成本會(huì)計(jì)課堂教學(xué)改革研究
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摘要：本文在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的時(shí)代背景下，針對(duì)高職院校培養(yǎng)應(yīng)用型會(huì)計(jì)人才的人才培養(yǎng)目標(biāo)，從教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐環(huán)節(jié)、教學(xué)方法等多個(gè)方面分析了當(dāng)前成本會(huì)計(jì)課堂教學(xué)現(xiàn)狀，并針對(duì)這些現(xiàn)狀提出了相應(yīng)的改進(jìn)措施，最后，呼吁在整個(gè)課堂教學(xué)中融入“大思政”的教育觀，將德育教育貫穿其中。
關(guān)鍵詞：高職院校；成本會(huì)計(jì)；教學(xué)改革
一、高職成本會(huì)計(jì)課堂教學(xué)的現(xiàn)狀分析
1.理論教學(xué)內(nèi)容有待更新
成本會(huì)計(jì)的發(fā)展經(jīng)歷了早期成本會(huì)計(jì)階段、近代成本會(huì)計(jì)階段、現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)階段和戰(zhàn)略成本會(huì)計(jì)階段，各個(gè)發(fā)展階段都具有各自的特點(diǎn)，然而隨著經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型，戰(zhàn)略成本會(huì)計(jì)階段將成本會(huì)計(jì)的職能擴(kuò)展為成本預(yù)測(cè)、成本決策、成本計(jì)劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核七個(gè)方面，隨著管理方法的更新，我們必須更加重視成本會(huì)計(jì)的預(yù)測(cè)、決策、分析等管理型職能，這樣才能使得企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。但是，目前高職院校中成本會(huì)計(jì)的課堂教學(xué)依然以成本核算為主，對(duì)成本會(huì)計(jì)的其他職能講授較少，這就導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)知識(shí)不能與時(shí)俱進(jìn)，綜合能力跟應(yīng)用能力難以提升，不能滿足社會(huì)發(fā)展對(duì)成本會(huì)計(jì)的需求。教學(xué)資源在一定程度上豐富了教學(xué)內(nèi)容，也在決定了教學(xué)效果。伴隨著科技的進(jìn)步，企業(yè)的工作流程在不斷改進(jìn)，如果成本會(huì)計(jì)的課堂教學(xué)依然按照舊的生產(chǎn)模式講解，就容易出現(xiàn)與實(shí)際情況不符的現(xiàn)象。比如，大多數(shù)教材還是把品種法、分批法和分步法作為成本計(jì)算的基本方法，且在整個(gè)教學(xué)中占比較重，但這些基本方法已不適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)成本核算需要了，而目前常用的作業(yè)成本法，在企業(yè)成本核算中講授得較少。再有，隨著服務(wù)業(yè)的不斷發(fā)展，許多學(xué)生畢業(yè)后在第三產(chǎn)業(yè)從事成本核算工作，但這些企業(yè)的成本核算在理論課學(xué)習(xí)期間涉及較少，有些學(xué)校沒(méi)有將此內(nèi)容列入教學(xué)大綱，因此，造成了所學(xué)和所用之間的脫節(jié)。
2.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)有待增加
高職院校屬于應(yīng)用型高校，應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力，向社會(huì)輸送高技能的服務(wù)型人才，因此，實(shí)踐教學(xué)應(yīng)該是其教學(xué)體系的核心。然而，目前很多院校在教學(xué)中依然以應(yīng)試教育為主，旨在幫助學(xué)生充實(shí)理論知識(shí)，取得會(huì)計(jì)證書，或者順利通過(guò)專升本考試，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)不夠。成本會(huì)計(jì)這門課實(shí)踐性、操作性比較強(qiáng)，涉及很多費(fèi)用分配方法和成本計(jì)算方法，學(xué)生普遍反映較難，如果能夠?qū)⑦@些難點(diǎn)結(jié)合實(shí)踐展開(kāi)教學(xué)，那么學(xué)生將會(huì)更易理解和掌握。目前，成本會(huì)計(jì)的教學(xué)計(jì)劃中實(shí)踐課時(shí)較少，課本中現(xiàn)有的案例和數(shù)據(jù)都比較老化，不能全方位展現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)流程和核算成本，新案例的創(chuàng)設(shè)需要人力、財(cái)力、時(shí)間的大量投入，根據(jù)目前條件來(lái)說(shuō)，尚不能完成。校外實(shí)訓(xùn)基地匱乏，導(dǎo)致學(xué)生很難有機(jī)會(huì)去了解實(shí)際工作中生產(chǎn)制造和成本核算的流程。實(shí)際操作技能的缺乏，導(dǎo)致學(xué)生不能深刻認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程，理論與實(shí)踐的脫軌使得學(xué)生很難將眾多知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系到一起，知識(shí)應(yīng)用能力有限，畢業(yè)后不能勝任工作崗位的要求。
3.課堂教學(xué)方式方法有待提高
隨著互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，成本會(huì)計(jì)課堂教學(xué)也在板書講解中加入了多媒體元素，然而，需求的多元化使得學(xué)生在上課時(shí)依然容易走神，上課精力不夠集中。成本會(huì)計(jì)是一門邏輯性強(qiáng)、計(jì)算量大的課程，授課內(nèi)容前后聯(lián)系緊密，表格之間的計(jì)算勾稽關(guān)系強(qiáng)，PPT課件和板書很難同時(shí)呈現(xiàn)所有內(nèi)容，如果上課走神，那么后面內(nèi)容學(xué)生就更聽(tīng)不懂了，在以教師為中心的傳統(tǒng)授課方式中，學(xué)生按照“教—學(xué)—做”的方法學(xué)習(xí)知識(shí)，面對(duì)繁多復(fù)雜的計(jì)算，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中容易不專心、不思考，被動(dòng)學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀使得學(xué)生逐漸喪失學(xué)習(xí)信心。比如：在學(xué)習(xí)輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配時(shí)，五種分配方法既有聯(lián)系又有區(qū)別，教師演示一遍，學(xué)生聽(tīng)講一遍，課堂練習(xí)一遍，使得學(xué)生初步掌握這些內(nèi)容，然而授課過(guò)程枯燥，學(xué)生參與度低，極大地降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，使學(xué)生不會(huì)獨(dú)立思考，不能舉一反三，并不能真正掌握所學(xué)知識(shí)。
二、成本會(huì)計(jì)課堂教學(xué)改革的主要措施
1.跟隨時(shí)代步伐，更新教學(xué)內(nèi)容
要想使得教師了解企業(yè)最前沿的需求，必須運(yùn)用“走出去”和“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，將原來(lái)舊的過(guò)時(shí)的知識(shí)點(diǎn)刪除，增加新的有用的知識(shí)點(diǎn)，更新課堂教學(xué)內(nèi)容。第一，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，跟隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，除了制造業(yè)以外，其他行業(yè)對(duì)成本會(huì)計(jì)的需求也逐漸增加，因此，在適用對(duì)象上，本課程還應(yīng)該增加其他行業(yè)，將第三產(chǎn)業(yè)，比如商品流通企業(yè)、飲食服務(wù)業(yè)、旅游運(yùn)輸業(yè)等的成本核算內(nèi)容加入成本會(huì)計(jì)教學(xué)大綱，這樣擴(kuò)大了成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容適用的廣泛性。第二，在大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下，市場(chǎng)對(duì)管理會(huì)計(jì)人才的需求逐漸變大，作業(yè)成本法雖然是管理會(huì)計(jì)的內(nèi)容，但是同樣應(yīng)該在成本會(huì)計(jì)中受到重視，這樣成本核算才能跟得上時(shí)代的發(fā)展。另外，在互聯(lián)網(wǎng)的影響下，個(gè)性化發(fā)展成為當(dāng)今社會(huì)的時(shí)尚，作業(yè)成本法通過(guò)精確成本信息，完善經(jīng)營(yíng)程序，使得其在決策、定價(jià)等方面更具有信息優(yōu)勢(shì)，原來(lái)的品種法、分批法、分步法已不適應(yīng)如今的市場(chǎng)。況且，在課堂教學(xué)中，成本核算的三種基本方法品種法、分批法、分步法計(jì)算量大，邏輯性強(qiáng)，尤其是綜合逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法，學(xué)習(xí)難度較大，老師花費(fèi)很大精力講授，學(xué)生卻還是一頭霧水，在實(shí)際工作中運(yùn)用還比較少，因此，適當(dāng)?shù)貙⒅攸c(diǎn)內(nèi)容向作業(yè)成本法傾斜，既能使成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容更貼近實(shí)際工作，又能降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
2.豐富實(shí)踐環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
第一，在課堂教學(xué)中，教師圍繞實(shí)事案例引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、討論，將所學(xué)專業(yè)知識(shí)與方法綜合起來(lái)，運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)法與小組討論法，促進(jìn)師生之間和同學(xué)之間的溝通交流，以此獲得解決問(wèn)題的辦法，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考。第二，增加成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課時(shí)，在對(duì)基本知識(shí)點(diǎn)和基本概念進(jìn)行理論學(xué)習(xí)之后，要對(duì)費(fèi)用的分配和成本計(jì)算增加實(shí)踐環(huán)節(jié)。比如，借助信息化技術(shù)建設(shè)成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)室，使得學(xué)生能夠身臨其境，親自動(dòng)手操作，將課堂理論知識(shí)用于實(shí)踐，鞏固所學(xué)內(nèi)容。第三，開(kāi)展校企合作。專業(yè)課老師定期帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)地參觀和學(xué)習(xí)，讓學(xué)生和老師都能夠直觀了解企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，使得理論知識(shí)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相對(duì)接，完善實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高成本會(huì)計(jì)教學(xué)效果。第四，成本會(huì)計(jì)課程計(jì)算量較大，計(jì)算表格多，成本核算過(guò)程中，學(xué)生將大量的時(shí)間花費(fèi)在了數(shù)據(jù)處理上，將Excel應(yīng)用于成本會(huì)計(jì)課堂，教會(huì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)和編制成本核算表格，學(xué)會(huì)用Excel計(jì)算成本數(shù)據(jù)，這是進(jìn)入成本會(huì)計(jì)崗位必不可少的一項(xiàng)技能，因此，建議開(kāi)設(shè)《Excel在財(cái)務(wù)中的應(yīng)用》課程，充分將電算化工具與成本會(huì)計(jì)內(nèi)容結(jié)合起來(lái)。第五，加入實(shí)踐課程后，為了使得同學(xué)們能夠積極參與實(shí)踐教學(xué)，建議建立多元化的課程評(píng)價(jià)體系，由傳統(tǒng)的教師評(píng)價(jià)改為自我評(píng)價(jià)、同學(xué)之間互評(píng)、小組互評(píng)和教師綜合評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)主體的多元化極大地促進(jìn)了實(shí)訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)和團(tuán)隊(duì)合作。
3.改革教學(xué)方法，提升教學(xué)效果
第一，在教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)和小組討論法，將“教—學(xué)—做”為一體的灌輸式思維轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)—做—教”為一體的成果導(dǎo)向思維，在教學(xué)過(guò)程中以學(xué)生為主導(dǎo)，結(jié)合實(shí)際學(xué)習(xí)情況因材施教，先讓學(xué)生查閱資料、小組討論、匯報(bào)成果，教師再根據(jù)情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，講解重難點(diǎn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，保證教學(xué)效果。第二，在教學(xué)思維轉(zhuǎn)變的前提下，充分利用在線教育平臺(tái)，課前向?qū)W生推送相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的講解視頻供大家提前預(yù)習(xí)，課堂授課時(shí)便節(jié)省了教學(xué)時(shí)間，提高了學(xué)生的聽(tīng)課效率，再通過(guò)課堂搶答，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。課后推送線下作業(yè)，及時(shí)了解學(xué)生的掌握程度，教師通過(guò)在線答疑，可迅速解決學(xué)生學(xué)習(xí)困難。第三，因?yàn)槌杀緯?huì)計(jì)很多表格之間的勾稽關(guān)系跟企業(yè)生產(chǎn)流程有關(guān)，因此，建議通過(guò)視頻教學(xué)幫助學(xué)生更直接地了解企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，比如，在講大量大批、單件小批以及單步驟、多步驟生產(chǎn)時(shí)，可播放紡織廠、機(jī)械廠、發(fā)電廠等企業(yè)的生產(chǎn)流程，能極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。第四，利用多媒體技術(shù)充分開(kāi)展微課、慕課教學(xué)能力大賽，并通過(guò)校內(nèi)校外的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使得教師能夠利用信息化技術(shù)有效開(kāi)展教學(xué)，使復(fù)雜的成本計(jì)算問(wèn)題變得形象直觀。最后，在整個(gè)課堂教學(xué)過(guò)程中，將德育教育滲透其中。會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)以后從事的工作多與錢財(cái)有關(guān)，成本既為一個(gè)商品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，那么成本會(huì)計(jì)則為一個(gè)企業(yè)的核心部門，為了使自己的學(xué)生能夠在會(huì)計(jì)職業(yè)道路上走得更遠(yuǎn)，我們不僅要教會(huì)學(xué)生扎實(shí)的專業(yè)技能，還要培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)、一絲不茍的職業(yè)責(zé)任感，積極開(kāi)展誠(chéng)信教育，培養(yǎng)學(xué)生勇于奉獻(xiàn)、遵紀(jì)守法、熱愛(ài)祖國(guó)的良好品質(zhì)，為自身發(fā)展、企業(yè)進(jìn)步和國(guó)家繁榮做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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作者：穆曉丹 單位：鄭州財(cái)稅金融職業(yè)學(xué)院