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小學高年級音樂合唱教學設計需要全面優化,精心設計合唱教學環節、精選合唱伴奏方式、介入合唱競賽機制等能夠激活合唱教學氣氛,提升學生參與合唱學習的主動性,促使學生合唱意識和技能的大幅度提升,全面塑造學生音樂素質。
[關鍵詞]
小學音樂;高年級;合唱;設計優化
新課程標準對小學音樂合唱教學有明確規定和要求:要重視和加強合唱教學,使學生感受多聲部音樂的豐富表現力,盡早建立與他人合作演出的經驗,培養群體意識及協調合作能力。小學高年級音樂教學強化合唱教學,不僅能夠激發學生學習音樂的歌唱熱情,對培養學生的集體精神也有重要幫助。
一、優化合唱教學環節,明確合唱學習目標
合唱教學要求學生不僅要對合唱歌曲內涵有深刻理解,還要求學生有合唱參與主動性。教師要對合唱教學環境進行多元優化,以提升合唱教學品質。首先,教師不妨組織學生欣賞優秀合唱作品,讓學生充分感受合唱歌曲的魅力,通過欣賞優秀合唱歌曲,可以訓練學生敏銳的聽覺,學生聽懂了,才會喜歡合唱這種學習形式。其次,教師不妨利用多媒體創設豐富的視覺環境,精美的圖片、生動的動畫、形象的視頻等,都可以激發學生參與合唱學習的自覺性。學習歌曲《手拉手,保護地球》時,教師先利用多媒體播放歌曲,并引導學生對歌詞展開認知學習,讓學生說出保護地球的想法,然后播放歌曲,展開二聲部學習。為提升學生合唱的學習熱情,教師給學生展示了群星《地球大合唱》視頻材料,特別是對其中的二聲部進行重點欣賞。學生認真觀看合唱視頻片段,大多能夠跟隨多媒體開始哼唱。視頻觀看后,教師組織學生談觀賞體驗,并對學習合唱提出自己的建議。學生快速展開討論,并給出不少學習建議。教師利用優秀合唱歌曲視頻為學生打開了眼界,學生通過觀看合唱視頻,有了很多獨特的學習設想。教師組織學生展開獻計獻策活動,給學生參與合唱互動演繹提供重要機會,通過學生之間的互動交流,合唱歌曲教學環境得以優化,學生明確了學習目標,為順利展開合唱教學提供重要條件。
二、精選合唱伴奏方式,激發學生合唱興趣
合唱歌曲可以給學生帶來不一樣的審美體驗,有效激活學生的感知思維。為提升學生參與合唱歌曲的訓練熱情,教師還要在合唱伴奏上有些創新設計。首先,根據學校現有學習條件,結合學生學習認知特點,教師不妨選擇電子琴、鋼琴作為伴奏手段,利用電子琴豐富的音質、鋼琴極具穿透性的聲音,給學生帶來重要視覺聽覺沖擊,激發學生參與合唱歌曲的積極性。其次,利用多媒體播放合唱伴奏也是不錯的選擇,多媒體操作性很強,可以任意調整伴奏方式,給學生提供更多的選擇。在學唱馬來西亞民歌《哈羅,哈羅》時,教師先給學生介紹馬來西亞美麗的風光和風土人情,以及馬來西亞豐富的民歌資源,然后利用多媒體播放歌曲《哈羅,哈羅》,讓學生關注合唱歌曲中“哈羅,哈羅”的即時銜接。為提升歌唱演唱氣氛,教師在組織學生合唱學習時,讓學生利用拍手等動作,為合唱進行輔助伴奏。教師演唱歌曲,學生模仿馬來西亞人在適合的地方喊“哈羅,哈羅,我的朋友”,課堂氣氛非常活躍。學生合唱訓練時,教師引導學生利用擊打桌子等方式進行伴奏,學生參與熱情極高,合唱效果非常顯著。《哈羅,哈羅》這首民歌還不是典型的合唱歌曲,但適時添加邀請聲,富有很強的感染力,加上多種形式的伴奏介入,讓這首民歌帶有很強的熱度。學生在具體演唱伴奏時,大多被其歌曲外的氣氛所打動,甚至有手舞足蹈的沖動。如此教學,學生不僅獲得了合唱能力的提升,也培養了合唱演繹的熱情,為課堂教學的順利展開奠定基礎。
三、引入合唱競賽機制,提升合唱展示品質
【關鍵詞】教學設計;多元化;多樣化;教學目標
“人們普遍認為教學是一門藝術,讓學生和教師都沉浸在藝術的境界之中,就必須要求教師努力追求各個教學環節中的藝術,尤其是教師那循循善誘,獨具一格的評價語言。”這句話很有道理,課堂教學是提高教學質量的關鍵,而課堂教學效果如何,除教師本身的素質外,則取決于教學設計的優劣,教學中教與學的雙邊活動的構思和安排是否達到最優化。結合我自己的教學體會,談幾點看法。
一、堅持教學目標多元化
教學目標是教學雙方積極活動的準繩,是衡量教學質量的尺度。制訂教學目標時要考慮以下問題:①使學生學到哪些知識?②鞏固哪些知識?③要結合哪些生產和生活的實際內容?④要培養學生哪方面的技能?⑤使學生受到哪些思想教育?糾正哪些錯誤的觀點?教學目標要定得恰如其分,提法過高、過低或模糊不清,都不便于執行和落實。
當然,并非每節課的教學目標都要包括上述的各方面,但必須有所依據,例如《原子結構與元素的性質》教學目標可確定為:①在學習原子核外電子排布式的基礎上,能利用電子排布式判斷元素在周期表中的位置;②利用原子結構理論解釋電離能、電負性的變化,并進一步解釋元素的性質;③運用“位、構、性”三者的關系解決實際問題,對學生進行物質結構決定性質的辯證唯物主義教育;④能運用元素周期表預測元素的性質和用途,培養學生分析問題解決問題的能力。我們應自覺地堅持教學目標多元化,讓化學教學圍繞提高公民素質的總體目標運作。
二、堅持教學過程的科學化
教學過程的科學化是指以最少時間和精力,求得課堂教學的最佳效果。達到這一點,要求教師依據教學目標精心搞好以下四個設計。
(1)課堂教學結構設計。課的開始,要的是應該向學生明確一節課的學習目標和學習要求,使他們做好知識和心理上的準備。課的中心部分是的核心,課的教學目標的完成,教學質量的高低關鍵在這部分,所以課的開始和課的結尾都要緊密圍繞課的中心來進行。在課的結尾部分,要使學生對所學到知識得以歸納、概括,重點強化,加深理解和記憶,便于使本節課和下節課更好地銜接起來。
(2)問題設計。創設多種問題情境,可以極大地調動學生的學習積極性,使課堂教學疊起。如在《鹽類的水解》這節課中,首先設疑:"鹽溶液是顯中性還是顯堿性或顯酸性?為什么?"接著通過實驗演示說明現象,最后師生共同分析得出結論。問題情境對于學生來說,是引發認知沖突的條件,對于教師來說,是引發學生認知沖突的手段。問題情境的創設針對化學學科教學的特點和學生的心理發展水平及學生的認知水平。
(3)課堂練習和作業設計。在教學中,教師要有目的、有計劃、有針對性地布置適當數量的考查學生最基本最主要的基礎知識和基本技能的各種類型的習題,以便打好基礎還要注意布置綜合性和靈活性的習題,并加強解題指導,嚴格要求學生獨立完成。課外作業題的綜合性、題型的多樣性、例題的靈活性及答案的隱蔽性等都要比課堂練習高一些。這樣經過相當時間的培養、訓練,學生的解題能力就會得到提高。
(4)板書設計。板書是教師教學思維的文字表達形式,它既可以彌補語言難以表達的不足,如化學用語,又可達到形象直觀的效果。板書設計要體現以下原則:①體現教學目標性,能揭示一堂課的重點、難點和關鍵,是一堂課的精髓;②體現教授的系統性,能形成完整的知識鏈;③體現教學的全過程,成為上課的注意中心。
三、堅持教學方法的多樣化
在新課程理念的指導下,如何讓每一個學生以愉快的心情去學習生動有趣的化學?如何提高課堂效率,減輕學生的課業負擔?如何為每一個學生提供平等的學習機會?“分層教學”是一種科學有效的教學方法,其關鍵在于設計一份切實可行的教案。針對初中學生在生理發展和心理特征上的差異;對學習的興趣和愛好,對知識的接受能力的差異。要實現教學目的,使每個學生都能得到充分的發展。這就需要我們教師適應新的教學理念、不斷改進教學方法,敢于正視每個學生的差異,勇敢的打破傳統的教案設計方法,能夠為學生“量體裁衣”式地制定教學計劃,實施教學方案。那么如何設計切實可行的教案才能在教學中真正做到兼顧每個學生呢?讓每位學生在自己原有基礎上都得到發展,在每一節課內都能獲得成功的喜悅,從而激發學習興趣,漸漸從要我學變成我要學,達到終身學習的目的呢?
首先:教學目標的設計要簡明扼要,教學重點要突出,教學難點要有突破策略。這就要求老師要仔細研讀新課改,鉆研考綱,認真組織語言使其簡潔精練、明白易懂。
其次:教案的導入要緊密聯系生活,要充分調動每位學生學習的積極性。在教案的設計中,我們要注重化學學科本身的特點,緊密聯系生活。很多化學知識都源于生活,所以設計教案時,要關注每個學生已有的生活經驗,設置引人入勝的情境,激發學生思考,如講解“化學式”概念時,首先在黑板上畫一只放有水的燒杯,問:如何表示杯里的物質?不論成績好的還是差的他們都有表示其次:教學程序的設計要有層次性。應根據備課時的教學目標,設計好教學內容。教師要根據學生層次的劃分把握好授課的起點,處理好知識的銜接過程,減少教學的坡度;教學過程要遵循“學生為主體,教師為主導,訓練為主線,能力為目標”的教學宗旨,讓所有學生都能學習,都會學習,如:課堂提問,技能訓練,應注意層次和梯度。為了能鼓勵全體學生都能參與課堂活動,使課堂充滿生機,教師要精心設計思考題、探究題。可用具有梯度的問題調動每位學生學習的熱情,通過競賽,搶答等多種途徑激發學生的求知欲。 教師在學生回答問題時要考慮學生的能力和認知水平,有意識的將學生分為好中差三個層次,應將有思維難度的問題讓好學生回答,簡單的問題優待學得差的學生回答,適中的問題回答的機會讓給較好學生回答。這樣每個層次的學生均等參與課堂活動,便于激活課堂。如在講物質的分類時我設計了如下三個層次的問題:
(1)混合物和純凈物的區別在哪?
(2)單質是由同種物質組成的嗎?
(3)單質就是由同種元素組成的物質,對嗎?
(4)化合物是由不同種物質組成的嗎?
(5)化合物是由不同種元素組成的物質,對嗎?
(1)劃分混合物和純凈物的依據是什么?
(2)劃分單質和化合物的依據是什么?
(3)水由什么微粒構成?
(1)由同種分子構成的物質一定是單質?
(2)單質一定是由同種分子構成的嗎?
(3)混合物是由不同種元素組成的嗎?
(4)單質由什么微粒構成?
(5)化合物由什么微粒構成?
(6)水由氫原子、氧原子構成的嗎?為什么?
由于各層次學生要求不一,因此在教案設計上要充分體現以學、議為主,教師要善于提出富有啟發性的問題來激趣、引思、并注意指導、精講,調節并控制好各層次學生的學習,做好分類指導。
又如:(1)如何設計實驗證明氫氧化鈉溶液是否變質?
(2)如何證明氫氧化鈉溶液完全變質?
(3)如何除去氫氧化鈉溶液中的雜質(碳酸鈉)?
(4)為什么可用這些方法?
(1)、(2)、(3)、(4)題是有梯度的四個問題,讓不同層次的學生回答不同層次的問題,每個學生都能感知自己就是課堂的主人。
當然老師要對學生的學習情況作出及時、合理公正的評價。例如成績不好的學生能夠回答出三星、四星的難題要及時給予高度表揚和激勵。除教師課上表揚激勵外,評價的方法有多種,如學生互評、作業評價、測試后評價等,教案中要采取哪種評價方法取絕于各層次的學生,其目的是促進各層學生學習的積極性,使所有學生隨時都處于最佳的學習狀態。對成績不好的學生要尋找其閃光點,及時肯定他們的每一點進步,喚起他們對化學的興趣,培養他們對學習化學的自信心;對較好的學生采取激勵性評價,既揭示不足又指明努力方向,促使他們積極向上;對好學生要采用競爭性評價,堅持高標準,嚴要求,促使他們更加嚴謹、謙虛,不斷超越自已。正如一位德國教育家所說:“教學的藝術不在于傳授本領,而在于激勵、喚醒、鼓舞。”
最后,分層練習是分層教案中的核心環節,其意義在于強化各層學生的學習成果,及時反饋、矯正,檢測學習目標的達成情況,把所理解的知識通過分層練習轉化成技能,反饋教學信息,對各層學生進行補償評價和發展訓練,達到逐層落實目標的作用。因此教師要在備課時,針對學生實際和教材內容精心設計不同層次的練習。可分基礎題;略有提高題;靈活、綜合性題。使得作業的量和難度讓每個學生體會到 “跳一跳,就能摘到蘋果”的成功感。如根據化學式進行計算的習題我作了如下設計:
三個層次的題目都能激發學生思考探究,溫故知新。
【關鍵詞】化學;合作學習;設計
教育理論認為:“人的創造性或稱創造力,是進行創造活動的內在依據和能動力量,它由個體的創造精神(創造意識)、創造能力(思維的敏感力、流暢力、靈活力等)、創造人格(好奇心、挑戰心、冒險心、獨立性、堅韌性、求異性等)等多方面心理因素構成,是主體最本質、最能動的身心力量。”中學化學的課堂教學如何為學生的自主發展創造良好的環境,為學生創新素質的形成打下堅實的基礎,培養學生的創新精神、創造能力和創造人格,是我們中學化學教師需要思考的問題。
一、在課堂上由誰提出問題
當前化學課堂教學設計中,學生參與的各項教學活動出于教師的精心設計,預先設計好活動的方式和結果,尤其是活動的環節。例如,目前多見的“體現學生主體參與”的課堂模式,一般都是“問題討論課”。
我們是否可以提出這樣的問題:多提問,多回答,等于多思考?這關鍵在于課堂上由誰提出問題,問題意識,應當是創新意識的基礎,而我們的課堂教學卻忽視了學生問題意識的培養。
合作學習課堂教學強調“自主學習原則”,將傳統講授教學為主的課堂設計改革為以小組活動教學為主的課堂。教學要以學習小組為基本單位進行,小組成員之間的協作發生在學習過程的始終,教學設計始于學生個體的鑒別需求――是什么與應該是什么之間的差距。不同的學生在知識的意義建構過程中,是根據自己已有的知識準備進行信息的收集、鑒別、分類、處理的,組員之間存在知識意義建構思維角度的差異。所以,在學習過程中必然產生定義不良問題或定義不精確問題,為了尋求解決問題的方案,小組成員之間就會產生“對話”,每個學習者的思維成果為整個群體所共享,學生得以在真實的學習過程中獲取直接經驗,在自主地尋求解決問題的過程中,真正從事問題領域的思維,有利于培養學生發現與創造態度探究的思維定勢。
二、課外作業內容是什么
在當今教學中,課外作業的內容似乎已成為固定的套路,即做習題。作業的目的定位在知識的鞏固與應用訓練,大量的重復的訓練題,成為學生沉重的負擔。在教學環節――預習課堂教學練習復習訓練中,學生在練習和復習訓練當中時間分配所占的比例最大,一般達到學科學習時間的50%以上,而預習所占的時間最少,甚至不花時間。就化學學科而言,新課前只需要花上十幾分鐘就算完成預習任務了,而且不少的學生認為已經“看懂了”。可是為什么會出現很多學生“看懂了”、上課又“聽懂了”卻在“練習”和“復習”當中,很多習題不會做呢?遺憾的是,教師們普遍對這個問題的實質沒有去做認真的分析,就試圖去解決這個問題,因此,結果是普遍選擇了“題海戰術”。
合作學習教學設計力求解決這樣的問題:“預習”的作業也編成常規選擇題填空題等習題?我認為,教師需要對作業題的類型及功能進行研究,尤其是對能有效引導學生預習的作業設計。
預習是一種課前自學,基本過程是:閱讀――摘記――質疑――求解。從信息學角度看這個問題,我認為吸收信息和加工信息兩個步驟如果沒有很好完成,就不能很好地應用信息。在教學的“預習”和“課堂教學”兩個環節中,培養學生的信息吸收和信息加工能力有著廣闊的空間,教師應重視指導學生在“預習”時進行知識重組,所達到的學習效果將事半功倍。預習是讓學生體驗知識探究的過程,新信息的吸納會刺激學生的好奇心;新舊知識的碰撞、融合、重組,會活躍學生的思維活動。所以,合作學習教學設計,把預習這一教學環節作為課外作業進行設計,目的是改變現行教學訓練習題的單一性,重視對學生創新能力的培養。
三、知識網絡由誰做
傳統的課堂教學,因為以知識傳授為主要教學任務,所以教師的課堂設計都是以“線形結構”、“階梯式遞進”對知識進行陳述,力求對知識內容作詳盡的分析,尤其重視將問題細化,分解成一個一個的小問題。這樣做的結果是,學生只能將知識堆砌,并沒有形成完整的知識網絡體系。而章節復習課中,教師又代替學生做知識網絡,形式上看,學生接受了“一張網”,但實際上,并不能摸清“脈絡”關系。例如,碳及其化合物的相互轉換關系。
這樣的結構在書市上出售的眾多參考書中都可以看到,學生在大腦中先入為主地接受了這張“網”以后,形成了一種思維定勢,很難再激起學生從其他角度設計知識網絡的思維熱情。學生會覺得有現成的,拿來即用,產生一種依賴性,阻礙了創新意識的形成,學生使用這張“網”的功能亦開發不夠。很多學生只利用了其知識有序記憶的功能,卻忽略了其網絡形成的綜合思維訓練。
我們是否會提出這樣的問題:是授人以魚還是授人以漁呢?我認為,問題的關鍵是教師自己是否已經對“網絡”功能有所研究。
在合作學習課堂教學設計中,提倡“創造性學習原則”,對傳統教學的“小跨步”知識分解教學形式改革為“單元整體輸入”教學形式,學生在進行知識意義建構的過程中,要認真分析新舊知識的內在的聯系,敢于除舊布新,敢于自我發現。知識網絡的建構,首先需要學生敢于將自己對知識的理解表達出來,對知識進行重組,才能體現人的獨立性、求異性和綜合思維的特點,我們要求學生通過小組合作交流對知識網絡進行設計,追求的是“知識網絡”功能的開發利用,通過學科知識建構的途徑,培養學生的創新人格。
四、測驗的功能如何應用
測驗是一種常用的教學過程中的階段性評價手段,在目前的教學中,其最常用的功能就是教師用以評價學生的認知水平。就教師評價學生的認知水平而言,存在著這樣的三種評價水平:①以分數的高低論學生知識的掌握水平,這是相當一部分教師的思維定勢;②以試題中不同類型題目的正確率判定學生的知識掌握水平,這是大部分教師的思維定勢;③從學生試題解析的過程評價學生知識的掌握水平和思維狀態,這是少部分教師能達到的評價水平。但是,測驗的另外一個重要的功能就是學生的自我評價,卻很少有人開發利用。
合作學習教學設計將教師測試結果講評改變為學生在測試后的小組自評討論,要求學生從知識理解記憶、知識綜合應用、思維水平、方法技巧等方面進行反省評價,引導學生善于傾聽,積極評價、正確選擇自我矯正。要培養學生的創造性學習能力,不但要培養他們愿學、樂學,還要培養他們會學。會不會學,不是定義在老師教給什么方法,學生就會用什么方法,而是學生自己能選擇學習方法,具有學習策略。具有學習策略的學生,具有條件選擇的能力,何時何地使用何種知識,自覺地運用認知策略來提高自己的學習效率,就能自我評價,自我調控。
加涅提出:“為學習設計教學”,合作學習的教學特征是以學生對知識的意義建構為教學過程的歸宿,而學生對知識的意義建構過程是學習的過程。認知心理學認為,能創造性進行學習的學生,習得的知識歸結為“四化”:結構化、自動化、策略化和條件化。合作學習教學設計的以上四點思考,正是期望實現學生創造性的學習。
2016年9月,普通高中課程標準修訂組了《普通高中化學課程標準(征求意見稿)》。在此背景下,寧波市教育局教研室開展了主題為“基于化學核心素養的課堂教學研究”教學研討活動,筆者執教了“鐵及其化合物的應用”這一示范課,受到了與會專家和教師的好評。
1 基于化學核心素養的教學內涵
《中國學生發展核心素養》認為核心素養是“學生應具備的,能夠適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力”[1]。高中化學學科核心素養是學生發展核心素養的重要組成部分,包括“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念和平衡思想”、“證據推理和模型認知”、“科學探究與創新意識”和“科學精神與社會責任”5個維度,全面展現了學生通過化學課程學習形成的關鍵能力和必備品格[2]。基于化學核心素養的教學是指教學目標的確定、教學內容的組織、教學過程的實施、教學結果的改進、教學評價的設計等一系列教學環節均以化學核心素養的發展作為衡量準則,培養學生的關鍵能力和必?淦犯瘛>嚀謇此擔?教學目標源于化學學科核心素養、教學內容基于真實情境、教學過程的實施(教學方法)有利于素養的內化,關注“教、學、評”一致性,有效開展化學日常學習評價,促進學生化學學科核心素養的提升。
2 基于化學核心素養的教學設計程序
基于核心素養的教學設計程序應把握以下幾個方面:
2.1 解構核心素養目標
在此次深化課程改革中,各學科核心素養作為統領課程標準研制與修訂的靈魂,教學目標的確定理應依據學科核心素養。相對于三維目標,核心素養的超越更多體現在“操作性上”,因為素養是可測的、有階段性的、有水平層次差異的。因此,在確定教學目標時,需將對學生總體的素養期望具體化為課時教學目標,并以此來確定教學內容,選擇教學活動方式。據此,“鐵及其化合物的應用”教學目標定位如圖1所示。
2.2 創設真實問題境脈
張華認為,素養是人在特定情境中綜合運用知識、技能和態度解決問題的高級能力與人性能力[3]。離開情境談素養,素養就成為了無源之水、無本之木。因此,基于核心素養的教學要求教師為學生創設“未知”的、“原始”的、“實際”的問題情境,并以此為主線,將整個教學內容融合其中,從而統領整個教學過程,這就是“問題境脈”。它的核心內涵在于情境中蘊含的真實問題是學生知識建構的載體,在整個學習過程中都能激發、推動、維持、強化和調整學生的認知活動、情感活動和實踐活動等,讓學生的思維不斷地走向深入,建構有意義的知識體系[4]。
據此,“鐵及其化合物的應用”以燕麥片含有鐵粉引起大眾驚慌這一新聞事件作為教學情境主體,以是否含有鐵――為何添加鐵――如何促吸收――能做質檢員作為教學主線,將鐵的物理性質、化學性質、相互轉化、實際應用等內容融合其中。
2.3 診斷素養達成情況
基于核心素養的教學要求將評價融入到平時的教學中,設計與目標相匹配的評價任務(提問、實驗探究、練習等活動),為學生提供解決真實情境下不同復雜程度化學問題的素養表現機會,獲取與目標達成相關的學習信息,基于這些證據診斷學生的發展水平并做出反饋或進行指導。“鐵及其化合物的應用”教學診斷任務如下:
通過對“燕麥片中是否含有鐵粉”的實驗探究和還原鐵粉作用的判斷與分析,診斷并發展學生對鐵的性質認識水平;
通過對“Fe2+與Fe3+相互轉化”條件探討和實驗方案設計,診斷并發展學生氧化還原反應認識結構化水平及科學探究水平;
通過對“補鐵劑是否變質”的實驗方案設計與操作,綜合評價并鞏固提升學生的化學核心素養。
3 基于化學核心素養的教學實施
3.1 是否含有鐵
[PPT]麥片中添加還原鐵粉引起公眾驚慌的新聞事件。
[教師]今年早些時候,有這樣一則新聞引起公眾驚慌:一些麥片中添加了還原鐵粉。是否真的如此呢?
[實物展示]雀巢牌麥脆片配料表。
[教師]我從超市買了雀巢牌麥脆片,配料表顯示添加了還原鐵粉,請你根據已學知識設計簡單實驗判斷麥脆片是否真的添加了還原鐵粉?
[學生]利用鐵具有鐵磁性這一性質,如果有黑色粉末能被磁石吸引,可判斷含有鐵粉,我曾在網上看到過這一實驗。
[教師]現場打磨麥脆片并裝入保鮮袋。
[學生]上臺做實驗。
[教師]有沒有觀察到被磁鐵吸引的黑色粉末?
[學生]有。
[教師]說明配料表中標注有還原鐵粉沒有問題。剛才實驗我們是利用鐵具有鐵磁性這一特殊的物理性質,鐵是生活中應用最廣泛、用量最大的一種金屬元素,具有典型的金屬通性,那它還具有哪些物理性質呢?
[學生]銀白色金屬光澤,導電性、導熱性、延展性。
設計意圖:基于核心素養的教學一個顯著的特征是問題來源于真實情境、是原生態的。本節課以麥片中添加還原鐵粉引起公眾驚慌的新聞事件作為引入,一下子吸引了學生的興趣,讓學生明白本節課在社會生活中的價值。此外,這一環節讓學生設計簡單的實驗方案判斷“燕麥片是否真的含有鐵”,目的在于診斷學生對鐵的物理性質認識發展水平以及提升以下化學核心素養:素養3,依據證據推出合理的結論;素養4,設計簡單的實驗方案,根據現象作出解釋;素養5,運用所學知識解決生活中簡單的化學問題。
3.2 為何添加鐵
[教師]很好,接下來我們要思考的一個問題是麥片中為何要添加還原鐵?
[學生]補鐵,血紅蛋白中含有二價鐵,還原鐵粉吃下去后能和胃酸中的鹽酸反應,生成二價鐵。
[教師]還有其他作用嗎?提示:鐵露置在空氣中最終會生成什么?形成鐵銹的條件?從另一個角度說明鐵還具有哪些作用?
[學生]吸收空氣中的氧氣和水。
[教師]正因為如此,還原鐵粉又被稱為“雙吸收劑”,糕點中通常會放一小包黑色粉末,其實就是還原鐵粉。通過剛才的問題我們發現,鐵可被鹽酸氧化到+2價,被氧氣氧化到+3價,還有哪些物質分別可將鐵氧化到+2價、+3價?請舉例。
[學生]鐵與稀硫酸、硫酸銅、硝酸銀等反應生成二價鐵,被氯氣、溴、雙氧水等物質氧化為三價鐵。
[教師]下面請同學們概括,鐵單質在什么條件下轉化為+2價,什么條件下轉化為+3價?
[學生]與弱氧化劑反應生成+2價鐵,與強氧化劑反應生成+3價的鐵。
[教師]這位同學回答一針見血。
設計意圖:鐵的化學性質是學生較為熟悉的內容,本節課在此內容的處理上并不是簡單羅列,而是創設真實的問題情境――“麥片中為何要添加還原鐵”,目的在于診斷學生對鐵的化學性質認知是處于識記水平還是應用水平。此外,“鐵單質在什么條件下轉化為+2價,什么條件下轉化為+3價”這一評價任務的設計,目的在于使學生氧化還原反應理論達到“結構化”水平,實現知識向素養轉化。
3.3 如何促吸收
[過渡]還原鐵粉易被氧化為Fe(Ⅲ),能否被人體直接吸收利用?
[學生]不能。
[追問]那怎么辦?
[學生]將其轉化。
[追問]從氧化還原的角度來看,從+3價轉化為+2的鐵化合價是降低的,需要加入哪類物質才能實現轉化?
[學生]還原劑。
[教師]相反,從+2到+3則需要加入(停頓)……
[學生]氧化劑。
[教師]同學功底很扎實。
[過渡]當然,在研究相互轉化時,你是如何判斷+3價的鐵已經轉化為+2價的鐵了呢?(停頓),這就涉及到+2價、+3價的鐵的鑒別與檢驗的問題。請同學們根據已有的知識思考如何鑒別。
[學生] 1.顏色;2.加堿。
[教師]還有其他方法嗎?請你們仔細閱讀教材第75頁的信息提示。
[學生]滴加KSCN。Fe3+為血紅色,Fe2+無色。
[學生]動手實驗――用KSCN檢驗Fe3+。
[教師]巡視,并提示輕輕振蕩試管,注意觀察顏色。有血紅色嗎?是血紅色溶液還是沉淀?
[教師] Fe3+與KSCN反應非常靈敏,我們只需1滴KSCN就出現了血紅色溶液,因此可以用來檢驗Fe3+的存在。
[過渡]已經知道+2價鐵與+3價鐵的鑒別,讓我們把鏡頭重新切換到轉化。除了氧氣之外還有哪些物質能夠實現它們之間的相互轉化?這是我們接下來要著重解決的問題。
[PPT]活動與探究
設計Fe2+和Fe3+相互轉化的實驗方案
試劑:FeSO4溶液、FeCl3溶液、KSCN溶液
氯水、雙氧水(H+)
鐵粉(銅粉)、KI溶液、淀粉溶液
[教師]凡事?A則立不預則廢,動手實驗之前需要先設計方案,小組展開討論,請將設計好的方案填在教材第75頁的表格中。如果方案設計完成,請將你的方案付諸實踐。
[學生]討論實驗方案,動手實驗。
[教師]我們先討論+2價轉化到+3價,哪個小組愿意分享你們的成果?請按照取樣、操作、現象、結論這一思維程序進行描述。
[學生1]在試管中加入適量FeSO4溶液,滴入1滴KSCN溶液,溶液顏色未明顯變化,再加入幾滴雙氧水或新制氯水,溶液變成血紅色,說明雙氧水或新制氯水能將Fe2+轉化成Fe3+。
[學生2]在試管中加入適量FeSO4溶液,先加入幾滴雙氧水或新制氯水,再滴入1滴KSCN溶液,溶液變成血紅色,說明雙氧水或新制氯水能將Fe2+轉化成Fe3+。
[教師]現在有兩套方案,你認為哪一套更佳?
[學生]方案1,先判別試劑中原先是否存在+3價鐵。
[教師]下面我們來看Fe3+轉化到Fe2+的相關方案。哪個小組愿意分享你們的成果?
[學生3]在試管中加入適量FeCl3溶液,滴入1滴KSCN溶液,溶液變成血紅色,再加入鐵粉或銅粉,溶液血紅色變淺,說明鐵粉或銅粉能將Fe3+轉化成Fe2+。
[學生4]在試管中加入適量FeCl3溶液,滴入KI溶液,溶液顏色加深,再滴入淀粉溶液,溶液顏色變藍,說明I-能將Fe3+轉化成Fe2+。
[練習]書寫相關離子方程式。
[過渡]如果是日常補鐵,我們可以選擇諸如添加鐵的麥片進行食補;如果是輕度、中度缺鐵性貧血呢,你會選擇……
[學生]保健品、藥品。
[教師]食物展示各種各樣補鐵劑(亮出說明書),說明書注意事項中有一條引起了我的興趣:“本品不應與濃茶同服”。為什么一些補鐵劑不能與濃茶同服呢,我們來做一個魔術。
[教師]擦亮你們的雙眼,演示茶水―墨水―茶水實驗。
[PPT]魔術解密:茶水里含有大量的單寧酸(鞣酸),當單寧酸遇到亞鐵離子后立刻生成單寧酸亞鐵,它的性質不穩定,很快被氧化生成單寧酸鐵的絡合物而呈藍黑色,從而使茶水變成了“墨水”。維C具有還原性,將+3價的鐵離子還原成+2價的亞鐵離子,因此,溶液的藍黑色又消失了,重新顯現出茶水的顏色。
[教師]維C能夠把+3價鐵還原為+2價的鐵,說明維C具有什么性質?
[學生]還原性。
[教師]服用補鐵劑時補充維C有利于促進鐵的吸收利用。
設計意圖:Fe(0)、Fe(Ⅱ)易被氧化為Fe(Ⅲ),如何促進鐵的吸收利用,自然而然過渡到Fe2+和Fe3+相互轉化。通過相關問題的探討,強化“變化觀念”這一核心素養。《普通高中化學課程標準(征求意見稿)》強調要充分認識化學實驗的獨特價值,精心設計實驗探究活動來學習化學。據此,本課在教材“活動與探究”欄目基礎上,增添了雙氧水、銅粉、KI等試劑,完全由學生自主設計方案、動手操作實驗,在教師引導下進行成果分享、小結,增強了探究活動的開放性,體現了探究活動的本質特點,提升了學生的科學探究素養。此外,教師展示茶水―墨水―茶水魔術實驗,闡述“補鐵劑不能與茶水同服”的緣由,并提供解決方案,凸顯了“Fe2+和Fe3+相互轉化”的應用價值。
3.4 能做質檢員
[過渡]作為質檢人員,最關心的是藥品是否含有鐵以及含鐵量是否達標。補鐵劑中的鐵應該是什么價態?
[學生] +2價。
[教師]你能設計實驗方案來研究補鐵劑中是否真的含有二價鐵?
[學生]先加KSCN,再加氧化劑。
[學生]動手實驗。
[教師]下面請一位同學匯報看到什么現象,有什么結論?
[學生]滴加KSCN溶液的顏色沒有明顯變化,再滴加酸化的H2O2后溶液變紅色,說明樸雪口服液中含有Fe(Ⅱ)。
[設問]這瓶補鐵劑有沒有被氧化變質?
[學生]沒有。
[追問]我這有一瓶?a鐵劑露置空氣一段時間,你如何設計實驗證明它部分被氧化?
[學生]如果是部分被氧化,則需證明補鐵劑既含Fe3+、又含Fe2+。取適量補鐵劑,加KSCN溶液,若顯血紅色,則說明有Fe3+;另取部分補鐵劑,滴加酸性高錳酸鉀溶液,若高錳酸鉀溶液褪色,則說明含有Fe2+。
[追問]如果僅有蒸餾水、氯水、KSCN能完成上述實驗嗎?
[學生]加KSCN,用蒸餾水稀釋,再加氯水觀察顏色是否加深。
[教師]剛才我們通過實驗定性檢測到補鐵劑中的確含有二價鐵,那如何定量檢測鐵元素的含量呢?請同學們課后閱讀講義上的相關內容,下周活動課時間有興趣的同學我們一起去實驗室做個檢測。
設計實用性強、結果可靠穩定、實驗材料簡單易得的實驗內容是關鍵。生物化學實驗涉及的技術比較多,如提取、離心、破碎、沉淀、膜過濾、層析、電泳、干燥等。高職衛生院校的學生入學成績較低,尚未完全擺脫高中時期被動接受的學習模式,為此,我們依據理論知識整合實驗項目,且實驗涉及內容不能太廣泛,不同專業實驗側重點也有所不同。
2充分調動學生主觀能動性
2.1課前討論,課堂匯報
教師理論課講解結束后,提前一周給學生布置實驗任務,學生查找資料,分小組討論,自行設計實驗方案,教師對其實驗方案進行指導,充分調動學生學習熱情。學生需在課堂上展示小組設計方案,包括查找資料、討論過程、實驗準備情況、實驗設計與思路、可行性等。在實驗完成后,各小組還需對實驗與討論結果進行總結匯報,以鍛煉學生表達能力,展示個人風采。
2.2實驗前準備
每次實驗前,開放實驗室,給學生留出2~3天的時間,讓學生在實驗室準備實驗所需試劑,調試所需儀器設備,遇到問題向教師及時請教。這樣就能使學生了解生物化學實驗全過程,鞏固實驗相關技能。
2.3學生參與評價
課堂上學生匯報后,讓各小組互評,對實驗設計、準備、結果進行打分,讓學生看到別組實驗的優劣及與自己小組的差距,相互學習,形成“比、學、趕、超”氛圍,增加學生學習熱情。
3教師給予充分指導
在實驗準備和實施過程中,教師要給予相應指導,鼓勵學生勇于創新、探索,反對相互模仿、抄襲。如果實驗結果不盡如人意,也不要指責學生,應教會其分析、總結。如果實驗需用到較復雜的儀器設備,教師課前單獨進行講解和演示,以保證課堂進度。如果學生設計的方案過于繁瑣,可讓學生適當改動,也可讓學生課余時間以興趣小組形式操作一次,并與課堂實驗結果進行對比分析。
4評價方式多樣化
傳統的實驗教學評價主要以教師評價學生操作過程和實驗報告為主,不能全面反映學生參與實驗過程的情況。綜合設計性實驗旨在培養應用型人才,以培養學生綜合素質為核心,強化過程性評價。因此,在綜合設計性實驗中要加強過程性評價,注重合作討論、實驗設計、小組匯報等環節。
5小結
一、聯系日常生活,體會化學就在身邊
實踐證明,在化學教學中,緊密聯系日常生活中的生動事例,幫助學生解決日常生活中的一些常見現象,是激發學生學習興趣,吸引學生注意力的一條重要途徑。
例如,在講《燃燒和滅火》這節內容時,讓學生討論在火災中如何逃生?如何救火?煤氣泄漏,油鍋起火,應采取什么措施?夏天的夜晚,野外的“鬼火”是怎么回事?打雷放電的時候,為什么會有“天火”?煤礦井下、加油站、酒廠、面粉廠為什么要嚴禁煙火?這些問題都會引起學生的熱烈討論,就連那些調皮生、學困生也都會踴躍發言。
類似的像廚房中的化學:菜刀生銹,鐵鍋補鐵,蜂窩煤的燃燒,火柴中的化學,面團的發酵,食物的腐爛等;古詩中的化學:“粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間”等。這些問題都會讓學生感到身邊處處皆化學,體現了化學在現實生活中的價值,極大地增強了學生學習化學的熱情。
二、聯系社會實踐,體會化學的重要
要打動學生的心,就要讓學生了解在社會實踐中化學知識的重要性。
如在學習氫氣性質時,我設計了如下題目:
1677年11月19日,在印度馬德里斯海域,一陣颶風過后,海面燃起一片通天大火,使人們長期不解。請用學過的水、氫氣的化學性質解釋。
學生們興趣高漲,積極、熱烈討論,在輕松愉快的氣氛中將知識掌握、記牢。
類似的,在講完氮氣的性質時,討論食品充氣包裝的原理,在講二氧化碳的性質后,讓學生討論“死狗洞”的原理,在講完酸堿鹽后,討論制作松花蛋時發生的幾個主要化學反應。
通過這些題目的設計,寓教于樂,既激發了學生的學習興趣又拓寬了學生的知識面。
三、結合社會熱點,布置課外學習題目
學生在平時生活中讀書、看報、看電視、聽廣播、甚至于干活聊天都有機會學習到化學知識,只要教師引導學生善于利用,都能調動學生興趣,拓寬視野,增長知識。例如:針對天氣預報中提出的“厄爾尼諾現象、暖冬效應”讓學生討論“什么是溫室效應?其危害如何”?“二氧化碳的功過是非”等,針對當前的能源危機,討論如何解決能源危機,有哪些新能源?針對環境污染問題,讓學生討論怎樣消除“白色污染”?水污染的原因都有什么、怎樣防止水體污染?這些問題只要學生在生活中稍加留意,就可以找到答案,不僅能豐富學生的知識,還培養了學生善于學習,生活中善于觀察,善于思考的好習慣。
四、結合生活實際,進行家庭小實驗、小制作
教學中要引導學生用化學知識。結合實驗探索,去解決生活中遇到的問題,例如講完水的硬度這部分知識后,讓學生討論如何除去燒水用的鋁壺或熱水瓶內膽中的水垢,學生通過討論、查資料,請教家人做多種嘗試,既帶動學生思考、學習,又促使學生動手。
類似的作業:如何用化學方法區分常用的食鹽和堿面?如何鑒別純掙水和礦泉水?如何防止鐵制品生銹?自制冰箱去味劑、防火劑、波爾多液、配制汽水、自制簡易凈水器、葉脈書簽、酸堿指示劑、做氫氣流吹肥皂泡等。通過實驗,學以致用,是提高學生實踐能力、創新能力的有效途徑。
[關鍵詞]學科核心素養 苯酚 教學設計
一、指導思想
《中國學生發展核心素養(征求意見稿)》指出,我國學生的核心素養主要有素養,具體為社會責任、國家認同、國際理解、人文底蘊、科學精神、審美情趣、學會學習、實踐創新。學科核心素養是通過某學科的知識、技能和方法而得到的觀念、能力和品格。從學生核心素養到課程標準的轉化需要學科核心素養這個橋梁。化學學科核心素養是指從化學學科的角度促進學生的終身發展,以化學知識、化學思維、化學觀念為基礎而形成的具有化學學科特征的素養,是三維目標的整合,化學核心素養能夠促進學生的終身學習和發展。
化學學科核心素養的內涵包括:一是化學觀念,通過對化學學科發展中核心概念、原理、觀念、規律等知識的學習與理解,形成從化學的視角認識事物和解決問題的思想、方法和觀點,如化學元素觀、物質微粒觀、化學能量觀、化學史觀、物質轉化觀、物質變化觀等;二是化學思維和方法,這方面的核心素養表現為了解并掌握研究物質世界的基本思想和方法,如從宏觀到微觀、結構決定性質、物質變化守恒等,形成分析、判斷、綜合、抽象和推理等化學學科思維形式;三是實踐創新,該方面的核心素養表現為通過具體的探究活動形成應用所學知識與方法解決現實問題的意識和能力;四是科學精神,這方面的核心素B表現為具有學習化學科學的好奇心,樂于探究物質世界的奧秘,正確認識科學和技術的本質,對與社會和生活有關的化學問題做出正確的分析和判斷。
二、基于核心素養的教學方式
教師在設計和組織教學時,要將傳統的“以知識點為核心”的教學觀念轉變為“以核心素養為導向”的教學觀點。一是由“抽象知識”轉向“具體情境”,注重營造學習情境的真實性。核心素養著力提高學生面對復雜情境下的問題解決能力。真實世界中的問題情境往往更加復雜多元,教師在教學中要注意把抽象問題與真實情境相結合,為學生創設能夠利用所學知識解決真實問題的機會。二是由“知識中心”轉向“能力(素養)中心”,培養學生高于學科知識的學科素養。學科知識在學生學習和成長當中扮演著重要角色。通過學習學科知識,學生的智能、品德、價值觀都打上了學科的烙印,這個過程就是學科素養形成的過程。教師需要確立“通過知識獲得教育”而不是“為了知識的教育”的教育思想。學科學習的最終目的應該是形成高于學科知識的學科素養。三是由“教師中心”轉向“學生中心”,促進學生主動學習和合作學習的意識與能力。提高學生學習的主動性就是要把教學中心由“教”轉向“學”。教師的重要作用體現在激發學生的學習興趣、引導學生自主學習和培養學生合作學習意識上,從而實現教育的最終目標――培養學生終身學習的能力。開展“以學生自主活動為主”的課堂教學,主要以學生的學習為主線,關注學生問題生成、實踐、操作、思維轉化、問題解決的全過程。
教師是教學的具體實施者,促進教師理解核心素養是關鍵。教師在學生核心素養的發展過程中扮演著轉化者的重要角色。為了在實際的教學過程中滲透核心素養,需要加強對教師專業發展的引領。現以《苯酚》一課為例,談如何在有機化合物教學設計中滲透學科核心素養。
三、教材分析
《苯酚》安排在蘇教版選修5專題四第二單元第2課時,與已學且具有相同官能團的《醇》安排在同一節,為結構、性質的對比學習提供了極佳的素材,可以幫助學生更好地理解有機物基團間的相互影響,進一步凸顯“結構決定性質、性質反映結構”的核心化學思想,為后續的有機化學的學習提供了很好的學習方法。本節課主要認識醇和酚的異同點;了解酚的命名及物理性質;掌握酚的結構及化學性質;了解含酚廢水的污染情況及含酚廢水的處理;通過對乙醇與苯酚以及苯與苯酚化學性質存在差別的原因進行分析,感悟基團之間存在相互影響;認識苯酚的危害性及處理策略。
從我國中學環境教育的實踐看,長期以來,中學的環境教育過于注重環境知識的傳授,而忽略了環境價值的培養,一定程度上影響了環境教育的效果。
其實,化學學科的特點,決定了化學教學在中學的環境教育中可以發揮重要的作用。然而在三門峽市開展的一項“中學化學教學對學生環境意識培養”的調查發現,隨著年紀的增長,學生對有關環境的化學知識的了解和掌握在同步增長。但同時,學生的環境意識普遍較弱,缺乏自覺的環境性,存在著嚴重的“知、能、行”脫節的現象。
為此,在中學化學教學中,開展環境教育,不能局限于環境知識的傳授,必須把培養學生的環境價值觀作為教學的核心目標。全部的教學設計,教學活動,都要圍繞這一目標來開展。只有這樣,才能達到較好的環境教育效果,而要是環境教育重要培養學生環境價值觀的理念,在化學教學中得到應用,必須堅持“貼近性、直觀性、參與性、示范性”四個設想。
1 堅持貼近性設想
所謂貼近性設想,就是指在化學教學中,環境教育的選題和內容要貼近學生的生活,要本土化。經驗告訴我們,越是與自己的生活息息相關的事物越是容易引起心靈的共鳴。因此,在化學教學中開展環境教育,總體上要立足于本市,圍繞靈寶市的環境問題進行闡述和講解。要注意從學生已有的經驗出發,讓他們在熟悉的生活情景中,感受環境保護的重要性。比如,講到水的污染時,可以結合靈寶水資源污染的情況,讓學生了解靈寶是一個水質型缺水的城市,是由于礦山的開采,金礦石的氰化,造成了人為污染;在講解二氧化硫形成酸雨時,讓學生了解靈寶就是一個酸雨污染比較嚴重的地區,了解酸雨對靈寶工農業生產和市民生活的危害,從而使學生有所觸動。
2 堅持直觀性設想
所謂直觀性設想,就是指化學教學中環境教育的形成,要體現直觀性,要以具體的事實讓學生了解,認識環境破壞的危害,增強環境保護的意識。現在,一些教師為了應付中考中有關環境問題的試題,往往在環境教育中大量介紹化學原理,使環境理論化、抽象化、枯燥無味,弱化了環境教育的效果。我認為,在進行環境教育時,除了結合教學講解一些相關的、簡單的化學原理外,要少用文字敘述,多用信息技術,多媒體手段,從圖表、照片、錄像資料、實物等為載體,以生動和真實的案例,向學生展示環境現象和環境問題。要通過使學生獲得直觀的、具體的、形象的感覺,達到深入人心的教育效果。
3 堅持參與性設想
所謂參與性設想,就是指要使學生在親身體驗中,在解決現實環境問題的過程中,形成正確的環境價值觀,建立環保的、健康的生活方式和生活習慣。自由探究和行動,是環境教育的重要方式。結合化學教學中研究型課程的開展,對真實的環境問題進行探究,有助于充分調動學生的積極性,提高環境教育的效率。可以本著“從可以解決的問題做起”的原則,引導學生發現在教室、學校、家庭、社區中存在的環境問題,運用學到的化學知識和技能,進行探究和解決。其中,在化學實驗教學中,開展研究型課程,鼓勵學生探究如何用最少的藥品,獲得最佳的效果,改善實驗環境,減少化學廢棄物的污染,就是非常具有操作性的選題。
4 堅持示范性設想