論包裝藝術的色彩符號

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產品包裝設計中對視覺的形式美的探求中重要的一項——包裝色彩符號，是包裝設計中最直接、最有力的設計表達要素。人對色彩的反應分為偏重生理感覺層次的和心理情感觀念層次的，生理感覺層次的反應包括對色彩產生的溫暖感、距離感、輕重感等，這是對外界物理刺激產生的不同感官之間的聯覺效應。也就是說，人們在日常生活中對商品的認識和記憶主要憑借商品包裝的造型和色彩符號，包裝的顏色要符合商品的內容。在色彩學中，這種體現商品的色彩被稱為形象色。成功的包裝色彩應該與商品內容、特征和用途有著緊密的聯系。這樣的色彩設計會使顧客更加了解商品的特點與性能。

“物色之動，心亦搖焉?！边@是因為色彩影響著人們的心理活動，其心理活動又作用于實際行動。如，紅色使人想起火和血，因而帶有熱烈興奮的情感；綠色使人想到綠葉和生命，因而有青春、安全的情感。中國人民長久以來就對紅色情有獨鐘，在中國傳統文化中，紅色占有十分重要的地位，從年畫到剪紙都有很強的情感特征。中國消費者對香煙包裝的偏好主要集中在紅色、金色和銀色等，這是因為這些色彩具有與香煙類似的功能?！鞍b中的色彩符號應充分發揮形象色彩的傳達功能，使包裝設計具有強烈的色彩感染力和情感表現力，蘊含著豐富的美學意蘊和審美價值。”色彩在現代商品包裝上不僅會增強消費者的審美愉悅，更能激發消費者的判斷力和購買自信，讓他們感受到包裝設計色彩的價值與力量。色彩在觀念層次包含各種聯想和象征形成一定的意義內涵，這都是人在長期的生活中與自然相互作用而形成的。

把色彩符號加以審視與分類，我們可以從符號演化的三種類型看出它們在意義指向上的關聯。舉例來說，綠色是許多事物的固有顏色，如樹葉、小草等，所以綠色就構成它們的圖像符號。再進一步，人們就能夠由綠色聯想到其他事物的類型特征，如環保、新鮮等，這樣，綠色就構成了標識符號的所指。而當綠色作為符號的能指上升到抽象觀念層次時，其就不再指涉一個或一類具體事物，而成為一種觀念性質或生存狀態，由此成為一種象征符號。

1.色彩作為圖像符號應用

把色彩作為圖像符號應用在設計中，常見的例子是茶葉的包裝。在目前，茶葉的包裝中大多以綠色、淺咖啡色作為主色調，因為綠色是茶的固有色，所以看到這種包裝，消費者仿佛就聞到了茶葉沖泡后飄出來的陣陣茶香。再如，在系列化單體設計中，設計師常應用物體固有的形象色彩進行設計。如棒棒糖、口香糖的系列化包裝設計中，設計師常常用綠色包裝代表蘋果口味，紅色包裝代表草莓口味，紫色包裝代表藍莓口味，黃色包裝代表檸檬口味。這種色彩符號直接反映了產品的特征，使包裝生動、自然，更易于辨認，讓消費者感到十分親切。

2.色彩作為標識符號應用

當有些商品的內容較為抽象時，設計師可通過合理運用色彩符號與產品之間的相互關聯進行色彩設計，這樣就能夠通過色彩表現出包裝產品的特征。紅色是一種極其引人注目的顏色，具有熱烈、活力、火焰、力量、憤怒等使人血脈賁張的特征，常常給人留下強烈、鮮明的印象，很容易讓人聯想到濃郁的香味和酸甜等快感，如麻辣的醬料、甘醇的白酒等。所以，設計師在這類商品的包裝設計中常常使用紅色。在一些化妝品系列化包裝中也使用了色彩作為標識符號，如用粉色表示花香型，黃色表示果香型，綠色表示草香型，藍色表示藥物型，等等。這些色彩符號的運用都很好地突出了產品的特點。

3.色彩作為象征符號應用

包裝設計中色彩作為象征符號被應用時，設計師要對色彩的象征意義進行深入了解，巧妙地利用設計色彩的象征性與商品形象之間的聯系，以產生特定的色彩心理效應。不同的色彩通過視覺能讓人產生不同的心理反應。如，在進行藥品類包裝的色彩設計時，應考慮給人以安全、鎮定、止痛之感，所以色彩應多用冷色系或灰色系，因此現在市面上很多藥品的包裝采用藍色系。化妝品包裝的色彩設計應給人一種高貴、典雅的感覺。同時，考慮到男女消費者生理、心理的不同特點，設計師在設計時對色彩的選擇也存在差異。女性化妝品大多采用白色、粉色等一系列純度低的暖色調，因為靜謐、淡雅的妝容更能襯托出女性端莊、嫵媚的特點；男性化妝品應該更好地突出男士剛健、整潔、成熟、穩重的特性，色彩則以黑、白、灰等無彩色系居多。

通過以上分析我們發現，色彩符號的選擇應與包裝產品協調統一，才能正確、迅捷地傳遞商品信息，使消費者即使不依靠圖像、文字，只看到色彩也能對包裝內的產品有所了解。設計師要利用人們對色彩的這種共同印象及情感，引起消費者的情感共鳴，達到引導消費者進行消費活動的目的。（本文作者：張利麗 單位：福建師范大學）