǎng)絡(luò)論壇等結(jié)伴邀約，尋找“驢友”。旅行歸來，他們會將旅行的經(jīng)歷、照片或視頻等上傳到微信、論壇、空間等社交媒體，吸引其他旅游者。因此，新媒體為旅游業(yè)的發(fā)展提供了無限可能。四川茶文化作為四川旅游重要的組成部分，面對巨大的新媒體市場，必須占有一席之地，否則就失去了寶貴的市場資源。
二、四川茶文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀
四川是我國栽培茶樹最早的地區(qū)，早以盛產(chǎn)茶而聞名于世。西漢時期，吳理真在蒙頂山發(fā)現(xiàn)野生茶的藥用功能，于是，開辟茶園，種植茶樹。蒙頂山成為世界茶樹栽植的發(fā)源地。四川擁有豐富的茶文化旅游資源。時至今日，四川茶葉產(chǎn)業(yè)成為四川十大優(yōu)勢種植業(yè)之一。峨眉山的禪茶文化、青城山的道茶文化、雅安的藏茶文化、蒙頂山茶文化、成都的茶館文化早已名聲在外。僅以雅安地區(qū)為例，雅安的茶葉種植面積達(dá)全市可耕種面積的50%以上，優(yōu)越的自然生態(tài)，成片的茶園風(fēng)貌，為雅安生態(tài)茶文化旅游發(fā)展提供了不可多得的資源。僅名山縣茶企就多達(dá)1000余家，名山縣確立了“旅游興區(qū)、茶業(yè)富區(qū)”的戰(zhàn)略，興起了以種茶、賣茶、看茶、采茶等特色生態(tài)茶文化旅游，策劃了蒙頂山景區(qū)、中國茶都等一系列茶文化旅游項目，形成了獨特的“茶文化風(fēng)景線”。四川對茶山景區(qū)、茶鄉(xiāng)生態(tài)觀光、茶文化博物館、茶文化遺址、茶藝茶俗、茶館、茶商品和“茶家樂”等文化旅游資源的開發(fā)已初顯成效。
三、四川茶文化旅游資源開發(fā)存在的問題
四川茶文化歷史悠久，有很多極富地域色彩的茶禮、茶俗和名人典故，四川茶文化旅游資源開發(fā)已初顯成效。但是，現(xiàn)在對四川茶文化旅游資源的開發(fā)還是不夠的，主要存在以下幾個問題：第一，缺乏新媒體的推廣營銷。四川茶文化旅游推廣大部分還是依賴于報紙、電視、戶外廣告、會展等形式，缺乏新媒體的主動推廣和營銷。在國內(nèi)大型旅游網(wǎng)站，比如攜程、去哪兒、途牛網(wǎng)、同程網(wǎng)上從未看到過四川茶文化旅游的推介。但事實上，新媒體在推介旅游產(chǎn)品的過程中，有著傳統(tǒng)媒體沒有的優(yōu)勢。新媒體更強(qiáng)調(diào)點對點的傳播，通過互動環(huán)節(jié)更能調(diào)動起消費者的興趣。近年來，四川茶文化旅游在運用電子商務(wù)上有一定的嘗試，例如，蒙頂山茶在淘寶上建立了自己的旗艦店——蒙頂山茶貢名苑旗艦店。一些雅安的茶企也設(shè)立了自己的網(wǎng)店，但這些網(wǎng)店的點擊率和成交率都不高，網(wǎng)頁的設(shè)計也缺乏對四川茶文化內(nèi)涵、產(chǎn)品特色、制作流程、沖泡流程等延伸內(nèi)容的宣傳，因此，在大眾心中的影響力還不夠。第二，缺乏龍頭品牌支撐和特色專項旅游參與。雖然四川茶企眾多，僅名山縣就有上千家茶企，但大部分企業(yè)都各自為陣，以占領(lǐng)中低端市場為主。在中國十大名茶中，昔日的貢茶輝煌早已不在。古有“蒙頂山上茶，揚子江心水”美譽的“蒙頂茶”在各地后起之秀的名茶品牌前，黯然失色。取而代之的是福建、杭州、安徽等地的名茶。川茶像一個“養(yǎng)在深閨人未識”的大家閨秀被人遺忘。在雅安市企業(yè)服務(wù)網(wǎng)評選的雅安十強(qiáng)茶企中，其中有六家以生產(chǎn)綠茶為主：四川省茗山茶業(yè)有限公司、四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司、四川省蒙頂山皇茗園茶業(yè)集團(tuán)有限公司、四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)集團(tuán)有限公司、四川禹貢蒙頂茶業(yè)集團(tuán)有限公司、四川省老茶客茶業(yè)有限公司；四家以產(chǎn)銷藏茶為主：雅安市友誼茶葉有限公司、四川省雅安茶廠有限公司、雅安市名山縣西藏朗賽茶廠、四川吉祥茶業(yè)有限公司?？v觀十家茶企，在國內(nèi)名茶品牌的地位甚微。同時，由于是分散經(jīng)營，對茶文化旅游的推介參與度不高。另外，雖然在四川旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)程中早就提出了專項旅游的口號，但很少有人選擇將川茶文化旅游作為一項專項旅游，將茶文化當(dāng)作一個專項旅游仍需進(jìn)一步發(fā)展。第三，缺乏有影響力的民俗文化旅游活動。目前，四川茶文化旅游活動主要有茶園茶山觀光游覽、茶家樂、茶事體驗和舉辦一些茶文化旅游節(jié)。例如，每年蒙頂山都會舉辦國際茶文化旅游節(jié)，在旅游節(jié)上有很多茶文化活動，如龍行十八式茶藝表演、采茶能手大賽等。但這些旅游節(jié)項目大都缺乏文化內(nèi)涵，參與度和互動度不高，而且持續(xù)時間很短，與國內(nèi)武夷山茶文化旅游節(jié)等相比還有很大差距。并且在旅游節(jié)上過于宣傳茶葉的生產(chǎn)，沒有突出茶文化旅游，大多只能吸引本地和周邊居民，沒有對全國形成影響力。
四、新媒體視角下的四川茶文化旅游資源開發(fā)策略
針對上述問題，在新媒體背景下，單獨使用傳統(tǒng)的方式來推廣四川茶文化已經(jīng)不能滿足信息化時代和旅游者的要求了，而互動性強(qiáng)、傳播性廣的新媒體無疑對川茶旅游文化的開發(fā)有重要作用。建議搭建以下推廣平臺：
1、建立社區(qū)網(wǎng)絡(luò)推廣平臺
現(xiàn)在大多數(shù)旅游者在策劃旅游時都會先在網(wǎng)絡(luò)廣泛收集目的地的信息。特別是知名網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的旅游板塊更是熱門。在這些旅游板塊中，很多人會發(fā)帖講述自己的旅游經(jīng)歷，進(jìn)行客觀評價，并且發(fā)帖一般都圖文并茂，甚至帶有視頻，很有吸引力。很多原來名不見經(jīng)傳的冷門景區(qū)就是先在論壇被追捧者炒熱，然后帶動了更多的人前去，一躍成為熱門旅游地。例如，成都周邊的“楠木溪”、“王婆巖”等等。因此，如果要發(fā)展川茶旅游文化，就應(yīng)該特別關(guān)注這類社區(qū)，尤其是天涯、搜狐、第四城等知名社區(qū)的旅游板塊。可以在這些網(wǎng)絡(luò)社區(qū)組織活動，邀請社區(qū)名人來游玩，然后以游記形式發(fā)表，期待網(wǎng)絡(luò)推廣。
2、建立微信互動平臺
微信，是基于用戶關(guān)系信息分享、獲取以及傳播的平臺，用戶可以組建個人社區(qū)，并通過文字、圖片、視頻、鏈接等，即可實現(xiàn)即時信息分享。微信，已不單單只是一個充滿創(chuàng)新功能的手機(jī)應(yīng)用。它已成為中國電子革命的代表。覆蓋90%以上的智能手機(jī)，并成為人們生活中不可或缺的日常使用工具。根據(jù)騰訊的數(shù)據(jù)來看，2015年第一季度統(tǒng)計，微信每月活躍用戶已達(dá)到5.49億，用戶覆蓋200多個國家、超過20種語言。此外，各品牌的微信公眾賬號總數(shù)已經(jīng)超過800萬個，移動應(yīng)用對接數(shù)量超過85000個。相比傳統(tǒng)媒體，微信的傳播具有不可比擬的優(yōu)勢。因此，專門建立四川茶文化旅游的微信互動平臺已是時代需求。通過微信互動平臺發(fā)起話題或者優(yōu)惠活動，吸引游客的參與、點評和轉(zhuǎn)發(fā)，在公眾平臺上對旅游者的疑問和建議進(jìn)行回復(fù)，對反映的問題積極回應(yīng)，了解粉絲的市場需求，微信中的粉絲就是實際或潛在的顧客。另外，微信公眾號還可以與四川茶文化旅游業(yè)的專家、名人合作、知名驢友合作，因為他們的一言一行都會受到廣泛的關(guān)注。旅游部門可以加強(qiáng)與他們的合作，邀請其觀光、參與旅游活動，對旅游地品牌進(jìn)行推廣和宣傳，使品牌知名度得到迅速傳播。
3、打造特色體驗之旅配合以新媒體推廣
在傳統(tǒng)旅游形式越來越難吸引游客的今天，打造一些富于特色的體驗式旅游才能收到良好的推廣效果。例如，川菜博物館為打響自己的品牌，特意在其微信公眾平臺上打出廣告——“一座可以吃的博物館”，來吸引消費者。在五一大假期間推出了一系列生動的體驗式民俗旅游活動。游客掃微信可以免費品嘗蛋烘糕，免費體驗石磨推豆花，免費學(xué)習(xí)川菜的做法。在活動期間，川菜博物館的工作人員在館內(nèi)拍攝活動圖片上傳到新媒體平臺，并通過有獎競答的方式和游客互動。這樣一些特色活動讓游客的接待量大幅提升。四川茶文化有豐富的文化資源，完全具備開展互動體驗之旅的條件。總之，四川茶文化歷史悠久，資源豐富，茶文化旅游的開發(fā)已經(jīng)取得了初步成效，但進(jìn)入新媒體時代，隨著旅游者消費方式的不斷變化，四川茶文化旅游應(yīng)該轉(zhuǎn)變思維，尋找一種積極、有效、精準(zhǔn)的推廣方式，用新媒體的手段振興旅游業(yè)的發(fā)展。
作者：蔡郎與 單位：四川大學(xué)錦城學(xué)院系
