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一、落實消防安全責任制,健全安全制度。公司領導高度重視建筑施工消防安全生產工作,把此項工作作為講政治、保穩定、促發展的大事來抓,納入了目標管理體系。一方面堅持“安全第一、
預防為主、綜合治理”的方針,以落實安全生產責任制為核心;另一方面,以建筑施工現場監管為要務,全面落實各項規范的實施。對全區建筑施工消防工作實現了全方位、多角度的監管。
二、加大宣傳力度,加強農民工安全教育。一線操作人員大多來自各地農村,普遍文化程度低下,安全意識淡薄,自我保護意識差。因此,強化工人安全意識,提高安全技能,加強安全生產宣
傳教育工作至關重要。一方面,督促各施工單位落實責任,制度上墻;另一方面,切實將安全生產教育活動納入常態監管,確保每一個施工人員都接受細致認真的消防安全教育,全面提高施工人員的消
防安全意識,營造“關注安全,關愛生命”的濃厚氣氛。
三、加大現場管理力度,確保防患于未然。
1、督促施工單位在施工現場留置臨時消防車道,并保證其暢通。
2、要求施工現場必須配備消防器材,做到布局,選型合理。
3、要求施工現場保證足夠的消防水源,能夠保證在火災延續時間內消防用水量要求。
4、嚴格特種作業人員的資格管理,要求安裝電氣設備和進行電、氣焊作業人員必須具有相應的特種作業操作資格證書。
5、加強現場材料管理,施工現場使用的安全網,密目式安全網,必須符合國家標準或行業標準,不得使用易燃、可燃材料。
6、要求施工單位建立健全臨時用電管理制度,加強臨時用電施工管理,嚴格執行施工現場臨時用電規范。
安全員崗位試用期工作總結范文一 20XX年7月,在參加完局公司和公司對新員工的入職培訓后,我有幸被公司分配到寧波市軌道交通一號線TJ-V標項目部安全質量部從事施工現場見習安全員管理崗位工作。對于我來說,這是一個充滿挑戰而又能充分發揮個人能力和大學所學的崗位。不知不覺間我已經工作了一年的時間,我的見習工作馬上就要結束,我也馬上就要成為公司的一名正式員工,成為一名正式的安全員。
在寧波市軌道交通一號線TJ-V標項目部這一年的見習工作中我深切感受到的是領導無微不至的關懷和同事們團結奮發的干勁,這讓完全陌生的一個我深深感受到了項目部這個大家庭的溫暖,也讓初次踏足社會,初次開始工作的我受益匪淺,這一年的工作經歷也為我做好今后的工作打下了良好的基礎。
這一年的見習安全員工作使我深深的感悟到施工安全是一項常抓不懈的工作,保證項目安全生產是施工企業各項工作的第一要務,從項目的招投標開始,到整個工程的竣工驗收,安全始終是橫貫整個工程,橫貫我們施工企業所有工作的一條主線,是施工企業的生命線,安全無小事,責任重于山。現將見習期一年的工作總結如下:
1、在項目部領導的幫助和支持下,我嚴格要求自己,將做一名合格的安全員作為我見習期工作的追求目標核動力。自見習以來,我始終保持清醒的頭腦,以勤勤懇懇、踏踏實實的態度來對待我的工作。在行動上我處處想著全局利益,積極上進,協助分管領導認真落實安全生產責任制,加強有關安全生產法規、決定、條例的學習和宣傳,扎實做好安全教育培訓工作,堅定地履行一個安全員的職責,努力適應現場安全管理特點和工作環境;敬業愛崗,嚴謹安全意識和職業道德,通過日常巡檢、交班會、安全教育等對安全意識淡薄、經驗不足、怕麻煩、惰性思想作祟的苗頭予以糾正。同時我積極分析并吸取兄弟單位事故教訓,總結經驗,不斷增進自身業務水平的提高。
2、在我的導師也就是項目安全總監以及分管領導的正確領導下,我認真對項目現場施工使用的機械設備和作業人員進行安全職能監督和管理。在對施工現場的日常安全巡視檢查過程中,對現場作業人員的安全防護用品佩戴情況和對現場坑洞等的臨邊防護進行檢查和規范;對作業人員不安全的作業行為進行制止和規范,堅決杜絕三違等危險作業行為;還對現場特種作業人員進行查對核實,堅決狠抓無證上崗、無證進行特種作業行為;使自己能夠掌握威脅安全生產的重大隱患與薄弱環節,并針對性的提出整改措施和進行監控。
3、自擔任施工現場見習安全員這個職位以來,我每天保持上午和下午至少各一次的對項目所有在施工程的安全巡檢,以期能夠及時了解現場安全生產情況。同時,我還參加項目每周四由總工帶隊,并組織相關部門人員參加的對項目部轄區所有現場施工內容、職工生活區和辦公區進行的全面性的安全質量監督檢查。協助安質部長組織相關人員對特種設備及進出場機械設備和車輛進行檢查,督促相關部門、作業隊對檢查出的安全隱患進行整改落實和對機械設備進行保養和維修。
4、積極主動做好對應急預案編制、演練、安全交底和總結工作,認真做好安全月、質量月、安全生產警示日及專題活動周、打非治違以及其他的一些安全生產活動,并保證將這些活動有效的落到實處。
5、作為一名施工現場安全員,我的工作就是保障項目安全生產,即保障作業人員的人身安全、保障現場機具設備不存在安全隱患且正常運轉、保障工程質量避免工程風險以及保護環境免受施工影響造成污染,這就要求我的工作主要從安全、質量、環保三大方面開展。剛開始從事安全員崗位工作時,自己所掌握的只有大學四年學習的一點理論知識,嚴重缺乏工作經驗和動手能力,在工作中總是存在這樣或那樣的問題。為了盡快熟悉作為一名安全員的各項業務,我不斷地通過各種渠道包括向技術部門借閱各種安全技術規范和要求,上網搜索現場安全生產方面的一些標準、總結、論文以及事故案例等充實自己,逐漸鍛煉自己成為一名合格的安全員。
6、正確處理好人際關系。我的導師常說:安全工作就是一項得罪人的工作,但是安全工作又是一項需要現場施工的每個人參與的工作,所以要想做好安全工作,就一定要正確處理好人際關系。為此,在日常的工作和生活中,我積極地擺正態度時刻保持理智,經常與同事和現場施工人員請教自己不懂的問題并提出自己的一些觀點與他們進行交流,正確處理好與其他同事的關系,積極樂觀的幫助有困難的同事。
安全是一個永恒的話題,安全知識的海洋也是浩瀚無邊的,它涉及現場施工的每一個方面和施工現場的每一個角落,它還涉及人的一舉一動,涉及生活中的方方面面。
我堅信這一年的安全員見習工作經歷所獲得的實踐經驗將作為我的一筆寶貴的財富使我終身受益,在未來的工作中我會不斷的理解和總結體會這一年中所學到的知識,并將我大學所學到的理論知識和現場實踐經驗不斷結合并應用到實際工作中,時刻以一名合格的安全員要求自己,為真正成為一個有思想、有內涵、有職業素養的專職安全管理人員而不斷努力,充分展示我作為一名安全員的個人價值,為企業做出更大的貢獻,為實現自我的理想和光明的前程加倍努力!
安全員崗位試用期工作總結范文二 我從入職至今已滿三個月,這幾個月里,在領導和同事的幫助下,我對工作流程了解許多,后來又經過公司的專業培訓,又使我了解了以求真務實、與時俱進、認真負責、團結協作為核心的企業精神及各項規章制度。
一、 以情服務、用心做事。
工作中我對來訪的客人以禮相待,保持著熱情,耐心地幫助他們,對他們提出的問題自己不能回答時,我向主任、同事請教后,給予解答,工作中時刻想著自己代表的是公司,對處理違規違紀的事情都是做到禮先到,不擺架子,耐心地和他們溝通,于他們談心,避免和他們矛盾,影響公司形象。
二、 遵守制度、敢抓敢管。
項目施工期間,我按制度、按程序對工人進行管理,對進出的人員、貨物進行嚴格的檢查,以免可疑人員進入、公司財物被盜;對于那些安全措施不到位的,比如:進入施工區域吸煙及沒戴安全帽;高空作業沒系安全帶;動土時沒有動土票等之類的現象,我都按照公司的制度、程序要求整改,對拒不整改的進行處罰,把各項安全措施落實到位,以確保施工期間無事故。
三、 任勞任怨、孜孜不倦。
對領導的安排是完全的服從,并不折不扣的執行,以堅持到最后一分鐘的心態去工作,一如既往地做好每天的職責,始終以一個學者的身份向他們請教工作中的經驗。
本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領導和同事的認同。當然,在工作中我也出現了一些小的差錯和問題,部門領導也及時給我指出,促進了我工作的成熟性。
如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解公司,對公司的認識僅僅是皮毛的話,那么隨著時間的推移,我對公司也有了更為深刻的了解。公司融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化,讓我很快進入到了工作角色中來。
在今后的工作中,我會更加嚴格要求自己,在作好本職工作的同時,積極團結同事,搞好大家之間的關系。在工作中,要不斷的學習與積累,不斷的提出問題,解決問題,不斷完善自我,使工作能夠更快、更好的完成。
總之,在這三個月的工作中,我深深體會到有一個和諧、共進的團隊是非常重要的,有一個積極向上、大氣磅礴的公司和領導是員工前進的動力。公司給了我這樣一個發揮的舞臺,我就要珍惜這次機會,為公司的發展竭盡全力。在此我提出轉正申請,希望自己能成為公司的正式員工,懇請領導予以批準。
安全員崗位試用期工作總結范文三 今年七月份,我有幸加入中核二二公司鋼結構分公司成為了三門項目部的一名專職安全員,感到非常榮幸。光陰荏苒,不知不覺間已經過去了近半年,這段時間是我人生中彌補不足的一次珍貴經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶;感謝公司領導對我的悉心關懷、師父的悉心教導以及部門領導、同事的理解和引導。
在他們的支持幫助下,我在短時間內適應了新的工作環境,逐漸融入到了鋼結構分公司這個大家庭中,同時也為以后更好的開展和完成工作打下了堅實的基礎。幾個月來,本著做一名合格的專職安全員的態度,我始終保持清醒的頭腦,勤勤懇懇、踏踏實實的對待我的工作,全面貫徹安全第一、預防為主、綜合治理的安全方針,強化安全生產管理,熟悉了本職崗位的具體事項和工作的全面性,通過自己的不懈努力,在工作上取得了一定的進步。現將試用期工作、學習情況總結如下:
一、主要工作內容
1. 協助部門領導以及師父并按公司要求,根據公司目前實際情況,結合公司當前安全生產現狀,建立健全公司安全生產管理制度;認真落實安全生產責任制,每日積極參加班前會,加強有關安全生產法律法規、事故案例的宣傳及傳達,扎實做好安全培訓工作,堅定地履行《安全生產責任書》承諾,確保順利實現公司安全生產工作目標。
2. 在部門領導的正確帶領下,認真對生產作業區域的設備和人員進行安全職能監督,在計劃、布置、檢查、總結、考核安全生產工作中,杜絕作業人員習慣性違章行為,堅決懲治安全違規行為,掌握威脅安全生產的重大隱患和薄弱環節。
3. 積極開展隱患排查工作,切實做到安全工作心中有數。參加每雙周定期組織開展安全、文明生產大檢查及各類專項安全檢查,每日在師父的帶領下進行安全巡查,從作業現場找出員工的不安全行為,設備的不安全狀態以及安全管理上的缺陷,并當場教育違規違章人員,做到隱患問題及時整改,把各種不安全因素消滅在萌芽狀態,為確保落實情況開出安全隱患整改通知單,并及時跟蹤直至隱患問題得到徹底整改為止。同時認真聽取、收集班組的合理化安全建議和意見,向上級領導匯報。積極參加安全生產周例會,月度安委會,在會上參與討論安全管理和安全隱患治理,吸取經驗,增長見識。
4. 根據公司文件通知精神,參與制定了詳細的防臺、消防應急演練預案內容并組織全體人員參與演習,在演習過程中找出不足,確保在發生意外事件中,將損失降到最低。
5. 配合同事對公司員工進行安全教育。特別是新入廠及外來施工人員安全教育,通過入廠安全教育使其初步的認識工作安全概況及所從事工作的危險源辨識、預防,在以后的工作崗位上樹立起安全自我保護意識,減少生產安全事故發生的概率。
6. 圍繞安全標準化這一管理體系開展日常各項工作,結合管理化提升活動,優化工作內容,改良工作方式,積極認真履行安全責任和義務,除了做好日常檢查和資料整理工作之外,對于重大危險源加強監控,對于危險性較大的起重吊裝加強旁站監督等。
7. 八月參加新生下班組活動,深入到生產一線,在鉚工師父的帶領下,結合自身所學知識,在掌握基本鉚工技能的基礎上,提出了自己對于生產工作的理解。二十天的下班組活動,對于我日后安全工作的開展起到了很大的指引作用。
二、工作中存在的不足
目前,在各級領導高度重視、各部門各班組的共同努力配合下,公司安全生產工作取得了一些成績,未發生一起重大安全事故,總體安全形勢較為平穩。不過通過半年來的親身體會,我也清醒地認識到安全生產管理工作仍存在一些不足:
1. 安全管理不嚴不細,少數負責人安全生產意識不強,少數作業人員安全生產觀念比較淡薄,存有僥幸心理;
2. 極少數情況下安全隱患整改不及時、不到位,并呈動態變數,存在安全管理的盲區導致一般小事故偶有發生;
3. 安全生產宣傳教育需要持久深入地開展進行下去;
4. 組織、溝通能力上還有所欠缺,和有經驗的同事還有一定差距;
5. 工作中不夠大膽,思想不夠超前。
我相信安全問題絕對不止這些,作為一名專職安全管理人員,我不能盲目樂觀,務必時刻保持清醒的頭腦,進一步增強憂患意識和責任意識,工作中不能麻痹大意,要盡最大力量采取有效措施,提高監管和綜合治理水平。
三、文體活動
在工作之余,我積極參加公司及項目部組織的各類文體活動,比如新老員工籃球賽,中秋趣味答題活動,質量月知識競猜活動,三對三籃球賽活動等,并在其中的一些比賽上取得了一定成績。參加這些活動,不僅豐富了我工作之余的生活,也增加了趣味性,同事取得成績之后小小的獎勵也會讓我得到滿足。不僅如此,公司還組織進行新老員工交流會,新員工觀影活動等,這些都給了我一種家的感覺,讓我的身體和精神得到了放松,也增強了對公司的歸屬感,從而更加積極熱情地投入到工作中去。
四、個人提升計劃
1. 加強業務學習,努力提高自身素質和工作能力,盡職、盡責的完成好各項工作任務。做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,積極適應各種環境,在復雜的工作中磨練意志,提高自身素質,在不斷學習中不斷創新,完善工作方式、方法。
2. 做好本職工作,對安全工作出現的各種問題,及時提出合理化建議,配合部門領導完成公司下達的各項工作任務。
3. 正確處理好人際關系。在日常的工作中,同上級、同事、施工人員的交流比較多,在日常工作過程中就有可能存在這樣或那樣的問題,難免出現摩擦。這就要求我擺正態度,積極避免此類問題的發生。年輕人很容易在工作中表現得心浮氣躁,在處理問題的時候就很可能考慮不夠周全,頭腦一沖動做出不理智的事情,在工作中我要努力避免。正確處理好與其他同事的關系,積極樂觀的幫助有困難的同事。
4. 不斷學習充實自己,完成更進一層的扎實蛻變。安全是一個永恒的話題,安全知識的海洋也是浩瀚無邊的。我在工作之余,也要不斷對自己進行充電。熟讀相關安全生產法規、相關工種安全操作規程,多多查閱相關安全技術知識,真正做一個新時代、新思想、有內涵的專職安全管理人員。
我們堅持以長安投資區管委會為核心,各企業各司其職、上下成線、左右聯片的安全管理網絡與群策群力的工作格局。成立長安投資區管委會以主要領導為組長的安全領導小組,同時要求各企業也相應成立安全領導小組機構,努力做到“為官一任,確保一方平安”,形成主要領導是安全領導小組的第一責任人,要親自抓,分管領導是直接負責人,要具體抓的工作原則。我們根據汛期和臺風季節,成立防汛抗旱指揮部,做到分工明確、責任到人、措施到位、力求萬無一失,確保“不死人,少損失”,實現一方平安。
二、目標管理,責任到人。
新年伊始,我們根據上級部門下達的安全目標和責任要求,結合長安投資區的實際情況,提出年安全工作的總體目標,任務和工作計劃。我們通過責任書的形式,把安全目標,事故控制指數,工作任務具體下達,同時下發了47份安全目標責任書到企業,并簽訂了消防工作目標責任狀(47份),同時與三個科室和18個人簽訂了安全責任書,做到層層簽訂安全責任書。
三、宣傳教育,提高素質。
開展安全生產宣傳教育,提高企業職工安全素質,增強職工安全責任感,是搞好安全生產工作的一個重要內容。我們通過以會代訓的形式,及時將省、市、區安全生產文件精神傳達到企業,從而促進企業主要負責人和安全管理人員增強安全意識。據統計今年共召開安全會議5次,參加人數220人次,同時,還組織了2次大規模的安全宣傳培訓活動。主要有:
1、3月16日,長安投資區管委會部署開展消防安全大排查大整治大宣傳大培訓大練兵活動,要求各企業進一步強化消防安全大宣傳大培訓工作,牢固樹立“全民消防,生命至上”的理念,努力實現每個人會撲救初起火災,會疏散逃生,會消除火災隱患,從而提高消防宣傳教育能力。
2、5月25日,長安投資區管委會在消防三中隊三樓會議室,部署開展嚴厲打擊非法違法生產經營建設行為專項行動。認真貫徹落實國務院安委會《關于開展嚴厲打擊非法違法生產經營建設行為專項行動的通知》(安委明電[]7號)以及省、市、區相關文件精神,對企業存在重大事故隱患的當場下達責令限期整改指令書,督促企業及時整改。
3、6月12日,在曙光超市旁舉行安全生產月宣傳咨詢日活動。長安管委會領導、長安園區各企業職工等300多人參加了活動,同時發放了通俗易懂的安全生產宣傳品300多份,深受職工的歡迎,“安全生產月”宣傳咨詢活動氣氛熱烈。
4、6月28日,我們組織園區企業法人代表和安全生產管理人員近60人,在省大地管樁有限公司集中授課,邀請原市安全生產監督管理局局長陳國榮主講《安全生產法律法規》、《職業病防治法》、《省安全生產條例》等課程,從而進一步增強職工的安全法律觀念和職業病防治常識,保障人民生命和生產安全。
5、出安全簡報7期。
6、認真貫徹落實“一崗位雙責”和開展落實企業主體責任活動,對區政府下達到長安投資區開展活動的企業數62家,完成企業自評和初審分類工作,已完成復核確認的企業62家。
四、強化管理,加強監督。
加強現場監督,提高防范能力,是搞好安全工作的重要措施。檢查促整改,整改保平安,這是一條必須常抓不懈的舉措。
據統計,半年來共組織檢查14次數/117人數,檢查企業數50家,下達責令改正指令書32份,限期整改意見133條,已全部整改完畢,整改率為100%。主要有:
1、年元旦前,長安投資區管委會領導組織有關人員對園區各企業進行安全檢查,檢查的重點主要有“三合一”現象,違法建設問題,消防水源、消防設施等,這次檢查下達責令改正指令書7份,限期整改意見20條,已全部整改完畢。
2、“五.一”節前開展安全生產大檢查工作,共簽發責令改正指令書4份,限期整改意見15條,已整改完畢。
3、6月份,對轄區內的石油、化工、易燃、易爆、有毒、有害以及特種設備等進行重點檢查,這次檢查共發出責令改正指令書3份,限期整改意見13條,已全部整改到位。
五、下半年工作思路。
1、認真做好防汛抗洪工作,嚴防強降雨可能發生的洪澇災害。
2、認真做好防暑降溫和防臺工作。
3、從對事粉塵、噪聲、苯和酯類等作業人員進行體檢,從而預防控制和消除職業病危害。
一、制定可行計劃,發揮組織機構作用,確保各項工作目標的實施。
為確保《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的貫徹落實,充分發揮學校食品衛生工作領導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學校食品衛生安全工作實際,進一步完善食品衛生安全工作制度,并制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質量、有創新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循,有據可查,做到心中有數。
二、做好衛生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳,普及食品衛生知識。
一學年來,我校采取了多種形式進行食品衛生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛生知識,并收到了較好的效果。(1)采用紅圍巾廣播站、板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式,開展經常性的衛生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報。每學年宣傳活動達到10次以上。使食品衛生安全宣傳工作從校內走向校外。(2)結合每月的食品衛生安全宣傳主題進行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛生為主題,五月以營養為主題,六月以預防傳染病為主題。學生通過辦健康手抄小報、學校衛生宣傳板報等,不僅增長了學生的食品衛生安全知識,培養了學生主動實踐的能力,而且開闊了學生的視野,培養了學生的合作意識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。(3)發揮課堂主渠道作用,進行食品衛生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛生、飲食衛生、疾病預防、環境衛生等常識有了更系統的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。
2.加強教學食品衛生安全的監視、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監視,對發現的題目及時提出公道的改進意見。
(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視,控制近視眼的新發病率。通過隨機檢查,多數教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,留意養成學生正確的用眼衛生習慣;眼保健操能及時做好。
(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發生。
3.加強對小衛生員的培訓、指導。
本學期,加強對衛生委員培訓、治理,根據低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛生安全工作實際緊密聯系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找***位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛生委員們的潛能,對學校環境、食品衛生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
三、加強課堂教學,引導學生形成良好的食品衛生習慣。
搞好《小學生心理健康教育》課的備課和課堂教學研究。固然我校的《小學生心理健康教育》課目前都是兼職教學,但是學校加強對備課與上課要求。針對小學階段食品衛生與心理健康教育課的學習目標,定期對授課教師進行培訓。開學初,組織教師學習了《學校衛生工作條例》、《中華人民共各國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》中關于備課、上課等內容,使大家按照要求寫好教學計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學校要求,在授課過程中結合孩子們的生活學習實際,采取靈活多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛生與心理健康課;組織學生學習、實踐,進步自身的分析題目、解決題目和處理題目的能力,為明天能更好地駕馭于生活,創造生活,打下堅實的心理基礎。通過課堂教學,學生能主動運用知識解決生活中的題目,養成良好的衛生習慣。
四、進行疾病預防工作,搞好學生體質健康體檢,促進學生身心健康發展。
1.加強教學衛生監視,搞好“六病”的防治。
開學初,對寄宿制學生加強教學衛生的監視力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續進行眼保健操的指導,天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,進口食品必須保證干凈衛生,防止病從口進。提出一人一巾,防止交叉傳播、感染。教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養,保持營養均衡,進步生長發育質量。結合教育局下發的食品衛生宣傳內容,為每位學生印發了小學生必會操縱項目,指導學生日常生活。
2.搞好傳染病的預防工作。
根據季節變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行隔離治療,對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學生健康。
五、做好進園、進學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。
對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜盡了傳染病在校園內的爆發及傳播。
六、進一步美化校園,發揮環境育人作用。
校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環境,養成學生良好的衛生習慣,對學生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛生“十六字”要求,形成了衛生清掃一日三次的良好習慣,作為衛生評選教師班級治理、文明班級評選的依據。以此引起全校師生對食品衛生的重視,規范個人行為。充分發揮值周檢查評選工作的作用。對校園內的每一塊分擔區都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區,學校有明確的要求和規定,采取檢查、打分、評選相結合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評選都有相關的衛生標準要求。每周的活動紅旗評選都將衛生與紀律情況作為依據,使全校師生自覺維護學校的公共衛生。由于我校重視食品衛生工作開展,對學校的發展起到了促進作用。
七、學校認真開展食品衛生、飲用水衛生治理。
1、教育學生不買“三無”食品,管住口、管停止,養成良好的生活習慣。
2、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發生因食品衛生而引起的中毒事件。
3、學校飲用水治理。教育學生不喝生水,養成良好的飲水習慣。二次供水水箱有專人治理,加蓋上鎖,每學期清洗消毒兩次,有記錄。
一、檢查范圍、內容。
糧食局堅持實事求是的原則,加強領導,提高認識,堅持“以防為主,綜合防治”的保糧方針,認真貫徹落實“安全生產年”各項部署,健全完善安全生產責任制,扎實推進安全生產“三項行動”,切實加強安全生產“三項建設”等重點工作。主要是重點檢查倉儲設施、大型設備安全性能,安全生產規章制度落實、糧油儲存安全情況、危房、消防、化學藥品等一系列安全隱患,認真排查事故隱患,不留死角,做到“有庫必到,有倉必查,查必徹底”。實行各負其責,齊抓共管,堅決遏制安全生產責任事故的發生。
二、檢查的基本情況。
1、六天時間共檢查全縣8個經營部,14個庫點,49幢倉庫,輸送機1臺,烘干機2臺。因多年沒有維修資金無法正常維修使用的倉庫,目前以處于危險、不安全、半安全的倉庫32幢,倉庫面積12606平方米,倉庫容量17485噸。其中危險倉庫14幢,倉庫面積4851平方米,倉庫容量6615噸;不安全倉庫6幢,倉庫面積2324平方米,倉庫容量3030噸;半安全的倉庫12幢,倉庫面積5431平方米,倉庫容量7840噸。1954年至1970年建設的倉庫19幢,為40年至60年的陳舊破倉。1971年至1994年建設13幢,為16年至39年的老倉。近幾十年來沒有資金維修倉庫,目前需拆除危險倉庫的資金都沒法籌措。
2、糧食庫存情況。全縣糧食總庫存為9197噸,其中:稻谷1500噸,大米28噸,小麥7317噸,玉米11噸,豌豆340噸,檢查數量為9197噸,檢查率為100%,倉庫內外清潔衛生,糧堆整齊,符合“一符四無”要求。參加檢查人員36人次,出動車輛5車次。
3、防火工作情況。進入秋冬季節,防火安全工作更加重要。局領導經常提醒相關股室,時常督促公司采取有效措施,動員職工積極參與,無論白天或黑夜只要是存在火災隱患,都要隨時排除,加強倉儲設備及庫區防火設備的維護維修,共同做好防火工作,從源頭消除隱患,為糧食儲藏安全奠定堅實的基礎。
4、危險化學藥劑物品管理。企業建立健全儲糧化學藥劑采購、運輸、儲存、領取、施用、藥劑殘渣銷毀等各項管理制度,建立藥劑管理檔案,詳細記錄藥劑品名、數量、庫存。藥劑管理檔案與藥劑分別存放,雙人雙鎖保管。藥劑使用嚴格按照儲糧技術要求的《操作規程》進行,藥劑殘渣集中統一深埋處理。
三、下步工作。
一、強化組織領導,加強監管網絡建設
我區始終把食品安全工作擺在重要位置,把治理“餐桌污染”工作和建設“食品放心工程”列為年度為民辦實事項目。通過調整充實食品安全工作領導小組成員單位,切實加強領導,完善食品安全協調機制。一是完善制度。制定了《區食品安全監管工作意見》、《區食品安全工作目標責任分解表》、《區重大食品安全應急預案》、《食品安全有獎舉報實施方案》等一系列有關文件;明確職責,加強信息溝通,建立健全區食品安全工作聯席會議制度,解決食品安全監管中存在的問題,強化各部門的協作配合。二是健全機構。在各鎮(街道)建立了食品安全綜合協調機構,各社區、村配置了食品安全協管員,進一步完善區、鎮、村三級食品安全監測網絡。三是經費保障。加強食品安全經費保障力度,2013年我區財政預算內投入食品安全專項工作經費60.27萬元,為我區食品安全工作的順利開展夯實了基礎。
二、強化監督管理,落實食品安全監測機制
一是健全食品安全應急處置及風險監測體系。結合我區特點,制定區重大食品安全事故處置應急預案以及食品安全風險監測方案,按照重大食品安全事故的發生、發展規律和特點,分析對公眾健康的危害程度、可能的發展趨勢,及時作出預警,并保障系統的有效運行。此外,針對近年來各地出現的瘦肉精、染色饅頭、豆芽菜、含鄰苯二甲酸酯類物質問題產品(塑化劑)等食品安全熱點問題,我區及時召開專題會議研究部署,制定全區主要食品抽檢計劃并落實監管部門抽檢工作。同時,認真辦理有關食品安全的人大建議和政協提案,今年來共辦理區人大建議3件、政協提案1件。二是推進食品質量可追溯體系建設。全面深化食品安全系統追溯體系建設,重點加強農產品、肉類以及流通環節食品質量安全可追溯體系建設,通過在市區某肉制品企業開展食品安全突發事件可追溯應急演練,從而提高我區食品監管人員、食品企業從業人員的業務素質和處置食品安全突發事件的實戰能力。三是加強食品安全信用體系建設。積極開展轄區食品生產經營者的摸排調查工作,加強對企業誠信信息的管理、記錄,根據信用等級實施分類監管。每季度對大型商場、超市食品經營主體開展信用公開評價工作,及時向社會公布食品生產經營者信用情況,此外,邀請部分企業代表單位簽訂《商貿企業誠信承諾書》,營造良好商業氛圍,有效的引導了轄區企業有序經營,規范了市場秩序。四是完善食品安全有獎舉報制度。我區根據《市人民政府辦公室關于印發市食品安全有獎舉報實施方案的通知》(明政辦[2011]182號)文件精神,建立我區食品安全獎勵機制,依托“12315”平臺,積極拓寬社會監督有效渠道,強化社會監督,及時受理、處理申訴、舉報,積極排除、解決消費糾紛,認真做好重大食品安全事故的預警防范和應急處置工作。今年以來,“12315”共受理消費者申訴舉報44件,立案查處2件,罰沒0.9168萬元。
三、層層宣傳發動,營造良好氛圍
大力宣傳《食品安全法》及其實施細則和《農產品質量安全法》等法律法規,結合食品安全宣傳月、宣傳周以及食品安全道德領域突出思想教育和專項治理工作,扎實開展食品安全進校園、進企業、進農村、進社區“四進”宣傳教育活動,不斷增強公眾食品安全法制意識、維權意識和健康意識,創造良好氛圍。
1.開展食品安全知識“四進”宣傳活動。
一是開展食品安全進校園活動。圍繞“食品安全,健康成長”的主題,開展中小學生“關注食品安全,抵制假冒偽劣”主題征文比賽、餐飲服務食品安全進學校等各類活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力,強化學校食堂工作人員和周邊餐館負責人及工作人員安全責任意識;二是開展食品安全進企業活動。圍繞“持續推動企業食品質量安全主體責任落實,加快實施食品質量安全示范工程”這一主線,農業部門開展批發市場、農貿市場和大型超市等現場咨詢活動;質監部門開展企業觀摩檢查、“實驗室開放日”、建設食品示范工程、“六好”示范單位創建活動動員會等活動,強化企業質量安全主體責任落實,突出示范帶動作用,提升食品生產監管工作水平,保障食品安全。三是開展食品安全進農村活動。農業部門結合開展放心農資下鄉進村、《農產品質量安全法》頒布六周年等活動,采取會議培訓、設點咨詢、印發宣傳資料等形式,開展了豐富多樣的農產品質量安全法宣傳活動。在農業155網開辟了《農產品質量安全法》宣傳專欄,定期農產品質量安全有關知識、信息。四是開展食品安全進社區活動。各鎮、街道發揮村(居)委會宣傳欄和黑板報的作用,把老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料等食品做為宣傳樣例,對社區居民進行依法維權和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。今年年來,共發放《食品安全法》相關資料、宣傳單等4000余份,接受群眾咨詢1000余人次,出動宣傳車20多臺次。
2.開展食品安全教育培訓活動。
一是加強食品安全監管知識培訓。組織開展全區食品安全監管知識培訓班,重點對食品安全法的適用范圍及食品安全監督管理體制及監督管理職能部門職責及違法者的法律責任以及食品安全標準、食品安全風險評估及食品安全事故處置進行講解,加強對食品安全監管知識教育。二是加強食品安全經營者培訓。區工商、質監、衛生等成員部門根據職責,定期或不定期舉辦行業內食品安全講座和培訓班。工商部門組織向生產經營者、消費者深入宣傳《食品安全法》,共懸掛宣傳橫幅8條,印發宣傳資料3000份;質監部門召開專題會議、培訓班4次、懸掛標語橫幅5條,組織市區組織市區232家次食品生產企業、五類前店后廠經營單位及各鎮(街道)食品安全協管員共250余人次,宣貫食品安全法律法規和技術規范,增強企業主體責任意識和法制意識,督促開展自查自糾、加強管理。衛生部門結合開展餐飲服務食品安全百千萬示范工程和監管人員食品安全地方標準制定和企業標準備案培訓、餐飲食品安全監管和量化分級培訓,采用通俗易懂的方式廣泛宣傳食品安全知識,共發放宣傳文件3000份,通過短信平臺向轄區所有餐飲業主及各類公共場所業主發送短信6000條;各鎮(街道)分別在各自轄區內組織從事食品生產、經營單位的負責人和從業人員進行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,使科學規范生產、依法誠信經營成為企業的自覺行為,不斷強化企業作為食品安全第一責任人的責任意識。
四、加強信息通報,構建食品安全網絡輿情監管體系
一是加強信息通報和。加強各部門間的溝通聯系以及對食品安全檢測、預警信息的通報,不定期的向市食安辦、報紙、新聞媒體報送食品安全信息,二是加強網絡輿情監管體系建設。充分發揮輿情監管體系和輿情隊伍作用,組織專人上網瀏覽小魚網、今日網論壇等市內各大網上交流區,對食品安全輿情進行不間斷監測,發現問題或隱患立即上報。如11月15日我區得知“閩牛乳業”網上有關投訴情況,立即形成網絡輿情專報,并聯系網站和消費者,對投訴情況開展調查分析。質監局直屬分局立即介入調查,對閩牛乳業進行監督抽檢,督促企業開展自查自糾,調查中發現是早晨未送完的牛奶未及時放回冷藏保鮮,下午繼續配送,造成牛奶變質。我區對該投訴處理結果及時反饋,企業相關人員當面向其道歉,最后取得了消費者的原諒,并主動要求網站刪除其的相關帖子,此外,督促企業吸取教訓,強化責任意識,加強日常管理,采取有效整改防控措施,確保產品質量,杜絕類似事件再次發生。
五、突出重點整頓,狠抓專項整治
今年以來,開展聯合執法檢查與職能監管部門專項執法相結合,組織開展了嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治、“瘦肉精”專項整治、“地溝油”整治、禽類屠宰、農藥獸藥殘留專項整治、農村食品市場、“查處無證無照經營八閩出擊”等等一系列專項整治行動,取得了較好的成效。
1.加強節假日期間和重點時段的食品安全監管。抓好元旦、春節、中秋、國慶、世客會等重大節慶食品市場安全監管。組織工商、物價、質監、衛生、農業等執法部門,加強對各大市場和超市如綜合市場、綜合市場、列西農貿市場、高巖市場及列東百貨、好多多超市、萬福隆超市等食品銷售網點的巡查力度,以禽肉、調味品、兒童食品、茶葉、水發產品、蜜餞、醬菜等食品為重點,重點查處無證照生產加工食品、生產銷售不合格食品、使用有毒有害物質浸泡水產品、摻雜使假、銷售農藥殘留超標等違法行為。
2.開展禽類屠宰專項整治。我區針對市區人大再跟蹤檢查發現的問題,抓關鍵環節,突出重點,一是迅速召開會議,成立由農業、工商、衛生、質監、城管辦、城監大隊、宣傳部、各鎮(街道)等各職能部門組成的聯合執法專項整治行動小組,研究部署,明確分工,形成工作合力,二是開展食品安全聯合執法專項整治行動。先后多次組織農業、衛生、工商、三產、城監、街道等部門,深入列西新村3排的禽類宰殺點、牡丹路早市和北路臨時占道市場等地進行突擊檢查,規范其脫鴨毛宰殺加工行為,對市場上禽畜產品等食品來源進行追索,保障上市禽畜產品的質量安全。三是加強日常監管,形成常態化管理機制。農業、衛生、工商、質監、城管辦、城監大隊等部門以聯合執法專項整治行動為依托,針對檢查中存在的問題,重點對4家禽類屠宰點,15個早市點和滿園春夜市和列西五四路夜市2個夜市大排檔開展每日巡查,形成常態化管理機制。截止目前,共出動執法人員1443人次,巡查食品加工小作坊、流動攤點、臨時早市、夜市大排檔等1843家,發放宣傳材料500余份。
3.開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動。一是深挖食用農產品種養殖和食品生產、流通和餐飲服務中非法添加和濫用食品添加劑行為。各監管部門對食品生產、流通和餐飲服務企業非法添加很濫用食品添加劑行為,以及對食品添加劑生產、流通企業使用和銷售含有不符合法規標準的非法添加和濫用食品添加劑行為進行全面檢查。二是規范食品添加劑的生產和流通行為。督促生產企業落實質量安全主體責任,嚴格生產許可條件,規范食品添加劑標簽和說明書,嚴厲打擊無證生產食品添加劑的行為,共抽檢產品、原料及所用食品添加劑8批次;三是提高防范食品生產經營企業濫用食品添加劑行為。加強對農產品種養殖環節農業投入品管理,加強對食品生產經營企業使用食品添加劑的監管,督促餐飲企業落實食品添加劑采購索證索票制度和食品添加劑使用、保管制度。
4.開展“瘦肉精”專項整治。一是以生豬、肉牛、肉羊為重點,全面強化飼料、養殖等環節監管,依法從嚴懲治“瘦肉精”違法犯罪行為。二是加強宣傳。發放、張貼《區農業局畜禽健康安全養殖致畜禽養殖業主的公開信》、新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》等宣傳資料43份,召集規模畜禽飼養場業主、村級防疫員舉辦培訓班2期,培訓人員102人次,與各畜禽規模養殖場簽訂《畜禽健康安全養殖承諾書》74份;三是加大對生豬養殖場的執法力度,加強檔案管理,定期不定期檢查藥房和飼料倉庫,對中、大豬實行生豬尿樣快檢,尿樣快檢呈陽性,立即抽樣送檢,做到發現一起,嚴肅查處一起。2013年出動執法人員78人次,檢查養殖場26場(次),現場快檢“瘦肉精”52頭份,抽檢獸藥樣品3個,檢測結果均為陰性。
5.開展“地溝油”整治、餐廚廢棄物管理和食用油綜合治理。農業部門加強了以餐廚廢棄物為原料加工的畜禽、水產飼料產品的監管,重點對養殖場、飼料生產企業進行了監督檢查;質監部門加強對以畜禽肉為原料的生產企業的監督檢查力度,對疑似問題原料和產品進行抽檢。今年我區2家企業與有資質廢棄物處置機構簽訂處置協議,檢查相關生產企業31家次,簽訂食用油質量安全承諾書7份。工商部門開展了流通環節經營食用油的監管,出動執法人員60余人次,檢查超市、食雜店、農貿市場等300余家次;衛生部門監督餐飲服務單位建立并嚴格執行食品原料采購查驗和索證索票制度,規范餐廚廢棄物管理,對餐飲單位的食用油進行食品安全抽檢,共抽檢10家單位的食用煎炸油,對抽檢不合格的2家單位進行了行政處罰,處罰金額共4000元。
六、強化措施,加強對各個環節的監管。
我區抓住關鍵環節,突出重點治理,加大監管力度。一是抓源頭,重點加強標準化基地管理。農業部門以開展查處無證無照“大排查、大整治百日會戰”專項行動、農資打假和農產品質量監管等活動為抓手,加強對農藥獸藥殘留監控,開展了蔬菜水果禁限用高毒農藥專項整治、生鮮乳違禁物質專項整治、水產品禁用藥物和有毒有害物質專項整治等活動;加大對農產品的質量安全檢測、畜禽疫病的預防和控制;加強農產品質量可追溯體系建設,積極推進農業標準化生產進程和無公害食品生產基地建設,實現從生產、流通、銷售全方位監管。今年以來,共出動執法人員289人次,檢測蔬菜樣品240個,稻谷樣品10個,水果樣品10個,樣品合格率達100%,從各大超市、農貿市場、蔬菜及生豬基地,抽檢豬肉、牛肉、雞肉等農產品149批次,檢查魚苗養殖場1個,鰻魚養殖場2個,對1家養鰻場經營主體變更未備案情況下達限期整改通知書。源豐農業科技開發有限公司今年已通過ISO9001質量管理體系認證。區出口鰻魚質量安全示范區通過國家級出口鰻魚質量安全示范區考核組驗收。二是抓生產加工,重點加強食品質量安全市場準入。質監部門采取日常巡查、專項檢查、全面檢查、組織約談相結合的方式,突出重點,強化乳制品監管,引導企業強化原料管理和處置,對生鮮乳、原料乳粉、成品、含乳食品開展風險監測267批次;深入開展瓶桶裝飲用水專項整治,落實企業主體責任,對全面檢查區3家飲用水企業,抽檢飲用水32批次。此外,緊盯熱點焦點,對“兩超一非”、羊乳制品、食用明膠和其他膠類添加劑、食品添加劑變性淀粉、香腸腸衣、“地溝油”、食品用塑料包裝制品、酒類打假、打擊治理走私凍品、“土筍凍”明膠使用情況排查、超許可范圍生產食品和違法標識標注行為等開展專項檢查,今年以來,共出動執法人員209人次,檢查食品生產經營單位83家次,下發整改通知書8份,整改完成率100%,立案查處食品相關違法案件4起,處罰2.5萬元,受理投訴舉報3起,辦結率100%,年審QS證14家。三是抓流通,重點加強索證索票制度。工商部門強化行政指導,運用信息化手段,實現食品“索證索票”、“跟蹤溯源”、“巡查監管”三項功能有機結合。同時,做好批超對接和流通環節食品質量可追溯體系示范點建設工作工作,現已有14家超市建立食品質量可追溯體系,全面執行進貨查驗制度,5家超市為今年流通環節食品質量可追溯示范點創建單位;此外,整合資源,依托快速檢測平臺,加強食品流通監管,做到每周有巡查,月巡查達到10戶100個品種批次。進一步規范農貿市場食品經營者經營行為,提升農貿市場食品安全監管水平,今年以來,我區已累計發放食品流通許可證1932本,立案查處各類食品案件45件。四是抓消費,重點加強餐飲業衛生管理。衛生部門開展日常巡查和突擊檢查相結合的工作方式,開展了鮮肉和肉制品質量安全專項整治、學校幼兒園食堂食品安全專項整治、一次性筷子專項整治,集中式消毒餐飲具監管專項整治,農村及旅游景區餐飲服務食品安全專項整治等各類專項整治行動,此外,結合開展文明餐桌創建、監廚、餐飲服務食品安全監督量化分級以及餐飲服務食品安全百千萬示范工程,加強對創建等級工作,加強餐飲服務食品安全監管,落實餐飲服務單位食品安全主體責任,提高餐飲服務食品安全監管效能和水平。今年來,共出動監督員、協管員1329人次,檢查餐飲單位4742戶次,對轄區612家餐飲單位監測餐具消毒效果5439份,合格率為81%,下達監督意見書89份,限期整改45家,落實整改36家。張貼餐飲服務單位單位衛生監督公示牌70張。在餐飲單位中發放公共用品消毒記錄本600本,對300家單位的生熟砧板進行貼標識區分;共受理餐飲服務許可340件,辦理餐飲服務臨時許可證39件,辦理從業人員健康證及培訓7000余人;對3家餐飲、食堂單位進行了行政處罰,共罰款金額9600元。
七、當前存在的主要問題
主要表現在:監督治理工作開展不平衡,特別是城鄉結合部和農村監管相對薄弱,工作量大面寬,監管力量不足,存在監管空白點,監管力度有待進一步加大,部分食品生產者的主體責任意識和質量安全意識有待進一步加強,日常管理和風險防控不到位;生產加工小作坊、小餐飲店、食雜店點多面廣,衛生條件差,仍有無證無照經營現象,徹底解決難度較大;農村個別小食雜店索證、索票、進出臺賬等制度的落實與規范還有較大差距;食品安全專項經費,特別是檢查經費和專項協調經費仍投入不足,離省上要求檢測經費50萬元,專項協調經費10萬元的差距還很大。
八、明年工作打算
根據省、市食品安全工作的總體部署和我區實際,下階段我區的食品安全工作要著重抓好以下五個方面工作,努力實現五個方面的新突破:
1.強化食品安全源頭治理要實現新突破。一是要嚴把市場準入門檻,大力推進農業標準化生產,穩步提升食品企業素質。二是要加強對無證無照的小作坊、小餐飲、小攤販的規范引導,加強整治、引導和服務,督促和幫助其改進生產經營條件。三是要全面建立食品生產經營單位的信用檔案,推進食品行業誠信體系建設。四是要繼續抓好以肉品質量安全為重點的農產品質量安全追溯體系建設。
2.食品專項整治要實現新突破。繼續開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、水產品、飲料、酒等重點品種和城鄉集貿市場,機關學校食堂,醫院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。加大對地下生產加工黑窩點和假劣食品的打擊力度,保持食品安全監管的高壓態勢。完善有獎舉報制度,增加打擊的針對性和有效性。對制售假劣食品涉嫌犯罪的,及時移送司法機關依法懲處,增強對違法分子的震懾力。
3.食品安全監管要實現新突破。一是要加強檢驗檢測體系建設,提高檢測能力,加大經費投入,強化聯合執法抽檢,進一步提高排查隱患的能力,并督促企業嚴格執行出廠檢驗制度。二是要不斷完善風險監測網絡,擴大監測范圍和樣本量,加強食品安全風險分析,完善風險監測評估體系。三是加強隊伍建設。要繼續加強基層食品安全綜合協調及監管部門建設,落實基層食品安全責任,推進基層食品安全協管員隊伍建設,延伸監管網絡,完善區、街道(鎮)、村(居)全覆蓋立體式監管。
2021年,清遠社區食品安全工作在政府的正確領導下,認真貫徹落實市區食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標,結合社區實際情況開展食品安全宣傳工作,現就我社區食品安全工作情況總結如下:
一、加強組織領導,健全工作機制加強組織領導。堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。明確整治目標任務、重點和工作要求,并制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。
二、加大宣傳力度,提高安全意識加大宣傳力度。堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節、端午等節日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。加大預防野生菌中毒的宣傳力度,利用移動音響播放“食用野生菌中毒防控宣傳”音頻資料,在轄區內所有小區都張貼預防野生菌中毒相關宣傳海報,提升居民群眾知曉率,減少食物中毒事件發生,保障居民群眾身體健康和生命安全。
通過開展食品安全宣傳活動,進一步加強居民群眾對食品安全的重視度,不斷提高人民群眾的食品安全意識和生命安全意識。
一年來,在縣委、縣政府的正確領導和市食品藥品監督管理局的大力支持下,某縣各級黨委、政府以實施“食品安全”為總抓手,發揚領導實抓、部門實助、干部實干的“三實”精神,加強領導營造濃厚氛圍版權所有,整合資源提升監管效能,健全網絡提高監管水平,集中整治震懾不法行為,有效地保證了人民群眾飲食安全。
一、食品安全工作基本情況
(一)加強領導,廣泛發動,營造濃厚的社會氛圍
近年來,某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規范市場經濟秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進一步擺在了政府工作的突出位置。縣政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組,每年都抽調執法人員進行拉網式普查,對發現的問題采取有針對性的措施,及時進行了處理。今年__月份我縣在鄉鎮增加了食品藥品監管職能,設立了鄉鎮食品藥品安全協調委員會、配備了食品藥品監管助理員、村級藥品信息員增加食品監督信息職能,全縣共建鄉鎮食品藥品安全協調委員會__個,配備監管助理員、信息員___名,從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區的縣、鄉、村三級食品藥品監管網絡。鄉鎮食品藥品安全協調委員會設立以來,運行情況良好,共提供案件信息__件,參與現場查辦_起,使__%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規范,食品藥品質量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發張貼《食品衛生法》、《產品質量法》等普法宣傳材料_萬多份,出動宣傳車___多臺次,印發工作簡報__期。食品監管工作做到了“三進”和“三結合”,“三進”即“進鄉村、進學校、進社區”,“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,宣傳教育活動與專項行動相結合,集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發專項整治內容信息和報道五十余篇。針對不同季節易發生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會了預警公告,對全國各地發生的食品安全事件進行了通報。
(二)建章立制,落實責任,食品安全綜合監管工作順利開展
____年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調查研究的基礎上,制定出臺了《食品藥品安全協調委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規章制度和文件,為全面加強食品安全綜合監管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作順利開展。縣政府每年與各鄉鎮和各部門簽定《食品安全責任書》,明確監管目標,并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。
(三)協調聯動,齊抓共管,市場整頓取得實效
為克服分段監管、單兵作戰的局限性,我們不斷創新監管手段,針對問題頻發環節、高風險食品和跨領域違法等問題,采取統一部署、集中行動、互聯互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯合行動十次,食品安全專項檢查__余次,市場整頓工作取得了明顯成效。
一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農產品例行檢測制度,定期農產品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,全部達到合格標準。在標準化生產基地推行了農資購買、銷售及指導應用“三統一”制度,在蔬菜集中產區推行了農藥專營制度,去年農業部門共出動執法人員人次,檢查企業個(次),整頓市場個,立案查處起,結案起,共查獲農藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點個,為農民群眾挽回經濟損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農藥和假冒偽劣農業投入品得到了嚴格控制。加快了產地認定和產品認證步伐,全縣綠色食品發展到個系列個品種,生產基地萬畝;無公害農產品個,基地個,面積萬畝,農業標準化生產規模進一步擴大。
二是生產加工環節監管力度不斷加大。今年全縣質監系統共出動執法人員余人次,檢查食品生產企業家,查處質量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產加工環節的食品安全。
三是食品市場秩序得到進一步規范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節”等多次專項整治行動,重點查處了無照經營和銷售無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質食品公斤;查處食品商標侵權案件余件,收繳、銷毀商標標識萬余件(套),罰沒款萬元。四是消費環節的監管進一步加強。今年以來,吊銷衛生許可證個,責令停產戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產經營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區實行定點屠宰、集中檢疫、統一納稅、分散經營的管理制度,對保障我縣的肉類食品安全發揮了重要作用。
二、工作中存在的問題
盡管我們毫不放松地抓,堅持不懈地打,但受利益驅動,制假售假案件仍時有發生,擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作,面寬、量大、戰線長,給監管工作帶來很大難度。農業初級品的農藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量的食品生產加工小企業、小作坊加工工藝落后,產品質量難以保證;城鄉結合部和農村食品經營條件差、進貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點數量多、分布廣、流動大,衛生條件差,各類集體食堂經營成分復雜,管理水平參差不齊,發生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面,管理體制和運行機制仍然不夠順暢,在實際工作中還存在著版權所有重復執法、重復檢驗以及監管空白的問題,有的執法裝備差、檢測手段落后,綜合監管的作用還沒有完全發揮出來。
三、下一步工作打算
對這些問題,我們將在今后的工作中認真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作,努力實現六個方面的新突破:
一是實施“食品放心工程”要實現新突破。強化食品安全的源頭治理。繼續大力實施名牌產品、名優企業帶動戰略,推動食品質量的提高。強化日常監管,規范行政審批,嚴格市場準入。強化產品質量監測體系建設,切實加強對企業生產經營過程的監管。繼續全面實施食品衛生監督量化分級管理工作。認真落實《食品放心工程三年規劃》,按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,進一步明確各級政府、各有關部門和食品生產經營者的工作目標、考核標準和評價辦法。今年,我們按照市里的統一安排,對實施食品放心工程情況進行綜合評價,進一步推動放心工程向縱深發展。
二是食品專項整治要實現新突破。今年將繼續開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉集貿市場,機關學校食堂,醫院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農村食品監管要實現新突破。理順農村食品安全監管體制,進一步健全和完善食品監管網絡和信息網絡,從根本上解決監管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓、鞏固機制、發揮作用上來。繼續實施超市進鄉村,檢驗檢測進市場、進連鎖店,監督舉報電話進農村的“四進工程”。
四是突發事件應急體系建設要實現新突破。建立食品安全應急體制,形成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協作的橫向協作體系。建立應急管理責任制和責任追究制度,把應急能力評價納入工作績效考核體系,強化食品安全應急管理責任。健全應急協調聯動機制,實現各部門間資源的整合共享與綜合利用,保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應。建立食品安全的預警機制和救援機制,健全全市統一的重大食品安全事故監測、報告網絡體系,盡快形成統一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系。
為加強地區安全生產工作的領導,確保國家集體財產和人民的生命安全,維護地區的穩定,組織地區單位專業骨干力量,成立了安全生產協作組,加強了對地區單位和施工現場管理和檢查,在檢查中對發現的問題,及時發出了整改通知,從而消除了事故隱患。
二、加強安全生產的宣傳教育
(一)年初分別召開了,建設工程甲、已雙方負責人會議,傳達了市、區安全工作會議精神,學習了北京市人民政府72號令《北京市建筑工程施工現場管理辦法》。對XX年施工工地存在的問題進行了通報,會上街道辦事處副主任張*,對全年的安全生產工作提出了要求,要求各建筑施工單位必須做到“三真”,即:對安全工作要“認真”、要“較真”、要“求真”;“四不”即:對事故“原因不查清不放過”、“責任不分清不放過”“隱患不整改不放過”“職工不受教育不放過”。最后區建委領導同志分別做了重要講話,從安全管理抓好安全生產提出了具體的要求。通過這次會議提高了單位管理者安全生產意識,從而為地區的安全生產工作打下了良好的基礎。二、加強建筑工程施工的管理
嚴格審查各建筑工程單位各項手續是否完備,規范施工單位的施工行為,保障建設工程施工的順利進行。防止發生施工擾民、民擾施工的問題。做到地區工地安全施工、文明施工
(二)在安全生產宣傳周活動中,以單位內部宣傳為主,采取了各種形式的宣傳。并組織地區16個單位參加了*區安全生產宣傳一條街活動,受到了較好的宣傳效果。宣傳周活動期間共出版報68塊,掛橫幅40余條,圖片1000余張,使廣大群眾受到了深刻教育。
(三)表彰先進,樹立典型。對地區建筑施工單位安全生產進行了評比,有13家企業被評為“文明安全生產先進單位”,隨后召開了先進單位現場會,推廣*建筑公司的管理經驗,督促管理較差的單位認真查找自身存在的問題,認清與先進單位的差距,切實加強自身管理,從而確保了安全施工工程的順利開展。
三、加強管理、寓服務與管理之中
(一)按照*區政府的要求,完成了對地區重點部門、重點部位、隱患單位的調查和上報工作,共涉及6個單位21個門店,我們逐一進行調查,及時準確的上報了普查結果。
(二)8月份按照市區的要求,開展了餐館使用燃氣瓶和氣源狀況調查,對地區40余家餐飲使用然氣情況,組織有關人員進行仔細的檢查,同時下發北京市液化石油鋼瓶安全使用規定和液化石油氣灶具安全規定40余份,地區使用單位未發生任何事故,受到良好效果。