泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)精選(九篇)
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第1篇：泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文
關(guān)鍵詞泥鰍；高產(chǎn)；養(yǎng)殖技術(shù)
泥鰍是我國(guó)常見(jiàn)的小型淡水魚(yú)類，在日本、韓國(guó)有一定的市場(chǎng)。常見(jiàn)的養(yǎng)殖品種有圓鰍和黃板鰍。
1泥鰍的生物學(xué)特性
泥鰍是底棲性魚(yú)類，棲息于湖泊、池塘、河流、水溝稻田的淺水區(qū)域。喜靜水環(huán)境，能適應(yīng)惡劣渾濁的水環(huán)境，能進(jìn)行鰓呼吸、皮膚呼吸、腸呼吸，耐低氧。善逃逸，能下潛淤泥，上浮水面。泥鰍具雜食性，喜夜食，人工養(yǎng)殖可人工馴化為白天攝食。體長(zhǎng)5cm以下時(shí)為動(dòng)物食性；體長(zhǎng)5～8cm為雜食性；體長(zhǎng)9cm以上時(shí)，為主食植物性飼料。生長(zhǎng)適溫15～30℃，最適水溫25～27℃。夏季超過(guò)34℃、冬天低于6℃時(shí)，鉆入淤泥中，處休眠狀態(tài)。當(dāng)年體長(zhǎng)可達(dá)10cm，第2年可達(dá)13cm，體重可達(dá)50g/尾。泥鰍最大個(gè)體體長(zhǎng)為20cm，體重100g以上。大鱗副泥鰍更大，體長(zhǎng)250cm，體重150g左右。
2泥鰍的繁殖
首先選擇2～3齡的成熟親鰍，要求雌鰍腹部大而柔軟，無(wú)病無(wú)傷，呈桔黃色，體長(zhǎng)15cm以上；雄鰍稍呈圓錐形，腹部不肥大，背鰭基有明顯的肉質(zhì)突起。
常用的親鰍催產(chǎn)劑是人絨毛膜促性腺激素，每尾雌鰍注射500IU，雄鰍減半。注射于腹部中線胸、腹鰭之間。隨后放入事先掛好魚(yú)巢的產(chǎn)卵池或網(wǎng)箱中，雌雄比為1∶1～2為宜。催產(chǎn)適溫22～28℃，最適水溫25℃左右。傍晚18時(shí)注射，次日晨6時(shí)即可產(chǎn)卵。水溫25～28℃，10h排卵。
魚(yú)卵產(chǎn)出后，即移出魚(yú)巢孵化，防止親鰍吞食魚(yú)卵。可采用人工授精。一般水溫22～25℃，40～44h；水溫25～28℃，24～28h，可孵出魚(yú)苗。出膜3d左右，顏色由黑色轉(zhuǎn)為淡黃色時(shí)，移出孵化池進(jìn)入魚(yú)種培育階段。
3苗種培育
鰍苗培育可在池塘中進(jìn)行，可采用肥水培育法。先進(jìn)行清塘、肥水、培育輪蟲(chóng)，并適時(shí)下塘，輔以豆?jié){培育鰍苗。水深30～40cm，靜水池塘，面積不宜過(guò)大。鰍苗放養(yǎng)密度750尾/m2，不超過(guò)1 000尾/m2。投放后15d內(nèi)，不能進(jìn)行腸呼吸，要防止缺氧。鰍苗體長(zhǎng)達(dá)3cm時(shí)，可轉(zhuǎn)入鰍種培育。如放苗密度300尾/m2，可低密度放養(yǎng)，直接養(yǎng)成鰍種。
鰍種培育階段，每平方米放200～300尾，注重動(dòng)、植物飼料的配合，可偏重動(dòng)物性飼料。餌料攪拌成軟塊狀投放到食臺(tái)。食臺(tái)要距池底5cm左右。每天投喂3～4次。日投餌料為魚(yú)體重的5%～8%，經(jīng)1a飼養(yǎng)，體長(zhǎng)可達(dá)5～6cm，體重1.5～2g，可轉(zhuǎn)入食用鰍養(yǎng)殖。
4食用鰍養(yǎng)殖
主要養(yǎng)成體長(zhǎng)8cm、體重10g以上的商品鰍。
4.1池塘準(zhǔn)備
池塘面積0.13～0.33hm2。池埂要求石埂或鋪水泥、聚乙烯板，防止泥鰍打洞、坍塌。
池壁高100cm，有效水深50cm，池底土層厚30～40cm。水源水質(zhì)狀況良好。配有增氧機(jī)，適時(shí)適量排、注水，能改善水質(zhì)。有良好的生態(tài)環(huán)境，利于提高餌料利用率并促進(jìn)生長(zhǎng)。
4.2鰍種放養(yǎng)
體長(zhǎng)5～6cm，放養(yǎng)100尾/m2，產(chǎn)量可達(dá)1.5kg/m2。如體重6g/尾，放養(yǎng)40～50尾/m2，產(chǎn)量達(dá)2.5kg/m2。高密度養(yǎng)殖毛產(chǎn)量可達(dá)30～45t/hm2，需具有最佳的養(yǎng)殖環(huán)境、優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)條件和適應(yīng)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理能力。
4.3飼養(yǎng)管理
選用優(yōu)質(zhì)全價(jià)的膨化顆粒飼料用于高產(chǎn)高效養(yǎng)殖。一般小型的飼料加工廠不具備條件。商品飼料價(jià)格高，有一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，一般用于外銷出口的泥鰍養(yǎng)殖。單產(chǎn)較低養(yǎng)殖時(shí)，可用豐富的農(nóng)副產(chǎn)品、加工副產(chǎn)品，但要注意動(dòng)物性和植物性飼料的搭配。有養(yǎng)殖戶用燈光誘捕蟲(chóng)子讓泥鰍吃。要用固定的食臺(tái)，每天投喂2～3次。日投全價(jià)顆粒料占魚(yú)體重的4%～5%，隨水溫高低、天氣變化作出調(diào)整。質(zhì)量差的飼料，投餌比重可加大，但要注意殘餌的清理。不宜突然改變飼料，要有1周的調(diào)整期，逐漸摻入要替換的飼料。成熟的泥鰍在繁殖階段魚(yú)的食欲減退，食餌減少屬正常現(xiàn)象，可減少投餌量。年齡大、規(guī)格小的鰍種不可購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)殖。商品料一定要在保質(zhì)期內(nèi)用完，在短期內(nèi)用完更好。
4.4水質(zhì)管理
要求池水肥活嫩爽；適當(dāng)注排水；選用有益的微生物制劑改良水質(zhì)；水溫高時(shí)，調(diào)整有效水深到0.7～1m；利用好增氧機(jī)。
第2篇：泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文
藕田養(yǎng)泥鰍屬于高效生態(tài)養(yǎng)殖，一般泥鰍產(chǎn)量達(dá)2 250~3 000 kg/hm2。近年來(lái)，邳州市出現(xiàn)了一定規(guī)模的高效設(shè)施藕田泥鰍養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖效益十分可觀，凡水位較低、淤泥層較薄的藕田，均可用來(lái)養(yǎng)鰍?，F(xiàn)以邳州市某養(yǎng)殖基地藕田泥鰍養(yǎng)殖為例，就當(dāng)?shù)氐呐禾锬圉q養(yǎng)殖進(jìn)行探討，以促進(jìn)邳州市藕田泥鰍養(yǎng)殖的發(fā)展。
1 藕田泥鰍養(yǎng)殖基地概況
該養(yǎng)殖基地位于邳州市運(yùn)河鎮(zhèn)城區(qū)南段河灘灘面，基地總占地面積43.33 hm2，主栽品種為水藕，主養(yǎng)殖品種為泥鰍。該基地從2010年10月至2011年2月初在原稻田地上開(kāi)挖新建，養(yǎng)殖池采用水泥池塘口，塘口面積為666.67~3 333.35 m2/個(gè)，3月下旬栽植藕種，藕種用量為1 800 kg/hm2， 4—7月放入泥鰍種，規(guī)格為4～10 cm/尾，放泥鰍苗種8 550 kg/hm2，苗種來(lái)源為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)收購(gòu)或外地購(gòu)進(jìn)[1]。年產(chǎn)水藕22.5 t/hm2、商品泥鰍11.55 t/hm2，平均效益可達(dá)12萬(wàn)元/hm2，其中泥鰍養(yǎng)殖平均效益可達(dá)9.3萬(wàn)元/hm2以上。
2 藕田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)
2.1 藕田改造
在田塊四周挖一條寬2.5~3.0 m、深1.0~1.2 m的環(huán)狀魚(yú)溝，兩角或四角各設(shè)魚(yú)溜1個(gè)。放鰍前要夯實(shí)田埂，并加寬加固。用挖出的泥土筑斜坡田埂，高1 m左右，并用30目以上的聚乙烯網(wǎng)或白色尼龍網(wǎng)覆蓋四周環(huán)狀魚(yú)溝、坡上，兩端及連接處均埋入土中，或在四周插上木板及鈣塑板（入泥30 cm），注、排水口外側(cè)用聚乙烯網(wǎng)、內(nèi)側(cè)用金屬網(wǎng)攔截，以防泥鰍逃逸。在放養(yǎng)泥鰍前，用生石灰進(jìn)行清溝、清溜本文由收集整理消毒，為增加餌料，施用適量腐熟的畜禽糞肥。
2.2 放養(yǎng)鰍種
在蓮藕栽植前后可放養(yǎng)鰍種。放養(yǎng)前應(yīng)將田水排干，曝曬3~4 d，再撒米糠1 950 kg/hm2。次日再施畜肥3 750 kg/hm2，曬4~5 d [2]，然后蓄水栽藕。栽藕1周后，選擇無(wú)病傷、體質(zhì)健壯、規(guī)格為10~15 g的鰍種在藕田中放養(yǎng)，放養(yǎng)量1 200~1 500 kg/hm2。放養(yǎng)前用漂白粉20 g/m3對(duì)藕田消毒，鰍種用3%食鹽水浸泡3~5 min后放養(yǎng)，以利于提高泥鰍成活率。
2.3 投喂飼料
由于藕田中的天然餌料較少，不能滿足泥鰍的生長(zhǎng)需要，為促進(jìn)泥鰍生長(zhǎng)，增加養(yǎng)殖效益。因此，在藕田養(yǎng)殖泥鰍時(shí)要進(jìn)行人工投喂。泥鰍為雜食性魚(yú)類，豆餅、米糠、麩皮、蔬菜、豆腐渣、瓜果等植物性飼料和小雜魚(yú)、螺蚌肉、蚯蚓、昆蟲(chóng)及其蠶蛹、幼體、血粉、魚(yú)粉等動(dòng)物性飼料均為較好的飼料，可將植物性飼料、動(dòng)物性飼料按照一定的比例做成團(tuán)狀投喂。投喂時(shí)，先在較大范圍內(nèi)投喂，逐漸縮小投放范圍[3-4]。為便于泥鰍攝食和養(yǎng)殖者管理，最后將飼料固定在溝、溜的食臺(tái)上投放。最初投喂飼料在傍晚進(jìn)行，通過(guò)不斷馴化，使泥鰍白天也攝食，然后將泥鰍投喂飼料的時(shí)間固定在早、晚各投喂1次。根據(jù)天氣條件、季節(jié)水溫、水質(zhì)情況以及泥鰍的攝食情況確定日投喂量，一般為其體重的2％～6％。天氣晴朗，投喂量正常；天氣突變，如出現(xiàn)悶熱、氣壓下降或即將下雨，應(yīng)減少甚至停止投喂。夏秋泥鰍生長(zhǎng)旺盛，適當(dāng)增加投喂量，晚秋、早春泥鰍生長(zhǎng)相對(duì)較慢，可減少投喂量。水質(zhì)清爽、肥度適宜可正常投喂；水質(zhì)過(guò)肥，即浮游植物大量繁殖，在水面上形成藍(lán)、綠、褐色的云彩狀或絲狀條紋，應(yīng)停止投喂，并換水調(diào)節(jié)水質(zhì)。泥鰍活動(dòng)正常，攝食較好時(shí)可正常投喂，若泥鰍活動(dòng)異常、體色發(fā)黑、攝食后殘飼剩余較多，則應(yīng)減少甚至停止投喂。總之，既要讓泥鰍吃飽、吃好，又不使飼料過(guò)剩而浪費(fèi)。
2.4 日常管理
藕種栽植前施用1次肥料，施用復(fù)合肥3 t/hm2、農(nóng)家土雜肥4.5 t/hm2，在泥鰍生長(zhǎng)高溫季節(jié)（6—10月），投喂配合顆粒飼料。顆粒飼料采用大江牌泥鰍專業(yè)飼料，定時(shí)投喂，每天投喂2次，6：00—7：00喂70%，13：00喂30%。水溫15 ℃時(shí)，日投量為鰍體重的3%～5%。在泥鰍生長(zhǎng)旺季，每10～15 d本塘潑灑1次生石灰全池消毒。為方便集中捕撈，后期在集魚(yú)坑內(nèi)施肥投餌。
2.5 正確合理施藥
在鰍病防治上，除鰍種放養(yǎng)時(shí)做好鰍體消毒外，飼養(yǎng)期間每隔20～25 d用生石灰化漿全田潑灑1次，尤其要重點(diǎn)潑灑魚(yú)溜、魚(yú)溝[5]。還可以用其他藥物進(jìn)行預(yù)防，要選用低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥，并嚴(yán)格把握用量、濃度，施藥時(shí)要加深田水，最好分片施藥。施藥時(shí)也可采取一邊進(jìn)水，一邊出水的方法，以使落有藥液的田水及時(shí)排出。
2.6 防暑
藕田養(yǎng)泥鰍，由于荷葉遮蓋，所以田內(nèi)水溫一般不會(huì)太高。但盛夏酷暑，藕田水確實(shí)較高而不利于泥鰍生長(zhǎng)時(shí)，可采取注水提高水位和勤換水的方法加以調(diào)節(jié)。
2.7 防逃、防敵害
藕田養(yǎng)泥鰍一定要做好防逃工作，否則會(huì)造成泥鰍大量逃逸，給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來(lái)?yè)p失。為此，應(yīng)堅(jiān)持每日巡田，發(fā)現(xiàn)田埂坍塌應(yīng)立即修補(bǔ)加固好。下大雨時(shí)要增加巡田次數(shù)，防止水位急劇上升造成漫田逃鰍。
泥鰍的敵害除水老鼠外，還有水蛇、水鳥(niǎo)以及家禽(如鴨子)等。平時(shí)要嚴(yán)防它們進(jìn)入藕田，若已進(jìn)入田內(nèi)，則應(yīng)設(shè)法捕捉或驅(qū)趕。
第3篇：泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文
1.1稻田的選擇條件
泥鰍由于適應(yīng)力和抗病力較強(qiáng)，且成活率較高，無(wú)論是養(yǎng)殖方法還是養(yǎng)殖條件上都比較簡(jiǎn)單，在池塘稻田間都可以養(yǎng)殖，但二者在泥鰍養(yǎng)殖條件上略有不同，養(yǎng)殖泥鰍的稻田要具備以下幾個(gè)條件：
1.1.1水源必須充足
無(wú)論是降雨還是人工灌溉的地表水都要保持充足，不溢出不滲透，充分滿足泥鰍的生長(zhǎng)需要。
1.1.2水質(zhì)要好
在酸堿性的選擇上盡量保持在中性和弱酸性上，少泥沙，水中多微生物，切忌混濁，保證水質(zhì)干凈無(wú)污染，滿足綠色環(huán)保生態(tài)養(yǎng)殖的條件。
1.1.3選擇連體成片的大面積稻田，便于養(yǎng)殖管理
田間壟溝平坦，灌溉和排水方便，土壤要選擇松軟肥沃尤其是腐殖質(zhì)豐富的粘性土質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富保水性強(qiáng)，滿足泥鰍的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)發(fā)育需求。
1.1.4水稻要選擇抗病力和抗病蟲(chóng)害強(qiáng)且高產(chǎn)的品種
植株矮小短粗，抗倒伏，便于應(yīng)對(duì)大風(fēng)等惡劣天氣。
1.2稻田的清理建設(shè)
1.2.1水位要長(zhǎng)期保持在安全水平上
由于廣西地區(qū)的年降水量較多，要對(duì)田埂進(jìn)行加固加高，防止大雨破壞田埂，田埂的寬度保持在1米左右，高度維持0.6米左右即可，再通過(guò)人工進(jìn)行夯實(shí)，必要時(shí)可通過(guò)薄木板、石塊等支撐于田埂內(nèi)側(cè)。
1.2.2開(kāi)挖魚(yú)溝、魚(yú)溜
魚(yú)溝、魚(yú)溜的作用就是給泥鰍提供一個(gè)相對(duì)自由且與稻田隔離的場(chǎng)所，方便在給稻田種植、施肥、上藥的過(guò)程中泥鰍有地方可去，而魚(yú)溜的另外一個(gè)作用就是方便逮捕泥鰍。魚(yú)溝可根據(jù)田地大小設(shè)計(jì)不同的形狀，面積不能超過(guò)稻田的10％，主溝一般位于稻田中心，寬度和深度在0.6厘米左右即可，而魚(yú)溜的面積以10平方米為宜，為了方便泥鰍進(jìn)出，要設(shè)置2~4個(gè)不等的缺口，無(wú)論是魚(yú)溝還是魚(yú)溜都不宜太靠近田埂，但可以在靠近魚(yú)溝和魚(yú)溜的稻田梗上搭建庇蔭乘涼的小棚，既可以防暑降溫，又可以增強(qiáng)泥鰍的安全感，有利于泥鰍的生長(zhǎng)發(fā)育。
1.2.3要對(duì)田地進(jìn)行施肥
以每畝400公斤的有機(jī)肥量對(duì)田地進(jìn)行重新翻耕，給足稻苗充足的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也要給開(kāi)挖的魚(yú)溝、魚(yú)溜添加基肥，以促進(jìn)水中微生物的生長(zhǎng)，保證泥鰍每天的營(yíng)養(yǎng)需求。
1.2.4要重點(diǎn)進(jìn)行防逃脫建設(shè)
由于泥鰍個(gè)頭小、體滑，稍微有點(diǎn)空隙就會(huì)逃脫。因此要嚴(yán)格的進(jìn)行防逃脫設(shè)置的建設(shè)，在田埂的兩端設(shè)置兩道防逃網(wǎng)，可用塑料、薄膜、水泥板等抗氧化耐腐蝕的材料進(jìn)行設(shè)置，深度至少下挖0.2米，而高度則要高于水位，具體可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)置，最終的目的使魚(yú)不能出逃。另一方面也要注意防范一些外在的危害如水鳥(niǎo)、青蛙等生物，都有可能造成泥鰍的減產(chǎn)，因此要加強(qiáng)進(jìn)水口的防范，對(duì)鳥(niǎo)一類的可以通過(guò)樹(shù)立幾個(gè)高大的人字形木樁，擺上鮮艷的布條，以此來(lái)起到威懾和恐嚇的作用。
2泥鰍的放養(yǎng)管理
2.1泥鰍放養(yǎng)
插栽秧苗10天左右，即可準(zhǔn)備放養(yǎng)泥鰍苗。放養(yǎng)之前，利用低濃度的食鹽水浸泡泥鰍苗進(jìn)行消毒殺菌，以此提高成活率。放養(yǎng)密度不宜過(guò)大或過(guò)小，一般每畝放養(yǎng)4厘米大小的泥鰍苗10000尾。
2.2飼養(yǎng)管理
2.2.1喂養(yǎng)方式
泥鰍的喂養(yǎng)，主要有精養(yǎng)、粗養(yǎng)和精粗結(jié)合三種方式。精養(yǎng)主要是以人工飼料為主，缺點(diǎn)是在泥鰍生長(zhǎng)的各個(gè)階段需要投入更多的人力物力，優(yōu)點(diǎn)則是產(chǎn)量較高。粗養(yǎng)基本依靠水田里的天然餌料，優(yōu)點(diǎn)是基本沒(méi)有投入，缺點(diǎn)是產(chǎn)量低。精粗結(jié)合則是在天然餌料不足情況下適當(dāng)投入人工餌料，保證泥鰍營(yíng)養(yǎng)的有效供給，優(yōu)點(diǎn)是不用投入過(guò)多的人力物力，就可取得較高的泥鰍產(chǎn)量。
2.2.2餌料投放
泥鰍屬于雜食動(dòng)物，食譜廣，如昆蟲(chóng)、蝦仁、小魚(yú)、豆渣、玉米面、動(dòng)物下腳料、食物殘?jiān)榷际撬目煽谑澄铩Ｄ圉q在剛放養(yǎng)的一周內(nèi)可不需投放餌料，之后每周可以投放3~4次動(dòng)物性的餌料。隨著泥鰍的生長(zhǎng)，餌料要由動(dòng)物性餌料轉(zhuǎn)變?yōu)橹参镄责D料，每天上、下午各投喂一次，投放量根據(jù)實(shí)際吃食情況進(jìn)行投放，避免投餌過(guò)量或者不足。在投放餌料的同時(shí)，每隔一個(gè)月追加有機(jī)肥，培育浮游動(dòng)植，補(bǔ)充生物餌料。
2.3病害防治
2.3.1稻田防病
養(yǎng)殖泥鰍的稻田和普通的稻田相比，病蟲(chóng)害的幾率很小，這是由于養(yǎng)殖的泥鰍在一定程度上消滅了一部分害蟲(chóng)，降低了病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率。在預(yù)防稻田病蟲(chóng)害時(shí)，應(yīng)選擇毒性低、效率高、蒸發(fā)快且殘留少的農(nóng)藥，像市場(chǎng)上賣(mài)的比較好的多菌靈、稻豐散等都是低毒高效的環(huán)保農(nóng)藥，禁止使用敵敵畏等含有劇毒對(duì)人體傷害較大的農(nóng)藥。用藥時(shí)，嚴(yán)格遵守各種農(nóng)藥的濃度和用量，盡量避免藥液撒到魚(yú)溝、魚(yú)溜里，造成二次污染。
2.3.2泥鰍防病
放養(yǎng)前，要把泥鰍幼苗放在濃度4％左右的鹽水中浸泡10分鐘，進(jìn)行消毒殺菌。養(yǎng)成期，每月可用生石灰或者漂白粉對(duì)魚(yú)溝、魚(yú)溜進(jìn)行消毒，改善水質(zhì)，避免泥鰍染病。一旦發(fā)現(xiàn)泥鰍患病，就要及時(shí)合理的用藥，精心照料，避免交叉感染，降低因病造成的泥鰍死傷所帶來(lái)的損失。
3泥鰍常見(jiàn)病及防治方法
3.1車(chē)輪蟲(chóng)病
車(chē)輪蟲(chóng)病是稻田養(yǎng)殖泥鰍最常見(jiàn)的病癥之一，每年的夏季也就是5~8月份是發(fā)病的高峰期，得病的泥鰍因?yàn)轶w表附著車(chē)輪蟲(chóng)而顯得局促不安、身體較虛弱，進(jìn)食較少，防治方法：硫酸銅與硫酸亞鐵合劑（5∶2）按0.7ppm濃度化水潑灑，或者每立方米水用0.5～0.7克晶體敵百蟲(chóng)化水潑灑。
3.2脹氣病
泥鰍由于餌料、水質(zhì)等原因容易患上脹氣病，脹氣病使得泥鰍的肚子滾圓，進(jìn)食較少，長(zhǎng)期脹氣則會(huì)爆發(fā)腸炎病，尤其是夏季高溫天氣時(shí)，由于脹氣造成的腸炎病使得泥鰍的死亡率高的驚人，造成了大量的經(jīng)濟(jì)損失。防治方法：3％濃度的鹽水全田潑灑，或者內(nèi)服藥餌，1公斤飼料添加消食利胃散5克、甘泰樂(lè)5克、大蒜素2克、食鹽3克，連喂5天～7天。
3.3氣泡病
第4篇：泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文
養(yǎng)殖用水的水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，溶氧在3.0mg/L，PH在6.0-8.0，透明度在20cm左右。
2苗種的放養(yǎng)
在放養(yǎng)前1個(gè)月，池塘底夯實(shí)后池塘注水20cm，用生石灰150kg/667m2化漿全池潑灑。在苗種投放5天前，加注過(guò)濾的新水至60cm,施發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥250kg/667m2，培肥水質(zhì)，為苗種培育適口的餌料。同時(shí)，池塘應(yīng)種植慈姑、水花生等水生植物，占池塘面積的1/4，用以遮陽(yáng)、降溫、增氧、提供餌料與棲息。在相同的條件下，養(yǎng)殖人工泥鰍苗收成高，易馴化，增重快，病害少，生命力強(qiáng)。野生苗種易死亡，成活率低，增重倍數(shù)低，產(chǎn)量低，效益差。因此，養(yǎng)殖商品鰍最好選擇人工繁殖的苗種。如需放養(yǎng)野生苗種，應(yīng)選擇黃斑鰍養(yǎng)殖，以人工網(wǎng)具捕捉的野生苗種最好。苗種應(yīng)選擇活動(dòng)力強(qiáng)、體色正常、體表光滑、鰭條完整、體質(zhì)健壯、規(guī)格均勻的苗種。放養(yǎng)前苗種用3%-5%食鹽水浸浴5-10min，殺滅病原體和寄生蟲(chóng)。放養(yǎng)時(shí)應(yīng)選擇4月份天氣晴朗水溫穩(wěn)定在10℃以上，7cm左右的苗種放養(yǎng)密度為6萬(wàn)尾/667m2。養(yǎng)殖條件好的，密度可達(dá)7萬(wàn)尾/667m2。經(jīng)過(guò)4-6個(gè)月的飼養(yǎng)可達(dá)到80-100尾/kg上市規(guī)格?；祓B(yǎng)鰱魚(yú)、鳙魚(yú)夏花魚(yú)種，濾食浮游生物，凈化水質(zhì)。
3科學(xué)投餌
泥鰍食性雜，可投喂泥鰍商品顆粒飼料、人工配合飼料、新鮮的動(dòng)植物飼料。按照泥鰍的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)配制飼料。同時(shí)新鮮的動(dòng)植物餌料應(yīng)消毒（3mg/L的二氧化氯浸洗）后投喂。水溫在10℃時(shí)，投餌量為存塘泥鰍總重量的2%,隨水溫投餌量逐漸增加。當(dāng)水溫高于30℃或低于10℃時(shí)，應(yīng)停止投喂。應(yīng)保證泥鰍吃好、吃飽、吃勻，不留殘餌?？醇竟?jié)、看天氣、看泥鰍的吃食與活動(dòng)情況、看水色來(lái)確定投餌量與投餌次數(shù)。，一般每天上下午各投喂1次。投餌要做到定時(shí)、定質(zhì)、定量、定點(diǎn)投喂。
4防病技術(shù)
池塘養(yǎng)殖泥鰍是高密度養(yǎng)殖，水質(zhì)易變壞。應(yīng)潑灑EM菌液。EM菌液能有效分解水中氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽、酚類、胺類等有毒有害化合物，改善水質(zhì)，充分保證水體的無(wú)毒環(huán)境，減少疾病發(fā)生，有利于泥鰍生長(zhǎng)。同時(shí)餌料中加入中草藥、免疫多糖、復(fù)合維生素等藥物制成藥餌投喂，硫酸銅和硫酸亞鐵合劑進(jìn)行掛袋殺滅寄生蟲(chóng)，增強(qiáng)泥鰍的抗病力。本著“以防為主、防治相結(jié)合、無(wú)病先防、有病早治”的原則，搞好疫病防治。搞好工具消毒、食場(chǎng)消毒、餌料消毒、魚(yú)體消毒，定期用生石灰10kg/667m2化漿全池潑灑，改善水質(zhì)。在漁藥的使用上，嚴(yán)格遵循用藥制度，做到對(duì)癥下藥，不濫用藥物，禁用國(guó)家禁止的藥物，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期，確保食用泥鰍安全、營(yíng)養(yǎng)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)泥鰍獲得較高經(jīng)濟(jì)效益。主要做好泥鰍的赤鰭病、水霉病、車(chē)輪蟲(chóng)病等由細(xì)菌、真菌、寄生蟲(chóng)引起的病蟲(chóng)害的預(yù)防與治療。
5日常管理
5.1水質(zhì)管理
泥鰍養(yǎng)殖的水色以黃綠色為好，透明度在20-30cm。當(dāng)池水透明度大于25cm時(shí)，追施發(fā)酵的有機(jī)肥，調(diào)整水色。透明度低于25cm時(shí)，就及時(shí)排出老水加注新水。在生產(chǎn)中定期施微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。每隔2周用二氧化氯消毒水體，確保泥鰍有一個(gè)適宜生長(zhǎng)的水環(huán)境。
5.2水溫調(diào)節(jié)
水溫對(duì)泥鰍的生長(zhǎng)很重要。當(dāng)水溫超過(guò)30℃時(shí)，泥鰍就進(jìn)入泥中避暑，生長(zhǎng)基本就停止。要做好降溫措施。采取更換池水、增加水深來(lái)降低水溫。種植水葫蘆、水花生等水生植物來(lái)遮陽(yáng)降溫。
5.3堅(jiān)持
第5篇：泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文
用作養(yǎng)殖泥鰍的藕田要求水源充足、水質(zhì)清新良好、進(jìn)排水方便、光照充足、土壤要黏、腐殖質(zhì)豐富,以利于蓮藕的生長(zhǎng)和泥鰍的天然餌料繁殖,田埂無(wú)滲漏,保水性要好。藕田選定后,要加高加固田埂,使埂的高度高于水面40cm左右。埂的內(nèi)側(cè)要用水泥板埋入地下30cm,或在田埂內(nèi)側(cè)襯1層尼龍薄膜埋入土中30cm左右,上端可覆蓋在埂面上。田埂要整齊堅(jiān)實(shí),防逃設(shè)備高出埂面50cm,田塊的四周及中間可以開(kāi)挖“田”、“井”字形溝,溝寬1.5m,深30~50cm,在進(jìn)排水口挖魚(yú)坑3~5m2,深度80cm,并且溝坑相通,同時(shí)安裝進(jìn)排水管道,并在進(jìn)排水口設(shè)置防逃護(hù)柵。田間的溝坑面積要占藕田總面積的10%~25%。開(kāi)挖溝坑是為了盛夏時(shí)泥鰍可入溝避暑棲息,增加活動(dòng)空間,秋冬季節(jié)便于捕撈。
2藕種栽植與泥鰍種放養(yǎng)
藕種選擇生長(zhǎng)快、抗病害、產(chǎn)量高、無(wú)損傷、無(wú)斷芽、新鮮的優(yōu)質(zhì)藕種進(jìn)行栽植。栽2250~3000kg/hm2藕種,栽后用20mg/kg生石灰潑灑消毒,1周后注入新水30~40cm。同時(shí)施腐熟發(fā)酵后的有機(jī)肥3t/hm2培肥水質(zhì),為泥鰍苗種下田提供生物餌料。放養(yǎng)的鰍苗要求體形勻稱、肥滿、大小一致、體色新鮮、精神好、規(guī)格要在4~6cm以上,這樣可在當(dāng)年養(yǎng)成商品泥鰍。投放時(shí)間以5月上旬至6月中旬為宜。放養(yǎng)45~60萬(wàn)尾/hm2,放養(yǎng)前一定要用3%~5%食鹽水浸泡10~15min消毒,為盡快讓其適應(yīng)人工飼養(yǎng),應(yīng)加以馴化,下田前在暫養(yǎng)池里讓其餓上3~4d,使其腹中殘留食物消化掉再投放。
3日常管理
(1)投餌。投飼要做到定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位。定質(zhì):做到不喂變質(zhì)飼料,飼料要適口新鮮,飼料組成相對(duì)恒定。在鰍苗投放后的前15d投喂粉狀配合飼料,可調(diào)成糊狀投喂,隨著泥鰍的生長(zhǎng)發(fā)育,逐漸摻入成鰍飼料,即將豆餅、米糠等植物性飼料加上鮮活小魚(yú)蝦或者其他動(dòng)物的內(nèi)臟下腳料剁碎,再拌上配合飼料。配合飼料中植物性飼料和動(dòng)物性飼料比例大約在6∶4,養(yǎng)殖中后期要以動(dòng)物性餌料為主,或者增加動(dòng)物性飼料的投喂量,以利于成鰍增肥。定量:每天的投喂量占泥鰍苗種總重量的4%~7%。定時(shí):上午、下午各投喂1次,一般以1~2h吃完為宜,投喂量不可過(guò)多,否則鰍苗貪食,會(huì)引起消化不良。在田間溝坑中設(shè)置食臺(tái),距底部5cm,圓形直徑30~40cm,用編織袋做成即可。定位:將泥鰍馴化到食臺(tái)吃食,以觀察吃食情況。每天投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、溫度、水質(zhì)等情況隨時(shí)調(diào)整。當(dāng)水溫高于30℃或低于12℃時(shí)少喂或不喂。
(2)三看?？此|(zhì)、看天氣、看長(zhǎng)勢(shì)。飼養(yǎng)期間,除了堅(jiān)持每天巡田,清除敵害,特別要注意水質(zhì)變化。要經(jīng)常加注新水,每次10cm左右,如果田水呈現(xiàn)褐色應(yīng)立即換水,每次換1/4~1/3為宜。藕田養(yǎng)泥鰍,由于荷葉遮蓋,因此田內(nèi)水溫一般不會(huì)太高。但盛夏酷暑,藕田水確實(shí)較高而不利于泥鰍生長(zhǎng)時(shí),可采取注水提高水位和勤換水的方法加以調(diào)節(jié)。水質(zhì)要求達(dá)到“肥、活、嫩、爽”,透明度在15~20cm之間,定期施有機(jī)肥,培肥水質(zhì),施追肥應(yīng)做到既要滿足蓮藕生長(zhǎng)的需要和使用水有一定肥度,又不能傷害泥鰍?？墒└斓挠袡C(jī)肥或化肥,施追肥一次施量不要過(guò)大。以尿素、鉀肥等作追肥時(shí),可先放干藕田水,使泥鰍集中于溝、溜內(nèi),然后全田普施,使之迅速與田土結(jié)合,以更好地為蓮藕根部吸收。
(3)平時(shí)要勤巡田,勤觀察。如果遇到特殊情況可及時(shí)處理,特別是要做好泥鰍的防逃工作,下大雨時(shí)特別注意不能讓水漫過(guò)田埂,以免泥鰍隨水逃逸,檢查是否有河蟹、龍蝦等鉆洞導(dǎo)致田埂漏水。對(duì)藕田里的老鼠、蛇等敵害生物及時(shí)清除驅(qū)捕,每天檢查吃食情況、水質(zhì)狀況,記好養(yǎng)殖日志。
(4)做好防病治療。給蓮藕施藥,要做到對(duì)癥用藥,并盡可能地選用低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥。要嚴(yán)格掌握藥物的用量并精確稱量,不可隨意提高其濃度。施藥時(shí)要加深田水,最好分片施藥。一般泥鰍病害少,主要是赤皮病、打印病、爛鰭病等,定期用生石灰水225~300kg/hm2或2mg/kg漂白粉化水或0.5mg/kg硫酸銅、硫酸亞鐵合劑(5∶2)潑灑預(yù)防。
4適時(shí)捕撈
可在泥鰍休眠前11月份水溫15℃左右,用地籠撈捕,然后用小網(wǎng)箱暫養(yǎng),待市場(chǎng)行情高時(shí)出售,也可等到翌年開(kāi)春,挖泥捕撈,但費(fèi)人工。
5結(jié)語(yǔ)
泥鰍全身光滑無(wú)鱗,黏液豐富,體長(zhǎng)形,特殊的形態(tài),可使其在藕田里自由活動(dòng)不受損傷,藕田中除正常產(chǎn)藕外,尚有豐富的水體、光照、溶氧等天然資源可利用。泥鰍可以吞食田間害蟲(chóng),可以松土透氣。泥鰍的糞便殘餌可以變廢為寶,為藕田增肥,促進(jìn)藕的生長(zhǎng)。因此,藕田養(yǎng)殖泥鰍能獲得雙增收,提高單位土地的經(jīng)濟(jì)效益。
第6篇：泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文
致富事例
2003年高中畢業(yè)的朱術(shù)軍帶著當(dāng)老板的夢(mèng)想只身前往省城合肥開(kāi)辦了一家餐館，倍受客戶青睞的泥鰍風(fēng)味給他留下了深刻的印象。此后，他又輾轉(zhuǎn)無(wú)錫從事機(jī)械加工經(jīng)營(yíng)。由于他肯吃苦，懂技術(shù)，善管理，很快便有了豐厚的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，成為一個(gè)腰包鼓鼓的年輕老板。
2008年初他回鄉(xiāng)探親訪友，無(wú)意之中發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的土壤、水質(zhì)和氣候不僅非常適合發(fā)展泥鰍、黃蟮和甲魚(yú)等養(yǎng)殖生產(chǎn)，而且這是一項(xiàng)投資小，產(chǎn)量高，銷路廣，見(jiàn)效快，效益高的項(xiàng)目。于是決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，并在其住家村連塘村民組創(chuàng)辦了霍邱縣慶豐泥鰍養(yǎng)殖有限公司，發(fā)展以元旦和春節(jié)前后上市為主的反季節(jié)性優(yōu)質(zhì)泥鰍生產(chǎn)。
為了確保創(chuàng)業(yè)成功，他一邊外出拜師學(xué)藝，一邊對(duì)照書(shū)本自學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，然后利用自家的4畝地農(nóng)田開(kāi)始試養(yǎng)泥鰍、黃蟮和甲魚(yú)。通過(guò)近一年時(shí)間的實(shí)踐與效益對(duì)比，他選擇了規(guī)模精養(yǎng)泥鰍。畝產(chǎn)750公斤左右的泥鰍，每公斤至少30多元的價(jià)格，畝均15000元左右的經(jīng)濟(jì)效益讓朱術(shù)軍嘗到了在農(nóng)田里發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的甜頭，看到了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的美好前景。隨之其養(yǎng)殖面積也很快從4畝地上升到如今的300多畝地。資金投入也從10多萬(wàn)元逐步增加到200多萬(wàn)元，每年的經(jīng)濟(jì)效益也由最初的6萬(wàn)元上升到現(xiàn)在的400萬(wàn)元左右。其泥鰍銷售渠道也由最初的省城合肥，逐步擴(kuò)大到江蘇、浙江、四川和韓國(guó)與日本等國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
為了盡可能降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，他除了自學(xué)泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)外，還經(jīng)常向縣鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人員請(qǐng)教。在他的敬業(yè)與大膽創(chuàng)業(yè)的精神感動(dòng)下，安徽省農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)權(quán)威祖國(guó)掌教授等也多次慕名上門(mén)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。使其泥鰍養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)有保障，銷路有保障，效益有保障。為了在有限的面積里獲得更高的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，朱術(shù)軍新近又建立了各占地20畝的蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)和泥鰍種苗繁育良種場(chǎng)。這兩個(gè)場(chǎng)的建立不僅解決了其泥鰍養(yǎng)殖生產(chǎn)中所需的優(yōu)質(zhì)配比飼料和種苗，而且所產(chǎn)出的泥鰍生態(tài)環(huán)保，成本低廉，售價(jià)提升，效益更高。
致富不忘鄉(xiāng)鄰。為了帶動(dòng)更多的農(nóng)民群眾同走水產(chǎn)養(yǎng)殖富裕道路。朱術(shù)軍一邊以無(wú)償提供技術(shù)服務(wù)和賒銷優(yōu)質(zhì)泥鰍種苗的方式幫助本鄉(xiāng)和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以及周邊縣區(qū)農(nóng)戶發(fā)展泥鰍生產(chǎn)，一邊申請(qǐng)成立了霍邱縣慶豐泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)合作社，逐步形成了“合作社＋農(nóng)戶＋訂單”和“統(tǒng)一種苗，分戶飼養(yǎng)，集中銷售”的泥鰍生產(chǎn)與管理模式。與此同時(shí)，他還計(jì)劃用3－5年時(shí)間把合作社自身泥鰍養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到1000畝左右，并建立相應(yīng)的溫室大棚，增加泥鰍有效生長(zhǎng)時(shí)間，以大幅度提高泥鰍畝均年產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，逐步把公司打造成市、省和國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)。
南四村村民蘇明富，家有17畝農(nóng)田，在朱術(shù)軍的幫助下，從2009年春開(kāi)始利用稻田套養(yǎng)泥鰍。當(dāng)年，除泥鰍產(chǎn)出的糞便使他畝均增收稻谷50多公斤外，還畝產(chǎn)泥鰍160多公斤，每公斤售價(jià)30多元，除去成本，僅泥鰍其每畝地增收3000多元錢(qián)，17畝地一年多增加收入5萬(wàn)多元錢(qián)。一石激起千層浪。在朱術(shù)軍和其培養(yǎng)的蘇明富、花開(kāi)麗、蘇保海等典型示范戶的影響與帶動(dòng)下，有的農(nóng)戶以每年每畝地650元的價(jià)格把自己的農(nóng)田轉(zhuǎn)包給朱術(shù)軍養(yǎng)泥鰍，然后給朱術(shù)軍打工或外出打工去掙農(nóng)田以外的收入，有的直接在農(nóng)田里發(fā)展泥鰍生產(chǎn)，有的在稻田里套養(yǎng)泥鰍，紛紛加入朱術(shù)軍的泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)合作社，共享泥鰍美味，共發(fā)泥鰍財(cái)。在朱術(shù)軍的帶動(dòng)下，目前，養(yǎng)泥鰍面積在10畝到50畝之間的大戶有12戶，10畝以下的養(yǎng)殖戶有120多戶。除宋店鄉(xiāng)外，其泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)合作社的成員已發(fā)展到城關(guān)、姚里、三流等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以及舒城、葉集等部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，養(yǎng)殖泥鰍面積也已超過(guò)1600畝。
事例分析
很多人對(duì)于泥鰍能夠發(fā)財(cái)致富產(chǎn)生不屑，其實(shí)一種事物價(jià)值往往被人所忽略，真正智慧者是善于處于這被忽略的價(jià)值而成就自己的成功，朱術(shù)軍就是把“腐朽化為神奇”，把泥鰍創(chuàng)造出了大的財(cái)富，我們要善于發(fā)現(xiàn)，善于利用，資源是廣闊的，只是它等待的是能夠識(shí)別它的人。
第7篇：泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：藕田；泥鰍；養(yǎng)殖技術(shù)
利用藕田養(yǎng)殖泥鰍，不占用其他土地資源，節(jié)約養(yǎng)殖泥鰍成本，降低藕田害蟲(chóng)的危害，減少用肥量，可以大大提高單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)五河縣小圩鎮(zhèn)大王村養(yǎng)殖戶張某介紹，1hm2藕田可以產(chǎn)出蓮藕30t、泥鰍975kg，2008年其0.27hm2田地收入2萬(wàn)余元?，F(xiàn)將其養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。
一、藕田條件
用作養(yǎng)殖泥鰍的藕田要求水源充足、水質(zhì)清新良好、進(jìn)排水方便、光照充足、土壤要黏、腐殖質(zhì)豐富，以利于蓮藕的生長(zhǎng)和泥鰍的天然餌料繁殖，田埂無(wú)滲漏，保水性要好。藕田選定后，要加高加固田埂，使埂的高度高于水面40cm左右。埂的內(nèi)側(cè)要用水泥板埋入地下30cm，或在田埂內(nèi)側(cè)襯1層尼龍薄膜埋入土中30cm左右，上端可覆蓋在埂面上。田埂要整齊堅(jiān)實(shí)，防逃設(shè)備高出埂面50cm，田塊的四周及中間可以開(kāi)挖“田”、“井”字形溝，溝寬1.5m，深30~50cm，在進(jìn)排水口挖魚(yú)坑3~5m2，深度80cm，并且溝坑相通，同時(shí)安裝進(jìn)排水管道，并在進(jìn)排水口設(shè)置防逃護(hù)柵。田間的溝坑面積要占藕田總面積的10%~25%。開(kāi)挖溝坑是為了盛夏時(shí)泥鰍可入溝避暑棲息，增加活動(dòng)空間，秋冬季節(jié)便于捕撈。
二、藕種栽植與泥鰍種放養(yǎng)
藕種選擇生長(zhǎng)快、抗病害、產(chǎn)量高、無(wú)損傷、無(wú)斷芽、新鮮的優(yōu)質(zhì)藕種進(jìn)行栽植。栽2250~3000kg/hm2藕種，栽后用20mg/kg生石灰潑灑消毒，1周后注入新水30~40cm。同時(shí)施腐熟發(fā)酵后的有機(jī)肥3t/hm2培肥水質(zhì)，為泥鰍苗種下田提供生物餌料。放養(yǎng)的鰍苗要求體形勻稱、肥滿、大小一致、體色新鮮、精神好、規(guī)格要在4~6cm以上，這樣可在當(dāng)年養(yǎng)成商品泥鰍。投放時(shí)間以5月上旬至6月中旬為宜。放養(yǎng)45~60萬(wàn)尾/hm2，放養(yǎng)前一定要用3%~5%食鹽水浸泡10~15min消毒，為盡快讓其適應(yīng)人工飼養(yǎng)，應(yīng)加以馴化，下田前在暫養(yǎng)池里讓其餓上3~4d，使其腹中殘留食物消化掉再投放。
三、日常管理
(1)投餌。投飼要做到定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位。定質(zhì):做到不喂變質(zhì)飼料，飼料要適口新鮮，飼料組成相對(duì)恒定。在鰍苗投放后的前15d投喂粉狀配合飼料，可調(diào)成糊狀投喂，隨著泥鰍的生長(zhǎng)發(fā)育，逐漸摻入成鰍飼料，即將豆餅、米糠等植物性飼料加上鮮活小魚(yú)蝦或者其他動(dòng)物的內(nèi)臟下腳料剁碎，再拌上配合飼料。配合飼料中植物性飼料和動(dòng)物性飼料比例大約在6∶4，養(yǎng)殖中后期要以動(dòng)物性餌料為主，或者增加動(dòng)物性飼料的投喂量，以利于成鰍增肥。定量:每天的投喂量占泥鰍苗種總重量的4%~7%。定時(shí):上午、下午各投喂1次，一般以1~2h吃完為宜，投喂量不可過(guò)多，否則鰍苗貪食，會(huì)引起消化不良。在田間溝坑中設(shè)置食臺(tái)，距底部5cm，圓形直徑30~40cm，用編織袋做成即可。定位:將泥鰍馴化到食臺(tái)吃食，以觀察吃食情況。每天投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、溫度、水質(zhì)等情況隨時(shí)調(diào)整。當(dāng)水溫高于30℃或低于12℃時(shí)少喂或不喂。
(2)三看?？此|(zhì)、看天氣、看長(zhǎng)勢(shì)。飼養(yǎng)期間，除了堅(jiān)持每天巡田，清除敵害，特別要注意水質(zhì)變化。要經(jīng)常加注新水，每次10cm左右，如果田水呈現(xiàn)褐色應(yīng)立即換水，每次換1/4~1/3為宜。藕田養(yǎng)泥鰍，由于荷葉遮蓋，因此田內(nèi)水溫一般不會(huì)太高。但盛夏酷暑，藕田水確實(shí)較高而不利于泥鰍生長(zhǎng)時(shí)，可采取注水提高水位和勤換水的方法加以調(diào)節(jié)。水質(zhì)要求達(dá)到“肥、活、嫩、爽”，透明度在15~20cm之間，定期施有機(jī)肥，培肥水質(zhì)，施追肥應(yīng)做到既要滿足蓮藕生長(zhǎng)的需要和使用水有一定肥度，又不能傷害泥鰍?？墒└斓挠袡C(jī)肥或化肥，施追肥一次施量不要過(guò)大。以尿素、鉀肥等作追肥時(shí)，可先放干藕田水，使泥鰍集中于溝、溜內(nèi)，然后全田普施，使之迅速與田土結(jié)合，以更好地為蓮藕根部吸收。
(3)平時(shí)要勤巡田，勤觀察。如果遇到特殊情況可及時(shí)處理，特別是要做好泥鰍的防逃工作，下大雨時(shí)特別注意不能讓水漫過(guò)田埂，以免泥鰍隨水逃逸，檢查是否有河蟹、龍蝦等鉆洞導(dǎo)致田埂漏水。對(duì)藕田里的老鼠、蛇等敵害生物及時(shí)清除驅(qū)捕，每天檢查吃食情況、水質(zhì)狀況，記好養(yǎng)殖日志。
(4)做好防病治療。給蓮藕施藥，要做到對(duì)癥用藥，并盡可能地選用低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥。要嚴(yán)格掌握藥物的用量并精確稱量，不可隨意提高其濃度。施藥時(shí)要加深田水，最好分片施藥。一般泥鰍病害少，主要是赤皮病、打印病、爛鰭病等，定期用生石灰水225~300kg/hm2或2mg/kg漂白粉化水或0.5mg/kg硫酸銅、硫酸亞鐵合劑(5∶2)潑灑預(yù)防。
四、適時(shí)捕撈
可在泥鰍休眠前11月份水溫15℃左右，用地籠撈捕，然后用小網(wǎng)箱暫養(yǎng)，待市場(chǎng)行情高時(shí)出售，也可等到翌年開(kāi)春，挖泥捕撈，但費(fèi)人工。
第8篇：泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文
泥鰍養(yǎng)殖良好的發(fā)展前景吸引著眾多的養(yǎng)殖戶投身其中。但不少養(yǎng)鰍人卻并沒(méi)有從中獲得期望的回報(bào)。究其原因，主要是對(duì)發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖不熟悉，沒(méi)有突破這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)的六大瓶頸：
1.規(guī)?；挠H本培育技術(shù)親本的質(zhì)量直接關(guān)系到商品泥鰍的品質(zhì)和產(chǎn)量，親本的培育是發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖最重要也是最前端的一個(gè)環(huán)節(jié)。現(xiàn)在社會(huì)上出現(xiàn)了不少的“炒種公司”，他們?cè)谝恍┟襟w上公告，宣稱研發(fā)出了泥鰍“新品種”，將從集貿(mào)市場(chǎng)上收購(gòu)上來(lái)的野生泥鰍當(dāng)作“種泥鰍”高價(jià)賣(mài)給養(yǎng)殖戶，這種質(zhì)量低劣的種苗肯定會(huì)造成引種戶未養(yǎng)先虧。實(shí)際上，我國(guó)目前尚無(wú)一個(gè)農(nóng)業(yè)部審定、命名的泥鰍品種。
2.工廠化的泥鰍苗種繁育技術(shù)苗種繁育是目前泥鰍養(yǎng)殖的最大瓶頸，是關(guān)乎養(yǎng)殖成敗的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是降低生產(chǎn)成本最直接的因素。不掌握苗種繁育技術(shù)，就談不上“人工養(yǎng)殖”。泥鰍苗種的繁育技術(shù)不是特別復(fù)雜，現(xiàn)在有些科研機(jī)構(gòu)還實(shí)現(xiàn)了催產(chǎn)孵化一體化，將催產(chǎn)、孵化同步完成。
3.規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)我們?cè)谔岢?guī)?；B(yǎng)殖的同時(shí)，更提倡規(guī)范化養(yǎng)殖。規(guī)范化養(yǎng)殖是科學(xué)養(yǎng)殖的體現(xiàn)，是實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目持續(xù)發(fā)展的前提。規(guī)范化養(yǎng)殖要體現(xiàn)在泥鰍養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)和每個(gè)細(xì)節(jié)。
4.成熟的養(yǎng)殖模式目前比較成熟的養(yǎng)殖模式主要包括泥鰍池精養(yǎng)模式、網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式、稻田套養(yǎng)模式、混養(yǎng)模式、水泥池養(yǎng)殖模式等。不同的養(yǎng)殖模式?jīng)Q定了不同的養(yǎng)殖效益。但現(xiàn)在被宣傳得最多的是一種“暫養(yǎng)模式”（屯養(yǎng)模式），也就是在野生泥鰍大量上市價(jià)格較低的時(shí)候購(gòu)進(jìn)，集中暫養(yǎng)在池塘中，在春節(jié)前后價(jià)高時(shí)售出，從而賺取季節(jié)差價(jià)。這種模式管理粗放，效益低下，存在諸多技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素，不屬嚴(yán)格意義上的人工養(yǎng)殖，不應(yīng)提倡。
5.配合飼料制作在人工養(yǎng)殖環(huán)境下，飼料投入是最大的生產(chǎn)成本。要實(shí)現(xiàn)當(dāng)年上市或5個(gè)月內(nèi)上市，就必須采用泥鰍專用飼料投喂。因此，良好的飼料系數(shù)是人工養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵。一般而言，飼料系數(shù)越低，成本越低，效益越高。泥鰍飼料的飼料系數(shù)應(yīng)低于1.5，也就是說(shuō)，出產(chǎn)1噸泥鰍，所需飼料應(yīng)少于1.5噸。
6.科學(xué)投喂在生產(chǎn)中，養(yǎng)殖戶在投喂量上不好掌握，容易走向兩個(gè)極端。一個(gè)是不加控制地、不限量投喂，這種方式在增加養(yǎng)殖成本的同時(shí)，也易導(dǎo)致水體污染，泥鰍不見(jiàn)得就長(zhǎng)得快，反而更易患病，得不償失。另一個(gè)與之相反的是被不科學(xué)的宣傳所誤導(dǎo)，曲解了野生狀態(tài)下泥鰍“食性雜”的特征，迷信甚至完全依賴天然餌料，不進(jìn)行飼料投喂或僅少量投喂。泥鰍吃不飽，必然生長(zhǎng)緩慢，甚至一兩年都達(dá)不到上市規(guī)格，當(dāng)然不能獲得預(yù)期的收益。要獲取高效益，縮短養(yǎng)殖周期必不可少，就必須在兼顧商品泥鰍品質(zhì)的同時(shí)，添加人工飼料。任何摒棄人工飼料的說(shuō)法和做法，都是不科學(xué)的。
第9篇：泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)范文
1.建好養(yǎng)殖池 飼養(yǎng)黃鱔、泥鰍的池子，要選擇避風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、水源方便的地方修建，采用水泥池、土池均可，也可在水庫(kù)、塘、水溝或河中用網(wǎng)箱養(yǎng)殖。面積20～100平方米，太大不好管理。若用水泥池養(yǎng)黃鱔、泥鰍，放苗前一定要進(jìn)行脫堿處理。若用土池養(yǎng)鱔、泥鰍，要求土質(zhì)堅(jiān)硬，將池底夯實(shí)。養(yǎng)鱔池的形狀依地形而定，能方則方，能圓則圓，池深0.7～1米，無(wú)論是水泥池還是土池，都要在池底填肥泥層，厚30厘米，以含有機(jī)質(zhì)較多的肥泥為好，有利于黃鱔和泥鰍挖洞穴居。建池時(shí)注意安裝好進(jìn)水口、溢水口的攔魚(yú)網(wǎng)，以防黃鱔和泥鰍外逃。放苗前10天左右用生石灰徹底消毒，并于放苗前3～4天排干池水，注入新水。
2.選好種苗 養(yǎng)殖黃鱔和泥鰍成功與否，種苗是關(guān)鍵。黃鱔種苗最好用人工培育馴化的深黃大斑鱔或金黃小斑鱔，不能用雜色鱔苗和沒(méi)有通過(guò)馴化的鱔苗。黃鱔苗大小以每千克50～80條為宜，太小攝食力差，成活率也低。放養(yǎng)密度一般以每平方米放鱔苗1～1.5千克為宜。黃鱔放養(yǎng)20天后再按1∶10的比例投放泥鰍苗。
3.投喂配合飼料 首先安裝好飼料臺(tái)，飼料臺(tái)用木板或塑料板做都行，面積按池子大小自定，低于水面5厘米。投放黃鱔種苗后的最初3天不要投喂，讓黃鱔適宜環(huán)境，從第4天開(kāi)始投喂飼料。每天19∶00左右投喂飼料最佳，此時(shí)黃鱔采食量最高。人工飼養(yǎng)黃鱔以配合飼料為主，適當(dāng)投喂一些蚯蚓、河螺、黃粉蟲(chóng)等。人工馴化的黃鱔，配合飼料和蚯蚓是其最喜歡吃的飼料。配合飼料也可自配，配方為：魚(yú)粉21%、餅粕類19%、能量飼料37%、蚯蚓12%、礦物質(zhì)1%、酵母5%、多種維生素2%、粘合劑3%。采用深黃大斑鱔種苗，用配合飼料投喂，投喂量按黃鱔體重的3%～5%，每天投喂1～2次，采用定時(shí)、定量的原則，飼養(yǎng)20克的黃鱔苗1年可長(zhǎng)到200～300克，養(yǎng)殖效益高。泥鰍在池塘里主要以黃鱔排出的糞便和吃不完的黃鱔飼料為食。泥鰍自然繁殖快，池塘泥鰍比例大于1∶10時(shí)，每天加喂1次麥麩即可。