餐飲廚師合同書精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的餐飲廚師合同書主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：餐飲廚師合同書范文

在桂花飄香的日子，我們走進了這一片熱土;在無限希望的時刻,我們完成了校外聯(lián)部的組織建設(shè)。

      社會學(xué)家說，生活就像一鍋大雜燴，可不可口完全在于廚師的搭配。怎么樣才能搭配好大學(xué)生活這道菜是新一屆校學(xué)生會外聯(lián)部必須面對的問題。帶領(lǐng)新校區(qū)走上飛速發(fā)展的軌道是每個部門義不容辭的責(zé)任。為了抓住歷史給予我們的這個機會，外聯(lián)部在十月份也開展了許多的工作！

      我們大家一起去跑兼職，拉贊助，大家在一起交流經(jīng)驗，并且也多次開展了部內(nèi)與部門間的聯(lián)誼活動。其中讓我感受最深的就是去拉贊助，原本想的其實挺簡單的，但事實并不是那個樣子的，首先要讓別人相信你，你也要有足夠的水平讓別人信服！而作為學(xué)生，想拉到贊助的確有些難度的！我們是深深體會到了這世界的競爭，每個人必須要強才行的啊！在聯(lián)誼活動中我也感受到了同學(xué)悶的那種友好，真的很值得回味的??！

      汗水與歡笑是大家工作中的主旋律，樂觀、熱情與創(chuàng)造力是推動部門工作不斷進步的動力，在工作中得到鍛煉，在共事中收獲友誼，在一點一滴中我們凝聚成團結(jié)、高效、奮進的整體。 

      兼職活動中，為了能為同學(xué)們提供盡量多的、安全可靠的兼職信息，讓大家能夠在長假期間參與到社會實踐中來，我們?nèi)w分頭行動，在食品、餐飲、服飾、家電等領(lǐng)域都與商家有過聯(lián)系。過程中，我先在學(xué)校范圍內(nèi)寫招聘啟示，并對有兼職意象的同學(xué)都聯(lián)系了商家。我們已經(jīng)保留了商家的信息，期待以后他們的友好合作！針對活動宣傳的落實情況,作為新時代大學(xué)生,我們一定要將誠信作為自己的人生第一守則,因此,對于在合同書上寫明的條款我們一定要盡全力去落實,決不要抱著一種錢已經(jīng)到手,剩的就隨便糊弄糊弄就好了的心態(tài),要記住,我們代表的是學(xué)生會,是整個學(xué)院 的聲譽！

      也許我們部門不像其他的部門開展多種多樣的活動，也沒有用相機留下那些精彩的有意義的瞬間。但是，我想，在任何一個地方，只要自己覺得值得，你就愿意為它付出，為它奉獻。無論是外聯(lián)部還是整個學(xué)生會，你都能收獲到自我完善、自我滿足。提升一項能力，培養(yǎng)一種態(tài)度，結(jié)交一群朋友，負(fù)起一份責(zé)任。  在為外聯(lián)部盡心盡力做好每一件事拉好每一個贊助的時候，我們就已經(jīng)有所收獲了。

     針對往后的贊助活動,我們要把范圍打的更廣,多與實力強的企業(yè)合作,廣開門道,為下學(xué)期的迎新晚會做好準(zhǔn)備,并爭取多為同學(xué)們開展豐富的實踐活動,這方面是我們這學(xué)期做的不足的,我們相信下學(xué)期會更好,我們是充滿希望的！

 

第2篇：餐飲廚師合同書范文

賓館餐飲承包合同范本一發(fā)包方(甲方):南京興嘉吉餐飲管理有限公司

承包方(乙方):________________________

針對南京市北京東路40-37號“興嘉吉茶餐廳”承包經(jīng)營事宜，雙方根據(jù)《合同法》及有關(guān)法律法規(guī),經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本合同.

第一條 乙方自愿承包經(jīng)營南京市玄武區(qū)北京東路40-37號興嘉吉茶餐廳(以下簡稱“餐廳”),該餐廳經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照.

第二條 餐廳的坐落,面積,裝修,設(shè)施情況

1.甲方承包給乙方的餐廳位于南京市北京東路40-37號;

2.該餐廳現(xiàn)有裝修及設(shè)施,設(shè)備情況詳見合同附件;

該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù).

3.本合同簽訂后_______日內(nèi),甲乙雙方共同對移交給乙方的餐廳的財產(chǎn)進行清點,確認(rèn).

第三條 承包期限,用途

1.該餐廳承包期限共________年.自_____年_____月_____日至______年_____月______日止.

2.承包期滿,甲方有權(quán)收回該餐廳,乙方應(yīng)如期交還.

乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同.

第四條 承包金支付方式

1.該餐廳年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整).

2.承包金支付方式如下:

A 分二次付款,自本同生效后________天內(nèi)付清,第一次應(yīng)交承包金_____元;第二次到_______時止,需交_______元.

B 一次性付清,至本合同生效______天內(nèi)全部繳清.

第五條 承包期間相關(guān)費用及稅金

1.甲方應(yīng)承擔(dān)的費用:

(1) 向房屋產(chǎn)權(quán)人繳納的房屋租金。

(2) 非乙方原因產(chǎn)生的房屋維修費用。

2.乙方承擔(dān)以下費用:

(1)本合同約定的承包金.

(2)履約保證金，為年度承包金的_____%.保證金隨承包金一同交付至甲方，合同解除或終止時由甲方無息退還乙方。

(3)乙方承包經(jīng)營期間因經(jīng)營行為發(fā)生的費用，包括但不限于稅費、水電費、物業(yè)費用、餐廚垃圾處理費、乙方雇傭人員的各項工資福利及社會保險費、房屋裝修維護費用以及本合同其他條款約定的應(yīng)當(dāng)由乙方承擔(dān)的費用等;

(4)本合同未列明但應(yīng)由乙方承擔(dān)的費用。

第六條 餐廳房屋修繕與使用

1.在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外),其它設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。

2.乙方對餐廳房屋、裝修進行調(diào)整的，應(yīng)提前10個工作日向甲方提出可行性調(diào)整方案，獲取甲方許可后方可進行。

3.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施.如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的,乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù).

4.未經(jīng)甲方許可，乙方擅自調(diào)整房屋結(jié)構(gòu)或改變裝修的，應(yīng)立即恢復(fù)原狀，并對后續(xù)質(zhì)量承擔(dān)保證責(zé)任。

第七條 對餐廳的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任

1.因合同到期終止或因客觀原因(如拆遷,政府行為,國家法律政策變動等非人為因素所能控制的)導(dǎo)致合同解除的,甲方不承擔(dān)乙方投入的裝修費用;

2.因甲方過錯導(dǎo)致合同解除的，乙方投入的裝修部分，由甲方賠償乙方投入金額與折舊的差額部分。折舊率按每年______%計算。

3.因乙方過錯導(dǎo)致合同解除的,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:

(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有.

(2)要求乙方恢復(fù)餐廳的原狀.

(3)向乙方收取恢復(fù)工程實際發(fā)生的費用.

第八條 餐廳的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租

本餐廳未經(jīng)甲方許可，乙方不得再承包、分包或轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓。

第九條 經(jīng)營許可及公章的使用

1.乙方必須按照營業(yè)執(zhí)照許可的經(jīng)營范圍開展經(jīng)營活動，嚴(yán)禁非法行為;

2.乙方承包經(jīng)營期間，禁止以甲方名義對外借貸或提供擔(dān)保;

3.乙方因經(jīng)營行為需使用甲方印章的，可以向甲方提出申請，辦理登記手續(xù)后方可蓋章。乙方對蓋章后的文件負(fù)直接責(zé)任。甲方指派__________作為甲方印章管理人，乙方需蓋章時可及時與__________聯(lián)系辦理。

第九條 合同的變更,解除與終止

1.本合同生效后具有法律約束力,甲,乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同,需要變更或解除時,須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面合同.

2.甲方有以下行為之一的,乙方有權(quán)解除合同:

(1)提供不符合約定條件的餐廳設(shè)施,嚴(yán)重影響經(jīng)營.

(2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù),嚴(yán)重影響經(jīng)營.

3.在承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回所承包給乙方的餐廳:

(1)未經(jīng)甲方書面同意,轉(zhuǎn)租,轉(zhuǎn)讓該餐廳.

(2)未經(jīng)甲方書面同意,拆除或變動餐廳結(jié)構(gòu).

(3)損壞承包的餐廳設(shè)施,甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的.

(4)未經(jīng)甲方書面同意,超范圍經(jīng)營.

(5)利用所承包的餐廳進行非法活動.

(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費用,給甲方造成損失的.

(7)拖欠承包金累計_______元.

4.承包期滿合同自然終止.

5.因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時,甲、乙雙方協(xié)助商一致,可以變更或者解除合同.

第十條 餐廳交付及收回的驗收

1.甲方應(yīng)保證承包期間餐廳本身及附屬設(shè)施,設(shè)備處于正常使用狀態(tài).

2.驗收時雙方共同參與,如對裝修,器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出.當(dāng)場難以檢測的,應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h.

3.乙方應(yīng)于承包期滿后,將承包餐廳及附屬設(shè)備,設(shè)施如數(shù)交還給甲方.

4.乙方交還甲方的餐廳及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài),不得留下物品或者影響餐廳的正常經(jīng)營.對未經(jīng)同意留下的物品,甲方有權(quán)處置.

第十一條 違約責(zé)任

1.甲,乙雙方應(yīng)全面實際履行本合同,不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任.

2.在承包期間,乙方有第九條第三款的行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回餐廳的經(jīng)營權(quán),乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金.

3.承包期間,乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費用,每逾期一天,則應(yīng)按上述費用總額的_______%支付滯納金.

4.在承包期間,乙方未經(jīng)甲方同意,中途擅自退包的,乙方應(yīng)按合同總承包金的____%向甲方支付違約金.若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任.

5.在承包期滿,乙方應(yīng)如期交還餐廳房屋.乙方逾期歸還,則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金.乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失.

6.餐廳承包經(jīng)營期間遇政府拆遷的，承包合同解除，雙方互不負(fù)違約責(zé)任。除退還未到期的承包金外，乙方不得以任何理由拒絕搬遷或索要任何損失。

第十二條 勞動用工與保險

在承包期限內(nèi),乙方應(yīng)依照《勞動法》及相關(guān)規(guī)定與雇傭員工簽訂勞動合同，及時依法繳納各項社會保險費、支付工資及各項勞動待遇。因員工索賠給甲方造成的損失由乙方承擔(dān)。

乙方在經(jīng)營過程中導(dǎo)致的材料供應(yīng)商或消費者索賠、行政罰款，應(yīng)由乙方承擔(dān)，給甲方造成損失或嚴(yán)重負(fù)面影響的，甲方可以解除承包合同，依法追究乙方的法律責(zé)任。

第十三條 免責(zé)條款

1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失,甲,乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任.

2.因國家政策需要拆除或改造餐廳的房屋,造成甲,乙雙方損失的,互不承擔(dān)責(zé)任.

3.因上述原因而終止合同的,承包金按照實際使用時間計算,不足整月的按

天數(shù)計算,多退少補.

第十四條第十五條 爭議解決

本合同發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

1.提請_______________仲裁委員會仲裁.

2.依法向餐廳所在地人民法院提起訴訟.

第十五條 本合同未盡事宜,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商一致,可訂立補充條款.補充條款及附件均為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力.

第十六條 其他約定事項

1._______________________________

2._______________________________

第十七條 本合同自雙方簽字(蓋章)后生效.

第十八條 本合同及附件一式________份,由甲,乙雙方各執(zhí)________份.具有同等法律效力.

甲方:(蓋章)____________

法定代表人(授權(quán)人)

乙方:(簽字)____________

年 月 日

附：

移交的文件資料及設(shè)備清單

賓館餐飲承包合同范本二聘用單位(簡稱甲方)：身份證號：

廚師(受聘人)：(簡稱乙方)身份證號：

根據(jù)勞動局，民政局及烹飲協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一.甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為，有效期為年月日止。

二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

三.在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內(nèi)洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監(jiān)督。

五.乙方為了保證質(zhì)量出品，并對甲方采購進行要求(乙方會明確指導(dǎo)甲方對菜品調(diào)料干貨進行檢驗)甲方進行采購質(zhì)量不行不收貨，數(shù)量不夠不收貨，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購配合廚房工作。

六.乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作，以免甲方鋪張浪費。

八.乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉(zhuǎn)。

七.甲，乙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(公費)損失。

八.本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執(zhí)行。

九.本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

十.本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

十一.乙方患病或非工負(fù)傷，疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十二.本協(xié)議條款如與國家法律，法規(guī)相抵觸時，以國家法律，法規(guī)為準(zhǔn)。

甲方：簽名蓋章(手印)乙方：簽名蓋章

聘用單位：

(簡稱甲方)、身份證號：

承包廚房者(受聘人)：

(簡稱乙方)、身份證號：

賓館餐飲承包合同范本三本合同各方當(dāng)事人

甲方:

法定代表人:

住所地:

電話：

乙方:

法定代表人:

住所地:

電話：

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立：

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 合同標(biāo)的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號，面積共××平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)

第二條 承包期限

乙方承包經(jīng)營期限為：自××年××月××日至××年××月××日。

第三條 價金及支付

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。

2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當(dāng)月租金。

3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。

7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

第六條 違約責(zé)任

1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。

第七條 保密責(zé)任

任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負(fù)有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

第八條 合同終止

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條 補充與變更

本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條 不可抗力

任何一方因有有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條 爭議的解決

本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條 生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條 其他

本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。