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【關鍵詞】酒店英語培訓 前期準備 中期進行 后期成效
【中圖分類號】H319;F719-4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)19-0035-01
一、酒店英語培訓的必要性與重要性
在經濟全球化的影響下和現代經濟的快節奏發展下,服務業在經濟結構中的所占的比重也越來越大,對整個經濟的發展有著至關重要的作用。而酒店業也作為服務業,第三產業的龍頭型行業,在與國際接軌的同時,必須要提升自己的競爭力。而語言是溝通的橋梁,起著媒介的重要作用。英語,眾所周知,它是當今使用范圍最廣的一門語言,也是國際標準通用語言之一,是酒店員工與外賓交流的主要語言工具,已經成為酒店員工需要掌握的一項基本技能,因此酒店英語培訓就顯得必要與可行。同時,盡管現在酒店行業仍處于供不應求的狀態,但是,隨著酒店行業的不斷成熟,酒店行業也面臨著巨大的挑戰與風險,如果不提升自己的國際競爭力,很難在酒店行業的漩渦中生存下來。再次表明,對酒店行業而言,英語培訓有著極其重要的作用。
二、酒店英語培訓的前期準備工作
酒店英語培訓前期需要做大量的準備工作。其中包括,教學資料的收集(視頻材料和文字材料)教學培訓,主要是課堂的設置,課堂的演練,試講環節。培訓的主旨是根據酒店員工不同的英語水平和工作職責,從而選擇其對應的教學方法。在這個環節中,主要由有相關經驗的聽講老師和同學提出有關問題,例如,教案的設計問題,發音問題,教學模式問題,教學時間安排的問題等。通過這些環節,對教學內容加以改進,例如,培訓前期由于詞匯量太大,接受起來具有一定的難度,之后就調整了教學內容,縮減教學詞匯量,同時增加了運用卡片的模式,活躍課堂氣氛,從而使課堂更加生動,形象,盡可能的提升教學質量,保證做到最好。同時,設計出一套分階段,分等級,分部門的“三分”培訓體系和培訓內容。根據酒店員工的英語水平,將教學內容劃分重點,比如,培訓前期主要將重點放在單詞和短語表達上,而后期就把重點放在句子上;針對不同的英語水平的員工進行分類教學,將酒店員工分為高層次班級和低層次班級進行一邊有針對性的進行教學工作。總而言之,前期的準備工作一定要結合酒店員工的英語水平,學習能力,以及培訓要求,以便能夠保證教學質量。
三、酒店英語培訓的中期進行
在進行酒店英語培訓的過程中,充分結合各種教學方法,包括,重復教學法,反轉課堂,任務教學法,情景教學法等教學方法。具體的教學模式可大致分為以下幾個方面。首先是熱身環節。本環節主要用于活躍課堂氣氛,調動課堂參與的積極性。其次是簡單的介紹本節課的教學內容和教學目標。這個環節旨在使其了解課程設置的安排,明白本次課的教學目標與任務,更夠更好的保持高度集中的注意力。第三,詞匯與短語模塊。這個環節主要是教學酒店英語常用的詞匯及短語表達,通常是有重點進行,勾勒出重點單詞與短語,要求每個學員能夠無障礙的閱讀及記憶。這一模塊通常是前期教學的重點,特別是對于水平相對較低的酒店員工。第四,閱讀部分以及閱讀練習。這個環節主要是通過閱讀酒店英語對話,發掘酒店英語對話的常用表達方式,并通過角色扮演的方式,加以記憶及運用,從而最后達到提高酒店員工的閱讀能力和理解能力。第五,視頻部分。這個環節主要是運用了重復教學法。通過重復觀看視頻,進行多種角色扮演,包括老師和學生的角色扮演,學生之間的角色扮演。提高他們的英語口語表達能力,提升學習英語的自信心,讓他們敢說,敢自我。第六,練習和考核部分。這個環節主要是通過,再次閱讀所學詞匯與短語表達,進行一些簡單的互動,了解他們今天收獲到了什么,還有那些知識比較欠缺,以便準備和豐富下節課的教學材料,同時也對所學知識進行加以鞏固。在每節培訓課之后,進行一個總結大會。討論一下上次課的優缺點,提出有效方案,對這些缺點加以改進。同時也不斷地改進教學內容,隨著教學過程的不斷進行,加入了動畫卡片,對教學重點的轉移,由最初的單詞與短語表達轉換為視頻的口語表達。
四、酒店英語培訓的后期成效
經過一段時間的酒店英語培訓之后,酒店英語培訓的教學模式初步成形。可以簡要概括為以下三個內容:首先,前期大量的準備工作。教學材料的收集,實地考察,了解酒店員工的英語水平,實地考察酒店部分的職責。整理可能會用的部門英語等,理出一個大概的教學模式及流程。其次,在培訓過程中,根據具體情況具體分析的原則,做出相應的調整。不斷地總結,不斷地提升。充分利用多種教學方式方法,反轉課堂,任務教學法,情景教學法等都是有效的教學方法,能夠有效進行課堂活動的開展。最后,練習和考核模塊。一方面,了解課堂活動的成效。同時另一方面又對所學的知識加以鞏固和復習。
通過一段時間的酒店英語的培訓,明顯可以感覺到酒店員工的英語水平有了質的飛躍。具體體現在,客房部的員工們,可以輕而易舉的說出,他們在日常工作中常用的一些詞匯與表達方式,例如,當提及“叫醒”,他們可以脫口而出“morning call”。同時前廳部,也有了明顯的提高,能基本無障礙和外賓交流。當提及,怎樣問客人是否預定房間,他們會立馬說出“Do you have a reservation?”這些小細節都體現了他們不僅提升了學習英語的興趣,同時還可以比較流利的用英語與外賓交談,從而提高從整體上提高了酒店的接待能力與國際競爭力。在提升了酒店競爭力的同時,也提升了酒店員工的自我素質,使整個酒店的風貌煥然一新,從而在酒店行業立于不敗之地。同時,對于個人而言,既是一種鍛煉,也是一次社會實踐經驗,這是一個雙贏的局面。
參考文獻:
[1]楊靜怡.新職業英語酒店英語.外語教學與研究出版社,2010
[2]肖璇.現代酒店英語實務教程.世界圖書出版社,2006
[3]王慶海.科文工商管理基礎文庫.人力資源管理系列,2004
【關鍵詞】對外勞務輸出 英語需求 英語培訓
【中圖分類號】G72 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2015)04-0022-02
近年來,保定市對外勞務輸出規模在不斷擴大,輸出人員的工作技能日益提高,不僅學習了國外先進的技術和工作經驗,而且緩解了保定市的就業壓力,開拓了海外市場。但是語言障礙一直影響著對外勞務輸出人員的就業范圍,制約其海外工作及生活能力。如何有效組織培訓,從而提高對外勞務輸出人員的語言水平尤其是英語溝通能力,避免文化沖突,成為對外勞務輸出日益關注的焦點和亟待解決的問題。
一 文獻回顧
我國對外勞務輸出研究側重于應用研究,國內專家學者從不同的角度為加快我國對外勞務的發展提出了對策建議,如對外勞務輸出的法律問題、政府管理對策等。但就對外勞務輸出人員的語言培訓,一些學者只是從宏觀角度概括性地介紹總結了涉外人員的語言障礙問題和應對措施。在現有的研究中,針對保定市對外勞務輸出人員的語言需求、市內語言培訓機構和培訓方式進行的實際調查研究還比較欠缺,現有研究不夠全面系統,需要進一步探索適合保定市對外勞務輸出人員的英語培訓模式。
二 培訓現狀
課題組成員針對保定市對外勞務輸出人員的英語需求、市內語言培訓機構和培訓方式通過調查問卷、訪談等形式進行調查研究,梳理出存在的各種問題,主要表現在以下兩方面:
第一,對外勞務輸出人員的英語水平參差不齊,英語水平不一,外出務工的行業不同也影響其對英語的需求,對外
勞務輸出人員對英語的需求呈現多元化特點。對英語的需求基本分為三個方面:簡單的口語交流;常用的行業用語;英語文化的輸入,例如外國的宗教、風俗習慣等,以避免文化沖突。
第二,培訓缺乏系統性。保定市對外勞務輸出多通過民間派遣途徑,政府相關部門如就業局主導的培訓大多針對專業技能,并沒有專門針對英語的培訓。由派出企業進行統一培訓學習,由于英語培訓耗時多、見效慢、成本高,大多民間外派機構不進行英語培訓,而且國外派遣工作地點多為中國人聚集地,基本不需要講英語。針對外派人員的英語培訓需求,保定市還缺少統一規劃管理。
三 解決措施
保定市對外勞務輸出人員的英語基礎薄弱,要想提高他們在國際勞務市場上的競爭力,增強其跨語言交際的能力,在國外就業時減少語言不通所帶來的障礙,避免語用失誤,必須以需求為導向,對他們進行有針對性的外語培訓。同時,要加強對市內各培訓主體和語言培訓機構的監督管理,提高培訓水平。具體措施如下:
1.培訓內容的制定
首先要根據對外勞務輸出人員的個人需求、受教育水平和接受能力,再結合企業的人才需求和核心崗位需要掌握的英語知識和技能,來開展對外勞務輸出人員的英語培訓。培訓前制定科學合理的培訓目標和培訓體系。以需求分析理論為指導制定并調整培訓內容和方式。根據保定市對外勞務輸出人員對英語的需求狀況,培訓內容分為以下三個方面。
第一,對勞務輸出人員按英語水平進行分班,根據不同水平進行不同的培訓,實行分級教學。找到適合輸出人員的語言學習方式,有針對性地培訓,既有利于培訓的順利開展,也能增強不同學員的學習效果。根據不同水平和起點,選擇合適的教材,進行日常交際用語的培訓。培訓應使對外勞務輸出人員掌握基本常用的交際用語,例如如何表達祝愿及應答、邀請及應答、表示同意和不同意、道歉及應答、問路及應答、如何表達語言困難等話題。
第二,根據行業分班,進行行業用語的培訓。具體教學方法可以在英語教學理論的指導下,采用CBI教學法(內容教學法)和ESP教學(專門用途英語教學)。外派人員從事的工作崗位不同,具體有鋼鐵行業、廚師、牧場勞務、食品包裝、羊毛加工等。因此,英語行業用語培訓不宜過深、過難,要選取最常用的、與工作關系最密切的行業用語進行培訓。
第三,介紹中西方文化的差異,加強文化輸入,系統介紹感恩節、復活節、圣誕節等西方重要節日的來歷,外派國家的宗教、風俗習慣等,從而使對外勞務輸出人員更進一步地了解西方人的生活觀和價值觀,避免不必要的文化沖突,保障外出人員的合法權益。
2.培訓模式的選擇
對保定市對外勞務輸出人員的英語培訓,要采用“主體主導―信息反饋”型培訓模式。這種模式要求培訓主體能夠對培訓市場和就業市場反饋的各種信息及時準確地進行分析,并且有效修正原先培訓過程中存在的不足。各培訓主體,如政府、企業、高校、民間勞務輸出公司等,都可采用這種培訓模式。信息的反饋一是來自接受培訓的學員,二是來自國外企業。在各培訓主體的主導下,培訓班開展期間要重視學員的反饋意見,及時收集他們的建議,相應調整培訓內容及進程。培訓結束之后應該發放調查表,及時收集學員的意見和建議,以改進今后的培訓。培訓結束時,應對學員進行最終培訓測試,檢驗培訓效果。并且要了解保定市外出人員經過培訓后在國外工作生活中仍然存在的語言問題,從而更好地為以后的培訓積累經驗。同時要加強和國外公司的聯系,收集了解在就業中保定市外出人員的語言能力情況和在英語使用中急需提高改善的方面。
3.加強對培訓主體的監督管理
在我國,對對外勞務輸出人員進行培訓的主體有政府、學校、企業、民間機構等。保定市在對外勞務輸出中,政府部門針對勞動技能的強化和提高組織了一些培訓,但針對英語的培訓近幾年沒有舉辦過。由于對外勞務輸出人員大多通過民間外派途徑出國,民間勞務輸出公司數量雖多,但考慮到成本、英語學習的時效等因素,大多不重視英語培訓。高等職業院校由于沒有和勞務輸出企業建立直接的聯系,在英語培訓上針對性較差。
為了擴大就業范圍,提高對外勞務輸出人員的核心競爭力,應加強對各培訓主體的監督管理和職能協調。保定市政府職能部門應加大培訓經費投入和政策支持,協調其他部門的培訓工作。各職業院校要及時了解市場需求,根據企業的信息反饋,有針對性地改進英語教學,提高學生的英語實際應用能力,同時要重視師資培養和選拔,提高職業英語的教學水平。企業和民間外派機構要加大培訓力度,整合資源,加強和職業院校的合作,提高培訓師資水平。工作人員要加強責任感,對輸出人員的英語水平要嚴格把關。
四 結束語
本研究實地調查了保定市對外勞務輸出人員的英語培訓現狀,研究表明:外派人員英語水平參差不齊,基礎比較薄弱,應該以他們的需求為導向,做好英語培訓,同時切實考慮到他們的不同水平,教授與其水平和行業需求相一致的日常交際用語和行業英語,增強其對西方國家的、風俗習慣、價值觀念等的了解,注重他們的反饋意見,以期收到良好的培訓效果,切實提高他們的英語水平和應用能力。同時,各培訓主體要加大英語培訓力度,提高英語培訓質量,以確保對外勞務輸出人員的英語能力能夠勝任境外工作崗位,進而增強他們的素質和就業競爭力。
參考文獻
(一)主修課程:精讀、口語、視聽、國際貿易實務、單證操作、英文外貿函電、商務英語。
(二)獲得證書:全國國際商務英語一級證書、大學英語四六級證書、計算機一級證書
(三)實踐情況:2015年暑假曾在自己家鄉幼兒園實踐、在校期間曾在朗訓少兒英語見習、2014年7月到朗訓少兒英語實習。
(四)個人優勢:喜歡孩子,有耐心、善于溝通、具有較強的交際能力,喜歡思考、善于分析、適應能力強,認真負責,勇于付出、團隊意識強,專業能力較強。
(六)性格特征:性格外向,熱情積極,善于與人溝通能很快與別人建立溝通橋梁,工作認真仔細,嚴謹踏實。
(七)擇業意向:從事有關英語教育培訓類的職業,比如,幼兒英語教師等。
二、少兒英語教師行業背景分析
(一)背景:少兒教育市場這一產業所構成的,是一個巨大的、永不衰敗的市場。中國每年有XXXX萬以上新生兒出生,0-6歲的兒童有一億多,僅我國城市0-6歲兒童就有近XXXX萬名,我國城市僅0-6歲兒童每年的教育性消費就有數百億人民幣的規模,因此,我們完全可以斷定幼兒教育產業市場前景是非常廣闊的,它已經成為我們這個時代最有活力和意義的朝陽產業。
這其中,少兒兒英語教育市場更是無限廣闊,在中國加入WTO,2008年北京奧運會,2010年上海世博會等英語利好因素的推動之下,我國少兒英語培訓市場在相當一段時間內保持高速增長,國外的知名教育機構將會在一兩年之內陸續進入中國市場,中國的少兒教育市場面臨著巨大的機遇與挑戰。
數據顯示,在全國中等收入的家庭中,年均教育支出的52%主要用于英語培訓。在一個中等規模、經濟發展一般的城市中,年人均教育支出約為3000元,其中90%以上的家庭需要少兒英語培訓,由此可見少兒英語培訓市場潛力之大不容忽視,此次對我國少兒英語教育市場現狀進行分析,以此來發掘其無限的潛力。
(二)在少兒英語培訓開展英語教育的意義和價值:
1、塑造聽說英語的器官,幫助幼兒建立初步的英語語感,增長他們的語言敏感性。
2、培養少兒英語學習的初步興趣,提高運用語言進行交往的積極性。
3、通過英語學習引導幼兒感悟文化多元化,學習尊重、欣賞與理解。
4、學習傾聽,建立同理心,培養出初步的助人意識和品格習性。
(三)目前少兒英語教師行業人才需求情況
近期,某電臺記者針對國內少兒英語教育行業的師資情況做了相應的調查。調差發現,國內師資培訓整體數量存在嚴重不足,平均600個學生才能分到一個老師,少兒英語師資短缺,不僅困擾一些小學和幼兒園,在一些英語培訓機構便顯得也十分明顯。同時,缺乏專業化訓練,教學方法僵化等問題是的少兒教育存在巨大質量隱患,不少機構開出年薪10萬的誘人條件卻依然招不上人這個行業人才缺口巨大。
(四)目前對少兒英語教師的職業能力要求
教師的言行舉止是幼兒模仿的榜樣,對幼兒起著潛移默化的作用,擔任幼兒語言啟蒙任務的教師的作用更是不容小覷的,本著對幼兒負責的態度,很多學校和英語培訓機構對幼兒教員的素質和職業要求都是非常嚴格的。
1、職業道德要求,要具備杰出的道德修養,起先需要的是要有充足定見的熏陶,它包括作為一名幼兒教師應遵循的職業道德規范。而作為一名與時俱進的幼兒教師,我想還應該主動去了解幼兒教育相關的法律、法規、政策,化被動的服從,為主動的理解規范自己的職業行為。與此同時,提高職業道德修養。其次,具有積極、健康、向上的心里也尤為重要,杰出的心理有助于我們在瑣碎細微的工作上,正確的把握自身言行,做好學生的模范。
2、專業知識要求,扎實的英文功底,標準的發音,不斷學習,提高自己的專業水平,杜絕閉門學車,要精通英語教學方法,不斷雪球新的教學點,新的進步。
3、個人能力要求,要自信、自尊,要有良好的自我形象和個性品質,要有愛心和童心,因為童心是教師通往每個孩子心靈世界的橋梁,要有較強的溝通能力。教師要用語言和非語言的方式表示關注,接受和鼓勵幼兒的談話,要有較強的組織教育活動的能力和自學能力。
三、性格特征及個人優劣勢
1.性格特征:活潑開朗,誠實正直,踏實肯干,執著認真,善于交流,有較強的組織和團隊協作能力,自學能力強;但有時太過完美主義,性格要強,考慮事情欠周全。
2.個人優勢:興趣是最好的老師,我特別喜歡孩子,很享受教學這一過程,尤其是少兒教師,平時我積極學習英語專業知識,英語基礎扎實,課余時間也看過一些教育心理學等課程,平時也非常注重提高自己各方面涵養,本人有較強的組織和交流能力,也十分有愛心,相信可以勝任教師這項光榮的職業
3. 對教材內容的安排,缺乏自我研究、創新,缺乏開拓創新的科研意識;缺乏想象力,與幼兒的溝通有待提高,沒有形成自我獨特的風格,大多數是停留地對別人的模仿基礎上進行再創造。
四、工作情況
(一)工作內容與職責
我目前在朗訓少兒英語(漿水泉校區)實習。現校區有不同班級,常規班與寒假班,并還在不斷的發展中。每個班級有兩名教師:主講老師與助教老師。每個教師擔任著不同的角色。我擔任著小班的英語助教教師及臨時班級的主講老師,負責教授幼兒英語,課程全程都要講述英語,不帶班時負責幫主班教師組織幼兒。
(二)工作期望
我對我們校區的發展有信心,也對自己有信心。我將在實習期間不斷成長。首先我要成為一名合格配班老師,并在其他老師的幫助下努力改善自身不足,鍛煉自己,提升自身的素質。 我期望自己在一年內不斷成長,掌握和熟練的操作一些教學教法,并在2年時間內不斷積累,不斷學習最終成為一名首席英語老師。
五 、職業規劃
作為一名新的英語老師我深恨感到,首先應該要不斷學習教學經驗提高自己的職業素養,盡快找到自己的教學特色,響應國家幼兒教學理念,努力成為一名合格的英語老師。為了自己更好的工作,并在學習工作中得到成長,特制定教師自我成長計劃,并在計劃實施中不斷修正自己、完善自己,不斷提高作為一名教師應具有的素質。所以為了做好的自己的本職工作,不斷地給自己制定相應的計劃跟目標,相信根據自己的計劃,有一條清晰的職業目標加上自己持之以恒的努力和對幼教工作的熱愛,一定會越來越好。
(一)個人短期期目標(實習半年):成為一名優秀實習生
1、多向富有教學經驗的老師學習,注重榜樣借鑒、內化,爭取盡快提高自己對小班年齡幼兒的管理和教學能力。
2、經常和自己的指導老師聯系溝通,及時告訴老師自己想法,一來可以讓老師指點工作上的困惑,二來可以及時匯報自己的實習概況。
3、通過多種途徑:幼教刊物、多媒體技術、觀摩、聽講座等,吸取教育學科的新知識、新技能,不斷提高自己的教學能力。
4、用空閑時間來學習繪畫手工制作和彈奏樂器的技巧,多參考專業書籍,使自己短時間內在這幾個方面有所提高。
5、短期內在眾多實習生中能夠脫穎而出成為優秀實習生,希望能夠得到各位教師跟領導的肯定
(二)個人中期目標(實習一年):成為一名合格的少兒英語教師
1、通過公開課,不斷找出自己的優缺點,注意總結經驗,學習別人的同時,也該找到自己教學上的風格。不可一味的模仿別人。
2、教學和科研能力。進行如何提問和對幼兒給予的信息適時有效反饋的思考實踐。積極參加專業學習培訓和教研活動,進一步探索適合本班的教育內容、教育方法。
3、與家長的溝通能力,積極與家長交流孩子的學習與表現情況,做好后期服務跟蹤工作,讓家長享受到增值服務。
4、良好的思想品行和職業道德是不夠的。我們還要苦練各種技能技巧,把自己綜合素質提高。如:教育教學觀摩、教師技能技巧的評比和教案評比來提高自己的教育技能。
5、在教學當中能夠有自己的想法,能夠得到家長的充分肯定與認同,讓幼兒在我的課堂上輕輕松松學英語。
5、提高自身綜合文化素養,力爭使自己在教學上創新、科研中獨立鉆研,在教學方面形成自己特色。
(三)個人長期目標(正式工作后一年):成為一名優秀的英語組組長
在第一步順利實施的基礎上,除了平時的日常教學任務高質量的完成以外,要積極拓展一下自己的視野,用心掌握一些管理方面的知識技巧,多向該機構的領導學習,多與領導交流,從職業素養、為人處世、思考方式等方面進行對比,尋找自己與管理者之間的差距,找到差距,彌補不足,努力提高自己各方面的素質,讓自己更快地到達管理者的高度。
(四)實現目標的計劃
為了實現自己的發展規劃,我從自己的實際情況出發,制定了以下實現目標的計劃。
1.努力學習教育尤其是幼兒教育方面的知識及英語專業知識,不斷提高自己教育專業素養,永遠不要停止學習。
2.積極向本行業在全國乃至全世界的精英學習,不斷開闊自己的眼界,提高自己的教學水平。
3.不斷培養并提高自己的各項技能,如唱歌、跳舞、樂器等,這對一個幼兒教師來說是十分必要的,藝術可以給自己的教學帶來新的啟迪,增強課堂的活躍度。
[關鍵詞]高校英語;機構英語;英語教學;對比研究
1研究對象及方法
本項目首先通過文獻梳理,進行前期歷史研究數據資料搜集、整理和分析;其次,通過調查法、五分計量法設計問卷,對高校學生對象進行問卷調查;設計采訪稿,通過半結構式訪談對有關專家、教師進行采訪;最后,通過調查法和實證研究法,對比英語培訓機構和大學英語教學的方法、特點和效果的差異,總結建議。本項目采取隨機抽樣的方法,向南京幾所綜合性大學在校學生發放問卷。此次問卷調查共收到294份調查結果,學生范圍涉及文科、理工科、商科等,超過半數(56.12%)學生接受過機構英語培訓。接受采訪的專家、教師范圍涉及南京高校在職專家、教師,新東方等英語培訓機構專家、教師,本次研究以國內知名英語培訓機構新東方作為主要研究對象。
2機構英語與大學英語教學對比分析
2.1教學目標和教學理念
首先,就對大學生認為大學英語教學的最大特點的調查顯示,39.8%的學生認為大學英語教學較系統是主要特點,32.6%的學生則認為是注重英語綜合能力的提高,大學英語對學生英語興趣愛好培養的作用并不明顯(僅占10.2%)。此項數據也印證了當今大學英語教學目標側重于對學生綜合英語能力的提升,并采用系統教學方法的教學理念。其次,通過和專家及教師的訪談,我們發現盡管大學英語教學注重學生英語綜合利用能力的提升,但由于有等級考試等較多的應試要求,相當一部分的教學時間被用來提升學生的應試能力。現實情況是這兩方面不可避免地存在著沖突。按照教學指南的要求,英語教學應該把更多時間放在語言綜合利用能力的培養上。但實際過程當中,教師需要花大量的時間在提升學生成績方面。因此,大綱理念與實際教學理念較難以平衡。大學生眼中英語機構教學的最大特點的調查顯示,62.24%的學生認為針對性強是其主要優勢。相較于大學英語教學,超過半數的學生認為機構教學針對性更強,更有助于自身的專項提升。英語機構教學著重點在于滿足學生的需求,如新東方以“學生至上”為理念,以給予學生所需的英語技能并提升學生對英語的需求為目標,參與機構英語培訓的學生基本都有明確的目的,如出國考試、提升英語能力和培養興趣愛好等。
2.2教學模式、課程設置及教學內容
首先,在就對大學英語教學方式滿意度的調查中,僅有8%的參與者對大學英語教學滿意,將近40%的人較滿意,認為大學英語教學一般的人為32%,較不滿意與不滿意的人分別為9%與10%。較滿意和一般占大比,由此可見,雖然學生對大學英語教學基本滿意,但滿意的人所占比重不高,大學英語滿意度并不突出。大學英語課程設置主要為綜合性的英語技能培養,專業針對性不明顯,采取分級教學的課程設置,一般分為基礎英語和高級英語,在學生完成基礎英語的學習后才能進行高級英語的學習。但事實上很多高校都沒能真正落實分級教學,不同層次的學生被分到同一班級中,學生間英語學習實際進度不統一。此外,現在大學英語教學基本按照聽說讀寫技能進行教學課程設置,而學生在接受不同方面的教學時要面對不同的老師,雖然對學生單項技能來說會有所提升,但由于各部分教學進度不一致,師生間反饋不充分,從而導致老師無法有效地判斷學生整體英語綜合水平的提升程度。大學英語教學內容則基本以課本為主,甚至過分拘泥于課本內容、過分依賴課件,導致教學即教材。但部分高校采用自編教材,在書中融入了商務英語、托福、雅思、四六級等考試詞匯,大大增加了教材的實用性。課外英語培訓機構會對課程難度進行分層,并根據學員自身情況給出參加的課程難度的建議,針對不同水平的學生采取不同的教學模式,例如新東方開放的雅思教學班,有基礎班和強化班可供學生自由選擇。另外,課外英語機構也普遍采用分模塊教學,將英語課程分為聽說讀寫四塊,但不同之處在于,這些機構還針對不同需求的人群開設不同的課程,有專為擴充詞匯開設的詞匯班,有為提升寫作能力開設的寫作班,有為職場需求開設的商務英語班,也有為英語等級考試、出國留學考試開設的班級,例如中高級口譯班、托福班、雅思班等。這樣設定的好處是對英語教學更具有針對性,短時間內能較好地提升英語能力,達到學生想要的效果,實用性更強。
2.3教學課堂
2.3.1課堂特點
由于大部分高校目前存在著老師少、學生多的情況,大學英語普遍采用大班制進行教學。一個班甚至可以達到八九十人。由于班級人數過多,教師授課主要采用傳統的講授方式,學生被動接收知識,很難有教師與學生的課堂互動。老師上課時不可能面面顧及,針對學生個人學習上的問題也難以有充分時間一個個解決,往往是老師上課,在PPT上放知識點,學生在下面抄筆記,老師在上面講解。這樣一來,學習效率并不會很高,學生不能及時發現自己的問題,即使有問題,老師也沒有充足的時間一個個幫其解答。因此利用更有趣、實踐、高效的形式(例如師生互動、小組討論、課堂即興表演教學等)進行教學存在著一定困難,主要還是以教師講解為主,中間會穿插一些小組活動或額外的任務。而英語機構注重小班化教學,課堂小到一對一,大則不超過三十人。這樣的班級規模更有利于教師與學生溝通,為學生提供點對點的幫助,課堂上學生的互動也更積極,容易形成討論氛圍。課堂互動討論則更有利于把所學知識內化到自己的知識儲備中。此外,小班化的教學模式更方便管理,為老師減輕了一定負擔。
2.3.2學習方式
課外英語教學機構采用沉浸式學習的方法,利用大量時間讓學生接觸英語,相比大學里平均每節課100分鐘的課堂時間,課外培訓機構每次教學時間更長。這樣使得學生有大量時間練習當堂所學知識,有利于學生總結規律,形成英式思維。例如新東方雅思強化班上,負責口語的老師講解過口語知識點、給出話題后,會有自由練習時間:給學生一定的準備時間后隨機挑學生進行一對一輔導,與此同時其他學生也在練習口語。老師在聽完學生表達后針對性地給出意見,以便學生改進。這樣一來,學生練習口語就不會感到盲目、束手無策。這樣的練習模式在課堂上往往都會進行好幾輪,學生有充分的實踐機會。相比國內大學英語教學更依賴在較短的課堂時間內老師灌輸性地講授知識、學生的課后自我梳理、發現問題的模式,課外英語機構的課堂上的及時輔導顯得更有效率、更有針對性。
2.4高校英語教學資源配置
2.4.1學習環境
現在大部分高校教室內桌椅擺放形式單一,如單排桌椅,這樣的布局不適合開展語言類的討論學習。而英語教學機構中的座位布局比較適合小組前后左右討論。此外,現在大學英語教學地點以大型多媒體教室為主,而在這種環境下進行公放聽力練習效果不夠理想。有時還會出現教室座位數不足、過分擁擠的情況。大型的教學模式導致師生在課堂上難以有效互動,老師無法及時得到課堂問題的反饋。機構英語教室內桌椅擺放較靈活,環式會議桌的擺放形式有利于學生進行小組討論。教室大小根據該班級人數而定,至多容納40人左右,教室數量相對較多。
2.4.2師資力量建設
首先,從教師選拔上,在傳統的高校教師選拔體系中,普遍存在著人才來源單一、錄用標準未細化的問題。當前一些高校在人才選拔上甚至唯學歷至上,不論求職者是否真正從事教育工作。這導致了一部分真正適合且具有教育才能的人被拒之門外。而現在的大部分英語教學機構,以新東方為例,在師資人才的選拔上,除了要求應聘者要具備良好的英語專業素養和授課能力外,還要求具備優秀的表達與表演能力,以及一定的幽默感等綜合素質,同時也要求擁有廣泛的知識儲備和人文精神,能夠貼近學生圈流行話題。在教師選拔上,過學生這關也成了標準之一,教師應在上課時善于調動課堂氣氛、旁征博引,讓學生在歡樂的氛圍中吸收知識。其次,從教學管理層上,管理人員與教學人員相關英語教學知識不對等,對英語教學的特點和所需條件了解不充分,這一定程度上阻礙了管理層與教學層的互動,不利于高效推進英語教學的發展。此現象也存在于英語機構中。最后,從教師福利待遇上,傳統高校將教學人才物質化,對師資進行控制,從而減少支出。這使得教學人才作為個體的自我價值實現需求被忽視,才能發揮受限,降低其教學積極性,任務化高校英語教學。英語機構相對更重視教師待遇。新東方創始人俞敏洪認為,教師是關鍵的核心資源,只有讓教師感受到自我追求和價值的實現,他們才能更積極地投入到教學工作中去,學生才能更多收益。
2.4.3教學資源
大部分高校英語教學的資源配置仍存在著不足。采訪結果表示,雖然院校提供的平臺較多,但是技術支持方面相對薄弱,不能滿足大量學生的需求。比如,在較多人同時在線的情況下,學習平臺往往會出現崩潰的狀況。一些優秀的英語教學機構已開發出自己企業下的單詞打卡App、聽力練習App、閱讀練習App、課外閱讀App,方便線上跟蹤學生學習情況及進度,并采取打卡贈送小禮品等激勵制度提高學生自學英語的積極性。因此,學校應當在此方面增加相應投入。
3改進建議
3.1教學模式
堅持以學科內容為依托的語言教學模式,設立語言知識技能必修課程,以與專業相關英語選修課程。目前我國大學英語教學的局限之處在于應試性太強,實際運用效率太低,不能與專業及社會需要對接。設置與學生專業相關的英語課程,更高效地利用高校英語教學資源,多角度地增進學生對其專業的理解、拓寬學生知識面、提升學生未來競爭力、拓寬學生就業渠道,使得學英語不等同于僅僅是過四六級考試的任務,而是具有掌握一個有實際利用價值的工具,這也符合當今社會對雙語專業人才的需求。
3.2教學課堂
第一、采取依據學生實際英語水平劃分班級的分班制度,根據學生的不同水平及相應需求針對性地教學。由于不同英語水平的學生對英語的需求不同,例如基礎相對薄弱的學生需要加強基礎訓練,而水平良好的學生則需要更高難度的拓展,因材施教,有利于學生各取所需,提升英語學習效率。第二、減小英語班級規模,對部分有選修專業相關英語課程需求的學生開展針對性的小班化教學,提升課堂師生互動,增加學生在課堂上的實踐機會,從而有效地做到及時發現問題,及時解決問題,為接下來的教學任務指明方向。第三、布局語言學習教室時,可采取桌椅環形布局,小組成員可以面對面就座的新形式。第四、培養教師的課堂表演能力、課堂互動能力和幽默的能力,善于活躍課堂氛圍,從而提高學生參與課堂的積極性。
3.3師資選拔、管理及福利待遇
在師資選拔上,首先,建議高校廣泛吸收新鮮血液,人才來源不拘泥于少數幾所高校上。其次,細化人才選拔標準,要求教師不僅具備相應英語能力和教學能力,還應考量應聘者本身是否適合從事教學工作,例如納入對表演、表達、表現、幽默感等綜合能力的考量。在師資管理上,建議高校優化教學人員與管理人員結構,使具備較高英語學科學術造詣的高端教學人才進入師資管理隊伍,促進專業人才與管理人員共同對高校英語師資進行管理,相輔相成。
在ABC少兒英文教育機構工作了13年后,她創立了在線少兒英語教育公司,VIPKID。它將服務對象鎖定為5至12歲的小學生,通過整合北美外教的碎片時間,以一對一的在線視頻形式為之提供課程。學員們可以考少兒托福和SSAT(美國中學入學考試),考試成績直接對接美國寄宿中學和知名大學。
安信證券的在線教育報告顯示,留學正呈現低齡化趨勢。中國K12(幼兒園到高中畢業)課外輔導的線上市場規模約為32億元。同時,每年有6至10萬中國學生參加SAT(美國高考),準備申請美國的大學。
在傳統少兒培訓機構工作時,米雯娟發現低齡兒童英語教育領域長期存在一個問題:優質外教資源供需嚴重不平衡。此外,線下少兒英語教材一般采用ESL、劍橋英語和新概念英語,但家長常常反饋:孩子學習效率不高,老師上課很無趣。米雯娟認為,小學英語教育是國內英語培訓的相對空白點,大部分在線英語教育往往是照搬線下培訓模式,并沒有考慮到兩種學習模式的不同體驗。
在線授課模式可以打破師資所在地的限制,讓學員在全球范圍選擇優質教師資源,從而解決線下教育無法規模化的難題。根據米雯娟之前做的行業調研,北美國家大約有400萬個愿意教孩子英文知識的老師,中國少兒英文市場需求至少是千萬人,用在線視頻的方式搭建一個對接平臺,這種分享模式可以滿足雙方的需求。
保證所有老師都來自北美國家且以英語為母語,是米雯娟給公司初期規劃的差異化競爭優勢,這些老師還要持有TESOL國際英語教師資格認證。
從2014年下半年開始,米雯娟每天的大部分時間都在寫郵件邀請老師,她還在老師常去的線上社區招聘廣告。VIPKID每節課25分鐘給予的報酬為20至25美元,外教平均一天上課兩個小時左右,每周課時一般是10多個小時。這意味著,老師每人每月能獲得3000美元左右的額外收入。如今,VIPKID平臺的北美外教數量達到了1000人,開始成為一個有規模的教學平臺。
VIPKID接連得到創新工場的天使投資、紅杉資本和經緯中國的A輪投資,以及北極光領投的2000萬美元的B輪投資。這家初創公司的估值已超過1億美元。 >> 在傳統少兒英文教育機構工作了13年的米雯娟認為,小學英語教育是國內英語培訓的空白點。
“線下教育不能保證每個地方都找到好老師,VIPKID直接招北美國家的TESOL老師,同時能提供一兩千人在線的一對一課堂,這可以把單價降下來。”北極光創投副總裁林路說。
線下英語教育機構的成本以房租和人員開支為主,師資和教學研發其實只占很小比例,師資預算通常控制在15%以內。除了師資,米雯娟認為,對于VIPKID這樣的創業公司來說,其核心競爭力還在于需要研發一套獨家的教學內容和系統。“先有內容再去連接需求,這樣的平臺才有價值。”米雯娟對《第一財經周刊》說。
公司發展早期,米雯娟就從廣州一所國際學校挖來了美國人Lane Litz,她曾在伊頓幼兒園和魔奇英語做教研。當時,VIPKID只有10個人。他們花了8個月時間將24個課件單元重新編寫,教學內容從學前覆蓋到小學三年級。
教研團隊并沒有完全復制美國的課程,而是根據美國小學的教學大綱CCSS重新設計了一套課程。美國的小學課程是跨學科的,需要對內容做出分解和融合,所以除了英語,VIPKID還細分出語言與藝術、數學、科學、社交等課程。
這套教材更適合中國小學生的接受程度。比如數學,中國就比美國同級水平難得多。但它也汲取了西方教學的特點,Litz堅持,社交和語言藝術應該是不可少的部分。她在之前的小學任教時,曾給學生布置過一個開放話題,讓他們隨意涂寫,但是中國學生不知道該寫什么。一堂課結束后,Litz的感觸是,中國學生更愿意被動接受信息,欠缺主動解決問題的能力。
VIPKID第一個網站版本于去年年底上線。米雯娟在投資方創新工場的員工群里廣告,鼓動其員工讓自己的孩子參加VIPKID的3個月學習課程,成為第一批實驗班的學員。
低齡兒童是否適合在線一對一課程是VIPKID試驗的重點。最早加入實驗班的4個孩子在課堂中的互動反應,就讓米雯娟發現了不少問題。4個孩子有4歲的,也有六七歲的,4歲兒童需要3至4節課才能知道自己在做什么,大一些的則更喜歡多互動。
VIPKID據此改進了課程:內容對不同年齡的學員更有針對性;每節課的時間從原來的20分鐘延長到25分鐘。教學環境的細節也做了調整,比如墻壁的彩繪背景容易讓攝像效果混亂,米雯娟會建議外教上課時最好選擇淺色背景。
一個月之后,VIPKID第二期實驗班招生廣告時,已有43名創新工場員工愿意讓孩子加入了。為了讓低齡孩子保持學習的興趣,VIPKID增加了獎勵機制―小朋友在完成老師布置的任務后,會得到一顆星星,積累一定數量后,可以在課程系統里兌換更大的獎勵,比如飛船、游戲道具之類的虛擬物品。
這期間,VIPKID還建立了一套反饋機制,對家長開放的后臺系統讓他們可以看到孩子獲取的星星數,也能收看課程視頻回放,并給老師打分及寫評語,分數會影響外教的收入。
兒童教育的老師更需要培訓。通過幾次實驗班授課,VIPKID總結了一些經驗,比如每節課的哪些知識點是需要引入獎勵,刺激小朋友跟隨老師思維的,這些都會納入到對外教的培訓中。
在招生渠道上,VIPKID并沒有考慮付費點擊模式。米雯娟認為,口碑傳播仍是教育類產品最好的推廣方式。比如一位在微博上擁有眾多粉絲的家長分享了女兒在VIPKID上課的消息,一下子就為公司帶來了1000多個注冊用戶。VIPKID的呼叫中心會為這些新用戶安排試聽課程,目前這種形式的付費轉化率為7%。
VIPKID已有注冊學員7萬多名,付費學員近6000名,客單價平均為1.3萬元,續費率達到了80%。但公司每月需要支付的外教費達上百萬美元,是一筆不小的開支。它接下來計劃增加品類,比如從少兒英語擴張到少兒教育的其他品類,也會增加成人英語。
關鍵詞:網絡環境;干部;英語課堂教學;研究
英語在國際交往中發揮著重要的作用,學好英語,可以幫助我們更好地開展工作和溝通。隨著國際交往的日益密切,作為國家政府機關的工作人員,在工作中掌握扎實的英語技能,能夠講一口流利的英語,這不僅有助于我們在單位內工作的順利開展,贏得領導的賞識和同事的尊重,同時也可以很好地促進自身綜合素質的提升,更好地發展個人的能力。
隨著全球經濟一體化的發展和世界各地聯系的日益密切,中國與國際社會的交往更為頻繁,與此同時,社會發展對于人才的需求也日益呈現更高層次的需求。尤其是黨政領導干部,站在改革開放的最前沿,肩負著領導全國各族人民把我國建設成為富強、民主、文明的社會主義現代化國家的重任。因此對其素質要求更高。為了更好地展現大國形象,更好地處理國際社會事務,作為國家機構的相關工作人員,我們必須要對自己嚴格要求,不斷地提升自身的英語素質,提升英語的語言掌握能力和閱讀能力。當然,作為成年人群體,針對這個群體的教育教學,我們不能采取全日制的教學模式,而是要做到具體問題具體分析。
網絡作為重要的傳播媒介,在我們的教育教學中正日益發揮重要的作用,而作為教育教學的媒介,網絡新媒體的作用也是不可忽視的。在一定程度上可以說,“網絡英語教學是對傳統教學模式的一種顛覆,傳統教學模式主張以教師講授為主,而網絡英語教學主要圍繞學生和現代化網絡技術展開教學。”網絡英語教學模式較之傳統的教學模式,更加適合干部的英語學習。因為,不同于在學校教授全日制學習的學生群體,干部作為一個特殊的群體,肩負著各方面的工作任務,不可能像學生那樣可以全身心地投入到學習中,沒有生活和工作壓力的負擔。網絡技術恰恰可以有效地彌補這一漏洞,使得干部能夠隨時學習英語內容不受時間的限制。
近些年來,隨著網絡信息技術的普及,我們的網絡課程教育正占據越來越大的市場。網絡信息技術的使用,大大便捷了教師的英語課堂教學,節省了花費在板書上的太多零碎時間,使得教師能夠將更多的時間和精力放在主要內容的講述及其與學生的課堂教學互動方面。網絡技術在英語教學中的應用,也使得學生能夠在教學中花費更多的精力和時間進行主干內容的講述,而不必花費太多的時間筆耕不輟地進行幻燈片內容的記錄,因為,呈現在幻燈片上的內容,可以用手機或者是其他的設備進行拍攝,所以在學習的過程中,我們可以將更多的時間的放置在對英語學習技能的講述方面。
作為網絡環境下的課堂教學,我們可以分為兩部分進行理解,一種是面試講課,即教師與學生之間是面對面的形式來開展英語教學工作,而另外一種是以視頻播放的形式,組織學生通過觀看視頻進行英語相關課程內容的學習,在這里筆者僅以第一種為例進行講述與闡釋。
較之傳統的英語課程培訓方法,網絡授課也并非毫無瑕疵可言,網絡媒體技術的應用在便捷我們的教育教學工作的同時,也隨之產生了一系列其他的問題,比如說教師過于依賴網絡,縮減個人教學發揮空間;教師直接從網上下載相關視頻或者PPT等內容簡單進行修改即進行課程授課,不考慮受眾的實際接受能力等問題。在網絡環境下,開展針對干部群體的英語課堂教學工作,并不意味著僅僅依靠網絡技術支持,給受眾播放相關視頻,或者是照本宣科了事,而是應當充分發揮教師的主觀能動性,考慮到受眾的實際接受能力,根據其實際水平因材施教,開展具體地教學工作。
同時,新媒體支撐下的干部英語課堂教學要想得到最大優勢的開展和進行,一定要注重將網絡信息技術的應用與傳統教學的優長相結合,唯有二者結合,才能使得我們的英語教學取得比較圓滿的成果。為了進一步優化網絡環境下的干部英語教學工作,作為教師我們可以嘗試著從以下幾個方面來提升自身的教學水平,以便于更高效地開展教育教學實踐活動。
首先,提高自身的計算機應用水平,建立比較完善的網絡資源共享體系,及時上傳個人課件中的核心知識點,使得學生能夠更加方便地學習英語、掌握英語核心內容。作為英文培訓教師而言,針對于干部群體的培訓,我們一定要注意方式和方法,如何高效而迅速地傳遞出核心的知識要點,使得學生清晰地看懂自身的教學思路,關鍵在于PPT的呈現。
如果我們的課件做得內容充實,且脈絡清晰,主干內容突出,那么我們的教學內容就更容易被理解和掌握,而這個目標的達成需要我們自身計算機技術功底和總結能力較強,這也是對于資深英語培訓師的基本要求。當然,利用網絡,我們也可以建立長效地培訓交流群,及時傳遞重要的英文文獻及其詞匯資源供給受眾在課下零碎時間的學習和掌握。這些都是對于教師教學的一些基本要求。
其次,積極將傳統教學方式與網絡課程教學相結合,不能對網絡產生過度的依賴,要有自己的教學思路和發揮空間,注重與受眾之間展開互動和交流,及時地答疑解惑。隨著網絡技術的普及,很多教師變得比較懶惰,過分地依賴網絡,不愿意自己下工夫做課件,而是選擇從網上下載相關的課件,稍作修改即拿到課堂上用,這是對學生不負責的表現,同時也是網絡教學負面影響的一種典型的體現。假如我們的課件做得很貼合受眾的英文基礎,脈絡清晰,講課方式又很符合其口味,講述的內容能夠控制在學生的接受范圍能力之內,那么,他們在參與學習的過程中也會表現得更為積極,學習興趣也更容易建立一些,這對于教師英文教學水平的提升和教學業績的拔高也是非常有效的一種策略。
在針對干部這一群體的英文教學中,我們一定要更加注重教育教學策略的恰當運用,作為網絡媒體支持下的英文課堂教學,為了更好地提升教學能力,我們需要努力地方面還有很多。不斷優化自身的教育教學水平,既是對自身教學負責的體現,同時也是對國家、對教育及對學習主體負責任的表現。
參考文獻:
【關鍵詞】新東方英語教育;大學英語;英語教學
中圖分類號:H319 文獻標志碼:A 文章編號:1007-0125(2016)04-0227-02
新東方英語成立20余年來,在中國如火如荼地發展,促生了一股“新東方熱”,其新穎獨特的教學方式和卓有成效的教學效果不僅受到廣大學生的熱烈追捧,也引起了教育人士的廣泛關注。孫若婷(2007)分析了校外英語培訓機構的運行特點,于軼(2009)從五個方面對比了新東方英語教育和大學公共英語教育,楊潔(2010)深入研究了新東方英語的教學方式和特色,張馨月(2010)通過對比新東方英語教育模式和大學英語教育,提出情緒調節教學模式與課堂氣氛調節的重要性。筆者作為曾經的新東方教師、如今的大學英語教師,通過對比新東方英語課堂與大學英語課堂,分析總結新東方的教學理念和教學特點,研究其對大學英語教學的啟示,以期為大學英語教學注入新活力。
一、新東方英語教育模式
(一)教學目標明確,課程設置靈活
學生們帶著不同的目的涌入新東方的課堂,有的為了通過考試,有的為了工作晉升,也有的為了提高英語水平,或是僅因為學習興趣。新東方英語學校既有英語教學的特性,同時又具有商業特性,學生既是新東方的學員同時又是新東方的客戶,這樣的雙重身份決定了新東方的教學目標就是以學生的目的為目標。[1]這樣明確的目標使得新東方英語的課程設置十分靈活,富有針對性。針對學生不同的學習目的,新東方的課程非常多樣,從各類考試的培訓課程,到培養能力的新概念課程,以及成人工作需求的英語培訓,甚至是培養兒童英語學習興趣的POP少兒英語。不僅如此,新東方還會根據學生的學習程度和進度設置不同級別的課程,例如各類課程均設置有基礎培訓、強化培訓、沖刺培訓以及直通車課程(包含基礎、強化、沖刺的整套課程)等。
(二)教師招聘培訓嚴格,勵志教育貫從備課開始
新東方英語學校的教師招聘除了常規的筆試、面試、試講等,還有一個長期的“批課”過程。“批課”即將備課的內容定期向部門主管、資深教師進行試講,之后這些教師會對所講內容、邏輯、趣味性甚至教姿、教態等提出批評和意見,此過程往往持續3-6個月,而在此期間教師依然有可能被淘汰。此外,還有北京、上海等地的資深培訓師也會不定時為新進教師舉辦培訓講座。作為一家全國性企業,為了保持教師風格的一致性,全國各地的新東方教師都要到北京總部培訓。總部的培訓更可謂是一種集訓,能使教師快速成長。在為期7—10天的集訓中,各種大小講座使新進教師了解新東方課程的特點,小組教研使教師把握所教課程的要點和技巧,集體備課幫助教師打磨課程內容。眾所周知,勵志教育是新東方的特色之一,正如新東方的校訓“追求卓越,挑戰極限,從絕望中尋找希望,人生終將輝煌!”[2]新東方通過鼓勵學生對生活充滿希望,激發學生的學習動力和熱情,而這種勵志教育其實在教師備課時就已經貫穿其中。新東方對教師的備課要求除了“備大綱,備教材,備學生,備教法”,還有一條就是“備段子”,這里的“段子”并不是通俗理解的笑話,新東方的資深培訓師將“段子”分為三重境界:“第一重,作為例子說明所講知識點;第二重,活躍課堂氣氛;第三重,啟迪人生。”正是如此才使得全國各地的新東方課堂都具備幽默勵志的特點。
(三)教師風格個性化,課堂氣氛輕松活躍
新東方學校的教師很多并非英語專業出身,個人經歷截然不同,教學也風格迥異。有的激情豪放,有的娓娓道來,有的風趣幽默,還有的學院派十足,但不論是哪種風格,都有其獨特的手段可以吸引學生的注意力,增添課堂的趣味性。課堂上教師講授知識不僅要風趣幽默,更重要的是要“將復雜的問題簡單化”,將知識點或做題方法以最簡單概括的方式教給學生,激發學生解決難題的信心,而在課堂氣氛沉悶的時候,適時通過所備的“段子”或勵志教育激發學生的學習動力和熱情。
二、大學英語教學存在問題
(一)課程設置單一
王守仁(2011)對大學英語的課程設置進行了調研,調查表明:我國高校的英語課程由必選課和選修課兩部分組成。越來越多的學校在逐步減少大學英語必選課的學分,而一半以上的985工程學校開設了9門及以上的選修課,80%以上的非211工程學校則沒有開設或只開設了4門及以下的選修課。[3]且目前我國高校的大學英語課程大都采用全校統一的形式,沒有根據院系專業和學生需求的個性化大學英語課程。
(二)教師培訓缺失,科研壓力大
高校教師招聘雖然比較嚴格,但招聘后大多數學校的相關培訓缺失,教師教學方法需自行探索,教師水平亟待提高。大學英語教師承擔著繁重的基礎課程教學任務,科研能力相對較弱,發表純學術性論文、申請課題的人數少[3]7。而高校現行的教師評價制度以教師的科研成果為重,教師科研壓力大,對教學難以全力以赴。
(三)課堂氣氛沉悶
多數高校對教師沒有采取激勵措施,教師對教學投入不足,工作沒有動力,缺乏激情,因此造成“教師厭教,學生厭學的尷尬局面”[4]。除此之外,有些教師的教學形式單一,課堂上只局限于語言形式的講解和教學任務的完成,大大削減了學生參與學習的興趣,課堂氣氛自然會很沉悶。[5]
三、啟示
(一)完善課程體系,滿足學生個性化需求
我國高校大學英語課程大致可分為:普通英語/通用英語,專門用途英語及通識教育類英語。我國高校大都開設了普通英語課程,但這樣的課程無法考慮到不同院系專業的特點和學生需求,而專門用途英語及通識教育類英語并未受到高校的重視。專門用途英語分為與專業學科密切結合的學術英語和與就業相關的職業英語,這類課程最能反映學校和學科特點,是實施個性化教學的重要途徑。[3]8通識教育類英語旨在幫助學生了解西方文化、思維方式和生活習慣等,以提高學生的文化素養。了解中西文化差異,正確看待西方文化及其核心價值觀,是順利進行跨文化交際的重要條件。因此,完善大學英語課程體系勢在必行。這個體系應結合學校的實際情況和培養目標,平衡普通英語、專門用途英語和通識教育類英語的比例,開設更加多樣化的大學英語選修課程,滿足學生不同的英語學習需求。
(二)重視師資隊伍建設,完善教師評價制度
雖然高校的招聘非常嚴格,但招聘完成以后的教師培訓卻相對缺乏。針對這種情況,學校應重視師資隊伍建設,加強教師培訓工作。加強教師基本功培訓,提高教師的工作能力和工作效率,增加同行聽課機會,加強教師之間的交流和教研;健全教師業務進修制度,通過學位進修、短期業務培訓等,有計劃、有重點地選派教師進行學歷提高和業務進修,加強對省內外同行的合作與交流,提升教師的業務能力和水平[6]。目前的教師評價制度主要以教師的科研成果為衡量標準,雖然也有學生對教師的評價系統,但評價結果卻很少真正納入教師評價標準之中。因此,完善教師評價制度也成為提高教學成果的必要手段之一。
(三)改變教學方法,從學生角度出發
教師應積極設計以“學生”為中心的課堂教學形式,注重課堂教學的師生互動,為學生創造在課堂上使用英語交流的機會,全方位培養學生的英語應用能力[7]。此外,教師在教學和備課時還應從學生角度出發,考慮到不同專業學生的需要,教師可根據不同專業的特點對教授內容進行必要的刪減和調整,如文科的學生應側重于英語聽說能力與應用寫作能力的培養;工科的學生側重于專業詞匯的應用;旅游專業的學生著重于英語聽說能力的訓練等。同時,可將社會實事、新聞熱點、趣聞軼事在英語教學中得到再現,使英語課堂不僅僅可以學習英語,更能擴大知識面,了解社會動態,以此來激發學生的學習興趣,改變學生的學習態度,提高英語教學的效率。
四、結語
新東方英語學校雖然是一所商業性質的學校,但其教學方法、教學理念有許多值得研究和借鑒之處。在繼續推進和深化大學英語改革的形式下,我們不能妄自菲薄,也不能盲目自大或盲目跟風,應當分析和借鑒優秀的教育教學經驗。新東方英語學校的優秀教學經驗值得大學英語教師的研究和學習。
參考文獻:
[1]楊潔.新東方英語教學的研究[D].長沙:湖南師范大學,2010.
[2]新東方.新東方英語學校官網[DB/OL].
[3]王守仁,王海嘯.我國高校大學英語教學現狀調查及大學英語教學改革與發展方向[J].中國外語,2011(5).
[4]于軼.新東方英語教育與大學公共英語教育對比研究[J].黑龍江教育(高教研究與評估),2009(4).
[5]張馨月.情緒調節教學模式與英語課堂氣氛調節[J].科教導刊(社會科學教學),2010(10).
[6]趙翎.探索英語教學改革之路,提高學生綜合素質[J].讀與寫雜志(教育教學刊),2009(2).
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。 所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:
一,像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
一、兒童英語教學的基本情況
1.兒童學習英語的途徑
很多地方的兒童英語教育基本上同成人英語教育的發展趨于同步,到了本世紀,英語教育出現了前所未有的繁榮局面。小學從三年級開始開設英語課程,各類的英語培訓點,如:幼兒英語班、兒童英語興趣班、少兒英語培訓班、兒童英語培訓基地或學校、英語家教等,真是琳瑯滿目,比比皆是。兒童選擇學習英語的場所很多,這無疑極大地促進了兒童英語教育的發展。
2.教師資格
在小學,每個學校都有兩名以上的英語教師,任課教師多半接受過正規英語專業教育或正在接受培訓,但也有極少一部分是其它學科老師兼任,目前還沒有一所小學聘請外籍教師。社會力量辦學的教師有專職教師擔任的,有聘請大、中專院校英語教師擔任的,有聘請初、高中的英語教師擔任的,甚至還有用英語專業學生擔任的。有些培訓點則聘有外籍教師,但為數不多。
3.課程安排
在小學,從三年級到六年級整學年都開設英語課程,每周兩課時,每課時45分鐘,采用大班教學,學生人數一般都在50人左右。社會力量辦學因校而異,有每周兩課時的,也有四課時的,班級人數相對較少。
4.教材采用
據不完全統計,目前全國小學英語教材已有一百多種,有中國人編的,有外國人編的,也有中國人和外國人合編的。小學統一采用全日制新課標的教材“英語”。其它培訓點所采用的教材種類比較多,有“沛沛英語”、“黃波英語”、“突破英語”、“快樂英語”、“小星星英語”、“劍橋少兒英語”、“階梯英語”、“瘋狂英語”、“新概念英語”等,有些采用自編教材。至于采用什么教材,因校而異,但最流行的莫過于“劍橋少兒英語”。
5.評估手段
由于現在都實行九年義務教育,小學生畢業時都可以按地段升入初中,所以對學生英語水平的評估沒有統一的標準。因而,評估手段也因學校、老師不同而各異。主要采用兩種手段:筆試(默寫單詞、翻譯句子)和面試(讀書、對話、回答問題)。其它評估方式還有真實活動、學生表演或展示和學生自測等。
二、幾點思考
1.校方重視不夠
有些校方認為,英語課程不如其它學科(如語文、數學)重要,課時安排不足。根據新的課程標準,小學英語應每周開設四課時,但實際上只開兩課時,有時就連兩課時也不能保證。在我國單一的語言環境里,絕大多數兒童一旦離開英語課堂便與英語完全失去聯系。所以,課時安排存在嚴重不足,這顯然無法為學生提供英語習得所需的足夠的語言輸入。還有,有些人認為,小學英語老師很容易當,英語也很容易教,會讀幾句英語就可以教了,所以會出現其它學科老師兼任英語老師的現象。對英語教育重視不夠也表現在資金投入不足:教學環境不理想,教學空間過于擁擠,班級大,人數多,缺少必要的教學設備。即使有些小學有多媒體教室(數量不多),也不是用來上英語課的。如果用多媒體教室來上課,多半是公開課或者是示范課。所有這些都嚴重影響了兒童英語學習的興趣以及英語交際能力的培養,嚴重束縛了兒童創造能力的發揮。
2.家長急于求成
各類英語興趣班如此紅火,除了有些家長對小學英語教育信心不足以外,跟有些家長“急于求成”不無關系。有些家長認為,孩子不能輸在起跑線上,希望自己的孩子能“出人頭地”,講一口流利、純正的英語。所以,許多孩子(包括學齡前兒童)除了在學校繁重的學習外,還要參加各類英語興趣班,家長還在家里準備了各種外語書籍、磁帶、光盤和復讀機等外語工具,不惜一切代價向他們灌輸外語方面的知識,要求孩子去背那些他們根本無法理解的單詞、短語和句子,使他們整天陷入記、讀、背、說的重壓下,這不僅無助于他們的智力發展,反而扼殺了他們學習英語的興趣,嚴重制約了兒童智力的發展。
3.教師教學目標不明確
目前我國還沒有頒布統一的小學英語教學大綱,因而,我們就無法按照教學目的和要求去培訓老師、編寫教材和組織教學。老師上課無綱可循,教學目的不明確。教師只知道小學開設英語是形勢所趨,卻不知道小學生應該打下什么基礎,獲得那些方面的知識和能力。所以,有些老師只是按照自己的主觀愿望進行教學。
4.教學方法、手段單一
(1)過分強調課堂形式“轟轟烈烈”
調動學生學習英語的積極性,激發學生學習英語的興趣,是兒童英語教育很重要的一個目的,所以有些老師陷入了這樣的一個誤區:教兒童學英語,就是培養他們學習英語的興趣。因而,在課堂教學中,過分強調課堂形式“轟轟烈烈”,只注重教學形式,僅在直觀興趣和表演上下工夫,課堂上看上去生動活潑,轟轟烈烈,但兒童沒有真正學到英語。我們必須清楚地認識到,興趣固然重要,但僅僅培養興趣是不夠的,我們的最終目的是教會他們說英語,讀英語,寫英語,直到能用英語進行交際。
(2)將英語條文化
少年兒童的模仿能力很強,但有意的記憶不如成人。許多教師對兒童的心理特點的理解過于膚淺,用教成人的方法來教兒童,把外語當成純粹的知識來講授。比如在教oneapple,twoapples的時候,就把名詞變復數的幾大規則抄于黑板,供學生們背誦。教學活動開展得少,過于強調對詞匯和句型的背誦,使活生生的語言變成了固定的規則,英語課成了死記硬背的代名詞,教學過程枯燥無味。
(3)忽視兒童個性
兒童的心理特點表明:兒童生性好動活潑,愛表現,好奇心強,注意力集中短。如果老師忽視這些特點,就會削弱他們學習英語的自信心和好奇心。許多老師希望兒童乖、聽話,要求他們在課堂45分鐘內自始至終都要坐得端端正正,“遵守紀律”,稍有些動作就當眾批評。教師鼓勵少、表揚少,不少教師上課缺乏表情和激情,對學生出色的表現無動于衷,很少鼓勵較差的學生試一試。提問不夠全面,領讀、帶讀、對話和表演相對集中在一些較積極、基礎較好的學生,致使有的學生成了課堂中的陪襯,造成了兩極分化的現象。
5.課程銜接脫軌
課程銜接也是一個嚴重的問題。小學開設英語就是要為學生升入中學繼續學習英語奠定初步的基礎,很好地為初中英語服務。然而,由于種種原因,學過三、四年英語的學生在進入初中以后,在英語方面并沒有顯示出多大的優勢,水平參差不齊,造成初中英語重復教學,既浪費時間,又浪費資源。
三、幾點建議
1.加強政府對英語教育的領導和重視
政府有關部門要對英語給予足夠的重視,加大資金投入,引進教學設備,把現代教育技術引入英語課堂;改善教學環境,吸納賢才;組織專家對兒童英語進行理論研究,制定適合我市的小學英語教學大綱;加強管理;努力改變目前的教學現狀,加快英語教育發展的步伐。
2.全面提高英語教師素質
有一支高素質的教師隊伍,是兒童學好英語、提高教學質量的保障。我們要加大培養英語教師的力度,使英語教師不僅在語言上過關,而且有較高的理論修養,深諳兒童學習語言的規律和特點。我們可以通過以下途徑和方法來提高英語教師的素質:第一,加強老師的崗位培訓和分批對英語教師進行業務培訓,組織教師外出學習,觀摩優質課,參加各類外語教師培訓班,以開闊視野,啟發思路,鼓勵教師創新。第二,組織教師學習教育理論,聽專家講座,以先進的教育理論指導教師的教學實踐;學習和借鑒國內外外語教學的研究成果和經驗,并結合自己的教學實踐進行研究。第三,組織教師學習兒童心理學,了解兒童的心理特點,以便更好地掌握兒童的喜好,促進建立融洽、和諧的師生關系。
3.更新教學觀念,改進教學方法
(1)激發和培養學生學習英語的興趣。興趣是學好英語的老師。實踐證明,兒童喜歡這個老師就喜歡他教的這門課程,所以首先要使學生對老師感興趣,用老師的個人魅力去打動學生。老師在課堂上的音容笑貌,言談舉止,都會對學生產深遠的影響。有時候,老師的一句話甚至會改變孩子的一生。表揚好的學生,鼓勵較差的學生,關心“特差”的學生,想盡一切辦法和學生溝通,建立良好的、融洽的師生關系,這對激發和培養學生的學習興趣至關重要。其次,用新穎的、靈活的教學方法吸引學生。教學方法和教學媒體在很大程度上影響學習效果,因而要有采用最佳教學方法和最新教學媒體的學習策略。有些老師在長期的教育實踐中總結了不少的教學方法,如直觀教學法、游戲教學法、情景教學法、多角度感知法、交際法,等等。無論我們采用哪一種教學方法,都要認真研究,做到備課本、備學生、備方法,因材施教,不能流于形式。再有,用豐富的知識武裝學生。老師有一身過硬的工夫,如你能說一口流利的、純正的英語,能懂各行各業的很多詞匯,能了解中西方的文化差異,學生會對你佩服得五體投地。所以,教學生愿學,教學生會學,教學生學到所學的內容才是我們的目的。
(2)Input和Output相結合。語言是學會的而不是教會的,這對于學母語的人來說也許是正確的。而英語是母語以外的語言,沒有習得的語言環境,老師不教,學生怎么會呢。筆者認為,一方面,學生應該在老師的指導下增加聽的輸入。聽可以分為仔細聽和隨意聽。老師可以要求學生仔細聽老師、聽錄音、聽同學,聽清語音、語調,聽懂詞意和句意,也可以隨意聽,聽些英語歌曲、英語故事或英語廣播等。只有擴大語言接觸的量,輸入大量的可供理解的語言信息,才能有效地輸出。另一方面,加強有效的輸出。會聽、會說、會讀、會寫是小學生學習英語的基本技能。模仿老師、模仿錄音、看圖說話、唱英語歌曲、猜謎語、學畫結合等,都可以加強有效的輸出。以聽、說為紐帶,統領語音、積累詞匯、豐富句型,分階段地打基礎,學技能,抓能力,做到輸入和輸出有機地相結合,使兒童能真正學到英語。