傳統服裝工藝教學的傳承與創新

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【摘要】從傳統服裝工藝教學實際出發，分析目前服裝工藝教學存在的問題，提出加強中國傳統服裝工藝教學的思路、內容與方法。探索課程教學與企業合作，促進傳統服裝工藝教學的傳承與創新。

【關鍵詞】傳統服裝；工藝教學；傳承；創新

0引言

服裝范疇較大，包括運動裝、時裝、童裝、針織服裝等。傳統服裝指的是中國的傳統服飾，如旗袍、中式服裝、漢服等，以下把這些服類簡稱為中國的傳統服裝。工藝教學中也跟此類服裝教學有關。服裝工藝教學在服裝教學中起著承上啟下的作用，是服裝成形的關鍵教學，是從服裝設計到服裝樣版、最后到服裝工藝的重要步驟。因此，服裝工藝教學在各服裝院校課程設置中也經常被定位在核心課程的位置，讓學生掌握制作工藝技能，對各類服裝都能夠熟悉制作工藝流程，并且能掌握服裝設計圖，合理轉換從樣板到樣衣的過程，這是服裝工藝教學重點要解決的問題，也是課程的核心所在。

1傳統服裝工藝教學存在的問題

隨著我國經濟的發展，服裝變化日新月異，在快節奏的時代背景下，高校服裝工藝教學也在積極地進行改革。在改革的同時也發現了現有教學上的弊端，如對一些傳統服裝工藝的教學日益削弱，甚至關于旗袍、中式服裝等種類的服裝沒有在課程教學內容中體現，更多的被企業成衣化服裝教學工藝所代替，特別是近年來傳統服裝工藝最精湛的手工藝教學幾乎已經空缺。許多傳統服飾文化在與現代文明的沖撞中也漸漸隱退,傳統的服飾工藝和技術面臨著失傳的危險。在服裝院校工藝教學中，有些傳統的手工藝教學也失傳，手工藝在學習中占的份量已經越來越少。通過幾所高校的服裝課程教學來看，也大致如此，甚至沒有這方面的學習。服裝工藝課程作為高等院校服裝專業的核心課程，以培養學生工藝技能為主要目的。由于在課程設置上的局限，這些傳統工藝也多在教學中被忽視，服裝院校的學生對傳統服裝工藝也越來越陌生，對手工工藝的認識更是薄弱。這些都是現在高校服裝工藝教學存在的問題，需要解決。不能讓傳統工藝在學生手中丟失，而應更好地傳承下去。

2傳統服裝工藝教學傳承與創新的意義

中國傳統服裝有著悠久的歷史，象征著華夏文明，承載著中國悠久的服裝文化，其中精湛的傳統服飾工藝與精細的手工工藝尤為經典。隨著人們生活水平的提高，服裝品位的提升，量身定制的中式服裝也日益受到現代人的青睞。傳統服裝作為中國傳統服飾，蘊藏著深厚的歷史價值與文化細脈，鑄就了獨特的匠心精神。在服裝教學中增加這方面的學習，對促進中國傳統文化的傳承與發展創新有著深遠的意義，有助于學生了解中式服裝的傳統工藝，傳承精益求精的手工技藝，得到匠人精神的熏陶。也能給學生提供學習機會，擴大傳統服飾的影響力，讓新一代大學生把中國傳統服裝加以傳承和創新。從現狀來看，全球經濟一體化突破了世界各地區各民族間獨立生存與發展的界限,我國一些傳統服飾文化在與世界各國服裝文化的沖撞中漸漸隱退,傳統的服飾工藝和技術面臨著失傳的危險。因此認識和分析傳統服裝工藝教學的現狀及變遷原因,并進一步探討傳統技藝的傳承和發展思路,對傳統工藝的可持續發展有著特殊的意義。因此，為了不讓傳統的中式服裝工藝在學生的技能教學中丟失，服裝院校推進傳統服裝工藝教學，促進教學的推廣是非常有必要的，增加這部分服裝工藝與制作的教學，可以讓學生在學習傳統服裝工藝中獲得更加全面的知識，在傳承的基礎上得到更好的創新。也能讓高校的服裝工藝教學在傳授傳統工藝中把工匠精神與精湛技藝有機結合，促使學生得到更好的發展。

3傳統服裝工藝教學傳承與創新的思路

傳統服裝是中國傳統文化的結晶，承載著中華民族獨特的文化底蘊。中式服裝精湛的手藝技巧更好地傳承了“精益求精，追求完美”的工匠精神。工藝教學的基本思路是通過傳統服裝工藝教學，讓學生繼承和發揚傳統工藝技藝，弘揚寧波服裝特色的“紅幫”精神，領悟傳統工藝與中華文化的魅力。通過教學改革的創新，把現代新工藝、新方法融入到傳統工藝教學中，提升傳統中式服裝工藝的再創新，結合中國元素，使中式服裝更具獨特的工藝制作手法，讓中國傳統文化在服裝中得到完美體現，也能讓傳統工藝的傳承與創新在課程教學中得以有機結合，獲得全面的發展。中式服裝高級定制的日益發展，也能培養學生今后為個性化服裝產業的發展提供服務，擴大就業領域。通過工作室輔助教學的形式，搭建傳統服裝溝通交流平臺，與企業緊密合作，提供傳統服裝工藝設計制作，拓寬學生創新創業。此舉也使服裝工藝核心課程的教學內容更加豐富，使學生在學習現代服裝工藝的基礎上拓展學習傳統服裝工藝，進一步提高學生的技藝，全面培養學生的專業素養。也能倡導更多的愛好者加入團隊，傳承我國傳統文化手工技藝，讓優秀的傳統技藝在新一代的大學生中得到傳承與發展。

4傳統服裝工藝教學傳承與創新的內容與方法

4.1傳統服裝工藝教學傳承與創新的內容

一方面，學校在服裝工藝教學內容中增設中式服裝等工藝教學內容，如增加中式服裝的手工藝制作、傳統旗袍的精湛工藝和改良旗袍的現代工藝設計與應用，比如旗袍滾邊工藝、盤扣工藝、各種手針工藝、釘珠工藝和中式服裝的手繪工藝等[1]，這些工藝在教學中的實施，可使傳統工藝在課程教學中得到更好的傳承；另一方面，在課程教學內容中加強之前空缺的手工藝課程教學，培養學生一針一線的精湛技藝、精益求精及專注耐心的工匠精神，了解傳統服裝工藝中的手工藝教學，對刺繡、釘珠等手工藝進行細節工藝制作，學習中式服裝刺繡等工藝設計內容，使手工藝在中式服裝中的實踐教學中得到應用，讓學生在學習傳統手工藝時結合新中式工藝教學，將新工藝不斷深入到教學中，使傳統服裝不斷新生，更有市場[2]。傳統服裝手工藝制作教學課程與校外張秋兒旗袍工作室合作開展，并組織學生去工作室學習手工藝，安排學生到刺繡非遺館等實地學習等。通過校內外的學習活動，擴大學習中國傳統服裝工藝的影響力，也讓更多的學生參與學習，培養學生手工藝專業技能，學習中國傳統技藝，提升創新意識，不斷在課程教學中研究新中式新工藝內容的創新，讓學生在傳承傳統工藝的基礎上結合現代工藝教學內容，在教學中滲入新思想、新創意、新工藝，使傳統工藝教學得到創新發展。

4.2傳統服裝工藝教學傳承與創新的方法

整個教學內容在授課中制定精細的教學方案，通過前期的課程調研和資料收集，與企業合作授課，進行作品設計與制作，擴大傳統服裝的影響力。加強刺繡紋樣的工藝設計、旗袍工藝等課程內容的開拓，讓學生參與其中，認識傳統服裝技藝，培養興趣，并在上課的環節中加強工藝教學方法的改革。在課程教學中設置完善教學內容，改變以往的工藝成衣化教學方法，增設旗袍工藝、中式服裝工藝、手工藝等內容，以模擬高級定制服裝制作的項目形式開展教學，結合量身定制的方法進行教學方式的改革與創新。以多種方法開展工藝教學。邊學邊做，實行高級定制項目化教學，進行實地取經。在教學過程中，實施多渠道教師進行授課指導，學生邊學、邊做、邊實踐。以傳統服裝高級定制模式一站式要求進行教學，闡述高級定制的工藝要點與方法，讓學生更好地學習[3]。通過師徒幫帶式的方法進行傳統工藝教學，與校外張秋兒旗袍工作室的創始人張秋兒老師一起合作開展傳統服裝工藝教學，深入實地教學，共同完成教學過程。成立優秀學生工藝團隊，結合工作室培養學生的傳統手工藝技能，激發學生學習傳統工藝的興趣，讓更多愛好傳統工藝的學生有可持續發展的學習機會。工作室也可以引進企業等實際可操作性的項目，與學生一起研究學習，促進傳統工藝的教學與發展。傳統服裝的工藝教學要落到實處，讓精湛手工藝教學的具體實施過程及改良中式服裝的新工藝教學創新得以體現，將傳統服裝與時尚相結合，使傳承手工藝制作在中式服裝中得到應用，讓中式服裝在當今的商品經濟中更加獲得新生。讓學生傳承好的技能，并具有持之以恒、精益求精的工匠精神，具備精湛的工匠技能。帶動學生加入中式服裝制作團隊，培養出一批優秀的學生，這也是在工藝教學中需要達到的目標。新一代的大學生吃苦耐勞的精神有待加強，針對這些問題，要在傳統服裝學習中培養學生的興趣，提高學生的技能水平，全面培養學生的能力，通過以傳承手藝來帶動課程教學改革，通過教學內容和教學方法的改革來更好地培養學生的素質與技能，傳授精湛的傳統工藝。在繼承的基礎上不斷創新，不斷改革，發揚寧波服裝的“紅幫”精神。

5傳統服裝工藝教學傳承與創新改革中的實效

這幾年通過與企業合作模式的不斷探索，學校的服裝專業課程中設置了關于傳統服裝教學的課程。分模塊專業其中有一個方向為高級定制班，專門針對高定班課程設置了中式時裝制版與工藝、中式時裝定制制版與工藝、禮服制版與工藝等相關中國傳統服裝類教學的課程，在這些課程教學中主要講授旗袍、中式禮服、中式服裝等的樣版制作與工藝操作。通過工藝教學，也取得了一定的效果，學生對傳統服裝工藝有了更深的理解，技能上也得到了提高。具體有以下幾點。

5.1服裝工藝課程教學內容的提升得到實效

在服裝工藝教學課程中增設了中國傳統服裝工藝的教學，豐富了教學內容，提升教學質量。開設相關傳統服裝工藝課程內容，加強傳統服裝文化理論教學與傳統工藝實踐操作相結合，把中國幾千年來的傳統文化融匯到教學中；實踐教學中傳承精湛的傳統服裝手工藝教學，讓更多的大學生得以掌握傳統服裝工藝的精髓，也能讓傳統中式服裝手藝在學習服裝專業的大學生中得到更好的傳承。

5.2服裝工藝課程傳承與創新程度的提高

在服裝工藝教學中教學模式不斷創新，不斷探索。通過在課程教學中引進“紅幫”傳人等工匠來傳授手工技藝，讓學生不僅學習精湛的工藝，在學習中也能培養優秀品質，傳承工匠精神。課程改革中將理論與實踐有機結合，在理論中滲透傳統文化，使傳統技藝與傳統文化有機結合，在教學中得到更好的發展，教學模式的創新也在不斷進步。隨著科學技術的不斷發展，工藝教學設備也越來越先進，多媒體演示、現代網絡、錄像錄播系統等多媒體革新現代教學模式。新工藝教學不僅僅是單一的“技術傳授”，還可以通過利用這些教學來培養學生應變的創新能力[4]。通過新信息、新工藝，使傳統工藝注入新的思想、新的技術，得到新的發展，也使傳統中式服裝的工藝得到提升與創新。

5.3工作室與服裝工藝課程教學相結合取得成效

把服裝工藝教學與中式服裝工藝工作室有機結合，成立學生工藝團隊。結合工作室培養學生的傳統手工藝技能，激發學生學習旗袍工藝的興趣，把中國傳統中式服裝技藝發揚光大，擴大影響力，讓更多的學生參與傳承與創新。開展校企合作，通過工作室與企業項目的開展，不定期地組織學生去寧波張秋兒旗袍工作室學習，到各企業學習取經。學生能在實踐中更好地學習傳統工藝技術，也能把學生新中式發展的創新設計融入到企業中，使校企合作得到可持續發展。通過旗袍產品的展示，企業專家對學生技能進行評定，擴大對外的宣傳力度。

5.4服裝工藝課程教學實施過程中的收獲

近年來，在這些服裝工藝課程實施中，學生創作的作品也收獲了不少的成績。通過課程項目的落實，學生針對要制作的服裝，自己量身定制，從服裝設計開始畫出效果圖，到購買面料，再到服裝打版與制作，一系列的工作過程都要自己完成。最后每人制作出高質量的中式服裝，這些作品以拍照方式或作品進行展示。學生自己穿著、拍照，把美照發至朋友圈的那種自豪感，就是對傳統服裝課程的學習交出的一份圓滿的答卷，這些收獲也是值得推廣。最重要的是，通過課程學習也培養出了學生耐心和精益求精的好習慣。學生的作品在學校網站發布，并通過專業公眾號進行作品展覽等，企業與教師共同評價，也得到了專業人士的好評，充分激發了學生的創作興趣，在專業學習中得到了較大的促進，讓傳承和發揚寧波服裝的“紅幫”精神和文化在服裝工藝教學實施過程中得到實效。

6結語

傳統工藝教學注重的是學生技能的培養，在一針一線操作中感悟精益求精的工匠精神。在傳承傳統工藝技能中，傳播中國傳統服飾文化的精髓。在不斷改革創新的時代，讓傳統工藝與現代技術不斷融合，不斷創新，使傳統工藝教學更具生機活力。

參考文獻

[1]張鳳蘭.旗袍縫制工藝[M].北京:北京交通大學出版社,2012.

[2]郭榮茂.傳統手工技藝在現代的重構[D].上海:上海大學,2011.

[3]陳禮玲.旗袍結構設計和工藝演變研究[D].無錫:江南大學,2010.

[4]葉寧.高職服裝工藝教學改革初探[J].科技信息,2008(30):272,284.

作者:江群慧 陸銀霞 單位:浙江紡織服裝職業技術學院