糧油調(diào)查報(bào)告精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的糧油調(diào)查報(bào)告主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：糧油調(diào)查報(bào)告范文

著名心理學(xué)家威廉詹姆士有段名言：播下一個(gè)行動(dòng)，收獲一種習(xí)慣；播下一種習(xí)慣，收獲一種性格；播下一種性格，收獲一種命運(yùn)。這段名言意思是說：習(xí)慣是可以改變一個(gè)人的命運(yùn)的。有了好習(xí)慣的孩子是走遍天下都可以放心的孩子?？梢?，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣是件多么重要的一件事。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：幼兒園必須把保護(hù)幼兒生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位而良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣是保證孩子身體健康的必要條件。因此，培養(yǎng)幼兒特別是小班幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣就更重要了。由于他們的認(rèn)識(shí)水平較低，自控能力較弱等特點(diǎn)，在教育過程中我發(fā)現(xiàn)習(xí)慣的養(yǎng)成是一個(gè)比較困難的問題。如何采取有效措施促進(jìn)小班幼兒良好生活衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成呢？我開展了實(shí)驗(yàn)研究，努力探索培養(yǎng)小班幼兒良好生活衛(wèi)生習(xí)慣的有效途徑。

二。研究步驟與方法

第一階段：前測(cè)階段。利用調(diào)查問卷法，調(diào)查幼兒原來的衛(wèi)生習(xí)慣。

第二階段：實(shí)施階段。利用行動(dòng)研究法和觀察法。

第三階段：效果對(duì)比。調(diào)查問卷法。

第四階段：匯報(bào)研究成果，進(jìn)行反思。

（一）為了全面的了解幼兒生活衛(wèi)生習(xí)慣的基本情況，我在全班范圍內(nèi)進(jìn)行了問卷調(diào)查，為了確保問卷的真實(shí)性，采取了不記名形式。我此次問卷分為三個(gè)步驟：第一步，召開家長(zhǎng)會(huì)，向家長(zhǎng)說明此次問卷的目的；第二步，指導(dǎo)家長(zhǎng)進(jìn)行填寫問卷，要求必須真實(shí)；第三階段，進(jìn)行匯總。我共對(duì)全班44名幼兒家長(zhǎng)進(jìn)行問卷調(diào)查，通過匯總，統(tǒng)計(jì)這些問卷，我掌握了比較實(shí)際的真實(shí)的情況。

（二）據(jù)此情況，我實(shí)施中的操作方法如下：

1.在一日生活各環(huán)節(jié)中養(yǎng)成幼兒生活衛(wèi)生習(xí)慣

《幼兒園快樂與發(fā)展》教師指導(dǎo)用書中指出：小班幼兒主要的活動(dòng)方式是游戲化的一日生活，幼兒園應(yīng)充分認(rèn)識(shí)和利用一日生活各種活動(dòng)的教育價(jià)值，通過合理組織、科學(xué)安排，讓一日活動(dòng)發(fā)揮一致的、連貫的整體的教育功能，寓教育于一日活動(dòng)中中?？梢?，培養(yǎng)小班幼兒的行為習(xí)慣在一日生活中進(jìn)行滲透是首先想到的途徑。我在一日生活各環(huán)節(jié)中制定規(guī)則，吃飯時(shí)做到飯菜搭配，不掉飯粒，不玩耍、不說話；吃晚飯要擦嘴漱口，午睡要保持安靜。有正確的睡姿；玩具掉了及時(shí)撿起來等。在以后的日常生活中逐步引導(dǎo)幼兒做到。這樣堅(jiān)持下來，幼兒的行為習(xí)慣在不知不覺中逐漸形成了。

2.樹立榜樣的作用

根據(jù)小班幼兒愛模仿的特點(diǎn)，我在日常生活中時(shí)刻注意自己的言行，為幼兒樹立榜樣。見到地上的紙屑主動(dòng)撿起，飯前便后洗洗手，吃完飯立刻漱口擦嘴，見到玩具丟在地上彎腰撿起，口渴了喝點(diǎn)白開水等。如果有的孩子做得比較好，我就把他作為幼兒學(xué)習(xí)的榜樣。比如唐笑小朋友收拾玩具動(dòng)作比較快，玩具放得也很整齊，我及時(shí)表?yè)P(yáng)到：笑笑小朋友收拾玩具很快，放的也很整齊，你們要向他那樣。浩浩洗手的動(dòng)作很規(guī)范，我在班上樹立榜樣：孩子們，你們洗手的時(shí)候，看看浩浩小朋友。他洗手的姿勢(shì)很正確。讓孩子們知道，怎樣做才是對(duì)的，也為幼兒樹立了明辨是非的思想。

3.在教育活動(dòng)中，用兒歌、故事游戲等幼兒喜聞樂見的形式，養(yǎng)成幼兒的行為習(xí)慣。

在常規(guī)活動(dòng)中，洗手、入睡、穿脫衣褲是常見的三項(xiàng)活動(dòng)。在培養(yǎng)和訓(xùn)練中孩子不是把先后順序弄錯(cuò)，就是細(xì)節(jié)達(dá)不到要求。在情中之急我想：為何不把它們編成兒歌，這樣既可以熟練地掌握要領(lǐng)又能掌握動(dòng)作的先后順序。如在指導(dǎo)幼兒洗手時(shí)，我和孩子們一起學(xué)習(xí)了兒歌：搓搓小手心，搓搓小手背，兩手搓一搓，搓搓大拇指，手指勾一勾。謝謝水，滴滴答。在指導(dǎo)幼兒漱口時(shí)我們學(xué)習(xí)了這樣的兒歌：手拿花花杯，喝口清清水，抬起頭，閉上眼，咕嚕咕嚕吐出水。小班幼兒常把假想當(dāng)成現(xiàn)實(shí)的特點(diǎn)決定了它們愛聽故事。我利用這個(gè)特點(diǎn)，指導(dǎo)幼兒吃飯不掉飯粒時(shí)講了《漏嘴巴與大公雞》的故事，孩子們通過看、聽、表演的形式，在玩中學(xué)會(huì)了正確的進(jìn)餐方法。以游戲?yàn)榛净顒?dòng)的原則是幼兒園的特殊原則，我們通過娃娃家的游戲，小寶寶睡覺的時(shí)候哭了，引導(dǎo)幼兒知道趴著睡覺的姿勢(shì)是不正確的，從而知道睡覺的正確姿勢(shì)。

4.家園共育，培養(yǎng)幼兒的良好習(xí)慣。

《綱要》中明確指出，家庭是幼兒園重要的合作伙伴，應(yīng)本著尊重、平等、合作的原則，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解，支持和主動(dòng)參與，并積極支持，幫助家長(zhǎng)提高教育能力。而現(xiàn)代家長(zhǎng)中，家長(zhǎng)對(duì)幼兒過分溺愛，怕讓孩子吃苦，認(rèn)為孩子小，需要成人無微不至的照顧，等將來長(zhǎng)大了，習(xí)慣就自然養(yǎng)成了。這種認(rèn)識(shí)是不正確的。習(xí)慣要從小培養(yǎng)。因此，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，只靠幼兒園是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。家庭教育起著重要的作用。為此，在開學(xué)初，利用家長(zhǎng)會(huì)，我向家長(zhǎng)介紹了本學(xué)期幼兒生活衛(wèi)生方面的培養(yǎng)目標(biāo)。讓家長(zhǎng)心里有數(shù)。告訴家長(zhǎng)，要率先垂范，為幼兒做出榜樣，并時(shí)刻監(jiān)督自己孩子的行為。我還利用家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳幼兒在園的表現(xiàn)。及時(shí)與家長(zhǎng)溝通。每學(xué)期末，表?yè)P(yáng)幾位優(yōu)秀家長(zhǎng)。

（三）效果與反思

幼兒良好生活衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成效果很顯著，幼兒在原有基礎(chǔ)上減少了不良的生活衛(wèi)生問題，逐漸養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。經(jīng)過一學(xué)期的努力，在對(duì)幼兒實(shí)施良好的習(xí)慣養(yǎng)成教育的過程中，為了收到良好的教育效果，我進(jìn)行了反思。

1、要循序漸進(jìn)，不要操之過急，

2、要家園一致，保教結(jié)合，形成合力。

3、持之以恒，不能時(shí)緊時(shí)松。

第2篇：糧油調(diào)查報(bào)告范文

【超市物價(jià)上漲的超市調(diào)查報(bào)告】

從20xx年8月份以來，關(guān)系民生的肉類、糧油和煤氣價(jià)格不斷飆升，給老百姓的日常生活帶來很大的不便。于是，我們做了一個(gè)關(guān)于物價(jià)上漲的超市調(diào)查報(bào)告的范文，傾聽一下老百姓的心聲。

以下是2月1日至5日我們?cè)诨ǘ几鞔笫袌?chǎng)、超市隨機(jī)對(duì)200名不同階層的市民所做的調(diào)查，以及對(duì)豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的超市調(diào)查報(bào)告的范文統(tǒng)計(jì)。

一、超市調(diào)查報(bào)告的范文之主要物品價(jià)格上漲調(diào)查表

價(jià) 格物 品 20xx年-20xx年

10月 11月 12月 1月 2月

豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2

花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2

煤氣/m3 13 13 15 18 18

二、超市調(diào)查報(bào)告的范文之月工資增加調(diào)查表

月 工 資 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 400

調(diào) 查 人 數(shù) 141 29 26 4

占總?cè)藬?shù)的比例 70.5% 14.5% 13% 2%

三、超市調(diào)查報(bào)告的范文之物價(jià)上漲對(duì)居民生活的影響程度調(diào)查表

影 響 程 度 無影響 有一定影響 很大影響

調(diào) 查 人 數(shù) 60 72 68

占總?cè)藬?shù)的比例 30% 36% 34%

四、超市調(diào)查報(bào)告的范文之圖表分析：

由超市調(diào)查報(bào)告的范文之上圖觀察得知：在物價(jià)迅速上漲的今天，仍有許多市民的工資沒有增長(zhǎng)，約占調(diào)查總?cè)藬?shù)的70.5%，并且工資上升幅度較大的人僅占總?cè)藬?shù)的2%!這是多么嚴(yán)峻的問題啊!關(guān)系民生的各種物品價(jià)格不斷飆升，而居民的工資卻得不到與物價(jià)同幅度，同比例的上升。自然而然的就對(duì)百姓的生活造成了影響，也進(jìn)一步反映出我國(guó)正處于社會(huì)主義初級(jí)階段，主要矛盾是人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要同落后的社會(huì)生產(chǎn)之間的矛盾。

國(guó)家在物價(jià)上漲嚴(yán)重時(shí)就已經(jīng)出臺(tái)各種抑制物價(jià)飆升的規(guī)定，我們的超市調(diào)查報(bào)告的范文則顯示民眾普遍認(rèn)為物價(jià)上漲對(duì)他們的生活造成了一定影響，只有少部分人認(rèn)為對(duì)他們的生活沒有造成影響。因此，可以體現(xiàn)出一些商家沒能嚴(yán)格按照國(guó)家出臺(tái)的政策辦事，同時(shí)也反映出有關(guān)部門執(zhí)法力度不強(qiáng)。

因此，我們現(xiàn)在需要做的是繼續(xù)推動(dòng)工資的增長(zhǎng)，讓民眾能夠坦然面對(duì)物價(jià)的持續(xù)上漲 ，而不是為他們構(gòu)筑起一個(gè)并不存在的虛擬的幻覺。超市調(diào)查報(bào)告的范文里說：國(guó)際經(jīng)驗(yàn)也表明，擴(kuò)大居民收入份額，使居民收入增速等于甚至在一定時(shí)期內(nèi)濕度快于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。因此，今后一段時(shí)期我國(guó)國(guó)民收入分配大格局應(yīng)適度向城鄉(xiāng)居民個(gè)人收入傾斜，保持居民收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)，應(yīng)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期保持國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的基本政策取向。

【關(guān)于物價(jià)上漲的調(diào)研報(bào)告】

一、調(diào)查概況

我于20xx年2月份，對(duì)我居住地周圍的超市、百貨商店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者等進(jìn)行了調(diào)查。通過調(diào)查研究，對(duì)當(dāng)前物價(jià)上漲情況有了初步認(rèn)識(shí)和了解。

二、調(diào)查的具體目標(biāo)和方法

(一)、具體目標(biāo)

1.物價(jià)上漲的具體體現(xiàn)

2.物價(jià)上漲的原因

3.物價(jià)上漲的影響及應(yīng)對(duì)措施

(二)、調(diào)查方法

訪問法：我深入附近超市等人流量比較大的地方進(jìn)行了訪問，內(nèi)容涵蓋近幾年的物價(jià)對(duì)比、百姓眼中物價(jià)上漲的原因、物價(jià)上漲帶來的害處和對(duì)居民生活的影響等。

觀察法：我多次深入百姓之中，觀察他們購(gòu)買生活用品，記錄他們的言行;我多次外出買東西，向賣方打聽關(guān)于物價(jià)上漲的情況。從日常的小事去觀察社會(huì)

中的大事，從中獲益不淺，并提高了與人交流的能力。

三、總體情況介紹

今年最流行的一句話是：物價(jià)漲了，工資沒漲。工資漲了，物價(jià)漲的更快!

目前中國(guó)通脹的表現(xiàn)比較特殊，因?yàn)橹饕鞘称奉悵q價(jià)幅度超過10%，帶動(dòng)整體cpi(即消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)(consumerpriceindex)，是反映與居民生活有關(guān)的產(chǎn)品及勞務(wù)價(jià)格統(tǒng)計(jì)出來的物價(jià)變動(dòng)指標(biāo)，通常作為觀察通貨膨脹水平的重要指標(biāo)。)上升至5%以上。但是美國(guó)的物價(jià)指數(shù)是不包含食品和能源的，原因是食品和能源的價(jià)格波動(dòng)性太大，不足以反映社會(huì)整體通脹的真實(shí)情況。而中國(guó)除食品外的價(jià)格指數(shù)上升僅僅1.9%。也就是說，中國(guó)目前的通脹是結(jié)構(gòu)性的，廣義上講是流動(dòng)性過剩(即貨幣發(fā)行量過大引起)，但如果僅僅用收縮貨幣存量的政策，并不能有效控制通脹，反而會(huì)抑制經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。食品類商品價(jià)格的上漲的本質(zhì)原因是原材料，能源價(jià)格的增長(zhǎng)，如電力，化肥，運(yùn)輸(汽油價(jià)格提高運(yùn)輸成本)，當(dāng)然也有中間商的投機(jī)行為的作用。目前，政府采用各種行政手段降低中間環(huán)節(jié)的費(fèi)用，這類商品的漲價(jià)壓力已經(jīng)緩解。但是，原則上講，這類商品，主要是蔬菜和農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格應(yīng)該適度上漲，這樣可以使農(nóng)民得到較多的利益。當(dāng)社會(huì)都在注意城市人口失業(yè)率的時(shí)候，有誰(shuí)會(huì)注意農(nóng)民的收入是否合理呢?

生活用品的漲價(jià)只能說明生產(chǎn)商的資金充裕，不必由于資金周轉(zhuǎn)困難而降價(jià)處理商品。例如衣服的價(jià)格，確實(shí)可以發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的價(jià)格提高許多，但再仔細(xì)了解可以發(fā)現(xiàn)，高價(jià)格的商品通常是新上市的樣式，而且沒有節(jié)假日的打折活動(dòng)。筆者曾經(jīng)花200元買到國(guó)內(nèi)某名牌的西服，原價(jià)將近XX元，通常打折到最低也要4-5折。而我買的西服大約是3年前的樣式。在任何時(shí)代，不考慮價(jià)格僅以自己喜歡為買的標(biāo)準(zhǔn)，都是富裕到一定程度的人群的消費(fèi)行為。

工資水平需要調(diào)整。提高工資，提高所得稅起征點(diǎn)，這些是調(diào)整社會(huì)分配格局的措施，會(huì)緩解通脹壓力。但是，如果調(diào)整過快，會(huì)形成物價(jià)與工資輪流增長(zhǎng)的惡性循環(huán)。

人民幣匯率偏低。由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)對(duì)進(jìn)口物資的依賴性很高，石油等商品價(jià)格高企對(duì)我國(guó)物價(jià)上升構(gòu)成壓力，這是美國(guó)過量發(fā)行美元的結(jié)果。如果人民幣匯率提高，會(huì)使目前的通脹得到緩解。只是人民幣匯率提高的速度不可太快，否則，金融市場(chǎng)上的投機(jī)行為會(huì)使我國(guó)經(jīng)濟(jì)受到傷害。

蔬菜元時(shí)代

蔬菜價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入元時(shí)代。在近20種蔬菜中，至少1/3的蔬菜要價(jià)超過4元/斤，1元/斤以下的蔬菜幾乎絕跡.

蒜你狠是時(shí)下中國(guó)流行的一句時(shí)髦用語(yǔ)，這是源于大陸大蒜瘋漲超過100倍，甚至比肉、雞蛋還貴。蒜你狠的菜價(jià)，讓老百姓在掏荷包里的銀子買蔬菜時(shí)，想了又想，算了又算，最后只能感慨：什么都漲了。

泡菜，對(duì)于韓國(guó)人而言，是一日三餐都離不開的食物。但由于氣候異常，腌制泡菜的主要原料白菜的價(jià)格持續(xù)上漲，有的地方價(jià)格甚至是以往的4倍。這讓韓國(guó)很多普通家庭吃不上泡菜，被當(dāng)?shù)孛襟w稱為泡菜危機(jī)。

菜籃子綜合癥，中國(guó)36個(gè)大中城市重點(diǎn)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比前上漲0.3%，是連續(xù)第6周上漲，網(wǎng)民們紛紛發(fā)貼訴說物價(jià)上漲之害，城里人說物價(jià)漲了坑了城市居民，富了農(nóng)村群眾;農(nóng)村人說物價(jià)漲了，種啥養(yǎng)啥都賠本，物價(jià)上漲不只傷害了農(nóng)村群眾，傷害了城市居民，物價(jià)上漲嚴(yán)重傷害的是政府的公信力，糧價(jià)漲了，糧農(nóng)未曾得到多少實(shí)惠，肉價(jià)回升了，豬農(nóng)也未嘗到甜頭，蒜價(jià)漲了，蒜農(nóng)依舊未實(shí)現(xiàn)增收。這就是物價(jià)上漲下農(nóng)村的真實(shí)情況。

以上是關(guān)于目前我國(guó)物價(jià)上漲的簡(jiǎn)單解釋。

四、市場(chǎng)調(diào)查

去菜市場(chǎng)逛一圈，竟然很難看到1元/斤以下的菜。有些當(dāng)季菜，比如莧菜，都是4、5元一斤。帶100元出門買菜，經(jīng)常兜里空空回去。回去一算賬，連雇主都不相信錢用得這么快。一名打工的專職鐘點(diǎn)阿姨反映到,今年以來，每個(gè)月與雇主核對(duì)買菜的賬單時(shí)，她就愈加清楚地感覺到東西貴多了。后來她說，她服務(wù)的幾個(gè)家庭都經(jīng)常吃蠶豆。可是她又說:蠶豆賣4元5斤，幾乎是菜場(chǎng)里最便宜的蔬菜了。

一向不當(dāng)家不知柴米貴，自稱原本不太在乎錢的白領(lǐng)最近也體會(huì)到了食品價(jià)格上漲的壓力。她在博客里抱怨:茄子8元一斤，散養(yǎng)母雞20元一斤，買兩只雞花了200元?，F(xiàn)在花錢都覺得肉疼。

一位在超市蔬菜柜臺(tái)工作的職員對(duì)今年以來的蔬菜價(jià)格變化有更為直觀的感受。她說過年后，蔬菜價(jià)格一直在上漲，她所在超市上架蔬菜的零售價(jià)比年初時(shí)平均翻了近一番。

除蔬菜外，包括水果、糧油在內(nèi)的其他食品也出現(xiàn)不同程度的價(jià)格上漲。繼房奴出現(xiàn)后，最近，網(wǎng)絡(luò)上甚至出現(xiàn)了自稱吃不起蔬菜、水果的菜奴、果奴。

有人反映，雜糧漲價(jià)比之蔬菜更為兇猛：去年綠豆3元/斤，今年已經(jīng)賣到11元/斤。前兩天，家門口的超市還賣斷貨了。

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲一輪接一輪;一個(gè)產(chǎn)品接一個(gè)產(chǎn)品;一個(gè)環(huán)節(jié)傳導(dǎo)到一個(gè)環(huán)節(jié)。

除了農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)外，衣食住行中的衣這一項(xiàng)也讓消費(fèi)者感覺手頭吃緊。

五、分析問題的主、客觀原因和制約、影響因素

根據(jù)大家的反映的普遍觀點(diǎn)來說主要有一下方面的原因:

其一:國(guó)家宏觀調(diào)控(即保持經(jīng)濟(jì)總量的基本平衡，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，引導(dǎo)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、迅速、健康發(fā)展，推動(dòng)社會(huì)全面進(jìn)步的經(jīng)濟(jì)措施。所謂的宏觀調(diào)控是與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相對(duì)應(yīng)的，是政府調(diào)節(jié)市場(chǎng)的主要手段。)，包括提高或降低銀行利率，并沒有取得實(shí)質(zhì)性的效果,造成大量資金流入市場(chǎng)，刺激經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)必然帶動(dòng)物價(jià)上漲;

其二:貨幣發(fā)行過量，這是全世界普遍存在的問題。特別是最近美國(guó)實(shí)行量化寬松的貨幣政策之后，這幾天國(guó)際市場(chǎng)大部分商品價(jià)格在急劇上漲。

其三:也有一些臨時(shí)性的因素，比如今年的蔬菜價(jià)格上漲就是因?yàn)榻衲甑臑?zāi)害天氣導(dǎo)致的。

其四:我國(guó)在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展過程中，農(nóng)村的勞動(dòng)力成本也上升了。

其五:熱錢炒作的因素。

我看了一些文章不完全一樣,我個(gè)人認(rèn)為這次物價(jià)為什么漲?

第一,有成本的原因,盡管大宗農(nóng)副產(chǎn)品沒有怎么漲,但是與消費(fèi)息息相關(guān)的蔬菜等漲起來了,這里面確實(shí)有農(nóng)民工的工資問題,在一些地方農(nóng)民工一天的工資相當(dāng)高,我曾經(jīng)聽說原來新疆棉花收集時(shí)找河南的農(nóng)民去一天50塊,現(xiàn)在100塊也找不到。這是一個(gè)例子,說明有成本推動(dòng)的因素。隨著如何把蛋糕切好的呼聲下,gdp(即國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(grossdomesticproduct,簡(jiǎn)稱gdp)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值是指在一定時(shí)期內(nèi)(一個(gè)季度或一年)，一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中所生產(chǎn)出的全部最終產(chǎn)品和勞務(wù)的價(jià)值，常被公認(rèn)為衡量國(guó)家經(jīng)濟(jì)狀況的最佳指標(biāo)。)做大了,收入分配怎么解決好?想盡辦法把蛋糕切好,提高低收入群體的工資水平,在這個(gè)大背景之下,推動(dòng)和引起的物價(jià)上漲會(huì)持續(xù)一段.在民工荒或者是人口紅利出現(xiàn)拐點(diǎn)的時(shí)機(jī)大背景下會(huì)維持一個(gè)階段,現(xiàn)在物價(jià)壓力不僅僅是這個(gè)。

第二個(gè)原因是輸入性的,在美國(guó)第二輪寬松貨幣政策之下,盡管加強(qiáng)了資本管制,大家很關(guān)心熱錢問題,貨幣供應(yīng)多的問題,擔(dān)心超發(fā)的問題,在這個(gè)背景之下我們客觀上有些關(guān)系老百姓國(guó)計(jì)民生的商品原材料許多是進(jìn)口的。比如像大豆,幾乎四分之三是進(jìn)口,植物油大多數(shù)也是進(jìn)口的,在第二輪寬松貨幣政策大背景下,全球貨幣多,全球商品價(jià)格包括棉花、糖、咖啡、石油都在漲價(jià),而且大幅度漲價(jià)情況之下,我們進(jìn)口的東西能不漲價(jià)很難!

第三,物價(jià)上漲環(huán)境中,市場(chǎng)投機(jī)炒作也相當(dāng)厲害,我在一些場(chǎng)合說,比如網(wǎng)上的語(yǔ)言豆你玩、蒜你狠,這樣的炒作本身對(duì)物價(jià)推動(dòng)也起了很大的作用。因此, 仔細(xì)分析最近物價(jià)上漲的原因是幾個(gè)方面都有。但是不管是炒作原因,成本推動(dòng)也好,還是國(guó)內(nèi)一些需求原因,說到最后物價(jià)問題還是貨幣問題。

六、解決問題的思路、對(duì)策和可行性

1、千方百計(jì)增加職工收入

收入是決定消費(fèi)最重要的因素，所以促進(jìn)消費(fèi)最重要的途徑就是不斷增加居民的可支配收入，居民收入的增加，會(huì)有效改善居民的收入預(yù)期，增強(qiáng)信心，減少過度儲(chǔ)蓄，擴(kuò)張即期消費(fèi)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。由于我區(qū)從業(yè)人員工資收入偏低，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不高，因此應(yīng)增加在崗職工收入，以支撐居民收入的增加，政府應(yīng)實(shí)行就業(yè)優(yōu)先和社會(huì)保障優(yōu)先的政策，以提高城鎮(zhèn)居民的生活水平。

2、加大對(duì)低收入戶的扶貧力度

政府和有關(guān)部門應(yīng)多關(guān)心弱勢(shì)群體，一方面要提高社會(huì)保障程度，增加對(duì)困難群體的就業(yè)支持和轉(zhuǎn)移支付，發(fā)放低保補(bǔ)助費(fèi)是一個(gè)方面，同時(shí)應(yīng)注意解決低收入戶家庭勞動(dòng)力的就業(yè)問題。另一方面應(yīng)制定相應(yīng)政策，著力解決由于不合法不合理收入存在而導(dǎo)致收入差距擴(kuò)大的社會(huì)問題，重點(diǎn)擴(kuò)大中低收入者的比重，加大對(duì)低收入戶的扶貧力度，使之盡快脫貧。

3、改善消費(fèi)環(huán)境，拓寬消費(fèi)領(lǐng)域，更新消費(fèi)觀念

政府的經(jīng)濟(jì)管理部門應(yīng)從研究生產(chǎn)和供給，轉(zhuǎn)向研究消費(fèi)和需求，從實(shí)際情況出發(fā)，著力從體制和政策上調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu)，啟動(dòng)不同層次的消費(fèi)需求。有關(guān)部門應(yīng)加大力度依法嚴(yán)厲打擊假冒偽劣行為，嚴(yán)厲制裁商業(yè)欺詐，提倡、鼓勵(lì)誠(chéng)信促銷，規(guī)范市場(chǎng)秩序，消除消費(fèi)者購(gòu)買商品的后顧之憂，維護(hù)消費(fèi)者的利益。

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的多元化，加快發(fā)展服務(wù)業(yè)，拓寬服務(wù)領(lǐng)域，大力提高服務(wù)業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的比重，大力開展信息服務(wù)、金融理財(cái)服務(wù)、租賃服務(wù)、社區(qū)服務(wù)、家庭個(gè)人醫(yī)療服務(wù)等。目前，我區(qū)服務(wù)貿(mào)易還處于起步階段，市場(chǎng)空白點(diǎn)還很多，潛力巨大，商機(jī)無限。

4.穩(wěn)定價(jià)格

穩(wěn)定價(jià)格總水平的24字原則是：立足當(dāng)前、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，綜合施策、重點(diǎn)治理，保障民生、穩(wěn)定預(yù)期。立足當(dāng)前、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，就是要迅速采取有力措施，把市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)住;同時(shí)，考慮到影響物價(jià)上漲的因素中有些因素如成本推動(dòng)因素等可能會(huì)長(zhǎng)期起作用，所以要把采取短期應(yīng)急措施與建立長(zhǎng)效機(jī)制結(jié)合起來。綜合施策、重點(diǎn)治理，就是要打好組合拳：針對(duì)供給面的因素，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，保護(hù)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性和合理利益，保障主要農(nóng)產(chǎn)品和重要農(nóng)用生產(chǎn)資料的供給，完善儲(chǔ)備制度，合理降低運(yùn)輸?shù)攘魍ǔ杀?針對(duì)需求面的因素，有效管理流動(dòng)性，控制物價(jià)上漲最基礎(chǔ)性的貨幣條件;針對(duì)國(guó)際上的通脹輸入因素，密切跟蹤和防控境外熱錢流入，搞好重要農(nóng)產(chǎn)品和大宗商品的進(jìn)出口調(diào)節(jié)，增強(qiáng)國(guó)家儲(chǔ)備的吞吐調(diào)控能力;針對(duì)市場(chǎng)管理因素，把維護(hù)市場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與打擊價(jià)格違法行為相結(jié)合，以經(jīng)濟(jì)手段和法律手段為主，輔之以必要的行政手段，重點(diǎn)打擊串通漲價(jià)、變相漲價(jià)、囤積炒作等不法行為;對(duì)于政府所管價(jià)格特別是上游資源性產(chǎn)品價(jià)格，要把握好調(diào)整的時(shí)機(jī)、節(jié)奏和力度。保障民生、穩(wěn)定預(yù)期，就是要保障好廣大人民群眾特別是困難群眾的基本生活，完善補(bǔ)貼制度，建立健全最低生活保障、失業(yè)保險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)等與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動(dòng)機(jī)制;同時(shí)，針對(duì)通脹預(yù)期因素，做好輿論引導(dǎo)工作，澄清各種不實(shí)報(bào)道，客觀分析物價(jià)變動(dòng)趨勢(shì)，穩(wěn)定各方面的價(jià)格預(yù)期。所有的貨物，不得高價(jià)進(jìn)口，不得低價(jià)出口。物的最高價(jià)格，超過上線，禁止進(jìn)口;限制出口貨物的最低價(jià)格，低于下線，禁止出口。什么昂貴出口什么，什么便宜進(jìn)口什么。從一定意義上說，穩(wěn)定價(jià)格預(yù)期比穩(wěn)定現(xiàn)期價(jià)格更為重要。

七、個(gè)人結(jié)論

對(duì)于調(diào)查結(jié)果我最深刻的體會(huì)是:

物價(jià)上漲會(huì)導(dǎo)致通貨膨脹，貨幣貶值，經(jīng)濟(jì)混亂，失業(yè)率上升，破壞社會(huì)的穩(wěn)定與安寧。物價(jià)上漲會(huì)影響人民的生活水平的提高，造成人民對(duì)政府的不滿，不利于政府工作的展開。物價(jià)上漲會(huì)造成市場(chǎng)上商品供求的失衡，造成商品積壓;也會(huì)影響賣主的利潤(rùn).物價(jià)上漲不利于社會(huì)的穩(wěn)步健康發(fā)展。

第3篇：糧油調(diào)查報(bào)告范文

[關(guān)鍵詞] 糧油價(jià)格應(yīng)急預(yù)案政策制定政策制定

從2005年11月初開始，居民生活中離不開的米、面、食用油的價(jià)格不斷上漲，許多居民明顯感到了消費(fèi)壓力，部分居民感到恐慌。實(shí)際上，國(guó)家糧食儲(chǔ)備豐富，糧價(jià)的上漲只是短期市場(chǎng)供求不平衡的結(jié)果，國(guó)家采取措施基本上控制了糧價(jià)。但此次糧油價(jià)格的波動(dòng)，卻給我們留下了更深層次的思考。

一、糧油價(jià)格上漲的原因

1.供給方面

(1)中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司(以下簡(jiǎn)稱“中儲(chǔ)糧公司”)過度收購(gòu)是導(dǎo)致糧油價(jià)格上漲的直接原因。我國(guó)糧食已經(jīng)三年大豐收，為避免糧價(jià)下降而損害農(nóng)民利益，中儲(chǔ)糧公司依政府指令按保護(hù)價(jià)、優(yōu)惠價(jià)敞開收購(gòu)糧食，糧食的“最低收購(gòu)價(jià)”高出市場(chǎng)糧價(jià)，農(nóng)民售糧踴躍，加之地方政府對(duì)“托市收購(gòu)”贊賞有加，于是有關(guān)部門決定，不再限制最低價(jià)收購(gòu)的小麥總量，而是由中儲(chǔ)糧公司“敞開收購(gòu)”。結(jié)果，中儲(chǔ)糧公司收購(gòu)的小麥竟占到今年小麥總產(chǎn)量的40%以上。正是由于小麥“最低收購(gòu)價(jià)”高于市場(chǎng)預(yù)期，最初大多數(shù)民營(yíng)面粉廠商按兵不動(dòng)，意在等中儲(chǔ)糧公司停止收購(gòu)后再到市場(chǎng)購(gòu)糧。但誰(shuí)也想不到，由于中儲(chǔ)糧公司掌握了大部分糧源，市場(chǎng)上各民營(yíng)糧商和加工商買不到糧食，不得不抬價(jià)收購(gòu)糧食。掌控托市收購(gòu)大批糧食的中儲(chǔ)糧公司未能及時(shí)放量供應(yīng)，小麥和面粉價(jià)格自然上漲，同時(shí)引發(fā)副食品價(jià)格上漲。另外，糧油連動(dòng)性使得糧食市場(chǎng)的風(fēng)吹草動(dòng)也加劇了油料市場(chǎng)的動(dòng)蕩。

(2)生產(chǎn)成本上升是導(dǎo)致糧油價(jià)格上漲的間接原因。國(guó)際石油價(jià)格在高位徘徊了一年多的時(shí)間，推動(dòng)了國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格的上漲，并最終導(dǎo)致糧油價(jià)格上漲。國(guó)際石油價(jià)格持續(xù)保持高價(jià)位，化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜這些直接以石油為原料的農(nóng)用生產(chǎn)資料價(jià)格也上漲，進(jìn)而會(huì)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升。另外，石油價(jià)格上漲也增加了交通費(fèi)用，而這又進(jìn)一步提高了糧油的運(yùn)輸成本，并最終影響到糧油的市場(chǎng)價(jià)格。就油料市場(chǎng)看，食用油價(jià)格波動(dòng)主要受美國(guó)大豆期貨價(jià)格上揚(yáng)帶動(dòng)，加之國(guó)內(nèi)大豆主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)，從而造成短期的市場(chǎng)供不應(yīng)求。糧油連動(dòng)性使得糧食市場(chǎng)的風(fēng)吹草動(dòng)也加劇了油料市場(chǎng)動(dòng)蕩。

2.需求方面

(1)從消費(fèi)用途看，口糧消費(fèi)有所下降，飼料用糧、工業(yè)用糧明顯增加。

(2)面粉等糧食加工企業(yè)提前進(jìn)貨以備節(jié)日之需，客觀上也造成價(jià)格上漲。

(3)糧油作為生活必需品，人們對(duì)它依賴性強(qiáng)，糧油價(jià)格上漲，自然會(huì)引起人們的關(guān)注，人們的需求增強(qiáng)。

供給減少，需求增加，價(jià)格自然會(huì)一漲再漲。

二、糧油價(jià)格長(zhǎng)期走勢(shì)的思考

此輪糧油價(jià)格上漲與2003年發(fā)生的那輪價(jià)格上漲的原因有著本質(zhì)的不同。上次的價(jià)格上漲是由于長(zhǎng)期糧價(jià)低靡，農(nóng)民種糧積極性不高以及農(nóng)民耕地得不到有效保護(hù)，最終導(dǎo)致糧食種植面積大幅下降。而此輪糧油價(jià)格波動(dòng)并非市場(chǎng)存量糧食供不應(yīng)求，因?yàn)樽罱陙砦覈?guó)糧食大豐收，糧食庫(kù)存充裕，不存在缺糧的風(fēng)險(xiǎn)。因此，由于中儲(chǔ)糧公司收購(gòu)過多而導(dǎo)致的糧油供求短期失衡，完全可以由國(guó)家發(fā)揮臨時(shí)存儲(chǔ)糧對(duì)市場(chǎng)的調(diào)節(jié)作用而得以控制。

但是，由于生產(chǎn)成本上升導(dǎo)致的物價(jià)上漲，卻難以在短期內(nèi)得以解決，這必將推動(dòng)糧食價(jià)格在未來較長(zhǎng)的一段時(shí)間里表現(xiàn)出穩(wěn)步上漲的趨勢(shì)。糧油是食品加工行業(yè)的基礎(chǔ)生產(chǎn)資料，糧油價(jià)格上漲會(huì)引發(fā)整個(gè)行業(yè)成本和收益的加速變化，并將快速傳導(dǎo)到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，尤以下游行業(yè)受影響最大。另外糧油也是居民的基本消費(fèi)品，糧油價(jià)格上漲也會(huì)提高居民對(duì)未來通貨膨脹的預(yù)期。由于以糧價(jià)為核心的食品類價(jià)格在CPI(消費(fèi)物價(jià)指數(shù)）總水平中的權(quán)重大約占三分之一，因而此番糧油價(jià)格上漲以及由此所導(dǎo)致的食品行業(yè)價(jià)格的上漲和通貨膨脹預(yù)期的增加，最終會(huì)推動(dòng)CPI上行，也就意味著未來通貨膨脹的壓力會(huì)增加。一般來講，CPI在5%以下屬正常范圍，超過5%則必須進(jìn)行調(diào)整。

2005年以來，由于國(guó)內(nèi)投資旺盛，貸款總額上升較快，所以央行采取了適度從緊的貨幣政策，主要表現(xiàn)為年內(nèi)進(jìn)行了兩次加息，三次調(diào)高準(zhǔn)備金率。如果未來的CPI上升，但仍在5%以內(nèi)，央行還會(huì)保持適度從緊的貨幣政策，但主要以在公開市場(chǎng)上賣出商業(yè)票據(jù)或再次提高準(zhǔn)備金率為主。如果CPI上升超過5%，那么央行再次加息的可能性就會(huì)大大增加，它不會(huì)給我們的日常生活帶來多大影響，但是它可能會(huì)給我們的投資行為帶來影響。

另外，雖然目前糧食供需矛盾有所緩解，但產(chǎn)不足需的態(tài)勢(shì)依然存在，國(guó)家糧食安全仍存在隱憂:一是人均耕地資源不足。最新資料顯示，2005年耕地保有量人均僅1.4畝，為世界平均水平的40%;人均水資源為世界平均水平的28%，農(nóng)業(yè)用水每年缺口達(dá)300億立方米;二是我國(guó)農(nóng)村人口眾多，地區(qū)間差異較大，農(nóng)戶平均耕地僅7.3畝，只相當(dāng)于美國(guó)的四百分之一，日本的十分之一;三是我國(guó)是世界人口最多的大國(guó)，糧食進(jìn)口量的細(xì)微變化就可能引起國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)。近年來，國(guó)際糧食貿(mào)易基本趨于穩(wěn)定，年均貿(mào)易量大體保持在4800億斤，約為我國(guó)糧食年度總產(chǎn)量的50%左右。我國(guó)糧食進(jìn)口國(guó)內(nèi)需求量的1%，就相當(dāng)于國(guó)際糧食貿(mào)易量的2%。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，糧食生產(chǎn)受資源、氣候、技術(shù)、市場(chǎng)制約和種糧比較效益影響，產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)的難度很大。而隨著人口增長(zhǎng)，畜牧業(yè)和糧食加工業(yè)的快速發(fā)展，糧食消費(fèi)量繼續(xù)增加的趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)。因而緊平衡將是中長(zhǎng)期我國(guó)糧食供求的常態(tài)。

三、糧油價(jià)格波動(dòng)應(yīng)急預(yù)案的思考

2005年12月13日，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)出關(guān)于做好糧油供應(yīng)工作穩(wěn)定糧食市場(chǎng)的通知，要求各地加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，堅(jiān)決打擊囤積居奇、哄抬價(jià)格、假冒偽劣等違法行為，維護(hù)正常的市場(chǎng)流通秩序，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保廣大人民群眾飲食安全。2005年12月16日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出緊急通知，要求各級(jí)食品安全綜合監(jiān)管部門加大協(xié)調(diào)力度，加強(qiáng)對(duì)食品，特別是糧油食品安全信息的管理，正確引導(dǎo)輿論，防止炒作誤導(dǎo)人民群眾心理預(yù)期，并及時(shí)應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件。國(guó)家食藥監(jiān)管局要求，各地須結(jié)合2006年食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的具體要求，加大復(fù)查力度，針對(duì)當(dāng)前突出的食品安全隱患，采取聯(lián)合行動(dòng)，進(jìn)行集中治理。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法行為，尤其要加大對(duì)“陳化糧”、“地溝油”、“工業(yè)鹽”等非食用原料的監(jiān)管力度。

2006年5月，清華大學(xué)公共管理學(xué)院危機(jī)管理課題組公布了《中國(guó)城市居民危機(jī)意識(shí)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查報(bào)告》。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)濟(jì)危機(jī)、突發(fā)公共衛(wèi)生事件和突發(fā)社會(huì)安全事件最為公眾關(guān)注。近期，黨和政府不斷強(qiáng)調(diào)和推動(dòng)公共安全與社會(huì)管理的建設(shè)，并將這一工作的地位不斷提升，其日益清晰的思路和目標(biāo)定位，表現(xiàn)出執(zhí)政黨和政府的責(zé)任意識(shí)與不斷進(jìn)步的、適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求的執(zhí)政與管理理念。但思路的明確和目標(biāo)的確立，并不意味著大功告成。目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，有賴于社會(huì)實(shí)踐的逐步推進(jìn)，需要在具體工作中付出艱苦的努力，方方面面都要為之盡力。

雖然政府和有關(guān)部門及時(shí)采取措施控制了糧油價(jià)格上漲局面的不利影響，但是此次糧油價(jià)格波動(dòng)還是顯示政府和有關(guān)部門在突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的制定和預(yù)警機(jī)制上還存在不足。如果能在收糧與放糧的環(huán)節(jié)上事先有所調(diào)查和分析，掌握供求變化可能造成的不利影響，那么就會(huì)及早控制糧油價(jià)格波動(dòng)的幅度，而不會(huì)出現(xiàn)居民的憂慮和恐慌。因此，制定應(yīng)急預(yù)案必須與風(fēng)險(xiǎn)分析相結(jié)合。地方政府和有關(guān)部門應(yīng)做好食品安全的風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查和分析工作，掌握供求變化可能造成的不利影響，這樣才能提高預(yù)案的質(zhì)量，不斷完善預(yù)測(cè)預(yù)警機(jī)制，這是建設(shè)和諧社會(huì)和可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分。

四、政府政策制定和執(zhí)行的思考

表面上看，價(jià)格上漲是由于此前為保障農(nóng)民收益以行政手段加大了糧油儲(chǔ)備，從而造成暫時(shí)的供應(yīng)吃緊。但是從本質(zhì)上來看，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值被低估也是此輪上漲的內(nèi)在原因之一。多年以來，我國(guó)糧食價(jià)格一直偏低，這是極為不正常的現(xiàn)象。農(nóng)民問題的核心之一在于收入過低，而收入低的主要原因就是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低。再加上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料成本上升，挫傷了農(nóng)民種糧積極性。

在中央建設(shè)和諧社會(huì)和以人為本的思想指導(dǎo)下，政府加強(qiáng)了對(duì)“三農(nóng)”問題的重視，我國(guó)糧食已經(jīng)三年大豐收，為避免糧價(jià)下降而損害農(nóng)民利益，中儲(chǔ)糧公司依政府指令按保護(hù)價(jià)、優(yōu)惠價(jià)收購(gòu)糧食，但結(jié)果卻過度收購(gòu)造成了糧食暫時(shí)的供應(yīng)吃緊。政府的本意或出發(fā)點(diǎn)是好的，其政策也正確的，但是，往往執(zhí)行起來就走樣，其主要原因是政策的影響性太大，以致于地方政府和相關(guān)部門為了能夠積極地響應(yīng)政府政策，而不能耐心地從本質(zhì)到內(nèi)容上全面地把政策吃透，只是從形式上盲目地、片面地去執(zhí)行政策。另一方面，政府的政策也只是確立了目標(biāo)和明確了方向，而并沒有進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫仍O(shè)計(jì)和實(shí)施機(jī)制，不能對(duì)地方政府和相關(guān)部門形成有形的約束力。兩方面合起來，導(dǎo)致地方政府和相關(guān)部門在執(zhí)行政策上總是有很大的偏差，而其中最重要的因素還是政府政策制定上實(shí)施細(xì)節(jié)的不明確和實(shí)施過程的軟約束。

如果政府在制定政策時(shí)，不僅僅確立目標(biāo)和明確方向，而且還能夠耐心地去設(shè)計(jì)政策的實(shí)施機(jī)制，保證政策實(shí)施過程的有效約束和監(jiān)督，那么政策的實(shí)施結(jié)果自然會(huì)達(dá)到滿意或是理想的狀態(tài)。

參考文獻(xiàn):

[1]許斌:中國(guó)糧食保護(hù)價(jià)政策內(nèi)容核心及其評(píng)價(jià)．財(cái)經(jīng)理論與實(shí)踐(長(zhǎng)沙)，2003，24（2）：101～107

[2]市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所 “中國(guó)市場(chǎng)形勢(shì)動(dòng)態(tài)分析”課題組．當(dāng)前我國(guó)糧食供求形勢(shì)與宏觀調(diào)控建議．國(guó)研網(wǎng)(北京)國(guó)研報(bào)告，2006-2-27

[3]王海磬:建立和完善保障公共安全應(yīng)急體系．光明日?qǐng)?bào)(北京)，2006-08-17

[4]農(nóng)業(yè)部稱國(guó)內(nèi)糧食供需關(guān)系偏緊態(tài)勢(shì)將長(zhǎng)期存在．新京報(bào)(北京)，2006-12-17

第4篇：糧油調(diào)查報(bào)告范文

基本縣情

鳳縣地處秦嶺腹地，人口雖不足11萬(wàn)，轄9鎮(zhèn)100個(gè)行政村，卻散居在3187平方公里的地域，耕地面積45萬(wàn)畝，其中糧食作物面積15萬(wàn)畝，且多屬高寒地帶，受自然條件等因素影響，一直為全省糧食主要調(diào)運(yùn)縣和糧食重要銷區(qū)縣；改革開放以來，該縣農(nóng)村揚(yáng)長(zhǎng)避短，耕地多以花椒、蘋果、藥材等特色種植為主，加之近年旅游業(yè)的快速發(fā)展和縣內(nèi)聚集著眾多礦產(chǎn)企業(yè)，流動(dòng)人口劇增，使其糧油缺口隨之增加，據(jù)該縣糧食局調(diào)查，鳳縣年銷售面粉約1400余萬(wàn)公斤，大米約450余萬(wàn)公斤，食用油約150余萬(wàn)公斤。其中需外購(gòu)面粉約1100余萬(wàn)公斤，大米約450余萬(wàn)公斤，食用油約150余萬(wàn)公斤，全縣人口60%以上的糧油需求，靠從縣境以外采購(gòu)。

隨著糧食流通領(lǐng)域的日趨市場(chǎng)化，形式上工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、糧食等部門都在參與市場(chǎng)管理，但由于部門之間各自為政，各有側(cè)重，形成實(shí)際上的重審批、輕管理，使糧食市場(chǎng)進(jìn)貨渠道混雜、無證經(jīng)營(yíng)、無臺(tái)賬等現(xiàn)象滋生，造成市場(chǎng)無序經(jīng)營(yíng)以至混亂現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，對(duì)糧食安全和糧食部門及國(guó)有糧食企業(yè)帶來諸多嚴(yán)峻地挑戰(zhàn)。

鳳縣樣本

2013年2月，陜西省政府出臺(tái)了《關(guān)于實(shí)施放心糧油全覆蓋工程的意見》（簡(jiǎn)稱《意見》），決定用3年左右時(shí)間，在全省實(shí)施“放心糧油全覆蓋工程”。鳳縣在實(shí)施這一工程中，依據(jù)縣情，著力下好以下三招棋：：

一日政府積極主導(dǎo)。省政府《意見》下發(fā)后，鳳縣的決策者便意識(shí)到“放心糧油全覆蓋工程”直接關(guān)系到人民群眾的身體健康，是一項(xiàng)保障食品安全的重要民生工程；也是糧食收儲(chǔ)和供應(yīng)安全保障工程（簡(jiǎn)稱“糧安”工程）的重要組成部分；又是鳳縣國(guó)有糧食企業(yè)的一個(gè)難得機(jī)遇；而搞好市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下的“放心糧油全覆蓋工程”，離不開政府的政策引導(dǎo)和一定的財(cái)力支持。工程伊始，鳳縣便迅速成立了由縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，多部門負(fù)責(zé)人為成員的工程領(lǐng)導(dǎo)小組，并先后就落實(shí)“糧安”工程責(zé)任、縣級(jí)應(yīng)急成品糧油儲(chǔ)備、完善縣級(jí)儲(chǔ)備糧食（小麥）體系建設(shè)、“放心糧油全覆蓋工程”、“農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng)建設(shè)工程”等，先后出臺(tái)了《鳳縣“放心糧油全覆蓋工程”實(shí)施方案》、《鳳縣縣級(jí)儲(chǔ)備糧油管理辦法》、《關(guān)于增加縣級(jí)成品糧油儲(chǔ)備有關(guān)事項(xiàng)的通知》等文件，研究落實(shí)縣級(jí)儲(chǔ)備糧食保管和輪換費(fèi)用，應(yīng)急成品糧油儲(chǔ)備規(guī)模、保管費(fèi)用，農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧財(cái)政配套資金和農(nóng)戶自籌資金，倉(cāng)具制作及發(fā)放等，為工程順利實(shí)施奠定了可靠的基礎(chǔ)。

作為縣糧食主管部門的鳳縣糧食局，在工程實(shí)施中，首先是積極發(fā)揮縣委、政府的“參謀”和“助手”作用。工程伊始，縣糧食局負(fù)責(zé)人便帶領(lǐng)業(yè)務(wù)人員和糧企，廣泛走訪糧油經(jīng)營(yíng)戶，調(diào)研了解、測(cè)算全縣糧油銷售量，撰寫了題為《努力完善我縣糧食供需平衡機(jī)制提升糧食應(yīng)急供應(yīng)的保障能力》的調(diào)查報(bào)告，被縣委、政府作為實(shí)施“糧安”工程和“放心糧油覆蓋工程”的決策參考。同時(shí)多次召開專題會(huì)，征求職工意見、建議，組織企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶分析論證成品糧油統(tǒng)一配送的可行性，并經(jīng)常向縣委、政府傳遞上級(jí)的相關(guān)要求及工程進(jìn)展的信息，提出自己的設(shè)想。其次是努力當(dāng)好“三員”即：一是發(fā)揮糧油主管部門的“協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)員”作用?！胺判募Z油覆蓋工程”涉及農(nóng)業(yè)、財(cái)政、質(zhì)檢、工商、糧食、金融等諸多部門，而許多工作都離不開糧油主管部門的積極牽頭協(xié)調(diào)。如鳳縣糧食局在工程實(shí)施中，主動(dòng)與教育局聯(lián)系，于2013年7月31日，由鳳縣糧食局、縣教育局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于對(duì)全縣中小學(xué)校生活用糧油實(shí)行集中采購(gòu)的通知》和《鳳縣中小學(xué)校、幼兒園糧油配送方案》，確定由縣教育局勤工儉學(xué)辦公室、縣糧食局監(jiān)督檢查股具體負(fù)責(zé)實(shí)施，嚴(yán)把供應(yīng)糧油的購(gòu)進(jìn)、入庫(kù)、出庫(kù)關(guān)。明確放心糧油直供點(diǎn)和供應(yīng)學(xué)校，并堅(jiān)持保本微利原則，堅(jiān)持送貨到校，對(duì)配送糧油質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)情況，配送糧油的倉(cāng)儲(chǔ)保管、出入庫(kù)臺(tái)帳記錄情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并加強(qiáng)對(duì)學(xué)校糧油市場(chǎng)的監(jiān)督管理，杜絕假冒偽劣糧油流入學(xué)校。使“放心糧油”進(jìn)校園得以在全縣9個(gè)鎮(zhèn)23所學(xué)校、幼兒園全面實(shí)施，在全市率先實(shí)現(xiàn)了學(xué)校糧油定點(diǎn)供應(yīng)全履蓋。二是發(fā)揮糧油主管部門的“政策制度宣傳員”作用。為了讓廣大群眾充分了解“放心糧油覆蓋工程”，鳳縣糧食局還積極通過縣電視新聞、政府公眾信息網(wǎng)，社區(qū)宣傳欄等媒介，大力宣傳這一惠及千家萬(wàn)戶工程的重要意義及相關(guān)政策。三是充當(dāng)糧企、門店的“服務(wù)員”如送信息、政策上門，向糧企反映群眾訴求等。

二日努力健全網(wǎng)絡(luò)。在“放心糧油全覆蓋工程”網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)上，鳳縣主要抓住三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

先是抓優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的貨源。先后與寶雞祥和面粉有限責(zé)任公司、陜西老牛面粉有限公司等省市內(nèi)10多家加工企業(yè)建立了戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系，簽訂了定向銷售合同，經(jīng)營(yíng)國(guó)家和省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定的“放心糧油”品牌產(chǎn)品及取得“QS”認(rèn)證和檢驗(yàn)合格的“祥和”、“老?！迸葡盗忻娣郏叭叵恪?、“百合花”、“建興”、“邦淇”、“金龍魚”、“福臨門”、“八魚”等系列食用油；“玉龍福”、“好雨”、“五峰”、“金元寶”、“烏蘇河”等系列大米，以及其他優(yōu)質(zhì)豆類、雜糧等糧油產(chǎn)品，從源頭上確保進(jìn)入鳳縣的糧油質(zhì)量。

其次是由國(guó)有糧企搭建平臺(tái)。在上級(jí)糧食部門和縣委、縣政府的支持及縣糧食局的具體指導(dǎo)下，鳳縣嘉惠糧油儲(chǔ)備有限公司先后投資130余萬(wàn)元，購(gòu)置了3輛大中型車輛，改造了辦公室、成品糧油儲(chǔ)備庫(kù)，建成了放心糧油展示大廳，購(gòu)置了100套防潮墊，增設(shè)電子衡器和貨架等，在原有7名人員的基礎(chǔ)上，又公開招聘工作人員4人，并開展了全員崗位培訓(xùn)，建成了集直營(yíng)、物流、配送為一體的縣放心糧油配送中心，對(duì)全縣100余戶糧油門店實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方針、統(tǒng)一店名標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一采購(gòu)配送、統(tǒng)一銷售價(jià)格、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范的“六統(tǒng)一”管理，同時(shí)承擔(dān)應(yīng)急供應(yīng)任務(wù)，使其真正發(fā)揮糧油安全供給的主渠道作用，保障全縣的糧油供給安全。

三是構(gòu)建基層“放心糧油”示范網(wǎng)。在全縣9鎮(zhèn)20余戶糧油店，進(jìn)行“放心糧油”掛牌經(jīng)營(yíng)，發(fā)揮其示范和幅射帶動(dòng)作用。

三日注重制度建設(shè)。建立健全了嚴(yán)格的準(zhǔn)入、索票索證、質(zhì)量檔案、銷售臺(tái)帳等各項(xiàng)銷售服務(wù)制度。在監(jiān)管機(jī)制建設(shè)上，鳳縣一是強(qiáng)化企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶的自律。要求糧油經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，做到只經(jīng)營(yíng)國(guó)家和省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定的“放心糧油”品牌產(chǎn)品，取得“QS”認(rèn)證和檢驗(yàn)合格的糧油產(chǎn)品，從源頭上確保進(jìn)入糧油質(zhì)量可靠，對(duì)消費(fèi)者實(shí)行質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、衛(wèi)生、服務(wù)“五放心”承諾。二是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管。出臺(tái)了《鳳縣“放心糧油”經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督管理辦法（試行）》，會(huì)同工商、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)、食藥等部門加強(qiáng)對(duì)“放心糧油”經(jīng)營(yíng)體系的監(jiān)管和對(duì)糧油市場(chǎng)的監(jiān)管。三是強(qiáng)化檢查及實(shí)行年審制。實(shí)行日常檢查和重點(diǎn)抽查相結(jié)合的辦法，開展對(duì)認(rèn)定的示范點(diǎn)、經(jīng)銷點(diǎn)的監(jiān)管，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，開出限期整改通知書，對(duì)整改不到位的經(jīng)營(yíng)戶，給予取消資格、警告等。四是強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。設(shè)立了舉報(bào)監(jiān)督電話，建立了消費(fèi)者投訴制度。五是邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、部分群眾擔(dān)任放心糧油監(jiān)督員，形成了公開、透明、開放的公眾監(jiān)督機(jī)制。

四日?qǐng)?jiān)持不斷創(chuàng)新。鳳縣最為耀眼的創(chuàng)新之舉，是縣糧食局主動(dòng)與教育局聯(lián)手，在全市乃至全省率先推進(jìn)的“放心糧油進(jìn)學(xué)?！惫ぷ鳌＿@一舉措不僅得到群眾的普遍贊譽(yù)。而且受到省市相關(guān)部門的肯定和推廣。鳳縣還打破糧食企業(yè)管理上不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的舊方式，對(duì)配送中心實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧；在用人上，向社會(huì)招聘有一技之長(zhǎng)、懂商品營(yíng)銷和有配送經(jīng)驗(yàn)的工作人員，充實(shí)職工隊(duì)伍；在分配上打破企業(yè)平均分配的方式，實(shí)行績(jī)效分配機(jī)制等。

提起實(shí)施“放心糧油全覆蓋工程”取得的成效，鳳縣糧食局長(zhǎng)楊樹生如數(shù)家針般地說道：“首先是我們政府糧食主管部門有了一個(gè)對(duì)糧食流通領(lǐng)域有效監(jiān)管的抓手；其次是建立健全了一系保糧油市場(chǎng)健康有序發(fā)展的制度，切實(shí)做到‘過期商品不經(jīng)營(yíng)，假冒商品不進(jìn)店，缺斤短兩商品不出店’實(shí)現(xiàn)了糧食供應(yīng)的穩(wěn)定安全；三是實(shí)現(xiàn)了放心糧油進(jìn)門店，進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)軍營(yíng)等目標(biāo)；四是使縣糧企找到了新的突破口，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)等多贏的效益。自2014年5月成立至12月中旬，縣配送中心共配送面粉近230萬(wàn)公斤，大米57萬(wàn)多公斤，雜糧17.2萬(wàn)多公斤，食用油8.1萬(wàn)多公斤，實(shí)現(xiàn)銷售收入1257.3萬(wàn)元，利潤(rùn)5萬(wàn)余元，并創(chuàng)建為市級(jí)文明示范崗；五是確保了千家萬(wàn)戶吃上放心糧油，使這一工程真正成為一項(xiàng)名副其實(shí)的惠民利民工程。”

調(diào)研中，鳳縣縣城新民街社區(qū)的一位老大娘告訴筆者，她的子女都在外地上班和打工，只有她和老伴帶著一個(gè)3歲的孫子在家，買米面很不方便，但過去市場(chǎng)上門店的糧油來路五花八門，有時(shí)挑來挑去仍免不了上當(dāng)?！胺判募Z油全覆蓋工程”啟動(dòng)后，門店實(shí)行了統(tǒng)一配送，米面油全部是放心品牌，加上示范店創(chuàng)建，門店服務(wù)普遍好轉(zhuǎn)，現(xiàn)在，她再不用到店里東挑西揀，一個(gè)電話，店里就將貨直接送到家里。

啟示與企盼

鳳縣“放心糧油全覆蓋工程”給人們的啟示是多方面的，筆者以為，主要有以下五點(diǎn)：

啟示一：政府積極主導(dǎo)是工程成功的關(guān)鍵。省政府《意見》明確指出，“放心糧油全覆蓋工程”的基本原則是，政府引導(dǎo)、服務(wù)民生；統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)發(fā)展；整合資源、合理布局；企業(yè)運(yùn)營(yíng)、自負(fù)盈虧；質(zhì)量第一、品牌經(jīng)營(yíng)。這一工程”在山區(qū)鳳縣所以能取得令人滿意的進(jìn)展，首先是縣委、政府對(duì)這一工程有著明確地認(rèn)識(shí)，并將其列入重要議事日程；其次是堅(jiān)持政府主導(dǎo)，及時(shí)成立政府主管縣長(zhǎng)掛帥的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，依據(jù)縣情出臺(tái)政策，以確保工程按照省委、省政府提出的目標(biāo)健康推進(jìn)；三是重落實(shí)。及時(shí)研究并積極落實(shí)應(yīng)急成品糧油儲(chǔ)備規(guī)模、保管費(fèi)用，農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧財(cái)政配套資金等，為工程順利實(shí)施奠定了可靠的基礎(chǔ)。

啟示二：努力履職是糧食主管部門的要?jiǎng)?wù)。有言道，有為才能有位。宏觀調(diào)控、監(jiān)督檢查、地方儲(chǔ)備、糧食安全等，是《糧食流通管理?xiàng)l例》等法規(guī)，賦于縣區(qū)糧食主管部門的職責(zé)。在“放心糧油全覆蓋工程”中積極擔(dān)當(dāng)，自然是縣區(qū)糧食主管部門工作的應(yīng)有之意。鳳縣糧食局正是在工程中，主動(dòng)發(fā)揮縣委、政府的“參謀”和“助手”，積極履行糧食主管部門的職能和努力當(dāng)好“三員”，才確保了政府決策的落實(shí)和工程的順暢推進(jìn)，因此受到縣委、政府的信任和上級(jí)糧食主管部門的肯定。

啟示三：規(guī)范管理機(jī)制是工程成功的保證。無規(guī)矩不成方圓。嚴(yán)格規(guī)范的準(zhǔn)入、索票索證、質(zhì)量檔案、銷售臺(tái)帳等制度和完善的監(jiān)管機(jī)制，是“放心糧油全覆蓋工程”必不可少的環(huán)節(jié)，是確保糧油產(chǎn)品質(zhì)量及市場(chǎng)健康發(fā)展的保證。鳳縣在工程實(shí)施過程中，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在建立健全規(guī)范的銷售服務(wù)制度和多層次的監(jiān)管機(jī)制上進(jìn)行的探索同樣值得學(xué)習(xí)借鑒。

啟示四：不斷創(chuàng)新是工程成功的寶貴動(dòng)力?！胺判募Z油全覆蓋工程”是一項(xiàng)綜合性創(chuàng)新工程，需要各方以極大的創(chuàng)新熱情投身其中。鳳縣實(shí)施這一工程的樣本再次證明，創(chuàng)新是推動(dòng)一切事業(yè)的不竭動(dòng)力，只有首先樹立強(qiáng)烈地創(chuàng)新意識(shí)，才能不斷發(fā)現(xiàn)工作中出現(xiàn)的新問題，并及時(shí)拿出解決問題的新舉措，也能敏銳地發(fā)現(xiàn)好的苗頭，并及時(shí)予以總結(jié)和推廣。

啟示五：主動(dòng)參與是國(guó)有糧企的正確選擇。培育扶持一批“放心糧油”企業(yè)和產(chǎn)品，是“放心糧油全覆蓋工程”的目標(biāo)之一，鳳縣嘉惠糧油儲(chǔ)備有限公司以工程為契機(jī)，建立放心糧油配送中心，實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身的實(shí)踐，給縣區(qū)國(guó)有糧企的啟示是，有著較好的設(shè)施、人才資源及管理經(jīng)驗(yàn)，且經(jīng)歷了數(shù)年市場(chǎng)磨礪的縣區(qū)國(guó)有糧企只要不失機(jī)遇，勇于改革，銳意進(jìn)取，就一定能夠在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下有所作為。也一定能在“放心糧油覆蓋工程”中，擔(dān)當(dāng)起主力軍的重任，取得社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的多贏效果。

在看到主流的同時(shí)，還應(yīng)看到，由于種種原因，基層縣區(qū)尤其象鳳縣這樣的糧食主要調(diào)運(yùn)縣和糧食重要銷區(qū)縣，制約發(fā)展最突出的“短板”是“融資難”。

據(jù)了解，2008年以前，擔(dān)負(fù)全縣“放心糧油”配送的鳳縣嘉惠糧油儲(chǔ)備有限公司，曾以縣級(jí)原糧儲(chǔ)備，先后從農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行（簡(jiǎn)稱農(nóng)發(fā)行）貸款240余萬(wàn)元，之后雖多次申請(qǐng)，都未獲得。

“除倉(cāng)庫(kù)維修時(shí)省局支持的20萬(wàn)元，其余一部分為企業(yè)自有資金，一部分憑私人關(guān)系所借，還有一部分為施工方暫墊?！碑?dāng)筆者問到鳳縣配送中心改造投入的130余萬(wàn)元的來源時(shí)，經(jīng)理吳小華如是說。

緩解配送中心流動(dòng)資金不足之困，也多是憑中心的信譽(yù)向加工企業(yè)賒欠等辦法周轉(zhuǎn)。

這位經(jīng)理又為筆者算了一筆成品糧油配送的“微利賬”：以面粉為例，一袋面粉毛利為2元，寶雞距鳳縣、加上配送到門店，往返約250公里，僅運(yùn)輸成本就達(dá)1.1元，裝卸費(fèi)約0.80元，加上人員工資，幾乎無錢可賺。隨著消費(fèi)者對(duì)糧油質(zhì)量意識(shí)的提高及按照縣政府面粉7天、大米7天、食用植物油60天的應(yīng)急成品糧儲(chǔ)備要求和做到“過期商品不經(jīng)營(yíng)”等等，都會(huì)使配送中心的管理成本增加。這些因素使配送中心難以承受商業(yè)銀行的貸款利息負(fù)擔(dān)，唯有依靠農(nóng)發(fā)行，但卻難以逾越“貸款難”的門坎。

伴隨這一突出“短板”的是，縣區(qū)糧食局和企業(yè)對(duì)上級(jí)政府及糧食主管部門殷切地兩盼：

第5篇：糧油調(diào)查報(bào)告范文

2017市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文一

第一部分 調(diào)查的主要說明

一、調(diào)查項(xiàng)目背景

全球第一家的超級(jí)市場(chǎng)誕生在1930年8月的美國(guó)。而在我國(guó)發(fā)展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期?，F(xiàn)對(duì)大瀝鎮(zhèn)這個(gè)小范圍(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝)，到處都有大型超市，單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過6家的超市同時(shí)并存的局面：新一佳，信和，廣泰，好好多，好又多，康誠(chéng)等等，而且廣泰在本區(qū)還有兩間分店。換個(gè)角度，從單個(gè)廣泰超市分析，就大瀝區(qū)與廣泰競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手就有好幾個(gè)。且我們面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場(chǎng)等。

二、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介

廣泰超級(jí)市場(chǎng)自90年代末在大瀝區(qū)圖強(qiáng)路開設(shè)首家店以來, 近幾年又陸續(xù)在本區(qū)開設(shè)2家新店(一間在城南，一間在鳳凰酒家對(duì)面，國(guó)道旁邊)，每間廣泰超市80多個(gè)員工，60多個(gè)促銷員!總共就有500多人，經(jīng)營(yíng)品種過萬(wàn)。

廣泰有自己的經(jīng)營(yíng)特色。博采眾長(zhǎng)，中西合璧;經(jīng)營(yíng)方式多樣化。 產(chǎn)品多樣化，商品本土化(因?yàn)槲覅^(qū)有各式的批發(fā)市場(chǎng))

但是作為新生企業(yè)，在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問題，再加上近年的幾大超市的兇猛的價(jià)格戰(zhàn)，以及這幾年出現(xiàn)的惡性流感，如h5n1，豬鏈球菌，沙士等，還有越來越多的劣質(zhì)產(chǎn)品的沖擊，改善原有的營(yíng)銷管理方案以及提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量是很有必要的。

三、調(diào)查目的

本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

四、調(diào)查范圍與方法

(一) 抽樣范圍

本次調(diào)查針對(duì)本區(qū)各年齡人口，被調(diào)查的對(duì)象主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進(jìn)行調(diào)查。

(二) 抽樣方式

消費(fèi)者問卷調(diào)查采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式。

(三) 調(diào)查方法

消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式。

五、調(diào)查內(nèi)容

了解大瀝區(qū)人民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，掌握消費(fèi)者對(duì)廣泰超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評(píng)價(jià)。

六、調(diào)查表(見第8頁(yè))

第二部分 廣泰超市市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告

一、 調(diào)查結(jié)果分析

(一)消費(fèi)者基本情況

調(diào)查結(jié)果表明，88.75%的調(diào)查對(duì)象都去過廣泰超級(jí)市場(chǎng)。表明去過廣泰超市的71個(gè)對(duì)象中，會(huì)員僅占了不到十分之一的比例。無論調(diào)查對(duì)象的可自由支配的金額在哪個(gè)層次，90.4%的人每次去超市的消費(fèi)額都在20100元之間。

(二)消費(fèi)者的購(gòu)買力與購(gòu)買水平

在被調(diào)查的對(duì)象中，有67.7%的對(duì)象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明，大部分調(diào)查對(duì)象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購(gòu)買食品，而有46.6%消費(fèi)者是為了購(gòu)買日用品與個(gè)人護(hù)理品。

(三)消費(fèi)者購(gòu)物行為情況

1.影響消費(fèi)者選擇超市的因素

在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價(jià)格占50.7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而在我們的對(duì)象當(dāng)中，45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購(gòu)物最重要的因素是地理位置，而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如廣泰相對(duì)與調(diào)查的對(duì)象而言，交通十分方便(廣泰的一間分店在城南市場(chǎng)附近，附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，還有好幾個(gè)村莊)，價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對(duì)象選擇超市的最主要因素。

2.資料顯示，促銷活動(dòng)對(duì)于調(diào)查對(duì)象是比較有效的手段，13.7%的消費(fèi)者會(huì)因促銷而去廣泰，有47.9%的消費(fèi)者認(rèn)為他們有時(shí)候會(huì)去，32.9%認(rèn)為促銷活動(dòng)對(duì)他們一點(diǎn)用也沒有。

3.有三分之二的消費(fèi)者是通過朋友介紹認(rèn)識(shí)廣泰的，而廣告對(duì)廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。

4.46.6%的對(duì)象去廣泰主要購(gòu)買的是糧油雜貨，購(gòu)買個(gè)人護(hù)理類的占26.8%，說明商場(chǎng)更注重食品、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的品牌、種類及數(shù)量。近92.5%的對(duì)象是會(huì)在超市購(gòu)買熟食的，近70%的人認(rèn)為廣泰的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題(*注：我就曾經(jīng)買到過變味的食物)。

(四)購(gòu)物狀況評(píng)價(jià)

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有63.0%的對(duì)象認(rèn)為廣泰能滿足他們的主要購(gòu)物要求，他們主要在商場(chǎng)購(gòu)買的商品為食品以及日用品。

1.有57.5%的對(duì)象最偏好的超市是廣泰，而有39%的對(duì)象偏好的是信和，所以廣泰最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是信和，因?yàn)樾藕陀兄冗M(jìn)的管理、悠久的企業(yè)文化，以及優(yōu)秀的服務(wù)，而且在商品價(jià)格上有著相對(duì)的優(yōu)勢(shì)。

2.在我們的抽查總體中，12.8%的人是廣泰的會(huì)員，而有39.7%的人不知道有會(huì)員制，30.3%的人對(duì)會(huì)員制度是不滿的，他們認(rèn)為會(huì)員制度帶有歧視性，對(duì)大眾不公平。

3.對(duì)于廣泰的內(nèi)部布局，有61.6%消費(fèi)者是不滿意的，首先，比較注重衛(wèi)生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔，是給他們帶來極大的不方便;而超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問題，只有5.5%的消費(fèi)者認(rèn)為商品擺放合理;而有30%的人覺得擺放不合理，不方便他們的選購(gòu);更有一部分消費(fèi)者提出超市內(nèi)部象迷宮，沒有明顯的導(dǎo)向指示牌，給他們帶來不便。

4. 對(duì)于服務(wù)的評(píng)價(jià)，65.8%的人對(duì)于廣泰的評(píng)價(jià)是一般，他們覺得廣泰的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低，尚存在缺陷;有23.3%的人對(duì)廣泰的服務(wù)是滿意的;其余人對(duì)服務(wù)很不滿意。(見表)他們不滿的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢，甚至結(jié)帳時(shí)候算錯(cuò);以及保安的服務(wù)態(tài)度差，對(duì)顧客不甚友好。對(duì)于售后服務(wù)，有54.8%的消費(fèi)者不知道售后服務(wù);而對(duì)售后服務(wù)好評(píng)的只有1.3%;34.2%的人認(rèn)為售后服務(wù)一般;8.2%的人覺得它不好。對(duì)于購(gòu)物后檢查購(gòu)物單的行為，有42.8%的人認(rèn)為它是麻煩的，耽誤顧客的時(shí)間，同時(shí)有18.2%的人對(duì)檢查單據(jù)是反感的，認(rèn)為超市不信任顧客(*注：曾經(jīng)就有外地人投訴這種方式存在著歧視)，其余的人表示可以原諒，這樣方便超市的管理。

5.對(duì)于廣泰的環(huán)境方面，有41.1%的人認(rèn)為廣泰的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明廣泰在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí)，對(duì)于商場(chǎng)內(nèi)播放的音樂，有56.4%的人認(rèn)為廣泰應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂，讓他們更舒暢地購(gòu)物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會(huì)比較好。

6.有72.6%的對(duì)象希望定期地得到廣泰的無償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息，這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為廣泰的特價(jià)商品較少，且很大部分只是給予會(huì)員，而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒什么明顯優(yōu)勢(shì)。

二、經(jīng)營(yíng)有利條件及風(fēng)險(xiǎn)

從上述情況我們可以看到，廣泰有許多有利的條件和機(jī)遇，因此也面臨很多風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。

1. 超市的有利條件

對(duì)于我的調(diào)查對(duì)象，廣泰相對(duì)于這附近的其他超市來說，地理位置優(yōu)越;商品在價(jià)格上有一定的優(yōu)勢(shì);在環(huán)境方面，廣泰也有很大的優(yōu)勢(shì);而就城南的廣泰分店而言，這一帶的人口密度較大。

2. 企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)

在城南一帶，除了廣泰以外還有新一佳、各種小商品市場(chǎng)，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場(chǎng)以及高檔物品專場(chǎng)店;而且，廣泰是新生的企業(yè)，在經(jīng)營(yíng)管理上還存在一定的劣勢(shì)。

第三部分 對(duì)廣泰超市經(jīng)營(yíng)的幾點(diǎn)建議

(一)在服務(wù)方面上，首先，應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程，對(duì)服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)員的素質(zhì)，要求員工真正地做到顧客就是上帝。

(二)在商場(chǎng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面，賣場(chǎng)之間的連結(jié)是十分重要的，所以在顯眼的位置應(yīng)多設(shè)置指示牌，方便人民選購(gòu)物品;科學(xué)合理地?cái)[放商品，更加方便顧客選購(gòu)不同的商品。

(三)在廣泰的宣傳方面，采用了公共汽車的接送服務(wù)，這樣可以考慮再添加廣告宣傳車，在各大學(xué)校，小區(qū)等發(fā)傳單、派發(fā)特價(jià)單等方法。

(四)對(duì)部分必需品的價(jià)格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，薄利多銷以吸引更多的消費(fèi)者。

(五)設(shè)立消費(fèi)者服務(wù)投訴點(diǎn)，以及投訴電話，在人員方面應(yīng)挑選店內(nèi)挑選具經(jīng)驗(yàn)及有職權(quán)人士擔(dān)當(dāng);投訴處理要迅速;投訴案例要詳細(xì)記錄。

(六)要保證超市內(nèi)的食品(包括熟食和水果)的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。

(七)場(chǎng)內(nèi)部分的商品只有捆綁式的銷售，令有些顧客本想購(gòu)買，但最終還是放棄購(gòu)買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。

(八)很多顧客對(duì)會(huì)員制度不滿意，應(yīng)考慮取消或者改變制度的優(yōu)惠政策。

總之，作為本區(qū)規(guī)模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進(jìn)的物流水平，還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施，優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量，很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長(zhǎng)期努力才能取得。

2017市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文二

一、調(diào)查背景

中國(guó)洗發(fā)水市場(chǎng)上可謂品牌眾多，目前國(guó)內(nèi)洗發(fā)護(hù)發(fā)行業(yè)的龍頭老大是寶潔公司，它占據(jù)著中國(guó)洗護(hù)發(fā)市場(chǎng)的霸主地位，旗下的四大品牌飄柔、潘婷、沙宣、海飛絲與聯(lián)合利華旗下的清揚(yáng)、力士、夏士蓮構(gòu)成國(guó)內(nèi)洗護(hù)市場(chǎng)的第一軍團(tuán)。寶潔和聯(lián)合利華兩家公司一直在洗護(hù)用品市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)寶潔公司在洗發(fā)水市場(chǎng)也實(shí)行內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)的方式，力圖占領(lǐng)整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)。力士最大的對(duì)手就是同來自寶潔公司的海飛絲和飄柔等，近幾年來，潘婷、海飛絲、飄柔的品牌知名度和美譽(yù)度皆超過力士。

力士登陸中國(guó)市場(chǎng)后，先后推出了香皂、沐浴露及洗護(hù)發(fā)用品。憑借其獨(dú)特的配方和肌膚護(hù)理，秀發(fā)護(hù)理的概念，已經(jīng)愈發(fā)深受消費(fèi)者的寵愛。力士不斷推陳出新，現(xiàn)在的洗發(fā)系列產(chǎn)品包含5款洗發(fā)乳，4款潤(rùn)發(fā)素和免洗型的養(yǎng)護(hù)潤(rùn)發(fā)露， SPA護(hù)理系列包含4款沐浴露和4款香皂。但是近幾年來，由于洗發(fā)水市場(chǎng)各種新品牌的推出以及多種新功能的研發(fā)，市場(chǎng)竟?fàn)幦找婕ち?，力士洗發(fā)水市場(chǎng)占有率仍不占優(yōu)勢(shì)，銷量不高。

二、調(diào)查目的

由于其他洗發(fā)水品牌不斷推出新產(chǎn)品，提出新的銷售賣點(diǎn)，而力士洗發(fā)水功能單一，導(dǎo)致近幾年市場(chǎng)份額不斷下降。此次調(diào)查致力于了解廣告的宣傳、力士產(chǎn)品的開發(fā)、廣大消費(fèi)者對(duì)洗發(fā)水的需求，以及媒體的選擇四方面，希望通過此次調(diào)查能為力士洗發(fā)水的研發(fā)提供具體數(shù)據(jù)，資料，進(jìn)而提高力士洗發(fā)水的市場(chǎng)銷量。

三、調(diào)查方法

基于上述目的，我們采用調(diào)查問卷的方式，到各大商場(chǎng)的專柜，通過對(duì)搜集的資料的分析，我們可以得到更客觀，更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

這次的調(diào)查，我們主要研究的樣本是中青年，因?yàn)樗麄儽旧砭褪侵苯拥南M(fèi)者，再者相對(duì)孩子，老人而言，他們比較關(guān)注洗發(fā)水市場(chǎng)。我們?cè)趯９駥?duì)購(gòu)買力士洗發(fā)水的顧客進(jìn)行了攔截，填寫問卷。

四、調(diào)查結(jié)果分析

(一)廣告的宣傳方面

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者有77%是從電視廣告中了解到的力士產(chǎn)品，而從網(wǎng)絡(luò)媒體中獲得產(chǎn)品信息的消費(fèi)者僅占10%。這說明力士的產(chǎn)品信息多部分都來源于電視媒體。而消費(fèi)者對(duì)力士洗發(fā)水廣告的感覺很一般的占57%，喜歡的占20%，沒感覺的占16%。消費(fèi)者對(duì)力士洗發(fā)水的廣告感覺大多只是一般, 消費(fèi)者如果對(duì)廣告感興趣就會(huì)稍加關(guān)注的占37%，更關(guān)注電視節(jié)目的占33%，而認(rèn)真觀賞得僅占13%。這也說明了電視廣告給消費(fèi)者的印象不是很深刻，為了能更好更有效的吸引消費(fèi)者，我們還是要在廣告的內(nèi)容上進(jìn)行創(chuàng)新。

不僅廣告的內(nèi)容對(duì)消費(fèi)者很重要，而且廣告對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買影響也至關(guān)重要，根據(jù)我們的調(diào)查，盡管消費(fèi)者對(duì)廣告持半信半疑的態(tài)度的占77%，但消費(fèi)者以廣告作為參考的也占到了63%，因?yàn)閺V告做得好被廣告吸引而購(gòu)買的占23%，不受廣告影響的僅占10%，這也從側(cè)面說明了廣告對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品有著密切的聯(lián)系。

(二)產(chǎn)品特點(diǎn)開發(fā)方面

在產(chǎn)品規(guī)格和價(jià)格方面，消費(fèi)者習(xí)慣購(gòu)買400ml中等瓶的占80%，習(xí)慣購(gòu)買大瓶裝700ml以上的占10%，而喜歡購(gòu)買小瓶裝的只有6.7%。這無疑說明了中青年人為了方便，多是習(xí)慣購(gòu)買中等瓶的，而不是選擇大瓶的家庭裝。我們的中等瓶的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的價(jià)格基本是在25-40元之間，通過調(diào)查可知，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格態(tài)度表現(xiàn)不是很明顯，也說明我們的價(jià)格比較合理。

對(duì)于力士洗發(fā)水的瓶身設(shè)計(jì)，消費(fèi)者的看法不一，在瓶口打開方式上，人們比較鐘情于摁壓式的占50%，選擇翻蓋式的占36.6%，選擇旋蓋的僅占3%，10%的消費(fèi)者覺得無所謂。

力士產(chǎn)品致力于柔順滋養(yǎng)秀發(fā)，我們對(duì)消費(fèi)者使用我們產(chǎn)品的效果也進(jìn)行了調(diào)查，感覺效果非常滿意的消費(fèi)者為40%，覺得效果不大的占36.7%，沒有感覺的為23.3%，認(rèn)為沒有效果的為0。這表明了力士產(chǎn)品的產(chǎn)品效果比較樂觀，消費(fèi)者在使用后得到了一定的收獲，這業(yè)務(wù)以提高了產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象。

在問到力士最吸引您的地方在哪時(shí)，消費(fèi)者的答案也是略有不同。63.3%

的消費(fèi)者喜歡產(chǎn)品的效果，40%的人得益于產(chǎn)品的香味，23.3%的消費(fèi)者覺得產(chǎn)品的價(jià)格比較合理，喜歡瓶身造型設(shè)計(jì)的消費(fèi)者占30%，看重其品牌的消費(fèi)者為40%。這也讓我們看到了消費(fèi)者對(duì)力士產(chǎn)品的比較認(rèn)可。從產(chǎn)品效果到品牌名稱，都已深入人心。

(三)消費(fèi)者需求方面

在調(diào)查中干枯分叉發(fā)質(zhì)的消費(fèi)者占43%，頭發(fā)很油的和很滿足現(xiàn)狀的消費(fèi)者分別各占20%，有頭皮屑的消費(fèi)者占10%，沒有任何問題的消費(fèi)者占7%，沒有白頭多的人，這說明被調(diào)查者大多數(shù)的頭發(fā)問題是比較干枯分叉，其次是很油和有頭屑;所有的被調(diào)查者都有染燙頭發(fā)的經(jīng)歷，所以他們的頭發(fā)是需要修復(fù)和滋養(yǎng)的。

經(jīng)過頭發(fā)本身的問題在加上有染燙的經(jīng)歷，他們希望自己頭發(fā)的最佳效果排在前面的三項(xiàng)最多的是柔順、強(qiáng)韌、不油，這說明我們的力士洗發(fā)水還是應(yīng)該繼續(xù)圍繞在柔順滋養(yǎng)這方面;而在這么多種的產(chǎn)品中被調(diào)查者大多數(shù)喜歡的洗發(fā)水品牌前三個(gè)有潘婷、力士、和沙宣，由此可見力士還是在消費(fèi)者心中有一定的影響力，但相比之下與有著深厚地基的潘婷我們還是有一定的壓力，最近幾年潘婷洗發(fā)水也集中在滋養(yǎng)修復(fù)柔順上面，這會(huì)使競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。與此同時(shí)沙宣定價(jià)較高在消費(fèi)者心目中的地位也很高，所以也不能小看。處在中間的位置的力士更要突出自己的優(yōu)勢(shì)秀發(fā)柔亮直至最后一厘米。

大多數(shù)消費(fèi)者是愿意去大型超市購(gòu)買，那里會(huì)讓他們覺得更加信賴，這樣看來我們似乎可以多做一些平面廣告，讓消費(fèi)者影響更加深刻。而在購(gòu)買洗發(fā)水時(shí)他們往往考慮的因素中價(jià)格占3.33%，功效占66.67%，品牌占16.67%，包裝占13.33%。作為消費(fèi)者本身最在乎的是產(chǎn)品的質(zhì)量功效這是很自然的，結(jié)果顯示占據(jù)第二位的產(chǎn)品的品牌，在當(dāng)今時(shí)代看來洗發(fā)水的營(yíng)銷已經(jīng)有產(chǎn)品營(yíng)銷在逐步走向了品牌營(yíng)銷，所以我們?cè)诒３之a(chǎn)品質(zhì)量時(shí)對(duì)品牌的重視率不能小視。但消費(fèi)者對(duì)力士洗發(fā)水的感覺是什么樣呢?因此我們做了進(jìn)一步調(diào)查，結(jié)果顯示多數(shù)印象是順滑、滋養(yǎng)、和護(hù)理，他們購(gòu)買力士洗發(fā)水的原因大多數(shù)是品種多樣化、價(jià)格合理、質(zhì)量好。數(shù)是沒有建議的，不足之處提出了洗發(fā)水的味道單一，包裝顏色單調(diào)。我們應(yīng)在這方面進(jìn)行調(diào)整。

(四)媒體的選擇方面

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在平時(shí)的閑暇時(shí)間，人們選擇上網(wǎng)來消磨時(shí)間的的占90%，選擇看電視的占77%，選擇雜志、報(bào)紙、廣播的只占到13%。其中男性通過上網(wǎng)來

消磨時(shí)間的占53%，通過看電視的占47%。女性通過上網(wǎng)來消磨時(shí)間的占55%，通過看電視的占45%。由此可以看出人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)和電視的依賴性最大，而通過網(wǎng)絡(luò)和電視進(jìn)行廣告宣傳的受眾面最廣。而在電視上進(jìn)行廣告宣傳的同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)上也進(jìn)行大量的廣告宣傳?，F(xiàn)在有大量的網(wǎng)站通過彈窗式的廣告進(jìn)行宣傳，據(jù)調(diào)查，有70%的人對(duì)這種宣傳方式感到反感，有20%的人覺得無所謂，只有10%的人覺得這只是一種網(wǎng)站的運(yùn)營(yíng)模式，并表示理解。因此我們?cè)诨ヂ?lián)網(wǎng)做力士廣告時(shí)應(yīng)避免通過這種宣傳方式，避免造成不良的影響。

除了彈出式的廣告宣傳，在一些視頻網(wǎng)站播放視頻前會(huì)有若干秒強(qiáng)制性的廣告播出，通過對(duì)一些網(wǎng)民調(diào)查，大致有四種態(tài)度：表示反感、不喜歡;希望能夠縮短時(shí)間;可以接受、但希望能看到好品質(zhì)的廣告;表示理解，這只是一種網(wǎng)站的運(yùn)營(yíng)模式。

戶外廣告，作為一種新興的宣傳媒體。大眾在對(duì)待戶外廣告的態(tài)度上只會(huì)大致看看內(nèi)容的占到60%，只是偶爾會(huì)看看的占到36%，會(huì)仔細(xì)閱讀的只占到4%。而在報(bào)紙、刊物上刊登廣告，會(huì)看看但不會(huì)仔細(xì)看的占到57%，偶爾會(huì)看看的占到30%，會(huì)仔細(xì)閱讀的只占到13%

除了以上這些媒體宣傳方式，廣播也是一個(gè)不可忽視的傳播渠道，但廣播的弊端就是觀眾只能聽到聲音，但無法通過肉眼看到。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)觀眾通過廣播聽到的廣告并不會(huì)完全信任，需要通過別的渠道再進(jìn)行了解的占到79%。而不信任，認(rèn)為眼見為實(shí)耳聽為虛的占到20%。因此廣播只能作為一種輔助的傳播渠道，在廣播播出的廣告時(shí)間盡可能的縮短。

五、結(jié)論和建議

(一)結(jié)論

1、力士在洗發(fā)水市場(chǎng)上占據(jù)著主要地位，其市場(chǎng)占有率，銷售量，品牌知名度，美譽(yù)度在國(guó)內(nèi)都位居前幾位。潘婷、海飛絲、飄柔、清揚(yáng)是力士最強(qiáng)勁的對(duì)手。每一品牌都各有自己的側(cè)重點(diǎn)，同時(shí)又比較全面，這是力士所不及的地方。

2、隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，人們?cè)絹碓疥P(guān)注自己的生活狀況，質(zhì)量，對(duì)日常生活用品的要求也越來越高。專門針對(duì)發(fā)質(zhì)的各種洗發(fā)水，護(hù)發(fā)素的市場(chǎng)需求日益擴(kuò)大。

(二)建議

1、力士應(yīng)充分抓住自己的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打價(jià)格戰(zhàn)。但是不宜降價(jià)過

第6篇：糧油調(diào)查報(bào)告范文

K公司是一家糧油生產(chǎn)企業(yè)，主要產(chǎn)品是食用油。去年9月，王強(qiáng)從一家休閑食品企業(yè)跳槽到K公司，負(fù)責(zé)Z市的KA渠道業(yè)務(wù)。

L超市成立于3年前，開業(yè)之后生意一直很興旺，逐步成為在Z市頗有影響的本土零售企業(yè)。超市負(fù)責(zé)糧油商品采購(gòu)的是孫浩，一個(gè)很有上進(jìn)心的年輕人。

王強(qiáng)上任后，首先面臨的就是與L超市的建立合作的問題。于是，如何攻下這一關(guān)就成為衡量王強(qiáng)工作能力的“試金石”。

欲要取之，必先給之

在與孫浩首次接觸之前，王強(qiáng)先對(duì)L超市食用油品類的銷售情況進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)食用油品類在L超市的銷售業(yè)績(jī)一直不理想。在15個(gè)采購(gòu)部門中，孫浩所在的采購(gòu)部已經(jīng)滑落到倒數(shù)第二的位置。

眼看中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)將至，孫浩正在發(fā)愁通過什么方式，才能讓自己在采購(gòu)部中的位置有所改變。這時(shí)，王強(qiáng)登門了。

王強(qiáng)的此次拜訪并非倉(cāng)促之舉，他已經(jīng)做了充足的準(zhǔn)備。首先，王強(qiáng)與孫浩客套了一番，然后就“開門見山”，直接提到目前超市食用油品類商品銷售不佳的四個(gè)問題：

其一，超市的商品結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)需求脫節(jié)。L超市作為一家大型綜合超市，其食用油品類商品由4個(gè)供應(yīng)商和7個(gè)品牌組成，包括菜籽油、大豆油、花生油和芝麻油共28個(gè)SKU，其中2升以下的小包裝油品有16個(gè)單品，占整個(gè)品類的57％，5升包裝的有12個(gè)單品。而從當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷售統(tǒng)計(jì)來看，在食用油市場(chǎng)上，小包裝油品在該地區(qū)的銷售占比為28％，5升包裝的油品卻占到一多半的市場(chǎng)份額。同時(shí)，由于L超市面對(duì)的多是的家庭主婦，她們更希望購(gòu)買到便宜而實(shí)惠的商品，因此大包裝明顯比小包裝油品的銷售要好。

其二，L超市存在定位不準(zhǔn)確的問題。超市的食用油大部分都是菜籽油和大豆油，因此其價(jià)格定位主要集中在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的中低端市場(chǎng)。雖然有時(shí)看著企業(yè)的銷售很好，但是普遍存在利潤(rùn)較低的情況。以上半年的銷售統(tǒng)計(jì)來看，L超市的食用油銷售在Z市KA渠道的市場(chǎng)份額還不到10％，而該超市其他品類占據(jù)KA渠道的市場(chǎng)份額則在16％左右，食用油已經(jīng)明顯成為L(zhǎng)超市的一個(gè)短板。

其三，當(dāng)食用油品類商品銷售日益下滑的時(shí)候，廠家對(duì)于L超市的資金投入和費(fèi)用支持也是越來越少。

其四，由于L超市食用油品類商品銷售不佳，因此只能通過收取廠商費(fèi)用來彌補(bǔ)經(jīng)營(yíng)上的不足，導(dǎo)致廠商對(duì)L超市普遍存在抵觸情緒，對(duì)超市提出的每一次促銷策劃都是被動(dòng)應(yīng)付，缺乏合作熱情。

孫浩原本只想和王強(qiáng)進(jìn)行10分鐘左右的簡(jiǎn)單會(huì)談，結(jié)果隨著王強(qiáng)對(duì)于超市食用油品類的分析，不知不覺兩個(gè)小時(shí)過去了，后來還是因?yàn)槌械呐R時(shí)會(huì)議中斷了這次會(huì)談。最后，王強(qiáng)非常誠(chéng)懇地將K公司購(gòu)買的當(dāng)?shù)厥秤糜褪袌?chǎng)調(diào)查報(bào)告送給了孫浩，建議他可以好好了解一下目前的市場(chǎng)狀況。

三天后，孫浩告訴王強(qiáng)，那份資料是他看到的最專業(yè)、最詳實(shí)的市場(chǎng)報(bào)告。結(jié)合市場(chǎng)報(bào)告的分析，孫浩計(jì)劃采取引入、退出和重新組合的方式，對(duì)現(xiàn)有的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，并希望與王強(qiáng)所在的公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，一同完成超市的食用油品類的調(diào)整工作。

一周后，孫浩又高興地告訴王強(qiáng)，自己根據(jù)王強(qiáng)的建議制訂了超市食用油品類商品的調(diào)整計(jì)劃，并已經(jīng)得到了公司的批準(zhǔn)，下面他們準(zhǔn)備用一周的時(shí)間集中調(diào)整商品庫(kù)存結(jié)構(gòu)，同時(shí)計(jì)劃引入一批新品來應(yīng)對(duì)國(guó)慶銷售高峰。

此時(shí)，王強(qiáng)借助超市商品結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)會(huì)，將K公司的一系列新品介紹給了孫浩，其中包括定位高端的山茶油、玉米油等。通過此次調(diào)整，L超市擴(kuò)大了商品的品種和價(jià)格帶分布，從中低端的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中走了出來。當(dāng)然其中收益較大的也有K公司，因?yàn)樗麄兂晒Φ貙⑿缕芬肓私K端。

事后，王強(qiáng)總結(jié)：與零售商合作不能總是被動(dòng)應(yīng)對(duì)，而應(yīng)該積極主動(dòng)地去影響。廠家與供應(yīng)商相比，相對(duì)更加了解本行業(yè)市場(chǎng)上的風(fēng)吹草動(dòng)，尤其是在整體市場(chǎng)情況的把握上相對(duì)更具優(yōu)勢(shì)。一些不成熟的零售商過分關(guān)注上游市場(chǎng)的供給情況，而忽視了終端市場(chǎng)的需求研究，這是很大的不足。我給孫浩食用油市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告就是這個(gè)原因，希望他們意識(shí)到自己的問題。另外，成功取悅零售商的方式并非是一味地支付費(fèi)用，而是要因地制宜實(shí)施好“欲要取之，必先予之”的策略。

欲要阻之，必先行之

王強(qiáng)與L超市的第一步合作算是圓滿開局了，今后面臨的問題就是如何提高銷售。畢竟對(duì)于零售商而言，沒有盈利，所有的運(yùn)作方式都是白搭。

那么，王強(qiáng)應(yīng)該怎么辦呢？像其他的廠商一樣，等著孫浩提出營(yíng)銷計(jì)劃，然后將所有的費(fèi)用向下分?jǐn)?？時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼已是12月，眼看就要過新年了，如果這段時(shí)間的銷售抓不住，那么全年的銷售任務(wù)都可能受到影響。因此，銷售商機(jī)不能坐等失去。

王強(qiáng)的一個(gè)同事感慨說：“我記得有一個(gè)美國(guó)的廠商經(jīng)理這樣評(píng)價(jià)零售商，它像一頭公牛，時(shí)刻想撕裂你的手和腳，你很想讓它踉蹌而去，然而你太忙于防御以至于無能為力?！?這個(gè)同事接著說道，“對(duì)于廠商和供應(yīng)商來說，新年、春節(jié)是一個(gè)讓人歡喜讓人憂的節(jié)日。隨著節(jié)日到來，所有的商品銷售都會(huì)呈現(xiàn)大幅度上升，但同時(shí)也給商家?guī)砹烁嗨饕吆蜅l件的機(jī)會(huì)。這個(gè)時(shí)候的零售商會(huì)比誰(shuí)都牛，如果你不滿足他的條件，他就可能馬上停止采購(gòu)你的商品，撤下你的堆頭。畢竟這個(gè)時(shí)候大部分零售商的生意都會(huì)好得一塌糊涂，什么東西只要放在盒子里面，再貼個(gè)喜慶標(biāo)志，就會(huì)有不錯(cuò)的銷售……”

“所以啊，我覺得我們對(duì)于零售商的策略只能逆來順受。他們?cè)趺凑f，我們?cè)趺醋鼍褪橇?，‘終端為王’一點(diǎn)兒也不假?！绷硪粋€(gè)同事作了總結(jié)。

聽到這些談話，王強(qiáng)只是笑笑，他心里早就有了打算，與其讓零售商主動(dòng)向你要費(fèi)用、克扣你的貨款，不如主動(dòng)出擊，尋找商家的真正目的。

其實(shí)，商家收費(fèi)只是形式，能持續(xù)盈利、獲得更大的市場(chǎng)空間和贏得消費(fèi)者的認(rèn)可，才是商家最關(guān)鍵的目標(biāo)。因此，廠家應(yīng)當(dāng)從終端消費(fèi)者的角度出發(fā)去影響零售商，爭(zhēng)取獲得促銷活動(dòng)的主動(dòng)權(quán)，然后再?gòu)淖陨斫嵌瘸霭l(fā)，根據(jù)商家的實(shí)際情況，提交自己的促銷合作方案。必要的時(shí)候，費(fèi)用是需要支付的，沒有投入怎么會(huì)有產(chǎn)出？但是，投入的目的是為了產(chǎn)出，因此每一筆市場(chǎng)費(fèi)用的投入都應(yīng)該有所計(jì)劃。另外，未必非要從“一城一池”的爭(zhēng)奪中獲得片刻的商機(jī)，更多的是需要廠家在與零售商的合作中有所計(jì)劃，并具有前瞻的眼光。

在與零售商的合作中，要盡量爭(zhēng)取主動(dòng)，所謂“先下手為強(qiáng)”，當(dāng)你先于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手獲得了零售商認(rèn)可的時(shí)候，你就可能最先占領(lǐng)商機(jī)。而且，商機(jī)的提出和響應(yīng)要迅速，有時(shí)供應(yīng)商要主動(dòng)提出自己的意愿——提供什么樣的費(fèi)用或者商品來支持零售商，要讓商家在制定計(jì)劃的時(shí)候最先想到的是你，那么你就比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手獲得了更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。因此，與其被動(dòng)接受商家的要求，不如主動(dòng)提出自己的計(jì)劃，與零售商共同制定營(yíng)銷計(jì)劃。

王強(qiáng)將各方面的相關(guān)信息進(jìn)行了收集整理，試圖從中找出適合制定今年計(jì)劃的靈感和數(shù)據(jù)支持。其中包括：（1）K公司每一個(gè)單品在過去三年中的銷售分析報(bào)表；（2）K公司過去三年中的商品營(yíng)銷計(jì)劃、費(fèi)用、人員等信息；（3）K公司的商品在L超市的歷史銷售記錄；（4）L超市目前的商品結(jié)構(gòu)分析；（5）L超市的顧客人群分析；（6）K公司下年度的營(yíng)銷計(jì)劃和產(chǎn)品上市計(jì)劃等；（7）食用油品類商品近兩年來的促銷活動(dòng)，以及快速消費(fèi)品的一些經(jīng)典營(yíng)銷案例；（8）查詢一些營(yíng)銷網(wǎng)站以及相關(guān)期刊。

數(shù)日后，王強(qiáng)向公司提交了一份年終促銷計(jì)劃草案，其中包括活動(dòng)的目標(biāo)、活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)、活動(dòng)的周期、執(zhí)行活動(dòng)的賣場(chǎng)、參加人員、考評(píng)方式等。公司對(duì)于王強(qiáng)的想法非常支持，只是不知道這個(gè)計(jì)劃是否能獲得零售商的認(rèn)可。

而此時(shí)，孫浩也在按照往年的操作方式，計(jì)劃著如何從供應(yīng)商手中獲取更多的促銷支持和特價(jià)商品。年年都要這樣沉著臉要支持、要費(fèi)用，其實(shí)孫浩并不情愿。正在躊躇之際，王強(qiáng)拿著他擬好的年終促銷計(jì)劃找到了孫浩?？吹酵鯊?qiáng)的促銷計(jì)劃，孫浩臉上露出一絲笑意，他也希望有廠家能幫他出謀劃策。

看完王強(qiáng)提交的促銷計(jì)劃書，兩個(gè)人就開始商議在年底的促銷活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)如何展開團(tuán)購(gòu)、如何保證過節(jié)期間的商品供給、如何制作超市的商品廣告和商品堆頭、如何執(zhí)行促銷計(jì)劃、如何進(jìn)行贈(zèng)品管理、如何分?jǐn)偞舜螤I(yíng)銷活動(dòng)的相關(guān)費(fèi)用等問題。

“在往年，食用油品類商品在過節(jié)期間都是促銷老品種，沒有什么新品概念。今年我們公司會(huì)有橄欖油、葵花子油的一系列新品推廣活動(dòng)，這些中高檔食用油都可以傳播綠色、健康的營(yíng)養(yǎng)概念。我相信，不僅能夠給超市帶來人氣，也會(huì)給你們帶來更多的利潤(rùn)?！蓖鯊?qiáng)說。

“促銷老品種，能夠保證我們的銷售不會(huì)下滑啊。往年過節(jié)都是這么促銷的，促銷新品種會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)吧？”孫浩反問。

“老品種的促銷活動(dòng)當(dāng)然還會(huì)有，只要這些商品維持和周邊的幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同樣的價(jià)格水平就可以了。而今年通過新品營(yíng)銷才是關(guān)鍵，這是拉高超市的經(jīng)營(yíng)定位、吸引更多的目標(biāo)顧客群的關(guān)鍵。在這個(gè)過程中，我們公司會(huì)有相應(yīng)的市場(chǎng)支持力度，獨(dú)家銷售廣告、人員支持、贈(zèng)品和促銷品支持，一個(gè)都不會(huì)少?！?/p>

“可是這些新品能被消費(fèi)者接受嗎？你們有什么廣告支持呢？”

“我們的新品已經(jīng)在與本市消費(fèi)水平相當(dāng)?shù)某鞘写蜷_了市場(chǎng)。我們?cè)陔娨?、?bào)刊都投入了廣告，同時(shí)我們還會(huì)在本地報(bào)紙上連續(xù)刊載一個(gè)月的軟文。另外，我們還會(huì)舉辦廚藝比賽活動(dòng)?！?/p>

“針對(duì)我們超市有什么活動(dòng)支持呢？”

“首先，我們會(huì)在報(bào)紙上刊登舉行廚藝比賽的廣告，活動(dòng)的地點(diǎn)就在你們超市門前的廣場(chǎng)上；其次我們需要一個(gè)端架和三個(gè)堆頭來展示新品，當(dāng)然我們會(huì)支付費(fèi)用；再次，我們會(huì)安排最好的促銷人員，協(xié)助你們進(jìn)行商品陳列和銷售工作?！?/p>

“往年你們都會(huì)直接支持部分促銷商品，并進(jìn)行費(fèi)用支持，今年呢？”

“你希望要廠家給你錢呢，還是資源的支持呢？我們今年在營(yíng)銷資源上會(huì)重點(diǎn)服務(wù)你們超市?！?/p>

“往年不也是這樣嗎？”

“往年我們發(fā)現(xiàn)食用油在年節(jié)期間缺貨情況嚴(yán)重，一有團(tuán)購(gòu)就沒有貨，好多團(tuán)購(gòu)都會(huì)泡湯，對(duì)吧？今年我們公司把物流系統(tǒng)進(jìn)行了重新改造，現(xiàn)在已經(jīng)簽訂了兩家運(yùn)輸企業(yè)作為過節(jié)期間的物流支持，今年我們公司制定的計(jì)劃就是‘服務(wù)客戶，拒絕缺貨’。”

“這一點(diǎn)做得倒是很好，以往我們超市過節(jié)斷貨非常嚴(yán)重。如果你們能保證重點(diǎn)商品的供應(yīng)，我這邊就可以讓團(tuán)購(gòu)部門盡量推薦你們的商品?！?/p>

“好的，這樣年底的銷售我們絕對(duì)不會(huì)虧待你的。最近公司因?yàn)樾缕飞鲜械脑蚪o了我們一些促銷品，同時(shí)還制訂了優(yōu)惠的返利政策，你老兄今年可能要打翻身仗了。”

一個(gè)小時(shí)的商談，王強(qiáng)和孫浩敲定了年終的營(yíng)銷計(jì)劃。年底，王強(qiáng)不僅僅獲得了最希望得到的黃金堆頭，費(fèi)用支持方面也一改以前直接扣款的被動(dòng)模式。K公司將三個(gè)新品優(yōu)先在L超市上市，享有獨(dú)家促銷活動(dòng)；利用公司在媒體上的廣告以及超市的DM展開全面宣傳，雙方采取交換的方式獲得了更大的宣傳效應(yīng)；公司提供相應(yīng)的贈(zèng)品和促銷品的支持，加上促銷人員合理配備等幾個(gè)方面工作，新年期間的銷售全面開花。而在整體費(fèi)用上，并沒有增加多少開支，只是將原本的投入進(jìn)行了重新整合，以前贈(zèng)品管理和人員管理上比較混亂，導(dǎo)致投入的費(fèi)用沒有在終端取得應(yīng)有的收益，此次雙方在很多細(xì)節(jié)上進(jìn)行了完善，投入效果明顯改善。

第7篇：糧油調(diào)查報(bào)告范文

關(guān)鍵詞：情境創(chuàng)設(shè) 思想政治課教學(xué) 學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)

建構(gòu)主義認(rèn)為，人的發(fā)展是外部環(huán)境與主體相互作用的結(jié)果，通過情境開展教育教學(xué)，是促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)的最佳途徑之一。現(xiàn)代教學(xué)論認(rèn)為。在教學(xué)過程中，教師的任務(wù)是為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的情境，恰當(dāng)?shù)亟M織和引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)，使學(xué)生能自然地獲得知識(shí)和技能，并促進(jìn)智能的發(fā)展。因此。構(gòu)建政治課堂的教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，是順應(yīng)新課改、調(diào)動(dòng)和發(fā)揮學(xué)生主體性的必然要求。教師要圍繞教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)學(xué)生感興趣的情境，使學(xué)生設(shè)身處“境”，并針對(duì)學(xué)生思維的疑點(diǎn)、難點(diǎn)設(shè)計(jì)問題，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究，建構(gòu)自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力體系和價(jià)值體驗(yàn)。本人多年教學(xué)實(shí)踐中，在創(chuàng)設(shè)情境引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方面作了以下嘗試。

一、在創(chuàng)設(shè)問題情境中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)

問題情境實(shí)質(zhì)上就是創(chuàng)設(shè)一種以激趣為前提、以思考為核心、以獲取知識(shí)并形成創(chuàng)造個(gè)性為目的的課堂教學(xué)氛圍?！芭d趣是最好的教師”，教師要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，尋找與內(nèi)容密切相關(guān)的、可以激發(fā)學(xué)生興趣的學(xué)習(xí)材料。設(shè)置一些新穎且是學(xué)生關(guān)注的熱點(diǎn)問題，有目的地將社會(huì)熱點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系起來，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。例如，在講中國(guó)加入世貿(mào)組織時(shí)，我展示了一幅漫畫《人世了，狼來了》讓學(xué)生觀察思考：加入世貿(mào)組織“狼”果真來了嗎?怎么樣“與狼共舞”?組織學(xué)生自由討論，鼓勵(lì)他們打破常規(guī)，大膽想像，并勇于發(fā)表觀點(diǎn)。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生“仁者見仁，智者見智”。踴躍發(fā)言，從不同角度提出了自己的看法，很好地達(dá)到了教學(xué)目的。又如在學(xué)習(xí)《樹立正確的消費(fèi)觀》時(shí)，針對(duì)部分學(xué)生對(duì)國(guó)家政策理解不透，缺乏理財(cái)知識(shí)的情況，我設(shè)置了信貸消費(fèi)是不是超前消費(fèi)?貸款消費(fèi)與適度消費(fèi)矛盾嗎?既然要堅(jiān)持勤儉節(jié)約、艱苦奮斗，為什么還要鼓勵(lì)貸款消費(fèi)呢?在現(xiàn)實(shí)生活中，有哪些現(xiàn)象脫離了艱苦奮斗的傳統(tǒng)美德?根據(jù)各自情況，提出家庭消費(fèi)計(jì)劃等幾個(gè)問題。一石激起千層浪，學(xué)生們置身于思考探究的氣氛之中，教師則及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各種觀點(diǎn)進(jìn)行討論、評(píng)議，形成自己的看法，最后指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，使學(xué)生明確了要以科學(xué)求實(shí)的態(tài)度對(duì)待消費(fèi)。

實(shí)踐證明，教師只要精心創(chuàng)設(shè)科學(xué)恰當(dāng)?shù)膯栴}情境，就能更好地激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生主體參與意識(shí)和學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程變成探索、思維的創(chuàng)新過程，真正讓學(xué)生成為課堂的主人，收到良好的學(xué)習(xí)效果。

二、在創(chuàng)設(shè)情感情境中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)

教育家贊可夫說：“學(xué)生積極的情感、歡快的情緒，能使他們精神振奮、思維活躍，容易形成新的聯(lián)系。而消極的情緒則會(huì)抑制學(xué)生的智力活動(dòng)。”人的情感總是在一定的情景、一定的場(chǎng)合下產(chǎn)生，教學(xué)一旦觸及學(xué)生的情緒意志領(lǐng)域，觸及學(xué)生的精神需要，就能產(chǎn)生意想不到的效果。學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、探究興趣、對(duì)知識(shí)的感悟、價(jià)值觀的形成，都有賴于情感的支撐。因此，在教學(xué)中，要有目的、有計(jì)劃地選取一些最易引起認(rèn)知興趣，易于調(diào)動(dòng)學(xué)生情感的內(nèi)容設(shè)置教學(xué)情境，使學(xué)生觸“境”生情。如在學(xué)習(xí)《用發(fā)展的觀點(diǎn)看問題》時(shí)，我設(shè)計(jì)了以“2008年奧運(yùn)會(huì)”為探究主題讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，上網(wǎng)搜索各種資料，學(xué)生興趣頓增。有位學(xué)生講述了中國(guó)在奧運(yùn)史上“零的突破”的故事：“1984年在美國(guó)洛杉磯第二十三屆奧運(yùn)會(huì)上，中國(guó)射擊運(yùn)動(dòng)員許海峰贏得第一塊金牌時(shí)，舉辦方?jīng)]有想到中國(guó)隊(duì)會(huì)獲金牌，以致根本沒有準(zhǔn)備中國(guó)國(guó)旗，導(dǎo)致頒獎(jiǎng)升旗儀式推遲了45分鐘?！甭牭竭@里，同學(xué)們非常激憤，對(duì)比現(xiàn)今中國(guó)體育事業(yè)的蓬勃發(fā)展，奧運(yùn)賽場(chǎng)上一個(gè)又一個(gè)金牌的獲得，由衷地體會(huì)到“要用發(fā)展的觀點(diǎn)看問題”；又比如，在學(xué)習(xí)《經(jīng)濟(jì)與政治基礎(chǔ)知識(shí)》中有關(guān)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)容時(shí)，我列舉了一些典型的案例：一位老者生病入院，卻因吃了假藥而致死：某些鄉(xiāng)村一年到頭臉朝黃土背朝天的貧困農(nóng)民，因買到假種子、假農(nóng)藥、假化肥，致使一年辛勞卻顆粒無收，這些制假販假簡(jiǎn)直是傷天害理啊!此時(shí)，學(xué)生的是非觀、正義感在這充滿情感的課堂意境中得到了形成、發(fā)展和升華。

實(shí)踐證明，教師只有通過創(chuàng)設(shè)真實(shí)、感人的情感情境，融情感于知識(shí)傳授中，才能點(diǎn)燃學(xué)生的激情之花，在“潤(rùn)物細(xì)無聲”的潛移默化中，引起學(xué)生認(rèn)識(shí)的共鳴和發(fā)展，達(dá)到良好的效果。

三、在創(chuàng)設(shè)生活情境中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)

“生活即教育”。政治從根本上是與生活密切相關(guān)的。在思想政治課教學(xué)中，許多概念、原理較為抽象、枯燥，離學(xué)生的實(shí)際生活有一定的距離，使學(xué)生難于理解。而教師若能善于結(jié)合實(shí)際，從現(xiàn)實(shí)生活切入，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)、心理特點(diǎn)和生活特點(diǎn)，有目的地將社會(huì)生活問題與知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系起來，從不同角度和層面，結(jié)合學(xué)生經(jīng)歷過或關(guān)注的具體問題設(shè)置成賦有意義的情境，就能充分激活學(xué)生自主學(xué)習(xí)探究的思維，提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。如在學(xué)習(xí)《投資方式》時(shí)，我讓學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)家庭理財(cái)方案，方案一方面要考慮家庭的實(shí)際情況，另一方面要考慮我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展大環(huán)境，并說明為什么這樣設(shè)計(jì)。由于這一知識(shí)點(diǎn)與學(xué)生生活聯(lián)系密切，立即激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。學(xué)生通過設(shè)計(jì)自己的理財(cái)方案，不僅熟悉了儲(chǔ)蓄，債券、股票、保險(xiǎn)等投資方式，掌握了課本上的基礎(chǔ)知識(shí)，而且通過自己查找資料，掌握了買基金這種新投資方式，拓寬了知識(shí)面，提高了理財(cái)能力。又如在學(xué)習(xí)《文化的多樣性》時(shí)，我先提供一份材料：國(guó)務(wù)院決定從2008年1月1日起實(shí)行新的年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法，把清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)三大傳統(tǒng)節(jié)日同春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日一起納入全體公民放假的節(jié)日中。然后提出問題：從文化生活的角度說明將三個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)為法定節(jié)假日有什么意義?這個(gè)問題充滿濃濃的生活氣息，體現(xiàn)生活化的要求，很容易激起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣。此外，在教學(xué)過程中，為了充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，我采取讓學(xué)生談?wù)勛约菏煜さ纳a(chǎn)、生活情境來引出所要學(xué)習(xí)的問題。在學(xué)習(xí)《企業(yè)應(yīng)防止單純追求經(jīng)濟(jì)效益而忽視社會(huì)效益》這一內(nèi)容時(shí)，我引導(dǎo)學(xué)生先談本市發(fā)生的事例，用環(huán)境污染、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)、資源浪費(fèi)等問題和現(xiàn)象，讓學(xué)生從身邊發(fā)生的事情感受教材內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。提高學(xué)習(xí)效果。

實(shí)踐證明，教師通過創(chuàng)設(shè)豐富的生活情境，把知識(shí)技能的教育與學(xué)生的日常生活聯(lián)系起來，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激活他們的生活經(jīng)驗(yàn)，在生活問題探究中實(shí)現(xiàn)三維目標(biāo)的統(tǒng)一。

四、在創(chuàng)設(shè)活動(dòng)情境中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)

新課程明確提出：“要引領(lǐng)學(xué)生在認(rèn)識(shí)社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)，融入社會(huì)的實(shí)踐活動(dòng)中，感受經(jīng)濟(jì)、政治、文化各個(gè)領(lǐng)域應(yīng)用知識(shí)的價(jià)值和理性思考的意義?！薄耙e極開展多種形式的社區(qū)服務(wù)、社會(huì)調(diào)查等實(shí)踐活動(dòng)?！币蚨诮虒W(xué)中，教師不僅要讓學(xué)生成為課堂的主人，而且要讓他們走出教室，走出學(xué)校，通

過查閱文獻(xiàn)、上網(wǎng)搜索、社會(huì)調(diào)查、參觀訪問等方式，引導(dǎo)學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程中獲得親身的體驗(yàn)和感悟，從而將外在的知識(shí)轉(zhuǎn)化為內(nèi)在的素質(zhì)。如在學(xué)習(xí)《銀行和儲(chǔ)蓄者》時(shí)，我先組織學(xué)生到銀行進(jìn)行相關(guān)調(diào)查，收集資料，將銀行的存、取款單，空白支票及銀行的宣傳資料帶到課堂上，上課時(shí)，我設(shè)置了“銀行營(yíng)業(yè)廳”的模擬場(chǎng)景，學(xué)生到銀行去，有的存款取款，有的交水電費(fèi)，有的辦理按揭貸款。通過模擬表演，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣被大大激發(fā)。順勢(shì)而為，我組織學(xué)生在分析小品情境過程中談怎么儲(chǔ)蓄，談銀行的職責(zé)、作用等。大家思維活躍，踴躍發(fā)言，在不經(jīng)意間掌握了教材重點(diǎn)、難點(diǎn)、模糊點(diǎn)和易錯(cuò)點(diǎn)，理解了較為抽象、枯燥的概念原理。進(jìn)而我又安排了“存款儲(chǔ)蓄、利國(guó)利民是否意味著居民的存款越多越好”的課后練習(xí)，有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來分析問題和解決問題，進(jìn)一步拓展學(xué)生思維空間。又如在學(xué)習(xí)《價(jià)值規(guī)律》時(shí)，我把學(xué)生分成幾個(gè)小組，分頭到集市、超市調(diào)查糧油、豬肉的價(jià)格，了解近年來糧油、豬肉價(jià)格的變動(dòng)情況。學(xué)生們有的將收集到的資料進(jìn)行匯總、制成曲線圖表，有的寫出調(diào)查報(bào)告和小論文并進(jìn)行交流，這不僅使學(xué)生們加深了對(duì)“價(jià)值規(guī)律”的理解，而且也增長(zhǎng)了社會(huì)閱歷。

實(shí)踐證明，教師通過創(chuàng)設(shè)實(shí)踐活動(dòng)情境，有助于激發(fā)學(xué)生參與熱情。促進(jìn)學(xué)生書本知識(shí)向?qū)嵺`能力的轉(zhuǎn)化，在潛移默化中使知識(shí)轉(zhuǎn)化為智能，使學(xué)生的主體性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性得到充分發(fā)揮，不斷增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。

第8篇：糧油調(diào)查報(bào)告范文

關(guān)鍵詞：街邊小吃 安全衛(wèi)生 大學(xué)生 認(rèn)知

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類生活節(jié)湊也隨之加快，花在吃正餐的時(shí)間少了，開始青睞小吃。如今，大學(xué)生已成為了一股不可忽視的消費(fèi)群體，因此在各個(gè)高校附近聚集了許多街邊小吃攤。街邊小吃以種類繁多、口味多樣、食用方便、價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn)吸引著學(xué)生們。但卻往往忽視了它的缺點(diǎn)，如街邊小吃存在諸多安全隱患、而且營(yíng)養(yǎng)不全面，衛(wèi)生狀況不保證，很容易造成食用過量、食物中毒、食源性疾病的概率上升等。

2009年2月28日頒布通過《中華人民共和國(guó)食品安全法》，表明我國(guó)政府越來越重視食品安全問題[1]。食品安全衛(wèi)生監(jiān)督管理體系中還有較多的突出問題需要去調(diào)整、去關(guān)注[2]。對(duì)于大學(xué)生這一重要群體，食品衛(wèi)生安全意識(shí)一定要加強(qiáng)，因此，為進(jìn)一步探討大學(xué)生飲食中存在的安全隱患，進(jìn)而優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，改善飲食習(xí)慣，注重飲食衛(wèi)生和安全，我們針對(duì)石河子大學(xué)在校大學(xué)生進(jìn)行了食品安全現(xiàn)狀問題的調(diào)查和分析。

1 調(diào)查方法及對(duì)象

1.1 調(diào)查方法 此次調(diào)查針對(duì)街邊小吃容易出現(xiàn)的一系列不安全因素，擬定《校園內(nèi)學(xué)生對(duì)街邊小吃安全衛(wèi)生意識(shí)的調(diào)查問卷》，在石河子大學(xué)校區(qū)內(nèi)隨機(jī)選取了500名同學(xué)作為本次調(diào)查的對(duì)象，并以問卷調(diào)查的方式進(jìn)行了此項(xiàng)調(diào)查。

1.2 調(diào)查對(duì)象 石河子大學(xué)在校大學(xué)生。

2 調(diào)查結(jié)果與分析

2.1 大學(xué)生對(duì)街邊食品的喜愛程度 在調(diào)查中，當(dāng)問及是否喜歡購(gòu)買街邊小吃時(shí)，有86%的學(xué)生選擇喜歡，另外14%的學(xué)生選擇不喜歡。由此可以看出街邊小吃在大學(xué)生中是十分受歡迎的。而這些喜愛購(gòu)買街邊小吃的學(xué)生中，又各自喜歡不同的街邊小吃，調(diào)查結(jié)果如圖1所示：

圖1 大學(xué)生對(duì)常見街邊小吃的喜愛程度

由圖1可知：麻辣燙，烤肉、烤串，臭豆腐，烤紅薯，油系油餅，煎餅果子都是常見的街邊小吃，深受廣大大學(xué)生的歡迎。而其中的烤肉、烤串受到76%的大學(xué)生喜愛，可見燒烤食品很受大學(xué)生歡迎。

并且根據(jù)調(diào)查得出，喜歡購(gòu)買街邊小吃的學(xué)生每周購(gòu)買街邊小吃的次數(shù)，有78%的大學(xué)生在3次以下，20%的大學(xué)生每周購(gòu)買3-5次，2%的大學(xué)生一周購(gòu)買次數(shù)超過5次?？梢姶髮W(xué)生雖然喜歡購(gòu)買街邊小吃，但并不會(huì)頻繁購(gòu)買，而是適量而為，他們對(duì)于飲食的合理性還是很在意的。

2.2 大學(xué)生對(duì)于街邊小吃衛(wèi)生條件的認(rèn)知程度

街邊小吃因?yàn)樵O(shè)置在各個(gè)道路旁邊，常常面臨著環(huán)境衛(wèi)生差的難題，所以街邊小吃的衛(wèi)生指標(biāo)成為社會(huì)所關(guān)注的重要方面，然而街邊小吃因?yàn)槠渥陨淼奶攸c(diǎn)，無法改變所處的環(huán)境，衛(wèi)生條件無法得到改善，而這些大學(xué)生是否清楚，調(diào)查結(jié)果如圖2所示：

由圖2可知，66%的大學(xué)生認(rèn)為街邊小吃不衛(wèi)生，27%的大學(xué)生則不能確定，只有7%的大學(xué)生認(rèn)為街邊小吃衛(wèi)生。因此大多數(shù)大學(xué)生基本能認(rèn)識(shí)到街邊小吃衛(wèi)生條件差這個(gè)情況，而街邊小吃不衛(wèi)生的環(huán)境又是其存在安全隱患的重要原因之一，也是街邊小吃需要解決的問題之一。當(dāng)然除了街邊小吃所在的環(huán)境衛(wèi)生之外，還有小吃原料的衛(wèi)生和在加工過程中的衛(wèi)生也十分重要，這就關(guān)系到整體衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)估。因此需要得到相關(guān)管理部門和有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)的監(jiān)督和管理。

2.3 大學(xué)生對(duì)于常見街邊小吃所存在的有害物質(zhì)的認(rèn)知 這里所指的常見的街邊小吃就是上文提到的麻辣燙，烤肉、烤串，臭豆腐，烤紅薯，油系油餅，煎餅果子這六種街邊小吃，這些小吃在制作過程中可能存在一些有害物質(zhì)，這些物質(zhì)如表1所示：

表1 大學(xué)生對(duì)于常見街邊小吃所存在的有害物質(zhì)的認(rèn)知程度

從表1可看出，大學(xué)生對(duì)于這些常見的街邊小吃可能含有的有害物質(zhì)是有一定認(rèn)識(shí)的，他們大多通過廣播、網(wǎng)絡(luò)、媒體報(bào)道等獲得一些相關(guān)信息。這些物質(zhì)添加在食品中不是用來降低成本，就是用來美化小吃的，但那些商家卻無暇顧及這些物質(zhì)都是有毒有害的物質(zhì)，添加在食品中會(huì)直接危害消費(fèi)者的健康，而且其中有些物質(zhì)的毒性很強(qiáng)，直接食用有可能造成生命危險(xiǎn)。因此，大學(xué)生在購(gòu)買街邊小吃時(shí)為了自身安全一定要謹(jǐn)慎購(gòu)買。除此之外，校園應(yīng)設(shè)立監(jiān)督小組和有關(guān)部門共同管理，并定期抽檢，讓學(xué)生放心購(gòu)買。

2.4 大學(xué)生對(duì)于街邊小吃所含丙烯酰胺與苯并芘的認(rèn)知程度 街邊小吃種類繁多，而其中最常見也最受歡迎的街邊小吃一定是油炸食品和燒烤食品。但這兩樣食品在加工制作過程中都會(huì)產(chǎn)生有害化學(xué)成分，對(duì)人體造成危害。

2005年4月13日我國(guó)衛(wèi)生部發(fā)出公告，建議消費(fèi)者盡可能避免連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間或高溫烹飪淀粉類食品，改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習(xí)慣，因?yàn)槠渲挟a(chǎn)生的丙烯酰胺可能導(dǎo)致健康危害。同年9月初，我國(guó)衛(wèi)生部正式公布《食品中丙烯酰胺的危險(xiǎn)性評(píng)估》報(bào)告，再次提醒消費(fèi)者，高溫加工的淀粉類食品，如油炸薯片和油炸薯?xiàng)l等食物中丙烯酰胺含量較高，應(yīng)減少食用，因?yàn)楸０肥且阎娜祟惪赡苤掳┪?，其?duì)人體健康存在著潛在危害[3]。

露天燒烤中，肉類脂肪受熱后，變成油滴在炙熱的炭上，造成不完全燃燒，這些煙霧對(duì)人體危害極大。在烤制過程中，會(huì)產(chǎn)生一種叫做苯并芘的致癌物質(zhì)，人們?nèi)绻?jīng)常食用被苯并芘污染的食品，致癌物質(zhì)會(huì)在體內(nèi)蓄積，有誘發(fā)胃癌、腸癌的危險(xiǎn)[4]。調(diào)查結(jié)果如圖3所示：

圖3 大學(xué)生對(duì)于街邊小吃所含丙烯酰胺和苯并芘的認(rèn)知程度

由圖3可知：對(duì)于丙烯酰胺和苯并芘這兩種有害化學(xué)成分，大學(xué)生或多或少有一定的了解，而且對(duì)燒烤制品中產(chǎn)生的苯并芘的了解高于油炸食品中的丙烯酰胺。因此，應(yīng)在校園內(nèi)多開展一些關(guān)于食品中的有害物質(zhì)的宣傳講座，使大學(xué)生們從根本上了解這些物質(zhì)，增強(qiáng)自我防范意識(shí)。

2.5 大學(xué)生對(duì)于食源性病毒的了解 食源性疾病（Food borne disease，F(xiàn)BD）是指食用受污染的食品引起的感染或中毒，包括感染食源性病毒引起的疾病等[5]。這使得任何食品都能成為潛在的傳播媒介，并且大多數(shù)病毒污染的食品不能夠被提前發(fā)現(xiàn)。因而，人類容易低估食源性病毒感染的機(jī)會(huì)和危害，缺乏足夠的預(yù)防措施，這一點(diǎn)應(yīng)引起食品加工、餐飲和疾控中心等企業(yè)和衛(wèi)生管理部門的高度重視。

那么當(dāng)今大學(xué)生對(duì)于食源性病毒的危害了解多少呢，調(diào)查結(jié)果如圖4所示。

圖4 大學(xué)生對(duì)食源性病毒的了解程度

由圖4可以看出，63%的大學(xué)生對(duì)食源性病毒不了解，有29%的大學(xué)生選擇了對(duì)食源性病毒了解一點(diǎn)，只有8%的大學(xué)生根本就不了解食源性病毒，這表明大學(xué)生對(duì)于食品安全的源頭危害了解的太少了，需要有關(guān)部門多開展知識(shí)講座，校園廣播也應(yīng)多多播報(bào)相關(guān)信息。

2.6 總結(jié) 從本次調(diào)查的結(jié)果可以看出大學(xué)生對(duì)街邊小吃的安全衛(wèi)生是有一定認(rèn)知的但還有待于進(jìn)一步提高，對(duì)于食品中的有害物質(zhì)也有一定的了解，但食品安全衛(wèi)生意識(shí)還需加強(qiáng)。在每次調(diào)查結(jié)束后有些同學(xué)會(huì)提出一些問題和意見，結(jié)果顯示，雖然了解一些街邊小吃存在著許多隱患，也見過或聽說過一些由于食用街邊小吃而引發(fā)食物中毒的案例，但他們并沒有因此而杜絕食用街邊小吃，因?yàn)檫@些小吃的美味和方便讓他們難以抗拒，還有很多人認(rèn)為安全衛(wèi)生問題還是可以想辦法解決和改善的，不能因?yàn)檫@些問題而否認(rèn)街邊小吃存在的意義。因此我們應(yīng)該用辯證的態(tài)度看待街邊小吃，這還需要有關(guān)部門認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)格管理，隨時(shí)檢查街邊小吃的衛(wèi)生狀況，把好質(zhì)量關(guān)，讓大學(xué)生們買的放心、吃的安全。

3 建議與期望

本次調(diào)查報(bào)告針對(duì)校園外街邊小吃問題提出以下建議。

3.1 針對(duì)大學(xué)生提高自我保護(hù)意識(shí)的建議 ①提倡科學(xué)飲食，平衡膳食。②多吃新鮮水果、蔬菜，尤其是維生素C或纖維素含量高的食品，因?yàn)榫S生素C和纖維素具有一定的排毒作用，能阻止人體吸收毒素。③多參加體育鍛煉，整體提高身體素質(zhì)，增強(qiáng)抗病力。④校園內(nèi)多開展食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、健康安全知識(shí)講座，增強(qiáng)一定的認(rèn)知辨別能力。

3.2 針對(duì)學(xué)校和相關(guān)管理部門的建議 ①學(xué)校應(yīng)定期組織學(xué)生參加食品安全知識(shí)教育的宣傳普及。相關(guān)管理部門應(yīng)經(jīng)常檢查校園內(nèi)外食品經(jīng)營(yíng)主體的衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否齊全；是否在有效期；有無出借、轉(zhuǎn)讓營(yíng)業(yè)執(zhí)照等違法違規(guī)行為，從嚴(yán)取締無照經(jīng)營(yíng)行為。②督促引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者遵守校園周邊環(huán)境管理規(guī)定，提高經(jīng)營(yíng)主體第一責(zé)任人的自律意識(shí)。

參考文獻(xiàn)：

[1]侯瑜.我國(guó)食品安全現(xiàn)狀、差距及建議[J].食品研究與開發(fā)，2008（1）：149-153.

[2]唐圣春，樂虹.我國(guó)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作中存在的問題及對(duì)策[J].中國(guó)衛(wèi)生質(zhì)量管理，2008（4）.

[3]劉文秀.油炸食品中丙烯酰胺的生成與控制[J].糧油食品，2005（5）.

[4]唐向峰.燒烤小吃化學(xué)性危害的研究[J].湖北農(nóng)機(jī)化，2009（3）：62-63.

[5]Daniel M M.Benjam in L M Contagious Acute Gastro intestinal Infections[J].N Engl JM ed，2004，351（23）：2417～ 2427.

基金項(xiàng)目：石河子大學(xué)“263”青年骨干教師資助項(xiàng)目（SF08009）。

第9篇：糧油調(diào)查報(bào)告范文

關(guān)鍵詞：物流中心節(jié)點(diǎn)；構(gòu)建；區(qū)域經(jīng)濟(jì)；蘭州

F259.27

一、蘭州物流發(fā)展現(xiàn)狀分析

蘭州地處西部，經(jīng)濟(jì)發(fā)展與全國(guó)同類城市相比較為落后?，F(xiàn)代物流業(yè)起步較晚，雖然現(xiàn)在已初具規(guī)模，但物流產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展還處在初期階段。據(jù)統(tǒng)計(jì)，蘭州近年來的貨運(yùn)總量一直以每年10%以上的增長(zhǎng)率高速發(fā)展。以鐵路運(yùn)輸能力為例，2012年蘭州鐵路局貨物發(fā)送量完成1023.18萬(wàn)噸，是1956年的42.8倍。同期，全市鐵路貨運(yùn)較去年也增長(zhǎng)了13.8%。除鐵路運(yùn)輸以外，公路運(yùn)輸以及航空貨運(yùn)也在近兩年得到快速發(fā)展。有了鐵路、公路以及航空運(yùn)力的支撐，蘭州在物流方面的空間優(yōu)勢(shì)正逐步顯現(xiàn)。截至2012年，蘭州市物流企業(yè)已達(dá)500多家，其中注冊(cè)資金在100萬(wàn)元以上的70多家，超過5000萬(wàn)元的也有數(shù)家。初步形成了以焦家灣、雁兒灣為主的東部物流中心及土門墩、西站貨場(chǎng)為主的西部物流中心。未來兩年內(nèi)，蘭州還將打造甘肅乃至西北最大的物流基地―蘭州物資城，該物流項(xiàng)目總建筑面積達(dá)12萬(wàn)平方米，建成后，三年內(nèi)年吞吐量將達(dá)到80萬(wàn)噸，年成交量達(dá)30億元以上。但就去年的《全國(guó)物流基地調(diào)查報(bào)告》顯示，我國(guó)現(xiàn)有物流企業(yè)（86.74%）仍舊主要分布在東部沿海經(jīng)濟(jì)區(qū)，西北地區(qū)（10.21%）較全國(guó)而言物流企業(yè)分布量最少。作為西北的中心城市蘭州，物流業(yè)發(fā)展仍相對(duì)比較落后，主要表現(xiàn)在：

（1）物流資源分散。由于蘭州現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展較晚，物流體系尚不成熟，物流資源相對(duì)分散，蘭州市物流資源仍未脫離部門分割的制約，系統(tǒng)化程度低。全市各類物流資源處于分散和低效運(yùn)行狀態(tài)，缺乏有效的整合。

（2）物流成本較高。蘭州地處內(nèi)陸，遠(yuǎn)離國(guó)際港口，無論是原料的輸入還是產(chǎn)品的輸出，都需依托沿海重要港口或物資中轉(zhuǎn)地，必不可免增加了物流成本。自營(yíng)物流企業(yè)還普遍存在，第三方物流發(fā)展較緩慢，規(guī)模化程度低，造成運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)成本、物流總費(fèi)用占GDP的比重較高。

（3）物流企業(yè)規(guī)模小，服務(wù)水平有待提高。蘭州市的物流企業(yè)存在規(guī)模較小、實(shí)力較弱的問題，主要表現(xiàn)在運(yùn)輸組織多、小、散、弱，工商企業(yè)供應(yīng)鏈管理沒有實(shí)行一體化。一部分企業(yè)只能簡(jiǎn)單地提供運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，而在流通加工、信息服務(wù)、庫(kù)存管理、物流成本控制等物流增值服務(wù)方面，還沒有有效展開。

（4）物流發(fā)展環(huán)境有待改善?，F(xiàn)代物流需要的行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入、行業(yè)規(guī)范、融資制度、人才使用制度、社會(huì)保障制度、經(jīng)營(yíng)秩序等管理調(diào)控措施尚不配套。支撐現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的兼容性基礎(chǔ)設(shè)施、信息網(wǎng)絡(luò)和政策環(huán)境平臺(tái)需要進(jìn)一步建設(shè)和完善。為適應(yīng)第三方物流業(yè)的發(fā)展，還需要出臺(tái)相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)政策加以引導(dǎo)。

二、建立蘭州物流中心節(jié)點(diǎn)城市發(fā)展對(duì)策

針對(duì)蘭州目前物流業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合現(xiàn)有資源，筆者認(rèn)為，蘭州可通過構(gòu)建城市物流中心節(jié)點(diǎn)來推動(dòng)區(qū)域物流業(yè)的發(fā)展。物流中心節(jié)點(diǎn)是物流系統(tǒng)的重要組成部分，是物流網(wǎng)絡(luò)中基礎(chǔ)性、支撐性的功能節(jié)點(diǎn)。雖然物流中心節(jié)點(diǎn)城市建設(shè)投資規(guī)模大、回收周期長(zhǎng)，但其對(duì)物流功能的發(fā)揮和城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有極大的推動(dòng)作用。在蘭州建立物流中心節(jié)點(diǎn)區(qū)域，不僅可以發(fā)揮其區(qū)位優(yōu)勢(shì)，也能為區(qū)域現(xiàn)代流通業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更好的條件。

（一）蘭州物流中心節(jié)點(diǎn)城市構(gòu)建的優(yōu)勢(shì)分析

首先，從區(qū)位上看，蘭州在我國(guó)西北處于“座中四聯(lián)”的位置。隨著中國(guó)西部各省市區(qū)，600多萬(wàn)平方公里和3億多人口的大市場(chǎng)、大流通格局逐步形成，蘭州將成為“承東啟西、連南濟(jì)北”的重要支撐點(diǎn)，其經(jīng)濟(jì)地理優(yōu)勢(shì)越來越突出。其次，從交通方面看，蘭州是中國(guó)12個(gè)主干交通樞紐之一，也是鐵路、公路、航空的綜合型交通樞紐。隴海、蘭新、蘭青、包蘭四大鐵路干線在此交匯，是建設(shè)中的蘭渝鐵路的起點(diǎn)城市。鐵路營(yíng)運(yùn)里程356公里，其中電氣化里程222.8公里。蘭州鐵路樞紐年旅客發(fā)送量為445萬(wàn)人，貨物發(fā)送量698萬(wàn)噸，過境量為3310萬(wàn)噸。鐵路貨運(yùn)能力為5100萬(wàn)噸，占總貨運(yùn)能力70%；市境內(nèi)公路密布，有國(guó)道6條，省道5條，縣道13條，鄉(xiāng)道32條總里程1952公里。隨著蘭渝線、蘭新第二雙線、蘭合鐵路、蘭州經(jīng)中川至張掖城際等鐵路的相繼建設(shè)，有10個(gè)方向的鐵路線在蘭州交匯，形成多方向互通、大運(yùn)量保證、現(xiàn)代化設(shè)施、高效率運(yùn)輸?shù)男碌奶m州鐵路樞紐體系，其樞紐中轉(zhuǎn)作用日趨增強(qiáng)。再次，從需求角度而言，隨著蘭州工業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng)，物流需求也持續(xù)上升。隨著中油蘭州石化分公司1000萬(wàn)噸煉油、45萬(wàn)噸乙烯、蘭州鋁業(yè)公司26萬(wàn)噸電解鋁、蘭州卷煙廠60萬(wàn)箱異地改造、黃河純生啤酒生產(chǎn)線、吉利汽車蘭州生產(chǎn)基地、柴家峽、天王溝水電站等一大批重大工業(yè)項(xiàng)目開工建設(shè)或投產(chǎn)，這樣一大批重大項(xiàng)目的建設(shè)不僅推動(dòng)了工業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，同時(shí)也對(duì)現(xiàn)代物流服務(wù)業(yè)的需求增長(zhǎng)提供了廣闊空間。另外，蘭州超市、便利店、專賣店等多種先進(jìn)的新型業(yè)態(tài)和連鎖企業(yè)在商業(yè)中所占比重已經(jīng)超過20%，這也對(duì)城市物流配送產(chǎn)生了旺盛的需求。

（二）物流中心節(jié)點(diǎn)城市建立的基本思路

基于蘭州市物流發(fā)展的實(shí)際狀況，中心物流節(jié)點(diǎn)城市的建設(shè)要以區(qū)域物流市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，區(qū)域可持續(xù)發(fā)展和區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力提升為主題。政府制定合理的政策措施，以鼓勵(lì)引導(dǎo)工業(yè)、流通企業(yè)分離和外包物流業(yè)務(wù)，構(gòu)建一個(gè)統(tǒng)一的物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，以物流園區(qū)建設(shè)為依托，打造暢通的大物流通道，最終形成幾個(gè)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力的物流中心。

1.物流園區(qū)建設(shè)。就物流園區(qū)的建設(shè)，蘭州可根據(jù)交通條件、地理位置、物流聚集輻射程度以及“十一五”物流發(fā)展的布局，建成西部生產(chǎn)、生活資料物流園區(qū)、沙井驛鐵路物流園區(qū)、郵政物流園區(qū)、汽車物流園區(qū)和農(nóng)資物流園區(qū)等五大物流園區(qū)。如，就西部生產(chǎn)生活資料園區(qū)而言，在蘭州市七里河區(qū)秀川、土門墩一帶，生產(chǎn)資料市場(chǎng)密集，西北物資市場(chǎng)、蘭海物流公司、天奇物流公司等生產(chǎn)資料交易型物流企業(yè)分布在這里，同時(shí)隨著蘭州客運(yùn)站的西遷，生活資料的物流集散中轉(zhuǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)配送、貨運(yùn)、空運(yùn)快遞及服務(wù)等也會(huì)隨著產(chǎn)生變化。該區(qū)域與蘭州北站貨場(chǎng)相鄰，適合規(guī)劃建設(shè)生產(chǎn)資料物流園區(qū)。功能定位為生產(chǎn)資料的集散地、交易、倉(cāng)儲(chǔ)配送、流通加工、貨運(yùn)、物流信息管理及服務(wù)，形成連接生產(chǎn)資料生產(chǎn)企業(yè)、服務(wù)蘭州、輻射周邊的生產(chǎn)資料流轉(zhuǎn)基地。

2.物流大通道建設(shè)。蘭州可以以隴海鐵路和柳溝河一口高速公路、蘭臨高速公路、蘭新、蘭青鐵路和西出口高速公路、蘭白高速公路和蘭包鐵路為重點(diǎn)構(gòu)建通向我國(guó)主要省區(qū)的物流通道。

3.物流中心建設(shè)。蘭州可根據(jù)專業(yè)人、規(guī)?；?wù)的思路，按照整合與新建并舉的原則，規(guī)劃建設(shè)專業(yè)化的物流中心。可依托蘭州的糧油市場(chǎng)、張?zhí)K灘蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)、張?zhí)K灘糧油市場(chǎng)，重新整合市場(chǎng)資源，按照“整合、搬遷、改造、提升城區(qū)蔬菜、瓜果、水產(chǎn)、糧油、副食品等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”的思路，可建設(shè)區(qū)域型的農(nóng)副產(chǎn)品交易配送物流中心。依托酒鋼渝中基地和酒鋼宏順鋼材物流中心，充分利用鐵路和公路運(yùn)輸?shù)谋憷麠l件，建設(shè)鋼材物流中心。依托西固石化工業(yè)基地和“十一五”規(guī)劃的蘭州石化物流中心項(xiàng)目，充分利用蘭州市的資源、區(qū)位和交通優(yōu)勢(shì)，整合現(xiàn)有資源，可建成以石化產(chǎn)品交易、配送和信息服務(wù)為主要功能的專業(yè)性石化物流中心。

三、物流中心節(jié)點(diǎn)城市構(gòu)建的主要環(huán)節(jié)

（一）加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

物流基礎(chǔ)設(shè)施是建設(shè)蘭州物流中心的重要保障。今后，蘭州物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)應(yīng)抓好交通樞紐建設(shè)和物流信息平臺(tái)的建設(shè)。

（1）交通樞紐建設(shè)。一是公路物流樞紐，首先搞好干線公路網(wǎng)建設(shè)，提高蘭州物流業(yè)區(qū)域配送能力，降低運(yùn)輸成本。二是鐵路物流樞紐，加強(qiáng)地方與鐵路部門間的協(xié)調(diào)，結(jié)合物流園區(qū)的布局，合理規(guī)劃調(diào)整鐵路貨運(yùn)場(chǎng)站布局，特別是新高速鐵路車站的布局。

（2）物流信息平臺(tái)建設(shè)。物流信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)在物流活動(dòng)中具有主導(dǎo)性作用，對(duì)于蘭州而言，首先要加強(qiáng)行業(yè)物流信息系統(tǒng)建設(shè)，重點(diǎn)建設(shè)和完善全市智能交通管理系統(tǒng)中的區(qū)域物流管理服務(wù)系統(tǒng)、公路貨運(yùn)綜合信息系統(tǒng)、鐵路貨運(yùn)綜合管理信息系統(tǒng)，完善的行業(yè)物流信息系統(tǒng)，保證并支持物流公共信息系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。其次是物流企業(yè)信息系統(tǒng)建設(shè)，加快物流信息技術(shù)的推廣應(yīng)用，重點(diǎn)培育幾家成長(zhǎng)性強(qiáng)、帶動(dòng)力強(qiáng)的骨干物流企業(yè)，建設(shè)好內(nèi)部信息系統(tǒng)，積極應(yīng)用條形碼、地理信息系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理等先進(jìn)適用的信息技術(shù)，帶動(dòng)全市物流企業(yè)信息化水平盡快提升。同時(shí)，本地企業(yè)應(yīng)積極主動(dòng)參與到信息技術(shù)背景下的社會(huì)經(jīng)濟(jì)大流通中去，與供應(yīng)鏈中的物流企業(yè)、先進(jìn)的生產(chǎn)、營(yíng)銷企業(yè)主動(dòng)結(jié)盟，不僅可以信息共享，而且可以利用信息網(wǎng)絡(luò)建立自己的網(wǎng)點(diǎn)、配送體系等，形成一個(gè)跨地域的物流信息網(wǎng)絡(luò)，從而提升物流中心節(jié)點(diǎn)城市建設(shè)的運(yùn)營(yíng)內(nèi)涵與效率。

（二）擴(kuò)大物流需求

區(qū)域物流中心構(gòu)建的基本支撐在于物流需求的開發(fā)，從傳統(tǒng)流通渠道的角度分析，商流主要包含從制造商經(jīng)批發(fā)、零售到消費(fèi)者的物品流轉(zhuǎn)，與之相對(duì)應(yīng)的物流則是從制造商經(jīng)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)绕髽I(yè)到批零企業(yè)再到消費(fèi)者的。目前，消費(fèi)市場(chǎng)顧客需求已從“少品種、大批量、少批次、長(zhǎng)周期”轉(zhuǎn)變?yōu)椤岸嗥贩N、小批量、多批次、短周期”。為了適應(yīng)顧客需求的這一變化，商流渠道發(fā)生了大規(guī)模重組，進(jìn)而帶來物流需求的變更，及物流渠道的重組，其結(jié)果是在商流領(lǐng)域出現(xiàn)了多級(jí)經(jīng)銷制、多級(jí)代銷制、多級(jí)制及配送制。在物流領(lǐng)域出現(xiàn)了物流中心、配送中心，傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)所提供的簡(jiǎn)單的儲(chǔ)存、包裝等服務(wù)在物流渠道的重組中逐步為集成化、系列化、增值化的現(xiàn)代物流服務(wù)所取代，新興的非國(guó)有物流企業(yè)逐漸出現(xiàn)并正在占領(lǐng)物流市場(chǎng)。從這個(gè)角度，現(xiàn)代物流企業(yè)有必要隨著顧客需求的變化及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

（三）培育物流市場(chǎng)主體

物流市場(chǎng)主體培育主要針對(duì)物流市場(chǎng)的供給者，從蘭州市物流市場(chǎng)供給來看，層次不清晰，主體結(jié)構(gòu)較為混亂。大部分物流企業(yè)由傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸公司轉(zhuǎn)型而來，物流功能較為單一。未來蘭州市的物流主體培育應(yīng)主要在新興物流企業(yè)的發(fā)展和大型物流企業(yè)的引入方面下功夫。一方面，對(duì)于新型物流企業(yè)的培育，政府應(yīng)放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入，取消對(duì)物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍的限制，鼓勵(lì)有條件的企業(yè)進(jìn)入物流領(lǐng)域。促進(jìn)現(xiàn)有運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、貨代、外貿(mào)、批發(fā)、零售企業(yè)的功能整合和服務(wù)延伸，加快傳統(tǒng)物流企業(yè)向現(xiàn)代物流企業(yè)的轉(zhuǎn)變。鼓勵(lì)民營(yíng)資本進(jìn)入物流業(yè)，發(fā)展第三方物流企業(yè)。鼓勵(lì)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、貨運(yùn)、多式聯(lián)運(yùn)等企業(yè)通過參股、兼并、聯(lián)合、合資、合作等多種形式進(jìn)行資產(chǎn)重組，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，努力培育一批現(xiàn)代物流龍頭企業(yè)和骨干企業(yè)。另一方面，通過加強(qiáng)各物流區(qū)域、各物流園區(qū)、各物流中心的相互協(xié)作，實(shí)現(xiàn)物流設(shè)施、信息資源共享，以提高物流的速度和效益。爭(zhēng)取更多的境外物流企業(yè)在蘭州設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，建立中外合資、外商獨(dú)資物流企業(yè)、采購(gòu)中心，吸引外資投向蘭州市的物流領(lǐng)域。引進(jìn)一批國(guó)內(nèi)外知名物流企業(yè)和先進(jìn)的物流運(yùn)行系統(tǒng)。通過物流園區(qū)和物流中心的規(guī)劃建設(shè)，營(yíng)造良好的物流發(fā)展環(huán)境，帶動(dòng)蘭州市現(xiàn)代物流業(yè)的快速發(fā)展。

四、結(jié)語(yǔ)

蘭州市作為西北地區(qū)和全國(guó)的重要物流節(jié)點(diǎn)城市，具有發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)，建設(shè)區(qū)域性物流中心城市的條件和基礎(chǔ)，大力推進(jìn)蘭州物流中心節(jié)點(diǎn)城市的建設(shè)對(duì)蘭州市經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。未來，蘭州應(yīng)抓住西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)遇，利用自身的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，交通便利條件，在物流系統(tǒng)建立和區(qū)域物流中心節(jié)點(diǎn)城市建設(shè)上下大功夫，力求在未來十年里將蘭州建成西部地區(qū)有重要影響力的物流中心節(jié)點(diǎn)城市。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐文靜.物流戰(zhàn)略規(guī)劃與模式[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2001，（11）：153-154.

[2]王新利.計(jì)量經(jīng)濟(jì)模型在物流需求預(yù)測(cè)中的應(yīng)用[J].物流術(shù)，2011.

[3]中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì).中國(guó)物流發(fā)展報(bào)告[M].北京：中國(guó)物資出版社，2012，（5）：41-42.

[4]蘭州市2012年統(tǒng)計(jì)年報(bào).