前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的培訓(xùn)個(gè)人心得主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
達(dá)到專職培訓(xùn)師的水平。在以后的培訓(xùn)課程中,我還要不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),拓展自己的知識(shí)面,做好每一次培訓(xùn),戰(zhàn)勝自己的每一個(gè)坎。以下是為大家推薦的畢業(yè)生崗前培訓(xùn)個(gè)人心得資料,提供參考,希望對(duì)你有所幫助,歡迎你的閱讀。
畢業(yè)生崗前培訓(xùn)個(gè)人心得一
20__年6月15日,接到畢業(yè)證書的那一刻,意味著我的大學(xué)生活徹底結(jié)束,也意味著從此我將邁出校園,踏入社會(huì)。相信很多的小伙伴和我一樣,也迷茫也糾結(jié),站在人生的十字路口,面對(duì)太多的選擇或是沒有選擇的選擇,讓我們不知所措。
已經(jīng)不止一次聽到畢業(yè)后的第一份工作有多么重要,大四的時(shí)光大都是穿梭在各種校招、面試中度過。我們努力尋找,希望找到那份自己喜歡、薪資高、發(fā)展好的工作;我們拼命摸索,希望自己選擇的行業(yè)、職業(yè),未來將一帆分順、飛黃騰達(dá);我們?cè)囍Х拢瑢W(xué)習(xí)那些已經(jīng)功成名就的前輩,希望未來的自己可以同樣優(yōu)秀。
我們被這些美麗夢(mèng)困擾著,就想找到那條自己可以看到未來的路,才愿意付出努力和汗水。“不是因?yàn)榭吹较M湃ヅΓ且驗(yàn)榕α瞬艜?huì)看到希望”,這句話仿佛點(diǎn)醒了夢(mèng)中的我,不管你信不信,反正我信了。與其抬著頭瞭望,不如低著頭,走好青春這條路。
第一份工作,不只是通過薪資、企業(yè)規(guī)模、未來發(fā)展方向來簡(jiǎn)單判斷它的好與壞。第一份工作,猶如我們的第一任老師,父母一般,教給我們除了工作技能以外,如職業(yè)素養(yǎng)、思維方式、工作態(tài)度等更為無(wú)價(jià)的品質(zhì),而這些將取決于我身邊的前輩、我們的領(lǐng)導(dǎo),也將決定我們未來發(fā)展的高度。
在我看來,_______公司正是這樣一個(gè)充滿人文關(guān)懷,為實(shí)習(xí)生提供成長(zhǎng)平臺(tái)的企業(yè)。環(huán)顧我們四周,會(huì)發(fā)現(xiàn)有那么多技術(shù)過硬、熱情開朗、認(rèn)真敬業(yè)、愿意傳道授業(yè)解惑的前輩,這些榜樣給予的正能量,才是第一份工作的價(jià)值所在。 說到這里,我不由得感慨,7月22日參加公司20__年實(shí)習(xí)生入職培訓(xùn)的每位小伙伴都是幸運(yùn)的,因?yàn)槲覀儗?ldquo;這里”起步,走向未來!
入職后的第三個(gè)半月,終于迎來這遲到的實(shí)習(xí)生入職培訓(xùn),也正是因?yàn)檫@三半個(gè)月在工作崗位的學(xué)習(xí)和摸索,對(duì)培訓(xùn)每一項(xiàng)內(nèi)容才有了更充分的理解。非常感謝為了組織這次培訓(xùn),投入熱情和汗水的每位領(lǐng)導(dǎo),每位講師,你們通過多種形式,耐心誠(chéng)懇、系統(tǒng)詳盡的為實(shí)習(xí)生展示了_______的全貌,也勾勒出我們對(duì)未來的憧憬。
除了感謝,還有責(zé)任。公司為了培養(yǎng)實(shí)習(xí)生,投入了大量的時(shí)間和精力,那我們的產(chǎn)出又該如何?這是每個(gè)對(duì)自己有要求的年輕人都會(huì)思考的問題。當(dāng)我們來到包頭中冶,為企業(yè)注入新鮮血液的同時(shí),也要帶著自己的想法,在工作中多思考多創(chuàng)新,將大學(xué)里學(xué)到先進(jìn)的理論知識(shí)與實(shí)際工作結(jié)合,為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己小小的力量。請(qǐng)相信,有很多人正在默默注視著我們這批剛上社會(huì)的90后,期待我們?cè)诼殘?chǎng)上與眾不同、充滿活力、積極向上的那一面。
這次的培訓(xùn),是_____為我們上的第一堂課,今后的每一天我們也都會(huì)有大大小小的收獲,我們的身上也會(huì)逐漸烙有______人的印記,要珍惜能讓我們成長(zhǎng)進(jìn)步的每個(gè)人、每件事。
希望伴隨著企業(yè)的發(fā)展,我們也將成長(zhǎng)的分外出色,無(wú)論未來走在哪里,都會(huì)心懷感激,那些年,我們一起在____實(shí)習(xí)。
畢業(yè)生崗前培訓(xùn)個(gè)人心得二
根據(jù)公司安排,我很榮幸于20__年9月底開始參加了由公司組織的第三期新員工入職培訓(xùn)交流會(huì),能成為恒大地產(chǎn)集團(tuán)蘭州公司的一份子,我感到十分的榮幸,同時(shí)也感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給了我這樣一次完善和提高自己能力和素質(zhì)的機(jī)會(huì)。培訓(xùn)期間,先后學(xué)習(xí)了公司組織及規(guī)章制度、計(jì)劃與管理考核、公司現(xiàn)有項(xiàng)目介紹及開發(fā)管理和恒大的企業(yè)。盤點(diǎn)這四節(jié)課的學(xué)習(xí),感受及收獲都很多,現(xiàn)總結(jié)如下:
首先,通過對(duì)公司組織構(gòu)架的學(xué)習(xí),我對(duì)恒大地產(chǎn)的發(fā)展歷程、發(fā)展戰(zhàn)略及現(xiàn)在的組織機(jī)構(gòu)有了大概的了解,并對(duì)員工的行為規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)的學(xué)習(xí),等于比較系統(tǒng)的對(duì)社交禮儀進(jìn)行了學(xué)習(xí),收益匪淺,這些都是中華民族傳統(tǒng)文化的精華,能夠在恒大集團(tuán)得到系統(tǒng)的學(xué)習(xí),說明咱們恒大集團(tuán)的員工素質(zhì)和修養(yǎng)都是非常高的,我也很榮幸能夠在這樣一個(gè)集體中工作和交流。另外通過對(duì)恒大集團(tuán)的規(guī)章制度的了解,感受到公司確實(shí)是一個(gè)靠制度管理的現(xiàn)代化公司,能夠提供給員工一個(gè)公平公正的機(jī)會(huì),只要你有能力,你在公司肯定會(huì)得到發(fā)揮,實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。
第二,通過對(duì)恒大集團(tuán)的計(jì)劃與考核管理的學(xué)習(xí),體會(huì)到恒大制定的適度超前、科學(xué)合理的計(jì)劃的必要性和科學(xué)性,通過計(jì)劃,使各部門員工都對(duì)后續(xù)的工作有一個(gè)提前的準(zhǔn)備,逐步提高員工對(duì)工作的前瞻性,待員工適應(yīng)了這種模式,也就已經(jīng)成為一個(gè)執(zhí)行力很強(qiáng)的人,成為一個(gè)“工作狂人”,同時(shí)在計(jì)劃的執(zhí)行過程中,要敢于承擔(dān)責(zé)任,并且學(xué)會(huì)溝通協(xié)調(diào)和總結(jié),合格的恒大人會(huì)高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,并能將部門的關(guān)鍵工作梳理好,合理安排部門工作,總之,通過計(jì)劃與考核以及相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)制度,必然能提高員工的工作激情,使公司穩(wěn)步健康發(fā)展。
第三,通過對(duì)企業(yè)文化的學(xué)習(xí),明白了其所涵蓋的核心價(jià)值觀、企業(yè)精神及工作作風(fēng),我覺得恒大的企業(yè)文化可以給人以導(dǎo)向、約束、凝聚、激勵(lì)的作用,能認(rèn)識(shí)到人才團(tuán)隊(duì)的重要性,通過公平公正的人才機(jī)制,引進(jìn)年輕的高素質(zhì)的人才,通過高效的配合,高效率的完成工作,也正是這種“艱苦創(chuàng)業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)、努力拼搏、開拓進(jìn)取”的企業(yè)精神和“精心策劃、狠抓落實(shí)、辦事高效”的工作作風(fēng),使得公司在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展,隨著公司的不斷發(fā)展壯大,公司的制度也得到不斷的完善,通過相應(yīng)的制度保證企業(yè)穩(wěn)健的發(fā)展。讓我相信通過在這樣的充滿生機(jī)的企業(yè)中努力工作,一定會(huì)有光明的發(fā)展前途,個(gè)人價(jià)值最終會(huì)通過公司的價(jià)值得以體現(xiàn),明白了這些,將會(huì)使我更好的為企業(yè)服務(wù),實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。
最后,結(jié)合現(xiàn)階段公司項(xiàng)目開發(fā)報(bào)建的流程的了解,使我對(duì)房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)流程有了系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),并了解了公司現(xiàn)階段各項(xiàng)目的情況,為盡快適應(yīng)工作、提前進(jìn)入工作狀態(tài)做了準(zhǔn)備,通過交流,也認(rèn)識(shí)到個(gè)人在工作中要充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,在這樣一個(gè)公平公正的企業(yè),肯定有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。
這次培訓(xùn)給我的還不止這些,我期待在以后的工作中去大展伸身手,去用我在這里學(xué)到的知識(shí)更好的面對(duì)以后工作中遇到的問題,盡快讓自己適應(yīng)恒大模式,為企業(yè)貢獻(xiàn)自己的全部力量,更好的回報(bào)公司,回報(bào)社會(huì)。
畢業(yè)生崗前培訓(xùn)個(gè)人心得三
今天舉行了《新員工入職培訓(xùn)》,整體效果還不錯(cuò)。通知到的每一位員工都到了,雖然有些人遲到了點(diǎn),但還是來齊了,一共到了十八個(gè)人。培訓(xùn)課程一共講了兩個(gè)小時(shí),自己都沒有預(yù)料到能講這么久。按我的預(yù)測(cè),不會(huì)超過一個(gè)小時(shí)。
這次培訓(xùn),采取的是圓桌討論式這種比較輕松的授課方式,通過人人參與、各個(gè)發(fā)言的行式來培訓(xùn)的。人人發(fā)言的好處,一是要調(diào)動(dòng)大家的積極性,產(chǎn)生互動(dòng);二是要集中大家的注意力。新員工入職培訓(xùn)的主要目的是讓新員工了解企業(yè)、感受企業(yè)文化,更快的融入到企業(yè)這個(gè)大家庭中。授課的主要目的是了解企業(yè),而不是通常的知識(shí)性授課,所以要給員工一個(gè)比較輕松的企業(yè)氛圍,讓他們感知到企業(yè)的前景光明,管理規(guī)范,對(duì)待員工明主的和諧氛圍。
這次培訓(xùn)比較好的地方有四點(diǎn),一是和員工的互動(dòng)不錯(cuò),這得益于前兩晚上看了崔冰的員工培訓(xùn)視頻;二是克服了膽怯的心理,剛開始心里有些緊張的,但越講就越放開了,我戰(zhàn)勝了自己的膽怯心理。其實(shí),人們說的沒有錯(cuò),人最難戰(zhàn)勝的是自己,只要你戰(zhàn)勝了自己,跨過了自己的這道坎,再大的困難也可以克服。我跨過了自己的一道小小的坎;三是不再照本宣科,很多地方都展開講了,自己的課前準(zhǔn)備得還不錯(cuò)。以后的新員工入職培訓(xùn)我可以做好,而且,我相信我會(huì)越做越好的。四是我事先拿了一份人員名單,請(qǐng)人回答問題的時(shí)候,基本能叫出每一位培訓(xùn)者的名字,除了保安和園林有一個(gè)叫不出來之外,都能名字和人對(duì)上號(hào)。直呼人的名字有個(gè)好處,可以讓人有種被重視的感覺,尤其是保安、保潔人員,能夠感受到公司對(duì)他們的關(guān)注。
雖然這次有了很大的進(jìn)步,但也存在很多不足,主要為以下四點(diǎn):一是普通話不夠標(biāo)準(zhǔn),這是我非常應(yīng)該注意的地方,再好的培訓(xùn)內(nèi)容,如果你的普通話不標(biāo)準(zhǔn),也還是帶點(diǎn)鄉(xiāng)土氣息的,我以后我找方法去改正;二是時(shí)間控制的不太好,一共講了兩個(gè)小時(shí),我自己都沒有意識(shí)到,中場(chǎng)也沒讓大家休息一下,導(dǎo)致到最后,有個(gè)別人有些思想不太集中了;三是自己的知識(shí)面還是不夠廣,有些東西還是講得不夠透徹,以后還要拓寬自己的知識(shí)面,講得更深入一點(diǎn);四是自己激情不夠,還沒有很好的調(diào)動(dòng)大家的積極性。以后,要引入一些小故事,影響他人,多看一些營(yíng)銷、推廣、成功學(xué)、激勵(lì)等方面的視頻,向他們學(xué)習(xí)如何感染他人,把自己的激情傳遞給他人。
有幸能參加這次上崗培訓(xùn),學(xué)習(xí)中我得到了許多優(yōu)秀教師的指點(diǎn)與引導(dǎo),他們慷慨地向我們介紹自己從業(yè)多年的成功經(jīng)驗(yàn)與心得,使我們?cè)谏僮邚澛返耐瑫r(shí)也明白作為一名合格的老師,應(yīng)具備的素質(zhì)和思想境界。
首先,培訓(xùn)使我對(duì)教師這一職業(yè)有了更加清楚的認(rèn)識(shí)。
在培訓(xùn)中,談到《教師專業(yè)與職業(yè)道德修養(yǎng)》時(shí)讓我對(duì)教師這一職業(yè)有了更深的思考和認(rèn)識(shí):第一教師是文化的傳遞者。“師者,所以傳道、授業(yè)、解惑也”,這是從知識(shí)傳遞的角度來反映教師的重要性;第二教師是榜樣。學(xué)生都有向師性,教師的人格力量是無(wú)形的、不可估量的,教師要真正成為學(xué)生的引路人;第三教師是管理者。教師要有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)、管理協(xié)調(diào)能力,才能使教學(xué)更有效率,更能促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。關(guān)于《小學(xué)生心理健康教育》的講座,讓我明白了第四點(diǎn),教師是學(xué)生的心理輔導(dǎo)者。教師必須要懂教育學(xué)、心理學(xué)、健康心理學(xué)等,應(yīng)了解不同學(xué)生的心理特點(diǎn)、心理困惑、心理壓力等,以給予及時(shí)的幫助和排解,培養(yǎng)學(xué)生健康的心理品質(zhì)。
其次,培訓(xùn)為我即將面臨的實(shí)際工作提供了許多方法和策略。
這次培訓(xùn)適應(yīng)了全面實(shí)施素質(zhì)教育和基礎(chǔ)教育課程改革的要求,適應(yīng)了中小學(xué)教師教育技術(shù)培訓(xùn)的需要,滿足了教師的需求。在培訓(xùn)中,我認(rèn)真聽取講座,深入研習(xí)教材,及時(shí)按質(zhì)按量完成練習(xí)。可以說受益匪淺。
與以往人們所熟悉的教師培訓(xùn)不同的這里聽不到授課教師滔滔不絕的講授,首先。整個(gè)培訓(xùn)過程中,既有實(shí)用的教育理論、技術(shù)還提供了各種教學(xué)工具和軟件。可以說既指引了未來教學(xué)的方向,還領(lǐng)著老師向著這個(gè)方向走了一段。培訓(xùn)完畢,就能帶著這個(gè)“能夠直接應(yīng)用于課堂教學(xué)的融入了計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的產(chǎn)品”回到課堂,而且馬上可以把這個(gè)產(chǎn)品運(yùn)用到真實(shí)的課堂教學(xué)的中去。誠(chéng)然,完成這個(gè)項(xiàng)目,需要教師做大量工作。要改變以往的教學(xué)方法和教案設(shè)計(jì)。學(xué)會(huì)在網(wǎng)上、光盤資料中搜尋有用的教學(xué)資源;要編制所選定的學(xué)科中單元的主題單元學(xué)習(xí)計(jì)劃”此次的教育技術(shù)培訓(xùn)并沒有為你提供太多現(xiàn)成的學(xué)習(xí)計(jì)劃、學(xué)習(xí)內(nèi)容,只有少量教學(xué)案例,讓你實(shí)踐的過程中,用自己的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì),去補(bǔ)充、去完善,去參與編寫。可以說這次培訓(xùn)的中心目的就是把教師推向教育技術(shù)改革的前沿,讓教師在不斷的教學(xué)實(shí)踐中尋找更好的教學(xué)方法和教學(xué)技術(shù)。
本次培訓(xùn)采用小組合作的形式,其次。通過相互討論方式進(jìn)行。老師布置的每一個(gè)任務(wù),都會(huì)在小組內(nèi)產(chǎn)生激烈的討論,討論的過程中,很多問題逐步得到解決,最終由代表將討論的結(jié)果進(jìn)行匯總,并在全班進(jìn)行交流。這樣使得每個(gè)人的觀點(diǎn)都能得到呈現(xiàn),而這些觀點(diǎn)往往具有代表性。通過探討有助于我每位老師認(rèn)識(shí)到對(duì)教育技術(shù)存在誤解。使我更深刻的認(rèn)識(shí)到教育技術(shù)不是對(duì)電腦和網(wǎng)絡(luò)的簡(jiǎn)單實(shí)用,而是現(xiàn)代科技手段與課堂教學(xué)的有機(jī)整合。需要我靈活的加以運(yùn)用。要做到這一點(diǎn),就需要我對(duì)教育技術(shù)能熟練運(yùn)用。想這就是這次教育技術(shù)培訓(xùn)的直接目的
最后,本次培訓(xùn)使我們對(duì)于“問題的設(shè)計(jì)”、“規(guī)劃主題單元”、“設(shè)計(jì)單元學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)”有了進(jìn)一步的了解。我一定把這些感悟用在以后的教學(xué)中,并不斷的完善它。
教育是奉獻(xiàn)愛的職業(yè),我們青年教師基本的職責(zé)是教書育人,對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)方法有很多,但無(wú)論是何種形式都貫穿著對(duì)學(xué)生的愛。今天小編就給大家整理了教師培訓(xùn)個(gè)人心得體會(huì),希望對(duì)大家的工作和學(xué)習(xí)有所幫助,歡迎閱讀!
教師培訓(xùn)個(gè)人心得體會(huì)18月28日,x學(xué)校舉行了20x年暑期教師培訓(xùn)會(huì)。上午,邀請(qǐng)教師培訓(xùn)專家、資深教育傳媒人,知名微信公眾號(hào)“x”主持人王老師對(duì)全體教職工進(jìn)行培訓(xùn)。張校長(zhǎng)代表學(xué)校對(duì)王老師表示了熱烈的歡迎。培訓(xùn)會(huì)以《做一位幸福的智慧型的好老師》為主題,王老師將自己多年的教育經(jīng)驗(yàn)與全體教師進(jìn)行了分享,并建議做一名優(yōu)秀的教師,要從多讀好書、撰寫文章、樹立目標(biāo)、勇于創(chuàng)新,以此探尋教育智慧,不斷提升自身素質(zhì)。培訓(xùn)會(huì)使全體教師受益匪淺。
下午,李副校長(zhǎng)向全體教師傳達(dá)了區(qū)教育局師德師風(fēng)教育的文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,就新學(xué)期教學(xué)常規(guī)管理工作對(duì)全體教師提出了具體要求,詳細(xì)安排了開學(xué)前教學(xué)處要完成的相關(guān)工作。黃副校長(zhǎng)帶領(lǐng)全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)了我校師德師風(fēng)建設(shè)的具體內(nèi)容,倡導(dǎo)全體教師要有敬業(yè)精神,恪守教師職業(yè)道德。嚴(yán)禁體罰和變相體罰學(xué)生,嚴(yán)禁推銷教輔資料,亂辦班、亂補(bǔ)課,搞有償家教等,并要求全體教師結(jié)合自身教學(xué)實(shí)際書寫“個(gè)人師德師風(fēng)承諾書”。之后,每一名教師與學(xué)校鄭重簽訂了《x學(xué)校師德師風(fēng)承諾書》。張榮副校長(zhǎng)對(duì)開學(xué)報(bào)名工作的開展做了細(xì)致的安排。全天培訓(xùn)緊張充實(shí),為學(xué)校各部門各司其職,確保開學(xué)有序工作做了充分準(zhǔn)備。
此次暑期培訓(xùn)會(huì),全體教師進(jìn)一步增強(qiáng)了責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)了我校師德師風(fēng)建設(shè),相信每一位老師在今后的工作中都會(huì)爭(zhēng)做“四有”好教師,不斷提升自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德水平,優(yōu)化教育教學(xué)質(zhì)量。成就自己,成就學(xué)校,為x營(yíng)造風(fēng)清氣正的良好教育氛圍而努力。
教師培訓(xùn)個(gè)人心得體會(huì)2走出大學(xué)校門,我榮幸地成為x市x區(qū)教師隊(duì)伍中的一員,開始了自己人生新的征程。大學(xué)生活的磨練和學(xué)習(xí),使我儲(chǔ)備了一定的教學(xué)理論知識(shí),可是缺乏實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。x區(qū)教育局為了使我們新教師盡快適應(yīng)教學(xué)工作,特地對(duì)我們進(jìn)行了為期五天(8月3日—8月7日)的崗前培訓(xùn),教師培訓(xùn)中心的趙飛燕老師是我們此次培訓(xùn)的班主任。這次新教師培訓(xùn)的內(nèi)容十分豐富,包括對(duì)教師職業(yè)道德、教師心理狀態(tài)調(diào)整、班主任的班級(jí)管理工作、三字一畫培訓(xùn)、教學(xué)工作規(guī)范和教法經(jīng)驗(yàn)交流等諸多方面的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。對(duì)于每一節(jié)培訓(xùn)課,我都非常認(rèn)真的聆聽,積極參與到課堂活動(dòng)中去,也工工整整的做了筆記。回憶這幾天的學(xué)習(xí)過程,感覺收獲頗大,下面就具體談?wù)勁嘤?xùn)的一些心得體會(huì):
首先,培訓(xùn)使我對(duì)x市x區(qū)的教育有了新的了解。
在培訓(xùn)的頭一天,x局長(zhǎng)就帶領(lǐng)我們對(duì)x區(qū)的教育概況做了詳細(xì)的了解,包括x區(qū)教育的工作標(biāo)準(zhǔn)、工作作風(fēng)、辦學(xué)理念、教育工作者的口號(hào)等多方面的情況。讓我印象很深的就是作為x區(qū)教育工作者,我們要以創(chuàng)造輝煌,懂得感恩,低調(diào)做人,高調(diào)做事的態(tài)度對(duì)待我們周圍的一切。我謹(jǐn)記這一點(diǎn)。劉局長(zhǎng)還對(duì)怎樣當(dāng)教師這一話題做了詳細(xì)的講解,提醒我們不能好高騖遠(yuǎn),眼高手低,在正直做人,踏踏實(shí)實(shí)的做好每一件事,走好每一步。
第二,培訓(xùn)使我對(duì)教師這一職業(yè)應(yīng)該具備的道德有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。
x老師、x老師和x老師對(duì)《中小學(xué)教師的職業(yè)道德建設(shè)》做了詳細(xì)的講解,讓我學(xué)到了很多作為教師應(yīng)該具備的職業(yè)道德素養(yǎng)。良好的師德是教師對(duì)社會(huì)的要求;良好的師德是教師素質(zhì)的重要組成部分;良好的師德還會(huì)產(chǎn)生職業(yè)幸福感。正如陶行知所說的“真正的教育是心心相映的活動(dòng),唯獨(dú)從心里發(fā)出來,才能達(dá)到心靈的深處”。
我想,作為新教師,要向那些在教學(xué)崗位上辛勤工作的優(yōu)秀教師學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們那種不怕苦不怕累、樂于奉獻(xiàn)的精神。教師是榜樣,因?yàn)閷W(xué)生受教育的過程就是人格不斷完善的過程,教師的人格魅力是不可估量的,教師是學(xué)生成長(zhǎng)的引路人。教師是管理者,教師要有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)、管理協(xié)調(diào)能力,才能使教學(xué)更有效率,更能促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。教師是父母,作為一名教師應(yīng)有愛心,就像父母對(duì)待孩子百般呵護(hù),所以我們說教師是父母。教師是朋友,所謂“良師益友”,就是強(qiáng)調(diào)師生之間的融洽度、親和力要達(dá)到知心朋友一樣。教師是學(xué)生的心理輔導(dǎo)者,教師應(yīng)了解不同學(xué)生的心理特點(diǎn),有針對(duì)性地培養(yǎng)每個(gè)學(xué)生健康的心理品質(zhì)。
第三,讓我明白了要隨時(shí)調(diào)節(jié)自己的心理狀態(tài)以適應(yīng)自己的工作。
在這五天的培訓(xùn)中,讓我感到很有趣的就是張桂薇老師就《教師心理狀態(tài)調(diào)整》所做的講座。她帶領(lǐng)我們了解了人的心理現(xiàn)象、教師自我情緒的調(diào)整、教師心態(tài)調(diào)整的作用、如何讓學(xué)生感受到師愛、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法和了解孩子優(yōu)勢(shì)潛能等。我們還了解了各種氣質(zhì)類型的表現(xiàn)和生物鐘的計(jì)算方法。
作為新教師,一定要讓每個(gè)學(xué)生感受到愛。這不僅要有愛的情感,而且要有愛的藝術(shù)。比如要做到了解學(xué)生,成為學(xué)生心靈不設(shè)防的朋友,還要理解學(xué)生,公正地對(duì)待每一個(gè)學(xué)生,張老師給我們總結(jié)了一個(gè)公式:愛=情感+行為+藝術(shù)。而且,一定要讓學(xué)生感覺到愛,比如利用目光的接觸、語(yǔ)言的接觸、利用家長(zhǎng)來訪、背后表?yè)P(yáng)學(xué)生還有尊重學(xué)生等方式,讓學(xué)生充分感受到老師到他們的愛是無(wú)微不至的。
第四,使我知道了如何做個(gè)合格、快樂的班主任。
實(shí)驗(yàn)中學(xué)的x老師和x小學(xué)的x老師給我們做了如何當(dāng)好班主任這個(gè)課題的培訓(xùn)。他們都以自己為例,講解了他們作為班主任的經(jīng)歷和體會(huì)。班主任工作在學(xué)校教育和管理中占據(jù)著非常重要的地位。兩位老師給我們帶來了一堂生動(dòng)有趣而實(shí)際的課,首先她為我們指出怎樣做好一個(gè)班主任,其次通過她的學(xué)生的實(shí)例給我們展示了要做好一名班主任老師,應(yīng)該奉獻(xiàn)自己的關(guān)愛,要全面地關(guān)心班中每個(gè)學(xué)生的各方面發(fā)展。同時(shí)也使我們深深地感受到了做好一個(gè)班主任所能體會(huì)到的快樂之處。這對(duì)于新教師而言非常重要,因?yàn)橹挥型ㄟ^班級(jí)團(tuán)隊(duì)的建設(shè),才能形成班級(jí)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
第五,讓我對(duì)“教師”職業(yè)的解讀有了進(jìn)一步的了解。
x小學(xué)的x主任和x中學(xué)的x校長(zhǎng)對(duì)教師職業(yè)的解讀做了詳細(xì)的講解,他們也是結(jié)合自己的實(shí)例,生動(dòng)而實(shí)際的對(duì)這份偉大的職業(yè)做了解讀。通過培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到新教師要適應(yīng)教學(xué)環(huán)境、生活環(huán)境、人際關(guān)系環(huán)境;認(rèn)識(shí)到我們要做一名終身學(xué)習(xí)型老師,做一名能夠不斷適應(yīng)新知識(shí)新問題新環(huán)境的老師;做一名能時(shí)刻反思自我的教師,做一名關(guān)愛、了解學(xué)生的教師;認(rèn)識(shí)到我們要堅(jiān)持創(chuàng)新,在教學(xué)中發(fā)揮自己的聰明和才智,爭(zhēng)取在教學(xué)中獲得更大的發(fā)展。認(rèn)識(shí)到教師的專業(yè)發(fā)展要靠自己“多讀書、勤實(shí)踐、善積累”。因此,我們要以高度的責(zé)任心對(duì)待工作,踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍,精心準(zhǔn)備好每一堂課,用心上好每一節(jié)課。用真心關(guān)愛每一位學(xué)生,很大限度地理解、寬容、善待每一位學(xué)生,以微笑面對(duì)學(xué)生,努力成為學(xué)生心目中的好老師。終身學(xué)習(xí),博覽群書,不斷進(jìn)取,善于總結(jié)反思。
第六,通過集體合作制定自己的職業(yè)規(guī)劃。
教科室的x老師帶領(lǐng)我們以活動(dòng)的形式制定了作為新教師的個(gè)人規(guī)劃和具體實(shí)施的方法。我們首先制定了個(gè)人的愿景目標(biāo),然后分析了我們自身的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和發(fā)展劣勢(shì),以及存在的問題,很后我們制定了朝著這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)的方法和途徑。通過這種開放式的培訓(xùn)我們不但鞏固了人際關(guān)系,而且對(duì)自己的發(fā)展有了確切的規(guī)劃,這能使我們少走很多的彎路,讓我們受益匪淺。
第七,校園事故的預(yù)防與處理。
x中的x校長(zhǎng)給我們講解了《校園事故的預(yù)防與處理》。安全責(zé)任重于泰山,學(xué)校安全是學(xué)校工作的重中之重,學(xué)校安全連系千家萬(wàn)戶的幸福問題,也是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體教師很擔(dān)心的問題。金校長(zhǎng)的講座有理論,有實(shí)踐,有法有據(jù),對(duì)提高教師的安全防患意識(shí),抓好學(xué)校、班級(jí)安全工作管理有很強(qiáng)的指導(dǎo)性,使我聽了覺得受益匪淺,在以后的工作中要知崗明責(zé),提高警惕,確保每一位學(xué)生的安全。
第八,提升課堂教學(xué)技能,成就教師專業(yè)成長(zhǎng)。
教研室的x老師給我們進(jìn)行了教學(xué)常規(guī)專題的培訓(xùn)。作為教師,本職工作就是教學(xué),通過培訓(xùn),我了解了只有在課堂中能激發(fā)學(xué)生興趣、拓展教學(xué)樂趣的老師,才是一名好老師。所以,首先我就得要求自己獲得就業(yè)所應(yīng)具備的很基本的專業(yè)知識(shí)和基本技能。其次,教學(xué)內(nèi)容應(yīng)盡量新穎豐富,讓學(xué)生有所得。教學(xué)方式的多樣化,可引起學(xué)生的新鮮和好奇,兩者都可以使學(xué)生獲得精神的滿足而產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣,特別是教學(xué)方式的多樣化,很能吸引學(xué)生的興趣。另外,集體氛圍對(duì)其在成員的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、個(gè)性有重要的影響。個(gè)人的行為在相當(dāng)大的程度上取決于集體的要求和期望,個(gè)人的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)由于想得到所在集體的重視而受到激發(fā),學(xué)習(xí)效率也可以由此而提高。所以,努力形成一個(gè)相互競(jìng)爭(zhēng)又相互理解和支持的集體氛圍,對(duì)培養(yǎng)和激發(fā)良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)有著積極的作用。
很后,我們還進(jìn)行了三筆一畫的培訓(xùn)。
x老師和x老師對(duì)這四個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)講解。他們的講解讓我明白了這四個(gè)方面是教學(xué)的基本功,要想熟練掌握,首先心態(tài)上要有毅力,其次要勤加練習(xí),這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,例如毛筆字的練習(xí),這不僅可以扎實(shí)我們的基本功,而且還可以讓我們修身養(yǎng)性,何樂而不為呢?
教師培訓(xùn)個(gè)人心得體會(huì)3凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢!經(jīng)過一個(gè)暑假的休整,為幫助教師更好地適應(yīng)新學(xué)期的工作和學(xué)習(xí),濟(jì)瀆路學(xué)校開展了為期3天的教師培訓(xùn)活動(dòng),安排合理、內(nèi)容充實(shí),受益匪淺。“莫為浮云遮望眼、風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量”!經(jīng)過培訓(xùn),用心做一名有理想信念、道德情操、有扎實(shí)學(xué)識(shí)、有仁愛之心的新時(shí)代好教師,已經(jīng)成為我校教師的共同追求。
一、滿懷信心展未來
自信是成功的基石。作為教師,首先要樹立信心,對(duì)自己要有信心,對(duì)學(xué)生要有信心,對(duì)學(xué)校要有信心,只有這樣,你才能敢于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng),也才能干好教育。培訓(xùn)會(huì)上,孔校長(zhǎng)就學(xué)校過去一年的工作做了題為《轉(zhuǎn)變作風(fēng)提升素養(yǎng)牢記使命》的報(bào)告。她首先對(duì)過去一年里的取得的榮譽(yù)和成就做了總結(jié),然后就學(xué)校還存在的問題進(jìn)行了鞭辟入里地分析和反思,最后針對(duì)新學(xué)期如何開展工作提出了具體建議。感受最為深刻的是學(xué)校各項(xiàng)工作蒸蒸日上,碩果累累,作為濟(jì)瀆路學(xué)校的一員,感到無(wú)比的自豪。
在過去的一年取得的一系列成績(jī),尤其是中招考試的重大突破,離不開學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體教職工的共同努力。雖然學(xué)校還存在諸多問題,但我們相信,困難是暫時(shí)的,只要我們團(tuán)結(jié)一致,敢于擔(dān)當(dāng),努力把自己的職業(yè)理想與濟(jì)瀆路學(xué)校的發(fā)展相結(jié)合,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“拼搏、奉獻(xiàn)、包容、求真”的濟(jì)瀆精神,做一個(gè)有理想信念的教師,我們濟(jì)瀆路學(xué)校的明天一定會(huì)更加美好。
二、立下決心淬師德
師德師風(fēng)問題是教師發(fā)展的核心問題,也是影響學(xué)生成長(zhǎng)的主要因素。孔校長(zhǎng)針對(duì)師德師風(fēng)問題作專題培訓(xùn),并就人際交往藝術(shù)具體指導(dǎo)。“善”文化博大精深,我們要將其“至柔至善”的精髓運(yùn)用到工作和生活中去,說文明話,辦文明事,為自己的工作和生活構(gòu)建良好的人際交往環(huán)境,快樂工作,幸福生活!
培訓(xùn)會(huì)上,濟(jì)源名師李春艷、鄧小偉就如何做一名優(yōu)秀教師作了報(bào)告了詮釋。他們的共同特點(diǎn)是熱愛閱讀和研究,立足課堂,不斷提高自己的教學(xué)藝術(shù)和管理水平,在幫助學(xué)生成長(zhǎng)的過程中,也成就了自己。我們要以他們?yōu)榘駱樱⒆阏n堂陣地,潛心鉆研,提高能力。
三、培養(yǎng)耐心提素養(yǎng)
有人說:一個(gè)人掌控自己情緒的能力決定他成功的速度。培訓(xùn)會(huì)上,教育局副局長(zhǎng)許鈺蘭為我們做了“情緒管理”主題講座。許局長(zhǎng)娓娓道來,用大量鮮活的例子告訴我們情緒的產(chǎn)生的原因以及調(diào)節(jié)的方法。感受最為深刻的是ABC情緒管理法。有時(shí),我們總認(rèn)為當(dāng)老師就要有脾氣、要厲害點(diǎn)兒,卻忽略了這種方式對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)的不利方面。所以,調(diào)控自己的情緒,教會(huì)學(xué)生解決問題,而不是通過壓制的辦法讓學(xué)生不犯錯(cuò)誤,做到嚴(yán)中有愛,在愛中嚴(yán),在嚴(yán)中愛,非常重要,且有意義。
教師培訓(xùn)個(gè)人心得體會(huì)4本次教師崗前培訓(xùn)的內(nèi)容十分豐富,形式也多種多樣,包括師德師風(fēng)教育,教育新理念,教師職業(yè)道德規(guī)范,教育政策法規(guī),基礎(chǔ)課程改革綱要,教師心理健康教育,現(xiàn)代教育技術(shù),班主任工作方法和技能,學(xué)科專業(yè)課等等諸多方面的系統(tǒng)學(xué)習(xí).雖然時(shí)間只有十二天,但內(nèi)容卻是充實(shí)的,對(duì)我們新教師來說更是終身受益.通過培訓(xùn),我得到了很大的收獲,現(xiàn)將自己的心得體會(huì)總結(jié)如下:
一培訓(xùn)使我對(duì)教師這一職業(yè)有了更加清楚的認(rèn)識(shí)。
在本次培訓(xùn)中,聽了有關(guān)教師職業(yè)專題報(bào)告后,使我對(duì)教師這一職業(yè)有了更加明確的認(rèn)識(shí).使我深刻地認(rèn)識(shí)到:首先,教師是文化的傳遞者."師者,所以傳道,授業(yè),解惑也",這是從知識(shí)傳遞的角度來反映教師的重要性.其次,教師是榜樣.學(xué)高為師,身正為范也正是這個(gè)意思,這里主要涉及做人的問題,學(xué)生都有向師性,實(shí)際上是做人的一種認(rèn)同感;同時(shí)學(xué)生受教育的過程是人格完善的過程,教師的人格力量是無(wú)形的,不可估量的,教師要真正成為學(xué)生的引路人.第三,教師是管理者.教師要有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo),管理協(xié)調(diào)能力,才能使教學(xué)更有效率,更能促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展.第四,教師是父母.作為一名教師,要富有愛心,教師對(duì)學(xué)生的愛應(yīng)是無(wú)私的,平等的,就像父母對(duì)待孩子,所以我們說教師是父母.并且,教師還要善于發(fā)現(xiàn)每一個(gè)學(xué)生的閃光點(diǎn)和發(fā)展需要.第五,教師是朋友.所謂良師益友,就是強(qiáng)調(diào)教師和學(xué)生要交心,師生之間的融洽度,親和力要達(dá)到知心朋友一樣.很后,教師是學(xué)生的心理輔導(dǎo)者.教師必須要懂教育學(xué),心理學(xué),健康心理學(xué)等,應(yīng)了解不同學(xué)生的心理特點(diǎn),心理困惑,心理壓力等,以給予及時(shí)的幫助和排解,培養(yǎng)學(xué)生健康的心理品質(zhì)。
同時(shí),對(duì)教師工作的基本內(nèi)涵也有了比較明確的認(rèn)識(shí),認(rèn)識(shí)到了教師責(zé)任的重大艱巨,要做一名好教師必須要具備敬業(yè)精神,奉獻(xiàn)精神,創(chuàng)新精神,拼搏精神;我深深體會(huì)到作為一名人民教師就要為祖國(guó)的教育事業(yè)奉獻(xiàn)自己的青春年華,含辛茹苦,默默耕耘."要愛生如子",時(shí)時(shí)為學(xué)生著想,以學(xué)生的利益為重,處處用真情去打動(dòng)學(xué)生.新時(shí)代的教師應(yīng)具有高尚的師德,先進(jìn)的理念,健全的人格,健康的心理素質(zhì),和比較扎實(shí)的專業(yè)理論和業(yè)務(wù)水平,有敏捷的思維和很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和感召力.對(duì)學(xué)生要多說鼓勵(lì)的話,安慰的話,開導(dǎo)的話,實(shí)在的話;少說諷刺的話,冷淡的話,傷人的話,威脅的話.這些都是作為一名合格教師應(yīng)具備的素質(zhì)。
二培訓(xùn)為我即將面臨的實(shí)際工作提供了許多方法和策略。
在本次培訓(xùn)中,通過學(xué)科專業(yè)課培訓(xùn),使我認(rèn)識(shí)到要想成為一名優(yōu)秀的教師,必須具備很基本的"六認(rèn)真"要求,即認(rèn)真?zhèn)湔n,認(rèn)真上課,認(rèn)真布置批改作業(yè),認(rèn)真輔導(dǎo),認(rèn)真組織考試和認(rèn)真組織課外活動(dòng).備課是一項(xiàng)重要的組成部分,備課中要準(zhǔn)備三方面,即備教材,備學(xué)生,備教法,要關(guān)注學(xué)生如何學(xué),學(xué)到了多少東西。不僅要求老師課時(shí)備課,還要善于在長(zhǎng)期的教育教學(xué)中進(jìn)行總結(jié)和積累,只有這樣才能提高自己的業(yè)務(wù)水平.在教學(xué)上,應(yīng)該懂得將教學(xué)藝術(shù)化,學(xué)會(huì)抓住學(xué)生的心理,引起他們對(duì)知識(shí)的好奇心,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí),改變傳統(tǒng)的滿堂灌的教學(xué)方法.教師應(yīng)當(dāng)從知識(shí)的傳輸者變?yōu)橹R(shí)的引導(dǎo)者,這就更加要求教師要懂得授課的藝術(shù)性.特別是在新課程改革的背景下,一定要認(rèn)真地貫穿新的教學(xué)理念,以學(xué)生發(fā)展為本,以新的教學(xué)姿態(tài)迎接新的挑戰(zhàn).如何使自己能夠有質(zhì)量有效率有能力地教好這門課,使學(xué)生能夠持續(xù)地從心靈深處接受我的教學(xué),這就需要我努力地備課,努力地鍛煉,努力地學(xué)習(xí)……
三培訓(xùn)使我對(duì)未來的工作充滿了信心和動(dòng)力。
在本次培訓(xùn)中,還貫穿一個(gè)中心,那就是對(duì)新教師的鼓勵(lì).一是鼓勵(lì)我們要趕快適應(yīng)新的教學(xué)環(huán)境,生活環(huán)境,人際關(guān)系環(huán)境等;二是鼓勵(lì)我們要更加理性地認(rèn)識(shí)社會(huì),認(rèn)識(shí)自己的角色;三是鼓勵(lì)我們要做一名終身學(xué)習(xí)型老師,做一名能夠不斷適應(yīng)新知識(shí)新問題新環(huán)境的老師;四是鼓勵(lì)我們要堅(jiān)持創(chuàng)新,在教學(xué)中發(fā)揮自己的聰明和才智,爭(zhēng)做教學(xué)發(fā)展的弄潮兒.這些鼓勵(lì),使我對(duì)未來的工作充滿了信心和動(dòng)力.高爾基曾經(jīng)說過:"只有滿懷自信的人,才能在任何地方都懷有自信沉浸在生活中,并實(shí)現(xiàn)自己的意志."也許,對(duì)于我們新教師來說,只要有克服困難的信心,就能取得好的開端,而好的開端,便是成功的一半。
教師培訓(xùn)個(gè)人心得體會(huì)53月14日,我參加了我校青年教師培訓(xùn)。通過這半天的培訓(xùn),我對(duì)教師這個(gè)職業(yè)的內(nèi)涵有了更深一層的了解。各位領(lǐng)導(dǎo)和老師的講話也為我將來的工作指明了方向,使我明白教師這個(gè)職業(yè)的沉重份量,對(duì)我日后的教育工作有很大的意義。
在培訓(xùn)中,馬廷芳校長(zhǎng)為我們主講了青年教師成長(zhǎng)的基本過程和基本規(guī)律,以及影響青年教師成長(zhǎng)的主要因素和培養(yǎng)青年教師的建議;張?zhí)K校長(zhǎng)對(duì)我們進(jìn)行了教學(xué)技能的培訓(xùn);佟欣銘老師給我們講述了她在美國(guó)教學(xué)的經(jīng)歷。
通過學(xué)習(xí),我了解作為一名教師最基本的義務(wù)——教書育人。教師應(yīng)無(wú)私地將知識(shí)傳授給自己的學(xué)生,維護(hù)自己的學(xué)生,并關(guān)愛他們,以自己高尚的品行為學(xué)生樹立起榜樣。面對(duì)后進(jìn)的學(xué)生,不能采用暴力或體罰等行為,而是應(yīng)該用加倍的愛去幫助他們進(jìn)步,這不僅是從職業(yè)角度,更是從法律角度對(duì)教師的義務(wù)作出了規(guī)定。教育不僅是教,更是教與學(xué)互動(dòng)的一個(gè)過程。一味地向?qū)W生灌輸書本知識(shí)只是一個(gè)教書匠的水平。只有通過在教育中不斷學(xué)習(xí),在學(xué)生實(shí)際情況的基礎(chǔ)上對(duì)教學(xué)有所創(chuàng)新,才能逐漸提高教學(xué)水平。
在培訓(xùn)期間,最讓我印象深刻的就是關(guān)于教師職業(yè)道德。談到職業(yè)道德,其實(shí)每一項(xiàng)職業(yè)都要求具備一定的職業(yè)道德。但是對(duì)于教師這個(gè)職業(yè)而言,就顯得尤為重要,且具有一定的特殊性。因?yàn)樽鳛橐幻處煟谎砸恍卸际菍W(xué)生眼中的榜樣和標(biāo)準(zhǔn)。教師在學(xué)生心目中的地位是很高的,在某種年齡階段,教師的形象之高大甚至超過他們的父母。所以,教師的言行直接影響和關(guān)系到學(xué)生未來的品德發(fā)展。教師必須具備高尚的職業(yè)道德,這一點(diǎn)非常重要。
我覺得教師的職業(yè)道德,集中體現(xiàn)在教育責(zé)任感和工作效率上。教育事業(yè)關(guān)系著下一代的身心發(fā)展,關(guān)系著祖國(guó)建設(shè)的明天,是中國(guó)建設(shè)中舉足輕重的一部分。教師的工作責(zé)任感應(yīng)該是極其強(qiáng)烈的,只有強(qiáng)烈的責(zé)任感才能帶動(dòng)起工作的熱情和動(dòng)力,才能真正意識(shí)到自己職業(yè)的重要性而投入全部的精力。教師要時(shí)刻注意自己的言行并留意學(xué)生的反應(yīng)和變化,為學(xué)生樹立好的榜樣,改正不良的習(xí)慣都是教師的基本責(zé)任。如果缺乏對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的心態(tài),又如何將工作熱情融入自己的工作中呢?更別談兢兢業(yè)業(yè)地為學(xué)生服務(wù)了。
教師的職業(yè)道德還體現(xiàn)在工作效率上。教師最重要的職責(zé)就是教書育人。教師應(yīng)無(wú)私地奉獻(xiàn)自己的知識(shí),傳授學(xué)生先進(jìn)的文化,提高工作效率.教育可以是一件普通的事,也可以是一件艱難的事,關(guān)鍵看一個(gè)老師如何看待。如果只是單調(diào)地將自己肚中的知識(shí)塞給學(xué)生,這就是件簡(jiǎn)單的事。如果要在知識(shí)傳遞的過程中,既能引導(dǎo)學(xué)生舉一反三,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),又能懂得思考,充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,這就是件艱難的事。優(yōu)秀老師能在不同的條件下,堅(jiān)持不懈地研究教學(xué)方法,有所創(chuàng)新,有所成就,這是非常不容易的。也為我們新教師樹立了楷模,時(shí)刻教育我們不能在工作中只積累經(jīng)驗(yàn),更要邊教邊思考,有所實(shí)踐,有所創(chuàng)造。
我很榮幸的參加了集團(tuán)公司舉辦的“2011年職業(yè)經(jīng)理人春節(jié)培訓(xùn)班”這樣的一個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),在這風(fēng)景秀麗的杭州市委黨校,結(jié)束了我五天的學(xué)習(xí)課程,通過此次培訓(xùn)講座學(xué)習(xí),讓我接受到了全方面知識(shí),并且樹立了更高的職業(yè)道德追求,不僅使自己的眼界得以開闊,還使我對(duì)以后的工作有了更深層次的認(rèn)識(shí)和理解。同時(shí),也會(huì)注意自身知識(shí)水平的提高,擴(kuò)展自己的知識(shí)儲(chǔ)備,真正實(shí)現(xiàn)了“充電”的目的。
翻開課堂筆記本,依然感觸。霍教授所講述的溝通的心態(tài)與技巧,讓我受益匪淺,我想在以后的工作中能帶給我一定的幫忙。以下是我的記憶深刻心得體會(huì):
在課程上霍教授讓我們做了兩個(gè)小小的實(shí)驗(yàn),第一個(gè)實(shí)驗(yàn)是她讓我們拿出一張白紙,同時(shí)也讓我們閉上眼睛,于是我們按著霍教授的講的步驟開始折紙,首先她讓我們對(duì)紙張進(jìn)行折疊,然后進(jìn)行再兩次的折疊,最后撕掉邊上的兩個(gè)角,當(dāng)我們睜開眼睛的時(shí)候發(fā)現(xiàn)大家手上展開的紙張,什么樣的形狀都有。接著霍教授讓我們?cè)倌贸鲆粡埻瑯拥募垙垼瑯拥母鷦倓傉f的步驟是一樣的,但是不一樣是在我們折疊紙張的過程中,霍教授開始跟我更進(jìn)一步的溝通與交流,達(dá)到互動(dòng)的效果,最后的結(jié)果是:大家撕的紙張的形狀大部分都是一樣的。從這兩個(gè)小小的實(shí)驗(yàn)中,告訴我們什么是有效的溝通,那么所謂有效的溝通就是通過聽、說、讀、寫等思維的載體,通過演講、會(huì)見、對(duì)話、討論、信件等方式準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)出來,以促使對(duì)方接受。作為物業(yè)公司的工作人員,我們每天面對(duì)的都是各種各樣的人,在處理事情的同時(shí)我們要做到不把情緒帶到工作中,懂的分析,學(xué)會(huì)尊重他人,做到一視同仁,就如馬教授所說的把身邊的每一個(gè)當(dāng)作天使,善待身邊的每一個(gè)人,恰當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言和他們進(jìn)行有效的溝通,從而達(dá)到事半功倍的效果。這也讓我認(rèn)識(shí)到原來人與人之間溝通有這么多技巧,只有充分的了解這些技巧,并把這些技巧運(yùn)用到日常生活中去,我們才能與別人建立良好的人際關(guān)系,更好的工作。
在組織培訓(xùn)授課的同時(shí),公司還特別安排各部門、公司代表進(jìn)行了討論,工程、營(yíng)銷策劃和銷售冠軍、交流分享了2010年工作的總結(jié)與技巧,如何開展2011年的本職工作,同時(shí)讓我見識(shí)廣闊,也讓我更進(jìn)一步了解公司的思想方針,更進(jìn)一步明確工作目標(biāo)。希望通過自身不斷的學(xué)習(xí),不斷的激勵(lì)自己,不斷的提升、突破自己。也希望在今后的生活、工作中做的比別人更出色,勇敢的邁向成功的第一步,為了今天我會(huì)好好努力的,為了明天的收獲我會(huì)好好準(zhǔn)備,我相信機(jī)會(huì)是屬于有準(zhǔn)備的人的!
講座中首先討論了班主任是一個(gè)怎樣的人。這位老師說:班主任老師是耐得住寂寞,腳踏實(shí)地的工作,每天有所創(chuàng)新的和孩子們一起成長(zhǎng)。這句話說的真實(shí)而又樸實(shí)。
班主任是班級(jí)的核心力量,是活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)者,總策劃師。所以,班主任應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待每一次活動(dòng),做活動(dòng)的有心人。
1、創(chuàng)新,讓活動(dòng)成為學(xué)生體驗(yàn)快樂與成功的途徑。
開展活動(dòng)的目的,除了對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育,還應(yīng)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行能力鍛煉,獲得成功的體驗(yàn)。枯燥乏味的活動(dòng)模式很難讓學(xué)生感興趣,也很難在學(xué)校眾多班級(jí)的活動(dòng)競(jìng)賽評(píng)比中取勝,更難讓學(xué)生在活動(dòng)中獲得成功的體驗(yàn)。活動(dòng)要?jiǎng)?chuàng)新,才能深深吸引住孩子,才能取得好的效果,在眾多活動(dòng)中脫穎而出。活動(dòng)成功了,學(xué)生不但能感受成功的喜悅,還能增強(qiáng)了班集榮譽(yù)感,從而對(duì)以后的活動(dòng)更感興趣。所以,作為班主任,要結(jié)合活動(dòng)的目的和學(xué)情,組織學(xué)生精心策劃每一次活動(dòng),讓活動(dòng)有新意。
2、留心,讓活動(dòng)無(wú)處不在。
開展活動(dòng)是班主任工作的一種重要形式和手段,同時(shí)也十分受學(xué)生歡迎。同樣是一個(gè)教育,苦口婆心的規(guī)勸或說理就比不上一次活動(dòng)。所以,我們不要把活動(dòng)僅僅作為德育處布置的一項(xiàng)任務(wù)來完成,而應(yīng)該時(shí)時(shí)留心教育的契機(jī),讓活動(dòng)無(wú)處不在。我班的學(xué)生下課喜歡瘋跑、打鬧,玩耍不注意安全,在午會(huì)課上說了多次都不起作用。針對(duì)這一現(xiàn)象,我決定在班上開展一次“尋課間危險(xiǎn)”的活動(dòng),讓學(xué)生仔細(xì)觀察哪些小朋友的行為不安全,這樣的行為會(huì)造成怎樣的嚴(yán)重后果,并編成小故事或者是小品來講一講演一演。
城市管理工作是城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要組成部分,是城市化進(jìn)程和建設(shè)現(xiàn)代化城市的重要保障,是按照科學(xué)發(fā)展觀要求,構(gòu)建和諧社會(huì)的基礎(chǔ)性工作。通過深入執(zhí)法一線調(diào)研,我們感到,作為城市管理綜合執(zhí)法部門,只有進(jìn)一步轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變思想觀念,推動(dòng)管理理念,運(yùn)行機(jī)制創(chuàng)新,進(jìn)一步加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),才能適應(yīng)新的形勢(shì)任務(wù)需要,推動(dòng)城市管理工作上水平。
一、樹立“執(zhí)法就是服務(wù)理念”,大力推行人性化管理
要始終把群眾利益擺在第一位,把群眾“擁護(hù)不擁護(hù)”、“贊成不贊成”、“滿意不滿意”作為衡量工作好壞的標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化“執(zhí)法就是服務(wù)”理念,大力推行人性化管理。
(一)轉(zhuǎn)變執(zhí)法方式。城市管理工作實(shí)質(zhì)上是人對(duì)人的管理,在執(zhí)法實(shí)踐過程中,要堅(jiān)持文明執(zhí)法,把人性化管理貫穿于執(zhí)法活動(dòng)始終,處處體現(xiàn)“以人為本”。一方面是以管理者為本。要進(jìn)一步強(qiáng)化思想政治教育、職業(yè)道德教育、法律知識(shí)培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),同時(shí)嚴(yán)格要求,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格監(jiān)督,完善配套各種規(guī)章制度,努力建設(shè)一支政治強(qiáng)、思想好、紀(jì)律嚴(yán)、作風(fēng)實(shí)、業(yè)務(wù)精的城市管理綜合法隊(duì)伍。另一方面是以被管理者為本。要不斷強(qiáng)化法律法規(guī)宣傳,加強(qiáng)對(duì)市民的行為引導(dǎo),大力開展創(chuàng)建文明城市、爭(zhēng)當(dāng)文明市民活動(dòng),調(diào)動(dòng)廣大市民參與城市管理的積極性和主動(dòng)性,努力營(yíng)造和諧執(zhí)法環(huán)境,從而在管理者與被管理者之間形成良性互動(dòng),推動(dòng)城市管理事業(yè)蓬勃發(fā)展。
(二)增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。要樹立“執(zhí)法就是服務(wù)”意識(shí),努力在服務(wù)中實(shí)施執(zhí)法,在執(zhí)法中體現(xiàn)服務(wù)。在樹立服務(wù)意識(shí)的同時(shí)要積極引導(dǎo)執(zhí)法人員針對(duì)不同服務(wù)對(duì)象的特點(diǎn),采取不同的管理措施,增強(qiáng)服務(wù)效果。如對(duì)關(guān)系民計(jì)民生的重點(diǎn)工程要引導(dǎo)執(zhí)法人員采取管理工作前移,宣傳教育工作跟進(jìn)等管理措施,主動(dòng)上門服務(wù);對(duì)一般管理對(duì)象要采取教育與處罰并舉措施,主動(dòng)幫助相對(duì)人解決實(shí)際困難,主動(dòng)化解矛盾,減少工作難度;對(duì)確實(shí)存在主觀故意違法違章行為的,要引導(dǎo)執(zhí)法人員克服畏難情緒,采取切實(shí)可行的管理措施,依法嚴(yán)管重罰,把維護(hù)群眾基本利益,提高群眾對(duì)城市環(huán)境秩序滿意程度作為綜合執(zhí)法工作的出發(fā)點(diǎn)和立腳點(diǎn)。
二、創(chuàng)新城市管理機(jī)制,推進(jìn)城市管理水平提升
城市管理是社會(huì)系統(tǒng)工程,只有不斷創(chuàng)新管理機(jī)制,才能適應(yīng)城市建設(shè)發(fā)展需求,提升城市管理水平。
(一)推進(jìn)宣傳教育機(jī)制創(chuàng)新。要加強(qiáng)城市管理法規(guī)宣傳力度,加強(qiáng)對(duì)市民的行為引導(dǎo)。一是強(qiáng)化新聞?shì)浾撘龑?dǎo)。執(zhí)法部門要加強(qiáng)與新聞傳媒的溝通,采取在電視、廣播、網(wǎng)站、報(bào)紙等新聞媒體上開設(shè)專欄,制作城市管理公益性廣告、定點(diǎn)定期宣傳等形式,占領(lǐng)輿論主陣地,營(yíng)造輿論氛圍,一改目前城管執(zhí)法負(fù)面消息滿天飛的局面,從而在全社會(huì)樹立正氣,提高市民對(duì)城管執(zhí)法工作的認(rèn)知度,提高正面效應(yīng)。二是與社區(qū)、街道合作,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)廣大市民的教育引導(dǎo)。社區(qū)與市民的接觸更多一些,更了解市民對(duì)城市管理工作的具體需求。城市管理部門要利用好社區(qū)這一平臺(tái),積極進(jìn)行城市環(huán)境意識(shí)教育,利用社區(qū)宣傳陣地,加大對(duì)城市管理法規(guī)、知識(shí)的宣傳,強(qiáng)化市民的城市意識(shí)、環(huán)境意識(shí)。三是爭(zhēng)取教育部門的支持和配合,把城管知識(shí)納入學(xué)校教育體系,從年輕一代抓起,增強(qiáng)廣大市民,特別是青年一代的城市環(huán)境觀念、城市公德意識(shí)。
(二)推進(jìn)內(nèi)部管理機(jī)制創(chuàng)新。執(zhí)法效能低下,工作方法簡(jiǎn)單粗暴等問題產(chǎn)生的根源說到底還是內(nèi)部管理機(jī)制落后。沒有規(guī)矩,難成方圓。如果說:沒有嚴(yán)明紀(jì)律的軍隊(duì)是一盤散沙的話,那么沒有完善內(nèi)部管理制度的城市管理執(zhí)法隊(duì)伍,也絕不可能完成新時(shí)期城市管理工作重任。因此,必須把執(zhí)法部門內(nèi)部管理機(jī)制建設(shè),作為工作的重中之重,抓緊抓好。我認(rèn)為當(dāng)務(wù)之急是建立以下四種機(jī)制:一是責(zé)任機(jī)制。要著眼工作需要,細(xì)化科室、大隊(duì)和個(gè)人崗位職責(zé),將工作目標(biāo)、工作任務(wù)落實(shí)到每一名干部、每一個(gè)科室、每一個(gè)大隊(duì)、從而形成自上而下的責(zé)任體系,形成一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)的良性運(yùn)行管理模式。二是用人機(jī)制。城市管理所有工作都是由人來完成的,沒有人才的團(tuán)隊(duì),很難成為強(qiáng)勢(shì)的團(tuán)隊(duì)。要積極營(yíng)造以有為爭(zhēng)有位的良好氛圍,堅(jiān)持“公平、公正、公開”原則,不唯身份論、積極為能干事、會(huì)干事、肯干事的人搭建施展才華的舞臺(tái)。三是內(nèi)部管理機(jī)制。要建立嚴(yán)格完善的內(nèi)部管理規(guī)章制度,用嚴(yán)格的制度來管理隊(duì)伍,用嚴(yán)格的制度來約束人的行為。四是監(jiān)督考核機(jī)制。要認(rèn)真落實(shí)評(píng)比檢查制度,推進(jìn)考核獎(jiǎng)懲體系建設(shè)。在此基礎(chǔ)上,要積極拓寬綜合執(zhí)法工作外部監(jiān)督渠道,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體在監(jiān)督執(zhí)法行為,推動(dòng)城市管理工作中的重要作用。
(三)推進(jìn)管理方式、運(yùn)行模式創(chuàng)新。只有與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新管理方式、運(yùn)行模式,主動(dòng)適應(yīng)城市發(fā)展需要,才能提升管理效益。一是要主動(dòng)適應(yīng)管理對(duì)象多元化趨勢(shì),大力推行分類管理。要針對(duì)不同管理對(duì)象特點(diǎn),細(xì)化管理目標(biāo)責(zé)任,制定個(gè)性化管理措施,及時(shí)將各類違規(guī)問題發(fā)現(xiàn)和解決在萌芽狀態(tài),如針對(duì)占道經(jīng)營(yíng)行為反復(fù)性強(qiáng)的特點(diǎn),可采取引攤?cè)胧徐o態(tài)管,區(qū)域監(jiān)控集中管、全方位巡查動(dòng)態(tài)管、處罰取締嚴(yán)格管的方法;針對(duì)違法建設(shè)利用節(jié)假日集中突擊建設(shè)的特點(diǎn),可采取錯(cuò)時(shí)上崗、落實(shí)網(wǎng)塊管理責(zé)任制,增強(qiáng)日常巡查管控,加大治理查處力度,降低案件發(fā)生率。二是要著眼構(gòu)建和諧社會(huì)需求,創(chuàng)新思想工作模式。對(duì)一些違法違章行為相對(duì)突出的難點(diǎn)戶、釘子戶要堅(jiān)持中隊(duì)長(zhǎng)、大隊(duì)長(zhǎng)、局領(lǐng)導(dǎo)逐級(jí)見面制度,定期走訪,進(jìn)店入戶進(jìn)行思想和法制教育,提高相對(duì)人自率意識(shí),及時(shí)化解管理與被管理之間的矛盾,減少工作難度。三是開展多層次示范戶、示范單位和示范路創(chuàng)建活動(dòng),提高管理效能。要通過采取入戶宣傳、領(lǐng)導(dǎo)見面、點(diǎn)位考核以及強(qiáng)制取締等多種舉措,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)點(diǎn)位的治理力度,變難點(diǎn)為示范,達(dá)到以點(diǎn)帶面,以重點(diǎn)帶一般,以局部帶全局的管理效果。四是要立足提高處置能力,努力改進(jìn)勤務(wù)工作。在違章易發(fā)點(diǎn)位要逐步建立固定執(zhí)勤點(diǎn)位制底;在商業(yè)繁華地段應(yīng)逐步推行機(jī)動(dòng)巡查與徒步巡查相結(jié)合的工作模式。同時(shí)要進(jìn)一步完善錯(cuò)時(shí)上崗、占位式管理措施,做好違章行為多發(fā)路段管控工作。
三、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),為推進(jìn)城市管理工作科學(xué)發(fā)展提供保障
隊(duì)伍建設(shè)是強(qiáng)基固本工程,是推進(jìn)城市管理工作科學(xué)發(fā)展的重要保障。為此,必須始終把提高執(zhí)法隊(duì)伍整體素質(zhì)作為立局之本,用發(fā)展的眼光、發(fā)展的思維、發(fā)展的辦法,進(jìn)一步提高隊(duì)伍整體素質(zhì)。
(一)注重固強(qiáng)補(bǔ)弱,打牢基礎(chǔ)素質(zhì)。要按照缺什么補(bǔ)什么、什么弱強(qiáng)什么的基本思路,下功夫把城市管理工作最需要、自身素質(zhì)最弱的能力素質(zhì)補(bǔ)上去,所有執(zhí)法人員都要做“三熟悉、四會(huì)”,三熟悉,即:熟悉城管職能、熟悉行政法規(guī)、熟悉執(zhí)法程序;四會(huì),即:會(huì)法言法語(yǔ)、會(huì)調(diào)查取證、會(huì)做思想工作、會(huì)案卷制作。
(二)著眼崗位需求,增強(qiáng)必備素質(zhì)。不同崗位有不同的標(biāo)準(zhǔn),每名城管執(zhí)法人員必須要具備與本職崗位要求相適應(yīng)的素質(zhì)。要盯著職責(zé)“補(bǔ)課”和“充電”,領(lǐng)導(dǎo)干部要著重提高組織指揮能力和協(xié)調(diào)控制能力,執(zhí)法隊(duì)員應(yīng)著重提高依法行政和辦案能力。
有關(guān)餐飲培訓(xùn)個(gè)人心得體會(huì)
以前我都是一個(gè)很膽小的男孩孩,自從進(jìn)了XX餐飲領(lǐng)班后,我變得大膽多了。從而這次的第二階段的培訓(xùn),使我感受很深。變得更加自信與勇敢。
工作上的培訓(xùn)多少跟校園時(shí)代中的學(xué)習(xí)不太一樣,更多注重的是實(shí)際操作的掌握,分析能力和溝通技巧的運(yùn)用。
理論知識(shí)學(xué)習(xí)是最為基礎(chǔ)的工作,它需要我們認(rèn)真的記憶和總結(jié)。而十一以后的上線操作,卻讓我感到了自身的欠缺。在進(jìn)入工作之前就已經(jīng)想到,將來遇到的困難可能會(huì)比想象的多,曾告訴自己無(wú)論怎樣都要堅(jiān)持下來,當(dāng)時(shí)的信心還是非常堅(jiān)定的。
最近常感到人的心境還是容易被影響的,但是每當(dāng)我意志薄弱時(shí)候,我都會(huì)想起培訓(xùn)第一天老師講的那句話:“是成是敗,看堅(jiān)持!”很喜歡這幾個(gè)字,近來也常常不經(jīng)意的想起,還是依然的告訴自己不管如何我都會(huì)堅(jiān)持下來!
當(dāng)每個(gè)人選擇做一件事情之前,我們無(wú)法預(yù)知將來是否會(huì)一直持續(xù)的走下去,但既然決定去做了,那就不要輕易的去放棄!每一段路途中的挫折和困難都是存在著的,不可能總是躲避,只有直視面對(duì)!
那天老師講溝通技巧課的時(shí)候,第一條規(guī)則就是:“在接聽電話的時(shí)候不要受周圍聲音,外界狀況的干擾,甚至客戶心情的影響!”現(xiàn)在想來也是非常受用于生活的,而且我也是很慶幸我所在的這個(gè)班級(jí),大家經(jīng)常在一起交流,互相學(xué)習(xí),互相幫助。老師也都很耐心,所以可能花的時(shí)間多一些,但只要努力,就不會(huì)留遺憾!
想起了蘇軾的《定風(fēng)波》:“回首向來蕭瑟處,歸去,也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴”。
任何的事情只有你去挑戰(zhàn)了去嘗試了你才能體會(huì)的到它真正的含義,時(shí)光緊緊流失,轉(zhuǎn)眼之間培訓(xùn)的日子從炎暑走到了初秋,這段緊張而忙碌的生活豐富了我的人生經(jīng)歷,也讓我學(xué)到了很多!
有關(guān)餐飲培訓(xùn)個(gè)人心得體會(huì)
我于8月9日至8月14日有幸參加了為期一周的全國(guó)餐飲業(yè)廚政管理黃埔第一期培訓(xùn)管理,作為一名資力尚淺的廚房基層管理人員,我非常感謝飯店和餐飲部給我這次外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),因此,在整個(gè)過程,我當(dāng)成一種工作使命,如饑似渴的吸收專業(yè)知識(shí)和管理理念,通過培訓(xùn)讓我對(duì)自己的工作有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),能站到更高的角度去看待工作的價(jià)值,此次培訓(xùn)匯集了來自全國(guó)各地的餐飲管理人員,共176人,分為22個(gè)班,采用了軍事化封閉式管理,生活作息時(shí)間完全按照軍人的標(biāo)準(zhǔn)來要求我們,讓我深刻體會(huì)了一切行動(dòng)聽指揮,服從命令的嚴(yán)明紀(jì)律,尤其是內(nèi)務(wù)整理中的疊軍被讓我費(fèi)盡全力和時(shí)間,不過也因此得到全班第一的成績(jī),并在課前大會(huì)上得到了表?yè)P(yáng),讓全體學(xué)員聽到了河北世紀(jì)大飯店這響亮的名字,接下來的時(shí)間里我們分別學(xué)習(xí)了“廚德教育”“營(yíng)養(yǎng)配餐”“有效溝通技巧”,“領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力”“廚政管理成本控制與菜品創(chuàng)新”“五常知識(shí)管理”等板塊內(nèi)容,現(xiàn)分別總結(jié)如下:
一、廚德教育。
我認(rèn)為作一個(gè)優(yōu)秀德廚房管理者,首先具備德是廚德,大家都要懷著一顆感恩的心去工作,再就是以身作則,嚴(yán)己待人,不以權(quán)壓人,不以錢壓人,自己的背影最是員工學(xué)習(xí)德榜樣,與同行交流要大方大度,只有真心付出,才能得到真誠(chéng)回報(bào);名菜名店的實(shí)例說明了廚師行業(yè)向東西合壁,南北交融方向發(fā)展,這是一個(gè)大趨勢(shì),菜系將
譜慢慢的淡化逐步交融成為了一個(gè)范圍具有中國(guó)特色的菜系。
二、禮儀。
吳春鳳老師給我們講了禮儀的重要性,不只是服務(wù)人員我們廚師也要具備良好的行為規(guī)范和禮儀禮節(jié),人無(wú)禮無(wú)以立,事無(wú)禮無(wú)以成,國(guó)無(wú)禮無(wú)以寧,禮儀將成為廚師必修課程之一,我們要內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、技術(shù)、外強(qiáng)、形象禮儀,這樣才能成為21世紀(jì)合格的優(yōu)秀廚師。
三、營(yíng)養(yǎng)搭配。
營(yíng)養(yǎng)搭配的課程讓我知道了如何合理搭配膳食,以前餐飲講究吃飽吃好,吃闊氣,現(xiàn)在講究吃學(xué)問、吃營(yíng)養(yǎng),我們要作到膳食的合理搭配,作到五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助,維持人體的三大平衡,了解食物相生相克的原理,注意食物的量化標(biāo)準(zhǔn),把人類健康飲食放在第一位就會(huì)作出具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的菜品,營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門非常深厚的課題,我們只是學(xué)到了一些皮毛,一些最基本的知識(shí),我們還要多學(xué)習(xí),常常實(shí)踐力能作出含金量較高的菜品。
四、有效溝通技巧和領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力。
羅旭平博士利用兩天的時(shí)間對(duì)《有效溝通技巧》和《領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力》給我們作了全面的剖析和全面講解,人生活就要溝通,語(yǔ)言是溝通的手段,表情是溝通的基礎(chǔ),溝通是情感和思想的交流,我們溝通的目的就是相互學(xué)習(xí)、互相交流、展示自我的過程,溝通就說話,閉著嘴永遠(yuǎn)不能創(chuàng)造任何價(jià)值。溝通一定要講究語(yǔ)言藝術(shù)和面部表情,對(duì)待員工不要以挑剔完美來要求,而是要以包容的完美來要求他們,給員工一個(gè)自由發(fā)展的空間和良好和諧的工作環(huán)境,員工會(huì)回報(bào)
以真誠(chéng),盡心負(fù)責(zé),快樂的心情投入到工作中去,不管和誰(shuí)交往溝通一定要語(yǔ)言恰如其分尊敬他人,要知道送別人一束玫瑰,你留下的將是我手中的芳香。
領(lǐng)導(dǎo)力就是領(lǐng)導(dǎo)者的影響力+統(tǒng)馭力,作為一個(gè)有卓越領(lǐng)導(dǎo)力的管理者,應(yīng)具備胸懷坦蕩,重視他人感受,開闊的國(guó)際視野和戰(zhàn)地,指揮家的能力,并且還要具有幽默感,求知的欲望和自覺學(xué)習(xí)的行為,再就是打造自己的核心團(tuán)隊(duì),以他們?yōu)橹行南蛲鈹U(kuò)張,逐步打造整個(gè)團(tuán)隊(duì)凝聚力,只有大家一起團(tuán)結(jié)奮進(jìn),企業(yè)才會(huì)有發(fā)展,對(duì)企業(yè)而言,員工就是我們最大的財(cái)富,我們要以“顧客至上、員工為本”為原則,逐級(jí)服務(wù)、層層負(fù)責(zé),多關(guān)心愛戴我們的員工,及時(shí)給予他們表?yè)P(yáng)并在員工有困難時(shí)及時(shí)給予幫助,不是把工作壓給他們,而是引導(dǎo)大家和大家一起工作,解決困難,完成任務(wù)。
如果想成為一個(gè)高執(zhí)行力的基層管理者,必須要做到七件事:
1、了解企業(yè),了解員工;
2、面對(duì)現(xiàn)實(shí);
3、設(shè)定目標(biāo)及其優(yōu)先順序;
4、跟蹤目標(biāo),解決問題;
5、論功行賞,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣;
6、讓員工成長(zhǎng);
7、了解自我。還要作到團(tuán)隊(duì)協(xié)作,步調(diào)一致,上司一定是對(duì)的,上司永遠(yuǎn)是對(duì)的,我們要做服從,一定服從,絕對(duì)服從。這樣執(zhí)行才會(huì)有力度,工作效率才會(huì)加快,才能高質(zhì)量的完成任務(wù)。
五、廚政管理,成本控制與菜品創(chuàng)新。
1、 現(xiàn)代廚房管理:管理就是管好自己理順別人,把復(fù)雜的問 題變的簡(jiǎn)單明了。
作好廚政管理首先要強(qiáng)調(diào)健康衛(wèi)生,任何一個(gè)酒店只要體現(xiàn)衛(wèi)
是前提,風(fēng)味是手段,營(yíng)養(yǎng)是目的,保證顧客的健康飲食,在市 場(chǎng)上就會(huì)占據(jù)一席之地。
2、 建立透明式廚房:以前廚房加工間臟,亂差的情況,已不、 再存在,取代它的是干凈寬敞、明亮、井井有條透明式廚房,這將成為世界餐飲的流行趨勢(shì)。
3、 建立廚房加工中心:集中加工原料,統(tǒng)一生產(chǎn)規(guī)格,制定 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),充分整合原料,利用機(jī)械設(shè)備,減少差異,研究粗糧廢料,整理開發(fā)新品,對(duì)廚房各種資料,科學(xué)有效的全面控制合管理,以達(dá)到人盡其才,物盡其用,全力保證菜品的質(zhì)量,合理有效地控制合降低成本,最大限度地提高營(yíng)業(yè)收入,完成企業(yè)的利潤(rùn)預(yù)算。
4、 廚房生產(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化管理:我們要制定標(biāo)準(zhǔn)化的食譜與世界 餐飲業(yè)接軌,保證產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化,制作菜品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化,確定主、配料及數(shù)量,選定盛器,落實(shí)盤飾,用料及式樣,按標(biāo)準(zhǔn)食譜培訓(xùn)員工,統(tǒng)一生產(chǎn)出品標(biāo)準(zhǔn)。
5、 現(xiàn)代餐飲成本控制和菜品創(chuàng)新。
(1) 成本控制要做到開源節(jié)流,從原料進(jìn)貨開始,采購(gòu)原料 要尋價(jià),三人(采購(gòu)、驗(yàn)收、廚師長(zhǎng)),精心收集市場(chǎng)信息,及時(shí)了解菜價(jià),精心選擇供貨商,好中選優(yōu),精心建立監(jiān)督與制約機(jī)制,作到?jīng)Q策透明,加強(qiáng)溝通,使原料保質(zhì)保量的進(jìn)入到廚房。
(2) 從我做起,控制生產(chǎn)成本,制定并完善各生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),明 確各部責(zé)任,建立完善監(jiān)督與控制機(jī)制,努力提高員工能力和素質(zhì),加強(qiáng)員工控制成本意識(shí),建議有效的成本考核和獎(jiǎng)懲制度,優(yōu)化菜單
結(jié)構(gòu),提高各種原材料的綜合利用率,就會(huì)有效的控制好成本,為企業(yè)創(chuàng)造更多的效益。
菜品創(chuàng)新要多走,多看、多問、多嘗,提煉升華鄉(xiāng)土菜肴,古代宴菜的挖掘與整理,再加上菜點(diǎn)合一,中西技藝的結(jié)合,制作新風(fēng)格,開發(fā)具有地方、民族特色菜品、宴席、常溝通、勤交流,了解市場(chǎng)意識(shí),讀懂市場(chǎng)變化,突破傳統(tǒng)的束縛,建立良好的營(yíng)銷意識(shí),實(shí)行拿來主義,走出去,請(qǐng)進(jìn)來,博采眾家之長(zhǎng)合自己當(dāng)?shù)氐目谖都右愿淖儯瑒?chuàng)新,就成為具有自己特色的名菜品。
六、五常卓越管理。
在最后一天課程里由五常創(chuàng)始人印友海先生為我們講解何為五常法,五常法在工作中應(yīng)當(dāng)如何運(yùn)用,能為企業(yè)解決的實(shí)際問題。
五常即:常組織、常整頓、常清理、常規(guī)范、常自律,推行五常法能有效的控制成本,建立環(huán)保體系合完成節(jié)省能源,能有效提高全員工作效率,提升全員素質(zhì)及提升企業(yè)品質(zhì)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
有關(guān)餐飲培訓(xùn)個(gè)人心得體會(huì)
說實(shí)話,之前未曾接觸過餐飲管理類的工作,感謝公司及領(lǐng)導(dǎo)讓我對(duì)這塊空白未觸及行業(yè)有一個(gè)了解、學(xué)習(xí)、鍛煉的機(jī)會(huì)。現(xiàn)就如何管理員工餐廳,提出幾 點(diǎn)本人認(rèn)為應(yīng)主抓的方向及要素,僅供參考,同時(shí)也希望領(lǐng)導(dǎo)及餐廳管理人員給出寶貴意見進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),具體從管理內(nèi)容、管理方式以及個(gè)人認(rèn)為需加強(qiáng)或改善 之處等幾個(gè)方面進(jìn)行簡(jiǎn)述:
一、管理內(nèi)容(衛(wèi)生、食品安全、菜品菜量、服務(wù)人員、成本控制)
(一)衛(wèi)生方面現(xiàn)狀描述:目前 為止,我們員工餐廳衛(wèi)生情況還比較理想,這和他們的內(nèi)部管理及自身專業(yè)性有關(guān),不論是廚房的內(nèi)部環(huán)境還是用餐場(chǎng)所的桌椅、地面,衛(wèi)生情況均較好。不過,在 天氣氣候影響的情況下,地面潮濕易滑等問題,這個(gè)還沒有很好的解決。應(yīng)對(duì)措施:在繼續(xù)保持原有良好衛(wèi)生情況的條件下,針對(duì)天氣等自然客觀因素出現(xiàn)的問題, 我們應(yīng)預(yù)備可行性實(shí)施預(yù)案,確保衛(wèi)生環(huán)境在任何條件下都做到更完美。
(二)食品安全現(xiàn)狀描述:目前為止,未出現(xiàn)過食品安全問題或事故。但 應(yīng)加強(qiáng)食品原材料采購(gòu)的檢驗(yàn)工作,特別是冷凍食品。應(yīng)對(duì)措施:食品采購(gòu)需通過正規(guī)渠道,有必要可對(duì)蔬果類進(jìn)行農(nóng)藥測(cè)試等,冷凍食品材料的采購(gòu)需注意日期, 以免冷凍時(shí)間過長(zhǎng)造成食品安全問題。我們供給的食品衛(wèi)生干凈、安全可靠,才能給顧客帶來安全感、歸屬感。
(三)菜品菜量現(xiàn)狀描述:目前為 止,客戶反映最多的可能就是這方面的問題,當(dāng)今社會(huì)物欲橫流,遠(yuǎn)遠(yuǎn)擺脫了溫飽階段,人們對(duì)菜的要求也大大提高,要求色、香、味、溫、形面面俱到。雖說我們 只是員工餐廳,但是人們對(duì)菜品的追求一樣不會(huì)減少。細(xì)想下,若是我們將員工餐廳的菜品做到求搭配精致、求色調(diào)美感,那會(huì)在客戶之間得到不一樣的效果,亦可 獲得口口相傳美譽(yù),同時(shí)對(duì)我們產(chǎn)業(yè)園引入好的企業(yè)具有一定的影響力。
應(yīng)對(duì)措施:首先,在菜品美味之余,需多注重菜的切工樣式,葷菜我們餐 廳供應(yīng)最多的是雞、鴨、魚類,若非整只或半只售賣的情況下,還是建議配菜人員將切工運(yùn)用到位,求精美、細(xì)致。這樣做的效果最重要的是方便食用,不至于看起 來沒有胃口,導(dǎo)致浪費(fèi)食物。每次到回收間處稍留心點(diǎn),就會(huì)發(fā)現(xiàn)剩余食物還是比較多的,此現(xiàn)象原因與菜品的樣式及口味都有直接聯(lián)系。
(四)服務(wù)人員:
現(xiàn)狀描述:作為餐飲來說服務(wù)起的是錦上添花的作用。這里的服務(wù)包括:餐廳整體服務(wù)人員的形象、氣質(zhì)、微笑、言行舉止等等。我們餐廳的服務(wù)人員在這方面做得還是蠻到位的,不過在包廂服務(wù)方面有待加強(qiáng)、改進(jìn)。
應(yīng)對(duì)措施:繼續(xù)保持良好的服務(wù)狀態(tài),包廂服務(wù)一般都是公司宴請(qǐng)客戶,所以包廂服務(wù)是公司形象的展示,這方面可進(jìn)行專人專職培訓(xùn)。
(五)成本控制
現(xiàn)狀描述:目前為止,從餐廳月營(yíng)業(yè)報(bào)表及營(yíng)業(yè)情況明細(xì)表上看,我們的餐廳運(yùn)營(yíng)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于餐廳收入,其中食品成本、人員工資占重頭。
應(yīng)對(duì)措施:成本控制是根本。從餐廳運(yùn)行的角度分析,大致有下列方面需加強(qiáng)改善:廚房所出產(chǎn)的菜品毛利率如何?原材料的利用率?菜品的出成率?對(duì)水、煤、氣、電的節(jié)約程度如何?采購(gòu)的成本是否合理?廚房的人員結(jié)構(gòu)是否合理?
二、管理方式
(一)不定期巡視、抽查方式
每周不定期巡查衛(wèi)生情況、餐廳各項(xiàng)工作,抽樣檢查食物留樣
(二)參與餐廳人員會(huì)議方式有必要時(shí)可參加他們的會(huì)議,聽取各崗位人員的意見或建議(三)依據(jù)詳細(xì)考核表中的事項(xiàng)進(jìn)行評(píng)分考核等方式每月考核表根據(jù)實(shí)際巡查、抽查情況正確反映,并及時(shí)督促餐廳管理人員改善、落實(shí)。
三、需加強(qiáng)及改善的小建議
(一)菜品的樣式,切工等(葷菜和素菜的切工應(yīng)符合用餐者喜好)
——《高效能人士的七個(gè)習(xí)慣》培訓(xùn)有感
8月28日,有幸參加了中可成功人士陳占江總的《高效能人士的七個(gè)習(xí)慣》培訓(xùn)課程,陳總的一言一句讓我耳目一新,心潮澎湃、受益匪淺。
所謂七個(gè)習(xí)慣:主動(dòng)積極、以終為始、要事第一、雙贏思維、知彼解已、統(tǒng)合綜效、不斷更新。從依賴期、獨(dú)立期、互賴期三個(gè)階段實(shí)現(xiàn)了由個(gè)人成功發(fā)展到團(tuán)隊(duì)成功,內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣、層層深入。
其中,讓我感觸最深的習(xí)慣是:要事第一。在日常工作或部門管理中,我總喜歡先將一些急事、雜事清理,再處理重要而不緊急的事情,雖不知道每一天的雜事、急事越來越多,已經(jīng)騰不出時(shí)間再去做重要而不緊急的事情了。也就只能每天周而復(fù)始地緊張、雜亂到處"救火",結(jié)果工作效率低,心身也覺得疲憊,壓力山大。
在培訓(xùn)中,陳總通過四個(gè)象限來告訴我們?nèi)绾螀^(qū)分哪些事情緊急而重要?哪些事情重要卻不緊急?哪些事情緊急卻不重要?哪些事情不緊急也不重要?在有限的時(shí)間里,我們到底該怎么做?要事第一提供了一個(gè)模型:在從容與救火之間,要做一個(gè)選擇:更多去關(guān)注重要而不緊急的事情,從此入手,消除干擾,啟動(dòng)一個(gè)良性循環(huán)系統(tǒng)。
是的呀!如果將重要而不緊急的事情處理好了,雜事、急事不也消除了嗎?在公司運(yùn)作中,如果將流程梳理清楚,明確責(zé)任,每個(gè)部門或崗位按流程辦事,不也減輕工作壓力,減少重復(fù)環(huán)節(jié)了嗎?
采購(gòu)部作為公司資金輸出量最大的部門,工作既重要又繁瑣,每天面臨的是大至原材料批量、小到辦公用品、備品備件的零散采購(gòu)。那如何才能在保質(zhì)保量地滿足需求的前提下提高工作效率呢?假如一天24小時(shí)是一個(gè)桶,第一類事情相當(dāng)于:碎石(無(wú)計(jì)劃的緊急采購(gòu)),第二類事情相當(dāng)于:石塊(規(guī)范的采購(gòu)/審批流程、計(jì)劃性采購(gòu)、部門溝通),第三類事情相當(dāng)于:細(xì)紗(會(huì)議、報(bào)告、總結(jié)),第四類事情相當(dāng)于:水(無(wú)關(guān)緊要的郵件、瑣事)。然而第一類事情確實(shí)很急(救火一般緊急!),但是想想,碎石就是由石塊破裂產(chǎn)生的,也就是說沒有提前制定好流程,沒有規(guī)劃性采購(gòu),當(dāng)然整天處于救火的場(chǎng)景中。所以,必須一步步要做好完善采購(gòu)流程,規(guī)劃好采購(gòu)計(jì)劃,這樣碎石會(huì)漸漸減少,我們可以從容的做更多的事情~~
感謝公司提供了一次這么好的培訓(xùn)機(jī)會(huì),學(xué)海無(wú)涯,學(xué)以致用,改變自己,從現(xiàn)在開始!
后記
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)