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摘要:酒店行業(yè)是一種新興產(chǎn)業(yè)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,國內(nèi)酒店品牌林立,行業(yè)間的競爭非常激烈。為擺脫困境局面,部分酒店通過創(chuàng)意主題和創(chuàng)新設(shè)計(jì)來提升酒店的競爭力。現(xiàn)在,創(chuàng)意主題設(shè)計(jì)已經(jīng)成為未來酒店行業(yè)的主要發(fā)展方向。本文主要對(duì)酒店主題設(shè)計(jì)中文化創(chuàng)意的應(yīng)用進(jìn)行了研究,并提出了酒店主題設(shè)計(jì)中文化創(chuàng)意應(yīng)用的幾點(diǎn)思路,分析了酒店主題設(shè)計(jì)中文化創(chuàng)意的應(yīng)用策略,以期為酒店行業(yè)的發(fā)展提供新思路。
關(guān)鍵詞:酒店行業(yè);主題設(shè)計(jì);文化創(chuàng)意;應(yīng)用
酒店是推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可或缺的新興產(chǎn)業(yè)。隨著酒店行業(yè)的快速發(fā)展,人們的出行住宿問題得到了有效解決。現(xiàn)在,國內(nèi)酒店品牌林立,多分布在城市、景區(qū)等人流量較大的地方。但酒店對(duì)從業(yè)人員的技術(shù)水平要求往往不高,且運(yùn)營模式較為簡單、容易復(fù)制。隨著酒店數(shù)量的日益增多,行業(yè)間的競爭變得越發(fā)激烈。酒店行業(yè)唯有推陳出新、創(chuàng)新發(fā)展,才能吸引客戶,從而在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),創(chuàng)意主題酒店具有顯著優(yōu)勢,而隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的崛起,融入各色文化的創(chuàng)意主題設(shè)計(jì)更加受到時(shí)下年輕人的喜愛,這為酒店的創(chuàng)新升級(jí)提供了新的思路。
1酒店主題設(shè)計(jì)中文化創(chuàng)意應(yīng)用的發(fā)展現(xiàn)狀
為滿足人們?nèi)找嬖鲩L的高品質(zhì)住宿需求,酒店行業(yè)也在不斷創(chuàng)新經(jīng)營模式。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,主題文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)成為時(shí)下酒店發(fā)展的新方向。而借助互聯(lián)網(wǎng)的快速傳播優(yōu)勢,酒店文化創(chuàng)意主題設(shè)計(jì)很快走紅,為酒店帶來了巨大的客戶流量。[1]目前,我國酒店主題設(shè)計(jì)中的文化創(chuàng)意應(yīng)用發(fā)展情況不甚理想,這就需要企業(yè)下足功夫,積極構(gòu)思創(chuàng)想,實(shí)現(xiàn)文化主題和創(chuàng)新設(shè)計(jì)的完美融合。
1.1文化創(chuàng)意主題酒店數(shù)量少,缺乏專業(yè)人才
目前,以各色文化元素為創(chuàng)意主題的酒店數(shù)量有限。我國主題創(chuàng)意酒店運(yùn)營模式發(fā)展起步較晚,當(dāng)前酒店行業(yè)的創(chuàng)意主題設(shè)計(jì)還處在摸索階段,酒店文化主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)和開發(fā)方面的專業(yè)人才較少,以致文化創(chuàng)意主題酒店的數(shù)量較少。城市發(fā)展離不開人流量的支持,酒店只有結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣幕?創(chuàng)新主題設(shè)計(jì),才能提升酒店的經(jīng)營效益。
1.2文化創(chuàng)意元素應(yīng)用不理想,與酒店設(shè)計(jì)不融合
雖然文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速、成效明顯,但是在實(shí)踐中,部分酒店打著文化創(chuàng)意的旗號(hào),卻沒有將文化元素融入主題設(shè)計(jì)中,導(dǎo)致酒店主題設(shè)計(jì)中缺乏文化創(chuàng)意元素。[2]主要原因在于:(1)酒店企業(yè)并未認(rèn)真研究文化創(chuàng)意主題的目的,在運(yùn)營中沒有彰顯文化元素特點(diǎn),離創(chuàng)意設(shè)計(jì)相差甚遠(yuǎn);(2)由于文化元素和類型眾多,所以酒店在制定文化創(chuàng)意主題時(shí)應(yīng)選擇合適的文化類型,然而大部分酒店卻盲目跟風(fēng),未找到適合自己的文化創(chuàng)意主題;(3)文化元素與酒店的建筑裝修設(shè)計(jì)難以完美融合,即大多數(shù)酒店文化創(chuàng)意主題跟建筑、裝飾、裝修等相互獨(dú)立、互不相融。
1.3酒店文化創(chuàng)意主題質(zhì)量差,影響酒店居住體驗(yàn)
酒店只有加大投資力度,才能在文化創(chuàng)意主題方面取得突破。然而,絕大部分酒店在文化創(chuàng)意主題設(shè)計(jì)上存在裝修質(zhì)量低、居住體驗(yàn)差的問題。主要原因包括以下幾點(diǎn)。(1)酒店在文化主題創(chuàng)意方面的投資力度有限,導(dǎo)致文化主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)質(zhì)量差、呈現(xiàn)效果不佳。同時(shí),酒店在文化主題裝修上也略顯乏力,大多用廉價(jià)的書畫、模型等做裝飾,無法真正體現(xiàn)文化元素的靈魂,因此難以達(dá)到文化創(chuàng)意的效果。(2)只有優(yōu)秀的酒店文化創(chuàng)意主題設(shè)計(jì),才能夠保證客流量,而簡單低劣、粗制濫造的主題設(shè)計(jì),將會(huì)嚴(yán)重影響客戶的居住體驗(yàn),甚至?xí)档途频甑目诒?給酒店運(yùn)營發(fā)展帶來致命的影響。
2酒店主題設(shè)計(jì)中文化創(chuàng)意應(yīng)用思路
所謂酒店文化主題創(chuàng)意設(shè)計(jì),就是將文化元素與酒店裝飾設(shè)計(jì)完美融合的設(shè)計(jì)方式,其能夠打造出舒適且?guī)в形幕瘍?nèi)涵的舒適區(qū)域,給用戶帶來良好的居住體驗(yàn)。[3]關(guān)于酒店創(chuàng)意主題設(shè)計(jì),下面給出三點(diǎn)應(yīng)用思路。
2.1酒店文化創(chuàng)意與當(dāng)?shù)靥厣幕嗳诤?/p>
在實(shí)際生活中,人們往往為城市特色或景區(qū)特色景觀所吸引。因此,酒店主題設(shè)計(jì)如果能夠?qū)⒕哂械胤教厣奈幕厝谌肫渲?就必然可以吸引更多的客流量,提高酒店的入住率。這不僅有助于提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益,還能為城市特色景觀和地方特色文化做宣傳。例如,近年來在西安秦始皇陵周邊出現(xiàn)的,以秦皇文化為主題的特色酒店,吸引了全國慕名而來的游客。酒店與秦始皇陵景區(qū)的聯(lián)動(dòng),推廣了文化,收獲了客流量,進(jìn)而提高了酒店的經(jīng)濟(jì)收益。
2.2酒店餐飲文化和客房文化相輔相成
首先,在文化主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)上,酒店客房文化主題一定要與餐飲文化主題相適應(yīng),以免因二者的主題風(fēng)格相差較大而給客戶帶來割裂感,這樣的割裂感不僅無法突出酒店真正的文化創(chuàng)意特色,也很難獲得客戶的好評(píng)。其次,酒店應(yīng)提升餐飲和客房的裝修質(zhì)量,給客戶帶來更加舒適的居住體驗(yàn)。通常,只有享受到居住和就餐的舒適性,客戶才會(huì)進(jìn)一步關(guān)注酒店的文化創(chuàng)意。最后,酒店餐飲文化一定要與當(dāng)?shù)靥厣嬍澄幕嗳诤?這是因?yàn)榻^大多數(shù)游客來到一個(gè)陌生城市,都會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣嬍场R虼?實(shí)現(xiàn)酒店餐飲文化與當(dāng)?shù)靥厣嬍澄幕娜诤?是酒店吸引客戶、獲得客戶文化認(rèn)同的一個(gè)有效途徑。
2.3在酒店主題設(shè)計(jì)中融入中國傳統(tǒng)文化
中國傳統(tǒng)文化博大精深、源遠(yuǎn)流長。因此,酒店主題設(shè)計(jì)可融入中國傳統(tǒng)文化,進(jìn)而給客戶帶來別樣的居住體驗(yàn)。例如,酒店可采用具有中國古典風(fēng)格的建筑設(shè)計(jì)和裝飾,這樣可以使整個(gè)酒店顯得既華麗又有氣勢。中國古典建筑裝飾以畫、雕、塑等形式為主,酒店可以在主題設(shè)計(jì)中加入龍、鳳、燈籠、文字等中國古典建筑裝飾元素,進(jìn)而提升酒店的文化底蘊(yùn),為客戶打造高品質(zhì)的居住空間;酒店主題設(shè)計(jì)還可融入中國傳統(tǒng)哲學(xué)文化思想(儒學(xué)、道學(xué)、佛學(xué)等),以增強(qiáng)酒店主題品質(zhì)和文化底蘊(yùn),進(jìn)而提升客戶的文化認(rèn)同感。[4]
3酒店主題設(shè)計(jì)中文化創(chuàng)意應(yīng)用策略
3.1整合優(yōu)勢資源,堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)
要想成功地實(shí)踐酒店主題文化創(chuàng)意,酒店就應(yīng)從設(shè)計(jì)、裝飾、營銷、管理等各方面入手,整合所有優(yōu)勢資源,堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。首先,酒店在打造文化創(chuàng)意主題之前,需要結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣_定文化主題,搜集有用信息,提高酒店的設(shè)計(jì)和裝修檔次;其次,酒店需要充分挖掘特色文化,采用合適的方式將這些文化特色融入酒店的設(shè)計(jì)、裝修中,并最大限度地打造出系列、連貫的文化創(chuàng)意主題內(nèi)容,進(jìn)而逐步提升客戶的居住體驗(yàn);最后,酒店還要?jiǎng)?chuàng)新文化輸出的內(nèi)容和形式,做好市場調(diào)研,充分掌握民眾的文化興趣點(diǎn),并將其融入酒店文化創(chuàng)意主題設(shè)計(jì)中,增強(qiáng)客戶黏性。由此看來,酒店只有將文化資源和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)有效結(jié)合,才能夠滿足客戶的精神文化需求,給客戶帶來良好的居住體驗(yàn)。
3.2強(qiáng)化品質(zhì)提升
客戶選擇入住酒店,不僅會(huì)考慮酒店自身的文化品質(zhì),還會(huì)考慮感官上的體驗(yàn)效果。因此,酒店必須通過文化創(chuàng)意主題的應(yīng)用來提升自身的品質(zhì),進(jìn)而提高客戶的居住體驗(yàn)。首先,酒店要想在主題設(shè)計(jì)中更好地融入文化創(chuàng)意,就必須加大文化創(chuàng)意方面的投資,選擇專業(yè)的文化主題創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),同時(shí)認(rèn)真做好市場調(diào)研工作,研究當(dāng)?shù)匚幕厣?以及特色文化元素融入主題設(shè)計(jì)的可行性,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)文化特色與酒店主題設(shè)計(jì)的完美融合;其次,酒店應(yīng)加大裝修方面的投資力度,提高設(shè)計(jì)檔次,選擇高品質(zhì)的裝修材料,打造出精品的文化特色主題。需要注意的是,無論是在文化創(chuàng)意的設(shè)計(jì)上,還是在裝修效果的呈現(xiàn)上,酒店都必須堅(jiān)持以提高客戶的居住舒適度為目的,為客戶提供高品質(zhì)的居住體驗(yàn)。
3.3加強(qiáng)文化營銷
酒店打造文化創(chuàng)意主題的最終目的是吸引客戶。因此,酒店需要結(jié)合自身情況制定文化營銷策略,以提高客戶的關(guān)注度。例如:酒店可以在公共區(qū)域做文化展示長廊,展示酒店文化主題創(chuàng)意的精髓,提升客戶對(duì)酒店文化主題創(chuàng)意的理解和認(rèn)同度;酒店可以在線上推廣平臺(tái)(如美團(tuán)、攜程等)進(jìn)行宣傳,通過上傳高質(zhì)量、突出文化特色的照片或視頻,提升客戶的關(guān)注度;酒店還可以在機(jī)場、車站等客流量大的場所投放廣告,突出酒店主題文化創(chuàng)意特色。
4結(jié)語
綜上所述,酒店主題文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)不僅可以給酒店帶來客流量,為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收益,還可以為酒店行業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間。同時(shí),大量的文化產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)意的推出也成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。酒店應(yīng)重視文化創(chuàng)意主題的設(shè)計(jì)、裝修等環(huán)節(jié),找準(zhǔn)適合自己的文化創(chuàng)意主題,從而呈現(xiàn)高品質(zhì)的文化創(chuàng)意內(nèi)容。
參考文獻(xiàn):
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[2]張洪文.淺談高端酒店文化主題創(chuàng)意[J].建筑理論研究,2019.(06).
[3]趙廣才.酒店文化創(chuàng)意主題發(fā)展現(xiàn)狀[J].中國酒店推廣,2020(04).
[4]孫艷紅.酒店特色主題文化設(shè)計(jì)思路探討[J].經(jīng)營管理者,2017(11).
作者:王升 單位:甘肅省建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司