旅游管理畢業(yè)論文精選(九篇)

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第1篇：旅游管理畢業(yè)論文范文

本科畢業(yè)論文是中國(guó)本科教育中的一個(gè)綜合性實(shí)踐環(huán)節(jié)，是檢驗(yàn)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的重要途徑，是培養(yǎng)和鼓勵(lì)學(xué)生勇于創(chuàng)新的重要平臺(tái)。2004年教育部了《關(guān)于加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作的通知》，要求“各省級(jí)教育行政部門（主管部門）和各類普通高等學(xué)校都要充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的必要性和重要性，制定切實(shí)有效措施，認(rèn)真處理好與就業(yè)工作等的關(guān)系，從時(shí)間安排、組織實(shí)施等方面切實(shí)加強(qiáng)和改進(jìn)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）環(huán)節(jié)的管理，決不能降低要求，更不能放任自流”。[1]

一、本科畢業(yè)論文的界定

本科畢業(yè)論文是大學(xué)本科學(xué)生運(yùn)用本科所學(xué)基本知識(shí)和基礎(chǔ)理論，對(duì)實(shí)際中的一兩個(gè)問題進(jìn)行分析、解決的實(shí)踐鍛煉過程，也是學(xué)生對(duì)大學(xué)四年本科學(xué)習(xí)成果的一次綜合性總結(jié)，是高校教學(xué)中不可缺少的重要組成部分。畢業(yè)論文不僅是高校教學(xué)中的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核的一個(gè)重要方式，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)發(fā)揮著積極的作用，是學(xué)生在校學(xué)習(xí)成果的重要體現(xiàn)，也是學(xué)生進(jìn)入社會(huì)從事專業(yè)工作之前的預(yù)演。1980年頒布的《中華人民共和國(guó)學(xué)位條例》（2004年修訂，沿用至今）中，對(duì)于學(xué)士學(xué)位已明確了兩條考核標(biāo)準(zhǔn)：較好地掌握本門學(xué)科的基礎(chǔ)理論、專門知識(shí)和基本技能；具有從事科學(xué)研究工作或擔(dān)負(fù)專門技術(shù)工作的初步能力。[2]（P4）

二、地方高校旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作取得的成就

（一）旅游管理專業(yè)論文指導(dǎo)教師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，素質(zhì)不斷提高

以云南師范大學(xué)旅游與地理科學(xué)學(xué)院旅游系旅游管理專業(yè)為例，2001年指導(dǎo)本科畢業(yè)論文時(shí)，共有專業(yè)指導(dǎo)教師11人，指導(dǎo)教師中教授1人，副教授4人，講師6人。而到2013年，共有專業(yè)指導(dǎo)教師14人，指導(dǎo)教師中教授有2人，副教授6人，講師6人。其中，博士研究生2人，碩士研究生4人。此外，還從學(xué)院地理系、教師教育系等聘請(qǐng)相關(guān)教師參與畢業(yè)論文的指導(dǎo)。指導(dǎo)教師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，職稱、學(xué)歷不斷提升。

（二）旅游管理專業(yè)論文選題逐漸向細(xì)致化、具體化轉(zhuǎn)變

由于旅游管理專業(yè)所涉及的學(xué)科范圍廣，理論知識(shí)基礎(chǔ)寬且實(shí)踐性強(qiáng)，所以，旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)生在進(jìn)行畢業(yè)論文選題時(shí)范圍相對(duì)較寬，增加了選題的難度，導(dǎo)致學(xué)生選題出現(xiàn)空泛的問題。如“我國(guó)旅行社人力資源的現(xiàn)狀與對(duì)策”、“中國(guó)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究”、“云南少數(shù)民族文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)研究”等。從2002年開始至今，從各屆學(xué)生的畢業(yè)論文選題來看，已逐步向細(xì)致化、具體化轉(zhuǎn)變，多以中國(guó)、云南的某一縣市、某一區(qū)域的區(qū)域旅游開發(fā)、旅游產(chǎn)品開發(fā)，抑或某一酒店某一類型服務(wù)項(xiàng)目的開發(fā)，抑或某一旅行社產(chǎn)品營(yíng)銷策略、人力資源現(xiàn)狀等進(jìn)行探討研究。

（三）旅游管理專業(yè)論文指導(dǎo)工作已實(shí)現(xiàn)了從重結(jié)果向重過程的轉(zhuǎn)變

論文指導(dǎo)工作從第七學(xué)期學(xué)生教育實(shí)習(xí)回來后的11月初開始直至第八學(xué)期的5月中下旬，歷時(shí)6個(gè)月的時(shí)間中，對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文召開專門的動(dòng)員大會(huì)，交代畢業(yè)論文撰寫工作中的整個(gè)流程、具體要求、注意事項(xiàng)并分旅行社管理、區(qū)域規(guī)劃與開發(fā)、酒店管理三個(gè)方向要求學(xué)生報(bào)名，按照學(xué)生報(bào)名情況進(jìn)行分組并安排指導(dǎo)教師，各指導(dǎo)教師按計(jì)劃進(jìn)行各組開題，要求學(xué)生提交開題報(bào)告、論文研究綜述，之后再進(jìn)行論文撰寫及一、二、三稿的修改工作，同時(shí)學(xué)生還要對(duì)指導(dǎo)教師論文每一稿的修改意見進(jìn)行整理記錄，提交論文指導(dǎo)記錄表。論文指導(dǎo)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是按程序環(huán)環(huán)相扣，如果哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，后面的工作將無法順利進(jìn)行，這種論文指導(dǎo)工作重心的轉(zhuǎn)變，也說明了論文指導(dǎo)工作正逐步邁向規(guī)范化。

三、地方高校旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作中面臨的困境

（一）旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文與就業(yè)、考研、出國(guó)的沖突

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，隨著高校的不斷擴(kuò)招，大學(xué)畢業(yè)生的人數(shù)在逐年增加，2006～2009 年，高校畢業(yè)生分別為413 萬(wàn)人、495 萬(wàn)人、559 萬(wàn)人、611 萬(wàn)人，而就業(yè)率分別為77%、70%、68%、68%；2010年高校畢業(yè)生增至630萬(wàn)人。擴(kuò)招與就業(yè)的雙重壓力使大部分學(xué)生奔忙于找工作、考研、考公務(wù)員、出國(guó)等，無法專心致志地完成或更好地完成畢業(yè)論文的撰寫。

（二）旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文完成時(shí)間倉(cāng)促

畢業(yè)論文的撰寫一般安排在大四下學(xué)期，從學(xué)生參加各種專業(yè)實(shí)習(xí)、教育實(shí)習(xí)（師范類學(xué)生）等返校后僅6個(gè)月或8個(gè)月時(shí)間，在僅有的這幾個(gè)月時(shí)間里，學(xué)生既要確定選題又要參與一系列的實(shí)證調(diào)研、收集文獻(xiàn)、撰寫等工作，時(shí)間非常緊迫，加之找工作、考研等，論文質(zhì)量往往不盡人意。有的學(xué)生為節(jié)省時(shí)間，干脆省略了實(shí)地調(diào)研的環(huán)節(jié)，使論文空泛、缺乏論證數(shù)據(jù)。有的學(xué)生甚至從網(wǎng)絡(luò)或其他途徑大篇幅抄襲他人論文，學(xué)校對(duì)此雖三令五申并采取將學(xué)生畢業(yè)論文上網(wǎng)、學(xué)術(shù)不端檢測(cè)等手段，但抄襲現(xiàn)象仍屢禁不止。

（三）地方高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文指導(dǎo)資金不足

資金不足是地方高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文指導(dǎo)中遇到的最大難題。畢業(yè)論文的指導(dǎo)無形中加大了教師的工作量，但教師除了論文指導(dǎo)費(fèi)用外，沒有其他經(jīng)費(fèi)的支持。學(xué)生為撰寫論文的實(shí)地調(diào)研、實(shí)習(xí)等經(jīng)費(fèi)也十分有限。[3]（P17）

（四）旅游管理專業(yè)學(xué)生水平層次參差不齊

隨著高校的擴(kuò)招、大學(xué)入學(xué)門檻的降低，大學(xué)已由以往的精英教育向大眾教育轉(zhuǎn)變。截至2009年底，我國(guó)高校在校生為2900 余萬(wàn)人，居世界第一。[4]（P23）旅游管理專業(yè)由于是面向全國(guó)招生，招收的學(xué)生來自全國(guó)各地，學(xué)生間本身在學(xué)習(xí)水平方面就存在較大的差異，加之學(xué)習(xí)態(tài)度和對(duì)自身要求的不同，使得學(xué)生的水平參差不齊，對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的把握也存在很大差異，因此，在撰寫論文的過程中，有的學(xué)生一、二稿就可通過，有的卻需要五、六稿甚至更多。此外，學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的認(rèn)識(shí)也存在一定偏差，排除時(shí)間的倉(cāng)促外，有的學(xué)生雖已找到了工作，但考慮到畢業(yè)論文并未對(duì)今后的工作產(chǎn)生直接影響，依然不會(huì)以積極認(rèn)真的態(tài)度完成論文撰寫。[4]

（五）部分教師缺乏責(zé)任心

在高校論文指導(dǎo)教師學(xué)歷、職稱不斷提升，綜合素質(zhì)增強(qiáng)的同時(shí)，仍有部分教師由于主客觀原因不能高度重視旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作，出現(xiàn)學(xué)生找不到教師或教師不能及時(shí)修改學(xué)生提交的論文；論文選題不符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、論文缺乏新意、條理不清、論證不充分等論文質(zhì)量問題。

（六）缺乏完善的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制

在整個(gè)畢業(yè)論文指導(dǎo)過程中，學(xué)校雖讓指導(dǎo)教師通過網(wǎng)絡(luò)完成論文選題、開題、答辯等的審核工作，但這些做法流于形式，除了增加教師的工作量外并未產(chǎn)生真正監(jiān)督的作用。另外，在獎(jiǎng)懲機(jī)制方面，除對(duì)為數(shù)較少的優(yōu)秀論文進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)外，對(duì)出現(xiàn)質(zhì)量問題的論文卻沒有明確的懲罰措施。這在某種意義上也嚴(yán)重挫傷了那些責(zé)任心強(qiáng)，認(rèn)真指導(dǎo)論文教師的積極性。

四、 地方高校旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)工作改革的措施

（一） 調(diào)整畢業(yè)論文工作時(shí)間

將畢業(yè)論文撰寫時(shí)間調(diào)整至大四上學(xué)期，在大三時(shí)就確定論文研究方向，明確指導(dǎo)教師，布置科研任務(wù)、閱讀材料，大四下學(xué)期學(xué)生便可專心進(jìn)行實(shí)證調(diào)研、收集資料數(shù)據(jù)，有充足的時(shí)間準(zhǔn)備論文的撰寫，也能與指導(dǎo)教師進(jìn)行充分溝通、交流，有利于提高畢業(yè)論文質(zhì)量。同時(shí)也能減少大四下學(xué)期中論文撰寫與就業(yè)、考研的沖突。

（二） 設(shè)置“本科畢業(yè)論文專項(xiàng)基金”

隨著高校的擴(kuò)招，學(xué)生人數(shù)的增加，教師指導(dǎo)論文的學(xué)生人數(shù)也有增無減，一個(gè)教師指導(dǎo)8～10個(gè)學(xué)生已是家常便飯。通過學(xué)校和學(xué)院共同承擔(dān)的方式，可設(shè)置一個(gè)“本科畢業(yè)論文專項(xiàng)基金”，根據(jù)教師指導(dǎo)工作量給予相應(yīng)的報(bào)酬。同時(shí)也可增加學(xué)生論文調(diào)研、實(shí)習(xí)中的經(jīng)費(fèi)。

（三） 加強(qiáng)學(xué)生監(jiān)管、提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量提高的關(guān)鍵在于從思想上提高學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的認(rèn)識(shí)，除畢業(yè)論文動(dòng)員大會(huì)教育學(xué)生重視畢業(yè)論文、了解畢業(yè)論文外，還應(yīng)對(duì)課程設(shè)置進(jìn)行改革，增加“論文指導(dǎo)”之類的課程，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的能力以及論文寫作的能力。與此同時(shí)，指導(dǎo)教師也可在條件許可的情況下，讓所指導(dǎo)的學(xué)生參與到自己的科研項(xiàng)目中，為學(xué)生提供科研訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。

（四） 加強(qiáng)對(duì)指導(dǎo)教師的監(jiān)督檢查

學(xué)校以及學(xué)院各主管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)教師的職業(yè)道德、愛崗敬業(yè)、為人師表方面的教育，為教師更新知識(shí)、提高業(yè)務(wù)水平提供條件。對(duì)論文指導(dǎo)工作的監(jiān)督必須實(shí)現(xiàn)具體化、量化管理，如修改次數(shù)、與學(xué)生見面次數(shù)等都必須有具體的標(biāo)準(zhǔn)和要求。

（五） 進(jìn)一步完善監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制

借鑒研究生的教學(xué)模式實(shí)行“導(dǎo)師負(fù)責(zé)制”，從大三開始組織學(xué)生確定專業(yè)研究方向，明確指導(dǎo)教師，由指導(dǎo)教師通過與學(xué)生的面對(duì)面交流了解學(xué)生的興趣愛好，引導(dǎo)其進(jìn)行研究課題的選擇，布置調(diào)研任務(wù)、推薦閱讀材料，到大四上學(xué)期，對(duì)學(xué)生論文的撰寫進(jìn)行具體指導(dǎo)。學(xué)院負(fù)責(zé)本科論文工作的領(lǐng)導(dǎo)、應(yīng)對(duì)教師完成的情況進(jìn)行定期檢查。在獎(jiǎng)懲機(jī)制方面，除了評(píng)選學(xué)生優(yōu)秀論文并給予獎(jiǎng)勵(lì)之外，還應(yīng)對(duì)指導(dǎo)優(yōu)秀論文的教師、指導(dǎo)學(xué)生論文整體水平較高的教師給予獎(jiǎng)勵(lì)。而對(duì)缺乏責(zé)任心、指導(dǎo)的多數(shù)學(xué)生論文存在質(zhì)量問題的教師予以懲罰。

第2篇：旅游管理畢業(yè)論文范文

【關(guān)鍵詞】旅游管理；實(shí)踐教學(xué)體系；必要性；構(gòu)建

旅游業(yè)是一個(gè)綜合行業(yè)，在人才需求上尤其注重實(shí)踐動(dòng)手能力。這就要求旅游管理專業(yè)在學(xué)生培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)上要注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的安排，提高實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)的比例，如此才能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操能力，高校的培養(yǎng)目標(biāo)方能與人才市場(chǎng)的需求吻合。

1.旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的必要性

1.1應(yīng)用性人才培養(yǎng)的需要

應(yīng)用性人才培養(yǎng)是很多實(shí)踐性強(qiáng)的專業(yè)的辦學(xué)目的，旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)尤其注重，無論是本科辦學(xué)層次還是專科辦學(xué)層次。所以旅游管理專業(yè)應(yīng)考慮旅游企業(yè)對(duì)旅游人才的需求特點(diǎn)，在注重理論教學(xué)的同時(shí)加大對(duì)實(shí)踐教學(xué)的比例。然而受制于辦學(xué)資金的限制，大多數(shù)高校旅游管理專業(yè)要么就沒有實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，要么以校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)為主?；诖?，旅游管理專業(yè)應(yīng)積極構(gòu)建校內(nèi)校外實(shí)踐教學(xué)基地為一體的實(shí)踐教學(xué)體系，以滿足應(yīng)用性人才培養(yǎng)的需要。

1.2旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的需要

上個(gè)世紀(jì)80年代以來，我國(guó)高等旅游教育一直采取外延式擴(kuò)張的模式，許多高校為滿足地方旅游業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需求紛紛新設(shè)旅游管理專業(yè)或在相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)上設(shè)立旅游管理專業(yè)。這種迅速擴(kuò)張的模式一方面滿足了旅游業(yè)飛速發(fā)展對(duì)人才的需求，填補(bǔ)了人才需求的大缺口；另一方面盲目極速擴(kuò)張?jiān)斐筛鞲咝Ｂ糜喂芾韺I(yè)培養(yǎng)方案雷同性強(qiáng)，特色不明顯，直接影響了旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的速度和方向。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)大多數(shù)旅游高等教學(xué)沿用的仍是傳統(tǒng)的教學(xué)模式，重理論，輕實(shí)踐。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，也是滿足旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的需要。

1.3大學(xué)生就業(yè)保障的需要

現(xiàn)階段，大學(xué)生就業(yè)難是很多高校很多專業(yè)面臨的首要問題。隨著高校的擴(kuò)招以及人才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化，旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)也愈來愈難。大學(xué)生就業(yè)難是多重因素綜合影響的結(jié)果，缺乏工作經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐操作能力不強(qiáng)是重要的原因之一。忽視實(shí)踐教學(xué)，造成大學(xué)生旅游專業(yè)知識(shí)相對(duì)較強(qiáng)，但缺乏良好的心理素質(zhì)能力和實(shí)踐動(dòng)手能力。要保證充分就業(yè)，旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案就要立足市場(chǎng)，按照市場(chǎng)需求設(shè)置課程內(nèi)容，進(jìn)一步加大實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)比例，讓學(xué)生能夠走出校外，在企業(yè)中邊實(shí)踐邊學(xué)習(xí)，提高實(shí)操能力，積累工作經(jīng)驗(yàn)，為就業(yè)做充分而有效的準(zhǔn)備。因此，實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建是大學(xué)生就業(yè)保障的需要。

1.4地方旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要

培養(yǎng)人才、科學(xué)研究和服務(wù)社會(huì)是高校功能的主要體現(xiàn)。旅游管理高等教學(xué)特別是地方性高校一定要突出服務(wù)社會(huì)服務(wù)地方的功能。在人才培養(yǎng)方案的擬定上，課程設(shè)置模塊除了要考慮到地方旅游業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需要，還要在實(shí)踐教學(xué)中加強(qiáng)與地方的互動(dòng)合作。校外實(shí)踐教學(xué)基地的選擇和培育上應(yīng)優(yōu)先考慮地方旅游企業(yè)，可以考慮與地方旅游業(yè)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生的模式。如此，不但可以節(jié)省校外實(shí)踐教學(xué)基地構(gòu)建的費(fèi)用，也體現(xiàn)了高校服務(wù)社會(huì)服務(wù)地方的功能，還能夠使培養(yǎng)出的學(xué)生更具有地方適應(yīng)性。因此，實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建也是地方旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要。

2.旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建模式

2.1實(shí)踐形式

實(shí)踐教學(xué)是專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)應(yīng)用能力并形成綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)按照由淺入深、不斷深化的教學(xué)規(guī)律，形成包括企業(yè)參觀、課程實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、專業(yè)見習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文、課內(nèi)外專業(yè)活動(dòng)等內(nèi)容的實(shí)踐教學(xué)體系。在實(shí)踐方式上，采用集中和分散、定期和不定期，校企聯(lián)合合作等多種形式實(shí)施。

2.1.1綜合素質(zhì)拓展訓(xùn)練實(shí)踐形式

通過校內(nèi)教師或邀請(qǐng)校外企業(yè)管理人員授課、座談等方式，塑造大學(xué)生最基本的道德價(jià)值觀，初步建立良好的儀態(tài)儀表、社交禮儀，掌握溝通技巧，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神與協(xié)作能力，從而提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2.1.2以學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)計(jì)劃等為載體的實(shí)踐形式

應(yīng)積極支持和鼓勵(lì)學(xué)生參加各類學(xué)科競(jìng)賽和創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽活動(dòng)，如大學(xué)生挑戰(zhàn)杯、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽等，引導(dǎo)學(xué)生積極參與實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)培養(yǎng)自身創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念。

2.1.3專業(yè)實(shí)驗(yàn)與社會(huì)實(shí)踐調(diào)查相結(jié)合的實(shí)踐形式

充分利用已有的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)室等設(shè)施，加大學(xué)生的實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。同時(shí)，利用學(xué)期寒暑假進(jìn)行旅游社會(huì)實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)，到企業(yè)走訪，學(xué)會(huì)觀察、學(xué)會(huì)分析，學(xué)會(huì)思考。

2.1.4校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行專業(yè)見習(xí)和課程實(shí)訓(xùn)的實(shí)踐形式

高年級(jí)時(shí)，學(xué)生應(yīng)集中到校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行專業(yè)見習(xí)和課程實(shí)訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)，掌握必備的專業(yè)技能，學(xué)習(xí)企業(yè)中管理及技術(shù)人員做人、做事的方式方法；了解本專業(yè)的用人情況及對(duì)知識(shí)、能力及素質(zhì)的要求，感受社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的壓力，激發(fā)自己加強(qiáng)必備技能與能力的訓(xùn)練，不斷提升自己的專業(yè)水平和能力。

2.1.5實(shí)習(xí)與就業(yè)相結(jié)合的實(shí)踐形式

畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文兩個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)合并為一個(gè)階段進(jìn)行，畢業(yè)論文選題或研究?jī)?nèi)容來源于實(shí)習(xí)單位。學(xué)生緊密結(jié)合實(shí)習(xí)單位生產(chǎn)或管理上的問題進(jìn)行畢業(yè)論文的選題，完成的畢業(yè)論文可供實(shí)習(xí)單位采用或參考。通過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)生和企業(yè)之間增進(jìn)了了解，單位找招聘時(shí)可優(yōu)先考慮這些學(xué)生。

2.2實(shí)踐內(nèi)容

根據(jù)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)踐教學(xué)的要求，可實(shí)行“三結(jié)合、四層次、六模塊”的實(shí)踐教學(xué)模式，并據(jù)此確立相應(yīng)的實(shí)踐內(nèi)容?！叭Y(jié)合”是在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，采取日常實(shí)驗(yàn)與集中實(shí)習(xí)相結(jié)合，課內(nèi)實(shí)習(xí)與課外實(shí)習(xí)相結(jié)合，校內(nèi)實(shí)習(xí)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合；“四層次”包括認(rèn)知性實(shí)踐、驗(yàn)證性實(shí)踐、綜合性實(shí)踐和科研性實(shí)踐四個(gè)層次；“六模塊“將實(shí)踐教學(xué)分為社會(huì)實(shí)踐、課程實(shí)驗(yàn)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文和科研實(shí)踐等六個(gè)教學(xué)模塊，他們相互補(bǔ)充、相互配套、有機(jī)結(jié)合，形成一個(gè)完整的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。

2.2.1認(rèn)知實(shí)踐

認(rèn)知實(shí)踐的目的是能夠使學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)建立感性認(rèn)識(shí)，鞏固所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)專業(yè)技能和實(shí)際工作能力的實(shí)習(xí)過程。認(rèn)知實(shí)習(xí)不僅僅可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，還可以促使他們發(fā)現(xiàn)自身的不足，對(duì)今后的學(xué)生起到一個(gè)很好的調(diào)整作用。認(rèn)知實(shí)踐可以采用參觀、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、觀看錄像、見習(xí)等手段，通過組織學(xué)生考察本地旅游線路的組合及參觀旅游六大要素所涉及到的旅行社、景區(qū)、旅游飯店、旅游交通、餐飲和旅游商店等，使學(xué)生全面了解旅游行業(yè)構(gòu)成要素，對(duì)旅游活動(dòng)相關(guān)企業(yè)有一個(gè)初步的了解。

2.2.2課程實(shí)驗(yàn)

課程實(shí)驗(yàn)可有案例討論和實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)兩部分構(gòu)成，既有技術(shù)性較強(qiáng)的的管理實(shí)踐，又有探索性的案例分析和綜合課程設(shè)計(jì)。旅游管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室可以分別設(shè)置飯店管理實(shí)驗(yàn)室、導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室、旅游規(guī)劃與開發(fā)實(shí)驗(yàn)室和旅游企業(yè)管理實(shí)驗(yàn)室。飯店管理實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目包括客房銷售、前廳接待、餐飲服務(wù)，逐步掌握飯店前廳、客房及餐飲部門的操作技能；導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室可進(jìn)行導(dǎo)游模擬技能訓(xùn)練，進(jìn)行導(dǎo)游影像資料的觀摩學(xué)生，逐步提高導(dǎo)游技巧；旅游規(guī)劃與開發(fā)實(shí)驗(yàn)室借助ArcGIS、Mapinfo、AutoCAD等軟件，培養(yǎng)學(xué)生旅游資源的分類與評(píng)價(jià)、景觀視覺造型藝術(shù)、景觀設(shè)計(jì)工程制圖等技能；旅游企業(yè)管理實(shí)驗(yàn)室借助飯店、旅行社、景區(qū)管理等專業(yè)軟件，要求學(xué)生掌握旅游企業(yè)業(yè)務(wù)流程和專業(yè)管理軟件的操作。

2.2.3專業(yè)素質(zhì)拓展實(shí)踐

依據(jù)旅游管理專業(yè)素質(zhì)所需，主要通過崗前素質(zhì)培訓(xùn)，開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃、商務(wù)禮儀、營(yíng)銷技巧等實(shí)踐課程和活動(dòng)，不斷提升學(xué)生的綜合專業(yè)素質(zhì)和能力?？山柚糜胃枨筚悺⑽璧复筚悺⒙糜味Y儀展示與競(jìng)賽、旅游知識(shí)競(jìng)賽、普通話培訓(xùn)、導(dǎo)游大賽等形式開展。

2.2.4專業(yè)實(shí)訓(xùn)

在校內(nèi)相關(guān)的理論課程和實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后，通過到實(shí)習(xí)基地企業(yè)的實(shí)際相應(yīng)崗位上實(shí)習(xí)專業(yè)實(shí)訓(xùn)，進(jìn)一步提升和增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)技能，其主要內(nèi)容是根據(jù)學(xué)生選擇的相應(yīng)職業(yè)的崗位差異而分別設(shè)置，實(shí)訓(xùn)時(shí)間一般半年以上，太短不利于學(xué)生實(shí)操能力的提升。

2.2.5畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文實(shí)踐

畢業(yè)實(shí)習(xí)主要依據(jù)學(xué)生的就業(yè)去向和職業(yè)規(guī)劃合理安排學(xué)生到實(shí)習(xí)基地企業(yè)相應(yīng)的崗位進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，其目的是在專業(yè)實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行專業(yè)實(shí)操能力的培養(yǎng)，畢業(yè)生應(yīng)在實(shí)習(xí)期間結(jié)合自己在企業(yè)的實(shí)習(xí)完成相應(yīng)的畢業(yè)論文。

2.3實(shí)踐教學(xué)體系實(shí)施的保障

2.3.1加強(qiáng)實(shí)踐基地的建設(shè)

實(shí)踐基地分為校內(nèi)實(shí)踐基地和校外實(shí)踐基地。校內(nèi)實(shí)踐基地建設(shè)主要是指滿足學(xué)生校內(nèi)實(shí)踐的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)室；校外實(shí)踐基地是學(xué)校與校外企業(yè)合作建立的相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)習(xí)場(chǎng)所。目前，受資金和辦學(xué)規(guī)模的限制，多說高校旅游管理實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)室設(shè)施設(shè)備陳舊，更新速度慢，難易滿足學(xué)生實(shí)踐的需求。校外實(shí)踐基地種類單一，多是酒店，不能滿足學(xué)生多樣化的需求。因此，加強(qiáng)實(shí)踐基地的建設(shè)是旅游管理實(shí)踐教學(xué)體系得以實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)和前提條件。

2.3.2加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)

許多旅游管理專業(yè)專業(yè)課教師畢業(yè)后即從事教學(xué)工作，缺乏旅游行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，短期內(nèi)難易承受實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的工作。因此，學(xué)校應(yīng)采取措施加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍的建設(shè)，多培養(yǎng)雙師型教師。一是“請(qǐng)進(jìn)來”：邀請(qǐng)旅游企業(yè)管理人員擔(dān)任實(shí)踐指導(dǎo)教師；二是“走出去”：鼓勵(lì)教師利用假期到旅游企業(yè)或行業(yè)管理部門掛職鍛煉。

2.3.3完善實(shí)踐教學(xué)管理

結(jié)合旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，組建實(shí)踐教學(xué)體系管理小組，完善實(shí)踐教學(xué)體系和教學(xué)管理文件，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)過程管理和質(zhì)量監(jiān)督，適時(shí)實(shí)踐教學(xué)工作動(dòng)態(tài)，將實(shí)踐教學(xué)落到實(shí)處，切實(shí)提高學(xué)生實(shí)操能力，逐步形成有效的實(shí)踐教學(xué)管理體制。

參考文獻(xiàn)：

[1]旅游管理專業(yè)校外實(shí)踐基地構(gòu)建[J].科技向?qū)В?013（5）.

[2]管理專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的實(shí)踐與思考[J].科教導(dǎo)刊，2012（10）.

[3]地方院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的幾點(diǎn)思考――以欽州學(xué)院為例[J].文學(xué)界，2010（8）.

[4]族學(xué)院教務(wù)處.湖北民族學(xué)院本科人才培養(yǎng)方案[M].2013：284-299.

基金項(xiàng)目：

湖北省教學(xué)研究項(xiàng)目“旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革研究――以戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)為目標(biāo)”（2011314）。

作者簡(jiǎn)介：

第3篇：旅游管理畢業(yè)論文范文

 

旅游管理專業(yè)的專業(yè)課該如何學(xué)習(xí)，什么樣的學(xué)習(xí)才是有效的，我們旅游管理專業(yè)的本科生應(yīng)該怎樣學(xué)習(xí)?我覺得，應(yīng)當(dāng)做到幾下幾點(diǎn)：在上課之前把整本教材像看文學(xué)作品一樣通讀一遍;上課認(rèn)真聽老師講的內(nèi)容;時(shí)不時(shí)地記一些筆記。以上這些只是基本，最重要的是什么呢?

 

一、三維立體學(xué)習(xí)法

 

這里我要說的是一個(gè)三維立體學(xué)習(xí)法。歐洲學(xué)者費(fèi)奧和博邁森提出的學(xué)習(xí)立體模型，該模型把學(xué)習(xí)分成三個(gè)維度，即實(shí)踐性，交往性，和自主性。

 

(一)自主學(xué)習(xí)

 

所謂自主學(xué)習(xí)，就是不用老師逼迫，自己主動(dòng)學(xué)習(xí)，上課時(shí)，主動(dòng)把老師講的不懂的或需要深入了解的知識(shí)點(diǎn)記錄下來，下課通過網(wǎng)絡(luò)、書籍、圖書館等深入了解信息和知識(shí)。這一點(diǎn)我們的學(xué)生做的不夠好，認(rèn)為只把老師講的記下來就行了，考試及格就可以了，記住，你學(xué)的東西是你自己的，別人帶不走，搶不去，天長(zhǎng)日久的積累就是你的資源和財(cái)富，應(yīng)付和對(duì)付到最后你什么都沒有，白白溜走了時(shí)間。

 

(二)交往學(xué)習(xí)

 

所謂交往學(xué)習(xí)，就是知識(shí)不是你自己一個(gè)人在學(xué)，而是和同學(xué)們一起學(xué)，有很多好處：不但能傾聽別人的經(jīng)驗(yàn)、方法，取長(zhǎng)補(bǔ)短，還能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，合作能力，便于今后在職場(chǎng)上快速融入團(tuán)隊(duì)。這就是為什么教師上課時(shí)要給學(xué)生分組，分組討論，分組做一個(gè)調(diào)研報(bào)告，分組模擬一個(gè)操作等，希望同學(xué)們能理解老師的良苦用心，在分組作業(yè)時(shí)能發(fā)揮每一位同學(xué)的作用，不要搭便車。

 

(三)實(shí)踐學(xué)習(xí)

 

旅游管理專業(yè)是一個(gè)非常具有實(shí)踐意義的專業(yè)，學(xué)生們不單單要學(xué)習(xí)飯店的發(fā)展歷史，還要學(xué)習(xí)前廳部、宴會(huì)部的一線員工是如何服務(wù)的，不僅要學(xué)習(xí)導(dǎo)游的工作流程，講解技巧，更要在實(shí)踐中體會(huì)、琢磨。

 

本文重點(diǎn)談?wù)劼糜喂芾韺I(yè)學(xué)生如何增強(qiáng)學(xué)習(xí)的實(shí)踐性。

 

二、如何增強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)踐性

 

(一)增強(qiáng)課后擴(kuò)展閱讀

 

1、國(guó)家旅游局官網(wǎng)

 

這里不但有旅游業(yè)的實(shí)時(shí)焦點(diǎn)新聞，還有相關(guān)旅游統(tǒng)計(jì)公報(bào)，各省旅游要聞等，是了解中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的最佳途徑。另外，瀏覽各省旅游局的官網(wǎng)，更可詳細(xì)了解旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，以及最新的產(chǎn)業(yè)政策等。如：遼寧旅游政務(wù)網(wǎng)，遼寧旅游資訊網(wǎng)。

 

2、各類旅游報(bào)刊雜志

 

《中國(guó)旅游報(bào)》是中國(guó)唯一的全國(guó)性旅游行業(yè)報(bào)。建議班級(jí)訂閱一份，互相傳閱。一些可讀性強(qiáng)的相關(guān)旅游雜志，主要從旅游者的角度，圖文并茂，感悟旅游目的地的精彩，經(jīng)常閱讀，練就旅游達(dá)人。如：國(guó)家地理、中國(guó)國(guó)家旅游、旅行者、悅旅、旅游時(shí)代、旅游縱覽、旅游情報(bào)、世界、華夏地理等。

 

3、互聯(lián)網(wǎng)與旅游業(yè)結(jié)合的新業(yè)態(tài)

 

學(xué)生要了解目前旅游業(yè)發(fā)展的水泥加鼠標(biāo)的新業(yè)態(tài)，尤其是在線旅游運(yùn)營(yíng)商的發(fā)展，這些旅游運(yùn)營(yíng)商的運(yùn)營(yíng)模式是怎樣的，發(fā)展趨勢(shì)如何，需要什么樣素質(zhì)的人才。如：攜程、藝龍、同程、去哪兒、途牛等。

 

(二)多與學(xué)長(zhǎng)溝通

 

著名職場(chǎng)勵(lì)志書《你能行》的作者，北京優(yōu)可為管理咨詢有限公司CEO老可曾在這本書中寫到他請(qǐng)職業(yè)規(guī)劃師給在校的大學(xué)生提一點(diǎn)建議時(shí)，那位規(guī)劃師毫不猶豫地說“在大一的時(shí)候認(rèn)識(shí)20個(gè)師兄師姐，這樣你就可以了解他們的工作狀態(tài)，可以從他們那里完成自己的職業(yè)興趣探索，從而盡早判斷你自己未來的職業(yè)方向”。建議同學(xué)們多和老師溝通，了解畢業(yè)生的去向和聯(lián)系方式，向他們?nèi)ト〗?jīng)?；蛴伤麄兘榻B給行業(yè)內(nèi)的前輩、精英，平時(shí)多溝通，交流，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、發(fā)展以及對(duì)畢業(yè)生的需求情況。

 

(三)學(xué)習(xí)課程時(shí)的及時(shí)實(shí)踐

 

有一些同學(xué)抱怨畢業(yè)后到旅游企業(yè)的工作都是一線服務(wù)員，我們是本科生，還有許多專科生也在那做，真是大材小用，本科學(xué)生畢業(yè)后當(dāng)服務(wù)員?有這種想法的同學(xué)不少!想一想，?？粕任覀儽究粕鷮W(xué)的更專，工作后上手快，相比之下，我們本科生年齡比人家大，雖然理論知識(shí)豐富，但實(shí)踐操作能力欠缺。有一些同學(xué)說，我們不是學(xué)旅游管理的嗎，我們畢業(yè)之后不是要當(dāng)管理人員的嗎，同學(xué)們，管理不是空中花，管理要接地氣，任何管理者都要從一線做起，了解操作流程，方法、技巧，這樣才能去管人，所謂管人就是讓人去做好事，如果你連這個(gè)事是怎么做的都不知道，那又怎么去管理呢。

 

那問題就來了。我們本科生如何趕超時(shí)間要比?？粕龅暮?。隨時(shí)實(shí)踐!不要等到大四實(shí)習(xí)時(shí)老師給你安排一個(gè)崗位，那時(shí)候就太晚了，去什么方向的旅游企業(yè)，酒店、旅行社、旅游電子商務(wù)、旅游涉外保險(xiǎn)、旅游景區(qū)?不實(shí)踐，哪個(gè)是你喜歡的你自己也不曉得，即使選擇了一個(gè)大的方向，現(xiàn)在實(shí)習(xí)的時(shí)候也都是雙選，企業(yè)選不選你還不一定呢，這是不是就喪失了去你心儀的企業(yè)的機(jī)會(huì)。所以，建議在平時(shí)要隨時(shí)去實(shí)踐。這種實(shí)踐包括：

 

1、老師在課堂上留的調(diào)研報(bào)告

 

比如在講旅游人力資源管理課程時(shí)，留了一個(gè)調(diào)研報(bào)告，調(diào)查一下酒店行業(yè)和旅行社行業(yè)人員流失情況，其實(shí)，不光是讓大家完成一個(gè)調(diào)研報(bào)告，更注重的是讓同學(xué)們有一個(gè)和企業(yè)接觸的任務(wù)，逼迫大家主動(dòng)接觸企業(yè)，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，并向企業(yè)展示優(yōu)良的自我形象和學(xué)校形象。實(shí)踐證明，這種形式非常不錯(cuò)，學(xué)生做完調(diào)研回來，向老師匯報(bào)，有一個(gè)旅行社非?？春梦覀兊膶W(xué)生，并歡迎學(xué)生課后做兼職實(shí)習(xí)。又有一個(gè)知名旅行社的客戶經(jīng)理看到我們學(xué)生的風(fēng)采后，特意打電話給老師，讓老師推薦10余個(gè)優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)。此種實(shí)踐方法的效果是看得見的。還有一些學(xué)生在完成該作業(yè)時(shí)，時(shí)常有企業(yè)人員不接待的現(xiàn)象，萬(wàn)事開頭難，慢慢來，一定行的，這樣，學(xué)生鍛煉了膽識(shí)，磨練了意志，懂得了如何與人溝通。一份調(diào)查報(bào)告作業(yè)的內(nèi)涵是多么豐富啊。這樣，在旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)，旅行社經(jīng)營(yíng)管理，導(dǎo)游學(xué)原理與實(shí)務(wù)等多門課程上，以作業(yè)形式豐富學(xué)生實(shí)踐經(jīng)歷是一種非常好的表現(xiàn)形式。

 

2、課程內(nèi)的參觀實(shí)踐

 

在旅行社經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游學(xué)原理與實(shí)務(wù)，飯店管理、旅游開發(fā)與規(guī)劃等課程上，都設(shè)計(jì)一些參觀課程，并聽取相關(guān)業(yè)界人士的講座，增加對(duì)業(yè)界的了解。

 

3、模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)

 

根據(jù)相關(guān)課程，設(shè)置了導(dǎo)游模擬訓(xùn)練，酒店和客房模擬訓(xùn)練等模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)，通過對(duì)相關(guān)崗位的模擬操作，達(dá)到領(lǐng)悟技能、流程的目的。

 

(四)寒暑假的短期兼職

 

有些學(xué)生在寒暑假時(shí)無事可做。我覺得這個(gè)時(shí)候的時(shí)間比較緊湊，是一個(gè)在行業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐的好機(jī)會(huì)。尤其是在暑假，這個(gè)時(shí)候是旅游旺季，旅行社和酒店的人員都比較缺，容易找到兼職機(jī)會(huì)。通過一兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，基本能了解和掌握實(shí)習(xí)崗位的基本操作技能和服務(wù)流程，并對(duì)該行業(yè)有大致了解，不但能把老師在學(xué)校對(duì)該門專業(yè)課的講解深入體會(huì)，更能發(fā)現(xiàn)實(shí)踐操作中遇到的一些問題，便于回校后與老師同學(xué)交流。與我校有著很好合作基礎(chǔ)的沈陽(yáng)故宮旅行社，每年到旅游旺季都會(huì)招收一些兼職景區(qū)導(dǎo)游員，這時(shí)我就會(huì)為他們推薦一些優(yōu)秀在校學(xué)生，通過旅行社的反饋，我校學(xué)生表現(xiàn)非常優(yōu)秀，其中有同學(xué)還獲得了游客的表?yè)P(yáng)信，從在該旅行社實(shí)習(xí)的學(xué)生的導(dǎo)游技能看，要比沒有去實(shí)習(xí)的同學(xué)高出很多。以后行業(yè)內(nèi)發(fā)的機(jī)會(huì)更多。

 

(五)畢業(yè)實(shí)習(xí)

 

以沈陽(yáng)航空航天大學(xué)為例，旅游管理專業(yè)從2010級(jí)的學(xué)生開始實(shí)行三加一的人才的新模式。所謂三加一教學(xué)方式，即在有效的四年制本科學(xué)習(xí)中，集中三年時(shí)間學(xué)習(xí)理論課，最后一年進(jìn)行實(shí)踐鍛練和畢業(yè)論文。加強(qiáng)學(xué)生在校最后一年的實(shí)踐環(huán)節(jié)，使學(xué)生能綜合利用所學(xué)的理論知識(shí)和技能，不斷增強(qiáng)旅游管理與服務(wù)意識(shí)，提高從事旅游管理與服務(wù)的實(shí)踐能力。我們堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，堅(jiān)持校內(nèi)與校外相結(jié)合。積極創(chuàng)建各類實(shí)習(xí)基地，搭建實(shí)踐平臺(tái)，提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐操作技能。在時(shí)間上采取“3+1”的新學(xué)制，第一，專業(yè)實(shí)習(xí)必須從第六學(xué)期期末考試結(jié)束后1個(gè)月內(nèi)開始，必須在一個(gè)實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)滿規(guī)定時(shí)間(酒店、餐飲滿6個(gè)月或達(dá)到6個(gè)月的工作量;旅行社滿3個(gè)月)，不同實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)時(shí)間不可以累計(jì)。實(shí)習(xí)時(shí)間不滿的學(xué)生，其實(shí)習(xí)成績(jī)作零分處理，并按規(guī)定重新安排實(shí)習(xí)。進(jìn)一步建立完善的實(shí)踐考核體系。制定了實(shí)習(xí)管理與評(píng)估管理辦法，使校外分散實(shí)習(xí)能夠落實(shí)到實(shí)處，保證了實(shí)習(xí)計(jì)劃的完成和實(shí)習(xí)質(zhì)量。第二，要求畢業(yè)論文與專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容相結(jié)合，學(xué)生在專業(yè)實(shí)習(xí)過程中應(yīng)該注意及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以便于撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)論文。

 

通過“三加一”教學(xué)模式，本專業(yè)教學(xué)水平得到極大的提高。一方面，是實(shí)習(xí)的質(zhì)量得到了保證和提高;另一方面，是畢業(yè)論文的質(zhì)量得到提高，旅游管理專業(yè)2010屆、2011屆絕大多數(shù)學(xué)生的畢業(yè)論文，是結(jié)合實(shí)習(xí)崗位相關(guān)內(nèi)容寫的，所以畢業(yè)論文能夠達(dá)到理論與實(shí)踐，言之有物，質(zhì)量普遍較好。

 

(六)參加各種旅游學(xué)術(shù)會(huì)議、講座

 

學(xué)生通過參加一些旅游學(xué)術(shù)會(huì)議、講座，或網(wǎng)絡(luò)上搜索觀看一些講座視頻，增加對(duì)旅游行業(yè)發(fā)展的深深層次了解，同時(shí)增加和同行業(yè)界的接觸和交流的機(jī)會(huì)。

 

(七)參加各種旅游服務(wù)大賽

 

通過參加學(xué)校、省市級(jí)的各類旅游職業(yè)大賽等，鍛煉學(xué)生的能力，開闊學(xué)生視野，同時(shí)也增加了行業(yè)對(duì)我校及學(xué)生的認(rèn)可，進(jìn)一步促進(jìn)就業(yè)。

第4篇：旅游管理畢業(yè)論文范文

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第5篇：旅游管理畢業(yè)論文范文

從目前旅游行業(yè)的人力資源情況來看：一方面，行業(yè)中、高層管理人員缺乏，管理隊(duì)伍學(xué)歷水平不高，我國(guó)旅游行業(yè)基層員工包括一些中高層管理人員多數(shù)都是職高畢業(yè)，只有高中或中專文化水平靠操作技能突出得到晉升的。另一方面，大量旅游管理專業(yè)的高校畢業(yè)生對(duì)旅游行業(yè)認(rèn)識(shí)不夠，就業(yè)定位不準(zhǔn)，往往有很高的熱情，但不愿吃苦，起步就想做管理人員，在工作中頻繁跳槽，無法穩(wěn)定工作，加之我國(guó)高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生在工作中不如職高生的操作能力強(qiáng)，無法適應(yīng)工作崗位而使相當(dāng)多的旅游企業(yè)在用人上不愿考慮聘用高學(xué)歷學(xué)生，使旅游管理專業(yè)高校畢業(yè)學(xué)生處于無法就業(yè)的尷尬境地。這說明，在旅游管理專業(yè)高等教育中還存在著問題。分析其原因如下：

第一，部分高校開設(shè)的旅游管理專業(yè)其培養(yǎng)方案、課程設(shè)置與市場(chǎng)需求脫節(jié)，過分偏重理論知識(shí)，對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)重視不夠，導(dǎo)致學(xué)生動(dòng)手能力差，學(xué)生的知識(shí)水平、專業(yè)技能與旅游企業(yè)用人的需求錯(cuò)位，而造成學(xué)生無法在本行業(yè)就業(yè)。

第二，高校師資隊(duì)伍建設(shè)緩慢與行業(yè)高速發(fā)展不相適應(yīng)。我國(guó)旅游高等教育起步較晚,多數(shù)高校的旅游管理專業(yè)是由經(jīng)濟(jì)管理、地理、歷史、外語(yǔ)類專業(yè)轉(zhuǎn)軌而來的,相當(dāng)多的教師是轉(zhuǎn)行來教旅游。所以在教學(xué)過程中不可避免地帶有原專業(yè)的痕跡，使理論教學(xué)過多而缺乏實(shí)用性。

第三，高校旅游專業(yè)與旅游行業(yè)聯(lián)系不夠，目前高校旅游專業(yè)與旅游行業(yè)的聯(lián)系較少缺乏長(zhǎng)期協(xié)作，論文學(xué)校的教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃,由于缺乏旅游企業(yè)的有力支持,往往流于形式。

二、培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展高素質(zhì)旅游管理人才的路徑選擇

（一）制定人才培養(yǎng)模式，設(shè)置課程體系應(yīng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向

課程體系的設(shè)置，培養(yǎng)方案的制定必須來自于旅游人才市場(chǎng)需求，應(yīng)充分聽取各層次旅游企業(yè)人力資源部門的意見。學(xué)校在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)應(yīng)深入旅游企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)研究，建立由旅游行業(yè)專家和學(xué)術(shù)帶頭人組成的“專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)”，共同參與對(duì)該專業(yè)的指導(dǎo)、咨詢、審議和協(xié)助活動(dòng)，從而真正做到教學(xué)計(jì)劃的針對(duì)性，培養(yǎng)人才的目的性；使教學(xué)計(jì)劃、課程體系符合行業(yè)發(fā)展的需要，建立專業(yè)崗位群，使培養(yǎng)的學(xué)生崗位明確，定位準(zhǔn)確。所開課程應(yīng)充分考慮旅游管理專業(yè)特色，突出專業(yè)技能培訓(xùn)課程，所選教材必須是實(shí)踐環(huán)節(jié)充分，技能性強(qiáng)，符合高校辦學(xué)特色的教材。

（二）用“嵌入式”實(shí)踐教學(xué)體系強(qiáng)化理論實(shí)踐結(jié)合

在旅游管理人才的培養(yǎng)上應(yīng)注重理論實(shí)踐并重，建立理論實(shí)踐充分結(jié)合的嵌入式實(shí)踐教學(xué)體系，使學(xué)生在理論教學(xué)的同時(shí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)緊密結(jié)合，培養(yǎng)出的學(xué)生既懂理論又懂操作，在旅游企業(yè)中“下的去、上的來、留的住”。筆者在長(zhǎng)期旅游管理專業(yè)教學(xué)與建設(shè)工作中，構(gòu)建了以下理論實(shí)踐嵌入式實(shí)踐教學(xué)體系。

理論與實(shí)踐充分結(jié)合的嵌入式實(shí)踐教學(xué)體系

該體系在課程體系設(shè)置上避免了目前一年級(jí)純理論教學(xué)，二年級(jí)才剛接觸專業(yè)，三年級(jí)完全沒有理論教學(xué)的理論實(shí)踐環(huán)節(jié)在時(shí)間上脫節(jié)嚴(yán)重的弊端，該體系在第一學(xué)年由于學(xué)生理論必修課多，采用第二課堂，節(jié)假日到旅游企業(yè)認(rèn)知實(shí)踐的方式，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生一進(jìn)入高校學(xué)習(xí)就能接觸到專業(yè)實(shí)際；第二學(xué)年，通過校企互動(dòng)的專業(yè)核心課程開設(shè)，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外短期定崗實(shí)習(xí)結(jié)合，職業(yè)資格學(xué)習(xí)，使學(xué)生能深入旅游企業(yè)的實(shí)踐，參加企業(yè)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)。第三學(xué)年，深入旅游企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)與專業(yè)綜合知識(shí)培養(yǎng)的畢業(yè)論文結(jié)合，真題真做，使學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中不僅僅是技能訓(xùn)練，他們必須在實(shí)踐中去觀察發(fā)現(xiàn)企業(yè)出現(xiàn)的問題，查閱大量資料，用所學(xué)知識(shí)提出解決的方案，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)綜合素質(zhì)，敬業(yè)樂業(yè)精神，可持續(xù)發(fā)展能力。理論與實(shí)踐充分結(jié)合的嵌入式實(shí)踐教學(xué)體系建立，使學(xué)生在三年學(xué)習(xí)中實(shí)踐不斷線，不僅能培養(yǎng)他們較強(qiáng)的理論知識(shí)而且使他們具有過硬的實(shí)踐能力，創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，能在畢業(yè)后的短時(shí)間內(nèi)成為企業(yè)認(rèn)可的行業(yè)骨干。從我校旅游管理03—06的4個(gè)年級(jí)畢業(yè)學(xué)生反饋情況看，該實(shí)踐教學(xué)體系得到了企業(yè)的認(rèn)可。

（三）理論教學(xué)應(yīng)以職業(yè)能力為主進(jìn)行教學(xué)

在理論教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)組織，教學(xué)設(shè)計(jì)等方面應(yīng)以能力為本位。以職業(yè)能力為主線劃分出知識(shí)能力、技術(shù)能力、素質(zhì)能力等不同的能力群組，每一群組由不同的具體項(xiàng)目組成，每一項(xiàng)目落實(shí)到具體的課程章節(jié)中，形成統(tǒng)一的規(guī)劃和優(yōu)化的體系。在教學(xué)內(nèi)容上與旅游行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)緊密結(jié)合，應(yīng)根據(jù)發(fā)展調(diào)整充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生學(xué)到行業(yè)先進(jìn)的理念與技能，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)造性思維的能力。

在教學(xué)中發(fā)揮學(xué)生為主體與教師為主導(dǎo)的作用。強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，這種能力不僅是學(xué)生在校學(xué)習(xí)的一種能力，同時(shí)還是學(xué)生離開學(xué)校進(jìn)入社會(huì)以后終身學(xué)習(xí)的一種基本要求。因此把教師角色和學(xué)生角色重新定位，使教師由知識(shí)傳授者向教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)者、組織者、指導(dǎo)者轉(zhuǎn)變；使學(xué)生由知識(shí)的被動(dòng)接受者向知識(shí)的主動(dòng)探尋者轉(zhuǎn)變。在我校開設(shè)的“旅游市場(chǎng)營(yíng)銷”課程中就能較好的體現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變。在該課程中教師主要以講座形式展開教學(xué)，根據(jù)旅游企業(yè)實(shí)際營(yíng)銷案例，讓學(xué)生設(shè)計(jì)解決方案為企業(yè)策劃，學(xué)生分小組討論企業(yè)情況，探索解決企業(yè)問題的方法，教師給予指導(dǎo)，案例分析與討論能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維。

（四）設(shè)立校園旅游實(shí)訓(xùn)中心培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)

學(xué)校應(yīng)在校園內(nèi)采取“自建”的方式建立旅游實(shí)訓(xùn)中心，如導(dǎo)游模擬講解實(shí)驗(yàn)室、飯店客房操作室、模擬中西餐實(shí)訓(xùn)室、酒店吧臺(tái)操作室、旅游景區(qū)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室等小型的實(shí)習(xí)場(chǎng)所，一方面可以進(jìn)行技能實(shí)訓(xùn)、展示；另一方面可以對(duì)外營(yíng)業(yè)讓學(xué)生參與管理與經(jīng)營(yíng)，學(xué)生可通過真實(shí)的擔(dān)當(dāng)服務(wù)員、管理員、客人等角色更好的培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)，掌握專業(yè)理論，他們能及時(shí)對(duì)所上課程進(jìn)行實(shí)踐，使課堂理論與實(shí)際運(yùn)用充分結(jié)合，達(dá)到提高學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)其愛業(yè)樂業(yè)精神的教學(xué)目的，這為學(xué)生的高素質(zhì)就業(yè)與職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（五）校企合作，頂崗實(shí)習(xí)強(qiáng)化職業(yè)技能訓(xùn)練

1、科學(xué)建立多層次實(shí)踐教學(xué)基地，使學(xué)生與企業(yè)緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、高比率的就業(yè)

實(shí)踐教學(xué)基地的科學(xué)性和實(shí)用性是學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)與就業(yè)順利與否的關(guān)鍵，以我校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地為例，2003年以來，我們以上海、北京、廣州、蘇州、成都等地多家酒店以及旅行社、景區(qū)等眾多旅游企業(yè)作為實(shí)習(xí)基地，分為低星級(jí)酒店—高星級(jí)酒店；星級(jí)酒店—經(jīng)濟(jì)型酒店；國(guó)內(nèi)股份制酒店—國(guó)外先進(jìn)的酒店三種類型，學(xué)生可根據(jù)自身特長(zhǎng)、將來的就業(yè)方向，靈活選擇實(shí)習(xí)基地。以我校學(xué)生在某五星級(jí)酒店頂崗實(shí)習(xí)情況來看，這家酒店的來賓幾乎都是外賓，管理人員一半都是外籍人員，酒店就是一個(gè)國(guó)際社區(qū)。因此酒店對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的要求不僅是服務(wù)意識(shí)、能力，還有外語(yǔ)水平，以及靈活快捷的反應(yīng)、與客人溝通的能力、緊急情況應(yīng)變能力等。該酒店對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)培訓(xùn)非常重視，培訓(xùn)計(jì)劃完善，除了職業(yè)理念教育、操作技能訓(xùn)練外，還有非常重要的成長(zhǎng)發(fā)展教育和企業(yè)文化教育。到國(guó)際知名品牌管理的酒店實(shí)習(xí)讓學(xué)生更自信。實(shí)習(xí)完后學(xué)生能很輕松的就業(yè)，這對(duì)于學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)很有好處。

2、“頂崗實(shí)習(xí)2+1模式”強(qiáng)化實(shí)習(xí)過程管理

頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)技能訓(xùn)練的關(guān)鍵階段，其教學(xué)實(shí)行過程控制很重要，抓好基礎(chǔ)管理：做好實(shí)習(xí)前的教學(xué)準(zhǔn)備，實(shí)習(xí)計(jì)劃大綱、實(shí)習(xí)指導(dǎo)書完善；做好實(shí)習(xí)前的培訓(xùn)動(dòng)員、安全教育、專業(yè)思想教育工作；提前將實(shí)習(xí)安排、達(dá)到的目標(biāo)等情況告知學(xué)生家長(zhǎng)，并簽訂學(xué)生、家長(zhǎng)、學(xué)校三方實(shí)習(xí)安全保證書，得到家長(zhǎng)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)可；建立實(shí)習(xí)生檔案，學(xué)生每周填寫實(shí)習(xí)日志，撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告；采用教師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與跟蹤指導(dǎo)兩種方式，每位實(shí)習(xí)生指定專業(yè)教師指導(dǎo)實(shí)習(xí)、指導(dǎo)論文；使學(xué)生與實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師及旅游企業(yè)管理人員的信息暢通，保證實(shí)習(xí)順利進(jìn)行。將旅游企業(yè)職業(yè)培訓(xùn)與高校教育相結(jié)合，學(xué)校參與旅游企業(yè)對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)，提出人才發(fā)展規(guī)劃，幫助企業(yè)進(jìn)行科學(xué)的人才管理。教師指導(dǎo)與旅游企業(yè)操作能手指導(dǎo)相結(jié)合，使學(xué)生的職業(yè)技能得到充分提高，使他們?cè)诰蜆I(yè)時(shí)相比其他學(xué)生更具有擇業(yè)優(yōu)勢(shì)。學(xué)生實(shí)習(xí)崗位技能學(xué)習(xí)與畢業(yè)論文結(jié)合。學(xué)生在實(shí)習(xí)工作中能第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)中的問題，根據(jù)生產(chǎn)中的具體問題撰寫出畢業(yè)論文，真題真做，強(qiáng)化了所學(xué)專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新思維，分析處理問題的能力，從而培養(yǎng)了學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的綜合能力。

第6篇：旅游管理畢業(yè)論文范文

2018年上半年面向社會(huì)開考專業(yè)實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核時(shí)間安排表

專業(yè)

考核課程

報(bào)名時(shí)間

報(bào)名方式

考核時(shí)間

實(shí)施單位

報(bào)名聯(lián)系電話

通信信息管理（專）

所有實(shí)驗(yàn)

2018年3月

電話或到學(xué)校自考辦

（電子科技大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院406室，成都市一環(huán)路東一段240號(hào)）

2018年5月上旬

電子科技大學(xué)

自考辦

028-83202390

uestcedu.com/

電子技術(shù)（專）

所有實(shí)驗(yàn)

計(jì)算機(jī)及應(yīng)用（專）

所有實(shí)驗(yàn)

機(jī)電一體化工程（專）

所有實(shí)驗(yàn)

計(jì)算機(jī)信息管理（專）

所有實(shí)驗(yàn)

機(jī)電一體化工程（本）

所有實(shí)驗(yàn)

計(jì)算機(jī)及應(yīng)用（本）

所有實(shí)驗(yàn)

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)（本）

所有實(shí)驗(yàn)

計(jì)算機(jī)信息管理（本）

所有實(shí)驗(yàn)

工業(yè)工程（本）

所有實(shí)驗(yàn)

機(jī)電一體化工程（本）

畢業(yè)設(shè)計(jì)

2017年12月

2018年3月中上旬

工業(yè)工程（本）

畢業(yè)設(shè)計(jì)

計(jì)算機(jī)及應(yīng)用（本）

畢業(yè)設(shè)計(jì)

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)（本）

畢業(yè)設(shè)計(jì)

計(jì)算機(jī)信息管理（本）

畢業(yè)設(shè)計(jì)

房屋建筑工程（專）

所有實(shí)踐課程

2017年12月上、中旬

到學(xué)校自考辦（西南交通大學(xué)遠(yuǎn)程與繼續(xù)教育學(xué)院5408房間）

2018年3月中旬

西南交通大學(xué)自考辦

028-87600449

建筑工程（本）

所有實(shí)踐課程

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)（本）

所有技術(shù)法考試

工程造價(jià)管理（本）

所有實(shí)踐課程

物流管理（本）

所有實(shí)踐課程

工程造價(jià)管理（專）

所有實(shí)踐課程

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)（本）

畢業(yè)論文

2017年12月上、中旬

2018年3月下旬

建筑工程（本）

畢業(yè)論文

文化產(chǎn)業(yè)（本）

畢業(yè)論文

工程造價(jià)管理（本）

畢業(yè)論文

2017年12月上、中旬

到學(xué)校自考辦（西南交通大學(xué)遠(yuǎn)程與繼續(xù)教育學(xué)院5408房間）

2018年3月下旬

西南交通大學(xué)自考辦

028-87600449

物流管理（本）

畢業(yè)論文

電子商務(wù)（本）

畢業(yè)論文

英語(yǔ)（專）

英語(yǔ)（本）

聽力 、 口語(yǔ)

口譯與聽力

2018年3月1日至3月29日

網(wǎng)上報(bào)考

2018年4月21日

西華師大自考辦

內(nèi)江師院自考辦

四川大學(xué)自考辦

西科大自考辦

sc.51100.net

028-82009200

國(guó)際貿(mào)易（本）

畢業(yè)論文

2017年12月1日至12月15日

2018年3月下旬

四川大學(xué)

自考辦

51100.net

028-85412537

聯(lián)系人：邱老師

法律（本）

畢業(yè)論文

公共事業(yè)管理（本）

畢業(yè)論文

行政管理（本）

畢業(yè)論文

英語(yǔ)（本）

畢業(yè)論文

新聞學(xué)（本）

畢業(yè)論文

旅游管理（本）

畢業(yè)論文

對(duì)外漢語(yǔ)（本）

畢業(yè)論文

中英合作商務(wù)管理（本）

畢業(yè)論文

中英合作金融管理（本）

畢業(yè)論文

美術(shù)教育（專）

實(shí)踐課程

2018年6月

電話報(bào)名

2018年7月

護(hù)理學(xué)（專）

1、生化實(shí)驗(yàn)2、病理實(shí)驗(yàn)3、藥理實(shí)驗(yàn)4、臨床實(shí)習(xí)5、生理實(shí)驗(yàn)

2017年12月

網(wǎng)上報(bào)考

2018年3月至6月

人力資源管理（本）

畢業(yè)論文

2017年12月1日至12月15日

2018年3月下旬

漢語(yǔ)言文學(xué)（本）

畢業(yè)論文

2017年11月

網(wǎng)上報(bào)考

2018年3月

四川師范大學(xué)自考辦

crjy.sicnu.edu.cn

028-84760759

數(shù)學(xué)教育（本）

畢業(yè)論文

漢語(yǔ)言文學(xué)教育（本）

畢業(yè)論文

物業(yè)管理（本）

畢業(yè)論文

應(yīng)用化學(xué)（本）

畢業(yè)論文

學(xué)前教育（本）

畢業(yè)論文

社會(huì)工作與管理（本）

畢業(yè)論文

應(yīng)用化學(xué)（本）

微生物學(xué)與微生物學(xué)檢驗(yàn)

環(huán)境影響與評(píng)價(jià)

有機(jī)化學(xué)（二）

信器分析（一）

2018年3月9日

現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

2018年3月10日上午

201年3月10日下午

2018年3月11日上午

2018年3月11日下午

四川師范大學(xué)自考辦

028-84760802

應(yīng)用化學(xué)（專）

微生物學(xué)

無機(jī)化學(xué)（二）

分析儀器結(jié)構(gòu)與維護(hù)

工業(yè)分析

食品理化檢驗(yàn)

2018年3月11日上午

2018年3月11日下午

2018年3月10日下午

2018年3月10日上午

2018年3月10日上午

物業(yè)管理（本）

物業(yè)管理與實(shí)務(wù)（實(shí)踐）

2018年3月10日上午

028-84760255

學(xué)前教育（專）

幼兒教師實(shí)習(xí)指導(dǎo)（實(shí)踐）

028-84760713

學(xué)前教育（本）

幼兒教師教研指導(dǎo)（實(shí)踐）

教育管理（本）

畢業(yè)論文

2017年12月30日之前

網(wǎng)上查詢細(xì)則，材料郵寄學(xué)校自考辦報(bào)名

2018年3月

成都師范學(xué)院自考辦

028-66054321

cdnu.edu.cn

會(huì)計(jì)（本）

畢業(yè)論文

2017年11月14日至11月24日

網(wǎng)上報(bào)名

Swufe-online.com

2018年3月24日

西南財(cái)經(jīng)大學(xué)自考辦

028-87352955

聯(lián)系人：尹曉瑾

金融（本）

畢業(yè)論文

工商企業(yè)管理（本）

畢業(yè)論文

財(cái)稅（本）

畢業(yè)論文

市場(chǎng)營(yíng)銷（本）

畢業(yè)論文

經(jīng)濟(jì)學(xué)（本）

畢業(yè)論文

營(yíng)養(yǎng)食品與健康（本）

1、所有實(shí)驗(yàn)

2、畢業(yè)論文

2017年12月1日至2018年1月15日

電話或到學(xué)校自考辦報(bào)名，四川理工學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院：四川理工學(xué)院匯北校區(qū)食堂4樓408辦公室

2018年3月中下旬

四川理工學(xué)院自考辦

0813-5505572

聯(lián)系人：張老師

電子商務(wù)（專）

1、課程考核

2、課程設(shè)計(jì)

2017年12月

到學(xué)校自考辦

1、2018年3月第1周

2、2018年3月上旬

成都信息工程大學(xué)自考辦

028-87077790

聯(lián)系人：梁老師

小學(xué)教育（本）

畢業(yè)論文

2017年12月

電話或到學(xué)校自考辦

2018年3月

西華師范大學(xué)自考辦

0817-2314317

13219131715姚老師

體育教育（本）

畢業(yè)論文

2018年1月4日至10日（法定假日除外）

電話或到學(xué)校自考辦（成都體育學(xué)院繼續(xù)教育處306室）

2018年3月14日?qǐng)?bào)到，3月15日考核

成都體育學(xué)院自考辦

028-85050130

數(shù)字媒體藝術(shù)（本）

所有實(shí)踐課程、畢業(yè)設(shè)計(jì)（開題、答辯）

2017年12月4日至2018年1月15日

信函或到學(xué)校自考辦

2018年3月下旬

西南科技大學(xué)自考辦

0816-6089268

zk.swust.net.cn/

信息管理與服務(wù)（本）

機(jī)械制造與自動(dòng)化（本）

電子信息技術(shù)（本）

建筑經(jīng)濟(jì)管理（本）

物流管理（專）

實(shí)踐課程

2018年3月12日

到學(xué)校成教院

2018年3月26日

四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院

028-85094025

秘書學(xué)（本）

畢業(yè)設(shè)計(jì)

2017年12月1日至12月30日

到學(xué)校自考辦

2018年4月初

成都學(xué)院

自考辦

028-84612006

聯(lián)系人：李老師

鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村管理（專）

所有實(shí)踐

2017年12月

信函、電話或到學(xué)校自考辦

2018年3月第2周

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)自考辦

0835-2885763

林業(yè)及園林高新技術(shù)與管理（本）

畢業(yè)設(shè)計(jì)

2017年12月

2018年3月第2周

汽車服務(wù)工程（本）

汽車電子控制技術(shù)（實(shí)踐）

汽車檢測(cè)診斷技術(shù)（實(shí)踐）

2017年12月1日至12月8日

到學(xué)校自考辦

2018年3月下旬

西華大學(xué)

自考辦

028-87721841

畢業(yè)設(shè)計(jì)

電氣工程與自動(dòng)化（本）

電力電子技術(shù)（實(shí)踐）

單片機(jī)原理及應(yīng)用（實(shí)踐）

自動(dòng)控制原理（一）（實(shí)踐）

工業(yè)過程與過程控制（實(shí)踐）

計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)（實(shí)踐）

畢業(yè)設(shè)計(jì)

工程管理（本）

畢業(yè)設(shè)計(jì)

2017年12月1日至12月10日

網(wǎng)上查詢細(xì)則(網(wǎng)址:jjy.pzhu.cn)郵箱報(bào)名(郵箱:1277155636@qq.com)、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

2018年3月1日

攀枝花學(xué)院

自考辦

0812-3372897

信息技術(shù)教育（本）

數(shù)據(jù)庫(kù)Visual Foxpro及學(xué)校應(yīng)用（實(shí)踐）

Photoshop圖形處理（實(shí)踐）

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本原理（實(shí)踐）

畢業(yè)論文

2017年11月10日至11月30日

2017年12月2日至12月20日（論文）

到學(xué)校自考辦（綿陽(yáng)師范學(xué)院數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)科學(xué)學(xué)院自學(xué)考試辦公室一樓410房間）

2018年1月10日?qǐng)?bào)到及開始實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核

2018年1月6日論文答辯

綿陽(yáng)師范學(xué)院自考辦

第7篇：旅游管理畢業(yè)論文范文

【關(guān)鍵詞】 質(zhì)量通?。恢萍s措施

一、常見配管和配管常見的質(zhì)量通病

1、管材和導(dǎo)線材質(zhì)存在質(zhì)量不足。這是關(guān)系到能否保證配管安裝質(zhì)量的先決條件，采購(gòu)不合格的材質(zhì)，一旦用在工程上就留下了質(zhì)量隱患。2、預(yù)敷焊接鋼管加工煨彎制作不符要求。有些工程鋼管彎曲半徑，彎曲數(shù)量不正確，以致?lián)p傷導(dǎo)線絕緣層或穿線困難；鋼管切口不與管軸垂直，有毛刺；焊接管套絲過短或亂扣；薄壁鋼管采用熔焊連接等，都容易損傷導(dǎo)線絕緣層。3、配管施工安裝不認(rèn)真。①有不少工程焊接鋼管敷設(shè)在地面墊層內(nèi)或墻內(nèi)時(shí)，沒有用水泥砂漿保護(hù)；敷設(shè)鋼管連接處，管與盒連接處作跨接線的焊接達(dá)不到接地接零要求；配管的保護(hù)層達(dá)不到要求或位置不正確②保護(hù)鋼管斷口的毛刺未清理干凈，未用護(hù)口，穿線時(shí)容易破壞導(dǎo)線絕緣層。4、穿線的數(shù)量和配管不匹配，導(dǎo)線的分色不正確。導(dǎo)線的連接不規(guī)范，穿線后未能及時(shí)組織驗(yàn)收，絕緣值不達(dá)標(biāo)。5、鍍鋅管給水管網(wǎng)套絲加工時(shí)送管不平衡，用力不均衡導(dǎo)致套絲錯(cuò)牙、過短，使管道連接后引發(fā)漏水事故。6、選材不當(dāng)也容易造成質(zhì)量故障?；馂?zāi)報(bào)警系統(tǒng)的總線均采用紅、藍(lán)色雙絞線，可抗線間平行電容，如選用BV線或BVR線就達(dá)不到阻燃RVS線抗干擾的效果?？紤]到報(bào)警線路跨度比較大，有的達(dá)1.5KM，如選用線徑不足，電壓降與跨度成正比，我們測(cè)試2個(gè)工地，前端從消控中心輸出24V聯(lián)動(dòng)信號(hào)，到未端1000米外電動(dòng)閉門器電壓降到僅10V和8V，其被降低的電壓根本無法啟動(dòng)關(guān)閉電動(dòng)閉門器。究其理由人力資源畢業(yè)論文系傳輸線徑僅2.5mm偏小，其加大線徑達(dá)4mm即可啟動(dòng)電動(dòng)閉門器。7、我們還發(fā)現(xiàn)預(yù)埋管穿線時(shí)，管內(nèi)積水，灰泥未清除，導(dǎo)致雙絞線絕緣性能下降。在正常的環(huán)境下，雙絞線的絕緣性能在1014-1016Ω/mm之間，而在潮濕環(huán)境下為1013-1014Ω/mm是正常性能的十分之一到百分之一。8、在報(bào)警總線的接頭未采用錫焊，且接頭處僅用黑色膠布絕緣而未用防水膠布絕緣。

二、加強(qiáng)圖紙會(huì)審和技術(shù)交底工作，實(shí)行安裝樣板制

1、消防管道安裝施工中對(duì)關(guān)鍵部位進(jìn)行樣板施工，如公共建筑的走道消防管道多、要先按設(shè)計(jì)圖做出樣板，然后對(duì)照樣板向工人班組交底，重點(diǎn)交底操作要領(lǐng)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢查策略行政管理學(xué)畢業(yè)論文，同時(shí)通過樣板交底暴露矛盾，盡量避開工商管理學(xué)畢業(yè)論文因設(shè)計(jì)考慮不周全而造成消防給水管道與給排水、通風(fēng)、煤氣等管道相碰的不足旅游管理畢業(yè)論文，協(xié)調(diào)統(tǒng)一后，用樣板指導(dǎo)大面積的施工。2、要重視圖紙自審、會(huì)審。工程開工前，施工圖自審和會(huì)審時(shí)，重點(diǎn)抓管道多的部位或交叉作業(yè)的部位，如公共建筑的走道吊頂內(nèi)及有關(guān)關(guān)鍵部位，對(duì)各專業(yè)的安裝尺寸進(jìn)行核對(duì)，發(fā)現(xiàn)不足旅游管理畢業(yè)論文及時(shí)向設(shè)計(jì)人員反映，予以更改。3、在每一項(xiàng)施工項(xiàng)目開始前都要重視認(rèn)真抓好技術(shù)交底工作，利用施工前的一定時(shí)間將參與施工的技術(shù)人員和工人召集在一起，由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人把工程設(shè)計(jì)意圖、要求、特點(diǎn)和應(yīng)注意的技術(shù)不足旅游管理畢業(yè)論文。

三、質(zhì)量制約措施

1、加強(qiáng)崗前培訓(xùn)，提高施工人員的質(zhì)量意識(shí)和技術(shù)素質(zhì)，嚴(yán)格按照規(guī)范施工和堅(jiān)持交接班檢查制度，上道工序不合格，不得轉(zhuǎn)入下道工序，并做好各種施工試驗(yàn)和隱蔽工程的驗(yàn)收工作。2、把好隱蔽工程項(xiàng)目檢查關(guān)。管道穿過墻壁和樓板處往往容易出現(xiàn)質(zhì)量不足旅游管理畢業(yè)論文，在這些部位一定要嚴(yán)格按規(guī)范要求設(shè)置金屬套管。安裝在不同部位的套管，其露出裝飾面高度必須符合規(guī)范要求，過樓板的套管和3、加強(qiáng)材料質(zhì)量制約。①建立崗位質(zhì)量責(zé)任制，明確材料采購(gòu)的質(zhì)量責(zé)任，以及審批者，材料領(lǐng)用者的職責(zé)和權(quán)限，建立材料入、出庫(kù)的復(fù)驗(yàn)制度。②材料進(jìn)場(chǎng)應(yīng)檢驗(yàn)內(nèi)外包裝標(biāo)識(shí)，產(chǎn)品合格證，有關(guān)技術(shù)資料，說明書等，其材料實(shí)物質(zhì)量必須符合設(shè)計(jì)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。③目前建材市場(chǎng)上有些種類、品種的管材壁厚偏薄，達(dá)不到管材表面所標(biāo)示的材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。所以我們除了檢查材料和設(shè)備的出場(chǎng)合格證以外，還仔細(xì)檢查進(jìn)場(chǎng)材料和設(shè)備的外觀質(zhì)量及尺寸偏差；要求管材包裝完整，外觀應(yīng)光滑，無氣泡、無裂紋、表面無劃痕及外力沖擊破損，整根管材的顏色應(yīng)柔和一致，無明顯色差，切口應(yīng)平整，且無色澤不均現(xiàn)象。管材尺寸及偏差必須符合現(xiàn)行國(guó)家有關(guān)給水管材標(biāo)準(zhǔn)，管材壁厚在允許偏差范圍內(nèi)且均勻一致?；径沤^了把不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的管材用于工程的現(xiàn)象。

管道間的縫隙應(yīng)該用不燃密實(shí)材料和防水油膏填實(shí)。

4、在管道安裝中要注意管道的坡度、變徑等做法，要防止出現(xiàn)倒坡，防止出現(xiàn)氣阻或水阻；考慮到噴淋系統(tǒng)由于層數(shù)較多，地下室面積大，橫支管較長(zhǎng)，較容易因管道集氣形成彈墊效應(yīng)，引起鄰層水流指示器亂報(bào)警及濕式報(bào)警閥反應(yīng)遲鈍，噴淋水泵按規(guī)定時(shí)間開啟。

5、消防水系統(tǒng)在施工過程極其重要同時(shí)也是易被施工企業(yè)忽視的步驟是必須對(duì)消防供水管網(wǎng)進(jìn)行沖洗。實(shí)施這一步驟的目的能有效的防止系統(tǒng)投入使用后發(fā)生堵塞。

6、每一項(xiàng)工程的管道安裝完畢后，都按照《建筑給水排水及采暖工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》（GB50242-2002）的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行水壓試驗(yàn)。為了保證給排水管道強(qiáng)度和嚴(yán)密性試驗(yàn)的完整性，消除質(zhì)量隱患。

7、嚴(yán)格把住弱電工程管道施工工藝關(guān)。① 嚴(yán)格按圖紙實(shí)行環(huán)形閉路敷設(shè)管線，萬(wàn)一出現(xiàn)開路，仍可保證系統(tǒng)正常運(yùn)行；② 在傳輸管道預(yù)埋前或連接前，先將管道兩端端口用圓銼清除管口毛刺；③穿線時(shí)要在傳輸管入口和出口安裝護(hù)口；④是預(yù)埋管內(nèi)的積水、灰塵等必須清除干凈后方可穿線。⑤穿線的總截面面積不應(yīng)論文格式范文大于配管截面面積的40%，且導(dǎo)線不得超過8根，不同電壓等級(jí)的導(dǎo)線論文格式范文穿在同一線管內(nèi)；除直流線路和接地線外，不得在鋼管內(nèi)穿單根導(dǎo)線，以免形成渦流。導(dǎo)線的分色應(yīng)符合設(shè)計(jì)和規(guī)范要求，并要做好回路編號(hào)，編號(hào)應(yīng)正確。⑥穿線時(shí)應(yīng)用力均勻，不得生拉硬拽，防止破壞電線絕緣層。⑦選擇雙絞線作為傳輸線路，可抗線間電容干擾，確保系統(tǒng)穩(wěn)定。⑧選用導(dǎo)線電纜線絕緣性能良好的導(dǎo)線，銅導(dǎo)線采用鍍鉻處理過的，這樣有利于防止接頭氧化增大接觸電阻；⑨電線接頭處應(yīng)用防水膠布和黑膠布兩層絕緣；在潮濕環(huán)境下應(yīng)采用三層絕緣，策略行政管理學(xué)畢業(yè)論文是防水膠布-黑膠布-防水膠布。⑩穿線前要對(duì)傳輸線進(jìn)行絕緣電阻測(cè)試，對(duì)由可能接地的支線（如直線超過30米的支線和超過2個(gè)彎曲的支線），穿線后應(yīng)立刻進(jìn)行接地電阻測(cè)試，不符合要求的立刻更換。

8、把好竣工驗(yàn)收自檢自查關(guān)。在單位工程交付正式竣工驗(yàn)收前，項(xiàng)目經(jīng)理要組織專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人、工長(zhǎng)、班組長(zhǎng)對(duì)室內(nèi)給排水工程進(jìn)行自檢自查，除了核查各種材料的出廠合格證、隱患工程項(xiàng)目的檢查記錄以及各種試驗(yàn)記錄等資料外，還應(yīng)對(duì)工程全面進(jìn)行外觀檢查。

四、結(jié)束語(yǔ)

通過采取以上加強(qiáng)質(zhì)量制約的一系列措施，并加強(qiáng)設(shè)備的選型和安裝工作，可確保消防工程合格率達(dá)100%。為創(chuàng)造消防安全環(huán)境，確保國(guó)家財(cái)產(chǎn)和人民生命財(cái)產(chǎn)安全做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]《建筑給水排水及采暖工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》 GB50242 -2002

[2]《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)施工及驗(yàn)收規(guī)范》 GB50166-2002

[3]《建筑排水硬聚氯乙烯管道工程技術(shù)規(guī)程》 CJJ/T 29-98

第8篇：旅游管理畢業(yè)論文范文

一、規(guī)范管理、制度創(chuàng)新

從2004年3月開始試點(diǎn)推行工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式，截至2010年5月，成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理分院先后派出旅游管理、工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生共計(jì)393人，教師14人次前往企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)第一線進(jìn)行以頂崗實(shí)習(xí)為主要形式的工學(xué)結(jié)合實(shí)踐鍛煉（詳見表一）。表一：經(jīng)濟(jì)管理分院學(xué)生實(shí)習(xí)情況統(tǒng)計(jì)表

（一）管理無盲點(diǎn)，層層落實(shí)，全面規(guī)范

為了保證頂崗實(shí)習(xí)的順利實(shí)施，經(jīng)濟(jì)管理分院成立了實(shí)習(xí)管理與指導(dǎo)小組對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行定期和不定期的管理和指導(dǎo)。實(shí)習(xí)生日常管理工作由實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師負(fù)責(zé)，實(shí)習(xí)點(diǎn)有關(guān)問題由帶隊(duì)老師定期向?qū)嵙?xí)管理與指導(dǎo)小組匯報(bào)，并建立重大問題應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。學(xué)院實(shí)習(xí)管理與指導(dǎo)小組老師定期到各實(shí)習(xí)地點(diǎn)巡視指導(dǎo)，了解實(shí)習(xí)生的相關(guān)情況，處理相關(guān)問題。針對(duì)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中容易出現(xiàn)的問題，在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)濟(jì)管理分院制定了一系列頂崗實(shí)習(xí)管理制度規(guī)范，以嚴(yán)格的制度來保證管理到位、教育落實(shí)。具體制度包括：實(shí)習(xí)計(jì)劃、實(shí)綱、學(xué)生實(shí)習(xí)守則、實(shí)習(xí)考評(píng)制度等。

（二）創(chuàng)新工學(xué)結(jié)合模式，服務(wù)社會(huì)“零距離”

在旅游管理專業(yè)酒店頂崗實(shí)習(xí)取得良好效果并積累一定經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)濟(jì)管理分院充分調(diào)查與分析社會(huì)需求后，結(jié)合工商企業(yè)管理專業(yè)05級(jí)的教育教學(xué)實(shí)際，創(chuàng)造性的制定了2007—2008學(xué)年度《工商企業(yè)管理專業(yè)05級(jí)“魚鳧班”“工學(xué)結(jié)合、半工半讀”實(shí)施方案》。經(jīng)過前期學(xué)生自愿報(bào)名、選拔組班、崗前培訓(xùn)，46名工商管理專業(yè)的學(xué)生圓滿完成了在魚鳧國(guó)都溫泉大酒店為期一年的實(shí)習(xí)，并同時(shí)完成了必修課程的學(xué)習(xí)，順利完成學(xué)業(yè)。達(dá)成了學(xué)校與企業(yè)間、教育教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)實(shí)際需求間、學(xué)生與用人單位間的“零距離”結(jié)合，真正實(shí)現(xiàn)開門辦學(xué)，與社會(huì)需求、市場(chǎng)需求接軌，并盡可能降低學(xué)校辦學(xué)成本、學(xué)生完成學(xué)業(yè)的成本以及學(xué)生就業(yè)的機(jī)會(huì)成本。同時(shí)，方案的科學(xué)有效實(shí)施，也有利推進(jìn)了05級(jí)工商企業(yè)管理專業(yè)的專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)等各項(xiàng)工作健康、穩(wěn)定、持續(xù)地不斷向縱深發(fā)展。

（三）創(chuàng)立學(xué)生科研方案，鼓勵(lì)學(xué)生實(shí)踐研究

2008年，06級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生酒店頂崗實(shí)習(xí)期間，為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐思考和思維創(chuàng)造能力，同時(shí)督促學(xué)生在實(shí)際工作崗位上將所學(xué)專業(yè)理論與崗位實(shí)踐結(jié)合，思考創(chuàng)新并形成階段性成果，經(jīng)濟(jì)管理分院在2006級(jí)旅游管理專業(yè)駐金苑酒店實(shí)習(xí)生中首次實(shí)施了“實(shí)踐課題研究促進(jìn)方案”。根據(jù)方案，分院成立了專門的學(xué)生課題研究促進(jìn)基金，用于學(xué)生實(shí)踐課題研究的資助和獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)生課題研究的范圍主要包括實(shí)習(xí)企業(yè)的日常管理、部門運(yùn)營(yíng)、對(duì)客服務(wù)、產(chǎn)品創(chuàng)新；實(shí)習(xí)團(tuán)體學(xué)生成員的管理方法研究與正向引導(dǎo)；旅游管理專業(yè)校企合作可行性模式探索等三個(gè)方面。此舉極大地提高了學(xué)生參與實(shí)踐創(chuàng)新研究的積極性，兩年來，共計(jì)有12個(gè)學(xué)生課題小組通過了學(xué)院審定，正式開題并順利結(jié)題。

二、企業(yè)一線實(shí)踐，打造高素質(zhì)教師隊(duì)伍

（一）選派青年教師深入行業(yè)一線，不斷實(shí)踐提高

幾年來，經(jīng)濟(jì)管理分院先后選派旅游管理專業(yè)青年教師游紅霞、楊勝龍、萬(wàn)婷春、王婷、葉春近等于2004年至2010年間分別前往遂寧市明星康年大酒店、成都溫江魚鳧國(guó)都大酒店、廣西南寧最佳西方（精品）紅林大酒店、廣東汕頭金苑大酒店擔(dān)任酒店實(shí)習(xí)帶隊(duì)指導(dǎo)教師，除了做到有效地規(guī)范學(xué)生的教學(xué)實(shí)習(xí)，加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)管理與考評(píng)外，均在酒店擔(dān)任了一定職務(wù)負(fù)責(zé)相關(guān)工作。在管理學(xué)生的同時(shí)自身也得到了提高，為今后的教學(xué)工作積累了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，收獲了專業(yè)領(lǐng)域和酒店業(yè)管理服務(wù)方面更為豐富的理念和技能。04級(jí)旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師萬(wàn)婷春在進(jìn)行實(shí)習(xí)生管理的同時(shí)，更參與到企業(yè)的實(shí)際工作中，在國(guó)際五星級(jí)紅林大酒店培訓(xùn)部擔(dān)任培訓(xùn)助理一職，頂崗工作達(dá)半年時(shí)間。通過酒店實(shí)際工作的鍛煉，她對(duì)整套酒店培訓(xùn)管理工作體系進(jìn)行了全面深入的學(xué)習(xí)掌握，熟悉酒店人力資源部各項(xiàng)工作政策、程序及酒店人事管理工作實(shí)際狀況；全面了解酒店的整體管理運(yùn)行體系及各部門基本情況；對(duì)高星級(jí)酒店的人才需求實(shí)際狀況進(jìn)行了調(diào)查分析；還具備了酒店行政人員專業(yè)素質(zhì)及實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的高星級(jí)酒店培訓(xùn)管理人員。

（二）以實(shí)踐推動(dòng)教學(xué)改革，提高教學(xué)水平

完成實(shí)踐鍛煉后，專業(yè)教師們紛紛將實(shí)踐收獲運(yùn)用到教學(xué)工作中，對(duì)旅游管理專業(yè)《飯店管理概論》、《餐飲服務(wù)管理》、《茶文化與酒文化》等多門課程進(jìn)行了改革和重建，專業(yè)教學(xué)水平有了顯著提高，課程教學(xué)的實(shí)踐性內(nèi)容得到極大的豐富和補(bǔ)充，獲得學(xué)生的一致好評(píng)與歡迎。旅游管理專業(yè)教師楊勝龍、萬(wàn)婷春將酒店企業(yè)培訓(xùn)的方法運(yùn)用到課堂教學(xué)中，收到良好效果。在學(xué)院2006年度名師示范課競(jìng)賽中楊勝龍老師獲院級(jí)一等獎(jiǎng)，在學(xué)院2007年青年教師技能大賽中萬(wàn)婷春老師獲院級(jí)一等獎(jiǎng)，在學(xué)院2010年說課比賽中葉春近老師獲院級(jí)二等獎(jiǎng)。

三、育人創(chuàng)新，終獲累累碩果

經(jīng)濟(jì)管理分院推行在以工學(xué)結(jié)合為基礎(chǔ)的人才培養(yǎng)模式以來，學(xué)生不僅通過頂崗實(shí)習(xí)了解到了更為豐富的行業(yè)實(shí)際，提高了專業(yè)技能水平，更鍛煉了自己的社會(huì)適應(yīng)能力，積累了實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，為畢業(yè)后真正進(jìn)入社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（一）理論結(jié)合實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)水平

通過一線服務(wù)實(shí)踐，學(xué)生把書本知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐緊密結(jié)合起來，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中思考，進(jìn)一步完善和強(qiáng)化自己的專業(yè)知識(shí)體系。學(xué)生們把實(shí)踐中的所思所得寫成了實(shí)習(xí)報(bào)告，畢業(yè)論文研究的方向。2004年以來，實(shí)習(xí)學(xué)生共上交實(shí)習(xí)小結(jié)、實(shí)習(xí)報(bào)告達(dá)650余份，完成與實(shí)習(xí)相關(guān)研究論文50余篇。其中，04級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生鄭蔣萍以實(shí)習(xí)酒店紅林大酒店大堂吧酒水種類為研究對(duì)象寫成《大堂吧酒水種類可增加性的調(diào)查》一文被評(píng)為04級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)論文。05級(jí)旅游2班學(xué)生崔文婷將在金苑酒店前廳部的實(shí)習(xí)工作中的思考所得寫成《金苑大酒店前臺(tái)接待服務(wù)工作探析》一文被評(píng)為了校級(jí)學(xué)生優(yōu)秀實(shí)踐論文。

（二）鍛煉社會(huì)適應(yīng)能力，提升個(gè)人綜合素質(zhì)

在酒店的實(shí)際工作鍛煉中，學(xué)生們都經(jīng)受了前所未有的考驗(yàn)，社會(huì)適應(yīng)能力大大增強(qiáng)。陌生的生活環(huán)境鍛煉了學(xué)生的環(huán)境適應(yīng)能力與吃苦耐勞精神；在與同事、上司的相處中增強(qiáng)了學(xué)生的人際交往能力與溝通能力；同時(shí)酒店復(fù)雜的工作環(huán)境更是最好的教材，學(xué)生在逐漸適應(yīng)的過程中慢慢體會(huì)著職場(chǎng)生存之道，完成了從學(xué)生向員工的角色認(rèn)知改變，極大豐富了他們的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。

（三）適應(yīng)社會(huì)人才需求，受到企業(yè)廣泛認(rèn)可

第9篇：旅游管理畢業(yè)論文范文

一、專業(yè)建設(shè)

1、2018年3月，積極推進(jìn)會(huì)展策劃與管理專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)改革；

2、2018年4月，積極推進(jìn)旅游管理專業(yè)教學(xué)改革；

3、積極推進(jìn)信息化課程建設(shè)。繼續(xù)推進(jìn)云課堂建設(shè)，教研室全部在編教師均開展各自課程云課堂建設(shè)；

4、2018年5月，進(jìn)一步完善導(dǎo)游協(xié)會(huì)、會(huì)展協(xié)會(huì)建設(shè)，指導(dǎo)會(huì)展協(xié)會(huì)開展2018年會(huì)展知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生積極申報(bào)會(huì)展職業(yè)經(jīng)理人資格證書；

5、2018年5月，完成2015級(jí)旅游管理、會(huì)展策劃與管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)選題和指導(dǎo)工作；

6、2018年10月，積極進(jìn)行會(huì)展策劃管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革；

7、2018年11月，成功組織20旅游、會(huì)展專業(yè)畢業(yè)生專場(chǎng)招聘會(huì)；

二、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)

    進(jìn)一步完善已有實(shí)訓(xùn)室的設(shè)施及功能，制定實(shí)訓(xùn)室管理及使用相關(guān)規(guī)定，上報(bào)新建實(shí)訓(xùn)室及實(shí)訓(xùn)室改擴(kuò)建計(jì)劃。

1、2018年4月完成旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室軟件配套升級(jí)；

2、2018年5月，旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室承擔(dān)2018年第三屆“踏瑞杯”全國(guó)高職高專人力資源管理技能大賽（中部賽區(qū)）的比賽及培訓(xùn)會(huì)議場(chǎng)地；

3、2018年5月，制定并完善旅游教研室實(shí)訓(xùn)室使用及管理相關(guān)制度；

4、2018年6月，上報(bào)旅游教研室2018-2020實(shí)訓(xùn)室建設(shè)三年滾動(dòng)計(jì)劃；

5、2018年7月，旅游教研室下轄實(shí)訓(xùn)室采購(gòu)并安裝7臺(tái)空調(diào)；

6、2018年9月，上報(bào)2018年度實(shí)訓(xùn)室低值耗材采購(gòu)計(jì)劃；

7、2018年12月，上報(bào)2019年度會(huì)展實(shí)訓(xùn)室軟件采購(gòu)項(xiàng)目以及低值、耐用品采購(gòu)預(yù)算；

8、2018年9月，完成2018年度實(shí)訓(xùn)室低值耗材的采購(gòu)。

2019年工作計(jì)劃

1、進(jìn)一步發(fā)揮專業(yè)特色，促進(jìn)旅游、會(huì)展專業(yè)共建共享。

一是在對(duì)以往培養(yǎng)方案進(jìn)行廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步修訂、補(bǔ)充和完善各專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱，并嚴(yán)格按照修訂后的人才培養(yǎng)方案組織教學(xué)；二是加強(qiáng)與現(xiàn)有實(shí)習(xí)基地的聯(lián)系，拓寬畢業(yè)生的就業(yè)途徑，為學(xué)生成功就業(yè)和實(shí)習(xí)提供更多的機(jī)會(huì)；三是繼續(xù)組織旅游類企業(yè)校園招聘會(huì)，進(jìn)一步篩選旅游名企和行業(yè)影響力比較大的旅游、會(huì)展企業(yè)參加；四是完善服務(wù)、創(chuàng)新工作方法，推進(jìn)“現(xiàn)代學(xué)徒制”、“訂單班”培養(yǎng)模式的創(chuàng)新試點(diǎn)，加大與安徽中設(shè)會(huì)展、上海紅快科技等合作企業(yè)聯(lián)系，深入開展導(dǎo)師制人才培養(yǎng)，踐行“現(xiàn)代學(xué)徒制”，進(jìn)一步落實(shí)與安徽融創(chuàng)文旅城的“訂單班”培養(yǎng)在2017級(jí)旅游管理在校生中的實(shí)踐。五是完成2016級(jí)旅游管理、會(huì)展策劃與管理專業(yè)畢業(yè)論文選題及頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師分配及論文答辯等事宜。

2、完善日常教學(xué)管理，加大科研力度

積極對(duì)照評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)及要求，督促各專業(yè)授課教師進(jìn)一步完善教案、教學(xué)日歷和教學(xué)課件等教學(xué)資源。組織實(shí)施期初、期中和期末教學(xué)檢查工作，并不定期的抽查學(xué)生出勤情況，隨機(jī)對(duì)進(jìn)班級(jí)進(jìn)行聽課，召開教師座談會(huì)和學(xué)生座談會(huì)。精心組織專業(yè)教師進(jìn)行云課堂和智慧課堂等教學(xué)活動(dòng)，推進(jìn)我院信息化課程建設(shè)。組織優(yōu)秀教師參加學(xué)院各類教學(xué)比賽，積極申報(bào)省級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目、院級(jí)科研項(xiàng)目以及各類橫向教科研課題。

3、深化課程改革，推進(jìn)信息化進(jìn)程

組織部分專業(yè)核心課程申報(bào)省級(jí)精品課程、大規(guī)模在線開放課程（mooc），鼓勵(lì)部分實(shí)用性較強(qiáng)的課程結(jié)合學(xué)校信息化課程建設(shè)對(duì)社會(huì)開放，并完成自編特色教材的驗(yàn)收工作。組織會(huì)展策劃與管理專業(yè)、旅游管理專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)和校內(nèi)實(shí)習(xí)工作。

4、完善實(shí)訓(xùn)室管理制度和配套建設(shè)

進(jìn)一步推進(jìn)旅游管理實(shí)訓(xùn)室、旅游微格實(shí)訓(xùn)室、會(huì)展實(shí)訓(xùn)室、旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室的硬件、軟件配套完善和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)功能發(fā)揮，為日常教學(xué)、競(jìng)賽、科研活動(dòng)提供平臺(tái)和載體，繼續(xù)完善《實(shí)訓(xùn)室管理相關(guān)制度》。