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情景教學法由20世紀20年代英國的Hornby最早研究,主張新句型、新詞匯應與課堂的情景內(nèi)容結合起來,英國語言學家帕爾默和霍恩在20世紀30年代提出情景教學法即情境語言教學從口語開始,教材先于口頭訓練,然后再教書面形式,他們在總結前人的經(jīng)驗基礎上,在語言方面進行了有效的研究工作,最后創(chuàng)立了一整套教學法理論原則。瑞士心理學家、發(fā)生認識論創(chuàng)始人讓•皮亞杰在20世紀50年代提出建構主義學習理論,該理論更加關注學習者如何以原有的經(jīng)驗、心理結構和信念為基礎來建構知識,更加強調(diào)學習的主觀性、社會性和情景性。個體在進行學習的時候,頭腦中并不是空的,而是由于先前的生活經(jīng)驗在頭腦中保存著自己特有的認知圖式,在學習過程中,通過與外界環(huán)境的相互作用,建構新的認知圖式,這種新的認知圖式是創(chuàng)造性的,在性質(zhì)上不是原有圖示的延續(xù)。20世紀60年代澳大利亞GeorgePittman研究了在實踐中運用情景教學法。加拿大、日本、德國等國家情景教學法被廣泛應用于母語教學中。通過知網(wǎng)檢索國內(nèi)有關情景教學法對高職酒店英語教學有一定的研究,但對普通本科院校酒店專業(yè)英語教學的直接研究甚少。依據(jù)上述學者的研究基礎和其他文獻中關于情景教學法的定義,結合自身的教學實踐,認為情境教學法是指在教學過程中,教師有目的地引入或創(chuàng)設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景,以引起學生一定的態(tài)度體驗,從而幫助學生理解教材,并使學生的心理機能得到發(fā)展的教學方法。情境教學法的核心在于模擬真實的情境,讓學生身臨其境,激發(fā)學生的情感和學習主動性。因此有必要分析酒店英語教學中的情景分類。
二、酒店英語教學情景分類
(一)實物演示情境
為了學生了解和熟悉某些酒店英語表達,教師可以選取實物讓學生觀察即意識上創(chuàng)造實物印象,喚起其豐富聯(lián)想,構建認知圖式,完成之時積累。酒店英語很多菜譜需要學生記憶,這些對學生來說也許很枯燥,有些學生甚至沒聽過這些菜的名字,更不用說理解。在教學中發(fā)現(xiàn)這些菜的名字和特定實物關聯(lián)。因此,教師可在教學中先請烹飪教師烹飪一些“夫妻肺片”、“糖醋排骨”、“潮州燒鵝”等菜,然后帶入課堂,讓學生辨別和品嘗,帶著英語問題激發(fā)學生構建這一特定場景,同時抓住機會讓學生理解酒店英語詞匯,便于回答問題,結果可以起到事半功倍的效果。
(二)多媒體再現(xiàn)、渲染情境
在教中學中,將多媒體即聲音、圖片、動漫、音樂等融為一體,營造生動的場景和良好的學習氛圍,彌補傳統(tǒng)酒店英語教學中的枯燥,讓學生沉浸于所學內(nèi)容,因此在酒店英語教學中合適使用多媒體可以讓教學生動有趣,而且學生更易接受理解。如在介紹中國菜系時,教師可下載菜系圖片輔助以音樂為背景,當看到這些栩栩如生的照片,在場的學生似乎都想身臨其境,極大地激發(fā)他們的學習興趣。
(三)表演體會情境
讓學生模仿教科書扮演不同角色,通過不同角色的動作,語言的使用,角色心理活動加深對課文內(nèi)容理解。無論親自扮演或欣賞別人表演,學生都在感知、思考。角色表演不僅提高學生想象力、創(chuàng)造力,也為學生提供表現(xiàn)的機會,增強了他們求知的自信心,通過表演,學生還能領悟酒店服務如何進行英語表達的技巧。
(四)問題情境
問題情境是人們必須面對且暫時無法解決的情境,問題情境可分為:目前情境、已有情境、創(chuàng)造情景。問題情境設置能促進學生注意力,喚起學生認知心理,刺激學生求知動力,啟迪學生進行思考。如在申請酒店崗位對話中(applyforhoteljob)可以設置如下問題:假如你進行面試,應該如何進行穿著及言談舉止注意什么?假如我是經(jīng)理,你參加面試,如何回答問題?帶著這些問題讓學生通過編寫對話的方式積極進行口語交流互動,活躍了班級氣氛。
三、情景教學法在酒店英語教學中的作用
酒店英語情景教學法即教師通過模擬酒店內(nèi)部場景的設定(hotelsetting),圍繞一定的教學目的,師生間進行英語互動,目的在于提高學生口語交際能力,提高在實際操作中的運用能力,這一教學的特殊性要求整個教學須在真實的環(huán)境下進行,在酒店英語中引入情景教學法,以教師為主體,模擬真實的酒店場景,讓學生身臨其境,不僅營造出寬松愉悅的學習氛圍,而且逐步提高學生酒店英語交際水平,因此情景教學法在酒店英語口語教學中的作用無可代替。
(一)創(chuàng)設酒店情景,讓學生切身體會教學內(nèi)容,激發(fā)學習主動性,提高口語交際能力
國內(nèi)英語學習者,由于缺乏語言環(huán)境的刺激,大多被動接受語言輸入,傳統(tǒng)教學也偏向于填鴨式教學,多年英語學習,會熟練進行書寫,但大多數(shù)不會進行實際運用,成了啞巴英語,尤其聽力水平普遍較差,更談不上在真實酒店環(huán)境中與外賓進行英語交流。這也是學生英語學習的普遍困境。建構主義理論強調(diào)學生是教學實踐的主體,學生運用已知的認知建構,借助一定的環(huán)境和場景積極建構新的認知,情景是建構新認知的重要因素之一,教師在教學中能否創(chuàng)造適當?shù)恼Z言情景直接影響到學生新的認知的建構,因此教師運用情景教學,有助于學生根據(jù)已有的經(jīng)驗知識充分理解新的知識。各門學科都有其科學性、規(guī)律性,因此,教師不但要理解學生,而且要吃透教材。酒店英語這門課有時很枯燥、乏味,但換一個角度,換一種方法,可能就會大大提高英語本身的趣味教學。實踐證明,教師可以模擬酒店客房、前廳、餐飲等多個場所進行角色對話、小組討論、撰寫心得報告等多種形式為學生營造特定的情景環(huán)境。
1.前廳部是酒店“櫥窗”,代表酒店形象,主要業(yè)務范圍有預訂、接待、問詢、貨幣兌換、離店結賬、郵件服務、商務中心服務、留言服務、行李服務等多項服務。文中是指客人在酒店能夠獲得的服務。在教學過程中主要是指學生在酒店模擬實訓室完成的內(nèi)容。
2.酒店客房部是酒店支柱部門,也是衡量酒店經(jīng)營成敗的關鍵部門,主要業(yè)務有叫醒服務、客衣服務、加床服務、擦鞋服務、送餐服務、清掃服務等,在酒店實際工作中主要是指客人在房間內(nèi)通過打電話到相應的部門能達成的服務要求,在教學過程中主要是指學生能夠在酒店客房實訓室完成的學習模塊。
3.酒店餐飲部的業(yè)務范圍主要是訂餐服務、接待客人服務、自助餐服務、餐廳結賬服務、上菜服務、酒水服務等,在酒店實際工作中主要是指客人在餐廳用餐前后的相關服務,在教學過程中主要是指學生能夠在餐廳實訓室完成的學習模塊。另外,在課內(nèi)實踐中可以制作一些彩色圖片等輔助教學,目的增加課堂講解的趣味性,如餐飲部menu(菜單),teasaucer(茶碟),seatingarrangement(座次安排),bar(酒吧),cafeteria(自助餐廳),desser(t甜點),napkin(餐巾)等;播放有關酒店題材電影,寓情于景,增加英語的趣味性,讓學生從簡單的模擬逐步建構起酒店英語學習新的認知和思維,最終推動學生在酒店英語的實際運用中交際能力的發(fā)展。
(二)以學生為中心,利用情景教學法,培養(yǎng)學習主觀能動性,建構學生自主學習能力
以美國教育家杜威為代表,杜威把學生的發(fā)展視為一種自然的過程,主宰這一過程,而教師只能作為“自然仆人”去引導學生的興趣,滿足學生的需要而不能多加干涉。教師在教學中只應充任“引導者”(guider)和“幫手”(helper),不應站在學生面前的講臺上,而應站在學生背后。建構主義理論也強調(diào)學生學習的主體性。酒店英語是一門實踐性很強的課程,師生角色定位是情景教學法在酒店英語教學中的體現(xiàn)之一,教師在創(chuàng)造一定的情景之后,應從不同角度和側(cè)面引導學生積極參與到酒店英語學習中,扮演好助手的角色,讓學生可以愉悅地自然學習,學習動機也就構建起來,從而變被動為主動,使學生在交流中掌握解決問題的能力,激發(fā)學習動機和想象力。酒店英語運用情景教學法的目的在于發(fā)揮教師組織、引導作用,使學生盡快融入語言學習狀態(tài),達到自主學習能力,因而學生為主、教師為輔的酒店英語情景教學法更有利于在實踐中建構學生探索性學習的能力。
四、酒店英語情景教學法存在的主要問題及對策
(一)專業(yè)師資缺乏,應增加一線鍛煉
目前大多數(shù)教師都是酒店管理專業(yè)或者是旅游管理專業(yè)畢業(yè),專門研究酒店英語的教師極其缺乏,因此教師在教學過程中語言習得知識背景略顯不夠,可能在學期初還是以學生為主,而漸漸地就變成了老師唱獨角戲、填鴨式的教學模式。鑒于此,開設相關專業(yè)的高校應該引進酒店英語或者旅游英語專業(yè)畢業(yè)生承擔教學任務,已有授課教師可以多參加酒店企業(yè)掛職鍛煉或參加酒店研討研修班,不斷積累經(jīng)驗,取長補短,通過親自體驗在一線為別人服務才能體會到酒店英語在特定情境下如何運用,這樣可以更好地促進課堂教學。
(二)缺乏情景實訓基地,應增加情境教學設施
實訓基地是融合理論與實際、知識與能力的一個平臺。目前大多數(shù)院校都配有模擬實訓室,用來提供學生實驗、實習需要,但就實訓室的配置情況來看,遠未達到仿真要求,校內(nèi)實訓存在著兩大問題:一是相關實訓室建設不能落實到位,只能為個別實訓課程提供有限的實訓,實踐訓練蜻蜓點水、浮于表面;二是設施設備簡單、落后、缺乏環(huán)境氛圍,只能進行簡單的基本操作訓練,難以進行綜合性的情景訓練。以酒店管理專業(yè)的英語教學為例,英語是一門語言課,通過對英語的學習,提高學生的讀、聽、寫、說能力。在這個學習的過程當中,我們需要借助一系列高科技的學習設備。例如:語音課室、英語情景短片、錄音設備等,借助這些設備,給學生提供英語環(huán)境的教學情境,提高學生的表達能力。在教育改革的浪潮中,我們不單只要改進我們傳統(tǒng)的教學方法,教學設備的更新?lián)Q代也要跟上時代的步伐。部分學校一次性投入大量資金建設英語語音課室,購進教學器材等。但是這些學校沒有對這些設備進行定期的升級和更新?lián)Q代,導致它們與現(xiàn)代教學方法不能很好地銜接,從而最終導致這些教學設備的利用率極低,達不到預期的教學效果。如果能把理論與實踐結合起來,就可以收到較好的效果。
五、小結
情景教學法是在教學的過程中營造一定的背景和情節(jié),讓學生覺得這是真實的案例,而教師以此背景為條件去教學以及和學生交流。傳統(tǒng)方法往往都是教師去找一個平面圖,然后假設一個項目的背景,和各種客觀條件,因為這個項目客觀上是不存在的,這樣學生在學習的過程中并沒有一個具體形象的條件來促動大家的思考。這就造成學生的設計基本以假想為主,根本沒有一個具體的設計服務對象,那么以人為本的設計又從何談起呢?所以在這里筆者提倡采用真實的項目來作為練習的作業(yè),客觀現(xiàn)場條件和主觀客戶情況都真實和可考察的。
二、情景教學法在實際教學過程中的步驟
(一)對項目的選用
在課程中,筆者選用了重慶某在建別墅區(qū)的戶型,戶型和場地都是能夠進行實地考察得到的,而且虛擬的客戶也是在現(xiàn)實生活中有原型的,這樣一來就可以給學生提供一個信息完整的設計課題。因為能夠到現(xiàn)場去進行對別墅的周邊環(huán)境以及別墅現(xiàn)場的考察,學生都非常感興趣。學生學習的積極性和興趣被調(diào)動起來以后,在以后的教學過程中會起到事半功倍的效果。
(二)設計的前期調(diào)研階段
教師給出別墅區(qū)的總平面圖和供學生選擇的三種別墅的戶型圖,以及與三種別墅相符合的三戶甲方條件。也就意味著,設計團隊在選擇戶型的時候也同時選擇了與之對應的甲方,而提供總平面圖的作用可以讓學生自行選擇自己感興趣的別墅具置以及朝向。在這個時候,教師要給學生講授做設計前期調(diào)研的一些方法和技巧,例如,怎么做信息調(diào)查表、需要收集哪些對設計有幫助的信息、怎么總結歸納和分析,最后要怎么把收集到的信息和項目結合起來等。
(三)確定室內(nèi)的風格
在前期的調(diào)研分析完成以后,學生對自己的服務對象以及項目的情況有了初步的概念,在這個基礎上,學生需要確認設計概念和風格。在這個階段需要每個學生都積極參與,提出自己的設計想法,然后討論方案,擇優(yōu)或綜合出最佳的設計概念,繼續(xù)深入下去。教師在這個時候也一定要參與到方案的討論過程中,根據(jù)每個學生的經(jīng)驗等問題,方案可能會出現(xiàn)較大的偏差,但教師不能否定學生經(jīng)過認真思考而提出的方案,最好的方法是加以誘導或者讓他去嘗試一下,有的時候錯誤也是一種非常好的設計經(jīng)驗。
(四)室內(nèi)設計方向的確定
概念和風格確立后,學生要做的就是方案的深化設計,大家需要重新認識項目和資料的收集,并從功能到形式確立出方案的整體框架。這個時候教師需要隨時關注每組學生的方案,提醒大家千萬不要陷入細節(jié)的誤區(qū),注意方案的整體性和完整性。
(五)初評方案
模擬實際項目中方案的匯報過程,這時候教師和學生角色也在轉(zhuǎn)化,在其他組學生匯報方案時,其余的學生以甲方和評定者的心態(tài)去審視他們的方案,基于大家都在做同一個方案,所以很容易去理解其他方案的優(yōu)劣,并且能結合自己的方案進行比較,進一步的修正自己的方案。在這一個過程除了設計能力的鍛煉外,學生們也對自己的表述能力進行了練習,一個好的設計師也應該有良好的溝通能力。
(六)室內(nèi)細節(jié)設計的確定
經(jīng)過方案模擬匯報和評定的過程,各組學生都很容易發(fā)現(xiàn)自己方案不完善的地方,取長補短,進一步去完善自己的方案。在這個過程中,每組學生的方案都有其優(yōu)勢,學生們互相促動,刺激大家對未知知識的探索。如果僅僅教師單方面的評價,學生會因為自己的學生身份感覺出這個知識點不清楚很正常,但是這個問題如果由其他團隊提出,大家才會感覺出自己的差距。
(七)匯報總結
課程總結,依然采用匯報方案的形式,這種形式讓每組學生都覺得項目的真實性更強,并且各組學生之間還有競爭的意識在里面,所以學生們對方案的匯報都很重視,精心地準備匯報方案。有的團隊不僅制作了PPT,為幫助假想的甲方更好地理解自己設計的空間情況,在有限的時間里,還做了動畫演示整個住宅設計的情況。整個匯報過程嚴謹、有序,所有學生都將自己完全投入到了這次匯報中。
三、情景教學法的使用效果
1.1激發(fā)和培養(yǎng)學生的學習熱情
初中學生的思維較為活躍,而且對事物充滿好奇心和求知欲,所以只要加以正確的引導便可以達到理想的教學效果。在初中英語教學中應用情境教學法,可以通過情境創(chuàng)設的方式使課堂變得更加生動,可以將學生的吸引力集中在課堂學習中,而且在情景的創(chuàng)設過程中,可以充分發(fā)揮學生的積極性和主動性,使他們在創(chuàng)設情境的過程中體會到成功的,在這種情況下,學生學習的熱情和信心自然會大增,也有助于提高學生的學習能力。
1.2課堂學習生活化,提高英語綜合運用能力
傳統(tǒng)的英語教學方法以應對考試為目的,主要強調(diào)英語的讀寫能力和語法知識的學習,忽視了對聽說能力的訓練,導致很多學生只會做題而不會開口說英語,學習到的只是“啞巴英語”。素質(zhì)教育方針要求英語教學應當以教會學生熟練使用英語為最終目的,英語的使用則包括聽、說、讀、寫等方面的全面發(fā)展,是一種綜合能力的體現(xiàn)。情景式教學法讓課堂學習生活化,為學生提供了聽和說英語的平臺,是彌補傳統(tǒng)教學缺陷的一種有效手段,聽說能力的提高也會間接地提高學生的讀寫能力,從而使學生具備較高的英語綜合應用水平。
2.情景教學法在初中英語教學中的應用策略
2.1創(chuàng)設教學情境
初中生的心理狀態(tài)還處于半幼稚的狀態(tài),上課內(nèi)容如果枯燥無味,會造成學生的注意力不集中。所以在創(chuàng)設情景時,應多選擇學生感興趣的,與學生的生活緊密相連的、熟悉且趣味性十足的場景。比如在介紹ourthings時,教師可以盡可能選取身邊觸手可及的物品為學生創(chuàng)造具有生活氣息的英語學習環(huán)境。比如pencil,sharpener,eraser等文具,或是sweater,blouse,shirt,dress等衣服,都可以讓學生在看到實物的情況下理解詞匯。再比如,在介紹Pets時,教師可以引導學生介紹自己養(yǎng)過或特別喜歡的寵物,然后通過展示圖片或小短片來吸引學生的注意力。
2.2優(yōu)化教學方案
在科學技術快速發(fā)展的大背景下,對教學活動的開展也提出了更高的要求,而教學方案的設計是影響教學質(zhì)量的中途要因素,也是情景教學法是否能夠得到合理運用的關鍵。因此,為了保證情境教學法的有效運用,需要結合初中英語課堂教學的實際情況,結合教學內(nèi)容的要求,創(chuàng)設合理的情境。只有堅持從實際出發(fā),才能為學生提供合理的情境,從而保證教學活動的順利開展。
2.3運用多媒體工具開展教學
現(xiàn)如今,多媒體技術已經(jīng)在生活各領域得到廣泛使用,對于情景教學來講,多媒體也是非常合適的一類載體。多媒體能夠把英語教學的信息進行處理加工和傳播,能夠充分利用聲音、圖像的優(yōu)勢創(chuàng)造出栩栩如生的生活場景,在這種模擬的環(huán)境下有助于學生更好地掌握英語所表達的內(nèi)涵。比如在學習“Wherewouldyouliketovisit?”時,首先可以運用多媒體展示圖片來創(chuàng)設美國白宮、巴黎圣母院、埃菲爾鐵塔、悉尼歌劇院等等場景,引導學生回答“Doyouknowthenameofthefamousbuilding?Doyouknowwhereitislocated?”在此過程中,讓學生學會國家名稱和風景名勝的名字。教師接著可以選擇播放旅游景點的影片,從視覺上帶領學生進入旅游的情境之中,通過錄音資料增強所學課文的語境。
3.結束語
比如,在學習等比數(shù)列的前n項的求和公式時,老師可以講一個這樣的故事:在很久很久以前,印度國王要獎賞國際象棋的發(fā)明者,讓他提要求.發(fā)明者說,棋盤中有64個格子,第一格放1粒麥子,第二格放2粒麥子,以此類推下去,后一個格子的麥子都是前一個格子的2倍,以致到第64個格子為止.并且把這些麥子獎給他.大家一起算一算,一共要多少粒麥子?學生會在不知不覺聽故事的過程中對這個數(shù)學問題產(chǎn)生濃厚的興趣,然后就會主動的想去計算,進而就會讓學生的思維變得活躍起來.
二、把指導和觀察作為前提,特別關注學生的情緒
1.借一些模型,用直觀的演示來表現(xiàn)
在學生的思想中,一般比較直觀的東西給人的印象是最深刻的.教師在講解一些比較抽象的概念或者原理時,可以借助模型來演示.比如,立體空間里面的一些面就比較的抽象,老師可以用教室的整個構造來做演示,讓學生來數(shù)一數(shù)教室一共有多少個面,也可以用魔方來演示,這樣的話,立體空間就比較具象的呈現(xiàn)在學生眼前.
2.用計算機技術來演示
有些比較抽象的數(shù)學關系,可以用計算機來演示,用圖形和文字的形式,就比較的形象生動.用一些鮮艷的圖片來模擬各種原理形成的樣子,既形象,又有趣,同時也加深學生的記憶.在講解軸對稱等數(shù)學知識時,就可以用這樣的方法.
3.學實驗,體驗知識形成的過程
在教學過程中,通過讓學生自己動手做實驗,親身體驗整個過程,來對相關的數(shù)學知識進行了解并且掌握.運用這一過程,可以讓學生在實驗、觀察、猜想等過程中,對數(shù)學有新的理解,同時也可以提高學生學習數(shù)學的能力.它還拉近的學生和數(shù)學的距離,讓學生覺得,原來數(shù)學就在我們的身邊,而不是遙不可及的.比如,在講解橢圓的時候,教師可以安排學生準備好一個紙板,細繩和圖釘,讓學生自己畫橢圓,然后來引出一系列的問題來.
三、把學生作為主體,來貫穿整個教學過程,并且加強它的實踐性
對于中職計算機專業(yè)的學生來說,即便是同一個班級,理論知識也參差不齊,學習習慣千差萬別,動手能力強弱不同,學習態(tài)度、理解能力差距也很大。教師如何有針對性地設計一套科學高效的教學方法是很大難題。若采取“一刀切”的教學模式,極有可能造成有人吃不到、有人吃不飽、有人吃不完的結果。綜上所述,如何尋找一套科學、高效、有吸引力的教學方法來改善多媒體制作軟件類課程的課堂教學實效,弱化原有知識間的層次,激發(fā)學生學習激情和主動性,使得師生教學相長,有一個和諧互動的教學過程,同時達到“授漁”的效果,顯得尤為重要。
二、項目情境教學法破解難題
中職所培養(yǎng)的是從事某一社會職業(yè)或技術崗位群的一線技術人員,要求掌握熟練的操作技能。開設軟件類課程的教學目的是讓學生掌握某種或者某類軟件的使用方法學習方法,拓寬學生專業(yè)知識面,為學生今后的就業(yè)和勝任崗位職責提供基礎支撐。軟件類課程強調(diào)操作和實踐,在不斷的動手練習和思考中掌握軟件的使用方法,學校在條件允許的情況下,盡可能在實驗實訓室完成課堂教學和實驗實訓。符合以上要求的有效途徑便是實施項目化情境教學法。這幾年職業(yè)教育大力推行課程改革,要求創(chuàng)建“以職業(yè)能力為本位,以職業(yè)實踐為主線,以項目課程為主體,構建綜合一體化的課程體系”。情境教學法的核心理念是“情境設置,項目驅(qū)動,能力本位”,通過設置貼合實際工作崗位的課堂教學情境,讓學生完成一個或多個項目任務,以此來掌握課程的知識內(nèi)容并達成預期設定的職業(yè)技能培養(yǎng)目標。這種課堂教學模式新穎生動,在做中學,學生扮演職業(yè)角色來完成課堂項目訓練,即今后在工作崗位可能從事的任務。有效地將學校與企業(yè)對接,更有利地促進了知識向能力的轉(zhuǎn)化,更好實現(xiàn)軟件操作技能的提升。課堂教學中,教師通過設置層層推進的多個教學環(huán)節(jié),來完成一個項目的教學設計,師生通過共同完成一個完整的工作項目而完成各環(huán)節(jié)教學活動,“教與學”在項目中融為一體,將以往的教師為中心變?yōu)橐詫W生為中心、以課本為中心變?yōu)橐皂椖繛橹行?、以課堂為中心變?yōu)橐皂椖繉嵺`為中心;將知識目標變?yōu)槟芰δ繕?。充分調(diào)動學生的主觀能動性,讓學生在具體的實例今兒項目中學習知識、理解知識、鍛煉技能、掌握技能。
三、項目情境教學法應用實例
1.針對性選擇教材。
多媒體制作軟件類教材種類繁多,魚龍混雜,筆者推薦使用江蘇省中等職業(yè)教育主干專業(yè)核心課程推薦教材目錄中的教材。本課程選擇人民郵電出版社的《邊做邊學———PremiereProCS3視頻編輯案例教程》和電子工業(yè)出版社的《影音編輯制作綜合實訓》作為教材。前者通過一個個小案例,講解軟件的基本使用方法,內(nèi)容較為淺顯,學生掌握容易;后者則是以一個個精心挑選的影視征實例作為載體,介紹實際做片過程中需要使用到的知識技能,并將操作技能的講解和構思創(chuàng)意相結合,從而使學生的軟件操作水平得到提高。
2.優(yōu)化課程教學設計。
課程整體設計類似于小說的篇章結構,是上好一門課的基礎。教師拿到教材后,應根據(jù)教學大綱和教學對象的實際情況對教材進行二次開發(fā),選取、制作和確定一個或幾個項目,進行精細化組織,將多個知識點融入一個有趣的主項目。課堂教學就如給學生講述一個個有趣的故事,讓學生在故事進行的過程中逐個達成預設的知識目標。本課程共72課時,另外還有36課時的綜合實訓,筆者根據(jù)課程性質(zhì)和教學對象的具體特性,擬定了五項目標:(1)掌握視頻剪輯技術;(2)學會使用視頻切換效果;(3)學會視頻特效的使用;(4)學會字幕的制作;(5)學會運動的設置;(6)學會添加與編輯音頻。制定了四項過程方法目標分別是:(1)提高學生對素材搜集、整理、分析的能力;(2)培養(yǎng)學生自主、合作、探究性的學習方法;(3)養(yǎng)成獨立思考、發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力;(4)培養(yǎng)學生的觀察能力。制定了三項情感價值目標分別是:(1)培養(yǎng)學生的集體榮譽感;(2)增強團隊合作理念;(3)公平競爭職業(yè)道德。圍繞科學的教學方法高效達成教學目標的主旨,筆者設計了五個基礎項目(主要是通過項目制作讓學生學會軟件各個功能的使用)和五個提高項目(主要是將軟件各個功能綜合在一起制作,提高學生的綜合使用能力以及對軟件的熟練度),從而把知識技能目標融入到項目中去(如下圖所示)將一個項目分解成兩個或多個任務,把理論知識點溶解到各個任務中進行講解,讓學生在簡單的任務中逐步掌握各個知識點,逐步運用所學知識完成整個項目并最終達成教學目標。
3.科學設計教學環(huán)節(jié)。
教法學法的運用最終服務于教學過程,教學過程是教師引導學生進行學習活動的過程,為有序、有效地進行教學,每個項目在教學實施過程中,主要安排八個教學環(huán)節(jié):情境引入———前情回顧———任務分解———任務實施———項目展評———項目總結———作業(yè)布置———項目拓展。通過這8個環(huán)節(jié)的設置,充分調(diào)動學生的學習興趣,學生在教師的引導下,獨立或小組合作完成項目的制作,從而達到課程學習目標。
4.多元化評價方式。
班學生大多數(shù)能歌能舞,模仿能力強、想象力豐富、具有潛在的表演天賦,更具有展示自己表演天賦的熱情。因此在課堂上根據(jù)他們這一年齡階段的心理特征,結合教材內(nèi)容,適當運用表演手段來創(chuàng)設有趣的教學情境,這樣既能使學生成為課堂學習活動中的主體,使課堂形式豐富多樣,又能使學生獲得身臨其境的感受,引起學生濃厚的興趣,保持愉悅的心情,提高課堂教學效率。例如在講授《威尼斯商人》一文時,教師可以給學生分配不同的角色,讓他們充分發(fā)揮自己的表演天賦和特長,深入地研讀文本,細致地揣摩人物的神態(tài)、心理等,模仿劇中人物的口吻、動作,共同合作,把劇情在課堂中生動地呈現(xiàn)出來,讓全體學生在輕松的氛圍中了解課文,理解文本。
二、聆聽音樂,感悟情境
當代著名作家王蒙說“一個沒有音樂的生活是不完全的生活,一個不愛音樂的人也算不上完全愛著生活?!币魳拂攘o極限。在語文教學中應適時地加以運用,能把聽者帶到特有的意境中,這樣很容易讓學生從音樂的感知中產(chǎn)生情感體驗,引起情感上的共鳴,激發(fā)他們的求知欲,領悟課文的內(nèi)在美,進而感受人生的美好。同時,音樂也能使學生處于一種放松的狀態(tài),讓他們在良好的心情和環(huán)境中學習,能達到更好的教學效果。班學生大多酷愛音樂,在語文教學中適當結合音樂,能夠激發(fā)他們情感上的共鳴,陶冶他們的審美情趣,使其在輕松愉悅的氛圍中學習文本。例如講解蘇軾的《水調(diào)歌頭•明月幾時有》一詞時,可以讓學生先欣賞王菲演唱的《水調(diào)歌頭》這首歌,讓學生在美妙的音樂旋律中去浮想聯(lián)翩,效果自然更好。用音樂去渲染一種情境,關鍵是選取的樂曲要與教材的基調(diào)上、意境上以及情境的發(fā)展上要對應、協(xié)調(diào)。對于班學生來說,盡量要結合他們喜聞樂見的音樂,尤其是適當使用具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的民族音樂,會達到更好的收效。比如講解《心中的鷹》一文中,課文導入通過播放容中爾甲的《雄鷹在藍天上飛翔》,則更容易激起他們情感的蕩漾,使他們腦海中浮現(xiàn)出一種熟悉的意境。
三、朗讀課文,進入情境
“書讀百遍,其義自見”。毫無疑問,朗讀可以加深班學生對課文內(nèi)容的感知,然后再根據(jù)文章特點讓學生在朗讀中品析,在品析中朗讀,進而加深對課文的理解。在教學中教師范讀不可或缺,這要求教師本人要有豐富的情感,力求使自己的語言有表現(xiàn)力,教態(tài)有親和力,這樣在朗讀中學生才會更容易受到感染;讓學生朗讀課文同樣重要,但必須進入情境中的角色,不可流于形式,朗讀中要注重語速、語調(diào)、語態(tài)、語氣,使朗讀抑揚頓挫、有聲有色。
例如講解高爾基的《海燕》一文,就要通過指導學生反復朗讀,讀出海燕的飛翔時的氣勢,進而理解海燕所象征的無產(chǎn)階級革命先驅(qū)者的英雄氣概。在《變色龍》一文中,可以通過讓學生模仿奧楚蔑洛夫每一次審判時的語氣口吻,從而讓學生在朗讀中體會到主人公趨炎附勢、見風使舵的丑陋形象。
四、聯(lián)系生活,感受情境
新課標指出:“應拓寬語文教學和運用的領域”,“語文教師應高度重視課程資源的開發(fā)與利用,創(chuàng)造性地開展各種活動,增強學生在各種場合學語文、用語文的意識,多方面提高學生的語文能力”。因為生活有多么廣闊,語文世界就有多么廣闊。我們不僅要在語文課上、在教科書中學語文、還要在課堂外,在生活中學習語文。由于語文課文內(nèi)容的時空差異、學生的閱歷差異等,班學生往往很難與課文情境產(chǎn)生共鳴。在教學中,教師可以讓學生聯(lián)系生活實際,尋找生活中似曾相識的一幕,把課文中所反映的生活場景、表達的感情與學生熟悉的生活經(jīng)歷聯(lián)系起來,進而再去感悟文本。當然教師在教學中應該有意識地把學生帶入社會,帶入大自然,接觸更為豐富廣泛的語文學習資源,引導學生在生活中學習語文、運用語文。如在講解《背影》一文中,講到父親為兒子翻月臺買橘子的情節(jié)時,教師可以引導學生回憶當年考取內(nèi)地班時,在火車站,父母及親人給自己送別的場面,回憶父母曾為我們做過的令自己感動的事。這樣可以在情感上喚起學生的共鳴,給學生留下了廣闊的想象空間,使他們展開想象的翅膀,使學生對文章的理解感同身受。
政治教師心中需明確的一個重要的教學理念就是政治教學絕非空洞理論的簡單灌輸,而是一種引導、一種感化和一種影響。因此,教師不但要徹底摒棄灌輸式的填鴨教學法,而且要轉(zhuǎn)變教學觀念,每堂課開講前要杜絕直接說出“請翻到××章節(jié),今天開講××”,因為這樣的課堂開場白往往會使學生立刻陷入“困境”。積極創(chuàng)設情境,為學生帶來一個饒有趣味、引人入勝的開場白,這樣學生才能順著情境進入思考狀態(tài),在懸念的帶動下自覺探究問題。
二、多媒體引導,激發(fā)學生熱情
多媒體是現(xiàn)代教學中必不可少的教學設備,多媒體技術是一種集聲音、視頻與畫面為一體的現(xiàn)代技術。在多媒體這一教學設備的幫助下,教師能夠化抽象為形象,減輕學生的學習壓力,使原本枯燥、單調(diào)的教學課堂更加富有活力。因此,教師完全可以借助多媒體這一教學工具,為學生呈現(xiàn)一幅幅生動的現(xiàn)實畫面,使學生感受到真實、生動又傳神的情境。結合所學知識為學生提供一個情境,讓學生順著情境進入學習狀態(tài),這種方式往往能夠激發(fā)學生的求知欲。
三、營造氛圍,情境引導
初中政治教學內(nèi)容主要體現(xiàn)為心理健康教育與學生優(yōu)良品格及其正確價值觀的塑造與培養(yǎng),而且大部分學習內(nèi)容都是和日常生活密切相關的,這些都可以成為教師情境教學的切入點。教師可以截取典型的生活情境,將其帶入教學課堂,為學生營造生活中常見的氛圍,通過觀察與總結學生的反應來進行適時教育和引導,這樣往往能夠起到有效教育的作用,能夠最大程度地使學生接受教育和引導。
為了對學生進行真實的引導教育,教師就要抓住每一個機會來為學生創(chuàng)設情境,例如:為學生播放一些違法犯罪的法律報道,最好是一些真實的、現(xiàn)場直擊的報道,教師可以對犯罪分子誘惑青少年的犯罪案件過程進行有針對性地截留與選擇,以暫停的方式來將誘惑情境呈現(xiàn)在學生眼前,觀察學生此時的反應,并向?qū)W生提出問題,“當自身遇到這樣的生活情境時,會怎樣做?”不同的學生會做出不同的回答,教師可以將學生的答案分成A、B兩小組,形成兩小組結論的對抗,然后再繼續(xù)向?qū)W生播放視頻,為學生最后公布案件的結果,看看不同做法的最終后果,并對學生進行目的性的教育和引導,使學生能夠正確判斷生活中的是非以及誘惑,能夠?qū)Σ涣颊T惑堅決地說出“不”字。
四、小結
情景教學法是一種注重學生主體地位,講求課堂氛圍的教學方法,具體是指在教學的過程中教師注意采用適當?shù)男问竭M行情景的創(chuàng)設以激發(fā)學生的學習興趣,調(diào)動學生的學習積極性。語文是一門開放性極強的學科,其內(nèi)容的靈活性和教學效果的針對性要求教師采取一種能夠活躍課堂氣氛的教學方法,而情景教學法正是這樣一種教學方法。教師在采用情景教學法時要注重應用合理的課堂導入,使課堂在一個良好的情境中開始。課堂導入是指教師在課堂的一開始就抓住學生的注意力,使學生對本課產(chǎn)生濃厚的學習興趣。例如,在學習《地震中的父與子》這篇課文的時候,教師就可以創(chuàng)設這樣兩個問題進行問題性課堂導入:1.假如在課堂進行的過程中地震來臨了,我們改怎么辦?2.試想面對地震的到來我們的父母會有怎樣的舉動?這樣的問題既與教學內(nèi)容相貼近,又能夠使學生在思考的過程中產(chǎn)生濃厚的情感共鳴和集中對課堂的注意力,具有良好的課堂效果,是情景創(chuàng)設法的重要方法之一。教師在應用情景教學法的同時要注重對文中的教學內(nèi)容進行情景再現(xiàn),使學生在情景再現(xiàn)的過程中體會作者的情感加深對課文的理解。這一點要求教師要注重與學生進行互動,請同學進行相應的表演和感受。例如,在進行《游子吟》這首古詩的講解時,“臨行密密縫,意恐遲遲歸?!边@一聯(lián)是說作者要去遠行,母親在燈下進行衣服的縫補,針對這樣的內(nèi)容,教師就可以要求學生進行情景的再現(xiàn):1.請兩名同學進行表演,假如你們分別是作者和母親,在母親密密縫的同時會發(fā)生怎樣的對話內(nèi)容?2.請同學針對以上兩名同學的表演進行點評和補充。相信通過這樣的情景再現(xiàn),學生會在表演和補充的過程中充分了解到作者的心情和母親的艱辛??傊?,情景教學法就是這樣一種以創(chuàng)設合理課堂導入和情景再現(xiàn)為主要手段的教學方法,在教學的過程中能夠兼顧學生的主體地位和心里感受,是適合語文教學的一種教學方法。
二、在小學語文教學中應用自主合作教學法
自主合作教學學法是指在教學過程中培養(yǎng)學生的自主學習意識,以及學習過程中的合作意識,使學生在自主學習的過程中注重合作。自主學習是指學生有自主學習的意識,在教師講解之前自主預習,在教師講解過程中能夠自主思考積極提出相關不理解的問題,在課程結束后能夠自主復習并拓展思考。合作學習是將一個教學班依據(jù)性別、成績以及性格特點劃分組別,然后以小組為單位進行學習,在學習的過程中小組成員相互配合、互相促進、合作交流。以《楓橋夜泊》這一教學內(nèi)容為例,這首古詩寓情于景表達愁苦,但小學生理解能力有限,難以全文理解。教師要在學習該古詩之前提醒學生自主預習,在學習正式進入古詩內(nèi)容時要求學生交流預習心得。這時不同類別的學生會有不同的自主學習成果:會有同學注重對古詩生詞的查閱、會有同學側(cè)重對故事意思的理解、會有同學著重體會作者做此詩的思想感情。由于學生類別不同,預習成果也就大不相同,同學之間的交流會有多元的思想產(chǎn)生,這樣一來每個學生就都分享了其他同學的成果,在一定程度上得到了進步。教師在學生交流自主預習成果的基礎上再對古詩分析講解,補充學生遺落的知識點,明確各個小組在自主學習過程中的誤區(qū)。學生由于有了一定的理解,并總結出了不解之處,學起來會容易更感興趣。這就是自主合作的教學方法,在自主合作教學中學生是最重要的主體,這樣的教學方法能夠充分注重學生的主體地位,一方面使學生學習興趣更濃厚,另一方面使學生的自主學習能力得到提升。
三、結束語
1.符合小學生的心理和教學特點
在學習過程中,小學生可以對具體的東西有一個直接的感知,鑒于小學生對新事物的接受能力,一般來說其對事物的理解,都需要一個時間過程。在這個過程中,就必須要有人對其進行引導,使其對事物有更好的理解。而且小學生在對學習方法方面的總結以及具體的應用中,很難做到靠自己獨立來完成。情境教學法的運用,能夠使學生融入到帶有具體情緒色彩的情境中,很好的順應了小學生的接受心理,因而受到小學生的喜歡。
2.有助于學生掌握教學內(nèi)容
情境教學法的最主要目的就是提高學生接受新事物的能力,進而使其對教材內(nèi)容有一個更好的把握。而此種教學法很好的做到了這一點,它可以發(fā)揮教師的帶頭作用,在課堂上采用角色扮演、角色互換等豐富多樣的教學方式,吸引學生的注意力,使學生在愉快輕松的課堂氛圍中通過各種游戲和比賽就能夠?qū)崿F(xiàn)對教材知識點的掌握。
3.可以促進學生的全面發(fā)展
情境教學法的具體過程中,對學生的情感有一定的啟發(fā)作用。課堂上的情境教學,根據(jù)具體的教材內(nèi)容方面的需要,教師往往會在其中加入一些元素。比如說朗誦、唱歌以及跳舞等方面,將這些元素加入到具體的情境開展中,使學生真正參與其中,這種方式可以加強學生的表達能力以及團隊協(xié)作等方面的能力,有助于學生各方面能力的培養(yǎng)以及綜合素質(zhì)的提高。
二.創(chuàng)設情境法的具體實施
1.聯(lián)系具體的生活實際來展現(xiàn)情境
情境的具體展現(xiàn)離不開豐富的聯(lián)想,而想象的形成需要對事物有一定的感知能力以及情感方面的表達能力。所以說,教師在情境創(chuàng)設的具體過程中,靈感大多源于生活,都是我們平時所能感受到的,這些對生活的感受和認識,可以在很大程度上豐富情境創(chuàng)設的內(nèi)容。大多數(shù)小學語文的教材,里面文章的內(nèi)容雖然情節(jié)相對簡單,但卻很有故事性,刻畫的現(xiàn)象也很生動,很符合小學生的閱讀心理。教師在對這些文章進行具體的講解時,就要做到情和景的結合,把自身對作品的情況理解與把握帶入到具體的教學中。要使得學生對文章作者的具體生活背景以及想要在文中表現(xiàn)出來的情感等方面有一個很好的把握。比如在小學語文教材中,很多具有美感的文章,之所以受到大家的喜愛,很大原因在于其中融入了作者的真實情感,而這些情感的來源,就是作者對生活的真切感受。這些都為情境教學的進行提供了很好的條件,對那些文章中觸動人心弦、感人至深的地方,教師要對學生進行引導,讓學生學會站在作者的角度,聯(lián)系具體的,對生活的感受,來品讀這些文章。使學生真正融入情境,激發(fā)學生的情思和遐想,熏陶其高尚的情操。
2.運用實物演示來展現(xiàn)情境
人們對某一事物的判定,往往是由這個事物所呈現(xiàn)在人們眼前的具體形態(tài)形成的。所以,如果小學語文的課堂教學中,學生對某些從未接觸過的事物以及前景的具體感知,都是靠語文教師的口頭描述來實現(xiàn),就很難實現(xiàn)教學的效果。所以,在教學過程中很有必要借助具體的實物來對教材內(nèi)容中涉及到的相關方面做一些具體的展示,使得一些文章的內(nèi)容更加具體形象的呈現(xiàn)在學生面前,便于學生對文章內(nèi)容有一個更好的把握。在具體的文章講解中,運用實物演示的方法,給人以現(xiàn)象具體之感。為了使學生更好的體會情境的情感,教師可以通過圖畫的形式來展示文章中的形象。把教材中那些用語言描述的情境,運用圖畫的形式,實現(xiàn)情境的再現(xiàn)。這種方式比直接的語言描述還要顯得具體、生動,教師在帶領學生進行圖畫描述的過程,不僅僅是把語言描述的東西換個方式表現(xiàn)出來,在其過程中還加入了一些作畫者的情感表達,由具體的行,產(chǎn)生相應的情,這樣才能使學生也快速進入教材描寫的情境之中。
三.結語