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根據(jù)衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計(jì)局疾控發(fā)[2002]114號(hào)“關(guān)于開展?fàn)I養(yǎng)與健康狀況調(diào)查的通知”要求,2002年11月1日~12月15日對(duì)濮陽市華龍區(qū)部分村莊居民進(jìn)行了營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查。現(xiàn)將1 362名農(nóng)村居民的超重、肥胖調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下。
1 對(duì)象和方法
1.1 調(diào)查對(duì)象
中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查河南省技術(shù)執(zhí)行組采用多階層分層整群隨機(jī)抽樣的方法,抽取濮陽市華龍區(qū)五甲戶、戚城、邊拐、馬拐、大猛、西寨6個(gè)村莊540戶1 362名15歲及以上居民進(jìn)行營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查。
1.2 調(diào)查方法
本次調(diào)查采用河南省疾控中心統(tǒng)一提供的測量器材,嚴(yán)格按照測量方法對(duì)每一名被調(diào)查者進(jìn)行測量,精確度為0.1kg(cm)。
1.3 質(zhì)量控制
所有測量員參加統(tǒng)一培訓(xùn),經(jīng)考試合格后持證上崗。測量使用河南省疾控中心提供的、經(jīng)計(jì)量檢定合格的體重計(jì),并在測量前、測量中、測量后進(jìn)行校正。質(zhì)控組對(duì)測量員的測量結(jié)果進(jìn)行復(fù)核。
1.4 資料分析與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)用國家居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查項(xiàng)目辦提供的統(tǒng)一數(shù)據(jù)管理程序,由河南省疾病控制中心營養(yǎng)與食品安全所進(jìn)行錄入,利用spss12.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。以體質(zhì)指數(shù)(bmi)為評(píng)價(jià)指標(biāo),bmi=體重(kg)/身高2(m2)。參照世界衛(wèi)生組織bmi分類標(biāo)準(zhǔn)(表1),結(jié)合2003年衛(wèi)生部疾病控制司《中國成人超重和肥胖癥預(yù)防控制指南》,采納國際生命科學(xué)學(xué)會(huì)中國辦事處中國肥胖問題工作組提出的以我國自己的數(shù)據(jù)為根據(jù)的bmi標(biāo)準(zhǔn)[1](見表2)。bmi<18.5為體重過低,18.5~24.9或18.5~23.9為正常,>28為超重或肥胖。表1 世界衛(wèi)生組織超重和肥胖的分類標(biāo)準(zhǔn) 分類bmi(略)表2 我國成年人超重和肥胖的分類標(biāo)準(zhǔn)分類bmi(kg/m2)相關(guān)疾病危險(xiǎn)度*wc(略)注:*相關(guān)疾病指糖尿病、高血壓、血脂異常和危險(xiǎn)因素聚集; 體重過低可能預(yù)示其它健康問題。
2 結(jié)果
2.1 基本情況
本次調(diào)查人群身高、體重測量數(shù)據(jù)可用于分析者共1 362人,其中男性627人,占46%,女性735人,占54%。
2.2 濮陽市農(nóng)村不同性別和年齡組居民bmi(kg/m2)平均水平
15歲以上居民bmi平均值為23.9±4.7,其中男性為23.2±4.8,女性為24.4±4.5,見表3。表3 2002年濮陽市農(nóng)村不同性別和年齡組(略)
2.3 不同性別和年齡組居民超重率
按照世界衛(wèi)生組織bmi分類標(biāo)準(zhǔn),濮陽市農(nóng)村15歲及以上居民超重粗發(fā)生率為22.5%,標(biāo)化率為17.5%。男、女性居民粗發(fā)生率分別為20.6%和26.4%,標(biāo)化率分別為16.1%和21.1%。按照中國bmi分類標(biāo)準(zhǔn),濮陽市農(nóng)村15歲及以上居民超重粗發(fā)生率為28.1%,標(biāo)化率為22.9%。男、女性居民粗發(fā)生率分別為26.9%和30.6%,標(biāo)化率分別為19.7%和26.2%。詳見表4。表4 2002年濮陽市不同性別和年齡組居民超重率(略)
2.4 不同性別和年齡組人群肥胖發(fā)生率
按照世界衛(wèi)生組織肥胖診斷標(biāo)準(zhǔn),濮陽市農(nóng)村15歲及以上居民肥胖粗發(fā)生率為5.3%,標(biāo)化率為4.0%。男、女性居民粗發(fā)生率分別為3.7%和6.2%,標(biāo)化率分別為2.7%和5.4%。按照中國肥胖診斷標(biāo)準(zhǔn),濮陽市農(nóng)村15歲及以上居民肥胖粗發(fā)生率為5.4%,標(biāo)化率為4.4%。男、女性居民粗發(fā)生率分別為5.9%和5.4%,標(biāo)化率分別為5.0%和4.4%。詳見表5。表5 2002年濮陽市不同性別和年齡組居民肥胖率(略)
2.5 肥胖影響因素分析
將年齡、性別、文化程度、經(jīng)濟(jì)水平、婚姻狀況、職業(yè)體力活動(dòng)、吸煙和飲酒等進(jìn)入多因素logistic回歸模型分析,結(jié)果表明,性別和年齡是肥胖發(fā)生的危險(xiǎn)因素,職業(yè)、體力活動(dòng)是肥胖發(fā)生的保護(hù)因素。見表6。表6 濮陽市居民肥胖相關(guān)影響因素的多因素logistic回歸分析影響因素變量賦值βsteor(略)
3 分析
肥胖本身是一種慢性病,同時(shí)又是許多慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)因素。who估計(jì)肥胖可高度增加ii型糖尿病、膽囊疾病、血脂混亂、代謝綜合癥等危險(xiǎn)性;中度增加心血管疾病、高血壓、骨關(guān)節(jié)炎、高尿酸血癥和痛風(fēng)的危險(xiǎn)性;輕度增加某些癌癥、生殖激素異常多囊卵巢綜合癥、生殖力下降等疾病[2]。
使用世界衛(wèi)生組織超重、肥胖的診斷標(biāo)準(zhǔn),本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)濮陽市農(nóng)村15歲及以上居民超重、肥胖標(biāo)化發(fā)生率分別為17.5%和4.0%,即濮陽市農(nóng)村近1/5的成人處于超重、肥胖狀況,超重和肥胖發(fā)生率女性均高于男性,并且男、女性均高于全省水平[1]。
2003年中國肥胖工作組根據(jù)我國橫斷面和前瞻性資料,初步明確了我國人群超重和肥胖的時(shí)點(diǎn),bmi分別為24和28[3],如果按該標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì),濮陽市農(nóng)村15歲及以上居民超重和肥胖發(fā)生率將分別為22.9%和4.4%,將近占15歲以上居民的總數(shù)量1/3。肥胖是濮陽市面臨一個(gè)非常嚴(yán)峻的公共衛(wèi)生問題。
本次調(diào)查表明除了年齡、性別等生理因素外,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,居民購買力提高,人們的生活水平普遍改善,動(dòng)物性食品,脂肪等高熱能食品攝入明顯增加,再加上科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,勞動(dòng)強(qiáng)度減低,這是最終導(dǎo)致超重或肥胖大幅度上升的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素。這與眾多調(diào)查相一致[4,5]。因此在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),必須加強(qiáng)對(duì)人們的健康教育,把平衡膳食、合理營養(yǎng)、適量運(yùn)動(dòng)等知識(shí)和技能傳授給廣大群眾,讓他們主動(dòng)維護(hù)自己的健康,保持理想的體重,防止出現(xiàn)肥胖等“富貴病”。其次,體力活動(dòng)過少是超重或肥胖的另一個(gè)重要的危險(xiǎn)因素。近幾十年由于交通的發(fā)達(dá)和電視的普及,人們活動(dòng)量明顯減少,對(duì)肥胖預(yù)防控制是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
【參考文獻(xiàn)】
[1]張丁,朱寶玉,張書芳,等.2002年河南省居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告[m].鄭州:鄭州大學(xué)出版社,2007,45~56.
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[3]王隴德.中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之一2002綜合報(bào)告[m].北京:人民衛(wèi)生出版社,2005,48~53.
【摘要】目的 了解南京市雨花臺(tái)區(qū)10年來集居兒童體格發(fā)育狀況及患病率情況。方法 對(duì)南京市雨花臺(tái)區(qū)2004~2013年集居兒童體檢資料進(jìn)行分析。結(jié)果 10年來集居兒童體重、身高達(dá)均值率呈上升趨勢(shì),營養(yǎng)不良發(fā)生率、齲齒患病率明顯改善,肥胖發(fā)生率呈下降趨勢(shì)。結(jié)論需重視低收入家庭兒童的生長發(fā)育,對(duì)營養(yǎng)不良兒童及早進(jìn)行預(yù)防和干預(yù)。
【關(guān)鍵詞】集體兒童 體格發(fā)育 評(píng)價(jià) 疾病檢出
doi:10.3969/j.issn.1671-332X.2014.09.064
幼兒園是幼兒和學(xué)齡前兒童集體生活的主要場所,集體兒童體格發(fā)育狀況及患病率檢出是衡量托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)。為了解南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童體格發(fā)育變化趨勢(shì)和患病情況,進(jìn)一步明確今后兒童保健工作的重點(diǎn),落實(shí)相應(yīng)的對(duì)策措施,現(xiàn)對(duì)南京市雨花臺(tái)區(qū)連續(xù)10年的在園(所)兒童健康體檢資料進(jìn)行比較和分析,現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。
1對(duì)象和方法
1.1對(duì)象
全部資料來源于2004~2013年南京市雨花臺(tái)區(qū)所有在冊(cè)托幼機(jī)構(gòu)在園幼兒年度健康體檢臺(tái)帳資料。兒童年齡2~6歲。數(shù)據(jù)收集時(shí)間是每年“六一”前后幼兒園兒童年度體檢時(shí)。
1.2標(biāo)準(zhǔn)
體重、身高以及低體重等指標(biāo)均采用《WHO0-7歲兒童生長發(fā)育參照標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行評(píng)價(jià)。營養(yǎng)不良包括了三種類型:體重低下、消瘦、生長遲緩;均按WHO關(guān)于營養(yǎng)不良診斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行診斷。 按照國家齲病統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),凡牙本質(zhì)滑面或窩溝有明顯的色、形、質(zhì)齲性改變者診斷為齲齒。肥胖的定義,采用WHO 推薦標(biāo)準(zhǔn),超過同性別、同身高標(biāo)準(zhǔn)體重的20%判定為肥胖。
1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
用?2檢驗(yàn)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
2結(jié)果
2.1體重、身高達(dá)均值率逐年比較
10年間南京市雨花臺(tái)區(qū)在園兒童體重達(dá)均值率呈逐年上升趨勢(shì);身高達(dá)均值率雖然有所波動(dòng),但整體呈上升趨勢(shì)。體重達(dá)均值率由2004年的57.58%升至2013年的69.25%,兩年間相比差異有顯著性(p<0.005);身高達(dá)均值率由2004年的60.71%升至2013年的70.88%,兩年之間相比差異有顯著性(p<0.005)。見表1。
2.2營養(yǎng)不良檢出率逐年比較
10年間南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童營養(yǎng)不良檢出率有波動(dòng),但整體呈下降趨勢(shì)。由2004年的1.21%下降至2013年的0.69%,兩年間相比差異有顯著性(p<0.005)。
2.3肥胖檢出率逐年比較
10年間南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童肥胖檢出率從2004年的3.09%上升至2007年的4.95%,2007~2013年檢出率雖然有波動(dòng),但整體呈下降趨勢(shì)。2004年與2007年相比有顯著差異(p<0.005);2007年與2013年相比有顯著性差異(p<0.005)。
2.4齲齒檢出率逐年比較
10年中齲齒檢出率雖然有波動(dòng),但整體呈下降趨勢(shì)。其中2006年最高為33.16%,2013年最低為16.15%,兩年間相比差異有顯著性(p<0.005)。
3討論
3.1體格發(fā)育狀況
體重和身高是評(píng)價(jià)兒童生長發(fā)育和營養(yǎng)狀況的最重要的指標(biāo)。2004~2013年南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童身高、體重達(dá)均值率呈逐年上升趨勢(shì),營養(yǎng)不良檢出率呈下降趨勢(shì)。根據(jù)《關(guān)于8省嬰幼兒營養(yǎng)健康狀況調(diào)查報(bào)告》,江蘇地區(qū)兒童營養(yǎng)不良率<10%[1],可見南京市雨花臺(tái)區(qū)集體兒童營養(yǎng)不良率在同地區(qū)處于低水平,分析其原因可能與當(dāng)?shù)亟陙斫?jīng)濟(jì)條件改善、生活水平提高以及兒童保健工作水平提高等因素有關(guān)。分析體檢資料可見,營養(yǎng)不良兒童主要集中在低收入家庭和進(jìn)城務(wù)工人員家庭,關(guān)注這部分家庭兒童的生長發(fā)育問題應(yīng)成為預(yù)防營養(yǎng)不良兒童的重點(diǎn)所在。
3.2肥胖檢出率
10年間集居兒童肥胖檢出率呈先升高再下降的變化規(guī)律,從2004~2007年呈上升狀態(tài),從2007~2013年呈下降趨勢(shì)。檢出率波動(dòng)在3.09%~4.95%之間。2006年中國疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心流行病學(xué)調(diào)查顯示,城市3~6歲兒童單純性肥胖的發(fā)病率為8%[2],與其相比,南京市雨花臺(tái)區(qū)集體兒童的肥胖檢出率處于低水平。這可能與南京市雨花臺(tái)區(qū)加強(qiáng)集居兒童衛(wèi)生保健,采取知識(shí)講座等方式對(duì)幼兒家長及保育員強(qiáng)化預(yù)防肥胖意識(shí)有關(guān)。近年,南京市雨花臺(tái)區(qū)開展了集居兒童的肥胖夏令營活動(dòng),采取生動(dòng)活潑的宣教方式,傳播正確的飲食和生活習(xí)慣,均有利于降低集居兒童的肥胖檢出率。
3.3齲齒檢出率
10年間集居兒童齲齒檢出率呈下降趨勢(shì)。國內(nèi)文獻(xiàn)顯示,學(xué)齡前兒童齲齒患病狀況各不相同,李海峰[3]報(bào)道,大連市西崗區(qū)2012年所有托幼機(jī)構(gòu)2 636例兒童齲齒患病率為52.53%;曹志茹[4]報(bào)道,2012年北戴河區(qū)農(nóng)村幼兒園211例3~6歲兒童齲齒患病率為77.73%;彭陳岑等[5]報(bào)道,2012年武漢市洪山區(qū)9所幼兒園2 474例學(xué)齡兒童的齲齒患病率為51.01%;謝笑英等[6]報(bào)道,2012年廣州黃浦區(qū)7所幼兒園3 196名學(xué)齡兒童的乳牙患齲率為15.30%;田巍巍[7]報(bào)道,2011年南京市秦淮區(qū)6 433名學(xué)齡兒童齲病患病率為23.80%。綜上報(bào)道,南京市雨花臺(tái)區(qū)學(xué)齡前兒童齲齒患病率與其他地區(qū)及本地區(qū)比較均處于低水平。這可能與雨花臺(tái)區(qū)全面開展了氟保護(hù)漆防齲工作相關(guān)。我區(qū)從2006年開始每年一次對(duì)全區(qū)在園(所)兒童進(jìn)行氟保護(hù)漆防齲工作,從而達(dá)到防齲目的;同時(shí),在幼兒園開展了保健知識(shí)講座,指導(dǎo)家長和保育員注重培養(yǎng)口腔衛(wèi)生意識(shí);培訓(xùn)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,在每年檢查中發(fā)現(xiàn)的齲齒,及時(shí)以書面方式通知家長到口腔科接受治療。但目前學(xué)齡前兒童的齲病發(fā)病率普遍較高,一直為嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題,針對(duì)這一現(xiàn)狀,加強(qiáng)宣傳和逐漸普及窩溝封閉防齲措施,可以進(jìn)一步降低齲病患病率。
綜上,南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童體格檢查發(fā)育狀況良好,患病率均處于低水平,但需重視低收入家庭兒童的生長發(fā)育,廣泛開展健康教育,合理膳食,均衡營養(yǎng),對(duì)營養(yǎng)不良兒童及早進(jìn)行預(yù)防和干預(yù),需要更加重視口腔保健。
參考文獻(xiàn)
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[4]曹志茹.北戴河區(qū)農(nóng)村幼兒園3~6歲兒童齲齒發(fā)病情況分析[J].中國婦幼保健,2013(6):956.
[5]彭陳岑.黃濤.甘乾.武漢市洪山區(qū)學(xué)齡前兒童口腔保健情況調(diào)查[J].中國醫(yī)藥導(dǎo)報(bào),2013,10(4):128-130.
同學(xué)們,早上好!
我在看完校園關(guān)于早餐的調(diào)查報(bào)告后,得知同學(xué)們最喜歡的早餐是漢堡包和可樂,而像粥+饅頭這種老式早餐卻是無人問津。其實(shí),就營養(yǎng)方面來說漢堡包+可樂是對(duì)身體最不好,最沒有營養(yǎng)的。
大家都知道,漢堡包這種油炸食品和碳酸飲料都是垃圾食品一類的,如果把它們當(dāng)早餐,不僅起不到吃早餐的作用,還害了自己,可說是有百害而無一益。西餐富于油脂和食糖而缺少復(fù)合碳水化合物,會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不足,出現(xiàn)多種營養(yǎng)缺乏癥,但如果營養(yǎng)攝入過多,則會(huì)引起營養(yǎng)攝入過剩,這不僅加重了消化器官的負(fù)擔(dān),引起胃的疾病,同時(shí)這也是肥胖病、心血管病與糖尿病的根源,不利于身體健康。
而我們的傳統(tǒng)中餐則是一谷類為主,重在補(bǔ)充主要能量。谷類中提供熱能的淀粉、糖的結(jié)構(gòu)簡單,能夠被人體迅速地氧化分解,在短時(shí)間內(nèi)獲得大量的熱能,如小麥,它是我國北方人民的主食,自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物。《本草拾遺》中提到:“小麥面,補(bǔ)虛,實(shí)人膚體,厚腸胃,強(qiáng)氣力”小麥營養(yǎng)價(jià)值很高,所含碳水化合物約占75%,蛋白質(zhì)約占10%,是補(bǔ)充熱量和植物蛋白的重要來源。還有雞蛋,牛奶等都是很好的營養(yǎng)品。
綜上所述,為了同學(xué)們的健康成長,我倡導(dǎo)請(qǐng)不要以漢堡包+可樂為自己的早餐,反之,應(yīng)該把眼光往那帶點(diǎn)“土”,但確實(shí)有食用價(jià)值的中餐上去。
近些年,糖尿病正呈迅猛上升之勢(shì),危害著人類健康,老年人聚會(huì)時(shí)調(diào)查一下,每十個(gè)老人中就會(huì)有一個(gè)高血壓或糖尿病,但令人擔(dān)憂的是糖尿病的魔掌,不僅伸向成人,還悄悄地伸向年輕的一代――e時(shí)代,不信請(qǐng)看調(diào)查報(bào)告:
臺(tái)大醫(yī)學(xué)院內(nèi)科莊立民教授對(duì)300萬名6―18歲的中小學(xué)生進(jìn)行尿糖檢測,竟1700人尿糖陽性,進(jìn)一步測空腹血糖,結(jié)果有835人是糖尿病,也就是說尿糖陽性占5.66/萬;血糖高于正常占2.78/萬,這數(shù)據(jù)不得不令人震驚。更令人擔(dān)憂的是,其中60%以上是2型即成人型(非胰島素依賴性糖尿病)它不是由于遺傳造成,而是后天因素造成的:肥胖和缺少運(yùn)動(dòng)。臺(tái)灣糖尿病衛(wèi)教學(xué)會(huì)理事長蔡教授指出,1型糖尿病――幼年型、胰島素依賴型的發(fā)病呈穩(wěn)定性,而2型糖尿病患者每年有增加,且全球都有年輕化趨勢(shì)。
日本學(xué)者曾對(duì)糖尿病盛行率做過研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),隨著體重及汽車數(shù)量的增加,糖尿病發(fā)病率同步上升,顯示飲食過量、少運(yùn)動(dòng),都是糖尿病發(fā)病的溫床。尤其青少年不僅飲食西洋化,偏好炸雞、漢堡、可樂等美式食物,空下來玩電子游戲、看電視、出門以車代步,運(yùn)動(dòng)量明顯不足,熱量只進(jìn)不出,導(dǎo)致肥胖,糖尿病也就似影子般跟蹤而來。
得了糖尿病,不僅飲食不能再隨心所欲,想吃就吃,而它的后患遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過高血壓,若干年后假若沒有控制血糖,那么中風(fēng)、冠心病、視網(wǎng)膜病變、腎臟損害都會(huì)伴隨而來,生活質(zhì)量大大下降,壽命也會(huì)縮短,這不是危言聳聽,已經(jīng)有了不少先例,也是完全有科學(xué)依據(jù)的。
如果你不想讓你的孩子成為糖尿病的候選人,請(qǐng)你:
1 .提倡平衡膳食,在保證足夠蛋白質(zhì)和熱量需要的前提下,適當(dāng)?shù)爻缘椭尽⒌望}、低糖飲食,多吃蔬菜水果,多吃粗糧。
2.多運(yùn)動(dòng),不要以車(轎車)代步。每日鍛煉不少于半小時(shí),節(jié)假日可以爬山或郊游。
3.控制體重,不要等到已經(jīng)肥胖后才開始重視,當(dāng)體重超過1―2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差時(shí),就應(yīng)該引起注意。
委托方:紫晶印象月子養(yǎng)生中心
保密等級(jí):僅供甲(紫晶印象月子養(yǎng)生中心)乙(西伯利亞調(diào)查小組)雙方使用
完成日期:2021年4月23日
前言:
由于當(dāng)前的80,90后母親們大多相信專業(yè)的月子護(hù)理機(jī)構(gòu)提供的營養(yǎng)均衡月子養(yǎng)生餐而不信任傳統(tǒng)的坐月子大補(bǔ)的食物,月子養(yǎng)生餐開始走俏。但就目前來說,月子養(yǎng)生餐市場供需雙方存在著較大矛盾,產(chǎn)婦們對(duì)專業(yè)機(jī)構(gòu)提供的養(yǎng)生餐要求越來越高,而月子養(yǎng)生餐市場的逐年看好,讓月子機(jī)構(gòu)不得不加快腳步,對(duì)消費(fèi)者的需求緊緊抓牢跟進(jìn)。據(jù)調(diào)查顯示,對(duì)“營養(yǎng)均衡”的擔(dān)憂已成為眾多臨產(chǎn)家庭的一件心事。不認(rèn)為目前月子養(yǎng)生餐真的營養(yǎng)嗎?的僅占全部受調(diào)人群的4%,其余96%的人分別因?yàn)榕笥延H戚曾經(jīng)有過遭遇而對(duì)養(yǎng)生餐是否真的有充足營養(yǎng)使孕婦得到滿足心有余悸。對(duì)月子養(yǎng)生餐存在的問題,72%的人認(rèn)為現(xiàn)在的月子機(jī)構(gòu)為了盈利不會(huì)認(rèn)真的挑選準(zhǔn)備食材,實(shí)際功能和宣傳效果有較大差距;38%的人擔(dān)心做的月子餐既沒有達(dá)到營養(yǎng)均衡搭配,口味也不好。所以就這些問題和專業(yè)護(hù)理會(huì)得到認(rèn)可程度我們展開了這次問卷市場調(diào)研。
調(diào)研目的和意義:
甲方(紫晶印象月子養(yǎng)生中心)自進(jìn)軍月子養(yǎng)生餐領(lǐng)域以來一直沒能取得不錯(cuò)的成績,因此產(chǎn)生疑問是不是自家的月子餐不符合大眾消費(fèi)者的需求,從而本次委托我們乙方(西伯利亞調(diào)查小組)展開關(guān)于本地區(qū)月子養(yǎng)生餐的消費(fèi)者需求問卷調(diào)查。
調(diào)研內(nèi)容:
調(diào)查進(jìn)度安排及人員分工協(xié)作部署:
分五個(gè)階段開展工作,分別是:
第一階段:制作出總體方案,確定市場調(diào)查目標(biāo),需要工作人員一共六人一起進(jìn)行分析討論得知。
第二階段:所需資料的確定和收集現(xiàn)有的資料,包括對(duì)行業(yè)調(diào)查報(bào)告的分析與整理,部分人員參與即可。
第三階段:調(diào)查方案和問卷的設(shè)計(jì),在盡可能充分利用現(xiàn)有資料和信息的基礎(chǔ)上,再根據(jù)既定的目標(biāo)要求,擬定詳細(xì)的調(diào)查計(jì)劃,制定實(shí)地調(diào)查所需的調(diào)查問卷。在小組中選擇負(fù)責(zé)人,其他的配合。
第四階段:組織實(shí)地調(diào)查,將調(diào)查人員分為幾個(gè)小組,每個(gè)小組選擇一個(gè)方向,有的小組找確定的被調(diào)查對(duì)象,依照問卷要求進(jìn)行詢問,有的小組在周邊的餐廳進(jìn)行觀察記錄,有的小組尋找實(shí)驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)調(diào)查。
第五階段:統(tǒng)計(jì)調(diào)查資料,分析調(diào)查結(jié)果,撰寫調(diào)查報(bào)告,將每個(gè)小組獲得的信息和資料進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)分析,提出相應(yīng)的建議和對(duì)策,并且最后將所有的資料根據(jù)比較分析和預(yù)測寫出書面調(diào)查報(bào)告,這個(gè)需要有專業(yè)知識(shí)的人員完成。
1. 甲方需求
2. 甲方目前市場形式分析
3. 目前市場對(duì)于月子養(yǎng)生餐的看法
4. 消費(fèi)者問卷調(diào)查
5. 目前市場形勢(shì)分析
6. 競爭對(duì)手
調(diào)研對(duì)象調(diào)查單位及時(shí)間、范圍、地點(diǎn):
1.調(diào)查對(duì)象:
25-40歲女性/30-45歲男性(成家立業(yè)的)/50-65歲老年人群體(家里孩子有生育計(jì)劃的)
以上調(diào)查對(duì)象在開始問卷調(diào)查之前需進(jìn)行甄別(有生育計(jì)劃,正在備孕,已經(jīng)懷孕中等)
2.時(shí)間:
2021年4月1日-2021年4月20日(調(diào)查時(shí)間)
2021年4月15日-4月20日進(jìn)行回訪調(diào)查
3.范圍:
廣元市各區(qū)
4.地點(diǎn):
廣元市利州區(qū)奔月路233號(hào)小區(qū),電子路23號(hào)購物中心(嬰用品區(qū))
調(diào)研方法:
本次我們小組將分工完成本次的月子養(yǎng)生餐消費(fèi)者需求問卷調(diào)查
1. 消費(fèi)者對(duì)于目前月子養(yǎng)生餐市場的了解?
2. 根據(jù)目前市場上月子養(yǎng)生餐的營銷對(duì)于養(yǎng)生餐持有怎樣的態(tài)度?
3. 如果進(jìn)行選擇會(huì)對(duì)哪一方面慎重考慮?
4. 對(duì)于月子養(yǎng)生餐調(diào)養(yǎng)身體的效果了解嗎?
5. 希望月子養(yǎng)生餐的口味有些什么?
6. 如若不考慮月子養(yǎng)生餐的原因是?
諸如以上問題……
資料分析:
通過目前有的市場月子養(yǎng)生餐調(diào)研資料進(jìn)行分析
1.市場前景
2.市場競爭
3.市場發(fā)展
調(diào)研進(jìn)度時(shí)間安排:
4月1號(hào)-4月15號(hào)每天
上午10:00-12:30
下午14:30-17:00
晚上19:00-21:00
調(diào)研經(jīng)費(fèi)預(yù)算開支情況:
1. 問卷調(diào)查打印費(fèi)用(300元)
2. 問卷調(diào)查之后小禮品(300元)
3. 行程費(fèi)用(300元)
4. 道具費(fèi)用(300元)
5. 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析費(fèi)(100元)
6. 勞務(wù)費(fèi)(1700元)
總計(jì):3000元
月子餐市場調(diào)查問卷
親愛的女士/先生,您好!
本次調(diào)查完全采取匿名的方式進(jìn)行,我們保證不會(huì)對(duì)您的生活和工作帶來任何負(fù)面影響,調(diào)查結(jié)果和信息只用于紫晶印象月子養(yǎng)生中心市場調(diào)研分析所需,感謝您的配合。
月子是否坐好關(guān)系到一個(gè)女人后半生的健康,月子餐吃的怎么樣決定月子的質(zhì)量。本問卷主要針對(duì)月子餐配送服務(wù)市場需求情況展開問卷調(diào)查,為了更好的了解您對(duì)月子餐的認(rèn)識(shí),請(qǐng)認(rèn)真填寫以下問題,謝謝合作!祝您家庭幸福!(我們承諾絕不泄露您所填寫信息)
1、 甄別問題
您及您的家人最近是否有生育計(jì)劃或已經(jīng)處于懷孕情況?
A 有(請(qǐng)繼續(xù)作答)
B 沒有(不用繼續(xù)作答,留存記錄)
1.您的性別 ( )
A、男
B、女
2.您的年齡 ( )
A、20歲以下
B、20-25歲
C、25-30歲
D、30-40
E、40以上
3.您的職業(yè) ( )
A、企事業(yè)單位
B、公務(wù)員
C、外企
D、私企
E、私營企業(yè)
F、自由職業(yè)
G、家庭主婦
H、其他
4.您的家庭月平均收入 ( )
A、10000以下
B、10000-15000
C、15000-25000
D、25000-50000
E、50000以上
5.對(duì)于坐月子是女人一生中最好的改善體制的時(shí)機(jī)”您是否贊同?( )
A、完全贊同
B、半信半疑
C、完全不信
6.產(chǎn)后你會(huì)選擇在家坐月子還是選擇去月子中心坐月子?( )
A、在家
B、月子中心
7.是否知道坐月子期間,缺乏調(diào)養(yǎng),調(diào)理不當(dāng)會(huì)造成如:肥胖、乳房脹痛、經(jīng)常掉頭發(fā)或者便秘,其他癥狀如疲倦、頭暈、出汗、手麻、痔瘡、沒有食欲、長青春痘、臉潮紅等,身體的抵抗力也會(huì)減弱。( )
A、很了解這些
B、沒重視過
C、不是特別清楚,但聽人說過
8.產(chǎn)后對(duì)食物的需求( )【多選題】請(qǐng)按重視程順序填寫
A、滋補(bǔ)、營養(yǎng)
B、美味
C、瘦身,改善體質(zhì)
10.是否聽過月子餐( )
A、是
B、否
11.要是有家營養(yǎng)衛(wèi)生專業(yè)做月子餐營養(yǎng)餐配送和專業(yè)月嫂培訓(xùn)推送的機(jī)構(gòu),每天按照特制食譜制定的準(zhǔn)時(shí)貼心的送餐,同時(shí)作為有新媽媽的家庭您會(huì)考慮選擇在他們那訂餐嗎?( )
A、會(huì)
B、不考慮
C、看情況,有需要就訂餐
12.12、您所希望月子內(nèi)的服務(wù)內(nèi)容是月子餐訂購形式還是月子餐+月嫂?( )
A、月子餐訂購形式
B、是月子餐+月嫂
13.您所希望的月子餐訂購形式是?( )
A、價(jià)格較實(shí)惠的固定套餐選擇
B、 價(jià)格較高的量身定制套餐
14.14、您所希望的月子餐配送方式? ( )
A、原材料配送
B、半成品配送
C、真空冷凍成品按周配送
D、 成品一日三餐按時(shí)配送
15.可以接受的是月子餐+月嫂價(jià)格是多少?( )
A、15000-17000元/月
B、17000-20000元/月
C、20000-25000元/月
D、25000以上
16.會(huì)選用多長時(shí)間的月子餐( )
A、產(chǎn)后當(dāng)天
B、住院期間(3-5天)
C、一個(gè)月
D、二個(gè)月
17.對(duì)于月子餐,您會(huì)特別重視哪一方面?( )【多選題】請(qǐng)按重視程順序填寫
A、選材是否新鮮
B、餐點(diǎn)是否特別
C、排惡露
D、補(bǔ)充奶水
E、滋補(bǔ)、營養(yǎng)、瘦身等效果
F、安全衛(wèi)生、健康無毒、貼心服務(wù)
18.是否考慮在家休養(yǎng),讓專業(yè)月子餐餐廳全程送餐服務(wù),專業(yè)月嫂照顧大人小孩,家人可以空出大量時(shí)間不至影響工作?( )
A、會(huì)
B、不會(huì)
19.若您不考慮市面上月子餐服務(wù)的原因是?( )
A、沒有必要
B、價(jià)格太貴
C、喜好問題
D、安全衛(wèi)生問題
E、不符合個(gè)人身體情況
F、其他
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[2] 國務(wù)院.國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年).[EB/OL].
[3] 王志梅.河北省農(nóng)村中小學(xué)教師培訓(xùn)現(xiàn)狀及對(duì)策研究[J].河北師范大學(xué)學(xué)報(bào)(教育科學(xué)版),2010.11.
[4] 孔波,王紅蔚,閆德明.河南省農(nóng)村教師隊(duì)伍建設(shè)的現(xiàn)狀及對(duì)策[J].河南教育學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2012.3.
國內(nèi)首家專注兒童環(huán)保教育的非營利機(jī)構(gòu)“iearth-愛地球”近日了《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報(bào)告》。問卷調(diào)查于2012年6月至7月在北京、上海、西安、沈陽等9個(gè)城市的39所小學(xué)開展。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,7%的兒童每天食用方便面,8%的兒童每天食用果凍,9%的兒童每天食用薯片,11%的兒童每天食用火腿腸;每天食用蜜餞和奶茶的兒童比例為10%,食用口香糖和餅干的兒童比例為15%,夏天每天食用冰淇淋的兒童更是高達(dá)26%;34%的被調(diào)查兒童偶爾或經(jīng)常因吃零食而出現(xiàn)身體不適。
報(bào)告稱,被調(diào)查兒童食用的食品含添加劑頻率普遍偏高,可能會(huì)存在潛在風(fēng)險(xiǎn);大量不允許應(yīng)用于嬰幼兒食品中的添加劑,仍廣泛出現(xiàn)在低齡兒童常食用的食品中;在歐美國家被禁用的食品添加劑在我國仍廣泛食用,如胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)等。9種兒童常食用的零食潛在危害多,包括方便面、火腿腸、蜜餞、果凍、冰淇淋、餅干、口香糖、薯片、奶茶等。以火腿腸為例,被調(diào)查的火腿腸樣品中亞硝酸鹽的使用率高達(dá)85.71%,而長期大量攝入亞硝酸鹽,會(huì)與人體中胺類物質(zhì)反應(yīng)生成致癌物亞硝胺。
報(bào)告指出,到目前為止,iearth還沒有搜集到關(guān)于多種食品添加劑混合使用的安全性證據(jù)或研究成果。不同的添加劑之間是否會(huì)發(fā)生新的毒害物質(zhì)并無明確答案。
(衛(wèi)文供稿)
肥胖與陰溝桿菌有直接關(guān)系
上海交通大學(xué)趙立平教授發(fā)表在國際微生物生態(tài)學(xué)領(lǐng)域頂級(jí)學(xué)術(shù)期刊ISME Journal上的一項(xiàng)研究報(bào)告稱,他們發(fā)現(xiàn)一種叫“陰溝腸桿菌”的腸道條件致病菌,是造成人類肥胖的直接元兇之一。這也是國際上首次證明腸道細(xì)菌與肥胖之間具有直接因果關(guān)系。
趙立平教授介紹,陰溝腸桿菌可以產(chǎn)生內(nèi)毒素,讓本來吃高脂飼料而不肥胖的無菌小鼠發(fā)展成嚴(yán)重的肥胖癥,同時(shí)能引起小鼠炎癥和胰島素抵抗,也可以關(guān)閉消耗脂肪需要的基因,激活合成脂肪的基因。在實(shí)驗(yàn)中,陰溝腸桿菌在無菌小鼠體內(nèi)引起了嚴(yán)重的肥胖和胰島素抵抗,這為腸道菌群參與人體肥胖和糖尿病發(fā)生、發(fā)展的“慢性病的腸源性學(xué)說”提供了最直接的實(shí)驗(yàn)證據(jù)。
科研人員在臨床研究中發(fā)現(xiàn),陰溝腸桿菌在一個(gè)體重達(dá)175公斤的肥胖患者腸道里過度生長,占到總菌量的1/3之多。經(jīng)過用一種特殊設(shè)計(jì)的營養(yǎng)配方干預(yù)以后,這種病菌數(shù)量很快下降到檢測不出來的水平,而患者的體重在將近半年的時(shí)間里下降了51.4公斤,高血糖、高血壓和高血脂等癥狀也恢復(fù)正常。為了進(jìn)一步驗(yàn)證,研究組將這種細(xì)菌分離接種到無菌小鼠體內(nèi),結(jié)果造成了小鼠的嚴(yán)重肥胖和糖尿病的早期癥狀——胰島素抵抗,從而證明了這種細(xì)菌是導(dǎo)致該病人肥胖的原因而不是結(jié)果。
趙立平教授說,陰溝腸桿菌只是“致胖細(xì)菌”的一個(gè)典型代表,沿著這個(gè)方向深入下去,可以闡明腸道菌群如何與飲食互相作用,引起肥胖和糖尿病的機(jī)制,并有望發(fā)展出以腸道菌群為靶點(diǎn),預(yù)防和治療肥胖、糖尿病的新方法。
(衛(wèi)文供稿)
不服老才能長壽
美國耶魯大學(xué)公共健康學(xué)院副教授貝卡·萊維最近完成的一項(xiàng)研究顯示,如果老年人認(rèn)為自己比其他同齡人身手敏捷、有活力,而不是老朽或不中用,那么他就更容易從疾病中康復(fù),從而獲得長壽。
萊維副教授召集了700多名70歲以上的老人,進(jìn)行了長達(dá)11年的跟蹤調(diào)查。調(diào)查期間,有近600名老人患病(病程至少一個(gè)月),影響了他們的生活自理能力,如自己穿衣、吃飯等。研究人員記錄這些老年人當(dāng)想到“老年人”這個(gè)詞時(shí),腦中會(huì)聯(lián)想到的詞匯,并給他們打分。1分代表消極(如老朽、不中用等),5分代表最樂觀(如身手敏捷、活躍等)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,態(tài)度積極的老人患病后更容易從病痛中恢復(fù),其中最樂觀的老人從病痛中恢復(fù)的可能性較態(tài)度消極者高40%。
萊維副教授認(rèn)為,積極樂觀的態(tài)度能緩解老人的心理壓力,降低了老年人患嚴(yán)重疾病和導(dǎo)致死亡的幾率。紐約市蒙蒂菲奧里醫(yī)療中心老年精神病學(xué)部門主任加里·肯尼迪博士對(duì)此項(xiàng)研究表示,老年人對(duì)待老化的態(tài)度變得積極,不服老的精神使他們勇于面對(duì)各種難題,更易獲得健康長壽。
(李福章供稿)
早起的人感覺更幸福
加拿大多倫多大學(xué)最新一項(xiàng)研究結(jié)果顯示,習(xí)慣于早起的人,比愛熬夜、睡懶覺的人幸福感更強(qiáng)。
研究人員選取兩組志愿者,一組由435名17~38歲的中青年人組成,另一組由297名年齡在59~79歲的中老年人組成。兩組人分別填寫了一份關(guān)于他們情緒狀態(tài)、自覺身體健康程度和一天中最偏愛時(shí)段等問題的問卷。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,習(xí)慣于早起的人在情緒狀態(tài)上更積極,對(duì)生活的滿意度更高,覺得自己更健康,大多數(shù)人表示自己很幸福。相反,習(xí)慣于晚睡晚起的“夜貓子”對(duì)生活的滿意度較差,幸福感較低。
研究人員認(rèn)為,“夜貓子”因?yàn)槠淙梭w生物鐘與社會(huì)生活習(xí)慣不吻合,容易引發(fā)疾病和心理不適應(yīng),因而降低了對(duì)生活的滿意度和幸福感。養(yǎng)成早睡早起的良好生活習(xí)慣,能夠更好地提升你的幸福感。
(李福章供稿)
女性每周快步走3小時(shí)可防中風(fēng)
西班牙穆爾西亞地區(qū)衛(wèi)生局的研究人員一項(xiàng)新的研究顯示,與每周快步走不到3小時(shí)或從不運(yùn)動(dòng)的女性相比,那些每周至少快步走3小時(shí)的女性,患中風(fēng)的幾率較低。
研究人員自上世紀(jì)90年代開始,對(duì)近33 000人進(jìn)行了問卷式調(diào)查,了解他們從事的體育活動(dòng),并按照性別、運(yùn)動(dòng)類別和每周運(yùn)動(dòng)時(shí)間,對(duì)參加者進(jìn)行了分類。在為期長達(dá)12年的跟蹤研究期間,共有442人患了中風(fēng)。
研究結(jié)果顯示,經(jīng)常快步走的女性患中風(fēng)的幾率,要比不運(yùn)動(dòng)的女性低43%。那些每周快步走210分鐘以上的女性,患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)不僅比不愛運(yùn)動(dòng)的女性要低,還要低于那些騎腳踏車,或進(jìn)行其他強(qiáng)度較高,但時(shí)間較短的健身運(yùn)動(dòng)的女性。不過,男性受訪者不論從事什么運(yùn)動(dòng),或是否經(jīng)常運(yùn)動(dòng),都不影響他們患中風(fēng)的幾率。
研究人員指出,這項(xiàng)研究向大眾提示,定期進(jìn)行適度的休閑活動(dòng)有益于身體健康。中風(fēng)通常是因?yàn)閯?dòng)脈血栓或腦血管破裂引起的,過去已經(jīng)有研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)與患中風(fēng)的幾率減少有關(guān)。如果女性每周運(yùn)動(dòng)達(dá)210分鐘以上,就有助于降低患中風(fēng)的幾率。
世界衛(wèi)生組織與美國疾病與預(yù)防中心建議,每個(gè)人每周應(yīng)至少進(jìn)行150分鐘(約2.5小時(shí))像快步走這樣的適量運(yùn)動(dòng),才能起到維持健康的作用。
(曹淑芬編譯)
經(jīng)常刷牙不易患老年癡呆癥
美國加州大學(xué)研究人員發(fā)表在《美國老年醫(yī)學(xué)會(huì)》期刊上一項(xiàng)新的研究顯示,經(jīng)常刷牙、保持牙齒和牙齦健康的人,老年時(shí)患癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)較低。
研究人員在1992年至2010年間,對(duì)加州一處退休社區(qū)的5 468名居民進(jìn)行了長達(dá)18年跟蹤研究,他們大多是白人,教育良好,比較富有。調(diào)查期間,研究人員根據(jù)訪談、醫(yī)療記錄和死亡報(bào)告確定,共有1 145人患上了癡呆癥。其中在78名調(diào)查初期不按時(shí)刷牙的女性中,21人在2010年時(shí)已經(jīng)癡呆,相當(dāng)于3.7人發(fā)生一例;而按時(shí)刷牙女性中,相當(dāng)于4.5人發(fā)生一例。男性中,1/6不按時(shí)刷牙者患上癡呆,比按時(shí)刷牙的人患癡呆的風(fēng)險(xiǎn)增加了22%。每天刷牙不到一次的人,患癡呆癥的可能性高達(dá)65%。
研究人員稱,不僅精神狀況能預(yù)示人們的口腔健康習(xí)慣,口腔衛(wèi)生習(xí)慣也可能會(huì)影響人們是否患上癡呆癥。
近年來,我國的健康教育發(fā)展迅速,但是由于起步較晚,我國的健康教育仍處于發(fā)展階段,沒有形成一個(gè)完整的體系,很多方面有待提高。目前,我國已不再單獨(dú)開設(shè)健康教育課程,采用健康教育與其他課程相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)。在教育內(nèi)容方式,我國健康教育的基礎(chǔ)內(nèi)容包括生理衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)、安全、環(huán)境教育等方面,而關(guān)于心理、家庭、情感、社會(huì)等方面的內(nèi)容則比較少。此外,很多教師對(duì)健康教育的重視程度不足,在教學(xué)中很少花費(fèi)時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育。這些原因?qū)е铝撕芏嘀袑W(xué)生缺乏必要的健康知識(shí),犯罪現(xiàn)象頻繁發(fā)生,嚴(yán)重影響了我國高中生的質(zhì)量。
在高中生物教學(xué)中滲透健康教育的方法
1.堅(jiān)持緊扣教材內(nèi)容、聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活的原則生物教學(xué)的主要目的是教授學(xué)生必要的生物知識(shí),因此,教師在滲透健康教育時(shí)要注意把握好時(shí)間的安排,不能影響教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)任務(wù)。在進(jìn)行健康教育時(shí),教師應(yīng)該緊扣教材內(nèi)容,在此基礎(chǔ)上做出適當(dāng)?shù)慕】到逃龜U(kuò)展。同時(shí),健康教育的內(nèi)容應(yīng)該與實(shí)際生活相聯(lián)系,傳統(tǒng)的健康教育成效甚微的一個(gè)重要原因就是教學(xué)與生活實(shí)際偏離,學(xué)生無法將課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中。因此,在高中生物教學(xué)中滲透健康教育,既要緊扣教材內(nèi)容,也要聯(lián)系生活實(shí)際。例如,在講解“水”這一部分的內(nèi)容時(shí),教師可以先將水的組成、分類、功能等方面依據(jù)教材中所說對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解,在學(xué)生初步了解之后,再進(jìn)一步說明水在人的生活中的重要作用,并指出缺水的危害性,鼓勵(lì)學(xué)生每天攝入一定量的水,促進(jìn)新陳代謝,保持身體健康。
瑞典的一項(xiàng)最新研究顯示,女性從食物中攝入的鎘元素越多,患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)越大。
這項(xiàng)研究以瑞典近5.6萬名女性參與的飲食習(xí)慣調(diào)查數(shù)據(jù)為樣本,經(jīng)分組比對(duì)發(fā)現(xiàn),鎘攝入量最高組的女性比攝入量最低組的女性患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)高21%。
有關(guān)專家認(rèn)為,動(dòng)物肝臟、腎臟以及某些貝類海產(chǎn)品中鎘元素含量相對(duì)較高。研究人員表示,人們?cè)缫阎梨k是有毒物質(zhì),在某些情況下具有致癌性,他們開展此項(xiàng)研究的目的在于探求從飲食中攝入的鎘是否與乳腺癌相關(guān)。
禁煙令有助提升
全社會(huì)新生兒質(zhì)量
英國研究人員完成的一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告顯示,在蘇格蘭實(shí)施禁煙令之后,整個(gè)蘇格蘭地區(qū)的新生兒質(zhì)量出現(xiàn)提升,這是禁煙令能夠帶來公共健康好處的又一證據(jù)。
據(jù)研究人員透露,他們調(diào)查了七十多萬名蘇格蘭地區(qū)1995~2009年間出生的孩子育齡女性的情況,并以2006年蘇格蘭頒布公共場所禁煙令為界,對(duì)前后兩個(gè)時(shí)期的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析對(duì)比。
結(jié)果顯示,在頒布禁煙令后,這些育齡婦女的吸煙率出現(xiàn)下降,從約25%降到約19%。與之相應(yīng)的是全社會(huì)新生兒的質(zhì)量提升,整個(gè)蘇格蘭地區(qū)嬰兒早產(chǎn)的比例下降了約10%,而新生兒中體型異常偏小的比例也下降了5%。
研究人員說,新生兒質(zhì)量的提升不僅見于那些曾經(jīng)吸煙的女性群體,對(duì)于從不吸煙的女性群體來說也是這樣,其原因是二手煙的危害減少了。
剖宮產(chǎn)后再自然生產(chǎn)
風(fēng)險(xiǎn)高
澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)剖宮產(chǎn)的孕婦,如果試圖自然生產(chǎn)下一胎,生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。
澳大利亞研究人員調(diào)用澳大利亞14家醫(yī)院2300多名有剖宮產(chǎn)經(jīng)歷孕婦的產(chǎn)科記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),自然生產(chǎn)的此類孕婦在生產(chǎn)時(shí)出現(xiàn)母親或嬰兒死亡的比例為2.4%,而再次選擇剖宮產(chǎn)此類孕婦,這一比例為0.9%。前者出現(xiàn)大出血的比例為2.3%,后者的這一比例為0.8%。
按法新社說法,在全球范圍內(nèi),剖宮產(chǎn)比例呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。如今在澳大利亞,大約三分之一的嬰兒經(jīng)由剖宮產(chǎn)降生。
父親常加班 孩子易肥胖
澳大利亞的研究人員調(diào)查了434名9歲的兒童和他們的家長,并對(duì)比了家長們的工作時(shí)間。調(diào)查發(fā)現(xiàn),父親工作時(shí)間不固定的孩子,超重或肥胖的概率就高很多。即使在排除了家庭收入和不同生活方式的影響后,結(jié)果也一樣。
研究中,工作時(shí)間不固定的定義是:經(jīng)常倒班,下午6點(diǎn)以后還上班,通宵加班或周末加班。研究人員表示,父親工作時(shí)間不固定,會(huì)對(duì)家庭產(chǎn)生額外的壓力,這意味著在吃飯時(shí)間上會(huì)做出更多讓步。母親雖然是照顧孩子的主力,但父親繁忙會(huì)增加母親的壓力,影響其對(duì)孩子的照顧。