幼兒園督導(dǎo)年度工作計(jì)劃精選(九篇)

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第1篇：幼兒園督導(dǎo)年度工作計(jì)劃范文

【關(guān)鍵詞】基礎(chǔ)教育 教研室 職能作用

【中圖分類號(hào)】G622 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）10-0010-01

教研室是“教學(xué)研究室”的簡(jiǎn)稱，依據(jù)現(xiàn)代教育學(xué)的經(jīng)典理論，旗縣教研室在國(guó)家的教育體制中處于基礎(chǔ)地位，“中國(guó)縣級(jí)以上教育行政部門設(shè)有教學(xué)研究室，任務(wù)是研究教學(xué)、指導(dǎo)教學(xué)，研究教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、教材和教法，指導(dǎo)教師教學(xué)，提高教師的業(yè)務(wù)水平，提高教學(xué)質(zhì)量。”[1]根據(jù)旗縣教研室組織結(jié)構(gòu)方式的不同，其職能定位大相徑庭，但均具備服務(wù)、指導(dǎo)、研究、管理、評(píng)價(jià)、培訓(xùn)等職能。

一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

教研室要圍繞教育教學(xué)工作和新課程改革，為教育行政部門、學(xué)校和教師主動(dòng)提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

1.為學(xué)校與教師提供直接幫助

要組織教研員深入教學(xué)第一線，了解學(xué)校、教師在教學(xué)管理和教學(xué)過(guò)程中存在的實(shí)際問(wèn)題，主動(dòng)為他們提供有效幫助。

2.為校際合作交流搭橋引線

協(xié)調(diào)校際關(guān)系，加強(qiáng)校際交流與合作，為教師專業(yè)化發(fā)展提供相關(guān)信息，做好中介服務(wù)工作。

3.為教育行政部門提供決策依據(jù)

根據(jù)實(shí)際，對(duì)本地區(qū)中小學(xué)（幼兒園）執(zhí)行課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)計(jì)劃和使用教材提出建議，為教育行政部門決策提供依據(jù)。

4.普及與傳播教育教學(xué)信息

普及教育教學(xué)理論和教育科學(xué)研究方法，傳遞教育科學(xué)研究、教育教學(xué)改革的最新信息。

二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，促進(jìn)教學(xué)內(nèi)涵發(fā)展

圍繞基礎(chǔ)教育課程改革，對(duì)學(xué)校課程改革工作與教師專業(yè)發(fā)展給予全面指導(dǎo)。要把工作重點(diǎn)放在實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的轉(zhuǎn)變上，努力提高課堂教學(xué)效益，有效地提高教育教學(xué)質(zhì)量。

1.指導(dǎo)課堂教學(xué)

課堂教學(xué)指導(dǎo)要采取“專業(yè)引領(lǐng)、點(diǎn)面結(jié)合、點(diǎn)上突破、面上推廣”的工作方法，在全面了解教師教學(xué)情況基礎(chǔ)上，建立完善的教師業(yè)務(wù)檔案，認(rèn)真分析、研究，采用“抓兩頭、促中間”的方式，重點(diǎn)進(jìn)行指導(dǎo)。教研員要制定具體的指導(dǎo)方案，運(yùn)用靈活多樣的教研方法，采取親自上示范課、組織老師集體備課、進(jìn)行專題業(yè)務(wù)講座等形式，切實(shí)解決老師在教學(xué)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

2.培養(yǎng)骨干教師

要培養(yǎng)、打造一批骨干名優(yōu)教師，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，并委以他們?cè)诒拘；蛉h（旗）“專業(yè)引領(lǐng)”之任，壯大業(yè)務(wù)指導(dǎo)力量。

3.推廣典型經(jīng)驗(yàn)

教研員要及時(shí)總結(jié)教育教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的典型經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)各種形式加以交流推廣。

4.中考與高考指導(dǎo)

高度重視中考、高考工作，加強(qiáng)研究、指導(dǎo)與服務(wù)。

三、注重教學(xué)研究，夯實(shí)教研員業(yè)務(wù)能力基礎(chǔ)

1.建立學(xué)習(xí)型的教研組織

為教研員創(chuàng)設(shè)必要條件，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，利用各種媒體廣泛獵取專業(yè)知識(shí)與教改信息。把學(xué)習(xí)作為教研員工作的重要內(nèi)容，使全體教研員成為研究型的專業(yè)人才。

2.深入研究與改進(jìn)教學(xué)

根據(jù)中小學(xué)（幼兒園）教育教學(xué)需要，學(xué)習(xí)和研究教材和課標(biāo)，深入理解和把握課程標(biāo)準(zhǔn)要求。探索學(xué)科新教材、新課標(biāo)實(shí)施的基本教學(xué)模式，提供可操作的范例。組織多層次、多渠道的教學(xué)研究活動(dòng)，指導(dǎo)廣大教師執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃，掌握課程目標(biāo)和教材，改進(jìn)教學(xué)方法，提高教育教學(xué)效益。采用“自主、合作、探究”的研究方式，重點(diǎn)確定研究課題，進(jìn)行深入研究。

3.積極組織與承擔(dān)課題研究

全程指導(dǎo)與管理學(xué)校與教師承擔(dān)的教研課題，積極倡導(dǎo)教研員承擔(dān)上級(jí)部門的研究課題。

4.認(rèn)真指導(dǎo)校本教研

督導(dǎo)各中小學(xué)（幼兒園）認(rèn)真組織、開展校本教研活動(dòng)，探索校本教研新路子，建立校本教研新機(jī)制，保證新課程改革良好運(yùn)行。立足于學(xué)校，解決學(xué)校在課程實(shí)施所遇到的實(shí)際問(wèn)題。以教師為研究主體，形成良好的教研氛圍，使每個(gè)教師都能成為教研活動(dòng)的參與者，推動(dòng)課程改革全方位落實(shí)。

四、落實(shí)保障措施，優(yōu)化學(xué)校教育教學(xué)管理

關(guān)注學(xué)校教育教學(xué)管理過(guò)程和教學(xué)過(guò)程的優(yōu)化配置，指導(dǎo)學(xué)校重建教育教學(xué)制度，尤其重視教學(xué)常規(guī)制度的建設(shè)和有利于教師專業(yè)化發(fā)展、有利于學(xué)生綜合素質(zhì)全面提高的評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建，把課堂教學(xué)指導(dǎo)與對(duì)教師的教學(xué)常規(guī)督導(dǎo)結(jié)合起來(lái)，引導(dǎo)學(xué)校及教師創(chuàng)造性地開展工作，全面優(yōu)化教育教學(xué)過(guò)程及管理過(guò)程。

五、科學(xué)評(píng)價(jià)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)質(zhì)量大面積豐收

教研室要認(rèn)真參與教育行政部門對(duì)學(xué)校的督導(dǎo)評(píng)估工作，同時(shí)要把平時(shí)性的業(yè)務(wù)檢查工作貫穿于指導(dǎo)教育教學(xué)過(guò)程始終，把過(guò)程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，對(duì)本地區(qū)各中小學(xué)（幼兒園）實(shí)施基礎(chǔ)教育課程改革的水平進(jìn)行有效評(píng)估，導(dǎo)向本地區(qū)的教學(xué)工作有序、健康、高效地進(jìn)行。建立符合新課程要求的系列題庫(kù)，做好保密工作，保證評(píng)卷、統(tǒng)計(jì)等工作的準(zhǔn)確性與公正性，為教育行政部門考核學(xué)校提供真實(shí)可靠的數(shù)據(jù)。建立教學(xué)質(zhì)量分析與反饋制度，把教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果作為改進(jìn)下一輪教學(xué)工作的依據(jù)，切實(shí)解決發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題。研究并逐步改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估方案，使評(píng)價(jià)工作真正能有利于促進(jìn)學(xué)校發(fā)展，有利于促進(jìn)教師專業(yè)成長(zhǎng)，有利于促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

六、統(tǒng)籌安排培訓(xùn)，提升教師隊(duì)伍業(yè)務(wù)素質(zhì)

全面了解學(xué)校與教師的實(shí)際需求，制定切實(shí)可行的教師繼續(xù)教育規(guī)劃與年度工作計(jì)劃，按計(jì)劃認(rèn)真實(shí)施教師各類培訓(xùn)工作，做好階段性工作總結(jié)，完善各類檔案。培訓(xùn)工作要以“新課程、新理念、新技術(shù)”為重點(diǎn)，對(duì)校長(zhǎng)、教務(wù)主任和教師有針對(duì)性地進(jìn)行基礎(chǔ)教育課程改革的理論與操作技能培訓(xùn)。指導(dǎo)學(xué)校校本培訓(xùn)工作，充分發(fā)揮校本培訓(xùn)在促進(jìn)教師專業(yè)化成長(zhǎng)方面的重要作用。根據(jù)教育教學(xué)實(shí)際，有針對(duì)性地安排“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”活動(dòng)，努力尋求更高層次的專業(yè)引領(lǐng)。組織開展學(xué)科教師的專業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)驗(yàn)交流與研討活動(dòng)，交流、推廣先進(jìn)的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，切實(shí)提高學(xué)科教師的專業(yè)教學(xué)水平。

第2篇：幼兒園督導(dǎo)年度工作計(jì)劃范文

公司培訓(xùn)部年度工作計(jì)劃范文1為更好地促進(jìn)全區(qū)教師隊(duì)伍建設(shè)，結(jié)合我區(qū)需求，現(xiàn)將本學(xué)期培訓(xùn)工作安排如下：

一、指導(dǎo)思想

以滿足全區(qū)教育教學(xué)及教師自身發(fā)展需求，逐步打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊(duì)伍為目的，借助中國(guó)教育學(xué)會(huì)高端師資力量，堅(jiān)持“聚焦課堂、按需施培、學(xué)以致用、以師為本”的培訓(xùn)原則，兼顧城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，縮小區(qū)域內(nèi)城鄉(xiāng)教師專業(yè)水平差距，打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊(duì)伍。

二、具體培訓(xùn)安排：

(一)新教師培訓(xùn)

在全區(qū)新教師暑期集中培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)學(xué)期中的分科、分片培訓(xùn)，以各學(xué)科教研員為主導(dǎo)，通過(guò)學(xué)校內(nèi)“老帶新”工作，促進(jìn)新教師盡快實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變。

(二)全員培訓(xùn)

全員培訓(xùn)由各學(xué)科教研員(或校本培訓(xùn)基地學(xué)校)根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)，在廣泛調(diào)研，了解教師需求的基礎(chǔ)上，由教研員結(jié)合學(xué)期研、培、改活動(dòng)統(tǒng)一安排。

培訓(xùn)方式采用專業(yè)引領(lǐng)、課例研討、經(jīng)驗(yàn)推廣、問(wèn)題診斷、主題閱讀等方式進(jìn)行，具體培訓(xùn)內(nèi)容及實(shí)施策略由教研員(校本培訓(xùn)基地學(xué)校)確定后報(bào)區(qū)繼續(xù)教育辦公室審批后實(shí)施。

(三)骨干教師培訓(xùn)

加強(qiáng)對(duì)區(qū)第四屆骨干教師培訓(xùn)，充分發(fā)揮骨干教師在各校的骨干作用，依托崗位提高，專題培訓(xùn)等形式加強(qiáng)對(duì)骨干教師的培訓(xùn)

(四)名優(yōu)教師培訓(xùn)

名優(yōu)教師指在職的區(qū)級(jí)以上學(xué)科帶頭人、拔尖人才、教育專家和省特級(jí)教師，依據(jù)相應(yīng)的管理辦法，充分發(fā)揮名師的示范作用和專業(yè)引領(lǐng)作用。

三、管理者培訓(xùn)

全區(qū)中小學(xué)科研室主任培訓(xùn)班將在本學(xué)期完成結(jié)業(yè)，具體時(shí)間另行通知。

四、校本培訓(xùn)基地學(xué)校的管理與指導(dǎo)

區(qū)繼續(xù)教育辦公室將根據(jù)《金牛區(qū)中小學(xué)教師繼續(xù)教育校本培訓(xùn)管理辦法》(金教發(fā)[20XX]77號(hào))對(duì)校本培訓(xùn)基地學(xué)校進(jìn)行考核管理。

附：20XX-20xx學(xué)年上學(xué)期各月工作安排

九月

1.制定本期各學(xué)期培訓(xùn)計(jì)劃

2.完成中學(xué)及幼兒園教師繼續(xù)教育學(xué)時(shí)登記審查

3.中學(xué)及幼兒園教師職稱統(tǒng)計(jì)審查工作

4.學(xué)歷班未取得入學(xué)資格學(xué)員成人高考報(bào)名與畢業(yè)學(xué)員畢業(yè)證領(lǐng)取、發(fā)放工作

5. 開展小學(xué)技能賽后續(xù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、學(xué)時(shí)認(rèn)定工作

6.常規(guī)培訓(xùn)管理工作

十月

1.校本培訓(xùn)基地校申報(bào)、審批、驗(yàn)收

2.區(qū)中小學(xué)科研室主任培訓(xùn)班結(jié)業(yè)

3.常規(guī)培訓(xùn)管理工作

十一月

1.繼續(xù)教育工作總結(jié)會(huì)

2.常規(guī)培訓(xùn)管理工作

十二月

1.常規(guī)培訓(xùn)管理工作

2.培訓(xùn)資料的收集與歸檔

3.討論下年度培訓(xùn)工作要點(diǎn)

20XX年一月份

1.培訓(xùn)部工作總結(jié)

2. 作好相關(guān)檔案的收集與管理工作。

3.草擬培訓(xùn)方案，下發(fā)培訓(xùn)工作意見(jiàn)(征求意見(jiàn)稿)

公司培訓(xùn)部年度工作計(jì)劃范文2辭舊歲，迎新春，過(guò)去的一年在酒店總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下和大力支持下，人事培訓(xùn)部基本完成酒店布置的各項(xiàng)任務(wù)。

回顧20XX年的主要工作

20XX年，人事培訓(xùn)部工作在副總經(jīng)理黃奕強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)下，在人事工作日益繁重，酒店管理標(biāo)準(zhǔn)提高的形式下，通過(guò)部門全體員工的共同努力，取得了一定的成效。人事培訓(xùn)部工作主要從以下幾個(gè)方面開展：

一、員工招聘、入職、離職

20XX年度汕頭市區(qū)及廣東省各地普遍存在“招工難”現(xiàn)象，特別是服務(wù)性行業(yè)及酒店業(yè)尤其突出。為滿足酒店的經(jīng)營(yíng)需要，保證各部門的用工人數(shù)及運(yùn)作，人事培訓(xùn)部加強(qiáng)招聘力度，通過(guò)以現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)為主，兼顧網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、職介推薦及學(xué)校學(xué)院招聘等，甄選酒店需求的人才，全年度共辦理入職員工598人次，辦理離職員工609人數(shù)。各月份明細(xì)詳見(jiàn)附表(20XX年度每月入/離職明細(xì)匯總表)。

二、員工變動(dòng)、違例情況、好人好事

一年來(lái)，人事部為員工辦理的變動(dòng)，包括職位晉升、薪金變動(dòng)、崗位調(diào)整共416人次，20XX年員工違例人員共173人次(其中甲類過(guò)失88人次、乙類過(guò)失63人次、丙類過(guò)失22人次)。在好人好事方面，人事部共為178名員工頒發(fā)“好人好事獎(jiǎng)?wù)?rdquo;，并且為得獎(jiǎng)人員給予50元至200元的獎(jiǎng)勵(lì)。每月明細(xì)詳見(jiàn)每月人事部呈送總經(jīng)理室“變動(dòng)/晉升、違例、獎(jiǎng)勵(lì)人員情況表”。

三、員工培訓(xùn)

20XX年開展的培訓(xùn)內(nèi)容包括：新員工入職培訓(xùn)、員工在崗技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、初級(jí)衛(wèi)生救護(hù)培訓(xùn)、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、中西餐服務(wù)程序培訓(xùn)、宴會(huì)服務(wù)程序培訓(xùn)等。采用培訓(xùn)的形式：人事部培訓(xùn)部安排的內(nèi)部培訓(xùn)，包括各部門管理層對(duì)員工進(jìn)行內(nèi)部管理和工作技能培訓(xùn)、輪崗培訓(xùn)及以老帶新培訓(xùn)，以及員工自我培訓(xùn)(讀書、工作總結(jié)等方式)等。

四、人事培訓(xùn)部各分部工作總結(jié)

1、人事部辦公室

人事部辦公室現(xiàn)在人員(包括培訓(xùn)部)7名，為更好完善辦公室人員各司其職，提高工作效率，我部對(duì)各個(gè)人員進(jìn)行工作重新分配，并用書面形式確認(rèn)工作負(fù)責(zé)內(nèi)容。人事部還積極配合酒店實(shí)施的“新人員編制及新工資方案”。

人事部在20XX年度辦理員工雜費(fèi)繳款費(fèi)用合計(jì)為￥4865元。每月詳見(jiàn)附件“20XX年度員工雜費(fèi)收益表”。

2、員工食堂

員工食堂是酒店員工每天用膳就餐的場(chǎng)所，員工食堂在職人員20名(編制23名)，每天提供一日四餐確保完成約1400人次的用餐任務(wù)。員工食堂除酒店員工就餐外，還有酒店編外人員、天馳旅行社人員及臨時(shí)人員就餐。

20XX年度員工食堂費(fèi)用支出總計(jì)為￥1107934元，20XX年度收費(fèi)合計(jì)為￥173108元，20XX年食堂實(shí)際總費(fèi)用為￥897806元，每月平均為￥71817元。餐次平均每月為37494次(含高級(jí)餐廳及普通餐廳)。明細(xì)詳見(jiàn)附表“20XX年員工餐廳實(shí)際物料采購(gòu)、用餐餐次匯總表“及“20XX年度員工食堂現(xiàn)金收入報(bào)表”。

20XX年11月29日員工食堂發(fā)生火情小事故，但在黃副總的領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部大力支持下，員工食堂保持正常運(yùn)作，確保員工的膳食安排。于20XX年1月xx日員工食堂經(jīng)維修已經(jīng)正常使用。

3、員工醫(yī)務(wù)室

醫(yī)務(wù)室是酒店配套服務(wù)場(chǎng)所，24小時(shí)營(yíng)運(yùn)，現(xiàn)在醫(yī)務(wù)人員5名(編制6名)，除對(duì)酒店客人服務(wù)外，醫(yī)務(wù)室還服務(wù)于酒店員工。

20XX年度醫(yī)務(wù)室醫(yī)療費(fèi)用：藥品自購(gòu)數(shù)額為￥32924元;客人醫(yī)療收入數(shù)為￥15804元(其中藥品成本數(shù)額為￥3210元);員工醫(yī)療自用數(shù)額為￥31193元(其中員工超額醫(yī)療費(fèi)收入為￥3364元);xx月底醫(yī)務(wù)室藥品期未盤存數(shù)為￥14xx6元。每月明細(xì)詳見(jiàn)“醫(yī)務(wù)室醫(yī)療費(fèi)用20XX年底報(bào)表”。

4、員工附屬樓/更衣室

員工附屬樓是員工住宿場(chǎng)所，位于酒店對(duì)面附屬樓;員工更衣室是員工存放制服及更衣場(chǎng)所，位于酒店B2樓層，附屬樓和更衣室現(xiàn)共有員工15名。員工三班輪值工作。員工附屬樓共9層，共有宿舍房150間，其中經(jīng)理套房24間、倉(cāng)庫(kù)房14間。現(xiàn)開放作為員工宿舍的樓層有6層，其它樓層主要是原酒店籌備辦公室、保安機(jī)動(dòng)房、樓下作為倉(cāng)庫(kù)使用。

宿舍居住人員包括：酒店編內(nèi)員工、編外人員(桑拿技師、公主DJ)、天馳旅行社人員、實(shí)習(xí)生、臨時(shí)幫工人員及其它外來(lái)臨時(shí)住宿人員，員工附屬樓常住人員約390人，其中經(jīng)理級(jí)以上人員18人，實(shí)習(xí)生110人，編外人員78人，如遇宴會(huì)幫工或雙休日幫工，在住人員約480人。

20XX年度宿舍房租收益合計(jì)為￥367878元;電費(fèi)為￥92893元;柴油為￥xx9440元;水費(fèi)為￥51607元;每月明細(xì)詳見(jiàn)附件“20XX年度宿舍收益情況表”。

五、實(shí)習(xí)生

截止20XX年xx月31日止，我店現(xiàn)有在店實(shí)習(xí)生105名，他們來(lái)自安徽、四川、鄭州、遼寧、汕頭等地。20XX年度共有實(shí)習(xí)生147店參與實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)到期結(jié)業(yè)的實(shí)習(xí)生有91名。違例或因病退回學(xué)校的實(shí)習(xí)生20名。學(xué)校駐店指導(dǎo)老師2名。20XX年實(shí)習(xí)生在店期間無(wú)發(fā)生重大事故。

經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)鍛煉，各位實(shí)習(xí)生已經(jīng)較好地適應(yīng)了所在崗位的工作，狀態(tài)相對(duì)穩(wěn)定，自身優(yōu)勢(shì)和具有的潛能越來(lái)越多地顯現(xiàn)出來(lái)，在思想作風(fēng)、業(yè)務(wù)技能、文化知識(shí)和自立能力等方面都取得了不同程度的進(jìn)步，發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，他們分布在酒店各個(gè)崗位，為酒店添磚加瓦。

六、企業(yè)文化

1、生日會(huì)、迎春聯(lián)歡會(huì)、店慶七周年聯(lián)歡會(huì)

為了塑造酒店的企業(yè)文化，增強(qiáng)酒店員工的內(nèi)聚力，酒店每月為員工舉行當(dāng)月生日員工的集體生日會(huì)，人事部除此還為每位生日員工隨之送上一張賀卡，代表酒店的一份祝福，感謝生日的員工一直以來(lái)的辛勤工作和對(duì)酒店的貢獻(xiàn)。

為讓員工過(guò)一個(gè)祥和、愉快的20XX年春節(jié)佳節(jié)，于20XX年1月17日在酒店樂(lè)奇吧舉辦20XX年迎春聯(lián)歡會(huì)，在大年初一至初七，酒店“樂(lè)奇吧”免費(fèi)為酒店所有員工開放，讓員工可以自?shī)首詷?lè)，并且同時(shí)開放員工附屬樓(宿舍區(qū))的員工活動(dòng)室，供員工可以下棋、打球、看書、看電視。

20XX年7月24日下午，在酒店四樓帝景、帝麗廳與員工歡聚一堂大聯(lián)歡，喜慶酒店開業(yè)七周年，成功舉辦了“汕頭帝豪酒店七周年店慶聯(lián)歡會(huì)”。會(huì)上各校實(shí)習(xí)生的精彩歌舞小品表演贏得了全酒店的歡迎與激情，同時(shí)聯(lián)歡會(huì)的整個(gè)節(jié)目也錄制為碟片，送給相關(guān)的學(xué)校及部門留念。

2、員工宣傳欄

員工宣傳欄是酒店宣傳企業(yè)文化的窗口，20XX年人事部定期刊登了多個(gè)專題宣傳欄，包括：消防安全、衛(wèi)生保健知識(shí)、酒店動(dòng)態(tài)、好人好事等。

3、酒店“十佳員工”

為鼓勵(lì)酒店員工對(duì)客服務(wù)的積極性，激勵(lì)員工的工作熱情，酒店每年都會(huì)評(píng)選出“年度十佳員工”并頒發(fā)證書。今年，酒店很多員工都被提名為“年度十佳員工”，本著優(yōu)中擇優(yōu)的原則，通過(guò)客人投票及各部門的評(píng)估，最后經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審核，我們?cè)u(píng)出了10名“20XX年度十佳員工”，并發(fā)文通告全酒店。

展望20XX年的工作計(jì)劃

(一)要做好員工招聘、錄用和穩(wěn)定工作

20XX年人事培訓(xùn)部工作目標(biāo)是，在進(jìn)一步做好內(nèi)部各分部管理的基礎(chǔ)上，配合好總經(jīng)理室新年總體方針做好各項(xiàng)工作。新一年面臨最嚴(yán)峻的問(wèn)題應(yīng)是招工難和如何穩(wěn)定現(xiàn)有員工、減少員工流動(dòng)的問(wèn)題。因此在招聘工作難度大的嚴(yán)峻形勢(shì)下，應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況，在取得總經(jīng)理室的大力支持下進(jìn)一步改善酒店內(nèi)部用工軟環(huán)境，切實(shí)提高員工福利、利益;同時(shí)在爭(zhēng)取各部門管理層的支持及共同努力下，增加員工的歸屬感;從而達(dá)到提高酒店對(duì)外招聘競(jìng)爭(zhēng)力的目的。為了完成這一目標(biāo)，人事部在新的一年里，將通過(guò)招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動(dòng)、考核、獎(jiǎng)懲、工資福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)爭(zhēng)議等各項(xiàng)管理活動(dòng)來(lái)完成20XX年度目標(biāo)，并不斷提高員工的整體素質(zhì)，有效地組織員工、充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、創(chuàng)造性，最終實(shí)現(xiàn)酒店的新年度里的總體目標(biāo)。

(二)制定培訓(xùn)計(jì)劃，做好全員的培訓(xùn)工作

培訓(xùn)工作由人事部進(jìn)行策劃、實(shí)施、督導(dǎo)的一項(xiàng)重要工作，各部門必須重視培訓(xùn)工作，從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者，又是培訓(xùn)的策劃、組織實(shí)施者，同時(shí)也是教員，培訓(xùn)工作搞的好差，直接反映了管理者的重視程序與管理水平。

1、建立基層培訓(xùn)計(jì)劃，即確定以提高基層管理的領(lǐng)導(dǎo)能力及綜合素質(zhì)為基層培訓(xùn)目標(biāo)，以政治思想、職業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)、實(shí)際技能為培訓(xùn)內(nèi)容，以崗位培訓(xùn)、自學(xué)等為培訓(xùn)形式，分季度進(jìn)行培訓(xùn)。

2、完善員工的在崗培訓(xùn)，以個(gè)別培訓(xùn)或一對(duì)一地進(jìn)行培訓(xùn)，以班組為單位培訓(xùn)或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動(dòng)作示范等方法實(shí)施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語(yǔ)言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識(shí)，客人投訴的處理、案例分析、安全知識(shí)、法律知識(shí)、工作意識(shí)為主。

(三)作好員工考核工作

1、新入職員工進(jìn)行考核后方安排上崗。

2、對(duì)優(yōu)秀員工做好評(píng)審考評(píng)工作。

3、每季度對(duì)部門進(jìn)行理論、業(yè)務(wù)實(shí)操考評(píng)，并拿出罰獎(jiǎng)辦法。

4、配合總經(jīng)理室對(duì)中層管理人員進(jìn)行考評(píng)，對(duì)管理人員拿出調(diào)整意見(jiàn)?？荚u(píng)目的：了解員工的工作情況，發(fā)現(xiàn)酒店管理上存在的優(yōu)、劣，掌握管理者的工作能力、管理能力，并通過(guò)激勵(lì)措施充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，并以堅(jiān)持公平、公正、公開的考評(píng)原則。

(四)做好員工事務(wù)的管理工作

1、制定詳細(xì)的事務(wù)管理制度及工作程序：①飯卡發(fā)放辦法;②每日菜譜標(biāo)準(zhǔn);③原材料驗(yàn)收制度及成本預(yù)算方案;④就餐管理辦法;⑤食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);⑥宿舍管理辦法;⑦宿舍分配管理辦法;⑧更衣柜管理辦法;⑨勞保用品發(fā)放辦法。

2、組織召開衛(wèi)生宣傳日活動(dòng)，提高員工衛(wèi)生防疫意識(shí)。

3、協(xié)調(diào)管理層與酒店員工關(guān)系，多與員工溝通，聽(tīng)取員工意見(jiàn)。

(五)有效開展對(duì)外溝通工作

在維持現(xiàn)有關(guān)系單位基礎(chǔ)上，爭(zhēng)取與勞動(dòng)局、人事局、電信局、衛(wèi)生局、公安局、派出所、個(gè)人菜市場(chǎng)、以及各學(xué)校等建立良好關(guān)系。

(六)弘揚(yáng)優(yōu)秀的企業(yè)文化，用優(yōu)秀的文化感染人

(七)做好人員流動(dòng)率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見(jiàn)與處理。既保障員工合法權(quán)益，又維護(hù)酒店的形象和根本利益。

(八)進(jìn)一步完善酒店的編制及薪酬架構(gòu)，確保與同行或區(qū)域的薪酬相近，保證酒店的運(yùn)營(yíng)在有效的組織架構(gòu)中運(yùn)行。

公司培訓(xùn)部年度工作計(jì)劃范文320xx年度是酒店步入營(yíng)運(yùn)正軌和實(shí)現(xiàn)營(yíng)收增長(zhǎng)的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì)，提升服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店目前的營(yíng)運(yùn)狀況和員工培訓(xùn)需求，擬在20xx年度開展培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，各部門需合力做好20xx年的員工培訓(xùn)工作，特制定出20xx年度的培訓(xùn)工作計(jì)劃如下：

一、新錄用人員培訓(xùn)

如何才能讓新員工更快的了解酒店的文化，更好的了熟知酒店的規(guī)章制度，更快的適應(yīng)自身的工作崗位，這便要求酒店需對(duì)每一位新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)。下半年度根據(jù)員工的流動(dòng)情況，以先培訓(xùn)后上崗為原則，對(duì)每一位新入職員工進(jìn)行培訓(xùn)。

(一)培訓(xùn)內(nèi)容

酒店對(duì)新錄用人員的培訓(xùn)，應(yīng)包括以下基本內(nèi)容：

1、集團(tuán)公司、品牌公司概況介紹

2、酒店業(yè)概述，酒店基本知識(shí)與概況簡(jiǎn)介

3、道德修養(yǎng)課程(如學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》)

4、禮儀知識(shí)課程

4.1儀容儀表禮儀

4.2行為儀態(tài)禮儀

4.3電話禮儀

4.4服務(wù)禮儀

5、案例分析課程

6、消防安全與節(jié)能降耗課程

7、員工行為規(guī)范及各項(xiàng)制度;

8、了解職務(wù)說(shuō)明書;掌握新應(yīng)聘部門的服務(wù)知識(shí)及基本操作;

(二)凡本酒店新員工，必需參加本酒店所舉辦的入職培訓(xùn)，酒店綜合辦負(fù)責(zé)統(tǒng)一制定新錄用人員的培訓(xùn)計(jì)劃，各部門協(xié)助實(shí)施該計(jì)劃。

(三)培訓(xùn)階段

1、凡本酒店新員工，其入職培訓(xùn)分為三個(gè)階段：綜合辦培訓(xùn)、各部門培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn);

2、綜合辦的培訓(xùn)重點(diǎn)是：酒店的狀況、酒店的發(fā)展史、企業(yè)文化、員工行為規(guī)范及各項(xiàng)制度、參觀酒店各部門，熟悉酒店部門狀況;

3、培訓(xùn)負(fù)責(zé)人應(yīng)將與受培訓(xùn)人員有關(guān)的長(zhǎng)處、缺點(diǎn)等材料提供給以后的技術(shù)訓(xùn)練與實(shí)地訓(xùn)練負(fù)責(zé)人，以供參考;

4、各部門的培訓(xùn)負(fù)責(zé)人必需是新員工的未來(lái)主管或?qū)嵉赜?xùn)練負(fù)責(zé)人;

5、各部門培訓(xùn)重點(diǎn)在于實(shí)際操作技術(shù)的獲得，其要點(diǎn)如下：每天例行的工作及可能的臨時(shí)業(yè)務(wù)，從事未來(lái)工作的技能及從事工作的方法，時(shí)間運(yùn)籌和時(shí)間管理;

6、各部門的培訓(xùn)負(fù)責(zé)人必須有豐富的經(jīng)驗(yàn)，并掌握相應(yīng)的技術(shù)，必須強(qiáng)調(diào)與實(shí)地訓(xùn)練密切結(jié)合;

7、實(shí)地訓(xùn)練即在一位專業(yè)人員的指導(dǎo)下試著完成即將開展的工作，指導(dǎo)人在一旁協(xié)助受訓(xùn)者完成工作，并告訴其優(yōu)缺點(diǎn)及就改進(jìn)的地方;

8、為有效達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)，應(yīng)酌情安排、靈活運(yùn)用各種培訓(xùn)方式以及上述各培訓(xùn)階段的計(jì)劃，予以高效實(shí)施。

二、在職人員培訓(xùn)

當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與五星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有較大的差距，主要體現(xiàn)在員工儀容儀表和禮貌禮節(jié)不到位，主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，崗位知識(shí)不熟，企業(yè)忠誠(chéng)度不高等方面。20xx年度培訓(xùn)工作將以酒店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。

(一)培訓(xùn)目標(biāo)和任務(wù)

20xx年度的員工培訓(xùn)應(yīng)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提高員工對(duì)培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí)，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)崗位競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。

(二)培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

1、以各部門為基本培訓(xùn)單位，根據(jù)各部門的年度培訓(xùn)計(jì)劃綱要制定每月的部門內(nèi)月度培訓(xùn)計(jì)劃，并嚴(yán)格按照計(jì)劃表開展培訓(xùn)工作，貫徹營(yíng)銷服務(wù)理念和提升技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。我部根據(jù)各部門月度計(jì)劃表跟進(jìn)落實(shí)各部門的培訓(xùn)工作開展情況。

2、綜合辦根據(jù)酒店的整體培訓(xùn)需求定期舉行全員性的培訓(xùn)課程，如：

2.1部門日常崗位技能提升課程

2.2安全教育課程

2.2.1消防安全教育

2.2.2設(shè)施設(shè)備使用安全

2.2.3食品安全知識(shí)

2.2.4疾病預(yù)防與個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)

2.2.5其他相關(guān)

2.3中層管理人員培訓(xùn)課程

2.4員工心態(tài)管理課程

2.5戶外拓展課程

至20xx年底，培訓(xùn)部將制定出下一年度通用服務(wù)知識(shí)與技能的培計(jì)劃;各部門要根據(jù)實(shí)際工作需要，制定本部門專業(yè)服務(wù)知識(shí)和技能的培訓(xùn)計(jì)劃。我部綜合兩方面信息，制定出酒店下一年度培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后生效。

3、酒店培訓(xùn)的實(shí)施

通用服務(wù)知識(shí)與技能一般采取脫產(chǎn)培訓(xùn)的方式，培訓(xùn)部負(fù)責(zé)聘請(qǐng)兼職培訓(xùn)教師、確定培訓(xùn)內(nèi)容、選定培訓(xùn)場(chǎng)地、培訓(xùn)通知、準(zhǔn)備培訓(xùn)教材、培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)組織等。專業(yè)服務(wù)知識(shí)與技能可采取脫產(chǎn)培訓(xùn)與不脫產(chǎn)培訓(xùn)兩種方式。脫產(chǎn)培訓(xùn)為綜合辦培訓(xùn)部門配合各部門共同完成;不脫產(chǎn)培訓(xùn)則由各部門具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

第3篇：幼兒園督導(dǎo)年度工作計(jì)劃范文

這從一個(gè)側(cè)面反映了岑溪市教師培訓(xùn)工作的成效。近年來(lái)，岑溪市不斷加大中小學(xué)教師培訓(xùn)力度，明確提出“以教師隊(duì)伍專業(yè)化建設(shè)”為導(dǎo)向，以“縣域培訓(xùn)、校本研修”為載體，以“宏觀思考，中觀構(gòu)建，微觀抓實(shí)”為工作策略，充分發(fā)揮各級(jí)骨干教師的專業(yè)引領(lǐng)作用，促進(jìn)師培工作的深入開展。在資金投入方面，近三年，該市用于教師專項(xiàng)培訓(xùn)的經(jīng)費(fèi)達(dá)1 024萬(wàn)元，培訓(xùn)覆蓋率達(dá)95%以上，使教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)得到了穩(wěn)步提升。

一場(chǎng)場(chǎng)“及時(shí)雨”

不少教師都有這樣的感慨：“不學(xué)習(xí)不知道自己的知識(shí)貧乏，盡管我們已為人師，但必須不斷給自己充電才行?！睘榱私o教師們及時(shí)“充電”，岑溪市近年來(lái)舉辦了各種類型的教師培訓(xùn)。

岑溪市實(shí)驗(yàn)小學(xué)的劉浪燕老師近年來(lái)就參加了不少培訓(xùn)，尤其是2012年參加的“國(guó)培”項(xiàng)目，讓她覺(jué)得“收獲頗盛”。她說(shuō)：“無(wú)論用什么語(yǔ)言都無(wú)法表達(dá)我心中對(duì)‘國(guó)培’的愛(ài)和感激，可以這樣說(shuō)，這次小學(xué)語(yǔ)文（無(wú)網(wǎng)絡(luò)）‘國(guó)培’是一場(chǎng)及時(shí)雨，給我們帶來(lái)了思想的洗禮、心靈的震撼和理念的革新?！贬写舐℃?zhèn)西寧中心小學(xué)的黃燦梅老師也表示：“‘國(guó)培’給我?guī)?lái)了知識(shí)，給我?guī)?lái)了感動(dòng)，給我?guī)?lái)了希望?！?/p>

在岑溪市，像劉浪燕和黃燦梅這樣享受到培訓(xùn)“及時(shí)雨”的教師數(shù)不勝數(shù)。近年來(lái)，該市除了完成自治區(qū)教育廳規(guī)定的各項(xiàng)各類培訓(xùn)項(xiàng)目以外，還根據(jù)本市實(shí)際，組織實(shí)施了覆蓋面廣、參與人數(shù)多的各級(jí)各類教師培訓(xùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2010年以來(lái)，該市共組織了校長(zhǎng)培訓(xùn)8期，培訓(xùn)中小學(xué)校長(zhǎng)1 182人次；組織校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)4批，共培訓(xùn)中小學(xué)中層以上領(lǐng)導(dǎo)2 876人次；組織骨干班主任培訓(xùn)4期，共培訓(xùn)骨干班主任2 924人次；組織教壇新星、骨干教師、學(xué)科帶頭人、教學(xué)名師等優(yōu)秀教育人才培訓(xùn)各1期，共培訓(xùn)相關(guān)教師708人次。另外，該市還按學(xué)科組織了體育、美術(shù)、音樂(lè)、地理、心理健康等薄弱學(xué)科的教師培訓(xùn)，共培訓(xùn)2 534人次。

覃堅(jiān)勇告訴記者，僅2012年，岑溪市就組織教師參加了50項(xiàng)各級(jí)各類培訓(xùn)，培訓(xùn)在職教師19 578人次。當(dāng)年，該市還對(duì)124名農(nóng)村幼兒園園長(zhǎng)進(jìn)行了任職資格與提高培訓(xùn)，對(duì)158名中小學(xué)優(yōu)秀班主任進(jìn)行了專項(xiàng)培訓(xùn)，同時(shí)組織全市8 994名教師進(jìn)行了為期7天的繼續(xù)教育培訓(xùn)。

這些覆蓋面廣、參與人數(shù)多的教師培訓(xùn)，猶如一場(chǎng)場(chǎng)“及時(shí)雨”，給該市教師送上了最新的教育理念和教學(xué)方法，教師們學(xué)習(xí)的積極性十分高漲。培訓(xùn)一結(jié)束，許多教師迫不及待地把新學(xué)到的知識(shí)和理論運(yùn)用到“實(shí)戰(zhàn)”中。趙汝渙老師結(jié)束了“國(guó)培”后，在2012年11月26日的日記中寫道：“今天是我參加‘國(guó)培’后第一天回到工作崗位上，我?guī)е鴿M腔熱情，帶著培訓(xùn)所收獲的知識(shí)和理論，重新和我的學(xué)生們一起學(xué)習(xí)。”

培訓(xùn)的針對(duì)性很強(qiáng)

黎梅是岑溪市2012年“國(guó)培計(jì)劃”廣西無(wú)網(wǎng)絡(luò)條件邊遠(yuǎn)山區(qū)骨干教師遠(yuǎn)程集中培訓(xùn)的輔導(dǎo)教師，她根據(jù)岑溪市邊遠(yuǎn)山區(qū)教師的實(shí)際情況，使用了許多較有針對(duì)性的培訓(xùn)方法，讓參培的教師們“實(shí)實(shí)在在學(xué)到了東西”。

岑溪市教育局師訓(xùn)股給本市教師培訓(xùn)的定位是“針對(duì)實(shí)際，直面問(wèn)題，微觀抓實(shí)”，要求教師一定要帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)，善于將所遇到的問(wèn)題整理歸類，尋找解決的途徑和方法。黎梅根據(jù)這一定位，結(jié)合自身的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用了多項(xiàng)培訓(xùn)策略。在培訓(xùn)中，她根據(jù)學(xué)員們所學(xué)的課程，提出討論的主題，讓學(xué)員們進(jìn)行研討。例如：在學(xué)習(xí)《義務(wù)教育階段數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的理念及總體目標(biāo)》這門課程時(shí)，她在班級(jí)公告里提出“在教學(xué)中如何營(yíng)造一個(gè)良好的數(shù)學(xué)教育氛圍”和“在教學(xué)活動(dòng)中，我們?nèi)绾稳ラ_展有效的教學(xué)活動(dòng)”兩個(gè)研討主題；在學(xué)習(xí)《教師職業(yè)道德的自我修養(yǎng)》這門課程中的案例分析《打架之后》時(shí)，她讓教師研討案例中兩個(gè)教師不同的教育方式所帶來(lái)的不同的教育效果，等等。

黎梅說(shuō)：“在探討的過(guò)程中，學(xué)員們異?；钴S，積極舉手發(fā)言，就自己在平時(shí)的教學(xué)工作遇到的困惑與大家共同探討，獲得了源源不斷的教學(xué)靈感?！崩杳匪鶐У摹皣?guó)培”班，全班學(xué)員50人，提交了研修日志395篇、培訓(xùn)總結(jié)98篇、論壇研討發(fā)帖1 469篇、回帖3 184篇，還編輯了31期班級(jí)學(xué)習(xí)簡(jiǎn)報(bào)。

其實(shí)，不單是“國(guó)培”，該市其他類型的教師培訓(xùn)的針對(duì)性也很強(qiáng)。2013年4月12至13日，該市針對(duì)班級(jí)常規(guī)管理工作如何有效開展、主題班會(huì)如何設(shè)計(jì)、德育工作如何規(guī)劃實(shí)施、校園活動(dòng)如何設(shè)計(jì)等問(wèn)題，舉辦了一個(gè)面向全市中小學(xué)班主任的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)專家不但現(xiàn)場(chǎng)講授了豐富的理論知識(shí)，還介紹了自己的工作經(jīng)驗(yàn)和切實(shí)有效的方法，使全市的班主任都受益匪淺。6月17日，該市又舉辦2013年體育學(xué)科教師培訓(xùn)班，來(lái)自全市各學(xué)校的300多名體育教師，在岑溪市職教中心參加了為期15天的專項(xiàng)培訓(xùn)。在培訓(xùn)中，專家們針對(duì)體育教師如何組織體育活動(dòng)和開展課外活動(dòng)等問(wèn)題，進(jìn)行了全面而深入的講解。

岑溪市教育局分管教師培訓(xùn)工作的副局長(zhǎng)、岑溪市教師進(jìn)修學(xué)校校長(zhǎng)陳展涯說(shuō)，這樣的教師培訓(xùn)把著眼點(diǎn)放在教師平時(shí)遇到的問(wèn)題上，很有針對(duì)性，達(dá)到了以解決實(shí)際問(wèn)題促使教師“要學(xué)習(xí)”的目的，引導(dǎo)教師把學(xué)習(xí)視為一種樂(lè)趣，視為自身發(fā)展的內(nèi)在需要，教師自覺(jué)自愿學(xué)習(xí)了，自身的綜合素質(zhì)自然會(huì)不斷提高。

培訓(xùn)體系已經(jīng)形成

岑溪市教育局原局長(zhǎng)、現(xiàn)任局黨委書記羅華孔指出，要站在全市教育發(fā)展的高度來(lái)看待教師培訓(xùn)工作，不但要擴(kuò)大培訓(xùn)的覆蓋面、提高培訓(xùn)的針對(duì)性，還要著力于建立健全培訓(xùn)體系，為老師培訓(xùn)工作的順利開展提供堅(jiān)實(shí)的制度保障。

為此，岑溪市成立了以教育局局長(zhǎng)、局黨委書記為組長(zhǎng)，局各股室負(fù)責(zé)人、市直中小學(xué)校長(zhǎng)為成員的中小學(xué)繼續(xù)教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組和教師培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)規(guī)劃和部署教師繼續(xù)教育工作，制訂教師培訓(xùn)中長(zhǎng)期規(guī)劃與年度工作計(jì)劃，并結(jié)合各學(xué)校制訂的教師培訓(xùn)中長(zhǎng)期規(guī)劃，將各項(xiàng)教師培訓(xùn)以日常工作的形式列入局年度工作計(jì)劃中，健全層級(jí)管理網(wǎng)絡(luò)，使教師培訓(xùn)和教師繼續(xù)教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)得以明確。該市還要求教育局師訓(xùn)股和教育局人事股、教研室、教師進(jìn)修學(xué)校等職能股室分工協(xié)作，合力開展各項(xiàng)教師培訓(xùn)工作。

岑溪市以《廣西壯族自治區(qū)中小學(xué)教師繼續(xù)教育登記制度試行辦法》為依據(jù)，強(qiáng)化中小學(xué)教師的繼續(xù)教育學(xué)分登記制度，把教師的“用”“管”“培”有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。該市要求，集中培訓(xùn)按管理權(quán)屬分別由市繼教辦審查、核準(zhǔn)、登記，校本培訓(xùn)則由各學(xué)校初步登記，再分別報(bào)市繼教辦核準(zhǔn)登記。教育局師訓(xùn)股要會(huì)同教育局督導(dǎo)室、督查室、人事股、基教股等相關(guān)股室，不定期到學(xué)校開展專項(xiàng)檢查，聽(tīng)取學(xué)校教師培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組的工作匯報(bào)，查看教師培訓(xùn)的相關(guān)資料，并將檢查結(jié)果納入對(duì)學(xué)校的年度目標(biāo)考核。

岑溪市教育局還進(jìn)一步健全考核機(jī)制，把全市各中小學(xué)組織實(shí)施教師培訓(xùn)工作的情況，作為學(xué)校爭(zhēng)先評(píng)優(yōu)等方面的考核指標(biāo)，提出“考核學(xué)校主要看培訓(xùn)質(zhì)量，看教師接受培訓(xùn)后教學(xué)行為的改變情況”，以此進(jìn)一步促進(jìn)教師的專業(yè)成長(zhǎng)。

有了制度保障后，岑溪市教育局積極總結(jié)和推廣骨干教師、學(xué)科帶頭人的一線工作經(jīng)驗(yàn)，組織有一定成果的學(xué)科帶頭人講課、說(shuō)課和做專題講座，促進(jìn)骨干教師與全員教師的雙向交流，做到了資源共享。岑溪市第一小學(xué)原語(yǔ)文教師、現(xiàn)任岑溪市教研室語(yǔ)文教研員羅永貞，早在2001年就被評(píng)為梧州市學(xué)科帶頭人，近年來(lái)，她積極參與教師培訓(xùn)工作，發(fā)揮學(xué)科帶頭人的輻射作用，多次為全市的教師講課、做講座，把自己的知識(shí)毫無(wú)保留地傳授給其他教師。

第4篇：幼兒園督導(dǎo)年度工作計(jì)劃范文

北京市密云區(qū)大城子中心小學(xué)是一所山區(qū)寄宿制小學(xué)，位于密云東北部山區(qū)，學(xué)校依偎在群山環(huán)抱之中，山水相連，擁有豐厚的自然資源和人文資源。現(xiàn)有12個(gè)教學(xué)班（在校生315人），下屬3所幼兒園，教職工64人（含幼兒園）。

學(xué)校堅(jiān)持“以學(xué)生發(fā)展為本”的辦學(xué)理念，確立了“立足山區(qū)實(shí)際，積極開發(fā)科技教育資源，創(chuàng)建科技教育特色，全面提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)科技英才”的科技教育目標(biāo)。形成了濃郁的山區(qū)特色，走出了一條山區(qū)科技教育可持續(xù)發(fā)展之路。經(jīng)過(guò)多年來(lái)的不斷努力，學(xué)校先后被評(píng)為“科技示范校”、“金鵬科技團(tuán)”、“全國(guó)節(jié)能減排與可持續(xù)發(fā)展學(xué)校――社會(huì)行動(dòng)示范學(xué)?！薄ⅰ氨本┦芯C合實(shí)踐活動(dòng)課程實(shí)施特色學(xué)?！?、全國(guó)ESD教育實(shí)驗(yàn)校、全國(guó)科教創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)校，“農(nóng)村基礎(chǔ)教育現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)區(qū)優(yōu)秀項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)”和“全國(guó)科技教育創(chuàng)新十佳學(xué)?！?。

提升科技意識(shí)，嚴(yán)密組織管理

學(xué)?？萍冀逃尚ｉL(zhǎng)負(fù)責(zé)，副校長(zhǎng)分管，會(huì)同黨支部、教務(wù)處、少先隊(duì)共同參與學(xué)校的科技教育活動(dòng)。學(xué)期初要召開科技教育工作會(huì)議，理清工作思路，學(xué)校根據(jù)市、區(qū)科技教育規(guī)劃和本校實(shí)際情況，制訂學(xué)?？萍冀逃?guī)劃和年度工作計(jì)劃，討論科技教育工作的方向和目標(biāo)。將科技教育納入學(xué)校常規(guī)教育，規(guī)范科技教育活動(dòng)的組織和開展，并定期檢查督導(dǎo)科技教育開展情況，注重總結(jié)和反思。

加大科技投入，提有力保障

加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)，保證科技教育的經(jīng)費(fèi)投入，做好專用教室的器材配置、更新和整修工作，校內(nèi)建有1個(gè)1500平方米的學(xué)生生物實(shí)踐基地、2個(gè)多媒體教室和5個(gè)科技活動(dòng)專用教室，為科技教育活動(dòng)提供條件。

培育師資隊(duì)伍，助力活動(dòng)開展

加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，學(xué)校專兼職科技教師24人，通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去，拜師學(xué)藝”等方式為教師提供培訓(xùn)進(jìn)修、交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，促進(jìn)教師專業(yè)成長(zhǎng)。

吳井平教師為英特爾求知計(jì)劃項(xiàng)目骨干教師，參與北京師范大學(xué)“小學(xué)科學(xué)教育發(fā)展規(guī)劃”項(xiàng)目研究，參與“國(guó)培計(jì)劃”；朱秀榮老師被“自然之友”聘為綠色希望行動(dòng)項(xiàng)目環(huán)境教育專家，參與“2014首都可持續(xù)發(fā)展教育百名種子教師培訓(xùn)計(jì)劃”，是密云區(qū)科技專家團(tuán)成員。專業(yè)的專兼職科技教師隊(duì)伍是學(xué)?？萍冀逃ぷ鞯闹袌?jiān)力量。

依托山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，校內(nèi)興建了教學(xué)實(shí)踐、科技活動(dòng)為一體的百草園。百草園內(nèi)栽種了地域植物200余種，其中藥用植物180余種，為學(xué)生系列植物研究項(xiàng)目的開展提供了實(shí)踐場(chǎng)所。此外，大城子小學(xué)坐落于華北地區(qū)最大的次生側(cè)柏林場(chǎng)――錐峰山腳下，他們把錐峰山設(shè)立為研究基地，這里藥材資源豐富，學(xué)校以此為依托，開展了豐富多彩的藥用植物研究活動(dòng)，并將其上升為傳承中醫(yī)藥文化等領(lǐng)域。從認(rèn)藥材、種藥材到研究藥材、傳承中醫(yī)藥文化，學(xué)校的科技特色之路逐漸走向深遠(yuǎn)。學(xué)?？萍蓟顒?dòng)在不斷探索與實(shí)踐研究的過(guò)程中逐漸形成了“以當(dāng)?shù)刂参飳W(xué)項(xiàng)目研究為主，多學(xué)科項(xiàng)目相整合”的研究特色。其間，編寫校本教材《植物漫談》、《走近身邊的植物》，出版市級(jí)科技叢書《神奇百草園》，承擔(dān)各級(jí)研究課題，開展學(xué)生的研究項(xiàng)目，組織特色實(shí)踐活動(dòng)。

從認(rèn)識(shí)植物名稱開始，到多項(xiàng)目深入研究，學(xué)生已經(jīng)把科技項(xiàng)目研究?jī)?nèi)化為自己的需要、動(dòng)機(jī)、意向、理想。在學(xué)科學(xué)習(xí)、課余生活等時(shí)間，學(xué)生時(shí)刻表現(xiàn)出科技問(wèn)題意識(shí)。駐足學(xué)校的科技長(zhǎng)廊，閱讀科技知識(shí)方面的書籍，積極動(dòng)手進(jìn)行小發(fā)明、小制作，時(shí)時(shí)處處閃爍著學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

在科技小社團(tuán)活動(dòng)及校本課程實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生的創(chuàng)造性想象力及創(chuàng)造性思維得到了全面發(fā)展?！罢J(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)常見(jiàn)植物”、“關(guān)于莊戶峪村小水庫(kù)驚現(xiàn)桃花水母的調(diào)查”、“大城子鎮(zhèn)山間小水庫(kù)現(xiàn)狀的調(diào)查”等優(yōu)秀科技實(shí)踐活動(dòng)取得了全國(guó)青少年科技創(chuàng)新大賽一、二等獎(jiǎng)的好成績(jī)。學(xué)生積極參加全國(guó)青少年科技創(chuàng)新大賽、北京市青少年科技創(chuàng)新大賽、北京市中小學(xué)生金鵬科技論壇等各級(jí)各類競(jìng)賽活動(dòng)，有百余項(xiàng)活動(dòng)獲得了各級(jí)各類獎(jiǎng)勵(lì)。

在長(zhǎng)期的科技實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生的研究方法逐漸成熟，能夠在教師的指導(dǎo)下完成各項(xiàng)研究工作。調(diào)查研究、實(shí)驗(yàn)研究、數(shù)據(jù)收集與整理、活動(dòng)宣傳等研究方法，在活動(dòng)中得到了充分運(yùn)用。在長(zhǎng)期的科技實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生逐漸樹立起正確的科學(xué)世界觀，逐漸養(yǎng)成了良好的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。

學(xué)校科技教育從最早的認(rèn)識(shí)中草藥活動(dòng)開始，經(jīng)過(guò)十來(lái)年的沉淀，形成了以中醫(yī)藥文化為中心的生命科學(xué)教育之路，培養(yǎng)了一批批科技英才，為密云二中、人大附中、廣渠門中學(xué)，甚至清華大學(xué)、人民大學(xué)、澳門理工大學(xué)輸送了科技人才。

科技社團(tuán)的王煥嬌、張琪兩位學(xué)生因?yàn)槌煽?jī)突出，分別保送廣渠門宏志班、考取密云二中，而后王煥嬌就讀于澳門理工大學(xué)，現(xiàn)在國(guó)外留學(xué)；那個(gè)在科技社團(tuán)刨根問(wèn)底的小姑娘――張琪，現(xiàn)留學(xué)德國(guó)，學(xué)習(xí)地質(zhì)學(xué)。這也是大城子山區(qū)走出的科技英才，飛出的金鳳凰。

學(xué)校科技教育花開四季香滿園，被聯(lián)合國(guó)教科文組織中國(guó)可持續(xù)發(fā)展教育項(xiàng)目網(wǎng)站、北京共青團(tuán)網(wǎng)站、北京市團(tuán)委、青少頻道等報(bào)道200余條信息，接受密云電視臺(tái)、北京日?qǐng)?bào)、北京電視臺(tái)等多家媒體專訪。2014年，學(xué)校的科技教育在北京電視臺(tái)科教頻道“非常向上”節(jié)目播出。

科技教育開展要立足實(shí)際，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，才能取得實(shí)質(zhì)性效果，生命科學(xué)教育活動(dòng)才能保持永久的生命力。山區(qū)的豐富教育資源是科技教育的有效載體，作為山區(qū)學(xué)校一定要挖掘利用好這些教育資源，使教育活動(dòng)從自己做起，從身邊做起，從周圍做起，從所到之處做起，從而促進(jìn)教師的發(fā)展、學(xué)校的發(fā)展和每一位學(xué)生的發(fā)展，也使這里成為培育科技英才的搖籃。

北京市密云區(qū)大城子中心小學(xué)是一所山區(qū)寄宿制小學(xué)。學(xué)校秉承“以學(xué)生發(fā)展為本”的辦學(xué)理念，確立了“立足山區(qū)實(shí)際，積極開發(fā)科技教育資源，創(chuàng)建科技教育特色，全面提高學(xué)生素養(yǎng)，培養(yǎng)科技英才”的科技教育目標(biāo)。

大城子中心小學(xué)科學(xué)教師十幾年如一日，依托山區(qū)資源，自己設(shè)計(jì)開發(fā)了系列科學(xué)性和實(shí)踐性強(qiáng)的校本課程，編寫了《神奇百草園》、《走進(jìn)身邊的植物》、《植物漫談》等教材。

大城子中心小學(xué)將科學(xué)教學(xué)與其他學(xué)科緊密結(jié)合。數(shù)學(xué)中涉及到面積計(jì)算的內(nèi)容學(xué)生走進(jìn)生物園學(xué)習(xí)；美術(shù)學(xué)科的葫蘆燙畫內(nèi)容從種植葫蘆開始學(xué)習(xí)，過(guò)程涉及生物、化學(xué)等多個(gè)學(xué)科；英語(yǔ)科普劇展演的內(nèi)容由科學(xué)教師設(shè)計(jì)。

在全體師生的努力下，科技教育逐漸成為學(xué)校的特色和優(yōu)勢(shì)，使得這所山區(qū)小學(xué)不斷亮起一顆顆閃耀的科學(xué)之星。

第5篇：幼兒園督導(dǎo)年度工作計(jì)劃范文

關(guān)鍵詞：學(xué)校；食堂；運(yùn)營(yíng)監(jiān)管；構(gòu)建模式

中圖分類號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2013）25-0291-03

學(xué)校食堂，相對(duì)于社會(huì)上的其他餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，是較為特殊的餐飲組織，其服務(wù)對(duì)象主要為學(xué)生、教師以及其他科研人員?？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。大中小學(xué)校則是推動(dòng)科學(xué)技術(shù)前進(jìn)的巨大保障。學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到廣大師生的飲食安全，間接地影響學(xué)校的教與學(xué)。

為了對(duì)目前的學(xué)校食堂有一個(gè)客觀的評(píng)價(jià)，課題組在重慶、四川、山東、貴州、內(nèi)蒙古、甘肅、浙江、湖北、廣東等省市共發(fā)放3 100份學(xué)生調(diào)查問(wèn)卷，回收2 960份，回收率為95.48%；發(fā)放380份教職工調(diào)查問(wèn)卷，回收350份，回收率為92.11%。經(jīng)過(guò)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)分析，在對(duì)學(xué)校食堂的整體評(píng)價(jià)上，51.72%的學(xué)生評(píng)價(jià)為一般，25.61%評(píng)價(jià)為較好，14.36%評(píng)價(jià)為差，4.59%評(píng)價(jià)為好；41.71%的教師評(píng)價(jià)為較好，30.86%評(píng)價(jià)為一般，20.29%評(píng)價(jià)為好，6%評(píng)價(jià)為差。在對(duì)學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量的評(píng)價(jià)上，55.37%的學(xué)生認(rèn)為一般，20.24%評(píng)價(jià)為較好，16.66%評(píng)價(jià)為差，4.09%評(píng)價(jià)為好；43.14%的教師認(rèn)為較滿意，38%認(rèn)為一般，10%認(rèn)為滿意，8%認(rèn)為不滿意。通過(guò)上述數(shù)據(jù)可以看出，目前的學(xué)校食堂并沒(méi)有很好地滿足廣大師生的要求。要想進(jìn)一步從根本上提升學(xué)校食堂的服務(wù)水平，構(gòu)建一套有效的運(yùn)營(yíng)監(jiān)管體系是其關(guān)鍵，也是進(jìn)一步豐富運(yùn)營(yíng)監(jiān)管理論的嘗試，從而為有關(guān)部門制定相關(guān)政策提供有益借鑒。

一、學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管的基本內(nèi)涵和主要特征

監(jiān)管就是監(jiān)督和管理。學(xué)校食堂的運(yùn)營(yíng)監(jiān)管是指監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督和管理，以保證廣大師生及其他人員飲食安全的行為。

學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管的主要特征有監(jiān)管主體的多元性、監(jiān)管對(duì)象的差異性、監(jiān)管內(nèi)容的復(fù)雜性、監(jiān)管渠道的多樣性。

監(jiān)管主體的多元性是指學(xué)校食堂的監(jiān)管可以來(lái)自上級(jí)、學(xué)校、內(nèi)部、社會(huì)。監(jiān)管對(duì)象的差異性是由于學(xué)校與學(xué)校之間存在差別，進(jìn)而引起學(xué)校食堂的監(jiān)管出現(xiàn)不同，比如說(shuō)幼兒園與大中小學(xué)校、農(nóng)村學(xué)校與城市學(xué)校、公立學(xué)校與私營(yíng)學(xué)校。監(jiān)管內(nèi)容的復(fù)雜性是指對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管要從質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、廉政等方面進(jìn)行，相對(duì)其他監(jiān)管來(lái)說(shuō)較復(fù)雜。監(jiān)管渠道的多樣性是指隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和監(jiān)管理論的發(fā)展，監(jiān)管的方法越來(lái)越豐富。

二、學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管存在的問(wèn)題

1.監(jiān)管主體職責(zé)履行未完全到位。學(xué)校食堂的監(jiān)管主體通常是學(xué)校的后勤管理部門。后勤管理部門的工作目標(biāo)是圍繞學(xué)校中心工作，做好后勤服務(wù)，保障教學(xué)、科研順利進(jìn)行，為師生提供良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。后勤管理部門中設(shè)膳食管理科，其主要職責(zé)有負(fù)責(zé)對(duì)食堂承包經(jīng)營(yíng)單位的運(yùn)行、安全、衛(wèi)生、服務(wù)保障情況進(jìn)行監(jiān)督管理。后勤管理部門對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管職責(zé)履行未到位主要表現(xiàn)在：責(zé)任制度沒(méi)有落實(shí)，權(quán)責(zé)不明；未能深入食堂了解情況等等。

2.監(jiān)管制度體系建設(shè)還不夠健全。有效的監(jiān)管體系在制度設(shè)計(jì)上應(yīng)當(dāng)是一個(gè)分工明確、職責(zé)分立的多層次的相互配合的監(jiān)管體系。學(xué)校食堂監(jiān)管制度體系的內(nèi)容主要有：進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、庫(kù)房管理制度、食品銷售衛(wèi)生制度、從業(yè)人員健康檢查制度、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度、食品用具清洗消毒制度、衛(wèi)生檢查制度、顧客投訴受理制度、食品安全事故處置方案等等。完整的監(jiān)管制度體系是學(xué)校食堂高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵。一般情況下，學(xué)校食堂的監(jiān)管制度體系建設(shè)都不夠健全，使得對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管有心無(wú)力。

3.監(jiān)管的方法和手段還相對(duì)落后。方法是指為達(dá)到一定的目的而采取的途徑、步驟等。手段是指為完成一定的目標(biāo)或任務(wù)，所使用的一定技巧。完成一項(xiàng)工作或任務(wù)，采取任何一種方法和手段，都可以導(dǎo)致一種結(jié)果。選擇最佳的手段和方法，可以達(dá)到最完善的結(jié)果；選擇一般的手段和方法，就不會(huì)達(dá)到最佳的結(jié)果。學(xué)校食堂的監(jiān)管工作也是如此。目前，學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管的方法和手段主要有目標(biāo)管理責(zé)任制、責(zé)任追究、階段考核、會(huì)議制度、獎(jiǎng)罰制度。這些方法和手段比較傳統(tǒng)，效果不明顯。

4.運(yùn)營(yíng)過(guò)程監(jiān)管還存在薄弱環(huán)節(jié)。學(xué)校食堂的承包有自辦和外包兩種方式。對(duì)于外包出去的食堂來(lái)說(shuō)，其平時(shí)的運(yùn)營(yíng)狀況，學(xué)校相關(guān)的后勤保障部門如不及時(shí)進(jìn)行必要的了解和管理，而是任由承包商以營(yíng)利為主要目的地經(jīng)營(yíng)。在這種情況下，學(xué)校食堂所提供的伙食質(zhì)量必然是非常差的，最終受害的還是廣大的師生。對(duì)于規(guī)模較大的學(xué)校來(lái)說(shuō)，一部分學(xué)校食堂采取外包的方式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)，一部分學(xué)校食堂則仍然在學(xué)校相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。于是，同樣的監(jiān)管方案便存在一定的局限性，并不能完全適用于每一個(gè)食堂。同樣的方案對(duì)于這個(gè)食堂是有效的，但對(duì)于另外一個(gè)食堂的話，則存在薄弱環(huán)節(jié)。

5.監(jiān)管的合力和效果還不盡人意。學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)的監(jiān)管來(lái)自上級(jí)、學(xué)校、內(nèi)部、社會(huì)，監(jiān)管主體非常多，但是尚未形成整體的監(jiān)管合力。學(xué)校食堂產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多，監(jiān)管力量分散，必須形成監(jiān)管合力，提高監(jiān)管效率。對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，監(jiān)管部門眾多，每個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)都會(huì)認(rèn)為，我這里沒(méi)管住，自然會(huì)有別人來(lái)管；反過(guò)來(lái)，如果我花了大量人力、物力去管，食品安全不出問(wèn)題反讓其他部門“搭便車”，破除這種職權(quán)交叉的體制勢(shì)在必行。

三、學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管體系的構(gòu)建

（一）外部監(jiān)管體系的構(gòu)建

1.教育主管部門。教育主管部門是指各級(jí)教育局。為確保廣大師生飲食安全，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的運(yùn)營(yíng)監(jiān)管，縣級(jí)以上教育主管部門可以按照《餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管信用信息管理辦法》的規(guī)定，著力推進(jìn)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管信用檔案的建設(shè)。

學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管信用檔案內(nèi)容主要包括：學(xué)校食堂名稱、法定代表人、地址、許可證書及變更信息、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等；學(xué)校食堂量化級(jí)別及其評(píng)定記錄；教育主管部門現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄、監(jiān)管意見(jiàn)書；食堂食品安全管理人員培訓(xùn)考核情況、食品安全責(zé)任人約談情況；舉報(bào)投訴的記錄、核實(shí)、處理情況；對(duì)違法違規(guī)行為的立案、調(diào)查、處理情況等。同時(shí)，教育主管部門還可充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用，對(duì)監(jiān)管檔案信息實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，及時(shí)同步更新量化分級(jí)、監(jiān)管檢查等重要電子檔案信息，確保信息時(shí)效性，使社會(huì)各界及時(shí)了解各學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管情況，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的運(yùn)營(yíng)監(jiān)督。教育主管部門負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校的食品安全工作的行政管理，并將學(xué)校食品安全的考核指標(biāo)納入教育評(píng)估體系，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，同時(shí)應(yīng)每年聯(lián)合各級(jí)衛(wèi)生部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校的食品安全工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查。教育主管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)生如何用餐的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和督促，尤其是將學(xué)校食堂承包給私人或者企業(yè)的學(xué)校，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)承包者資質(zhì)的審查和日常管理[1]。

2.上級(jí)其他主管部門。上級(jí)其他主管部門是指食品藥品監(jiān)管行政部門、衛(wèi)生行政部門、消防部門、工商行政部門、物價(jià)行政部門、政府采購(gòu)中心等。

學(xué)校應(yīng)在食品藥品監(jiān)管行政部門、衛(wèi)生行政部門、消防部門的指導(dǎo)下，在食堂建立水、電、中毒等突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。食堂的工作不僅要做好事前預(yù)防、事中監(jiān)督，還要做好事后處理。要按照既定的各種處置方案及時(shí)有效地處理事后工作。堅(jiān)決防止與杜絕誘發(fā)事故的苗頭和隱患。

學(xué)校食堂的飯菜價(jià)格應(yīng)由當(dāng)?shù)氐墓ど绦姓块T、物價(jià)行政部門進(jìn)行確定，以確保學(xué)校食堂的非盈利性。另外，學(xué)校食堂都擁有國(guó)家相關(guān)的財(cái)政補(bǔ)貼，當(dāng)?shù)氐墓ど绦姓块T、物價(jià)行政部門還應(yīng)監(jiān)督資金是否得到落實(shí)，確保國(guó)家優(yōu)惠政策能夠順利進(jìn)行。對(duì)于以上兩個(gè)方面的確保，可以采取在學(xué)校食堂附近設(shè)置公示欄、投訴信箱等方式進(jìn)行貫徹實(shí)行。

隨著后勤社會(huì)化改革的不斷深化，大多數(shù)學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)模式，采用的都是對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。學(xué)校食堂具有公益性，關(guān)系廣大師生的切身利益、安全和正常的學(xué)習(xí)安排。因而，對(duì)學(xué)校食堂的承包經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)要求就顯得更為嚴(yán)格。招投標(biāo)必須實(shí)行公開招標(biāo)制度。為保證學(xué)校食堂對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)的招投標(biāo)工作能夠科學(xué)有力地進(jìn)行，可通過(guò)政府采購(gòu)中心展開招投標(biāo)工作。對(duì)承包者的要求，首先要懂行、有技術(shù)，最好是熟悉學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)，再者要熱愛(ài)學(xué)生、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、盈利合理。對(duì)參與投標(biāo)方的經(jīng)營(yíng)管理水平、技術(shù)水平、資質(zhì)信譽(yù)，從業(yè)人員的素質(zhì)及健康狀況等方面進(jìn)行全面的審核，要真正把社會(huì)上那些有良好信譽(yù)、有雄厚實(shí)力、對(duì)口且樂(lè)于為教育貢獻(xiàn)的企業(yè)或獨(dú)資個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，引進(jìn)到學(xué)校中經(jīng)營(yíng)食堂；把那些半路出家或一心牟取私利者拒之門外。中標(biāo)的單位與學(xué)校要在政府采購(gòu)中心的管理下簽定具有法律效力的合同或協(xié)議，明確各自權(quán)利和義務(wù)，明確相關(guān)質(zhì)量要求和處罰辦法[2]。

3.學(xué)校及職能部門。學(xué)校及職能部門可積極組織宣傳學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體衛(wèi)生管理規(guī)定》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《餐飲衛(wèi)生管理辦法》等，也可邀請(qǐng)具有先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的管理者到學(xué)校食堂，對(duì)食堂員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，要求食堂員工除應(yīng)具備健康的身體狀況外，更重要的是必須具備相應(yīng)的食品衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)以及相關(guān)的法律知識(shí)。通過(guò)對(duì)食堂從業(yè)人員的的宣傳、教育和培訓(xùn)，不斷提高他們操作管理水平。

學(xué)校及職能部門應(yīng)制訂食品安全工作計(jì)劃，將食品衛(wèi)生工作納入日常的工作范圍。學(xué)校食堂食品案工作計(jì)劃應(yīng)是學(xué)校年度工作計(jì)劃的一部分。這個(gè)工作計(jì)劃的內(nèi)容包括：學(xué)校食堂基本建設(shè)的規(guī)劃、維修方案、食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查計(jì)劃、食堂工作人員培訓(xùn)計(jì)劃、學(xué)生體檢及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)保健計(jì)劃。學(xué)校及職能部門還應(yīng)檢查學(xué)校食堂的衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照；檢查食堂從業(yè)人員的健康證以及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證是否有效；檢查食堂的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施情況；還應(yīng)檢查食品原料倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生情況，包括防塵、防蟲、防暑、防潮等措施以及原料的衛(wèi)生狀況[3]。

4.社會(huì)其他監(jiān)管力量。社會(huì)其他監(jiān)管力量主要是家長(zhǎng)代表。家長(zhǎng)代表可參與一些比如維持就餐秩序、座談會(huì)等。一方面，讓他們有權(quán)隨時(shí)隨地地檢查食堂的各項(xiàng)工作，包括飯菜質(zhì)量、數(shù)量以及衛(wèi)生狀況，對(duì)需要改進(jìn)的地方提出寶貴意見(jiàn)。在學(xué)校食堂和家長(zhǎng)之間架起一座溝通的橋梁，暢通溝通渠道，緩和食堂與學(xué)生之間的矛盾，使彼此之間相互理解，彼此尊重，以便更好地促進(jìn)食堂管理工作。

（二）內(nèi)部監(jiān)管體系的構(gòu)建

1.采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。學(xué)校食堂內(nèi)部可設(shè)置采購(gòu)監(jiān)管部門。嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，采用“農(nóng)校對(duì)接 ”，降低伙食成本。根據(jù)教育部辦公廳農(nóng)業(yè)部辦公廳商務(wù)部辦公廳《關(guān)于高校食堂農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)開展“農(nóng)校對(duì)接”試點(diǎn)工作的通知》教發(fā)廳[2009]8號(hào)件精神。目前“農(nóng)校對(duì)接”主要是農(nóng)民專業(yè)合作社與學(xué)校食堂的對(duì)接，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、學(xué)生受益這一雙贏局面。它可以減少學(xué)校食堂農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)環(huán)節(jié)，降低食堂采購(gòu)成本，能夠更好地保障學(xué)生食品安全。為了降低伙食成本，實(shí)惠與廣大師生，這一模式是有必要采用的。

在采購(gòu)食品原材料時(shí)，必須確認(rèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者持有有效的相關(guān)證件，禁止向無(wú)證的經(jīng)營(yíng)者購(gòu)買食品。采購(gòu)畜禽肉類原料時(shí)，必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)單位出具的檢驗(yàn)合格證明；采購(gòu)定型包裝食品時(shí)，必須索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單?！妒称钒踩ā返?6條規(guī)定：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件，對(duì)無(wú)法提品合格證明文件的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，不得采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。學(xué)校食堂內(nèi)部可設(shè)置生產(chǎn)監(jiān)管部門。學(xué)校食堂主要是為在校的廣大師生服務(wù)，就餐人數(shù)相對(duì)穩(wěn)定。為滿足師生的就餐需求，食堂應(yīng)當(dāng)烹制出不同品種、不同口味的飯菜。學(xué)校食堂生產(chǎn)的大量不同種類、不同風(fēng)味的菜肴，如何保證在幾天、幾周內(nèi)不重復(fù)制作同一品種，就必須要加強(qiáng)菜肴品種的開發(fā)力度和創(chuàng)新能力。在學(xué)校食堂生產(chǎn)監(jiān)管部門的指導(dǎo)下，食堂應(yīng)制訂可以使用的循環(huán)菜單，鞏固加強(qiáng)現(xiàn)有菜肴質(zhì)量管理；定期開發(fā)創(chuàng)新菜式，根據(jù)時(shí)令節(jié)氣，及時(shí)調(diào)整菜品，適時(shí)推出創(chuàng)新菜品，以滿足就餐人員的不同口味需求；根據(jù)菜單的使用情況，對(duì)菜單中各種菜肴進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，以便了解掌握各種菜肴品種成本高低和受歡迎程度，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，使菜單設(shè)計(jì)不但滿足就餐者口味需求，而且節(jié)約成本。食品加工要生熱分開，物品的存放要通風(fēng)，且分裝。食堂內(nèi)時(shí)時(shí)保持清潔，夏季做好蚊蠅的消滅處理，確保售出食品的食用安全。

另外，學(xué)校食堂生產(chǎn)監(jiān)管部門應(yīng)檢查食堂上崗人員的相關(guān)證明，以保證食堂上崗人員必須先培訓(xùn)，先體檢，合格后再上崗，無(wú)證者一律不準(zhǔn)上崗。

3.銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管。學(xué)校食堂內(nèi)部可設(shè)置銷售監(jiān)管部門，建立食堂飯菜價(jià)格調(diào)價(jià)備案機(jī)制。為了保持學(xué)校食堂飯菜價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，維護(hù)廣大師生的合法權(quán)益，銷售監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)原料的價(jià)格監(jiān)測(cè)，制定切實(shí)可行的學(xué)校食堂飯菜價(jià)格調(diào)整備案制度。當(dāng)原料價(jià)格過(guò)快上漲超過(guò)一定幅度時(shí)，食堂經(jīng)營(yíng)者可以向?qū)W校及職能部門申請(qǐng)調(diào)價(jià)申請(qǐng)。但每次調(diào)價(jià)品種，調(diào)價(jià)幅度必須限定在一定的比例范圍內(nèi)，當(dāng)原料價(jià)格下調(diào)時(shí)，學(xué)校必須按規(guī)定降價(jià)，同時(shí)將調(diào)價(jià)的品種、調(diào)價(jià)原因在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張榜公布。

學(xué)校食堂銷售監(jiān)管部門應(yīng)監(jiān)督食堂是否嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯，無(wú)特殊情況不得提前或推遲開飯時(shí)間；開飯時(shí)，還應(yīng)及時(shí)檢查飯菜數(shù)量，確保足額供應(yīng)。

（三）網(wǎng)絡(luò)管理體系的構(gòu)建

隨著互聯(lián)網(wǎng)和遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)的發(fā)展，對(duì)學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)情況的監(jiān)管可以采用基于互聯(lián)網(wǎng)傳輸?shù)臄z像頭遠(yuǎn)程監(jiān)控方法，讓監(jiān)管人員能夠在辦公室中通過(guò)計(jì)算機(jī)實(shí)時(shí)地對(duì)食堂內(nèi)的工作進(jìn)行監(jiān)管，這極大地提高了監(jiān)管的效率，增強(qiáng)了監(jiān)管部門的工作力度。

四、結(jié)束語(yǔ)

近些年來(lái)，由于人民生活水平的提高，越來(lái)越多的社會(huì)群體開始關(guān)注學(xué)校食堂的運(yùn)營(yíng)工作。學(xué)校食堂的普遍現(xiàn)狀是服務(wù)對(duì)象的滿意度低，并且員工工資偏低，留不住人才。學(xué)校食堂具有非營(yíng)利性、公益性等特點(diǎn)，是保障廣大師生及其他科研人員進(jìn)行日常工作的重要機(jī)構(gòu)。如何提高學(xué)校食堂的服務(wù)，有著緊迫的現(xiàn)實(shí)意義。要從根本上有效提高學(xué)校食堂的服務(wù)水平，在建議政府加大補(bǔ)貼力度的同時(shí)，離不開一套對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行強(qiáng)有力的運(yùn)營(yíng)監(jiān)管體系。本文在分析了學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管存在的問(wèn)題后，著重探索了學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)管體系的構(gòu)建，希望為進(jìn)一步完善學(xué)校食堂在運(yùn)營(yíng)方面所出現(xiàn)的不足提供有益參考。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王志營(yíng).東營(yíng)市建立學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管信用檔案[J].蘭臺(tái)世界，2012，（19）：27.