開業策劃精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的開業策劃主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：開業策劃范文
一、開業前的試運行
開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現，確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間，應特別注意以下問題：
(一)持積極的態度
在飯店進入試營業階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。
(二)經常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位，從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調了清潔中的注意事項，但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發生在開業前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現出來，而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力，但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后，客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制，此時，要安排服務員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開業前及開業期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規格
確定物品擺放規格工作，應早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規格及規格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓，造成客房布置不規范，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設計客房內的物品布置，確定各類型號客房的布置規格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范，往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。共5頁,當前第1頁1
(八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉
開業期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著開業的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業期間對員工習慣的培養，對今后工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格；使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施，而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開業期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓，并進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經理在檢查時卻發現，所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題，而再要換房，時間又不允許，以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡，根據前廳的要求及飯店客房現狀，主動準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時，準備手工應急表格
不少飯店開業前由于各種原因，不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓，進而影響到飯店的正常運轉。為此，客房部有必要準備手工操作的應急表
(十二)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發生
客房管理人員要特別注意火災隱患，發現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓
很多飯店開業之初常見的問題之一，是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
二、酒店開業籌備的任務與要求
酒店開業前的準備工作，主要是建立部門運營系統，并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍
各部門經理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發揮作用；再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關，對于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口，等等
2.行業標準。
國家旅游局了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準，它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發，根據設計的星級標準，參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。 共5頁,當前第2頁2
4.行業發展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助采購
酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
酒店各部門參與制服的設計與制作，是飯店行業的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，酒店各部門經理需從本飯店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產檔案
開業前，即開始建立酒店各部門的財產檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
三、酒店開業準備計劃
制定酒店開業籌備計劃，是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業前工作計劃，僅供參考。
例：《某酒店開業前準備工作計劃》
進度 內容 完成時間 責 任人 備 注
4月
（運營） 1. 人力資源與營銷，2. 餐飲部，3. 房務部經理進場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結構圖，6. 崗位設計
7. 人員配備，8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度
4月
（工程） 1． 土建完成，2． 精裝修開工。
3．宿舍 4．后勤工程動工,
5． 消防,空調,水.電.氣管道完成,
6． 安裝窗
7． 客房.餐飲大堂裝修
8． 通信系統布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續,
2. 新員工酒店入職培訓,
3. 開始市場調研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據
5. 訂做員工訓練服共5頁,當前第3頁3
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦各部門經理 1.本地和外地招員結合,
2.財務由董事會派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設備設施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6． 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購 1．保證員工吃住。
2．培訓場地，用具
3．用具印上酒店標志。
6月
(工程) 1． 空調系統安裝與調試
2． 電器.通信系統安裝與調試
3． 廚房設備設施安裝與調試
4． 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6． 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月
(工程)
執行細則
-------客房部
(一)開業前三個月
與工程承包商聯系，這是工程協調者或住店經理的職責，但客房部經理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯絡。
(二)開業前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數量、類別與床的規格等，確認各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。
6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經落實的訂單，補充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位，并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預算。
10.如果飯店不設洗衣房，則要考察當地的洗衣場，草簽店外洗滌合同。
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對這些項目進行相應的投標及談判。
12.設計部門組織機構。
13.寫出部門各崗位的職責說明，制定開業前的培訓計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業前一個月
1.按照飯店的設計要求，確定客房的布置標準。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。
6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關規定。
11、建立"vip"房的服務標準。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。
14、確定客衣洗滌的有關服務規程。
15、設計部門運轉表格。
16、制訂開業前員工培訓計劃
五)開業前二十天
1、審查洗衣房的設計方案。
2、與清潔用品供應商聯系，使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位，以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
3、準備一份客房檢查驗收單，以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標準。
6、實施開業前員工培訓計劃。
(六)開業前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。
4、建立ok房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養計劃，明確各相關部門的清潔保養責任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續實施員工培訓計劃。
(七)開業前第十天
1、與財務部合作，根據預計的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準備足夠的清潔用品，供開業前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標準。
5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。
6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量，做出確認和修改。
7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序，以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。
8、如飯店自設洗衣房，則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系，以便在必要時可以得到必要的援助。
9、繼續實施員工培訓計劃。
(八)開業前第七天
1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機構。
3、根據工作和其它規格要求，制定出人員分配方案。共5頁,當前第4頁4
4、取得客房的設計標準說明書。
5、按清單與工程負責人一起驗收客房，確保每一間房都符合標準。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據店內縫紉丁作的任務和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯選擇對象，以備不時之需。
8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。
9、著手準備客房的第一次清潔工作。
(九)開業前第五天
1、開始逐個打掃客房、配備客用品，以備使用。
2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗，以確定各種布件在今后營業中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃，會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目。
第2篇：開業策劃范文
名城網吧開業慶典一.活動項目：名城網吧開業慶典二.活動主辦：阿K網吧聯盟、阿K網盟南郵分店——名城網吧三.活動口號：名城網吧影游名城四.參加對象：十八周歲以上的成年人五.活動時間：2009年02月18日——2009年02月25日六.活動地點：阿K網盟南郵店——名城網吧七.活動簡介：名城網吧在名城花園落戶已經快2個月了，為了堅持阿K網盟一貫的“四一”原則——一流的環境、一流的服務、一流的技術、一流的管理，名城網吧在經歷了長時間的試營業和調整期之后，將于2009年2月19日正式開業。除了將為大家帶來阿K網盟的特色優質服務和高檔享受之外，還將為大家送上一系列的優惠酬賓活動，所要舉行的活動分別為：①50開銀、100開金②會員充值、一折再折③抵金天使④歡樂泡泡PK賽⑤煙火晚會⑥會員升級歡迎廣大顧客朋友們的光臨與惠顧。八.活動詳情：l50開銀、100開金：從2月18日起至2月25日期間，名城網吧將舉行“50開銀、100開金”活動，凡是在活動期間想要辦理會員的朋友，只需要一次性充值50元，便可以開辦名城網吧8折銀卡一張；一次性充值100元，便可以開辦名城網吧7折金卡一張；一次性充值500元便可辦理名城網吧5折白金會員卡。時間有限，有意者請盡快至名城網吧吧臺辦理。l會員充值、一折再折：由于有大量的顧客反應，希望我們的“會員充值、一折再折”活動能夠在名城網吧再舉行一次。阿K網盟特決定在名城網吧正式開業期間，再舉辦一次“會員充值、一折再折”活動來滿足廣大顧客朋友的需求，再次將最低不足1.7折的驚人折扣獻給大家。活動規則：凡是本網吧會員，或新開戶會員，一次性充值100元以上、500元以下，充多少送多少一次性充值500元，送800元一次性充值1000元，送1800元。一次性充值2000元，送4000元。本次活動也將維持一個星期，到2月25日結束，有意者可至名城網吧吧臺辦理。l抵金天使:值此名城網吧正式開業之際，阿K網盟特派“抵金天使”數名，在2月24日之前不定時在名城網吧附近免費發放《名城網吧抵金券》，給大家帶來好運。本次的抵金券有兩大功能：1、持有《名城網吧抵金券》可以抵代人民幣10元，顧客朋友在下機結帳時可以使用抵金券抵消10元上機費用，每張抵金券只能消費一次，如果一次性消費不滿10元，概不找零。一、選擇品牌PC的優勢在哪里？即品牌PC＋連鎖=網吧的品牌；
二、七喜網吧解決方案具備極強的針對性和適用性，是其他品牌網吧解決方所無法比擬的；
三、七喜網吧解決方案擺脫了以往任何廠家只注重銷售產品，不注重客戶經營策略的一大弊端，從客戶需要的角度體現了解決方案的真正價值所在。此時的招募會現場，在坐的網吧業主已經有些按奈不住了。一個又一個的問題在他們的大腦中閃現。極富經驗的主持人以一個“對話”為主題的互動形式將招募會推向了一個。七喜公司的商用PC銷售總監劉洪波先生和星網吧的董事長李紅利先生，被主持人請到了臺上。一切來得是那么突然又是那么自然，讓人不禁想起了中央電視臺的“對話欄目”。在主持人的主持下，網吧業主就其關心的問題不斷的向二位嘉賓進行了詳細的咨詢。在一問一答的過程中，時間在不知不覺中一分一秒的過去，此時已經是中午1點鐘，但是無論是臺上的還是臺下的大家都忘記了吃飯，直到主持人的一句提醒，大伙才開始漸漸散去……一場網吧招募會,就這樣在一片歡笑和希望中結束。路漫漫其修遠兮，網吧產業剛剛開始，人們憧憬著其美好的未來，但結果無論如何以下的一組數據絕對值得我們期待。到會媒體：楚天都市報、武漢商報、武漢晚報、湖北經視、武漢電視臺政府主管部門：文化部、省文化廳、市文化局、省公安廳、市公安局、武漢體委下屬的電子競技聯盟到會業主：134名現場簽約：42名PC采購定單：4000臺當日網吧上坐率：100%網吧開業慶典策劃飛雪
第3篇：開業策劃范文
目錄
一、預期目標
二、開業慶典目的
三、開業慶典的主題
四、時間的安排
五、我公司的工作任務
六、開業慶典活動流程。
一、預期目標
目標一：使～～網吧開業的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費群體來參加此次活動
目標二：加深～～網吧在消費者心目中的印象。
目標三：不管是從前期策劃還是從后期執行上，都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。
目標四：增強內部員工對公司的信心。
目標五：在同行業中做到后來者居上，成為行業內又一匹黑馬。
二、開業慶典的目的
⒈對內作用：通過此次開業慶典的隆重舉行可以增加員工對公司的信心，加強網吧整體的凝聚力。
⒉對外作用：此次開業慶典的舉行，既可以讓更多的群體了解到貴公司的開業情況，還可以樹立貴單位在消費者心中的形象，同時還可以利用此次機會和媒體多一些聯系。
⒊通過此次開業典禮的隆重舉行擴大在行業內的知名度。
三、開業慶典的主題
一個好的主題不僅是這場活動是否成功的關鍵因素，而且對于活動所產生的效應也有著至關重要的作用，因此在主題的選擇上，我公司人員經過多方面的討論，現從不同角度擬出以下主題，以供貴單位進行選擇。
主題出發角度：季節、節氣
主題：金秋送爽邀您共享
簡單釋義：正值金秋十月，在這稻米飄香，秋風颯爽的時節，我們～～網吧開業期間，對消費客戶的免費網上沖浪，讓他（她）們感受到網上遨游的暢快、爽快，也感覺到秋季這個黃金周里無比放松的爽快、痛快淋漓的感覺。
⒉主題出發角度：節日－國慶節
主題：金色時代與國同慶
簡單釋義：時值國慶，我們偉大祖國的生日，當代中國正展示著他世紀的輝煌，神州的風采，～～網吧在中國經濟一日千里的飛速發展中開業，與時代同步，將會象國家一樣，朝著更輝煌的明天邁進，摘取時代亮麗之處的金牌！
主題：金色時代網絡競技
簡單釋義：網吧本身就彌漫著很強的時代感，充滿了時尚的因子，很多年前就有“未來的時代，不懂計算機網絡的人將是時代的文盲”之說，當代年輕人面臨生存壓力存在者很大的競爭，就更需要與時代同步，借助網絡豐富的資源，不斷學習，無愧有為時代，不負青春年華。
四、時間的安排
對于開業時間的選擇，我公司綜合考慮到貴單位目前的情況，我們建議您做以下考慮：
（）月日－日招聘的進行、完成及人員培訓
（）月日－日開業慶典前的廣告宣傳
（）月日開業慶典活動
（）月日－日優惠活動的服務
對于上面時間的安排，我公司建議您開業慶典定在月日
其理由是：
網吧與國同慶，國慶日定為網吧的開業慶典，首先借助中國具有歷史意義的節日喜慶氣氛，喜上加喜，更能烘托開業的喜慶氣氛，同時從網吧的名字來看，意味著本網吧與時俱進，我們的國家正走向輝煌，我們的網吧在這和平盛世里也沐浴著金色陽光，走向更輝煌的明天。總體上使該網吧具有了很好的社會影響力和美譽度。
國慶期間，各企事業單位、高校等都放假了，對于貴單位邀請嘉賓和朋友較容易一些。并且這個節日是國家給人們一個享受假期，放松身心的時候，而網吧正是一個娛樂身心的好去處，在周末開業對吸引人氣而言是很有優勢的。
免費消費獻上節日大禮。節日里各種促銷活動搞得沸沸揚揚，多以優惠打折的方式居多，而本網吧開業慶典，推出免費上網活動，定然能夠吸引更多的眼球，對打造本網吧的知名度是一個很好的挈機。
五、我公司的工作任務
我公司會精心為貴公司制作開業慶典活動方案策劃書、華美的宣傳資料和開業慶典中所需要的一切宣傳品。我公司會在工作人員的通力合作下，將貴公司的開業慶典策劃的更有新意，更加別具特色，以使我們制定的目標完成的更加精彩。具體工作如下：
廣告精神與計劃部分：
⒈開業前期廣告宣傳。
（）月日－日招聘的進行、完成及人員培訓
招聘文案的撰寫（見附件一）
招聘媒體：互聯網廣告、石嘴山電視臺、網吧門口張貼招聘啟示
面試、錄用及培訓
（）前期需要的宣傳準備
宣傳單：（印量：紙張規格：）
宣傳優惠卡：（優惠方式、活動主題、范圍、時間等）
宣傳媒體推薦
海報
（）月－日的宣傳單投放。
⒉中期培訓及銷售策略推廣。
⒊開業典禮
⒋廣告媒體建議
我們在開業慶典籌備過程中，為了讓更多的用戶知曉本網吧開業的信息，我公司建議您要選擇一些媒體進行一定的廣告宣傳。
石嘴山電視臺（廣告創意見附件三）
交通音樂臺（廣告創意見附件三）
報紙（軟文，見附件四）
（識別）系統
⒈項目（標志），包含（圖形）、字體、標準色、標準組合、名片、優惠卡、上機卡、門頭設計、室內宣傳畫設計。
⒉紙杯、杯墊、打火機、煙灰缸設計。
⒊各類工作證、證卡。
⒋工作服裝：冬裝、夏裝、秋裝。
印刷品、宣傳品部分
傳單（內容，單頁等）
海報（內容，單頁等）
條幅（內容）
其他（禮品）
媒體部分
電臺、電視廣告企劃創意
出租車廣告設計
軟新聞稿擬寫
該項目其他廣告創意
公關、促銷活動
前期宣傳策劃，（招聘、企業宣傳）
禮品選購及派送方案，包裝設計。
其他促銷活動策略提供及相關廣告宣傳品設計。
服務人員，網絡管理員的培訓
開業前網吧活動組織安排。
開業慶典現場布置、會場安排。
開業當天活動組織。
六、開業慶典活動流程。
慶典現場的布置。
在會場的布置中我公司基本是從以下三個方面著手準備。
（）周邊街區
鄰近街和市區主干道布標宣傳
當街廣告欄的海報宣傳
商業集中區、重點街區、學校集中區宣傳單發放（份）
優惠卡發放
（）店外
門外陳列標示企業的串旗
門前設置升空氣球（帶豎標，個）
門外設置大型拱門（張貼：金色時代電子競技廣場開業慶典
店前設立大型主題展版一塊，活動主題
樓體懸掛巨型彩色條幅
門口兩側用開業花藍（或氣球）裝飾。
（）店內
門口設立接待處，向入場者贈送活動宣傳品、優惠卡。
設立迎賓小姐。
店內相關位置設立業務宣傳臺，擺設相關禮品、宣傳品展示品，并提供咨詢服務。
現場宣傳單的發放。
開業剪彩（請政府部門相關領導剪彩、禮儀小姐）
⒊典全程拍照、攝像、（留作資料）
開業慶典我公司會派相關人員進行全程跟蹤拍攝。我們會將資料拿回公司進行后期制作，為貴單位留作紀念。
⒋活動策劃編輯、整理、（a制作成彩封紀念冊b編輯刻錄成光盤）
第4篇：開業策劃范文
夢園賓館為夢園集團在四平開辦的一家四星級賓館，夢園集團為餐飲服務類企業，主要經濟活動范圍：華北、華東、華中、華南、東南的較大城市，在東北沈長哈大四市也有幾家賓館。四平夢園賓館是夢園集團在四平開辦的首家賓館，也是四平首家四星級賓館。對于四平這樣的中型城市，夢園集團看中的是四平的交通樞紐的重要性；再者，振興東北老工業基地的政策，預示著東北的復興，所以夢園集團想以幾個大中型城市為基礎，搶占東北的市場。
作為一個新進入四平的企業，知名度不是很高，而且四平還有如四平賓館、吉平賓館、麗豪賓館等一些已有一定名聲的競爭對手，所以要想在四平站穩腳跟，開業慶典是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住。
活動總主題
1、夢園——您夢想的家園！
2、給您回家的感覺——夢園賓館
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來建設
活動目標
通過本次活動，讓四平人們了解夢園、認識夢園，對夢園有個感性的認識。
活動程序
活動方案
5、前期指6、示牌宣傳（設置指7、示牌）：
（1）設置地點：以夢園賓館為中心，2KM范圍內的主要道路上
（2）設置形式：重新報建，如不允許，則租用現有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）
（3）數量：每個不同文案至少要求設置5個，共至少10個
（4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目
（5）設計要求：要求使用夢園賓館標準的標識及標準字體
（6）時間要求：于開張前10天設好
（7）目的：提升知名度，引發好奇心，樹立一定的美譽度；
2、開業公關活動策劃方案
（1）主題：夢園賓館為您過生日！
（2）活動時間：開業當天。
（3）活動地點：夢園賓館。
（4）活動概況：給夢園賓館開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由夢園賓館代為支付。
（5）活動細則、注意事項：
1）刊登活動廣告：
A、時間：開業前10天
B、媒介：《四平日報》、《新文化報》
C、版面：1/4版
D、文案內容：
標題：夢園賓館為您過生日！
正文第一段：夢園賓館介紹
文第二段：為您過生日活動介紹——夢園賓館將于XXXX年XX月XX日正式開張營業，為慶祝夢園賓館的開業，特舉辦"夢園賓館為您過生日"活動，免費贈送30個包間消費。
名條件：凡當天過生日，并在四平有固定居所的市民，均可報名參加
名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點-下午6點
額限制：限30名，先到先得，額滿即止；
名地點：夢園賓館一樓大廳辦事處
名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護。
其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內；本次活動家一切解釋權歸夢園賓館。
2）先報名預定房間
報名時間：廣告刊出后當天開始，至開業前一天截止。
報名須知：憑當天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢園賓館預先訂房登記。
報名的其他條件：凡未成年人，應由其監護人陪同前來；年老體弱的應由其親戚陪護；進餐時，需衣著整潔，否則有權拒絕入席。
菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。
菜的數量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。
酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。
名人數超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應準備好排隊的號籌，來一個發一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。
注意在廣告中注明：活動解釋權歸夢園賓館；活動時送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。
3）開張當天：
A）拍照留念：所有同天生日的來賓與夢園賓館管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內，如夢園賓館使用，則應與其簽定肖像權使用協議）
B）舉行"夢園賓館請您定菜價"定價員抽取及聘收頒發儀式。
從當天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價員，發出聘書，邀請其于XX月XX日（應選擇星期天）來夢園賓館參加評菜價的活動。
4）軟性文章：為配合本次活動，盡量于《四平日報》等美食版，發表軟性文章，以"別開生面的開業慶典"為題，通過反映四平餐飲業的精神文明新風貌，來達到宣傳夢園賓館的目的。
3、開業后系列公關活動（一）——主題：夢園賓館請您定菜價！
（1）活動日期：開業后10天左右的某一個星期天
（2）活動時間：上午8：00——10：00
（3）活動地點：夢園賓館
（4）活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價
（5）活動公證：開業前10天，應與公證處取得聯系，同意對此項活動進行公證，公證結果，公布在大堂顯眼位置。
（6）定價員選擇：
選擇方式一：開業當天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人；
選擇方式二：開業后每天隨機抽取3個前來消費的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔任定價員。
（7）活動預告：開業后第3天，發出"夢園賓館請您定菜價"活動廣告
（8）參加定菜價人員的報酬：每人X元，于活動結束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到夢園賓館支付的工資
（9）需要確定菜價的菜名：由夢園賓館選擇。
（10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準備相關的表格、文具，確定具體流程
（11）公證：事先，將活動與公證處聯絡，取得其支持。公證進行現場公證，公證后，懸掛經公證蓋章的菜價牌
（12）事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監督、檢查為內容的廣告，同時，刊出"夢園賓館請您評大廚"的活動預告。
4、開業后系列公關活動（二）——主題：夢園賓館請您評大廚！
（1）活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始
（2）評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請客戶簽名；對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。
（3）活動宣傳：大堂及，要打出相關的宣傳口號橫幅
（4）評選結果及過程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出"夢園賓館請您評服務"活動預告，同時將"夢園賓館服務員工作標準"列出來。
5、開業后系列公關活動（三）——主題：夢園賓館請您評服務！
（1）活動開始日期：評大廚結束后的第二天或第三天，活動預告刊出后起第一天。
（2）評選方法：
1）每天請5位客戶在買單時，填寫《服務人員評分表》，對為其提供服務的服務員，按"夢園賓館服務員工作標準"進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務員的總分，從而排出名次。
2）注意要均衡每個服務員被評分次數，保持大體一致
（3）贈給評分客戶一件精美禮品
（4）活動宣傳：大堂及，要打出相關的宣傳口號橫幅
（5）評選結果及過程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出"夢園賓館請您評服務"活動預告。
6、開業后系列公關活動（四）——主題：指定"綠色菜地"活動
（1）活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農家，找一些比較理想的，與其簽署"綠色蔬菜供應合同"并拍一些照片，然后，在夢園賓館大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。
（2）合同答署完后，在報紙上刊上與"綠色蔬菜"簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞夢園賓館使用了綠色蔬菜的信息。
六、經費預算（單位：萬元）
項目指示牌宣傳開業公關開業后公關其他費用合計
（一）（二）（三）（四）
費用*
七、效果預測
1、通過前期指示牌宣傳，使公眾對夢園賓館有一個初步了解。
2、通過開業公關，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公眾一個深刻的印象。
3、通過“定菜價”活動，給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。
4、通過“評大廚”活動，使公眾了解到夢園賓館有優秀的廚師。
第5篇：開業策劃范文
常言道“沒有調查就沒有發言權”此方案是本人在對某spa健身會膚淺了解的基礎上撰寫，本來就是有違策劃之基本法則。但作為面試的模擬方案也能充分考驗一個專業策劃人員是否掌握基本的策劃理論及策劃思路。在此也真誠的感謝你在百忙之家抽出時間閱讀我的設計方案，希望有幸能成為公司一員之后，在對貴公司及行業有一個充分調研的基礎上再獻上本人的傾力之作。
二、開業慶典主題：打造一座五星級的健康會所。
名正則言順，一個好的主題本身就是一個好的廣告，對本次活動是否成功有著舉足輕重的作用。理想的主題命名效果是讓消費者能從主題上充分感受公司倡導的一種價值觀念（某提倡的是一種盡享回歸自然本質的精致生活與休閑方式），從而產生一種信服仰慕之情，也就是達到名正言順的效果。“打造一座五星級的健康會所。”這個主題既能從側面充分體現公司的實力所在也能充分體現消費者朋友們的一種價值的取向所在。因些，筆者認為這個主題正好符合本次活動的要求。
三、策劃的預期目標
開業慶典活動精心策劃的目的，旨在迅速傳達某spa健身會開業的訊息和增強某spa健身會的社會美譽度及在服務娛樂業的號召力，體現行業龍頭地位， 體現出我們此次開業的主題：“打造一座五星級的健康會。” 傳統的開業慶典促銷模式已經形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經很難有效的吸引目標客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力、財力，而消費者根本不買帳，根本無法達到理想的廣告宣傳效果。本次開業慶典促銷欲想達到轟動、超人氣的效果，必須大膽采用全新的開業現場氛圍營造和獨特的整合營銷模式，引導順德服務娛樂業營銷的最新浪潮。
活動預期目標如下：
1、使得某spa健身會所開業活動的信息得到廣泛的傳播，讓更多的目標消費者群體參與到本次活動中來。
2、加深某spa健身會所在廣大目標消費者心中的印象。
3、不管是從前期的策劃還是后期的執行都力求達到一種空前轟動的效果。
4、在同行中營造一種后來都居上的態勢，成為同行中的一匹黑馬。
5、增強內部員工的自信心。
四、活動前期準備工作
（一） 開業前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知某spa健身會開業的喜慶消息，趁此機會傳播某spa健身會文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎。
1、《珠江商報》或《順德報》（具體視實際情況而定）
內容：a、有關某spa健身會開張信息。b、有關開業當天活動信息。
c、有關某spa健身會所企業文化信息。d、有關參與開業抽獎參與方法及禮品發放的信息
作用：喜慶祝賀廣告，營造開業慶典氣氛，對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。
規格：1/6版
日期：xx年5 月25日星期一、5 月30日星期六
媒體：《珠江商報》
2、精美畫冊（5000份）以及開業紀念品的發送（貴賓顧客送專業瑜伽墊一個等）
內容：a、新店布局特點、b、企業文化推介 c、特色服務推介
作用：借助開業時機，設計統一vi進行品牌傳播。
開業必須的資料，有關某spa健身會的貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源，此類顧客必須加以保護，以俱樂部的形式或者與發放vip卡的形式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基礎。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統地進行企業文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業期間發行，氣氛剛好，不造作。
發行方法：放在開業慶典禮品袋中，每位嘉賓一份；
3、市內戶外廣告
內容：a、有某spa健身會開張信息。b、能準確表達某spa健身會所企業宗旨的形象畫面
作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天某spa健身會開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出某spa健身會的氣勢和“行業龍頭”的風范，戶外路牌廣告必須在城市府中心廣場或國道的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
日期：xx年 5 月20日——xx年年 5月25日
4、彩色宣傳單張夾報發行
內容：a、新店裝飾 b、布局特點 c、服務特點d、開業期間入會的有關優惠政策 e、有關用參與開業抽獎方法（獎品可為入會費用適當打折、特等獎可免一年入會費以便提起參與者的興趣）
作用：夾報發行覆蓋面廣，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體：《珠江商報》
數量：5萬份
日期：xx年 5 月20日——xx年 6月25日
5、順德或佛山電視臺煤體投放（只在開業前一周作適當的投放，畢竟電視廣告的費用是高昂但效果未必得見得十分可喜）
內容：a、有某spa健身會開張信息b、開張一周內入會優惠方法
作用：電視廣告有傳播信息快且面積廣的特點，為了在開業之際充分制造行業轟動的氣氛，在開業前一周作一晚多次輪回播放是有必要的。開業后看情況決定是否有必要作此項廣告。
（二） 開業后期廣告宣傳重點
開業后的廣告操作策略就不能與開業前為了制造轟轟烈烈的氣氛相同了，此時更應該注重集中有效的廣告資源用了重點的目標消費者身上。在目標消費都較集中的地方多開展一些公關活動。
如方案一、在城設計中心鐘樓公園每晚都有一些跳舞愛好者每天自發云集于此，各大商家也經常在此舉行促銷活動，因此成為順德人氣最旺的地段，如果能在適當時候合理利用會所的資源在這開展一些活動，宣傳的效果必定會事半功倍。
操作方法：由會所派部分教員在些免費教在場公眾的一些基本健身動作，也可以組織有興趣的會員到此短時間表演。
作用：作為一項公益的公關活動，能充分利用人們對健身的愛好讓其自覺參加到活動中來，從而有利于某spa健身會知名度及美譽度的提高。（關健是運作費用低，操作好了必定是事半功倍）
五、開業當日活動設置
1、 剪彩儀式
（基本內容：醒獅——領導講話——剪彩——健身體操等各種專業的表演—與會人員抽獎活動—宴請部分貴賓（與抽獎同時進行））
慶典活動程序：
開業慶典初定于xx年6月1日上午11點在某spa健身會廣場舉行。（公司如沒有合適場地可租其他廣場或酒店）
——9：30會場音樂嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位，工作人員準備工作就緒；
（說明：獅乃百獸之強,軍為民之依望，二者同時也為剛強及氣勢的象征。某spa健身會所不僅要在順德成為龍頭企業，還要在不久將來打造成為全國知名品牌。因些，不管在何時何地都應以大氣、霸氣的形象亮相在公眾前面）
——10：10公司領導、嘉賓陸續進場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領入坐，導位禮儀小姐在入口處等候，做好引領準備工作；
——10：55 慶典司儀（邀請順德電視臺主持人擔任）宣布慶典即將開始，請領導、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位；
——11：00 慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場白；
——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；
——慶典司儀宣布：某spa健身會開業慶典開始！（金鼓齊鳴10秒鐘）；
——慶典司儀請軍樂隊奏樂一首；
——慶典司儀請舞龍隊表演；
——慶典司儀請醒獅隊表演；
——慶典司儀宣布：請 講話；（公司領導）；
——慶典司儀宣布：請 講話；（貴賓）；
——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領公司領導、嘉賓就位；
——慶典司儀請出某spa健身會領導主持剪裁儀式。
——某spa健身會所領導宣布：某spa健身會開業！（各位領導、嘉賓剪彩！）
——剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成；
——各種豐富多彩的表演如，健美操或是拉丁舞等等，
——慶典司儀宣布：宴請各位貴賓！
——其他與會人員的現場抽獎活動（中獎者入會費可打折，其實是臨門一腳的作用）
------在歌聲中，司儀結束語，
——慶典結束。
2、慶典氣氛布置
（一）會所所在主要路段氣氛布置
1、帶直幅升空氣球8個。
2、會所所在主要路段沿路插刀旗（得到政府有關部門審批后），營造兩點連線喜慶氣氛；
（二） 會場氣氛布置
1、會場帶直幅升空氣球8個；
2、主會場正面大門上方懸掛慶典主題標語 “某spa健身會開業典禮”； 門口正上方懸掛直徑1.5米的半圓花球，以點綴正個會場氣氛；
3、大門口左右放置祝賀花籃，每邊8個；
4、在合適的場地掛上吊旗以增添濃濃的喜慶氣氛；
5、剪彩會場前正面預先放置10座立柱鮮花架，預備嘉賓剪彩并美化會場；
6、剪彩花架前面空出5米的空地，預備舞獅隊、軍樂隊會前和慶典結束時表演；
7、空地之前整齊地擺列幾排座椅，預備請貴賓就座；
8、大門口左邊布置一塊大型歡迎牌，上書“熱烈歡迎各位領導、嘉賓蒞臨某spa健身會指導！”沿地下車場入口路旁布置一塊大型祝賀牌，上書“熱烈祝賀某spa健身會所開業”對來賓表示熱烈歡迎；
9、歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點綴的簽到臺，預備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。
（三）、本次活動口號標語
1、熱烈慶祝某spa健身會開業！
2、熱烈歡迎各級領導、嘉賓、朋友蒞臨指導！
第6篇：開業策劃范文
洪梅汽車客運站投入使用。這是洪梅的一件大事，必將引起社會的廣泛關注和期待。這次開業慶典公司向社會各界的一次適時的、良好的形象宣傳機會，是樹立企業形象的良好契機。通過精彩的慶典活動必將充分展示中昊集團的形象和實力。我公司的策劃人員經過實地考察，特作出如下的策劃方案：
一、慶典前期策劃
開業慶典活動是一個系統的工程，涉及面廣，頭緒多，必須環環相扣，前期布置周密，必須提前做好以下的籌劃工作，以確保洪梅汽車客運站慶典儀式有序進行，不因前期工作的倉促準備而影響既定的實施效果。
1、應成立專門的籌劃領導小組，負責和禮儀公司溝通，共同開展工作。
2、向城管、公安部門提前申請占道，并且提前5天向氣象局咨詢有關的天氣情況。
3、落實出席慶典儀式的賓客名單，鎮委辦局的領導、兄弟單位領導提前一周發放邀請函（非市區來賓要在慶典前10天寄出，本鎮的5天寄出），并確認來否回執。
4、聯系新聞媒體，找準可供媒體炒作的切入點。
5、擬定周密的典禮議程計劃。
6、確定各位領導講話稿等議程所涉及的文案。
7、落實電源的位置，并提前咨詢電業局慶典當天是否停電，進一步進行調試。
8、落實現場停車位。
9、落實典禮活動的應急措施。
10、確定現場宣傳標語的內容，需提前5天交禮儀公司制作。
二、慶典現場的布置
主會場設在汽車站的門前，整個現場的布置要求和諧搭配，整體上注重點、線、面的完美結合，凸現立體感、空間層次感，色彩追求強烈的視覺沖擊力，張揚喜慶，展現隆重，使場面大氣恢宏，不落俗套，熱烈隆重且典雅有序。
1、樓體裝飾
在汽車站的樓頂上插50面紅旗（能插旗的情況下），在樓體的正面懸掛約25米的條幅12條，條幅上的宣傳內容要醒目簡練，條幅以紅底黃字為主色調，以此來襯托熱烈隆重的氣氛。
2、主席臺的布置
在汽車站的門前搭建長12米、寬9米、高1米的大型舞臺，整個臺面用大紅地毯覆蓋，舞臺的正前方擺放專業豪華音響一套，舞臺的上方橫跨長20米的大型雙拱彩虹門一座。舞臺上擺會議桌二排，桌上用大紅絨臺布覆蓋，桌面上擺放桌卡，卡上書寫領導姓名，使其莊重正規，對號入座。在會議桌前擺放立式話筒一只，
以方便領導講話。在舞臺的后方搭建長12米，高6米的背景架，背景架上懸掛長12米、寬5米的巨幅背景，背景上書“赤峰市汽車站落成典禮儀式”的字樣。在舞臺兩側的正前方懸掛二行升空氫氣球10只，氫氣球下懸掛宣傳標語，以顯示整個典禮儀式莊重熱烈。
3、副會場的設置
在車站候車室前各擺放四只升空氫氣球，氫氣球下懸掛歡迎嘉賓光臨的標語。
三、典禮的日程安排
1、地點：汽車站門前
2、時間：（待定）
3、工作日程
（1）慶典提前10天，籌備雙方成員共同到典禮現場，具體確定主席臺的位置，進行整體布局。
（2）慶典提前8天，確定參加典禮的領導、嘉賓及講話稿，并發出邀請函征集祝賀單位。
（3）慶典提前5天確定主題詞、條幅標語、背景圖案，并交付禮儀公司制作，并落實電源、城管、公安等有關事宜。
（4）提前1天搭建主席臺，懸掛條幅，布置會場。
4、慶典當天工作流程
（1）早6：00籌備組成員準時到場，檢驗現場布設狀況，協調其他事宜，做好最后整體協調，落實細節，做到萬無一失。
（2）早8：00工作人員到位，并迅速投入到工作狀態。
（3）早8：30音響調試完畢，音樂暖場。
（4）早8：50參加典禮的領導和嘉賓陸續到場，禮儀小姐開始負責接待，引領簽字，為領導佩戴胸花等禮儀服務。
5、慶典議程安排
（1）10：28慶典儀式正式開始，舞獅隊開始精彩的表演。
（2）10：38舞獅結束，參加典禮的領導、嘉賓由禮儀小姐引領走上主席臺。
（3）主持人介紹參加典禮儀式的領導和嘉賓。
（4）10：45主持人宣布慶典儀式開始，此時鳴放21響禮炮，禮炮陣陣，震撼人心，群情激昂，氣氛熱烈。
（5）車站董事長致歡迎詞。
（6）請上級領導致詞。
（7）主持人宣布請各位領導為開業剪彩。
（8）10：58剪開紅綢花（此時炸響鞭炮，打出十響空中飛彩，放飛2008只小氫氣球，放飛2010只吉祥鴿，整個會場姹紫嫣紅，絢麗多彩，甚為壯觀，儀式達到了，氣氛熱烈）。
第7篇：開業策劃范文
（1）特色化經營,做足做精"宮廷"這一主題,與其他競爭對手形成差異化.特別是在員工的著裝禮儀及名謂上我們建議,全部宮廷化.以保證"宮廷"的風情.這樣以便于做到和內部裝飾及名稱名實相符.
（2）提倡文化和休閑生活理念
二、整體動作框架：
1、推出相應的廣告：目的在于引起人們的注意，并讓接觸廣告者中的60%認為其為特色的休閑場所,其彌補其地理位置的先天不足.，全國公務員共同天地
2、啟動打折的促銷活動：活動主題凸現“宮廷特色”，目的旨在讓人們加深對"御上皇''''特色的認知；
3.以宮廷等級形成差異化服務,建議建立"皇后級""貴妃級""嬪才級""宮女級"服務.
三、營銷有利點分析：
1.從國外及沿海先進的經驗來看文化消費及特色服務將是未來消費的必然趨勢
2.投合消費者的獵奇心理
四、廣告策略
根據以上所掃描的獨特賣點和興奮點，我們認為：廣場的廣告推廣應在把握這些獨特賣點的基礎上，以準確的廣告訴求和有效的傳播媒介以實現廣告目標。在此，我們有必要進一步清
晰將要實現的廣告目標，明確廣告對象，以期廣告動作的成功有效，這是全部廣告策劃的核心
，也是廣告策略訴求及媒介選擇的基礎。
1、廣告目標
御上皇在開業之際，在以全新面貌和全新姿態創新品牌之際，我們認為：御上皇應確定以下廣告目標：
（1）提出"宮廷"特色及文化概論與競爭對手的形成明顯的差異
（2）以新奇、特異的休閑文化特色吸引顧客，培養對這一人文風格具有好感的顧客
2，廣告對象
根據上述廣告目標設定，應以以下階層或人士作為廣告推廣活動的目標對象
(1)中高等收入及以上的個人.比如:企業主,公務人員
(2)社交必須人員.
3，廣告訴求重點
根據上述廣告目標，以及廣告對象的具體規定在開業之前階段，廣告訴求應在“宮廷風情宮廷特色”的前提下進行，并要把握以下重點：
（1）提出文化概論與競爭對手的形成明顯的差異
（2）以新奇、特異的休閑文化特色吸引顧客，培養對這一人文風格具有好感的顧客.
五.具體的媒體及運作策略選擇
在整個媒體的運作中將以DM廣告及手機短信{移動以0745碼聯通則以133為主要選擇}為主線,路演活動為主,戶外廣告輔之.
我們的思路是:
1.在開業前十天,以手機發起第一輪廣告宣傳.內容:懷化空前絕后的"皇帝出游",信不信由您.
2.在此廣告的基礎上,啟動路演活動廣告即為"皇帝出游"的巡游活動.
活動之要求和說明:
A.活動必須完全戲劇化.
B.巡游路線:舞水路--三角坪--人民南路---迎風路--湖天區---市政府--迎風路--火車站--舞水路
C.必須選擇星期天,且距離第一次手，全國公務員共同天地機短信宣傳啟動不得超過兩天.
D.在人流集中的地方{比如東興商業街.中心市場.世紀花園}甚至可以開展街頭表演.甚至可以稍微的制造交通阻礙,以此來吸引人氣,并形成市民話題.
3.在活動啟動后三天,再啟動一次手機短信.內容:御上皇的驚喜不止這一點,*月*日{開業日期},勢必再揎驚喜.
4.啟動第二次巡游活動,并順勢派送DM.
注意點:
A.此次活動的主題與第一次活動的不同之處在于上次是皇帝出巡,而這次則是以太后或皇后下懿旨尋皇帝回宮為主題.
B.活動可以分散方式操作,但我們還是建議以每兩到三人為一組.
C.可擴大活動面,但必須是目標人群主要活動之區域.
5.開業.
6.在開業后一天,再啟動一次手機短信宣傳.以此來加深目標人群的印象.
六.預算
1.DM以仿太或皇后懿旨式出現,規格:8開預備數量:8000份費用5800元.
2.短信:2萬條3次單價:0.08元費用:2萬*3*0.08
第8篇：開業策劃范文
作為營銷策劃的組成部分，開業活動已構成了引導銷售熱潮的爆發口，下面是小編整理的關于火鍋店開業促銷活動策劃方案,歡迎閱讀
火鍋店開業促銷活動策劃方案
一、公司概述
市“128”涮羊肉火鍋店位于人民路120號，在市內可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像這樣的內地城市，這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
128于2001年12月創立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優異的內蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古128餐飲有限責任公司，已經國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。2003年12月又被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業精神，以質量樹品牌、以誠信求發展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家，90家地區總。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是：打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是：顧客至上，在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在2001年創建以來，生產理念不斷推陳出新，在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中，保持踏實、穩重的一貫風格，以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業邁進了新的臺階。
二、環境分析
1、宏觀/微觀環境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙迎上前說：“此菜尚無名稱，請帥爺賜名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧!”從此，“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。
涮羊肉講究刀工細，肉片薄而完整，調料適口。調料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時，顧客圍坐火爐四周，將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮，再蘸上佐料，隨涮隨吃，味道鮮美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天。窗外大雪紛紛，一片寒冷景象;室內卻熱氣騰騰，幾個好友邊吃邊侃，又是一派火熱的景象。經過數百年的發展，涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經成為了不錯的很受歡迎的選擇。
位于王府井大街東安市場附近的東來順飯莊歷史悠久，是品涮羊肉的首選之地。此外，在北京、上海這樣的街頭，涮羊肉的店隨處可見，足以看出涮羊肉已經在人們心中占有了很高的地位。在新鄉這樣的內地，涮羊肉也有很強的號召力，這點從人們對火鍋店的熱情就足以可以看出。
在新鄉這樣的內地城市，人們接觸草原副產物的機會并不是很多，相比于牛奶等已經內地很普及來說，涮羊肉在市民心中有很強的吸引力。據調查所知，尤其是在冬天，人們非常喜歡吃完后可以讓人們的身體發熱的東西，而火鍋當然是人們的首選。而像羊肉、牛肉這樣的溫性補品，也有益于人們的健康。
因此，地區的客觀環境十分有益于這家新開的鮮羔樓分店，在涮羊肉在新鄉還不是很普及的情況下開涮羊肉館，更是一個不錯的打入市場的時機。
2、競爭者，機會\威脅分析(OT分析)
在北京乃至全國地區，東來順涮羊肉館是出名和歷史最悠久的涮羊肉館。它由名叫丁德山的回民始創于1903年。東來順涮羊肉的做法也幾乎成了國內作羊肉的典范。1989年該店的涮羊肉榮獲商業部系統優質產品金鼎獎;1994年在首屆全國清真烹飪技術競賽中，又被認定為清真風味食品。
但本地，還沒有東來順的分店。市歷史較長，規模較大的涮羊肉為主的火鍋店主要有位于新鄉市人民路中段的，總店在北京的“口福居”火鍋店。它成立于1998年，在市區已經開了四家分店，在市火鍋業中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在還有“老北京”涮肉坊，“草原興發”火鍋店，“常來順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在市區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場競爭下，若128沒有一定獨特的優勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經充分認識到了這一點，逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
128擁有萬畝羔羊生產基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖，占領了一定的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務，是現在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業務，是每個商家都必須堅持的準則。128在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，128必須意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在市場競爭的前列。
三、4P分析
在企業的營銷過程中，4P此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4P分別是產品(product)，價格(price)，地點(place)，促銷(promotion)。此4P(產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中可以控制的因素，也是企業進行市場營銷活動的主要手段，對它們的具體運用，形成了企業的市場營銷戰略;對它們運用的好壞，也深刻影響著企業未來的命運。
1、產品(product)
128作為一個火鍋店，主營產品無疑是與火鍋有關的產品。128的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優勢，也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展，這是現在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格(price)
128的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規模和市人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優勢。鮮羔樓應該抓住此優勢，在不降低飯菜質量和服務質量的情況下，吸引更多的中低層消費者。
3、地點(place)
128位于新鄉市人民路120號，人民路是新鄉新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距128很近，加上人民路在的重要的地理位置和周圍發達的交通環境，都為鮮羔樓的經營帶來了一定優勢，十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(promotion)
要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此，在開業之初的促銷手段，對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企業知名度的手段，尤其在開業之初，企業必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。
四、Action
紙上談兵不會給企業帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業帶來利益。鮮羔樓應根據自己本身的客觀情況，制定符合當地環境的營銷策略，為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：
(1)開業之初，在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)
(2)在店面附近拉橫幅，發宣傳單。
(3)成立一些群眾組織，發優惠卡，憑卡消費可優惠打折。
(4)建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。
(5)新品推出時，配合小袋免費贈品。
(6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。
(7)在當地舉辦素食文化活動，如重陽節舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。
(8)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。
(9)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。
(10)節假日跟當地媒體合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。
五、目標
公司在發展事業的同時，應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年”的企業精神，把“精、誠”二字做為公司的經營理念，以顧客為關注焦點，奉行“產品質量是生命，優質服務是基礎，現代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經營宗旨。“鮮羔樓”在推行國家質量管理體系的基礎上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設在內蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統一配送，對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。
堅持“顧客至上，在各方面實現顧客滿意率百分百”的服務宗旨，不斷提高產品質量，最終達到“打造中國火鍋業第一品牌”的企業目標，是128奮斗的方向，也是對消費者的承諾。
火鍋店開業促銷活動策劃方案
百年傳承火鍋絕技，大店培訓重慶特色火鍋干鍋湯鍋，全程指導，不需加盟也可火爆賺錢。
學做火鍋，開一個火鍋店，最終要落實到如何使自己的火鍋店更多的賺錢，那么，火鍋店開業策劃就十分重要了。
實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見裝修風格)，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當地的消防、衛生、工商、市政、城管、環衛等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。
1、本開業方案具體實施期：年月日-年月日，共計三天。
2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業優惠酬賓;二重：好禮送不斷)。
3、實施本方案所需物品及經費預算。
方案的主要內容
(一)開業前的籌劃準備工作
1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。
3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。
(二)開業前期店內氣氛營造與烘托。
1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛POP吊旗、專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。
3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如DISCO音樂等)。
4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求(早9：00，晚16：00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等)。
(三)店外氣氛營造
1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有雕像。
2、門頭上懸掛兩面POP旗。
3、門頭下方懸掛專用燈籠，每個燈籠上印有“”專用字體。
4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶火鍋”全國連鎖店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝火鍋全國連鎖店開業;消費滿100元，送元消費券(一正一反)。
5、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國家店同慶店隆重開業!開業大酬賓：吃100元(菜品)，送元(消費券)、吃火鍋，好禮送不斷。活動時間：年月日-年月日。
注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。
6、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。
7、大門口鋪紅地毯。
8、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋——火鍋，好禮送不斷;開業酬賓吃100(菜品)，送元(消費券)，可重復放置。
9、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。
(四)廣告宣傳
1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。
2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。
3、DM單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：
(1)發放時段：11：00-12：30;17：00-18：00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。
(2)發放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著，看起來較有經濟實力者。
(3)發放的姿勢及語言，左手托DM單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將DM單送到目標對象的手中。
(4)統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。
(5)注意事項：若對方不接DM單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的DM單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。
(6)廣告氣球的發放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。
(7)廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11：30到12：30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。
注：隨報附送的DM單做大度16K的規格，而街散發的DM單適當配合廣告餐巾紙一起發放。
(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶火鍋店開業酬賓，吃100元(菜品)，送元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道;時間為早上10：30-13：00(沿途配合發放DM單)。
(9)短信發送內容：“吃火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶火鍋店開業，吃100元(菜品)，送元(消費券);好禮不斷，訂座電話。
(10)電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。
(11)當地交通臺。
(五)開業促銷細則
(1)單桌菜品消費金額位于50-99元、送50元代餐券和撲克1幅。
(2)單桌菜品消費金額位于100-149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，傘1把、杯(普通)1個。
(3)單桌菜品消費金額位于150-199元，送150元代餐券和將軍撲克1幅、傘1把、杯(普通)1個。
(4)單桌菜品金額位于200-249元，送200元代餐券和將軍撲克1幅、傘1把、杯(普通)2個。
此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。
注：1、凡來就餐每桌均贈送手提袋1個，中國結1個。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
3、活動解釋權歸店方。
另有以下促銷細則可供參閱：
1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。
2、活動期間的就餐人員免費喝各種滋補酒。
3、凡在活動期間內就餐的人員享受折優惠。
執行此促銷活動的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動其實相當于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當地起到宣傳作用
(六)開業慶典
若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮儀公司負責。
火鍋店開業促銷活動策劃方案2
一、(25日——30日)試營業期內重點工作安排
1、確保所有工作人員已經到位，熟悉自己的工作崗位。
2、對所有服務生特別是前臺咨詢人員進行對開業活動的強化培訓，要求必須要明白活動的所有內容。
3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經完畢，并開始進入派發階段。(建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份)
4、確保開業期內廚房的材料供應充足，對供求量特別大的材料需做好標注，聯系好買家，隨時能供貨。
5、檢查店內衛生情況，并對在試業期內的進店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業期內消費的顧客好評。
6、31日晚，需檢查所有開業所需的物資，人員等是否都已經安排妥當，第二日開業所需的花籃是否已經訂購，花鼓隊是否已經聯系完畢等等。
二、(3月1日——3日)正式營業期前三日，促銷策略執行計劃
1、開業首日：
(1)確認所有邀請參與開業慶典的人員到場，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業前能聚集更多的人氣。
(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。
(3)吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：火鍋店，現在正式開業。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。
(4)之后專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人，大堂經理(或指定負責人)須時刻在現場以解決各類突發事件。
(5)開業需確保行政人員入座，并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨.
(6)指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
(7)認真做好各桌享受優惠的名額，在現場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。
(8)晚上打烊后，總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結，指出今日營業情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。
2、開業第二日(2日)
(1)開門之時即可馬上進入營業狀態，按照預測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
(2)本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。
(3)其它的按照正常營業流程進行，還需要大堂經理(或指定負責人)在現場做好隨時解決突發事故的準備。
3、開業第三日(3日)
開業第三日，繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。
今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。
晚上打烊后，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。
三、(4日—7日)正式營業前四日，促銷策略執行計劃
1、開業第四日
(1)從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續派人繼續派發。(此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力)
(2)從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經結束。
2、開業第五、六、七日
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。
(2)第六日，傳單派發可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發。
四、促銷方案
(1)利用天氣轉暖的機會，可以進行扎啤大派送，凡是進來吃火鍋就送扎啤，而且不限量。(目前這個效果更好)
(2)晚上搞大排檔。
(3)代金券。
(4)吃多少返還多少。
(5)可以發DM單頁，憑單頁可以送飲料或現金優惠等形式進行。
第9篇：開業策劃范文
考慮到××消費群數量有限，以及成本因素，因此構想不宜采用長時間的媒體轟炸策略。而宜選用緊湊的全方位媒體組合，減少市場預熱，最大限度發揮廣告傳播的威力，達到廣告投放的預期效果。媒體選擇與信息表達方式一定要有針對性，多樣性。不一定讓所有××人知道，或者××的女性都知道，但，全國公務員共同天地一定要讓五羊城的潛在目標消費群和現有客戶了解相關的信息，因為這一部分人才是××××店的真正財源；形式上不但要有文字，還要有聲音有圖片，全方位多角度相關信息。在充分分析了××的媒體特性以及消費者狀況后，我們制定了以下的媒體投放策略：
××日報作為××的地方主流媒體，影響力大，權威性高，對開版大報形象好，××政府機關等單位都有訂閱，閱讀群體中包含了相當一部分的××機關女性，目標性強。
××日報廣告投放表
×投放時間
×投放媒體
×投放規格
×單價
×折扣
×次數
×金額
×月
×《××日報》
××彩色版
×
×
×次
×元
×
紹興晚報：發行量大，是全面影響××的強勢媒體，是消息的理想途徑之一，但是費用太高。經綜合考慮，決定采用紹興晚報隨報夾送的方式，投放宣傳單頁份。
設計費
投遞費用
印刷費用
份數
總價
張
張
克銅版紙
××電視臺：××地方媒體，××城市居民的主要信息來源。考慮到××電視臺多頻文章來自網道整點時段的游動字幕播出時間為：——：此時部分家庭女性正忙于家務，部分頻道的電視劇或周末期間女性喜愛的綜藝類節目尚未播出，因此建議同時在一套推出單頻道游動字幕，時間為：——：以期達到更好的宣傳效果，減少遺漏。
××電視臺廣告投放計劃表
×投放時間
×投放媒體
×投放規格
×單價
×折扣
×次數
×金額
×、、、、
×××電視臺
×：：
×游動字幕
×（整點投放）
×多頻道字以下元
×字以上元字
×
×次
×元
×、、、、、、、、、
×××電視臺
×：：
×游動字幕
×（整點投放）
一套字以下元
×字以上元字
×
次
元
廣播電臺：全面覆蓋××地區，并輻射周邊，影響面廣且費用低廉，性價比十分合算。《點歌臺》、《緣分的天空》播出時間為晚上：——：深受女性特別是年輕女性喜愛，收聽率高，時間上剛好與電視游動字幕銜接，使××××店開業的消息從晚上：至：能持續進行無間斷出現。
××廣播電臺廣告投放計劃表
×投放時間
×投放媒體
×投放規格
×單價
×折扣
×次數
×金額
×月、、、、、、、、、、、、、、
×××廣播電臺《點歌臺》
×周末為《緣分的天空》
×（晚上：）
×
×日播出一次
×字以內，約秒
×元
×，全國公務員共同天地
×次
×元
