挖筍的作文精選(九篇)

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第1篇：挖筍的作文范文

六年級下冊語文第五單元作文1

家鄉(xiāng)的小河

我的家鄉(xiāng)是一個不算大的縣城，最讓我難忘的是城外的那條小河。

河水是祁連山上的雪水與草灘上的泉水匯聚而成的。清清的河水晶瑩透澈，像一條銀白色的哈達，在綠油油的田野上飄過，河面寬的地方，水流得非常平緩，聽不到一點聲響，河面在的地方，水流很急，打著漩渦，濺起一朵朵小小的浪花，嘩嘩的流水拍打著大大小小的卵石，唱著溫婉的歌謠，如同母親甜甜的耳語，風(fēng)和日麗的時候，我和小伙伴們脫掉鞋子踏入淺水中，讓清涼的河水沖刷我們的小腳丫，一種無比的快樂，流進我們的心田，有時還會有幾條玲瓏可愛的小魚，擺動著尾巴，繞在你的前后游動，你一伸手去捉，它們便機靈地溜走了。

河邊，生長著茂密的柳樹和白楊樹，各種野花爭奇斗艷，五月到來的時候，馬蓮花開得最為茂盛，藍藍的喇叭花，高高地昂起頭，奏起歡樂的樂曲，輕風(fēng)吹過，它又像蝴蝶翩翩起舞。我們幾個小伙伴一起在河邊摘菜漂亮的野花，在那茂密的河邊樹林里戲逐，打仗，調(diào)皮的小伙伴笑嘻嘻地撿起幾塊小卵石扔向河里，一陣歡快的笑聲之后，河面上蕩起一層層漣漪。玩累了，我們便躺在碧綠的草灘上，看野鴿子在空中盤旋，聽布谷鳥和喜鵲在林間唱歌。

故鄉(xiāng)的小河，你印有我童年的足跡，滿載我那天真的歡樂;故鄉(xiāng)的小河，你永遠流淌在我的夢中，永遠深藏在我的記憶里。

六年級下冊語文第五單元作文2

黃山日出

黃山日出，歷來被人們稱為美景。為了目睹著一美景，暑假里我隨父親來到了黃山。

當天晚上，我們住在北海賓館，睡夢中，我聽見有人在喊：“快，起來看日出了!”我一骨碌爬起來，揉著惺忪的眼睛，情不自禁的跟在大人后面往外走去，一古山風(fēng)向我吹來，好涼哪!我走上清涼臺，這是一個觀日出的好地方，此時已經(jīng)有了不少人等候在這里了，因為個子小，我七拐八拐，馬上便選好了一個位置，然后耐心等待著。

過了一會兒，東方先出了魚肚白，人群開始騷動，一會兒，魚肚白漸漸的轉(zhuǎn)成粉紅色，東方的天際出現(xiàn)了橙色的彩霞，忽然天邊出現(xiàn)了一到發(fā)亮的光，是那樣耀眼，不知誰說了句：“快了，快了。”

大人們開始拿相機，準備按快門，等待著拍攝那瑰麗的景象;沒照相機的翹首以待，大家似乎都停止了呼吸。不知過了多久，太陽像一個小紅球一樣，突然從地平線上，不，不是地平線，而是從云海間條了出來。一開始是半個，到后來，就變成了大紅球大地媽媽好象不愿讓太陽離開懷抱似的，太陽只能一點點往上挪。

大約過了半小時，太陽終于掙脫了大地媽媽的懷抱，躍上了天際。啊，多么壯觀，多么美麗!頃刻間，浩浩云海被太陽的光芒照的色彩斑斕，遠近的山峰在云海的淹沒下，只露出小小的山尖，就像那大海中的小珊瑚礁……人們感慨萬千，紛紛贊嘆這人間的美景。

六年級下冊語文第五單元作文3

爬山

放假了，我和爸爸媽媽一起到安吉去旅游，還懂得了一個道理!

第2篇：挖筍的作文范文

端午與粽子

粽子的起源與江南的稻作生產(chǎn)有直接關(guān)系。在陶制盛器和炊具發(fā)明之前，“石烹法”，即將燒燙的石塊投于盛有米和水的坑內(nèi)來燒煮食物，或?qū)⑺兔资⒂谥裢仓畠?nèi)包裹于箬、筍等植物葉子里，然后放在火上燒烤，這是古人最可能的煮飯方法。嘉興民眾種稻食米，講究精耕細作，食不厭精，作為“嘉湖細點”典型代表的粽子更是內(nèi)外兼修，精益求精。關(guān)于粽子的記載，最早見于東漢經(jīng)學(xué)家、文學(xué)家許慎的《說文解字》?！棒铡弊直咀鳌癋”，粽子又名“角黍”，與端午習(xí)俗緊密結(jié)合，西晉周處《風(fēng)土記》中載，“仲夏端五，方伯協(xié)極。享用角黍，龜鱗順德”。隨著歷史的發(fā)展，人們賦予端午粽子新的文化內(nèi)容。

粽子是嘉興端午習(xí)俗中的重要角色，至今仍有人稱端午節(jié)為“粽子節(jié)”。端午前幾天，家家戶戶的主婦們就買回材料，準備為包端午粽而忙碌了。當?shù)氐拿耖g諺語中將吃粽子與禁忌聯(lián)系起來，如“不食端午粽，老來沒人送”“未吃端午粽，寒衣（夾襖）不可送”，在重視“身后事”的漢族文化中，意即端午粽子必須吃，否則無人送終，故而在端午吃粽子成為嘉興地區(qū)人們堅定的信仰。

根據(jù)經(jīng)濟發(fā)展水平和各家各戶不同的生活水準，粽子的用料在不同時期也各不相同。“灰湯粽”是當?shù)卦?jīng)有過的一種極為“簡陋”的粽子，即選用硬實有亮澤的稻草或老蠶豆殼、桑樹條燒制成灰，將灰用紗布包住放盆里用熱水浸泡，待沉淀后濾出清水待用，取少量灰湯水潑入糯米里揉勻，包成粽子，在剩余的灰湯水中煮3個小時，再燜3個小時后食用。

建國前后，民眾做粽子還只是以糯米為主料，較灰湯粽好一點的是 “白水粽”，用料就是單純的糯米，用清水煮熟后蘸糖吃，老人們至今回憶起來贊其“很好的，很有味道的”。當?shù)匾粍t謎語“青色田雞活剝皮，糖來蘸蘸好東西”，指的就是白水粽。改革開放前后，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，包粽子的用料就比較豐富了。主料雖然還是以糯米為主，但是加了紅棗和各種豆類，如赤豆、蠶豆、黃豆等，還逐漸增加了肉、蛋作為餡兒，有肉（豬肉）粽、蟹黃粽、火腿粽、蛋黃粽等；作料除了糖外，醬油、鹽、味精也被恰當?shù)負皆谝黄?，粽子的味道更加多樣?/p>

一般粽子的形狀主要有三角粽和四角粽，也有包枕頭粽的。三角粽也稱尖角粽，重量一般是在一兩半到二兩之間。四角粽整體形狀稍方一些，底部的角不像三角棕那么尖，稍短，整體比三角粽大。商業(yè)粽子興起后，粽子的大小逐漸標準化。

說起裹粽子的材料，在嘉興南湖農(nóng)村，房前屋后都會種幾簇竹子，挖竹筍、包粽子，極其方便。毛竹葉，一般常指的是箬竹葉，嘉興地區(qū)氣候比較溫暖濕潤，很適合箬竹葉生長。箬竹葉生長的季節(jié)和葉子的寬度、厚度比較適合包粽子。箬竹葉在當?shù)睾艹Ｒ?，我們常?？吹剿痢⒑拥?、屋前小渠邊有自然生長的箬竹。平時，村民們也會留意撿一些脫落的老箬竹葉，拿回家晾干，等到包粽子的時候用水泡一泡，就可以用了。當然，也有個別人家用本地就有的荷葉、萬年青或?qū)挻蟮奶J葦葉子來包粽子。對于蘆葦葉子的選擇，一般會采從根部往上數(shù)第3片葉子，據(jù)說這樣的葉子包的粽子最清香。用來纏粽子的繩子也有講究。南湖農(nóng)村，起初用來纏粽子的材料都是稻草稈，材料易得，如今大多用線繩纏繞，有棉線、塑料線等，顏色有純色也有彩色。粽子一般需要纏上6道線，取其“六六順”之意。

粽子除了出現(xiàn)在端午之外，還會出現(xiàn)在當?shù)氐暮芏嗳松鷥x禮和節(jié)日習(xí)俗中?！豆藕屉s識》中提到：“寒食節(jié)有青團、灰粽；鄉(xiāng)人則作繭團，其形如繭，以祈蠶也。立夏節(jié)有麥芽團；端午節(jié)有端午粽?！?/p>

清明時節(jié)（寒食節(jié)）吃粽子，民間有種說法，“苦粽子、甜餛飩”，與農(nóng)事活動的忙閑有關(guān)。清明一過，農(nóng)民馬上就下田了，一忙就要忙到稻子收獲為止。在這期間，農(nóng)民的生活是很辛苦的，早起出門帶上粽子和水，在田里一直忙到晚上回來。清明時候的江南，室外的溫度已經(jīng)很高，帶其他的食物不易保存，而糯米做成的粽子不易霉變，清明之前做好了，放在通風(fēng)的地方，可以保存一個月之久。到了農(nóng)歷七月十五，稻子收割了，糧食富余了，農(nóng)民不用再擔心吃飯問題，吃上了餛飩，而且這個時候農(nóng)活也漸漸少了，他們無論從體力上還是心理上都得到了放松，故而生活更加幸福了。

另外，粽子還用于祭祀祖先、灶王爺以及在春節(jié)、夏至等節(jié)日食用，或者相互饋贈等。對于嘉興人來說，清明的時候祭祀祖先，所帶的東西除了青團子之外，粽子也是不可缺少的。有些地方對粽子的餡料和數(shù)量還有講究，祭祀祖先的粽子只能是赤豆粽而不能是肉粽，數(shù)量只能是單數(shù)。由于“粽”與“種”諧音，因此，粽子在嘉興的人生儀禮中也是重要的食物。女兒出嫁的時候，母親家會做些粽子；家里有做壽的老人，他的家人也會在其生日前幾天做些粽子分給左鄰右舍和親戚朋友，以此告知。由此可見，粽子正在從物質(zhì)層面向精神層面的端午文化轉(zhuǎn)變，以此滿足人們從溫飽型的生活向精神生活提升的需要。

端午與“五黃”

在南湖地區(qū)，無論是在農(nóng)村還是城市都有端午吃“五黃”的習(xí)俗。“五黃”，一般指的是黃魚、黃鱔、黃瓜、咸鴨蛋（蛋黃是黃色的）和雄黃酒。

嘉興人吃魚并不少見，但黃魚是端午中午飯桌上必不可少的一道菜，當?shù)厮渍Z稱“五月五，買個黃魚過端午”。大多家庭會做一條紅燒黃魚，端午前后黃魚正肥，是鮮美的時令水產(chǎn)，或大或小，只要買回家，一燒上桌即可。

黃鱔是很多老人記憶里端午必吃的一道菜。端午前后的黃鱔也正值肥美，民間有“端午黃鱔賽人參”的說法。以前的農(nóng)村人都是從田里抓黃鱔，城里人則從街上買來。有老人回憶說：“20世紀80年代以前，田里黃鱔很常見，兩個小時可以抓5斤?！彪S著農(nóng)藥使用的泛濫以及田地利用方式的改變，現(xiàn)在農(nóng)村也很難在田里見到黃鱔了?！拔镆韵橘F”，黃鱔價格上漲，已不是餐桌上常見的菜肴。有的家庭會在端午前幾天買些小黃鱔，養(yǎng)一段時間，等到端午節(jié)時食用。黃鱔主要用來燒湯，通常將黃鱔切成鱔段，燒制時加入大蒜、青筍或老姜、咸肉，去其腥味兒。

黃瓜也是端午習(xí)俗中不可或缺的“一黃”，端午前后黃瓜剛剛上市，成了最容易吃到的“一黃”；做法也比較簡單，腌制即可，脆爽可口。

咸鴨蛋，在當?shù)匾步悬S泥蛋。以前大多都是農(nóng)家自己腌制。清明之后，把鴨蛋放在小缸或者尼龍袋中，放入燒酒再加上適量的水，放上鹽，用黃泥裹在鴨蛋外面，一個月以后就可以食用了。端午節(jié)的時候或炒鴨蛋或蒸蛋黃，均是美味佳肴。

端午的雄黃酒是南湖人回憶中少不了的東西，也常常讓人想起《白蛇傳》中白娘子飲了雄黃酒現(xiàn)出原形的情節(jié)。當?shù)卦诙宋绻?jié)期間舉辦的文化下鄉(xiāng)、戲曲下鄉(xiāng)活動中，也經(jīng)常會安排《白蛇傳》中的這一段。為什么許仙要給白娘子喝雄黃酒？當?shù)孛耖g還流傳著這樣一個故事：傳說當初白娘子還是一條白蛇的時候，和法海的前身――一只烏龜同在西湖的一個橋洞下面修煉，有一年正月十五的時候，許仙端著一碗湯圓從這座橋上路過，不小心掉下了一個湯圓，據(jù)說這個湯圓有仙氣，吃了可以增加500年的功力，白蛇和烏龜都去搶，白蛇的脖子長，一下子就將這個湯圓吞了下去，烏龜從此就懷恨在心。變成人形之后的法海一直想方設(shè)法破壞白娘子和許仙的感情，在一年端午的時候，慫恿許仙讓白娘子喝下雄黃酒，現(xiàn)出原形，嚇壞了許仙。所以，喝雄黃酒也是南湖民眾驅(qū)趕邪氣的一種方式。當?shù)厝撕鹊男埸S酒就是在藥店買來雄黃粉放入黃酒中?，F(xiàn)今嘉興40歲以上的人都有過喝雄黃酒的經(jīng)歷。以前普通農(nóng)家端午節(jié)常常用雄黃豆給孩子當零食或下酒用，即用新鮮的蠶豆混合雄黃粉在鍋里炒過之后而成。進入20世紀90年代，人們意識到雄黃對身體有害，食物和酒水中就不再用它了，把它抹在身上防蚊蟲叮咬倒是十分流行。