商品學(xué)論文精選(九篇)

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第1篇：商品學(xué)論文范文

關(guān)鍵詞：文學(xué)作品；類比聯(lián)想；周易

類比聯(lián)想思維是通過直觀可感的物象，憑著人們的聯(lián)想與想象，用來(lái)闡發(fā)事物更深層的意趣、意旨和事理。語(yǔ)言文學(xué)的賞析，重要的是讀者會(huì)欣賞文學(xué)作品。而掌握一些研究文學(xué)的必要方法，可以幫助我們更好地研究語(yǔ)言文學(xué)作品。其中類比聯(lián)想就是比較重要的方法之一，尤其在欣賞古代詩(shī)文方面。

一、《周易》：類比聯(lián)想的起源

從被漢史家司馬遷列為“群經(jīng)之首”和“大道之源”《周易》開始，就非常重視取象思維，不是“象”本身，而是“象”所蘊(yùn)涵的“神圣明之得”。它也開創(chuàng)了類比聯(lián)想思維的研究方式。而我們所說的“言外之意”“畫外之音”，都是取象思維所產(chǎn)生的妙不可言的“驚人”效果。類比聯(lián)想是由某一事物引起人腦中與他有某種類似的另一事物的聯(lián)想。它主要是從具有相似特點(diǎn)的同類形象、性質(zhì)、內(nèi)容等進(jìn)行的聯(lián)想。如枯木逢春，這種自然現(xiàn)象和人事有許多聯(lián)想我們可以推導(dǎo)出沒有希望的事件或境地突然又煥發(fā)了生機(jī)。《周易?大過》有兩爻，一是“枯楊生，老夫得其女妻，無(wú)不利”。二是“枯楊生華，老婦得其士夫，無(wú)咎無(wú)譽(yù)”。前者是枯萎楊樹發(fā)芽了，老頭娶到一個(gè)年輕妻子，自然現(xiàn)象與人間世情聯(lián)系起來(lái)。而后者是枯萎楊樹開花了，老太太暮年嫁給了一個(gè)年輕小伙子。這兩種情況，在今天我們看似正常，古今思維方式卻不一樣，“無(wú)不利”與“無(wú)咎無(wú)譽(yù)”體現(xiàn)了社會(huì)男尊女卑的封建思想，另一原因是，當(dāng)時(shí)的婚姻主要是為了傳宗接代，從生育的角度來(lái)看，老頭娶年輕妻子不影響生育，可是老太太嫁給了年輕小伙子可能就影響生育。這就是《周易》從天象推導(dǎo)人事，再推導(dǎo)一個(gè)吉兇的判斷?？梢哉f它是中國(guó)古代最早的類比聯(lián)想的范例。后世文學(xué)詩(shī)詞大都受到它的影響，或多或少地借鑒了這種方式。

二、類比聯(lián)想在古代文學(xué)作品中的體現(xiàn)

中國(guó)古代文學(xué)理論中的意象、意境、情景交融，比興，象外之象、意外之味，“鏡中之花，水中之月，羚羊掛角，無(wú)跡可求”“不著一字，盡得風(fēng)流”等等，都與《周易》的類比聯(lián)想有淵源關(guān)系。類比聯(lián)想可啟發(fā)人的想象和創(chuàng)新，增強(qiáng)審美情趣。它將抽象的情感轉(zhuǎn)化為具體主體的形象表現(xiàn)出來(lái)，獲得含蓄蘊(yùn)藉的效果。如“浮云游于意，落日故人情”。浮云，游子皆漂泊不定，因相似而意象疊加；“落日”，在農(nóng)業(yè)文化背景中，黃昏意義重大，那是家人共享天倫之樂的時(shí)刻，漂泊異土他鄉(xiāng)的游子每至黃昏倍思親，“最難消遣是黃昏”。“落日”與“故人情”因相關(guān)而情景交融?！对?shī)經(jīng)?采薇》中有詩(shī)句“昔我往矣，楊柳依依”，折柳送別漸成一種習(xí)俗。因發(fā)音相似，“柳”可聯(lián)想為“留”；又因“柳”生命力極強(qiáng)，插根柳枝就能活，于是就可聯(lián)想到美好的祝愿。又如柳永《雨霖鈴》“寒蟬凄切，對(duì)長(zhǎng)亭晚，驟雨初歇”，天象與他的離愁別恨相關(guān)聯(lián)，表達(dá)了他的傷情。

類比聯(lián)想思維模式在詩(shī)歌鑒賞中更是不可或缺，能將詩(shī)歌中有限的時(shí)空巧妙地?cái)U(kuò)展。如杜甫《江南逢李龜年》“歧王宅里尋常見，崔九堂前幾度聞。正是江南好風(fēng)景，落花時(shí)節(jié)又逢君”。詩(shī)歌字面信息有限，也就是述說了一件平常之事，但若展開聯(lián)想，作品蘊(yùn)藉不止在此，李龜年是唐時(shí)樂工，代表了唐文化最輝煌的藝術(shù)，當(dāng)年出入將相王府唱盡大唐王朝繁華與昌盛，而安史之亂后，這位名噪一時(shí)的歌唱家流落江南，以滄桑之聲唱出晚年境遇。當(dāng)年之歌與今日之歌聲對(duì)比，無(wú)限滄桑盡在其中，更令人想到一個(gè)逝去王朝的悲涼。這些都很好地詮釋了言外之意、話外之音的深義。

三、類比聯(lián)想思維方式的特點(diǎn)長(zhǎng)于抒情，拙于說理

類比聯(lián)想思維方式模糊、靈活、開放，長(zhǎng)于抒情，但所推知事理不夠明確，具有很大的歧義性。如，古人常以水喻德和某種人生感悟?！独献印返诎苏拢骸吧仙迫羲?。水善利萬(wàn)物而不爭(zhēng)，處眾之所惡，故幾于道。居善地，心善淵，與善仁，言善信，政類治、事善能，沙善時(shí)。夫唯不爭(zhēng)，故無(wú)尤。”這里實(shí)際說的人是做人的方法，即做人應(yīng)如水，水滋潤(rùn)萬(wàn)物，但不與萬(wàn)物爭(zhēng)高下，這樣的品格才最接近道。有道德的人像水處在低下的地方一樣謙虛，心就像水一樣淵博沉靜，付出像水一樣滋養(yǎng)萬(wàn)物而不求回報(bào)。言行就像水照萬(wàn)物的清晰一樣有誠(chéng)信，為政就像水除污垢一樣有政績(jī)，做事就像水能方圓一樣有最好的功用，有道德的人就像水的不爭(zhēng)，因?yàn)椴挥?jì)較，所以沒有怨尤。“水至柔，卻柔而有骨，滴水穿石”“天外之至柔，馳騁天下之至堅(jiān)”，又可比喻堅(jiān)忍。水不拘束、不呆板、不僵化、不偏執(zhí)，與時(shí)俱進(jìn)，因勢(shì)而變，又可比喻靈活通變?！昂＜{百川，有容乃大”，水又可比喻胸懷博大。水去不可復(fù)返，故“子在川上曰：逝者如斯夫?！笨梢钥闯鲇勺匀滑F(xiàn)象得出抽象判斷，只是相似相關(guān)。用于聯(lián)想、抒情可以，但在說理上卻有它的局限性。

由相似關(guān)系引發(fā)類比聯(lián)想，這并不是對(duì)作者本意的理解，有時(shí)只是臨時(shí)借用，但卻直接影響了后世對(duì)著作解釋的觀念與方法?！耙砸饽嬷尽?，以己之意推求古人之志。更何況古人認(rèn)為《詩(shī)》《易》乃圣人所作，于是從其選擇詩(shī)句進(jìn)行諷諫，表達(dá)自己的意思，賦詩(shī)言志，成為“人無(wú)定詩(shī)，詩(shī)無(wú)定指”，根本就不是解釋詩(shī)人意旨，而是變成了斷章取義，望文生義。

在《庖丁解?！菲?，今天我們通常是通過庖丁解牛故事揭示“認(rèn)識(shí)規(guī)律、掌握規(guī)律、精益求精“的道理。但莊子并不是這樣的本意，他生活在那種戰(zhàn)亂的年代，彷徨苦悶，只能走向內(nèi)心世界的一種超越，追求一種逍遙游，精神的自由，人格的獨(dú)立。因此《莊子》整個(gè)的思想邏輯，就是過程要逍遙，而且盡可能自然而然，不能因?yàn)橐馔鉃?zāi)難而夭折，逍遙快樂地走完上天所安排的生命旅程，這叫“得盡天年”?！垛叶〗馀！愤x自《養(yǎng)生主》，實(shí)際上講的是養(yǎng)生的方法，所以《庖丁解?！穼?shí)際是在打比方，把刀比喻人，而牛的技經(jīng)肯綮就是社會(huì)矛盾，即人如何生活在一個(gè)矛盾叢生的社會(huì)中生存。“刀刃者無(wú)厚”“彼節(jié)者有間”“以無(wú)厚八有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣”。其結(jié)果是“十九年而刀刃若新發(fā)于硎”。表明自己不受政治的影響，快樂、逍遙地生存，莊子本來(lái)講的是實(shí)現(xiàn)逍遙的方法。

因此，讀解作品不能隨意戲說，至少要以文學(xué)四要素及四者之間的關(guān)系，整體性思維來(lái)理解，才能更好地把握文學(xué)作品中所蘊(yùn)含的主題，如圖所示：

從讀者角度說，讀者要了解作品本義，就要了解作者的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)，要了解作者的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)，就要了解影響作者創(chuàng)作動(dòng)機(jī)的時(shí)代因素。

所以說，我們掌握類比聯(lián)想的思維方式欣賞文學(xué)作品，也需要聯(lián)系現(xiàn)實(shí)，了解作者的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)，把握其生活背景，才能更好地解讀中國(guó)古代詩(shī)文作品。

參考文獻(xiàn)：

[1]馬恒君.周易正宗[M].華夏出版社，2007.

第2篇：商品學(xué)論文范文

“海拔五千公尺以上的高原永凍地帶，攝氏零下四十度的嚴(yán)寒，這些徒步行進(jìn)的中國(guó)軍人，他們，究竟要干什么？

他們等待著它的消失，或者是凝固在那里。

然而，曲線頑強(qiáng)地向前延伸，延伸……”

這是畢淑敏《昆侖殤》中的一段起始的文字。

開始時(shí)輕松地歪斜著身子，我閑散地讀著散發(fā)濃濃墨香的字體。隨著行文的深入，仿佛有來(lái)自雪山絕頂?shù)耐?yán)壓迫，我不自覺地立直了脊梁，一個(gè)字一個(gè)字地慢慢吞咽，就像絕頂拉練中的士兵們堅(jiān)韌地吞下積雪求得生存。

駐守昆侖的長(zhǎng)官，“一號(hào)”平地?cái)S雷的決定讓所有人都不能夠理解，包括我。在他，這是一次部隊(duì)靈魂的重塑，一次前無(wú)古人，或許永遠(yuǎn)后無(wú)來(lái)者的試練。而我，也是大多數(shù)人無(wú)法理解的是，在那樣一個(gè)凍結(jié)生命的無(wú)人區(qū)，發(fā)動(dòng)上萬(wàn)兵士，只是為了一場(chǎng)普通的拉練。意義何在？“拋卻了實(shí)質(zhì)而單純的復(fù)制苦難本身?！薄@是書中參謀和自己長(zhǎng)官爭(zhēng)論時(shí)的言辭，道出了眾多人的疑惑和不解?；蛟S生命的強(qiáng)度和韌性只有在絕境的拉扯和掙扎中才能夠準(zhǔn)確測(cè)量。

“麻木而機(jī)械的，只是看著前面的人把腳抬起來(lái)，她就把腳落下去?！笔裁炊紵o(wú)法思考，除了向前，除了喘息，還聽得見關(guān)節(jié)同腳落在雪地里一樣嘎吱的聲音。盡管《昆侖殤》中，小畢是有些困惑的，但是她也模模糊糊感覺到了一個(gè)邊防戰(zhàn)士的純潔與榮耀。因?yàn)樗臅惺冀K隱隱響著一種像雪山一樣明晰的生命的軍歌。曾經(jīng)以為的生命的意義在巍巍昆侖的碾壓下只成了一張薄薄的冰片，我想，畢淑敏自己都沒有想明白這個(gè)紛繁的命題。只是她經(jīng)歷了，捱過了，體味到或正在反復(fù)咀嚼那足以受用一生的東西。而我同樣也是困惑的。這問題的解答，在兩年后偶然看到了翻拍的電視劇《在那遙遠(yuǎn)的地方》，我才真正得到。

在電影走入文學(xué)主流的今天，電視劇卻被置于不尷不尬的邊緣，想承認(rèn)它也是影視藝術(shù)的一種，總也讓人不那么痛快。但是《在那遙遠(yuǎn)的地方》卻猶如皚皚白雪中那唯一的一點(diǎn)青翠的顏色，令人欣喜而振奮。劇中講述的是在那樣一個(gè)火熱的年代中投身軍營(yíng)，投身昆侖山巔邊防的青年人的一些舊事。之所以不愿說故事，是因?yàn)槟菢蛹で槿紵臍q月，那樣動(dòng)人而又瑰麗的情感，是真實(shí)的存在于這圣潔的雪山中的。只是這些永遠(yuǎn)鐫刻在雪山上的名字，永遠(yuǎn)埋藏在白雪下的英魂，我們沒有辦法一一知曉。

舊事在變成故事的時(shí)候，洗去了太多的嚴(yán)酷，卻留下了更多的感動(dòng)。袁鷹，是在那遙遠(yuǎn)的地方，像雪蓮花一樣潔白無(wú)瑕的好姑娘。她是一名護(hù)士，卻更是一位軍人。就在恢復(fù)高考的那一年，在她坐在下山的車上即將去上軍醫(yī)大學(xué)的時(shí)候，卻在暴風(fēng)雪中為了挽救被困在家中的牧民，徒步走了幾公里。最后，永遠(yuǎn)地留在了雪山。畫面中她被風(fēng)雪凍得白皙透明的睡顏，就像凝結(jié)在冰晶中的雪蓮花一樣，有一種驚心動(dòng)魄的美，此時(shí)天地?zé)o言，昆侖靜默……

犧牲是一個(gè)壯烈而短暫的瞬間，但又會(huì)延伸為永久的思念。不過，長(zhǎng)久以來(lái)的守候更需要一種堅(jiān)守的力量。寂寞一詞，突然在“哥吃的不是面，是寂寞”一句中，淪為一種調(diào)侃，誰(shuí)都可以說自己寂寞，可是誰(shuí)又曾體驗(yàn)過真正的寂寞。大雪封山，幾個(gè)月都吃罐頭蔬菜，極地，高寒，缺氧。但是這與寂寞相比，真是微不足道。眼前是一片白雪，往遠(yuǎn)處看是一片白雪，踮起腳尖極目遠(yuǎn)眺——還是一片白雪。泰戈?duì)栒f：“天空沒有我的蹤跡，但我已飛過?！痹谘┥?，天空沒有飛鳥的蹤跡，戰(zhàn)士們也知道不會(huì)有鳥飛過。最高興的事是遇到牧民走失的家畜，一只兔子都可以引來(lái)一陣歡呼和幾天的歡笑。每天，在惡寒的天氣中，邊防戰(zhàn)士裹著厚厚的軍大衣，再披件白色的防風(fēng)外套，手拉著手，巡邏除了雪什么也沒有的北線防區(qū)、西線防區(qū)，再在值班日記中記下：北線防區(qū)一切正常，西線防區(qū)一切正常。那樣什么也沒有的正常的白色中生長(zhǎng)著的不平凡的移動(dòng)的翠綠，有一種生命最原始的頑強(qiáng)力量。大音希聲，任何東西，在這樣的力量底下都只能沉默。

生命很脆弱，可是有信仰的生命卻可以堅(jiān)強(qiáng)到不可思議的地步。昆侖山頂?shù)倪叿缿?zhàn)士們將自己的生命高度抽拔到足以與昆侖山平視的地步，一般世間的聰明人認(rèn)為愚蠢的無(wú)意義的事情，他們可以拼盡生命去堅(jiān)持守候。究竟是什么在支撐著他們？

這樣的答案往往很難找尋，有的人窮盡一生都沒有明白，卻又簡(jiǎn)單明晰，就像人渴了要喝水，餓了要吃飯。也許就是因?yàn)樘^自然，所以我們沒有察覺。每一天，戰(zhàn)士們巡邏完畢，總要搬塊石頭放在烈士陵園前。開始，我以為這可能是用來(lái)計(jì)數(shù)的石頭。電視劇的最后，當(dāng)主人公放上最后一塊石頭，鏡頭拉遠(yuǎn)，整個(gè)昆侖山的一側(cè)盡收眼底。皚皚的山背，什么都沒有，只有用石頭一點(diǎn)一點(diǎn)壘起的，仿佛要一刀一斧劈在心上的6個(gè)大字：祖國(guó)在我心中。

祖國(guó)在我心中！

這世界上最大的摩崖石刻，同巍巍昆侖一道，成為振聾發(fā)聵的強(qiáng)音。什么軟弱的，卑怯的，猥瑣的盤算和計(jì)較，在這樣的威嚴(yán)下都顯得那么可笑。有些事，不需掛懷；有些事，卻必須用生命鐫刻銘記：祖國(guó)，在我心中！

60年風(fēng)雨兼程，60年的紀(jì)念日，我想，總是值得驕傲和高興的。但是我們更多的是要懷著感恩的心，發(fā)自內(nèi)心的理解感謝保衛(wèi)著祖國(guó)的人，那些讓祖國(guó)平平安安走向明天走向未來(lái)的，最可愛的人。

第3篇：商品學(xué)論文范文

張貴君 北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、博士研究生導(dǎo)師，著名中藥及保健食品專家，中國(guó)商品學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)商品學(xué)會(huì)中藥商品學(xué)專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)，創(chuàng)立了中藥藥效組分即是中藥標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、中藥的基原應(yīng)分為藥品基原和藥材基原、中藥資源應(yīng)分為藥品資源和藥材資源等科學(xué)概念與研究思路，主張以論證方法學(xué)為重點(diǎn)的中藥教育學(xué)術(shù)思想和中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新、合作發(fā)展的戰(zhàn)略思想。1995年被授予“突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀中青年專家”和“全國(guó)中青年醫(yī)學(xué)科技之星”稱號(hào)。編撰出版中醫(yī)藥學(xué)術(shù)著作近90部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文180余篇，申請(qǐng)和獲得專利10余項(xiàng)，主編了全國(guó)高等醫(yī)藥院校規(guī)劃教材《中藥鑒定學(xué)》和《中藥商品學(xué)》。

隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越重視健康問題。有些人認(rèn)為中藥沒有毒性，經(jīng)常吃也沒害處。還有人認(rèn)為吃以中藥飲片為原料的保健食品既可以治病，又能強(qiáng)身健體，因此像吃飯一樣來(lái)吃，幾乎每天不停。中老年人是中藥保健品的目標(biāo)消費(fèi)人群，據(jù)調(diào)查，有70%的老年人長(zhǎng)期服用中藥或中藥類保健品。雖然中藥保健品使一些人受益，但也有一部分人并沒有收到期望中的效果，還有少數(shù)人因?yàn)閼?yīng)用不當(dāng)而損傷肝腎，危害了身體健康。實(shí)際上，中藥不論是藥食兩用的，還是規(guī)定可作為保健食品原料的，都具有中藥的屬性，不可濫用。

食品與健康：現(xiàn)在市場(chǎng)上的中藥類保健品非常多，有些人認(rèn)為這些保健品就是食品。您能幫助大家了解一下中藥類保健品與食品有什么區(qū)別嗎？

張貴君：市場(chǎng)上很多中藥類保健食品披上了食品的外衣，如制成袋泡茶、飲料、糖果、糕點(diǎn)等形式。人們普遍存在著一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，即來(lái)源于中藥或利用天然植物加工成的保健品是非常安全的，至少要比化學(xué)合成藥的副作用小得多。因此，一些人想預(yù)防疾病，就時(shí)不時(shí)地吃點(diǎn)中藥以保健。

保健食品是適宜于特定人群食用的，有劑量的明確要求，可以調(diào)節(jié)機(jī)體功能，降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)體質(zhì)，不以治療疾病為目的，不能代替藥物使用，長(zhǎng)期食用對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的特殊食品。從理論上講，保健食品首先是食品，比藥品安全。但是，如果用量過多、時(shí)間過長(zhǎng)，有一些保健品也會(huì)產(chǎn)生毒副作用，并有損健康。按照有關(guān)規(guī)定，保健品的原料選擇以藥食兩用及具有保健功能的中藥材為基礎(chǔ)，按國(guó)家規(guī)定的27個(gè)保健功能，有固定的處方、制作工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，以及功能、毒理等實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支撐。

來(lái)源于中藥保健食品的原料選擇有“藥食兩用”性，多數(shù)既是中藥，又是常吃的食品，比如大棗、山藥、枸杞子、生姜、薏苡仁等。于是出現(xiàn)了許多對(duì)中藥保健品的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，有人認(rèn)為食用方便，又有人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，可代替食物起補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)作用；也有人把它們作藥物使用。實(shí)際上，很多健康人不需要額外食用保健品，病人如果亂用補(bǔ)益類中藥或保健品，引起的癥狀表現(xiàn)容易與原發(fā)病混淆，影響對(duì)疾病的判斷。例如，人參雖然可以益氣健脾，但是如果老人長(zhǎng)期大量服用，可能引起食欲減退、消化不良，讓人誤以為是得了胃病。因此，必須明確中藥保健品與藥品是有區(qū)別的，千萬(wàn)不能混用，也不能隨便服用。

食品與健康：超市、藥店里的中藥保健品琳瑯滿目，令人眼花繚亂。有的人誤認(rèn)為中藥保健品是萬(wàn)能藥，有人迷信其能治療某種頑疾，今天吃這個(gè)，明天吃那個(gè)。那么，亂服中藥及其保健品會(huì)給健康帶來(lái)什么樣的危害呢？

張貴君：一些不法商家夸大宣傳其產(chǎn)品的保健作用，或違法添加藥物成分使“效果”立竿見影。一些患有慢性病的老年人治病心切，很容易被虛假宣傳誤導(dǎo)，甚至把中藥保健品當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)品長(zhǎng)期大量食用。這樣做不但無(wú)益，反而給身體帶來(lái)不良的影響。因?yàn)槔夏耆说南δ茈S年齡增長(zhǎng)而逐年下降，會(huì)影響藥物成分的吸收；代謝分解藥物的肝藥酶生成及活性逐漸降低，會(huì)影響藥物的代謝和排泄，使老人對(duì)藥物的敏感性增強(qiáng)，易發(fā)生不良反應(yīng)；老人腎臟的排泄功能降低，使藥物在體內(nèi)停留的時(shí)間延長(zhǎng)，血漿藥物濃度升高，容易出現(xiàn)藥物蓄積中毒。據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)，近幾年來(lái)我國(guó)各級(jí)醫(yī)院的住院病人中，每年約有19.2萬(wàn)人死于藥品不良反應(yīng)，而因藥物不良反應(yīng)需要住院治療的病人則多達(dá)250萬(wàn)。其中，亂吃中藥引起的藥物不良反應(yīng)也不在少數(shù)。

其實(shí)，無(wú)論中成藥還是中藥保健品，進(jìn)入人體后都要經(jīng)過肝臟解毒，腎臟排泄，都可能產(chǎn)生毒副作用。中藥的毒副作用主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：一是有些中草藥的根莖會(huì)吸附有毒重金屬，如汞、鎘、鉛、砷等，經(jīng)常大量服用這樣的中藥就容易造成汞、鎘、鉛、砷元素的嚴(yán)重超標(biāo)；二是有些中藥本身就有毒，如巴豆、砒霜、附子等；三是有些中藥雖本身沒有毒性，但如果不加辨證地使用也會(huì)有害，比如腎陽(yáng)虛的人吃六味地黃丸只會(huì)越吃越嚴(yán)重。

有些中草藥雖然毒性輕微，若使用劑量過大，也會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重毒副作用。如早年報(bào)道的關(guān)木通、防己可使腎臟受到損害，何首烏可引發(fā)肝炎和黃疸等不良反應(yīng)。國(guó)外有關(guān)含中藥成分的功能性食品使用中發(fā)生不良反應(yīng)事件的報(bào)道也不少。比如美國(guó)曾發(fā)生4例服用減肥食品消費(fèi)者的死亡事件，美國(guó)食品藥品管理局認(rèn)為與致瀉成分有關(guān)，并公布了部分具有致瀉作用的植物藥名單，其中包括番瀉葉、蘆薈、大黃根、蓖麻油及鼠李等。

中藥大部分是天然藥物，有效成分比較復(fù)雜，如生物堿、皂素、鞣酸質(zhì)、揮發(fā)油等。既然是藥，多數(shù)會(huì)有不同程度的副作用。一般來(lái)講，中藥的副作用比人工合成的西藥要小些，但也有些藥物毒性較大。因此，在慢性疾病的治療過程中，以及滋補(bǔ)調(diào)理身體，一定要先咨詢醫(yī)生，并到正規(guī)藥店購(gòu)買藥品或保健品。

食品與健康：怎樣才能避免中藥及其保健品的的毒副反應(yīng)呢？

張貴君：中醫(yī)理論說 “是藥三分毒”。古人對(duì)于中藥的毒性就已經(jīng)非常重視，幾千年前成書的《神農(nóng)本草經(jīng)》已經(jīng)將365種中藥根據(jù)毒性大小分為上、中、下三個(gè)級(jí)別。只要正確地按照中醫(yī)理論方法去運(yùn)用，中藥的毒性就能被用來(lái)治病，而且可以控制。中醫(yī)師先根據(jù)患者的病情開出配伍處方，中藥師再嚴(yán)格照方抓藥，最后患者按照正確的方法煎煮，這樣吃就不會(huì)出安全問題。倘若這其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)不得當(dāng)，可能會(huì)事與愿違。就拿人參來(lái)說，雖是國(guó)際醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的天然滋補(bǔ)強(qiáng)壯類保健品，但如果不辨證使用，不加節(jié)制地服用則會(huì)使血壓升高，并會(huì)抵消華法林等抗凝血藥的作用。

只有經(jīng)醫(yī)生正確辨證，合理使用，才能規(guī)避中藥的毒副作用，而取其治療作用。服用龍膽瀉肝丸中毒的，多是把它當(dāng)成減肥藥，不經(jīng)醫(yī)生診斷就長(zhǎng)期大量服用造成的。我們都知道，中藥湯劑很少用單味藥，一般每個(gè)方子都由幾味中藥配伍使用，每一種中成藥也是由多種藥材制成的。中藥之所以要多味藥搭配使用，講究“君臣佐使”，就是為了讓各種藥材之間相互制約，來(lái)減輕或者規(guī)避毒副作用。

還有一個(gè)問題需要提一下，中藥材的品種混亂問題較多，目前國(guó)家衛(wèi)計(jì)委與有關(guān)監(jiān)管部門正在規(guī)范中藥材市場(chǎng)，為百姓放心用藥掃清障礙。比如，有些來(lái)源于同一科屬的草藥雖然同名，在成分和藥理上卻是不同的。以前報(bào)道的中藥材馬兜鈴的腎毒性，造成中毒的根本原因就是馬兜鈴品種被張冠李戴了。可見，中藥材以及中藥產(chǎn)品的的合理使用，離不開專業(yè)人員的指導(dǎo)。

食品與健康：選用中藥及其保健品時(shí)，哪些問題是消費(fèi)者應(yīng)該注意的呢？

張貴君：中藥的安全問題近些年也引起人們的重視。比如有的老年人誤聽宣傳，認(rèn)為中藥保健品都對(duì)健康有益，同時(shí)服用多個(gè)品種。服用保健品品種太多，常相互干擾，產(chǎn)生毒副作用。如果預(yù)防疾病或輔助治療確需服用某些中藥或者保健品，需要確定功效，在醫(yī)師、藥師或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下購(gòu)買使用。

1.最好只吃一種。中藥配合后會(huì)發(fā)生復(fù)雜變化，有可能會(huì)產(chǎn)生不利于人體健康的毒副成分。如保健品中常見的鹿茸、何首烏、甘草、人參等，這些中藥與治療糖尿病的常用藥苯乙雙胍、格列苯脲、胰島素等同時(shí)服用時(shí)，中藥里所含的糖皮質(zhì)激素樣物質(zhì)能使酶異生，減少人體組織對(duì)葡萄糖的利用，降低葡萄糖的分解，使血糖升高而加重病情。所以，為了防止含有中藥成分的保健品對(duì)所用的藥物產(chǎn)生影響，應(yīng)注意不要同時(shí)用幾種保健品，最好根據(jù)主要病癥只吃一種。要根據(jù)“缺什么補(bǔ)什么”的原則，補(bǔ)充身體最需要的成分，如免疫功能低下者，應(yīng)選購(gòu)能調(diào)節(jié)免疫功能的產(chǎn)品，糖尿病患者應(yīng)選購(gòu)調(diào)節(jié)血糖的產(chǎn)品。

2.根據(jù)自身情況選擇。要聯(lián)系自身的身體狀況，選用適合的中藥及保健品。如人參制劑有升血壓作用，高血壓患者應(yīng)慎用；腎陽(yáng)虛者選擇金匱腎氣丸；腎陰虛應(yīng)選擇六味地黃丸等。

第4篇：商品學(xué)論文范文

關(guān)鍵詞：專業(yè)建設(shè)；特色專業(yè)；市場(chǎng)營(yíng)銷

作者簡(jiǎn)介：黎建新（1966-），男，湖南華容人，長(zhǎng)沙理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院企業(yè)管理系主任，教授；葉澤（1962-），男，湖北仙桃人，長(zhǎng)沙理工大學(xué)副校長(zhǎng)，教授。（湖南長(zhǎng)沙410114）

基金項(xiàng)目：本文系2010年湖南省普通高等學(xué)校教學(xué)改革研究項(xiàng)目“電力市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)方案研究”、2008年湖南省普通高等學(xué)校教學(xué)改革研究項(xiàng)目“市場(chǎng)營(yíng)銷案例教學(xué)創(chuàng)新與特色案例開發(fā)”、2008年湖南省特色專業(yè)（市場(chǎng)營(yíng)銷）建設(shè)項(xiàng)目的研究成果。

中圖分類號(hào)：G642.3     文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A     文章編號(hào)：1007-0079（2012）08-0040-02

高等學(xué)校的特色專業(yè)是充分體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)定位，在教育目標(biāo)、師資隊(duì)伍、課程體系、教學(xué)條件和培養(yǎng)質(zhì)量等方面，具有較高的辦學(xué)水平和鮮明的辦學(xué)特色，獲得社會(huì)認(rèn)同并有較高社會(huì)聲譽(yù)的專業(yè)。特色專業(yè)建設(shè)是高校在新形勢(shì)下求得生存、獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要戰(zhàn)略手段。特色專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵是特色的提煉和培育，本文結(jié)合長(zhǎng)沙理工大學(xué)的特點(diǎn)，探討了理工院校市場(chǎng)營(yíng)銷特色專業(yè)建設(shè)的思考和做法。

一、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)需要特色

所謂“特色”，是指“事物所表現(xiàn)的獨(dú)特色彩、風(fēng)格等”。“特色”有三層基本涵義：一是“人無(wú)我有”，即獨(dú)特性；二是“人有我優(yōu)”，即杰出性；三是“人優(yōu)我新”，即創(chuàng)新性。特色專業(yè)是高校在一定辦學(xué)思想指導(dǎo)下和長(zhǎng)期辦學(xué)實(shí)踐中逐步創(chuàng)建的獨(dú)具特色的富有個(gè)性風(fēng)貌的專業(yè)。特色專業(yè)應(yīng)當(dāng)具有獨(dú)特性、杰出性或創(chuàng)新性的特征。

對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)來(lái)講，是否應(yīng)該具有特色，筆者曾經(jīng)有過懷疑，認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷是一個(gè)通用性很強(qiáng)的專業(yè)，專業(yè)人才的社會(huì)需求量大，從培養(yǎng)單位的角度來(lái)看沒有必要突出其特色。但從近些年辦學(xué)實(shí)踐和畢業(yè)生的就業(yè)來(lái)看，證明當(dāng)初的想法是有問題的。一是不少技術(shù)性較強(qiáng)的行業(yè)在招聘營(yíng)銷人才時(shí)，應(yīng)屆畢業(yè)生不受青睞；二是長(zhǎng)沙理工大學(xué)傳統(tǒng)就業(yè)的幾個(gè)行業(yè)，如交通、電力、輕工等，對(duì)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生的需求有停滯傾向；三是一些非營(yíng)銷專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)聘了營(yíng)銷崗位，從事了營(yíng)銷工作。這就提出了兩個(gè)問題：是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)相對(duì)于其他專業(yè)而言競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，還是我們培養(yǎng)的畢業(yè)生的優(yōu)勢(shì)不明顯？

事實(shí)上，隨著高校擴(kuò)招和大學(xué)教育的大眾化趨勢(shì)，各高校在專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)模式上的同構(gòu)性、趨同性也十分明顯。就市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)而言，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前開設(shè)此專業(yè)的普通本科院校在500所左右，還有上千所高職院校也開設(shè)了該專業(yè)。也就是說幾乎所有的大學(xué)都開設(shè)了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)。在這種情況下，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)市場(chǎng)無(wú)疑已經(jīng)是買方市場(chǎng)。同時(shí)，由于各高校在人才培養(yǎng)方面的趨同化，用人單位又普遍感到難以招聘到合適的畢業(yè)生。

因此，在營(yíng)銷專業(yè)人才的培養(yǎng)上，確立特色是必要的。專業(yè)特色就是一種差異化和卓越性，就是一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就是一種持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。作為理工大學(xué)培養(yǎng)的營(yíng)銷專業(yè)的畢業(yè)生與“985”綜合性大學(xué)相比，有何不同？與財(cái)經(jīng)院校相比，又有何差異？與高職院校相比有何優(yōu)勢(shì)？

二、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)如何體現(xiàn)辦學(xué)特色

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的特色有兩重含義，一是專業(yè)之間的特色，即市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)相較與其他相近專業(yè)的差異；二是同一專業(yè)校際之間的特色，即市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)各培養(yǎng)單位之間的差異，也就是辦學(xué)特色。

1.專業(yè)辦學(xué)特色體現(xiàn)在哪些方面

一個(gè)專業(yè)的辦學(xué)特色主要體現(xiàn)在人才培養(yǎng)過程和培養(yǎng)結(jié)果上。培養(yǎng)過程主要涉及到專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、人才培養(yǎng)方案、師資隊(duì)伍素質(zhì)、硬件設(shè)施、教學(xué)管理等專業(yè)建設(shè)的主要要素上，培養(yǎng)結(jié)果就是人才培養(yǎng)規(guī)格和質(zhì)量。一個(gè)專業(yè)的特色可以體現(xiàn)在人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)模式、培養(yǎng)方案等培養(yǎng)過程要素中，但最終應(yīng)該是體現(xiàn)在人才培養(yǎng)規(guī)格和質(zhì)量上。

從市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)來(lái)看，體現(xiàn)專業(yè)辦學(xué)特色大致有兩條思路，一是行業(yè)營(yíng)銷人才培養(yǎng)特色，二是職能營(yíng)銷人才培養(yǎng)特色。行業(yè)營(yíng)銷人才培養(yǎng)特色主要是從行業(yè)需求出發(fā)，采取“行業(yè)知識(shí)+營(yíng)銷知識(shí)”的培養(yǎng)思路和模式。如醫(yī)藥市場(chǎng)營(yíng)銷、電力市場(chǎng)營(yíng)銷、體育市場(chǎng)營(yíng)銷、零售營(yíng)銷等。職能營(yíng)銷人才培養(yǎng)特色主要從崗位需求特點(diǎn)出發(fā)，培養(yǎng)通用性的營(yíng)銷人才。如銷售管理、市場(chǎng)研究、營(yíng)銷策劃、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

2.專業(yè)辦學(xué)特色應(yīng)植根于學(xué)校的辦學(xué)特色和優(yōu)勢(shì)

特色專業(yè)是經(jīng)過長(zhǎng)期建設(shè)形成的，是學(xué)校辦學(xué)優(yōu)勢(shì)和辦學(xué)特色的集中體現(xiàn)。因此，一個(gè)專業(yè)的辦學(xué)特色自然離不開所在學(xué)校的辦學(xué)特色、歷史與傳承、辦學(xué)優(yōu)勢(shì)、辦學(xué)理念和辦學(xué)定位、辦學(xué)條件等。目前開辦市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的高校主要有三類，即財(cái)經(jīng)院校、綜合性院校和理工院校，可以發(fā)現(xiàn)，由于高校的特點(diǎn)不同，其人才培養(yǎng)特點(diǎn)亦有所不同。

長(zhǎng)沙理工大學(xué)是一所有50多年辦學(xué)歷史的多科性理工科大學(xué)，多年來(lái)積累了交通、電力、水利、輕工行業(yè)辦學(xué)的經(jīng)驗(yàn)與資源，形成了鮮明的行業(yè)辦學(xué)與人才培養(yǎng)特色?；趯W(xué)校的特點(diǎn)和市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的特性，將市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的人才培養(yǎng)特色描述為：具有理工科知識(shí)背景的行業(yè)（電力、交通市場(chǎng)）營(yíng)銷人才培養(yǎng)模式。這種模式與綜合性院校相比，強(qiáng)調(diào)的是人才培養(yǎng)的特殊性和應(yīng)用性，與高職院校相比，突出的是畢業(yè)生的戰(zhàn)略思維和發(fā)展持續(xù)性。

3.專業(yè)辦學(xué)特色應(yīng)得到社會(huì)的認(rèn)可

大學(xué)的功能主要是人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)。單從一個(gè)專業(yè)的角度來(lái)看，專業(yè)辦學(xué)特色即是人才培養(yǎng)特色，這種特色只有得到社會(huì)的認(rèn)可才是有價(jià)值的，這樣的特色專業(yè)也才具有生命力和發(fā)展的可持續(xù)性。

長(zhǎng)沙理工大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)在辦學(xué)過程中，多次走訪用人單位包括行業(yè)企業(yè)以及畢業(yè)校友，聽取多方意見，我們的培養(yǎng)模式和培養(yǎng)方案得到了認(rèn)可，并得以逐步完善。據(jù)統(tǒng)計(jì)，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)在近10年的辦學(xué)歷程中，每年都有將近40%的畢業(yè)生被招聘到電力、交通等行業(yè)的企業(yè)從事營(yíng)銷工作。

三、如何培育和鞏固市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的辦學(xué)特色

特色專業(yè)的生命力在于其辦學(xué)特色。鞏固和培育特色專業(yè)的辦學(xué)特色是特色專業(yè)建設(shè)的核心任務(wù)。鞏固和培育特色專業(yè)的特色，應(yīng)該圍繞其特色生成要素下功夫。

長(zhǎng)沙理工大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷特色專業(yè)肇始于1994年，2008年被省教育廳確立為湖南省特色專業(yè)。長(zhǎng)沙理工大學(xué)主要通過以下幾點(diǎn)培育和鞏固市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的辦學(xué)特色。

1.在設(shè)置課程中體現(xiàn)理工特色

本著“寬口徑、厚基礎(chǔ)、社會(huì)適應(yīng)性強(qiáng)”的原則，培養(yǎng)方案按照“基礎(chǔ)+專業(yè)+職業(yè)”三個(gè)模塊設(shè)置課程?！盎A(chǔ)”即基礎(chǔ)課程模塊，包括公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)基礎(chǔ)課程。公共基礎(chǔ)課程包括“英語(yǔ)”、“高等數(shù)學(xué)”、“計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)”等，專業(yè)基礎(chǔ)涉及“管理學(xué)原理”、“會(huì)計(jì)學(xué)”、“統(tǒng)計(jì)學(xué)”、“國(guó)際貿(mào)易”、“財(cái)務(wù)管理”、“金融學(xué)”等課程?！皩I(yè)”即專業(yè)課程模塊，主要是指專業(yè)核心課程，如“營(yíng)銷管理”、“市場(chǎng)調(diào)研”、“消費(fèi)者行為學(xué)”、“銷售管理”、“產(chǎn)品與品牌管理”、“廣告策劃與管理”、“商品學(xué)”等課程?！奥殬I(yè)”即與就業(yè)領(lǐng)域有關(guān)的課程模塊，如“電力市場(chǎng)營(yíng)銷”、“交通運(yùn)輸市場(chǎng)營(yíng)銷”、“服務(wù)市場(chǎng)營(yíng)銷”、“組織市場(chǎng)營(yíng)銷”?；A(chǔ)類課程和專業(yè)類課程為必修課，而職業(yè)類課程為選修課。按照“基礎(chǔ)+專業(yè)+職業(yè)”三個(gè)模塊設(shè)置課程，一方面強(qiáng)調(diào)了基本人文素質(zhì)的培養(yǎng)和專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，另一方面又尊重了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的權(quán)利，兼顧了就業(yè)選擇的靈活性與適應(yīng)性。

立足理工類大學(xué)特有的多學(xué)科資源，在培養(yǎng)計(jì)劃中開設(shè)了“商品學(xué)”（化學(xué)類課程），“大學(xué)物理”、“電工學(xué)”、“電力生產(chǎn)概論”、“電力工程概論”（工程類課程）以及其他理工類選修、必修課程。在培養(yǎng)計(jì)劃中規(guī)定學(xué)生必須修滿一定理工類課程的學(xué)分才可畢業(yè)。

2.突出對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

繼承理工類大學(xué)培養(yǎng)工程師的歷史和傳統(tǒng)，長(zhǎng)沙理工大學(xué)強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

在培養(yǎng)計(jì)劃中，構(gòu)建了從課內(nèi)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、學(xué)年論文（商業(yè)計(jì)劃書）、課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)到畢業(yè)論文的實(shí)踐教學(xué)體系。增加了理論教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)教學(xué)的比重，還重點(diǎn)獨(dú)立設(shè)置了12項(xiàng)實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)課程，如市場(chǎng)營(yíng)銷認(rèn)知實(shí)習(xí)（2周）、市場(chǎng)調(diào)研課程設(shè)計(jì)（1周）、推銷與談判實(shí)訓(xùn)（1周）、銷售管理課程設(shè)計(jì)（1周）。實(shí)踐環(huán)節(jié)所占教學(xué)時(shí)數(shù)的比重達(dá)到35%左右。

此外，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)對(duì)學(xué)生第二課堂也提出了要求。要求學(xué)生積極組隊(duì)參加省和全國(guó)挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽、學(xué)院舉行的商業(yè)計(jì)劃與營(yíng)銷策劃大賽、ERP沙盤對(duì)抗賽、演講比賽、素質(zhì)拓展節(jié)等活動(dòng)，規(guī)定對(duì)獲得院級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)的學(xué)生可以記一定學(xué)分。還要求學(xué)生利用寒暑假，參加社會(huì)實(shí)踐，撰寫調(diào)研報(bào)告。

3.加強(qiáng)特色課程、教材與師資建設(shè)

特色課程、教材和師資是特色專業(yè)建設(shè)的重要基礎(chǔ)條件。在行業(yè)特色人才的培養(yǎng)過程中，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)逐漸形成和培育了一些特色課程，如“電力市場(chǎng)營(yíng)銷”、“電力企業(yè)管理”、“電力生產(chǎn)概論”、“工程/項(xiàng)目概預(yù)算”、“招投標(biāo)管理”、“物流和供應(yīng)鏈管理”等。

由長(zhǎng)沙理工大學(xué)教師任主編、邀請(qǐng)行業(yè)部門業(yè)務(wù)骨干參與，組織完成了或正在編寫系列特色教材，如《電力市場(chǎng)營(yíng)銷》、《供電服務(wù)管理》、《電價(jià)學(xué)》、《電力市場(chǎng)概論》、《電力需求側(cè)管理》。

特色專業(yè)建設(shè)中，專業(yè)教師發(fā)揮著重要作用。為了增強(qiáng)專業(yè)教師對(duì)行業(yè)的了解，我們采取了“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”策略，一方面在寒暑假安排年輕的博士到行業(yè)企業(yè)去見習(xí)和考察，另一方面也定期邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家來(lái)校開展交流。還組織和鼓勵(lì)教師積極與行業(yè)企業(yè)聯(lián)系，主動(dòng)承擔(dān)和開展聯(lián)合課題研究。近五年，專業(yè)教師接受電力、交通企業(yè)委托的咨詢項(xiàng)目將近30個(gè)，合同金額累計(jì)超過500萬(wàn)。較典型的項(xiàng)目有：省域電網(wǎng)電力交易機(jī)構(gòu)建設(shè)方案研究（湖南省電力公司委托），湖南省級(jí)電力市場(chǎng)建設(shè)方案研究（湖南省電力公司委托），江西省工業(yè)用電同價(jià)方案研究（江西省電力公司委托），湖南省電力公司實(shí)施“一強(qiáng)三優(yōu)”發(fā)展戰(zhàn)略的研究（湖南省電力公司委托），湖南省電力市場(chǎng)顧客滿意度研究（湖南省電力公司委托）。通過這些項(xiàng)目的開展，為企業(yè)和政府部門的管理決策提供了重要的依據(jù)，專業(yè)教師增強(qiáng)了對(duì)行業(yè)情況的了解，加強(qiáng)了與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系。

參考文獻(xiàn)：

第5篇：商品學(xué)論文范文

關(guān)鍵詞：貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè) 學(xué)科地位 課程體系

貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)學(xué)科地位的回升

1950年，中國(guó)人民大學(xué)率先組建貿(mào)易經(jīng)濟(jì)系，首創(chuàng)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)。緊接著我國(guó)其他高校，特別是財(cái)經(jīng)類院校相繼設(shè)立貿(mào)易經(jīng)濟(jì)系或商業(yè)經(jīng)濟(jì)系，開設(shè)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)。

1997年教育部進(jìn)行專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。這次專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取消了貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)（被列為目錄外保留專業(yè)），全國(guó)各高校進(jìn)行了相應(yīng)的專業(yè)調(diào)整，出現(xiàn)以下四種結(jié)果：一是本科教育階段保留貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)，繼續(xù)招收貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)學(xué)生；二是將貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)并入產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)專業(yè)，原教研室的建置、人員均保留；三是將貿(mào)易專業(yè)分解為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)和國(guó)際貿(mào)易專業(yè)，進(jìn)一步發(fā)展出電子商務(wù)專業(yè)、物流專業(yè)；四是將貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)改為商務(wù)專業(yè)。

對(duì)此，曾經(jīng)開設(shè)過貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的高校紛紛表示擔(dān)憂，都有恢復(fù)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的打算。未開設(shè)過貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的高校也有一些做了開設(shè)這一專業(yè)的規(guī)劃。以中國(guó)人民大學(xué)、西安交通大學(xué)、首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)、北京工商大學(xué)、山西財(cái)經(jīng)大學(xué)、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)、河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)為代表的12所高等院校，相繼保留或恢復(fù)了貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)，一些高校也積極培育與引進(jìn)師資，發(fā)展貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)。

1998年后，全國(guó)高校在教育部本科專業(yè)目錄（1997版）的指導(dǎo)下，進(jìn)行專業(yè)建設(shè)，但是為了順應(yīng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，各高校根據(jù)自身辦學(xué)條件也自行設(shè)立了一些新專業(yè)，以專業(yè)方向形式招生的現(xiàn)象比較普遍，全國(guó)高校專業(yè)設(shè)置出現(xiàn)了較為混亂的局面。再之，我國(guó)經(jīng)濟(jì)經(jīng)過14年的發(fā)展，1997版本科專業(yè)目錄已經(jīng)不能適應(yīng)我國(guó)培養(yǎng)專業(yè)人才的需求。為了適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要，從2010年開始，教育部組織專家著手進(jìn)行本科專業(yè)目錄調(diào)整，兩次公示修改稿。2012年10月，教育部新的本科專業(yè)目錄（2012版）正式公布，下放專業(yè)設(shè)置權(quán)力，規(guī)范專業(yè)設(shè)置。在2012版本科專業(yè)目錄中，貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)被列入“基本專業(yè)”目錄中，與國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)同屬于“經(jīng)濟(jì)學(xué)”學(xué)科門類中的“經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易類”專業(yè)類。重歸“正式”專業(yè)，貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)必定會(huì)煥發(fā)新的生機(jī)，極大地促進(jìn)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的學(xué)科建設(shè)與理論創(chuàng)新。

貿(mào)易經(jīng)濟(jì)本科專業(yè)的課程體系狀況

本文以山西財(cái)經(jīng)大學(xué)、北京工商大學(xué)、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)和江蘇師范大學(xué)四所院校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的課程設(shè)置情況為例，分析目前貿(mào)易經(jīng)濟(jì)本科專業(yè)的課程體系建設(shè)。

（一）公共通識(shí)課課程設(shè)置

公共教育通識(shí)課是基于本科生公民素質(zhì)和職業(yè)道德培養(yǎng)要求，結(jié)合專業(yè)基礎(chǔ)工具培養(yǎng)要求而設(shè)置的。表1是四所院校公共通識(shí)課的課程設(shè)置比較。四所院校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)公共通識(shí)課課程設(shè)置差異比較大的是大學(xué)計(jì)算機(jī)課程：山西財(cái)經(jīng)大學(xué)的大學(xué)計(jì)算機(jī)課程包括大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)（選修）、計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)（ACCESS）（選修）、計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)（ACCESS）實(shí)驗(yàn)（選修）；北京工商大學(xué)的大學(xué)計(jì)算機(jī)課程包括計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)和數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用基礎(chǔ)；南京財(cái)經(jīng)大學(xué)的大學(xué)計(jì)算機(jī)課程包括計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)與分析軟件應(yīng)用基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)應(yīng)用；江蘇師范大學(xué)的大學(xué)計(jì)算機(jī)課程包括計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)A。由于教育部對(duì)大學(xué)本科公共通識(shí)課（公共基礎(chǔ)課）課程設(shè)置有統(tǒng)一規(guī)定，因此各學(xué)校公共通識(shí)課課程設(shè)置基本相似。

（二）學(xué)科共同課課程設(shè)置

從學(xué)科門類上講，貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)屬于“經(jīng)濟(jì)學(xué)”學(xué)科門類，因此，貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的學(xué)科共同課程，應(yīng)當(dāng)包含“經(jīng)濟(jì)學(xué)”學(xué)科所要求的最基礎(chǔ)課程。教育部高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)1998年7月確定了高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)學(xué)門類各專業(yè)的共同核心課程，包括政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、貨幣銀行學(xué)、財(cái)政學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)共8門課程。表2是四所院校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)“學(xué)科共同課”課程設(shè)置比較。由于山西財(cái)經(jīng)大學(xué)、北京工商大學(xué)和南京財(cái)經(jīng)大學(xué)是相對(duì)成熟的財(cái)經(jīng)類大學(xué)，三所學(xué)校都有相對(duì)完整的經(jīng)濟(jì)學(xué)科和管理學(xué)科，因此，三所院校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的學(xué)科共同課程除基本包括經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科的學(xué)科共同課程外，還吸納了管理學(xué)科的學(xué)科共同課程，成為經(jīng)濟(jì)管理“大學(xué)科”的共同核心課程，而且北京工商大學(xué)和南京財(cái)經(jīng)大學(xué)在學(xué)科共同課程設(shè)置方面就已經(jīng)分別通過“流通經(jīng)濟(jì)學(xué)”體現(xiàn)出了貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的學(xué)科特色。江蘇師范大學(xué)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課是經(jīng)濟(jì)學(xué)院的幾個(gè)經(jīng)濟(jì)類專業(yè)一起確定的，因此，不包含管理學(xué)學(xué)科的學(xué)科共同課。

（三）專業(yè)理論課課程設(shè)置

表3是四所院校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)“專業(yè)必修課”課程設(shè)置比較，表4是四所院校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)“專業(yè)選修課”課程設(shè)置比較。要考察專業(yè)理論課課程設(shè)置，必須將專業(yè)必修課和專業(yè)選修課放在一起分析，因?yàn)樵谥贫▽I(yè)教學(xué)計(jì)劃時(shí)，有時(shí)因?yàn)楸匦拚n課時(shí)的限定，會(huì)把一些專業(yè)理論課放在選修課里開設(shè)。由表3和表4可知四所學(xué)校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)專業(yè)理論課課程的結(jié)構(gòu)。

山西財(cái)經(jīng)大學(xué)：專業(yè)理論基礎(chǔ)課（產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、流通經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)、商務(wù)談判、商業(yè)史、商業(yè)倫理學(xué)、晉商文化、商務(wù)禮儀）；對(duì)外貿(mào)易理論課（國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、世界市場(chǎng)行情、中國(guó)對(duì)外貿(mào)易概論、海關(guān)通關(guān)實(shí)務(wù)、外貿(mào)英文函電、外貿(mào)單證與結(jié)算）；流通業(yè)業(yè)態(tài)理論課（零售學(xué)、連鎖經(jīng)營(yíng)概論、期貨交易學(xué)、批發(fā)學(xué)、拍賣與典當(dāng)學(xué)）；流通業(yè)技術(shù)理論課（現(xiàn)代流通技術(shù)、電子商務(wù)、會(huì)展學(xué)）；物流理論課（物流學(xué)、供應(yīng)鏈管理）。

北京工商大學(xué)：專業(yè)理論基礎(chǔ)課（商業(yè)經(jīng)營(yíng)策劃、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)價(jià)格學(xué)、投資項(xiàng)目評(píng)估與管理、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理、經(jīng)濟(jì)地理、經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)、購(gòu)買者行為分析、采購(gòu)學(xué)、服務(wù)管理學(xué)、商品學(xué)、商事與經(jīng)濟(jì)法概論、合同法、現(xiàn)代廣告學(xué)）；對(duì)外貿(mào)易理論課（國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際商務(wù)函電、國(guó)際經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易法）；流通業(yè)業(yè)態(tài)理論課（期貨交易實(shí)踐、零售學(xué)、連鎖經(jīng)營(yíng)）；流通業(yè)技術(shù)理論課（電子商務(wù)盈利模式實(shí)踐）；物流理論課（物流管理）。

南京財(cái)經(jīng)大學(xué)：專業(yè)理論基礎(chǔ)課（產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、區(qū)域市場(chǎng)與區(qū)際貿(mào)易、貿(mào)易史）；對(duì)外貿(mào)易理論課（國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際商務(wù)函電、國(guó)際投資與跨國(guó)經(jīng)營(yíng)）；流通業(yè)業(yè)態(tài)理論課（零售管理學(xué)、批發(fā)管理學(xué)）；流通業(yè)技術(shù)理論課（電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)支付與結(jié)算、POS/MIS、互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)）、物流理論課（物流與供應(yīng)鏈管理）；商業(yè)規(guī)劃理論課（商業(yè)規(guī)劃學(xué)）。

江蘇師范大學(xué)：專業(yè)理論基礎(chǔ)課（商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、管理信息系統(tǒng)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、商品學(xué)、商務(wù)談判、客戶關(guān)系管理、中國(guó)商業(yè)史、品牌學(xué)、市場(chǎng)價(jià)格學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)）；對(duì)外貿(mào)易理論課（國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際金融學(xué)、商務(wù)英語(yǔ)）；流通業(yè)業(yè)態(tài)理論課（零售學(xué)）；流通業(yè)技術(shù)理論課（電子商務(wù)概論）；物流理論課（物流經(jīng)濟(jì)學(xué)、物流與供應(yīng)鏈管理、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理）。

由上面四所院校的貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的專業(yè)理論課的結(jié)構(gòu)可以看出，目前貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)基本上包括專業(yè)理論基礎(chǔ)課、對(duì)外貿(mào)易理論課、流通業(yè)業(yè)態(tài)理論課、流通業(yè)技術(shù)理論課、物流理論課和商業(yè)規(guī)劃理論課6個(gè)部分。四所學(xué)校對(duì)各部分的重視程度有所不同，各學(xué)校對(duì)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)理論基礎(chǔ)課的理解存在差異，專業(yè)理論基礎(chǔ)課各學(xué)校開設(shè)差別也較大。尤其是目前講授的商品流通理論對(duì)于解釋現(xiàn)實(shí)商業(yè)問題有一定的距離。構(gòu)建貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的基礎(chǔ)（核心）理論，豐富貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)基礎(chǔ)理論，形成本學(xué)科基礎(chǔ)理論與國(guó)際貿(mào)易學(xué)科基礎(chǔ)理論的充足與充分的差異化，確立貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)類的明確地位。流通技術(shù)理論課與流通規(guī)劃理論課是近些年大家都認(rèn)為要加強(qiáng)的課程，但由于缺乏相應(yīng)師資和教材，開課都很不理想。

（四）專業(yè)實(shí)踐課課程設(shè)置

表5是四所院校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)“專業(yè)實(shí)踐課”課程設(shè)置比較。由表5可以看出，傳統(tǒng)的實(shí)踐課程是畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）、專業(yè)見習(xí)（實(shí)習(xí)）、社會(huì)實(shí)踐和課程實(shí)驗(yàn)（實(shí)踐、模擬）等課程，新興的實(shí)踐課程主要包括科研訓(xùn)練（科研項(xiàng)目、學(xué)術(shù)論文、文獻(xiàn)綜述）、學(xué)科競(jìng)賽、學(xué)術(shù)講座、團(tuán)學(xué)活動(dòng)、資格認(rèn)證、文學(xué)藝術(shù)欣賞、認(rèn)知性實(shí)踐、創(chuàng)新教育等。目前各院校專業(yè)實(shí)踐課開設(shè)的還主要是傳統(tǒng)實(shí)踐課程，新興實(shí)踐課程的開設(shè)有待完善、深化與落實(shí)。

貿(mào)易經(jīng)濟(jì)本科專業(yè)課程體系創(chuàng)新設(shè)想

（一）依據(jù)三個(gè)層次構(gòu)建貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)課程體系

貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)被確定為“經(jīng)濟(jì)學(xué)”學(xué)科、“經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易類”專業(yè)類、“貿(mào)易經(jīng)濟(jì)”專業(yè)，其專業(yè)鏈為“經(jīng)濟(jì)學(xué)”學(xué)科“經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易類”專業(yè)類“貿(mào)易經(jīng)濟(jì)”專業(yè)。因此，應(yīng)根據(jù)“學(xué)科”“專業(yè)類”“專業(yè)”三個(gè)層次構(gòu)建貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的課程體系。貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)課程體系中，“學(xué)科共同課”應(yīng)為“經(jīng)濟(jì)學(xué)”學(xué)科的學(xué)科共同課，“專業(yè)類基礎(chǔ)課”應(yīng)為“經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易類”專業(yè)類的專業(yè)類基礎(chǔ)課，“專業(yè)基礎(chǔ)課”應(yīng)包括體現(xiàn)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)核心理論（思想）的課程。有些學(xué)者認(rèn)為“貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)”與“國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)”兩個(gè)專業(yè)的共同理論大約只有20%，因此，“經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易類”專業(yè)類的專業(yè)類基礎(chǔ)課，應(yīng)包括這共同的20%的理論和一些相似理論，比如分工與貿(mào)易理論、貿(mào)易史理論等。

（二）構(gòu)建內(nèi)外貿(mào)一體化課程體系

不僅貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)要開設(shè)對(duì)外貿(mào)易理論課，國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)也應(yīng)當(dāng)開設(shè)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)理論課。如果內(nèi)外貿(mào)理論兩張皮、內(nèi)外貿(mào)活動(dòng)平行進(jìn)行，結(jié)果導(dǎo)致做內(nèi)貿(mào)的做不了外貿(mào)、做外貿(mào)的更做不了內(nèi)貿(mào)。因此，內(nèi)貿(mào)企業(yè)不能較好地管控國(guó)外產(chǎn)品市場(chǎng)，更好地組織全球產(chǎn)品供應(yīng)鏈，外貿(mào)企業(yè)當(dāng)遇到國(guó)際環(huán)境惡化、產(chǎn)品出口困難時(shí)，也沒有利用國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的能力。內(nèi)外貿(mào)一體化課程體系構(gòu)建，離不開內(nèi)外貿(mào)一體化理論研究與創(chuàng)新，目前我國(guó)內(nèi)外貿(mào)一體化理論成果近乎空白，內(nèi)外貿(mào)一體化提法還僅僅是一個(gè)概念，因此，亟待更多的內(nèi)外貿(mào)專家學(xué)者從創(chuàng)新的視角與思維思考內(nèi)外貿(mào)一體化的結(jié)合點(diǎn)?！叭蚬?yīng)鏈”理論、“全球價(jià)值鏈”理論和“全球產(chǎn)業(yè)鏈”理論，是一些好的突破口，但還需要結(jié)合外貿(mào)與內(nèi)貿(mào)理論，需要相關(guān)理論的融合。

（三）突出貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的內(nèi)核理論

在專業(yè)基礎(chǔ)理論課程中應(yīng)突出貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的內(nèi)核理論，使貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)成為“有骨、有肉、有血”的專業(yè)。1997年教育部專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，使得1998年以來(lái)，貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)不具備合法的地位，即使保留也僅采取了“目錄外專業(yè)”的形式，教育部專業(yè)目錄中僅設(shè)置國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易一個(gè)貿(mào)易類專業(yè)，許多高校紛紛取消了貿(mào)易經(jīng)濟(jì)這一專業(yè)，用國(guó)際貿(mào)易取代了這一專業(yè)。這一調(diào)整使得高校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)科領(lǐng)域僅剩下外貿(mào)專業(yè)，許多研究貿(mào)易經(jīng)濟(jì)的教師紛紛轉(zhuǎn)換研究方向，這對(duì)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)來(lái)講是一個(gè)沉重的打擊。專業(yè)隊(duì)伍流失嚴(yán)重，教師隊(duì)伍出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性調(diào)整，許多教師轉(zhuǎn)行到其他熱門專業(yè)進(jìn)行教學(xué)和研究。由于流通體制改革，商業(yè)領(lǐng)域?qū)ν忾_放，貿(mào)易活動(dòng)的變化相對(duì)較快，而教材建設(shè)卻相對(duì)滯后，內(nèi)容陳舊，方法傳統(tǒng)，不能適應(yīng)變化的形勢(shì)，可供教師選擇的較好教材不多。因此，應(yīng)挖掘貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的內(nèi)核理論，追溯流通經(jīng)濟(jì)理論的本原，借助現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)理論和方法創(chuàng)新貿(mào)易經(jīng)濟(jì)理論。創(chuàng)新能夠解釋現(xiàn)實(shí)流通現(xiàn)象的理論，縮小流通理論與流通現(xiàn)實(shí)的背離。

（四）強(qiáng)化貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)人才的技術(shù)能力

強(qiáng)化貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)人才的技術(shù)能力，就是要增加貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的技術(shù)要素，這需要開設(shè)一些技術(shù)性課程來(lái)完成。一是要加強(qiáng)流通技術(shù)理論課開設(shè)，主要開設(shè)電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)支付與結(jié)算、POS/MIS、互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)等課程。二是加強(qiáng)物流理論課開設(shè)，主要開設(shè)物流管理、供應(yīng)鏈管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理等課程。三是加強(qiáng)商業(yè)規(guī)劃理論課開設(shè)，主要開設(shè)商業(yè)策劃學(xué)、商業(yè)規(guī)劃學(xué)、商業(yè)街和商圈規(guī)劃學(xué)、商業(yè)地產(chǎn)管理學(xué)等課程。四是要強(qiáng)化教學(xué)中的企業(yè)實(shí)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐。企業(yè)實(shí)習(xí)要常態(tài)化、多次化、多元化，保證足夠的時(shí)間安排。要腳踏實(shí)地組織和進(jìn)行實(shí)習(xí)，不流于形式，使學(xué)生能真正接觸和了解流通企業(yè)的在用技術(shù)，提升學(xué)生的技術(shù)能力。

參考文獻(xiàn)：

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3.姜德波.商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)：回顧、反思與重構(gòu)[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理，1996（6）

4.黃國(guó)雄.中國(guó)流通業(yè)：入世后的挑戰(zhàn)與對(duì)策[J].財(cái)貿(mào)經(jīng)濟(jì)，2002（2）

第6篇：商品學(xué)論文范文

學(xué)生就業(yè)、社會(huì)需求、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和完善,要求高職高專會(huì)計(jì)課程的教學(xué),應(yīng)以面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線,培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才為根本任務(wù),以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)。為此,應(yīng)將高職高專會(huì)計(jì)教育的培養(yǎng)目標(biāo)定位為:培養(yǎng)具有較強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和社會(huì)適應(yīng)能力,具有較寬的經(jīng)濟(jì)和財(cái)會(huì)理論基礎(chǔ)以及相關(guān)學(xué)科的原理性知識(shí),具備從事會(huì)計(jì)、理財(cái)及其他相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理工作的具有較強(qiáng)專業(yè)技能的高素質(zhì)人才。

二、選用符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特征的會(huì)計(jì)類專業(yè)課程體系

設(shè)置會(huì)計(jì)類專業(yè)課程的基本原則是:結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo),按夯實(shí)基礎(chǔ)、拓寬口徑、提高素質(zhì)的要求,兼顧當(dāng)前和未來(lái)的需要,設(shè)置符合知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代要求的課程體系。

(一)普通基礎(chǔ)課

設(shè)置普通基礎(chǔ)課程應(yīng)加大基礎(chǔ)課比重,培養(yǎng)學(xué)生通過積累各類學(xué)科知識(shí),能夠用理論作指導(dǎo)來(lái)分析、綜合各種事實(shí)材料,不斷擴(kuò)大自己的知識(shí)領(lǐng)域,掌握從一般到特殊的演繹和從特殊到一般的歸納過程的辯證思維方法,在智能發(fā)展上進(jìn)一步走向成熟;能夠理解并使用相互關(guān)聯(lián)的抽象概念,按照提出問題、明確問題、提出假設(shè)、檢驗(yàn)假設(shè)的途徑,經(jīng)過抽象邏輯過程來(lái)解決實(shí)際問題。為此應(yīng)將電子商務(wù)列入必修課程,增加應(yīng)用基礎(chǔ)課、人文素質(zhì)課等課程。

(二)專業(yè)基礎(chǔ)課

專業(yè)基礎(chǔ)課包括:基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、商品學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、統(tǒng)計(jì)學(xué)、人力資源管理、經(jīng)濟(jì)法、稅法、貨幣銀行學(xué)、財(cái)務(wù)管理概論、審計(jì)學(xué)概論、計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)概論。

(三)專業(yè)課程

根據(jù)夯實(shí)基礎(chǔ)的要求,專業(yè)課程包括:財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、預(yù)算會(huì)計(jì)、非贏利組織會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)制度設(shè)計(jì)等;根據(jù)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)展的情況,應(yīng)增加專業(yè)選修課,如責(zé)任會(huì)計(jì)、環(huán)境會(huì)計(jì)、人力資源會(huì)計(jì)等。

(四)論文和實(shí)習(xí)課程

此類課程包括:學(xué)年論文、畢業(yè)論文、校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)、校外頂崗實(shí)習(xí)與調(diào)查等。學(xué)年論文和畢業(yè)論文是提高學(xué)生理論水平,綜合運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的重要教學(xué)環(huán)節(jié),應(yīng)從嚴(yán)要求、注重實(shí)效、認(rèn)真組織、科學(xué)評(píng)價(jià)。校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)要選擇具有典型意義的大中型企業(yè)會(huì)計(jì)模擬系統(tǒng),結(jié)合初級(jí)會(huì)計(jì)、中級(jí)會(huì)計(jì)等課程的教學(xué)進(jìn)度,有選擇地對(duì)相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)行模擬操作,并結(jié)合各種相關(guān)知識(shí)進(jìn)行財(cái)務(wù)分析。校外頂崗實(shí)習(xí)與調(diào)查可通過校企聯(lián)合或建立實(shí)習(xí)基地等方式,將頂崗實(shí)習(xí)與調(diào)查研究結(jié)合起來(lái),既鍛煉學(xué)生的動(dòng)手操作能力,又培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用會(huì)計(jì)知識(shí)的能力。

三、結(jié)合會(huì)計(jì)改革編寫新的會(huì)計(jì)教材

新的會(huì)計(jì)教材是高職高專會(huì)計(jì)教學(xué)改革的重要基礎(chǔ)和核心環(huán)節(jié),教材是學(xué)習(xí)、掌握知識(shí)的橋梁,沒有結(jié)合會(huì)計(jì)改革的新教材,很難培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)代需要的優(yōu)秀學(xué)生。新的會(huì)計(jì)教材如何更好地滿足培養(yǎng)高素質(zhì)人才的需要,如何既兼顧國(guó)際慣例又體現(xiàn)中國(guó)特點(diǎn),如何適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)、更新和積累的需要,是值得深入探討的問題。

四、改革教學(xué)方式和教學(xué)手段

(一)課堂講授要以啟發(fā)、引導(dǎo)為主,教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)

在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,不僅需要人們學(xué)會(huì)知識(shí),更重要的是要會(huì)學(xué)知識(shí)。教師應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立、自主獲取知識(shí)和更新知識(shí)的能力,使課堂教學(xué)真正體現(xiàn)“以學(xué)生為主體,以能力為本位,以素質(zhì)教育為核心”的教育教學(xué)思想。教師要了解本學(xué)科改革特別是近年改革、發(fā)展、完善的前沿知識(shí)等內(nèi)容,從知識(shí)的整體結(jié)構(gòu)上,教會(huì)學(xué)生把握所學(xué)知識(shí)的內(nèi)在本質(zhì)聯(lián)系,增強(qiáng)知識(shí)的系統(tǒng)性和可操作性,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維能力;教師要指導(dǎo)學(xué)生會(huì)學(xué)知識(shí),寓指導(dǎo)會(huì)學(xué)知識(shí)于教學(xué)活動(dòng)過程中,從而有利于使學(xué)生形成有自己特色的學(xué)習(xí)方法,選擇有利于激發(fā)學(xué)生求知欲、培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良的學(xué)習(xí)品質(zhì)、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。

(二)加強(qiáng)課堂討論,提高學(xué)生的交流技巧和理論分析能力

課堂討論有利于學(xué)生加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,還能為學(xué)生提供群體思考的機(jī)會(huì),學(xué)生在群體思考過程中進(jìn)行思維碰撞,相互啟發(fā),相互補(bǔ)充,有益于擺脫自我中心,增長(zhǎng)才智。課堂討論法可以促進(jìn)學(xué)生的交往,促進(jìn)他們掌握各種社會(huì)技能,如參與傾聽、表達(dá)、協(xié)作、競(jìng)爭(zhēng)等。廣泛地開展問題討論,能比較好地彌補(bǔ)過多強(qiáng)調(diào)講授和作業(yè)的狀況,有利于培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,有利于批判性思維的培養(yǎng)。在成績(jī)考核時(shí)應(yīng)將學(xué)生的參與程度及討論結(jié)果作為考核依據(jù),有利于推動(dòng)學(xué)生積極參與問題討論,提高教學(xué)水平。

(三)加強(qiáng)案例分析,提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力

案例分析是在教學(xué)過程中學(xué)生圍繞某教學(xué)案例,綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與方法對(duì)其進(jìn)行分析、推理,提出解決方案,并在師生之間、同學(xué)之間進(jìn)行探討、交流的實(shí)踐性教學(xué)形式。如管理會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)學(xué)等課程均可采用此種教學(xué)形式。案例分析的關(guān)鍵在于案例設(shè)計(jì),要求案例來(lái)自實(shí)踐,同時(shí)又要經(jīng)過加工提煉。案例應(yīng)盡可能多地包含各方面的信息資料,包括直接和間接、確定和不確定的資料,且答案應(yīng)是多元的。案例教學(xué)既可鞏固學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí),又可提高學(xué)生的實(shí)際操作能力;既可向?qū)W生傳授知識(shí),又能大力發(fā)展學(xué)生智能,提高學(xué)生的基本素質(zhì)。案例教學(xué)能使學(xué)生變被動(dòng)聽講為主動(dòng)參與,有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。通過課堂討論與案例分析報(bào)告的撰寫,不斷提高學(xué)生的語(yǔ)言、文字表達(dá)能力。案例教學(xué)法是一種啟發(fā)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的教學(xué)方法,面向本世紀(jì)的財(cái)會(huì)教育,要求我們?cè)谧龊脗鹘y(tǒng)講授教學(xué)的基礎(chǔ)上,積極嘗試案例教學(xué)。

(四)建立校外頂崗實(shí)習(xí)和校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)相結(jié)合的實(shí)踐環(huán)節(jié),以便提高學(xué)生的操作能力

校外頂崗實(shí)習(xí)是一種直接讓學(xué)生到校外實(shí)習(xí)基地跟班或頂班參加會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作的實(shí)踐性教學(xué)形式。校外頂崗實(shí)習(xí)屬于崗前練兵,是教學(xué)環(huán)節(jié)不可缺少的重要組成部分,它屬于綜合性實(shí)習(xí),其實(shí)習(xí)內(nèi)容涉及廣,包括會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)、稅收、金融等諸方面的業(yè)務(wù)。校外頂崗實(shí)習(xí)的目的主要是對(duì)學(xué)生綜合能力和素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)是在校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的,以一個(gè)企業(yè)一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)周期的基本業(yè)務(wù)以及前期的有關(guān)資料為基礎(chǔ),通過一整套真實(shí)的會(huì)計(jì)憑證、賬簿、報(bào)表,模擬企業(yè)財(cái)會(huì)部門會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)處理的實(shí)踐性教學(xué)形式。校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)的關(guān)鍵是實(shí)習(xí)資料的仿真性和內(nèi)容的完整性以及對(duì)模擬實(shí)習(xí)的指導(dǎo)和考核。從模擬實(shí)習(xí)的內(nèi)容上看,不僅包括會(huì)計(jì)核算,還應(yīng)包括財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)分析;從實(shí)習(xí)手段上看,既要進(jìn)行手工模擬實(shí)習(xí),又要進(jìn)行電算會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí),一般先進(jìn)行手工模擬實(shí)習(xí),后進(jìn)行電算會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)。校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)的目的主要是培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)會(huì)計(jì)學(xué)的基本原理和方法進(jìn)行實(shí)務(wù)操作的適應(yīng)能力和職業(yè)判斷能力。

(五)建立小組作業(yè)、書面習(xí)題和電腦習(xí)題相結(jié)合的作業(yè)環(huán)節(jié),提高學(xué)生的合作能力、實(shí)際操作能力和應(yīng)用電腦的能力。

(六)發(fā)揮多媒體技術(shù)在會(huì)計(jì)教學(xué)中的作用

第7篇：商品學(xué)論文范文

論文摘要： 本文分析了服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教育在當(dāng)前服裝行業(yè)中的重要性。服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教育各門課程合理設(shè)置，學(xué)生才能得到綜合性培養(yǎng)。教師應(yīng)該安排好學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)與實(shí)踐，分析現(xiàn)在企業(yè)和學(xué)生就業(yè)的客觀情況，指導(dǎo)學(xué)生以正確的心態(tài)面對(duì)就業(yè)面對(duì)社會(huì)。 

 

服裝設(shè)計(jì)是綜合性的美學(xué)設(shè)計(jì)，它的基本構(gòu)成要素與穿著關(guān)系著人的心態(tài)、心理、品味等，以及服裝的外形、色彩、材料、工藝甚至是社會(huì)文化、經(jīng)濟(jì)等潮流。服裝設(shè)計(jì)既具有審美性，又具有實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性、獨(dú)創(chuàng)性等多個(gè)方面的綜合性，它屬于設(shè)計(jì)美學(xué)的范疇。 

從古至今，服裝就是人類生存的必需品，是人們追求美好生活的裝飾品，也是人們扮演角色的重要工具，同時(shí)還是一種流通的商品。特別是后者的壯大，使服裝在當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展中成為重要的一部分。 

在新的世紀(jì)里，服裝市場(chǎng)不斷壯大發(fā)展，服裝企業(yè)必須對(duì)市場(chǎng)作出快速的反應(yīng)，縮短商品周期，降低庫(kù)存，環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)。在這復(fù)雜的環(huán)境中，設(shè)計(jì)師要以清醒的頭腦，鎮(zhèn)定的姿態(tài)，敏銳的目光，為企業(yè)產(chǎn)品導(dǎo)航。正因如此，設(shè)計(jì)師這一職位的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，服裝企業(yè)對(duì)設(shè)計(jì)師的要求更加嚴(yán)格，服裝設(shè)計(jì)教育則成了重要的后備力量。而如何培養(yǎng)一個(gè)迅速適應(yīng)市場(chǎng)的設(shè)計(jì)人才，是服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教育的主要課題。 

一 

在服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教育中，各門課程的設(shè)置關(guān)系到學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)、理解、掌握，以及畢業(yè)之后適應(yīng)市場(chǎng)的能力。大學(xué)的課時(shí)基本上是固定的，在這固定的課時(shí)內(nèi)怎么安排學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容是我們要考慮的。 

首先是基礎(chǔ)知識(shí)的把握。服裝設(shè)計(jì)專業(yè)應(yīng)該掌握中外服裝發(fā)展歷程、服裝人體工程學(xué)、服裝結(jié)構(gòu)學(xué)、服裝工藝學(xué)服裝材料學(xué)、服裝色彩的搭配及攝影基礎(chǔ)等基本知識(shí)。例如，在服裝發(fā)展史中，把握各個(gè)民族在不同歷史時(shí)期的服裝特點(diǎn)；在服裝的結(jié)構(gòu)中，了解人體結(jié)構(gòu)特征，線條的運(yùn)用；在服裝材料中，了解不同面料的縮水、縮熱、保暖、吸濕等性能；在色彩中，掌握服裝色彩的搭配方法，不同區(qū)域人們對(duì)色彩的尊崇和厭惡，等等。只有這些知識(shí)豐富了，才能夠充分表現(xiàn)設(shè)計(jì)靈感。手頭能力的練習(xí)也是基礎(chǔ)知識(shí)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，工藝課開設(shè)和繪畫課開設(shè)加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生手頭能力的鍛煉。 

其次是創(chuàng)造性思維的開發(fā)。在第二個(gè)階段課程設(shè)置時(shí)，在基礎(chǔ)知識(shí)的層次上鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造性思維，像服裝結(jié)構(gòu)變換應(yīng)用中分割線和省道的處理、服裝面料中面料再造藝術(shù)等方面的內(nèi)容，而這樣的內(nèi)容要結(jié)合立體裁剪這樣創(chuàng)造空間比較大的課程進(jìn)行，使學(xué)生將基礎(chǔ)的知識(shí)通過自己的想法進(jìn)行加工，自然地延伸，完成設(shè)計(jì)。 

再次，在后期教育階段應(yīng)該在創(chuàng)造性思維的基礎(chǔ)上，加入一些市場(chǎng)化的內(nèi)容，讓學(xué)生了解自己在市場(chǎng)上所處的位置，能力的優(yōu)缺點(diǎn)，市場(chǎng)對(duì)于設(shè)計(jì)師的要求和對(duì)于設(shè)計(jì)師產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。如服裝商品學(xué)、服裝心理學(xué)、服裝衛(wèi)生學(xué)、服裝人體工程學(xué)、服裝企業(yè)管理學(xué)及服裝各種軟件等課程的內(nèi)容。 

最后，在這些課程的教學(xué)過程中，還要不斷培養(yǎng)學(xué)生的養(yǎng)成教育。設(shè)計(jì)師是一種相對(duì)比較獨(dú)立的職業(yè)，也是一種責(zé)任。從一定意義上來(lái)說，設(shè)計(jì)師的水平對(duì)于企業(yè)有決定作用，而設(shè)計(jì)師的素養(yǎng)對(duì)其作品又有著不可估量的作用，因此從學(xué)生階段就應(yīng)該抓起，使學(xué)生不斷提高自身的人文知識(shí)和素養(yǎng)，如政治、歷史、哲學(xué)等學(xué)科，看起來(lái)和服裝設(shè)計(jì)的關(guān)聯(lián)并不大，但它們是幾乎所有文化表象的底蘊(yùn)和本源。服裝設(shè)計(jì)作為文化的載體，本身也是文化的組成部分。 

“設(shè)計(jì)師除了掌握服裝方面的設(shè)計(jì)理論知識(shí)，還要對(duì)藝術(shù)史論、美學(xué)、中外服裝史、藝術(shù)概念，甚至包括非本專業(yè)領(lǐng)域的其他藝術(shù)或設(shè)計(jì)內(nèi)容，如雕塑、建筑、音樂、舞蹈、文學(xué)等知識(shí)有所了解有所涉及。俗話說，他山之石可以攻玉，各門藝術(shù)的基本原理和規(guī)律是相同的，可以相互啟發(fā)借鑒”。［1］ 

二 

“大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力指大學(xué)生在有目的、有針對(duì)性地參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程中，了解社會(huì)、研究社會(huì)、主動(dòng)參與社會(huì)生活和社會(huì)建設(shè)的能力。它服從于社會(huì)對(duì)大學(xué)生素質(zhì)的總體期望和要求，具有未來(lái)指向性，即大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力的形成過程，是他們?yōu)槲磥?lái)工作、學(xué)習(xí)和社會(huì)做準(zhǔn)備的過程”。［2］ 

著眼于信息化社會(huì)，知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，以及二十一世紀(jì)中國(guó)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的要求，我們?cè)趯?duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培養(yǎng)的同時(shí)，也要加強(qiáng)其綜合能力的鍛煉。教師要給學(xué)生充分的創(chuàng)作空間，并提供最新服裝專業(yè)知識(shí)信息和服裝市場(chǎng)信息，面對(duì)眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，讓學(xué)生有對(duì)知識(shí)和信息加工處理的能力，還要學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。 

社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)其本質(zhì)就是社會(huì)交往中人際關(guān)系的處理，因此交往能力也是學(xué)生實(shí)踐的重要組成部分。在實(shí)踐過程中，要遵循學(xué)生是主體，教師是支持者的原則，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。老師必須深刻認(rèn)識(shí)到自己在學(xué)生實(shí)踐過程中的作用，做好向?qū)Ш椭?。不僅要指導(dǎo)他們運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)解決實(shí)際問題，了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，而且要讓學(xué)生從中明白做人的道理，發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值。 

三 

作為教師，欲正人，先正己。教師這一角色甚至可以決定學(xué)生是否有能力適應(yīng)社會(huì)；而學(xué)生的表現(xiàn)也反映著教師的教學(xué)方法是否行得通。特別是現(xiàn)在很多藝術(shù)專業(yè)中，教師是剛畢業(yè)的“80后”，學(xué)生也在“80后”到“90后”的階段，年齡相差甚少。年輕教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)有限，現(xiàn)在學(xué)生性格多樣性，年輕人與年輕人的碰撞，問題自然多。 

在藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)中，基本上都是小課，每個(gè)班的學(xué)生不是很多，老師應(yīng)該盡量了解每一個(gè)學(xué)生的習(xí)慣和興趣。興趣是最好的老師，根據(jù)學(xué)生不同的興趣，制定不同的教學(xué)方法，特別是有些性格怪癖的學(xué)生，要耐心地進(jìn)行溝通，和學(xué)生一起學(xué)習(xí)，并在此過程中給學(xué)生解決問題，從而既豐富了自己，積累了經(jīng)驗(yàn)，又把學(xué)生帶領(lǐng)到正確的道路上來(lái)。 

四 

服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教育和服裝企業(yè)是現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)鏈上兩個(gè)密不可分的環(huán)節(jié)。在服裝企業(yè)紛紛走品牌道路的今天，現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)特征之一是服裝產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作都圍繞提升品牌價(jià)值進(jìn)行，服裝企業(yè)是服裝品牌運(yùn)作的執(zhí)行者，院校是提供維系服裝產(chǎn)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)人才的制造者。 

在供大于求的今天，學(xué)生畢業(yè)所面對(duì)的問題太多。服裝業(yè)還處在一個(gè)不太成熟的時(shí)期，服裝企業(yè)從節(jié)約成本出發(fā)，多選擇偏僻的地方落址，規(guī)模也不太大。學(xué)生剛畢業(yè)時(shí)多憧憬著去大公司就職，現(xiàn)實(shí)和理想的差距給他們第一個(gè)落差。對(duì)于新手，服裝公司總是先安排做一些打雜、剪樣板之類的事情，這些小事淹沒了學(xué)生要做設(shè)計(jì)師的愿望，這是第二落差；千元左右的工資，除去每月開銷基本就沒有剩余，有的企業(yè)工資要拖后幾個(gè)月才發(fā)，這和每年萬(wàn)余元學(xué)費(fèi)之間的巨大差距形成第三落差。 

這樣，在一種浮躁和急功近利的心理作用下，一些學(xué)生不愿從最基本的小事做起，總期待著有朝一日會(huì)到大公司就職；而平日安逸的環(huán)境讓一些學(xué)生養(yǎng)成了自私的性格，不會(huì)正確處理人際關(guān)系，在要求完成的項(xiàng)目中，缺乏自我犧牲的合作精神和溝通能力，在付出與得到之間不能平衡，付出就認(rèn)為自己吃虧，別人占便宜。一些學(xué)生覺得企業(yè)檔次不高、條件苛刻、薪水太低，去一次就不想再去。這些使得企業(yè)形成了對(duì)服裝院校學(xué)生的一種偏見，覺得現(xiàn)在的大學(xué)生眼界高、資格硬，而學(xué)生設(shè)計(jì)的東西又不理想，在接納了第一批新人之后就不愿再接納。 

針對(duì)以上這些情況，教師應(yīng)不斷更新、調(diào)整教學(xué)方法和內(nèi)容，避免一本備課筆記講到老的情況出現(xiàn)。 

總之，老師不僅要安排好學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，而且要注重自身的修養(yǎng)，給學(xué)生正確的指導(dǎo)，才能有效地培養(yǎng)出實(shí)用型的服裝設(shè)計(jì)人才。 

 

參考文獻(xiàn)： 

第8篇：商品學(xué)論文范文

論文摘要：企業(yè)商業(yè)信息的視覺轉(zhuǎn)換、強(qiáng)烈且具個(gè)性的系統(tǒng)建立、高效及高科技傳播方式的運(yùn)用是現(xiàn)代視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)不斷探索和完善的又一新領(lǐng)域，是現(xiàn)代企業(yè)飛速發(fā)展的需要。本文就現(xiàn)代商品流通視覺形象的內(nèi)涵與種類、視覺形象市場(chǎng)環(huán)境與價(jià)值功能分析以及視覺文化傳播等進(jìn)行深入的思考與探討。

圖表1.商品流通環(huán)境中的視覺形象

圖表2.商品流通中的視覺文化現(xiàn)象與傳播

一、現(xiàn)代商品流通視覺形象的內(nèi)涵與種類

眾所周知，商品是滿足消費(fèi)者需要的所有形態(tài)（知識(shí)、勞務(wù)、資金、物質(zhì)等）的勞動(dòng)產(chǎn)品，是通過市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)交換的特殊勞動(dòng)產(chǎn)品。商品流通則是指商品或服務(wù)從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移過程，包括商流、物流和信息流。相對(duì)于商業(yè)的概念而言，商品流通的概念有了很大延展，將其由過去的行業(yè)的概念上升為產(chǎn)業(yè)的概念，如交通運(yùn)輸業(yè)、郵電通訊業(yè)、國(guó)內(nèi)外貿(mào)易業(yè)、飲食業(yè)、物資供銷業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)等。隨著交換媒介的介入與演進(jìn)，商品交換的層次存在不同，從而形成不同形式的商品流通，如物物交換、簡(jiǎn)單商品流通等。商品隨著商品流通消費(fèi)領(lǐng)域需求的變化而變化，商品流通的良性發(fā)展能促成生產(chǎn)——市場(chǎng)——消費(fèi)者之間順利過渡，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

商品流通中的視覺形象是辨別商品和商業(yè)活動(dòng)中任何形體、造型、明暗、顏色和肌理等特性的感覺，這種感覺潛意識(shí)引導(dǎo)著人的思想或感情活動(dòng)。視覺印象經(jīng)過形、色等強(qiáng)烈和反復(fù)的刺激能較長(zhǎng)時(shí)間停留在受眾的腦海里，隨時(shí)被調(diào)用，并與商品、企業(yè)相關(guān)信息產(chǎn)生聯(lián)想?，F(xiàn)代企業(yè)常常借用能代表其企業(yè)內(nèi)涵、獨(dú)具個(gè)性的視覺形象運(yùn)用在商品流通物質(zhì)載體當(dāng)中，通過視覺作用于受眾，來(lái)擴(kuò)大企業(yè)的社會(huì)影響力，建立企業(yè)良好的公眾形象，為企業(yè)進(jìn)一步打開商品流通市場(chǎng)、開拓流通渠道打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這也正是現(xiàn)代企業(yè)看好并得到實(shí)踐證明的行之有效的手段，它能促進(jìn)和幫助現(xiàn)代企業(yè)走向成功。在現(xiàn)代商品流通中主要的視覺形象種類概括起來(lái)主要有：

1.商品視覺形象

主要是指商品所有的內(nèi)外包裝設(shè)計(jì)。商品包裝設(shè)計(jì)是現(xiàn)代商品營(yíng)銷的重要環(huán)節(jié)，包裝設(shè)計(jì)的功能，如安全理念、促銷理念、生產(chǎn)理念、人性化理念、藝術(shù)理念、環(huán)保理念的體現(xiàn)是現(xiàn)代商品包裝設(shè)計(jì)的基本要求。根據(jù)視覺傳達(dá)規(guī)律，在商品包裝設(shè)計(jì)過程中，注重強(qiáng)化視覺主題，找出最具有創(chuàng)造性和表現(xiàn)力的視覺傳達(dá)方式，突出包裝設(shè)計(jì)的色彩與情感表達(dá)、民族特色，來(lái)激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

2.售賣點(diǎn)視覺形象

主要是指產(chǎn)品出售點(diǎn)的視覺形象設(shè)計(jì)，如大小型商場(chǎng)、各類超市、便利店、專賣店、促銷點(diǎn)等售賣點(diǎn)。其中包括店面設(shè)計(jì)、貨架設(shè)計(jì)、柜臺(tái)設(shè)計(jì)等立體和平面設(shè)計(jì)。售賣點(diǎn)視覺形象設(shè)計(jì)不僅要求極強(qiáng)的商業(yè)氣氛，而且需要與產(chǎn)品特色、檔次相一致的環(huán)境設(shè)計(jì)，同時(shí)要求格調(diào)明確，風(fēng)格突出。輕松、自如、愉快的購(gòu)物環(huán)境是現(xiàn)代人的首選。

3.品牌視覺形象

當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定程度時(shí)，有了知名度、信譽(yù)度，消費(fèi)者又由信任發(fā)展到對(duì)品牌的依賴和忠誠(chéng)，從而形成企業(yè)的品牌效應(yīng)，這足以證明企業(yè)已經(jīng)取得了一定的成功。當(dāng)企業(yè)還要進(jìn)行品牌延伸和品牌擴(kuò)張時(shí)，企業(yè)除了要重視拓寬品牌的銷售流通渠道外，還必須重視對(duì)品牌視覺形象的開發(fā)和利用。一般來(lái)說，品牌的視覺形象應(yīng)與支持品牌的企業(yè)理念和價(jià)值觀保持一致，品牌所有視覺元素應(yīng)給人一種時(shí)代感、獨(dú)特的品位和強(qiáng)烈的視覺沖擊力。

4.企業(yè)整體視覺形象

就是指企業(yè)整個(gè)的視覺識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)，即VI設(shè)計(jì)。主要包括企業(yè)標(biāo)志、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)字、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)色等的設(shè)計(jì)。企業(yè)的發(fā)展壯大需要有良好的企業(yè)形象，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品或服務(wù)，有相當(dāng)知名度的品牌和深入人心的整體視覺形象，這些都是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的構(gòu)成要素。企業(yè)在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)前一般要對(duì)這些識(shí)別企業(yè)的視覺要素進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)，在市場(chǎng)營(yíng)銷越來(lái)越成為企業(yè)面臨的難題之時(shí)，企業(yè)視覺識(shí)別設(shè)計(jì)無(wú)疑是企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有力武器。

現(xiàn)代商品流通視覺形象的客觀存在以及其直接對(duì)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的作用是不容忽視的，它具有超強(qiáng)的商業(yè)作用和視覺效果，為企業(yè)擴(kuò)大商品流通領(lǐng)域，建立市場(chǎng)視覺形象，促進(jìn)商品銷售，樹立良好的企業(yè)公眾形象，具有積極而深遠(yuǎn)的意義。視覺形象設(shè)計(jì)的目的就是要使商品流通市場(chǎng)活躍，促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)，同時(shí)帶動(dòng)其它生產(chǎn)要素的發(fā)展。否則，流通受阻會(huì)影響生產(chǎn)力的發(fā)展。

二、現(xiàn)代商品流通視覺形象市場(chǎng)環(huán)境與價(jià)值功能分析

在商品流通過程中的視覺形象市場(chǎng)環(huán)境營(yíng)造可以突出產(chǎn)品個(gè)性，增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)知和記憶，堅(jiān)定消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和企業(yè)的信心。近幾年來(lái)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)達(dá)到白熱化階段，同質(zhì)化產(chǎn)品變幻出奇，促銷手段層出不窮，企業(yè)在視覺形象建設(shè)的投入也越來(lái)越大。當(dāng)企業(yè)不斷推陳出新，開發(fā)新品牌、新產(chǎn)品重新?lián)屨际袌?chǎng)份額時(shí)，與企業(yè)、產(chǎn)品相關(guān)的視覺形象設(shè)計(jì)是必不可少的。產(chǎn)品視覺形象、售賣點(diǎn)視覺形象是消費(fèi)者平時(shí)購(gòu)物時(shí)比較關(guān)注的，也是在商品流通過程中影響消費(fèi)者記憶的主要內(nèi)容，通過商品視覺形象和售賣點(diǎn)視覺形象，人們逐漸地認(rèn)識(shí)到品牌視覺形象和企業(yè)整體視覺形象。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說，認(rèn)知視覺形象過程一般可歸納為：商品視覺形象——售賣點(diǎn)視覺形象——品牌視覺形象——企業(yè)整體視覺形象，圍繞這樣一個(gè)過程自然就形成現(xiàn)代商品流通中的視覺形象環(huán)境。

視覺形象的價(jià)值功能是衡量它在商品流通環(huán)節(jié)作用大小的標(biāo)尺，對(duì)于視覺形象價(jià)值功能分析能幫助企業(yè)認(rèn)清在當(dāng)今的市場(chǎng)中視覺形象是傳遞商品和企業(yè)信息不可替代的載體，使企業(yè)更好地把握商品流通過程中視覺形象信息的準(zhǔn)確性與個(gè)性化，提升企業(yè)整體形象，為企業(yè)更多地占領(lǐng)市場(chǎng)份額。視覺形象價(jià)值功能主要表現(xiàn)在識(shí)別價(jià)值功能、傳播價(jià)值功能、促銷價(jià)值功能、審美價(jià)值功能、彰顯個(gè)性價(jià)值功能。

1.體現(xiàn)識(shí)別的價(jià)值功能

識(shí)別價(jià)值功能是現(xiàn)代商品流通領(lǐng)域最為重要的價(jià)值功能。在商業(yè)信息復(fù)雜化和商品多樣化年代里，人們只有依靠于區(qū)別其他商品形象視覺判斷來(lái)尋找自己喜歡的產(chǎn)品，同時(shí)也會(huì)依靠于這樣的一種方式走進(jìn)購(gòu)物賣場(chǎng)，選擇自己信賴的品牌，并記憶與企業(yè)相關(guān)的整體視覺形象。如美國(guó)的可口可樂、百事可樂、麥當(dāng)勞、肯德基等企業(yè)就是利用視覺識(shí)別功能擊敗了眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，從而形成長(zhǎng)期的視覺形象市場(chǎng)效應(yīng)。

2.體現(xiàn)傳播的價(jià)值功能

現(xiàn)代商品流通領(lǐng)域中傳播力是判斷企業(yè)經(jīng)營(yíng)是否成功的重要指標(biāo)之一。企業(yè)相關(guān)的抽象信息必須被注入到企業(yè)視覺形象信息當(dāng)中去，通過各種視覺元素和各種媒介的運(yùn)用進(jìn)行視覺傳達(dá)，消費(fèi)者通過視覺信息接受——譯碼——吸收，再轉(zhuǎn)化為購(gòu)買行動(dòng)，使視覺信息傳播最終獲得成功?，F(xiàn)代企業(yè)要獲得成功已經(jīng)離不開視覺信息的傳播，由視覺元素（如文字、圖形、色彩等）所構(gòu)成的視覺形象通過不同傳播渠道形成有效的傳播效應(yīng)。

3.體現(xiàn)促銷的價(jià)值功能

眾所周知，從商品的包裝形象、售賣點(diǎn)的內(nèi)外空間形象到企業(yè)一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中整體視覺營(yíng)銷的主要目的無(wú)一不是為了謀求經(jīng)濟(jì)利益，商業(yè)中優(yōu)秀的視覺形象設(shè)計(jì)不僅準(zhǔn)確地傳遞了商品信息、促進(jìn)了商品銷售，而且加快了商品的流通，使企業(yè)資金能迅速回籠，為進(jìn)一步擴(kuò)大再生產(chǎn)提供了資金保證?，F(xiàn)代企業(yè)正因?yàn)榭吹搅诉@樣一種促銷價(jià)值功能，在商業(yè)活動(dòng)中視覺形象建設(shè)項(xiàng)目的投資力度大大增加了。

4.體現(xiàn)審美的價(jià)值功能

現(xiàn)代商品流通中所有的視覺形象設(shè)計(jì)均屬于藝術(shù)設(shè)計(jì)范疇，它不僅要突出產(chǎn)品和行業(yè)特點(diǎn)，而且要有很高的藝術(shù)性。在購(gòu)買過程中，消費(fèi)者只有從商品形象、售賣點(diǎn)形象當(dāng)中感受到愉悅和美的享受，才會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為，設(shè)計(jì)才能實(shí)現(xiàn)其真正的意義。因此，作為設(shè)計(jì)師必須把握好商業(yè)與藝術(shù)之間的關(guān)系，設(shè)計(jì)作品在突出商業(yè)性的同時(shí)，還要把藝術(shù)性充分展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。

5.體現(xiàn)個(gè)性的價(jià)值功能

現(xiàn)代商品市場(chǎng)最大特點(diǎn)之一就是同類產(chǎn)品太多，讓消費(fèi)者目不暇接，他們?cè)谟邢薜臅r(shí)間里很難做出選擇，這就要求產(chǎn)品形象、品牌形象、售賣點(diǎn)形象要有個(gè)性特點(diǎn)，要能符合消費(fèi)者心理需求的個(gè)性視覺形象設(shè)計(jì)。眾多實(shí)踐證明，在現(xiàn)今消費(fèi)市場(chǎng)個(gè)性化突出的年代里，個(gè)性化視覺形象設(shè)計(jì)讓一個(gè)個(gè)企業(yè)走向成功，如美國(guó)萬(wàn)寶路、日本索尼、荷蘭殼牌、瑞士雀巢、中國(guó)太陽(yáng)神等等均為個(gè)性視覺形象設(shè)計(jì)的典范。

三、現(xiàn)代商品流通的視覺形象與視覺文化傳播

商品不僅具有包括商品成分的、結(jié)構(gòu)和形態(tài)等的自然屬性，還具有包括商品經(jīng)濟(jì)、文化（如民族、宗教、審美等）的社會(huì)屬性，正因?yàn)橛辛诉@種社會(huì)屬性，才使商品流通中的視覺形象形成與傳播有了社會(huì)基礎(chǔ)。美國(guó)哈佛大學(xué)丹尼爾·貝爾教授曾在《資本主義文化矛盾》中指出：“我堅(jiān)信，當(dāng)代文化正逐漸成為視覺文化，而不是印刷文化，這是千真萬(wàn)確的事實(shí)”，一個(gè)視覺文化傳播的時(shí)代已向我們走來(lái)。從視覺認(rèn)知和感受的角度，人類的文化可分為文本和圖像文化，視覺文化的影響已遍布于人類生活的每一個(gè)方面，日益影響和改變著人們的思維和生活方式。

現(xiàn)代商品流通中視覺文化也主要基于以上兩種形式的文化，它是借助于視覺產(chǎn)品在市場(chǎng)流通過程中自然而然呈現(xiàn)出來(lái)的一種獨(dú)特視覺文化內(nèi)容與視覺文化傳播形態(tài)。由于視覺產(chǎn)品來(lái)自不同企業(yè)、不同地域以及不同國(guó)度，在商品流通過程中，自然就形成了由商品帶來(lái)的視覺文化現(xiàn)象，這種視覺文化浸透在商品或商品流通之中，并能被人的視覺所感受。這種視覺文化現(xiàn)象可歸結(jié)為以下幾種：

1.品牌視覺文化和企業(yè)視覺文化現(xiàn)象

品牌視覺文化現(xiàn)象是人類物質(zhì)文明發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物，是人們追求“富裕生活”和“精神享受”的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)。品牌視覺文化以其個(gè)性化視覺形象和獨(dú)具特色的文化內(nèi)涵凸顯于品牌文化之中。通過豐富的品牌文化內(nèi)涵，借助視覺元素作為視覺載體，在社會(huì)商業(yè)活動(dòng)中進(jìn)行傳播。作為一個(gè)明星品牌的誕生，離不開品牌形象的建立與傳播。品牌視覺文化現(xiàn)象同時(shí)也反映著企業(yè)視覺文化現(xiàn)象，而企業(yè)視覺文化較品牌視覺文化更全面、更廣泛地體現(xiàn)出企業(yè)整體視覺文化現(xiàn)象。

2.民族視覺文化和地域視覺文化現(xiàn)象

民族視覺文化是從視覺角度來(lái)反映各民族、各地域民間的風(fēng)俗、風(fēng)貌和文化特色，在商品和商品流通環(huán)節(jié)中體現(xiàn)出濃郁的本民族特色。世界頂級(jí)品牌萬(wàn)寶路給人們帶來(lái)的是自由自在、無(wú)拘無(wú)束的“萬(wàn)寶路國(guó)度”和粗獷豪放的美國(guó)西部視覺文化；充滿高貴、典雅、性感的香柰兒法國(guó)高級(jí)香水品牌體現(xiàn)出的是法國(guó)視覺文化；極具濃郁民族特色的味千拉面則展現(xiàn)了日本視覺文化等。世界各民族視覺文化由于分布于不同地域，歷史、地理和社會(huì)環(huán)境因素，自然就形成了不同的地域視覺文化，如東方視覺文化、西方視覺文化、非洲視覺文化等。

3.時(shí)尚視覺文化和特定視覺文化現(xiàn)象

時(shí)尚視覺文化是反映某個(gè)時(shí)代里商品和商品流通中產(chǎn)生的一種流行性視覺文化現(xiàn)象，它有意識(shí)地去改變固有視覺形態(tài)，對(duì)傳統(tǒng)視覺形態(tài)產(chǎn)生沖擊。從視覺角度來(lái)說，可以是商品本身的形與色，也可以是商業(yè)活動(dòng)場(chǎng)所，如便利店、大賣場(chǎng)、展銷會(huì)、專賣店等時(shí)尚的商業(yè)場(chǎng)所，從這些商業(yè)場(chǎng)所當(dāng)中體現(xiàn)出視覺商業(yè)信息。特定視覺文化現(xiàn)象是政府和商界為特定消費(fèi)群體創(chuàng)建的獨(dú)特的視覺形象而產(chǎn)生的視覺文化內(nèi)涵。

當(dāng)然，我們也可以從其它角度把商業(yè)中的視覺文化分為高級(jí)視覺文化和低級(jí)視覺文化，還可以分為男性視覺文化和女性視覺文化等等。商品流通中的視覺文化現(xiàn)象產(chǎn)生是通過視覺文化傳播載體，如各類文字、各種圖形、色彩、造型組合、材料、肌理以及燈光等，再利用視覺傳播渠道來(lái)進(jìn)行有效傳播?，F(xiàn)今的視覺傳播渠道主要有實(shí)物展示、平面廣告、電視廣告、戶外廣告、DM廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告等。另外，視覺文化傳播形態(tài)有動(dòng)態(tài)與靜態(tài)之分，所有這些都構(gòu)筑著商品流通文化視覺的傳播系統(tǒng)。隨著現(xiàn)代科技文明的進(jìn)一步發(fā)展，也將產(chǎn)生新的視覺文化傳播形式，同時(shí)也會(huì)帶來(lái)商品與商品流通中視覺文化的新發(fā)展。

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第9篇：商品學(xué)論文范文

關(guān)鍵詞：高職院校；營(yíng)銷專業(yè)人才；交叉培養(yǎng)策略

中圖分類號(hào)：G64文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1673-291X（2011）21-0303-02

營(yíng)銷員是以營(yíng)銷商品、服務(wù)為主題的人員。在商業(yè)化社會(huì)，營(yíng)銷員對(duì)公司的利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)與規(guī)模發(fā)展發(fā)揮了非常重要的作用。

觀察近年?duì)I銷類畢業(yè)生的分配和就業(yè)狀況，形勢(shì)并不樂觀：畢業(yè)生找不到工作的比例逐年上升，已上崗就業(yè)的學(xué)生下崗和轉(zhuǎn)崗的為數(shù)也不少，究其原因，主要是各類學(xué)院培養(yǎng)的傳統(tǒng)型人才已不能適應(yīng)企業(yè)的需要，不再受市場(chǎng)的青睞。

日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、日趨個(gè)性化的市場(chǎng)細(xì)分和日趨完善成熟的市場(chǎng)需求，使中國(guó)營(yíng)銷人員面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，對(duì)他們的整體素質(zhì)提出更新、更高的要求。就業(yè)崗位市場(chǎng)的需求就像閃亮的燈塔，高職院校必須與時(shí)俱進(jìn)，根據(jù)目標(biāo)適當(dāng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。因此，高職院校培養(yǎng)的營(yíng)銷人員不再是單一模式的推銷員，而是具有綜合職業(yè)技能的高級(jí)營(yíng)銷師，具備適應(yīng)社會(huì)需求的就業(yè)能力和職業(yè)變遷能力的社會(huì)有用人才。因此，在高職院校營(yíng)銷專業(yè)建立立體交叉模式培養(yǎng)環(huán)境與機(jī)制，培養(yǎng)具有豐富知識(shí)、嫻熟技能、開闊思路和誠(chéng)信踏實(shí)的復(fù)合型營(yíng)銷專業(yè)人才已經(jīng)成為高職院校營(yíng)銷專業(yè)教育發(fā)展的共識(shí)和趨勢(shì)。

一、“營(yíng)銷學(xué)科課程”與“交叉學(xué)科課程”聯(lián)合培養(yǎng)

營(yíng)銷學(xué)科課程主要指營(yíng)銷專業(yè)理論課，包括場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、商品學(xué)、電子商務(wù)概論、企業(yè)管理、會(huì)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、商務(wù)談判、廣告學(xué)、銷售管理、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃等課程，通過課堂講授、啟發(fā)式研討、實(shí)驗(yàn)演示、案例分析與錄像觀摩、知識(shí)競(jìng)賽等多種教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生勤于學(xué)習(xí)、善于思考、樂于實(shí)踐。

為豐富教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，保證教學(xué)質(zhì)量，采取多種教學(xué)手段。例如，給學(xué)生布置課外作業(yè)；讓學(xué)生去圖書館、網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)等查找、收集營(yíng)銷實(shí)例并結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行案例分析等；鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)銷角色扮演，讓學(xué)生熟練、靈活和深刻理解并掌握營(yíng)銷學(xué)的基本理論。

營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生完成學(xué)業(yè)后，將參與社會(huì)各行各業(yè)的營(yíng)銷工作。這時(shí)，作為營(yíng)銷員，不僅要有扎實(shí)的營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)，還要熟練運(yùn)用行業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的知識(shí)，才能在復(fù)雜細(xì)分的市場(chǎng)環(huán)境下沉著冷靜、審時(shí)度勢(shì)、尋求突破最后取得訂單。一個(gè)優(yōu)秀的營(yíng)銷員就是前線指揮官。在此現(xiàn)狀下，過分強(qiáng)調(diào)營(yíng)銷專業(yè)之“?！笔菍?duì)大部分學(xué)生的不負(fù)責(zé)，是真正“胡同式教育”，大部分學(xué)生將有被堵在死胡同的危險(xiǎn)。

因此，在營(yíng)銷專業(yè)基礎(chǔ)課程之外，打破學(xué)科專業(yè)的條塊分割，構(gòu)建學(xué)科交叉的培養(yǎng)環(huán)境，在多學(xué)科相互滲透、相互交叉、相互融合的良好環(huán)境中培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)的復(fù)合型人才。同時(shí)考慮實(shí)際的培養(yǎng)目標(biāo)并結(jié)合當(dāng)前學(xué)院教學(xué)資源和任課教師的專業(yè)研究方向，綜合安排一些選修課程以覆蓋多個(gè)學(xué)科的內(nèi)容，安排不同專業(yè)的若干教師共同完成教學(xué)。不同學(xué)科的教師，盡管研究領(lǐng)域和方向差異較大，但在培養(yǎng)學(xué)生擁有更豐富的專業(yè)技能等諸多方面卻緊密地結(jié)合在一起，觸類旁通，融會(huì)貫通，造就創(chuàng)新，極大擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面和滿足不同類型學(xué)生的需要。這些交叉學(xué)科選修課包括公司戰(zhàn)略、工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析、戰(zhàn)略管理與控制、資本市場(chǎng)、心理學(xué)、消費(fèi)品市場(chǎng)營(yíng)銷、零售學(xué)、決策及倫理價(jià)值等等。另外，營(yíng)銷方向的課程設(shè)置可以更具體到為某個(gè)特定產(chǎn)業(yè)服務(wù)，例如設(shè)置體育營(yíng)銷、房地產(chǎn)營(yíng)銷、汽車營(yíng)銷、服裝營(yíng)銷、保險(xiǎn)營(yíng)銷等等，加強(qiáng)學(xué)生在產(chǎn)業(yè)方面的科技知識(shí)深度，提高學(xué)生個(gè)人的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。

二、“理論”與“實(shí)踐”交叉培養(yǎng)

營(yíng)銷是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)問，因此要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，結(jié)合職業(yè)資格考證提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，不僅使畢業(yè)生有一技之長(zhǎng)還有多技之長(zhǎng)，使學(xué)生能更好地適應(yīng)社會(huì)對(duì)營(yíng)銷業(yè)者的高要求。

“工學(xué)結(jié)合教學(xué)”是“理論與實(shí)踐交叉培養(yǎng)”的核心。工學(xué)結(jié)合的職業(yè)教育教學(xué)將傳統(tǒng)教室轉(zhuǎn)向教授與實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)一體化的課堂，將傳統(tǒng)校內(nèi)教室轉(zhuǎn)向校內(nèi)校外教學(xué)相結(jié)合的課堂。一方面在校內(nèi)建起實(shí)訓(xùn)室，另一方面組織學(xué)生走出校外，深入到企業(yè)基層，親身體驗(yàn)硝煙彌漫的營(yíng)銷市場(chǎng)的運(yùn)作。

“實(shí)訓(xùn)”是 “兩元制”教學(xué)，不僅教給學(xué)生營(yíng)銷理論知識(shí)，更重要的是讓學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)中掌握營(yíng)銷技能。在培訓(xùn)方式上，以項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)帶動(dòng)教學(xué)，以案例貫穿教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生一起做真實(shí)市場(chǎng)要做的項(xiàng)目，如果學(xué)生遇到什么問題，老師和學(xué)生可以當(dāng)場(chǎng)討論并解決。相對(duì)于學(xué)歷教育的校園式模式，實(shí)訓(xùn)則是市場(chǎng)式的、合作式的、學(xué)徒式的，老師帶領(lǐng)學(xué)生直接參加營(yíng)銷市場(chǎng)的實(shí)際項(xiàng)目，全面學(xué)習(xí)規(guī)范的銷售運(yùn)作流程和豐富的營(yíng)銷知識(shí)，讓他們?cè)趯W(xué)院就擁有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，走出校門后輕松上崗。這種以實(shí)際工作任務(wù)為內(nèi)容的操作訓(xùn)練，也基本結(jié)合了多數(shù)職業(yè)資格證書的考證要求。教師在實(shí)訓(xùn)的同時(shí)，向?qū)W生介紹專業(yè)和職業(yè)資格證書的考試內(nèi)容和應(yīng)試技巧，鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合興趣和就業(yè)需要努力取得多個(gè)學(xué)科（交叉學(xué)科）的資格從業(yè)證書，使學(xué)生在訓(xùn)練技能的同時(shí)，能比較容易地獲取一些與職業(yè)相關(guān)的諸如營(yíng)銷員、外銷員、證券從業(yè)人員等證書，以提升就業(yè)應(yīng)聘的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

參與到企業(yè)實(shí)踐的專業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生必修的實(shí)踐課程。學(xué)生通過實(shí)習(xí)，在真正的戰(zhàn)場(chǎng)上不僅開闊視野、豐富社會(huì)知識(shí)，而且熟悉了營(yíng)銷市場(chǎng)實(shí)際運(yùn)作，鍛煉了自身的溝通和營(yíng)銷管理能力，增強(qiáng)了運(yùn)用專業(yè)理論分析和解決實(shí)際營(yíng)銷問題的能力。

三、“專業(yè)”與“行業(yè)” 交叉培養(yǎng)

中國(guó)有句古語(yǔ)：名師出高徒。要培養(yǎng)高素質(zhì)的營(yíng)銷人才，作為教師，不僅要有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)，還要有較深的行業(yè)素養(yǎng)。高職院校的教學(xué)模式應(yīng)該是專業(yè)與行業(yè)相結(jié)合，以行業(yè)的需求為導(dǎo)向，向精細(xì)型的人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變，從具體的就業(yè)崗位出發(fā)，制定相應(yīng)的課程及課程內(nèi)容。在課程的教學(xué)模式上，理論聯(lián)系實(shí)際，緊密結(jié)合實(shí)用技術(shù)，采用項(xiàng)目式教學(xué)，把具體的營(yíng)銷案例引入到課堂教學(xué)中，把行業(yè)的新技藝、新觀念融入課堂教學(xué)之中，在專業(yè)教學(xué)中著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。另外，搭建學(xué)術(shù)平臺(tái)，將知名專家、學(xué)者請(qǐng)進(jìn)來(lái)，使學(xué)生們隨時(shí)了解營(yíng)銷領(lǐng)域新觀點(diǎn)和新動(dòng)態(tài)。這種“專業(yè)與行業(yè)”的交叉培養(yǎng)極大地推動(dòng)了學(xué)科的融合與創(chuàng)新，教師們的知識(shí)結(jié)構(gòu)不斷更新，學(xué)生的眼界和思路不斷拓寬。專任教師與行業(yè)名師兩支師資隊(duì)伍協(xié)力推進(jìn)，獲取了相得益彰的成效。

行業(yè)要發(fā)展，人才是根本。行業(yè)訂單培養(yǎng)模式是專業(yè)與行業(yè)交叉培養(yǎng)的又一重要突破：高職院校主動(dòng)為一個(gè)行業(yè)的一家或多家企業(yè)的相同崗位針對(duì)性地培養(yǎng)營(yíng)銷人才，由企業(yè)技術(shù)人員和學(xué)院教師共同進(jìn)行課程教育和技能訓(xùn)練。將營(yíng)銷行業(yè)人才培養(yǎng)工作融入行業(yè)建設(shè)中，為企業(yè)的銷售系統(tǒng)準(zhǔn)備一批熟悉專業(yè)技術(shù)、熟悉產(chǎn)品應(yīng)用、具有一定銷售技巧的實(shí)用技能型營(yíng)銷人員。

四、“技藝”與“誠(chéng)信”交叉培養(yǎng)

做事先做人。試想想，如果客戶不接受營(yíng)銷員的為人，還會(huì)進(jìn)一步接受他營(yíng)銷的產(chǎn)品嗎？現(xiàn)代信息傳播非常發(fā)達(dá)，許多客戶因不斷接受信息而變得非常精明，可以輕易察覺營(yíng)銷員是否誠(chéng)信?？蛻艉推渌腥艘粯樱枷Ｍc誠(chéng)信的人打交道。

在當(dāng)代中國(guó)背景下，誠(chéng)信是一種稀缺的資源，能夠樹立良好的企業(yè)形象，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，有效地吸引和保留更多的客戶。

誠(chéng)信培養(yǎng)要及早進(jìn)行，學(xué)生不僅在學(xué)院要掌握專業(yè)技藝，而且要接受誠(chéng)信教育，學(xué)會(huì)誠(chéng)信做事做人。因此，必須把“以誠(chéng)信為本”的思想放在首位，讓誠(chéng)信構(gòu)成校園文化的核心價(jià)值體系。首先，教師要以身作則，在教書育人中自覺恪守誠(chéng)信、實(shí)事求是，以高尚的人格魅力感染學(xué)生、教育學(xué)生、激勵(lì)學(xué)生。其次，課堂教學(xué)要隨時(shí)注重誠(chéng)信教育。課堂是教師教書育人的主陣地，一定要充分發(fā)揮其育人的強(qiáng)大功能，把誠(chéng)信教育落到實(shí)處。最后，高職院校要結(jié)合學(xué)院自身的特點(diǎn)，充分利用學(xué)院的一切時(shí)間和空間，精心規(guī)劃、合理搭建誠(chéng)信教育學(xué)習(xí)園地，在校園、教室、寢室、食堂和公共場(chǎng)所適當(dāng)設(shè)置誠(chéng)信標(biāo)語(yǔ)、格言標(biāo)牌；利用校報(bào)、宣傳專窗、校園廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體多角度、全方位開展誠(chéng)信教育宣傳；廣泛開展以誠(chéng)信為主題的系列誠(chéng)信教育活動(dòng)，諸如名家講座、名人訪談、誠(chéng)信知識(shí)競(jìng)賽、主題班會(huì)、征文比賽等活動(dòng)；建立“學(xué)生誠(chéng)信檔案”，定期、全面考察學(xué)生在校期間的誠(chéng)信狀況。讓學(xué)生在學(xué)院的學(xué)習(xí)生活中耳濡目染，潛移默化，充分享受誠(chéng)信教育，逐漸形成 “誠(chéng)信立身、誠(chéng)信做事”的良好習(xí)慣，為未來(lái)的營(yíng)銷職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的品德基礎(chǔ)。另外，中國(guó)已經(jīng)加入WTO成為一個(gè)世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易成員，許多營(yíng)銷工作不可避免地需要運(yùn)用外語(yǔ)，所以高職營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生熟練掌握一門外語(yǔ)是非常必要的，同時(shí)可以拓展市場(chǎng)就業(yè)和職場(chǎng)提升機(jī)會(huì)。但是目前高職營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生的外語(yǔ)水平普遍達(dá)不到實(shí)際工作的要求。

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的逐步建立，新機(jī)遇、新發(fā)展、新挑戰(zhàn)都對(duì)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生提出了新的要求，擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈。擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上就是教育資源的競(jìng)爭(zhēng)，是學(xué)校教育實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。在高職院校營(yíng)銷專業(yè)建立多方交叉模式培養(yǎng)環(huán)境與機(jī)制，加強(qiáng)學(xué)生各種能力的培養(yǎng)，使學(xué)生成為知識(shí)扎實(shí)、技能過硬、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)守信的有用之才，才能使學(xué)生在就業(yè)市場(chǎng)立于不敗之地，更加適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)營(yíng)銷人才的需求。

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