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1.入學測試情況及學員基礎狀況分析
入學測試是了解學員基本素質,有針對性地進行教學工作地保證。每位新生入學伊始,我們都能按照中央電大地要求進行測試。從測試地成績來看,及格率不高,說明學員專科地基礎知識不扎實。從年齡結構看,前兩屆學員年齡偏大,但實踐經驗豐富,多數學員是從事工商管理工作。部分學員已是部門地領導,近兩屆年齡偏小,但缺少企業管理地實際經驗。許多學員不是本專業的學生,這在一定程度上增加了本科教學的難度。通過入學測試我們基本上掌握了學生的基本狀況,為開展本科教學奠定了一定的基礎。
2.本科試點專業補修課程的組織
為了保證本科試點專業的教學質量,開始伊始,我們認真組織學員對專科階段的課程進行補修。安排教師進行《管理學基礎》、《市場營銷》、《企業財務管理》、等課程的教學,每門課程不少于20學時。為了檢驗授課效果,我們還專門組織了考核,給學員本科階段的學習打下了良好的基礎。
3.教學方式與方法的改革與探索
為了提高本科試點專業的教學質量,我們改變了傳統的教學方式,工商管理本科的所有課程一律采用多媒體教學。許多教師自制多媒體課件,采用ppt授課,結束了一只粉筆、一塊黑板的教學狀況,提高了教學質量受到學員的歡迎。
在教學的過程中,有些教師還大膽嘗試,采用MBA的方式進行授課。如小企業管理課程,該課程采用的是美國原版教材,教師能結合書中的案例教與學互動,開展討論式教學,收到較好的教學效果。
4.開展網上教學
工商管理專業所有的課程都在大連網站設有網頁,每門課程都在網上教學大綱,教學要求,教學輔導和習題作業,方便了學員上網自學,改變了單一的傳統課堂教學,每位任課教師都有自己的郵箱,方便與學員的交流和討論,每到學期末,責任教師還在網上有關復習考試的要求,確保教學信息的暢通,既方便了學員的學習又提高了學員的學習效率。
二、教學實踐環節
1.課程實習工作
工商管理本科的許多課程,都要求結合作業進行社會調查。如企業戰略管理和中小企業管理課程,要求學員走訪企業家,調查企業經營狀況、戰略制定的情況,并寫出調查報告。教師能認真布置檢查,并做好記錄防止相互抄襲,走過場,保證了課程實習的質量。
2.專業實習工作
為了提高專業實習,我們在冰山集團建立了實習基地,認真組織學員進行專業實習。在實習的過程中,我們請廠長和人力資源部長做報告,并組織學員參觀車間,了解企業生產經營狀況。實習結束后,要求學員認真寫出實習報告,并請企業給學員做鑒定,確保實習工作的質量。
3.畢業論文工作
為了加強畢業論文工作的領導,學校成立指導委員會,教學系成立畢業論文工作小組,分校設工作委員會。根據中央電大的有關文件精神,結合我校的實際,確定專業論文分四個階段進行。即準備階段、寫作階段、答辯復審階段、終審驗收階段。在每一階段都設有明確的工作任務和重點,確保專業論文工作有計劃、有步驟、有組織、有檢查地進行,提高了畢業論文地質量。
三、關于教師隊伍建設
1.教師的配備
工商管理專業全部由電大地專兼職教師自己授課,沒有一位外聘教師,這是確保工商管理專業教學質量地基礎和關鍵。目前,從事該專業授課的教師中有教授5名,副教授9名。這在全國電大系統來講,無論是教師的數量還是授課的質量都是名列前茅的,也是工商管理專業大部分課程平均分和及格率都高于全國平均水平的保證。
2.教師的進修
目前從事工商管理專業的年輕教師中,多數都是具備研究生學歷,沒有研究生學歷的也計劃在三到五年內達到研究生水平。對于老教師都能堅持不定期到普通高校去深造,更新知識,并不定期地組織教師參加各種學術研究會,確保師資隊伍地質量。
3.科研工作
從事開放教育的教師都有自己的網址和信箱,為學生提供教學支持服務。每位責任教師都制作了網頁,網頁累計達到數十萬字,許多教師都能自覺主動地參加科研工作,積極承擔開放教育的課題,每年5篇,提高了教師的學術水平,促進教學質量的提高。
四、存在的主要問題
1.對開放教育的認識有待提高
開放教育是教育制度和形式的創新,首先教育者要提高認識,改變傳統的教學觀念。其次學員也應轉變學習觀念,積極主動自覺地獲取知識。
2.網頁地質量有待提高
開放教育對教師提出了更高地要求,既要從事日常地教學工作,又要學會制作網頁。但目前有些教師地網頁發展還有待提高。
3.網上資源地利用率有待提高
目前我校多數學員還習慣于傳統地面授教學,上網查詢資料和自主學習地人數少的可憐,網上資源的利用率不高,這既有認識問題,也有學員不具備上網條件的原因。
五、今后的設想
1.穩定學員規模,注重教育發展
1.人才需求的特點。在全球經濟一體化的環境下,競爭尤為激烈,其顯著特點是面對日新月異的變化不斷地創新。因此,工商管理類人才必須要有創新意識,具備創新能力,能夠用創造性思維去分析和解決所面臨的各種問題。當然,僅有這些還遠遠不夠。為此,有關學者和相關部門、媒體對市場進行了調查,結果表明,市場對人才的選擇,簡要地歸納起來是‘五項基本能力”和‘三種基本素質”,這較全面地反映了人才市場的需求情況。“五項基本能力”包括:一是合理利用與支配各類資源的能力,以求最小的投入,獲取最大的效用;二是處理人際關系的能力,以求和諧發展;三是獲取信息并利用信息的能力,為企業發展決策提供有效的依據;四是綜合與系統分析能力,面對復雜變化的環境,能從宏觀和微觀進行系統地分析;五是運用專業技術的能力,即掌握與職業相關的基本專業技術,以滿足崗位的需求。‘三種基本素質”包括:一是基本技能;二是思維能力;二是個人品質。
2.工商管理專業人才培養模式的確立。市場要求工商管理類專業培養的管理人才,不僅要有豐富的理論知識,而且要具備較強的實踐能力,需要的是適應性、創新意識、綜合能力、接受挑戰性工作能力、知識更新能力、終生學習能力和基礎素質都較強的人才。同時,每年有大量畢業生涌入市場,“求職就業難”與‘企業難以找到合適的人才”的呼聲同時響遍市場。其本質是人才結構的失調,其根源之一是作為培養人才的主要陣地的高等院校人才培養模式與市場存在脫節,有待于重新審視與改進。針對新的經濟市場對工商管理類人才需求的特點,對于工商管理類專業人才的培養,應選擇‘培養具有基礎寬厚、實用能力強、綜合素質優良的專業人才”的培養模式。
二、工商管理類專業教育所存在的問題
工商管理類專業要培養適應21世紀國際激烈
競爭的管理人才,改善我國企業管理的落后水平。其要求學生不僅具有豐富的理論知識,還應具有較強的實踐技能和良好的綜合素質,從而使學生跨出校門走向工作崗位的時候,能盡快適應崗位,并發揮才干。但是,現階段我國大專院校工商管理類專業教育還存在以下三方面的不足:
1.重理論,輕實踐。傳統的觀點認為,工商管理屬于‘軟科學”,聯系實際時,只要通過教師提供案例或輔之以學生實習即可。其教學注重知識的灌輸,一味強調教師在課堂上的主導性地位,教學方法主要還是沿用教師教、學生學、重理論、輕實踐——學生被動學習的傳統教學方法,其中存在的最大問題是重理論、輕實踐,培養出的學生理論知識較扎實,但對現場實際了解甚少,嚴重欠缺實際知識與操作能力,難以盡快勝任現場工作。
2.教與學矛盾突出。由于經費少、實習時間短,沒能從根本上解決教與學兩個方面‘空對空”的問題。教學基本上采用教師教學生學的‘說教式”,忽視了學生的主動參與。教學方法的單一與教學觀念的陳舊客觀上導致了工商管理類專業教學效果不佳,從而導致難以激發學生發散性思維,不利于學生創造能力和實踐能力培養的結果。
3.重專業,輕素質。在教學實踐中,普遍存在著重視專業知識教育、忽視人文社科知識的教育,導致了“高學歷,低素質”的存在,導致市場中出現了數量上‘供大于求”、結構上‘供小于求”之現象。
三、課程體系整體優化的措施
在明確人才培養模式之后,應以教育部《關于普通高等學校修訂本科專業教學計劃的原則意見》精神為指南,根據經濟發展的需要和院校及專業自身的特點,重新修訂教學計劃,對工商管理類專業課程體系進行整體優化,對教學方法與手段進行改革與實踐,并形成一定的特色。主要措施如下:
1.按市場需求與就業狀況動態調整專業設置,優化專業結構,以適應新經濟的人才需要。對此,應設置能滿足市場需求的相對應專業,如工商管理、人力資源、物業管理、物流管理、經濟管理、市場營銷、營銷策劃、電子商務等專、本科專業,并在實踐中,逐步調整專科專業,增設相關本科專業,以提高辦學層次。
2.注重學歷與證書教育并重,鼓勵學生參與各類資格考試,形成‘學歷+證書”的培養模式。對此,應采取切實可行的措施,可以在院系設立培訓部,組織學生參與行業資格認證考試,開展專業技能比賽,增強參與市場競爭的能力。主要類型有助理電子商務師、企業人力資源管理員(師)、中級推銷員、報送員、國際貨運從業員、物業管理員、內審員、外銷員、企業管理師等國家級職:從)業資格證書培訓和考試。這不僅可以大大提高學生的實踐能力,同時,也使畢業生在嚴峻的市場競爭中,增加了就業競爭力。許多院校實踐證明,持‘雙證”的畢業生一次性就業率高于普通畢業生,這一模式的推行,深受學生、用人單位和社會的好評。
3.注重對學生外語綜合能力及計算機操作能力的培養。第一,在制訂教學計劃時,應按專業要求,有針對性地開設外語和計算機相關課程與實踐,并制定相應的考核標準,如規定專科生畢業時,外語、計算機必須取得省二級證書,超過者予以相應的獎勵;第二,課外開展相關培訓、講座及活動,如口語培訓班、外語演講比賽、計算機平面設計大賽等形式多樣的輔助教學或活動,以激發學生的學習興趣,最終達到提高學生綜合操作能力的目的。
4.注重對學生綜合素質的培養,適應社會對復合型人才的需求。第一,廣泛組織高學歷、高職稱及具備豐富實踐經驗的校內、外教師或有關專家學者開展專題學術講座,以追蹤學術前沿動態,增進文理滲透與交融;第二,有計劃地舉辦如‘創業設計大賽”等活動,以達到學以致用,同時,也激發了學生的創業激情;第三,開展輔修第二專業和第二學位教育,鼓勵學生實現文理學科的交叉,經考試合格,發放不同的專業證書。
5.教學與社會掛鉤,全程跟蹤學生。從學生入校開始,對本科生可實行‘導師制”,選擇一些經驗豐富、能力強的優秀老師,負責學生的四年學習和實踐及實習與畢業論文寫作;對于專科生,也可指定相關專業老師作為指導負責實習、實踐、畢業論文寫作及就業輔導。同時,不定期地舉辦供需見面洽談會,開辟就業市場,拓寬就業渠道,逐步建立就業基地,開設就業指導網站,使學生有準備、有目的地進入社會和服務社會。
6.加強教學管理。主要是重視教研活動,提倡教學競賽;重視多媒體教學,創造良好的教學條件;重視課堂氛圍,探索師生互動模式。如:積極提倡和引用案例教學,輔導學生在社會實踐中搜集案例,再由老師組織討論、分析,并予以點評,從而激發學生的求知欲和學習的主動性,提高教學效果,保證教學質量。
畢業論文寫作是本專科正常學習進程中的最后一個學習環節,所占10個學分,希望同學們予以重視。
完成畢業論文時請首先仔細閱讀查看“撰寫規范”和“樣張”,嚴格按照 “樣張”中的各個模板要求進行填寫并排序。 同時按照撰寫規范中對各章節字體、字型的要求(包括,字體,論文格式,英文摘要,段落符號,參考文獻,致謝等;文章中不能帶有明顯的抄襲和從網絡下載的痕跡,如下載符號等)進行排版。論文字數要求為:摘要400字,高起本和專升本正文字數1萬字以上(高起專5千字以上)。
論文寫作環節請嚴格根據以下各節點進行:
1、同學們以自己申報的題目進行初稿寫作,并于2011年8月29日至9月2日將打印的初稿交至李齊英老師處(在初稿封面處準確留好自己的聯系方式和姓名)。
2、2011年9月20日前將電子版“任務書”,完畢后以附件形式準確發送至86277795@qq.com郵箱,進行中期寫作評估(郵件必須注明自己的姓名)。
3、務必于2011年10月20日前將完全排版好的整套電子版論文終稿以壓縮包附件形式發送交至86277795@qq.com郵箱(郵件必須注明自己的姓名),同期學校將公布初審合格
人員名單。(上交的終稿無需進行打印)。
4、學校于2011年10月24日將初審合格人員論文及初審成績上報北航進行終審。
5、未按時完成畢業論文寫作的同學,將自動推遲1學期重新進行畢業論文寫作。
備注:
封面的學校代碼為:110236
分類號:法學為D,經濟管理為F, 公共管理為C,工商管理為C,
【關鍵詞】英國 MBA 開放教育 啟示
【中圖分類號】G649.1 【文獻標識碼】A 【文章編號】1006-9682(2011)10-0099-02
筆者曾于2003-2005年留學英國,在紐卡斯爾諾森比亞大學(University of Northumbria)攻讀MBA學位,畢業后又從事我國廣播電視大學的工商管理專業教學,親身體會到了英國碩士教育與我國電大開放教育的不同點。筆者認為,英國MBA教育對我們電大開放教育有借鑒之處。
一、英國MBA教育特點
英國歷來都是留學的熱門國家。英國高等教育因統一、嚴格的監管體系而有著世界公認的一流的教育質量。我所就讀的諾森比亞大學建于1870年,規模現居英國大學第三位,下轄九所學院,是英國歷史悠久的新型現代化大學,其杰出校友就有英國前任首相托尼•布萊爾、挪威首相Sonia等。
1.英國MBA教育的最突出特點是課程設置緊湊、培養周期短
本科普通專業學位學制一般是三年,脫產(full time)的碩士學位學制大多是一年,英國大部分商學院的MBA課程也是一年制。通常全年分三個學期(Autumn Term, Spring Term, Summer Term),每個學期十周,相比國內年均四十周的學年要短很多。在職不脫產(part time)每周的上課時間及每學期的課程數量相對要少、科目數量不同,故其學制一般為2年。但兩者的課程設置及文憑、社會價值與脫產是一樣的,考試內容也沒有差別。可以看出,在較短的學制內,培養符合國際標準的人才,是英國高等教育的最大特點。
2.網絡建設完備、超前
以諾森比亞大學為例,學生一經入學,即獲得登錄學校網站和個人電郵的用戶名和密碼以及含有個人信息的學生證(磁卡),這點我們電大開放教育與其相似。但其網站設計更加合理和人性化。學員班級間及個人與導師間的交流更方便,學生會組織的活動、導師的要求、學校的通知一般都是通過電子郵件形式進行,導師的課程資源也隨著教學進程逐步更新或上傳。利用學生證,可以使用學校任何一臺公用的電腦或打印機,也能在外面的旅館住宿、訂購機票時取得優惠。
3.資源建設
可能是考慮教材比較貴且內容經常更新、社會發展的趨勢和需求變化快等因素,英國MBA教育一般都沒有統一指定的教材,學生使用的是圖書館里的書。課程導師一般在開課之前或第一節課發放課程的各種資料,與之對應的電子資料也在網站上供下載使用。學校網站也提供學校導師及學科前沿一些最新研究動向。課程內容上導師會選擇最新的、最有發展前景的內容來組織教學。圖書館內館藏資源豐富、分類合理、環境舒適。學生既可以通過服務臺人工借書,也可以通過網絡借書或續借。館內有一定數量的電腦,供學生免費使用。同時,往屆的畢業論文也會精心裝訂供學生參考。
4.案例教學
幾乎每一堂課導師都會讓學生用所學的理論分析著名的大型公司的運營。案例的形式有文字描述的、數據分析的、多媒體的等多種形式。導師鼓勵甚至迫使學生進行創造型思維的思考,所以案例的分析和問題的解答有多種答案,如果按書本理論對癥下藥一般不會獲得高分。案例分析都是以小組為單位,且小組成員的劃分也盡量國際化:即盡量使一個小組成員來自不同國家。小組對案例討論及問題的提交都是通過現場講解(Presentation)來進行,負責講解的學生在小組內輪值進行。現場講解后導師會及時做出評價。
5.作業與考試既有以小組為單位的案例題,也有針對個人的試卷考試形式。
題型幾乎全部是主觀題,沒有名詞解釋、選擇、簡答等要求學生識記的客觀題。導師甚至在考前的兩周把案例材料復印件發給學生,在考試現場才把案例題目發給大家。考試過程中不允許有作弊現象發生。而考試的通過率也比較高,40分為及格,75分即為優秀了。
6.計 劃
英國碩士學位課程一般為期一年,其課程的強度和難度可想而知,所以學校非常注重計劃的制訂和實施。學校幾乎各個建筑的出入口都擺放有供任意領取的各種資料,包括學校簡介、各個專業特色及課程設置、學校各個系的地圖及聯系方式、主要教授的成就、近期的一些講座等,還有學生會近期的各種活動安排、當地生活指南、兼職工作的申請表、警局注冊等信息。任課的導師一般會在第一節課就下發該課程的學習計劃,包括課程的授課時間地點、按周計算的授課內容、作業及提交時間、考試方式與時間等。各種計劃在以后的實施中一般很少出現改動。
7.權利平等
師生之間是平等的關系。導師在學生面前沒有自認為權威的感覺,并鼓勵學生在一些理論上挑戰專家或導師的權威。雖然不鼓勵學生私人時間(Private time)占用,但在較大問題上都可與導師在其私人時間里通過電話、電子郵件討論。課堂上學生更可以與導師自由交流,導師有時會把自己在家做的糕點拿來在課堂上請同學們分享。即使是在作業提交的最后時間(Deadline),也可通過電話或電子郵件向導師提出延遲提交的請求,若事由合理一般都能得到同意的答復。
二、英國MBA教育對我國開放教育的啟示
我國開放教育的基本特征是以學生和學習為中心,而不是以教師、學校和教學為中心;采用各種教和學的方法;取消和突破種種對學習的限制和障礙等等。筆者在電大開放教育工商管理專業的多年教學實踐中,也覺得這種模式是對傳統教育的一個重大突破,其基本特點與優勢已在現實中得到發揮。但專業教學中仍然存在一些可以改進的地方,借鑒英國MBA教育,可以很好克服現存的一些弊端。
1.堅持兩年學制
開放教育原則上本科、文經類專科學制均為兩年,理工類專科學制為三年。但在實踐中,文經類本專科學習時間都至少為兩年半。時間較長必然給學生帶來時間成本問題,現在一科的學習周期是半年,英國碩士學位卻是3個月。所以在保證教育質量的基礎上,完全可以通過較緊湊的課程設置來解決學制長帶來的問題。可以改現在每年兩個學期為三個學期,給學生在課程設置、學習次數上更大的靈活性。
2.案例教學的改進
英國MBA教育中的案例都是具體情境下發生的真實的典型事件,形式也豐富多彩。以電大工商管理專業為例,課使用的案例數量有限,形式單一,時新性也不夠,指向過于明顯或不明,綜合性案例較少。這就帶來難以提高教學質量和教學效率的問題。所以以各省級電大為主組織成立案例中心、科學設計案例選編的基本原則、開展校企合作是重要的解決途徑,從而在電大系統建設一個門類齊全、數量眾多、質量優秀、符合我國實際的工商管理案例庫。
3.考試內容與方式及實踐環節的改進
雖然隨著考試內容和方式的逐步改進,現在的開放教育試題有部分客觀題(如案例題、討論分析題等),考試方式也出現了使用計算機的機考甚至網上考試,但這方面的改革還不到位。很多專業的考試試題仍有大量的填空題、選擇題、名詞解釋和簡答題。這些題型非常不符合成人教育規律。使用案例分析題并根據多種答案合理設置得分,應是開放教育試卷改革的一個方向。設置部分課程由學習小組共同完成提交的考試方式,同時根據學制的變化,改現在每年兩次的考試次數為三次。在畢業論文和實踐方面,專科可以取消畢業論文這個環節,甚至本科也可以取消。實踐環節方面,以工商管理專業為例,可以通過案例討論分析、情景模擬、企業調查與訪談、企業現場考察、管理專題講座、戶外拓展訓練等進一步加強畢業實踐環節。
4.電子化資源建設
開放教育是將現有的教學資源開放出來,供學習者自由參考、學習。它有兩層意思,一是學習資源的共享;二是學習者的自由。所以對一門課程的學習和考試往往主要拘泥于一本主要的文字教材,就顯得有違初衷,但使用多本教材會不可避免的給學生帶來經濟壓力。購買其他院校資源的數字化版權、自建一批學科的電子數字資源或許能有效解決這個問題。因為信息化的發展,我國家庭或個人擁有計算機的絕對數很驚人。通過登錄網站下載,并在個人PC上瀏覽和學習,能大大減少印刷和紙張的成本,從而減輕學生負擔。
關鍵詞: 安徽科技學院 工商管理類專業 應用型人才
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》公開征求意見稿中提到對于高等教育要優化學科專業和層次、類型結構,重點擴大應用型人才培養規模。“應用型人才主要是在一定的理論規范指導下,從事非學術研究性工作,其任務是將抽象的理論符號轉換成具體的操作構思或產品構型,將知識應用于實踐”。[1]應用型人才又有很多的分類標準和分類層次。有的分為創造應用型人才、知識應用型人才和技術應用型人才[2];也有的分為工程開發型、技術運用型、技能操作型[3]。應用型是相對的概念,其相對性可從兩個方面去理解[4]。其一,應用型是相對于純理論型而言的,也即相對于所謂的“經院派”而言的;其二,應用型的相對性表現在不同的歷史時期和不同的層次教育有不同的內涵。研究生教育、本科教育、專科教育都可以強調培養應用型人才,在某種程度上可以這樣去理解,我國目前所有高校大部分本科學生培養都應該被定位于應用型人才。所以,應用型人才的概念應當放在確定的培養層次與科類上,甚至細放到某個特定的專業來理解。
本科教育應用型人才是相對于基礎性人才而言的。基礎性人才是指以探索未知、認識自然、發展科學為己任的基礎研究專門人才,即能夠研究和發現自然界的一般規律的人才;應用型人才則是能夠把已經發現的一般自然規律轉化為應用成果的“橋梁性”的人才。本科應用型人才的特征:(1)相對于理論型人才而言,更突出“應用”;(2)本科應用型人才是中高級層次的人才;(3)本科應用型人才是知識、能力及素質相互協調發展的高素質人才。在知識方面,要有一定的知識廣度和深度;在能力結構方面包括操作能力、學習能力、組織管理能力、表達能力和創新能力,應以成熟的技術和規范為基礎,具有某種職業崗位的職業技能、技藝和運用能力的同時,具有構建應用知識進行技術創新和技術的二次開發的能力、科學研究能力。在素質方面,應具有很好的專業素質和良好的非專業素養,諸如責任心、心理素質、意志品質、身體條件等。
安徽科技學院工商管理類專業長期以來一直注重學生應用能力培養,逐漸形成了具有一定自身特色的培養模式與培養路徑。本文就工商管理類專業應用型人才的基本實踐模式進行總結,以探求工商管理類專業應用型人才培養的新思路。
一、專業培養目標定位
工商管理作為管理學的重要分支,是一門應用性很強的學科。其包含的領域較寬,在我國教育部98本科專業目錄中下設工商管理、市場營銷、財務管理、會計學、電子商務、人力資源管理、物流管理、旅游管理等專業。我院于2003年開始先后申報獲批工商管理、財務管理、市場營銷、物流管理四個專業。經過充分的調研與論證,結合學校的辦學實際,我們將這些專業都定位于“高級應用型人才”,并圍繞此定位進行了大量的改革實踐,使得應用型工商管理人才的培育日趨成熟。
二、“六位一體式”工商管理類專業應用型人才培養模式
根據高級應用型人才培養的目標定位及社會對工商管理類專業人才所提出的新要求,我們不斷通過“創新人才培養模式、優化人才培養方案、加強雙師型師資隊伍建設、構建實踐教學體系、強化第二課堂人才培養功能、創新評價方法”等途徑的推行與實施,強化對工商管理類專業學生的應用能力培養,基本形成了具有一定自身特色的“六位一體式”人才培養模式。
(一)以創新人才培養模式為基點,增強人才培養的適應性。
本著“以學生為本”的教育理念,從尊重學生的志向角度讓學生理解專業和認識自己之后再選擇專業;本著激發學生學習動力,把更多的選擇權利交給學生,培養學生自主選擇未來與對自身發展負責任的意識;本著培養適應社會經濟發展需要專門人才的目的,學院2007年在工商管理學科大類專業中首次實行了按大類招生,即將原先單獨設置招生的4個專業(工商管理、市場營銷、物流管理、財務管理)整合成1個工商管理學科大類進行招生并按“2+2”模式進行大類培養,即工商管理按大類招生的學生先用2學年的時間修讀通識教育平臺、學科平臺課程后,然后按人才市場需求及個性發展的需要在學科大類內選擇修讀專業,選擇后再用2學年時間修讀專業課程。
(二)以優化人才培養方案為重點,注重知行合一。
正確處理思想與業務、基礎與專業、理論與實踐、教學與科研訓練及社會實踐、學習與健康、課內教學與課外指導、校內與校外教育活動之間的關系,確定本科教育內容和知識體系包括通識教育(人文社會科學基礎、自然科學與技術基礎以及相關基礎實踐訓練)、專業教育(主干學科基礎、專業核心技能、專業方向)和綜合教育(思想教育與公益活動、學術活動、文體活動、就業指導、安全教育等)三大部分。在已確定的教育內容的基礎上,按照整體優化原則,確立了“平臺+模塊”的課程體系,即“通識教育平臺(思想道德素質必修課+身體素質必修課+基本知識與能力素質必修課+通識教育選修課)+學科平臺課程(學科基礎必修課+學科實踐必修課+學科選修課:學科素質)+專業平臺課程(專業技術必修課+專業實踐課:基本專業技能)+“專業方向模塊(主要根據不同行業或區域經濟發展需要等標準設立)”(選修)的課程體系(見圖1:工商管理類專業課題體系)。通過“平臺+模塊”的課程體系的構建及實施教育,拓寬學生知識面,提高學生應用能力,培養學生創新精神,為探索構建知行合一的培育模式奠定了基礎。
圖1 工商管理類專業課程體系圖
(三)以構建有效的實踐教學體系為著力點,提升學生應用能力。
構建明確的實踐教學目標體系。針對各專業對學生應用能力培養目標不清晰的現狀,加大調研的力度,認真研究市場對工商管理類各專業畢業生應用能力的需求,制定了科學且具有一定前瞻性的應用能力培養目標體系。大一、大二通過認識實習、社會實踐活動等,提升學生認識社會的思維能力;大三通過課程實習(實訓)、綜合實習(實訓)、社會實踐活動等,提升學生專業能力;大四通過科研訓練、畢業實習、畢業設計等,提升學生提出問題、分析問題、解決問題的綜合應用能力。通過分學年度的分體目標的實施,有效地實現應用能力培養的總體人才培養目標。
優化實踐教學內容體系。實踐教學內容體系是學生應用能力培養的載體與實現手段,我們針對工商管理類人才的特點,將實踐教學的內容體系設置為課堂實踐教學、實驗教學、校內外實習(實訓)、社會實踐能力訓練、設計與創新創業能力訓練等部分。課堂不僅是理論教學的場所,還是實踐能力培育的重要陣地,教師通過案例教學、情境式教學、探究式教學、問題式教學等方法在課堂上培養學生分析問題、解決問題的能力。實驗教學是工商管理專業應用能力培養的重要環節,我們在會計學、物流管理、財務管理、統計學、管理信息系統等近10門課程中開設1―2學分的實驗課,并根據市場實際需求合理設計實驗的課程體系與內容體系。校內外實訓是培養學生更好適應社會的關鍵環節,通過課程實訓、綜合實訓與畢業實訓讓學生將理論與實踐有機地結合起來,為縮短學生的社會適應期奠定基礎。社會實踐能力培訓是工商管理類人才應用能力培養的重要補充,工商管理類學生需要具備較強的社會溝通能力與交往能力,這些能力的培養緊緊靠第一課堂的實踐教學安排是不夠,因此需要構建實踐能力培訓作為一個補充,因此我們將學生假期有效地利用起來,統籌安排,深入社會實踐,了解社會,開闊眼界,增強知識與才干,強化學生綜合素質的培養。同時注重學生設計與創新能力培養,通過大學生創新課題、配備指導教師指導科研訓練、一人一題畢業論文等途徑,培養學生運用多學科知識與技能,獨立思考,刻苦鉆研,勇于創新,發現問題、分析問題與解決問題的能力。
創造實踐教學的條件體系。一是要不斷加強財經綜合實驗室(2001年10月組建)建設,實驗室現設商務模擬室、會計模擬室、企管模擬室等三個分室,實驗室現有可用面積320平方米,建有159臺套工作站,主要以計算機和相關教學軟件為基本配置,以現代信息技術為手段,以現代企業基本流程為走向,以培養學生創新精神、提高學生綜合能力為目標,搭建管理類專業基礎性、綜合性和創新性的實驗(訓)平臺,構建了體系合理化、資源共享化、實驗仿真化、設計場景化的特色實踐教學保障條件。二是要積極聯系了近30家不同類型和層次的企業作為教學實習(實訓)基地,并有效發揮其在應用型人才培養的作用;三是要加大經費的投入,保證學生實習(實訓)的正常開展。四是要通過建立《實驗室開放管理規定》等系列制度,規范實踐教學環節,確保實踐教學質量,有效提高了學生的實踐能力。
(四)以培育“雙師型”教師隊伍為關鍵點,提升教師的“教、訓、練”等應用能力。
2004年教育部在《高職高專院校人才培養工作水平評估方案》(試行)中提出了“雙師型教師”的定義,雙師素質教師是指具有講師(或以上)教師職稱,又具備下列條件之一的專任教師:(1)有本專業實際工作經驗的中級(或以上)技術職稱(含行業特許的資格證書、及有專業資格或專業技能考評員資格者);(2)近五年中有兩年以上(可累計計算)在企業第一線本專業實際工作經歷,或參加教育部組織的教師專業技能培訓獲得合格證書,能全面指導學生專業實踐實訓活動;(3)近五年中主持(或主要參與)兩項應用技術研究,成果已被企業使用,效益良好;(4)近五年中主持(或主要參與)兩項校內實踐教學設施建設或提升技術水平的設計安裝工作,使用效果好,在省內同類院校中居先進水平。“雙師型”不僅是對師資隊伍的要求,還是實現人才培養目標對教學手段的要求,即高等院校的學生通過接受“雙師型”教育以達到培養目標的要求。學生通過兼職教師的教學、指導和現場實習等,可以對未來的就業及工作要求有比較清晰的了解,從而提前在基礎知識、專業技能、個人心理等方面做好就業準備,盡早適應社會的需要。學生實踐能力的培養是通過指導老師的教、學生的練而逐步形成的,“雙師型教師”是提高學生實踐能力的直接保證,直接影響學生應用能力水平的提高。從理論上說,培養應用型本科人才的師資應是“雙師型”的,他們應當是同時具有深厚的職業知識和精湛的職業技能的復合型教師。要改變高校與社會的脫節現象,關鍵要從培養人才的教師變革抓起。近年來,學院一方面根據高級應用型人才培養目標,積極引進與培養實踐教學教師,目前基本形成了數量與結構合理,能滿足實踐教學需要的實踐教學隊伍。現有教師中有41人兼職實踐課教師。另一方面為理論教師參加職業技術職務考試提供便利條件,選派理論教師利用假期到校外實習基地掛職鍛煉,提升應用能力,現有教師中有近1/3人員具備了“會計師”、“評估師”、“統計師”等第二資格。
(五)以第二課堂建設為支撐點,第一、二課堂聯動培養高級應用型人才。
第二課堂,從狹義上來講,是指相對于第一課堂而言的具有素質教育內涵的學習實踐活動,即學生在教學計劃的規定課程之外自愿參加、有組織地進行的各類活動。第二課堂是在知識的立體建構層次上,第二課堂會促使學生將已經鞏固和融通的知識運用到實踐之中,使學生的知識結構得到檢驗和完善,從而收獲新知。因此第二課堂在應用能力的培養方面的重要性更為重要。近年來,學院緊密圍繞為社會培養高級應用型人才的培養目標,配合第一課堂的教育教學工作,大膽探索,不斷實踐,構建內容豐富的第二課堂體系,為學生的成長成才提供了有力的支持。一是制定了《關于加強大學生第二課堂活動的實施意見》,使學生第二課堂活動成為培養學生素質和能力的重要陣地;二是加強了第二課堂建設的組織建設,形成以團總支、學生會為主導,社團、學生班級為依托的大學生第二課堂活動組織機制,有效保證了第二課堂活動的有序開展;三是開展了“讀書修身節”、“科技文化節”、“會計專業知識技能大賽、營銷策劃大賽、模擬商務談判大賽”等豐富多彩、富有創意的第二課堂活動,服務學生成長成才需求。
(六)以課程考核方式的改革與創新為落腳點,突出應用能力評價。
課程考核方式的改革與創新課程考核是檢驗教學效果的重要環節。我院在工商管理類應用型人才培養模式的創新中,課程考核堅持以職業崗位能力為重點,知識、技能、能力考核并重,以能力的技能考核為主的原則;課程考核從重視知識要點的掌握轉變為突出應用能力、創新能力的評價;考核的目的從單純的“知識的掌握”轉向“更多地關注創新意識,實踐能力的檢驗與培育”,使考核成為一種繼續學習的過程。近年來,“理論考核+技能考核”的形式逐漸被推廣應用,理論課考核形式從單純的閉卷考核轉向閉卷、開卷、論文與答辯、案例分析、調查報告等多樣化形式,技能考核以過程式考核為主,間或采用解決方案設計、課程設計、實際創作等多種形式。考核方式的改革與創新,強化了對學生應用能力的評價,有力地引導了學生提升應用能力的自覺性,考試過程也由檢驗的過程變為提升應用能力的過程。
參考文獻:
[1]潘懋元,石慧霞.應用型人才培養的歷史探源[J].江蘇高教,2009.1.
[2]王志明,劉化君.應用型人才培養方案初探[J].教學研究,2005.3.
[3]陳天培.“模擬試驗”與經管類應用型人才培養[J].教育與職業,2006.2.
自學考試時間
遼寧阜新2020年上半年理論課考試時間為4月11日星期六、12日星期日(上午9:00-11:30;下午14:30-17:00),各專業考試課程和時間安排詳見(附表四、五)。2020年上半年實踐環節考核和論文答辯的時間由各主考學校確定,各專業實踐環節考核課程及時間安排詳見(附表六、七)。
停考專業和遺留問題處理
(一)停考專業
1.能源管理(專科和獨立本科段)專業自2017年下半年起停止接納新生報名,2020年下半年起不再安排課程考試。
2.會計、會計(會計電算化方向)、護理學、船舶與海洋工程(航海技術方向)、船舶與海洋工程(輪機工程方向)、法律、日語、機械制造及自動化(數控加工方向)、焊接、視覺傳達設計、廣告、環境藝術設計、飯店管理和信息管理與信息系統等14個專科專業和電廠熱能動力工程(應用本科)、數控技術(應用本科)、園林(應用本科)、計算機器件及設備(應用本科)、英語、物流管理、日語、石油工程、機電一體化工程、采礦工程、珠寶及材料工藝學、模具設計與制造、廣告學、旅游管理、工業工程和新聞學等16個本科專業自2018年上半年起停止接納新生報名,2021年上半年起不再安排課程考試。
3.藝術設計(人物形象設計方向)1個專科專業和服裝設計與工程(應用本科)、營養、食品與健康、應用化學、機電設備與管理(礦山方向)、電子信息工程和教育技術等6個本科專業自2018年下半年起停止接納新生報名,2021年下半年起不再安排課程考試。
以上停止接納新生報名的39個專業的專業代碼和專業名稱不進行調整,仍按照原專業名稱和專業代碼報名考試及辦理轉考、免考和畢業,2021年下半年起停止頒發畢業證書。
(二)停考專業遺留問題處理
停考專業停止安排課程考試后,該專業的考生可按下述辦法選擇遺留問題處理方式:
1、停考專業中未合格的課程,可選擇其它專業中名稱和課程代碼相同的課程進行考試。
2、停考專業中,尚有二門以下(含二門)理論課沒有合格成績不能畢業的,可自主選擇自學考試其它原則上相近專業的相關課程參加考試,取得原專業考試計劃規定的課程門數和學分即可按原專業申請畢業,最后辦理畢業時間為2021年6月30日。
3、停考專業中,尚有二門以上理論課沒有合格成績不能畢業的,可按自學考試相關規定轉入其它專業參加考試,取得專業考試計劃規定的合格成績后,按照轉入專業申請畢業。
開考專業
專科專業:漢語言文學、英語、連鎖經營管理、汽車檢測與維修技術、數控技術、機電設備維修與管理、文秘、學前教育、計算機應用技術和物聯網應用技術等10個專業。
專升本專業:漢語言文學、旅游管理、電子商務、計算機科學與技術、動物醫學、電氣工程及其自動化、軟件工程、視覺傳達設計、機械設計制造及其自動化、市場營銷、動畫、土木工程、護理學、藥學、中藥學、眼視光學、公安管理學、社會工作、化學工程與工藝、過程裝備與控制工程、自動化、交通運輸、人力資源管理、汽車服務工程、學前教育、環境設計、數字媒體藝術、小學教育、國際經濟與貿易、金融學、船舶與海洋工程、會計學、工商管理、工程管理、法學和物聯網工程等36個專業。
根據《教育部辦公廳關于印發〈高等教育自學考試專業設置實施細則〉和〈高等教育自學考試開考專業清單〉的通知》(教職成廳〔2018〕1號)文件精神,我省制定了《2018年遼寧省高等教育自學考試專業調整工作實施方案》,從2018年下半年起,開考的專業全部調整為《高等教育自學考試開考專業清單》(已下簡稱《專業清單》)內專業,原開考專業不在《專業清單》內的,專業調整后全部取消,并停止接納新生報考,2021年下半年起停止頒發畢業證書。專業調整對照情況詳見(附表一、二、三)。專業調整后,原本科專業“第二學歷”專業計劃文件已不適用,2018年下半年起停止接納新生報考“第二學歷”,不再按照“第二學歷”專業計劃給新生辦理課程免考。
旅游管理、電子商務、市場營銷、人力資源管理、金融學、會計學(AB計劃)和工商管理(AB計劃)等九個專業,按照教育部文件要求,計劃中增加公共政治課“基本原理概論”(課程代碼:03709)。2019年下半年起報考該九個專業的新生,須考“基本原理概論”(課程代碼:03709)。符合《遼寧省高等教育自學考試學歷認定和課程免考實施細則》(遼招考委字〔2009〕21號)要求的考生,可以申請課程免考。
附表四:遼寧省自學考試2020年4月考試課程安排表(開考專業)(點擊鏈接查看)
附表五:遼寧省自學考試2020年4月考試課程安排表(停考專業)(點擊鏈接查看)
開放教育集中實踐環節寫作指導注意事項
省電大于2009年對電大開放教育集中實踐環節進行了修訂,并出臺了新的教育實施方案,我市電大也對《集中實踐環節實施手冊》作出了相應的修改、補充和調整。現將相關注意事項通知如下:
一、關于寫作要求的變化
<一>本科:所有論文和實踐報告均要求用A4紙打印,論文為三稿(初稿、修改稿和定稿),實踐報告為二稿,電子版見山東電大在線或濱州電大在線。
1.法學專業:內容包括2000字以上的社會調查報告和6000字以上的畢業論文。調查報告成績為合格、不合格二級,畢業論文為百分制。
2.漢語言文學(師范):
內容包括教學實習和6000字以上的畢業論文。教學實習又包括實習方案、教案和3000字以上的實習報告。教學實習的方案、教案和實習報告均可一次打印成型,具體要求見“實施方案”,教學實習成績為合格、不合格二級,實習報告的打印參考實踐報告的相關內容要求;畢業論文成績為百分制。
3.教育管理:內容為3000字以上的教育管理實踐報告和6000字以上的畢業論文。
教育管理實踐報告成績為合格、不合格二級制。畢業論文不再要開題報告,成績為百分制。注意不要把教育管理實踐報告寫成調查報告,另外,論文選題不能選學科教學,要緊扣教育管理內容。
4.小學教育:內容為3000字以上的社會調查報告和5000字以上的畢業論文。社會調查報告成績為合格、不合格二級。畢業論文成績為百分制。
5.行政管理:內容為3000字以上的社會調查和5000字以上的畢業論文。
社會調查成績為合格、不合格二級。畢業論文成績為百分制。
6.英語教育專業:內容為教學實踐設計。整個教學實踐設計研究項目必須經過簡短分析、方案設計、項目實施、項目評估和撰寫4000字以上的鑒定報告幾個階段。
具體過程包括:項目啟動、問題分析及方案設計、學生實施方案階段、數據分析討論、研究報告撰寫過程。 要求:①每一步驟都要有書面材料;②要有4次教學研究記錄或教學日記;③要有原始問卷或座談的錄音等。
研究報告一律打印,格式統一。詳見省電大的《教學實施方案》。作業分為優秀、良好、中等、及格、不及格五級。
7.工商管理:內容為模擬實驗和7000字以上的畢業論文。模擬實驗要求附500字的模擬實驗報告,成績為:合格、不合格。論文的成績為優秀、良好、及格、不及格四級。。
8.會計學:內容為模擬實驗和6000字以上的畢業論文。模擬實驗要求詳見省電大《教學實施方案》,成績為優秀、良好、及格、不及格四級。畢業論文成績為優秀、良好、中等、及格、不及格五級。
9.經濟學:內容為2000字以上的社會調查報告和5000字以上的畢業論文。
調查報告成績為合格、不合格二級。畢業論文成績為優秀、良好、中等、及格、不及格五級。
10.金融學:內容為3000字以上的社會調查報告和6000字以上的畢業論文。
社會調查報告成績為合格、不合格二級。畢業論文成績為優秀、良好、及格、不及格四級。
11.計算機科學與技術:內容為畢業設計。要求畢業設計有開題報告、中期考核、論文答辯。學生必須獨立完成畢業設計論文;論文書寫規范、文字流暢、圖表清晰、測試數據完整、結論明確;論文正文前附《畢業設計(論文)任務書》,后附參考文獻;論文要求打印,統一格式,統一封面,裝訂成冊,詳細要求見省電大新《實施方案》,成績為優秀、良好、中等、及格、不及格五級。
12.數學與應用教學:內容包括教育實習和5000字以上的畢業論文。
對于正在從事教學工作的學生要求:①提交所在學校對其教學工作情況的考核意見(有獲獎證書者附上復印件,加蓋印章)②提交兩學時的中學教學教案,可以打印。③提交一份個人從教經歷和體會(不少于3000字的打印稿)④由電大分校根據以上材料評定其實習成績。成績為合格、不合格二級。畢業論文成績為優秀、良好、 1
及格、不及格四級。
13.土木工程本科:內容包括課程設計、生產實習、畢業實習和畢業設計四部分。
課程設計要求從混凝土結構設計、鋼結構、結構設計原理、橋梁工程、建筑監理5門課程中任選一門,時間為3周,成績為優秀、良好、及格、不及格四級。生產實習時間3周,要求寫出實習日記,成績為及格、不及格二級。畢業實習2周以上,要求寫出畢業實習報告,成績為及格、不及格二級。畢業設計不少于8周,要求寫出5000字以上的畢業設計報告,成績為優秀、良好、及格、不及格四級。
<二>專科:所有論文和實踐報告均要求用A4紙打印,論文和實踐報告均為二稿,電子版見山東電大在線或濱州電大在線。
1.漢語言:內容為2000字以上的調查報告和3000字以上的畢業論文。
2.法學:內容為2000字以上的社會調查報告和5000字以上的畢業論文。
3.教育管理:內容為2000字以上的調查報告和3000字以上的畢業論文。
4.行政管理:內容為2000字以上的調查報告和3000字以上的畢業論文。
5.小學教育:內容為2000字以上的調查報告和3000字以上的畢業論文。
6.工商管理:內容為2000字以上的調查報告和4000字以上的畢業論文。
7.會計學:內容為3000字以上的調查報告和4000字以上的畢業論文。
8.金融學:內容為2000字以上的調查報告和5000字以上的畢業論文。
9.護理學:內容為畢業實習和3000字以上的畢業論文。
實習內容主要有護理學原理、內科護理、重癥監護、外科護理、手術室護理、急診護理等六項,成績為百分制,畢業論文成績為合格、不合格二級。詳細要求見省電大新《教學實施方案》。
10.旅游酒店管理:內容包括模擬訓練和畢業論文兩部分。
模擬訓練要求有活動資料和照片,并寫出不少于2000字的實踐報告,成績為合格、不合格二級;畢業論文要求5000-7000字,具體要求見省電大新《教學實施方案》,成績為優秀、良好、及格不及格四級。
11.計算機信息管理:內容包括數據庫應用課程設計、企業資源規劃(ERP)綜合實訓和畢業設計三項。前兩項內容成績均為百分制,第三項內容為優秀、良好、中等、及格、不及格五級。
12.建筑施工:內容包括建筑結構實訓、計算機綜合應用能力、測量實習和畢業實踐四部分。建筑實訓2周,主要根據5次習題作業按優秀、良好、及格、不及格四級評定;計算機綜合應用能力可根據平時學習態度、實習進度等情況按優秀、良好、及格、不及格四級評定;測量實習不少于2周,成績可按及格、不及格二級評定;畢業實踐活動結束,要求提交:實習單位鑒定、實踐日記、實踐報告(技術論文),成績按優秀、良好、及格、不及格四級評定。
以上專業的社會實踐,除護理學和計算機為百分制外,調查報告等成績均為合格、不合格二級;論文成績除護理為合格、不合格二級,計算機為優秀、良好、中等、及格、不及格五個級外,其他成績均為優秀、良好、及格和不及格四級。
二、打印裝訂要求
本專科打印要求見相關部分。具體打印裝訂參見《濱州電大畢業集中實踐環節手冊》相關部分,同時結合省電大新修訂的集中實踐環節實施方案,因為不同專業有不同的具體要求。電大畢業集中實踐環材料除個別專業外,一般不再要電子版,檔案袋里面,本科一般裝5樣材料,專科一般裝4樣材料,材料裝入檔案袋后,要在檔案袋上注明內容。今后所有打印材料的封面一律將“人才培養模式改革和開放教育試點”字樣改為“開放教育”字樣。要求學員認真參閱《濱州廣播電視大學集中實踐環節實施手冊》。
關鍵詞:旅游管理專業;本科課程;課程設置;建議
中圖分類號:G642
文獻標志碼:A
文章編號:1671-7740(2010)01-0085-03
隨著旅游業的迅猛發展,中國已進入世界旅游大國的行列。據世界旅游組織預測,到2020年,中國將成為世界第一大旅游客源國和第四大旅游目的地。旅游產業的發展需要大量的旅游管理人才,這就極大地促進了旅游教育的發展。旅游教育的發展一定要和旅游業的發展相適應,甚至應適度超前發展。我國高校開設旅游管理專業本科已經若干年了,但從反饋的效果來看,無論是施教的老師,還是受教的學生,都在一定程度上感到困惑和茫然。以我校為例,探討了旅游管理專業本科課程的設置現狀及存在的問題,并提出了建議。
一、旅游管理專業本科課程設置現狀
目前國內大多數高校旅游管理專業本科課程體系都是參照1998年教育部普通高校本科專業目錄中對旅游管理專業培養目標的規定而設計的。該規定中的培養目標為“培養具有管理、經濟、民俗文化、法律和旅游專業知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企業從事管理工作的高級專門人才和具備進一步從事旅游教學、科研潛力的研究型人才”…,并且規定主干學科為工商管理,主干課程包括管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、旅游學概論、旅游經濟學、旅游資源開發、飯店管理等。參考此規定,我校旅游管理專業課程科目與體系設置。
二、旅游管理專業本科課程設置存在的問題
從對不同高校和歷屆畢業生調查的結果看。培養目標大都大同小異,過于寬泛模糊,缺乏自己的特色和重點。因而課程體系設置雖然體現了教育部對旅游管理專業培養目標的要求,但在實踐中卻存在很多問題。
1 培養目標過于寬泛模糊,導致課程設置針對性差。培養目標是高校教育的核心,而教育質量最終也體現在培養目標能否實現,因此培養目標的明確性就顯得尤為重要。目前我校旅游管理專業有自己的培養目標,但人才培養定位不準確,專業方向不明確,比較寬泛,沒有自己的特色和重點,忽視了行業對旅游專業人才的需求,導致教學內容與專業定位、培養目標有很大的差距,從而培養出來的旅游專業人才在知識結構、能力結構方面難以適應旅游行業相關崗位的任職要求。院校為旅游行業培養什么類型的人才(是服務操作型人才、基層管理人才、中高層管理人才,還是理論研究人才),目標定位并不十分清楚,課程設置針對性差。
2 過分強調管理類基礎課,忽視旅游基礎理論。作者一直從事旅游的教學和研究,必須承認的客觀現實是,旅游管理專業是工商管理學科的二級學科,且學科基礎課中管理類和經濟類的課程都已經相當成熟,但旅游類的主干課成熟時間相對較短,其性質基本屬于旅游學與相關學科交叉形成的應用型學科。許多課程的教材名稱給人的感覺就是某個基礎學科前面冠上“旅游”二字,內容則華而不實。我校旅游專業是依托地理專業從旅游中專班發展而來,隨著學校的升本而升本,從根本上缺乏經濟學、管理學的理論根基。教師也都是從地理專業“半路出家”,無論是在業務結構還是在業務水平方面都有較大的欠缺,特別是實踐經驗較為缺乏,一支理論與實踐相結合的師資隊伍還沒有形成,這樣教學的結果就是教師在教學及學生在學習過程中感覺體系混亂、理論基礎薄弱、內容簡單且重復。學生畢業后,往往感到沒學到東西,工作缺乏后勁。
3 大量課程重復設置,學科交叉嚴重。旅游學科課程體系中不同層次課程重復設置的現象比較普遍。一方面,在專業必修課中,旅游學類中涉及到經濟學、管理學、心理學、地理學、文化學、美學等若干一級學科的基本理論知識,呈現“大而全”的特點,如旅游經濟學與西方經濟學,管理學基礎與旅游業管理、旅游企業人力資源管理,旅游心理學與心理學等;另一方面,學科專業各方向內部及各方向之間課程重復設置,缺乏有效綜合,如飯店管理概論和餐飲服務與管理、客房服務與管理,旅游開發與規劃和旅游資源與開發:中外民俗和主要客源國概況等。學生學習過一門課程后,對另一門課程沒有了興趣,任課老師備課、講課也就沒有積極性。
4 專業技能課講授多,學生動手操作少。目前高校旅游專業都面臨這樣一種窘境:為了突顯專業特色,使學生增強實踐能力,需大量設置專業技能課,以在實習或畢業時能滿足用人單位的需求。但客觀的現實是,很多高校實驗條件落后,缺乏資金、設備和環境,或即使投入大量資金,也往往跟不上行業快速發展的實踐。我校建有餐飲服務模擬室、客房服務模擬室等,但因資金等問題,很難滿足學生的實踐要求,另外還把實踐操作課放在理論課中,學生自己動手操作的機會不多,收獲不大,理論基礎不扎實,實踐技能又跟不上,到實習單位后還需要再培訓上崗。 5 選修課設置缺乏創新,所占比例小。選修課是對學科專業必修課的有益補充,目的在于讓學生對理論知識進行適當的拓展。恰當的選修課設置會起到意想不到的效果,但是我校選修課并未引起老師和學生的足夠重視。一方面,設置的科目少,在總學時中所占比例較小,有些課甚至形同虛設,根本沒有上過;另一方面,課程過于陳舊,缺乏創新,沒有結合地域特色,無法滿足學生對新知識的學習需求,吸引力小。 6 個別課程開課學期不妥,不能跟上實踐需要。在專業選修課中,個別課程的開課學期沒有跟上實踐需要,學生要用的時候發現這門課還沒有上過。如旅游文獻查詢與論文寫作,是在大四第二學期開設的。而學生的畢業論文定題目、收集資料則需要在大四第一學期末也就是寒假前完成,這就導致有些學生對如何定題目、如何查找資料等無從下手,很茫然。有些考研的學生也需要上期刊網看旅游的最新研究動向,為專業課的復習拓展思路,但文獻查詢卻不知從何下手。再如廣東話,也是在大四第二學期開設的。而學生去飯店實習是在大三第一學期末也就是寒假前開始的,學生到了廣州的飯店實習卻不會說廣東話,很是遺憾。另外,大四下學期還開設有幾門課,學生大多都出去找工作或已經工作,或準備研究生復試,真正去上課的寥寥無幾,這對資源是一種浪費。
三、對旅游管理專業本科課程設置的建議
1 明確培養目標,合理設置專業課程,完善教學計劃,凸現特色。課程設置是實現培養目標,提高學生質量的關鍵所在。調查顯示,旅游企業認為旅游管理專業本科人才的培養應是理論、素質和技能并重。專科以及職業中專的教育是在實際操作能力、組織紀律以及人際關系上相對占優勢;研究生的教育在旅游理論方面相對占優勢;本科教育夾在中間,只有培養理論、素質和技能并重,尤其是具有創新能力和語言能力的人才才能得到旅游企業的認可。我校旅游人才的培 養目標應從過去單一培養學生的職業技能轉向培養面向旅游宏觀管理部門、旅游企業、教學科研的復合型、應用型的中高級旅游管理人才,這類人才應具有良好的整體素質、合理的知識結構、寬廣的宏觀視野,能適應旅游業各類工作,并且具有開拓.陛、創造性和應變能力。從2008級起分設了酒店管理和風景區規劃與管理兩個方向,在明確培養目標方面有了初步嘗試,但還需要盡快對教學計劃進行修訂。
針對旅游管理本科專業主要培養旅游行業的高素質管理人才,而實際旅游企業在接納本科畢業生時又要求其具有一定的服務技能可以從基層做起的實際情況,我校應在保證課程設置中的專業必修課(基礎理論、專業理論)和專業限定選修課必須完成的管理理論課程后,可以在課程中設置一些基礎的服務技能課程,當學生具有較為扎實的管理理論知識和一定的服務操作知識后,再經過到各旅游企業中的實踐.就會收到很好的效果。
2 加強學科專業基礎課教學,使學生打好理論基礎。為切實落實高等教育培養目標,從學生長遠發展的角度考慮,必須重視理論基礎學習,打下堅實的發展基礎,以保證其畢業后的發展后勁。因此本科階段的教育必須注重“寬口徑”,加大學科專業基礎課的比重。就旅游專業而言,作為管理學門類工商管理之下的二級學科,首先應保證工商管理方面的核心課程如管理學、市場營銷、財務管理等的開設;而經濟學作為管理學的基礎,則同樣應引起重視,如微觀經濟學等。為保證學生就業后的發展潛力和后勁,還應加強旅游類基礎課的教學,為學生打下深厚的發展基礎,使其成為“厚基礎、寬口徑、高素質、強能力”的旅游人才。
3 去除一些重復課程,增加人文素養課程。現代社會對人才的知識要求是多方面的。前幾年,有院士就呼吁在理工科院校開設人文素養課程,更何況是我們這樣的師范院校,是需要與人面對面打交道的實踐性很強的旅游專業。除了學校開設的雙休日公共選修課外,院系也可以開設如論語與現當代中國、唐宋家、書法、應用文寫作等課程,提高學生的人文素養。 4 加強實驗室建設,開放辦學,增強學生技能。實踐技能是突顯旅游專業特色之處,不能忽視。瑞典的洛桑酒店學校實行前店后院(前面開設酒店,后面興辦酒店管理學校,店院一體化)式的辦學模式,使教師和學生能夠從實踐中來到實踐中去,教師既成為知識的熟練運用者,也鍛煉為精明的管理者,運用親身經歷的案例進行教學,可以達到理想的效果m。如果條件允許,可以建自己的飯店,既可以對外經營,也可以作為上課的實踐場所。但鑒于資金、客源等條件有限,可以通過加強實驗室建設,增加技能課比例,讓學生在真實模擬的環境中學習,或就近與實習單位聯系,利用其資源,集中時間實地教學、模擬教學,短期高效地提高學生實踐能力。學校應與一些大的旅游企業建立良好的協作關系,組織學生輪流去企業中的各崗位實習,使學生能更多地了解實際,積累經驗,提高學習的興趣和實際工作能力。
5 創新改革選修課課程,適當增加其比例。由于旅游從業人員需要具有較寬的知識面,其知識體系涵蓋歷史、地理、宗教、民俗、藝術、政治等多方面,僅靠專業必修課難以滿足學生需求,因此應開設選修課以彌補知識的不足。但現行的選修課設置較為單一、落后,缺乏創新,且很多課程由于各種原因無法開設。認為應適當增加選修課所占比重,并及時調整補充與行業發展聯系緊密,體現實踐和創新的課程,以激發學生的學習興趣,拓展其知識面。
我校是立足地區、輻射周邊、服務基層的教學型院校,因此在課程設置上應突出本地旅游特色和優勢,設置相應的特色課程。如本地知名景點有世界文化遺產殷墟、曹操高陵、《周易》發祥地疚里城、林州紅旗渠、太行大峽谷等,可以結合這些知名景點開設世界自然文化遺產賞析、文物考古、非物質文化遺產概述、山地旅游開發等課程,不僅可以擴大學生的知識面,同時也可有針對性地提高學生的專業素養。以便將來更好地為本地旅游業的發展服務。
6 調整個別課程的開課學期,盡量滿足學生和市場的需求。可以對教學計劃進行一定的調整,使課程設置具有鮮明的時代特點,符合學生和市場的需要。比如旅游文獻查詢與論文寫作,可安排到大四第一學期,這樣學生學了以后可以馬上用,對于考研的學生也有助于其專業課的復習,還方便了畢業生的論文指導工作。廣東話也可以安排到大三第一學期,學完馬上去實習,能真正讓學生學以致用。建議大四第二學期不開設課程,學生有更多的時間去實踐,老師也有時間集中搞科研。
【論文摘 要】在中國-東盟博覽會的帶動下,廣西的會展經濟和會展行業蓬勃發展,會展業的核心人才、輔人才、支持人才等會展應用型人才的需求量大幅上升。高職院校會展專業承載著培養會展高技術應用型人才的使命,廣西高校會展人才培養定位要以市場為導向,以學生能力為本位,從學生職業發展、專業細分、會展服務的角色分析等方面考慮,不斷創新,完善培養模式,培養適應中國會展產業發展特點的實用人才。
當今,會展經濟已成為一個令人矚目的新型經濟形式。會展經濟強大的“產業拉動效應”“規模效應”為其帶來了巨額利潤和經濟的空前繁榮。我國會展業雖然起步晚,但發展速度很快。中國貿易促進會副會長高燕在所的2005年《中國會展經濟發展報告》中指出:“中國國民經濟和對外貿易的迅速發展是中國展覽業全面發展的根本動力,中國展覽業繼續增長勢頭強勁,總體規模有望在近年內保持20%左右的年增長水平”,中國會展業正以驚人的發展態勢躍居亞洲地區最強勁的會展大國。當前,廣西的會展經濟正面臨著重大的發展機遇,中國—東盟博覽會永久落戶首府南寧。自2004年以來,每年一屆的中國-東盟博覽會帶動了以南寧為中心的廣西會展業迅速發展,會展業成為廣西一個新的經濟增長點。
會展業的良好發展勢頭催生了高校的會展教育,人們對會展人才需求十分看好,引得許多民辦高校也紛紛搶灘會展教育陣地。經過短暫的孕育期,我國會展教育便如雨后春筍般涌現。目前,廣西已有多所高校開辦了會展相關專業。其主要原因是大家都看好會展業前景。但是要辦好會展教育決非易事。目前的會展專業招生、會展教材出版、會展培訓等等或多或少都存在“剃頭挑子一頭熱”的現象,需要冷靜看待。同時,處于起步階段的會展教育表現出人才培養的極大滯后,整體狀況極不規范。會展專業人才培養應該如何定位,應該建立什么樣的會展教育體系,是高校的會展專業建設面臨的困惑。
一、廣西會展人才市場需求現狀
在中國-東盟博覽會的帶動下,廣西的會展經濟和會展行業蓬勃發展,會展業的核心人才、輔人才、支持人才等會展應用型人才的需求量大幅上升。《廣西北部灣經濟區2008-2015年人才發展規劃》確定了包括會展服務業在內的九大重點發展產業,并對未來 8 年經濟區人才需求的總量和結構做了預測。根據預測,到2015 年,北部灣經濟區會展業人才總量約為23000~28000人。
從會展業人才需求結構分析,會展人才可以分為三大類: 一類是會展核心人才,知識結構全面,能夠從事會展策劃、會展銷售、會展現場服務與管理等工作;第二類是會展輔助型人才,能夠進行展會、展臺設計、搭建、運輸等工作;第三類是會展業支持型人才,包括高級翻譯、旅游接待、廣告制作等。可以看出,雖然會展業需要的人才都具有一定的專業性,但會展輔助型人才和會展支持型人才很容易從其他專業領域轉換而來,關鍵是通過培訓使其專業化。而會展核心人才,尤其是從事會展策劃和高級運營管理的人才需要經過專業的教育和培訓才能獲得。
從人才需求量來看,會展業是一項龐雜的系統工程,對從事策劃、管理工作的高端人才需求量極其有限,會展項目落實后,需要跟進大量的文印、電話、傳真、溝通、協調、服務等工作,這就需要大量從事基礎性工作的會展專業人才。
二、高校會展專業人才培養現狀
龐大的市場需求,激發了全國各地本科、大專院校爭辦會展專業的熱情。自1991年以來,中央美術學院(現在的清華美術學院)設立了中國第一個展示設計專業,目前全國已經開辦會展專業和開設會展方向的本、專科院校已近百家,會展教育受到了空前的重視。從地域分布來看,長三角地區的會展高等教育領先于全國,明顯超過北京、廣州等會展中心區域,上海已經成為全國最大的會展教育中心;2011年,全國會展專業本、專科在校學生人數超過10000余人。
廣西財經學院從 2005 年開始開設會展本科教育,是教育部批準的國內第一批會展類高等教育的院校之一,也是廣西最早開設會展專業的高校。隨后,南寧職業技術學院、廣西國際商務職業學院、桂林旅游高等專科學校、廣西外國語學院等高校也陸續開設了專科層次的會展專業。
總的說來,高校的會展教育有如下特點:
1.開展會展專業或會展方向的高校中,從專業方面來講以工商管理、旅游和藝術設計為多,其中就工商管理類專業的占到一半以上;
2.長三角地區的會展高等教育領先于全國,其中上海、北京和廣州的會展相關教育已成為我國最大的會展教育中心;
3.目前我國開展會展高等教育的主體比較復雜,除了公辦高校外,民辦高校和職業學院辦學活躍,發展迅速,中外合作辦學特征也比較明顯;
4.在教學體系規劃和專業課程設置方面,各個高校雖普遍采用“專業課程+會展類課程模塊”的方法,但在開設具體的會展專業課時卻缺乏統一規劃,但是實際上對會展專業的了解和接觸差距很大。
三、廣西高校會展人才人才培養定位
會展行業是一個新生行業,中央政府和地方各級政府都十分重視該行業的發展。盡管會展業本身對GDP的貢獻不大,但其社會影響很大。展覽舉辦或者會議召開時,不僅有相關領導出席,還有大批媒體采訪,這就進一步放大了會展活動的影響,與此同時也把會展人才需求泡沫化了。
(一)會展教育要從學生職業發展長遠考慮
必須認識到,很多會展活動是一次性的,即使是周期性舉辦的會展,所需的人員很多也是短暫的。比如舉世矚目的北京奧運會和上海世博會結束后,很大一部分人就得轉換工作。會展教育不是在培養志愿者或者臨時工,而是要培養能夠長期從事會展核心業務的職業人士,所以會展教育要對準職業需求,而不是簡單地應付大型活動舉辦過程中的人力不足。
(二)會展專業人才培養應考慮專業細分
會展專業發展到現在,其分工的市場細分越來越顯著。會展的業務能力包括會展活動策劃與組織能力、會展現場管理與服務能力、展臺設計與搭建能力、廣告活動策劃與組織能力、會展營銷能力、旅游企業經營與管理能力等,不同的高校應該根據自身專業背景、專業建設規劃側重培養學生會展相關能力,正確定位人才培養目標。由于會展經濟具有地區發展不均衡性,在定位人才培養目標時還應該考慮到區域會展經濟發展因素,結合地區會展經濟的特點,培養地區會展業需求量較大的會展人才。只有認真分析會展業人才需求的“細分”市場,進行“細分”定位,明確培養會展產業鏈中哪方面的人才,并從這方面努力,才能真正辦出自己的特色,形成會展專業品牌。
(三)應從會展服務的角色分析會展專業的培養目標
服務于會展的角色包括組織者、接待者和參展商。如果是會展的組織者,需求量其實很小。我們可以看到,即便是規模較大的展會,負責項目的組展商也只有幾十個人,會議的組織者人數會更少。但相對而言,它對一個人整體素質的要求也很高。如果是接待者,需求量會大一些。例如,如何在酒店接待會展客戶,如何銷售針對會展活動的產品和服務,包括從會展活動的策劃到具體各種會展用品的擺放,如麥克風準備多少、怎么擺放,桌子擺成圓形還是方形等等。這是酒店業發展的方向之一,即除了接待平常的客人,還要做好會展活動接待服務。而展臺設計與搭建方面的人才,需求量則比較大。這既包含貿易性展覽會的搭建和裝修,還包括博物館展覽設計等。如果是參展商,需求量則更大。因為,任何行業的企業都有可能參加會展活動,都會涉及企業產品的特征與展位設計思路結合、參展流程、展品運輸、會展營銷等問題。也就是說,企業的市場營銷實務中應包含參展實務的內容。
因此,會展專業人才培養的目標不僅要根據高校的專業背景和專業建設規劃來設定,還要根據市場實際的人才需求來設定。這是會展專業教學設計的重要依據。如果不能順應市場人才需求,則必定會影響學生今后的就業。
會展產業作為我國新興的朝陽產業,具有很大的發展空間,隨著會展經濟的發展,各種大型會展活動舉辦將更加頻繁,對會展基礎性、服務性人才的需求將不斷增加。高職院校會展專業承載著培養會展高技術應用型人才的使命,一定要結合會展產業人才需求,以市場為導向,以學生能力為本位,不斷創新,完善人才培養模式,培養適應中國會展產業發展特點的實用人才。
參考文獻
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