特色包裝設(shè)計(jì)地域美術(shù)色彩圖形語(yǔ)意研究

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摘要：山西深厚的藝術(shù)人文資源為設(shè)計(jì)的創(chuàng)意和表達(dá)提供了獨(dú)特的素材，本文的研究集中在地方特色產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方面，如何將這種文化特質(zhì)在包裝設(shè)計(jì)方面有所體現(xiàn)，是本文研究的主要目的。山西豐富的藝術(shù)文化遺產(chǎn)所體現(xiàn)出的色彩、象征圖形等都彰顯出濃郁的地方特色。這些獨(dú)特的視覺(jué)語(yǔ)言為山西的設(shè)計(jì)發(fā)展提供了廣闊的可挖掘的空間，包裝設(shè)計(jì)作為地方特色產(chǎn)品的重要展示形象，具有廣泛的對(duì)外文化影響，對(duì)于地方文化的傳播具有重要意義。

關(guān)鍵詞：山西；特色包裝設(shè)計(jì)；地域文化；美術(shù)色彩；圖形語(yǔ)意

美術(shù)色彩的表現(xiàn)是人類(lèi)文化發(fā)展的重要體現(xiàn)[1]，它的呈現(xiàn)源于人們對(duì)自然、倫理、社會(huì)、哲學(xué)等方面的理解，中國(guó)廣闊的地貌和多樣化的人文環(huán)境形成了獨(dú)具特色的中國(guó)色彩文化符號(hào)。在視覺(jué)語(yǔ)言中，色彩和圖形在人類(lèi)社會(huì)的活動(dòng)中扮演了非常重要的角色，它們所處環(huán)境中的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、情感表達(dá)都會(huì)通過(guò)色彩和圖形來(lái)傳遞信息和引導(dǎo)[2]?；貧w到人們所生活的環(huán)境，民間美術(shù)作為一種支撐地域文化發(fā)展的重要基石，越來(lái)越凸顯出代表人類(lèi)意識(shí)形態(tài)的深厚文化底蘊(yùn)和精神內(nèi)涵。設(shè)計(jì)源于美術(shù)，是一種相對(duì)理性思維的具體體現(xiàn)，每一個(gè)地域都有其固有的色彩和形象，特色產(chǎn)品不僅是地方文化的符號(hào)體現(xiàn)，儼然已經(jīng)成為展現(xiàn)地方文化的重要載體[3]。地方特色產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)往往離不開(kāi)對(duì)地域文化的挖掘和表達(dá)，包裝設(shè)計(jì)作為一種社會(huì)文化形態(tài)，其形象深刻地體現(xiàn)了民族和地域文化的發(fā)展程度，同時(shí)也表現(xiàn)出地方特有的文化面貌和審美水準(zhǔn)。隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人民對(duì)文化、藝術(shù)的理解和要求也越來(lái)越高。因此，在大力發(fā)展地方文化產(chǎn)業(yè)的背景下，如何正確對(duì)待山西民間美術(shù)中色彩與圖形語(yǔ)意的表達(dá)，以及與現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)之間的關(guān)系，已成為很多設(shè)計(jì)師們思考和研究的重要領(lǐng)域。

1山西地域美術(shù)色彩文化

山西地域美術(shù)色彩的形成是由民間勞動(dòng)人民對(duì)生活的理解和積累發(fā)展而來(lái)的，它是產(chǎn)生于勞動(dòng)者之中的民間藝術(shù)，是當(dāng)?shù)匕傩赵谏a(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)活動(dòng)的過(guò)程中對(duì)自然、社會(huì)形態(tài)的理解和表現(xiàn)，并在生活當(dāng)中應(yīng)用和傳播的一種樸素的、自由的表意形式。山西的民間美術(shù)包含了年畫(huà)、剪紙皮影、陶瓷器皿、雕刻彩塑、印染織繡、壁畫(huà)、布藝等等[4]。民間美術(shù)藝術(shù)造型與色彩很大程度上真實(shí)反映出一方人的審美情趣和民俗心態(tài)，其清新質(zhì)樸的藝術(shù)風(fēng)格與廣大民眾親近，使民眾的生活更為豐富多彩。它精神性的功利目的和審美判斷振奮鼓舞了平民百姓，從而使他們達(dá)觀向上。因此，民間美術(shù)有著其它風(fēng)格美術(shù)表現(xiàn)所不具備的親和力、感召力。山西民間美術(shù)的色彩風(fēng)格離不開(kāi)地域文化的影響，它是和自然、人文緊密聯(lián)系在一起的藝術(shù)表現(xiàn)。地處晉北地區(qū)的石窟文化和建筑等物質(zhì)文化遺產(chǎn)給世人留下了以“土黃色、朱紅色、金色”為代表的色彩以及地處塞外、北方多民族融合的清愁冷艷色調(diào)；中部晉中和晉東南地區(qū)的文化主要體現(xiàn)在以晉商大院民居為代表的建筑中，其畫(huà)面色彩有中原漢風(fēng)的色彩偏好，所呈現(xiàn)出的是以磚瓦為代表的“灰藍(lán)”色調(diào)；進(jìn)入山西南部由于靠近黃河流域，自古以來(lái)這一地區(qū)都是以農(nóng)業(yè)為主，所呈現(xiàn)出的蔥郁的翠綠色地貌和朱紅色，色彩對(duì)比十分強(qiáng)烈，主要是以暖色調(diào)作為地域文化的主體表達(dá)。從地域色彩文化的整體觀念和特征來(lái)看，地域民間美術(shù)所展現(xiàn)的特征既是審美性的體現(xiàn)，又是一種色彩文化的集中呈現(xiàn)，它蘊(yùn)含著豐富的社會(huì)文化內(nèi)容。

2山西地域圖形文化

在山西地域文化當(dāng)中，具有地方文化特色的圖形語(yǔ)言符號(hào)極為豐富，如晉商大院的窗欞設(shè)計(jì)具有非常獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值。山西大院的窗欞所體現(xiàn)出的圖形特色主要源于其豐富多彩的裝飾圖案和多變的構(gòu)成形式，這些都寄托了人們對(duì)美好生活的期盼與向往。多采用隱喻、象征、諧音等手法含蓄生動(dòng)地表達(dá)，體現(xiàn)出樸實(shí)無(wú)華、自然生動(dòng)風(fēng)格，其構(gòu)成方式多種多樣，變化萬(wàn)千。例如，幾何文字圖形是對(duì)文字進(jìn)行抽象地簡(jiǎn)化和概括，通過(guò)適形圍合、夸張、組合等手法將漢字藝術(shù)化，使其可以更好地融入窗格紋樣中，變成一種祥瑞符號(hào)。如王家大院窗欞中的“囂”字窗格和“壽”字窗格等。此外還有一些具有象征意義的吉祥圖案，大多以植物圖案為主，其中以花卉和草紋圖形居多。在動(dòng)物圖案中蝙蝠的紋樣較為常見(jiàn)，蝙蝠取自“?！钡闹C音，展現(xiàn)了人們對(duì)幸福生活的美好向往。器物圖案在窗欞中也有體現(xiàn)，如錢(qián)幣、各種瓶子的圖案，取自“平”的諧音，象征了平安如意的寓意。人物紋樣圖案則大多以教育、勸誡以及美好的祝愿為主。還有一類(lèi)屬于抽象幾何圖形，這些抽象幾何圖形多采用無(wú)中心構(gòu)圖、中心對(duì)稱(chēng)和多中心構(gòu)圖的形式組成。在山西這片土地，還有很多特色的視覺(jué)圖形符號(hào)值得挖掘，例如藝術(shù)遺產(chǎn)、民間傳說(shuō)和自然景觀等等，這些都是生活在這片土地上的百姓對(duì)生活的一種感悟和體現(xiàn)。

3山西特色包裝設(shè)計(jì)中的美術(shù)色彩

在產(chǎn)品包裝的視覺(jué)表達(dá)中，色彩作為一種重要的表現(xiàn)方法和構(gòu)成要素，能夠激發(fā)人們的聯(lián)想和情感互動(dòng)，某些特定的色彩本身就是地域文化的體現(xiàn)。在長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中人們已經(jīng)完全接受和認(rèn)可它所具有的代表性意義。在包裝的視覺(jué)設(shè)計(jì)上，設(shè)計(jì)師可以充分發(fā)揮這些地域形象所呈現(xiàn)出的色彩傳達(dá)能力，以潛在的暗示或味覺(jué)的誘惑，來(lái)吸引并從情感上來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者[5]。地域文化可以借助色彩來(lái)進(jìn)行表達(dá)，任何一個(gè)國(guó)家和民族的發(fā)展，都必須依靠文化來(lái)進(jìn)行支撐。我國(guó)具有豐富的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，地域美術(shù)色彩已成為地方文化發(fā)展的重要符號(hào)。傳統(tǒng)色彩中無(wú)論是富貴氣息濃重的金屬色彩還是對(duì)寧?kù)o祥和、樸素的追求的裝飾色彩都是我國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)的一種表現(xiàn)方式，以山西傳統(tǒng)特色產(chǎn)品老陳醋包裝為例，“醋”包裝設(shè)計(jì)中的色彩范圍，多半在于紅色、橙色、黃色及棕色等，其視覺(jué)上看起來(lái)就像新鮮甜美的色彩，老陳醋作為山西極具歷史意義的地方土特產(chǎn)，其包裝設(shè)計(jì)與民間美術(shù)色彩之間的人文情節(jié)是密不可分的，產(chǎn)品的特質(zhì)來(lái)源于民間，包裝的色彩表達(dá)必定應(yīng)深刻地體現(xiàn)地方民間古樸、自然和歷史的文化內(nèi)涵。

3.1裝飾性強(qiáng)烈的傳統(tǒng)色彩

有別于中國(guó)文人氣息中空靈的單色調(diào)，美術(shù)中的傳統(tǒng)用色習(xí)慣從青、赤、黃、黑、白五色中分化出來(lái)進(jìn)行表現(xiàn)。例如，我國(guó)唐代的流行色是“紫”加“黃”，一個(gè)間色和一個(gè)原色，紫色所展現(xiàn)的風(fēng)格是富貴而華美，黃色則呈現(xiàn)出貴重而燦爛，紫色與黃色互為對(duì)比色，更加顯得富麗而堂皇。如我國(guó)古詩(shī)有云“黃花紫菊傍籬落、黃峰紫蝶兩參差”。而“紅”加“綠”這一組民族傳統(tǒng)色彩搭配是從我國(guó)宋代開(kāi)始受到朝野的歡迎并在民間流傳開(kāi)來(lái)的，宋詞中曾有詩(shī)句“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”對(duì)這兩個(gè)顏色進(jìn)行過(guò)描述。山西老陳醋始創(chuàng)于公元1377年，位居中國(guó)四大名醋之首，具有非常悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。因此，在其包裝設(shè)計(jì)中為了突出老陳醋的歷史文化性、民族性和地域性，大部分的包裝色彩都以“紅、黃、褐”為主要色系，在色彩的表現(xiàn)方面主要體現(xiàn)其歷史悠久、濃香味醇等特點(diǎn)，整體色彩對(duì)比較為強(qiáng)烈，形象地烘托出山西老百姓熱熱鬧鬧的生活氣息，寓意美好的生活期望和樂(lè)觀積極的心境，同時(shí)也具有非常強(qiáng)烈的裝飾效果，體現(xiàn)了山西人特有的審美情趣，使傳統(tǒng)色彩的感染力得到了充分地發(fā)揮（如圖1）。

3.2富貴氣息的金屬色彩

中國(guó)人對(duì)“金”“銀”兩色的鐘愛(ài)主要體現(xiàn)在它具有富貴、地位的象征，如今，金銀色的使用也應(yīng)用在很多產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)上。如：飛金、灑金、泥金等――用金粉或金屬粉調(diào)配制成的金色涂料，主要用來(lái)裝飾箋紙或調(diào)和在油漆中涂飾器物。描金――為了使器物視覺(jué)上美觀而在其表面用金銀粉勾圖，作為裝飾的一種工藝美術(shù)表現(xiàn)技法。這些傳統(tǒng)的裝飾表現(xiàn)手法增添了產(chǎn)品的高貴氣質(zhì)。在古代運(yùn)用于宮廷的器物之中，象征權(quán)力與富貴。這些華麗與濃艷的色彩所營(yíng)造的氛圍能給人們留下深刻的印象，同時(shí)也使包裝的視覺(jué)語(yǔ)言更富有表現(xiàn)力。山西地方月餅和酒類(lèi)包裝在設(shè)計(jì)上很多都應(yīng)用了燙金的印刷工藝，以汾酒為例，山西人在節(jié)慶和大型活動(dòng)中大多使用汾酒作為招待賓客的宴請(qǐng)，汾酒的精品包裝和三十年陳釀分別使用了中國(guó)紅和深藍(lán)色并配以燙金字來(lái)設(shè)計(jì)，用于傳達(dá)富貴吉祥和高雅尊貴的寓意，符合百姓對(duì)生活的美好期盼。雖然色彩本身難以構(gòu)成獨(dú)立的形象，但從這些方面吸取傳統(tǒng)色彩的魅力，結(jié)合當(dāng)代的消費(fèi)市場(chǎng)及產(chǎn)品理念進(jìn)行深入的色彩整合與設(shè)計(jì)，使其具有更為強(qiáng)烈的視覺(jué)擴(kuò)張力，用現(xiàn)代時(shí)尚的眼光整合傳統(tǒng)資源，使傳統(tǒng)設(shè)計(jì)更為獨(dú)特和別致。用金銀粉勾圖、描繪作為裝飾，這些表現(xiàn)手法的應(yīng)用增添了包裝的傳統(tǒng)意境。鮮明的金屬色彩體現(xiàn)了我國(guó)傳統(tǒng)色彩的內(nèi)涵，它是伴隨著我國(guó)歷史發(fā)展而形成的一種色彩形式，可以直觀地反映出人物內(nèi)心的感情和生活習(xí)慣（如圖2）。

4山西特色包裝設(shè)計(jì)中的圖形語(yǔ)意表達(dá)

借用傳統(tǒng)紋樣的圖形寓意，將具象的圖像描繪轉(zhuǎn)換為抽象的視覺(jué)符號(hào)，古紋飾歷經(jīng)了年代的粹煉，形成了獨(dú)特的裝飾風(fēng)格和深度的文化內(nèi)涵，它蘊(yùn)含著先人智慧與巧思，保留其圖形的精神靈魂，結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，賦予這些傳統(tǒng)圖形的精簡(jiǎn)與概括。如今，過(guò)于傳統(tǒng)的紋式圖樣已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的審美需求，它只會(huì)是一種文化的簡(jiǎn)單復(fù)制，而無(wú)法稱(chēng)之為真正意義上的設(shè)計(jì)。古代山西經(jīng)濟(jì)繁榮，生活富足，孕育了深厚的藝術(shù)文化，晉南地區(qū)臨汾的平陽(yáng)木版年畫(huà)、晉北大同廣靈的民間剪紙、晉東南黎城的布老虎、晉中地區(qū)平遙的推光漆器、孝義和侯馬的皮影、以及晉南的民間刺繡等等富有三晉風(fēng)韻的靜態(tài)民間藝術(shù)，是三晉人民以勤勞和智慧創(chuàng)造出來(lái)的輝煌民俗文化，具有非常濃郁的本土情結(jié)。很多山西的地方特產(chǎn)在設(shè)計(jì)上都借用了這些元素進(jìn)行創(chuàng)作，通過(guò)提煉其中的元素，巧妙地融入山西地方土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中，從而在地域特色包裝設(shè)計(jì)中傳達(dá)出一種質(zhì)樸純真的三晉鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵。這些民間美術(shù)中的花草禽獸與帶有吉祥寓意的構(gòu)成圖形，都深刻反映了黃河地域的獨(dú)特文化和人民的深厚情懷。另外，每一類(lèi)地方特色產(chǎn)品都有其可以挖掘的歷史文化，除了上面談到的形式上的應(yīng)用之外，還有很多包裝是將故事內(nèi)容轉(zhuǎn)換成圖形進(jìn)行構(gòu)思，運(yùn)用抽象的圖形語(yǔ)言和寫(xiě)實(shí)的寫(xiě)意表達(dá)方式進(jìn)行創(chuàng)作，這一類(lèi)表現(xiàn)手法多以體現(xiàn)黃河流域樸實(shí)古樸的風(fēng)格為主。除了傳統(tǒng)民間美術(shù)中寫(xiě)實(shí)細(xì)膩的風(fēng)格外，設(shè)計(jì)師籍由心中對(duì)事物予以新的詮釋?zhuān)饕庀蠡谋憩F(xiàn)，提升至更高的層次，不必拘泥于平鋪直敘的做法，然而它依然能夠呈現(xiàn)出傳統(tǒng)的風(fēng)貌即保留傳統(tǒng)的意象，并賦予新的內(nèi)容和含義。民間美術(shù)中的傳統(tǒng)非遺要素、裝飾圖案、自然環(huán)境和人文歷史等對(duì)現(xiàn)代山西包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)的發(fā)展提供了廣闊的文化資源。今天，所能看到琳瑯滿目的地方土特產(chǎn)品，包裝圖案精美、耀眼，并有很多地方文化中的傳統(tǒng)圖案在包裝設(shè)計(jì)中很好地得到體現(xiàn)和應(yīng)用，形成了具有地方特色的包裝藝術(shù)作品，為產(chǎn)品自身增添了藝術(shù)美感和文化內(nèi)涵，從而提升了產(chǎn)品的價(jià)值（如圖3）。

5結(jié)語(yǔ)

藝術(shù)是經(jīng)過(guò)歷史的考驗(yàn)和發(fā)展而留存下來(lái)的文化，山西的一些傳統(tǒng)特色包裝經(jīng)過(guò)多年的篩選流傳至今，其地域文化沉淀可窺一斑。山西特色包裝的文化特征和該地域的人文環(huán)境、風(fēng)土人情、生活習(xí)慣等都息息相關(guān)。民間美術(shù)中的色彩和圖形不僅是一種視覺(jué)美感的呈現(xiàn)，更是真實(shí)地反映出勞動(dòng)人民的內(nèi)心世界和情感表達(dá)，風(fēng)格呈現(xiàn)出率真、樸實(shí)、熱烈、獷野的特點(diǎn)。在山西，北有云崗石窟、五臺(tái)山等，南有永樂(lè)宮，因此圖案中大多以福祿壽三星、八仙、八寶、龍鶴等，加之一些裝飾紋樣如云紋、萬(wàn)字不斷頭以及蓮花、卷簾、芝蘭圖形構(gòu)成，形成了獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。山西民間美術(shù)色彩藝術(shù)因其古老文化和地理環(huán)境的影響，具有濃艷熱烈的純色裝飾藝術(shù)特征，色彩的表現(xiàn)與傳統(tǒng)民間文化觀念的相互重疊正是人類(lèi)古樸自然的生活體現(xiàn)。這也是其備受關(guān)注的原因所在。民間美術(shù)色彩和圖形是大眾的情感表達(dá)和審美需求，是地域文化的獨(dú)特呈現(xiàn)，所以在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用民間美術(shù)色彩和圖形會(huì)更有效地傳遞情感，使其能夠體現(xiàn)出地域的獨(dú)特文化與魅力。

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作者：范偉 單位：太原理工大學(xué)