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睡眠有多重要?
宣武醫院神經內科主任醫師詹淑琴認為,睡眠是生命必需過程,是一種生物節律。人的一生中約有1/3的時間在睡眠中度過。充足的睡眠具有補充人體所需的足夠能量、增強免疫力、促進人體生長發育、提高智力等多項功能。
睡眠時間該多長?
詹淑琴表示,人的睡眠時間因年齡而異。一般而言,青少年每天要保證9-12小時的睡眠時間,成年人為7-9小時,老年人則為6小時。睡眠時間只是一個參考,在睡眠過程中不要過分講求睡眠時間,更應該講求效率。失眠是影響睡眠質量的主要因素。
怎樣擁有好睡眠?
最重要的一點就是養成定時休息的習慣。一般每晚不要晚于12點上床休息,在保證充足睡眠的前提下按時起床,使得人體的生物節律能夠正常運行。此外,晚上睡前最好不要飲用過多的水。尤其不要喝含有興奮性物質的飲料,比如咖啡、可樂、紅牛、酒等。晚飯也不宜吃得過飽,盡量少吃油膩性食品、甜品。
睡眠問題大求真
1. “補覺”可以彌補熬夜消耗的精力嗎?
短期的睡眠不足是可以修復的,比如一兩晚的熬夜加班,可以通過補覺來補充人體被“剝奪”的睡眠時間。但是一個人如果長期熬夜,那么他的生物節律就會被打亂,自我調節功能減弱,進而引發疾病。初期表現為黑眼圈,眼睛干澀、身體疲倦、精神倦怠以及注意力不集中等,嚴重的話,會引發高血壓、甲亢、血糖升高等疾病,是心腦血管疾病和血糖病非常重要的誘因。
詹淑琴還表示,過度補覺還有可能引發嗜睡癥等疾病。嗜睡癥是不受人大腦控制的,一旦患有這種疾病,會對患者的工作、生活帶來非常不利的影響。
2. 睡得越多死得越早?
南京腦科醫院醫學心理科歐紅霞表示,的確有不少研究顯示,睡眠時間過長和過短,都對健康不利。但僅依靠目前已知的知識仍然無法確認究竟是睡眠時長導致了死亡率的不同,還是由于某些短期內致死率高的隱疾影響了人體的睡眠時長。無論是哪一種可能,其中的機理都有待闡明。所以這并不意味著睡覺越多死得越早。
3. 高智商的人睡眠時間少?
智商高的人,往往擁有較多的興奮性神經物質,思維活躍,靈感隨時涌現,興奮狀態時間長,需要的睡眠時間就比較短。據稱,大部分成年人需要的睡眠時間是7-8小時,不建議超過9小時。據說智商160以上的愛因斯坦每天只睡1-3小時。
4. 未婚人士比已婚人士睡得香?
與已婚人士相比,未婚人士面臨的生活和工作壓力相對要小,家庭關系也比較容易處理,所以影響睡眠質量的不良因素要少。
目前,祛痘產品很多,主要有:①外用類,多為中藥和西藥制劑,中藥制劑外用見效慢;西藥特別是激素類和消炎外用類,有嚴重的不良反應,易導致疾病復發,解決不了因為內火大、內分泌旺盛、代謝功能差導致皮膚灰暗等問題;②西藥內服外用類,見效快,但有嚴重的不良反應且易導致復發;③中藥湯劑,治本,但湯藥難以下咽,治療周期長,難以堅持;④中藥制劑內服外用類,安全、治本,弱點是見效慢、消費者沒有耐心,達不到預期效果。⑤其他,如換血療法、預防針等,基本沒有什么效果。
痘、痤瘡的主要成因 ①體內激素分泌失衡,促進皮脂的發育和過多地分泌,使皮膚長痘。在皮脂、毛囊中的微生物和寄生蟲的作用下,皮脂被分解為酸性物質,它們刺激毛囊,引發炎癥,導致粉刺。②由于酸性物質的持續刺激,使毛囊壁損傷、破裂,它們和脫落的角化細胞及痤瘡桿菌等進一步侵蝕真皮,從而使毛囊發生化膿,形成痤瘡。③疲勞過度、睡眠不足、火氣過旺、精神抑郁和緊張、壓力過重等導致的內分泌紊亂。④體內缺乏A族和B族維生素,及消化系統功能障礙、胃腸功能紊亂、便秘、肝功能低下等,均可導致痘和斑的產生。
滿臉的痘和斑挫傷了女性的自信心,在女性事業、愛情和家庭等方面增添了障礙,很多女性開始誠惶誠恐地到處尋求治痘秘笈良方,但痘和斑始終是“一波未平,一波又起”,而且85%以上的患者都因為使用了不正確的祛痘方式而留下疤痕,遺憾終生。
消費者需要安全、穩定、見效快、修復性較強、不留疤痕的祛痘祛斑產品,北京紫光生物科技有限公司依托清華大學雄厚的科研力量,根據痘和斑的成因,研制出了“紫光牌優太康片”保健食品,經國家衛生部門等的檢測和功能試驗,安全、無毒副作用,是女性祛痘祛斑的佳品。它主要成分是大豆異黃酮(大豆提取物)、A族和B族維生素、礦物質硒等,采用特殊的包埋技術,使有效成分在腸內定點釋放,大大提高了吸收利用率。優太康片通過雙向調節雌激素水平,平衡體內雌激素水平;舒緩中樞神經,顯著改善睡眠質量;有排便功效,可徹底排除體內毒素,從而達到祛痘、祛斑的功效。據統計,服用優太康片的女性不同階段身體機能有如下的改善:
服用時間 功 效
1個星期 改善睡眠,精力充沛
2個星期 痘減少,膚色改善
3個星期 情緒樂觀
1個月 痘消失,皮膚光潤、細膩、柔滑
專家簡介
丁惠國,首都醫科大學附屬北京佑安醫院肝病消化科主任、主任醫師、教授、內科學博士研究生導師。
2006年世界衛生組織數據表明,中國每年至少有11萬人因過量飲酒導致酒精中毒死亡。長期過量飲酒,必然對人們的身體造成危害。因此,我們必須科學、健康的飲酒。中華醫學會了國內《飲酒指南》,督促人們要健康喝酒。《飲酒指南》指出,健康飲酒指每天飲酒量不超過15克酒精。過量飲酒,可以導致酒精性肝損害,包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化,少數人甚至可發生肝癌。然而,在中國,過量飲酒沒有統一的標準,25~65歲的男性應酬多,喝酒的機會多。一般而言,過量飲酒指男性每天飲酒量超過40克酒精,女性超過20克酒精。
長期過量飲酒會導致酒精性肝損害,酒精性肝損害是一個慢性逐步發展的過程,早期表現為酒精性脂肪肝,大部分患者沒有明顯的癥狀,常常是在健康體檢時才發現。如果不控制飲酒,可發展為酒精性肝炎,患者會出現肝區疼痛、消化不良、食欲不振、腹脹等癥狀,檢查肝功能異常。此時若不及時治療或嚴格控制飲酒,很容易發展成酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化,出現腹水、消化道出血等。酒精性肝病患者,在不同的疾病階段,可出現營養代謝紊亂,如合并糖尿病、心腎臟疾病。因此,酒精性肝病患者良好的日常起居比藥物治療更重要。
酒精性脂肪肝
此階段,患者常伴有代謝綜合征,如高血壓、高血脂、糖尿病或糖耐量異常。一份調查報告表明,脂肪肝的患病率與糖尿病同步上升。在脂肪肝中,糖尿病、高血壓、脂代謝紊亂、冠心病、中風等心血管疾病的發生風險顯著升高。因此,此階段患者的日常生活要科學、合理。
嚴格控制飲酒量:建議這類人群飲酒量不超過健康飲酒量的標準,并且減少飲酒次數。如果合并其它肝損害的因素,如肝炎病毒感染、藥物性肝損傷等,戒酒是關鍵。
良好的飲食習慣:一定要注意飲食調養,低脂飲食,多吃新鮮蔬菜和水果,平衡膳食。維持血脂、血糖的正常代謝狀態。忌食油膩,少吃甜食和辛辣食品。適當選吃“食性寒涼”食品,如黃瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、西瓜等。吃飯、睡眠、休息、活動,都要有一定規律,養成良好的生活習慣。
良好的心情:不能借酒消愁。一種美好的心情,比十副良藥更能解除生理上的疲憊和痛楚,要調節好自己的心情,保持健康樂觀的精神。如果單純酒精性脂肪肝,這些人群大部分不需要特殊治療,但要定期到醫院檢查身體,發現異常,及時治療。如果合并代謝綜合征,必須在專科醫生的指導下,適當藥物治療。
良好的生活方式:生命在于運動,加強運動。根據自己的體力和耐力,選擇合適的體育運動。勞逸結合,適當活動,但不能過度勞累。選擇一些適合你的運動項目,比方說打乒乓球、游泳、太極拳、慢跑,把四肢調動起來,同時生活要有規律性,保證充足的睡眠。
酒精性肝炎
此階段,絕大部分患者可同時伴有脂肪肝,這些患者常有臨床癥狀,肝功能異常,需要到醫院檢查。嚴格控制飲酒量。
戒酒是關鍵:國內的研究顯示,酒精肝患者在完全戒酒2~4周后,多數可表現組織學和肝功能明顯改善,甚至可恢復正常。因此,此階段除了藥物輔助治療外,必須戒酒。
保持良好的生活習慣和生活方式。
保持充足睡眠和良好的心情。
根據體力,適當運動。
酒精性肝硬化
此階段可同時伴有酒精性脂肪肝、酒精性肝炎;絕大部分患者伴有不同程度的營養不良。戒酒及改善營養是關鍵。阻止或逆轉肝纖維化進展、減少并發癥、提高生活質量。
戒酒是關鍵。戒酒對代償性和失代償性肝硬化患者5年生存率均有明顯提高。因此,此階段除了藥物輔助治療外,必須完全戒酒。
注意飲食。一定要注意飲食調養,低脂飲食,多吃新鮮蔬菜和水果,平衡膳食。酒精性肝硬化患者存在不同程度營養不良,尤其要補充適量的優質蛋白質如瘦肉、雞蛋等。對于失代償期肝硬化容易發生肝性腦病的患者,應避免高蛋白飲食。但是,可在腸道通暢情況下,選用優質植物蛋白,以防止血氨升高。進食時細嚼慢咽,切忌暴飲暴食,忌粗糙食物,忌食生拌菜,粗纖維蔬菜,忌食過熱、酸、辣等刺激性食物,不飲濃茶、咖啡等。藥片口服應研磨沖服。
西班牙《先鋒報》訊,根據馬德里孔普盧棟大學心理學教授瑪麗亞?阿維亞的研究,與人初次交談時,非口頭語言可提供60%到70%的信息,人們在日常交際中對他人的第一印象主要來自動作、姿態、外表、目光和表情等非口頭語言。對無緣得見的社會名人,多數人也會產生或好或壞的第一印象,影響因素包括他們的外貌以及媒體對其公眾形象的評價。此外,女人比男人感性,所以更容易先入為主;男人相對更加理性,在長遠洞察力方面有優勢。
西班牙《先鋒報》訊,根據馬德里孔普盧棟大學心理學教授瑪麗亞?阿維亞的研究,與人初次交談時,非口頭語言可提供60%到70%的信息,人們在日常交際中對他人的第一印象主要來自動作、姿態、外表、目光和表情等非口頭語言。對無緣得見的社會名人,多數人也會產生或好或壞的第一印象,影響因素包括他們的外貌以及媒體對其公眾形象的評價。此外,女人比男人感性,所以更容易先入為主;男人相對更加理性,在長遠洞察力方面有優勢。
新華網訊,生活中許多人都有這樣的經歷,明明沒有電話,可耳朵里經常聽見自己的手機在響。手機明明已關機,竟還會“聽到”自己手機的鈴聲。手機來電時異常緊張,甚至心跳加速。專家指出,這些就是“手機幻聽癥”的具體表現,是心理超壓的一個信號。某心理專家稱,“手機幻聽”也是因為過度的手機依賴而產生的。這種依賴與現代人工作壓力大也是分不開的,越是工作出色的人做事越追求完美,甚至苛求細節,也就更容易產生依賴。“手機幻聽”已給職場忙人上緊了“精神發條”。
中新社訊,一項有關市民自我身份認同的調查結果顯示,香港市民對“中國人”身份的認同感正在增加,創自1997年展開調查以來的新高。該項調查顯示,39%的受訪者認為自己是中國人,較半年前同類調查上升12個百分點,18%的受訪者稱自己為“香港人”,較去年12月中的同類調查下跌5%。29%的受訪者自稱為“中國的香港人”,而13%的受訪者則自稱為“香港的中國人”。香港市民對“中國人”身份的認同感正在增加。
青年報訊,近日上海國際電影節的“發現中國電影資本市場”論壇上公布了一項“中國電影觀眾測量與評估”報告,央視索福瑞對8個城市的2500多個樣本做了調查,從中窺得了人們不少有意思的觀影習慣。盡管對于動作片有太多的抱怨,盡管動作喜劇片早已被香港人玩爛,但調查的結果仍顯示,喜劇片、動作片遙遙領先于其他片種,依舊是中國觀眾們最喜歡的影片類型;接下來是愛情片。因此當投資人決定拍攝一部大賣的影片時,“動作喜劇大片”依舊是首先考慮的片種。
近日,日本自然科學研究機構生理學研究所的科學家證實,在人類的舌頭所能感覺到的五種味道中,唯獨酸味與眾不同,具有獨特的感覺機理。 在日常生活中,看到酸的東西,嘴里就條件反射式地產生唾液。研究人員認為,酸味原本來源于未熟的果實等食物,而這些食物中所含的酸味往往具有強烈的刺激性,為了避免受到這種強烈刺激的傷害,人類的舌頭在接觸到酸性物質的時候就會立刻分泌唾液進行稀釋。而感覺細胞在酸味刺激結束之后才反應,就可以保證酸性食物即使被唾液稀釋,也能讓人們清晰地感覺到酸酸的味道。
健康的身體離不開良好的睡眠,但據新加坡《聯合早報》報道,人們對于睡眠存在不少誤區,消除這些誤區能大大提高睡眠質量。最常見的誤區就是數綿羊入睡。很多人從小就被告知,數綿羊能加速入眠,但數綿羊的做法,會導致注意力集中,使大腦持續處于興奮狀態,結果更難入睡。另外一大誤區是,許多人認為做夢會影響大腦休息,實際上夢是一種普通的生理現象。每個正常的人在睡眠過程中,大約要做4次夢,只有噩夢過多,常被驚醒,才會影響睡眠質量。
日益加劇的競爭和超負荷的工作量,使職場變成了“戰場”,不少人剛參加工作時躊躇滿志的沖勁漸漸被抱怨所取代。這種在職場上表現出的身心透支現象是一種慢性職業病,心理學家稱之為職業枯竭癥。據日前公布的一份網上調查報告稱,世界范圍內普遍存在的工作倦怠現象正在侵襲中國。上班族如何從職業枯竭的狀態中恢復過來,重新找回工作的樂趣呢?將危機視為一種財富吧,當你對工作產生枯竭時,應該花點時間靜下來思考自己想要什么,重新確定自己的目標,才可以重新振作起來。
看到慢悠悠地穿越馬路的行人,搖下車窗就是一連串的粗口;兩輛汽車發生了輕微的刮傷,車主跳下車就是一頓相互指責,甚至要動手互毆;上下班高峰,莫名地拼命按喇叭……有關專家提醒,如果出現上述情況,你可能患上了“路怒癥”。“路怒癥”的提法最早來源于國外心理學。嚴格來說“路怒癥”不算一種心理疾病,只能歸為個人性格問題。“路怒癥”的人群屬于沖動型,他們的自我控制能力較弱。心理專家提醒車主,千萬不要帶著憤怒上路,一旦覺察自己有這種情緒,不妨先調節好再出門。
“拍完《投名狀》后相當長時間,我覺得很沮喪。為了吸引觀眾,導演們必須去拍大片,而不能完全根據自己的想法去選擇作品。”近日,陳可辛當著上海電影節數百名業內人士和記者的面,發出了如此感慨。他說,目前國內銀幕上一邊倒的古裝大片風,無法承載一個國家的文化,而降低大片成本,關注中小投資影片,將是大勢所趨。他坦言,《投名狀》并非他心儀的題材,但是他受到來自投資方、市場等各方面的壓力,結果導致了如今的郁悶,“希望今后,一切都可以回到比較正常的軌道上”。
中國青年報訊,因出言不遜而成為網上眾矢之的,注定不會是件愉快的事情,如果再被人肉搜索,又必定會讓現實生活橫生枝節。重慶某學院旅游系大三學生“Die豹”(網名),就遭遇了這惱人的問題。5月12日,四川汶川發生8級特大地震,重慶有明顯震感。第一次親歷地震,讓“Die豹”很興奮:“我長這么大,還是第一次在重慶本地感受到地震,很舒坦,我還在想為什么不來得更猛烈一點……”“Die豹”的言論一出,即有網民出來指責她“沒人性”,批評和謾罵此起彼伏。“Die 豹”接著遭遇了前所未有的網上人肉搜索,最終她不得不選擇休學一年以避開輿論壓力。
浙江電視臺訊,杭州的方先生說,近日他碰上了這輩子都沒碰到過的奇怪事。上午,他到中國農業銀行勾莊分理處取了20萬,存到對面的信用合作銀行時,發現里面有一張100元的假幣。“我把他們人叫過來,結果說離柜概不負責,所以錢被沒收了。”“下午我從合作銀行取出4萬多,拿到農行叫他們給職工打工資,多的還給我,結果多給我9000多。”不是自己的錢可不能拿,好心的方先生趕緊回到農行去還錢。沒想到,對方竟然說:“多了就拿去,離柜概不負責。”雖然后來銀行方面向他道歉并表示感謝,但這事的確讓人費解。
解放日報訊,汶川地震給中國人民帶來巨大損失,但“多難興邦”。災難中我們收獲頗多,其中之一是全體國人看到了改革開放之后出生的新一代嶄新面貌。通常被人們稱為“80后”、“90后”的一代,在抗震救災中表現出色。無論是一線部隊中的青年軍人、醫療隊伍中的醫生護士、新聞媒體的記者編導,還是自發奔赴災區的志愿者和千里之外捐錢捐物獻血的白領與學生,新一代在精神、體力、意志、技能和熱情上表現出種種可圈可點之處。代與代總有差異,上代人真的需要對新一代多一點理解、接納甚至謙卑了。
美國一項最新研究結果顯示,借助器械全身抖動可能對肌肉和骨骼有益,益處在老年人群和久坐成年人群中尤為明顯。研究稱,當人站在抖動平臺上,柔和的抖動通過雙腳傳遍全身,可能對肌肉和骨骼有益。“對久坐人群和老年人群而言,全身抖動要么能達到與傳統鍛煉方式一樣的鍛煉效果,要么能達到比傳統方式更佳的效果。”不過,研究人員補充說,他們得出的這一結論需經進一步研究驗證。心臟病、高血壓等患者需慎重采取全身抖動的鍛煉方式。
中新網訊,荷蘭馬斯特里赫特大學人工智能領域的研究人員戴維?列維最近在接受采訪時預測,人與機器人結婚將很快成為現實。戴維說:“現在有一種趨勢,機器人的外形越來越像人,和人的溝通也越來越多。”機器人會具有越來越多人的性格,功能上也越來越像人,很多人會愛上“他們”,甚至跟“他們”結婚。現在已經有很多公司在出售仿真性玩偶。隨著軟件越來越先進,人與機器人的關系會越來越親密,最終將會導致婚姻的發生。現在的問題不是會不會,而是時間問題。
中新社訊,鄭州成為中國發展動漫產業的重點布局城市。近日,中國國家動漫產業發展基地(河南基地)在鄭州落戶授牌。據悉,中國國家動漫產業發展基地將采取“政府推動、市場運作”的發展模式運營,由企業孵化、研發、展示交易、教育培訓等組成。目前,位于鄭州市中原百姓生活廣場的動漫產品展示交易中心已基本建成,分為玩具、兒童用品、小飾品等十多個批發交易場所,可容納一萬多戶客商入駐,是中國較大的動漫衍生產品交易中心之一。民族動漫產業發展將有望駛入快車道。
關鍵詞:大眾健美操;高中男生;身體影響;積極改善
引言
當代女大學生由于受到學習、就業壓力、經濟水平,社會壓力、學校壓力、家庭壓力以及個人因素等多個方面的影響,使得精神壓力逐漸增大,從而引發許多心理障礙以及心理疾病。所以,對于目前情況的改變以及對女大學生心理問題的解決需要我們引起高度的重視。并且,健美操運動有益于參與者的體型健美和心理素質培養。對于健美操運動而言,主要是由單個的體操以及舞蹈之間進行結合、編排從而形成的一種比較復雜的運動,同時伴有音樂的節奏,通過節奏指引人們肢體進行的一種運動的形式,對人的體型以及心理都有更為良好的影響。
1研究對象與方法
1.1研究對象
武漢科技大學2011級本科生100名女生,身體健康,平均年齡為21歲,無任何舞蹈基礎和健美操鍛煉。
1.2研究方法
(1)文獻調研法。通過在武漢體育學院圖書館查閱文獻資料和Internet網上有關資料檢索,收集大量與大眾健美操有關的中英文論文及新聞資料,查閱與運動心理學、解剖學、運動生理學有關的書籍及論文資料。
(2)問卷調查法。通過對懷化市第一中學100名男同學進行問卷調查,其中未接受大眾健美操訓練者50人,接受大眾健美操3個月50人,以求得到科學有效的調查結果。共發放問卷100份,回收99份,有效回收率98%。
(3)數據統計法。對調查報告所反映出來的數據進行統計歸納,并進行分析。
2結果與分析
2.1大眾健美操項目特點與心理影響
(1)大眾健美操項目的特點。大眾健美操是一項新興的體育項目,這個體育項目發展僅僅只有20年的時間,作為美國著名的健美操專家,發起人之一的簡方達曾經說過:“健美操是改善形體和心理感覺的體操。”健美操作為能夠對人的身體進行操練的一種體育項目,他與田徑項目有所不同,對于田徑項目而言,其主要是一種以生活技能和生存活動為主的一種體育運動;也與球類的項目不同,球類的體育活動主要具有對抗性的特點;更不像冰上、空中以及水上活動這些需要特定的環境進行運動的項目。大眾健美操具有很高的藝術性特點,對于健美操運動而言,豐富而流暢的肢體結合、富有彈性而又相互協調的運動美形成了各肢體間的完美結合。在進行練習的時候,需要結合一些韻律優美、具有時代感和節奏感的音樂,這樣的話對觀賞者和練習的人可以起到放松身心的作用,從而得“美”到享受,使人們的情感更加豐富和高尚。健美操正是以“人與性”特點及藝術魅力吸引著參加體育健身娛樂的人們,較其他健身運動有極大的優勢。
(2)較強的藝術性。健美操是融體操、舞蹈、音樂于一體的追求人體健與美的運動項目,屬于健美體育的范疇;健美操動作協調、流暢、有彈性,使練習者不僅鍛煉了身體、增強了體質,而且從中得到了“美”的享受,提高了審美意識和藝術修養;健美操運動的“健、力、美”特征使健美操不同于其他運動項目。
(3)具有健身、美體和健心的整體特征。健美操運動可以鍛煉身體、增進健康;塑造健美體格和清晰線條,達到健與美的和諧;緩解壓力,放松身心,達到健心的目的。
(4)具有廣泛的群眾性。健美操形式多樣,運動量容易控制:對場地器械的要求不高;符合現代人追求健美、自娛、自樂的需求,深受廣大群眾的喜愛。
2.2女大學生參加大眾健美操訓練對心理健康的影響發生了明顯變化
實地考察發現,有將近80%的同學認為在參加完大眾健美操項目鍛煉后,自我信息感油然而生,更加勇于展示自己。93.2%的學生認為,大眾健美操運動可以讓人感受到一種非常愉悅的感覺,也能夠增加人們的體制,同時還能降低生活上的壓力等等;43.3%的學生在進行大眾健美操鍛煉之后感到自己的精力更加充沛,而且注意力的集中程度要比以前更加的持久,認識能力也逐漸增強;80%的學生覺得經過大眾健美操練習之后,團隊精神增強;83.3%的學生反映通過大眾健美操鍛煉后增強了自信心。
(1)有利于增強身體素質。健美操能有效地增強學生的柔韌性,提高協調能力,增大肺活量,提高耐力素質;健美操能培養學生開朗的個性,塑造健美的體型,開朗的性格,有利于增強良好的社會適應能力;健美操是一項有氧運動,能改善睡眠質量,延長睡眠時間;健美操促進身體正常發育和血液循環,使大腦獲得更多的營養物質,提高大腦的記憶、思維等能力。
(2)有助于增強表現力。健美操通過身體動作、身體姿態,展現運動激情與生命力,反映運動員對音樂的感悟,對美的追求,健美操練習屬于技能性的身體活動,學習者應該有強烈的至少是積極的表現欲望,因為只有通過表現才能加強健美操技能的掌握,要想把成套動作做得完善,除了動作準確、節奏明顯之外,還需要練習者身體的動作和面部表情具有很強的藝術表現力和感染力。
(3)有助于提高認知能力。在對健美操運動進行學習的過程之中,需要更加集中自己的注意力,通過集中和綜合自身各個感受器官,有目的地知覺、記憶、思維和想象,并且能夠讓學生更加快速地進行相應地判斷和提高自我的認知能力,長時間的參加健美操訓練,還能夠更好地改善人體中樞神經系統的功能,提高大腦皮層的興奮力度,保持其協調作用。
3結論
第一,擴大健美操的教學的受眾人數,讓更多的學生受益。
第二,不斷更新健美操的教學內容,讓學習和練習更富有挑戰性和趣味性。
摘 要 我國大學生體質健康監測結果顯示,近幾年我國大學生的體質正在全面下降,尤其在耐力和心肺功能方面呈普遍的下降趨勢。就大學生體質健康現狀和大學生體質下降原因進行了分析,提出了增強大學生體質健康的有效途徑和方法,為進一步提高大學生的體質健康提供理論參考依據。
關鍵詞 大學生 體質健康 因素 對策
體質是指人體在先天的遺傳性與后天的獲得性基礎上所表現出來的形態結構、生理功能、心理因素、身體素質、運動能力等方面綜合的、相對穩定的特征。包括身體形態發育水平、人體生理功能水平、身體素質和運動能力發展水平、心理素質發展水平和對內外環境的適應能力。健康則不僅僅是指沒有疾病和衰弱的狀態,而是一種在身體上、精神上和社會上的完好狀態。體質是健康的基礎,健康是體質的最終目標,二者是相互影響和相互促進的,是對立和統一的辯證關系。
一、大學生體質健康狀況
(一)身體形態
身體形態是反映學生生長發育水平的一個外顯指標,一般是由長度、圍度、重量及其相互關系來表現的。從文獻中可以看出,大學生的體型總體趨勢是由以前的細長型向適中型發展,但兩極分化現象嚴重,超重和肥胖問題已成為大學生不容忽視的重要健康問題。
(二)身體素質水平下降
隨著人們物質生活水平的提高,學生的營養是跟上了,但是身體的各項基本素質卻不見提高。從近幾年的全國學生體質與健康調查報告指出,我國19-22歲青年(處于學生階段)速度素質、爆發力素質、力量耐力素質、耐力素質水平進一步下降,且女生下降趨勢較男生快,農村青年男女下降幅度較城市男女下降幅度大。
(三)身體機能下降
身體機能是指人的整體及其組成的各器官,系統所表現的生命活動。身體機能得到發展,可以使呼吸肌的力量增強,胸廓運動的幅度加大,從而改善呼吸機能;還有使心肌力量增強,血管壁彈性增大,從而改善心血管機能.從近幾年的學生體質與健康調查結果顯示,我國大學生的身體技能水平也呈現微幅下降趨勢。
二、大學生體質健康水平下降的影響因素
(一)健身知識缺乏,健身意識淡薄
當代大學生缺乏體育鍛煉意識,對體育健身的目的意義認識不足,大多數學生參加體育活動憑興趣,缺乏科學的健身和運動保健知識。此外,當代大學生終生體育意識淡薄,影響其自覺進行體育鍛煉
(二)就業的壓力
現代社會對高學歷人才的需求逐漸增大,本專科學歷的大學生就業、擇業所面臨的困難越來越大,就業壓力愈加嚴峻,一部分尋求“理想”工作的大學生勢必去追求更高的學歷,考研和考博成為所追求的目標。為了實現自己追求的目標,業余時間他們基本上都拼搏于書海之中,根本沒有時間去進行體育鍛煉,天長日久導致了體質與健康水平的下降。
(三)迷戀于網絡
科技的發展和進步,計算機網絡的普及不但使校內外網吧林立,而且互聯網已進入到學生的寢室。它既給大學生的學習帶來了豐富的學習資源和便利的學習條件,也給一些自控能力較差的學生帶來了一些負面影響,網絡游戲占去了他們學習和體育鍛煉的大部分時間。學生長時間玩游戲機、上網、看電視等也是導致學生體質健康下降的重要因素。
(四)營養知識缺乏,飲食不夠均衡
盡管人們對健康日益重視,但是缺乏健康的生活觀念和意識。由于長期的運動不足、營養過剩、熬夜、吸煙、喝酒等不良的生活習慣,導致消化不良、體重上升,體脂過多,睡眠質量下降,患上呼吸系統疾病等不良后果。這些因素,都會極大的影響人體的正常代謝和體質健康水平的提高。
(五)學校體育受競技體育思想影響
長期以來的學校體育教育模式并不利于學生的健康發展和身體素質全面發展,從教學的指導思想到具體的教學內容、方法與手段,基本上是以競技運動項目為主,而不能自覺、主動地以促進健康為先導、增強體質為目標地去組織、安排每堂課、每學期,甚至每學段的體育教學。
(六)體育選項課科目偏少、場地不足
在選項課教學中,由于某些項目選擇的學生人數過多,致使教師與學生比例不均衡,學生選擇不到自己喜歡的運動項目,加之受場地限制,部分學生選擇不到自己喜歡的項目,學習效果必然受到影響。
三、結論和建議
(一)結論
高校體育場地設施不能滿足大學生的要求,大學生在課余活動中可活動的項目過于單一,缺乏良好的體育健身條件。高校開設的體育項目過于單一,且趣味性不強,不能滿足學生的健身要求。大學生缺乏健康知識,健身意識淡薄,缺乏參與體育活動的自覺性,不能很好的利用學校的體育資源。
(二)建議
在體育教學和鍛煉中全面提高學生身體素質的同時,加強學生下肢力量素質和耐力素質的鍛煉; 肥胖、營養不良和較低體重學生比例較高,應引起高校體育工作者的高度重視,加強對學生體育鍛煉和膳食營養方面的指導和幫助;學校加大體育基礎經費投入,提高體育場館條件,推進改革課外體育教學模式,引導學生建立體育俱樂部,促進學生體育鍛煉習慣的形成。
參考文獻:
[1] 楊則宜.我國青少年學生體質的現狀、問題與對策[J].中國運動醫學雜志.2008.27(3):397-399.
Key words: enterprise management;employee mental health;mental management
中圖分類號:F272 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)09-0176-02
0 引言
當前中國市場經濟日益深入,人才和市場競爭日趨激烈,企業對員工的要求越來越高,員工承受的壓力也不斷加大,幸福感越來越少。電建單位作為特殊的國有企業,對安全有著特殊的行業要求,這就決定了員工在工作中會有種小心謹慎如履薄冰的感覺,也正因為電力企業對安全的高要求,一旦員工心理出現問題,將對電網安全穩定運行造成極大的隱患。因此,有效的員工心理管理對電力企業尤其具有重要意義。
1 當前企業員工的心理狀態
電網規模日益擴大、高新科技廣泛應用、電氣操作日益復雜對員工技能素質提出更高要求的同時,也對員工心理產生強大的責任壓力。在電力企業所擔當的社會責任的重壓之下,企業上上下下都在為安全生產、可靠供電長期超負荷工作,衣食住行的生物鐘被打亂,加班熬夜是家常便飯,從管理者到執行者都感到工作壓力巨大,身心疲憊。據《中國電力行業員工職業心理健康狀況調查報告》顯示,在衡量職業心理健康的身心幸福感、職業枯竭和抑郁傾向三類核心指標上,電力行業員工的表現都明顯比員工總體差。(1)身心幸福感水平低。調查顯示,電力行業14.6%的員工心理幸福感低,22.4%的員工身體幸福感低,顯著高于易普斯咨詢“中國員工職業心理健康數據庫”(簡稱易普斯咨詢數據庫)當中的對應指標,分別是10.6%和16.3%。身心幸福感水平低,反映員工整體的心理健康水平相對較差,心理幸福感低表明員工在組織中工作生活的不夠快樂和舒適,而身體幸福感低則表明員工可能出現了疲勞或體力透支,身體出現了問題。(2)職業枯竭程度嚴重。電力行業25%以上的員工職業枯竭狀況嚴重,而易普斯咨詢數據庫當中,只有不到20%的員工職業枯竭狀況嚴重。電力行業員工的職業枯竭主要表現為工作沒有活力,感受到身心疲憊,對工作也失去了熱心,并且開始懷疑所做工作的價值。(3)高抑郁傾向員工比例高。相較于易普斯咨詢數據庫中3.7%的高抑郁傾向員工比例,電力行業5.6%的高抑郁員工比例亟待關注。高抑郁傾向通常表現為工作積極性下降,興趣減弱,睡眠質量不佳,食欲下降,有強烈的抑郁情緒,感覺生活無希望。總而言之,當前電力企業員工的心理狀態不容樂觀,心理疲勞和心理壓力大是導致種種問題出現的最主要因素。電力行業員工壓力大具體表現在以下主要的壓力源:(1)責任重大。電力行業員工肩負著重大責任,尤其是一線員工,工作中稍有不慎就會釀成重大事故。電力企業一旦發生事故,電能的損害巨大,甚至是毀滅性的。電業是個具有高度危險性的行業,電力一旦發生事故不僅會使電力系統本身造成破壞,還會給人民財產安全和社會經濟造成災難,每年因觸電死亡的人數約占全國各類事故造成的總死亡人數的10%,僅此于交通事故。加上電力體制改革和目前的缺電局面,使電力安全問題備受關注。電力工業的重要性決定了電力企業安全生產的重要性,因此電力員工承擔著重要的社會責任和巨大的社會壓力。員工長期處于高度緊張的狀態下,很容易造成焦慮,抑郁等心理問題。(2)工作環境艱苦。電力行業工作繁重,流動性大,加班頻繁,電力運行人員的工作性質是屬于全天24小時連續倒班作業,工作不分節假日,不分白天、晚上,臨時性工作多,員工長期處于工作狀態中,得不到很好的休息。(3)工作生活無法協調。由于電力員工長期處于工作狀態,這就直接導致了員工與家庭和朋友之間的交流和溝通的減少,很多已婚員工甚至長期與家人兩地分居,家庭成員聚少離多,很容易引起夫妻關系疏離冷淡,親子關系淡漠,從而導致家庭矛盾,產生焦慮,煩躁等情緒。而對于未婚員工,由于工作地方偏遠,與外部世界相對隔絕,與人群疏遠,缺乏必要的人際交往,容易產生孤獨感和自我價值的迷失,而且在遇到困難的時候,缺乏必要的社會支持,很容易產生失望,甚至絕望。綜上所述,當前電力企業員工的心理狀況令人堪憂。
2 有效的員工心理管理的意義
當前企業員工的心理健康問題已經比較嚴重地影響到企業的安全生產與和諧穩定,員工緊張壓抑、憂郁疲勞等不良心理狀態會引起工作效率的下降,安全事故的增加以及企業成本的上升,因此,有效的員工心理管理具有十分重要的意義。有效的員工心理健康管理會帶來良好的效益,這種效益不僅體現在企業本身上,在整個社會層面更有不可忽視的地位。首先,在企業方面,通過對員工進行心理健康管理,有助于疏導和幫助員工樹立良好的心理,使員工的心理壓力處于最佳狀態,身體健康,精力充沛,更好地進行工作;人力資源管理者通過對員工進行心理輔導,可以摸清員工的心理狀況,并及時處理員工心理死角,消除可能妨礙員工績效的因素,提高企業勞動生產率,進而增加企業內部凝聚力,推進企業的核心競爭力;經常與員工進行溝通,了解員工的心理動態,引導員工的心理方向,可以幫助員工激發潛質,實現自我,強化員工的敬業精神,激發其工作熱情,并使員工感到企業及管理者對他們的重視和關心,使員工心靈有歸屬感,進而可以留住人才,減少人才流失,吸引更多的優秀員工,保護企業的人力資源;以員工尊嚴、員工追求、員工發展、員工情感為出發點的現代企業管理是人性化回歸的人本管理,這種充滿人文關懷的員工心理管理,能夠減少員工對企業對組織的抱怨,進而樹立良好的企業形象。另外,在以人為本的政治大環境下,實施員工心理輔導是深入貫徹落實中央關于以改革創新精神加強和改進黨建思想政治工作的需要,具有一定的政治意義。最后,在社會方面,通過實施員工心理健康管理,緩解員工心理壓力,實現心理和諧,可以使員工意識到自己的社會成員的身份,擔當起社會、家庭的責任,并能及時阻止員工心理方向迷失對社會和家庭造成傷害的發生。對于像電力企業這樣牽一發而動全身的重要國有企業,健康的員工心理狀態意味著安全的生產工作,進一步意味著整個電網的安全運行和社會的安全穩定。因此,有效的員工心理管理不但可以帶來良好的企業效益,更能帶來巨大的社會效益。
3 如何進行員工心理管理
面對屢見不鮮的員工心理困擾、壓力增大以及由其帶來的安全生產事故的現象,如何有效地開展員工心理健康管理工作,改善和提升員工心理健康和幸福指數,促進和諧的企業環境的形成,這些問題已經得到了電力行業各級領導的重視。一些電力企業已經在“職業心理健康管理”方面作出了許多有益的探索,以南方電網公司、東北電網公司、河南安陽供電公司、南京供電公司等企業為代表,他們的心理健康管理工作已經涉及到“員工心理評估、員工心理幫扶(EAP)、搭建網站或電話等咨詢平臺、自助手冊、離退休員工臨終關懷”等各個方面,東北電網公司甚至成立專門的部門“員工心理發展指導中心”,建設了包括音樂放松與身心反饋、箱庭體驗等功能在內的專業實訓基地。筆者認為,電力企業開展員工心理健康管理工作,應該以提高員工幸福感、歸屬感,促進企業和諧、提高企業效益為最終目的,采取內外結合的方式,幫助員工快速解決影響正常工作、生活等方面的心理困擾。具體措施如下:
3.1 以人為本,實施人文關懷 人是企業得以存在的根本,對人的親情關懷,是企業以人為本的最現實的體現。在人文關懷方面,要突出真情關愛,帶著對員工的深厚感情做工作,既教育人、引導人、鼓舞人、鞭策人,又尊重人、理解人、關心人、幫助人;在工作中既要講原則又要講人情,人文關懷與科學管理并重,管理制度既要體現剛性化,制度面前人人平等,又要充滿“柔情”,給職工以“機會”,達到人與制度的和諧。實施親情管理,尊重員工,善于溝通,對員工寬容、仁慈,盡量滿足員工的合理需求,增強員工歸屬感、穩定感,以人文關懷構建安全心理防線。
3.2 優化工作環境,建立和諧企業 好的工作環境可以直接影響員工的心理狀態,企業可以從人體舒適度的需要出發,如關注空氣、噪聲、光線、溫度、整潔、綠化、裝飾、擁擠度等方面,給員工創造良好的工作環境,提供優美的工作空間,來提高員工的安全感和舒適感。在工作當中,插播輕松舒適的背景音樂,或是給員工留出工間操的時間,都有助于員工減少工作壓力。另外,企業可以設立一些員工休閑設施,例如閱覽室、吸煙室、咖啡室、上網室等,讓員工在休息時間能夠獲得放松心理的免費服務。在企業文化方面,通過引導員工用和諧思維認識事物,用和諧態度對待問題,用和諧方式處理矛盾,倡導感恩、善念、包容、快樂、和諧的理念,培育員工樂觀、豁達、寬容的精神,培養自尊自信、理性平和、健康向上的心態,來建立和諧的企業文化,促成企業內良好人際關系的形成,優化人際工作環境。
第一節 研究背景及意義 1
第二節 研究結構及方法 1
第二章 我國經濟型酒店的發展概述 3
第一節 我國經濟型酒店的發展歷程 3
第二節 我國經濟型酒店的市場現狀 4
第三節 我國經濟型酒店的發展現狀 5
第三章 我國經濟型酒店的市場分析 7
第一節 經濟型酒店的業態特征 7
第二節 我國發展經濟型酒店的市場機遇 8
第三節 經濟型酒店的定位 10
第四章 我國經濟型酒店的競爭優勢 12
第一節 經濟型酒店的價值創新 12
第二節 經濟型酒店的成本優勢 13
第三節 經濟型酒店吸引資金的優勢 13
第四節 贏得經濟型酒店競爭優勢的關鍵 14
第五章 總結 17
第一節 我國經濟型酒店的發展趨勢 17
第二節 我國經濟型酒店連鎖經營的模式選擇...............................................17
參考文獻 19
致 謝 20
第一章 引言
第一節 研究背景及意義
隨著我國社會經濟和旅游業的發展, 經濟型酒店的作用將日益突出。在高星級酒店快速發展的同時,我國的經濟型酒店卻一直存在供給斷層,目前存在價格競爭混亂、管理模式單一、缺乏知名而大型的經濟型酒店連鎖集團等問題。相對于發展成熟的高檔酒店, 經濟型酒店面臨著更多的商業機會。通過研究經濟型酒店, 發現其發展的客觀規律, 對于我們認識經濟型酒店的內涵, 為理論創新和經營實踐提供理論上的指導, 從而促進我國經濟型酒店的健康發展等有著重要的意義。90年代末國內提出促進內銷的政策,甚至國務院提出法定的“五一”和“十一”長假以拉動內需,我國經濟型酒店的市場更加擴大。據有關數據顯示,到2000 年底我國經濟型酒店數量已達5460 家,占星級酒店總量的90.6%。而且據調查發現,在“五一”和“十一”黃金周期間,經濟型酒店的客房入住率遠遠高于四、五星級賓館。同時也有資料顯示,2002 年國內旅游者中只有44.8%將星級飯店作為自己的住宿選擇,星級飯店的客房資源有41.5%處于閑置狀態。有關統計顯示,海外旅游發達城市經濟型連鎖酒店與豪華星級酒店的比例一般為7∶3,而在上海及我國其他大中城市,經濟型連鎖酒店還處于起步階段。隨著我國加入WTO,以及2008 年北京奧運會和2010 年上海世博會的相繼召開,我國旅游業的發展舞臺將更為廣闊,旅館需求量十分巨大。由于經濟型酒店的投資回報率可達10%甚至更高,一般賓館需要8 至10年才能收回投資,而經濟型酒店只需五六年,因此經濟型酒店逐漸成為投資者的新目標。由此可知,經濟型酒店將是我國酒店業發展的一個新的亮點。但是,目前經濟型酒店在發展中也涌現出不少問題。
由于對經濟型酒店的概念認識不清, 或是只抓住了概念中的某一點來強調, 我國的經濟型酒店可以說和國外的經濟型酒店完全不一樣, 是“有中國特色”的經濟型酒店。本文的研究意義在于通過闡述我國經濟性酒店的發展狀況,并在研究過程中能對我國經濟型酒店有正確的認識,發現我國經濟型酒店市場快速發展過程中的問題,并對其發展趨勢做出相對合理的解釋,同時也希望在文章中對發展中的問題會得到有效解決。
第二節 研究結構及方法
一、研究結構
本文就我國經濟性酒店的發展現狀和未來趨勢展開討論,同時認識到我國經濟型酒店的發展在過去的十幾年里有飛速的發展過程,我國經濟型酒店的提出, 符合中國經濟、旅游業發展及中國人民生活水平逐步提高的實際。據有關方面的調查, 城鎮居民對國內旅游的住宿設施選擇旅館、招待所的占2611%, 選擇賓館的占22%, 而賓館類中就包括了大部分經濟型酒店。面對如此廣闊的市場, 發展我國經濟型酒店必將是大有可為的。
文章主要由以下幾個方面的內容組成:
(一)前言,主要說明選擇研究我國經濟性酒店的發展狀況的現實背景和意義,及本文研究的結構、研究的方法。
(二)對我國經濟型酒店的發展做出概述,從而認識我國經濟型酒店的現狀。
(三)對我國經濟型酒店做市場分析,討論其擁有的市場機遇。
(四)分析經濟型酒店的競爭優勢,從各個方面講述經濟型酒店的發展優勢。
(五)總結提出經濟型酒店的連鎖經營的發展趨勢及其經營模式。
二、研究方法
本文的研究方法,將從實際出發,結合我國經濟型酒店的發展本身的特點進行分析研究,具體的來說,將采用以下的方法:
1.歷史文獻分析法:主要通過查閱大量文獻資料來支持論文的研究,其中包括院系圖書館、校級圖書館以及浙江圖書館的藏書和期刊;電子期刊的全文檢索;英特網的搜索引擎;各大專業網站等等。
2.運用統計學原理進行系統調查,確定統計對象,進行數據采集,數據處理分析。
3.數理分析方法:將所查數據與理論結合起來分析。
4.采用綜合法進行實證性分析,將理論與實際結合起來分析。
第二章 我國經濟型酒店的發展概述
第一節 我國經濟型酒店的發展歷程
關于經濟型酒店的定義,學術界并未有公認定論。廣義而言,通常是指價格比較低廉的酒店。其最突出的特征有三個:一是客源對象、酒店檔次及收費價格屬于中低檔;二是服務有限,并非面面俱到,一般沒有餐飲服務,只提供大陸式簡單的免費早餐;三是在有限服務中體現各自的經營特色和服務特色。我國飯店行業開始關注經濟型酒店,是近幾年的事。雖已有10 年的發展歷史,但我國對經濟型酒店的認識還不夠全面、不夠深刻,發展也不夠成熟,有時甚至還存在著認識上的誤區。總體而言,我國經濟型酒店的發展尚處于探索階段。針對我國的實際情況和目前酒店發展的現狀,一般這樣劃分我國的經濟型酒店:根據規模大小, 將中、小型的各種酒店劃為經濟型酒店;根據檔次,將中、低檔的各類酒店劃為經濟型酒店;根據星級標準,將三星級及三星級以下的各星級酒店和星級以外的中、低檔次的賓館、招待所、培訓中心等劃分為經濟型酒店。結合我國的實際情況,經濟型酒店應該可以認為是指以大眾旅行者和中小商務者為主要服務對象,以客房為唯一或核心產品,價格低廉(一般是價格300元人民幣以下),服務標準,環境舒適,硬件上乘及性價比高的現代酒店業態。它的發展起步慢,但很快。
20 世紀的后期, 中國經濟型酒店進入了市場開發與產品開發并行的階段。1996 年, 上海錦江旅館投資管理有限公司開設錦江之星樂園店, 它的成立標志著中國第一個經濟型酒店品牌的誕生。2002年, 首旅集團與攜程旅行服務公司共同投資建立 了如家酒店連鎖,打造如家快捷酒店的核心品牌。2003 年, 上海美林閣餐飲集團推出中國第一家汽車旅館———“莫泰168”。此外, 欣燕都、新宇之星等一系列中國經濟型連鎖酒店品牌相繼誕生。2004 年是現代意義上的經濟型酒店發展的元年, 我國經濟型酒店進入市場的成長階段, 競爭越來越激烈。在國外經濟型酒店品牌示范性的作用影響下, 中國又誕生了中州快捷、7 天、金一村等民族品牌。已有的經濟型酒店增長迅速, 如錦江之星在2004 年一年內, 就有23 家店開業, 年增長速度達到100% 。
第二節 我國經濟型酒店的市場現狀
一、產業現狀
我國經濟型酒店經過十幾年的發展,形成相當地規模,可以從產業規模、產權制度和產業績效三個方面來說明其產業現狀。
(一)產業規模
2006年10月11日, 國家發改委發表的《2006 中國經濟型酒店調查報告》顯示, 截至2005 年底, 中國住宿業市場上共有現代意義的經濟型酒店連鎖品牌50 家, 已開業酒店數超過600 家, 已開業房間總數達50, 000 間。產業規模宏大。
(二)產權制度
目前, 我國經濟型酒店的產權不明晰, 缺乏現代企業制度和法人治理結構。不少經濟型酒店以內部接待為主。資金投入使用科學管理、經濟效益都不完全是商業化運營。這種為滿足特殊體制利益而建立的酒店, 推向市場經濟的基礎較差。
(三)產業績效
近幾年的平均出租率、營業收入等資料顯示, 中國的經濟型酒店經營狀況良好, 平均客房出租率達到85- 90%。錦江之星全年平均出租率高達90- 95%, 如家快捷全年平均出租率達到95%左右, 整體產業績效突出 。
二、市場狀況
我國經濟型酒店作為一種新型的酒店發展起來,它有其自身的市場運作特征、需求特征和市場營銷狀況。
(一)市場運作特征
首先, 以國內旅游市場作為主要客源。目前國內旅游已經進入了一個相對成熟的市場階段, 且經濟型酒店市場化率較低, 在休閑、商務、自駕游等空白點還有創新機會。國內旅游市場的發展是促進經濟型酒店發展的直接動力。其次, 價格競爭占據市場的主導競爭地位。盡管一些成熟的經濟型酒店能夠依靠品牌和地理位置優勢保持較高的價格, 但大部分經濟型酒店知名度較低, 只能通過價格競爭取勝。這種無序的價格競爭方式會影響企業的質量、環境、服務和信譽, 對經濟型酒店的發展是不利的。最后, 品牌化連鎖經營剛剛起步。雖然中國經濟型酒店數量龐大,但能夠真正進行品牌管理的只有錦江之星、如家快捷等, 大部分的酒店產品特色不突出, 很多經濟型酒店提供的產品基本相似, 甚至完全相同, 因此仍處于品牌化連鎖經營的起步階段。從市場總體狀況看, 我國經濟型酒店雖然發展迅速, 但還存在諸多問題, 整體市場競爭力較弱, 難以與國外酒店集團抗衡。目前, 中國的經濟型酒店行業正受到來自國外競爭對手的強大壓力。
(二)市場需求特征
中國經濟型酒店的客源市場中, 中青年市場是主力軍, 傾向于客房設施的實用性; 另一部分客源是受教育程度高、收入偏中上的客人,他們重視客房設施的多樣性, 屬于經濟型酒店的高端顧客;商務型和觀光型客源市場需求差異明顯: 商務型客人, 希望能夠提供早餐和正餐, 注重舒適性, 觀光型客人, 最關心客房設施的實用性。
(三)市場營銷現狀
與國外酒店連鎖品牌相比, 中國經濟型酒店品牌在市場營銷方面明顯滯后, 缺乏市場營銷意識和手段。特別是地區性品牌, 知名度很低, 沒有完善的預訂網絡。除少數酒店連鎖有比較成熟的預訂網絡外,我國大多數經濟型酒店市場營銷方面明顯落后于國外各大品牌。
第三節 我國經濟型酒店的發展現狀
我國經濟型酒店最初的發展始于1996年,上海錦江集團下屬的錦江之星作為中國第一個經濟型酒店品牌 問世。進入21世紀,各種經濟型品牌如雨后春筍破土而出,呈現以下幾個特點:
首先,中國經濟型酒店行業成長迅速,出現了一些影響頗廣的民族自創品牌。具有全國影響力的有:錦江集團于1996年創建的錦江之星;首都旅游國際酒店集團與攜程旅行服務公司與2002年共同投資組建的如家酒店連鎖等。此外,還有一些地區品牌的經濟型酒店,如上海地區的莫泰168和寶隆居家、華南地區的7天、北京地區的欣燕都等。這些品牌呈現蓬勃的發展趨勢,在短短幾年時間里得到迅速的擴張,一些地區品牌正在積極向著全國品牌的方向努力。
其次,中國經濟型酒店市場需求旺盛,幾個大型城市和幾塊區域成為熱點。北京、上海、廣州、成都等大型城市的經濟型酒店需求非常突出,市場條件比較成熟。而長江三角洲、珠江三角洲、京津地區這三個地區較高的經濟發展總體水平也決定了經濟型酒店的需求水平。所以經濟型酒店在中國是以點面結合的格局迅速在經濟發達地區發展起來的。
再次,經濟型酒店吸引了各類資本的大量涌入。由于經濟型酒店的投資比較小,而投資回報率明顯高于一般的酒店;同時,中國目前的投資環境比較好,資金供給充足,很多閑散資金一直在努力尋找適合的投資項目,這種結合了物業與酒店的優質項目格外吸引資本的涌入;另外,中國房地產的升值空間也導致了投資者對經濟型酒店地產的升值預期,所以,來自社會各個行業的資金紛紛看好這類項目。
最后,外來品牌與民族品牌的競爭日益加劇。許多國外成熟的經濟型酒店品牌看好中國的市場潛力,高調進入。他們成熟的管理經驗,雄厚的資金實力和人才儲備,享譽世界的品牌,發達的營銷網絡,嚴格的質量控制都具有無法比擬的優勢,對本土發展起來、只有短短幾年經驗的中國民族品牌形成了強大的壓力。中國本土的經濟型酒店必須快速學習,快速成長,才能在市場競爭中獲得一定的地位和優勢。
第三章 我國經濟型酒店的市場分析
第一節 經濟型酒店的業態特征
經濟型酒店通常被稱作有限服務型飯店 ,其規格和硬件設施要低于商務型飯店。房價不高,但安全、舒適、干凈、實惠。在酒店業發展成熟的國家,經濟型酒店只是投資標準和設施配套少而已,基本的管理服務質量卻是不能下降的。對經濟型酒店已不僅是“安全、衛生、符合基本生活需要”的要求了,在必備項目和基本服務上,它與高檔酒店的水平應是一致的。經濟型酒店至少具備以下的特征:
一、市場特征
首先,中國經濟型酒店行業成長迅速,出現了一些影響頗廣的民族自創品牌。具有全國影響力的有:錦江集團于1996年創建的錦江之星;首 都旅游國際酒店集團與攜程旅行服務公司與2002年共同投資組建的如家酒店連鎖等。此外,還有一些地區品牌的經濟型酒店,如上海地區的莫泰168和寶隆居家、華南地區的7天、北京地區的欣燕都等。這些品牌呈現蓬勃的發展趨勢,在短短幾年時間里得到迅速的擴張,一些地區品牌正在積極向著全國品牌的方向努力。
其次,中國經濟型酒店市場需求旺盛,幾個大型城市和幾塊區域成為熱點。北京、上海、廣州、成都等大型城市的經濟型酒店需求非常突出,市場條件比較成熟。而長江三角洲、珠江三角洲、京津地區這三個地區較高的經濟發展總體水平也決定了經濟型酒店的需求水平。所以經濟型酒店在中國是以點面結合的格局迅速在經濟發達地區發展起來的。
再次,經濟型酒店吸引了各類資本的大量涌入。由于經濟型酒店的投資比較小,而投資回報率明顯高于一般的酒店;同時,中國目前的投資環境比較好,資金供給充足,很多閑散資金一直在努力尋找適合的投資項目,這種結合了物業與酒店的優質項目格外吸引資本的涌入;另外,中國房地產的升值空間也導致了投資者對經濟型酒店地產的升值預期,所以,來自社會各個行業的資金紛紛看好這類項目。
最后,外來品牌與民族品牌的競爭日益加劇。許多國外成熟的經濟型酒店品牌看好中國的市場潛力,高調進入。他們成熟的管理經驗,雄厚的資金實力和人才儲備,享譽世界的品牌,發達的營銷網絡,嚴格的質量控制都具有無法比擬的優勢,對本土發展起來、只有短短幾年經驗的中國民族品牌形成了強大的壓力。中國本土的經濟型酒店必須快速學習,快速成長,才能在市場競爭中獲得一定的地位和優勢 。
二、服務特征
首先,是產品的有限性。經濟型酒店緊扣酒店的核心價值——住宿,以客房產品為靈魂,去除了其他非必需的服務,從而大幅度削減了成本。一般來說,經濟型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast),一些有限服務酒店還提供簡單的餐飲、健身和會議設施。
其次,產品和服務的優質性。與一般社會旅館不同的是,經濟型酒店非常強調客房設施的舒適性和服務的標準化,突出清潔衛生、舒適方便的特點。
再次,價格適中。相對于高檔飯店動輒上千元的房價,經濟型酒店的價格一般在人民幣300元以下,一些青年旅舍和汽車旅館甚至只有幾十至一百元左右。
第四,經濟型酒店的目標市場是一般商務人士、工薪階層、普通自費旅游者和學生群體等。而高檔酒店往往以高端商務客人、高收入階層、公費旅客為主要目標市場。
最后,從外在表現來說,經濟型酒店一般采取連鎖經營的方式,通過連鎖經營達到規模經濟,提高品牌價值。這也是經濟型酒店區別于其他星級酒店和社會旅館的一個明顯特征。
三、經營特征
投資額不高,通常是一二千萬人民幣的投資,重視設備的簡單實用,經營活動在低成本的前提下進行。從外在表現來說,經濟型酒店一般采取連鎖經營的方式,通過連鎖經營達到規模經濟,提高品牌價值。這也是經濟型酒店區別于其他星級酒店和社會旅館的一個明顯特征。
第二節 我國發展經濟型酒店的市場機遇
國際國內客源穩步攀升, 但是我們發現目前已經建成的酒店在數量結構上呈明顯的“ 兩頭大, 中間小”的不合理狀態, 即質好價高的高星級酒店和質次價低的社會旅館數量大, 而質量與價格較適中的少。許多出門在外的旅行者難以找到適合其支付能力的酒店,他們有的不得不以超出自己意愿的額外金額人住相對規范的星級飯店, 有的不得不以低于自己的消費標準住入臟亂差的社會旅館。當然, 條件能達到基本要求的社會旅館也不可能完全沒有, 但是往往搜索成本太高。也就是說, 由于住宿業結構布局上的不合理性, 導致一部分需求沒有對稱的供給來滿足。這一消費斷層 , 給經濟型酒店的發展提供了大好機遇。
一、國際客源穩步攀升
隨著我國經濟的發展,在國際上的知名度的上升,來自國外的游客會越來越多,尤其在2008年北京奧運會的召開以后,國際游客的數量激增。隨著中國入境旅游的發展,國際游客對經濟型酒店的需求也逐漸上升 從國際游客的需求來看,越來越多的國際旅游者來到中國旅游,15~24歲的年輕人和不參團的自助游客是青年旅舍和經濟型酒店的主要市場目標。根據國家旅游局的調查,2004年,來華旅客中15~24歲的外國游客超過了120萬,并且自助游客增長迅速。隨著國際著名品牌如雅高Ibis、圣達特Super 8, Days Inn等經濟型酒店進入中國,以及中國本土的經濟型酒店的發展,國際游客對經濟型酒店的需求將越來越大。
二、國內的發展
隨著經濟的發展,中國已經開始逐步進入小康社會。從2000年開始,國內生產總值每年以1萬億人民幣的水平增長;一些沿海經濟發達城市的人均GDP超過了3000美元;中國的國內旅游總人次超過了全國總人口的60%,已經基本上達到了大眾旅游的標準。中國經濟發展為國內旅游奠定了一個廣大的市場基礎,為大眾旅游時代的到來拉開了帷幕。 與大眾旅游伴生的是相應旅游設施的改進和旅游行業結構的調整。改革初期,酒店業的發展集中于高星級酒店,這是與國家大力發展入境旅游相符合的。然而,隨著國內消費力量的增強,國內大眾旅游市場井噴增長,需要符合國內旅游者需求和經濟實力的旅游配套設施。而價格適中,質量上乘,服務優質,品牌知名的中低檔酒店數量很少。因此,受每年高達10億人次以上的國內大眾旅游的推動,我國的經濟型酒店市場得以蓬勃發展。中國日益繁榮的經濟刺激了商務旅游的發展,同樣產生了對經濟型酒店的巨大需求。
近年來,隨著世界經濟的發展和全球化進程的加快,國家之間和國家內部的商務往來日益頻繁,商務旅游在全世界迅速發展起來。據統計,2000年全球商務旅游收入已經超過4000億美元,并且每年以超過8%的速度遞增。2003年在中國境內活動的國際、港澳臺和國內商務游客人數達到1.16億。據世界旅游組織的估算,中國的商務旅游目前年支出在103億美元,在中國經濟迅猛發展的背景下也正經歷飛速的發展,據估計,在未來幾年可能以20%的驚人速度增長。 以往,高星級飯店是商務客人的主要選擇,但是,隨著私有經濟的發展,以及一些公司對差旅經費的限制,人們在進行商務活動的時候更加注重性價比的選擇。一些設施設備豪華,裝修考究,服務優良,但是只提供客房和會議設施,削減其他非必需設施從而能大幅度降低價格的新 型酒店業態,開始受到商務旅行者的青睞。
第三節 經濟型酒店的定位
在經濟型酒店的巨大機遇的前提下隨著國內經濟和旅游業的飛速發展,大眾對經濟型酒店的需求越來越強烈。能夠被大眾消費層所接受的經濟型酒店在中國有著廣闊的市場前景。所以,我國經濟型酒店需要自己的定位。
一、市場定位——國內旅游者
(一)根據市場現狀定位
20世紀90年代以來,國內客源迅速增長,已成為我國旅游業的主體。2002年,國內旅游人數達8.87億人次,比上年增長12%,國內旅游收入3878.36億元人民幣,國內旅游出游人均花費441.8元。據抽樣統計,在國內游客中,住宿過夜者占到總數的87%以上,而過夜者中有三分之一左右是入住在各類飯店。 因此,以平均每人次停留1.5夜,兩人一間客房計算。2005年,我國國內旅游者將達到11億人次,按以上同樣的比例測算,到2005年,我國各類飯店入住的國內旅游者將達到3.07億人次,客房總需求為2.3億房夜次,與2002年比將增加0.77億房夜次, 而這部分增長需求將主要集中在三星級和三星級以下經濟型酒店市場中。據國家旅游局的統計,我國目前經濟型酒店約6萬家左右,客房300萬間左右,其中包括了大量設備簡陋,管理及服務極不規范,甚至沒有安全,衛生保證的社會旅館和個體旅館,根本無法達到真正經濟型酒店的要求。可見在未來的幾年,我國對經濟型酒店的需求還有一定的空間。我國每年9億左右的國內旅游者的大多數需要規范的經濟型酒店。
(二)根據客源結構定位
根據2003年中國飯店業調查統計報告 的數據分析將我國飯店按平均房價劃分,可分為700元以上, 401-700元,300-400元,300元以下四個檔次,從對應的客源構成比重看,價值內涵度較高的商務客源在四檔飯店顧客構成中的比重分別為50.6%,56.4%,46.9%,38.1% 。與此相反,價值內涵度相對較低的國內旅游團在上述四類飯店顧客構成中的比重分別為3.4%,4.5%,6.0% ,12.4%。再從國內外客源的比重看,國外客源在四類飯店的顧客構成中的比重分別為76.9%,62.0%,50.1%,30.8%"而國內客源的比重排序則恰好相反。可見,平均房價在300元以下的飯店客源主要是國內普通旅游者。
在我國國內旅游的發展過程中,國內游客的消費習慣和消費方式也不斷的變化, 由早期自發的無組織的自費旅游向團體的有組織的形式變化,由因公出差旅游為主向自費,休閑,純消遣的旅游方式變化。家庭自助旅游,自駕車旅游在國內市場中占有了越來越大的份額,并且外出旅游的距離越來越遠,時間也越來越長,這些變化都為經濟型酒店創造了更多的商機。隨著國內旅游的發展,市場對三星級以下經濟型酒店客房的需求還會有拉動作用。
由此看來,我國經濟型酒店的市場定位應以國內大眾游客為主,并主要立足于國內游客中中低層次的商務客人舉家度假的家庭式客人,青年學生,中小型會議客人等。
二、產品定位——經濟、衛生、安全、方便
(一)根據國內旅游者的消費水平定位
國內旅游者受消費能力及星級酒店房價的限制,在住宿設施的選擇上,主要選擇投宿親友為主,其次為價格便宜的旅館、招待所,只有少量選擇賓館飯店。事實上,國內旅游者外出選擇投宿親友更多的是出于無奈, 隨著人們入水平的提高,消費觀念及消費習慣的改變,人們外出下榻酒店將成為一種必然,但受條件限制。高星級酒店依然還不是國內旅游者的主要選擇,他們還是希望能有價格實惠,方便,衛生,安全的比較規范的酒店來滿足其基本的需要,這樣就需要一大批能為國內旅游者提供基本住宿需要又實惠的酒店,經濟型酒店以其優勢正好可以成為這一市場的主力軍 。
(二)根據旅游者的需求定位
我國經濟型酒店主要針對的是國內大眾市場,主要適合那些對價格很介意的旅行者。據調查顯示,我國經濟型酒店賓客選擇經濟型酒店是因為價格便宜,他們不追求豪華的大堂#優雅的建筑和寬敞的客房,服務與設施的舒適度的較低水平也可以接受, 高檔飯店追求個性化的其他附加服務也可以省略,他們將酒店看作一個可以恢復體力,滿足基本睡眠的場所。因此對安全,衛生,安靜的睡眠環境尤其看重,特別是床的質量,以保證用經濟的價格購買一個好的睡眠。據此,經濟型酒店應以經濟,衛生,安全,方便為產品定位,以小巧溫馨的客房為吸引力。
第四章 我國經濟型酒店的競爭優勢
經濟型酒店的競爭優勢就在于, 相對星級賓館,它既在顧客的需求中尋求自己的生長點, 實現了價值創新, 提高了總顧客價值, 又降低了企業的成本,從而降低了總顧客成本, 最終提高了顧客讓渡價值 。
第一節 經濟型酒店的價值創新
在激烈的市場競爭狀態下,經濟型酒店要突出其競爭優勢,那么價值創新是必要的。經濟型酒店的價值創新可以從以下三個方面進行:
一、經濟型酒店的顧客需求
經濟型酒店的目標顧客不崇尚奢華, 不需在酒店中體現高貴身份。他們的核心需求很簡單, 一是衛生條件和睡眠質量要達到基本要求, 二是支付的價格比住宿星級酒店低。所以經濟型酒店在設計產品時, 一定要將自身的定位和星級酒店的定位嚴格區分開。無論在硬件產品、功能配置, 還是服務方式上都應該與星級酒店有顯著的不同。經濟型酒店只有實行價值創新, 才能適應其目標顧客的需求, 贏得自身的競爭優勢。
二、經濟型酒店的硬件產品和功能配置創新
圍繞顧客的需求, 經濟型酒店的硬件產品和功能配置要處處體現實用性,不要任何多余的擺設和浪費。目標顧客的核心需求, 經濟型酒店要努力去滿足, 如衛生條件和床的質量等一定要好而餐飲和娛樂等方面不是目標顧客的核心需求, 經濟型酒店完全可以通過自助或借助酒店周邊的社會服務去滿足。
三、經濟型酒店的服務方式創新
經濟型酒店的服務創新包括:
(一)有效服務
經濟型酒店的硬件產品配置要實用,服務方式也要處處體現有效。星級賓館中的大堂禮賓員服務, 由于不能為顧客提供多少有效內容, 在經濟型酒店中都被精簡。而有些星級賓館中沒有的服務, 只要能給顧客帶來有效價值, 經濟型酒店也要考慮。
(二)顧客參與服務
對服務行業來說, 顧客始終是服務過程的參與方。在飯店設置靈活的登記人住和結賬離店過程, 讓顧客參與服務, 是提升服務價值的要手段。這種做法可以削減在價值傳遞過程中的不一致性, 提高顧客滿意率, 降低經營本。
(三)個性化服務
在堅持規范化服務的同時, 經濟型 酒店必須堅持其個性化服務, 才能拉近同顧客的距離。
第二節 經濟型酒店的成本優勢
經濟型酒店的成本優勢很顯然是在競爭中的另一個優勢。
一、開發成本優勢
幾十年來, 國際上飯店建設已有了經驗數據, 目前, 四星級飯店一個標準間至少要8萬美元, 五星級至少要10萬美元, 成本居高不下。而創建經濟型酒店, 應以現代營銷觀念為指導,必須以目標顧客最愿承受的房價為基礎, 參考周圍的競爭環境, 按有效需求—競爭性房價—建造標準—營運成本—合理利潤的順序去設計和實施。通過市場調研, 投資者可以明白自己所欲服務的對象能夠承受的房價, 目標顧客對住宿設施各構成要素的要求及相對重要性, 以及競爭對手的情況, 進而決定自己的具有市場競爭力的房價, 從而指導酒店的投資成本。
二、人工成本優勢
從組織結構設置人手, 避免組織機構的臃腫和人員的浪費, 是經濟型酒店控制成本的重要手段。由于酒店規模小, 配套簡單, 員工可以一人多崗, 從而大大節約人工成本。星級酒店中, 餐飲部的人員比例最高, 而對整個酒店的利潤貢獻率遠遠低于客房部。經濟型酒店中如果不設餐飲功能, 則大量節約了人工成本, 從而提高了酒店的經營利潤率。
三、能源成本優勢
星級酒店采用的是中央空調, 一間房間開, 等于每間房間開。而經濟型酒店大多采用掛壁式空調, 有客人入住客房就開, 沒有人入住就不開, 大大節約了能源。在熱水供應方面, 普通星級酒店采用的是非常壓鍋爐, 以柴油為燃料, 不僅油料價格高, 而且每天必須保持有人看護, 至少需要配備一人。而經濟型酒店只需采用一般的煤氣燒水即可, 大大降低了能源費用 。
第三節 經濟型酒店吸引資金的優勢
一、酒店業產權結構
近年來,飯店集團為了迅速擴大市場范圍,搶占優勢地位,紛紛采用了眾多的經營方式,較為常見的有直接租賃、盈利分享租賃、管理合同形式、特許經營權、合作聯營形式、時權經營形式,絕大多數情況下,使得飯店的所有權和經營權分離開來。從對我國酒店市場的相關資料分析顯示,我國酒店市場的經營也采用了上述常見的形式,使所有權和經營權分離開來。在我國,高星級酒店市場主要的投資方以房地產集團為主,經濟型酒店相對多樣化,錦江集團下的“錦江之星”、“如家”酒店、“漢庭”酒店等主要采用的是連鎖經營的方式,自籌資金、自我經營,基本上所有權和經營權相一致;IBIS、Days、Inn、速8 等主要采用的是特許經營或者管理合同的形式,所有權和經營權是分離的。雖然經營方式多樣,但是存在產權關系不清楚、資金結構不合理、缺乏資金、市場定位狹窄或單一等現象,經濟型酒店的發展需要資金的支撐和市場的調整。在金融危機背景下,經濟型酒店在融資上有著得天獨厚的優勢。
二、經濟型酒店融資優勢分析
根據HVS 分類,飯店被分成deluxe、luxury、upscale、F&B、limited service等五種類型,而Limited Service 類型飯店下又分為F&B、Economy 和budget 等三種類型。每種飯店建立所需的資金量是有區別的,一般來講,deluxe、luxury、upscale類別的酒店所需的資金是以億為單位來進行計算的,投資資金量大,投資回報期就相應變長,增加資金鏈的運轉周期。F&B、limited service (F&B、Economy和budget)類別的酒店所需的資金相對高星級酒店而言,投資資金量小,投資回報期短,降低資金鏈的運轉周期。
第四節 贏得經濟型酒店競爭優勢的關鍵
雖然經濟型酒店有著極大的競爭優勢,對于單個經濟型酒店來說, 還可以通過先進的管理和優質的服務, 贏得客戶, 贏得市場, 但是新建酒店的高昂土地價格和改建酒店的沉重歷史包袱, 使經濟型酒店的成本優勢尚不能達到理想的狀態。在這種情況下,可以考慮到經濟型酒店的連鎖經營模式以形成規模經濟。下面是對我國經濟型酒店連鎖經營模式的SWOT分析 。
一、優勢分析
(一)是經濟型酒店連鎖經營的專業化,可以提高整體經營水平。連鎖經營總部的重要職責之一就是以其專業化的素質來研究整體經營戰略,使連鎖專業店得以擺脫傳統經驗操作的影響,同時各連鎖店的先進思想也可以通過總部得以第一速度的推廣,達到技術效益共享,提高整體的經營水平的目的,同時又分攤了開發成本。
(二)是經濟型酒店連鎖經營的標準化,可以改善整體服務水平。連鎖經營模式中,總部負責選址、培訓等一攬子的服務方案,酒店的開發、設計,標準化的 設施設備、操作程序、技術管理、廣告設計等,通常由總部集中設計,并且始終不斷對各連鎖店進行監督指導和交流、培訓,從而保證了各連鎖店在服務產品、店名店貌等各方面的統一性,以滿足消費者對于標準化產品和服務質量的要求,使賓客無論何時在哪個連鎖分店都能接受到標準化的比較均質的服務。
(三)是經濟型酒店連鎖經營的分散化,可以降低商業投資風險。連鎖經營特點在于經營的分散化。連鎖企業經營多個分店,個別店經營的失敗不會影響主體的經濟效益,某一決策的失誤所造成的損失,可以由許多連鎖店共同分擔,這樣大大降低了商業投資風險。對于連鎖分店來說,可以利用成功的方式,獲得總部的指導和幫助,通過系統化的培訓,掌握基本的經營技能、獲得經營的技術竅門,其成功的機率比單體經營明顯高,對于行業新進入者面臨的風險也大大減少。
二、劣勢分析
(一) 缺乏成熟經營理念,標準化工作體系不完善。經濟型酒店的管理遠落后于發達國家的酒店集團,長期沿襲傳統的經驗型管理模式,而且由于運營方式、服務對象、員工素質等方面的差異,從而嚴重影響了經濟型酒店的發展。另外,由于尚未建立完善的標準化工作體系,缺乏科學管理理論的指導,酒店制度不嚴密,管理層職責不明確,員工勞動效率不高、服務質量低下,因此標準化工作體系不完善。
(二)產品缺乏特色,缺乏知名的主導品牌。我國經濟型酒店行業由于資金、經營者素質等多方面條件的限制,更多的酒店處在自我摸索階段。大多數酒店仍沒有重視市場區分和特色產品的開發,依舊用大眾化的產品面對廣大市場。客源的流失更加加劇了業內競爭的激烈程度,不少酒店只能依靠降價這一手段來吸引顧客,結果陷入惡性競爭的誤區。由于產品缺乏特色,有效競爭手段不足,所以難以產生有知名度廣泛和美譽度良好的品牌,品牌意識也較為薄弱,無法將品牌能夠 蘊涵的質量可靠、一致等信息傳遞給消費者。但是,經濟型酒店要連鎖化發展,必須借助品牌效應,否則無法形成一定的輻射范圍,往往處于競爭中的不利地位。
三、機會分析
(一)國內市場需求日益膨脹帶來的機會。國際經濟型酒店發展歷史表明,普遍的國內旅游是現代經濟型酒店興起的堅實基礎。隨著帶薪假期的實施、交通條件的改善、民眾收入水平的提高,消費觀念也正逐漸成熟,消費者在需求—動機—行為鏈中日益擺脫從眾性而越發彰顯主體性特征。自主觀念導致消費多元化。長住型商務人士在滿足工作要求的基礎上,不再盲目追求檔次,由豪華酒店轉入經濟型酒店同樣享受周到服務卻可以節約大量的管理費用。
(二)國際經濟型酒店品牌加盟帶來的機會。入世后,國外酒店集團更容易地進入我國酒店市場。國際經濟型酒店品牌經過多年的歷練,已經形成一套成熟的管理體系和方法,而其國際化的背景更帶來了品牌優勢、網絡優勢。歐美國家的經濟型賓館市場目前己經趨于飽和,因此,海外酒店業的巨頭們,不約而同將投資重點轉向了我國。我國酒店前20年的發展,國際酒店集團的加盟功不可沒,相信在新的一輪酒店業態發展中,國際酒店集團也不會錯失良機,與我國酒店業一起獲得“雙贏”。
四、威脅分析
(一)國外經濟型酒店品牌的沖擊。2002年美國紐約美興國際企業集團在滬設立了第一家“美興”品牌的經濟型酒店,在歐美酒店市場大獲成功的“宜必思”經濟型連鎖酒店進入天津,六洲集團也到上海發展其旗下的“快捷假日”連鎖品牌。國外中低檔型酒店品牌的進入,直接沖擊我國國內經濟型酒店市場和經營格局。尤其是國外大的經濟型酒店集團,依靠其非常雄厚的資金實力和資本運作能力,對我們民族的經濟型酒店集團和品牌來說是一種潛在的威脅。
(二)金融危機引發信貸資金和直接融資籌措困難。我國經濟型酒店的單體規模都較小,作為一種新型業態,目前又處于全球金融危機時期,由于尚未建立與之相適應的金融體系,經濟型酒店難以獲得信貸資金和證券市場的支持,在于融資方面存在較大的困難。
總結來說,經濟型酒店實行連鎖經營, 擴大規模經濟, 既可以降低成本, 還可擴大企業知名度, 增加品牌在消費者心目中的影響力。這當然是贏得經濟型酒店競爭優勢的關鍵。
第五章 總結
第一節 我國經濟型酒店的發展趨勢
隨著國內經濟和旅游業的飛速發展,大眾對經濟型酒店的需求越來越強烈。能夠被大眾消費層所接受的經濟型酒店在中國有著廣闊的市場前景。經濟型酒店在中國是一個新興的業態,大多數投資者沒有相應的經驗,需要很長的經驗積累過程。因此,經濟型酒店的發展通常是從一些單體酒店開始的。在積累了一定的管理經驗和品牌資產以后,逐漸推廣連鎖店。連鎖可以極大的提高連鎖集團內各個酒店的效益,并且可以提升整個連鎖集團的整體形象。連鎖的紐帶有資本和非資本兩種,前者通過租賃、合并、購買、股份互換等方式完成;后者則以管理合同、品牌共享為紐帶。通過酒店的連鎖經營,零散的單體飯店加入到連鎖集團中,產生非常可觀的規模經濟,能夠極大的降低交易成本。因此,連鎖經營既是作為我國經濟型酒店取得競爭優勢的關鍵,也是我國經濟型酒店的發展趨勢。
第二節 我國經濟型酒店連鎖經營的模式選擇
從目前國內經濟型酒店連鎖經營的路徑來看,我們發現不管是“如家快捷”“錦江之星”還是國外經濟型酒店集團,大都采取的是標準連鎖的自營店,發展自營店一方面是因為它的優點—便于統一管理容易控制,另一方面也是由于目前經濟型酒店在我國的發展屬于初期,市場還不成熟,但是從長遠來看,隨著生命周期的不斷延續,市場時機的日趨成熟,國內經濟型酒店的連鎖經營路徑將不僅僅是以標準自營連鎖為主,而是以特許經營為主,兼顧經濟型酒店戰略聯盟和兼收并購形式。
一、特許經營
特許經營是指特許權擁有者授予特許權經營者一種獲得許可的特權以從事經營的行為,這種獲得許可的特權可以包括品牌、操作系統和管理服務等。這一其他連鎖經營形式所無法比擬的優越性使其成為國際上最為流行的連鎖經營方式。目前,北京的如家客棧、中江客棧,上海的錦江之星、新亞之星,已經成為國內經濟型酒店連鎖的領軍先鋒,但是連鎖經營許經營的比例都不高。因此,對于這些已經建立起來的經濟型酒店品牌的集團而言,特許經營應該是實現快速連鎖經營、擴大規模的最佳戰略選擇。
二、戰略聯盟
我國經濟型酒店業要改變目前單體酒店多、規模“小而散”、市場競爭不力的現狀,就應當聯合起來就可以帶來優勢”的邏輯,構建戰略聯盟。通過建立經濟型酒店企業戰略聯盟可以更好的了解當地經濟型酒店的市場形式、風險共擔、資金、管理、技術共享,形成規模經濟,降低采購成本,相互學習。
三、兼并與收購
國外經濟型酒店常用的另外一種經營管理模式是自有經營,該模式是通過兼收并購的手段來實現的。經濟型酒店的并購可以采用兩種方式:一是橫向并購。指在酒店及其替代產品之間實現跨地區、跨所有制或同地區酒店之間的并購,可以實現規模經營,增強酒店集團的市場競爭力。酒店企業要退出市場是非常困難的,特別是企業經歷了高增長所占有的穩定市場份額和高利潤時更是如此。當整個產業面臨供大于求時,管理者都不愿意承認本企業的市場需求在下降,企業必須縮小規模或退出。相反,管理者們卻總是將退出市場的任務留給其他企業,最終將導致社會資源的巨大浪費。經濟型酒店的橫向并購可以提高市場集中度、規范市場秩序、實現規模經濟,并為酒店的所有者退出產業提供了一個機制。此外,并購企業通過向被并購企業轉移管理優勢或市場優勢來形成一種協同效應,創造出新價值;二是縱向并購與聯合。指酒店與提供互補產品的企業,如旅行社、旅游交通企業、旅游商業企業、旅游景點等之間的并購與聯合行為。通過縱向并購與聯合,優勢企業將與自己產品或服務有直接關系的上、下游企業結成聯盟,形成縱向生產服務的一體化,有利于相互溝通與融合,加強各個環節的相互配合,提高工作效率與服務質量,節省各相關環節的費用,從而提高經濟效益。故縱向并購與聯合可以增強酒店企業的產品組合能力和綜合配套服務功能,獲得共享和互補效 應。這應該是我國經濟型酒店實現集團化發展后的趨勢。
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,elsevier.com/locate/ijhosman .46-57.
致 謝
論文幾經易稿,終于可以付梓,我感到一份收獲的愉悅和欣慰。回首過去,萬千感悟油然而生。這期間,我付出了不少的努力與勤奮,同時也得到了很多人的支持和幫助,在此我衷心地向他們表示深深的謝意。
首先感謝我的導師董敏,在論文寫作過程中,從論文的選題、框架的擬定直至最后的修改無不凝聚著他們的心血和汗水。他對我的諄諄教誨和關心支持至今歷歷在目,難以忘懷。另外我還要感謝袁云峰老師,是他在白忙之中對我的監督讓我無不抱著謹慎的態度完成論文,是他在這個過程中的很多建議讓我受用無窮,謝謝。
我也要感謝所有施教于我的老師,正是有了他們,今天我才能站在這里。感謝這四年來與我朝夕相處的同學和朋友們,因為有了你們,我的生活才會那么燦爛。
同時,還要感謝在論文寫作中允許我參考、引用文獻的同仁先學們,沒有他們的成果,難以完成我的學位論文,我要衷心地感謝他們。