前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的藥用植物學主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
(萍鄉市衛生學校,江西 萍鄉 337000)
【摘要】以人才素質培養為基本要求,結合學生的實際情況,對藥用植物學的教學方法改革進行初步探討。實現以現代化多媒體教學為主、輔以實物教學、突出實踐能力、培養學習興趣、改進考核方式等教學方法,在現實中起到良好的效果。
關鍵詞 藥用植物學;教學方法;改革
《藥用植物學》是藥劑專業的一門重要的專業基礎課。學習和掌握藥用植物的形態、構造、分類和常見藥用植物類群,在天然藥物學基礎、天然藥物化學和藥理學等課程中起著承前啟后的作用[1]。但是這門課程專業術語較多、植物分類及顯微構造等內容抽象難懂,傳統講授教學更使學生覺得枯燥無趣,而對于該課程的教學改革,大多數文獻針對的是本科或高職藥學專業。作為同樣是中職藥劑專業的專業基礎課,本文嘗試立足本校中職教育,對藥用植物學的教學方法進行初步的探索。
1 教學內容
不同的藥學專業均會開設此課程,針對不同的專業要求,恰當安排藥用植物學課程學習內容非常重要[2]。我校的中職藥劑專業為藥品營銷方向。按照培養目標,本專業畢業學生可到醫藥生產企業、醫藥經營企業從事藥品購銷,管理與咨詢服務,藥品儲存、運輸、配送,藥品維護管理及相關信息服務;醫療機構藥劑科的藥品購銷、管理等藥學服務工作。藥品營銷方向有必要安排藥用植物學學習,但是既要學生在規定時間內能掌握又要為將來工作打下良好的基礎,因此教學內容不宜過多。教材采用潘凱元主編的《藥用植物學基礎》全書共四章,196頁,安排32學時,內容包括理論和實驗兩部分,分配比例約為1:1。由于學習時間少,課程內容不可能全部講授,重點應放在植物分類及顯微構造及其有關的內容, 其他部分可做一般介紹;實驗內容不宜過多, 需簡且精;不安排專門的野外實習。
2教學方法
2.1多媒體教學
多媒體教學,有其利弊。對于藥用植物學這門課程,幻燈片能把課本上枯燥的文字及黑白的圖畫變成了彩色的,形象且直觀,大大提高學生上課積極性;同時也可以節約照片掛圖等的費用;另外借助于現在發達的網絡,下載大量的植物科屬原創視頻,教學事半功倍。但是制作PPT,搜集大量的圖片視頻,教師需要花不少精力和時間。將多媒體教學與傳統教學優勢互補,有機結合, 可起到較好的教學效果[3]。
2.1實物教學
幻燈片能夠展示各種各樣的植物圖片,但卻不是立體實物,學生在不停閱覽圖片的同時容易產生視覺疲勞,且圖片太多,前后缺乏連貫性,對于整個植物的形態認識并不好。在教學中適當運用實物來教學可以彌補幻燈片教學的缺憾,例如在講授根系時選用白菜和大蒜;根的變態選用蘿卜和山藥; 莖的變態選用馬鈴薯、藕和蒜瓣; 葉的變態選用仙人掌和洋蔥;選用蘋果、花生、橘子、葵瓜子、葡萄、桂圓等講解果實類型; 選用黃瓜、毛豆、火龍果,西紅柿等講解心皮與胎座[4]。鼓勵學生自采植物標本,提高學生在學習過程中的參與性。選用這些學生生活中熟悉的植物可以加深他們的理解, 也培養了學生隨時隨地多留心多觀察多思考的習慣。
2.3興趣教學
對于教學內容相對龐雜且枯燥的植物學學習,學生愿不愿意學,想不想學顯得尤為重要。
都說興趣是最好的老師,在日常教學中加入一些趣味性,可使學生有興趣學、肯學,教學起來自然事半功倍(5)。首先,教學內容可以故事化,如有些藥用植物何首烏、枸杞、益母草、田七等, 一聽藥名就知道有一個美麗的傳說。 其次,穿插優秀植物紀錄片,如BBC的《生命-植物》、《植物私生活》等。再次,制作植物禮品,如制作葉脈標簽幫助認識植物器官葉、DIY苔蘚微景觀設計美觀且環保。
2.4實踐教學
鑒于時間、考慮可操作性及突出實用性,實驗安排應主次得當。實踐一可以在講授第二章藥用植物器官的形態時在課堂上完成;實踐二植物分科及檢索表的使用,選取易得的百合花、油菜花、等為例解剖,最后以校園滿開的杜鵑花為題,每人動手解剖,對照附錄找到這花屬于什么科;實踐三光學顯微鏡的使用和植物細胞觀察是實踐課的重點和難點,學生熟練掌握光學顯微鏡的使用,自制植物洋蔥切片并通過鏡下觀察,要求每位學生將觀察到的物像描繪成較準確的顯微結構圖;實踐四植物細胞后含物可以觀察馬鈴薯的淀粉粒,后面的兩個實驗可以讓學生看看成品玻片。在傳統實踐課之余,利用業余時間讓學生種板藍根或益母草,此兩種藥用植物常用且易種,學生每人分發種子,老師教種學生自種,在期終可以作為實踐加分。
2.5考核方式
為全面真實地考察學生的綜合能力與水平,藥用植物學的成績評定, 不宜以一次考試來定, 應該做多方面綜合評價。目前,我校對該門課程采取考查方式,開卷考試成績占總評的40% ,實踐課占40%,平時考勤占20%,這種評價體現了藥用植物學是一門實踐學科。這種綜合評價的考核方式基本能夠反映學生的實際能力,也能留給學生更多的時間和精力去熟悉藥用植物形態,只有從書本中解脫出來, 才有可能真正對這門課程產生興趣[5]。
參考文獻
[1]潘凱元.藥用植物學基礎[M].北京:人民衛生出版社,2008.
[2]王利國.不同專業本科學生藥用植物學教學內容探討[J].藥學教育,2005,23(1):18-20.
[3]吳艷芳.淺析多媒體教學在藥用植物學理論教學中的應用[J].安徽農業科學,2008,36(27):12045-12049.
[4]彭華勝.實物教學在藥用植物學教學中的應用[J].藥學教育,2010,26(3):43-45.
新疆醫科大學中醫學院,新疆烏魯木齊830011
【摘要】藥用植物學是一門重要的專業基礎課程,具有抽象、難理解、知識點分散、記憶困難等特點,針對以上現象,結合教學實踐,提出注重宏觀與微觀教學的結合、直觀教學手段的應用以及感恩與熱愛之心的培養,在提高藥用植物學教學效果中有較好的作用與意義,為本門課程的教學實踐提供借鑒。
關鍵詞 藥用植物學;授課技巧與經驗;思考與總結
【中圖分類號】R197 323 6【文獻標志碼】 A【文章編號】1007-8517(2015)01-0146-01
藥用植物學是針對我校中藥專業和藥學專業本科二年級開設的專業基礎課程,是一門研究具有防病治病、健康養生作用植物的形成發展、形態構造、分類鑒定、生理功能、細胞培養、資源開發和合理利用的科學。主要由藥用植物的形態和構造、藥用植物的分類兩大部分組成。是中藥學以及相關專業學生學習中藥鑒定學、生藥學、藥用植物學栽培學、中藥生物技術等專業課程的基礎課程。具有實踐性、應用性強,理解、掌握相對較難的特點。由于課程涉及的兩篇內容教學側重點不同,學生在學習過程中往往感到抽象、難理解、知識點分散、記憶困難學而不得要領等困惑。針對以上現象,為進一步提高學生的學習興趣、激發學習的主動性與積極性,筆者通過在教學過程中的體會與感受,以及與學生的互動交流,不斷改進教學方法與教學手段,取得了較好的授課效果。現將藥用植物學授課技巧與經驗談幾點個人體會與思考,具體如下。
1注重微觀與宏觀的結合
在完成整本教材內容授課后,比較深刻的體會是上下篇內容的教學側重點是不同的。上篇主要內容為植物的形態和構造,此部分從植物的最小組成單位細胞開始,由細胞的形態、結構、功能,到由細胞構成的植物六大組織,再到植物的器官如根、莖、葉、花、果實、種子,以介紹植物的微觀結構和植物器官特征為主;下篇為藥用植物的分類,此部分是在上篇學習了植物的微觀與局部構造特征基礎上,對完整植物形態特征的學習。整本教材具有由點到面、由微觀到宏觀的內在邏輯特征。因此在授課過程中,兩個不可獨立。在上篇授課過程中,應結合下篇中不同科的典型植物的整體特征進行舉例、對比、描述。避免因微觀構造的抽象性而造成的理解困難。同時,在下篇授課的過程中,對藥用植物形態特征的講述中,涉及植物的組織和器官特征時,應注意結合上篇相應部分內容進行概念的復習,知識點的總結、特征的對比等,以達到知識的融會貫通,同時避免上篇知識點過早被遺忘。
2直觀教學手段的應用
植物是自然界不可分割的部分,同時與人類的生存發展息息相關。藥用植物學課程中,大部分內容是在介紹植物的形態特征。因此,增加學生對植物的觀察是激發學習興趣與學習主動性的重要途徑。直觀教學法是幫助學生學習和了解植物的教學方法之一。直觀教學法是指應用模型、語言的形象描述、圖文、實物演示、現場參觀、視頻等直觀手段來組織教學的一種方法[1]。授課過程中充分應用直觀教學手段,采用實物進行知識的講解,可以將抽象的內容直觀化、復雜的內容簡單化,充分調動學生的感官來學習知識[2]。例如,在上篇植物的器官介紹中,將新鮮采摘的花朵、水果、蔬菜等實物,讓學生親自解剖、觀察并描述其特征。同時,積極鼓勵學生利用身邊或自己家鄉的植物資源,自采植物進行標本制作,增加對植物的認識。再次,在授課過程中,教師根據內容的需要,準備豐富和形象的植物圖片,以圖文并茂的授課形式,同時結合實物進行講解。在使學生有強烈視覺體會的基礎上,較好的鞏固和加深理論知識的學習與理解。
3啟發感恩與熱愛之心
藥用植物學教學內容的主體是藥用植物,關注的焦點是藥用植物,體驗和實踐的對象也是藥用植物。除了在授課過程中應用不同教學方法以達到掌握本門課程知識的目的外,筆者認為啟發學生對自然熱愛與感恩之心,是學習本門課程更深層的意義。在倡導人與自然的和諧發展的現代社會,如何保護自然界的植物是人類面臨的問題之一。由于現代人大部分生活在鋼筋混泥土的高樓大廈中,使得接觸大自然、了解植物的機會越來越少,保護植物的意識相對淡薄。在藥用植物授課中,充分利用部分課程時間,通過設置對植物五顏六色、美麗動人的花,豐富多樣、芳香四溢的果實的形態特征描述;獨特的植物生長發育過程、傳粉過程、受精過程的講解;特殊的植物藥用功效、實用價值、經濟價值的介紹;植物對自然界的影響與作用的探討等課堂內容。在一定程度上,幫助學生更多的了解植物,啟發學生對自然的熱愛與感恩之心,懂得天人合一的生存之道。使學生從精神層面上真正的喜歡植物、熱愛植物,愿意學習植物,并且勵志保護植物。懷著感恩與熱愛之心下的學生,藥用植物的學習興趣與主動性會在潛移默化中被調動起來,自然會達到良好的學習效果。
4小結
如何上好藥用植物學這門課程,需要教師在教學過程中不斷的積累經驗,反思教學過程中的成功與失敗經驗,并在總結、學習、實踐、再總結、再學習、再實踐的往復循環過程中得到歷練和提高。同時教師良好的人文素養與人文關懷品德會使學生終身受益,達到教育的真正目的所在。
參考文獻
[1]紀寶玉,裴莉昕,董誠明.直觀教學法在藥用植物學教學中的應用[J].藥學教育, 2012, 28(2):36-38.
關鍵詞:藥用植物學教學改革野外教學
藥用植物學作為生物制藥技術專業和制藥工程專業的基礎課,是一門實踐性很強的課程。實驗教學在藥用植物學教學過程中占有十分重要的地位。該課程在基本理論和實驗方面均涵蓋范圍廣泛,知識點龐雜,這使得藥用植物學課堂中的常規理論教學通常枯燥無味。為培養學生對藥用植物學的學習興趣以及培養其準確認識藥用植物的能力,教學大綱中除要求進行常規課題教學外,還要求開設理論與實踐密切結合的課外實踐教學。
一、藥用植物學野外實踐教學的現狀及存在的問題
1.傳統的實驗教學
目前,我國開設藥用植物學課程的高校,其實驗教學主要以驗證性實驗為主,有些高校是以綜合性實驗為主。自高校開設藥用植物學課程以來,就一直沿用這種實驗教學方式。但是,這種教學方式通常是教師灌輸式教學,學生被動接受。學生的主體性被忽略,且未能充分調動學生學習的積極性、主動性和創造性。
2.生態環境被破壞
近年來,因全球氣候發生變化和人為破壞等因素,生態環境發生惡化。而森林被大面積砍伐、草原被過度放牧、荒地被過度開墾等,使地球植被遭到嚴重破壞,導致全球生態環境進一步惡化。這些使得大量藥用植物瀕臨滅絕,特別是一些珍貴的中藥材資源如人參、刺五加、銀杏、杜仲、天麻等,也遭受了嚴重的破壞。為保護生態環境,多地出臺環境保護規定,禁止人為破壞、采摘野生植物資源,藥用植物學課外實踐教學工作的開展面臨十分嚴峻的挑戰。當前很多高校已停止野外實踐專項教學活動,實踐教學多在實驗室內進行,達不到預期教學效果。
3.實習經費短缺
隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,旅游行業發展蒸蒸日上,隨之而來的是交通費、景區門票不斷上漲,高額的門票費用及交通費用使藥用植物學課外實習經費變得非常緊張。一些學校為節約教學成本,往往會壓縮藥用植物學課程的野外實踐教學學時。此外,由于學校缺乏青年教師師資培養專項經費,使得野外實習的帶隊青年教師師資力量不足。這一情況的產生導致人才培養目標要求與教學成本支出和青年教師師資培養專項經費短缺出現了一定的矛盾。
二、關于課外實踐教學平臺選擇與構建的建議與設想
筆者所在學校藥用植物學實踐課程改革實施三年來取得了顯著的效果。下面將以筆者所在學校的課程改革為例,闡述建設野外實踐教學平臺的過程,并就平臺建設提出幾點建議。
第一,利用校內豐富的植物資源推進藥用植物學實踐教學。當前,大部分高校藥用植物學課程教學通常采用理論知識教學與實驗教學、野外實踐教學相結合的方式。學校可以建立課外實踐教學基地,采用課外實物教學法,在藥用植物學的理論教學中運用實物既形象又具體,看得見、摸得著的實物可以彌補僅憑幻燈、標本等工具進行教學的不足。這種實物教學法將理論知識、實驗教學與野外實踐緊密相連,將藥用植物的顯微構造、形態特征與分類三個部分有機結合起來,充分發揮學生的主體作用,達到提高學生動手能力和實踐創新能力的目的。校園內擁有的豐富植物,如迎春花、石楠、黃楊、合歡、女貞、野艾蒿、何首烏、雞屎藤、爬山虎等,為教學提供了實物資源。在實踐過程中,學生帶著課堂上的疑問進行學習,學習的積極性以及學習效率都得到了很大的提高。這種“理論+實物”的學習方式既可以讓學生認識藥用植物,又可以加深學生的記憶,深化學生日后對課堂學習的藥用植物的理解。
第二,利用云臺山豐富的藥用植物資源建設實踐基地,完善“教、學、做”三位一體教學模式。云臺山位于江蘇省東北部連云港市,野生藥用植物資源豐富,如海州常山、野茉莉、翻白草、丹參、射干、接骨木、天南星、紫金牛、補血草、紫菜、海蒿子、靈芝等。藥用植物學課程教學可以依托云臺山豐富的植物資源建立教、學、做一體化的教學模式。任課教師一體化,是指以往理論課、實驗課、野外實踐教學需要三位教師,現在形成專業理論教師、實驗教師與野外見習教師一體化。教學場所一體化,即教學組織形式由傳統的“教室”+“實驗室”+“野外基地”向教室外實踐基地轉變,將理論教室、實驗課實驗室、實踐教學基地融為一體。“教”“學”“做”一體化,由傳統的“教師講、學生聽,教師做、學生看”的教學模式轉向“學生看、學生想、動手做,教師據此進行講解,學生主動學”的良性循環,真正做到教、學、做一體化。
第三,應用“互聯網+”的思維推進藥用植物學信息化教學改革。隨著智能手機和互聯網的飛速發展,在大學生群體中智能手機已經迅速普及,與此同時,很多網站開發了藥用植物學手機客戶端和微信公眾號等平臺。教師可以在藥用植物學的實踐教學中加以應用。例如中國植物志網絡在線的使用,可以直接通過此系統查詢藥用植物的特征,學生在實踐課上對照實物能夠起到強化知識的作用,教師可借此引導學生自助、主動學習。學生可以利用各高校推出的精品課、資源共享課等網絡資源進行自主學習。此外,學生還可以利用手機APP與微信公眾號等,錄入實踐課上拍攝的植物的莖等特征部位,就可以很快地檢索、識別植物,同時還可以通過藥用植物學相關的微信公眾號與訂閱號擴大知識面,提高學習藥用植物學的興趣。
三、小結
一直以來,高校對藥用植物學普遍采用的教學方法是以“課堂為主、實踐為輔”的方式。由于藥用植物學課程本身涵蓋的知識點多且雜,有大量的知識點需要學生掌握、理解和記憶,但是僅僅采用課堂教學的方法明顯是不夠的。課堂教學的“灌輸式”教學較為枯燥,難以調動學生學習的積極性和主動性,不能保證較高的教學效率。因此,藥用植物學的教學需要改革,需要創建課外實踐的場地。教師在課堂教學中給學生留下疑問,根據具體情況選擇合適的實踐場所,教會學生查閱植物分類檢索表,讓學生自己查閱不認識的藥用植物,對學生進行啟發式教學,最后回歸課堂進行歸納總結。
參考文獻:
[1]歐麗蘭,朱燁,莊元春等.藥用植物學實驗教學的改革探索[J].現代醫藥衛生,2008(24).
[2]邵世光.《藥用植物學》教學方法的研究[J].時珍國醫國藥,2009(20).
[3]楊香麗.“教學做一體化”教學模式在藥用植物學及生藥學中的應用[J].職業,2015(12).
[4]邱金東,湯昆,邱娜等.藥用植物學驗證性實驗中培養學生創新意識的探索[J].時珍國醫國藥,2008 (19).
[關鍵詞] 藥用植物學;實驗教學;教學改革
[中圖分類號] G424.31[文獻標識碼] B[文章編號] 1673-7210(2010)04(c)-167-02
藥用植物學是植物學的一門分支學科。它是運用植物學的理論和方法來研究具有防治疾病和保健作用的植物的一門學科,它與中藥的基源研究、品質評價、臨床效用及開發研究密切相關,是中藥學和藥學及有關學科的專業基礎課程之一,因而在中藥、藥學及相關專業的課程中起著承前啟后的作用[1]。藥用植物學實驗課是本課程的重要組成部分,通過實驗教學有助于學生理解理論課所學知識,并幫助學生用所學到的理論知識準確識別、鑒定生藥原植物的種類、藥用植物顯微構造,確保藥材來源的準確性,同時培養學生具備觀察、鑒定生藥的基本實驗操作技能,為今后從事中藥科學研究和技術開發工作打下基礎[2-3]。因此,藥用植物學實驗教學效果的好壞直接影響藥用植物學課程的教學質量,也是提高藥用植物學教學質量的重要環節。
1 藥用植物學實驗教學的現狀及問題
目前,我國設有藥用植物學課程的高校,其藥用植物學實驗教學主要分為驗證性實驗和綜合性實驗[4],但多以驗證性實驗為主,驗證性實驗主要以當地常見藥用植物為實驗材料觀察植物細胞的后含物(淀粉粒、晶體),植物的組織形態、根、莖、葉的正常及異常構造,根莖的構造,花、果實、種子的類型及其構造。綜合性實驗主要包括檢索表的使用及觀察常見科的藥用植物標本。實驗過程大多為授課教師首先講解實驗目的,然后對實驗內容及實驗操作技術進行詳細講解。比如觀察植物細胞后含物(淀粉粒、晶體)時,重點講解觀察淀粉粒及晶體的方法,也就是臨時水裝片及水合氯醛透化片的制作過程中的關鍵技術步驟,制作過程中的主要注意事項及操作要點。最后要求學生根據本節課所觀察材料的特征,繪制相關的淀粉粒及晶體圖。
自開設藥用植物學課程以來,這種實驗教學模式一直沿用至今,然而這種教學模式沒有更好地發揮學生的主體作用,學生的積極性和主動性沒有很好地調動起來。這樣經過藥用植物學實驗課的學習后,大多數學生對所做實驗的內容印象并不深刻,他們僅僅對實驗報告中繪圖的美觀性感興趣(實驗成績考查內容),并未在理論知識方面得到鞏固和提高,在分析問題、解決問題、創新意識的能力上也沒有得到鍛煉。因此,現行的傳統實驗教學模式既不能達到實驗教學的初衷,也遠遠不能適應21世紀對人才培養的需要,必須及早改變目前實驗教學的模式和內容,提出切合實際的改革措施,以適應時代對人才培養的要求,培養出既有扎實的理論知識,又具備較強的實踐動手能力和創新能力的高素質人才。
筆者認為,既然藥用植物學是一門專業基礎課,且實踐性很強,尤其是學習中藥鑒定學的基礎,所以,應該適當增加實驗課的學時數以及至少10天的野外實習。通過增加實驗和野外實習的時間,使學生能夠熟練使用顯微鏡,充分熟悉植物顯微結構的觀察,掌握組織透化技術以及提高學生對常見藥用植物的識別技能,必要時可將其作為一門單獨的課程進行考查,計入學期考試成績,以引起學生足夠重視。
2 對藥用植物學實驗教學改革的建議和設想
2.1 實驗內容調整的建議
目前藥用植物學的實驗主要包括驗證性實驗、綜合性實驗,其中,驗證性實驗在藥用植物實驗教學中占很大比例,是藥用植物實驗教學的主要內容,其目的主要是通過實際觀察常見藥用植物的外部、內部組織構造,驗證課堂理論知識,以加深學生對課堂知識的理解,也是藥用植物學實驗課程必不可少的重要環節。目前藥用植物學實驗教學中常開設的實驗項目主要有顯微鏡的構造和使用,植物細胞的構造,植物細胞后含物(淀粉粒、晶體)、分生組織、保護組織、機械組織、輸導組織,根的形態、類型和變態,根的初生構造等。從所開設的實驗項目來看,在藥用植物實驗教學中驗證性實驗所占比例較高為72.2%,而綜合性實驗所占比例較低為27.8%,設計性實驗為0。因驗證性實驗主要針對某一個方面,如莖的初生構造或根的初生構造去驗證課堂理論知識,這對于培養學生的綜合能力極為不利,所以筆者建議在保證實驗總學時不變的情況下,將驗證性實驗的某些實驗項目進行合并,將其比例降低到60%左右。可將分泌組織和維管束類型與其他組織實驗進行合并,因為維管束類型多作為示教,學生通過教師的講解,了解維管束的類型即可。在減少驗證性實驗的同時,為培養學生創新意識和創新能力,適應學生的個性發展,應開設一些設計性實驗。設計性實驗內容應以校園內現有的藥用資源為實驗材料,讓學生自己去校園內的藥用植物院內觀察常見藥用植物地上部分(莖、葉)的外部形態特征、對于根類藥材必要時可挖去地下部分進行觀察。外部形態特征觀察完畢后,可采用徒手切片法制作臨時水裝片,以觀察莖、葉及根的內部構造,進行顯微鑒別,必要時可對其進行理化鑒別,確定其內部主要化學成分。另外可鼓勵學生自己查閱文獻,并根據相關學科的知識,但以藥用植物學為主,設計一些有創意的實驗,以培養學生的科研能力。這部分實驗在藥用植物教學中比例應為10%左右。
2.2 實驗考核方法的改進
長期以來,藥用植物學的實驗成績僅僅根據學生實驗報告的好壞進行評定,這種考核方法,很難檢查學生實際動手操作能力和對實驗方法的理解把握程度[5-6]。為此,筆者建議根據藥用植物學實驗課的特點,應將實驗成績分為三部分(實驗成績采用百分制)。
2.2.1 驗證性、綜合性實驗的考核(60%)藥用植物學的驗證性實驗主要為植物的形態學部分,包括顯微鏡的操作技術、植物細胞、植物組織及植物器官的內部構造。實驗課程結束后應對這部分內容進行考核。考核分為兩部分:問題問答和操作技能。問題問答為抽簽式,可主要針對實驗過程一些關鍵的問題進行考核。如在制作水合醛透化片的過程中需要注意哪些事項?或通過觀察莖和根的初生構造,列出兩者的主要區別之處,或通過觀察蠟葉植物標本、新鮮的植物材料,寫出其所屬科的特征。關于操作技能的考核,教師可讓學生動手制作一些臨時水裝片或透化片,或采用徒手切片法制作一些實驗材料,然后對所做實驗材料進行觀察,教師可根據其做片及顯微鏡的操作技術是否規范等現場評價。
2.2.2 平時實驗成績(30%)實驗報告的成績評定重點是實驗繪圖是否規范,顯微繪圖是否與所觀察實驗材料相一致,比如在觀察淀粉粒時,馬鈴薯淀粉粒的形狀、臍點的位置、層紋的明暗程度與半夏的明顯不同;顯微構造的各部分結構標注是否準確,如莖的初生構造由外到內依次為表皮、皮層、髓及髓射線。另外在評定實驗成績時還應注意顯微圖的各部分比例,如在毛茛根的初生構造中皮層發達,在整個根的橫切面上占的比例約為2/3。這些均應作為實驗評分標準。
2.2.3 設計性實驗的評價(10%)設計性實驗成績的評定應在實驗課過程中,根據學生對自己所選擇的藥用資源生物學特性(植物各器官外觀形狀)的描述、顯微結構的觀察及理化鑒定結果給予評分。另外對于學生自行設計的實驗,可根據其實驗思路是否合理給予評分。
3 結語
筆者認為,通過上述三部分的綜合評分,能較客觀地反映教與學的情況,對學生成績的評定也較為合理,可以全面反映學生實驗的實際水平。
[參考文獻]
[1]楊春澍.藥用植物學[M].上海:上海科學技術出版社,1997.
[2]歐麗蘭,朱燁,莊元春,等.藥用植物學實驗教學的改革探索[J].現代醫藥衛生,2008,24(6):936-937.
[3]邵世光.《藥用植物學》教學方法的研究[J].時珍國醫國藥,2009,20(6):1475-1476.
[4]邱金東,湯昆,邱娜,等.藥用植物學驗證性實驗中培養學生創新意識的探索[J].時珍國醫國藥,2008,19(7):1790-1791.
[5]王利國,潘超美,杜勤,等.藥用植物學實驗考核體系初探[J].中華中醫藥學刊,2007,25(12):2631-2632.
Abstract: General thought on how to improve practice teaching effect of "pharmaceutical botany" of university was presented, and improved methods and specific suggestions were put forward from six aspects to provide reference for relevant teaching units and the peer.
關鍵詞:藥用植物學;實踐教學
Key words: pharmaceutical botany;practice teaching
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2011)24-0182-01
0引言
藥用植物學是高校藥學專業和中藥學專業的一門重要的專業基礎課,它是以具有藥用價值的植物為對象,重點研究它們的形態、組織、分類鑒定、資源開發和合理利用的一門學科。本學科是中藥資源學、生藥學、中藥鑒定學、中藥化學、天然藥物化學、中藥藥理學、制劑學、藥物分析等專業課的基礎,其重要性顯而易見。藥用植物學的實踐性很強,做好實驗和實踐教學不僅是該課程的重要的環節,也是頗有難度的一項工作。筆者長期從事藥用植物的科研與教學,現就如何提高藥用植物學的實驗和實踐教學效果提出一些看法,供同行參考。
1提高藥用植物學實踐教學效果的總體思路
1.1 始終以培養、提高學生的實踐應用能力為本本學科理論教學與實踐教學內容的側重點不同。實踐教學的重點在藥用植物形態結構的形象化理解與識別,以及藥用植物的分類鑒定。通過實踐教學,為相關專業課的學習奠定堅實的實驗技能基礎,為藥用植物的研究和資源的開發利用培養實用型人才。藥用植物學的實踐教學有兩種基本形式:一是校內實驗教學,二是野外教學實習。兩種形式的教學內容即有聯系,又有很大區別。校內實驗教學的重點是讓學生學習觀察植物及各器官的形態特征、解剖學結構,以及各種細胞的顯微特征,掌握顯微制片及觀察研究的技術方法;校外實習基地野外教學的重點則在培養學生對藥用植物分類和鑒定的能力,識別一定數量的藥用物種,了解它們的藥用價值與應用方法。兩種形式的實踐教學的根本目的均在著力培養學生實踐應用能力與分析創新能力,而不僅僅是培養識別辨識能力。因此,要將著力培養學生的實際應用能力這一基本思想貫穿于實踐教學各環節的始終。
1.2 加大實驗實踐教學信息量,使學生弄懂吃透課程精髓藥用植物學包含有大量的形態解剖學等方面的術語、概念和知識信息,自然界種類紛繁的物種使它們在形態學、解剖學及化學特征上具有種種共性與差異。實驗和實踐教學中如僅以少量經典例子來進行講解與觀察,難免有片面性;缺少豐富的植物、器官或細胞實例的觀察,學生們很難在比較中掌握一些規律性的東西。因此實踐教學中必須加大實物(各類植物、各種顯微制片等)教學的信息量。在講授或學習中,要求抓住重點,抓著規律性的知識內容,避免素材的無序堆積,適得其反。
2提高藥用植物學實踐教學效果的一些具體方法與建議
2.1 建立一支優良的實踐教學隊伍藥用植物學實踐教學技術性強,尤其是物種的分類鑒定需要較長時間的用心鉆研與經驗積累,這需要從事該學科的教學人員不間斷地學習、積累與提高,有關實驗人員也要有較過硬的實驗技能,方能勝任實驗與實踐教學工作。此外,每次實驗前還要做好預實驗,以熟練解決學生現場提出的各種疑難問題。
2.2 充分利用實物教學藥用植物學實際應用能力的提高沒有捷徑可走,一個行之有效的方法就是要充分利用實物教學。只有大量觀察各種實驗材料,加大信息的強化,才能做到“熟能生巧”,悟出該學科中固有的種種規律性。實驗課要大量觀察不同器官各種類型的永久制片,盡可能利用身邊的新鮮植物材料進行制片觀察;野外藥用植物教學實習前要組織學生多多觀察校內標本館中的藥用植物臘葉標本,多多觀察教師或往屆學生在實習地點拍攝的植物圖片,組織學生在校內或周邊地區多多就近觀察辨認實地藥用植物。同時,課堂理論教學講解有關內容時也應充分展示各種標本實物或圖片。
2.3 著力培養和提高學生的實驗操作能力實驗室內教學要求學生從多方面勤于動手,注重訓練他們合理取材、徒手切片、撕取表面片、顯微制片(橫切、縱切、粉末)、顯微觀察與分析、顯微繪圖、檢索表制作與利用、標本制作等基本的實驗技術方法。教師應講清要領,做好示范。
2.4 著力培養解決實際問題和疑難問題的能力藥用植物學教材無法包容該學科中各種各樣的復雜實際問題,如各種植株器官的形態、解剖學變異情況,無花、果的植株或殘缺標本如何進行性狀檢索與分類鑒定,如何抓住一、二個特點迅速判別藥用植物的科、屬歸屬,如何判斷厚壁細胞橫切面上在形態、大小、壁厚等均相似的是石細胞還是纖維等等。這既要求任課教師多實踐,多積累,自身具備過硬的實際技術本領,還要求教師能根據教學中遇到的具體問題,調整授課側重點,適當增加教材中沒有而又實用的技術知識,引導學生掌握不同藥用植物類群或物種在形態解剖學上的主要共性和特性,引導學生解決非常規實際問題。在野外教學中,要重點向學生講授僅根據植株的生長習性、莖葉等非常局限的形態特征(而非經常見不到的繁殖器官特征),來對藥用植物進行分類或鑒定。如木蘭科與桑科榕屬植物均具托葉環痕,蓼科植物常具鞘狀膜質托葉,五加科植株葉柄較長,基部多少擴大等等。
[關鍵詞] 比較;教學;藥用植物學;應用
[中圖分類號] G623[文獻標識碼] C[文章編號] 1673-7210(2012)03(a)-0139-02
《藥用植物學》是中醫藥院校中藥學相關專業的重要專業基礎課程,是一門實踐性很強的學科,學好這門課程對于中藥學、天然藥物化學、中藥鑒定學、生藥學、中藥資源學和中藥栽培學等相關課程的學習及研究具有十分重要的意義。
在課堂及野外實踐教學過程中,教者適時、適度地引用“比較式教學法”,可使學生更容易抓住藥用植物的主要識別特征,加深理解。另外還可以鼓勵學生從其他角度進行橫向或縱向比較,培養學生的發散思維和創新能力。
1 概念及方法
“比”即為比較,是在教學活動中將兩個或兩個以上的認識對象放在一定的條件下,按照同一標準進行對照比較,從而確定認識對象屬性的同異、地位的主次、作用的大小、性能的優劣、問題的難易或認識的正誤深淺,以達到辨識、了解和把握認識對象之目的的一種方法[1]。
1.1 橫向比較法
橫向比較是將兩個或兩個以上處于同一層次或同一類別或相類似的事物加以比較的方法,即對同一時期的同類事物,或同一事物內部存在的各個方面進行比較。對于同一科屬的藥用植物適用此法。
1.2 縱向比較法
縱向比較是對不同歷史時期內屬于同類的不同事物,或同一事物在不同發展階段的不同情況進行比較。任何事物都在不斷發展變化[2]。此法適用于不同科屬藥用植物的比較。
1.3 縱橫結合比較法
縱橫結合比較法或在橫向比較中夾帶著縱向比較,或在縱向比較中夾帶橫向比較,兩者結合比較。任何事物不是孤立存在,也不是靜止不動,既與其他事物同存,其本身又在發展變化[3]。多角度、全方位對比同一科屬或不同科屬藥用植物的區別點更適用這種縱橫結合的方法。
2 實施的必要性
河南藥用植物資源豐富,不同的氣候、不同的環境,造就了豐富多彩的藥用植物。據全國中藥資源普查,全省擁有中藥材品種總數2 302種,其中植物類1 963種,動物類270種,礦物類44種,其他25種。由于藥用植物種類繁多,分科瑣細,且該課程內容涵蓋面廣,知識點多,需要記憶和理解的內容多,使得課堂教學十分枯燥,學生對知識的掌握有一定困難,教學效果往往不盡如人意。授課過程中通過比較植物之間的異同點,特別是對于名稱、形態和功效上容易混淆的藥用植物,采用實物對比講解的方式,可以使學生思考、分析和解決問題的能力有所提高[4],學生的學習興趣也會明顯增強。
3 在藥用植物學教學中的應用
3.1 同一科屬的橫向對比
河南四大懷藥的山藥與穿山龍為薯蕷科植物,地上部分形態相似,但山藥根莖在地下直走,穿山龍根莖地下橫向生長。東北道地藥材人參和西洋參形似,但西洋參小葉片的葉脈上面幾乎無剛毛,葉緣的鋸齒不規則且較粗大,容易區分。車前和平車前均為車前科,地上形態極為相似,都是匙形葉,穗狀花序,但車前為須根系,平車前為直根系,挖出后觀察根系類型可予區分。玉蘭和廣玉蘭同為木蘭科木蘭屬植物,學生在識別的時候總是容易混淆,比較二者葉后不難發現,廣玉蘭為革質葉且為常綠植物,玉蘭為草質的落葉植物。木蘭科北五味子和南五味子也存在類似現象,二者功效不同,不能同作五味子入藥,需準確把其分類,比較果實后發現:北五味子果序為穗狀,而南五味子果序為球狀。玫瑰與月季是同科同屬不同種的姊妹花,市場上賣的鮮花許多都是月季的變種,如何區別玫瑰和月季,見表1。牡丹與芍藥在觀賞價值方面絕不遜于玫瑰和月季,雖同為芍藥科,花形花色有相似之處,但牡丹屬于小灌木,而芍藥屬于草本,二者通過莖質地的對比就能輕而易舉地區分開。石菖蒲與水菖蒲同為天南星科,僅一字之差,植物學特征又非常相似,葉劍狀條形,兩列狀密生于短莖上,全緣,先端漸尖,有光澤;但中脈不明顯者為石菖蒲,若中脈明顯即為水菖蒲。通過葉脈鑒別的還有傘形科柴胡屬植物柴胡、狹葉柴胡和大葉柴胡,差別之大,比對即見,見表2、圖1~2。
3.2 不同科屬的縱向對比
北沙參屬于傘形科珊瑚菜的根,花序為復傘形。南沙參屬于桔梗科四葉沙參或輪葉沙參等植物的根,有乳汁。另就二者質地而論,北沙參堅實,南沙參空疏。半邊蓮與半枝蓮:半邊蓮屬于桔梗科植物,有乳汁,花冠紅紫色,裂片偏向一側,故名,而半枝蓮屬于唇形科,無乳汁,葉對生,莖四棱,兩朵小花對生,總狀花序排列在枝頂一側而得名。金錢草與連錢草分屬于報春花科植物過路黃和唇形科植物連錢草,二者親緣關系較遠,自然形態學差異較大。海棠與秋海棠:海棠為薔薇科木本植物,秋海棠為秋海棠科草本植物。絞股藍和烏斂梅:絞股藍是多年生草質藤本植物,素有“南方人參”之稱,國內外的研究一致表明,絞股藍具有抑制腫瘤細胞繁殖、抗疲勞、保肝、抗胃潰瘍、調節脂質代謝等藥理作用。烏斂梅(葡萄科)與絞股藍在植物形態上很相似,以致許多人誤將烏斂梅當絞股藍入藥、飲用,烏斂梅卷須二分叉與葉片對生,絞股藍的卷須不分叉,生于葉腋,并與葉柄呈180度角。五味子與五倍子十分容易混為一談,五味子為木蘭科植物,五味子的果實入藥,而五倍子為寄生在漆樹科植物鹽膚木(有乳汁)上面的蟲癭,差異較大。白首烏與何首烏雖同為首烏,能補肝腎、益精血、強筋骨,但二者非同一科屬,區別顯而易見。見表3。
3.3 縱橫結合的對比
縱橫結合法即縱向穿線、橫向結網,縱橫交織,構成立體知識綜合體。講述多種易混淆藥用植物時,可先縱向聯系,讓學生對所有易混淆植物所屬的科屬、主要區別點進行明了的比較;然后再橫向聯系每一個植物自身具有的典型特征,進行分析、歸納和梳理。如表4所列。中藥材來源廣泛,品種繁多[5],命名一般具有一定的意義,可以顧名思義,利用中藥的“形”來分類,這是提高學習能力的重要手段之一。通過以上的“比較式”教學,對相似、易混淆的藥用植物有了清晰的認識,既找到了聯系,又把握了區別。這樣的例子數不勝數,筆者重在掌握和實際應用這種對比的教學方法。
4 總結與討論
在對《藥用植物學》課程多年的創新性改革和實踐中發現,“比較式教學法”能夠培養學生發現問題、整合知識、科學思維、靈活運用所學知識解決問題的能力,開闊了學生的視野,可使課堂氣氛更為活躍,知識點掌握得更加牢固,同時對于提高學生的整體素質方面也起到了積極的推動作用[6]。
當然,教學方法是多種多樣的。在教學實踐中,還應根據學科、課程、教材、教學對象的特點和內在規律,采百家之長,靈活選用不同的教學方法,以求取得最佳的教學效果。總之,在《藥用植物學》這門課程的教學中,教師應不斷探索、改革,提高教學質量,使學生學以致用,使課堂更加生動、有趣,為培養更多、更優秀的中醫藥人才而努力奮斗。
[參考文獻]
[1]李運模.比較教學法論略[J].中南民族學院學報:社科版,2000,20(3):125-127.
[2]劉向紅.比較教學法在藥理學教學中的應用[J].中國醫藥指南,2010, 12(8):331-332.
[3]崔明花,孫鳳丹,孫抒.比較教學法在病理學教學中的應用體會[J].中國西部科技,2011,10(3):87-96.
[4]劉朝紅.比較教學法在工程機械底盤構造與維修教學中的運用[J].遼寧科技學院學報,2010,12(2):49-50.
[5]姚振生.藥用植物學[M].北京:中國中醫藥出版社,2007.
[關鍵詞]藥用植物學教學;有效性方法
有效教學是指通過實施一定的教學投入而帶來最佳教學效果的教學[1]。有效教學既要關注教師的主導作用,即“教”,更要關注學生的主體作用,即“學”;既要關注課堂教學,也要關注課外答疑、指導;既要關注師者的授業,更要關注授業過程中學生思維方式的變化、內在動機的激勵和學習環境的營造;既要關注課程學習目標的實現,也要關注教學對學生思想、行為、態度、感覺方式等是否產生持久的實質性的影響。概而言之,有效教學的理念核心和實質是要關注學生的需求、進步、成長與發展,要促進學生自主有效地學習,使學生最終不單是知識的吸收者,更是問題的解決者。
藥用植物學是一門實踐技能性較強的專業基礎課。課程的主要任務是通過學習藥用植物學,使學生能夠運用基本知識和基本技能闡明藥用植物的形態特征、內部結構和分類特點。筆者根據課程的特點,并結合近年來的教學教改實踐,總結出以下提高大學藥用植物學教學有效性的幾種方法。
一、把積極的情感融于整個教學之中
師生關系是教學活動的重要前提,是制約教學效果的一個重要因素。和諧融洽的師生關系會使學生好學、樂學,使課堂氣氛積極、活潑,它是大學有效教學的一個重要條件[2]。因此,筆者把積極的情感融于教學過程中,使學生先“親其師”,再通過靈活生動的講課藝術,使學生“樂其教,愛其學”。實踐表明,在教學中教師的形象應是“溫而厲,威而不猛,恭而安”[3]。建立融洽和諧的師生關系,學生自然會暢所欲言,釋放心中所想、所思,激發學生潛在的學習能力,使學生實現由對教師“怯怯然”到“當仁不讓于師”的思想轉變。總之,教學中教師感情的投入,是一種非常重要的隱性教學手段,教學中應充分利用這種資源改善師生關系,提高教學質量。“當你機械地無意識地在你的面部呈現出一種神態,你就會隨即產生一種與此相適應的情緒反應。”換句話說,如果教師總把微笑掛在臉上,學生就會感到快樂,教師的教學也會充滿激情。
二、教學中滲入歌訣及深厚的植物文化
在生活中,人們編制了許多歌訣和歌謠,把事物的內容要點編成富有節奏和韻律的句子或口訣,目的是把易混淆的材料及零碎分散的知識簡單化,把不易記誦的知識變成容易記誦的。歌訣順口,語句簡練,能激發學生的學習興趣,取得良好的記憶效果。教學實踐證明,積極采用歌訣識記法,可減輕學習的負擔,提高記憶的效率,使學生在愉快歡樂中獲取更多的知識。例如,在講授“藥用植物學科的特征”時,筆者在現有資料的基礎上,把每一科植物的特征借助口訣和歌訣的形式表達出來,幫助學生理解和記憶,收到了較好的教學效果。在長期的熏陶下,一些學生能夠自覺地編寫適合個人記憶的口訣,而不是機械枯燥的死記硬背,學生也從中體會到了一種學習的欣。
一些植物是人類賴以生存和發展的物質基礎。人們在認識利用植物,尤其是藥用植物的過程中,形成了植物文化。在文學、宗教、民俗、傳說中有大量關于植物的描述。教師在授課之前,應查閱相關植物的文化內涵及其民間利用情況,把難以記憶的植物名稱及其藥用功能轉變為生動的文學描述和故事傳說,這樣可以拓展學生的視野,加深對植物文化及其價值的認識。
三、建立多樣化的平時考核機制
在藥用植物學教學中,對學生的考核除了平時的考勤和作業以外,筆者還從以下兩方面做了嘗試,取得了較好的效果。一是在教學過程中,每三周進行一次形成性測驗,測驗的目的是為了診斷和改進教學,更好地調動學生的積極性,激發學習的內在動力。測試題根據教學計劃和目標編寫,學生必須達到規定的考核標準的要求。考核題型、題量需要教師靈活把握,不要單一呆板,最好把藥用植物的文化因素滲入其中,使學生在答題過程中感受到植物文化的熏陶。二是建立定期水平考核。平時,很多大學生重視參與課外活動,卻忽略了對專業課程的學習,到期末考試前幾天往往采取“突擊”的做法應付考試。因此,建立平時的水平考核機制可以有效調動學生平時學習的積極性。實踐證明,形式多樣、考題生動的水平性考核能夠有效調動學生的學習熱情,增強學生識記知識的效率和持久性,提高教學效果。
四、適時總結,使知識系統化
藥用植物學課程的編排本身具有系統性,在教學上遵循循序漸進的原則。它先以總論概述細胞、組織、器官等基礎結構植物學知識,為之后分論藥用植物識別鑒定奠定基礎。在分論科教學過程中,應結合具體植物引導學生充分回憶以前所學的知識,如花序類型、果實類型、胎座類型等;進行橫向比較總結,如含有乳汁的植物科屬、具有卷須的植物科屬、具單被花的科等,使學生在學習新知識的同時復習舊知,建立知識間的前后聯系,變枯燥、零散、機械的“硬背”為系統條理化的理解記憶,進而提高學生的學習效率。在教學中,對學習內容進行適時的橫向或縱向比較和總結,需要教師尋求知識間的內在關聯,從知識的生長點出發,在知識的交叉點建立聯系,并采取生動活潑的教學形式,如搶答、“接力”、積分制等。在臨近期末考試時,很多學生都自覺不自覺地運用適合自己的知識總結方式(如口訣,聯想、圖表等)進行靈活歸納,只需要花很少的時間“溫故知識”,就能達到事半功倍的復習效果,有的學生甚至把復習藥用植物學的時間留給了其他課程的復習。
五、構建多樣化的答疑、交流平臺
傳統的答疑往往是學生把問題留到下一次教師上課的時候,或到辦公室詢問教師解決。相對于傳統的答疑方式而言,網上答疑活動突破了時間和空間的限制,一方面,使所有的學生都有機會直接向教師提問或者回答教師的問題,另一方面,也使學生之間經常性的互問互答成為可能。因此,以網絡為媒介的答疑活動越來越受到大家的重視,也衍生出多種答疑方式,如電子郵件、QQ聊天軟件或者BBS校園論壇等。
藥用植物學教學的難點在于對藥用植物的鑒別識記,教師應在激發學生學習興趣的基礎上,引導學生課外主動去識別所遇到的植物。而教師與學生共同參與的集體教學活動畢竟很少,所以,學生平時如果碰到不認識的植物,因找不到教師或手頭無工具書一時無法及時解決時,教師要充分利用學生手機或相機的拍照功能,引導他們給不認識或不能確認的植物拍照,然后上傳到網絡班級共享群里,讓大家共同參與鑒定、學習,或鼓勵大家加入與植物相關的群,借助這種“暢所欲言”式的網絡課外學習方式,活躍班級群的學習氛圍,增強“人氣”,調動班里學生學習、認識植物的積極性。同時,對于學生在網絡學習過程中普遍存在的問題,教師應及時給與解答,學生也應及時上網學習,獲取答案。實踐證明,這種答疑交流方式已成為學生系統學習的有益補充。
參考文獻:
[1]余文森.課堂教學有效性的探索[J].教育評論,2006,(6).
Abstract: Plant drawing as a classical approaches to the study of the practice of pharmaceutical botany, it is important to plant structure and character. But at the same time, it is difficult to the beginner. Photography as a convenient means of image recording, represents the characteristics of modern technology, but its intrinsic characteristics determines that it can not be the main method of orthodox botanical research. This paper tries to analyzes its characteristics and functions in pharmaceutical botany practice teaching and the feasibility of complementary use.
關鍵詞: 藥用植物學;植物繪圖;攝影技術;實踐教學
Key words: pharmaceutical botany;plant drawing;photography;practice teaching
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)25-0249-02
1 傳統實踐方法的利與弊
中國古代各中藥和醫學著作中的植物插圖是中國植物繪圖的雛形,它們來自不同繪畫人士之手,而這些人有些是專業的研究者有些則只是出于影像記錄目的的普通人。它們的繪畫工具皆是毛筆,手法以白描為核心。由于不同作者間對其所描繪植物的認知和繪畫手法的不同,最終產生的植物繪圖差別也很大,在諸多本草著作中也就出現了很多風格各異的插圖。這些插圖伴隨著中國數千年歷史的本草學著作,總結了中國古代各本草學家所積累的豐富經驗。而到了近代時期(引進西方植物學時期),中國近代植物分類學研究和植物科學繪畫的歷史均較短,隨著西方植物學知識的傳入,在19世紀初才開始起步。西方植物學知識的傳入,對中國的植物學研究和植物科學繪畫的形成和發展影響較大。
藥用植物學和植物學有著近乎相同的研究方法開端,那就是——觀察,對不同植物和植物不同時期整體和根莖葉花果等不同部分的觀察。而對觀察結果最好的記錄方法在當時就是植物繪圖!
作為一門最古老的技能,雖然現在已經逐漸邊緣了,但植物繪圖即使是在如今發達的現代科技條件下也有其不可被回避的優點,比如:①植物繪圖可以精確的表達出植物本身各個部分的精細結構,而比如花的復雜細節構造是很難通過照片去表達的;②植物很難在一個時段呈現開花和結果以及其它一些結構特征,而繪畫可以把這些結合起來描述在一起;③照片因為拍攝角度和光照的問題,無法準確表達植物各部分之間的空間位置和實際質感,而繪畫則可以通過陰影等透視技法表現這些重要的細節甚至可以把植物的各部分解剖結構也描繪出來;④最后一點,也是最為重要的一點是,植物繪畫本身就是一種深刻觀察并通過自己的筆觸去理解和認識的過程,對于藥用植物學了解植物本身構造和特異性的目的來說,這是其他所有方法都無法替代的,這比起生物理化指標去鑒定更具有實踐意義。
實際的實踐教學中,植物繪圖會在顯微鏡,放大鏡和目視觀察的條件下進行,但其基本規則和手法是相同的,作為剛剛接觸的初學者來說,植物繪圖還是和普通的繪畫有本質上的不同,需要在一開始將植物繪圖的基本要求和規則清楚說明:
常用繪圖方法有徒手繪圖法和顯微描繪法兩種,若按繪圖工具則常分鉛筆繪圖法和墨線繪圖法兩種。繪制顯微組織簡圖,要用通用的代表符號來表示,要求比例正確,形態逼真,結構清楚,還要求富有立體感,不能隨意夸張和任意涂影。要正確繪出實物的立體結構圖,必須有一定的透視知識,如前大、后小,近明、遠暗,透視方向一致等基礎知識。
①繪圖的一般原則:1)一切結構均用線條來表示。線條要求粗細均勻,圓滑,明暗一致。2)所有結構線條不能用尺或其他圓規或曲線板等工具代畫,必須徒手作圖,以表示生物的自然形態。3)顯示立體結構可用透視線條來表示。對球形、圓柱體或圓錐體的立體結構可以用圓點襯托明暗光線的方式,而不可用任何涂影來表示。點要小而圓,由密到稀逐步過渡。4)各部位應先畫出引線再注文字。引線用直尺畫實線來表示,要求細直、均勻、不交叉,以免誤指。圖內的結構名稱,可直接用文字寫明,也可用數碼代注,再在圖下集中注明。注字書寫要求清楚、端正。圖下需注明標本的名稱、部位和放大倍數。
②徒手繪圖法的步驟:1)選擇最典型的標本或結構。2)仔細觀察各部位的形狀和結構及其間的比例關系和較明顯的立體結構。3)用較淡的鉛筆(2H或4H),按照實物或顯微圖像的比例關系和立體投影畫出輪廓草圖,經反復對照修改后,再用較濃的鉛筆(HB或2H)繪出修改圖。4)畫引線,注字。
在明確了以上的要求和要領了之后,剩下的就是在不斷的實踐中去積累經驗和提高技能,同時植物繪圖的過程中也是對植物性狀和結構深入觀察和了解,對于藥用植物學理論的學習也是極有裨益的。
那么作為古典的植物學研究方法,植物繪圖除了如上所描述的優點之外,是否毫無缺點呢?
學習植物繪圖的初衷是了解和認識并最終記住植物,但由于經歷了從實物到大腦識別并抽取特征描繪到紙上這個過程,其中經歷了兩次視覺信息的轉換,必然會導致信息的遺漏和改變,最終的結果就是和初衷背道而馳的繪圖脫離了植物本身,這可以說是植物繪圖這種古典實踐教學方法的最大缺陷了!
2 現代技術的便利與片面
幾乎絕大多數學生都更樂于接受和喜歡通過用圖片來展示植物,這其實很容易理解,畢竟照片的視角更接近人眼觀察實物所得,這種不經圖像和思維轉換的獲得信息方式肯定更容易得到接納!但與此同時,在詢問學生是否能通過照片去理解植物的結構特征和精細性狀的時候,圖片就顯得乏力和片面。雖然便于理解和遠遠超越繪圖的便利性,但攝影技術不適合精確研究的特性在攝影技術發明以來依舊沒有本質上的改變。
3 互補使用藥用植物學研究技術的可行性
植物繪圖具有精確詳實描述植物細節結構和精細性狀的特征,但缺點則是初學者很難通過觀察植物繪圖迅速和實物聯系起來;
攝影圖片則是能夠讓初學者迅速記錄并通過簡單查看就能聯系實物形象的便利手段,同時缺點則是無論何種詳實和高明的拍攝手法,都會因為光影記錄本身的特征無法體現植物的細節結構和精細性狀。
由此似乎可以得出一個簡單的結論——兩種研究方法本身的特質決定它們可以互補優缺點。筆者也以這個結論為出發點,在實踐中要求學生一方面始終貫徹對每一個研究植物對象都進行繪圖來深入了解其細節構造和精密性狀,同時在輔以大量照片補充植物的視覺信息和要求學生自己對植物標本做攝影記錄描述研究結構特征,并讓學生在實驗報告和研究記錄中用兩種方法交叉說明。
經過一些時間的積累,教學結果和學生的反饋佐證了研究植物的古典方法和現代技術互補使用的可行性和教學價值!
參考文獻:
[1]孫英寶等.中國植物科學畫小史[J].植物分類學報,2008,46(5).
【關鍵詞】藥用植物;代謝組學;功能基因組學
代謝組學是對生物體內代謝物進行大規模分析的一項技術[1],它是系統生物學的重要組成部分(如圖1所示),藥用植物代謝組學主要研究外界因素變化對植物所造成的影響,如氣候變化、營養脅迫、生物脅迫,以及基因的突變和重組等引起的微小變化,是物種表型分析最強有力的工具之一。在現代中藥研究中,代謝組學在藥物有效性和安全性、中藥資源和質量控制研究等方面具有重要理論意義和應用價值。另外,在對模式植物突變體文庫或轉基因文庫進行分析之前,代謝組學往往是首先考慮采用的研究方法之一。目前,國外已有成功利用代謝組學技術對擬南芥突變株進行大規模基因篩選的例子,這為與重要性狀相關基因功能的闡明和選育可供商業化利用的轉基因作物奠定了基礎。
圖1系統生物學研究的四個層次略
目前,還有許多經濟作物的全基因組測序計劃尚未完成,由于代謝組學研究并不要求對基因組信息的了解,所以在與這些作物有關的研究領域具有更大的利用價值,這也是其與轉錄組學和蛋白組學研究相比的優勢之一。代謝組學研究涉及與生物技術、分析化學、有機化學、化學計量學和信息學相關的大量知識,Fiehn[2]對代謝組學有關的研究方向進行了分類(見表1)。
1代謝組學研究的技術步驟
代謝組學研究涉及的技術步驟主要包括植物栽培、樣本制備、衍生化、分離純化和數據分析5個方面(見圖2)。
1.1植物栽培
對研究對象進行培育的目的是為了對樣本的穩定性進行控制,相對于微生物和動物而言,植物的人工栽培需要考
表1代謝組學的分類及定義略
慮更多的問題,如中藥材在不同年齡、不同發育階段、不同部位以及光照、水肥、耕作等環境因素的微小差異都可引起生理狀態的變化,而這些非可控及可控雙重因素的影響很難進行精確的控制,從而影響藥用植物代謝組研究的重復性。為了解決以上問題,推薦使用大容量的培養箱[3],定時更換培養箱中栽培對象的位置,以及使用無土栽培技術等,FukusakiE[4]利用無土栽培系統將水和養分直接引入植物根部,并且對供給量進行精確地控制,大大提高了實驗的重復性。
1.2樣本制備
為了獲得穩定的實驗結果,樣本制備需要考慮樣本的生長、取樣的時間和地點、取樣量以及樣本的處理方法等問題,并根據分析對象的分子結構、溶解性、極性等理化性質及其相對含量大小對提取和分離的方法進行選擇,逐一優化試驗方案。MaharjanRP等[5]用6種方法分別對大腸桿菌中代謝產物進行提取,發現用-40℃甲醇進行提取的效果最好。現階段代謝組學的分析對象主要集中在親水性小分子,尤其是初級代謝產物,氣相色譜質譜聯用(GCMS)和毛細管電泳質譜(CEMS)聯用都是分析親水小分子的重要技術。FiehnO等[6]使用GCMS對擬南芥葉片中的親水小分子進行了分析,發現酒石酸半縮醛、檸蘋酸、別蘇氨酸、羥基乙酸等15種植物代謝物。
1.3衍生化處理
對目標代謝產物的衍生化處理取決于所使用的分析設備,GCMS系統只適合對揮發性成分進行分析,高效液相色譜法(HPLC)一般則使用紫外或熒光標記的方法對樣本進行衍生處理,BlauK[7]對酯化、酰化、烷基化、硅烷化、硼烷化、環化和離子化等衍生方法進行了詳細的說明。然而離子化抑制常使得質譜分析過程中目標代謝產物的離子化效率降低,這主要是由于分離過程中污染物與目標代謝物難以完全分離開所引起的,優化色譜分離時間可有效緩解離子化抑制,然而在實際操作中不可能對上百種代謝產物的分離時間進行優化,利用非放射性同位素稀釋法進行相對定量可以很好的解決該問題。HanDK等[8]應用同位素編碼的親和標記(ICAT),根據經誘導分化的微粒蛋白及其同位素標記物的峰面積比,對該蛋白的相對含量進行分析。ZhangR等[9]發現同位素標記技術也可用于代謝組學的研究,但是卻存在許多困難。活體的同位素標記方法對于同位素的洗脫是一種非常有潛力的技術,目前關于使用34s的研究已有報道[10]。
圖2代謝組學研究技術步驟略
1.4分離和定量
分離是代謝組學研究中的重要步驟,與質譜聯用的色譜和電泳分析技術都是使用紫外或電化學檢測的方法進行定量,其對代謝組數據的分辨率與定量能力都有一定的影響。TomitaM等[11]總結了各種色譜分離法中經常遇到的技術問題,認為毛細管電泳和氣相色譜法由于具有較高的分辨率,已成為代謝組學研究的常規技術手段之一,液相色譜因其適用范圍廣,應用也相當廣泛。
TanakaN等[12]用高效液相色譜對樣品進行分離,認為使用硅膠基質填充毛細管整體柱的高效液相色譜系統具有用量少、靈敏性高、低壓降高速分離等優勢;同時,TolstikovV等[13]也使用硅膠填充的毛細管液相色譜方法對聚戊烯醇類異構體進行了有效分離,獲得了很好的分辨率。TanakaN等[14]發現二維毛細管液相色譜法的分辨率比傳統的高效液相法高10倍。相對于其他色譜方法而言,超臨界流體色譜(SFC)是分離疏水代謝物最具潛力的技術之一,特別適用于分離那些傳統HPLC難以分析的疏水聚合物,BambaT等[15]通過SFC對聚戊烯醇進行分析,證明其具有較好的分離能力。針對質譜中存在的共洗脫現象,HalketJM等[16]發明了一種適用于GCMS的反褶積系統,對共洗脫的代謝產物進行分離與識別。AharoniA等[17]使用傅立葉變換離子回旋共振質譜(FTICRMS)對非目標代謝物進行分析,快速掃描植物突變樣品,獲得了一定量的代謝成分。
與分離一樣,定量能力也是代謝組學研究中的重要因素,其取決于各分析系統的線性范圍。傅立葉轉換核磁共振(FTNMR)、傅立葉紅外光譜(FTIR)以及近場紅外光譜法(NIR)等技術由于敏感性低,重復性受共洗脫現象影響較小也被用于檢測中。近年來,FTNMR技術常被用于植物代謝組的指紋圖譜研究[18],但由于NMR分析需要樣品量較大,分析結果易受污染,GriffinJL[19]發現將統計模式識別與FTNMR相結合可以對代謝物進行全面分析。除FTNMR之外,FTIR通過對有機成分的結構進行常規光譜測定,也可適用于代謝組學的研究,特別是應用于構建代謝組學的指紋圖譜。盡管它不能對代謝物進行全面分析,但對具有特定功能的組分卻有很好的定量效果,對從工業及食品原材料中分離的代謝混合物也可以進行全面分析,目前,已有學者將其成功地應用于擬南芥[20]和番茄[21]代謝產物指紋圖譜的研究中。
1.5數據轉換
為闡明代謝物復雜的線性或非線性關系,需要進行多變量分析,將原始的色譜圖數據轉換為數字化的矩陣數據,通過對色譜峰鑒定和整合從而進行多變量分析。由于環境等因素的干擾,光譜數據需要通過適當的數據加工方法進行校正,包括:①降低噪聲;②校正基線;③提高分辨率;④數據標準化。JonssonP等[22]報道了一種關于GCMS色譜圖數據處理的方法,可以對大量代謝產物樣品進行有效的識別。
2代謝組學中的數據分析方法
2.1主成分分析法(PCA)
主成分分析法,將實測的多個指標用少數幾個潛在的相互獨立的主成分指標線性組合來表示,反映原始測量指標的主要信息。使得分析與評價指標變量時能夠找出主導因素,切斷其他相關因素的干擾,作出更為準確的估量與評價。PCA數據矩陣通常來自于GCMS,LCMS或CEMS,因此將目標代謝產物作為自變量,而相應的代謝產物含量作為因變量,定義與最大特征值方向一致的特征向量為第一主成分,依此類推,PCA便能通過對幾個主要成分的分析,從代謝組中識別出有效信息。主成分分析有助于簡化分析和多維數據的可視化,但是該方法可能導致一部分有用信息的丟失。
2.2層次聚類分析法(HCA)
層次聚類分析法也常用于代謝組學的研究中,它是將n個樣品分類,計算兩兩之間的距離,構成距離矩陣,合并距離最近的兩類為一新類,計算新類與當前各類的距離。再合并、計算,直至只有一類為止。進行層次聚類前首先要計算相似度(similarity),然后使用最短距離法(NearestNeighbor)、最長距離法(FurthestNeighbor)、類間平均鏈鎖法(BetweengroupsLinkage)或類內平均鏈鎖法(WithingroupsLinkage)四種方法計算類與類之間的距離。該方法雖然精確,但計算機數據密集,對大量數據點進行分析時,更適合選用K均值聚類法(KMC)或批次自組織映射圖法(BLSOM),而HCA適合將數據轉換為主成分后使用。
2.3自組織映射圖法(SOM)
神經網絡中鄰近的各個神經元通過側向交互作用相互競爭,發展成檢測不同信號的特殊檢測器,這就是自組織特征映射的含義。其基本原理是將多維數據輸入為幾何學節點,相似的數據模式聚成節點,相隔較近的節點組成相鄰的類,從而使多維的數據模式聚成二維節點的自組織映射圖。除PCA和HCA外,SOM同樣也可應用于包括基因組和轉錄組等組學研究中[23]。最初SOM計算時間長,依靠數據輸入順序決定聚類結果,近年來SOM逐漸發展成為不受數據錄入順序影響的批次自組織映射圖法(BLSOM)。由于BLSOM可以對類進行調整,且有明確的分類標準,優化次序優于其他聚類法,已在基因組學和轉錄組學數據分析中得到廣泛的應用。
2.4其他數據采礦方法
除PCA、HCA和SOM外,很多變量分析方法都可用于植物代謝組學的分析。軟獨立建模分類法(SIMCA)是利用主成分模型對未知樣品進行分類和預測,適合對大量樣本進行分析;近鄰分類法(KNN)和K平均值聚類分析法(KMN)也可用于樣品分類;主成分回歸法(PCR)或偏最小二乘回歸法(PLS)在某些情況下也可使用。然而到目前為止由于還沒有建立一個標準的數據分析方法,代謝組學仍然是一門有待完善的學科。
3代謝組學在藥用植物中的實踐
植物藥材來源于藥用植物體,而藥用植物體的形態建成是其體內一系列生理、生化代謝活動的結果。植物代謝活動分為初生代謝和次生代謝,初生代謝在植物生命過程中始終都在發生,其通過光合作用、檸檬酸循環等途徑,為次生代謝的發生提供能量和一些小分子化合物原料。次生代謝往往發生在植物生命過程中的某一階段,其主要生物合成途徑有莽草酸途徑、多酮途徑和甲瓦龍酸途徑等。植物藥材含有的生物堿、胺類、萜類、黃酮類、醌類、皂苷、強心苷等活性物質的絕大多數屬于次生代謝產物,因此探討次生代謝產物在藥用植物體內的合成積累機制及其影響因素,對于提高活性物質含量、保證藥材質量、穩定臨床療效等具有重要意義。孫視等[24]通過對銀杏葉中黃酮類成分積累規律的研究,提出了選擇具有一定環境壓力的次適宜生態環境解決藥用植物栽培中生長和次生產物積累的矛盾。王昆等[25]以人參葉組織為材料,總結了構建人參葉cDNA文庫過程中存在的一些關鍵問題和應采取的對策,為今后關于人參有效成分如人參皂苷的生物合成途徑及其調控的基礎研究提供技術參考和理論指導。最近,美國加利福尼亞大學伯克利分校的Keasling等[26]采用一系列的轉基因調控方法,通過基因工程酵母合成了青蒿素的前體物質——青蒿酸,其產量超過100mg/L,為有效降低抗瘧藥物的成本提供了機遇。經過長期的研究積累,人們對代謝途徑的主干部分(為次生代謝提供底物的初生代謝途徑)已經基本了解,例如酚類的莽草酸途徑,萜類的異戊二烯二磷酸(IPP)途徑等。被子植物中一些相對保守的次生代謝途徑也得到了很好的研究,如黃酮類、木質素的生物合成與調控。然而,對次生代謝最豐富最神奇的部分——特定產物合成與積累的過程,還所知甚少[27]。
4展望
近年來,代謝組學正日益成為研究的熱點,越來越多的人已加入到代謝組學的研究中。隨著代謝組學積累的數據和信息量的增大,其在藥用植物學各個領域的應用價值也與日俱增。它將不僅能對單個代謝物進行全方面的分析,更能尋找其代謝過程中的關鍵基因、通過代謝指紋分析對藥用植物進行快速分類、進一步研究藥用植物有效成分代謝途徑以及環境因子對植物代謝和品質的影響與調控機制。
然而依據傳統中醫藥學和系統生物學的指導思想,目前急待解決的是中藥種質資源的代謝組學研究和中藥體內作用的代謝組學研究。同時,代謝組學在分析平臺技術、方法學手段和應用策略等方面相對于其他組學技術還需要進一步發展和完善,還需要其他學科的配合和介入。相信隨著更有力的成分分析設備的使用及代謝組數據庫的建立,藥用植物代謝組學將對中醫藥學產生深遠的影響。
【參考文獻】
[1]WECKWERTHW.Metabolomicsinsystemsbiology[J].AnnuRevPlantBiol,2003,54:669-689.
[2]FIEHNO.Metabolomics—thelinkbetweengenotypesandphenotypes[J].PlantMolBiol,2002,48:155-171.
[3]TRETHEWEYRN.Metaboliteprofilingasanaidtometabolicengineeringinplants[J].CurrOpinPlantBiol,2004,7:196-201.
[4]FUKUSAKIE,IKEDAT,SUZUMURAD,etal.Afaciletransformationofarabidopsisthalianausingceramicsupportedpropagationsystem[J].JBiosciBioeng,2003,96:503-505.
[5]MAHARJANRP,FERENCIT.Globalmetaboliteanalysis:theinfluenceofextractionmethodologyonmetabolomeprofilesofEscherichiacoli[J].AnalBiochem,2003,313:145-154.
[6]FIEHNO,KOPKAJ,TRETHEWEYRN,etal.Identificationofuncommonplantmetabolitesbasedoncalculationofelementalcompositionsusinggaschromatographyandquadrupolemassspectrometry[J].AnalChe,2000,72:3573-3580.
[7]BLAUK,HALKETJM.Handbookofderivativesforchromatography[M].2nded.JohnWiley&Sons,Chichester,1993.
[8]HANDK,ENGJ,ZHOUH,etal.Quantitativeprofilingofdifferentiationinducedmicrosomalproteinsusingisotopecodedaffinitytagsandmassspectrometry[J].NatBiotechnol,2001,19:9469-9451.
[9]ZHANGR,SIOMACS,WANGS,etal.Fractionationofisotopicallylabeledpeptidesinquantitativeproteomics[J].AnalChem,2001,73:5142-5149.
[10]MOUGOUSJD,LEAVELLMD,SENARATNERH,etal.Discoveryofsulfatedmetabolitesinmycobacteriawithageneticandmassspectrometricapproach[J].ProcNatlAcadSciUSA,2002,99:17037-17042.
[11]TOMITAM,NISHIOKAT.Forefrontofmetabolomicsresearch[M].Tokyo:SpringerVerlagTokyo,2003.
[12]TANAKAN,KOBAYASHIH,ISHIZUKAN,etal.Monolithicsilicacolumnsforhighefficiencychromatographicseparations[J].JChromatogrA,2002,965:35-49.
[13]BAMBAT,FUKUSAKIE,NAKAZAWAY,etal.Rapidandhighresolutionanalysisofgeometricpolyprenolhomologuesbyconnectedoctadecylsilylatedmonolithicsilicacolumnsinhighperformanceliquidchromatography[J].JSepSci,2004,27:293-296.
[14]WIENKOOPS,GLINSKIM,TANAKAN,etal.Linkingproteinfractionationwithmultidimensionalmonolithicreversedphasepeptidechromatography/massspectrometryenhancesproteinidentificationfromcomplexmixtureseveninthepresenceofabundantproteins[J].RapidCommunMassSpectrom,2004,18:643-650.
[15]BAMBAT,FUKUSAKIE,NAKAZAWAY,etal.
Analysisoflongchainpolyprenolsusingsupercriticalfluidchromatographyandmatrixassistedlaserdesorptionionizationtimeofflightmassspectrometry[J].JChromatogrA,2003,995:203-207.
[16]HALKETJM,PRZYBOROWSKAA,STEINSE,etal.Deconvolutiongaschromatography/massspectrometryofurinaryorganicacidspotentialforpatternrecognitionandautomatedidentificationofmetabolicdisorders[J].RapidCommunMassSpectrom,1999,13:279-284.
[17]AHARONIA,RICDEVOSCH,VERHOEVENHA,etal.NontargetedmetabolomeanalysisbyuseofFouriertransformioncyclotronmassspectrometry[J].Omics,2002,6:217-234.
[18]OTTKH,ARANIBARN,SINGHB,etal.Metabolomicclassifiespathwaysaffectedbybioactivecompouds.ArtificialneuralnetworkclassificationofNMRspectraofplantextracts[J].Phytochemistry,2003,62:971-985.
[19]GRIFFINJL.Metabonomics:NMRspectroscopyand
patternrecognitionanalysisofbodyfluidsandtissuesforcharacterisationofxenobiotictoxicityanddiseasediagnosis[J].CurrOpinChemBiol,2003,7:648-654.
[20]GIDMANAE,GOODACREBR,EMMETTCB,etal.Investigatingplantplantinterferencebymetabolicfingerprinting[J].Phytochemistry,2003,63:705-710.
[21]JOHNSONHE,BROADHURSTD,GOODACRER,etal.Metabolic
fingerprintingofsaltstressedtomatoes[J].Phytochemistry,2003,62:919-928.
[22]JONSSONP,GULLBERGJ,NORDSTROMA,etal.AstrategyforidentifyingdifferencesinlargeseriesofmetabolomicsamplesanalyzedbyGC/MS[J].AnalChem,2004,76:1738-1745.
[23]HIRAIMY,YANOM,GOODENOWEDB,etal.IntegrationoftranscriptomicsandmetabolomicsforunderstandingofglobalresponsestonutritionalstressesinArabidopsisthaliana[J].ProcNatlAcadSciUSA,2004,101:10205-10210.
[24]孫視,劉晚茍,潘福生,等.生態條件對銀杏葉黃酮含量積累的影響[J].植物資源與環境,1998,7(3):1-7.
[25]王昆,王穎,鮑永利,等.人參葉cDNA文庫構建中的問題與對策[J].人參研究,2005,17(4):2-4.