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論文關(guān)鍵詞:素質(zhì)教育 教學(xué)體系 課程質(zhì)量 教學(xué)質(zhì)量
論文摘要:以全面推進(jìn)素質(zhì)教育為根本目的,以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、提高學(xué)生實(shí)踐能力為重點(diǎn),建立《化工原理》課程新的教學(xué)體系,力求課程質(zhì)量和教學(xué)質(zhì)量達(dá)到一個新的水平。本文試根據(jù)多年課堂教學(xué)實(shí)踐就《化工原理》課程的建設(shè)與改革進(jìn)行分析闡述和總結(jié)。
《化工原理》課程是化工專業(yè)的一門極為重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,其主要內(nèi)容是以化工生產(chǎn)中的物理加工過程為背景,依據(jù)操作原理的共性,分成為若干單元操作過程,研究各單元操作的基本原理,基本計(jì)算和典型設(shè)備。它涉及到化工生產(chǎn)中眾多的操作和設(shè)備。它要求綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)等基礎(chǔ)知識來分析和解決化工生產(chǎn)過程中的工程問題,在培養(yǎng)化工技術(shù)人才中擔(dān)負(fù)著由理及工、由基礎(chǔ)到專業(yè)的過渡,在培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用工程觀點(diǎn)分析解決化工實(shí)際問題方面起著重要的作用。該課程有如下教學(xué)特點(diǎn):涉及的知識面廣泛。
學(xué)生需具有高等數(shù)學(xué)、制圖、物理、物理化學(xué)及計(jì)算技術(shù)等先修課程的基礎(chǔ)知識。工程實(shí)踐性強(qiáng)。要求學(xué)生對于化工生產(chǎn)過程及設(shè)備有感性認(rèn)識與了解。各單元操作過程相互獨(dú)立。遵循的原理和法則各不相同,每一單元操作均可獨(dú)立講授、單獨(dú)使用。設(shè)備類型多種多樣,且結(jié)構(gòu)復(fù)雜。為了便于學(xué)生的理解和掌握,需配以大量的掛圖或設(shè)備模型。各種操作現(xiàn)象抽象,難于理解。老師授課時為解釋清楚,需花費(fèi)大量時間。大量利用公式、半經(jīng)驗(yàn)公式或關(guān)聯(lián)式進(jìn)行計(jì)算,學(xué)生記憶困難。
高職院校的《化工原理》課程改革,必須轉(zhuǎn)變教育思想,從根本上打破學(xué)科教育的模式,針對學(xué)生基礎(chǔ)普遍較薄弱的特點(diǎn),降低理論要求,建立以職業(yè)能力培養(yǎng)為根本的課程體系,打破理論課程與實(shí)踐課程的界限,加大實(shí)踐教學(xué)比例,突出實(shí)踐技能的培養(yǎng)。
1課程內(nèi)容的改革
《化工原理》課程經(jīng)過近百年的發(fā)展完善,形成了一套完整嚴(yán)密的理論體系,這對于注重知識的系統(tǒng)性和全面性的普通高等教育,會給教學(xué)帶來很大方便,但這種完整的理論體系卻不適合高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)的要求,本著“以應(yīng)用為目的,必需夠用為度,加強(qiáng)針對性實(shí)用性”的方針,必須對該課程的傳統(tǒng)內(nèi)容實(shí)行必要的整合。根據(jù)高職高專教學(xué)特點(diǎn),將教學(xué)內(nèi)容分為兩個模塊,即基本理論知識模塊和設(shè)備知識模塊。
1.1基本理論知識模塊
內(nèi)容包括各單元操作的基本概念、定律、原理闡述,過程設(shè)備的基本計(jì)算。由于高職教學(xué)中理論學(xué)時少,學(xué)生基礎(chǔ)較薄,本模塊對原來的理論內(nèi)容進(jìn)行合理的精簡,例如刪除應(yīng)用性不強(qiáng)的內(nèi)容:傳熱中的熱輻射、因次分析法等內(nèi)容,吸收中傳質(zhì)機(jī)理的內(nèi)容等;精簡公式的理論推導(dǎo),甚至直接寫出公式:簡化流體動力學(xué)中的伯努利方程推導(dǎo),重點(diǎn)講解該方程的應(yīng)用和延伸。精簡后的基本內(nèi)容不脫離大綱要求,能夠精、深、突出基本概念與共性規(guī)律。通過基本內(nèi)容學(xué)習(xí)。要求學(xué)生掌握化工單元操作中最基本的共性規(guī)律知識。同時為了突出該課程的工程實(shí)踐性,學(xué)習(xí)用基礎(chǔ)理論知識去解決實(shí)際工程問題,拓寬的知識面,將與生產(chǎn)實(shí)際密切聯(lián)系的內(nèi)容適當(dāng)補(bǔ)充進(jìn)去,例如在離心泵一節(jié)中,分析討論:如何判斷汽蝕的產(chǎn)生?離心泵打不上液體的原因有哪些?在傳熱中討論:什么是換熱器的“水錘”現(xiàn)象?生產(chǎn)中為什么不采用過熱蒸汽加熱?在精餾、吸收章節(jié)中分析討論:進(jìn)料量的大小對精餾塔操作有什么影響?溫度或壓力變化對塔的產(chǎn)品質(zhì)量有什么影響?等等。這些內(nèi)容即將理論聯(lián)有實(shí)際,又是學(xué)生工作后要面對的操作問題,有很強(qiáng)的針對性和實(shí)用性,容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
1.2設(shè)備知識模塊
內(nèi)容包括典型設(shè)備的構(gòu)造、性能、操作原理。本模塊主要通過多種實(shí)訓(xùn)來強(qiáng)化學(xué)生的設(shè)備知識,操作技能。通過單元操作仿真實(shí)訓(xùn),加強(qiáng)理論知識的理解和掌握,使學(xué)生掌握各個基本單元過程的操作控制和調(diào)節(jié)方法,培養(yǎng)分析和解決生產(chǎn)操作中各種工程技術(shù)問題的能力;通過單元操作實(shí)訓(xùn),使學(xué)生對生產(chǎn)設(shè)備具備實(shí)際操作技能,以便學(xué)生日后能對現(xiàn)行的工業(yè)生產(chǎn)過程進(jìn)行管理,使設(shè)備能正常運(yùn)行;通過課程設(shè)計(jì)使學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)基本理論,對化工過程設(shè)備進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)或設(shè)備選型,以便學(xué)生日后能對現(xiàn)行的生產(chǎn)過程及設(shè)備作各種改進(jìn)以提高其效率,從而使生產(chǎn)獲得最大限度的經(jīng)濟(jì)效益。
2教學(xué)手段的改革
《化工原理》課程是一門工程實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,它涉及眾多大型化工設(shè)備結(jié)構(gòu)、復(fù)雜的操作原理及流程、大量的工程計(jì)算。采用傳統(tǒng)教科書+黑板的教學(xué)模式,教師難講,學(xué)生難學(xué),因此教學(xué)手段的改革應(yīng)是教學(xué)改革的重點(diǎn)。為了適應(yīng)現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展的需要,滿足教學(xué)手段改革的需求,我們開發(fā)制作了《化工原理》多媒體電子教案。該電子教案針對高職教學(xué),合理的對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,精心編寫腳本,開放實(shí)用的制作平臺更有利于教學(xué)過程中對其進(jìn)行修改。
實(shí)踐證明,由于多媒體教學(xué)能夠把抽象的概念或過程形象地展示,動態(tài)地展示設(shè)備結(jié)構(gòu)、操作原理、工藝流程中物料的流動情況,使原本難講難學(xué)的教學(xué)內(nèi)容更直觀、生動、形象,降低了教學(xué)難度,學(xué)習(xí)效果顯著提高。利用多媒體教學(xué)能夠精確做圖,進(jìn)行過程分析,并能方便地多次重復(fù)再現(xiàn)整個分析過程,減少了教師在課堂上板書時間,從而使教師將精力與時間更多地集中在知識的講解和與學(xué)生的交流上,每節(jié)課可以節(jié)約25%的時間,利用這段時間對重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行討論或結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的操作方法討論,這既強(qiáng)化了基本知識的應(yīng)用,又是對教學(xué)內(nèi)容的深化和補(bǔ)充。
3突出實(shí)踐教學(xué)
高職學(xué)校的教學(xué)特點(diǎn)是實(shí)踐課時較多。這給學(xué)生提供了理論聯(lián)系實(shí)際的極好機(jī)會:一方面實(shí)踐可以加深對該課程理論內(nèi)容的理解,另一方面可經(jīng)常用所學(xué)理論知識去認(rèn)識實(shí)際,提高解決實(shí)際問題的能力。而且,理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的相互交叉和反復(fù)循環(huán),從人類發(fā)展規(guī)律看,該方式符合人類從實(shí)踐到認(rèn)識到再實(shí)踐再認(rèn)識的發(fā)展規(guī)律;從培養(yǎng)學(xué)生思維能力角度看,反復(fù)的實(shí)踐活動能鍛煉學(xué)生理論知識的縱向連貫性思考和橫向分類思考,有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的思維方式,使相關(guān)的理論知識轉(zhuǎn)化為個體經(jīng)驗(yàn)。為了強(qiáng)化學(xué)生實(shí)際操作的能力,《化工原理》的實(shí)踐教學(xué)由三部分組成:化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)、化工單元操作實(shí)訓(xùn)、化工原理課程設(shè)計(jì)。對實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、過程、效果進(jìn)行全程設(shè)計(jì)與控制,通過實(shí)訓(xùn),使每一各學(xué)生成為能熟練操作的合格技術(shù)工人,這也是職業(yè)教育的優(yōu)勢所在。
3.1化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)
采用北京東方仿真控制技術(shù)有限公司的DSC仿真培訓(xùn)系統(tǒng),利用計(jì)算機(jī)真實(shí)地再現(xiàn)生產(chǎn)中的基本單元過程,使學(xué)生在一個與化工生產(chǎn)控制室一樣的操作環(huán)境中,通過親自動手,反復(fù)操作,將所學(xué)的理論知識與實(shí)際生產(chǎn)緊密地結(jié)合在一起,加深理解化工單元過程及設(shè)備的基本原理,熟練掌握各個單元過程的實(shí)際操作技能,培養(yǎng)分析和解決生產(chǎn)操作中各種問題的能力。實(shí)踐證明,化工單元仿真實(shí)訓(xùn)餌決了學(xué)生到現(xiàn)場實(shí)習(xí)只能看,不能動手,無法達(dá)到實(shí)習(xí)目的的弊端,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能動性,為學(xué)生畢業(yè)后能迅速上崗操作奠定良好基礎(chǔ)。
3.2化工單元操作實(shí)訓(xùn)
學(xué)生在單元仿真實(shí)訓(xùn)之后,對生產(chǎn)中的真實(shí)設(shè)備進(jìn)行操作技能的培訓(xùn),使學(xué)生掌握化工單元過程設(shè)備的結(jié)構(gòu)、原理以及各種性能數(shù)據(jù)的測定方法和整理的方法,以便學(xué)生日后能根據(jù)不同的生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行過程和設(shè)備的選擇、調(diào)節(jié),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)過程和設(shè)備的最優(yōu)化操作,提高經(jīng)濟(jì)效益。例如在離心泵單元的實(shí)訓(xùn)中,布置給學(xué)生的實(shí)訓(xùn)任務(wù)是:已知一管路輸送系統(tǒng)的管徑、管長、管件和閥門的設(shè)置、流體輸送量及供液點(diǎn)和終點(diǎn)的操作壓力、相對位置,現(xiàn)有一臺離心泵,但性能參數(shù)丟失,試設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn),核實(shí)該泵是否能完成規(guī)定的輸送任務(wù)。這樣由學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、流程、要用的儀器、要測定的數(shù)據(jù),變被動為主動,激發(fā)實(shí)訓(xùn)興趣,提高實(shí)訓(xùn)效果。
3,3《化工原理》課程設(shè)計(jì)
《化工原理》課程設(shè)計(jì)綜合應(yīng)用《化工原理》和有關(guān)先修課程所學(xué)知識,以單元操作為主進(jìn)行設(shè)計(jì)的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過這一環(huán)節(jié),學(xué)生可以掌握化工設(shè)計(jì)的基本程序和方法,并在查閱技術(shù)資料、選用公式和計(jì)算方法,用簡潔文字、圖表表示設(shè)計(jì)結(jié)果及化工制圖等能力方面,得到一次基本的工程實(shí)踐訓(xùn)練。在課程設(shè)計(jì)中,尋找一些科研或生產(chǎn)中的實(shí)際問題作為題目,使學(xué)生有真實(shí)的感覺,而且許多生產(chǎn)實(shí)際的要求和書本理論有時并不完全相同,有很多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的因素,這更能體現(xiàn)工程實(shí)際問題的特點(diǎn)。從工程實(shí)際出發(fā),學(xué)會分析解決工程技術(shù)問題,是《化工原理>課程教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)。
4改進(jìn)教學(xué)方法
課程講授不僅是傳遞人類文化知識體系,而且是促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識、能力、技能等全面發(fā)展的手段,而講授方法將直接影響以上各項(xiàng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),為此必須改進(jìn)教學(xué)方法。
《化工原理》課程是以數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)等自然科學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本理論分析解決化工單元操作問題的工程學(xué)科。本課程與工程實(shí)際緊密結(jié)合,但工程問題具有非線性、復(fù)雜性的特征,導(dǎo)致了處理工程實(shí)際問題的方法的多樣性。因此,在教學(xué)中應(yīng)突出實(shí)驗(yàn)研究法、數(shù)學(xué)模型法、當(dāng)量法、過程分解法及參數(shù)綜合法等工程問題處理方法的應(yīng)用。同時,根據(jù)“三傳”的相似性,應(yīng)突出類比推理的方法在教學(xué)過程中的應(yīng)用。
1.提升學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣
目前國內(nèi)許多技工院校的學(xué)生主要來源于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這些地區(qū)教育基礎(chǔ)薄弱,尤其是物理和化學(xué)方面的教學(xué)課程。受到教學(xué)硬件和教學(xué)老師的影響,學(xué)生對于物理和化學(xué)缺乏專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。物理和化學(xué)本身是十分抽象的教學(xué)內(nèi)容,單純依靠課堂講解的形式,學(xué)生在理解某一理論或者物理化學(xué)現(xiàn)象會存在很大的難度,久而久之學(xué)生會降低學(xué)習(xí)物理課程的興趣。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式,能夠讓一些枯燥難懂和抽象的理論更加形象和具體,增加學(xué)生的理解能力,同時激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.提升技校學(xué)生的整體能力
技工院校進(jìn)行教育培訓(xùn)的主要目的就是提升技工學(xué)生的整體素質(zhì),同時使技工學(xué)生更好地適應(yīng)社會和工作的需求。采用物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式,可以讓技工學(xué)生積極地參與到物理實(shí)驗(yàn)的過程中。這對于技工學(xué)生的觀察能力、理解能力、分析能力、動手能力都有著很大的提升,有利于學(xué)生的整體素質(zhì)提升。
3.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識
物理實(shí)驗(yàn)是一個需要大家共同參與的過程。技工院校通過物理實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式,不僅可以提升學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣,而且可以幫助學(xué)生更好地理解物理現(xiàn)象,同時提升了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。當(dāng)前社會人與人之間的交集不斷增多,團(tuán)隊(duì)合作能力成為企業(yè)衡量人員的重要指標(biāo)。物理實(shí)驗(yàn)可以很好地鍛煉技工學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識。
二、技工院校在物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題
1.觀念錯誤
技工院校在物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中首先存在的問題就是觀念的錯誤。由于技工院校主要是通過對專業(yè)課程的培訓(xùn)來為祖國發(fā)展提供專業(yè)化的人才,因此很多技工院校都將一些專業(yè)課當(dāng)成了教學(xué)的重點(diǎn),對于像物理和化學(xué)等這樣基礎(chǔ)的課程則不夠重視。很多技工院校認(rèn)為這些對于學(xué)生的未來就業(yè)不會有什么幫助,因此將這些學(xué)科變成為了邊緣學(xué)科,更不要提對物理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)了。
2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備落后
出于對于專業(yè)課程的重視,技工院校的大部分資金投入到購置專業(yè)實(shí)訓(xùn)的設(shè)備上,對于物理實(shí)驗(yàn)缺乏重視,無暇進(jìn)行物理實(shí)驗(yàn)的設(shè)備購置。物理實(shí)驗(yàn)設(shè)備的落后和不及時更新,導(dǎo)致物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果極差,難以提升學(xué)生的整體素質(zhì)。
3.物理教學(xué)模式落后
技工院校的物理教學(xué)模式過于落后,其教學(xué)內(nèi)容缺乏與專業(yè)課程知識的聯(lián)系,導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容存在與學(xué)生就業(yè)脫節(jié)的情況,在對學(xué)生的動手能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)上略顯不足,難以適應(yīng)新時代的教學(xué)需求。在物理的教學(xué)上,老師沿襲著傳統(tǒng)的板書或者課件的教學(xué)方式,通過對實(shí)驗(yàn)過程和原理的講解,讓學(xué)生被動地接收,忽視了學(xué)生主體地位和思維的開發(fā)。
三、提升技工院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的途徑
1.提升物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的地位
提升技工院校的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué),需要明確物理教學(xué)的地位以及物理教學(xué)對技工院校學(xué)生整體素質(zhì)提升的意義。教師和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要轉(zhuǎn)變自己的觀念,看到物理實(shí)驗(yàn)教W在提升學(xué)生動手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力中的作用,從主觀上重視起來,才能更好地進(jìn)行物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
2.完善物理實(shí)驗(yàn)設(shè)備
物理教學(xué)實(shí)驗(yàn)活動離不開實(shí)驗(yàn)設(shè)備的支持,因此技工院校應(yīng)該更新和完善學(xué)校的物理實(shí)驗(yàn)設(shè)備。良好的設(shè)備基礎(chǔ)才是開展實(shí)驗(yàn)活動的基礎(chǔ),可以更好地提升物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果,更好地幫助學(xué)生理解物理知識。
3.改進(jìn)物理教學(xué)模式
首先,物理教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的專業(yè)需求進(jìn)行物理教學(xué)的課程設(shè)置,更多地將物理同專業(yè)技能聯(lián)系起來。其次,改革物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法,做到理論和實(shí)踐相結(jié)合,教師可以讓學(xué)生自行進(jìn)行物理實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)過程,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析,鍛煉學(xué)生的分析、動手和總結(jié)能力。最后,提升物理教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)。具有良好的教師素質(zhì)才能保證高質(zhì)量的物理教學(xué),才能更好地進(jìn)行物理教學(xué)活動。
四、小結(jié)
《化工原理》是煤炭深加工與利用專業(yè)的一門極為重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,是以化學(xué)工業(yè)的生產(chǎn)過程為研究對象,研究和探討化工生產(chǎn)過程中具有共性規(guī)律的操作過程問題。
人們經(jīng)過長期的生產(chǎn)實(shí)踐,總結(jié)并歸納在各種化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中遵循共同的物理學(xué)定律,根據(jù)所用設(shè)備相似、原理相近、基本過程相同的特點(diǎn)提出了化工單元操作的概念,研究各單元操作的基本原理,基本計(jì)算和典型設(shè)備。在傳統(tǒng)教育中,該課程有如下特點(diǎn):
①涉及的知識面廣泛;②工程實(shí)踐性強(qiáng);③各單元操作過程相互獨(dú)立;④設(shè)備類型多種多樣,且結(jié)構(gòu)復(fù)雜;⑤各種操作現(xiàn)象抽象,難于理解;⑥大量利用公式、半經(jīng)驗(yàn)公式或關(guān)聯(lián)式進(jìn)行計(jì)算,學(xué)生記憶困難。高職院校的《化工原理》課程改革,必須轉(zhuǎn)變教育思想,從根本上打破學(xué)科教育的模式。針對學(xué)生基礎(chǔ)普遍薄弱的特點(diǎn),降低理論要求,建立以職業(yè)能力培養(yǎng)為根本的課程體系,打破理論課程與實(shí)踐課程的界限,加大實(shí)踐教學(xué)比例,突出實(shí)踐技能的培養(yǎng)。
1 課程內(nèi)容改革
化工原理課程有完整的理論體系,經(jīng)過近百年的發(fā)展完善,形成了以流體流動與輸送、流體與粒子間的相對運(yùn)動、傳熱、蒸發(fā)、精餾、氣體吸收、干燥等過程為主要內(nèi)容的理論體系。但單純的講授理論知識并不適合高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)的要求,以培養(yǎng)“道德素質(zhì)強(qiáng)、職業(yè)技能強(qiáng)、吃苦精神強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)”畢業(yè)生為目標(biāo),必須對該課程的傳統(tǒng)內(nèi)容實(shí)行必要的整合。根據(jù)高職高專教學(xué)特點(diǎn),在教學(xué)中應(yīng)精煉理論知識而強(qiáng)化操作技能。
1.1 精煉理論知識
由于高職高專學(xué)生基礎(chǔ)知識相對薄弱,而化工原理涉及到大量的高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、流體力學(xué)等內(nèi)容,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中比較吃力。教學(xué)效果不理想,因此,對該課程理論方面的改革應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
首先,重點(diǎn)講解方程式的應(yīng)用。例如伯努利方程式簡化公式的推導(dǎo),重點(diǎn)講解公式在流體流動問題上的應(yīng)用;精餾塔理論塔板的計(jì)算,可將之前推導(dǎo)操作線方程和氣液相平衡關(guān)系式進(jìn)而逐板計(jì)算理論板數(shù)的模式改為利用現(xiàn)有方程式計(jì)算精餾塔板數(shù)的模式,省去公式推導(dǎo)過程;傳熱過程可將重點(diǎn)放在根據(jù)傳熱量求冷熱源的需求量、換熱面積大小等實(shí)際問題上來。再者,強(qiáng)化用理論知識解決實(shí)際工程問題的能力,例如分析討論離心泵常見的“汽蝕”現(xiàn)象危害、產(chǎn)生原因及解決方法;離心泵灌泵的原因;精餾及吸收過程如何提高塔效率;進(jìn)料量、回流比、溫度、壓力等對產(chǎn)品質(zhì)量的影響等實(shí)際問題。而這些是學(xué)生在工作后常面臨的實(shí)際問題,易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
1.2 強(qiáng)化操作技能
針對目前已成型的化工單元操作設(shè)備,可進(jìn)行流體流動與輸送、傳熱、精餾、吸收、干燥、萃取、過濾八個單元操作實(shí)訓(xùn)。根據(jù)課程特點(diǎn)可開發(fā)多個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,突出職業(yè)技能的培養(yǎng)。通過實(shí)訓(xùn),鍛煉學(xué)生的設(shè)備操作及參數(shù)控制技能,增加學(xué)生對實(shí)際生產(chǎn)設(shè)備的操控能力,進(jìn)而使學(xué)生在第一時間適應(yīng)企業(yè)的工作要求?,F(xiàn)代化工機(jī)械設(shè)備的機(jī)械化程度越來越高,很多工作控制環(huán)節(jié)應(yīng)用智能控制。機(jī)械化、智能化的設(shè)備控制運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),對操作者的實(shí)際動手能力要求很高,因此,化工專業(yè)的學(xué)生不僅要熟練掌握基本的理論知識,而且更需要經(jīng)過相應(yīng)的實(shí)際訓(xùn)練,在學(xué)校學(xué)習(xí)過程中,要適當(dāng)進(jìn)行操作技能的訓(xùn)練。
1.3 培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)價值,塑造良好的職業(yè)道德
化工原理是一門很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科,對學(xué)生的專業(yè)精神有著很高的要求。在實(shí)際學(xué)習(xí)過程中需要學(xué)生認(rèn)真總結(jié)化工實(shí)驗(yàn)原理,對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)要做到精益求精,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)價值,化工原理是化學(xué)行業(yè)遵循的基本理論,在化學(xué)技術(shù)日益進(jìn)步的今天,化學(xué)材料、化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù),化學(xué)應(yīng)用技術(shù)的運(yùn)用不斷向精細(xì)化、高端化發(fā)展。在實(shí)際工作過程中,由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作的嚴(yán)密性,任何小的疏忽可能會造成重大失誤,這就對化學(xué)行業(yè)從業(yè)者提出了更高的要求,要求每一位從業(yè)人員必須具備優(yōu)良的職業(yè)負(fù)責(zé)精神。在化學(xué)工業(yè)加工、化學(xué)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,技術(shù)人員的職業(yè)道德素養(yǎng)直接影響產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量,要知道在化學(xué)工業(yè)的車間加工生產(chǎn)過程中,任何化學(xué)成分的細(xì)微變化都會嚴(yán)重影響產(chǎn)品的質(zhì)量??梢哉f,職業(yè)道德素養(yǎng)對于化學(xué)領(lǐng)域從業(yè)人員的工作至關(guān)重要。
1.4 教材內(nèi)容要與時俱進(jìn),結(jié)合化學(xué)領(lǐng)域前沿技術(shù),加快新教材編制
化工原理課程是化學(xué)領(lǐng)域比較基礎(chǔ)的課程,涉及到很多化學(xué)工業(yè)當(dāng)前的實(shí)用技術(shù),因此,在教材的編寫和改革上,學(xué)校教材編寫負(fù)責(zé)人員要及時掌握化學(xué)領(lǐng)域當(dāng)前最先進(jìn)的技術(shù)原理,緊密聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用技術(shù),讓學(xué)生在教材上學(xué)到適應(yīng)化學(xué)技術(shù)發(fā)展的新知識。當(dāng)前不少學(xué)校的教材建設(shè)比較滯后,很多知識已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前社會發(fā)展的需求。因此,一定要從教材的建設(shè)做好更新工作,為學(xué)生提供優(yōu)秀的教材。
2 教學(xué)方法改革
化工原理是一門工程實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。采用傳統(tǒng)教科書+黑板的教學(xué)模式,教師難講,學(xué)生難學(xué),因此教學(xué)方法的改革應(yīng)是教學(xué)改革的重點(diǎn)。為適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展的需求,利用化工單元操作實(shí)訓(xùn)室,實(shí)施學(xué)訓(xùn)一體“體驗(yàn)式”教學(xué),將教室“搬到”實(shí)訓(xùn)室,實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化。具體做法是教師開出任務(wù)工單,實(shí)施 “六步驟”教學(xué):
第一步,資訊。教師講解本課程重點(diǎn)理論知識,結(jié)合多媒體教學(xué),使理論知識更加生動形象,易于學(xué)生掌握。在此基礎(chǔ)上提出問題,學(xué)生根據(jù)自己的理解解決問題,教師再以提問的方式得到學(xué)生反饋并對錯誤進(jìn)行糾正。第二步,決策。教師布置本節(jié)課的實(shí)踐任務(wù),例如分離乙醇-水的精餾過程,使學(xué)生明白本節(jié)課的主要實(shí)踐內(nèi)容。第三步,計(jì)劃。在教師的指導(dǎo)下,根據(jù)任務(wù)及設(shè)備性能制定操作步驟,討論其可行性。第四步,實(shí)施。按照步驟進(jìn)行實(shí)訓(xùn),對設(shè)備進(jìn)行正確的調(diào)節(jié)、控制。第五步,檢查。學(xué)生針對自己的實(shí)訓(xùn)情況進(jìn)行分析評價,反思在理論知識及操作中可能存在的問題。第六步,評價。教師對學(xué)生理論知識及實(shí)踐過程的掌握進(jìn)行評價。并對本任務(wù)的重點(diǎn)給予指導(dǎo)性意見。
“六步驟”教學(xué)法徹底改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,極大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。該方法將學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)活動的主體,教師作為過程的引導(dǎo)。培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、分析問題、解決問題的能力。培養(yǎng)了學(xué)生良好的思維方式,將理論知識轉(zhuǎn)變成個體經(jīng)驗(yàn)。通過實(shí)際操作,增強(qiáng)學(xué)生動手能力的同時,還增強(qiáng)了學(xué)生對設(shè)備的掌控能力,使學(xué)生日后能根據(jù)不同的生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行過程和設(shè)備的選擇和調(diào)節(jié),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)過程和設(shè)備的最優(yōu)化操作,提高經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)施學(xué)訓(xùn)一體“體驗(yàn)式”教學(xué)使每一名學(xué)生成為能熟練操作的合格技術(shù)工人,這也是職業(yè)教育的優(yōu)勢所在。
[關(guān)鍵詞]園林材料課程 教學(xué)模式 方法探索
園林材料不僅僅是傳統(tǒng)造園材料的識別和應(yīng)用,對新型材料的使用和拓展同樣具有重大的意義。是培養(yǎng)“能設(shè)計(jì),會施工,懂管理”復(fù)合型園林人才的重要基礎(chǔ)課,是園林工程專業(yè)從業(yè)人員達(dá)到“以藝馳技,以技創(chuàng)藝,技藝結(jié)合”這一高度的必備知識,貫穿整個園林行業(yè)。因此,對園林材料的教學(xué)則就顯得重要起來。
市場對實(shí)踐的加強(qiáng)和細(xì)化對園林材料課程的教學(xué)有一定的迫切性,傳統(tǒng)的園林材料僅僅是在設(shè)計(jì)和園林工程中有片面的涉及,另一方面僅僅依靠建筑材料模式來教學(xué)方式范圍單一,依靠室內(nèi)材料模式的教學(xué)方式范圍又小,可以形象的說,裝飾材料在室內(nèi)外,室內(nèi)外在建筑中,建筑在園林中,因此園林材料有其獨(dú)特的一面,教學(xué)方式也應(yīng)有一定的發(fā)展。
一、園林材料課程的特點(diǎn)
這里所說的園林材料是指除去園林植物,水,土壤以外的造園材料?!秷@林材料》[1]是一門以實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,在園林設(shè)計(jì),園林施工,園林工程,園林預(yù)決算等方面起著重要的作用,由于其自身的特點(diǎn),因此有別于單純的建筑材料和室內(nèi)裝飾材料。
(一)涉及面廣
不僅包括基本的建筑材料,還包括室內(nèi)裝飾材料,既有園林的傳統(tǒng)材料磚木石,也有現(xiàn)代材料金屬,水泥,人造石材,也有新型的樹脂高分子材料,還有環(huán)保型材料和可循環(huán)材料等。既要保證建筑的功能,還要具有造景的功能,既要有裝飾效果,還要與周圍環(huán)境有協(xié)調(diào)統(tǒng)一的特點(diǎn)。
(二)敘述性的內(nèi)容多
各種材料的基本性質(zhì),如組成,機(jī)構(gòu),物理化學(xué)性質(zhì)以及使用特點(diǎn),景觀效果等。自然物候?qū)Σ馁|(zhì)的影響,對人審美心理的影響,對環(huán)境的影響,選材的文化差異等。
(三)更新速度快
新技術(shù),新材料的不斷應(yīng)用和嘗試,使得園林材料的范圍也在擴(kuò)大。不僅僅注重了環(huán)保和循環(huán)利用,也注重了景觀營建更符合現(xiàn)代人的需求。另外是隨建筑和裝飾行業(yè)的新材料的發(fā)展,園林材料也逐漸能吸取到新材料的引用。如:利用計(jì)算機(jī)制作假山,可以利用現(xiàn)代的材料定制假山等新技術(shù)。另外制作假山的材料不僅僅可以用原始的天然石材制作,還可以用玻璃鋼仿制假山等。
二、園林材料教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)
(一)園林材料應(yīng)用特點(diǎn)
建筑材料主要從建筑結(jié)構(gòu)出發(fā)來選擇材料,如磚石混凝土結(jié)構(gòu)等。室內(nèi)裝飾材料主要從屋內(nèi)的各種不同的房間功能幾家具來選擇材料。都是以局部或單體的環(huán)境功能需求。
園林材料的特殊性在于使用的范圍廣,根據(jù)環(huán)境的特定來選擇材料??梢灾苯舆x擇天然的石材做假山和鋪裝,也可以加工后鋪裝。雕塑小品可以直接使用石材雕刻而成,也可以用木材,磚石,水泥或是金屬造成。
他們最大的區(qū)別是,由于園林環(huán)境性質(zhì)所決定,因此,園林材料中一部分是天然不刻意人工化的材料。
(二)在教學(xué)內(nèi)容方面的特點(diǎn)
建筑材料的教學(xué)模式多以石材,木材,鋼材,玻璃,水泥等單一材料為主線教學(xué)。室內(nèi)裝飾材料多以室內(nèi)的部位和家具為材料的主線。
園林材料教學(xué)大體可以分為兩個方面:一是造景工程方面:鋪路材料,水景材料,假山材料等。二是以材料的應(yīng)用方面:傳統(tǒng)材料,現(xiàn)代材料,新型材料等
可以簡單的總結(jié)說:建筑材料以結(jié)實(shí)耐用為主,裝飾材料以裝飾和環(huán)保效果為主,園林材料則是盡力以自然為主,還要保持長久使用,美觀和環(huán)保等。
(三)材料課程的教學(xué)方式
材料課程無論是建筑材料還是室內(nèi)裝飾材料都以理論教學(xué)為主,但高職類的學(xué)生確是要以實(shí)踐為主為目標(biāo),因此繼承傳統(tǒng)教學(xué)的手法上也要有高職獨(dú)特的教學(xué)手法。
目前材料類教學(xué)特點(diǎn):填鴨式,實(shí)驗(yàn)課形式化,興趣引入式,課堂討論式,任務(wù)驅(qū)動式,實(shí)驗(yàn)樣品,網(wǎng)絡(luò)模式等有可取的如興趣引入,任務(wù)驅(qū)動等[2],也有案例教學(xué),實(shí)物教學(xué)[3],多媒體教學(xué)[4]等。但園林材料也有其自身的特點(diǎn)就是,它不是一個孤立的單體,它要與環(huán)境融為一體,要做到“雖由人作,宛自天開”的意境,因此還需要自身獨(dú)特的教學(xué)模式。
三、《園林材料》課程的教學(xué)方法
要達(dá)到課程的教學(xué)目的及要求,就根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容,運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,由于不同于傳統(tǒng)材料專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容,因此也有一些不同與傳統(tǒng)教學(xué)的模式來使用,有繼承,有發(fā)展更有獨(dú)特的一些教學(xué)方式方法不斷的得到探索。
(一)理論教學(xué)模式
1)以點(diǎn)帶面法
講授時通過具體的材料識別和應(yīng)用,讓學(xué)生做到舉一反三。以材料為主線分類園林要素例如:石材的大類,一點(diǎn)就是石材的本質(zhì)特點(diǎn),如強(qiáng)度硬度和質(zhì)感等特性。面就是各種石材在園林中可以做什么園林景觀,花崗巖,大理石,砂巖能做什么園林景觀,在園林中能做什么等。
2)突出重點(diǎn)法
以園林要素來分類材料:如在講授鋪裝材料的時候,道路可以由那些材料構(gòu)成,或者說是有什么路,打破一說道路一定是水泥或是磚鋪成的單一鋪裝,除了磚石,混凝土,砂礫等的傳統(tǒng)鋪裝,也有新型材料玻璃,瓷磚等的鋪裝及各自的景觀特點(diǎn)。
3)對比法
在講授雕塑小品時,如在駁岸用木棧道還是用水泥,用金屬材料的除了保證功能要求外,他們的景觀效果有什么不同,對人審美和心理的影響,對環(huán)保的要求等。
4)多媒體演示法
雖然建有部分的材料實(shí)物,但無法滿足市場需求。如大理石:各省各地都有自己出產(chǎn)的大理石,還有國外進(jìn)口的等,沒有實(shí)物但用圖片的方式可以迅速了解其特征。一些新型的材料還未用在園林上,但可以作為未來使用的材料以圖片的方式推薦給學(xué)生。
(二)實(shí)踐教學(xué)模式
1)課堂實(shí)訓(xùn)方式
(1)從文字到圖像:以多媒體的圖片來產(chǎn)生文字到實(shí)物外形和色彩的轉(zhuǎn)化。
(2)從書本到實(shí)物:材料實(shí)驗(yàn)室照圖索驥式的對照學(xué)習(xí),把理論變成實(shí)物。
(3)從實(shí)物到實(shí)體:材料和工程實(shí)訓(xùn)場地實(shí)物分析材質(zhì)的學(xué)習(xí),把單體變成實(shí)體。
2)教學(xué)實(shí)訓(xùn)方式
(1)以材料市場的調(diào)查來分析和歸類學(xué)習(xí)法(模擬采購主要材料的價格,規(guī)格和品種及應(yīng)用等)
(2)以綜合公園所有園林要素來分析園林材料的分類和使用。(根據(jù)調(diào)查市場調(diào)查的品種和規(guī)格與公園園林材料的調(diào)查可以估算大致的成本)
四、考核方式的探索
傳統(tǒng)的考試方式是理論考試,疏于對實(shí)際操作的考核,因此可以采用多樣化的考核方式,如實(shí)驗(yàn)室材料的實(shí)物識別測試,實(shí)訓(xùn)場實(shí)物材質(zhì)的測試,市場園林材料的調(diào)查分析報(bào)告,公園園林材料的綜合應(yīng)用分析報(bào)告等都可以作為考察考核的內(nèi)容。
五、結(jié)束語
通過對園林材料課程的教學(xué)方法的總結(jié)和探索,不斷提高教學(xué)效率,在市場不斷對人才高的實(shí)踐要求的同時,也在改變教學(xué)的模式。另一方面隨著建筑,化工等行業(yè)發(fā)展,不斷的引用新的材料和技術(shù)運(yùn)用在園林建設(shè)當(dāng)中,因此,此課程也是一個動態(tài)開放的課程,與時俱進(jìn)的課程,需要不斷的更新,不斷的提高。
[參考文獻(xiàn)]
[1]本文教學(xué)參考材料《園林工程材料識別與應(yīng)用》易軍.機(jī)械工業(yè)出版社
[2]鄭賢忠等.高職建筑材料教學(xué)方法淺探.山西建筑.2010年12月.第36期
[3]孫翠蓮等.淺談《建筑材料》課程教學(xué).21世紀(jì)高教論壇.2010年.第六期
【關(guān)鍵詞】生物制藥技術(shù)專業(yè);藥物檢驗(yàn);教學(xué)模式
隨著改革開放和我國加入世界貿(mào)易組織,制藥業(yè)也迎來了新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn),國內(nèi)的醫(yī)藥研制由以前以仿制為主向未來的自主研發(fā)轉(zhuǎn)變,市場迫切需要國家藥典和藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)同國際接軌,這使得與其緊密相關(guān)的生物制藥技術(shù)中藥物檢驗(yàn)技術(shù)的教學(xué)面臨新的形勢和挑戰(zhàn)。在高職教育飛速發(fā)展的今天,如何結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行藥物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué),為培養(yǎng)合格的制藥專業(yè)人才,滿足社會需求奠定良好基礎(chǔ),是我們藥物檢驗(yàn)技術(shù)教師的一個共同目標(biāo)。為此,本人結(jié)合多年的藥物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),談?wù)勊幬餀z驗(yàn)技術(shù)課程的教學(xué)改革。
一、藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程特點(diǎn)
藥品是用于防病、治病、診斷疾病、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的特殊商品,不同于一般的產(chǎn)品。為了保證用藥的安全、合理和有效,在藥品研制、生產(chǎn)、供應(yīng)以及臨床使用過程中都應(yīng)該執(zhí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理制度,并采用各種有效的分析方法,對藥品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn),實(shí)現(xiàn)藥品的全面質(zhì)量控制。藥品質(zhì)量控制是一項(xiàng)涉及多方面多學(xué)科的綜合性工作,藥物檢驗(yàn)就是其中最重要的一個環(huán)節(jié)。藥物檢驗(yàn)技術(shù)主要運(yùn)用化學(xué)、物理化學(xué)或生物化學(xué)的方法和技術(shù)研究化學(xué)結(jié)構(gòu)已經(jīng)明確的合成藥物或天然藥物及其質(zhì)量控制方法,也研究有代表性的中藥制劑和生化藥物及其制劑的質(zhì)量控制方法,是一門研究與發(fā)展藥品質(zhì)量控制的“方法學(xué)科”。在生物制藥技術(shù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定設(shè)置藥物分析課程是十分必要的,它充分體現(xiàn)了生物制藥專業(yè)對培養(yǎng)學(xué)生具有強(qiáng)烈的藥品質(zhì)量觀念的重視。
本課程的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生具備強(qiáng)烈的藥品全面質(zhì)量控制觀念使學(xué)生能夠勝任藥品研究生產(chǎn)供應(yīng)和臨床使用過程中的分析檢驗(yàn)工作并能具有探索性解決藥品質(zhì)量問題的基本思路和基本能力。作為一門研究與發(fā)展藥物質(zhì)量控制的方法學(xué)科,本課程具有實(shí)踐性和應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)。藥物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)是藥物分析與檢驗(yàn)課程的重要組成部分,不僅是驗(yàn)證補(bǔ)充理 論 還是培養(yǎng)學(xué)生技能和能力的重要手段。 因此本課程實(shí)驗(yàn)部分非常重要隨著社會的發(fā)展 對人才的需求從 知識型轉(zhuǎn)變?yōu)榧寄苄蜑榱诉m應(yīng)高職教育的特點(diǎn)適應(yīng)醫(yī)藥企業(yè)人才需求方面的新變化需要在教學(xué)理念教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方式課程考核形式和內(nèi)容等方面進(jìn)行 全 面的改革和創(chuàng)新著力培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需求的技能型人才。
本人在藥物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)過程中,根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)以及高職的培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程本身的特點(diǎn),做了以下嘗試。
二、教學(xué)探索
(一)以真實(shí)產(chǎn)品為載體,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,實(shí)施“職業(yè)能力培養(yǎng)”。
學(xué)生完成一個工作任務(wù)即完成了一個日常生活中能用的真實(shí)藥物的某項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)或質(zhì)量全項(xiàng)目的檢驗(yàn),激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)主動性。在學(xué)習(xí)過程中,讓學(xué)生有企業(yè)工作的真實(shí)情境感,要求學(xué)生按照企業(yè)實(shí)際要求從原料藥、中間體到成品進(jìn)行檢驗(yàn),并填寫原始記錄,出具規(guī)范的檢驗(yàn)報(bào)告單。通過點(diǎn)點(diǎn)滴滴的工作,鍛煉學(xué)生職業(yè)能力、職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),使他們成為合格的“QA 員”、“QC 員”、“藥品開發(fā)輔助人員”和“車間生產(chǎn)的技術(shù)工人”。
(二)綜合運(yùn)用多樣化教學(xué)方法
藥物檢驗(yàn)教材的主體內(nèi)容大多引用《中國藥典》的正文,文字描述雖然簡潔但卻抽象,在教學(xué)時僅通過課堂上教師的導(dǎo)讀和直接講解,勢必導(dǎo)致課堂氣氛沉悶、不活躍,無法讓學(xué)生在頭腦中形成深刻的印象和建立必要的結(jié)構(gòu)—性質(zhì)一方法的有機(jī)聯(lián)系,更談不上去積極思考相關(guān)方法的實(shí)際應(yīng)用。傳統(tǒng)的教師主導(dǎo)型課堂講授法,在此面臨直接的教學(xué)危機(jī)。如何調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,是達(dá)到教學(xué)目標(biāo)必須解決的首要問題。筆者通過教學(xué)實(shí)踐的發(fā)現(xiàn),總結(jié)歸納型、啟發(fā)式、討論式、情景分析教學(xué)相結(jié)合的方法非常適合藥物檢驗(yàn)技術(shù)的教學(xué)。
1.總結(jié)歸納型教學(xué)方法??偨Y(jié)歸納型教學(xué)方法最適合用于講授以知識遷移為目的的教學(xué)內(nèi)容。該方法要求學(xué)生通過查閱藥典,針對教師給出的數(shù)十種藥物,就某種分析方法的實(shí)際應(yīng)用情況進(jìn)行總結(jié)和歸納。如在講授紫外分光光度法在藥物分析領(lǐng)域中的綜合應(yīng)用情況時,通過歸納總結(jié),學(xué)生既可以發(fā)現(xiàn)該方法可用于藥物的鑒別、檢查和含量測定,也可以歸納出利用紫外分光光度法進(jìn)行藥物鑒別、檢查或測定含量的多種不同手段,最終達(dá)到具備對某種具有紫外吸收功能的藥物進(jìn)行分析方法設(shè)計(jì)能力的目的。
2.情景分析型教學(xué)方法以創(chuàng)設(shè)仿真情境為教學(xué)的關(guān)鍵,教師通過藥品分析檢驗(yàn)的實(shí)況錄像、仿真動畫等,幫助學(xué)生達(dá)到理解分析方法,學(xué)會分析技術(shù),掌握操作技術(shù)的目的。如對片劑的崩解時限、溶出度檢查方法的講授,通過真實(shí)的實(shí)驗(yàn)錄像,學(xué)生可迅速認(rèn)識儀器、掌握操作過程、理解合格指標(biāo)的判定標(biāo)準(zhǔn)。該方法適用于講授以某種特定藥物分析方法為主的教學(xué)內(nèi)容。
3.啟發(fā)式教學(xué)與討論相結(jié)合教學(xué)方法。啟發(fā)式教學(xué)即以“學(xué)為主體、教為主導(dǎo)、發(fā)展智能”為原則,在教師指導(dǎo)下,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,激發(fā)學(xué)生的興趣,訓(xùn)養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、解決問題的能力。學(xué)生都比較討厭學(xué)習(xí)枯燥、抽象的知識,喜歡時尚、挑戰(zhàn)自我,對能引起他們好奇心、興趣的內(nèi)容格外青睞,所以在教學(xué)時,采用啟發(fā)教學(xué)手段,可以取得良好的教學(xué)效果。采用啟發(fā)式教學(xué),最主要的就是教師提問,要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、梯度適當(dāng)、新穎活潑、舉例典型、討論性強(qiáng)。例如,巴比妥類藥物的分析,老師就可以提出:從物質(zhì)的結(jié)構(gòu)上分析,巴比妥類藥物含量測定的方法有哪些?為什么可以用標(biāo)準(zhǔn)堿溶液直接標(biāo)定等等,通過問題的提出,使學(xué)生在課堂上能夠集中注意力,有效提高授課效率。討論法和啟發(fā)式教學(xué)模式經(jīng)常結(jié)合在一起使用,討論式教學(xué)更重視師生的交流,老師在課堂上主要是引導(dǎo),啟發(fā)學(xué)生的思維,而學(xué)生才是課堂的主角,教師應(yīng)該積極調(diào)動學(xué)生的積極性,通過問題的提出,讓學(xué)生積極討論,最后老師進(jìn)行歸納總結(jié),即對教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及討論中出現(xiàn)的問題加以條理化,以加深學(xué)生對重點(diǎn)知識點(diǎn)的理解與記憶。通過這種教學(xué)模式,有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,更有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
(三)學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)實(shí)踐教學(xué)模式
基于用人單位對于高職生動手能力的要求,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下有計(jì)劃地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)課的課前準(zhǔn)備工作如:試藥稱量、試劑配制及標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定和儀器調(diào)試及校準(zhǔn)等并進(jìn)行預(yù)試,然后再進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作有利于學(xué)生主動思考問題能力和解決問題能力的培養(yǎng)。
(四)現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段的應(yīng)用
課程在互聯(lián)網(wǎng)上建立了相關(guān)的教學(xué)網(wǎng)站,將包括課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容、電子教案、電子課件、作業(yè)與習(xí)題等教學(xué)資料上網(wǎng),并設(shè)有師生互動交流區(qū)。通過教學(xué)網(wǎng)站、豐富的網(wǎng)絡(luò)資源為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造了條件,學(xué)生不僅在課堂而且可以在課后根據(jù)需要隨時觀看本課程的內(nèi)容,對學(xué)習(xí)效果進(jìn)行在線測試,提高了學(xué)習(xí)效果。同時,本課程還利用多媒體課件,動畫視頻等教學(xué)手段,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
總之,教學(xué)沒有固定的模式,藥物檢驗(yàn)技術(shù)教師要善于根據(jù)社會需求、專業(yè)特點(diǎn)、學(xué)生情況,結(jié)合《中國藥典》,合理地設(shè)計(jì)、調(diào)整、更新藥物檢驗(yàn)學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容,采用靈活多樣的教學(xué)方式,在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)、摸索和改良教學(xué)方法,提高藥物檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,同時全面提升學(xué)生的自身綜合素質(zhì),為社會培養(yǎng)出具有扎實(shí)的專業(yè)知識和實(shí)踐技能,并具有協(xié)作、創(chuàng)新、自我學(xué)習(xí)能力的高素質(zhì)技術(shù)型人才。
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Abstract For the surface engineering technology curriculum, which content is rich combining with theory and practice and involving a wide range of disciplines, so there is some teaching difficulties. In this paper, surface engineering technology curriculum was opened at material formation and control engineering department in Chengdu University. It is discussed about teaching objectives and strengthen students' professional knowledge training. At the meet of social demand, to optimize the teaching reform and to improve the students interest for "surface engineering" course, to stimulate students' independent innovation model.
Key words surface engineering technology; teaching reformation; innovation culture model
0 前言
人類很早就掌握了表面技術(shù)為自己的生存和發(fā)展服務(wù),從最原始的使用樹葉來抵御寒冷到古代的干將莫邪打造的寶劍,使表面的滲碳技術(shù)發(fā)揮到極致。在漫長的人類發(fā)展中,中國人為表面工程技術(shù)的發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn)。隨著人類的進(jìn)步,科技的快速發(fā)展,表面工程技術(shù)的需求和改進(jìn)日益凸顯?,F(xiàn)代,宇宙飛船的發(fā)射成功,標(biāo)志著中國的表面工程技術(shù)走向太空,因?yàn)闆]有抗高溫的涂層技術(shù),載人飛船不可能穿過大氣層安全返航;沒有抗輻射的薄膜技術(shù),太陽能電池不可能在太空正常工作。20世紀(jì)80年代,電子、信息、海洋、航天、先進(jìn)制造等高科技的急劇發(fā)展和對傳統(tǒng)工業(yè)改造的迫切需要,表面工程技術(shù)將成為21世紀(jì)工業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)關(guān)鍵技術(shù)。僅材料表面失效,如腐蝕一項(xiàng)年損失就超過水災(zāi)、火災(zāi)、地震和臺風(fēng)颶風(fēng)加上恐怖分子所造成的損失之和。
因此,提高表面技術(shù)的應(yīng)用技能,掌握瞬息萬變的材料表面處理,提高材料的使用壽命,減少能源的損耗及維護(hù)成本,是本門課程在教學(xué)中核心所在。
1 明確表面工程的特點(diǎn),加強(qiáng)教學(xué)改革
表面工程技術(shù)按照工藝特點(diǎn),可分為13類,每一類里又包含很多的不同工藝方法,如圖1所示,涉及的表面技術(shù)領(lǐng)域有機(jī)械、電子、汽車與船舶、航空航天、能源動力、生物醫(yī)療器械等。表面工程技術(shù)是交叉的多學(xué)科新興技術(shù),它與材料學(xué)的發(fā)展密不可分,同時跨越了物理、化學(xué)、生物學(xué)等多個學(xué)科領(lǐng)域,這對教材的內(nèi)容要求就更加高,但目前教材更新內(nèi)容較慢,單一的教材不能滿足學(xué)生對本學(xué)科的掌握,且這門課程在我們學(xué)校的材料成型與控制工程專業(yè)中,課時僅有32學(xué)時,對于課程內(nèi)容的擴(kuò)展和學(xué)時的減少形成明顯反差,滿足不了學(xué)生對專業(yè)知識的認(rèn)識和領(lǐng)悟,在較短的時間內(nèi)完成本課程的教學(xué),這對教師的教學(xué)提出了較高的要求。本課程要增加學(xué)生對本知識的掌握,在教學(xué)中必須優(yōu)化課程教學(xué)體系,著重培養(yǎng)學(xué)生對各種工藝在實(shí)際中的應(yīng)用研究,解決表面工程技術(shù)在生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。
圖1 表面工程技術(shù)工藝方法
2 注重基本原理,提高實(shí)踐教學(xué)
課時的減少,就需要學(xué)生在課堂上掌握基本原理的同時,結(jié)合教師的實(shí)踐生產(chǎn)研究,在課堂上擴(kuò)大同學(xué)的知識視野,采用“虛實(shí)結(jié)合”的形式,提高教學(xué)質(zhì)量。即盡管學(xué)生不能親自實(shí)踐學(xué)習(xí),但是課堂上通過教師的實(shí)踐講解,舉實(shí)例形式,通過經(jīng)驗(yàn)教學(xué),如具體的工藝流程及參數(shù)的改進(jìn),提高表面處理技術(shù)等,當(dāng)然這種經(jīng)驗(yàn),來自教師的課下實(shí)踐總結(jié)及參觀考察等。同時,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,鼓勵學(xué)生多選修些與本課程相關(guān)的基礎(chǔ)知識及實(shí)踐教學(xué),如本學(xué)院的汽車產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)中心及實(shí)訓(xùn)技能培訓(xùn)中心,了解和本專業(yè)相關(guān)的實(shí)踐專業(yè)知識,推進(jìn)質(zhì)量工程的建設(shè),在教學(xué)過程中突出創(chuàng)新能力的培養(yǎng)特色。同時,學(xué)院也引進(jìn)了“雙師型”教師,即具有工程實(shí)踐背景的高素質(zhì)、高學(xué)歷人才,材料成型與工程專業(yè)也向企業(yè)聘用高級技術(shù)人員擔(dān)任學(xué)院兼職教授,通過這種方式,解決當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)的能力短板。
3 拓寬專業(yè)范圍,強(qiáng)調(diào)多學(xué)科融合
表面工程技術(shù)是材料加工工程系或材料成型與控制工程系的一門專業(yè)課程,現(xiàn)有的教材多偏向于理論系統(tǒng)知識及基本原理,在培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力、創(chuàng)新意識和探索精神上較少。為了拓寬專業(yè)知識范圍,教師在課堂上應(yīng)引入最新的相關(guān)科研論文介紹,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和科研理念,在講述表面技術(shù)的同時,也自然會涉及到相關(guān)的新材料、新方法、物理化學(xué)原理及機(jī)理探討,達(dá)到更深層次的教學(xué)效果。如講氣相沉積技術(shù)教學(xué)內(nèi)容時,介紹磁控濺射技術(shù),以“磁控濺射-熱處理兩步法制備Cr2AlC圖層及力學(xué)性能”,一文為例,從材料的角度講述Cr-C化合物涂層的優(yōu)點(diǎn)及用途,加入Al后可改善涂層的耐磨性等,形成了三元相結(jié)構(gòu),更加提高材料的抗高溫性和抗腐蝕性能。這樣學(xué)生不僅了解了材料的綜合性能及優(yōu)缺點(diǎn),同時也進(jìn)一步復(fù)習(xí)了三元結(jié)構(gòu)相圖,進(jìn)而引入表面工程技術(shù),從前人的研究采用磁控濺射技術(shù)存在的不足,如沉積層薄、沉積速度高、工藝復(fù)雜、大面積處理難度大等缺點(diǎn),進(jìn)行了技術(shù)的改進(jìn)及參數(shù)的選擇,對圖層的硬度及彈性模量進(jìn)行了分析,了解表面分析及性能測試,也會激發(fā)學(xué)生對測試儀器的興趣。因此,通過對具體科技論文的講授,讓學(xué)生了解了多領(lǐng)域的專業(yè)知識,加深了對整體專業(yè)性的把握,為學(xué)生的自學(xué)能力提供了良好的基礎(chǔ)。
4 全面實(shí)施質(zhì)量工程,推進(jìn)表面工程的改革和創(chuàng)新
成都大學(xué)在各學(xué)科發(fā)展中,注重交叉融合,以材料學(xué)中表面工程技術(shù)為代表,建立交叉學(xué)科研究中心,以表面分析及測試技術(shù)為平臺,向多學(xué)科輻射,包括環(huán)境污水治理、臨床醫(yī)學(xué)、制造技術(shù)、數(shù)字信息化模擬等,以社會對人才的需求為導(dǎo)向,增強(qiáng)人才培養(yǎng)的社會適應(yīng)性,建立主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展要求的人才培養(yǎng)模式和機(jī)制。加強(qiáng)不同學(xué)科專業(yè)之間的相互交叉滲透與融合,培養(yǎng)復(fù)合型人才。在不斷的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力培養(yǎng)下,優(yōu)化人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式,使人才培養(yǎng)從“專業(yè)對口”轉(zhuǎn)變?yōu)樘厣汀皬V泛適應(yīng)”。同時,努力探索并建立多樣化的人才培養(yǎng)模式,不斷探索和完善雙學(xué)位、主輔修制等,為學(xué)生的個性發(fā)展和潛能發(fā)揮創(chuàng)建有利條件。
5 結(jié)束語
關(guān)鍵詞:實(shí)踐教學(xué);教學(xué)改革;實(shí)習(xí)基地
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)16-0229-02
化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,與工業(yè)生產(chǎn)有著密切聯(lián)系,專業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,加強(qiáng)化學(xué)技能訓(xùn)練,強(qiáng)化工程意識和實(shí)踐能力必需的重要教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)。針對近年來在教學(xué)實(shí)踐中碰到的問題,結(jié)合我院的具體情況,對合理安排師范高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實(shí)習(xí)教學(xué)及其改革提出了一些建議,以不斷提高其教學(xué)質(zhì)量。
一、化學(xué)教學(xué)中專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀
我國的化學(xué)工業(yè)化水平已進(jìn)入高度計(jì)算機(jī)自動化控制時代,對工程技術(shù)人才的要求更加苛刻,實(shí)踐教學(xué)效果的好壞將直接影響學(xué)生工程素質(zhì)的高低和就業(yè)競爭力的強(qiáng)弱。就我院而言,隨著學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展,目前共開設(shè)有48個本科專業(yè),其中約半數(shù)為非師范專業(yè),每年的畢業(yè)生超過3000人。從用人單位反饋的意見顯示,我校非師范畢業(yè)生理論基礎(chǔ)并不比省內(nèi)同等院校差,但科研能力和操作技能稍有欠缺,不能很好地迎合多變的市場需要。因此,對非師范專業(yè)實(shí)習(xí)的改革很有必要性。目前非師范學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)面臨不少困難和問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
1.學(xué)校教學(xué)管理方面的問題。教學(xué)資源不足,影響實(shí)習(xí)的質(zhì)量。主要表現(xiàn)為:①非科班出身的專業(yè)教師工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,且實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)任務(wù)繁重,學(xué)生專業(yè)技能、實(shí)際操作方面的訓(xùn)練不充分;②化工實(shí)驗(yàn)設(shè)施不足,還沒有建設(shè)和使用仿真實(shí)習(xí)技術(shù);③在教學(xué)內(nèi)容上就事論事多,缺少對先進(jìn)設(shè)備結(jié)構(gòu)與功能的詳細(xì)分析;④在教學(xué)觀念上,重課堂知識輕實(shí)踐;⑤由于經(jīng)費(fèi)不足,實(shí)驗(yàn)室中試驗(yàn)設(shè)備少,試驗(yàn)以微量半微量小型儀器操作為主,學(xué)生很難聯(lián)想到工業(yè)化連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)對產(chǎn)品質(zhì)量等的影響。實(shí)驗(yàn)儀器維護(hù)和保養(yǎng)幾乎為真空區(qū),能一直正常使用和運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備不多。
2.新形勢下選擇和聯(lián)系實(shí)習(xí)單位面臨的困難。由于各高校實(shí)習(xí)時間安排過于集中,在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,考慮到生產(chǎn)和管理管理成本增加、實(shí)習(xí)費(fèi)過低、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、安全等方面的影響,很多企業(yè)對接納學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性不高。
3.學(xué)生實(shí)習(xí)積極性不高。在高校“厚基礎(chǔ),寬口徑”的培養(yǎng)模式下,部分學(xué)生思想上自視過高不能把個人理想與對社會現(xiàn)實(shí)的看法盡快地統(tǒng)一起來,往往產(chǎn)生失落感。在經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)上,校外實(shí)習(xí)的吃、住和交通費(fèi)用實(shí)際上是由學(xué)生自己負(fù)擔(dān),由于實(shí)習(xí)時間短,實(shí)習(xí)單位一般不愿意給學(xué)生學(xué)徒工的待遇,學(xué)生經(jīng)濟(jì)壓力較大。另外,專業(yè)實(shí)習(xí)通常安排在大四,正值學(xué)生忙于找工作、投簡歷的黃金時期,由于就業(yè)壓力、擇業(yè)需求不同和對未來的較高預(yù)期,不少學(xué)生選擇了與本專業(yè)不太對口的工作,鑒于專業(yè)實(shí)習(xí)對擇業(yè)和就業(yè)作用不大,實(shí)習(xí)積極性也不高。
二、改革的思路
1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)改革,完善實(shí)習(xí)制度。通過在現(xiàn)有的非師范生培養(yǎng)方案中完善實(shí)習(xí)過程監(jiān)控體系,進(jìn)一步細(xì)化實(shí)習(xí)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)和工作要求,靈活安排實(shí)習(xí)時間和實(shí)習(xí)形式,鼓勵學(xué)生入學(xué)開始就自己尋找實(shí)習(xí)機(jī)會,使大學(xué)教育逐漸與社會發(fā)展、市場需要接軌;鼓勵專業(yè)實(shí)習(xí)跟教師的橫向課題相結(jié)合,形成畢業(yè)論文,增強(qiáng)學(xué)生對實(shí)際生產(chǎn)問題的分析和研究能力,體現(xiàn)學(xué)校產(chǎn)學(xué)研一體化的辦學(xué)宗旨。在實(shí)習(xí)形式上可以采取集中實(shí)習(xí)與照顧個人需求的分散實(shí)習(xí)相結(jié)合的模式,校內(nèi)仿真實(shí)習(xí)為主,校外見習(xí)為輔的模式,或多崗位輪崗實(shí)習(xí)等新模式。與此同時,政府應(yīng)出臺相應(yīng)政策,明確高校學(xué)生實(shí)習(xí)制度的必要性,增加實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)比例,使實(shí)習(xí)具有可行性。
2.以本科教學(xué)水平評估為契機(jī),完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施。應(yīng)用化學(xué)為師范高校的非師范專業(yè),校內(nèi)實(shí)習(xí)設(shè)施的采購和建設(shè)相對落后于師范專業(yè)建設(shè),部分甚至處于籌建階段,借助本科教學(xué)水平評估和特色專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的挈機(jī),購置一些典型化工單元操作、工段和流程的化工仿真設(shè)施和軟件,由指導(dǎo)教師在實(shí)驗(yàn)室講解典型工業(yè)實(shí)例,訓(xùn)練學(xué)生開、停車的操作能力。通過生產(chǎn)過程仿真,營造類似于真實(shí)生產(chǎn)車間的教學(xué)環(huán)境,增加學(xué)生動手的機(jī)會,使學(xué)生既熟悉了工藝流程,又了解了主要生產(chǎn)設(shè)備及管路、控制點(diǎn)、閥件的合理布控及作用。同時,化工仿真訓(xùn)練如能與畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計(jì)、大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目以及大學(xué)生創(chuàng)新基地建設(shè)相結(jié)合,不僅可以增加實(shí)驗(yàn)設(shè)備的利用率,豐富實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)手段,還可強(qiáng)化學(xué)生工程意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng),拓寬知識面,為靈活安排專業(yè)實(shí)習(xí)模式打下基礎(chǔ)。與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比,校內(nèi)仿真實(shí)習(xí)為主的新型教學(xué)模式,可減輕學(xué)生校外實(shí)習(xí)經(jīng)濟(jì)上的壓力。
3.建立穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地,加強(qiáng)校企合作和管理。師范高??闪⒆阕陨硖攸c(diǎn),采取“互利互惠”原則,從以下幾方面培育和擴(kuò)充穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地:①在滿足專業(yè)性、管理規(guī)范和有用人需求的前提下,優(yōu)先就近選擇當(dāng)?shù)刂放破髽I(yè)或本行業(yè)有實(shí)力的大型企業(yè);②實(shí)行實(shí)習(xí)基地掛牌制,雙方簽訂合作協(xié)議后,盡早掛牌,并委派社交能力強(qiáng)的教師負(fù)責(zé)保持聯(lián)系;③加強(qiáng)校企雙方在技術(shù)服務(wù)、科研項(xiàng)目方面的合作,幫助企業(yè)培訓(xùn)技術(shù)骨干,建立橫向課題,幫企業(yè)解決生產(chǎn)實(shí)際問題;④邀請企業(yè)家或工程師經(jīng)常到高校開設(shè)講座,加強(qiáng)師生與企業(yè)的交流,擴(kuò)大企業(yè)影響力,提升知名度;⑤高校根據(jù)企業(yè)列出的人才需求計(jì)劃及時調(diào)整學(xué)生的培養(yǎng)方案,為企業(yè)培育和發(fā)掘有用人才。目前,與我院已簽訂校企合作協(xié)議且專業(yè)對口的穩(wěn)定校外實(shí)習(xí)基地有柳州化工股份有限公司、柳州鋼鐵股份有限公司、北流三環(huán)集團(tuán)、廣西銀億科技礦冶有限公司、興業(yè)海螺水泥有限責(zé)任公司、玉林燕京啤酒有限責(zé)任公司等十幾家大中型企業(yè)。總之,通過建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地,加強(qiáng)合作和管理,既拉動企業(yè)接納學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性和配合的熱情度,又促進(jìn)就業(yè),使專業(yè)人才的培養(yǎng)維持供需平衡。
4.消除學(xué)生心理顧慮,提高實(shí)習(xí)積極性。在開展實(shí)習(xí)工作之初,提前預(yù)測學(xué)生在實(shí)習(xí)活動中可能遇到的心理、思想等方面的問題和矛盾,甚至由此產(chǎn)生的驕傲自大、自卑等不正常心理,有針對性地對學(xué)生開展思想教育,提高思想認(rèn)識、加強(qiáng)業(yè)務(wù)、技能學(xué)習(xí)和心理訓(xùn)練,使其盡快適應(yīng)實(shí)習(xí)工作。安排實(shí)習(xí)任務(wù)時,采取集中實(shí)習(xí)與照顧個人擇業(yè)需求的分散實(shí)習(xí)相結(jié)合的靈活實(shí)習(xí)模式,讓學(xué)生與有意向的企業(yè)有充足的時間進(jìn)行雙向選擇,挑選雙方都滿意的學(xué)生進(jìn)廠就業(yè)。即使未就業(yè)的學(xué)生,對于將來的就業(yè)發(fā)展也起到了很好的導(dǎo)向作用。
學(xué)科知識與社會實(shí)踐教育是相輔相成的,要提高應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量,就要在實(shí)習(xí)教學(xué)過程中積極探索,不斷總結(jié),才能培養(yǎng)滿足社會發(fā)展要求的適應(yīng)能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識高和思維敏感的復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。
參考文獻(xiàn):
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[關(guān)鍵詞]仿真儀器分析 教學(xué) 思考
[中圖分類號] G648 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437(2013)10-0029-02
一、引言
儀器分析是化學(xué)領(lǐng)域的一個重要分支,它是以物質(zhì)的物理或物理化學(xué)性質(zhì)為基礎(chǔ)建立起來的一種現(xiàn)代化分析方法,利用各種特殊的儀器設(shè)備,對物質(zhì)進(jìn)行定性和定量分析及形態(tài)或結(jié)構(gòu)的分析。儀器分析實(shí)驗(yàn)課程理論深、綜合性強(qiáng),已成為化學(xué)、化工、材料、地質(zhì)等學(xué)生必須掌握的一門重要課程。儀器分析實(shí)驗(yàn)課程不僅使學(xué)生加強(qiáng)對理論知識的理解,同時還讓學(xué)生掌握了物質(zhì)的檢測和分析手段。分析儀器有紫外分析儀、紅外光譜儀、色譜分析儀、質(zhì)譜分析儀、原子吸收儀、核磁共振分析儀、熱重分析儀等。由于各學(xué)校儀器資源有限,學(xué)生不能獨(dú)自操作實(shí)驗(yàn),因此,可采用仿真儀器分析教學(xué),也就是分析儀器的仿真教學(xué),它是利用建立分析儀器的教學(xué)模型,利用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、仿真技術(shù)和信息技術(shù),在計(jì)算機(jī)上建立一套反應(yīng)特性與真實(shí)分析儀器完全相同的虛擬分析系統(tǒng)進(jìn)行教學(xué),學(xué)生通過操作這臺虛擬分析儀器,可以獲得與操作真實(shí)儀器一樣的豐富經(jīng)驗(yàn)。
仿真儀器分析教學(xué)可滿足每個學(xué)生學(xué)習(xí)需求,促進(jìn)學(xué)生感性地理解儀器分析中的理論,快速地操作儀器以滿足各企事業(yè)單位的需求。
二、仿真儀器分析教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)
(一)提高教學(xué)質(zhì)量
儀器分析根據(jù)分析原理不同,涉及多種類型儀器,且很多儀器價格昂貴,新建本科院校和一些普通本科院校,部分儀器未采購,大型儀器實(shí)驗(yàn)由老師演示給學(xué)生。而仿真儀器分析提供了儀器操作實(shí)訓(xùn),計(jì)算機(jī)的普遍使用可使每個學(xué)生都能根據(jù)仿真系統(tǒng)進(jìn)行模擬操作,達(dá)到了解真實(shí)儀器的操作方法,形象理解理論知識。
在操作仿真系統(tǒng)中,每一個儀器的操作步驟都有評分,學(xué)生參考評分就可知道自己操作是否正確,如果操作不對可重復(fù)操作。同時學(xué)生可查閱儀器的說明、結(jié)構(gòu)、原理和方法,從而鍛煉他們解決問題和分析問題的能力。
仿真儀器分析教學(xué),基本包括核磁共振分析儀、質(zhì)譜分析儀、紅外分析儀、色譜分析儀等儀器的組成、操作以及相關(guān)理論,學(xué)生能基本掌握儀器的結(jié)構(gòu)、原理、使用方法、注意事項(xiàng)和數(shù)據(jù)處理。仿真模擬真實(shí)儀器環(huán)境的直觀、可操作性,在一定程度上激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生對儀器有一個具象認(rèn)識,是一種圖文并茂的教學(xué)方式,進(jìn)而提高教學(xué)質(zhì)量。
(二)低成本
采用仿真儀器分析系統(tǒng),可大大地降低教學(xué)成本。首先,減少購買實(shí)驗(yàn)儀器的費(fèi)用。一臺國產(chǎn)熱重分析儀需十幾萬,高效液相色譜需十幾萬,甚至上百萬;其次,無需花錢配置高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室。部分儀器操作條件苛刻,實(shí)驗(yàn)室需配置空調(diào)、除濕機(jī)等;最后,儀器維修費(fèi)高,有些儀器耗材很貴,部分試劑價格較貴而其用量大,在考慮教學(xué)成本的問題上,這些實(shí)驗(yàn)就很可能被取消,仿真系統(tǒng)在計(jì)算機(jī)上進(jìn)行虛擬操作,這樣就無需高價的試劑。
三、仿真儀器分析教學(xué)的注意事項(xiàng)
仿真儀器分析教學(xué)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,但要獲得較好的教學(xué)效果,還需注意以下幾個方面:
(一)激發(fā)學(xué)生興趣
仿真軟件教學(xué)枯燥難懂,為激發(fā)學(xué)生興趣,在每一種分析儀器和分析方法背后都蘊(yùn)藏著艱辛或有趣的故事,回顧和追蹤科學(xué)家走過的足跡,能極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生參與科研和追求創(chuàng)新的熱情。例如,色譜法起源于20世紀(jì)初,1903年俄國植物學(xué)家米哈伊爾?茨維特用碳酸鈣填充豎立的玻璃管,以石油醚洗脫植物色素的提取液,經(jīng)過一段時間淋洗后,植物色素在碳酸鈣柱中實(shí)現(xiàn)分離,在管內(nèi)形成了具有不同顏色的譜帶。1952年英國科學(xué)家阿切爾?馬丁、理查德?辛格因發(fā)明分配色譜分離法而共同獲得諾貝爾化學(xué)獎。通過這些事實(shí),讓學(xué)生領(lǐng)會儀器分析在化學(xué)界所起的作用,引起學(xué)生對仿真軟件操作的興趣。
(二)與真實(shí)儀器教學(xué)相結(jié)合
原子吸收分析儀操作條件復(fù)雜,采用仿真軟件系統(tǒng)較好,每個學(xué)生都能操作。紅外光譜儀、紫外光譜儀等操作簡單、迅速,這些儀器能滿足1人或幾人的小組操作,單一采用軟件系統(tǒng),不免有些單調(diào),學(xué)生希望進(jìn)行實(shí)際操作,可讓他們操作真實(shí)儀器,之后操作仿真軟件,兩者相比較,加深對儀器和理論知識的理解。
(三)重視操作過程
仿真儀器分析,例如北京東方仿真分析儀器仿真軟件,每一種分析儀器的操作步驟都有評分,操作正確給滿分。在這種情況下,要檢查學(xué)生獲得的分析數(shù)據(jù)是否正確,例如,學(xué)生在仿真紫外分光光度計(jì)時,操作滿分,但結(jié)果不對;有時結(jié)果對,但操作不完全對。所以教師要仔細(xì)檢查學(xué)生的操作過程。
教師必須要求學(xué)生對仿真系統(tǒng)反復(fù)操作,達(dá)到熟練程度。在仿真下一個實(shí)驗(yàn)前,需要重復(fù)練習(xí)上一個仿真實(shí)驗(yàn)。
(四)重視信息反饋
仿真儀器分析是讓學(xué)生形象地理解儀器分析理論,同時還要掌握分析儀器的操作。通過提問,可檢查學(xué)生對以上兩點(diǎn)的掌握情況。例如,提問學(xué)生氣相色譜儀能否分析混合液體?依據(jù)什么原理將其分開?載氣流速對色譜圖有何影響?氣化室的溫度、柱溫對色譜圖有何影響等。通過學(xué)生的回答可了解他們掌握情況,同時讓他們更好地理解仿真儀器分析軟件中的操作。
四、仿真儀器分析教學(xué)中存在的問題
仿真儀器分析教學(xué)在設(shè)備、師資投入上具有優(yōu)勢,但也存在不足之處,例如,軟件的仿真程度,教學(xué)多樣性低,還具有一定的機(jī)械性,學(xué)生學(xué)習(xí)主動性不足等。
(一)仿真軟件開發(fā)問題
為提高儀器分析模擬效果,需開發(fā)仿真軟件,且要求軟件種類和功能齊全。軟件公司開發(fā)的軟件大多是常用的幾種,而儀器分析所涉及的儀器至少十幾種。
同時,科技迅速發(fā)展,新儀器層出不窮,使得新仿真軟件開發(fā)備受重視。而軟件開發(fā)人員不懂儀器的相關(guān)理論和知識,所以要密切跟分析化學(xué)專業(yè)人士探討,設(shè)計(jì)軟件操作模塊,使模型參數(shù)、環(huán)境與實(shí)際儀器的樣品采集、分析相同。
(二)仿真軟件升級問題
傳統(tǒng)仿真軟件有待于升級。例如,仿真原子吸收軟件,增加不同種類的陰極燈;氣相色譜軟件中的檢測器,除了熱導(dǎo)檢測器、氫火焰電離檢測器外,還可增加電子俘獲檢測器和火焰光度檢測器等,加深學(xué)生對真實(shí)儀器的全面認(rèn)識。某些軟件存在缺陷,例如,液相色譜軟件,溶劑的設(shè)置與否,都被系統(tǒng)默認(rèn)為初始值,學(xué)生可不進(jìn)行設(shè)置;紫外分光光度計(jì)軟件,紫外光波長若不調(diào)整,也有出現(xiàn)正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,而誤導(dǎo)學(xué)生認(rèn)為自己操作正確等。以上這些問題,影響學(xué)生對真實(shí)儀器的理解,所以仿真軟件升級迫在眉睫。
(三)仿真教學(xué)開放性問題
仿真教學(xué)不能限于實(shí)驗(yàn)室,更應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化,便于學(xué)生利用課外時間,在宿舍或網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行自主學(xué)習(xí);同時也加大實(shí)驗(yàn)室的開放力度,實(shí)驗(yàn)教師安排一定時間,讓儀器分析課程的學(xué)生學(xué)習(xí)和操作。
五、總結(jié)
仿真儀器分析具有明顯的優(yōu)勢,被很多教學(xué)者認(rèn)可,在新建本科院校和普通高校中具有較強(qiáng)的實(shí)用性,但也存在不足之處。在仿真儀器教學(xué)中更需要激發(fā)學(xué)生興趣,重視學(xué)生操作,學(xué)生信息反饋等方面,使學(xué)生能理解儀器分析理論,熟練操作仿真系統(tǒng),同時仿真軟件開發(fā)和升級也迫在眉睫。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
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【關(guān)鍵詞】 工業(yè)分析 職業(yè)能力 教學(xué)改革
工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)主要培養(yǎng)面向工礦企業(yè)分析崗位的中級分析人員,學(xué)生畢業(yè)后,除了必須具備足夠的化學(xué)分析和儀器分析的基本理論外,實(shí)際操作能力要達(dá)到中級分析工水平。由于分析崗位針對性強(qiáng),無論是在化工、石油、食品、紡織、冶金、環(huán)保、商檢等行業(yè),對從事分析工作的畢業(yè)生操作能力的要求都比較集中,因此如何提高學(xué)生的職業(yè)能力是我們工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)職業(yè)教育迫在眉睫的大事。
根據(jù)當(dāng)前和今后長期存在的中職學(xué)生的狀況,曾在本校組織并主研了工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)《以職業(yè)能力為本位的CBE教學(xué)模式改革》實(shí)踐探索的課題研究,通過市場調(diào)研和企業(yè)用人需求,確定人才培養(yǎng)模式,并對專業(yè)結(jié)構(gòu)和專業(yè)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,在課堂教學(xué)中對原有的教學(xué)模式進(jìn)行大膽的改革嘗試,旨在為企業(yè)培養(yǎng)出專業(yè)知識夠用、操作技能高、有敬業(yè)精神、操作規(guī)范的深受企業(yè)歡迎的中職學(xué)生。
采用模塊化教學(xué)和目標(biāo)教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式,尋找理論教學(xué)、社會需求、學(xué)生實(shí)踐的結(jié)合點(diǎn),探索解決企業(yè)用人供需的矛盾,力圖使企業(yè)用的滿意,學(xué)生干的滿意。具體來說就是在分析專業(yè)的三門主干課的教學(xué)中采用了理論和實(shí)踐教學(xué)同期進(jìn)行,使用了在“做中學(xué)”、“學(xué)中做”的方式,通過“做”啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,通過“學(xué)、做”結(jié)合使學(xué)生學(xué)會分析問題,解決問題,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,最后提高學(xué)生的職業(yè)能力。
經(jīng)過幾年的教學(xué)實(shí)踐認(rèn)為,在教學(xué)改革中,采用以職業(yè)能力為本位的CBE教學(xué)模式,使學(xué)生在“做中學(xué)”、“學(xué)中做”,能使學(xué)生學(xué)習(xí)積極性提高,并且能使學(xué)生對知識掌握程度和技能掌握程度都有所提高。
1 教學(xué)改革的方案
1.1 培養(yǎng)計(jì)劃的改革。制定培養(yǎng)計(jì)劃時注重知識、能力與素質(zhì)的合理構(gòu)建。我們把知識結(jié)構(gòu)的重心放在分析專業(yè)知識的基本應(yīng)用上,“基礎(chǔ)”與“專業(yè)”的比例適當(dāng)。技術(shù)能力方面,我們培養(yǎng)和訓(xùn)練分析崗位所需基礎(chǔ)能力、專業(yè)能力、分析能力。為了突出這三方面技能的培養(yǎng),在各個課程中安排足量的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和綜合訓(xùn)練項(xiàng)目,使畢業(yè)生成為既有基本技能,又有專業(yè)技能,同時具備職業(yè)道德的中級分析檢驗(yàn)工。通過就業(yè)指導(dǎo)和專業(yè)課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生深刻理解分析工的職業(yè)內(nèi)涵從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時刻意創(chuàng)建良好的職業(yè)氛圍,促使學(xué)生形成積極向上的自我意識,引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識自我,不斷塑造自我。
1.2 課程體系改革。
1.2.1 根據(jù)知識與能力要求,設(shè)立課程模塊。在課程設(shè)置上,以職業(yè)崗位能力為主要依據(jù),安排每門課程,重視課程的實(shí)用性和實(shí)踐性,以及課程體系的整體性和可操作性。課程模塊結(jié)構(gòu)如下:①知識與素質(zhì)模塊。包括公共文化基礎(chǔ)教學(xué)、專業(yè)基礎(chǔ)知識教學(xué)、專業(yè)知識教學(xué)三個模塊;②專業(yè)技術(shù)操作模塊:包括無機(jī)定量分析、工業(yè)分析與環(huán)境監(jiān)測、儀器分析技術(shù)、中級分析工技能培訓(xùn)、畢業(yè)專題實(shí)驗(yàn)等模塊。
1.2.2 根據(jù)課程的具體培養(yǎng)目標(biāo),將每門課程劃分為若干個子模塊,設(shè)立若干章。每個子模塊單獨(dú)存在,又相互聯(lián)系。這些子模塊(即:章)又由若干個專項(xiàng)能力構(gòu)成,設(shè)立若干節(jié)。為了達(dá)到專項(xiàng)能力的培養(yǎng)目標(biāo),將涉及的知識和技能劃分為相應(yīng)的模塊,即將專項(xiàng)能力(節(jié))劃分為知識基礎(chǔ)模塊、技能基礎(chǔ)模塊和專項(xiàng)能力模塊三大類。知識基礎(chǔ)模塊是學(xué)生應(yīng)掌握的專項(xiàng)能力所涉及的理論知識模塊;技能基礎(chǔ)模塊是學(xué)生應(yīng)掌握的專項(xiàng)能力所涉及的基本技能模塊(包括:溶液配制、儀器使用、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定等);專項(xiàng)能力模塊是學(xué)生應(yīng)掌握的專項(xiàng)能力所涉及的專項(xiàng)技能模塊。
1.2.3 課程開發(fā)的思路。首先,基礎(chǔ)理論體現(xiàn)“夠用”原則。基礎(chǔ)理論課的開設(shè)以“夠用”為原則,建立文化基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課,不苛求學(xué)科體系的完整性?;A(chǔ)課的開設(shè)是為專業(yè)課服務(wù)的,強(qiáng)調(diào)實(shí)用性和應(yīng)用性。適當(dāng)削減了數(shù)學(xué)和物理的學(xué)時,對知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)也有所側(cè)重。
其次,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)整合課程。中職教育要體現(xiàn)學(xué)生對專業(yè)技能的掌握,因此在教學(xué)過程中,根據(jù)實(shí)際情況將部分課程進(jìn)行整合。例如將無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和物理化學(xué)三門課程進(jìn)行整合,形成課程體系中的“化學(xué)基礎(chǔ)”課程;將工業(yè)分析、有機(jī)分析和環(huán)境監(jiān)測三門課程進(jìn)行整合,形成課程體系中的“工業(yè)分析與環(huán)境監(jiān)測”課程;授課教師以完成單項(xiàng)分析任務(wù)為主線,融合以上課程的內(nèi)容來組織教學(xué)。
最后,開設(shè)整學(xué)期的綜合訓(xùn)練課程。在第五、六學(xué)期安排整學(xué)期綜合訓(xùn)練教學(xué)。包括畢業(yè)專題實(shí)驗(yàn)和頂崗實(shí)習(xí),使學(xué)生在實(shí)踐中對所學(xué)知識融會貫通,增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭力。
1.3 教材內(nèi)容的改革。教材內(nèi)容的改革,主要體現(xiàn)在打破原來的教材體系,以專項(xiàng)分析任務(wù)為主線,先作理論基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)和技能基礎(chǔ)的訓(xùn)練,再深入專項(xiàng)分析任務(wù)的完成??傮w思路就是:將以前的教材內(nèi)容,分解為若干個具體的分析任務(wù),再根據(jù)分析任務(wù)涉及的理論知識和技能知識,作進(jìn)一步的講解,最后,才是完成該分析任務(wù)的理論知識和技能訓(xùn)練。
在幾年的教學(xué)實(shí)踐中,對工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的三門主干課,即專業(yè)基礎(chǔ)課無機(jī)物定量分析、專業(yè)課工業(yè)分析與環(huán)境監(jiān)測、專業(yè)課儀器分析技術(shù),根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和課程改革的需要,分別進(jìn)行了教材、學(xué)材、鑒定指南、教師指南、學(xué)生指南的編寫工作。具體的編寫思路:
1.3.1 教材的編寫思路。主要內(nèi)容:按每門課程的知識體系組成課程的章次,再根據(jù)實(shí)際的分析任務(wù)(即各種專項(xiàng)能力)單獨(dú)組成各章的節(jié)次,每一節(jié)中根據(jù)分析任務(wù)所需的知識從知識基礎(chǔ)、技能基礎(chǔ)、專項(xiàng)能力三個方面進(jìn)行闡述。知識基礎(chǔ)包括完成這種專項(xiàng)能力所需要的理論知識;技能基礎(chǔ)包括完成這種專項(xiàng)能力所需要的基礎(chǔ)操作技能,如溶液的準(zhǔn)備、儀器的選擇和使用、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定等;專項(xiàng)能力則是具體的分析任務(wù)的步驟、結(jié)果計(jì)算、數(shù)據(jù)處理等。
1.3.2 學(xué)材的編寫思路。主要內(nèi)容:包括學(xué)生上課時填寫教材的主要內(nèi)容(相當(dāng)于筆記)、課堂練習(xí),下課之后的課外作業(yè)布置,技能訓(xùn)練完成后的實(shí)驗(yàn)報(bào)告等。
1.3.3 學(xué)生指南的編寫思路。主要包括:課程的基本要求、授課計(jì)劃,教材的主要內(nèi)容,教師上課的板書、例題,課后思考與練習(xí)的答案。
1.3.4 鑒定指南的編寫思路。主要內(nèi)容:包括各章節(jié)的內(nèi)容小結(jié)、知識考核表、技能考核表等。
1.3.5 教師指南的編寫思路。主要內(nèi)容:包括教師上課的安排、課堂教學(xué)設(shè)計(jì)等。
1.4 教學(xué)方法的改革。主要采用模塊教學(xué)和目標(biāo)教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式,將理論教學(xué)內(nèi)容分解到各個專項(xiàng)能力中,在實(shí)驗(yàn)室里完成理論知識的學(xué)習(xí)和專項(xiàng)能力的培訓(xùn),體現(xiàn)理論知識夠用為度。為使實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)得以落實(shí),我們大膽嘗試著將課堂轉(zhuǎn)到實(shí)驗(yàn)室里,為了使學(xué)生達(dá)到專項(xiàng)能力的培養(yǎng)目標(biāo),在教學(xué)中先提出目標(biāo),然后再作知識準(zhǔn)備和技能準(zhǔn)備,在教學(xué)方式上,采用邊講邊練的手段,理論講到哪里,馬上用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證,這樣打破了理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的界限,使學(xué)生能有足夠的學(xué)習(xí)時間來進(jìn)行實(shí)際操作,充分體現(xiàn)“教中學(xué)”和“學(xué)中做”的教學(xué)原則,從而保證對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)循序漸進(jìn),逐步深入。教師則需要有指導(dǎo)完成專項(xiàng)能力的培養(yǎng)目標(biāo)的專業(yè)綜合能力、組織能力和課堂掌控能力等,能做到收放自如,因此此種教學(xué)方法對教師的要求很高,但對學(xué)生綜合素質(zhì)提高有很大的幫助。
具體做法是:在學(xué)習(xí)“混合物分離的一般方法”這一節(jié)內(nèi)容時,介紹物理分離法,實(shí)驗(yàn)班采用在實(shí)驗(yàn)室里上課,講蒸餾法時,是將蒸餾所需要的各種儀器放在實(shí)驗(yàn)臺上,一組一套,每組進(jìn)行儀器安裝,然后老師再一組一組的檢查,點(diǎn)評,并給每組打綜合成績。而在其他班則采用在教室里上課,是將蒸餾所需要的各種儀器畫在黑板上,讓學(xué)生在黑板上畫出組裝圖,老師進(jìn)行檢查,點(diǎn)評,并給畫圖的同學(xué)打成績。在儀器分析教學(xué)中,采用分組拆裝儀器,進(jìn)行直觀教學(xué),使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中不但掌握專業(yè)能力,而且培養(yǎng)了合作、協(xié)調(diào)等社會能力和從實(shí)踐中學(xué)習(xí)、計(jì)劃等方法能力。這樣由于教學(xué)方式上的改革,使實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生有更多的時間和機(jī)會進(jìn)行實(shí)際操作訓(xùn)練,技能水平和熟練程度都得到提高。
1.5 教學(xué)評價方法的改進(jìn)。在實(shí)際的教學(xué)過程中,以職業(yè)能力教育為中心,通過教學(xué)使學(xué)生具備分析崗位所需的各項(xiàng)職業(yè)能力。在理論教學(xué)結(jié)果評價時,主要考察學(xué)生是否掌握了本專業(yè)夠用的專業(yè)知識;在實(shí)踐教學(xué)結(jié)果評價時,主要看學(xué)生是否能達(dá)到能力目標(biāo)所規(guī)定的要求,而非實(shí)施過程,即在考核學(xué)生實(shí)踐能力時,注重學(xué)生能否達(dá)到職業(yè)能力的要求,而不是看學(xué)生是否做過實(shí)驗(yàn)、做過多少實(shí)驗(yàn)。在每個專項(xiàng)能力訓(xùn)練后,根據(jù)鑒定指南中知識考核表和技能考核表對學(xué)生進(jìn)行評價。在期末時,課程評價方式從三方面(期末考試占40%,專項(xiàng)技能水平占30%,平時成績占30%),進(jìn)行綜合評定,給出課程的總評成績。
2 教學(xué)改革的效果
2.1 學(xué)生問卷調(diào)查結(jié)果。在教學(xué)改革開展一段時間后,組織了一次關(guān)于本次教學(xué)改革的學(xué)生問卷調(diào)查,就“是否愿意參加實(shí)驗(yàn)班的教學(xué)、對現(xiàn)在教學(xué)方式是否滿意、與上期學(xué)習(xí)興趣比較、知識學(xué)習(xí)情況、技能掌握情況”幾個方面作了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果表明:93%的學(xué)生都愿意參加實(shí)驗(yàn)班的教學(xué)。實(shí)驗(yàn)班有76%的學(xué)生對實(shí)施本課題的教學(xué)方式表示滿意,對比班有63%的學(xué)生對原有教學(xué)方式表示滿意。實(shí)驗(yàn)班有33%的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣比上期高,有19%的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣比上期低;對比班有13%的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣比上期高,有37%的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣比上期低。實(shí)驗(yàn)班有19%的學(xué)生表示知識學(xué)習(xí)懂了,對比班有11%的學(xué)生表示知識學(xué)習(xí)懂了。實(shí)驗(yàn)班有30%的學(xué)生表示學(xué)會了操作技能,對比班有26%的學(xué)生表示學(xué)會了操作技能。
綜合以上的調(diào)查數(shù)據(jù)說明:通過開展教學(xué)改革以來學(xué)生學(xué)習(xí)積極性提高了,大多數(shù)學(xué)生能夠接受此教學(xué)模式的改革,并且知識掌握程度和技能掌握程度都有提高。
2.2 本校教師的評價。在實(shí)施教學(xué)改革的班級,主要進(jìn)行了《定量分析技術(shù)》、《儀器分析技術(shù)》、《工業(yè)分析與環(huán)境監(jiān)測》共三門分析專業(yè)主干課程的教學(xué)活動。歷時一年半,取得如下幾方面的效果:
2.2.1 學(xué)生對知識的掌握較好。在教材開發(fā)時編寫開發(fā)了“學(xué)材”,“學(xué)材”的內(nèi)容注重對知識點(diǎn)的掌握,在課堂上完成對主要內(nèi)容的填寫,課后完成練習(xí)題,針對學(xué)生對習(xí)題中計(jì)算難的問題,編寫了一定量的例題,幫助學(xué)生理解題意,提高了學(xué)生解決問題的能力?!皩W(xué)生指南”是教師上課的板書,注入了新儀器、新方法的模塊,使學(xué)生對現(xiàn)代分析方法和儀器有較多的了解,拓寬了知識面,對今后從事相關(guān)工作提供幫助?!拌b定指南”是對教學(xué)內(nèi)容的小結(jié),注入了能力考核模塊,使學(xué)生全面了解課程學(xué)習(xí)的目標(biāo),熟悉了課程考核的目標(biāo),使學(xué)生對知識的掌握比其他班好。
2.2.2 實(shí)驗(yàn)班動手能力較強(qiáng)。在實(shí)施教學(xué)改革的班級,學(xué)生的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目比普通班級增多,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時間增長,為學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作提供了極大的方便。使得該班學(xué)生實(shí)際動手技能得到了普遍提高。尤為突出的具體表現(xiàn)是:①在國家“中級分析工”職業(yè)鑒定和考核中,該班學(xué)生在為期兩周的培訓(xùn)中,基本操作熟練,動作規(guī)范,80% 以上的學(xué)生能完成對分析天平稱量、各種溶液的配制、標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備及物質(zhì)含量的測定等相應(yīng)操作。在本次考核中,合格率達(dá)到100%,其中優(yōu)秀人數(shù) 17人,占該班人數(shù)的41%,比其他班級高17個百分點(diǎn)。②在實(shí)驗(yàn)課中,體現(xiàn)在完成同類型的實(shí)踐課時用時少,且得到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)較平行班好。③在學(xué)校組織的化學(xué)分析技能比賽中,有10個班級,初選出40位學(xué)生參加比賽,獎項(xiàng)設(shè)置:團(tuán)體獎6個,個人獎9名。比賽結(jié)果:實(shí)施教學(xué)改革的班級,獲得團(tuán)體一等獎,并獲得個人獎項(xiàng)3名(分別是第1名、第3名和第6名)。這充分體現(xiàn)了“分析專業(yè)以能力為本位的CBE教學(xué)模式”實(shí)施后的良好效果。
2.2.3 職業(yè)習(xí)慣增強(qiáng)。在教學(xué)中教師根據(jù)學(xué)生的能力不同,將實(shí)驗(yàn)班分為多個小組,對知識點(diǎn)展開討論式教學(xué);在小組間展開競賽,增強(qiáng)學(xué)生的合作意識,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神;也鍛煉了優(yōu)生的工作能力;同時進(jìn)行實(shí)驗(yàn)臺面的工作儀器、藥品試劑有序擺放、臺面的整潔等實(shí)驗(yàn)室工作作風(fēng)的培養(yǎng),使學(xué)生在今后工作中盡快進(jìn)入角色。
2.3 畢業(yè)生跟蹤調(diào)查。參加試點(diǎn)的班級學(xué)生,畢業(yè)之后,我們組織了一次畢業(yè)生跟蹤調(diào)查,從用人單位的信息反饋表明:參加試點(diǎn)班的學(xué)生,其綜合職業(yè)能力明顯提高,具有知識面寬、上手快、崗位的適應(yīng)期短、基本操作規(guī)范化、熟練程度與其他班的學(xué)生相比有顯著提高的優(yōu)點(diǎn),且具備了良好的職業(yè)修養(yǎng),用人單位大多將他們安排在專業(yè)對口的崗位上,事實(shí)上這些畢業(yè)生也確實(shí)能較快地適應(yīng)崗位工作并受到企業(yè)的好評。
3 教學(xué)改革實(shí)施成本分析
本次教學(xué)改革為培養(yǎng)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力,采用“做中學(xué)、學(xué)中做”的CBE教學(xué)模式。因此大量的教學(xué)環(huán)節(jié)是在實(shí)驗(yàn)室中完成的。這就造成教學(xué)成本必然高于普通班的教學(xué)成本。主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
3.1 實(shí)驗(yàn)藥品、試劑用量增加,儀器的損耗費(fèi)用增加。例如:學(xué)習(xí)“廢水中總鉻含量的測定”這一環(huán)節(jié)時,采用可見分光光度法測定。實(shí)驗(yàn)班教學(xué)時,教師準(zhǔn)備未知樣品,然后由學(xué)生通過試驗(yàn)確定樣品預(yù)處理方法,試測定等確定樣品的取樣量,最后完成。使學(xué)生明確工作曲線法的測定要求,樣品處理的原則和處理方法等知識要點(diǎn)。而普通班教學(xué)則由教師講出樣品處理方法、樣品的取樣量,總結(jié)出工作曲線法的測定要求。兩種模式比較:實(shí)驗(yàn)班比普通班多用硫酸約(100ml)、高錳酸鉀20g、乙醇(50ml)、其它藥品若干。
3.2 實(shí)驗(yàn)儀器和教學(xué)設(shè)備投入費(fèi)用增加。學(xué)生要能做到“做中學(xué)、學(xué)中做”,必然需要大量的實(shí)驗(yàn)儀器,特別是大型分析儀器。推廣后,對實(shí)驗(yàn)設(shè)施的數(shù)量要求較多。另外,在教學(xué)過程中,對教學(xué)環(huán)境有一定的要求:實(shí)驗(yàn)室里既能容納學(xué)生做實(shí)驗(yàn),還需要在實(shí)驗(yàn)室中安裝多媒體設(shè)備,能進(jìn)行理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)視頻觀看。這就必然增加教學(xué)費(fèi)用,當(dāng)然有些費(fèi)用是一次性投入。
3.3 學(xué)生書本費(fèi)用增加。由于針對本次教學(xué)改革,開發(fā)了一套校本教材,即工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的三門主干課,無機(jī)物定量分析、工業(yè)分析與環(huán)境監(jiān)測、儀器分析技術(shù),分別有教材、學(xué)材、鑒定指南、教師指南、學(xué)生指南等五本書,學(xué)生由于教材增加,其書本費(fèi)用也會相應(yīng)的增加。
總之,實(shí)驗(yàn)班在進(jìn)行專業(yè)主要課程的學(xué)習(xí)中,學(xué)校方面:對儀器和教學(xué)設(shè)備的投入,會增加;因?yàn)槎鄶?shù)環(huán)節(jié)都是在實(shí)踐中進(jìn)行,其教學(xué)成本比普通班高約20%左右。學(xué)生方面:由于教材增加,其書本費(fèi)會相應(yīng)的增加。
4 結(jié)論
本次教學(xué)改革通過在實(shí)驗(yàn)班進(jìn)行工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)“以職業(yè)能力為本位的CBE教學(xué)模式”的實(shí)踐探索,從學(xué)生、用人單位、教學(xué)效果等幾方面分析比較,采用“做中學(xué)、學(xué)中做”的方式進(jìn)行教學(xué),在工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)教學(xué)中是切實(shí)可行的教學(xué)方法,值得推廣。另外,配套開發(fā)的關(guān)于工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)主干課程的教學(xué)資料,有助于學(xué)生對專業(yè)知識的重點(diǎn)、難點(diǎn)、專業(yè)技能方面的學(xué)習(xí)和掌握。