擴展適應視角的傳統工藝研究

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關鍵詞：傳統工藝；擴展適應；知識庫；創新

1何謂擴展適應

“擴展適應”一詞來自進化生物學，是StephenJayGould在一篇題為“形態科學中一個缺失的術語”的文章中創造的：我們希望將“適應”一詞僅限于為其目前效用而演變的結構；那些因其他原因或完全非傳統原因而產生的有用結構，是偶然因其他變化而獲得，稱之為“擴展適應”。從祖先基因的重復拷貝進化而來的新的重要基因是部分擴展適應，因其新用途不能成為原始復制的原因。在這里，Gould擴展并修改了新達爾文主義的“前適應”概念，將“擴展適應”定義為“生物因自然選擇而產生的，為了某一個特定用途的特征，被吸收或轉移到另外一個完全不同的功能上的過程”[1]。生物進化中這方面的典型例子是羽毛，它最初是為了調節溫度而進化的，可能被選為恐龍寶寶的隔熱材料，后來又被借鑒作偽裝，然后用于性展示，最后又用于鳥類飛行。

Seditat借鑒了BjornAsheim的知識庫理論，認為創新一般來源于不同知識庫（綜合性、分析性、符號性）"的組合交叉[2]。同時，SilviaRitaSedita借鑒Gould的理論，將“擴展適應”定義為源自功能轉移的偶然創新，即現有對象或思想包含多個潛在的用途時，它的功能在某種條件下會轉換產生新的功能。擴展應用過程有助于創新，但創新的發生不是無源之水、無本之木。因此，域內（使用相同類型的知識庫）或域間（至少使用兩種類型的知識庫）擴展適應是可能的。

那為什么會有創新呢？Seditat認為驅動因素主要有兩個：技術和使用。

(1)技術。為某一行業的特定目的而創造的技術在其他完全不同的工業環境中進一步應用并具有新的功能，或將熟悉的技術應用于新的市場領域。

(2)使用。某一工件從原始使用背景轉換到其他背景中使用，在新的背景中，它們的功能被改變。根據這兩個驅動因素，Seditat確定了兩種可能的有效模式：①“基于技術的創新”，即一種科學或技術現象被應用到一個新背景下，甚至遠離當初發現它的那個知識領域，在新的市場中產生創新。如二氧化鈦的發現及廣泛應用。②“基于使用的創新”，即某一工件被放在新的環境中使用，它們的功能被改變，從而產生創新。如山地自行車的產生和風箏沖浪的出現[3]。

傳統工藝之所以仍然發揮作用，其主要因素在于它本身不斷求變，與傳統手工技藝本身“變”，與人們生活相適應在“變”，與社會相符發展在“變”。在“變”的過程中借鑒擴展適應理論，有利于傳統工藝實現自身的不斷傳承和創新。

2傳統工藝自我創新的特質受到挑戰

2017年《中國傳統工藝振興計劃》第一次以官方文件的形式對“傳統工藝”下定義：“傳統工藝是指具有歷史傳承和民族或地域特色、與日常生活聯系緊密、主要使用手工勞動的制作工藝及相關產品，是創造性的手工勞動和因材施藝的個性化制作，具有工業化生產不能替代的特性”[4]。可以看出，就“傳統”這個形容詞而言，工藝的傳統性不是指它的古老，而是指它與某個社區或群體的傳統聯系。它們和民眾的衣食住行、日常起居、民俗民風，以及社會經濟文化發展、國力消長等緊密聯系、息息相關。

我國是公認的手工藝大國，傳統工藝種類豐富多樣，成就至為輝煌。所有肇自人工的傳世、出土的文物，以及古建筑、古代工程，都是傳統工藝的產物。2018年5月的第一批國家傳統工藝振興目錄清單中就有14大類共383項工藝活動，其中包括紡染織繡、服飾制作、編織扎制、雕刻塑造、家具建筑、金屬加工、剪紙刻繪、陶瓷燒造、文房制作、漆器髹飾、印刷裝裱、食品制作、中藥炮制、器具制作等多個領域的活動[5]。它們在當代生活中依然具有強大的生命力和發展空間。

傳統工藝是創造性的手工勞動和因材施藝的精良制作，具有“世代相傳，在各社區和群體適應周圍環境以及與自然和歷史的互動中，被不斷地再創造”[6]的特征。作為非物質文化遺產的重要組成部分，傳統工藝的重要性不在于文化表現本身，而在于它所包含的知識和技能的生命力。這些技能和知識與其產生的空間和時間密切相關，并不斷發生變化和創新，從而在過去、現在和未來之間建立了一種聯系，標志著歷史的連續性。傳統工藝是一個有生命的實體，具有不斷適應其創造者和承擔者的歷史和社會演變的能力，經歷了時間的打磨，能夠在它所屬的文化整體的特征轉變的同時不斷地改變自己。因此，它具有不斷自我更新的特質。傳統工藝代表的是一種民族的、地域的、鄉土的文化，是基于農耕文化背景的手工技藝形態和社會生產力。農耕時代以自給自足的家庭式自然經濟為主，經濟增長方式較為單一緩慢，特別是像我國這樣的重農抑商地區，與之相適應的技術支持也就大多是經驗的、直觀的、規范的傳統技藝。當時，傳統工藝能夠與周圍的社會和自然環境和諧相處，共生共長。

18世紀80年代開始的工業革命所建立起來的工業文明。它不僅從根本上提升了社會生產力，創造出巨量的社會財富，而且使農業文明的所有方面，包括經濟、政治、文化、精神、社會結構以及人的生存方式等，無不發生翻天覆地的變革。

農業社會要求相對靜止的社會和穩定的分工，工業社會要求永遠的創新和求異。傳統工藝自身更新的速度已經遠遠不能適應現代工業文明所帶來的周圍環境的巨大變化，遭到了不可逆轉的沖擊，衰退、變異難以避免。面對嚴峻的挑戰，除了觀念上重視外，傳統工藝必須跳出自我更新的傳統模式，與其他學科或領域的知識體系相互結合、相互作用，即通過擴展適應的創新機制，實現自身的升華。

3傳統工藝的擴展適應創新機制

傳統的創新模式主要局限于可預測事件和有限理性領域，而擴展適應理論從類似進化論的角度分析創新過程，認為創新除了具有偶然性外，更多地是來自異質事物和不同知識庫之間相互作用的不可預測的結果。

傳統工藝是知識的載體，更多地具有綜合性知識庫和符號性知識庫的特點。它不僅包含了一種專門技能，這些技能、知識和做法的持久性實際上還涵蓋了一系列迎接各種挑戰的經驗：面對歷史上的各種變化，傳統技能不得不重新設計其程序和形式，改變所使用的材料，實現新的功能，開拓新的市場，開發新的組織模式等。

從這個角度來看，如果傳統工藝的這一潛力不斷地轉移到新產品、新形式和新部門，那它將具有巨大的創造性。引入擴展適應理論分析傳統工藝的這種潛力，按照發生的驅動力及發生的領域（知識庫）范圍，可以提出傳統工藝的兩種類型的創新機制：基于技術基礎的創新和基于使用基礎的創新。

3.1基于技術基礎的創新機制

傳統工藝隸屬于技術，卻不是純粹的技術，有其獨特的社會功能和特點。和現代技術相比較，傳統工藝有生產效率低、科學應用少、技術發展依賴經驗、生產方式單一、更新比較緩慢、生產和銷售區域狹窄等不足，其所代表的是一種通過密集型勞動保障經濟社會運行的傳統生產方式。而現代技術是適應世界經濟一體化發展的，是知識經濟、信息經濟、綠色經濟的代表。傳統工藝要擺脫現有的困境，就必須正視自身的不足，尋找差距，利用現代技術的支持進行革新和完善。這種結合彌補的創新過程，根據所涉及的知識庫分為基于域內技術的創新和基于域間技術的創新。

基于域內技術的創新，即以技術為驅動力的一個知識庫內部創新。比如，重慶市榮昌區安富鎮榮昌陶，使用的陶土收縮率介于江蘇的宜興陶和云南的建水陶之間，不算太高，也不低，但還是太過細膩，做成的陶器容易變形，在新中國成立前只適合專門用來做泡菜壇子，泡出的泡菜口感很好。榮昌的一位工藝大師，為了減少其材料的收縮率，將原來的陶土燒結后，重新磨碎了，將生料和熟料混在一起，增加了其可塑性。這樣的新陶土就可以用來做壺、罐子等其他樣式的物品了[7]。從這個案例可以看出，傳統工藝域內技術的創新實際也是一個讓過去處于自然狀態的手工藝知識體系化，讓隱性知識顯性化、系統化的過程。2000年，我國手工藝人成功制定出紅木材料標準。這是我國最早對傳統手工藝的材料知識進行梳理，系統化、科學化后成為中國國家標準。所以，提升傳承人的文化素養，加強傳統工藝本身學科的專業建設和理論研究，讓傳統手工藝人能夠更好地解讀中國的技術傳統，是傳統工藝域內技術創新的基礎。

基于域間技術的創新是指以技術為驅動力的不同知識庫之間交叉應用產生的創新。創新的一個重要部分不在于從零開始構思一項全新的技術，而是從一個完全不同的領域借用一項成熟的技術，并將其用于解決一個與原來領域不相關的問題。創新需要各個方面知識的協同作用以及顯性知識和隱性知識的交叉等。傳統工藝是一個開放的系統，與現代技術或其他領域之間并不是隔絕與封閉的，它在歷史的磨煉中具備協同各知識領域的能力，以及提煉和傳播滲透在各種知識交流中的一系列隱性和顯性信息的能力，在許多領域能夠握手現代科技，實現自身的創新。

最顯著的是運用自動化減少人力勞動，提高產品的精確性。比如，在雕塑修復過程中，計算機輔助程序能夠準確快速地再現雕塑的形狀和體積。雖不能代替工匠的工作和技術，卻大大減少了雕塑家從事重復性工作的時間，使他們能夠降低修復成本，并將重點放在更有創造性的活動上。傳統中藥的生產工藝也可以采用自動化技術，比如，江蘇龍鳳堂中藥有限公司配備德國進口GEA配液系統，洗灌封崗位配備目前最快的全自動洗灌封聯動線，滅菌崗位配備國內首家10mL玻璃瓶裝口服液全自動周轉系統，各生產崗位大量采用世界頂尖的機器人，集國內外植物藥前處理、提取、制劑生產工藝之大成，一改傳統中藥生產耗費人力及能耗大、標準不可控等弱點，使之更加智能化、精準化，達到中藥現代化新高度[8]。

其他一些現代科技也越來越受到傳統工藝的青睞。比如，廣東佛山一位傳統扎獅頭技藝傳承人將3D打印搬入了傳統獅頭制作中，通過電腦編程模擬獅頭結構，然后打印成型，再配上金箔與傳統獅扎，一具絢麗且富有質感的獅頭便誕生了。瑞典的陶藝家JonathanKeep也利用3D打印技術，將陶瓷與玻璃結合吹制，克服了在加熱的狀態下黏土和玻璃具有不同的收縮和膨脹率的困難。日本一公司將木質品融入充滿科技感和工業氣息的金屬與塑料相結合的數碼產品中，設計出木質鍵盤、木雕鼠標、木雕U盤、木雕手機殼，甚至是木質訂書機等大批貼近生活的創意品，木雕也能化身數碼產品。如此跨界結合，從一個獨特的角度展現了傳統工藝，也使傳統工藝獲得了新的、現代的理念、方法和形式，拓寬了其傳承與創新之路。當然，現代技術也并非無可指責，要使傳統工藝借助現代科技獲得新生和活力，必須要保留傳統手工創造的靈性和優勢，挖掘其各自潛在的發展空間，達到“強強聯合”。

3.2基于使用基礎的創新機制

隨著經濟的發展和生活水平的提高，人們對回歸自然、回歸鄉土的向往和審美取向不斷提升，促使商品競爭日益從有形產品的“使用價值”轉向無形品牌的“標志價值”，這就要求商品不僅要有實用性，還要有審美性和認知性。尤其是一些文化產品，不僅僅是一個信息處理的載體，在創造性方面也應有豐富的內涵。

一般而言，遺產被認為是創造特性、社會凝聚力和文化資本的一個重要因素。從這個角度來看，傳統工藝通常被看作是審美、思想、意象、知識、器物、聲音和符號在特定區域長期積累過程的結果，它能在滿足消費者基本生活需要的同時，充實人們的精神世界，豐富人們的審美需要，拓展人的各種體驗，因此會越來越受到重視，并應用在各種產品生產當中。這種應用分為域內使用和域間使用。

基于域內使用的創新是指以使用為驅動力的單一知識庫內部產生的創新。傳統工藝發展到今天，單純在自身領域內實現創新已經很難。比如，嘗試調整設計來制造其他類型的物體，實現產品功能的創新，就像景德鎮用陶瓷來裝飾城市主要道路兩側的路燈。因此，更多的創新必須借助于其他的知識庫。

基于域間使用的創新是指以使用為驅動力的不同知識庫之間交叉作用而產生的功能轉換。就像科技史中的許多技術都非有意為之，而是從功能轉變中衍生出來的。比如，微波爐以雷達磁電管的形式誕生；愛迪生的留聲機誕生時是一種聽寫的錄音設備；互聯網最初是軍事通信交換網絡等。可見，知識的交叉應用、協同整合具有突破舊有思路和傳統發展邏輯的優勢，帶來巨大的創造力。傳統工藝的發展也可以遵循這樣的模式，這里以金箔和瓷器工藝為例說明這一過程。金箔工藝在很長一段時間里主要用于裝點宮殿、廟宇，更確切地說是宗教雕像。由于宗教習俗的衰落，這種傳統的用途和市場變得越來越狹窄，掌握這種技術的工匠們不得不開發新用途。為此，他們考慮到了新的需求：其中一些需求相對接近傳統領域，如服裝、家具、鋼筆等的裝飾，如當前南京金箔鍛制技藝在食用、化妝、建筑、工藝等領域的廣泛運用；另一些則更深、更原始，如醫藥用途，金箔元素可用作假肢的特定組成部分。另一個類似的例子來自瓷器實踐，這是法國利莫熱市的典型。在過去幾年中，與瓷器有關的傳統知識已經被轉移到新的領域，特別是在醫療部門，瓷器部件被用來建造假體和植入物。這是一個巨大潛在的市場，因為每年歐洲大約有150萬件的骨移植需求。因此，從事假體制造的企業開始雇用掌握制瓷技術的傳統工匠，并為培訓未來雇員的教育方案提供資金。

4結束語

傳統工藝是一個巨大隱性的知識庫，在與其他技術的結合中或處于新環境時，能發揮重要的觸發作用。借鑒擴展適應理論，在尊重地域文化特點、尊重民族傳統的基礎上，融合其他多門類學科的研究成果與先進的科學技術理論、手段與方法，讓傳統工藝不斷實現創新創造，永葆旺盛的生命力。

參考文獻：

[1].擴展適應-形態科學中一個缺失的術語[J].古生物學,1982,8(1):4-15.

[2].通過擴展適應推動非物質文化遺產的創新創造[J].城市文化和社會,2012(3):251-259.

[3].構建區域優勢:基于相關多樣化和差異化知識庫的平臺政策[J].區域研究,2011(7):893-904.

[4]文化部,工業和信息化部,財政部.中國傳統工藝振興計劃[EB/OL].[2017-03-24].

[5]文化和旅游部,工業和信息化部.關于第一批國家傳統工藝振興目錄的通知,文旅非遺發〔2018〕12號

[6]聯合國教科文組織.保護非物質文化遺產公約.

[7]徐藝乙.傳統手工藝的創新與創造[J].貴州社會科學,2018(11):79-83.

[8]中國制藥網企業新聞.走向智能現代化“龍鳳堂”改革傳統中藥生產工藝[EB/OL].

作者：王文軍 單位：山西省非物質文化遺產保護中心