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摘要:我國是世界上第一個(gè)發(fā)現(xiàn)、栽培并利用茶的國家,茶在我國的發(fā)展歷史最早可溯源到5000年以前,經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展,茶文化已經(jīng)成為中華傳統(tǒng)文化中的重要分支,中國人在數(shù)千年的發(fā)展中形成的堅(jiān)韌的性格、安寧平靜的審美情趣都在品茶、詠茶的過程中得以體現(xiàn)。利用地區(qū)優(yōu)勢,提高茶文化在城市文化軟實(shí)力中的地位,有助于塑造具有鮮明特點(diǎn)的城市形象,有利于城市推廣本土產(chǎn)業(yè),對(duì)城市增加自身文化底蘊(yùn)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來說都有非常積極的作用?;诖?,本文以西南某城市為例,對(duì)茶文化在提升城市文化軟實(shí)力中的作用和對(duì)策展開研究與探討,旨在為相關(guān)人士提供參考。
關(guān)鍵詞:茶文化;城市;文化軟實(shí)力;對(duì)策
文化是城市的一張名片,是城市綜合實(shí)力和靈魂的表現(xiàn)形式之一,提高城市文化軟實(shí)力能有效的擴(kuò)大城市在地區(qū)、國家甚至世界范圍內(nèi)的影響力,幫助城市發(fā)展地區(qū)特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展,是城市提高自身競爭力的可行路徑。在城市發(fā)展的過程中,除了要增強(qiáng)城市基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、發(fā)展科學(xué)技術(shù)等硬實(shí)力外,還應(yīng)重視城市文化軟實(shí)力的提升。文化軟實(shí)力能使城市自身特點(diǎn)更加鮮明,增強(qiáng)對(duì)外界的吸引力,提高市民對(duì)城市的認(rèn)同感與歸屬感。茶文化作為中華傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,在國民心中有著較強(qiáng)的認(rèn)同感,城市若能在發(fā)展中充分利用自身優(yōu)勢,利用茶文化增強(qiáng)城市的文化軟實(shí)力,必然會(huì)對(duì)城市的發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。
1茶文化在地區(qū)軟文化中的相對(duì)優(yōu)勢
1.1茶文化歷史深厚
某城市是渝西經(jīng)濟(jì)走廊上的區(qū)域性中心城市,也是成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要支點(diǎn),夏季高溫多雨,冬季溫暖濕潤,作為茶樹的原產(chǎn)地之一,擁有非常悠久的茶樹種植歷史,地區(qū)中還流傳著非常多的茶人軼事,歷史中宋代文豪蘇東坡、“茶圣”陸羽、清代畫家鄭板橋等名士都曾游歷過該地區(qū)的茶山竹海,并將其視為修身養(yǎng)性的雅境。通過千年的發(fā)展,茶文化在該城市不斷獲得沉淀和發(fā)展,形成了極具民族特色和地區(qū)特色的巴蜀茶文化,即便在今日,該地區(qū)居民的種茶、養(yǎng)茶、飲茶習(xí)慣也依然在延續(xù),茶館遍布該地區(qū)的城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村,還衍生出“蓋碗茶”、“大碗茶”等具有地區(qū)特色的茶俗文化。
1.2茶文化載體豐富
該城市天氣特點(diǎn)和水文地質(zhì)環(huán)境都非常適合茶樹的生長,目前已經(jīng)成為國內(nèi)十大茶葉生產(chǎn)基地之一,截至2020年,該城市的茶園總面積已達(dá)15萬畝,年產(chǎn)茶量達(dá)1.5萬噸。城市中茶園依山而種,層層疊疊,形成了特色鮮明的茶山園藝風(fēng)光。地區(qū)為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)茶文化,還加大了對(duì)以茶為主題的綜合性旅游服務(wù)設(shè)施的開發(fā)與建設(shè),將茶樹的種植、科研、生產(chǎn)、加工和旅游進(jìn)行有機(jī)地融合,對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的增長提供了有效的助力。同時(shí),該地區(qū)文化也擁有非常豐富的載體,已經(jīng)在市場上具有相當(dāng)?shù)挠绊懥?,成為該城市茶文化推廣中的重要載體。
2茶文化在打造地區(qū)中心城市中的支撐作用
2.1茶文化推動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)
以某城市為例,2020年該市茶園的種植總面積達(dá)15萬畝,產(chǎn)量1.5萬噸,茶產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)值達(dá)25億元,通過推廣茶文化,吸引大量國內(nèi)外企業(yè)來此投資、發(fā)展和交易,通過提高城市文化軟實(shí)力切實(shí)的推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓城市中的茶業(yè)逐漸完成向市場化、規(guī)?;较虬l(fā)展的轉(zhuǎn)型,為城市帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。具備相應(yīng)條件的城市也應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到茶文化對(duì)自身發(fā)展的重要性,通過對(duì)茶文化進(jìn)行充分的開發(fā),全面促進(jìn)自身經(jīng)濟(jì)的提升。
2.2茶文化助力文化旅游
某地區(qū)擁有得天獨(dú)厚的旅游條件和資源,以茶山竹海旅游區(qū)為例,該景區(qū)森林覆蓋率高達(dá)97%,擁有2萬畝大型連片茶園和5萬畝浩瀚竹海,二者交相映襯,形成了國內(nèi)甚至世界范圍內(nèi)都罕見的茶竹共生景觀,不僅吸引了很多影視劇組在此處取景拍攝,還引來大批游客參觀游覽。該地區(qū)對(duì)自身的特色非常了解,并對(duì)自身的發(fā)展方向進(jìn)行了精準(zhǔn)的定位,通過突出茶文化,以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)整體的發(fā)展。同時(shí),該地區(qū)的部分景區(qū)也積極的推廣品茗、茶園觀光、茶業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)等項(xiàng)目,使地區(qū)旅游的特點(diǎn)更加鮮明。為進(jìn)一步推廣茶文化特色旅游資源,該地區(qū)也連續(xù)多年在茶山竹海舉辦文化旅游活動(dòng),并且都取得了一定成效。通過成功推廣茶文化、應(yīng)用茶文化的事實(shí)發(fā)現(xiàn),將茶文化和本地特色相結(jié)合,能有效地提升城市軟文化實(shí)力,幫助城市發(fā)展地區(qū)文化旅游資源,促進(jìn)城市發(fā)展。
2.3茶文化提升城市品位
城市與城市的差別不僅局限于內(nèi)部設(shè)施的完善程度,更在于城市的文化內(nèi)涵,在于城市所展現(xiàn)出的精神面貌。某城市的城市文化發(fā)展的理念是“求知、尚美、怡樂”,求知,就是探究知識(shí),尊重傳統(tǒng)、追求新知、積極創(chuàng)新,城市氛圍積極向上。尚美,即為追求真實(shí)和完美,美的涵蓋范圍非常廣,包括心靈美、行為美、語言美、環(huán)境美等,以自身審美情趣為核心,陶冶情操,提高居民的幸福感。怡樂,有安樂、歡樂的意思,通過發(fā)展地區(qū)的文化特色,讓人民獲得精神上的享受,使居民時(shí)刻感受到城市的包容性,讓人民對(duì)城市產(chǎn)生歸屬感,快樂生活。茶文化的內(nèi)涵與品位與城市文化的特色理念不謀而合,茶文化對(duì)地區(qū)人民來說早已不只是流于表面的一種標(biāo)語,而是已經(jīng)融入到地區(qū)人民的血液中的文化特點(diǎn),使不同地區(qū)的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)更具感召力,使整個(gè)城市的文化品位不斷提升。
3利用茶文化提升城市文化軟實(shí)力的對(duì)策
3.1實(shí)施品牌戰(zhàn)略
品牌形象能幫助企業(yè)迅速打開市場搶占消費(fèi)者,不僅能在市場中擴(kuò)大知名度,還能在消費(fèi)人群中形成良好的品牌效應(yīng),是成功營銷的關(guān)鍵因素之一。某城市已具備充分的品牌宣傳條件:地區(qū)內(nèi)擁有總面積達(dá)15萬畝的茶園種植基地、全國范圍內(nèi)少見的茶文化主題旅游綜合設(shè)施、已經(jīng)獲得市場認(rèn)可的知名茶葉品牌,同時(shí)還擁有悠久的茶文化歷史,具有深厚的文化底蘊(yùn),打造品牌戰(zhàn)略的條件成熟。因此,政府和企業(yè)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到地區(qū)優(yōu)勢,多渠道、多角度、多層次的對(duì)地區(qū)茶文化進(jìn)行宣傳,強(qiáng)化地區(qū)茶文化品牌形象,幫助地區(qū)建立特色鮮明的城市形象。
3.2完善茶文化旅游產(chǎn)品體系
文化旅游是完善地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)、挖掘地方文化、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段,也是最受游客歡迎的一種旅游形式。通過完善茶文化旅游產(chǎn)品體系,能促進(jìn)茶文化品牌的推廣,提高地區(qū)文化品位,更有針對(duì)性地吸引旅游人群,促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的增長,是提升城市文化軟實(shí)力的可行路徑。具體開發(fā)手段可參考以下措施:首先,升級(jí)和完善現(xiàn)有設(shè)施,使地區(qū)的茶文化特點(diǎn)更加鮮明,以某地區(qū)萬畝連片茶園和已經(jīng)建成的綜合性茶文化主題綜合設(shè)施中華茶藝山莊為例,可在茶山合適的位置建設(shè)品名茶亭、仿古茶亭、風(fēng)雅茶樓等,還可對(duì)原有設(shè)施進(jìn)行改造,盡量減少對(duì)茶園原本環(huán)境的影響,建設(shè)采茶制茶體驗(yàn)作坊等,充分發(fā)揮地區(qū)茶文化的清雅特點(diǎn),讓游客在文化旅游中既能欣賞茶園在不同季節(jié)的優(yōu)美風(fēng)光,還能體驗(yàn)茶葉的生產(chǎn)和制作過程,又能靜下心來細(xì)細(xì)品茗,打造傳統(tǒng)文化藝術(shù)濃厚的茶文化旅游項(xiàng)目。其次,政府和相關(guān)部門可依托品牌效應(yīng),加強(qiáng)對(duì)本地茶文化的推廣力度,以茶為主題舉辦各類活動(dòng),提高地區(qū)產(chǎn)業(yè)的影響力。如某地區(qū)現(xiàn)有的每兩年一次的國際茶文化節(jié),每次召開都吸引世界各國的茶文化愛好者、茶行業(yè)企業(yè)等前來參加,對(duì)地區(qū)茶文化的發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用,也更好地弘揚(yáng)了中國的茶文化。最后,還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)本地小型茶商戶的扶持力度,鼓勵(lì)本地居民興建茶館或茶坊,振興本地的茶俗文化,提高市民對(duì)本地茶文化的自信程度,讓游客能在直觀地感受到本地濃厚的茶文化氛圍,領(lǐng)略茶文化的清幽雅致和博大精深,使茶文化能更好地強(qiáng)化地區(qū)的茶都形象,促進(jìn)地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,幫助地區(qū)提升經(jīng)濟(jì)效益。
3.3推廣茶文化傳播普及特色模式
我國很多城市都擁有底蘊(yùn)濃厚的茶文化,還擁有成熟的職教資源,可充分利用自身優(yōu)勢,打造茶文化人才培訓(xùn)基地,加強(qiáng)與園林高校的溝通,與園林高校建立深度合作關(guān)系,為高校提供茶文化科技人才的實(shí)訓(xùn)基地,還能吸引人才在畢業(yè)后為當(dāng)?shù)氐牟栉幕a(chǎn)業(yè)建設(shè)奉獻(xiàn),不僅有利于解決本地就業(yè)問題,還能有效提升本地茶業(yè)的權(quán)威性。同時(shí),大力實(shí)施“一鎮(zhèn)一品、一街一景”的茶文化振興戰(zhàn)略,將茶文化滲透到地區(qū)城鎮(zhèn)的各個(gè)角落當(dāng)中,對(duì)地區(qū)現(xiàn)有茶樹種植生產(chǎn)基地進(jìn)行針對(duì)性地篩選,在條件適宜的地區(qū)建立高種植標(biāo)準(zhǔn)的良種茶園和有機(jī)茶園,將茶文化、茶文化主題旅游、茶種植與茶生產(chǎn)進(jìn)行有機(jī)地融合;鼓勵(lì)、扶持以茶文化為主題的特色商鋪,打造茶雕塑、茶館、茶樓、茶文化表演遍布的特色城市景觀,讓游客和市民時(shí)刻感受地區(qū)茶文化的魅力。綜上所述,茶文化是璀璨的中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,不僅在我國擁有悠久的發(fā)展歷史,茶葉也是最受國民歡迎的傳統(tǒng)飲品,是國人生活中不可或缺的食品種類,利用茶文化提升城市文化軟實(shí)力,能有效帶動(dòng)地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平的提升,使城市擁有更加鮮明的城市特點(diǎn),是城市提升文化品位和競爭力的關(guān)鍵。城市應(yīng)充分認(rèn)識(shí)自身特點(diǎn),在條件允許的前提下充分挖掘茶文化的潛在價(jià)值,促進(jìn)城市獲得長期可持續(xù)發(fā)展。
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作者:劉麗芳 單位:吉林師范大學(xué)外國語學(xué)院