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生物技術是分子遺傳學、生物化學、微生物學等基礎學科發展的產物。作為一種高新技術,生物技術在整個科學領域中占據了越來越顯著的地位。作為世界新技術革命的重要組成部分,生物技術已經成為人類徹底認識和改造自然界,克服人類自身所面臨的人口膨脹、糧食短缺、環境污染、疾病危害、能源資源匱乏等一系列重大問題的有效手段和工具[1]。
目前在黃瓜育種中,廣大科研工作者利用生物技術結合常規育種方法,創新了一大批含有優異基因的黃瓜育種材料,培育出多個豐產、優質、多抗品種。生物技術在黃瓜遺傳育種上的應用非常廣泛,下面介紹在這方面已取得的一些重要進展。
2分子標記技術在黃瓜遺傳育種中的應用
2.1黃瓜基因的分子標記
開展基因分子標記研究是進行分子標記輔助選擇育種、分離和克隆基因的基礎。“十五”期間,我國科研工作者建立了適合黃瓜的RAPD、AFLP和SSR標記的優化反應體系,并對黃瓜的多個基因進行了分子標記。
錢忠英等[2]優化的黃瓜RAPD反應體系為:PCR程序94 ℃預變性3 min,94 ℃變性30 s,37 ℃復性30 s,72 ℃延伸2 min,循環40周,最后72 ℃延伸7 min為佳;模板DNA的適宜濃度為2.5~5 ng/μL,引物濃度為0.6 mol/μL,dNTPs濃度為0.25 mmol/L,Mg2+濃度為1.875 mmol/L。張桂華等[3]建立了適合黃瓜的AFLP反應體系:在50μL酶切連接體系中,取300 ng基因組DNA進行雙酶切和接頭連接,然后取4μL酶切連接產物進行預擴增,預擴增產物稀釋30倍后,采用“2+3”選擇性擴增引物組合用于選擇性擴增可以得到很好的擴增效果。葛風偉[4]等摸索了適宜黃瓜的SSR反應體系,認為在25Μl PCR反應體系中,Mg2+的最適濃度為0.2 mmol/L;dNTP最適濃度為0.2 mmol/L;反應體系中Taq聚合酶宜加入1U,引物應加入30 ng;DNA最適濃度為5 ng/μL。另外,劉殿林[5]、張正奇[6]、孫敏[7]等也對黃瓜基因組DNA提取方法和RAPD反應體系進行了探索。
基因分子標記方面,陳勁楓等[8]利用RAPD技術獲得了黃瓜全雌性特異的片段B111000。婁群峰等[9]篩選得到了與黃瓜全雌性F基因連鎖距離為6.7 cM的AFLP標記TG/CAC234,并將該標記轉化為SCAR標記SA166。張桂華等[10]找到2個與白粉病抗病相關基因連鎖距離為5.56 cM的AFLP標記,目標片段的大小分別為238 bp和236 bp。張素勤等[11]研究并獲得了與控制黃瓜霜霉病和白粉病的感病QTLs均緊密連鎖的顯性AFLP標記:E25M632-103。該標記從分子水平說明黃瓜霜霉病和白粉病的某個感病QTLs是連鎖的。丁國華[12]篩選得到與抗霜霉病基因dm連鎖不十分密切的CsRGA3標記。在dm和CsRGA3之間還檢測到黃瓜白粉病抗病基因pm的存在,顯示了dm和pm存在連鎖關系。國艷梅[13]篩選到的AFLP標記E4M6和E5M5,分別與黃瓜營養部分苦味基因Bi連鎖,距離15.0 cM;和不苦基因bi連鎖,距離18.8 cM。顧興芳等[14]找到了與黃瓜果實苦味基因Bt緊密連鎖的兩個顯性AFLP標記E23M662-101和E25M652-213,與Bt的遺傳距離分別為5 cM和4 cM,且位于Bt兩側。Thomas等[15]以WⅡ983G×Strait8的55個F2+代個體和Iudm1×Strait8的90個F2+代為研究群體,從960對RAPD引物產生的135個多態性標記中篩選出5個與黃瓜霜霉病基因(dm)緊密連鎖的標記:G14-800、X15-1100、AS5-800、BC519-1100和BC526-1000。
2.2黃瓜遺傳圖譜的構建與基因定位
1994年,Kennard等[16]以G421×H-19獲得的F2+群體為材料,構建了一張總長為766 cM的遺傳圖譜,該圖譜由10個連鎖群組成,包含了58個位點標記,2個位點之間的平均距離為(21±8)cM。同時利用種間雜交GY14×PⅡ83967獲得F2+群體構建了含有70個位點,10個連鎖組群,總長480 cM的連鎖圖譜。1997年,Serquen等[17]以G421×H219雜交的100個F2+株系為試材利用RAPD技術構建了一個含有80個位點的連鎖圖譜,包含了77個RAPD標記,3個形態標記,分為9個連鎖組群,整合長度628 cM,平均標記間隔7.8 cM。
2000年,Danin-Poleg等[18]以GY14×PⅡ83967為材料,用SSR標記技術構建了黃瓜的遺傳圖譜,將14個SSR標記定位到8個連鎖組群中,整合圖譜總長為783.2 cM,并發現其中有9個標記與甜瓜相同。Bradeen等[19]利用Joinmap軟件,以G421×H219的雜交后代群體為研究對象,整合出含有10個連鎖群,255個標記,總長為538.6 cM的遺傳圖譜,平均標記間隔為2.3 cM。又以GY14×PⅡ83967為材料,構建了一張包括了15個連鎖組群,197個標記,整合圖譜長度為450.1 cM的黃瓜遺傳圖譜。Park等[20]利用對番木瓜環斑病毒(PRSV-W)和南瓜花葉病毒(ZYMV)敏感的“Straight8”和對PRSV-W、ZYMV有抗性的TMG1(TaichungMouGua)的F6代重組自交系(RLs)為材料,構建了包含353個位點,12個連鎖組群的連鎖圖譜。Fazio等[21]采用G421×H219獲得的171個RLs和216個F2+單株構建了包含14個SSR標記、24個SCAR標記、27個AFLP標記、62個RAPD標記、1個SNP標記和3個重要形態學標記(雌性,有限生長和小葉),分為7個連鎖組群,總長為706 cM的遺傳圖譜。Young等[22]以黃瓜抗病毒和感病毒的親本組成的重組自交系進行AFLP、RAPD、RFLP標記,并構建了353個位點的黃瓜圖譜。
“十五”期間,我國科研工作者構建了2張黃瓜遺傳圖譜,其一是張海英等[23]利用黃瓜重組自交系為作圖群體,構建的包含9個連鎖組群,共有234個分子標記的連鎖圖譜,其中包括141個AFLP標記、4個SSR標記和89個RAPD標記,覆蓋基因組長度727.5 cM,平均圖距3.1 cM。應用該圖譜對控制黃瓜耐弱光的數量性狀基因(QTL)進行了研究,將影響葉面積增長量的5個QTL分別定位在LG1、LG7和LG9連鎖群[24]。其二為李效尊等[25]利用F2+代群體,構建的包含77個SRAP標記和79個RAPD標記的遺傳圖譜,分屬4個大的連鎖群和5個小的連鎖群,總長度1110.0 cM,平均間距為13.7 cM。并將側枝基因(lb)定位在一個大的連鎖群上,其兩側標記是OP-Q5-1和OP-M-2-2,與lb的間距分別是9.3 cM和15.9 cM;將全雌性基因(f)定位在一個小的連鎖群上,其兩側標記是OP-Q5-2和BC151,與f的間距分別是13.8 cM和13.6 cM。
2.3分子標記在黃瓜親緣關系和遺傳多樣性上的研究
分子標記技術以其準確性高、速度快、周期短而較多地應用于黃瓜種質親緣關系分析和種質資源多樣性檢測方面。利用RAPD標記進行研究的報道有:張海英等[26]分析了華北型與歐洲溫室型品種的雜交后代的遺傳漂移情況,進行了初步的遺傳分析以及F2+個體的基因型分析。劉殿林等[27]分析了39份黃瓜材料的遺傳差異,不同材料間的遺傳距離(D)在0.0642~0.592之間,并根據遺傳距離,按UWPGA法進行了聚類分析。夏立新等[28]計算出黃瓜親本間分子遺傳距離,研究了田間園藝性狀與分子遺傳距離間各種相關曲線的相關系數。陳勁楓等[29]對黃瓜屬的22份材料的親緣關系進行了研究,聚類分析為2群:CS群(黃瓜、西南野黃瓜及野黃瓜)和CM群(甜瓜、菜瓜、野生小黃瓜及非洲角黃瓜)。莊飛云等[30]也將23份材料按親緣關系聚類為黃瓜、近緣野生種、種間雜交種和甜瓜亞屬種4類。李錫香等[31]分析了66份黃瓜種質基因組DNA,將供試種質分為8個組群。另外,利用RAPD標記可以從分子水平上探測黃瓜親本自交系與其雜種F1代的遺傳差異[32]。
AFLP技術也經常用在親緣關系和遺傳多樣性研究上面。王志峰等[33]利用AFLP技術對包括80份山東黃瓜地方品種和24份其他地區品種的遺傳親緣關系進行了研究,聚類分析結果顯示:山東黃瓜地方品種與日本品種和歐美品種分屬不同類群或亞類群,山東地方品種分為8組,各組內生態類型基本一致。AFLP分析計算出15份密刺類黃瓜品種的遺傳距離在0.033~0.686之間,聚類分析分為8類,新泰密刺和山東密刺遺傳差異較小,與長春密刺遺傳差異較大[34]。李錫香等[35]以8對引物對70份不同來源的野生和栽培黃瓜種質基因組DNA進行AFLP分析,將供試種質聚類為3大種群:西雙版納黃瓜組群、印度野生黃瓜組群和栽培黃瓜組群。Zhuang等[36]用RAPD和SSR分析黃瓜野生種、半野生種的親緣關系,二者的遺傳分析結果具有很高的協調性,二者遺傳距離的相關系數為0.94。
另外,李俊英等[37]發現在不同黃瓜品種的線粒體中存在類質粒分布的差異,其存在有一定隨機性,不同品種中的同一種類質粒間具有同源性。
2.4黃瓜基因的克隆與表達
黃瓜基因克隆有多篇報道。康國斌等[38]克隆得到了在黃瓜冷敏型品種低溫鍛煉異表達基因的cDN段(ccr18),大小為639 bp。在基因組中以單拷貝或低拷貝形式存在。ccr18基因與黃瓜低溫鍛煉相關,與擬南芥染色體IIIBAC庫中的F14P3基因組序列具有88 %的同源性。白吉剛等[39]擴增出黃瓜生長素結合蛋白基因(ABPl)cDN段,大小約為800 bp,該基因在開花前1 d的子房中表達信號較弱,在授粉后2 d、4 d和6 d的幼果中表達增強。丁國華等[40]利用簡并引物從黃瓜基因組DNA中分離得到15條同時具有特征保守域結構的NBS類型抗病基因同源序列(RGA),翻譯產物與許多抗病蛋白有較高的同源性。
牛林海[41]克隆了黃瓜HMG(high mobility group proteins)基因,并認為該基因是單拷貝,具有組織特異性表達,在根中表達最強。葉青靜[42]測定了黃瓜果實組織中的與細胞分裂相關的精氨酸脫羧酶(ADC)基因cDNA序列(約1.83 kb)、與細胞膨大有關的擴張蛋白基因cDNA序列(約786 bp)以及一條酸性轉化酶的cDNA全長序列(約2.25 kb)。李志英[43]獲得了正常和“花打頂”黃瓜之間的2個差異片段所在基因的全長cDNA序列,分別定名為CUATP和CuADC。“花打頂”植株中CUATP的表達明顯減少,而CuADC表達量增加。梅茜[44]構建了黃瓜幼果的cDNA文庫,得到139個表達序列標簽(ESTs),其中有97條與已知基因高度相似,36條為低度相似序列,在GenBank中未找到匹配同源序列的ESTs為6個。婁群峰[45]從中國弱雌性黃瓜中克隆出了全長為1024 bp的ACC合酶基因,包含6個開放閱讀框,不同生態型黃瓜中ACC合酶基因序列保守性很強。不具有性型特異性,但在植株不同部位表達程度存在明顯差異。
2.5黃瓜雜種純度及品種指紋圖譜分析
黃瓜種子純度鑒定的常規方法是根據田間表現性狀進行鑒定,后來發展為利用同工酶的方法,但二者都有一定的缺陷。利用分子標記技術鑒定黃瓜種子純度,可以在苗期甚至種子階段進行,高效快速、穩定可靠。克服了傳統田間檢驗要根據植株園藝性狀進行而導致的費時、費力等缺點。但相關報道比較少。
王和勇[46]研究表明,黃瓜不同組織器官的DNA對RAPD擴增無影響,均可獲得一致的指紋圖譜,并建立了種子純度鑒定的RAPD的反應體系。孫敏[47]等通過RAPD標記鑒定和分析了黃瓜品種真實性,也建立了適宜黃瓜種子純度鑒定的RAPD指紋圖譜。金紅等[48]研究了抗除草劑基因在黃瓜雜種純度快速鑒定上的應用,摸索出田間抗性鑒定和室內種子抗性鑒定的除草劑臨界濃度,建立了一套在種子發芽階段或2片真葉期進行黃瓜雜交種純度鑒定的新技術。
2.6分子技術鑒定黃瓜病害
王惠哲等[49]以感病組織和健康組織總RNA為模板,進行cDNA合成和PCR擴增,對75份黃瓜病毒病樣本進行了檢測,結果從感病組織中擴增出與預期的425 bp大小一致的目標片段,而健康組織無此擴增產物;29份材料檢測到TMV,檢出率達38.67 %。同樣的方法,也檢測到黃瓜上的西瓜花葉病毒2號(WMV22)[50]。李淑菊等[51]利用RT-PCR對黃瓜病毒毒原種類進行檢測。陳潔云等[52]用同樣技術明確了ZYMV和CMV是浙江及其周邊地區侵染葫蘆科植物最主要的病毒種類,夏季CMV普遍發生,ZYMV主要發生在秋季。
3黃瓜組培技術與單倍體和三倍體培養
利用對黃瓜離體組織的培養,通過愈傷組織和胚狀體兩條途徑均可獲得再生植株。何曉明等[53]建立了子葉及下胚軸離體培養體系,通過愈傷組織分化出的不定芽獲得再生植株。郭德章等[54]將分離純化的黃瓜子葉原生質體,培養于mKM8p液體培養基中,原生質體可持續分裂至愈傷組織形成。當再生的愈傷組織直徑達0.5~1.5 cm時,及時轉入改良的MS附加不同生長激素的培養基上誘導分化及再生,結果產生大量體胚并再生成植株。
不少報道對黃瓜組織培養的影響因素做了探討。侯愛菊等[55]認為外植體類型、基因型及植物生長調節劑對誘導黃瓜直接器官發生有顯著影響,子葉節是最佳的外植體類型。楊愛馥等[56]研究認為愈傷組織誘導階段和胚胎發生階段分別采用9 %和6 %的蔗糖濃度,可促進體細胞胚胎發生;胚誘導培養基中添加6-BA 0.5 mg/L,以及愈傷組織誘導階段甘露醇與蔗糖配合使用,可提高體細胞胚胎發生率。梅茜等[57]研究表明,苗齡和ABA是影響子葉分化形成不定芽的顯著因素;加入適量的AgNO3可改善黃瓜愈傷組織的質地、促進芽的形成。與曹利仙等[58]試驗結果相同。郭德章等[54]認為Ca2+濃度對黃瓜原生質體的穩定和細胞分裂有重要影響。李云等[59]研究后認為赤霉素處理離體黃瓜子葉不能誘導花芽分化,萘乙酸的促進作用不明顯,激動素KT1.0誘導花芽分化的頻率最高。但周俊輝等[60]認為l/2 MS培養基中附加0.10 mg/L 6-BA能顯著提高離體黃瓜子葉的開花率,White培養基中附加2.00 mg/L的KT開花率也有明顯提高。相同濃度的L-丙氨酸和L-酪氨酸均明顯促進黃瓜子葉開花,而甘氨酸對黃瓜子葉開花則有一定的抑制。
在黃瓜單倍體和多倍體培養方面,杜勝利等[61]在國內首次建立了一整套通過未受房離體培養產生黃瓜單倍體植株的技術體系,再生頻率達25 %。雷春等[62]通過射線輻射花粉授粉并結合胚培養從3個基因型中獲得了單倍體植株。陳勁楓等[63]研究了異源三倍體黃瓜的離體繁殖的培養基配方最佳的不定芽誘導培養基為:MS + 6-BA 2.2 mg/L和MS + 3.0 mg/L KT + 0.2 mg/L NAA,然后叢生芽在MS + 0.2 mg/L 6-BA的培養基上伸長大約10 d后取整齊一致的芽在1/2 MS + 0.2 mg/L 6-BA培養基上生根。
4黃瓜遺傳轉化體系建立及基因工程改良
基因工程技術是現代生物技術改良作物品種的關鍵技術之一,在農業生產中有著廣泛的應用前景。可應用于黃瓜上的轉基因方法有農桿菌介導法、基因槍法、花粉管通道法和電激法等,目前以農桿菌介導法為主要方法。近幾年來,廣大科研工作者研究和建立了黃瓜高效遺傳轉化體系,并通過農桿菌介導將CMV-CP、CBF3、Cor15A、Chi、Glu、CTB/CS3、RS等基因導入黃瓜基因組。
陳崢等[64]的研究表明,在共培養的菌液中添加乙酰丁香酮,明顯提高外植體的愈傷組織誘導率;延長農桿菌與外植體的共浸染時間至40 min,外植體的存活率和出芽率顯著提高。姚春娜等[65]試驗表明,超聲波處理可以明顯提高農桿菌對外植體的轉化頻率。侯愛菊等[66]建立了一套黃瓜遺傳轉化體系,適宜的選擇壓力為卡那霉素30 mg/L。金紅等[67]也對影響遺傳轉化體系的因素進行了摸索。于靜[68]、孫蘭英[69]、趙雋等[70]均認為子葉節是黃瓜遺傳轉化體系的最佳外植體,最適宜的芽誘導培養基為MS + 6-BA 0.5 mg/L;子葉節預培養1~2 d,在添加6-BA 0.5 mg/L、乙酰丁香酮100μmo1/L,pH 5.2的MS培養基上進行培養,遺傳轉化效率最高。利用TDZ從子葉節上誘導出再生芽,效果優于BA。
金紅等[67]將抗除草劑基因bar導入到黃瓜子葉中,獲得落地轉化株系。鄧小燕等[71]構建成植物表達載體Pbinp-35S-CBF3。通過農桿菌介導轉化黃瓜子葉,獲得了具有卡那霉素抗性的黃瓜再生植株。張興國[72]等也將冷cbf3基因和corl5a抗寒基因導入黃瓜基因組,創制出耐寒黃瓜新材料。白吉剛等[73,74]將擬南芥生長素結合蛋白基因轉化黃瓜,獲得的轉基因植株單性結實能力增強。通過黃瓜離體子葉不定芽再生體系,陳麗梅[75]和林建麗[76]已分別將熒光素基因(luc)、ATT1基因和花生白黎蘆醇合酶(RS)基因導入黃瓜,獲得了陽性轉基因植株。柏錫[77]獲得了轉組織型纖溶酶原激活劑基因的黃瓜植株。張國廣[78]將來源于菜豆的幾丁質酶(Chi)基因和克隆自煙草的β-1,3-葡聚糖酶(Glu)基因導入3個基因型的黃瓜基因組中。侯愛菊[66]、孫蘭英[69]和楊成德[79]也利用農桿菌介導法將菜豆幾丁質酶基因導入黃瓜。
5存在問題及展望
黃瓜有7對染色體,染色體組總長度750~1 000 cM,高飽和的分子連鎖圖應具有7個連鎖群。目前構建的遺傳圖譜相對不飽和,整合后的連鎖圖譜雖然密度增加,但是不能覆蓋整個基因組。被定位到圖譜上的分子標記不多,與重要性狀緊密連鎖的標記就更少。因此,仍需對黃瓜分子標記進行研究,找到與性狀緊密連鎖的標記,為分子標記輔助育種和基因的定位克隆奠定基礎。黃瓜組織培養以二倍體的研究居多,單倍體和多倍體的研究較少,黃瓜單倍體組織培養的技術在國內仍未成熟,黃瓜轉基因技術也還停留在研究階段,與實際應用還有相當差距,今后尚需進一步研究。
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關鍵詞: 應用型本科院校 教學過程管理 節點控制法
近年來,隨著招生規模的快速擴張,我國的高等教育已經進入大眾化時代。由于受到教學資源和管理水平的制約,提高高校教學質量卻困難重重,對于處于地市州的本科院校而言,問題尤其突出。當前,許多地方本科院校建立起了校院系(或者專業教研室)三級管理、以二級學院管理為主的教學管理體制,下移管理重心,下放責權,擴大院系辦學自,以發揮院系從事教學管理的積極性和創造性。但是,從多年的教學管理實踐情況來看,如果不進行有效的過程控制,重心下移也可能會帶來目標不清、實踐環節難抓落實、教學質量滑坡等問題。
過程節點控制法在工程項目施工管理中有非常重要和比較廣泛的應用[1,2]。目前國內高校教學管理中,有不少關于教學過程某一方面的過程控制的研究[3,4],但是尚無系統地進行教學過程節點控制的理論探索與實踐。
一、二級學院教學過程的節點控制設計與能控性分析
1.二級學院教學過程的節點控制總體設計
根據ISO的定義,過程是指一組將輸入轉化為輸出的相互關聯或相互作用的活動。一個過程的輸出是另一個過程的輸入,各個過程之間存在一定的關聯性。根據控制論原理,控制是作用者對被作用者的一種能動作用,被作用者按照作用者的作用而行動,并達到系統的預定目標[1]。對于應用型本科院校而言,在教學資源增長無法滿足學生人數增長的情況下,提高人才培養質量的關鍵在于對教學的過程進行有效控制。
要實現對二級學院教學過程的有效控制,必須認真領會《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》關于“嚴格教學管理”的精神,按照學校和學院的教學發展規劃,遵循教學發展規律,設計出周密的和切實可行的教學過程流程和節點控制法,以高效地實現對教學質量的過程監控。
教學過程的節點控制設計共分三個步驟。首先,建立教學過程節點控制的“三維體系”:一是識別節點的關鍵控制要素。教學過程需要控制的要素很多,但只有少數幾個起關鍵作用,控制住了這些關鍵要素,不僅控制住了過程,而且對過程的效率起到事半功倍的作用;二是把握節點的關鍵控制環節。教學過程活動都有它自身的內在規律和最佳路徑,識別和控制其中的關鍵環節,不僅能控制和駕馭其規律,而且會對優化對過程的性能產生影響;三是明確節點的關鍵控制責任人。過程的控制是由人來實施的,但關鍵要素和關鍵環節的控制人對過程控制具有關鍵作用。明確并落實關鍵責任人的責任,是教學過程節點控制的核心。
其次,完成教學過程節點控制中的“三個細分”。一是過程細分,即按照教學環節的流程和路徑分解為若干子過程;二是目標細分,即:按照過程細分的每一個子過程,分解為不同的子目標;三是責任細分,即:按照細分的子過程、子目標分別明確不同的責任人和具體的責任制。
最后,繪制出“教學過程節點控制圖”。圖1為我院某學年下學期教學過程總體節點控制圖。
圖1 我院某學年下學期教學管理總過程節點控制圖
2.教學過程節點控制法的能控性分析
除了人才培養這項中心工作之外,高校還需要承擔科學研究和社會服務等其他任務,因此,教學管理很容易受到教學之外各種工作的沖擊而變得不易控制甚至是支離破碎。對于地方應用型本科院校而言,只有把教學、科研和社會服務深度結合起來,才能實現所有過程的“能控”。例如,地方本科院校的科研應該以教學學術為主,以專業學術為輔,不應該把大量的精力用來爭取國家級的科研項目,而應該通過激勵措施鼓勵老師們在進行專業學術研究的同時,更多地投入精力進行教學研究,多思考如何創立以學生為中心的課堂,如何提升學生的批判思維能力,如何提高課程的實用性和先進性,等等。另一方面,地方本科院校的社會服務也應該以產業與學校的深度聯合為目標,以培養合格人才滿足地方產業需要為主,以直接為企業解決實際技術問題為輔。學校只有站在企業需要的立場上開展專業教育,而不是站在自身學科和專業發展的立場上,才能夠真正把課堂教學、課程建設、專業實習、學科競賽、畢業設計乃至學生的就業等各項工作統籌起來,為實現教學過程的“能控”創造條件。
為了真正做到所有教學過程的“能控”,需要著重從三方面入手對教學過程的“能控性”進行約束和管理。第一,要以目標責任制為“抓手”進行目標的層層落實,以倒推法進行分類和管理;第二,要分析制約教學目標實現的主要因素,為教學過程的控制提供條件保障;第三,要努力提升教學過程的管理力和執行力,其核心是教研室主任和教務科工作人員的責任意識和執行能力。責任意識可以通過教育、制度和監督來提升,而執行能力的提升主要依靠教學管理各個層次之間的有效溝通,以及分明的獎懲制度來保證。
以年度教學目標為例,以教學質量建設工程項目為核心指標,學院控制層為專業建設、人才培養方案修訂、校企合作改革等,教研室控制層為課程建設、教研項目、專業實習等,教學科控制層為常規教學、大學生學科競賽等。如此層層管理,層層落實,將極大地提升教學管理的“能控”性。
另外,教學過程控制是一個動態過程,學校的各種教學活動都不會停止、由于辦學內外環境的變化,以及各種隨機因素的影響,都會影響到教學過程的能控性,因此,教學過程的節點控制需要不斷發現新問題、解決新問題,從而實現動態的“能控”。
從我院近三年來的教學管理的經驗來看,由于我們在每學年和每學期之初總體規劃、周密設計,進而分析每個節點的能控性,真正實現了教學過程的高效的節點控制。
二、教學管理子過程的節點控制的創新實踐――以畢業論文(設計)為例
畢業論文(設計)是本科教學的一個不可替代的重要環節,畢業論文質量是教育質量和辦學水平的集中體現。盡管各高校在認識上都非常重視,也制定了不少規章制度和評價標準,但是對于畢業論文的過程有效控制卻缺乏有效的辦法。對于地方應用型本科院校而言,畢業論文(設計)過程管理尤其是面臨著與學生畢業就業的顯著矛盾。要切實提高畢業論文(設計)的質量,就必須從選題開始,明確每個節點的關鍵控制要素,把握節點的關鍵控制環節,明確節點的關鍵控制責任人。以機械類專業學生選題為例,為了培養具有創新精神的應用型人才,必須實行“工學結合”,校企聯合起來協同創新,給學生提供大量的有工程價值的、技術先進的真實課題,來源于企業的真實課題就是選題節點的關鍵控制要素;而選題節點的關鍵控制環節是校企的深度合作和實習基地的建設,也只有校企深度合作,高度互信,才能夠使得校企雙方指導教師成為實質性的選題節點的關鍵控制責任人。畢業論文(設計)的其他環節也是如此,通過過程細分、目標細分和責任細分,形成閉環的節點控制網絡圖,通過獎懲措施,達到責、權、利一致。圖2為我院機械類專業畢業論文(設計)管理節點控制圖。
圖2 機械類專業畢業論文(設計)管理節點控制圖
多年來,我院深入開展校企聯合辦學,狠抓畢業論文質量,畢業論文(設計)從選題節點開始,實現過程的節點控制,有將近50%的學生在本地企業完成了畢業論文(設計),校企雙方教師深度合作,學生所學為所用,很好地解決了畢業論文(設計)和學生就業多年來一直存在的矛盾,取得了很好的效果。
同時,我們也注意因材施教,對于考研的同學,單獨進行管理,這部分同學的選題主要來自專業教師的科研課題(橫向和縱向),這樣一方面有利于學生安心準備考試,另一方面也為學生將來讀研進行了一些有益的準備。還有一些學生,通過公開或取得專利授權,免修了畢業設計(論文)。因此,對教學過程的節點控制要有一定的靈活性,樹立以學生為中心的觀念,靈活地加以運用。
三、結語
節點控制法通過明晰教學過程控制要素、把握住關鍵環節、明晰責任人有效控制教學過程,可以實現對教學過程的有效控制,提高高校運轉效率,進而提高教學質量。值得注意的是,學校的辦學理念、大學文化等“軟實力”,同樣會對最終的教學質量的提升起到重要的作用。只有將節點控制法融合到學校教學的系統工程中,才能使得節點控制法發揮預期的作用。
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關鍵詞:園藝專業;實踐教學;體系;構建
中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2017)08-0176-03
Abstract:Request of horticultural profession to graduate has been elaboration,an effective practice teaching system has been established in view of existence insufficiency of horticultural horticultural profession in normal universities,and the contents of practice teaching system and measures to ensure it normal operation are discussed in detail.
Key words:Horticultural profession;Practical teaching;System;Establish
隨著國民經濟和社會發展的高速發展,高等教育發展也應及時適應新的變化,作出新的調整,推動我國高等教育發展的階段轉型――從外延式發展向內涵式發展轉變。高等教育主要培養既具有大學層次知識水平與科研能力,又具有從事相應專業實踐能力的高技能應用人才[1]。園藝專業是一個實踐應用型的專業,其專業目標旨在培養德、智、體全面發展,掌握較完整的現代生物學和園藝學知識體系,具有較寬厚的園藝學基本知識、基本理論和較扎實而熟練的基本技能[2],具備較強的學習實踐能力、文化素質和科學素養,能適應園藝植物生產、園藝植物遺傳育種、園藝設施規劃與設計以及種子生產與經營管理等方面工作的應用型高級技術人才[3]。
在培養高端技能人才的過程中,實踐教學在各專業人才培養中均有其特殊之處。園藝專業實踐教學是培養創新創業人才的重要環節,科學合理的實踐教學既能提高學生的專業技能,培養其操作能力和創新能力,又能理論聯系實際,培養學生科學的思維方法,增強分析和解決問題的能力,形成正確的創業目標和價值取向,培養學生的創新精神和創新創業能力,增強組織管理能力,全面提升創新創業的綜合素質[4]。由此可見,實踐教學是學生認知社會、熟悉職場環境、培養實際工作能力的重要途徑,是培養專業應用型人才的關鍵性教學環節[5-6]。然而,在偏重理論的師范院校開辦非師范專業,特別是實踐性很強的園藝專業,實踐教學是個非常薄弱的環節,成為了師范院校園藝專業發展的瓶頸。因此,師范院校能否有效地構建和運行園藝專業實踐教學體系,決定了師范院校園藝畢業生能否滿足園藝行業對人才的要求,這也是師范院校園藝專業本科教學中亟待解決的關鍵問題。為此,本文分析了師范院校園藝專業實踐教學模式的現狀及存在的問題,并結合本校園藝專業發展提出了相應的對策建議。
1 園藝行業對園藝專業畢業生的基本要求
隨著園藝產業的高速發展,園藝行業對人才的需求量日益劇增,對人才專業技能的要求也更高。新時期園藝產業要求園藝專業人才除了必須具有良好的職業道德、敬業精神和團隊合作精神,具有扎實系統的園藝專業知識,并能夠根據專業知識解決生產實踐中所遇到的基本問題,還要了解本專業的先進科學技術,創造性地進行科學研究和新產品開發[7-8]。
2 師范院校園藝專業實踐教學的現狀及存在問題
2.1 缺乏園藝類的專業教師 目前,師范院校的教師普遍擁有較高學歷,具有較高的理論水平,但他們多數很少參加過園藝植物生產過程,自身的實踐操作技能不夠豐富,導致優秀的實踐教師數量不足、質量不高。而且,學校招收的大部分園藝專業的課程教師,他們主要進行基礎研究,缺乏過硬的實踐技能和師范技能,使實踐教學與理論知識出現相對脫節現象。
2.2 園藝實踐教學與生產實際脫節 由于受試驗田規模、環境季節變化、設備老化、經費短缺等條件的限制,師范院校園藝專業在實施專業實踐教學時,多在室內進行,以教師講解演示模擬為主。因此,學生缺少獨立操作的機會,進而導致減少了動手鍛煉的機會。而且,園藝植物種植和生產受季節變化和天氣情況影響較大,在實踐教學中很難使各項專業技能訓練與園藝植物實際生產周期相一致,這種情況下的實踐教學與真正的園藝生產實踐存在很大的差距和脫節。
2.3 尚未形成科學合理的實踐教學體系 園藝專業作為應用型很強的農學專業,要求實踐教學在園藝課程教學中占有很高的比例。然而,多數師范類院校園藝專業實踐教學內容分散零碎,缺乏過程質量控制,實踐考核方式隨意,大部分仍局限于撰寫實驗報告、實結和心得體會等方面。針對師范院校的自身不足,必須借鑒農業高校園藝專業實踐教學體系,建立符合實際、切實可行的實踐教學體系,進而實現園藝專業人才的培養目標,滿足園藝產業的要求。
2.4 缺少獨立的實習基地 多數地方師范院校是以培養師范生為主,占用了大量的經費投入,而對于非師范專業的投入相對不足,要想在短時期內建立完整的校內實習基地是很不現實的。師范院校園藝專業實踐教學經費投入不足,專業實驗室和實訓基地建設偏少,實踐教學場地有限,專業實踐設備缺乏。此外,除個別園藝專業教師外,學校很多任課教師與園藝企業缺少有效的溝通與合作,進而導致校外專業實習工作難于開展。
3 師范院校園藝專業實踐教學體系的構建
3.1 明確園藝專業的人才培養目標 作為現代農業最具活力的一支,園藝產業憑借著其品種的多樣性,生產經營的復雜性和作物生產的觀賞性而成為最能體現農業現代化特色的一個產業。園藝專業本科畢業生獲得的學位是農學學士,其培養是有較強的適應性、社會責任感和一定專業特長的應用型人才,要掌握較完整的現代生物學和園藝學知識體系,具有較寬厚的園藝學基本知識、基本理論和較扎實而熟練的基本專業技能,具備較強的實踐能力及文化素質和科學素養,能從事果樹、蔬菜、觀賞園藝、設施園藝、園林綠化與養護以及其他相關專業方向的現代園藝科技推廣、產品開發、經營管理及教學和科研等業務工作[9]。因此,園藝專業畢業生應該具有扎實的專業理論和較強的專業實踐能力,這樣才能夠解決園藝植物生產的實際問題,進而很快適應工作需要。
3.2 構建合理的實踐教學體系
3.2.1 確立科學的實踐教學體系指導思想 根園藝專業培養規格和培養目標的要求,結合師范院校的實際情況,建立一個相對獨立的專業實踐教學體系,圍繞著實踐教學活動的各個環節――課程設計、教學實訓、課程實驗、社會實踐、畢業實習、畢業設計等構建實踐教學體系,確保各個實踐教學環節的按照專業要求運行,擺正各個環節在實踐教學活動中的位置,理順各個實踐教學環節在實踐教學過程中的關系,把培養服務園藝產業第一線所需要的高技能應用型人才作為培養目標[10]。因此,園藝專業畢業生不僅要掌握必備的理論知識,更要具有較強的解決專業問題的能力。
3.2.2 實踐教學體系的內容
3.2.2.1 認知實 認知實習是實踐教學的感性認識階段。在教學中,我們要不失時機地組織學生走出校園,到果園、菜地、公園、綠化苗圃中去進行現場觀摩學習,在果園中講授果樹修剪,在菜地里學習蔬菜田間栽培管理技術,讓學生眼看、口問、手動、思考,身臨其境,親自體驗,增加專業認同感,穩固專業情緒。社會實踐活動應該安排在每個暑假中,可以將對園藝行業發展狀況及人才需求作為調查主題進行調查,以加深他們對園藝產業發展趨勢的了解。
3.2.2.2 基本技能訓練 基本技能訓練主要包括課程設計和課程實驗,是實踐教學的基礎訓練階段。師范院校教師有很強的基礎學科理論水平,能很好地通過實驗課的教學,培養學生的基本實驗技能、實驗數據的統計分析、實驗圖表的制作、實驗報告的撰寫等實驗能力。學生通過獨立的實驗,能夠鞏固課堂上所學的理論知識,提高獨立思考的能力。
3.2.2.3 專業技能訓練 專業技能訓練是實踐教學的主體,是培養學生園藝專業能力的基本環節,包括園藝學野外實習、畢業專業實習和畢業論文設計。通過與園藝企業合作對學生進行專業技能訓練,使學生熟悉企業生產的實際操作、技術參數和要點、現代化設備和生產技術與科學管理等方面,為其從學校走向社會打下良好基礎。
3.2.2.4 科研能力訓練 科研活動是一種綜合的實踐訓練方法,也是高層次創新能力培養活動[11]。師范院校有很多高水平的教師,擁有很強的科研實力和條件,通過科研活動訓練,培養學生的創新能力、嚴謹的治學作風和實事求是的科學態度。由于學生在校學習的時間限制和課余時間的不確定性,科研活動可以采用諸如協助教師搞科研、參加科技競賽、畢業論文、實驗室開放項目、大學生創新創業項目和大學生科技興趣小組等形式來完成。
3.3 實踐教學體系運行的保證
3.3.1 發揮堅實的基礎課平臺優勢,培養學生的創新能力 實驗教學是本科教學的重要組成部分,是應用性專業發展的基石[12]。師范院校一般在生物、化學、物理、數學、計算機等學科具有很好的師資力量和較先進的教學儀器設備,在基礎課平臺方面具有辦農科的優勢。因此,師范院校要充分利用基礎實驗課的教學,適當增加綜合性和設計性實驗的比例。同時,要完善實驗成績考核體系,強化學生操作能力和創新能力[13]。而且,學校要充分利用后起優勢,購買先進的專業實驗儀器和設備,創建高標準的專業實驗室,以初步鍛煉學生的專業能力。
3.3.2 加強校企聯合,建立校外實習基地 校外基地是專業實習的主要場所,校外實習基地建設要充分調動基地參與專業實踐的積極性,就必須要實現教學、科研、生產相結合,建立互利共贏的產學研合作關系[14]。通常情況下,學校在增設園藝專業初期,學校會主動與園藝企業建立合作關系,建立一些校外實習基地,這些基地保證了學生實習的順利進行。然而,大部分師范院校的園藝專業平臺建設基礎薄弱、專業技術人員較少、社會影響力不高。因此,只有一些中小企業才與師范院校進行合作,這些企業由于規模較小,在接受學生的數量和對學生專業培訓的支持力度上都比較弱。
3.3.3 聘任校外技術人員指導實踐教學 為了緩解專業實踐教師短缺的問題,學校可以聘任農業科研單位的科教人員做兼職教師,定期來學校指導園藝專業實踐,也可以聘任園藝企業專業技術人員擔任校外兼職導師進行專業實踐指導。另外,學校派遣學生到企業學習的過程中,學校專業教師應該定期到實習單位進行學習交流,不僅能檢查學生的實習效果,也能加強校企合作關系。
4 結語
加強園藝專業實踐技能,是當今園藝科學技術的必然要求。師范院校園藝專業不僅要利用其傳統優勢培養學生具有寬厚的基本理論基礎,更重要的是加強專業實踐訓練力度,提高其實踐能力。只有這樣的學生才能在今后的工作中滿足園藝產業的需要,進而促進師范院校園藝專業的可持續發展。
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設施園藝學是涵蓋設施農業科學與工程專業等多門學科和多種系統的一門科學,在提高人民生活水平方便發揮極其重要的作用[1]。它要求從事設施園藝領域的人才必須具有多學科的理論基礎知識,具有很強的應用技能和實踐性。為了適應現代社會對設施園藝人才的需要,迫切需要積極探索設施園藝實驗教學新思路。因此,必須對設施園藝實驗教學進行改革,創新實驗教學模式,以培養學生的實際動手操作能力和進行設施園藝研究的基本素養。
實驗室開放運行是實驗教學改革的突破口,是實現創新教育的新舉措[2]。通過學生參加多種形式的開放實驗,能培養學生獨立從事實驗的能力,幫助他們親身感受、理解知識的產生和發展過程,提高解決問題的能力,培養科學精神和創新思維。
實驗室開放內涵和形式
實驗室開放,一般可以分為實驗時間、實驗空間開放,實驗項目開放和實驗對象開放等,它源于20世紀60年代初期美國的物理實驗教學改革[3]。中國教育部于2007年2月發出《關于進一步深化本科教學改革全面提高教學質量的若干意見》,其中明確提出:學校的各類實驗室要對本科生開放。安徽農業大學的設施園藝實驗室是校級實驗教學示范中心,最近幾年,實驗室開放工作實現了有序、生動、持久地開展,取得了顯著成效。
設施園藝學實驗室開放運行機制建設
完善設施園藝學實驗室開放管理制度
為了推動設施園藝學實驗室有序、持久地開放,安徽農業大學先后出臺了《安徽農業大學實驗室開放管理辦法》、《安徽農業大學實驗室開放項目申報指南》等一系列規章制度。設施園藝學實驗室結合自身情況配套制定了相關規章制度和實施辦法,學院領導很重視實驗室開放工作,成立了實驗教學中心,組建了工作領導小組,由分管教學的副院長與實驗室主任一起,負責統一規劃、管理實驗室;由全院老師和實驗中心技術人員一起編寫儀器的采購計劃,廣泛征求大家意見,全院師生共同研究探討實驗室開放工作模式和管理措施。
建立促進平臺共享的管理制度
通過校園網絡信息化建設,以全院實驗中心實驗資源為核心,連接各實驗室形成一個開放式共享實驗平臺。學生通過網絡選自己喜歡的實驗課、實驗授課老師等。教師也可以瀏覽平臺成員實驗課、實驗內容安排情況,預約自己的實驗和進行網上回答學生的疑問。極大地提高了實驗教學水平,也為構建各學科之間交叉滲透的實驗氛圍創造了有力條件。
優化實驗室設備配置,加強技能培訓
我院的實驗中心建設得到了校領導的肯定和極大地資助,學校給學院撥了一筆專款用于中心建設和儀器采購。學院把實驗室分為教學平臺和研究平臺,進行了較大規模的儀器購置,使得實驗室條件得到了很大的改善。鑒于設施園藝實驗的特點,我院在校農場建設了實驗基地,為設施園藝學實驗室配備了一批能夠室外研究的器材和溫室大棚,邀請所購儀器廠家技術人員為全院師生開展儀器安全、正確使用講座,定期加強實驗技能培訓。
創新開放實驗項目
實驗項目建設是開放實驗教學的靈魂,資源豐富的實驗項目也最能夠體現開放教學模式的優點[4]。我院是把“大學生科技創新項目”和“學士學位論文”掛鉤的示范院系,開設了綜合性、設計性大實驗,通過綜合性、設計性實驗的開設可以實現以學生自我訓練為主的教學模式,提高學生的創新思維和實際動手能力,培養學生勇于開拓的創新意識,充分調動學生的學習主動性和創造性。具體模式為:綜合性實驗在學生經過一個階段的學習,具有一定的知識和技能以后,運用某一門課程或多門課程的知識,為學生開展實驗技能和方法綜合訓練的復合型實驗,實驗時間可以在一門課程一個循環結束之后,也可以在幾門課程結束之后安排有一定規模較長時間的實驗;設計性實驗在學生經過常規基本實驗訓練以后,開設的高層次實驗。實驗指導教師根據實驗條件、教學要求提出實驗目的和要求,由學生自己制定實驗方案、擬定實驗步驟、獨立完成實驗操作、記錄數據、繪制圖表、分析實驗結果等。還可以讓學生自己選題,自己設計,在老師的指導下進行更進一步的設計性實驗,以最大限度地發揮學生學習的主動性和創造性。
結語
經過近幾年的努力和積極探索,設施園藝學實驗室開放管理已形成了一套有效的運行管理機制,保證了實驗室的正常運轉,并且取得了一系列的成果和可喜成績。自2008年以來,實驗室承擔了多項全國、校級“大學生科技創新基金項目”,本科生畢業論文多篇入選“校級優秀學士學位論文”,研究生以第一作者均在核心期刊。目前,我校設施園藝實驗室正以“開放、流動、聯合、競爭”的運行機制,有條不紊地運行著。
【參考文獻】
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【關鍵詞】園藝專業 卓越農林人才培養 措施
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)10-0116-01
“卓越農林人才教育培養計劃”(簡稱“卓越農林計劃”)目的是培養造就一大批具有良好社會責任感,勇于探索創新,實踐能力強,適應經濟社會發展需要,有解決農林業生產實際問題能力的高水平應用型人才[1]。培養卓越農林人才關鍵點有:培養什么人即培養目標定位,怎么培養即培養模式和培養途徑的設計與創新。
一、人才培養目標
人才培養目標和定位是實施人才培養的綱領,其核心是解決“培養什么人”的問題。園藝專業復合應用型卓越人才培養的最終目標就是要培養高素質高技能型園藝專業人才,具體目標內容應包括以下方面:培養適應社會主義現代化建設需要,德智體美全面發展,掌握園藝學科相關領域的基礎理論和基本知識,經過“卓越農林人才教育培養計劃”基本訓練,能勝任園藝產品(主要為果樹、蔬菜、觀賞園藝)生產、經營、管理、貿易、旅游觀光等領域的技術與管理工作,具有扎實的基礎理論、寬廣的專業知識、較強的實踐能力和創新能力,具有較寬廣的適應性和一定專業特長的研究型和復合應用型人才。
二、人才培養方案
人才培養方案是落實人才培養目標的重要教學管理文件,是人才培養模式和培養途徑設計的藍圖。園藝專業在制定卓越人才培養方案時,應依托于行業、企業長期的產學研合作基礎,發揮雙方優勢,科學系統地設計課程體系內容,培養過程模式,培養方案要科學設置基礎課程體系,夯實學科基礎,以適應寬口徑培養的要求,注重通識教育與專業教育相結合。同時,注重更新觀念,努力將專業領域內多年來的改革成果,內化在人才培養方案中,打造特色專業教育,鼓勵開設專業導論課程和新生研討課程,使學生盡早確立專業思想,激發學生學習的積極性和自主性。
三、人才培養模式
人才培養模式將專業課程設置與園藝職業崗位能力對接,通過建設校企合作實訓平臺,讓教師指導學生實訓的同時完成企業的實際生產項目,學生在實訓過程中不僅實現了理論知識到生產實踐的轉化,更養成了行業生產的標準意識和職業素養;同時在實訓中引人入企業的績效評價方式,激發學生的主動學習精神,培養學生的團隊協作意識、創新能力和動手能力。
四、實踐課程體系
應依托校內外實習實訓教學基地、各類實驗室、教師的科研項目,積極拓寬實踐渠道和實踐教學模式;根據人才培養的特點和理論教學內容,及時調整、充實和更新教學內容;遵循循序漸進原則,按照基礎技能、專業技能、綜合應用能力和創新能力的梯度培養模式改革實踐課程體系,提高學生的實用技能。
1.基礎技能:由第二到第四學期的基礎技能實踐環節訓練完成,在此實踐環節,通過認知型實驗與實習、企業實踐和社會實踐訓練學生園藝基礎技能,使學生具備基本的職業道德感和職業責任感。
2.專業技能:由第五到第六學期的專業技能實踐環節訓練完成,通過課程設計、生產實習、課程設計和專業技能實訓,使學生具備從事果樹、蔬菜、觀賞園藝的栽培、育種、植物營養和施肥、商品化生產、植物病蟲害防治、園藝產品貯藏加工、園藝產品質量檢測等專業技能。
3.綜合應用能力:由第七到第八學期的綜合實踐環節訓練完成,通過畢業實習、畢業論文(設計)、專業綜合實驗等,使學生具備園藝產品商品化生產、經營和管理能力,適應園藝植物生產、園藝植物養護管理、小區綠化美化、插花與盆景制作、農業技術開發與推廣等崗位。
工作需要。
4.創新能力:通過設計型實驗、研究型實驗、學生科研立項等培養學生的創新能力。
五、師資隊伍建設
“卓越農林計劃”師資隊伍建設涉及專業教師和企業教師兩個方面。專業教師方面,建設以專業負責人和課程負責人為核心的專業教學團隊和課程教學團隊;通過校內崗位培訓、企業掛職鍛煉、參與企業項目研究、到企業現場實踐以及到企事業單位進行產學研合作等方式,推動教師(特別是青年教師)的綜合素質和實踐能力的提升;加強師德師風建設,增強教師的使命感、責任感和榮譽感。
企業教師聘用方面,將高等教育教學的基本規律與實踐教育相結合,聘請企業專門人員(人力資源部門、技術部門)擔任教學顧問,一方面與學校共同進行研究、制定培養計劃,同時監督人才培養質量,進行教學指導,另一方面,參與教學大綱與教材的編寫。此外,充分利用學校周邊地區各個企業的便利條件,聘請企業兼職教師直接參加日常的教學工作中。同時,在人才培養方案中各個實踐環節實施“雙導師制”:學校導師為學生選課、學習提供指導,企業導師根據企業實際為學生生產實踐和創新設計的選題及其實施、完成等環節提供指導或現場咨詢,進行卓越農林人才培養的全面基本訓練;企業導師配合學校為學生提供卓越農林人才職業教育方面的培訓。
逐步建立和完善配套的師資隊伍建設政策,鼓勵教師提升實踐能力,豐富生產實踐經驗,并將生產實踐經驗轉化為優質的教學資源。
1)對在企業進行專門性生產實踐培養的教師,在生產實踐階段給予適量的工作量學時補貼,對生產實踐中成果顯著的教師,在配套研究項目方面給予優先考慮。
2)有豐富實踐經歷的教師參加“一對一”的培養,根據實際情況,學校考慮計算一定工作量。
3)對實踐技能型教師的評價應該著重考察評價生產項目設計、專利、產學合作和技術服務等生產實踐方面的成果,使實踐技能型教師的教學和研究工作的重心真正轉向生產實際。
4)對參加“卓越農林人才教育培養計劃”的教師,在職稱晉升、業績考核等方面均給予單獨的激勵政策。
六、結束語
當今園藝產業正在向產業化、規模化、集約化方向發展,產業結構也發生了明顯的變化,由單一的產品生產向產前、產中、產后延伸,涉及第一、第二和第三產業。所以對園藝專業人才的需求與以前有明顯的不同。人才培養體系制定時,應充分考慮人才培養和地方經濟發展的需要相結合,立足于現代園藝產業的需要,突出“復合應用型”的人才培養模式。
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關鍵詞:提高;植物生理學實驗;教學質量;措施
中圖分類號:G421 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)02-0114-02
植物生理學是研究植物生命活動規律及其與環境相互關系的科學。它是一門實驗性科學,而實驗科學的結論都來自經過周密設計的實驗和對實驗結果的科學判斷。植物生理學實驗在農業院校、一些綜合性大學、師范院校是生物技術、生物科學、農學、植物保護、煙草、茶學、園藝、園林、環境科學、資源與環境等專業的必修專業基礎課,是其他學科科學研究的重要手段,對提高學生的動手操作能力、分析問題解決問題的能力具有重要作用。但傳統的實驗教學方法存在著學生對實驗課不夠重視,積極性主動性差,通常盲目機械地照著實驗指導的實驗步驟做一遍,不善于動腦,不會認真撰寫實驗報告及進行數據分析處理等諸多問題。因此導致實驗課教學效果差,很難起到提高學生綜合素質的作用,針對教學過程中出現的問題,結合自己的教學實踐,對如何提高植物生理學實驗課教學質量提出幾點建議,和大家一起探討。
一、講好第一堂課,調動學生的學習積極性
在我校每學期約有6~8個專業,30多個班級開設這門課,每個班的人數根據專業不同約在22~42之間,每個班開設11個實驗,共33學時。每個老師每學期給4~5個班的學生上實驗課,這存在著實驗課課時少,教學任務重,學生人數偏多,實驗室空間小等問題,另外許多學生輕視實驗課,認為實驗課通常是機械地模擬實驗,考核時比較容易通過,產生渾水摸魚、得過且過的想法。所以為了提高實驗課的教學質量,必須上好第一堂課,提高學生的積極性和主動性,實驗課才能順利有效地開展。以下以本校園藝專業2012級4班的植物生理學實驗課為例,該班共有36名學生。
首先,針對實驗課學生比較多的問題,先給學生排好座位,我們每個實驗室有3個大實驗臺,每個實驗臺安排兩排學生做實驗,每排坐6名學生,按學號順序排好,根據每個實驗的不同特點,多數實驗是2個同學一組,個別實驗6個同學1個大組。由于植物生理學實驗所用的儀器設備及常規用品、試劑等較多,排好座位有利于實驗室安全、衛生及儀器設備的管理,責任落實到人,同時也增強了學生的參與意識及責任意識,課堂秩序較好,為學生做實驗創造良好的環境。
其次介紹植物生理學實驗課是一門獨立的必修專業基礎課,明確其在專業知識體系中的地位。我們共開設植物組織中相關酶活性的測定、植物組織水勢的測定、植物溶液培養和缺素培養、植物光合速率和呼吸速率的測定、葉綠色素的理化性質及含量測定、逆境脅迫后植物細胞膜相對透性及植物組織中丙二醛含量的測定等11個實驗。植物生理學是為農業生產提供理論依據和技術支撐,是合理農業的基礎。對于園藝專業的學生,介紹植物生理學理論與實驗課都與其專業密切相關。在蔬菜、果樹栽培、抗逆性品種的選育過程中,需要通過測定植物組織相關生理指標來輔助判斷不同品種間的差異,為栽培、抗逆育種等提供理論依據。在設施園藝栽培中,無土栽培是將先進的科學技術用于生產上的重要方法,它的應用使園藝生產進入了新的技術發展階段,為農業生產帶來了變革性的變化。我們在植物溶液培養和缺素培養實驗中,使學生掌握溶液培養的理論、實踐意義及無土栽培在蔬菜、花卉、苗木、屋頂綠化及墻體綠化中的應用,學生親自進行藥品配制、基本營養液的配制、用溶液培養法培養植物的幼苗等操作,另外我們播放生產中無土栽培的生動圖片,并進行講解,這些和生產實踐及生活息息相關的實驗操作,使學生認識到實驗課的重要性,使學生迫切希望親自操作,學會這門技術,大大提高了學生們的學習興趣。也使學生了解這門課在學生們的科研訓練、課程論文、畢業實習的實驗及論文撰寫中都是必不可少的方法和手段,使學生了解這門課程與專業課的關系及其在增強科研實驗設計、動手操作能力、數據處理及分析能力等方面的重要作用,使學生端正學習態度,能積極主動地進行實驗設計及操作。
最后在第一堂課上介紹這門課的考核辦法,使學生做到心中有數,做好學習計劃。植物生理學實驗課主要是為了對學生進行基本的實驗技能訓練,提高學生綜合素質。為了提高學生動手操作能力,我們改革了實驗課考核方法,把實驗成績分為平日成績、實驗操作成績和實驗理論成績三部分。平日成績包括考勤、實驗課的具體表現等內容;實驗操作部分主要測試本學期實驗中所用到的儀器,能夠正確地進行連接、調試、測量等操作;實驗理論部分的成績主要考查對整個實驗知識點的理解;了解了具體的考核辦法,使學生們能端正學習態度,提前預習,充分利用課堂時間獨立思考、勤于動手,大大提高了課堂教學效果。
二、做好課前預習提高課堂效率
以往的植物生理學實驗課主要要求學生按照實驗指導書上的步驟測定一項生理指標或驗證某一現象,實驗后參照實驗指導抄一份實驗報告,而最重要的實驗結果分析的部分多數同學都只是進行簡單的結果計算,不會進行數據處理與分析,有的同學甚至沒有結果計算和分析這一部分,這種教學方法使學生機械地做實驗,缺乏思考,實際操作能力得不到提高,教學效果不夠理想。為了使學生在獨立實驗過程中提高學習興趣,我們改變了實驗方法,增加學生自主實驗的比例。我們要求6個同學一組進行課前預習,寫出主要實驗方案。比如植物組織中超氧化物歧化酶活性的測定實驗,要求學生以小組為單位查閱相關文獻資料,了解實驗目的、實驗原理,選出最佳實驗方法,比如園藝專業的學生自主選擇與本專業相關的蔬菜、果樹等作物為實驗材料,增加了學生對專業知識的了解。課堂上利用大約10分鐘時間抽查學生們的預習情況,對學生們設計的實驗方案進行分析指導,介紹如何科學合理地設計實驗,如何選擇正確實驗方法,結合自己的科研工作介紹科研設計思路,使學生在做這個實驗前對實驗有了初步的了解,帶著問題有目的地做實驗。以前在實驗課上,有些同學不知道該做什么,只是照著實驗指導的步驟盲目操作,經過課前預習,學生能有計劃地做實驗;另外有些學生不愛動手操作,總是讓同組的其他同學操作,通過提前預習,提高了學生的學習興趣,提高了獨立思考能力和學習的積極性和主動性。改變了一些學生不愛動手操作,只是看的學習狀態。學生積極主動參與,課堂教學質量明顯得到提高。
三、嚴把實驗報告質量關
除了課前預習以外,每次做完實驗均以2個人一個小組為單位把實驗的原始數據交上來,加強了學生的參與意識,避免了一些學生不做實驗,最后參照其他同學的實驗數據寫實驗報告的想象。嚴格要求實驗報告的質量,要求學生寫出實驗目的、原理、儀器試劑、實驗步驟、結果計算及分析。在以前的實驗報告撰寫中,存在著諸多問題,有的同學不按照自己做實驗的具體步驟寫,而是照抄實驗指導書上的內容;有的同學不會處理數據,不會進行結果計算和結果分析;有的同學抱著應付的心理,只是簡單潦草地寫一些實驗步驟,不寫結果計算及分析這一部分等問題。我們強調規范撰寫實驗報告,特別是數據處理及結果計算與分析部分,一定要詳細寫明所做實驗結果及分析,如實驗失敗了,要分析可能的原因。通過這些基本技能的訓練,使學生有了科學嚴謹的學習態度,學會獨立處理數據,提高了分析問題解決問題的能力,對撰寫科研論文有一定的幫助。
四、加強教師的責任感和工作熱情
教師要有高度的責任感和工作熱情。要提前了解自己要授課的學生的專業特點、學習態度、學習情況,認真準備每一次實驗課,并針對不同的專業的學生特點,采取不同的實驗方案。植物生理學實驗課主要是學生自己操作,每次課教師只講解十幾分鐘,其他的時間都留給學生,因為實驗室條件的限制,每次實驗課的學生人數偏多,易造成課堂紀律差的現象,這就要求教師要有高度的責任意識,要多轉轉、看看,及時發現學生實驗過程中存在的問題,耐心地及時進行糾正和解答。課后認真批改每一份實驗報告,并及時把信息反饋給學生,以利于學生及時發現問題,改進缺點和不足,更好地完成其他實驗學習。
通過這些具體的措施,提高了實驗課教學質量。如園藝專業2012級4班的植物生理學實驗課,該班共有36名學生,實驗課出勤率100%,有時個別學生有事不能來上課,再找時間和其他班的學生一起上課,把落下的課補上。及格率100%,全班85分以上的學生占90%,學生成績明顯提高。另外在我們后續調查中發現,學生在課程論文、畢業論文實習中,充分利用植物生理學實驗知識,對相關專業的科學研究起到促進作用。經過多年的植物生理學實驗課教學實踐和探索,我們認識到,加強教師的責任心,講好第一堂課、課前預習、加強課堂管理、認真進行實驗結果分析等措施大大提高了學生學習的積極性和主動性,明顯提高了實驗課的教學效果和學生的綜合素質。
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關鍵詞:QQ群;藥學類;畢業實習;管理
藥學類本科生畢業實習是讓學生在畢業前的一段時間里,到生產、經營、管理、銷售等崗位實習工作,將理論與實踐結合起來,實現“做中學”的一個過程。它是對學生所學專業理論知識和技能綜合應用的檢驗,是藥學類專業人才培養過程中的重要環節,是本科生從學校走向工作崗位的橋梁,也是鍛煉和檢驗自己社會能力、工作能力的過程。實習期間也是學生管理難度相對較大的時期。QQ是騰訊公司開發的一款基于Internet的即時通訊軟件,QQ群是騰訊公司推出的多人聊天交流服務平臺,是QQ軟件的重要組成部分,它擁有很多實用功能。在當今互聯網時代背景下,利用QQ群有針對性地開展實習管理工作,建立符合時代性、科學性、規律性的實習管理新途徑、新載體,是值得研究和探索的一個重要課題。
1QQ群在實習管理中的應用
隨著QQ群的普及,不少高校教育工作者開始嘗試將其應用到實習管理工作中。張震[1]利用QQ群對醫學專科生進行實習的動態管理,提高了管理效率和質量;徐暄[2]利用QQ群對高職園藝技術專業進行實習管理,從一定程度上解決了實習過程中分散實習、分散管理中的一些問題;吳帆等[3]通過使用QQ群功能對學生進行心理調適,起到了一定的作用;尚會靜[4]將QQ應用在高校心理工作中,實現了即時與非限時、點對點與點對面的思想交流,解決了正式場合面對面溝通的尷尬和困難。筆者認為,隨著信息技術的發展,QQ群功能的不斷完善,將QQ群應用于藥學類畢業生實習管理的探討應更加深入。
2藥學類畢業生實習管理中存在的問題
2.1藥學類實習點類別多且分散
藥學類畢業生實習有很強的實踐性,實習單位類別多,崗位豐富,相互距離遠,實習生分布廣,無形中增加了學校管理工作的難度,容易形成管理上的“真空”。
2.2教師與實習生聯系困難
由于學生大多數在外地實習,有些學生在實習期間更換了手機號碼卻未及時通知所負責教師和班內其他同學;有些學生因為漫游費用較高,而選擇不經常開機;導致教師與實習學生間聯系不暢,有關信息無法及時傳遞到位,給學校教師與學生之間及時溝通帶來了一定困難。
2.3畢業生實習相關信息傳遞、交換緩慢
在畢業生實習管理工作中,涉及開題報告、畢業論文格式及就業信息、實習考核、學校通知、評先評優等信息的傳遞,信息量大,若以傳統的紙質版傳遞,交換緩慢,管理成本較高。
2.4學生對實習認知不足,社會經驗不足,適應性差
藥學類畢業生實習是學生走向社會、走向工作崗位的過程,在實習過程存在很多方面的不適應。一是環境適應慢,二是吃苦能力差,三是容易產生心理壓力。由于學生實習期間較分散,與教師聯系聯系少,缺乏有效的就業指導和心理梳理,不能盡快幫助他們走出困境和誤區。
3利用QQ群進行實習管理的可行性
3.1QQ群是一種普及率及使用率高的即時通訊工具
QQ自從1999年問世以來深受廣大用戶歡迎,2010年3月5日19時52分58秒QQ同時在線用戶數首次突破1億,這也是全世界單一互聯網應用同時在線人數首次突破1億[7];據統計,到2016年為止,QQ同時在線用戶數達2.59億人[8],針對大學在校生使用QQ情況的問卷調查顯示,500位分布于文、理、工、藝術各學科的受訪者普遍使用QQ,擁有QQ號或上QQ的比例高達97%[9];隨著智能手機的普及,絕大部分在校大學生手機中安裝了QQ軟件,且擁有一個相對固定的QQ號碼,每天使用QQ及QQ群功能的頻率很高,可以隨時隨地接受信息和進行聯絡溝通,為動態管理分散在各個地方的實習生提供了可能[1]。
3.2QQ群的功能強大,模塊豐富
QQ群成員除了可以互相通過文字、語音、視頻等方式即時聊天、交換信息外,還有圖像傳送、文件共享、群郵件、數據傳送、群視頻、群內討論組、QQ電話、群公告等多種功能,并不斷推陳出新。通過QQ群可以提供一個遠距離交流平臺,能快速、準確、詳細、大容量地傳遞信息,為藥學類畢業生實習工作提供有力幫助。
3.3QQ群技術成熟,操作簡單
QQ群技術成熟,管理員可以要求群成員更改備注名稱,要求學生備注班級等相關信息,不需要添加群里的人員,就可以很快速地找到需要單獨交流或集中交流的對象;管理員可以對無關人員進行及時清理,以免虛假信息,給學生帶來損失;管理員可以限制群成員無用信息,以免覆蓋有用信息;整個QQ群操作頁面簡單、直觀,容易上手。
3.4QQ群具有穩定的運行系統,終端設備多樣化
QQ群可以同時在電腦及手機等設備上登錄,群消息可以在手機和電腦上同步,并且保留歷史消息,方便查看;整個QQ及QQ群運行穩定。
4如何利用QQ群進行藥學類畢業生實習管理
筆者在進行藥學類畢業生實習管理的過程中,組織擁有創建QQ群權利的班委,為每個班都創建了一個畢業生班級QQ群,以班級命名,要求本班學生全部加入QQ群,負責實習就業的教師及重要班委擔任管理員;創建一個全院畢業生的QQ群,要求本院所有實習畢業生全部加入,由筆者擔任群主,并委派每個班班長擔任群管理員,讓他們幫助教師管理好QQ群。學生在各QQ群中的群名片設置為各人的班級加上姓名,以便管理,及時清除無關人員,杜絕其在群內虛假信息,以免造成混亂。下面詳細論述如何利用QQ群的群消息、群文件共享、群郵件、群公告、群視頻、群視頻、群討論、群相冊等功能開展藥學類本科生畢業實習管理工作。
4.1QQ群消息功能的應用
利用QQ群消息功能,可以向群里成員發送文字、語音和圖片等信息,在本科生畢業實習管理的過程中,教師可以向全體學生及時招聘通知,相關就業政策,畢業事宜等信息,學生可以在群里對消息進行回應,負責就業的相關同學也可以將信息轉到本班群里,以免遺落重要信息;針對特殊學生,在其不知情的情況下,可以“一對一”“一對多”開展心理預警和心理幫扶工作。教師不必事先將每個人加為好友,就可以通過QQ群單獨向群內學生發送消息,同樣學生也可以向教師單獨發送消息,這樣學生在遇到問題時會有一個解決的問題渠道;方便教師即時了解學生狀況,準確傳達信息;也為學生提供了一個相互交流的平臺。
4.2QQ群文件共享功能的應用
QQ群文件共享功能,可以用于資源共享和資料存儲,藥學類畢業生一般校外實習時間為半年到一年,這期間有很多信息需要傳遞。采用傳統的紙質形式,耗時耗力,并且傳遞不及時,利用群文件共享功能即可很好解決。在實習期間,雖然主要的工作、學習都是在實習單位進行,但學校很多工作是實習單位沒辦法替代的,如各種考試的安排,獎學金的評選,簡歷的制作,畢業論文格式,實習報告格式,學生離校手續等。將相關文件上傳至QQ群,學生就可以便捷、快速地獲取材料,及時掌握相關信息。
4.3QQ群郵件功能的應用
利用QQ群郵件功能,用戶可以向所在群所有成員以文字、圖片、附件等方式發送傳遞信息,在郵件附件中可以添加普通附件和超大附件。對有些文件過大不方便在群共享傳遞的,可以通過添加群郵件超大附件而傳送,另外有部分學生可能沒有注意QQ群共享文件,而錯過了一些重要信息,可以直接通過群郵件功能,將重要文件、通知等信息發送到每個人郵箱,實現資源共享和交流。群郵件功能也可以用于獎學金、評先評優等投票,教師通過群郵件評選項目及注意事項,利用QQ群郵箱開展專項投票,提高評選的公開性、公正性。
4.4QQ群公告功能的應用
QQ群群主和管理員可以利用群公告功能文字、圖片等信息,公告欄處于群醒目位置,在公告同時,公告信息也會以群消息的方式發送到群消息窗口中,以便群成員及時知悉。在公告欄可以實習時間安排,畢業手續辦理及時間節點,招聘信息,考試通知等相關信息,利用群公告功能對重要信息進行反復推送,以便傳達到位。提高了工作效率,及時、準確傳達了相關信息。
4.5QQ群視頻功能的應用
利用QQ群視頻功能,用戶可以發起或參與群視頻交流,在交流過程中用戶可以進行PPT演示、分享屏幕、播放影片及上臺等操作。在藥學類本科生的畢業實習管理中,因學生分散在外地,有些重要表格及資料需要填寫,教師可以通過群視頻演示PPT或播放視頻文件、分享屏幕等功能,提供在線指導,學生在自己電腦上實時觀看,學生也可以及時提出問題。教師可以通過遠程視頻了解學生最近動態,學生也可以通過遠程視頻咨詢就業等相關信息。
4.6QQ群討論功能的應用
利用群討論組功能群用戶可以創建討論組,然后邀請部分群成員參與討論,在討論組中的消息只有本討論組成員才可以看見。在藥學類實習管理中,在同一單位或地區實習的學生可以建立討論組,方便彼此的聯系、關系的建立以及信息的相互傳達;另外,針對同一類問題的學生(如對就業政策不了解等)可以建立討論組,以便教師節省時間做更好的解答;也可以對各班主要班委建立討論組,使得在一些重要問題的討論及相關事項的傳達上(如畢業手續要點要求等)更有效率。
4.7QQ群相冊功能的應用
QQ群相冊功能允許群成員創建電子相冊及上傳相片,并可以對上傳的相片進行評論。學生在實習的過程中可以分享本實習單位照片,個人實習照片;也可以將與就業相關信息以圖片格式上傳到群相冊,以供學生瀏覽、下載、評論和轉載。
5結語
面對藥學類實習管理的難題,借助QQ群的應用,可以加強溝通與聯系,拓展了工作空間,是藥學類畢業生工作跟上信息化時代的必然要求,為網絡時代實習就業工作開創了新局面,大大提高了工作效率。本文所論述的方法和經驗也可以推廣到其他高校藥學類本科生畢業工作中去。但也應看到,藥學類本科生畢業工作是一項系統而復雜的工作,需要各部門的配合,QQ群并不是萬能的,不能完全取代傳統的畢業生工作,它僅是一個提高就業工作效率的新工具,是傳統就業工作的補充和完善。
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關鍵詞:高職;園林技術;課程體系;工學研融合
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)45-0269-03
高等職業教育既要進行高等教育又要注重職業的培養教育,堅持服務的宗旨,面向就業,堅持科學研發和與實際相結合的辦學方針。要求高職教育將人才培養成“技術技能型人才”,提高學生的各項綜合素質。“工學研融合”人才培養模式,將“研究”和“學工結合”想結合,把學習、工作還有研究探索相結合,互惠互利,并且解決當前各高職院校和職業技術培養過程中發現的各種不合理現象和校企合作中出現的問題。課程是決定人才培養質量的核心要素,課程體系的構建在人才培養過程中起著決定性的作用,為幫助學生更好地適應企業工作崗位和社會發展,開發新課程體系勢在必行。江蘇農牧科技職業學院園林技術專業經過多年的探索和實踐,認為園林技術技能型人才培養目標的實現,必須根據核心崗位技術技能要求,以實踐創新能力培養為主線,構建符合園林技術專業發展的“工學研融合”新型課程體系。
一、高職院校中技術課程中存在的問題
目前國內各大職業院校關于農林類的課程多數設置為:園林生態學,園林工程,園林建筑學,園林規劃和觀賞植物學這幾大專業課;并且,還有公共基礎和專業基礎這幾項課程安排,包括:理化基礎,藝術設計基礎和植物學基礎。這些課程的設計未能擺脫學科模式,課程的設置仍以學科為中心。這種課程結構只片面強調專業理論知識的傳授,忽視了學生職業技能的訓練和培養;課程的設置沒有能夠體現行業的發展,教學內容明顯滯后;課程評價體系單一化,偏重理論知識的評價,忽視實踐技術技能的評價;校企合作缺乏利益協調機制,缺乏職業教育的特色。
二、構建高職園林技術專業“工學研融合”新型課程體系的思路
在構建高職園林技術專業“工學研融合”新型課程體系的過程中,積極引入現代種植業核心技術標準,分析園林技術專業核心崗位技術技能要求,以實踐創新能力培養為主線,構建新型課程標準。學校應按照園林企業的要求設置人才培養目標,在培養學生職業核心崗位能力的同時,注重學生技術應用能力和工作方法能力的培養。
(一)明確人才培養目標
明確人才培養目標是專業改革的起點,同時也是終點,是構建合理、科學、適用的課程體系的行動指南。高職教育人才培養目標既不同于普通高等院校培養的高級專門人才,也有別于普通職業中專、中等職業學校等培養的技工人才。“工學研融合”新型課程體系的實施是高職院校產學研結合在操作層面的具體實踐,是實現技術技能型人才培養目標的有效途徑。江蘇農牧科技職業學院園林技術專業人才培養目標定位為:培養德智體等全面發展,具有良好社會道德和法制觀念,具備全面的從事園林工作的職業素質,掌握園林植物種苗生產與養護、園林規劃與設計和園林工程施工組織與管理等技術技能,從事園林領域內生產、建設、管理和服務等一線工作,具有職業生涯發展基礎的技術技能型人才。
(二)課程與學生人文素養融合
在課程體系中增加現代園林的發展現狀、城市歷史文化、社會經濟發展等方面的人文素質培養課程,開設園林藝術、中國傳統文化概論、詩詞鑒賞、攝影、茶藝文化等限選課程。
(三)課程與“新品種、新技術和新模式”融合
課程體系和教學內容必須緊扣專業的發展變化,將時下最時髦的“新品種、新技術和新模式”引入到課程體系和教學內容中,對不符合時展的課程和內容進行調整,并引導學生關注專業的發展動態,有針對性地深入學習。
(四)科研與實踐教學體系融合
將科研與實踐教學有機融合,并貫穿于整個實踐課程體系中,在實踐教學中將實踐教學課程與配套科研項目結合,學生在指導教師的指導下,完成某一項科研試驗設計,并順利實施試驗項目。通過點(實訓課)―線(課程實訓)―面(生產性實訓)―體(頂崗實習)一整套實踐環節形成完整的實踐教學體系。
(五)科研與畢業論文(設計)融合
要求學生畢業論文(設計)必須與校內或校外指導老師負責的科研項目或設計施工項目掛鉤,學生通過畢業論文的撰寫或畢業設計直接深入到科研或設計施工一線,負責具體的一項內容,對學生進行綜合訓練。不僅要求學生能夠運行3年來學習的知識來分析和解決問題,而且還能在指導教師的幫助下獨立思考,創造性地工作。
三、高職園林技術專業“工學研融合”課程體系的構建
課程教育體系是通過課程體系的實施來實現的,并且作為一種辦學特色,這是人才培養的非常重要的一種載體,這就要求該體系要注意課程質量和課程特色,這對高職教育的特色形成具有重要意義。隨著這些年江蘇省各部門對職業院校園林技術專業的重視、支持和改革,要求學院不斷打破傳統的教育理念,以就業為導向,圍繞就業而教學,培養學生的職業能力、技術運用能力和工作方法能力為主線;以典型的工作過程中各工序確立相應的學習領域課程;針對園林行業季節性明顯的特點,根據一個完整的生長季(一年)來安排人才培養內容,最終形成以園林植物種苗生產與養護、園林景觀項目設計、園林工程項目施工組織與管理為核心能力的“四融合項目化的工學研融合”課程體系。按照“適用、夠用”的原則構建理論教學體系,分四個階段安排文化素質課程、職業技術課程、職業拓展課程和頂崗實習。另外,要堅持校企合作原則,從教學上來說,要由淺及深;從項目來說要由單一訓練到綜合訓練;從實訓練習來說,要由簡到難,逐步增加難度,增加學生的實踐,“四融合項目化”的實踐教學體系,由認知實訓、非生產性實訓、生產性實訓、頂崗實習四個階段組成。
(一)認知實訓,將園林文化、企業文化與文化素質課程融合
在第1學期安排思想和中國特色社會主義道路等理論、心理健康教育、體育、軍事訓練、安全教育、職業規劃與就業指導、大學英語、計算機基礎、詩詞鑒賞、攝影等文化素質課程和專業基礎的認識實訓,在課程體系的構建過程中,有意識地將園林文化、企業文化與文化素質課程融合。通過園林綠地、城市公園和園林企業現場參觀、企業專家講座、職業規劃課程、社會實踐等方式,培養學生對專業和工作環境的感觀認識,幫助學生迅速了解行業、融入行業和規劃職業。
(二)非生產性的基本專業技能實訓,將現代園林業的“新品種、新技術和新模式”與職業技術課程融合
在第2~4學期,理論教學方面安排繪畫、中外園林史、植物與植物生理、園林工程制圖、園林測量等職業基礎課程和園林植物識別與應用、園林植物種苗生產、園林植物栽培與養護、園林植物種植設計、園林工程(一)、園林工程(二)、園林建筑設計、園林規劃設計、計算機輔助園林設計、園林工程項目管理等職業核心課程。同時,在校內實訓基地接受統一的教學和實訓,在職業技術課程中積極引入時下最流行的新品種、新技術和新模式,緊扣行業脈搏,幫助學生掌握新品種、新技術和新模式的運用能力。根據崗位技能要求,按“任務驅動+階段式”教學模式,充分利用江蘇中藥科技示范園、江蘇現代畜牧科技示范園和園林園藝系校內實訓基地,合理輪流安排學生到相關的工作崗位進行技能訓練,通過項目訓練掌握專項技能,培養學生具備從事本專業崗位工作的基本技能素質。
(三)生產性實訓,將大學生實踐創新訓練、教師科研、企業技術與職業拓展課程融合
在第5學期,理論教學方面安排室內綠化裝飾、園林機械、園林藝術、園林工程預決算、園林工程監理、花藝與盆景技藝、茶藝文化等職業拓展課程,項目實戰方面以單個項目生產任務的形式落實綜合技能訓練,在職業拓展課程中將教師科研、大學生實踐創新訓練計劃、企業技術研發項目與課程融合,以真實科研項目為依托來設置課程,積極吸納學生參與科技研發過程,使學生的專業學習與科技創新有機結合起來,幫助學生掌握最新的技術應用能力和工作方法能力。結合市場的需求和園林校企合作單位的研發生產計劃,種苗生產方向學生分組安排到浙江森禾種業股份有限公司、江蘇騰龍園林綠化有限公司和江蘇同人生物科技有限公司等公司進行花卉的培植與研發,培育品種有蘭花、蝴蝶蘭、杜鵑花等多種;規劃設計方向安排到泰州市格林園林綠化工程有限公司等企業的協助,進行園林景觀工程設計工作;工程施工與管理方向學生分組江蘇星美環境藝術工程有限公司、江蘇萬潤園林綠化有限公司等企業協助進行園林景觀工程建設項目的現場施工與管理、項目竣工圖的測量與繪制和園林工程結算書的編制等工作。
(四)頂崗實習,將科技服務于頂崗實習融合
在第6學期,在高年級學生定崗實習階段,根據學生的具體工作任務,聯合專業教師、企業技術人員和高年級學生共同組建“園林植物種苗生產與養護”、“園林規劃設計”和“園林工程施工管理”等師生混編科技服務團隊,采用“品種+技術+基地”套餐式服務模式,深入企業一線提供專業科技服務。按照企業的發展要求,對在校學生進行各項培訓和訓練,提升他們的技能知識,從而能提高學生的技術能力和處理問題的能力,增強應對性,這樣學生畢業后就可以勝任本專業的工作,增加職業院校學生的就業率。
四、高職園林技術專業“工學研融合”新課程體系的構建保障
(一)完善的產學研一體化基地
課程體系實施的重要載體和保障是產學研一體化基地,他是“工學研融合”的一種形式。江蘇農牧科技職業學院園林技術專業緊扣區域經濟發展,聯合地方政府、園林行業協會和園林龍頭企業,打造完善的產學研一體化基地。現已建成占地1500畝的現代畜牧科技示范園、占地1200畝的江蘇中藥科技園和占地100畝的園林校內實訓基地,使基地與實訓室相得益彰,形成“課堂―試驗場―種植場”、“學習―研究―工作”兩個系統有機結合的有利于技術技能型人才培養的產學研一體化基地。
(二)高素質的“雙師型”教學團隊
學校發展的資源的教師,教師是實現人才培養的關鍵因素。江蘇農牧科技職業學院通過創建雙師工作站、設置“教學―科研互動崗”和實施“333”計劃,鼓勵教師申報實施科技攻關項目,參與科技項目的研發和技術改造,將“科研”這一指揮杠桿完全納入到師資隊伍培養和考核體系中,促使更多的青年教師迅速成長。
教學與科研是高校的基本職能,兩者本質上有機統一,科研在新型技術技能型人才培養中具有重要的地位。將“研”融入高職教育“工學結合”系統培養技術技能人才的全過程,拓寬了提升人才培養質量的途徑。經過多年來的專業教學改革實踐,我們認識到只有科研與教學有機結合才是培養新型技術技能型人才的有效途徑,只有努力將科研成果與科研資源有效轉化為優質教學資源,才能不斷提高園林技術專業的教育教學質量,為園林行業和企業培養出合格的技術技能型人才。
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關鍵詞:宿遷地方高校;園林專業;應用型人才;研究
中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2017)05-0153-03
Abstract:It is the need of local economic development in Suqian local colleges and universities,and also the need of the development of landscape architecture students in Suqian. We design from a scientific curriculum system,improve teaching methods,to highlight the practical teaching,improve the teaching evaluation,the construction of “double ability”of teachers,strengthening school enterprise cooperative education,to explore the professional production practice and graduation thesis,student employment and other aspects of research,put forward a series of measures of training,and to provide reference for similar colleges and universities.
Key words:Local Colleges and universities;Garden;Applied talents;Research
推M應用型本科人才培養是全面貫徹科學發展觀,落實建設人力資源強國戰略的重要舉措;是適應區域經濟社會發展,產業結構調整、優化和升級,推進新型農業化進程的客觀要求;是適應高等教育新常態,加強高校內涵建設,推動高校辦學出特色,辦出水平的內在要求。園林景觀行業一直被公認為“永遠的朝陽產業”,已經成為國家經濟社會發展和生態環境保護的重要力量,進而社會對園林專業人才的需求大大增加,而園林專業應用型人才也升級為成為緊缺專業人才。宿遷學院園林專業注重應用型人才培養,圍繞不斷提高學生實踐能力和社會適應能力的目標,重點抓好教學工作中的關鍵點,構建相應保障體系,不斷提高應用型人才培養質量。
1 宿遷地方高校園林專業應用型人才培養的必要性
眾多研究者認為,應用型人才是“能將專業知識和技能應用于所從事的職業的一種專門的人才類型,是熟練掌握社會生產或社會活動一線的基礎知識和基本技能,主要從事一線生產的技術或專業人才”[1]。這種人才既具有較寬的理論知識基礎,又具備一定的專業知識和技能,且有將理論知識加以轉化和應用的實踐能力和創新能力。宿遷學院園林專業應立足于培養應用型人才,主要有3方面的原因。
1.1 社會發展的需要 21世紀,可持續發展已經成為全人類的共識,氣候變暖、能源緊缺、環境危機是人類面對的共同挑戰。而園林行業以營造高品質戶外空間為基本任務,以協調人與自然關系為根本使命,故其發展前景不可限量[2]。據“國務院學位委員會《關于下達(風景園林專業碩士學位設置方案)的通知》(學位[2005]5號)資料中的統計數據顯示,全國現擁有38處世界遺產地,6 000余處國家文化與自然遺產地,占國土面積近17%,國家園林城市139個,國家園林縣城40多個,地市級園林管理局及管理機構6 680個。園林景觀設計單位1 200多家,具有城市園林綠化二級以上資質的企業超過2 000家,2030年預計新增綠地42億m2。而目前園林方向一線從業人員約500多萬,其中受過高等教育的僅3.5%,相當于國際水平的1/10甚至1/20,園林專業人才尤其是應用型人才將長期處于供不應求狀態[3]。
1.2 是今后學生發展的需要 當今學生的培養離不開實踐應用型教學環節,用人單位對此也要求頗高。在對學生的學習需求的各項調查中,學生認為專業課程的課堂理論教學在今后職業發展中比例將越來越低,約為20%,而實踐性教學、課程設計、課程實習、畢業實習、畢業論文(設計)、社會活動等比例將占據80%,這說明園林專業學生比較傾向強化實踐性教學。主要還是因為實踐性教學環節會對學生應用技術性能力培養和就業有著重要的決定性作用,因此,在今后的人才培養模式方面,要考慮學生對實踐應用性能力、知識、素質結構的要求,構建全方位、多樣化的應用型人才培養模式。
1.3 基于地方高校辦學實際 近年來,江蘇省在城市建成區園林綠地率和城市建成區綠化覆蓋率兩項指標中都位居全國第一,全省擁有園林綠化資質的企業1 000多家,一級資質46家,占全國12.4%,園林行業發展走在全國前列[4]。而江蘇宿遷市,在“環保型、園林化、可持續發展的湖濱特色生態城市”建設理念下,不斷加大園林綠化投入,城市綠地率、綠化覆蓋率及人均公園綠地面積逐年提高,2015年分別為39.02%、42.10%、13.01m2,居全省前列。2005年至今,宿遷市政府啟動了駱馬湖園博園、項王故里景區等一批體現宿遷地域特色的大型園林工程項目。根據宿遷市2016年中心城市園林綠化工作實施方案,2016年中心城市編排園林綠化任務七大類共119項,全年新(改)建綠地約400hm2(其中新建約346hm2,改造約54hm2)。園林建設的大量投入必然帶來大批園林綠化企業的涌現,迄今全市擁有三級以上資質園林企業約150家,其他園林相關企業單位若干。在當地人事及園林部門的支持下,通過對宿遷周邊地區30個園林企業、15個行政事業單位的調查資料顯示,未來3a內宿遷市園林專業人才預測需求為:市、縣園林局約20人、鄉鎮林業站約200人、各級公園、苗圃、園林公司300人、自主創業50人,總計約570人,部分畢業生還可輻射江蘇其他城市。針對江蘇省園林行業及宿遷城市的發展狀況,擁有多名高級園林專業人才顯得尤為重要。而宿遷學院是宿遷地區唯一的一所本科高等院校,理應擔負起服務地方經濟、積極為地方園林事業輸送大量高級專業技術人才的重任。我校增設園林專業,無疑將在一定程度上為宿遷乃至江蘇省的園林行業發展做出貢獻。
2 宿遷地方園林專業應用型人才的培養措施
2.1 優化課程體系 考慮應用型人才培養目標,并結合社會需求、學校需求和學生需要,應敢于打破課程之間的界限,重新整合并優化課程體系[5]。可以采取如下措施:一是構建三層次三能力發展課程體系,即通識課、專業主干課(含學科基礎課、專業必修課、專業選修課)、實踐性教學環節三層次課程結構,包括園林繪畫實習、園林建筑設計實習、園林設計課程實習、園林植物實習、實踐創新、畢業實習、畢業設計(論文)等,從而發展學生對專業知識的應用能力。二是考慮模塊實踐教學,如園林專業中,可開設“植物類課程實習模塊”“設計類課程設計模塊”“施工類課程實習模塊”供學生選修,以便提高學生的植物栽培管養、植物造景、景觀規劃設計、園林綠化施工等能力。三是根據季節安排實踐課。考慮到植物生長的季節性,部分分散實習時間可安排在春夏季進行。
2.2 改進教學方法 大學教育的中心任務不僅在于教什么,更在于怎么教,如何教得更好[6]。因此,在課程體系優化的同時,要鼓勵教師開展教學內容和教學方法改革與研究,以推動教學內容更新和教學方法的改變。課堂可以強化師生互動效應,教師授課多介紹案例,如有條件可以戶外現場教學,讓學生親臨現場,感同身受,這樣實踐性教學效果會更好。此外,還可以通過讓更多的學生參與到教師科研或者某些工程項目中去,到一線學習和實踐。還可以充分利用實踐基地,讓學生自己設計,自己經營,甚至可以自負盈虧。
2.3 完善教學評價 教學評價是教學管理中不可或缺的一部分[7]。一是可以由學科帶頭人、相關專家以及課程負責人,對各專業的課程體系、教學組織、教學大綱、教學考核、教學經費和條件等方面進行精細化評價與管理。二是改革教學質量評價體系。實施學生評價、同行評價、第三方評價等相結合的綜合評價方式,有可能的話開啟行業企業參與評價模式度。三是改革成績評定方式。注重將實踐訓練、學科競賽、課程實習、課程設計、生產實踐活動的成績和表現納入學生能力評價的范圍[8]。
3 構建保障體系,培養應用型人才
3.1 專業內涵建設 (1)課程建設。進一步完善教學相關材料(教學大綱、實驗及考試大綱、教案、考評體系等);加大課改力度;爭取1~2門院級精品課程,2~3門網絡課程,力爭5a內申報一個省級重點課程。(2)師資隊伍建設。主要通過“外引和內培”加強師資隊伍建設。外引主要是未來五年內力爭引進園林設計方向正教授1~2名;內培主要是培養院級中青年骨干教師3~4名,省級1~2名,學科帶頭人2~3名,而職稱晉升主要通過提升教師科研課題和論文檔次來完善。(3)教研室建設。除嚴格執行院、系規定的有關教學常規制度,逐步制定和完善教研室管理制度、教師工作職責、本專業課堂教學規范、實驗教學規范、實驗室管理規范等;進一步完善教學大綱、實驗大綱、考試大綱、考核規范等;教研活動提升層次,提高教學質量。(4)實驗室、基地建設。在現有條件基礎上,完善園林植物綜合實驗室、園林設計繪圖室、計算機輔助設計實驗室、植物標本室等。未來10a內建設園林工程實驗室80m2、園林建筑模型實驗室100m2、作品展示室100m2;戶外校內完善現有基地建設,并增設園林植物分類園(8 000m2)、園林景觀生態園地(8 000m2)、科研成果示范區(1 000m2),力爭“省級重點實驗室”;校外基地選擇運營資質較好的知名企業2~3個長期合作,提升學生實習實踐質量。
3.2 專業外延發展 (1)校企聯盟,產學研一體。開展校企合作,實現產學研一體化,創新人才培養模式,不斷提高教育教學質量,為社會培養一大批掌握園林技術的專門人才,為宿遷、江蘇其他城市乃至全國園林產業的發展做出積極的貢獻。(2)雙師型培養。通過掛職鍛煉、校企合作項目、社會實踐等加強雙師型教師的培養,共同建立學校、企業、學生參與的人才培養監控體系,不斷提高人才培養質量。(3)強化考證。根據國家職業技能鑒定及從業人員持證上崗制度的要求,在本科教學中逐步推行“多證書”制度,以證代考,利用花卉園藝工、園林綠化工、景觀設計師等技能證書檢驗學生專業技能訓練和學習的成效。(4)科技研發,服務推廣。除為地方輸送大量優秀畢業生,本專業教師深入地方園林行業一線進行項目研發和技術指導,為企業創造效益;此外,通過培訓班、作報告等形式,提高低層次綠化工作人員業務水平,服務地方。
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