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論文關(guān)鍵詞:高等職業(yè)院校;酒店管理;職業(yè)意識(shí);養(yǎng)成教育
目前高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生普遍存在眼高手低、動(dòng)手能力差、心態(tài)不穩(wěn)定等現(xiàn)象,這與高職教育忽視職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練密切相關(guān)。
一、職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練的內(nèi)涵及作用
1.職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練的內(nèi)涵
“養(yǎng)成訓(xùn)練”不僅是指在課堂上接受教育,而且還指在生活中、社會(huì)實(shí)踐中自覺培養(yǎng)自己的修養(yǎng),即自覺的意識(shí)、自身的習(xí)慣、自動(dòng)的行為。職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練是為了培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)習(xí)慣,并將良好的職業(yè)習(xí)慣融入其思想中,最終形成無(wú)意識(shí)的本能反應(yīng)。
高職酒店管理專業(yè)職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練是指學(xué)校在傳授理論知識(shí)和實(shí)踐技能的同時(shí),通過運(yùn)用多種手段、利用各種場(chǎng)合,長(zhǎng)期堅(jiān)持幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),以便其今后在就業(yè)時(shí)一方面具備較強(qiáng)的工作能力,另一方面能夠自覺遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)定,成為深受企業(yè)歡迎的合格員工。
2.職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練的作用
職業(yè)素養(yǎng)是一個(gè)人職業(yè)生涯成敗的關(guān)鍵因素。良好的職業(yè)素養(yǎng)包括職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)技能等諸多方面。其中職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)可以說是一個(gè)人內(nèi)在的涵養(yǎng);而職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)技能可以說是一個(gè)人涵養(yǎng)的外在的表象形式。
養(yǎng)成訓(xùn)練一有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的道德規(guī)范;二有利于鞏固專業(yè)思想,提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量;三有利于提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、養(yǎng)成訓(xùn)練體系的構(gòu)建
職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練絕不可能一蹴而就,也不是單靠一兩門課或某幾項(xiàng)實(shí)踐環(huán)節(jié)可以造就的。它需要貫穿高職酒店管理學(xué)習(xí)的全過程,需要一個(gè)系統(tǒng)的職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練體系進(jìn)行培養(yǎng)。
通過“三段式交互成長(zhǎng)型”的職業(yè)養(yǎng)成訓(xùn)練體系,即以酒店職業(yè)意識(shí)與職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,將學(xué)?!袄碚撆c實(shí)訓(xùn)教學(xué)”和基地“實(shí)踐與熏陶”相結(jié)合,構(gòu)建“學(xué)校一基地一學(xué)?!钡娜瞬排囵B(yǎng)路徑。(見圖1)
第一階段是第1—3學(xué)期,主要以學(xué)校教師訓(xùn)導(dǎo)為主,家長(zhǎng)和企業(yè)專業(yè)人士的訓(xùn)導(dǎo)為輔。學(xué)生在專業(yè)教師的指導(dǎo)下,完成基礎(chǔ)職業(yè)理論的學(xué)習(xí),同時(shí)在專業(yè)教師和企業(yè)兼職教師的指導(dǎo)下,在仿真的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地完成基本職業(yè)技能訓(xùn)練。培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)禮儀習(xí)慣、團(tuán)隊(duì)意識(shí)以及責(zé)任心和愛心。通過到企業(yè)的參觀和專業(yè)講座,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)情感和愛崗敬業(yè)的理念。第二階段是第4—5學(xué)期,主要以基地實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師訓(xùn)導(dǎo)為主,學(xué)校教師和家長(zhǎng)的訓(xùn)導(dǎo)為輔。學(xué)生通過到基地的實(shí)習(xí)鍛煉,在全真的職業(yè)環(huán)境下,在實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的訓(xùn)導(dǎo)下培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)習(xí)慣和職業(yè)技能。
第三階段是第6學(xué)期,主要以學(xué)校教師訓(xùn)導(dǎo)為主,家長(zhǎng)和企業(yè)專業(yè)人士的訓(xùn)導(dǎo)為輔。學(xué)生完成基地的實(shí)習(xí)回校在專業(yè)教師的指導(dǎo)下,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。
三、職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)練的方法和形式
1.職業(yè)氛圍的營(yíng)造和職業(yè)形象的塑造
職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練需要一定的職業(yè)氛圍和塑造職業(yè)形象,酒店管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)校后在上課時(shí)必須著酒店行業(yè)制服,同時(shí)專業(yè)教師在授課時(shí)也要按照酒店行業(yè)的要求著制服,通過塑造職業(yè)形象感受職業(yè)氛圍。
新生入學(xué)即接受職業(yè)禮儀的訓(xùn)練,并通過貫穿三年禮儀訓(xùn)導(dǎo)師的跟蹤培養(yǎng),使學(xué)生形成良好的職業(yè)禮儀習(xí)慣,營(yíng)造微笑、友好、友善的學(xué)習(xí)環(huán)境,感受良好的職業(yè)氛圍。通過職業(yè)禮儀的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生化淡妝、盤發(fā)、站立、行走等符合酒店職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)儀態(tài),讓學(xué)生真正感受到酒店從業(yè)者的氣質(zhì)和修養(yǎng)。
2.建設(shè)仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境
建設(shè)酒店行業(yè)展覽室,讓學(xué)生較為直觀地感受現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀,并配備電子資料,讓學(xué)生點(diǎn)擊資料系統(tǒng)就可查詢當(dāng)今最著名的酒店企業(yè)的相關(guān)資料。使學(xué)生在感受酒店工作氛圍的同時(shí),正確認(rèn)識(shí)酒店行業(yè),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。
通過緊密型合作基地的參與將專業(yè)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)成仿真的實(shí)訓(xùn)基地,按照高星級(jí)酒店的要求建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)客房、模擬中西餐廳、模擬前廳,使學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)在較好的職業(yè)環(huán)境下開展職業(yè)規(guī)范、職業(yè)習(xí)慣的訓(xùn)練。
3.開展情境和任務(wù)驅(qū)動(dòng)型的教學(xué)
專業(yè)教師在講課時(shí)開展以情境教學(xué)為主的教學(xué),使學(xué)生在職業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能的學(xué)習(xí)過程中強(qiáng)化職業(yè)意識(shí),培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。
通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)模式的開展,打破了傳統(tǒng)的個(gè)體和書面作業(yè)形式。積極開展團(tuán)隊(duì)作業(yè),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神和能力;同時(shí)積極拓展課外或戶外作業(yè)形式,培養(yǎng)學(xué)生溝通交際的能力。超級(jí)秘書網(wǎng)
4.引導(dǎo)和開發(fā)學(xué)生的自我管理模式
按照當(dāng)今高星級(jí)酒店管理模式,建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的班級(jí)管理制度,實(shí)行酒店管理與班級(jí)管理相結(jié)合的獨(dú)特管理模式。采取教室管理前廳化、宿舍管理客房化的“兩化模式”營(yíng)造職業(yè)氛圍,提升學(xué)生生活品位。運(yùn)用酒店的管理理念管理班級(jí),開展班級(jí)活動(dòng)和開展對(duì)外的交流與合作。
5.建設(shè)隱性課程
培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng),除了常規(guī)的課堂教學(xué)外,還需要建立充分利用社團(tuán)活動(dòng)、主題活動(dòng)和大型的節(jié)事活動(dòng)等隱性課程強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
組織優(yōu)秀實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告會(huì)、畢業(yè)生返校座談、行業(yè)專家的講座以及組織學(xué)生參觀高星級(jí)酒店等方式開展職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
6.學(xué)校、企業(yè)、家長(zhǎng)三方參與訓(xùn)導(dǎo)
據(jù)了解,目前國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)本科生主要有四條去路:考研、去鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院、藥企、找完全不對(duì)口的工作。為何本科生處于這樣一種尷尬的地位?個(gè)人認(rèn)為原因有以下兩點(diǎn):
1、醫(yī)院對(duì)本科院校學(xué)習(xí)的不認(rèn)可
中國(guó)的醫(yī)學(xué)院教育是從本科生開始的,高中生畢業(yè)后,可以直接報(bào)考大學(xué)的醫(yī)學(xué)專業(yè),學(xué)制基本上為5年4年基礎(chǔ)(包括見習(xí))+1年實(shí)習(xí)輪轉(zhuǎn),畢業(yè)后獲得醫(yī)學(xué)學(xué)士學(xué)位。從理論上來(lái)說,本科畢業(yè)后經(jīng)過三年的住院醫(yī)師規(guī)培即可成為醫(yī)生。但如今普遍的情況卻是:5年本科+3年碩士+3年博士+3年規(guī)培=小醫(yī)生。有人甚至吐槽:
學(xué)醫(yī)=5年本科+3年碩士+3年博士+3年規(guī)范化培訓(xùn)+主治考試+論文基金=14年的小主治+5年+幾篇SCI論文+省廳級(jí)別課題至少2項(xiàng)+考試通過=19年的副主任醫(yī)師+5年+國(guó)家自然+3分以上SCI論文幾篇+考試順利=24年的牛逼的主任醫(yī)師+患者咣咣兩錘子=死了。
對(duì)此,很多人質(zhì)疑:既然提出這種醫(yī)學(xué)教育模式,那為何本科生屢屢被拒之門外?
首要原因恐怕要?dú)w結(jié)于高考的不斷擴(kuò)招,醫(yī)學(xué)院校對(duì)本科生的要求大大降低。
醫(yī)學(xué)生人數(shù)增多,而醫(yī)學(xué)教學(xué)資源仍然有限,導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量大大下降(很多醫(yī)學(xué)院的解剖課都是十幾人共用一具尸體,所謂的臨床實(shí)習(xí)也很少有動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)),這會(huì)讓醫(yī)院認(rèn)為本科生無(wú)論是理論知識(shí)還是臨床實(shí)踐都太欠缺。另外,醫(yī)院在選拔人才時(shí)也一個(gè)統(tǒng)一的鑒定標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)為只有通過高學(xué)歷才能選拔到更高端的人才。
2、醫(yī)院為了提升自己的知名度
許多醫(yī)院要求醫(yī)生有高學(xué)歷,無(wú)非是為了提高醫(yī)院的水平,提升醫(yī)院的知名度。國(guó)內(nèi)很多人去看病,常常會(huì)選首先位高學(xué)歷、高職稱的醫(yī)生。大環(huán)境造就的情況下,醫(yī)院也只能去迎合。
但,若是第一點(diǎn)原因解決了,那么第二點(diǎn)原因便也迎刃而解了。所以,要想改變本科醫(yī)學(xué)生的這種尷尬境地,改變這種不合理的教育制度才是當(dāng)務(wù)之急! 或許你想知道――國(guó)外醫(yī)學(xué)教育模式
1、美國(guó)的4年制醫(yī)學(xué)模式
本科是美國(guó)醫(yī)生的最高學(xué)歷也是唯一學(xué)歷。想在美國(guó)讀醫(yī),一般先要完成4年理工科大學(xué)本科的學(xué)習(xí),然后再參加MCAT(Medical College Admission Test)考試,通過醫(yī)學(xué)院的面試后,才能成為正式的醫(yī)學(xué)院學(xué)生。
美國(guó)醫(yī)學(xué)教育學(xué)制為4年,課程設(shè)置分為基礎(chǔ)課、臨床課兩大模塊。從醫(yī)學(xué)院畢業(yè)后需進(jìn)入住院醫(yī)師培訓(xùn)階段。??漆t(yī)師需5年左右的住院醫(yī)師培訓(xùn),家庭醫(yī)師至少需3年的住院醫(yī)師培訓(xùn)。
如果想成為專科醫(yī)師,住院醫(yī)師結(jié)束后要在大醫(yī)院中進(jìn)行3-5年的專業(yè)訓(xùn)練,其中外科專業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)性較強(qiáng)的專業(yè)培訓(xùn)時(shí)間較長(zhǎng)。專業(yè)訓(xùn)練結(jié)束再選擇就業(yè)醫(yī)院,成為某醫(yī)院的正式雇員。
家庭醫(yī)師的培訓(xùn)時(shí)間較短,將來(lái)主要在社區(qū)醫(yī)療單位服務(wù)。
2、澳大利亞的7年制醫(yī)學(xué)模式
在中國(guó),醫(yī)院都會(huì)認(rèn)為研究生要比本科生水平更高或基礎(chǔ)知識(shí)更扎實(shí)。但在澳大利亞并不一定是這樣。
高中畢業(yè)后,以高分考入本科醫(yī)學(xué)院校,澳大利亞的醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)制為6年,3年基礎(chǔ)+3年輪轉(zhuǎn)。如果本科學(xué)了其他專業(yè),畢業(yè)后再學(xué)醫(yī),需要進(jìn)行4年的畢業(yè)后醫(yī)學(xué)教育。很明顯,學(xué)了6年醫(yī)學(xué)的本科其實(shí)并不比學(xué)了4年醫(yī)學(xué)的研究生差,有時(shí)候,甚至更優(yōu)秀。
本科生到六年級(jí)學(xué)校不再管理,學(xué)生經(jīng)過畢業(yè)后一年的實(shí)習(xí)醫(yī)師階段(internship,相當(dāng)于第一年住院醫(yī)生)輪轉(zhuǎn)(此時(shí)有處方權(quán),但需要上級(jí)醫(yī)生監(jiān)管),Internship結(jié)束后可以拿到“醫(yī)生執(zhí)業(yè)執(zhí)照”,之后進(jìn)入住院醫(yī)師(residence)階段,時(shí)間是1-3年。如果對(duì)某些??聘信d趣,可以延長(zhǎng)本階段來(lái)學(xué)習(xí)一些???,學(xué)習(xí)時(shí)間是一年。此階段相當(dāng)于中國(guó)住院醫(yī)師水平。
一般從進(jìn)入醫(yī)院的第3或第4年后轉(zhuǎn)入??婆嘤?xùn)(specialisttraining)階段,時(shí)間是2年以上。該階段是在診所中完成,這時(shí)的醫(yī)生叫registrar,已經(jīng)相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的主治醫(yī)師水平。進(jìn)入專科培訓(xùn)前需要進(jìn)行考試,??婆嘤?xùn)結(jié)束時(shí)還有出科考試,出科考試非常難。
昨天上午,袁校長(zhǎng)、殷主任和我,仔細(xì)地研究了教務(wù)處與教科室的分工,在列舉完教務(wù)處近20條職責(zé)后,再來(lái)列舉教科室職責(zé),當(dāng)我們寫下“課題”與“論文”兩個(gè)詞語(yǔ)后,竟一時(shí)不知道教科室還有哪些職責(zé)。
這兩天,我一直在思考,今后的教科室到底該做些什么?我想,“教科室”這個(gè)名稱應(yīng)該理解為“教育科學(xué)研究室”,它是把教育當(dāng)做一門科學(xué)來(lái)研究的部門。對(duì)應(yīng)它的上級(jí),不僅有省市中小學(xué)教學(xué)研究室,更有省市教育科學(xué)研究院和中國(guó)教育科學(xué)研究院。
鑒于對(duì)“教科室”名稱的理解,加之與袁校長(zhǎng)、殷主任的交流與溝通,我想教科室今后應(yīng)該履行以下的一些職責(zé):
一、課題研究與管理
1.做好學(xué)校科研課題的申報(bào)、論證、開題、研究、結(jié)題等指導(dǎo)工作;
2.做好課題成果的推廣工作。
二、教師培養(yǎng)與培訓(xùn)
1. 定期邀請(qǐng)專家對(duì)教師進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn);
2. 加強(qiáng)校本培訓(xùn),促進(jìn)校內(nèi)名師的成長(zhǎng);
3. 組織教師參加校外的教育教學(xué)培訓(xùn);
4. 通過“五四杯”、“新人杯”等活動(dòng),促進(jìn)教師專業(yè)成長(zhǎng)。
三、校本課程建設(shè)與開發(fā)
1. 建設(shè)好氣象課程基地;
2. 加強(qiáng)校本課程的開發(fā);
3. 根據(jù)校本課程編寫實(shí)用校本教材。
四、教研活動(dòng)的組織與安排
1.“周周有”活動(dòng)的安排與研討;
2.教研組活動(dòng)的組織與檢查;
3.指導(dǎo)和幫助教師學(xué)習(xí)、掌握教科研方法,總結(jié)教科研經(jīng)驗(yàn),撰寫教科研論文;
4.建立與媒體、編輯部、出版社的多方聯(lián)系和友好合作關(guān)系,為教師發(fā)表教科研論文、出版教育專著提供服務(wù)。
五、教科研成果的鑒定與評(píng)比
1. 每學(xué)期收集和統(tǒng)計(jì)教師的教科研成果;
2. 組織人員對(duì)教師的教科研的成果進(jìn)行評(píng)審。
六、教學(xué)、教研和學(xué)校發(fā)展策略研究
1. 研究、制訂和論證學(xué)校教科研發(fā)展規(guī)劃,為學(xué)校教育改革和決策提供依據(jù)和參考;
1中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校新教師培訓(xùn)現(xiàn)狀
目前,多數(shù)中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校對(duì)新教師培訓(xùn)基本限于校本培訓(xùn),沒有形成由上級(jí)教育行政機(jī)構(gòu)、教師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、新教師所在學(xué)校組成的三級(jí)培訓(xùn)體系,導(dǎo)致中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校新教師培訓(xùn)工作缺乏指導(dǎo)性和前瞻性。校本培訓(xùn)缺乏健全的培訓(xùn)制度和有力措施,形式陳舊單調(diào),內(nèi)容一刀切,不能滿足新教師的個(gè)性和專業(yè)發(fā)展需要;而且校本培訓(xùn)重專業(yè)培訓(xùn),輕職業(yè)道德和教育學(xué)科培訓(xùn);重理論培訓(xùn),輕實(shí)踐技能培訓(xùn);沒有將教師資格和職業(yè)資格考試納入新教師的培訓(xùn)體系之中。
2中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校新教師培訓(xùn)的對(duì)策
2.1新教師培訓(xùn)的建章立制
為加強(qiáng)新教師培訓(xùn)的工作力度,由教務(wù)處制定出臺(tái)新教師培訓(xùn)方案,明確新教師培訓(xùn)“指導(dǎo)教師制”下各相關(guān)責(zé)任人的責(zé)、權(quán)、利,層層落實(shí),從而使相關(guān)責(zé)任人的行為有章可循,有章可依。
2.2新教師培訓(xùn)目標(biāo)的確立
2.2.1職業(yè)道德目標(biāo)通過對(duì)新教師加強(qiáng)理想信念教育和職業(yè)道德教育,使新教師的思想素質(zhì)和職業(yè)道德水準(zhǔn)有較大提升,使其熱愛本職工作,愿意為我國(guó)衛(wèi)生教育事業(yè)貢獻(xiàn)畢生精力。
2.2.2教育教學(xué)能力目標(biāo)通過培訓(xùn),使新教師達(dá)到“七個(gè)過關(guān)”,即教育教學(xué)理論過關(guān)、專業(yè)知識(shí)過關(guān)、專業(yè)實(shí)踐技能過關(guān)、課堂教學(xué)技能過關(guān)、運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)水平過關(guān)、教師資格和執(zhí)業(yè)資格(醫(yī)師、護(hù)士和藥師等)考試過關(guān)、教育創(chuàng)新能力過關(guān)。
2.3新教師培訓(xùn)目標(biāo)的落實(shí)
2.3.1成立新教師專業(yè)發(fā)展指導(dǎo)小組依據(jù)學(xué)校新教師培訓(xùn)方案,成立由教學(xué)副校長(zhǎng)任組長(zhǎng),教務(wù)處主任、教務(wù)處分管教學(xué)的副主任、教研會(huì)主任任副組長(zhǎng),教研會(huì)成員、相關(guān)教研室主任、專家型教師、骨干教師為組員的新教師專業(yè)發(fā)展指導(dǎo)小組,規(guī)劃和實(shí)施新教師培訓(xùn)工作,組織開展新教師思想教育工作,有計(jì)劃地對(duì)新教師進(jìn)行理想信念和職業(yè)道德教育;研究新教師培訓(xùn)方法,制訂培訓(xùn)計(jì)劃,多層次、多渠道地開展新教師培訓(xùn)活動(dòng)。
2.3.2建立新教師培訓(xùn)“指導(dǎo)教師制”由具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、師德高尚、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男陆處熕诮萄惺抑魅?、專家型教師、骨干教師作為指?dǎo)教師,具體負(fù)責(zé)從師德和業(yè)務(wù)等方面指導(dǎo)新教師,為其搭建成長(zhǎng)平臺(tái),對(duì)其在教書育人、教材分析、教案編寫、教學(xué)規(guī)范、課堂板書、講課方式、教學(xué)法研究、實(shí)踐技能培養(yǎng)、科研方法與程序、科研報(bào)告與論文寫作以及自學(xué)提高等方面進(jìn)行指導(dǎo),幫助其制訂個(gè)人成長(zhǎng)計(jì)劃或設(shè)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃,落實(shí)培訓(xùn)措施;同時(shí)建立指導(dǎo)教師和新教師彼此聽課制度并予以監(jiān)督落實(shí)。
關(guān)鍵詞:民營(yíng)快遞業(yè),情況調(diào)查
快遞行業(yè)是一個(gè)新興行業(yè),方便快捷,運(yùn)費(fèi)較低,為企業(yè)和市民提供了不同于傳統(tǒng)郵政的服務(wù)。近日,龍巖調(diào)查隊(duì)對(duì)民營(yíng)快遞業(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)查,調(diào)查顯示:民營(yíng)快遞公司在促進(jìn)全市第三產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的同時(shí),普遍存在管理混亂、超范圍經(jīng)營(yíng)、貨物丟失、賠償困難等突出問題。
一、基本情況
經(jīng)調(diào)查,目前龍巖市有15家民營(yíng)快遞公司(包括已辦理工商登記和未已辦理工商登記的),業(yè)務(wù)總量占全市快遞業(yè)務(wù)總量的55%左右,從業(yè)人員超過140人.其中規(guī)模較大、業(yè)務(wù)量較多的快遞公司有龍巖順豐速運(yùn)有限公司、申通速運(yùn)龍巖分公司等。
(一)從業(yè)人員數(shù)量少
目前,龍巖順豐速運(yùn)有限公司有從業(yè)人員38人,其中:營(yíng)業(yè)兼內(nèi)部管理4人,營(yíng)銷攬收投遞34人(新羅區(qū)28人、長(zhǎng)汀縣4人、漳平市2人)。申通速運(yùn)龍巖分公司在新羅區(qū)的從業(yè)人員有32人,在武平縣、長(zhǎng)汀縣、連城縣、永定縣、漳平市均有服務(wù)點(diǎn),每個(gè)服務(wù)點(diǎn)有從業(yè)人員1-2人。除此之外,龍巖市民營(yíng)快遞公司的從業(yè)人員普遍較少,如順通快運(yùn)、鑫達(dá)快遞從業(yè)人員均只有4人。論文寫作,情況調(diào)查。
(二)主力快遞公司業(yè)務(wù)量較大
目前,郵政的特快專遞業(yè)務(wù)納入了統(tǒng)計(jì)范圍,但民營(yíng)快遞公司的業(yè)務(wù)還沒有官方統(tǒng)計(jì)記錄。論文寫作,情況調(diào)查。據(jù)了解,順豐速運(yùn)2008年每個(gè)月的計(jì)劃業(yè)務(wù)收入為15.5萬(wàn)元,申通速運(yùn)每個(gè)月的業(yè)務(wù)收入為20萬(wàn)元左右。論文寫作,情況調(diào)查。這兩個(gè)速運(yùn)公司在龍巖市民營(yíng)快遞行業(yè)中為佼佼者,占領(lǐng)我市民營(yíng)快遞行業(yè)的主要市場(chǎng)份額。
(三)資費(fèi)普遍低廉
二、主要問題
一是普遍存在超范圍經(jīng)營(yíng)。《中華人民共和國(guó)郵政法》總則第八條規(guī)定,信件和其他具有信件性質(zhì)的物品的寄遞業(yè)務(wù)由郵政企業(yè)專營(yíng)。但龍巖市民營(yíng)快遞公司普遍存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。如順豐的超范圍經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)量占公司業(yè)務(wù)總量的65-75%。
二是管理不規(guī)范。由于國(guó)家沒有明確的行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)入快遞行業(yè)的門檻較低,行業(yè)內(nèi)部自由競(jìng)爭(zhēng),缺乏管理和行業(yè)自律規(guī)則。民營(yíng)快遞企業(yè)規(guī)模小,沒有完善的管理系統(tǒng),內(nèi)部管理松散,物品丟失都無(wú)從查起。據(jù)有關(guān)人員反映,今年以來(lái)圓通速運(yùn)的2個(gè)員工由于種種原因沒有拿到工資,竟從公司搬走客戶投遞的2箱物品。
三是從業(yè)員工素質(zhì)參差不齊。一直以來(lái),快遞業(yè)務(wù)員沒有相關(guān)業(yè)務(wù)資格證書,業(yè)務(wù)員的專業(yè)素質(zhì)水平無(wú)法衡量。業(yè)務(wù)員在快遞公司沒有經(jīng)過專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn),快遞公司也無(wú)法為業(yè)務(wù)員提供良好的服務(wù)保障,造成一些快遞業(yè)務(wù)員積極性不高,服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),服務(wù)態(tài)度較差,消費(fèi)者對(duì)于業(yè)務(wù)員服務(wù)方面的投訴經(jīng)常出現(xiàn)在各種媒體。如2008年1月31日,龍巖的趙女士在315電子投訴網(wǎng)上投訴粵豐速遞公司的業(yè)務(wù)員,由于下雨拒絕送貨,態(tài)度還很惡劣。
四是監(jiān)管難度較大。論文寫作,情況調(diào)查。由于民營(yíng)快遞公司超范圍經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象普遍存在,但物品沒有拆封又很難界定是否超范圍,各級(jí)工商部門及時(shí)查處快遞公司超范圍經(jīng)營(yíng)等違法行為的難度較大。論文寫作,情況調(diào)查。目前,龍巖市30%左右的民營(yíng)快遞公司業(yè)務(wù)聯(lián)系用移動(dòng)電話,如泉州天天快運(yùn)龍巖辦事處和圣坤達(dá)運(yùn)通咨詢服務(wù)有限公司辦公場(chǎng)所偏僻、隱蔽。論文寫作,情況調(diào)查。各級(jí)郵政管理局開展快遞行業(yè)制度規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的檢查也很困難,特別是龍巖市民營(yíng)快遞業(yè)務(wù)隸屬?gòu)B門郵政管理局負(fù)責(zé),更是鞭長(zhǎng)莫及。
三、幾點(diǎn)建議
一是加大宣傳力度,完善監(jiān)管機(jī)制。加大《中華人民共和國(guó)郵政法》的宣傳力度,提高市民對(duì)郵政法的認(rèn)知度,自覺選擇郵政寄送信件和其他具有信件性質(zhì)的物品,確保信件的保密性和安全性。建立健全民營(yíng)快遞業(yè)務(wù)監(jiān)管機(jī)構(gòu),依據(jù)《快遞服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》和《快遞業(yè)務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,繼續(xù)完善和落實(shí)監(jiān)管機(jī)制,加大對(duì)快遞行業(yè)的監(jiān)管力度,維護(hù)快遞市場(chǎng)的健康發(fā)展。
二是規(guī)范民營(yíng)快遞公司的經(jīng)營(yíng)范圍。民營(yíng)快遞公司要自覺遵守郵政法的規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行郵政法,在合法范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng),規(guī)范管理。在市場(chǎng)中公平競(jìng)爭(zhēng),不能為了吸引消費(fèi)者、提高業(yè)務(wù)量而采取低于勞動(dòng)成本的服務(wù)價(jià)格進(jìn)行運(yùn)送。
三是提高民營(yíng)快遞公司服務(wù)水平。要加大對(duì)民營(yíng)快遞公司從業(yè)人員專業(yè)培訓(xùn)的力度,建立完善的監(jiān)督和考核機(jī)制,提供良好的服務(wù)保障,不斷提高快遞業(yè)務(wù)員的服務(wù)水平。
園長(zhǎng)專業(yè)化是指園長(zhǎng)在整個(gè)專業(yè)生涯中依托專業(yè)組織,通過終生訓(xùn)練,逐步提高自身管理素質(zhì),成為一名專業(yè)的教育管理專家的專業(yè)成長(zhǎng)過程。[1]園長(zhǎng)專業(yè)化是幼兒教育自身發(fā)展的需要,也是社會(huì)職業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。只有實(shí)現(xiàn)了園長(zhǎng)專業(yè)化,才能提高幼兒園園長(zhǎng)這一群體的職業(yè)素養(yǎng),才能提高幼兒園的管理水平和教育質(zhì)量,才能滿足社會(huì)對(duì)于幼兒教育發(fā)展的需求。對(duì)園長(zhǎng)個(gè)體來(lái)說,園長(zhǎng)專業(yè)化應(yīng)該被稱作為“園長(zhǎng)專業(yè)發(fā)展”,是指園長(zhǎng)的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)態(tài)度、專業(yè)能力所構(gòu)成的專業(yè)素養(yǎng)結(jié)構(gòu)不斷更新、演進(jìn)和豐富的過程。[2]這是一個(gè)不斷深化的過程,更是一個(gè)終身學(xué)習(xí)、不斷更新的自覺追求。園長(zhǎng)專業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)主要有以下四個(gè)方面:第一,具有現(xiàn)代教育意識(shí),現(xiàn)代教育理念和管理理念,具有強(qiáng)烈的服務(wù)觀點(diǎn),并以此作為自己專業(yè)行為的理性支撐。第二,構(gòu)建以教育管理知識(shí)為核心的復(fù)合型知識(shí)結(jié)構(gòu)。主要包括現(xiàn)代科學(xué)與人文基礎(chǔ)知識(shí)、教育管理的專業(yè)知識(shí)、現(xiàn)代信息知識(shí)等。第三,具有幼兒園管理的專業(yè)能力和管理的智慧與藝術(shù)。第四,接受專業(yè)養(yǎng)成教育和專業(yè)訓(xùn)練,參加一定的專業(yè)團(tuán)體。
2目前基層園長(zhǎng)現(xiàn)狀
日前,筆者對(duì)陜西省渭南市149名公辦幼兒園園長(zhǎng)進(jìn)行了訪談和問卷調(diào)查,其中男性25人,女性124人。結(jié)果如下:
2.1教育理念方面
在參與調(diào)查的園長(zhǎng)中,59%的園長(zhǎng)認(rèn)為,“園長(zhǎng)是行政領(lǐng)導(dǎo),是幼兒園的核心人物”。這種認(rèn)識(shí),與園長(zhǎng)專業(yè)化所倡導(dǎo)的“園長(zhǎng)的職業(yè)角色應(yīng)是教育者、領(lǐng)導(dǎo)者和管理者三者合一”的理念還有很大的差距。
2.2知識(shí)結(jié)構(gòu)方面
參與調(diào)查的園長(zhǎng)中,51%的人學(xué)歷達(dá)到了本科,還有近一半的園長(zhǎng)學(xué)歷為??萍耙韵?;系統(tǒng)學(xué)習(xí)過《幼兒教育學(xué)》、《幼兒心理學(xué)》和《幼兒園管理學(xué)》的人數(shù)不足60%;只有35.26%的人知道幼兒園的創(chuàng)始人福祿貝爾;35.28%的人能夠熟練地使用計(jì)算機(jī)制作多媒體課件。這種狀況,距離園長(zhǎng)專業(yè)化所要求的“構(gòu)建教育管理知識(shí)為核心的復(fù)合型知識(shí)結(jié)構(gòu)”方面還相去甚遠(yuǎn)。
2.3管理能力方面
在參與調(diào)查的園長(zhǎng)中,認(rèn)為自己是“民主型”領(lǐng)導(dǎo)管理類型的有49%;認(rèn)為自己是“業(yè)務(wù)能力(學(xué)者)型”的占32.7%;“人格魅力型”的占28.6%;認(rèn)為自己是“經(jīng)驗(yàn)型”的為4.1%。只有8.16%的園長(zhǎng)選擇了兩種以上的領(lǐng)導(dǎo)類型。無(wú)論各位園長(zhǎng)對(duì)自己的定位是否準(zhǔn)確,但從這組數(shù)據(jù)中至少能看出,大部分園長(zhǎng)崇尚民主型的領(lǐng)導(dǎo)類型,這是一個(gè)值得肯定的方向。但是,一個(gè)稱職的園長(zhǎng),絕不是只要做到了民主就能夠管理好幼兒園,必須具備綜合的管理能力與智慧。
2.4專業(yè)訓(xùn)練方面
在參加調(diào)查的園長(zhǎng)中,近三年累計(jì)參加培訓(xùn)3次以上的占53%;一次培訓(xùn)都沒有參加過的為22.5%;加入教育專業(yè)團(tuán)體并經(jīng)常參加團(tuán)體活動(dòng)的為19%。另外,只有16.3%的園長(zhǎng)主持或參與過市級(jí)以上科研課題,絕大多數(shù)園長(zhǎng)從未發(fā)表過任何學(xué)術(shù)論文。在對(duì)上級(jí)部門的建議中,95%的園長(zhǎng)都提到了“要多組織園長(zhǎng)和教師參加各種類型的專業(yè)培訓(xùn),到優(yōu)秀的幼兒園觀摩、學(xué)習(xí)”。這說明,我們基層的廣大園長(zhǎng),雖然也能夠參加一些專業(yè)訓(xùn)練,但對(duì)自身的專業(yè)訓(xùn)練和發(fā)展缺乏主動(dòng)性,只是被動(dòng)地參與上級(jí)部門組織的培訓(xùn)活動(dòng),這距離我們所要求的園長(zhǎng)專業(yè)化的“自覺追求的過程”,相距甚遠(yuǎn)。
3如何實(shí)現(xiàn)園長(zhǎng)專業(yè)化
針對(duì)以上存在的問題和差距,我們必須從組織和個(gè)人兩方面采取措施,促進(jìn)園長(zhǎng)的專業(yè)化發(fā)展。
3.1組織方面
3.1.1完善園長(zhǎng)管理制度
園長(zhǎng)管理制度直接制約著園長(zhǎng)的專業(yè)發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)園長(zhǎng)專業(yè)化的制度保障。具體來(lái)說,園長(zhǎng)管理制度應(yīng)該涵蓋園長(zhǎng)資格、職責(zé)、聘任、培訓(xùn)、考核和監(jiān)督、晉升、薪酬等一系列制度。這些制度是環(huán)環(huán)相扣、緊密相連的,有利于促進(jìn)園長(zhǎng)專業(yè)化的實(shí)現(xiàn)。
3.1.2構(gòu)建園長(zhǎng)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是衡量職業(yè)是否發(fā)展成熟為一門專業(yè)的標(biāo)志和尺度,園長(zhǎng)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的確立是推進(jìn)園長(zhǎng)專業(yè)化進(jìn)程中的核心。[3]構(gòu)建園長(zhǎng)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于明確園長(zhǎng)職業(yè)所應(yīng)該履行的職責(zé),厘清園長(zhǎng)專業(yè)發(fā)展所需要的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)能力和專業(yè)精神等,建設(shè)專業(yè)化的園長(zhǎng)隊(duì)伍,具有重要意義。
3.1.3建立園長(zhǎng)專業(yè)組織
建立園長(zhǎng)專業(yè)組織的目的在于促進(jìn)園長(zhǎng)的專業(yè)發(fā)展。這一行業(yè)性的組織,不僅可以通過制定園長(zhǎng)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、組織專業(yè)培訓(xùn)等多樣化的活動(dòng)提高園長(zhǎng)群體的專業(yè)素養(yǎng),還可以為園長(zhǎng)的專業(yè)發(fā)展提供多方面的支持,使園長(zhǎng)處于一個(gè)學(xué)習(xí)共同體中,通過直接參與其相關(guān)活動(dòng)來(lái)不斷完善自己的思想與行為。3.1.4加強(qiáng)園長(zhǎng)的專業(yè)培訓(xùn)包括職前培養(yǎng)、入職培訓(xùn)和職后培訓(xùn)三個(gè)方面。職前培養(yǎng),主要針對(duì)那些有一定的幼兒園工作經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)的幼兒教育從業(yè)人員,通過參加相關(guān)短期培訓(xùn),獲得合格證書,為園長(zhǎng)職業(yè)儲(chǔ)備力量。入職培訓(xùn)是為了幫助新入職的園長(zhǎng)盡快進(jìn)入角色,適應(yīng)工作環(huán)境,有效地開展工作。職后培訓(xùn)的主要目的在于幫助園長(zhǎng)進(jìn)一步改進(jìn)和完善自己的領(lǐng)導(dǎo),提高幼兒園的保教質(zhì)量。
3.2園長(zhǎng)個(gè)人方面
溫總理提出教育要由教育家辦學(xué)。作為幼兒園發(fā)展的領(lǐng)頭羊,配合組織方面的方針政策,園長(zhǎng)個(gè)人應(yīng)該從以下幾個(gè)方面完善自己:
第一,樹立園長(zhǎng)專業(yè)化的教育理念,不斷明確努力的方向。
今年的年會(huì)亮點(diǎn)之一是“大會(huì)里面套小會(huì)”,除了開幕式以外,全部是各系統(tǒng)腫瘤的分會(huì)場(chǎng),各個(gè)專題論壇同時(shí)進(jìn)行。今年大會(huì)繼續(xù)與我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的學(xué)者聯(lián)合舉辦了“海峽兩岸學(xué)術(shù)交流――惡性淋巴瘤專場(chǎng)”,又特別舉辦了抗癌新藥臨床研究、轉(zhuǎn)化性研究和CSCO青年醫(yī)師論壇,還有非小細(xì)胞肺癌、乳腺癌、胃癌、大腸癌、肝膽胰癌、食管癌、血液腫瘤、惡性淋巴瘤、黑色素瘤、腎癌/泌尿系腫瘤、婦科腫瘤、頭頸部/鼻咽癌、腦轉(zhuǎn)移癌、小細(xì)胞肺癌、胃腸間質(zhì)瘤、骨與軟組織肉瘤、腫瘤分子標(biāo)記物、腫瘤血管靶向治療、癌痛和姑息治療、腫瘤營(yíng)養(yǎng)治療、腫瘤相關(guān)性貧血以及腫瘤與血栓等一系列熱門的專題論壇會(huì)。
會(huì)上還宣布了中國(guó)臨床腫瘤學(xué)科學(xué)基金優(yōu)秀論文,中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院臨床藥理基地和國(guó)家新藥(抗腫瘤藥)臨床研究中心孫燕院士的論文《隨機(jī)、雙盲雙模擬、平行對(duì)照、多中心評(píng)價(jià)??颂婺岷图翘婺嶂委熞粋€(gè)或兩個(gè)化療的局部晚期或轉(zhuǎn)移的非小細(xì)胞肺癌的療效和安全性Ⅲ期臨床研究》名列榜首;北京腫瘤醫(yī)院斯璐等的論文《501例和色素瘤患者基因變異與病理特點(diǎn)及臨床預(yù)后的關(guān)系》,以及北京腫瘤醫(yī)院林寧晶的論文《CHOP-L方案治療初治結(jié)外NK/T細(xì)胞淋巴瘤的療效及安全性》分列第二、三名。本次大會(huì)的論文審稿以專家會(huì)議審稿和背靠背審稿相結(jié)合,確保科學(xué)公正。對(duì)于空洞無(wú)物、質(zhì)量差和炒冷飯的稿件一律不用。評(píng)選出的優(yōu)秀論文以中國(guó)臨床腫瘤學(xué)科學(xué)基金進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。今年錄用的稿件強(qiáng)調(diào)突出原創(chuàng)、新穎,重視自主研究成果,降低了繼續(xù)報(bào)告的分量。并將少量的教育報(bào)告分為兩類,一類是進(jìn)展性教育報(bào)告,高瞻遠(yuǎn)矚、指導(dǎo)未來(lái);另一類是普及型教育報(bào)告,主要針對(duì)基層年輕醫(yī)師。
今年的CSCO新設(shè)立的“青年專家論壇”以CSCO青年沙龍成員為主,偏重原創(chuàng)研究報(bào)告和熱點(diǎn)病例的深入討論,并由各領(lǐng)域資深專家進(jìn)行解讀和點(diǎn)評(píng)。
――選自《中國(guó)海洋大學(xué)校歌》
21世紀(jì)是海洋世紀(jì),走向海洋成為國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)與時(shí)代潮流。黨的十報(bào)告從戰(zhàn)略高度對(duì)海洋事業(yè)發(fā)展作出了全面部署,明確提出了要“建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)”。
朱慶林自2005年6月作為中國(guó)海洋大學(xué)海洋資源與權(quán)益綜合管理專業(yè)的第一個(gè)博士畢業(yè)留校任教至今,在海洋功能評(píng)價(jià)、海洋環(huán)境、資源評(píng)價(jià)及海域使用論證領(lǐng)域不懈努力,辛勤耕耘,傳承著“傳道、授業(yè)、解惑”的薪火,成績(jī)斐然。
八年來(lái),他作為學(xué)校的骨干教師,先后主講了《海洋管理概論》、《海域使用管理》、《海洋環(huán)境保護(hù)》(自編教材)等本科課程及《海洋環(huán)境評(píng)價(jià)》(自編教材)、《海洋綜合管理》、《海洋環(huán)境管理》(自編教材)等研究生課程,承擔(dān)了研究生教育中心組織的“國(guó)家海洋標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量中心專業(yè)培訓(xùn)”授課任務(wù),為中國(guó)海監(jiān)九期上崗培訓(xùn)講授課程《海洋環(huán)境管理》,并被中國(guó)海監(jiān)總隊(duì)制作成錄像作為中國(guó)海監(jiān)遠(yuǎn)程教育網(wǎng)中國(guó)海監(jiān)行政執(zhí)法人員上崗資格培訓(xùn)課程。教材《海洋環(huán)境保護(hù)》獲中國(guó)海洋大學(xué)2011年度教材建設(shè)基金資助項(xiàng)目,并于2011年11月由中國(guó)海洋大學(xué)出版社出版。他多次參加了大型學(xué)術(shù)會(huì)議,獲得了《海域使用論證資格證書》和《環(huán)境影響評(píng)價(jià)資質(zhì)證書》,先后獨(dú)自或合作發(fā)表了《近海及海岸帶功能評(píng)價(jià)數(shù)學(xué)模型研究》、《基于海洋產(chǎn)業(yè)集聚的海洋科技人才集聚力綜合評(píng)價(jià)研究》等科研論文,以及《中國(guó)海監(jiān)繼續(xù)教育模式創(chuàng)新與實(shí)踐》等教學(xué)論文。其教學(xué)、科研事跡先后被《中國(guó)科技成果》和《中國(guó)科技產(chǎn)業(yè)》報(bào)道。
在教書育人的同時(shí),他先后參加或主持了蓬萊電廠海洋環(huán)境影響評(píng)價(jià);福建羅源火電廠環(huán)境影響評(píng)價(jià)及數(shù)值模擬試驗(yàn)及海洋環(huán)境評(píng)價(jià)補(bǔ)充(主持);煙臺(tái)污水處理廠排污混合區(qū)海洋環(huán)境影響報(bào)告修編;浙江舟山成品油碼頭及配套設(shè)施工程海域使用論證(主持);山東石島灣核電廠廠址海洋環(huán)境影響評(píng)價(jià)(主編);福州港江陰港區(qū)15#-17#泊位工程項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)、海洋環(huán)境影響評(píng)價(jià)、海域使用論證(主持);福州港江陰港區(qū)8#、9#泊位工程海洋環(huán)境影響評(píng)價(jià)、海域使用論證(主持);山東成山頭海域建設(shè)波浪能、潮流能海上試驗(yàn)與測(cè)試場(chǎng)的論證及工程預(yù)設(shè)計(jì);雙島灣區(qū)域規(guī)劃泥沙沖淤及水動(dòng)力專題研究(主持);國(guó)電濰坊風(fēng)電項(xiàng)目海域使用論證及電纜路由論證(主持);青島煉化液體化工品碼頭工程海域使用論證報(bào)告書(主編);國(guó)家海洋軟科學(xué)項(xiàng)目“海洋功能評(píng)估數(shù)學(xué)模型研究”(主持);“海洋功能評(píng)價(jià)數(shù)學(xué)模型軟件”(主持)等工作。
關(guān)鍵詞:工程化素質(zhì);培養(yǎng);應(yīng)用化學(xué);教學(xué)改革
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是以化學(xué)學(xué)科為基礎(chǔ)的應(yīng)用型理工科專業(yè)。國(guó)家教育部頒布的本科專業(yè)目錄明確規(guī)定:應(yīng)用化學(xué)專業(yè)屬于理科專業(yè),畢業(yè)生可根據(jù)所在學(xué)校教學(xué)計(jì)劃及培養(yǎng)目標(biāo)授予理學(xué)或工學(xué)學(xué)士學(xué)位。這說明應(yīng)用化學(xué)是以理為主的理工結(jié)合專業(yè),是研究化學(xué)理論在相關(guān)領(lǐng)域中應(yīng)用的理科專業(yè),是產(chǎn)品開發(fā)或技術(shù)應(yīng)用型專業(yè),而不是工科專業(yè)。但是,從應(yīng)用化學(xué)學(xué)位授予現(xiàn)狀來(lái)看,學(xué)士一般授予理科學(xué)位,碩士則可授予理科或工科學(xué)位。說明應(yīng)用化學(xué)具有工科專業(yè)的特點(diǎn)。另外,目前全國(guó)有近400所高校開設(shè)應(yīng)用化學(xué)專業(yè),覆蓋本、??撇煌瑢哟魏屠砉?、農(nóng)林、師范等不同類型高校。其中大多數(shù)是新辦或改辦的。大量的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生除了小部分從事教育、研究和質(zhì)檢等行業(yè)工作外,其余的勢(shì)必要進(jìn)入企業(yè)從事產(chǎn)品開發(fā)和工程管理工作。而當(dāng)前相當(dāng)數(shù)量的本科生畢業(yè)后在工作中感覺實(shí)踐能力和動(dòng)手能力較差,進(jìn)而影響到創(chuàng)新能力的提升,最終勢(shì)必限制其職業(yè)發(fā)展。因此,在本科階段,應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具有一定的工科或工程化素質(zhì),對(duì)其研究生深造或工作實(shí)踐打下工程化基礎(chǔ)具有重要作用。
另一方面,當(dāng)前,地方本科院校是我國(guó)高等教育發(fā)展的重要新生力量,此類高校大多能夠把握形勢(shì)、明確定位,以地方性、應(yīng)用型為辦學(xué)方向,走特色化發(fā)展道路。此類高校更要防止一味追求大而全、趕研究型大學(xué)的時(shí)髦、進(jìn)而陷入同質(zhì)化的境地。因此,此類高校在特色發(fā)展中,工科專業(yè)的培育和發(fā)展更應(yīng)從基礎(chǔ)抓起,在使學(xué)生掌握基本工科課程知識(shí)的同時(shí),應(yīng)使學(xué)生具有基本的工程化素養(yǎng)。
針對(duì)目前國(guó)內(nèi)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)數(shù)量多、方向雜、規(guī)范性不足等問題,參照近期教育部專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)制定的教學(xué)基本要求,結(jié)合許昌學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)多年來(lái)的建設(shè)體會(huì),發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問題:首先,沒有特色,或沒有按特色化發(fā)展去設(shè)置培養(yǎng)方案;其次,師資力量薄弱,實(shí)踐教師人員匱乏,雙師型教師幾乎沒有;第三,教學(xué)方法仍流于說教;第四,實(shí)踐環(huán)節(jié)不符合工程化素質(zhì)人才培養(yǎng)。本文相應(yīng)地從創(chuàng)新培養(yǎng)方案、靈活師資培養(yǎng)、案例法教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)改革等四個(gè)方面論述了以工程化素質(zhì)培養(yǎng)為導(dǎo)向的教學(xué)改革。以期為規(guī)范和辦好應(yīng)用化學(xué)理科專業(yè)提供理論依據(jù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
一、創(chuàng)新培養(yǎng)方案
從當(dāng)前我國(guó)地方高校中應(yīng)用化學(xué)專業(yè)設(shè)置的范圍來(lái)看,有趨同的傾向。對(duì)于像許昌學(xué)院這樣的地方新升本院校,如果不走特色化道路,勢(shì)必在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中慘遭出局,對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)來(lái)說更是如此。我校的定位為地方性、應(yīng)用型、服務(wù)中原城市群建設(shè)、依托地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、目前通過校企合作、服務(wù)經(jīng)濟(jì)對(duì)改造專業(yè)建設(shè)、推進(jìn)學(xué)科建設(shè)起到了顯著的作用。對(duì)以往單純旨在培養(yǎng)研究型人才的培養(yǎng)方案加以調(diào)整,注入了工程化、應(yīng)用型人才培養(yǎng)的元素。首先,將“工程實(shí)踐”能力作為一項(xiàng)重要的技能寫進(jìn)培養(yǎng)目標(biāo)中。其次,在培養(yǎng)規(guī)格中增加“工程實(shí)踐”能力一條,具體闡述為“具有將產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從實(shí)驗(yàn)室規(guī)模到工業(yè)規(guī)模的認(rèn)識(shí)和初步能力”。最后,最根本的是課程設(shè)置目標(biāo)更加明確、為專業(yè)特色服務(wù)的目的突出,凝練了專業(yè)方向,加強(qiáng)了專業(yè)課分量和深度。
2010年之前,應(yīng)用化學(xué)專業(yè)完全按照理科專業(yè)模式設(shè)置,專業(yè)課除了四大化學(xué)、儀器分析、化工基礎(chǔ)等必修課之外,選修課則是按照四個(gè)模塊設(shè)置,具體為,納米材料模塊:納米材料學(xué)、納米材料的檢測(cè)與表征、應(yīng)用X射線衍射技術(shù)。光電材料模塊:新能源材料、太陽(yáng)能電池材料、光功能材料。工業(yè)分析模塊:色譜與分離、光譜分析、環(huán)境分析?;つK:化工制圖、反應(yīng)工程基礎(chǔ)、化工分離技術(shù)。其它的選修課則有催化、有機(jī)合成設(shè)計(jì)、應(yīng)用電化學(xué)、無(wú)機(jī)合成化學(xué)、精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、化學(xué)工藝學(xué)、化工產(chǎn)品開發(fā)概論等以及一些必修課選論(主要為考研學(xué)生開設(shè),主要是講解典型例題,如物理化學(xué)選論等)。從上述課程設(shè)置來(lái)看,課程模塊太多,每個(gè)模塊課程單薄;必修課基本完全是專業(yè)基礎(chǔ)課,而專業(yè)課則直接過渡選修課,專業(yè)課設(shè)置薄弱,顯然不能滿足專業(yè)特色方向設(shè)置對(duì)課程的要求。因此,2010年后,我們對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)設(shè)置了兩個(gè)方向,分別是精細(xì)化工和高分子材料,相應(yīng)地設(shè)置了必修課(專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)課)和選修課(專業(yè)課),加深了專業(yè)課程基礎(chǔ),凝練了方向,取得了良好的效果。具體為,精細(xì)化工模塊:精細(xì)化工工藝學(xué)、精細(xì)有機(jī)合成單元反應(yīng)、精細(xì)化工過程及設(shè)備、精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)。相應(yīng)的選修課有化工產(chǎn)品開發(fā)概論、分離工程、表面活性劑、涂料、膠黏劑、香精香料、紡織助劑等,可任選。高分子材料模塊:高分子物理、高分子化學(xué)、高分子實(shí)驗(yàn)、高分子材料加工。相應(yīng)的選修課有化工產(chǎn)品開發(fā)概論、分離工程、材料學(xué)、塑料、橡膠、纖維等,可任選。
二、靈活師資培養(yǎng)
教師給學(xué)生上課,并不是簡(jiǎn)單地照本宣科、傳遞知識(shí),而是要培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)問題、分析問題、解決問題的能力。因此,教師要掌握的就不僅僅是書本知識(shí),更多的應(yīng)該是見識(shí),即真正的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、理論在實(shí)踐中的應(yīng)用實(shí)例。
當(dāng)前,地方高校處在高速發(fā)展和擴(kuò)張之際,每年都會(huì)招聘一批新教師。但是,限于政策,這些新教師主要是剛畢業(yè)的博士、碩士,基本沒有教師的從業(yè)經(jīng)歷,更沒有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因此,教師自身對(duì)實(shí)踐教學(xué)、企業(yè)生產(chǎn)等沒有基本的認(rèn)識(shí)。我院同樣面臨此類問題。我們的解決方法主要從三個(gè)方面入手,即理科向工科轉(zhuǎn)變;攻讀學(xué)位和專業(yè)培訓(xùn)結(jié)合,以專業(yè)培訓(xùn)為主;企業(yè)技術(shù)人員兼職承擔(dān)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué),以實(shí)踐教學(xué)為主。
第一,理科背景教師向工科轉(zhuǎn)變。首先要明確專業(yè)建設(shè)的需要,讓理科教師產(chǎn)生我要轉(zhuǎn)變的原動(dòng)力;其次,從政策和經(jīng)費(fèi)上支持理科教師的工科能力進(jìn)修和培訓(xùn)。第二,在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。比如,新教師報(bào)到入校后,在第一學(xué)期被派往企業(yè)定崗實(shí)習(xí),期間對(duì)車間工藝、設(shè)備和部分工段操作基本掌握。在學(xué)期開始后,還安排其在老教師帶領(lǐng)和指導(dǎo)下赴實(shí)習(xí)單位進(jìn)行指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)工作。另外,在第二年該新教師即將承擔(dān)實(shí)習(xí)指導(dǎo)任務(wù)前的暑期,學(xué)院會(huì)安排其先期赴企業(yè)進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí)學(xué)習(xí),掌握實(shí)習(xí)的第一手資料,提高其指導(dǎo)和教學(xué)水平。經(jīng)過這樣兩年的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和指導(dǎo)訓(xùn)練,到第三年該新教師獨(dú)立指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí),已經(jīng)具備能夠圓滿完成實(shí)習(xí)指導(dǎo)任務(wù)的能力。該教師自身的工程實(shí)踐能力的提高無(wú)疑為學(xué)生工程化素質(zhì)培養(yǎng)提供了保障。第三,充分利用好企業(yè)師資。由企業(yè)技術(shù)人員兼職承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。我們對(duì)實(shí)習(xí)單位的技術(shù)人員作為師資的利用包括幾部分,除了在學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)給學(xué)生講解之外,還在對(duì)我方新進(jìn)教師進(jìn)行師資培訓(xùn)、來(lái)我校進(jìn)行課程輔導(dǎo)和講授中承擔(dān)重要角色。我們采取靈活的待遇方案,使企業(yè)技術(shù)人員的積極性得到提高,我院的教師和學(xué)生均得到全面的培訓(xùn)和輔導(dǎo),對(duì)提高實(shí)習(xí)水平和效果起到很好地促進(jìn)作用。
三、案例法教學(xué)
案例教學(xué)法是在教師的引導(dǎo)下,再現(xiàn)案例實(shí)景,把學(xué)生帶入特定事件的現(xiàn)場(chǎng),通過深入角色,提高學(xué)生實(shí)際運(yùn)用知識(shí)能力的一種教學(xué)方法。實(shí)踐結(jié)果表明,該方法對(duì)促進(jìn)學(xué)生更快、更深理解和掌握基本知識(shí)有明顯成效。
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)講授的專業(yè)課不但有理論性強(qiáng)的課程還有實(shí)踐性強(qiáng)的課程。前者如物理化學(xué)、反應(yīng)工程;后者如精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、工業(yè)催化、表面活性劑化學(xué)等。國(guó)外教育界有句名言:告訴給我,我會(huì)忘記;演示給我,我會(huì)理解;讓我參與,我會(huì)學(xué)會(huì)。但是,讓學(xué)生理解掌握知識(shí)點(diǎn)不可能完全通過實(shí)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。所以我們通過案例教學(xué)法有效實(shí)現(xiàn)了此目標(biāo)。
根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平和規(guī)律,我們采取了從“告訴”“演示”“參與”的模擬步驟,循序漸進(jìn),使學(xué)生易于理解和掌握知識(shí)點(diǎn)。當(dāng)然,其中的“參與”步驟更多地仍是通過課堂模擬講述或結(jié)合實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程來(lái)實(shí)現(xiàn)。首先,在一系列活生生的案例基礎(chǔ)上提出學(xué)生感興趣且切中基礎(chǔ)理論核心的問題;然后回答問題,逐步深入,反向推理,最終使學(xué)生對(duì)物理化學(xué)的基本原理很輕松、很自然地理解、掌握、接受;最后要強(qiáng)調(diào)掌握部分重要的參數(shù)和指標(biāo)。這樣的結(jié)果就使學(xué)生掌握了基本且必要的產(chǎn)品作用原理和重要性能參數(shù),符合教學(xué)要求和就業(yè)入門的目的。
該步驟示例如下:首先引出案例,例如提到農(nóng)民鋤地的原因,有的學(xué)生認(rèn)為是松土,而正確答案應(yīng)是保墑。因?yàn)橥寥乐杏泻芏鄽饪?,類似于毛?xì)管,由于附加壓力的作用,導(dǎo)致水分和養(yǎng)料喪失,鋤地可以破壞毛細(xì)管,起到保留水分和養(yǎng)料的目的。接下來(lái)分析該案例,提出涉及的原理和知識(shí)點(diǎn),即毛細(xì)管的附加壓力及其產(chǎn)生原理(書本上的理論知識(shí))。從土地水分喪失聯(lián)想到毛細(xì)管產(chǎn)生附加壓力,再到拉普拉斯公式和開爾文公式,從生活化的案例到理論知識(shí)的輕松理解和掌握。
其次,用生活中的多個(gè)實(shí)例來(lái)顯示表面活性劑的其它作用。例如,透明狀、水溶性注射針劑生產(chǎn)中表面活性劑的增溶作用;化妝品和農(nóng)藥乳狀液產(chǎn)品中表面活性劑的乳化作用;墨水的制備中表面活性劑的分散作用;漿料中表面活性劑的消泡作用;在新型紡織品材料中的防水、防污作用等。從這些實(shí)例繼續(xù)講述膠束、表面活性劑的兩親性結(jié)構(gòu)、性能參數(shù)(CMC值、HLB值)等重要理論知識(shí)就很容易被學(xué)生接受和理解掌握了。
以“表面活性劑”部分為例。首先引入肥皂和洗衣粉的實(shí)用案例。肥皂和洗衣粉是人們?nèi)粘I罱?jīng)常接觸的化學(xué)品,可謂是“看得見摸得著”的例子,雖然可能部分學(xué)生對(duì)這類洗滌劑有初步的認(rèn)識(shí),但真正了解其洗滌作用原理的并不多。因此,此案例滿足“聽說過但不熟悉”的要求。在運(yùn)用多媒體教學(xué)時(shí)可在肥皂和洗衣粉的種類、造型、顏色以及使用對(duì)象和部位等方面充分展現(xiàn)其多樣性,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到該類日用品還有很多“高端產(chǎn)品”,還有很大的開發(fā)空間和前景。在此過程中還可以簡(jiǎn)要說明肥皂的來(lái)歷等科技發(fā)展歷史。
四、實(shí)踐教學(xué)改革
實(shí)踐教學(xué)改革分別從實(shí)驗(yàn)課、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))三方面開展。
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,且內(nèi)容陳舊,達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的目的。我們的做法是改進(jìn)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、引入教師科研課題和企業(yè)課題。
首先是內(nèi)容陳舊,部分實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目已被證明不適合本科實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練、鍛煉動(dòng)手能力,或難以體現(xiàn)知識(shí)重點(diǎn),需要改進(jìn)。比如,物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中測(cè)定電勢(shì)-pH曲線項(xiàng)目主要的考查目標(biāo)為理解一定條件下能斯特方程中濃度的負(fù)對(duì)數(shù)即pH值與電勢(shì)φ成正比,并掌握pH值測(cè)定的原理。但事實(shí)上學(xué)生對(duì)此興趣不大,感覺這是必然的,老師在講的時(shí)候已經(jīng)把結(jié)果給展示了,沒有創(chuàng)造性。因此,我們?cè)黾恿穗姌O的原理和組裝、pH計(jì)的原理和組裝實(shí)驗(yàn),放在測(cè)定電勢(shì)-pH曲線實(shí)驗(yàn)之前,使學(xué)生親自組裝了電極、pH計(jì),到測(cè)定電勢(shì)-pH曲線時(shí)自然理解清晰、操作得心應(yīng)手。
引入教師科研課題和企業(yè)課題。首先使學(xué)生接觸實(shí)際存在或生產(chǎn)中的問題,對(duì)培養(yǎng)其求知欲和提高探索的興趣具有顯著作用,同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)自信;其次鍛煉了教師,增強(qiáng)其將理論與實(shí)驗(yàn)實(shí)際相結(jié)合的能力。
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)按一般常規(guī)情況就是帶領(lǐng)學(xué)生去工廠實(shí)習(xí)幾周,請(qǐng)工廠的技術(shù)人員講課,然后參觀生產(chǎn)車間,就算完成生產(chǎn)實(shí)習(xí)任務(wù)。結(jié)果是每年學(xué)校都要投入大量的財(cái)力,學(xué)生實(shí)習(xí)則走馬觀花,成了走過場(chǎng),效果自然難以體現(xiàn)。
目前,在前述加強(qiáng)師資的前提下,使得我們擁有了一定的工程化素質(zhì)的教師隊(duì)伍,結(jié)合企業(yè)技術(shù)人員,為做好實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)打下了良好的人力資源基礎(chǔ)。另外,我們采用了新的管理模式和綜合實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核方式,起到了較好的效果。具體做法為:管理采用封閉管理、集體上下班、隨時(shí)考勤等,保證學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間和在崗率;考核不但要參考其實(shí)習(xí)報(bào)告,還要引入筆試和面試、單獨(dú)崗位操作和答辯等,保證了學(xué)生真正掌握、理解生產(chǎn)過程,起到實(shí)習(xí)的目的。
畢業(yè)論文目前面臨的最大問題是學(xué)生由于要備考研究生,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)時(shí)間難以保證。我們的改進(jìn)做法是:其一,嚴(yán)格畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))出口機(jī)制,讓達(dá)不到要求水平的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))作者延期畢業(yè),重新答辯,使學(xué)生重視,教師認(rèn)真對(duì)待。其二,一部分學(xué)生在大二或大三即進(jìn)入教師實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)行科研創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。每年學(xué)期初由年級(jí)輔導(dǎo)員、班導(dǎo)師向有需求的教師推薦一些學(xué)有余力、感興趣的學(xué)生去進(jìn)行科研創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。對(duì)學(xué)生鞏固實(shí)驗(yàn)課所學(xué)的技能和知識(shí)有顯著作用,還可培養(yǎng)其實(shí)踐動(dòng)手能力,另外還可以為畢業(yè)論文寫作打下基礎(chǔ)。其三,畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)可以與畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)合。通過延長(zhǎng)企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間,并提煉出課題或模擬出設(shè)計(jì)任務(wù)讓部分感興趣的學(xué)生選做,這樣就可以使學(xué)生提前了解了課題的背景,為做論文或設(shè)計(jì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)節(jié)省了時(shí)間。
五、效果與探討
2010年以來(lái),我院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)通過上述教學(xué)改革,取得了明顯成效:
第一,青年教師投身于教學(xué)改革的熱情更加高漲,并從工程化素質(zhì)提升和教學(xué)過程中得到成長(zhǎng)。3年來(lái),青年教師積極總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并申報(bào)教學(xué)研究項(xiàng)目,共獲立項(xiàng)校級(jí)教研項(xiàng)目4項(xiàng),發(fā)表教研論文5篇。同時(shí),有2位教師獲聘副教授,2位教師獲聘講師,其中有2位教師獲聘雙師稱號(hào)。
第二,學(xué)生動(dòng)手能力和解決問題的能力得到提高。首先在后期實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生的動(dòng)手能力顯著提高,比如物理化學(xué)實(shí)驗(yàn),90%的學(xué)生能夠在3個(gè)學(xué)時(shí)的規(guī)定時(shí)間里保質(zhì)保量完成實(shí)驗(yàn)任務(wù),而在過去則一般需要延長(zhǎng)1個(gè)學(xué)時(shí)才能完成;其次,學(xué)生參與教師科研創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的積極性空前高漲,畢業(yè)論文質(zhì)量也相應(yīng)大幅度提高;最后,3年來(lái),學(xué)生參與“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)新大賽、企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目、校級(jí)創(chuàng)新課題等立項(xiàng)、獲獎(jiǎng)共計(jì)35項(xiàng)。
第三,學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)提高,考研錄取率顯著升高。從2002級(jí)到2009級(jí),考研錄取率從最早的10%上升到60%。這固然與學(xué)生的刻苦學(xué)習(xí)有關(guān),但顯然與上述教學(xué)改革有一定關(guān)系,尤其是實(shí)踐教學(xué)改革結(jié)出了碩果,比如提高了學(xué)生動(dòng)手能力、增強(qiáng)了其考研面試競(jìng)爭(zhēng)力這一結(jié)果,勢(shì)必會(huì)提高學(xué)生被錄取的機(jī)會(huì)。
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級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
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