《中外食品》(月刊)創刊于1994年,是經國家新聞出版總署批準、國內外公開出版發行的食品行業核心期刊,由中國輕工業聯合會主管,中國食品科學技術學會主辦。為促進學術交流,繁榮學術研究,推動食品學科建設,為廣大食品科研教學人員搭建交流的專業平臺,雜志深度關注食品經濟現象、力求擁有理性、可讀、廣闊和中正的特質,雜志以"深度透析全球食品業態"為宗旨,面向相關政府部門、食品行業組織、外國駐華使館食品管理部門、中外食品企業、中外食品經銷商、食品專家學者等人士。
行業展望、食品科學、分析檢測、市場概況、食品安全、營養衛生、包裝貯運、外刊選登
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資助課題 | 涉及文獻 |
國家社會科學基金(07BTY003) | 2 |
國家自然科學基金(21276237) | 1 |
浙江省自然科學基金(Y12B060048) | 1 |
中央高校基本科研業務費專項資金(505476) | 1 |
資助項目 | 涉及文獻 |
安徽高校省級科學研究項目 | 2 |
國家社會科學基金 | 2 |
國家自然科學基金 | 2 |
中央高校基本科研業務費專項資金 | 2 |
河南省科技攻關計劃 | 1 |
福建省屬公益類科研院所基本科研專項 | 1 |
湖南省自然科學基金 | 1 |
公益性行業(農業)科研專項 | 1 |
國家農業科技成果轉化資金項目 | 1 |
國家現代農業產業技術體系建設項目 | 1 |