生物學(xué)書面表達能力問題和提升淺析
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摘要：本文通過對D校高一年級上學(xué)期期末考試的生物學(xué)試卷答題情況進行分析發(fā)現(xiàn)，學(xué)生書面表達能力相對薄弱，體現(xiàn)在書寫不規(guī)范、審題析題不全面、語言表述不清晰、答題邏輯不準(zhǔn)確等方面。教學(xué)中教師可以采取重視名詞術(shù)語、規(guī)范口語表達、訓(xùn)練書面表達，強調(diào)解題思維、增加課堂互動等策略來提升學(xué)生書面表達能力，加強對學(xué)生語言表達能力的重視和培養(yǎng)。
關(guān)鍵詞：高中生；生物學(xué)；書面表達能力；提升策略
《中國考試評價》制定的學(xué)科素養(yǎng)指標(biāo)體系明確指出，“語言表達”是指根據(jù)應(yīng)對問題情境的需要，調(diào)動各種相關(guān)知識與能力，準(zhǔn)確傳達信息并進行交流溝通。能夠根據(jù)具體情境的不同，選用口語、書面語等不同語體并靈活轉(zhuǎn)換。新高考生物學(xué)科關(guān)鍵能力確立為理解能力、實驗探究能力、解決問題能力、創(chuàng)新能力。這些關(guān)鍵能力的考查都需要較強的語言表達能力來體現(xiàn)學(xué)習(xí)者的思想和觀點。語言表達能力的培養(yǎng)也是實現(xiàn)學(xué)生內(nèi)化知識、發(fā)展高階思維、形成內(nèi)心體驗等一系列深度學(xué)習(xí)的前提。與初中學(xué)習(xí)相比，高中的學(xué)習(xí)內(nèi)容更多，知識網(wǎng)絡(luò)更加復(fù)雜，更注重科學(xué)觀念的養(yǎng)成和理性思維的培養(yǎng)，同時在各種考試中對學(xué)生的書面表達能力要求也更高。在近幾年的高考中，每一年的生物學(xué)高考試題都重點凸顯了學(xué)生語言表達能力的重要性，每一道難度較大的試題，都重點考查學(xué)生對試題的理解，強調(diào)對生物學(xué)現(xiàn)象的科學(xué)解讀，而區(qū)分度往往就體現(xiàn)在表達能力的差異上。從非選擇題答題的情況不難發(fā)現(xiàn)，一般答題字?jǐn)?shù)較多的試題，學(xué)生的整體得分都相對偏低，這一現(xiàn)象就源于學(xué)生表達能力的欠缺。在教育部考試中心進行的高考試題評價中，著重強調(diào)了高考試題以對語言表達能力的考查區(qū)分考生的綜合能力水平，有助于高校梯度選才，還有利于改善目前學(xué)生語言表達與文字書寫能力整體薄弱的狀況，以此引導(dǎo)加強對考生語言表達能力的重視與培養(yǎng)。經(jīng)過對D校高一年級上學(xué)期期末生物學(xué)考試的非選擇題（題號為46~51題）學(xué)生的答題情況進行分析，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生的書面表達能力有待加強，需要提高重視。
一、答卷中學(xué)生書面表達的常見問題
（一）生物學(xué)名詞術(shù)語書寫不規(guī)范。此次考試非選擇題答題出現(xiàn)的錯別字有“磷脂”寫成“膦脂”、“重鉻酸鉀”寫成“重各酸鉀”、“核糖核苷酸”寫成“核糖核甘酸”等情況。在必修一《分子與細(xì)胞》中有很多生物學(xué)專有名詞，如雙縮脲（尿）試劑、麥芽（牙）糖、蔗（庶）糖、磷（膦）脂、肽（鈦）鍵、油脂（酯）、囊（襄）泡、飽和（合）、淀（米定）粉、內(nèi)質(zhì)（置）網(wǎng)、液（葉）泡、溶酶（霉）體、線（細(xì)）粒體、有氧（養(yǎng)）呼吸、光合（和）作用等，學(xué)生在答題的時候容易寫錯別字（括號內(nèi)為學(xué)生常出現(xiàn)的錯誤寫法）。個別學(xué)生還會出現(xiàn)語言不通順的問題，如試題中設(shè)問速率的變化應(yīng)該回答提高或者加快，有的學(xué)生回答加強，動賓搭配不當(dāng)，在標(biāo)準(zhǔn)閱卷中不能得分。必修一還有一些生物學(xué)反應(yīng)式學(xué)生存在書寫錯誤現(xiàn)象，如此次考試中“49.（5）栽培植物常用疏松透氣的基質(zhì)代替土壤，不僅可以減輕重量，而且有利于植物根部細(xì)胞進行有氧呼吸，請寫出該呼吸方式的化學(xué)反應(yīng)式：________。”此小題要求正確書寫有氧呼吸的反應(yīng)式，學(xué)生答題中出現(xiàn)的錯誤主要有：箭頭寫成等號、反應(yīng)物沒有寫水、沒有寫能量、能量寫成少量能量等。還有個別同學(xué)出現(xiàn)個別書寫過于潦草，閱卷教師無法辨認(rèn)從而無法得分的現(xiàn)象。
（二）審題析題不準(zhǔn)確。學(xué)生形成了一些固定的答題語句，但是在考試中不能根據(jù)情境和要求靈活作答。例如，試題中“46.（2）d中構(gòu)成生物膜的主要是_________。”此空出題人僅要求答出構(gòu)成生物膜主要的脂質(zhì)——磷脂，很多學(xué)生答成了磷脂和膽固醇。再如“46.（3）新冠病毒的遺傳信息貯存在e中，e物質(zhì)初步水解的產(chǎn)物是_________?！贝诵☆}e為RNA，此空要求答出核糖核苷酸，但是很多學(xué)生答題中想當(dāng)然答成徹底水解產(chǎn)物：磷酸、核糖、堿基。有的試題的答題方式有具體要求，必須按照要求才能得分。如試題“51.（2）圖甲是高等植物細(xì)胞有絲分裂簡圖，正確的分裂順序依次為________（用圖中序號和箭頭作答）。”很多學(xué)生沒有看到括號里的答題要求，沒有用箭頭作答。還有的題有備選選項的必須從備選選項中選擇填寫，如“50.（2）CO2濃度不變，若暫時停止光照，短時間內(nèi)⑤含量將會________（增加/減少），原因是________?！贝诵☆}的第一個空，答案為增加，有的學(xué)生答成增多，沒有認(rèn)真閱讀試題要求從選項中選擇答案。如果按照標(biāo)準(zhǔn)批卷方式，以上兩個例子中沒有箭頭作答、增加答成增多都不能得分。又如在答細(xì)胞膜的基本骨架時，正確的應(yīng)該是磷脂雙分子層，有些同學(xué)沒有認(rèn)真思考答成磷脂，審題不細(xì)心、答題粗枝大葉現(xiàn)象非常普遍。審題和分析試題能力不足不僅在非選擇題中體現(xiàn)，在選擇題中也是學(xué)生常犯的一個錯誤。如試卷中錯誤率非常高的42題：“下列措施中不是通過利用光合作用的原理來提高產(chǎn)量的是”的四個選項分別是合理密植；大棚中懸掛白色燈管；向農(nóng)田中使用有機肥以及夜間適當(dāng)降低溫度。這幾個選項都是提高作物產(chǎn)量的措施，但學(xué)生對使用有機肥不熟悉，覺得施肥可能是有害的措施，故多數(shù)誤選了使用有機肥，沒有注意到題干中強調(diào)的是利用光合作用原理，而夜間適當(dāng)降溫是利用了抑制呼吸作用的原理來達到提高產(chǎn)量的目的，是正確選項。審題不認(rèn)真，分析問題不深刻，思考問題僅停留在表面，對問題的實質(zhì)和原理只是大概的狀態(tài)是學(xué)生普遍存在的問題。
（三）答題邏輯不準(zhǔn)確。試題中涉及“原因是”“理由是”等設(shè)問對書面表達能力要求尤其高，學(xué)生往往答得不理想。此次考試有三處涉及了文字?jǐn)⑹隽枯^大，學(xué)生的書面表達常常抓不住重點或者不全面。如試題中“50.（2）CO2濃度不變，若暫時停止光照，短時間內(nèi)⑤含量將會________（增加/減少），原因是________。”此小題的第二個空學(xué)生錯誤率比較高，往往只答出了光照停止，C3的消耗減少（答案是暫時停止光照導(dǎo)致光反應(yīng)暫停，ATP、NADPH含量減少，C3的消耗速率減慢，而CO2濃度不變，C3的生成速率不變），忽略了物質(zhì)含量的變化，往往是來源和去路兩個方面共同影響的結(jié)果，回答不全面。再如試題中“51.（3）圖乙中實線表示_________（染色體/核DNA）含量的變化，虛線所表示物質(zhì)的數(shù)量由4變成8的原因是_____________。”題目問的圖乙的實線代表核DNA的含量變化，虛線則代表染色體的數(shù)量變化，染色體由4變成8的原因是著絲粒分裂，姐妹染色單體分開。部分學(xué)生的答案不全面或出現(xiàn)知識性錯誤，如“中期著絲粒加倍，染色單體成為染色體”（應(yīng)該是后期）；“紡錘絲牽引染色體使染色體均分”（應(yīng)該是著絲粒斷裂導(dǎo)致）；“后期一個染色單體成為兩個染色體”（應(yīng)該是兩條染色單體成為兩條染色體）等。
二、提升學(xué)生書面表達能力的策略
（一）重視生物學(xué)名詞術(shù)語。科學(xué)技術(shù)名詞是全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會按照《科學(xué)技術(shù)名詞審定的原則及方法》確定的、在某一特定專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)表達一個特定科學(xué)概念的語詞形式。它作為科學(xué)概念的語言符號，既是知識的基本單位，即人們對于某些認(rèn)知的成果總結(jié)，又是思維的活動起點，是判斷、推理的基本單位以及構(gòu)建知識體系的基石。出現(xiàn)名詞術(shù)語書寫不規(guī)范一方面是因為學(xué)生的“語言的建構(gòu)和運用”素養(yǎng)較差，如流動鑲嵌模型、溴麝香草酚藍等一些專有名詞寫得不完整，識記不準(zhǔn)確；另一方面是由于學(xué)生對這些名詞的生物學(xué)含義沒有真正理解。明確名詞術(shù)語的來源與內(nèi)涵。每個科技名詞的命名都有其特定由來，教師在教學(xué)中注意介紹名詞術(shù)語的來源可以促進學(xué)生更好進行掌握。例如，教師在第一次介紹溴麝香草酚藍溶液時，就要先簡介麝香草（百里香）這種植物，再介紹溴麝香草酚藍這個物質(zhì)；介紹高爾基體的時候要介紹1898年意大利神經(jīng)生物學(xué)家高爾基以銀染法在貓頭鷹的神經(jīng)細(xì)胞里發(fā)現(xiàn)這種細(xì)胞器；介紹磷脂的時候結(jié)合化學(xué)知識介紹其組成含有磷酸基團；介紹重鉻酸鉀時重點介紹鉻元素等。名詞術(shù)語有其獨特的內(nèi)涵和外延，例如，介紹光合作用名詞的定義時，教師強調(diào)概念里的光合作用場所葉綠體，也可以拓展藍細(xì)菌沒有葉綠體也可以光合作用，讓學(xué)生明確這一概念的外延，也與學(xué)習(xí)光合作用的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)相呼應(yīng)；強調(diào)光合作用是將二氧化碳和水合成為有機物，釋放氧氣的過程，使學(xué)生理解光合作用中的“合”是利用光能合成有機物的過程，避免學(xué)生將其錯寫為“光和作用”。善于歸納與總結(jié)名詞術(shù)語。在高一的《分子與細(xì)胞》的學(xué)習(xí)中，一些名詞術(shù)語相似，學(xué)生往往容易混淆。例如，色素提取液、層析液與觀察根尖有絲分裂實驗里的解離液；病毒與病菌；丙酮與丙酮酸；赤道板與細(xì)胞板等，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)并對比，在高一階段培養(yǎng)善于歸納總結(jié)，勤于梳理分類的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。
（二）加強規(guī)范訓(xùn)練口語表達1.教師口語表達規(guī)范化。教師是學(xué)生的示范者，教師的語言生動優(yōu)美可以讓學(xué)生更好地進入學(xué)習(xí)情境和引起共鳴。同時，教師要突出學(xué)科語言的嚴(yán)謹(jǐn)性、條理性，對學(xué)生的規(guī)范表達潛移默化，更能起到培育學(xué)生科學(xué)思維的作用。例如，教師在講述染色體復(fù)制后期平均分配時，要先講著絲粒斷裂，染色單體成為染色體，再講子染色體被紡錘絲牽引向細(xì)胞兩極運動，每條染色體均是如此，從而染色體平均分配到子細(xì)胞中。在這個例子中教師的講述應(yīng)該有先后順序，先設(shè)問請學(xué)生分析染色體數(shù)目增多的原因，然后給出答案，在此處強化學(xué)生識記，并有意識引導(dǎo)學(xué)生看教材相關(guān)描述。在課堂教學(xué)中，教師首先要使用標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音，書寫正確板書，為學(xué)生做出正確范例。如學(xué)生偶爾會將線粒體誤寫成細(xì)粒體，就是由于在第一次接觸這一名詞時教師發(fā)音模糊，使學(xué)生腦海里閃現(xiàn)了錯誤的詞組。教學(xué)中闡述科學(xué)原理和核心概念時，教師應(yīng)注重語言表達，降低口語化程度，在體現(xiàn)邏輯思維的問題上強化書面用語，讓學(xué)生在初步學(xué)習(xí)階段就養(yǎng)成科學(xué)思考和表達的習(xí)慣。2.教材內(nèi)容問題化。教材是教學(xué)最重要的資源，但是一些學(xué)生往往重視教輔資料，忽視教材的閱讀或者閱讀教材的方法不當(dāng)。閱讀教材應(yīng)該重視理解，把教材現(xiàn)象問題化、教材結(jié)論問題化、課后習(xí)題問題化，學(xué)生思考討論后作答，并相互糾正，教師再輔以正確描述進行示范。例如，在學(xué)習(xí)氨基酸的脫水縮合過程中，教師可以以實例（兩個氨基酸脫水縮合）讓學(xué)生口語表達“兩個氨基酸是如何連接在一起的”，最后得到規(guī)范答案，在這一過程中糾正學(xué)生易錯點，引導(dǎo)學(xué)生建立正確概念，減少書寫錯誤。在學(xué)習(xí)分泌蛋白的合成與分泌過程時，教師可以結(jié)合教材思考討論欄目“分泌蛋白的合成與運輸”的三個問題進行提問，由學(xué)生構(gòu)建概念圖，以形成正確的模型。再如講解課后題植物的“午休”現(xiàn)象時，教師讓學(xué)生根據(jù)夏季溫度和光照日變化大膽猜測和口頭表達，教師再補充完善形成正確的解釋：中午時，光照強烈、溫度高，植物葉片失水多，氣孔關(guān)閉，導(dǎo)致二氧化碳不足，暗反應(yīng)速率下降，從而植物光合作用強度下降。教學(xué)內(nèi)容問題化使學(xué)生在思考中將知識內(nèi)化，同時能夠在內(nèi)化過程中發(fā)現(xiàn)易錯點和認(rèn)識誤區(qū)，有助于知識的固化。在口語表達的過程中要強調(diào)科學(xué)思維，力求學(xué)生共同討論形成全面化、步驟化、正確運用科學(xué)術(shù)語的表述。3.問題情境生活化。教師要鼓勵學(xué)生運用生物學(xué)知識解決生活中的問題，在課堂進行表達。例如，細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用可以歸納出以下生活中的問題：包扎傷口應(yīng)選用透氣的敷料；提倡慢跑等有氧運動使細(xì)胞進行有氧呼吸；及時松土有利于植物根系生長；稻田定期排水有利于防止幼根因缺氧變黑、腐爛；利用糧食通過酵母菌發(fā)酵可以生產(chǎn)酒、面包、饅頭；利用醋酸桿菌或谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)食醋或味精；利用乳酸菌發(fā)酵生產(chǎn)酸奶；利用產(chǎn)甲烷桿菌等生物進行沼氣發(fā)酵。在解釋以上關(guān)于細(xì)胞呼吸的實例過程中，學(xué)生的理解可能是五花八門的。但是經(jīng)過師生討論后可以得出最準(zhǔn)確的解釋，從而更好地理解細(xì)胞呼吸的原理。可以說生物學(xué)《分子與細(xì)胞》模塊的每一章、每一節(jié)內(nèi)容都可以與現(xiàn)實生活相聯(lián)系，而學(xué)習(xí)內(nèi)容生活化正是學(xué)生喜愛生物學(xué)科的一個重要原因，利用生物學(xué)知識去解決生活中的問題也正是學(xué)習(xí)生物的重要意義所在，也是調(diào)動學(xué)生思考和表達的重要契機，教師在備課中要把握住這一學(xué)科特點，注重與生活的聯(lián)系，調(diào)動學(xué)生興趣，挖掘?qū)W生潛力。4.運用師生、生生互動的課堂交流模式。生物試卷中的非選擇題往往綜合性較強，具有一定難度，既要求學(xué)生能熟練掌握生物學(xué)概念、原理，對生命現(xiàn)象的各種關(guān)系和規(guī)律有深刻的理解，又要求學(xué)生有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S和較強的語言組織表達能力，這也是許多學(xué)生對生物學(xué)習(xí)形成畏難情緒的重要原因。讓學(xué)生多寫多練的同時，在課堂上給學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，通過問題驅(qū)動式整合教學(xué)，針對具體事件和生物學(xué)現(xiàn)象面對面溝通、點對點交流，借助教師引導(dǎo)和學(xué)生分析的互動模式鍛煉學(xué)生的口頭表達能力。課堂中點對點交流可以在教師和個別學(xué)生間進行，能夠起到示范和引領(lǐng)效應(yīng)，也可以發(fā)生在學(xué)生和學(xué)生間進行，促進建立學(xué)習(xí)共同體。與教師引導(dǎo)互補的另一個交流模式，就是學(xué)生進行錯因分析，反饋學(xué)生錯答心理，從答題者角度深入挖掘思考誤區(qū)，使學(xué)生更容易理解和掌握正確思路。例如在分析一條正相關(guān)曲線不能體現(xiàn)出酶的最適溫度的原因時，錯答為“還需要其他組溫度”的同學(xué)，通過分析發(fā)現(xiàn)可能增加了其他組溫度曲線仍然是正相關(guān)，并沒有解決出現(xiàn)拐點來體現(xiàn)“最適”這一關(guān)鍵詞，更深入地理解了如何準(zhǔn)確表達自己的觀點。學(xué)生先做到敢說、會說，進而再學(xué)會把要說的內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)檎Z言文字，形成完整的語言表達能力，同時也培養(yǎng)了學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)規(guī)律、解決問題的能力。
（三）書面表達強調(diào)解題思維。科學(xué)思維是生物學(xué)科素養(yǎng)的重要內(nèi)容，是揭示生命現(xiàn)象之間的聯(lián)系和規(guī)律的重要工具。在考試評價中，科學(xué)思維的考查往往通過書面長句的表達來體現(xiàn)。在平時訓(xùn)練中由于題量或者閱卷的限制，教師往往較少考查學(xué)生的書面長句表達。但是對于典型例題或者思維模式，教師要予以點撥。教師也要指導(dǎo)學(xué)生整理錯題，關(guān)注典型錯誤、建立常見解題模型。在日常訓(xùn)練中，不僅在語言文字題中注重語言表達的重要性，在客觀題的講解中也要訓(xùn)練學(xué)生的表達能力，養(yǎng)成學(xué)生良好的解題習(xí)慣。解題過程包括注意階段、加工階段、生成階段三個階段。審題過程，就是破解題意的過程，細(xì)心、審慎地審題是解題的第一步，也是最為關(guān)鍵的一步。審好題，才能做好題；審題慌，思維淺，做題易出錯。審題通常需要確定試題考察的范圍并聯(lián)系教材知識，審題是信息加工時進行著“題目問題情境與已有知識情境”的檢索匹配工作。加工的過程是信息的進一步分析，需要答題人確定目的、分析因果以及信息的轉(zhuǎn)換。分析的時候確定答題的思路，可“由因?qū)Ч保嗫伞坝晒麑ひ颉?。在具體答題時注意分步說明原因和物質(zhì)含量來去，有時也可以采用模仿教材敘述或題干已有敘述，并注意分類敘述和從正反兩個方面敘述等策略。高中的生物學(xué)與初中的生物學(xué)學(xué)習(xí)方法有很大區(qū)別，有很多學(xué)生往往因為學(xué)習(xí)方法不當(dāng)而不能迅速適應(yīng)高中生物學(xué)的學(xué)習(xí)。學(xué)生的書面表達能力實際上是學(xué)習(xí)過程中細(xì)致程度、思維嚴(yán)謹(jǐn)性和邏輯正確與否的體現(xiàn)。從高一年級就逐步滲透書面表達的技巧，強調(diào)語言表達的重要性，有利于學(xué)生重視生物學(xué)科的思維養(yǎng)成，加深思考深度，形成生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。而生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任這四個方面核心素養(yǎng)的培育都需要學(xué)生經(jīng)常性的思考和表達。學(xué)生在生物學(xué)科的學(xué)習(xí)以及日常生活實踐中，能夠自覺運用生物學(xué)知識對現(xiàn)實中的生物學(xué)現(xiàn)象與問題作出理性思考、解釋與判斷，體悟科學(xué)研究過程與思維方法?？茖W(xué)精準(zhǔn)地進行語言和文字的表達與交流是實現(xiàn)生物學(xué)科素養(yǎng)培育目標(biāo)達成的有效路徑之一。
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作者:徐微 孟安華 單位:東北師范大學(xué)附屬中學(xué)
