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關鍵詞 實施 模擬公司 實踐課
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
1 關于模擬公司綜合實踐課
“模擬公司”是指人為創造仿真的公司環境,將其作為財經商貿類專業學生的實踐場所和教學組織形式,學生以模擬公司雇員的身份了解公司運作的各個環節,運用公關、文秘、人力資源管理、營銷、財務、金融、稅務、工商社保、物流等專業知識和技能,完成公司內外業務,實現公司的正常運作。模擬時,除貨物、資金外,各種業務、票據、表格、賬冊、信件、核算方式等都按照現實經濟活動中的通行做法進行運作。
“模擬公司”起源于上世紀50年代的德國,80年代后期,“模擬公司”作為一種培訓方式在世界范圍內得到了快速發展。據不完全統計,1998年4月,世界上共30個國家建立的“模擬公司”有2775個。一些國家還建立了“模擬公司”協調中心,負責本國“模擬公司”之間的業務交往和人員培訓。
模擬公司綜合實踐課是指以“模擬公司”為載體,以企業經營活動為學習內容,學生在體驗公司的經營活動中,建構與公司經營活動相關的知識、技能,乃至情意,進而形成綜合職業能力,集職業性、開放性、體驗性、互動性于一體的教學課型。
模擬公司綜合實踐課能夠達成的理想目標是:通過培訓,學生到企業工作時無需經過再培訓即可勝任公司中的行政、人事、采購、生產、營銷、財務等各部門的輔助崗位工作。該課程能夠解決目前財經商貿類學生專業對口及頂崗實習難的問題,能夠高效地培養學生的綜合職業能力。
2 國內中職學校實施模擬公司綜合實踐課的現狀及發展趨勢
目前國內的中等職業學校開展模擬公司綜合實踐課程尚處于試點階段,但發展勢頭較快,取得了可喜的成績。
(1)試點起步階段:2006年,廣州市番禺區職業技術學校選送一批教師到德國學習,把“模擬公司”這種培訓方式引進到國內的中職教育,該校仿照德國“模擬公司”訓練模式,率先開發了模擬公司綜合實踐課程。2010年8月,在廣州市中職學校財經商貿教研會的牽頭組織下,有五所學校分別是:番禺區職業技術學校、廣州市財經職業學校、廣州市商貿職業學校、廣州市天河職業高級中學、廣州市黃埔職業學校,同時開展了模擬公司教學模式。這五所學校通過選派教師培訓、參與用友公司的企業項目、組建模擬公司教學班、規劃模擬公司實訓室、召開模擬公司全市公開課、定期集中培訓骨干教師及教學交流等方式,把模擬公司綜合實踐課程的教學與開發進行得有聲有色,引起了廣州市乃至廣東省內各中職學校的關注。
(2)試點發展階段:2011年12月,五所模擬公司綜合實踐課程的試點學校在廣州市番禺區職業技術學校舉辦了全市模擬公司教學模式的展示活動。在展示現場上,觀摩的專家、教師能夠觀看到模擬公司之間的商務洽談、商品交易等業務活動,以及五所試點學校模擬公司綜合實踐課的實訓成果, 均產生了極大的興趣,紛紛要求加入模擬公司試點學校教學聯盟。至2012年2月,模擬公司綜合實踐課的試點學校已經擴大到13所。2012年3月,由廣州市財經商貿教研會組織20多位骨干教師編寫的《模擬公司綜合實踐—組建·行政·人事·財務》和《模擬公司綜合實踐—營銷·交易·總結》兩本教材及配套光盤出版。
(3)試點深化階段:2011年12月,廣州市教育信息中心聯合廣州市教育局教研室以及廣東用友軟件有限公司,共同建設“廣州市中高職虛擬商務實訓中心”。該實訓中心主要用于滿足中職學生的實踐教學,學生可以在該中心進行專項實訓、綜合實訓和創業實戰演習。建設虛擬商務實訓中心平臺,同時結合模擬公司綜合實踐課程,能夠更有效地實踐和推廣模擬公司教學。該項目的建成對于全國中職教育是一項創舉,使得模擬公司教學模式的發展具有更廣闊的前景。
3 試點學校有效實施模擬公司綜合實踐課的經驗做法
筆者作為第一批模擬公司教學試點學校——廣州市財經職業學校的模擬公司綜合實踐課的骨干教師,參與了我市中職學校模擬公司綜合實踐課的教學及開發工作,在此談談如何在學校層面上有效組織實施模擬公司實踐課的一些經驗和做法。
(1)首次開設模擬公司教學實驗班要以校內海選的方式吸引優秀學生參與。對于初次開設模擬公司綜合實踐課的學校來說,無論是教師還是學生,對這門課程的認識是比較陌生的,沒有任何的教學經驗和體會。因此選取優秀學生加入模擬公司教學實驗班就顯得尤為重要。筆者所在學校的做法是:通過向會計、金融、營銷、電子商務各專業班派發招生簡章、廣播宣傳等形式鼓勵優秀學生報名參加,并進行面試,擇優錄取。這種做法使得我校的首個模擬公司教學實驗班的學生基本由學生干部組成。在接下來的模擬公司教學實踐中,我們承擔了全市的模擬公司綜合實踐公開課,舉辦了校內首屆模擬公司教學班的商品跳蚤節,布置了仿真性高的模擬公司實訓室,編寫了模擬公司綜合實踐教材及配套光盤,參與了全市的模擬公司教學展示。這些工作都得到了優秀學生的大力協助。因此,對于首次開設模擬公司教學實驗的學校來說,吸引優秀學生參與是這項工作得以順利開展的重要保證。
(2)教師課后要對教學進行回顧、總結、提煉、反思,撰寫教師工作日記。模擬公司綜合實踐課對教師要求很高,教師不僅要具有跨專業的知識,還必須熟悉企業運營過程,具有較強的實踐能力,教師必須做到邊教學邊總結、提煉、回顧、反思,才能保證教學質量。因此,課后撰寫教師工作日記是必不可少的。以下是由筆者撰寫的一次教師工作日記的模板:
試點學校:廣州市財經職業學校
開展時間:2011年4月19日——5月6日
教學模塊:第三模塊——市場營銷
活動內容:市場調查、產品宣傳冊設計、商品促銷活動
活動過程:我校模擬公司教學的第三模塊執行了三項任務的教學。課后,擔任教學的5位老師對教學進行了回顧和反思,總結了以下的經驗和存在的問題,具體如下:①收獲的經驗;②存在問題;③改進措施。
(3)模擬公司之間的商品交易要實現真實交易和虛擬交易相結合。在模擬公司的經營活動中,商品交易是最重要的。但學生對單純的虛擬交易的參與度、積極性并不高。我們的做法是:真實交易和虛擬交易相結合。真實交易就是各模擬公司之間以及校園范圍內做真實的現金交易。自開展模擬公司教學實驗以來,我校已成功舉辦了三屆商品交易會。學生從舉辦商品交易會中能夠體驗商品采購、銷售流程,學會探索顧客消費心理的技巧,體會到賺錢的快樂、賠錢的沮喪,并為第五模塊“帳務處理”提供了真實數據。在虛擬交易環節中,我們讓學生模擬商務洽談,學習簽訂采購訂單、合同,填寫支票。為促使各模擬公司間積極交易,我們以各公司收到的支票、訂單多少作為評價這個環節的標準。
(4)要模仿現實公司的做法建立起公司員工激勵機制。不少模擬公司實踐課的授課教師都有這樣的體驗:有時候學生參與實訓活動的積極性不高,比如報名競聘CEO的學生不多、商品交易的投入度不夠等等。為避免此類問題的發生,我們模仿現實公司的做法建立起公司員工激勵機制,在第一模塊“公司籌建”的競選CEO環節,我們為CEO頒發榮譽證書。在每次舉辦商品交易會之后,模擬公司年度總結大會上,我們都會評選出“最佳經營業績獎”、“最具員工形象獎”、“最佳CEO”、“最具團隊合作獎“等獎項,并蓋上學校的公章,為學生頒發獎狀及合影留念。這些措施能很大程度地激勵學生高度投入到模擬公司實踐課程中。
(5)要在學校內部做好推廣宣傳活動,把模擬公司教學理念滲透到校園文化建設。開展模擬公司實踐課程以來,我們每個學期都在校園內舉辦模擬公司教學班的商品交易會,通過在校園門口擺放大型宣傳海報、在各班級派發宣傳單張、校園廣播等方式,使模擬公司教學模式在全校師生中產生了一定的影響。在商品交易會順利召開之后,我們會把交易會的一些圖片上傳到校園網,以擴大影響力。
4 實施模擬公司綜合實踐課的具體示例
筆者曾經承擔了一次全市模擬公司綜合實踐課的公開課。這次公開課我選取的教學項目是“商品展銷會”。本次展銷會的內容是:模擬公司員工輪流登場,宣講各自公司的理念、經營范圍、口號,然后分攤位進行現場的商品展示促銷會,如果達成交易,進入下一步的會計電算化賬務處理。以下是具體實施步驟(見表1)。
5 實施模擬公司綜合實踐課之后的若干反思
(1)建設模擬公司綜合實訓室是試點學校開展模擬公司實踐課程的物質前提。模擬公司綜合實踐課程教學目標是:創設仿真的模擬公司環境,使學生身臨其境到公司“上班”,參與公司的經營活動,形成職業意識和職業素養,建構職業能力。試點學校如果沒有專屬的模擬公司實訓室,要實現上述目標是不可能的。因此,各試點學校的教師要積極和學校領導以及相關職能部門溝通,盡快建設起模擬公司實訓室,才能保證課程的順利開展。
(2)模擬公司綜合實踐課的課程性質要求教師必須快速成長為“復合型”教師。模擬公司綜合實踐課對教師要求很高,專業教師不但要熟悉企業運營過程,還要具有跨專業的知識,如:會計、財務管理、金融、電子商務、工商社保、市場營銷、就業指導等多學科的知識,這樣才能組織、駕馭這門課程的教學。目前中職學校里面符合這種條件的教師是少之又少的。筆者認為,解決的途徑有兩種:一種是專業課教師通過自我學習或者外派培訓的方式,快速成長為“復合型”教師。另一種是從企業引進人才加強學校的專業課教師隊伍。筆者所在學校有一位專業教師是從用友新道科技有限公司招聘進來的,該教師的加盟對學校乃至全市的模擬公司教學模式運用注入了新的活力,他在指導學生建設模擬公司網站,參與廣州市中高職虛擬商務實訓中心建設,承辦全市模擬公司教學成果展示等方面做了很多有建設性的工作。
(3)模擬公司綜合實踐課的教師角色應定位在組織者、協助者、導演。教師作為組織者、協助者、導演是指在實施模擬公司綜合實踐課時,教師布置工作任務時只需引導學生有解決問題的思維、方法即可,在任務執行過程中負責解答疑難問題,在任務結束后進行教學活動的點評、總結。具體的實施環節由學生自己策劃、操作,教師不能代替學生作公司業務決策。這樣才能使學生在工作中增長知識,提高自我學習的能力和創新能力。
(4)模擬公司綜合實踐課的試點學校可考慮出版“模擬公司教學模式”的期刊或者簡訊。模擬公司教學模式的實施帶來職業教育的變革,實現“教學過程與企業生產經營過程對接”,解決目前財經商貿類專業學生對口及頂崗實習難等問題,是一項造福職業教育的事業。各試點學校應積極推廣宣傳這種教學模式。同時各試點學校及骨干教師也要在教學中不斷積累模擬公司實踐教學經驗,有必要考慮出版“模擬公司教學模式”的期刊或者簡訊,這是完善模擬公司教學管理制度的措施之一。
6 結束語
模擬公司綜合實踐課程要達成的目標是:創設仿真的模擬公司環境,使學生身臨其境到公司“上班”,參與公司的經營活動,形成職業意識和職業素養,建構職業能力。實現“教學過程與企業生產經營過程對接”,解決目前財經商貿類專業學生對口及頂崗實習難等問題,模擬公司教學模式的實施必將帶來職業教育的變革。
參考文獻
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【關鍵詞】市屬高職院校;商貿類;品牌專業建設
2010年武漢市教育局制訂了《武漢市教育局關于在市屬高校開展品牌專業建設工作的通知》(武教高[2010]1號)的文件,正式啟動了申報武漢市屬高校品牌專業的建設工作。 2011年武漢商學院營銷與策劃專業獲批為市級品牌籌建專業,經過近兩年品牌專業的建設,營銷與策劃市級品牌專業建設取得了一定的成果,專業教學改革不斷深入,專業辦學水平和人才培養質量穩步提高,專業服務區域經濟建設的能力進一步增強,專業品牌效應進一步顯現;在2013年初通過市教育局專家組驗收評審后營銷與策劃專業正式成為武漢市品牌專業。下面,結合教育部《關于推進高等職業教育改革創新 引領職業教育科學發展的若干意見》(教職成[2011]12號)等文件的精神和武漢商學院營銷與策劃專業近三年來市級品牌專業建設的經驗,就市屬高職院校商貿類品牌專業建設進行如下探討。
一、武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的背景分析
從第一批擴招的大學生進入社會的2003年開始,大學生就業問題就開始成了全社會關注的話題。除了龐大的就業需求之外,擴招導致的教育質量下滑,專業與課程結構不合理,不適合市場需求也成了大學生就業難的一大原因。在此背景下,我國社會開始關注高等教育質量問題。從2003年開始,我國很多高校開始提出在原有優勢、特色專業的基礎上啟動品牌專業的建設,自此在我國高校開始有學者關注并探索我國高校品牌專業的建設工作。2006年,國家提出高等教育的發展要切實把重點放在提高質量上。2007年,教育部制定了《關于啟動“第一類特色專業建設點”遴選工作的通知》(教高司函[2007]164號),我國高校掀起了品牌專業申報和建設的熱潮。相對來說,武漢市屬高校品牌專業建設啟動較晚。因此,市屬高校品牌專業的建設既要借鑒國內外高職院校商貿類品牌專業建設的經驗,又要立足于自身實際,在不斷總結自身經驗的基礎上加強市屬高校品牌專業的建設工作。
二、武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的意義
所謂品牌專業是指在辦學思路和人才培養方案符合時展要求,專業辦學條件、建設水平、管理水平、教學改革成果、科研水平以及人才培養質量在全省范圍內達到領先水平,在國內處于一流水平,并具有較高的社會聲譽,得到社會公認的專業。武漢市屬高職院校在品牌專業建設的過程中,要重視保持和發揚傳統專業的優勢,并在新的優勢專業中建設新的品牌和特色,通過品牌專業的建設,形成學校專業建設的“亮點”,并帶動其他專業的建設和發展。
加強市屬高職院校商貿類品牌專業的建設,一方面可以進一步提升市屬高職院校商貿類專業的整體水平,進一步提高人才培養質量,使專業教學條件、師資隊伍、人才培養模式、課程體系與教學內容等方面形成鮮明的特色,培育出一批精品課程、教學名師、教學團隊、實驗教學示范中心等,并集成取得的有效經驗和實踐成果,形成專業建設規范,充分發揮品牌專業的示范和輻射作用;另一方面可以使市屬高職院校成為培養武漢經濟和社會發展需要的高素質創新人才的基地,培養一批綜合素質高、實踐創新能力強、深受社會歡迎的高素質人才,為我市經濟建設和社會發展提供強有力的人才支撐和智力保障,提高高等教育服務社會的能力,這對于推動高職教育的發展,辦出高職教育特色品牌具有重要意義。
三、武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設存在的主要問題
通過對武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設實際情況的調研發現,當前武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設存在的主要問題有:
(一)“校企合作、工學結合”的人才培養模式缺乏校企深度合作
目前,武漢市屬高職院校商貿類品牌專業在建設的過程中非常注重人才培養模式的改革,普遍實施了“校企合作、工學結合”的人才培養模式。但是,“校企合作、工學結合”的人才培養模式往往流于形式,培養方案中雖有暑期社會實踐、專業實習、畢業實習等實踐環節,但由于時間短、資源少,很難得到有效落實,“校企合作、工學結合”的人才培養模式缺乏校企深度合作。
(二)品牌專業課程體系改革有待進一步深入
在武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的過程中,普遍比較重視專業課程體系的改革,基本建立了相對完善的理論與實踐課程教學體系,但在課程設計方面也存在與市場需求脫節、培養目標不明確的問題,專業課程開發的力度相對較小,各專業開發的獨具特色的精品課程數量十分有限。同時,教材建設相對滯后,教學與考核方法的改革也缺乏突破。例如,武漢市屬高職院校商貿類品牌專業比較缺乏以工作過程為導向的、獨具特色的校本教材;案例教學中所采用的案例中看不中用,許多案例教學變成了被動的案例討論與分析,案例模擬現實的機會不多,無法調動學生參與的熱情;除少數純實訓課程外,許多課程的考核仍然沿用了傳統的筆試考核方式,無法準確考核學生知識與技能掌握的情況。
(三)品牌專業師資團隊有待進一步加強
在武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的過程中,普遍比較重視專業師資團隊的建設,基本形成了專兼結合的專業師資團隊,但專兼結合的專業師資團隊的質量仍有待進一步提高。目前,在武漢市屬高職院校商貿類品牌專業現有的師資團隊中,普遍缺乏高水平的專業團隊帶頭人;同時,專業師資團隊中校內專職教師的質量特別是專業實踐教學水平仍需要進一步提高,很多專職教師通過參加一些進修培訓班獲取的雙師資格無法給專業實踐教學帶來實質性的幫助;專業兼職教師隊伍中也缺乏來自于行業、企業高水平的一線教師,校外理論代課教師在兼職教師隊伍中所占比重過大,專兼結合的專業師資團隊的結構也有待進一步優化。此外,品牌專業師資團隊缺乏高質量的學術論文和課題研究,科研水平也有待進一步提高。
(四)品牌專業辦學條件仍有待進一步改善
在武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的過程中,普遍比較重視專業教學條件的改善,但現有的教學條件還不能完全滿足品牌專業建設的需要。近幾年,武漢市屬高職院校商貿類品牌專業都加大教學投入的力度,比較重視校內實訓場所的建設,但各專業現有的校內實訓場所無論是數量還是軟硬件條件仍然無法完全滿足教學的需要;雖然武漢市屬高職院校商貿類品牌專業也非常重視校外實習實訓基地的建設,校外實習實訓基地在數量上有了較大的增長,但由于校企缺乏深度合作,所以現有的校外實習實訓基地仍然無法滿足實踐教學的需要。
(五)品牌專業人才培養質量仍有待進一步提高
在武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的過程中,普遍比較重視專業人才培養質量的提高。近幾年,武漢市屬高職院校商貿類品牌專業非常重視傳統課堂教學質量的提升,也比較注重通過開展形式多樣的實踐教學活動提升學生的專業實踐操作能力;但由于受到實踐教學條件和校企合作深度的影響,武漢市屬高職院校商貿類品牌專業的畢業生還不能完全滿足用人單位崗位技能的要求,品牌專業人才培養質量仍有待進一步提高。
(六)品牌專業社會服務功能仍有待進一步增強
在武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的過程中,品牌專業如何更好地發揮社會服務功能一直是武漢市屬高職院校商貿類品牌專業研究的重點課題,也是武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的短板。近幾年,武漢市屬高職院校商貿類品牌專業比較重視專業服務社會能力的提升,但由于收到專業和校企合作深度的限制,品牌專業服務社會的范圍十分有限,形式也比較單一,所以品牌專業社會服務功能仍有待進一步增強。
四、武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的對策
結合教育部《關于推進高等職業教育改革創新 引領職業教育科學發展的若干意見》(教職成[2011]12號)等文件的精神和武漢商學院營銷與策劃專業近三年來市級品牌專業建設的經驗,針對當前武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設存在的主要問題,武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設可以采取一下對策:
(一)不斷深化人才培養模式的改革,實現校企深度合作,共育人才
人才培養模式改革是品牌專業建設的中心工作,校企合作是人才培養模式改革的突破口,也是品牌專業建設的有效途徑。“校企合作、工學結合”的人才培養模式是通過生產、教學、科研緊密結合,以培養學生的綜合職業素質、技術應用能力和就業競爭力為主,充分利用學校和企業兩種不同的教育環境和教育資源,通過學校和企業雙方介入,將學校的理論學習、基本技能訓練與在企業實際工作經歷的學習有機結合起來,為生產、服務第一線培養高素質技能型人才。武漢市屬高職院校商貿類品牌專業在不斷深化人才培養模式改革的過程中,應成立由地方教育行政管理部門、行業、企業和學校等各方面人士組成的專業指導委員會,在進行專業人才調查和預測的基礎上共同制定品牌專業發展規劃、品牌專業人才培養方案、課程標準和教學質量監控體系,并定期對品牌專業建設情況進行評估;同時,還可以通過共研課題、共編教材、共建實習實訓基地、校企雙方互兼互聘等方式加強校企深度合作,如經常聘請行業、企業專家與技術能手來校授課、開辦講座和指導實習、實訓等方式,實現校企深度合作,共育人才。
(二)不斷完善課程體系結構,加大專業核心課程實施工作過程導向的課程開發力度,在推進精品課程的建設的同時不斷深化教學方法與考核方式的改革
強化課程體系建設,實施精品課程戰略是品牌專業建設的核心。武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設要以專業崗位職業技能提升為導向,深入改革理論、實踐教學的內容和手段,繼續完善課程體系結構;進一步加大專業核心課程實施工作過程導向的課程開發力度,不斷推進精品課程的建設;按照工作過程導向,編寫雙證融通、融“教學做”為一體的項目―任務式校企合作教材。與此同時,還要不斷深化教學方法與考核方式的改革。在教學方法的改革方面,探索實施案例教學法、情境教學法、問題解決法、角色扮演法,積極開展項目教學、虛擬教學、現場教學、小組合作教學,充分發揮學生的主體作用,在充分調動學生學習積極性的基礎上不斷提高學生的學習興趣和學習效率。在考核方式的改革方面,對學生要實施發展性評價,既要關注學生的學業成績,又要發現和發展學生多方面的潛能。
(三)繼續加強品牌專業師資團隊的建設,努力打造一支結構合理、高素質的雙師型教學團隊
優秀的專業師資團隊是搞好品牌專業建設的關鍵,也是品牌專業培養高素質技能型人才的有力保證。武漢市屬高職院校商貿類品牌專業建設的過程中,要通過與企業的互兼、互聘,努力打造一支結構合理、高素質的雙師型教學團隊。在校內專職教師隊伍的建設方面,要以骨干教師和專業帶頭人為重點,通過積極引進高層次人才,鼓勵并支持專職教師積極參加“碩博工程”,并通過開展豐富多彩的專業教研活動、選派優秀教師進修等手段不斷豐富和提高校內專職教師的專業水平;通過企業掛職鍛煉、青年教師下基層、企業頂崗等多種途徑培養和提高校內專職教師的實際業務操作技能。在校外兼職教師隊伍的建設方面,要通過加大與行業、企業的合作,聘請行業、企業知名專家或技術能手來校授課、開辦講座、指導教師實習實訓等活動,不斷完善校外兼職教師隊伍。在條件成熟的時候,積極準備并申報院級、省市級優秀教學團隊。此外,還要通過不斷拓寬學術視野,加強校企合作,鼓勵并大力支持品牌專業師資團隊參加各種高水平的學術研討會,不斷提高品牌專業師資團隊的科研水平和科研質量。
(四)進一步加大專業建設投入的力度,不斷改善品牌專業的辦學條件
專業建設投入是品牌專業建設的重要保障,品牌專業辦學條件的改善有利于不斷提高品牌專業的辦學質量。在品牌專業建設的過程中,要求經費投入保障有力,教學設施齊全、先進,校外實習基地處于同行業先進水平,能夠在本校或同類院校相同專業中起到示范作用。所以,武漢市屬高職院校商貿類品牌專業在建設的過程中,要進一步加大專業建設投入的力度,不斷改善品牌專業的辦學條件。一方面,在重視校內教學設備、實訓場所等教學硬件建設的同時,還要不斷加大教學軟件的投入,包括師資團隊建設,購置模擬教學軟件,保障各種形式教學活動的開展;另一方面,在校企深度合作的基礎上,還要加大校外實習基地建設投入的力度,從而確保校外實習實訓基地能夠滿足品牌專業校外實習、實訓等實踐教學活動的需要。
(五)通過多種措施進一步提高品牌專業人才培養質量
不斷提高專業人才培養的質量是品牌專業建設的目標,品牌專業建設要為生產、服務第一線培養高素質技能型人才。武漢市屬高職院校商貿類品牌專業在建設的過程中,在不斷深化人才培養模式改革、不斷提高課程教學質量和師資團隊水平的基礎上,還可以通過認真組織各項技能大賽、舉辦課外專家講座、組織學生參與跳蚤市場、開展暑期社會實踐等多種途徑抓好學生實踐能力的培養,通過多種措施進一步提高品牌專業人才培養的質量,以確保武漢市屬高職院校商貿類品牌專業的畢業生能夠滿足用人單位崗位技能的要求。
(六)繼續加大社會服務的力度,充分發揮品牌專業的社會服務功能,為地方經濟發展做貢獻
產學研結合是品牌專業建設的重要手段,也是品牌專業發揮品牌效應、服務地方經濟的重要途徑。武漢市屬高職院校商貿類品牌專業在建設的過程中,要大力鼓勵教師積極為行業、企業提供咨詢、策劃和培訓服務,通過加大社會服務的力度,充分發揮本專業的社會服務功能,為地方經濟發展做貢獻。
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作者簡介:
高金城(1972.02―),男,漢族,湖北武漢人,武漢商學院商貿物流學院副教授,高級營銷師,品牌管理師,管理學碩士,武漢商業文化研究所特約研究員,主要研究方向為市場營銷與管理。先后公開出版《網羅天下》、《批判營銷》等七部著作,公開三十余篇。
發揮聯合優勢,服務產業轉型
各聯盟積極發揮人才培養、技術研發、社會培訓、信息交流的作用,為寧波的商貿業、智慧產業、文化創意產業、旅游產業、現代農業和林業等發展做出了貢獻。
商貿職業教育聯盟:通過深化校企戰略合作,與浙江九龍國際物流有限公司聯合成立九龍國際物流學院。該公司出資2000萬元設立教育基金,培養外貿物流專業人才。同時,與寧波市人民政府發展研究中心聯合建立“寧波現代服務業研究所”,承接多項市級決策咨詢課題和大型主題論壇,省物流快遞從業人員資格證書鑒定站將落戶該院。
211創意設計產學研聯盟:其成員中的25個實體創意企業已進駐“東錢湖211創意產業園”。在園區提供的8000平方米場地內,聯盟成員將文化藝術創新轉化為生產力,創造產值達近億元。比如:漢風文化發展有限公司承接了多個項目,僅策劃、設計和制作南宋石刻公園一個項目就達3000萬元,為東錢湖旅游產業發展做出了貢獻。
寧波南部新城服務外包聯盟:經過研討和市場調研,信息學院確定了以面向軟件及服務外包、智能電子電器,以及智慧產業為主的專業培養目標。2012年,以服務外包為特色的計算機應用專業成為寧波市特色建設專業。在寧波市外經貿局和鄞州區商務局的指導下,培訓服務外包人才達2000多人次。在寧波市智慧產業人才基地核心引導課程的申報、實施中,信息學院該類專業成為承擔主體。寧波智慧系統發展研究所、寧波在線檢測技術研究所相繼成立,開展《寧波智慧城市建設工作考核體系研究》等相關課題的研究。
寧波城市園林聯盟:大力推動“美麗中國”產業發展。花卉苗木產業是寧波農業產業發展的主導產業之一,該聯盟成員通過繁育良種與推廣、集成高效栽培技術與示范、調整與優化結構、優化營銷體系、培養技術團隊等來實現產業轉型升級。同時開展了“鐵皮石斛種苗組織培養快繁技術”“樟樹涌金組培快繁技術”研究,以及“城市管理復合型人才(園林)高級研修班”“優秀農民進大學(花卉苗木)”“優秀青工班(景觀設計師)”等培訓。此外,還參與寧波生態城市建設與社會服務,承擔寧波市中心城區街景整治項目等總投資額12億元的技術服務。
寧波旅游會展產學研合作教育聯盟:立足于高素質旅游會展人才培養和人力資源開發。參與市各級星級飯店的試評、初評、復評、復核、對標檢查、酒店服務質量暗訪檢查等工作,參與市“十二五”餐飲發展規劃及市“花級酒店”標準的評審工作,承辦了寧波市高校旅游和會展專業學生技能大賽,并服務市、縣、區行業技能大賽,舉辦了學術合作論壇、寧波旅游類大中專院校推介會,開展旅游會展科學研究與產品技術開發。
人才培養以社會需求為導向
自各聯盟成立以來,通過加強成員單位的合作,挖掘教育資源,校企聯合培養高素質技能型人才,深化中、高等職業教育改革。
專業優勢特色共育 商貿類專業構建實踐現代服務業“公司制”人才培養模式,信息學院形成“校企合作一體化人才培養模式”。藝術學院實行以“工作室”制為核心的“111”藝術設計人才培養模式。旅游學院實行訂單式培養、頂崗實習、工學交替等人才培養模式。應用外語學院深化“1+X”(即外語+涉外崗位)核心職業能力人才培養模式。城市園林專業以培養卓越“園林技師”培養為目標,實施分類分層人才培養教學模式。
建立聯盟專業教師與專家庫 開展聯盟成員單位教師互聘,企業專家進課堂、專業教師進企業等活動,實施人力資源共享制度。學校教師與企業專家聯系交流機制,加快“雙師型”教師建設。按照“聘任名師、培養骨干、專兼結合”的原則,共聘用企業兼職教師200多名。兼職教師與專任老師一起參與課程改革、教材開發、技術研發。還評選了優秀企業指導教師,并給予獎勵。
課程建設與教材開發大力推進 開發校企共建課程217門。例如:會計專業的實務技術課程(核心課程)由校企雙方共同開發,開展基于工作進程引領的項目化課程建設。已出版校企合作共同開發教材97本。《倉儲服務與運作》等6本教材被列為寧波市特色教材。《面向中小型企業的網絡構建方法與技術》等31門課程被列為寧波市智慧產業人才培養基地核心引導課程。
聯盟加強合作,開展學生實習實訓就業工作 目前,校內外實習實訓基地達到199個,建立學生實習實訓保障機制,幫助大學生實習、實訓和創業。比如,旅游學院與企業進行深層次合作訂單人才培養,實現了100%集中頂崗實習。舉辦了寧波市大中專畢業生供需洽談會―旅游會展行業人才專場招聘會及“寧波旅游類大中專院校推介會”、外貿物流人才招聘會、校企合作頂崗實習招聘會暨外語類專場招聘會等各類招聘會。近年來,該校畢業生就業率保持在97%以上,2014屆畢業生就業率達98.3%,辦學特色和人才培養質量受到社會認可。
學生職業素質大力提升 該校構建了“基本+提升”型的人才培養戰略,推出多元、合理的人才培養標準,對學生開展技師型、復合型、創業創新型、國際化型、專升本型5大類提升目標培養,橫向實施分類培養,以滿足學生不同職業崗位發展的需求,縱向實施分層教學,以喚醒學生崗位發展的最大潛能。每位專業教師悉心研究行業發展趨勢,與行業企業廣泛交流、聯系,為學生鋪設真正適合的學習通道。企業兼職教師進校開展企業經營理念等主題論壇和“企業經理進講堂”等活動,實現企業文化與校園文化的有效融合。
做好中高職銜接,發揮引領和示范作用 該校作為浙江省最早開展職業技術教育師資培訓機構,開展了培訓項目,該校還利用教學及科研優勢,積極幫助中職學校修訂人才培養方案工作,同時在中職學校改造升級校內實訓基地中,提出合理化的意見和建議。
探索共同體多贏機制
基于行業的產學研聯盟共建共享組員平臺,尋找最佳的契合點,使聯盟發展成為涵蓋學校改革、企業優勢再造和政府決策創新等在內的利益共同體平臺。
提升行業品質 學術交流合作頻繁,舉辦了寧波旅游會展產學研合作論壇、以“立體綠化”為主題的城市園林高峰論壇、寧波國際物流業應對宏觀經濟變化的科技沙龍等學術交流會議。舉辦了第二屆中歐旅游合作論壇。聯盟還定期開展宣傳、交流活動,研討產學研合作的最新問題與對策,總結推廣新經驗新模式,學習掌握產業發展的最新動態。寧波智慧系統發展研究所、寧波在線檢測技術研究所、寧波城市學院遠見旅游規劃研究所等研究機構相繼成立。
企業優勢再造 為成為人才培養共同體,校企雙方合作共建非營利、不具備法人資格的虛擬學院,實行理事會領導下的院長負責制。組建了“滕頭園林學院”“九龍國際物流學院”“寧波旅游學院”“視覺東方藝術學院”“鄞州會計學院”等虛擬學院。其中,2012年6月九龍國際物流學院成立之時,在浙江九龍國際物流有限公司工作的商貿學院畢業生已近100人,多人為公司業務骨干。景觀生態環境學院與浙江滕頭園林股份有限公司合作組建“滕頭園林學院”,企業設立1000萬元專項教育基金。該學院實行校企共建共管,實行半工半讀、工學交替辦學模式。
資源設施共享 2011年,物流管理專業獲中央財政支持建設專業;2012年,國際經濟與貿易專業實訓基地、電子信息類專業實訓基地獲中央財政支持職業教育實訓基地建設,電子信息類專業實訓基地成為“浙江省高職高專示范性實訓基地”。中央支持的專業建設和實訓基地建設,大大提升了學院和合作企業的辦學和服務社會經濟發展的實力。結合中央財政支持的實訓基地建設項目,商貿學院投資20萬元在九龍物流公司建立了九龍物流學院的專門實訓實習場所條件。目前,校內實訓基地中17個實訓室,為寧波市IT產業應用型專業人才培養基地共享實訓室。
建立網絡公共服務平臺 2012年9月12日,寧波市職業校企合作促進會成立大會暨校企合作公共服務平臺在寧波城市職業技術學院開通。寧波校企通是校企深度合作的網絡公共服務平臺,體現區域型、公益性、綜合性和共享性特點的校企合作網絡公共服務平臺。實現了政府、學校、行業、企業聯動,深度推進校企合作,提高區域型校企合作的公共服務水平。
探索長效機制 在聯盟運行過程中,逐步建立并完善聯盟的管理體制、聯盟運行的動力機制、盟友選擇機制、組織協調機制、盟友退出機制、資源共享機制、利益分配機制、風險共擔機制等工作機制,協調好利益相關者關系,保障聯盟的高效運行。建立企業校企合作獎勵機制,強化企業的職業教育責任。
參考文獻
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關鍵詞:現代學徒制;可行性分析;關鍵策略
中圖分類號:F25文獻標識碼:Adoi:10.19311/ki.16723198.2016.19.016
1高職物流專業人才培養模式現狀
目前高職物流專業人才培養模式與中職物流專業及應用型本科物流專業的培養模式尚未存在明顯差異。雖然一些高職院校物流專業在“現代學徒制”類培養模式的實踐層面進行了一些有益的探索,形成了一些具有鮮明特色、較具發展潛力的高職物流人才培養模式,如“訂單班”模式、“教學做”一體化模式、“企中校”與“校中企”模式、“工學交替”模式等。這些模式對高職物流專業推行“現代學徒制”培養模式起到借鑒、促進推動作用,但這些模式尚處于“現代學徒制”培養模式的初級發展階段,有待于在理論及實踐層面進一步提升。
1.1物流專業教學目標與“現代學徒制”培養目標不符
為適應現代物流企業的崗位需求,部分高職院校物流專業結合國內外先進企業的運營現狀,開設了一些較新的課程,如物流系統規劃與設計、采購管理、生產管理等,但是這些課程的設置大多停留在案例分析及理論知識講解層面,高職物流專業畢業生所應聘的崗位對這些課程的知識掌握要求較少,因此高職院校需要結合企業用工需求調整專業課程教學目標。
1.2物流專業現有課程體系設計缺乏崗位應用性
一些高職院校物流專業的課程體系設計缺乏崗位應用性,在物流管理專業課程設置中存在人為系統性,課程分類過細、過窄等問題。雖然有一些高職院校物流專業從實用性角度設置課程體系標準,但在設計課程體系過程中主觀因素較強,缺乏與企業深度合作探討,導致學生課程任務繁重,但綜合實踐技能無法得到提升,進而影響院校物流專業畢業生的就業對口率。
1.3物流專業實訓資源投入不足,“雙師型”師資結構比例較低
一些高職院校物流管理專業在院校內屬于小專業學科,招生規模較少,導致實訓資源投入不足,因而在人才培養過程中,出于完成教學任務的目的,重視理論教學忽視實踐與學生綜合素質的培養。教師主要對物流的基本理論進行講解,學生在技能培訓過程中缺乏實訓資源以及專業老師的指導,從而導致學生實踐能力較差。同時調查發現,開設物流管理專業的院校很多,但大多數高職院校的師資來源主要是應屆本科生或應屆研究生,有企業工作經驗且理論知識扎實的“雙師型”教師較匱乏,導致培養出來的人才專業性不強。
1.4缺乏對“現代學徒”培養階段的過程性評價體系
目前大多數高職院校開展了各類型的企業頂崗實習,但對頂崗實習的考核主要集中在實習結束階段,通過企業主管及學校教師對實習生的打分確定學生的學期成績,受制于打分的主觀性影響,此種考核方式雖在一定程度反映學生實況,但學生的技能掌握程度及崗位適應能力不能較好體現,同時在學生對實習企業打分中,學生也只能通過對實習企業的總體印象進行粗略打分,企業如何安排學生學習、工作的時間,如何加強學生管理等因素均不能體現。“現代學徒制”培養模式要求企業與高職院校在教學實踐中協同處理好學生學習理論課程和學生在企業實習實訓的時間,尤其是物流企業是否會在11.11、12.12等業務高峰期提前組織相應人員對學生進行實習實訓的講課和培訓。此外,企業師傅及學院教師對學生的心理疏導、壓力分散、學生實習實訓中的安全保障和生活管理均是保證“現代學徒制”持續進行的關鍵環節,這些過程性要素均應納入考核體系。
2高職物流專業構建“現代學徒制”人才培養模式的可行性分析
通過實地調查及企業訪談,本文以安徽商貿職業技術學院為例從企業意愿、學生意向及學院管理可控性三個方面對高職院校物流專業構建“現代學徒制”人才培養模式進行可行性分析。
2.1頂崗實習企業愿意參與“現代學徒制”培養模式
與安徽商貿職業技術學院長期合作的頂崗實習企業有意愿參與“現代學徒制”人才培養模式,并愿意提供相應的學徒崗位及配套機制。傳統物流企業在向現代物流企業轉型過程中面臨著人力資源更新換代的問題。以安徽匯通有限公司為例,分撥中心的老員工習慣于手工填單,驗收貨物并記錄出入庫分揀量,而對于手持終端錄入貨物數據及數據庫管理系統下的業務處理效率較低。尤其是信息平臺及自動化分撥設備上線后,對大學生的需求量較大。安徽匯通公司需要大學生來提升自身員工隊伍的綜合素質,同時從企業長遠發展和擴張考量,也愿意在人才培養上進行一些投入。雖然頂崗實習生實習后的畢業回流率率不高,但相對于社會招聘而言,愿意回來的實習生容易接受匯通的文化及業務流程,對企業忠誠度也較高。綜合而言,頂崗實習企業出于培養企業儲備干部方面意愿,愿意與學校共同嘗試“現代學徒制”培養模式,這是實施“現代學徒制”培養模式的先決條件。
2.2高職院校具備“工學交替”類培養模式的考核及管理制度
安徽商貿職業技術學院設計完善了實施“工學交替”的人才培養方案,以及細化的可操作的學生考核與管理制度。比如安徽商貿職業技術學院制定了《安徽商貿職業技術學院頂崗實習管理辦法》、《安徽商貿職業技術學院校外實習基地建設與管理規定》等相關的教學管理制度,是物流專業開展“現代學徒制”培養模式的頂層制度保障。學院工商管理系及物流教研室在推動三階段“工學交替”人才培養模式時,根據專業特點和學情,制定了可操作性的《頂崗實習學生管理與考核方法》,從而保證了實施過程的全程可控。
2.3學生認可“現代學徒制”人才培養模式
高職院校學生是“現代學徒制”培養模式的主要參與方,學生及家長對于該模式的認同是工作順利開展的必要前提條件。安徽商貿職業技術學院物流專業學生由普高生與單招生組成。在大一下學期,物流專業教師會依據學生的報名意愿組織有需要的學生在大二到物流企業一線參加半年期頂崗實習,盡管工作強度遠不及社會招聘的人員,但物流行業的特點是全年無休,沒有與其他企業一樣的節假日,與學生期望有一定落差。學生在實習開始期間有一些不適應,但通過實習指導教師及企業雙方努力,大多學生很好完成實習,畢業后對這種“工學交替”培養模式的認可程度較高。“現代學徒制”培養模式與“工學交替”培養模式比較相似,學生的認可度及適應性可以對比參考。
3高職物流專業構建“現代學徒制”人才培養模式的關鍵策略
3.1深化校企合作,共同制定物流專業學徒制人才培養標準
選擇有責任心、有意愿的企業作為實習實訓合作基地,高職院校與其通過簽訂長期合作培養協議穩定合作關系,依據企業的崗位需求設置學徒制招生崗位,同時邀請合作企業主管加入專業教學指導委員會,共同制訂“現代學徒制”人才培養標準,明確校企在“現代學徒制”人才培養不同階段的角色定位,以及知識技能傳授的分工合作。高職物流專業可采用“1.5+1.5”教學模式實施“現代學徒制”。大一及大二上階段,高職院校主要負責思想道德及物流基礎知識傳授;大二下及大三階段依據學生志愿,分批派遣到合作企業作為學徒制實習生;學徒制實習生在企業實踐過程中受企業與學院雙重管理,在實習前高職院校應與企業制訂好不同崗位的培養目標及技能培訓內容。
3.2建立崗位技能導向的專業課程體系
崗位技能導向的課程體系不一定是系統性的專業課程體系,但卻強調企業崗位實踐技能的培養。各項目任務來源自合作企業的職業崗位具體工作任務,以完成每一項崗位作業任務所必需的理論知識、實踐技能和職業素養,結合職業標準,依照學生由易到難、由簡單到復雜的認知規律和從初學者到專家的職業成長規律編制課程內容、設計學習情境和制定課程標準,同時結合助理物流師等國家職業標準要求,使學生順利完成課程學習任務后更容易獲取相對應的職業資格證書。
3.3企業師傅與院校專業教師共同組建學徒制教師隊伍
企業與高職院校應共同組建“現代學徒制”師資團隊,參照相關文獻及相關院校實踐經驗,師資團隊的構成比例大致為:企業方面師傅包含1/3的人資培訓人員,主要負責學徒在企業的認知、企業文化、規章制度等方面的培訓;2/3的崗位主管或骨干員工,主要負責對學徒崗位認知、職業素養、專業知識、崗位技能等方面提供指導和對接。高職院校方面教師包含1/3的公共課教師,主要負責公共基礎課等培訓;2/3的“雙師型”物流專業教師,主要負責學徒的專業培訓。還需要對組建的“現代學徒制”師資團隊成員進行理論實踐培訓,企業選派的師傅實踐技能較為豐富,具有物流行業多年的從業經歷,學習接受行業新事物的能力較強,然而在面對學生的教學過程中,理論基礎不夠扎實,易缺乏系統性,因此,需要定期、有計劃地開展關于職業教育教學理念、教學方法等內容的學習和培訓,使物流企業師傅不斷完善自身的執教能力;職業院校教師理論知識較好,但實踐知識相對缺乏,可以組織專業教師利用暑假、寒假等時間去合作企業頂崗實踐,提升自身物流操作的實踐能力和解決物流實際問題的經驗。
3.4建立體現過程性的學徒培養質量評價體系
“現代學徒制”培養模式應設計工作內容導向的過程性考核評價體系,將工作崗位上學習和任務完成情況納入考核內容,制定專門的學徒管理辦法和考核標準,并且參照學徒所在崗位的職業標準,規定學生參加相應職業資格證書考試,企業師傅在傳授技能的過程中應植入職業資格證書針對的重難點內容。學生完成校企共同制定的培養方案中所規定的教學環節,還可通過考核獲得畢業證書及職業資格證書。
參考文獻
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【關鍵詞】醫藥商貿系 人際溝通與禮儀課程 改革 實踐
【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2012)02C-
0048-02
人際溝通能力與禮儀素養是當今社會對人們提出的一項重要要求,日益為社會所認識和重視。職校畢業生的溝通能力與禮儀素養也越來越受到企業的重視。在此形勢下,許多職校開設人際溝通與禮儀課程,主要傳授人際溝通的基本技能和社交禮儀的基本知識,使學生具備社會交際的基本能力,以適應未來工作、學習和生活的需要。醫藥商貿系的學生不僅需要掌握醫學、藥理學的基本理論和基本知識,還需要有高技能醫藥營銷專業技術和具有一定的社會活動能力,這其中就包含與人溝通交流的能力和自身的禮儀修養。本文試探討醫學商貿系人際溝通與禮儀課程如何開展教學改革,以取得更好的教學效果,讓學生在有限的學時里學到更多對自己有用的知識。具體說來,可從以下三個方面展開。
一、不拘泥于常規,努力提高學生參與的積極性
(一)激發學生本質需求,使學生產生內在動力
加德納提出的多元智能理論認為個體身上相對獨立地存在著七種智力。其中“人際關系智力”的開發和學習在我國9年義務教育中一直被忽視。學生在與同學、老師、家長的相處中,都是憑借本能自發摸索溝通的技巧。學生在成長中會遇到許多困惑,如:“為什么別人有很多朋友,而自己卻總是覺得孤獨?”“如何聰明地解決人際沖突?”“你想知道如何結交更多的朋友嗎?”“為什么我今天又和同宿舍的舍友吵架了,真后悔!”等等。老師把這些鮮活的案例結合理論進行展示、剖析,就會激發學生更加深刻地認識和了解自己在人際交往中的本質需求,繼而產生積極參與課堂的內在動力。
(二)創設寬松―鼓勵式的班級學習氛圍
教學中經常遇到這種情況:同樣的課堂內容和互動方式,在不同班級參與度和效果迥異。這和各班的班級學習氛圍有密切關系。所以,教師可和班主任一起,努力營造寬松―鼓勵式的班級學習氛圍。對于那些平時比較拘謹、缺乏自信的學生,只要他們敢展示自我,就應多給予鼓勵和表揚。例如,在一次“藥品說明”的溝通實訓中,需要“顧客”咨詢和銷售人員的大膽介紹來完成。這當中,其實很多同學想參與,可是又怕別人會認為自己表達太簡單而不敢主動參加訓練。這時教師應大力肯定,表揚愿意參與溝通學習的同學,表揚該同學為全班達成溝通目標作出了貢獻,多開展這樣的活動易于在全班形成開放―寬松的溝通氛圍。
二、不拘泥于課本,采用活潑多樣的教學模式
(一)確立“教材系列”的概念和觀念
學生對人際溝通與禮儀課產生興趣后,教師還要抓住時機,運用多種手段不斷的調動學生的興趣。教師不必拘泥于教科書,要確立起“教材系列”的概念和觀念。教材是教學活動中教師在教授行為中所利用的一切素材和手段。它是成套化的系列,具有廣義性和多樣性,絕不僅僅局限于教科書。而教科書是依據課程標準在一定的原則指導下編寫出來的,以文本形式呈現出來的教材,是學校教育中最具代表性的核心教材,但不是唯一的教材。所以,要改變僅僅依靠教科書實施課程教學的做法,教師在教學中要開發和利用教科書以外多樣化的課程資源,包括學生生活、學校、社會、自然中所有有利于課程實施、有利于達到課程標準和實現教育目的的教育資源。教師在教學中還可以對教科書進行合理的利用、加工和改造以及補充、完善。在實際教學中教師可以生活中更為鮮活的案例為補充。如熱門影視劇《杜拉拉升職記》原著小說里有大量的職場人接人待物的禮儀內容,與領導相處、與同事相處的法則和技巧以及與客戶談判的技巧的例子,是學習的好教材。在目前就業形勢嚴峻的情況下,這些提升職場生存技能的材料往往會大受醫藥商貿系學生歡迎。
(二)通過案例教學來加強綜合訓練
基礎訓練鋪墊學生的基本知識和基本能力;綜合實訓則在基礎練習的基礎上起到提升學生的綜合能力的作用。再則,人際溝通與禮儀是一門實踐性極強的課程,更應設置綜合實訓來保證課程目標順利實施。我在教學別注重通過案例教學來加強綜合訓練。案例教學是教師根據課堂教學目的和課堂教學的需要,通過設置具體案例,引導學習者參與分析、討論、表達等活動,讓學習者在具體的問題情境中積極思考,主動探索,培養學習者認識問題、分析問題和解決問題等綜合能力。它能使書本知識與現實生活結合起來,使得學習者對所學的知識的理解相對深刻,對學生技能的形成更為有利。例如,《人際溝通與禮儀》教科書第二、第三、第四章分別是“塑造有效地溝通風格”(本章主要包含善于提問、認真傾聽、用心說話和巧用肢體語言等內容)、“舉止得體讓你更具風采”(本章包括禮儀概述、儀表禮儀、體姿禮儀和生活禮儀等內容)、“成就溝通的素養”(本章包括積累知識、錘煉語言魅力、陶冶高尚情操和培養良好的心理素質等內容),每章節都是分別進行舉例和開展實訓,學生的知識和技能支離破碎,學生的知識和技能僅僅停留在比較粗淺的層面上。如果能把這幾章節內容整合在一起采用案例教學法來實施綜合實訓教學,設置職業情景案例導入――案例討論分析――案例糾偏(教師引導和精講點撥)――總結規律、掌握方法――拓展運用與升華的教學流程來實施實踐教學就會收到更為明顯的教學效果。
比如模擬藥品退換貨現場。這個實訓主要是訓練學生的應對能力。教師扮演顧客,先打電話來咨詢藥品退換貨事項,然后到藥店退換貨,情緒上表現得較為激動,表達上也不夠清楚,問一些刁難學生的問題。學生先討論作為營業員應該怎么樣面對。教師引導和點撥及總結規律:態度要親切友好,將心比心,換位思考,現場語言要規范,恰當地使用肢體語言和用“是的”、“我理解”等表示認同和肯定的語言,同時對顧客真誠地道歉,防止事態的進一步惡化;談話時切忌左顧右盼,交談時注意要有意識地了解顧客的興趣及關心的問題,詢問顧客“您怎么看?”以觀察和了解對方的反應,通過顧客感興趣的話題引導顧客,使其產生認同感。還可以適時插入輕松的俏皮話以緩和緊張的情緒;在顧客敘述結束時,客觀地將事件的全貌及發生的背景詳細地描述出來,能在了解顧客退換貨的情況后核查是否符合退換的原則,然后及時給予處理等等。再次組織練習時案例的訓練目的也達到了。
(三)理論學習和實踐訓練相結合
理論學習和實戰訓練相結合,可以讓學生在實踐中牢記知識,得到“實惠”。傳統的教學重理論而忽視實踐教學的直觀性和有效性。作為一門訓練口才的課程,相對而言理論較為通俗,學生在以往的學科教學中也已經有一定程度的滲透,教師適時地講解即可。應該把實踐教學的作用和地位進行一定的提升。比如在“非言語交際”的教學過程中,學生可以跟老師學習并親身體驗各種肢體語言的妙趣;在“交談藝術與實踐”中,學生可以分組自由交談;在“傾聽是一種溝通藝術”中,學生可以互動地體驗傾聽的重要意義等等。本課程共七章內容,72學時,理論內容匯總為48學時,實踐課為24學時。每四個學時理論后穿行兩個學時的實踐課,有時先理論后實踐,有時先實踐后理論。如果理論好理解,則先講理論,然后再通過實踐,加深對理論的認識。如果理論比較抽象,難以理解或者內容較多不易記憶,可以先實踐。比如在說話的向思維訓練中,同樣都是關于返利的表述,甲同學這么說:“我們老總只批了的返利, 我也沒有辦法,您就將就一下,下次我再給您申請多一些。”而乙同學說:“我們老總只批了0.5%的返利,我千方百計給您說好話,反復強調您是我們的重要客戶,最后老總特批了比別人多半個點的返利。您這回可得多進一些貨,要不下次就沒法享受優惠待遇了。”甲、乙兩同學的思維迥異,一個從左到右,一個從右到左, 其效果截然不同。這樣的教學方法讓學生從實踐或游戲中,通過切身感受,領悟出一些理性的東西,然后上升到理論,從而悟出課程內容的真諦。
三、不拘泥于理論考試,追求考核的多元化
過去在教學中,學生只要背書背得好,考試分數就會高,但在實際生活中的溝通表現不太讓人滿意。筆者曾經遇到這樣的情況,在人際溝通與禮儀課程學科期評成績90分以上的學生中(屬成績優秀)人際關系不良、溝通能力差的學生為數不少;有學生考試期評分為92 分,但在生活中與人交談時顯得拘謹,緊張,不善言詞。這就是通常人們所說的“高分低能”。筆者認為,人際溝通的教學重點在于實踐性,教會學生溝通的技能,教學要學以致用。假如我們教的學生只會背書而不會用,教學脫離了實際,就成了“讀死書或死讀書”了,這是毫無意義的。因此,要使學生重視對人際溝通的學習并提高溝通能力必須要改革教學考試評估形式。學生重視的是考試成績,如果考試形式改變了,學生必然會圍繞考試來學習,因此,須從理論和實踐兩個方面綜合來評估學生的成績。按學校教學的要求,學生的期評成績由:平時成績占45%(包括作業、小測驗等)+最后考試占50%(筆試,按傳統考試,最后考試是綜合性的理論考試)+學習態度5%,由老師掌握)組成。成績評定方案如下:成績評估按所學內容分為兩個模塊,A模塊(即溝通模塊)3學分,該模塊采用閉卷考試,段考、期考分別各占40%、60%。B模塊(即禮儀模塊)1學分,主要考查平時與老師、同學相處的禮儀等日常禮儀表現,采用平時考核方式,分老師打分和學生互相打分形式,分別各占70%、30%。筆者認為,這樣更能客觀的評價學生的學習效果和人際溝通的實際水平。筆者希望通過考試改革激發學生的學習積極性,增加學習興趣,增強社會角色意識,學會從多角度理解不同的人,通過實踐活動規范溝通行為,改變學生的學習模式(不再死記硬背、讀死書),明確學習人際溝通的現實意義。
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[3]冷曉紅.人際溝通[M].北京:人民衛生出版社,2006
研究實驗教學體系的出發點
北京青年政治學院作為文科高職院校,開設的電子商務專業,主要培養適應市場需要的從事企業管理和市場營銷與策劃的電子商務應用型人才。經過幾年的教學實踐,基本完善了教學體系結構和課程設置。由于電子商務應用是綜合應用學科,涉及到企業管理、市場營銷和信息技術等學科,具有文理結合、技術性強、實踐性強和應用性強的特點。因此,在進行基本的理論知識教學的同時,應重視和加強實用技術、技能教學環節和應用能力培養,重點建設與技術技能教學配套的實驗環境和實訓基地,以體現應用技術、技能培養和職業教育的特點,不斷研究、總結適合文科類電子商務專業教學特點的通用技術技能實驗和實訓科目,規劃適應電子商務應用需要的實驗教學體系,總結教學體系中財經、商貿和信息技術課程在電子商務活動中理論與實踐的銜接關系,制定出電子商務專業的基本實驗流程和實驗項目,更好地指導實踐和實驗課教學,規范本專業實驗內容和實訓內容,加強與之配套的實驗環境和實訓基地建設,使財經類高職院校電子商務專業的建設和發展朝著更加適應行業應用需要的方向發展。
實驗教學體系建設的目標
文科院校開設電子商務專業,側重于電子商務的商務管理與商務應用。在課程設置上主要以企業管理學和市場營銷為主要教學方向和應用方向。所以,在實踐環節上主要側重于經濟管理與市場營銷等環節的實驗和實訓,并規劃設置了相關的教學實驗科目與實驗流程,設立了相關的實驗室。
文科院校開展電子商務教學,應當充分考慮和重視與之相關的信息技術教學與實踐,總結課程體系結構中,經濟學、管理學和計算機應用之間的有機結合,合理規劃并設計出與教學配套的教學實驗(實訓)科目、實驗(實訓)大綱,并規劃建設與實驗科目要求一致的教學實驗室和實驗環境。
電子商務實驗室的建設,首先充分利用實驗室提供的企業管理和電子商務系統,以及物流管理系統等模擬教學環境為學生提供實踐平臺,加深學生對電子商務相關課程的理解,了解電子商務應用環節和基本業務流程。其次,加強對學生的專業和職業技術技能的培養,培養學生的實際應用能力,掌握企業信息管理系統和電子商務系統的基本應用規律和操作技能。第三,為提高教學水平,開展教學研究,不斷修改和完善實驗(實踐)教學體系,為各教師提供教學改革、技能實驗和系統開發的基本實驗環境。主要包括:企業內部網建設、網站規劃與建設、網絡財務、網絡廣告、網絡營銷和物流追蹤等教學實驗項目。
另外,充分利用電子商務實驗室的設施,建設開放式的電子商務教學與實驗管理平臺,可以進一步提高學生的創新和實踐能力。
北京青年政治學院非常重視電子商務專業學生實踐能力的培養。目前,為配合專業教學已經建設了三個配套的實驗室,實驗室建設立足于基本理論,面向企業和商務信息化應用,緊跟信息技術電子商務應用的前沿,為學生提供學習、實踐所需的較為先進的操作平臺。目前,可以進行企業內部網基本建設、商務網站建設、商務流程管理和物流管理等專項技能實踐,旨在加強學生對電子商務課程的理解和培養學生在實際企業應用環境中的實踐能力,是連接理論知識和企業電子商務技術實際應用的一座橋梁。
實驗教學體系規劃與建設
由于文科院電子商務專業在相關的計算機與網絡等信息技術的教學力量和技術力量相對較理科院校要薄弱,在規劃和設計專業教學實驗(實訓)科目、體系結構和實驗環境時,出現的對有關實驗科目、內容和實驗流程的研究、規劃和設計不完善等問題,缺乏系統的實驗體系結構和實驗環境,這一問題在文科財經類高等職業教育的電子商務專業教學中尤為突出,缺乏適應高職特點,面向應用的通用實驗科目、實驗環境的規劃與建設。
文科財經類高等職業教育院校和專業,教學目的和培養目標都是突出應用和職業技術方面的特點,培養適應社會需求的、從事電子商務應用的實用型和應用型人才,以能力培養為主,重點培養電子商務的應用技術和技能。因此,在文科財經類高等職業教育院校和專業的電子商務教學體系中,應當更加注重應用技能和技術環節的實驗和實訓環節研究,規劃和設計出符合高職教育特點的,財經類電子商務實驗教學體系結構,制定出具有實際應用價值的實驗(實訓)科目、實驗流程和實驗大綱以及實驗的評價體系結構,同時規劃和設計出與實驗配套的實驗環境的基本實驗室設備、軟件配置和實訓基地建設要求。
(一)規劃以實驗(實踐)教學體系、理論課程體系相結合的教學體系結構
教學體系結構基本內容主要有以下幾點:
1.研究和總結文科財經類高等職業教育院校電子商務專業的應用教學規律,總結課程體系結構中管理類、商務類和信息技術類等課程之間的聯系,歸納出這些課程在實驗和實訓環節中的結合點以及實驗和實訓的基本知識和技能點。
2.制定適合本專業的具有實際應用價值的實驗(實訓)教學體系結構的參考意見。設計出具體的通用實驗(實訓)科目、實驗流程和實驗大綱以及實驗的評價體系結構。
3.提出與實驗(實訓)配套的實驗環境的基本要求。包括實驗基礎設施、實驗室設備配置、實驗室功能和系統軟件要求、實驗室管理使用方法和管理方法。
體系結構要建立的是在文科財經類高等職業教育院校電子商務專業的教學中,突破理論教學和實際應用脫節的難題,引導教學適應職業教育特點,突出應用技術和技能教學,真正體現職業應用能力的培養。
(二)實驗教學體系的應用點
實驗教學體系提出了文科財經類高等職業教育院校電子商務專業的實驗(實訓)教學體系結構,規范實驗教學環節。
實驗教學體系突出基礎知識、基本技術、通用技能相結合的特點,現已經構筑了以電子商務網站建設、網絡營銷、網絡廣告等十余門有特色的核心專業課程,并制定了特色明確的實驗(實訓)教學大綱。這些課程不但注重與技能實踐及最新的學科發展相聯系,而且都配有相應的實踐或實驗環節,以培養學生的應用精神和實踐能力,創造出一種強調綜合素質,突出應用意識與實踐能力、技能應用能力培養為特點的具有不斷自優化功能的實驗教學體系。
建立一個通用的實踐教學體系,通過課程設計、社會實踐和論壇等形式來鍛煉學生的協調能力、溝通能力和對理論知識的綜合運用能力。
(三)根據教學體系的規劃與建設,采取一些教學改革措施,以促進教學水平和教學質量的提高
具體教學改革措施包括:
(1)針對專業特點,不斷總結教學經驗、更新教學內容,編寫高水平教材。
根據新一輪的實驗教學體系的規劃,以北京青年政治學院管理系電子商務教研室為主體,對實驗環節中的實驗內容、實驗流程、評價標準和實驗實配置進行調整,使之更加適應文科高職教育的特點,并編寫新的實驗教學大綱,同時編寫出版與之配套的實驗(實訓)指導教材。
(2)優化教育技術手段,建立一個包含電子商務專業方向的課程教學多媒體課件庫,利用北京青年政治學院校園網為學生提供網上教學平臺,形成學生與教師的教學互動,促進學生自主學習。
(3)通過實驗教學體系的建立,推進教學方法的改革,鼓勵案例引導和任務驅動式教學、以實際應用帶動理論教學,提倡以學生為主導的自主性學習和研究性學習的新模式,倡導學生的實踐、應用活動。旨在引導學生積極參加社會實踐,及時了解電子商務的發展和應用趨勢。
(四)將電子商務專業實驗室建設成展示學生應用特長的實驗平臺
(1)完善實驗室的管理運行機制,制定學生應用試驗專用機管理制度,實行開放式實驗教學,鼓勵學生進行社會實踐和教學應用實驗活動。
(2)鼓勵教師將科研成果轉化到實驗教學內容中,將實驗教學內容與學生課外實訓活動相結合,實行開放式實驗教學體系。
(3)統一規劃電子商務專業實驗課程,制定各實驗(實訓)課程的教學大綱,明確理論課教學和實驗(實踐)教學的關系,確定教學實驗(實訓)的時間表,合理安排理論課與實驗課的學時比例。
試驗教學體系不但充分重視和突出實驗和實踐環節對應用型人才培養的作用,并且強調相配套的教學管理手段和措施的運用,如建立網上教學交流平臺,加強師生交流,根據教學安排,為學生提供相關課程的實驗室模擬實踐環境,如個性化網站建設、商務網站規劃與建設、BTOB 、BTOC商務流程的規劃與設計等。
電子商務專業實驗室不但是一個實驗平臺,更應成為讓學生發揮特長、張揚個性、培養綜合素質的空間和平臺。圍繞著學生應用能力的培養,實驗室建立學生應用項目與專用機管理辦法等制度,鼓勵學生進行應用項目立項,系里出設備,甚至部分資金,支持學生進行自我設計、進行個性發展。目前已組織學生參加全國電子商務大賽、考察著名商務網站、電子商務企業等。這些改革舉措突破了封閉保守的實驗教學模式,為學生個性自由發展創造了良好的成才環境。
在電子商務實驗教學體系的建設中,注重科研成果向教學轉化,嘗試實驗教學活動的實踐化。通過科研與實驗教學結合的途徑,開發一些貼近實際,有利于培養學生實踐能力的實驗項目,如商務網站規劃與設計、電子商務BTOB 、BTOC和C2C商務流程實驗平臺等。于此同時,嘗試部分實驗教學活動直接在商務實踐中完成的做法,將部分實驗教學活動直接轉移到教師和學生的社會實踐和科研工作中來完成,促進了教學改革的深化。
新的人才培養模式,強調提高學生的綜合素質、實踐能力和應用精神,這就促使人才培養方案中必須建立相應的實驗和實踐教學體系,推動教學模式改革從封閉轉向開放,從重理論輕實踐向理論與實踐結合的產、學、研一體化教學模式發展,注重學生應用能力培養。
目前,電子商務實驗室已經完成的有電子商務系網上交易平臺、電子商務文獻檢索系統、網上商城系統、電子拍賣等系統,它們也是電子商務實驗室的開放式的實習軟件。
電子商務實驗教學體系建設對教學體系的影響
電子商務教學體系建設在“以學生為本”的現代教育教學理念基礎上,從知識、素質和能力三個方面,建立一切為了學生,適合專業培養目標要求的教學新體系,如圖1所示。
第一,該教學體系的核心為“基礎 +技術、技能+應用”的課程體系。基礎類課程主要依托于管理系經濟和管理學科優勢,打造學生扎實的經濟、管理和計算機理論知識。在濟類課程中,管理學課程包括管理學原理、統計學、市場營銷;計算機類課程包括程序設計、數據庫原理、計算機網絡與通信。
專業課程則是圍繞著電子商務的應用,實現商務與技術相結合,其目的在于培養學生分析和解決問題的能力,目前已經構筑了電子商務網站建設、電子商務解決方案、網絡營銷、網絡廣告等有特色的專業課程體系。
第二,強調綜合素質,突出以應用意識與實踐能力、技能應用能力培養為特點的具有不斷自優化功能的實驗體系。建立和完善電子商務實驗課程的教學大綱,從整體角度來整合實驗教學內容,以適應電子商務的不斷發展要求,體現實驗教學內容的現代化、信息化、綜合化。同時充分注意將教師的科研成果轉化到實驗教學內容中,以及實驗教學內容與大學生課外科技活動的結合、延伸。
第三,建立一個實踐教學體系,其目的是增強學生對電子商務實踐活動的了解,鍛煉學生的協調能力、溝通能力和對理論知識的綜合運用能力,培養學生的專業素養。它是培養學生認識和觀察社會、訓練應用能力和操作技能的重要教學環節,是素質教育的重要手段。它不僅要求學生對本專業所學知識和技能進行綜合運用,而且讓學生通過社會實踐,進一步提高其分析問題和解決問題的能力,實現人才的培養目標。
我們主要通過一個完整的課程設計來整合學生所掌握的理論知識,鍛煉并增強學生對實際項目的開發和管理能力,樹立更好的團隊合作精神,同時為學生爭取更多的社會實踐機會,讓學生能夠直接參與一些IT公司實際項目開發與管理工作,以此形成學生的第二課堂,讓學生直接了解社會最新發展變化,拓展他們的視野。
北京青年政治學院為配合電子商務實驗教學體系規劃和建設研究,積極進行教學實踐和基本建設,共建成三個電子商務實驗室,九個電子商務實訓基地。實驗室配置了各類配套教學軟件系統,主要包括系列實用電子商務教學系統,如網絡財務、電子商務管理、物流管理和企業管理信息系統、教學演示系統等,開展除信息技術基礎外的專業教學實驗,包括商務數據庫應用、網絡程序設計、網站建設、網頁與多媒體制作、電子商務主要業務流程實驗、電子商務安全與支付、客戶關系管理、企業資源規劃、電子商務系統應用等實驗內容。
關鍵詞: 高職商務英語 實訓項目 問題 原則
實訓教學是培養應用能力、操作技能的必要手段,是將“知識”轉化為“能力”的重要環節。“高等職業教育商務英語專業的培養目標是培養具有較扎實的英語語言基礎、掌握寬泛的商貿運作知識并能熟練使用現代辦公設備、能夠勝任外事、外貿、金融及外(合)資企業的涉外商務與翻譯的應用型、復合型中高級商務英語專業人才”[1]。要實現這一培養目標,實訓是很關鍵的一個環節。商務英語是以目的語為媒介,為商務活動服務的,所涵蓋的內容涉及與商務有關的諸多領域及開展商務活動的各個環節。在實訓教學設計中,常常有對目標語境所要求的交際任務的模擬活動,如公司介紹、產品演示、撰寫工作報告、市場調研、商務會議、商務談判等。由此,項目設計成為實訓的主要形式,以市場和職場為實驗室,以勞動過程為導向,體現勞動過程系統化,充分體現語言及綜合技能訓練有機結合,突出專業核心技能。實訓項目是實踐教學的主要運作形式,實訓項目的合理設置關系到實踐教學的成敗。
高職的商務英語專業普遍開設很多實訓項目,如進聽說實訓、出口實務與單證、商務談判、外貿函電、國際支付與結算、外貿跟單、秘書實務、綜合實訓等。但從實訓項目實施的效果來看,這些畢業生的實際應用能力與國際商貿一線職業崗位所要求的綜合能力有一定差距,教師的理想目標和學生的現實目標有些差異。
一、商務英語實訓項目設置存在的問題
(一)實訓項目的設置缺乏針對性
實訓項目缺乏針對性,即沒能很好地分析商務英語專業所面向的崗位能力及素質需要,不清楚這些職業或崗位所需要的知識點、技能點及對工作態度的要求,從而不能針對專業所面向的主要職業崗位的主要實踐能力來培養學生。在實訓項目的開發設計完全依賴書本,知識點和技能點更新慢;容易忽視過程性知識,使得實訓項目不僅成為陳述性知識的重復,而且偏離實際需要。
(二)實訓項目設置缺乏全面性
在實訓項目設置時只重視學生專業能力和方法能力的獲得而忽略社會能力的培養,在實訓項目環節里面缺少學生與模擬環境的互動,缺少學生之間的交流與合作,學生經過大量的實訓技能操練后學會的僅僅是“做事”,而學生感悟不到職業氛圍,忽略了與人交往和溝通的重要性及職業道德素質,難以面對生活的挑戰并積極地應對生活的難題。
(三)實訓項目之間無溝通和銜接
在商務英語實踐教學中,在很多情況下是由各課程任課教師自行擬定實訓教學內容,獨立進行單項訓練,如《商務英語聽說》課程的老師負責聽說實訓,只訓練學生的聽說能力,《商務英語閱讀》課程的老師負責訓練學生的閱讀能力,《進出口業務與單證》課程訓練制單,其他實訓課的內容和形式也基本類似。這樣的實踐教學方式雖然取得了一定的教學效果,提高了學生的單項技能,但實訓內容的條塊分割不利于學生綜合能力的培養。另外,也會導致項目之間的內容的重復及實訓類型的單一。
(四)實訓項目效果監控和評價機制不完善
對實訓效果評估的方法和手段不完善,偏重終結性評價而忽略形成性的評價,只重視職業技能的評定而忽視對職業素質的考核評價,倚重實訓指導教師的評價而忽略校外及學生自我評價和互相評價,最終無法知道指導教師的教學效果和學生的實訓情況。
二、對商務英語專業實訓項目設置的思考
(一)明確實訓項目設置的目標
“實訓英語實踐教學應是一個涵蓋了語言訓練、商務溝通能力培養、商務知識及技能形成和鞏固的實踐體系”。[2]實訓項目作為實訓教學的主要運作形式其目的也就是要促成“知識”向“能力”的轉化,即培養學生在國際商務環境下的英語交際能力和商務溝通能力,了解商務工作環境和相關崗位職業能力要求,了解國際貿易業務流程的主要環節,熟悉國際貿易業務涉及的主要業務文件和單證,滿足相關就業崗位的技能要求。同時,通過各種形式的實訓項目,提高學生的綜合技能。由此,實訓項目的設置的目的是要在真實或仿真模擬的現場操作環境中,培養學生的實際工作能力和創造能力。只有明確了實訓項目設置的目的,我們才能制定合理的實訓項目實施計劃和大綱,選擇合理的實訓項目內容和方式,避免實訓項目形同虛設,成為課堂理論教學的重復。
(二)實訓項目設置的原則
1.人性化原則。職業教育的社會功能不僅是為滿足社會需求造就合格的“職業人”,還要適應個性發展,遵循教育發展規律,為滿足個性需求塑造合格的“社會人”。職業教育的培養對象具有較強的形象思維,能較快地獲取經驗性和策略性的知識,而對陳述性的理論知識卻相對排斥。而相對不同的職業教育的培養對象來說,他們的知識能力結構和學習個性存在差異。因此,在實訓項目設置前要進行學情分析,了解學生當前的知識能力結構及個性差異,如學生的興趣、動機、需要及學生的認知傾向等;了解學生智能結構和智能類型,設置合理的實訓項目,通過實訓來發現人的價值、發揮人的潛能、發展人的個性。
2.企業參與原則。目前,實訓項目主要由高職院校商務英語任課教師來設置,而大部分老師由于缺乏必要的商務背景知識與實踐經驗,在設置實訓項目時容易偏離實際需要。要解決這一問題一方面教師可以下到企業到相應崗位實習或者參加專業培訓獲取實戰經驗,另一方面可以去企業調研,了解一線現場對本專業的要求。教師根據對企業的深入了解和認識,總結實習心得,并根據實習所得及時調整和制定實訓計劃與實訓內容,這是企業的一種間接參與。訂單培養則是企業直接參與的體現。目前一些高職院校與用人單位簽訂的訂單培養,學校與用人單位共同確立培養目標,制定并實施教學計劃,實現人才定向培養的教育模式。民政學院的商務英語專業與LC.PHILIPS曙光電子有限公司、深圳金力通訊設備公司及深圳天虹商場簽訂了培養訂單,該專業設置了相關實訓項目如:自動控制技術實操、CRT部品工藝認識實訓、CRT制造流程實訓、深圳金力通訊設備公司外銷跟單、外銷制單、海外市場營銷及塑膠模具技術實操、商場采購、管理和海外市場營銷等。[3]
3.“一線”應用性原則。“馬上”和“解決問題”是企業用人的重要標準,也就是企業希望雇員基本上能在其所學的專業面向的主要職業崗位不需要再進行崗前培訓就可以直接上崗。職業教育要以就業為導向,在課程內容的選擇上自然以過程性知識為主、陳述性知識為輔,即以實際應用的經驗和策略的習得為主、以適度夠用的概念和原理的理解為輔。在商務英語實訓項目設置時,也必然以實現工作為導向,在實踐情境中培養學生解決“怎么做”(經驗)和“怎么做更好”。商務英語實訓項目設置要符合“一線”工作的需要,在項目內容上圍繞商務貿易活動的技能,如通過進出口實務與單證,學生了解了進出口商品的詢盤、發盤、還盤,進出口貿易合同的簽訂與履行;貨物的運輸和保險的辦理;報檢報關的辦理流程;出口單證繕制;貿易糾紛的解決和索賠的處理;國際支付與結算:信用證、匯票、本票、支票;國際銀行匯兌實務的模擬操作、跟單、托收及風險的防范,信用證的審核、修改及結算,信用證項下的單據制作等具體實踐操作。
4.適應性原則。實訓教學要根據社會經濟發展、變化,不斷豐富和修訂其內容,既要保持相對的穩定性,又能不斷地對實訓內容和形式作更新和調整。國家對外貿易工作的有關方針,相關政策和法律、法規及相關國別、地區政策,世貿組織、世界區域經濟的條例和規定等變動,而我們實訓項目內容則必須作相應的調整。如新慣例(UCP 600)給跟單信用證業務帶來的新變化:銀行審單時限縮短,銀行審單標準更放寬,銀行選擇處理拒付單據方式的增加,對單據運輸途中丟失的責任承擔等,因此在信用證實務操作項目中則不能再以UCP 500為依據。
5.融合性原則。實訓項目的的實施并不是孤立于課程教學的,它必須考慮到專業知識所需課程的融合,重視課程之間銜接、知識與技能的鞏固和擴展、專業技能和職業能力的培養。要重視商務知識與英語技能的融合,在商務英語實訓項目設置時不能只重視語言類的訓練,同樣在商務技能的實訓不能少了語言的應用。如商務英語聽說實訓項目內容不是停留在一般的日常生活交際,而是把語境放在商務活動中。重視專業技術與職業技能考證知識的融合,把考證嵌入實訓項目中,要求學生在完成專業教育的同時完成職業技能培養,在畢業時能取得相關專業的職業資格證。這樣,既能使學生在某一技能上掌握較高的知識和實際操作技能,又能提高學生的競爭力。要重視各實訓項目之間的融合,所有實訓項目都是圍繞貿易過程展開的,環環相扣,緊密聯系。很多情況下就是上完一門理論課后就緊跟一個實訓項目,實訓內容的條塊分割,不利于學生綜合能力的培養。[4]
6.全方位評價原則。對學生在實訓中的表現進行評估是確定其職業能力的核心,是確定其技能水平的直接依據,是確定其理論轉化為技能能力的有效手段。要了解教師的實訓教學及學生的實訓效果必須對整個實訓項目實施過程進行質量監控并作出正確的評價,單看學生實訓報告是不夠的,因此我們要采取全方位的評價,在評價方式上既要結合老師評價,又要結合學生自評和互評;既要有學校內部的考評,又要有來自外部企業的考評;既要重視形成性評價,又要重視過程性評價;既有實訓項目成績的考核,又有職業資格證書的評價。
教師作為實訓項目的主要設計者和實施者要了解實訓的目的,根據相關原則合理設置理實訓項目,要盡可能地創造逼真的實踐情境,讓學生在實踐中形成崗位技能與職業能力。
參考文獻:
[1]錢芳,吳國初.論高職商務英語專業模擬商務環境實訓[J].商場現代化,2007,(12下旬刊):398,399.
[2]宣克勤.高職高專商務英語專業的實訓教學改革[J].職業教育研究,2008,(12).:120,121.
[關鍵詞]電子商務物流管理;課賽融合;教學模式
1當前我院《電子商務物流管理》課程教學的現狀
1.1教學內容偏重于理論
本課程在教學過程中,選用的教材以電商平臺的物流運作為核心,從電商平臺的采購管理入手,系統展開電商平臺物流活動的各個關鍵環節。教學內容涵蓋了九章,分別為電子商務與物流管理、電子商務采購管理、電子商務倉儲管理、電子商務運輸與配送管理、電子商務物流信息管理、電子商務與第三方物流、電子商務與供應鏈管理、電子商務物流成本管理和電子商務國際物流管理。在教學過程中,主要側重于理論知識的介紹,配合一些實際的案例分析,缺乏涉及具體崗位技能的實訓任務,學生的學習積極性不足。尤其對于3+2和2+3學制的學生而言,他們本身對理論學習的興趣較為缺乏,因此在課堂教學過程中參與性較差,教學效果不太理想。
1.2實訓教學缺乏對學生動手操作能力的訓練
該課程的實訓教學主要是依托第三方物流管理模擬沙盤實訓軟件完成的。該軟件注重學員在互動和協作中參與競爭,軟件設計的每一個環節都來源于第三方物流管理活動的提煉,目的在于訓練學生的第三方物流活動的管理能力和實踐能力。該軟件的應用一定程度上有助于學生體驗第三方物流企業不同角色的職能,嘗試進行市場分析和決策,但是由于學生對實際物流企業運作流程不熟悉,加之實訓的實踐僅僅為期一周,學生剛剛開始有所了解實訓就即將結束了,因此學生對物流流程的理解并不深刻,對學生思維的訓練效果也很有限。
1.3課程的考核方式主要以理論考核為主,過程性考核的比例偏低
《電子商務物流管理》課程作為電子商務專業的專業核心課程之一,期末主要采用的是理論考試的方式,以試卷為載體,注重理論知識的考核。在成績的評定上,總評成績由平時成績和期末考試成績兩部分構成,平時成績占比30%,期末考試成績占比70%。平時成績包括出勤、課堂表現及作業的完成情況,總的來說,學習過程的考核占比較低。這一考核方式就會給學生錯誤的引導,有些學生平時表現不太好,憑借期末考試之前短期的記憶強攻就能考到高分,綜合成績就會較高。而平時學習認真的同學在本課程的考核中成績可能并不突出,造成考核結果不公平的現象。此外,這一考核方式僅僅反映知識層面的掌握情況,并不能體現學生技能掌握的程度,考核的內容不夠全面。
2物流職業技能大賽對于教學的促進作用
2.1有助于提升學生的職業素養
高職院校物流職業技能競賽一定程度上反映了物流行業的職業標準,體現了該行業對從業人員的技能要求。該賽事不僅考驗學生物流理論知識掌握的程度,更重要的是考查學生對知識靈活運用的能力,重在訓練學生思考問題和動手操作的能力。賽事將學校的理論知識與崗位職業技能進行有效融合,有助于提升學生的職業技能。此外,學生是以小組的形式參賽,有助于訓練學生合理分工、團隊協作的能力。
2.2促進學生學習主動性的提升
目前,物流課程教學主要以理論教學為主,學生學習的積極性不高,注意力集中的時間較短。以競賽為契機進行課堂教學模式的改革,形成項目式教學、任務驅動的形式,讓學生帶著任務學習相應的理論,然后進行案例分析和討論,尋求解決問題的正確方法,能夠將學生被動學習的狀態轉變為主動學習,視學生每次任務的完成情況給予精神上的鼓勵和平時分的獎勵積分,能夠激發學生學習的主觀能動性,改善教學效果。
3《電子商務物流管理》課程課賽融合教學模式改革措施
3.1設置具體的教學任務,開展任務驅動式教學
傳統的教學模式是按照教材進行章節式教學,課賽融合模式下應當改革教學內容,結合物流技能競賽的知識點,將學生應重點掌握的內容設置為具體的學習任務,對課堂教學進行合理的組織和安排。在每一堂課的開始,介紹本次課的任務,然后講解相關的背景知識,掃清理論上的障礙,引導學生進入學習情境。接著,給各個小組下達學習任務,小組成員進行分工,討論任務完成的相關細節。任務實施的具體過程中學生會遇到各種問題,教師負責巡回指導,及時答疑解惑,幫助同學們完成任務。完成學習任務后,各小組進行總結和分享,互相取長補短,為后續學習積累經驗。
3.2對接各類型的比賽,以賽促學,激發學生學習動力
傳統學習模式下,學生一學期的學習最終的目標是通過本課程的期末考試,這就產生了一種不良的學習導向。很多學生平時學習不努力,只需要在考試前死記硬背就可以考出高分,也帶來了考核不公平的問題。課賽融合模式下,我們將競賽作為檢驗學生學習的一種途徑,鼓勵學生組隊進行參賽選拔。學生有趕超的學習欲望,會用心去準備,主觀能動性會被激發。學院每年都會舉辦技能文化節,同學們可以一展風采,建立自信,找到學習帶來的成就感。表現出眾的小組還可以參與省賽的選拔,充滿未知的挑戰對學生的學習和技能的提升有十分重要的促進作用。
3.3建立物流實訓室,提升學生的實踐技能
當前,由于缺乏相應的實訓操作環境,電子商務物流實訓主要是依托軟件進行。學生的物流思維能夠得到一定程度的訓練,但是由于缺乏硬件設備,動手操作的能力無法得到提升。因此,課賽融合模式下,學院應當新建物流實訓室,購置相應的設施設備,讓學生在理論學習之余還有動手實踐的基礎,拉近課堂與真實物流活動的距離,真正實現提升學生職業技能的教學目標。
3.4引入物流競賽評分標準,改革考核方式
考核方式對于學生的學習有很重要的導向作用。課賽融合模式下,將引入物流職業技能競賽評分標準作為考核的標準。學生分組完成一個具體案例的物流方案的設計,詳細分析每一個環節的依據,進行小組之間的觀點分享,同時接受老師和其他小組的提問,讓同學們注重設計思路的縝密性,強化邏輯思維的訓練。除了注重小組的成果,重視小組成員之間的分工寫作,通過小組成員之間互評的方式減少可能出現的搭便車行為。同時教師也可以根據學生平時的課堂表現進行平時分賦分,加強對學生平時表現的管理,確保大家都在課堂的參與中實現知識的學習和職業素養的提升。綜上,高職院校物流技能競賽的開展對于《電子商務物流管理》課程的教學改革有積極的推動作用。我院應當結合電子商務發展的實際,改革課程的教學內容、組織形式、實訓教學和考核方式,提升學生的理論基礎和實踐技能,實現學校教學與企業崗位的有效對接。
[參考文獻]
[1]楊怡.基于技能競賽的《倉儲與配送管理》課程改革.現代商貿工業,2016(01).
關鍵詞:實踐教學 差異 實驗實訓一體化
在職業教育中,實驗和實訓是實踐教學環節中非常重要的組成部分,是培養高技能人才不可缺少的教學環節。但是在目前許多的職業學校,有些教師并不能很好地理解實驗與實訓教學的差異,在應用中存在著相互替代的現象。理清實驗和實訓的關系,合理地組織和應用實驗與實訓于實踐教學中,不斷推進實驗和實訓一體化教學,對于提高教學質量,培養具有發展后勁的技能型人才至關重要。
一、實驗與實訓的差異
實驗是為了驗證某種科學原理或方案的可行性和正確性,是一種驗證性的活動。而實訓則是為了掌握完成某項工作所需技能而進行的模擬性訓練。
可以從以下幾個方面區分:首先從目的上看,實驗的目的是尋找或者驗證某種規律,從而加深理論知識的理解和掌握,本質是從實踐到理論;實訓的目的是通過運用理論知識來掌握某種操作技能,本質是從理論到實踐。其次從實現的步驟來看,實驗一般分為實驗前準備、實驗操作和實驗記錄、討論總結、書寫實驗報告四步;實訓一般分為實訓課題講解、安排訓練及過程指導、產品或作品檢測和評分三個步驟。再次組織方式不同,一般來說實驗通常采用小組形式,而實訓一般要求獨立完成。最后從關注的重點和結果看,實驗重視的是步驟的科學與合理、數據的正確、分析過程的科學、結論和理論的吻合,最終結果是實驗報告;實訓注重勞動安全防護、操作的規范性,最終形成的是產品。
從以上的區別我們可以看到,雖然實驗和實訓都屬于實踐教學,但是兩者有著本質的區別,不能混同,不能互相替代。
二、實驗與實訓教學的現狀分析
在職業教育中實踐教學是完成教學目標的重要環節,目前我國的職業學校理論教學和實踐教學的比例普遍達到1∶1,有些學校的部分專業甚至達到3∶7,可以說對實踐教學非常重視。但是許多學校對于實驗和實訓的區分并不明確,存在著用實訓代替實驗,用實驗代替實訓的情況。
案例1(電氣專業):實驗替代實訓
可編程控制器及其應用是電氣專業一門重要的專業課,這門課程和電力拖動控制線路一樣都需要學生掌握具體線路的安裝與調試,并且能夠最終制作出控制線路板。但是有的學校因為實訓條件的限制或部分教師實操能力的欠缺,并未開展實訓教學,只是根據教學儀器設備提供的實驗指導書,讓學生在實驗臺上插接連線,編寫和導入程序。由于缺少了實訓環節,學生并未掌握使用PLC解決工業自動化生產中實際問題的能力,沒有達到教學要求。
案例2(電氣專業):實訓替代實驗
電子技術基礎是電氣專業的核心課程。這門課程需既需要掌握電子裝接工藝,又需要掌握電子技術的基本原理和應用。掌握電子裝接的工藝需要通過實訓實現,掌握電子技術的基本原理和應用則需要通過理論教學加相關實驗來解決。但是有的學校在這一門課程的教學中僅僅采用理論加實訓的方式,跳過了實驗的步驟。因此學生普遍認為電子技術難學,聽不懂。
通過以上兩個案例可以看出:實驗是對理論教學的補充和驗證,為了幫助學生更好地理解和掌握理論知識,我們要通過設計合理的實驗來解決;實訓是對生產工藝和過程的模擬、重現,為了幫助學生掌握實際運用理論知識的能力和相應的操作技能,我們應當采取實訓的方式。兩者不能混同,不能互相替代。
三、實驗與實訓一體化教學的實踐模式
職業教育中的專業課程從實踐角度可分為三類,分別是實驗型、實訓型、實驗實訓結合型。
以電氣專業為例:電工基礎是實驗型課程,該課程只需用實驗進行原理的驗證;鉗工技能訓練是實訓型課程,本課程沒有實驗,只有相關技能的實訓。但是更多的課程屬于實驗實訓結合型課程,實驗與實訓雖有差異性,但是兩者并不是孤立的,而是相輔相成的。因此,只有推進實驗與實訓一體化教學,才能不斷培養和提高學生實驗能力、實際操作能力、獨立分析與解決問題的能力、創新思維能力和理論聯系實際的能力。
1.實驗與實訓一體化教學的實踐模式
主要有以下兩種。
(1)在實驗基礎上完成實訓項目。這種實踐教學模式是教師先講理論,之后組織分組實驗,驗證理論知識的正確性,最后進行實訓完成相關技能的訓練(如圖1所示)。
圖1 在實驗基礎上完成實訓項目示意圖
(2)在實訓項目中深化實驗內容。這種實踐教學模式是教師提出任務,學生分組討論提出實現方案,通過實驗驗證方案,之后修正方案,再實驗,直到做出正確的方案,之后教師進行指導和評價,最后通過實訓制作產品(如圖2所示)。
圖2 在實訓項目中深化實驗內容示意圖
2.實驗與實訓一體化教學模式的優點
實驗與實訓一體化的實踐教學模式的優點主要有以下三點:
(1)激發學習熱情,提高理論水平。一般驗證性實驗可以增加學生的感性認識,加深理解理論知識,但是還是“紙上談兵”,不能激發學生的學習熱情;而實訓更接近于“實戰”,可以激發學生的學習積極主動性。將兩者結合運用于實踐教學中,不但能激發學生的學習熱情,而且能提高理論水平。
(2)節約教學費用,提高教學效果。實訓教學普遍需要消耗材料和使用設備,價格較高;而實驗材料和設備大多可以重復使用,且價格較低。如果在實驗的基礎上完成實訓項目,則可以節約大量實訓費用,并且可以達到比單純實驗或實訓更好的教學效果。
(3)節約課時,提高學習效率。實訓教學由于必須遵守勞動安全防護和正規的工藝要求,同時以模擬生產為目的,復雜度較高,所需要的時間和實驗比較會長一些。因此,推進實驗與實訓一體化教學,可以在課時有限的情況下,實現學習效率最大化。
四、小結
實驗是由“行”到“知”,實訓是由“知”到“行”,只有合理地安排實驗和實訓才能做到“知行合一”。實驗與實訓一體化教學,有利于學生對知識的系統學習,以更好地掌握理論知識、操作技術技能與技巧,從而培養出既能完成一般生產勞動,又能解決生產中出現的問題的優秀技能型人才。
參考文獻:
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