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本文從現代職業教育培養目標著手,以崗位能力需求為依據、技能培養為目的對高職課程考核方案進行探討。闡述目前高職課程考核方式的缺陷和考核方式改革的必要性。最后,探討了《采購管理實務》課程考核方案的設計與實施。
【關鍵詞】
采購管理課程;崗位能力;考核方案;技能培養
1 《采購管理實務》課程考核方案改革背景
繼教育部2006年提出《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》后,中國高等職業教育走上了快速發展的軌道,新興的高等職業教育有了更明確的發展思路——以服務為宗旨,以就業為導向,培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才。因此,職業教育應從工作崗位能力需求出發,以技能培養為主要目的,在課程進行過程中以傳授實踐性知識為主,講授理論性知識為輔,“以崗位能力需求為依據、技能培養為目的” 課程改革旨在實現職業教育的教學過程與工作過程融合,在專門構建的教學情境中傳授職業從業資格相關知識,使學生有能力應對那些對職業、生計以及社會有意義的行動情境。課程的深化改革是工學結合的人才培養模式改革的關鍵環節,而教學評價的改革對課程教學模式改革又具有重大的促進與導向作用,因此,結合課程特點進行課程考核方案的改革探索實踐勢在必行。
1.1 《采購管理實務》課程簡介
該課程是物流管理專業的一門專業核心課程,是在多年教學改革的基礎上,通過對物流管理相關職業工作崗位進行充分調研和分析的基礎上,借鑒先進的課程開發理念和基于工作過程的課程開發理論,進行重點建設與實施的學習領域課程。目標是讓學生掌握一般的采購方式(包括詢價采購、招標采購、網上采購等)、采購談判、采購合同管理等方面的知識,重點培養學生實施招標采購、網上采購的能力、采購市場調查和分析的能力、采購談判的能力、對供應商選擇與評價的能力。
1.2 《采購管理實務》課程現行考核方式及存在問題
《采購管理實務》課程采取以開卷考核為主、閉卷考核為輔的考核方式,即期末成績(50%或70%)+平時成績(50%或30%),可操作性較強,但存在著諸多問題。
(1)考核形式單一。開卷或閉卷考核側重考查學生對所學知識的掌握程度,試卷涉及知識面廣,學生僅對采購管理的概念定義、方法、分類等進行死記或溫習回顧。
(2)考核內容局限。目前的考核內容普遍以教材、課堂與教師為核心命題,而受限于教師與教材對社會發展的適應力,讓學生們失去了學習新知識、新技能的機會,阻礙了學生素質的拓展。
(3)考核評價方向偏離。作為高職院校,培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才是第一要務,培養學生的社會適應性、崗位技能,提高學生的實踐與創造能力。然而,目前的考核評價并沒有直到這樣的作用。
2 考核方案制定目標
2.1 知識理論學習與崗位能力需求相結合,達到技能培養的目的
課程的考核不能再滿足于識記掌握現有、已有知識,應該利用學生已掌握的知識,引導開發學生的思維、培養學生的崗位能力與技能。因此,課程考核應該采用基于能力考查主線,理論知識、職業素養等并重的考核方案。以崗位能力需求為依據,技能培養為目的,幫助學生學習和應用知識與技能。
2.2 考核方案內容聯系專業實際
以崗位能力為依據、技能培養為目的,突出專業、職業能力培養,立足學生專業領域,結合實際工作過程為導向的先進開發理念設計課程考核方案,處理好前續與后續課程的關系,真正讓學生理解理論知識與專業實際的具體聯系。
2.3 考核方案強調學生為主
課程考核方案在較全面的考查了學生的識記、理解與基本技能能力的基礎上,也要考查學生的自覺能力、動手能力、解決實際問題的能力、以及創新能力等。考核內容可以在筆試基礎上,再增加社會調研、撰寫報告等形式。使學生真正把知識轉化為能力,提升解決實際問題的技能,滿足社會工作的需求。
3 考核方案的具體設計
根據《采購管理實務》課程性質與特點以及本課程在物流管理專業人才培養方案中的地位和作用,基于以上所述課程考核方式改革目標,制定了《采購管理實務》課程考核方案。《采購管理實務》課程評價體系由平時表現、理論知識與綜合能力三個考核單元組成,分值比重各占30%、30%和40%,如表1。其中,平時表現包括考勤、作業、課堂表現、溝通能力、等,理論知識包括理論知識掌握、案例分析、完成作業的精準度等,綜合能力包括理論知識的靈活應用、職業素養、合作能力、寫作能力、學習能力等。
本文所探討的《采購管理實務》課程考核方案,主要針對基于“以崗位能力需求為依據、技能培養為目的”的課程開發思想教學模式的一種嘗試,立足崗位能力需求,強調培養學生的綜合應用技能。在面向學院物流管理專業學生實施《采購管理實務》課程考核方案后,總體達到了如下改革目的:
(1)使學生對所學專業及后續課程有了更深入了解,發揮了課程對崗位能力需求、技能培養的支撐作用;
(2)學以致用,在教師的指導下,學生獨立地進行資料搜索、調查研究、小組討論等,調動了學生學習的積極性與創造性;
(3)學生作為學習主體,主動把理論知識與實踐結合起來,提高了綜合能力,增長了自信。
【參考文獻】
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[2]嚴中華.職業教育課程開發與實施——基于工作過程系統化的職教課程開發與實施[M].北京:清華大學出版社,2009.
xxx有限公司是一家國企下屬的公司,其主要業務就是化工產品。該單位是采用電腦記賬,采用的是用友財務軟件。我在財務部工作,公司財務部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務會計以及出納。此次實踐,我主要崗位是會計,因此主要實踐了公司的會計科目及會計處理。同時對出納的工作也有了具體的了解。會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段。在實踐中,我認真學習了正當而標準的事業單位會計流程,應前輩的教誨還認真學習了《公司法》、《稅法》《會計法》,真正從課本中走到了現實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細致的了解了事業單位會計工作的全過程,認真學習了各類學校經濟業務的會計處理,并掌握了三門財務軟件的使用實踐期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員請教,認真學習會計理論,學習會計法律、法規等知識,利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能。在實踐期間,我還學習一些會計日常業務處理、銀行及稅務相關工作處理。公司財務部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務會計以及出納。在日常會計業務處理中,公司主要利用用友財務軟件進行會計處理,同時也借助單位網上銀行進行收付款業務查詢及處理,在稅務處理工作方面,只要利用稅務局相關軟件進行納稅管理,如登錄網上辦稅大廳、abc3000等稅務軟件進行納稅申報以及稅收抵扣等業務。
在處理日常經濟業務方面,針對實際發生經濟業務性質進行會計處理,編制會計憑證,進行審核記賬等。公司日常的經濟業務通常不是采購就是銷售,在進行采購業務處理時,需進行編制采購入庫單,并核對采購數量、金額及稅額;銷售業務方面,主要是對于應收賬款的核對,根據實際發生以及相應回款進行收款或轉賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷售方面的實踐工作當中,在制單處理方面要特別細心,要注意核對供應商以及客戶往來,以免在進行項目核算時發生串戶。除了采購和銷售業務,日常經濟業務還包括通過單位網上銀行進行付款業務,并在受到銀行回單后,利用用友財務軟件進行應付賬款核算。日常會計業務是會計工作的基礎,對于每一筆經濟業務,每一個步驟,每一個程序,都必須以會計制度為基礎,尊重原始憑證,考究其真實性和準確性,才能更好地發揮利用財務軟件的強大功能,提高我們的工作效率。
公司的另一個重要會計核算項目就是進行成本及費用的核算。工業企業產品生產成本的構成,主要包括生產過程中實際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費用。成本核算主要包括生產費用核算和生產成本核算,生產費用核算,是根據經過審核的各項原始憑證匯集生產費用,進行生產費用的總分類核算和明細分類核算。然后,將匯集在有關費用賬戶中的費用再進行分配,分別分配給各成本核算對象。生產成本的計算,是將通過生產費用核算分配到各成本計算對象上的費用進行整理,按成本項目歸集并在此基礎上進行產品成本計算。如本期投產的產品本期全部完工,則所歸集的費用總數即為完工產品成本。如果期末有尚未完工的在產品,則需采用適當方法將按成本項目歸集起來的各項費用在完工產品和在產品間進行分配,計算出完工產品的成本。在實踐過程中,對于進行成本核算的原始憑證主要是收料單、領料單、產成品交庫單,月末盤點表等。月底是公司出具財務報表的時候。總賬會計即主管會計,主要負責公司主要財務報表的出具。在實踐期間,我主要學習了資產負債表、現金流量表、損益表、利潤表、所有者權益變動表以及各種附表,并對財務報表進行分析,計算出本期應納稅所得額并進行納稅申報。通過編制財務報表還能對公司的資產負債率以及銷售利率等財務指標進行分析。財務報表需一式三份,上交給國稅及地稅各一份,本公司自己留底一份。
實踐是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。通過此次實踐,將學校所學的會計理論知識與實際相結合起來,不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細而具體的認識,熟悉了會計核算的具體工作對象,也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實踐期間,主要利用真實的會計憑證及財務賬表對一定期間的經濟業務進行會計核算,對于稅務、銀行與企業之間的重要關系有了進一步的認識,同時也更加熟悉了用友財務軟件在實際的會計工作中的各種操作,體會到了會計電算化為會計工作帶來的便捷。
關鍵詞:招標采購 國民經濟 積極影響
前言
我國的市場運行制度經過改革開放后多年的發展已經形成額一個較為科學化的運行模式,對于企業的發展而言也有了可以依賴的行業模版。在有關招標采購行業相關的發展過程中,不僅僅在一定程度上減少了企業許多不必要的成本支出,而且讓企業可以避免因為相關行業的不專業或者是不了解而降低自身的專業性,所以企業進行相關招標采購的環節開放是可以真正意義上做大企業規模、做大企業輻射范圍的有效途徑。不僅如此,企業實行招標采購還可以在一定程度上幫助國家提高經濟運行的效率,提升其發展的活力所在。在企業走出國門,在全球資本主義市場中與國際化企業進行行業間的競爭時也可以獲得更多的競爭優勢,所以企業引入招標采購對于發展我國國民經濟而言具有十分重要的意義。筆者在本文中將闡述多年來在一線從事企業招標采購工作的實際經驗,結合對于相關招標采購行業的理論競爭,展開對于招標采購工作對于我國經濟發展積極意義的探討,以及下一階段進一步發展的策略所在。
1、我國實行招標采購模式對于發展國民經濟的積極影響
1.1、提升了市場競爭的活力
我國的國民經濟自從改革開放以后市場活力就有了極大程度上的提升,對于我國經濟發展來說具有十分重要的意義,激烈的市場競爭條件下加強了相關企業的運行能力,在面對來自更大挑戰時有了足以應付挑戰的能力。首先,招標采購制度完全考驗相關參與招標投資環節企業的資質,如果本身并沒有足夠突出的核心競爭力在面對競爭時難免就會因為競爭不足而處于企業競爭的下風。企業也就無法獲得發展,所以企業采取招標采購制度在一定程度上嚴格了企業的發展要求,迫使其自身做出轉變以應對激烈市場競爭對其提出的新要求。其次,招標投資制度還幫助相關的企業減少了來自成本方面的支出,提升了其服務或者是生產產品的質量,讓市場獲得了更加良好的體驗。所以,我國實行招標采購模式對于發展我國的國民經濟起到了意義十分重大的積極影響。
1.2、提升了我國企業的核心競爭力
我國企業在改革開放的最初階段,國外企業大量的涌入中國,造成了我國很多行業的很多企業都受到了極大的沖擊,在這種情況下,部分企業開始認清自己發展的局限性,不再追求大而全的整體生產,而是開始適當的外包部分生產流程,讓更為專業的企業進行有關工作流程的生產,這樣一來不僅僅在一定程度上滿足了企業減少成本支出的客觀需求,而且使得企業生產質量所達到的上線也有了十分明顯的提高。可是當我國的企業開始實行招標采購制度后,因為生產成本獲得了極大程度上的降低,企業的生產效率也有了十分明顯的提高,在面對來自國外同類行業競爭的同時也有了更為明顯的核心競爭力,無需受制于有關成本支出高于國外公司方面的困擾,從而在競爭中能夠不落下風,進而提升了我國經濟界整體的水平。另一個方面,企業核心競爭力的提高也讓企業得以獲得更大的話語權,而話語權的提高對于提升該企業在行業內部標準的制定也有十分重要的意義,當我國開始占我行業內部標準制定的同時,也就意味著我國在這一行業內部占據了足夠有影響力的地位,對于我國經濟的發展自然可以起到十分重要的推動作用。
1.3、提高了企業運行的效率
在招標采購制度出現之前,企業往往要負責一個生產流程過程中的全部環節,或者是邀請合作單位,但是邀請的合作單位卻并不一定是最適合這個合作項目的,這也就在一定程度上對于相關企業的運行效率提出了極大的考驗。而招標采購制度的出現最為重點的一個方面就是其符合當下經濟發展的規律,能夠滿足經濟運行的要求所在,當下經濟發展十分重要的一個趨勢就是全球化趨勢、分工協作的方式不斷加強。在這一背景下適時的加強企業分工協作的能力對于提升企業的運行效率而言具有十分重要的意義所在,因為這樣可以讓企業獲得更大的精力進行有關企業運行效率上的提升,從而達到提高企業核心競爭力和加快企業運行效率的目的。
1.4、培養了相關行業的人才隊伍
人才永遠是一個行業發展所必不可少的決定性因素,在招標采購的過程中同樣是這個道理,我國企業提高對于有關招標投資行業的重視程度就可以十分有效的幫助我國企業建立起一個與整個行業發展息息相關的人才梯隊,從而保證整個行業的長遠健康發展。一般情況下,從事招標投資行業的往往是管理型人才與財務性人才二者合一的,所以這樣的人才往往在市場上具備很高的競爭力,可以較為全面的負責和統籌規劃各個項目間的聯系,從而從全局的角度緊密了公司的聯系,進而使得企業的核心競爭力得而發展。
2、如何進一步的提高我國招標采購行業對于國民經濟的積極影響
2.1、加強對于相關專業人員的培養
要想進一步的提高招標投資行業對于我國國民經濟的積極影響,首先最應該做的一點就是要加強對于相關人員的專業技能的培養,使其能夠充分的肩負起我國企業發展所賦予其的使命。在具體的實踐過程中,可以組織相關的工作人員定時定期的進行相關理論方面的學習,通過理論上的學習在結合實際工作經驗的基礎上完成對于現有職業素養的升級,更好的幫助企業完成節約成本,提升企業盈利能力的目標。
2.2、注重對于國際先進理論知識的學習
我國企業的招標投資行業相對國外企業的同類部門來說具有起步較晚,發展階段與外界接觸較少,所以難免會在一定程度上落后于國外同類企業的發展水平。所以,我國投資招標行業要想獲得更高層次上的發展就必須要加強對于國際先進理論知識的學習,從而滿足自身發展的需求。但是在向國外先進理論知識學習的過程中也一定要注重聯系自身的實際情況,不能直接將國外的先進理論知識生搬硬套進我國企業的實際運行情況中,只有在結合實際企業發展模式,摸清國際理論的先進支出,才能夠讓我國企業的發展不斷邁入一個新的階段,從而促進相關企業相關的發展。
2.3、加大一線工作人員與設備招標采買工作人員的聯系力度
除此之外,另外一個提高我國投資招標行業對于國民經濟的積極影響的措施就是要從以下這個方面入手,加大一項工作人員與設備招標才買工作人員的聯系力度,提升招標采買這一環節中的專業性。很多情況下,企業的設備招標采買部分的企業工作人員并不具備相關設備、或者生產的一線操作經驗或者說并不了解企業一線生產的實際生產需求,這樣一來就會所購買的生產設備或者是所選擇的公司難免就會與公司的實際情況相脫節。所以,相關企業在進行設備招標采買的過程中應該注重適當的加入一線工作人員,讓最了解企業一線工作的工作人員能夠發揮其應該具有的作用,幫助企業選擇最為合適的、最適合企業生產的設備或者是公司,從而提高我國相關企業的運行效率,進而幫助我國國民經濟獲得更大程度上的提高。
3、結語
我國企業經過多年發展規模已經越來愈大,所能夠影響到的市場范圍也越來越大,在這種情況下如何進一步的提高我國相關企業在全球范圍內的市場話語權就成為了我國企業下一步所需要著重解決的問題,這一問題的解決不僅僅關系到我國企業未來的發展,而且對我國經濟整體規模、質量的發展也起到十分重要的作用。不斷增強我國國民經濟的發展,可以不斷促進我國經濟的快速發展。
參考文獻:
(一)傳統課堂講授形式為主導
采購活動既是一項古老業務,同時也是一門新興學問。對于這門課程教學模式的探討,在國內才剛剛起步,各方面的軟硬件設施的搭配,都與現代企業的要求差距甚遠。限于學校的實際條件,相應的專業師資不足,學校配置的實訓條件相對滯后,并且沒有現成經驗和模式可以借鑒,也缺乏系統且成熟的采購案例相以輔佐。因此,課程的分析討論更多的是圍繞教材的內容來展開,傳統教學模式在課程的講授中占據主導地位。
(二)教材多以知識體系為主線
《采購管理》作為一門實踐性、綜合性很強的核心課程,與企業實際操作緊密相聯,課程的學習也就相應地要體現出職業的特點和要求。更重要的是,作為指標性、方向性的課程教材,應該緊密跟隨市場需求。在現有的高職教材市場中,突出實踐操作性的這方面教材還是鳳毛麟角,雖然有的也體現出創新,或以模塊形式來重新編排知識結構體系,但是其主要內容仍是知識分析的傳統模式,學生反饋仍不太滿意。
(三)課程實踐環節流于形式
采購工作對于企業來講,特別是生產企業,涉及最基本的商業機密,是企業管理者非常關心的一項核心經營管理工作。它事關企業的生存發展,出于商業保密的規定或要求,大多數企業都不會允許讓采購或物流管理專業學生去進行短期的實習或實訓。基于此,《采購管理》的課程實訓和綜合實訓的開展就顯得十分困難,采購實踐環節多數流于形式,紙上談兵的情況多、機房模擬操作實訓的多,而這些實訓活動對沒有工作經驗的學生來講,很難形成直觀感受,收獲不大。
二、高職院校《采購管理》課程教學改革建議
(一)課程體系的模塊化
以“必需、夠用和實用”為原則,打破傳統的課程體系章、節及前后順序,分解成若干模塊,每一模塊下則根據其自身特點設置相應的學習任務,建立適合物流管理專業學生《采購管理》學習的課程教學體系。基于上述原則,物流管理專業《采購管理》的課程內容體系設計為五個模塊:模塊1:采購基礎知識。重點包括:商品采購的概念、采購原則、采購渠道、采購方式以及采購崗位和采購部門的設置等。模塊2:采購前的準備工作。包括熟知一般企業的采購流程和商品采購認證過程,會進行采購需求預測,并進行采購計劃和采購預算的編制,熟知選擇供應商的程序、流程和方法。模塊3:采購的實施。重點包括采購方式的選擇(招標采購、電子商務采購、JIT采購、聯合采購等等),采購談判的基本內容、原則和技巧,以及采購合同的種類、內容條款和爭議及解決方法。模塊4:采購過程控制。主要包括采購成本分析和控制、降低成本的技巧,采購質量管理的內容和方法等。模塊5:采購的事后管理。重點包括供應商管理管理,采購的績效評估與監督控制。
(二)教學內容的豐富化
《采購管理》是一門實踐性、應用性很強的課程,通過借鑒工作系統化的課程開發,改革課程課堂教學模式,將教學內容轉化為一個個可供學生學習的教學任務,使學生在不斷遞進的學習任務實踐中,完成一項項連貫的、必要的工作活動,強化學生對采購知識的理解與掌握。一方面,可以讓學生能真正融入到學習中,提高學生學習積極性,另一方面,將工作任務編入到教學內容中,能有效強化學生對采購知識的理解與掌握。在不同階段的工作活動中,不斷整合相關的采購操作、管理知識,加強學生工作實踐技能的訓練和鍛煉。利用模擬的企業任務,將采購專業知識融入到實訓活動中,使學生能在“做中學、學中做、學做融通”,在不斷練習中深入地掌握采購業務管理。通過把工作任務轉化為具體項目,學生在未來的學習中能進一步地深入推進;在不斷的探索中激發學習興趣,收獲相應的學習樂趣。
(三)教學方法的多樣化
教學方法的合理選擇與應用能極大地提高學生的學習興趣,達到良好的學習效果。課程的教學過程中嚴格貫穿教師是導演、組織者,學生是演員、參與者的思想,采用討論式啟發、案例教學、小組合作、模擬談判、游戲教學、角色扮演等方法。學生不僅熟練掌握物流采購的課程知識,更培養了分析問題、思考問題、解決問題的能力,提高思維能力、口頭表達能力、書面表達能力,以及組織和創造能力,還能夠舉一反三的聯系到許多其他相關知識,拓寬知識面。通過多種教學方法的應用,可以縮短學生理論與實踐的距離,為學生今后的發展奠定牢固的基礎。
1.討論式啟發。在預習教學內容的基礎上,引入問題,讓學生先討論,不斷引導學生主動參與課堂教學活動,發揮學生的主體作用。例如在講到企業的采購流程時,可先給出問題引導學生思考:假如你是某超市的采購員,正值端午節來臨之際,因市場對粽子的需求增大,現讓你去采購一批粽子,你該如何采購?主要的流程有哪些?先由學生討論、表述觀點,教師在討論基礎上點評并總結歸納,在討論中既加深了理論知識又鍛煉了他們解決實際問題的能力。
2.案例教學。案例是對采購理論的一種情景再現,需要學生綜合運用經濟學、管理學知識及經驗剖析案例,也需要對案例進行引申和拓展,發表自己的見解和看法,開闊了學生的思維。教學案例所呈現的問題往往不設標準答案,言之成理即可。通過案例的閱讀、分析、討論就有關問題作出判斷和決策,培養學生運用所學的理論知識解決實際問題的能力。比如采購商品的質量和供應商方面就有很多案例,再結合“三黃雞”、“毒膠囊”、“爛皮鞋做酸奶”等熱點話題分析討論。因此,案例教學是一種民主的、科學的教學方法,對于培養學生的創新意識、創新精神和創新能力具有重要的意義。
3.小組合作。設置學習小組,共同完成學習任務如進行研討、實地調查等活動,既能充分調動學生的學習積極性和主動性,又能增強學生團結協作的精神,激發學生的創新、競爭意識,培養他們的集體榮譽感。
4.模擬談判。教師設計好采購談判的背景資料并提前讓學生熟知,然后學生利用課外時間準備談判資料、制定談判方案和策略。上課時一部分學生模擬采購談判過程,另一部分學生在觀看后總結其采用的各種談判策略。通過組織模擬談判,使學生有身臨其境的感覺,他們能設身處地的思考問題、分析問題和解決問題。既鍛煉了學生靈活運用理論知識的能力,又鍛煉了他們的隨機應變和團結協作的能力。
5.游戲教學。游戲教學法是一種參與式的管理教學模擬,是在教師設置的管理情景和模擬的管理環境下,使學生如同身臨其境,較快地提高分析問題和解決問題的能力,提高各種管理技能。游戲教學法針對缺乏管理經驗的在校學生,可以更好地調動他們的學習主動性和學習興趣。例如在進行庫存控制這一部分的講授時,為提高學生對庫存控制的理解程度,讓學生對整個采購活動和供應鏈的運作有一定的感性認識,可針對班級具體情況完成啤酒游戲,幫助學生理解。游戲結束后學生根據自己扮演的角色不同對游戲進行總結,強化教學效果。
關鍵詞:自主學習;項目管理;內容;時間安排
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2013)04-0101-02
自主學習課程模式的提出
知識更新換代的速度不斷加快、新的知識產生層出不窮,傳統的“教授學生知識、通過知識裝備學生、借此使學生適應并立足社會”的觀點不斷受到質疑,越來越多的“現代教育應該教會學生學習,而非知識本身”聲音涌現、并得到更多人的認同。
如何教會學生學習,培養并提升學生的自主學習能力,使學生適應變化迅速的外部環境,成了現代教育的一個重要命題。在這樣的背景下,各大高校紛紛推出了“自主學習”模式,設立了“自主學習”課程,希望教師在這些課程的教學設計中培養學生的自主學習意識、鍛煉并提升學生的自主學習能力,為學生日后走向社會、走上工作崗位、維持并發展自身的可持續能力奠定基礎。同時,自主學習課程模式也是對傳統以教師為中心的教學模式不利于學生主動性的發揮弊端的彌補,通過以學生為中心的自主學習模式發揮學生的學習主動性,從而提高學生學習的興趣與對知識的掌握。
項目管理自主學習課程的設立
《項目管理》課程是一門適應面很廣的課程,而隨著信息時代的到來,項目管理更是融入經濟、生活的方方面面。無論是經管,還是工學、化學化工等專業的學生,在今后的工作及生活中,或多或少都會參與到項目工作中去,對項目管理有所認識使他們更能主動配合項目管理者的工作。項目管理知識的掌握為學生今后擔任項目管理者也奠定了基礎。而自主學習模式大大減少了集中授課時間,學生可以按照教師的建議自主安排學習時間,這為更多的人修讀本課程創造了便利的條件,更多專業的學生可以通過修讀項目管理自主學習課程了解并掌握項目管理知識,為他們今后適應項目普遍存在的工作環境奠定一定的基礎。
《項目管理》是一門實踐性很強的課程,單純的教授理論知識對于學生掌握項目管理知識并將其運用到項目管理中去作用有限,很可能出現學生學會了書本上的項目管理知識,但在實踐中仍然不會管理項目。而自主學習模式下學生自由安排學習時間,自主完成學習任務,通過讓學生深入項目實踐、獨立學習理論、尋找資料完成模擬或真實的項目管理任務,在這個過程中教師針對學生情況給出引導、提出建議,這對于學生掌握并運用項目管理理論知識解決實踐中的問題將大有裨益,既解決了理論與實踐脫節的問題,又調動了學生的學習熱情,幫助學生加深了對知識的記憶。
自主學習模式下的
《項目管理》課程教學探索
(一)教學目標
幫助學生掌握、理解項目管理理論知識,能將其運用到項目管理實踐中去,也即教會學生管理一個項目,并在這個過程中培養學生自主學習意識、鍛煉與提升學生的自主學習能力。
(二)總體教學思路
為實現上述目標,自主學習模式下的《項目管理》課程總體教學思路將主要圍繞著親身實踐一個項目展開,要求學生結合項目管理相關理論知識找出該項目的利益相關者、對其進行分析,并制定該項目的范圍、進度、成本、質量、溝通、采購、人力資源、風險應對等計劃,設計范圍、進度、成本等上述領域的控制體系;教師結合學生作業的完成給學生系統講解項目管理理論知識。
整個自主學習計劃將圍繞著幫助學生完成上述任務展開,在這個過程中給學生布置自學任務,安排導學環節,與學生互動、給學生答疑解惑等。
(三)主要教學內容與時間安排
主要教學內容 (1)講解項目的概念。要求學生選擇合適的項目進行實踐,可建議學生選擇大學生“挑戰杯”、電子商務大賽、社團將要舉辦的一次活動等作為模擬項目,還可動用自己擁有的資源(如自己親戚單位正在發生的項目),或者走出校門與城市的項目管理型公司(如婚慶公司、會展企業)合作,幫助其進行項目管理。(2)講解與項目利益相關者有關的案例。借此說明項目管理需關注利益相關者,幫助學生理解項目利益相關者的概念與利益相關者分析與管理方法;要求學生找出自己所模擬的項目的利益相關者,分析他們對項目的影響以及他們可能怎樣影響項目,如何管理他們的需求,如何動態監測其需求的變化,使其對項目有利。(3)講解范圍的含義,范圍、進度、成本、質量、溝通、采購、人力資源、風險應對等計劃的作用、含義及制定方法。要求學生制定自己所模擬項目的范圍、進度等計劃,并提交自己在完成這些計劃過程中遇到的問題(包括自己未能解決的、自己已經解決的,以及自己是如何解決那些問題的過程描述)。(4)批閱學生上交的上述計劃及完成這些計劃過程中自己所遇到的問題,個別輔導(幫助個別學生解決其在實際過程中發現的、未能解決的問題)與集中講解與輔導(從學生上交的作業中及個別輔導過程中發現值得全班講解的、需著重突出的知識點進行集中輔導與講解)。(5)講解范圍、進度、成本、質量等控制的方法與思路,要求學生設計范圍、進度、成本等領域的控制體系。批閱學生圍繞著范圍、進度等控制工作而進行設計的作業,針對性進行講解。(6)系統講解PMI總結的項目管理知識體系(五大過程組與九大知識領域),在這個過程中結合學生完成作業情況進行舉例。總結整個課程。
時間安排 上述內容的具體時間安排如下:(1)項目的含義、利益相關者分析、范圍的含義這三個知識點安排一次集中授課。課后布置作業要求學生選擇一個項目,并找出該項目的利益相關者,對他們進行分析并計劃如何監測他們的需求變化及管理他們的需求。(2)范圍、進度、成本、質量、溝通、采購、人力資源、風險應對等計劃這一知識點安排兩次集中授課,一次講解這些計劃的含義與制作方法(講解后,要求學生課后制定自己所模擬項目的一系列計劃);一次結合學生完成作業情況進行講解。(3)范圍、進度、成本、質量等控制的方法與思路類知識點講解與項目管理理論知識總體介紹安排一次集中授課。課后布置作業要求學生設計范圍、進度、成本等上述領域的控制體系。(4)最后一次集中授課主要圍繞著三部分展開,一是結合學生控制體系設計的作業進行集中講解;二是在第四次集中授課的基礎上系統詳細講解PMI總結的項目管理知識體系(五大過程組與九大知識領域);三是簡單介紹一個項目管理軟件,讓學生對其有一定的認識,在以后的項目管理中能有意識地利用軟件來提高工作效率。
(四)考核方案設計
為了督促學生學習,在這個過程中收獲知識,自主學習課程模式下的《項目管理》課程設置了以下的考核方案:
主要以教師布置的任務為考核依據,任務以組為單位完成,每3個學生為一組(結合以往教學實踐,3人較為合適,既避免了工作量太大的問題,又可以防止搭便車現象),3名學生在一起討論共同完成上述任務,每一個小任務以組內的一成員為主,其他兩個成員為輔,教師對每個小任務進行評分,借此評價組內的每一個成員。除了對小任務進行評分外,教師還要對各個小組的項目大任務進行總體評分,考核項目團隊合作意識。小組成員在一起共同完成任務的環境類似真實項目小組內部的合作,學生可能會親身體驗沖突、團隊建立、團隊合作與管理等現象,借此可以給學生講解沖突的處理、團隊建設與領導等項目管理理論知識。
除了將學生完成教師布置的任務作為學生成績評定的最主要依據外,學生參加集中輔導的次數與課堂表現情況也是學生成績的一個評定指標。
為促進學生自學意識與能力的培養與提升,各大高校紛紛推出自主學習課程,《項目管理》課程因其應用廣、實踐性強更適合作為自主學習課程。文章探索了自主學習模式下的《項目管理》課程教學主要內容與時間安排計劃,并嘗試性給出了考核設計方案如果教學時間充裕,還可以增加項目評價的教學與實踐內容,即讓學生結合項目管理理論知識對一個真實發生的項目進行評價,評價其管理的不足與可資借鑒之處等。
參考文獻:
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作者簡介:
根據課程性質,本課程的項目式教學模式設計按照分析崗位任務———確定主題任務———設置項目情景思路進行,崗位任務的提煉需要與企業進行深度對接,根據企業對崗位人員的技能要求,并根據企業的實際與企業人員共同調研得出對應的崗位任務。根據崗位任務與理論知識的關聯性確定主題任務并設置教學項目,繼而將實際的崗位任務與課本理論知識在大的項目中進行融合,讓學生在自身完成任務的過程中完成不同的訓練項目,從而保證課程的學習效果。同時,將學生的項目任務完成質量作為學生期末考核的重要依據,即讓學生的學習效果也可以直接以可展示的形式量化出來。
二、《采購管理》課程項目式教學目標
(一)課程定位
根據行業對物流管理專業人員的職業要求,確定物流管理專業學生職業領域為物流企業管理、采購管理、倉儲管理、配送管理、運輸管理等主要工作領域,根據工作領域我們可以得出,在采購管理領域,學生初始崗位為采購員,發展或晉升崗位為采購經理人,根據對企業采購員招聘的崗位職責調查得知,大專生在基本的采購員崗位上需要具備的職業核心能力為:供應商管理、采購管理、資料管理。在專業課程體系中,《物流基礎》、《MRP管理》是采購管理這門課程的前導課程,通過這些前導課程的學習,學生對采購工作有了初步的認識,掌握了最基本的計劃管理方法與手段。《采購管理》這門課程在學生掌握了基本的采購知識之上讓學生對采購管理的基本原理及技術策略進行了系統的學習,讓學生從對資源市場的分析到最后采購工作的具體實施、后續相關資料的管理、采購績效評估都有了深刻的認識。在此基礎上,《供應鏈管理》、《商務談判》課程的開設讓學生對各類物資的采購控制方法與手段有了新的認識,鍛煉學生發現、分析和解決企業采購業務問題的能力,加強自主、創新能力的培養,為日后就業奠定基礎。
(二)課程目標
1.課程總體目標提煉《采購管理》課程是物流管理專業的核心課程,根據企業對采購員招聘的相關崗位職責要求,我們可以提煉出本門課程總體目標為:通過本門課程的學習及相關項目的實施,學生能利用采購管理基本原理及策略、技巧進行商品采購工作的實際操作及進行基本的采購管理工作。可以看出,作為高職起點的畢業生,課程學習結束后最低應達到的能力要求既是能夠完成采購員的崗位職責。
三、具體一次課的實施
具體一次課程的教學實施該如何進行?我們以采購實施基本流程為例。總體實施思路為:布置任務———學生操作———學生代表匯報———教師歸納(將規范的實施流程擴展開來)。具體如下:首先,介紹課程在課程體系中的作用,課程性質,課程授課的要求;第二,介紹本單元學習的目標:1、掌握采購作業的基本流程;2、會對采購實施過程中突發問題進行處理,能對采購流程進行優化。第三,引入任務:根據自身采購過程的實際實施,總結采購實施的流程。第四,在老師的引導下進行任務分析。即對學生代表的任務完成情況進行總結,對不合理的工作步驟進行糾正,并引導學生進行工作流程的優化。第五,布置課后作業任務。(根據給出的案例進行分析:在采購活動實施的過程中,各部門人員的職責權限都有哪些?采購流程的合理是否會影響到企業其他部門和企業的整體運營?)
四、總結
關鍵詞 高職物流專業 商品學 教學改革
一、高職物流管理專業面臨的挑戰
現代物流業市場潛力和發展前景十分廣闊。現代物流業作為一種先進的組織方式和管理技術,對于優化資源配置,調整經濟結構,改善投資環境,提高經濟運行的質量和效益,實現可持續發展戰略,推進經濟體制和經濟增長方式的根本轉變,具有非常重要的意義。
物流業的蓬勃發展,導致對物流人才的迫切需求。目前物流專業人才(包括物流管理和物流工程)已被列為我國12類緊缺人才之一。但是目前由于絕大多數院校開高物流專業的時間不長、物流實習設施設備比較匱乏,絕大多數學校只能停留在理論知識的教學層面或停留在比較粗淺的實踐教學階段上,其學習內容與職業崗位之間的關系是間接的,有的甚至是脫節的。導致學生擇業能力差,自我完善和發展能力低,不能適應物流行業發展的需要。因此,我們的課程教學改革必須改變和提升物流專業的學生的綜合職業能力,以適應市場發展的新形勢的需要。
二、《商品學》的課程定位
《商品學》是工商管理類、國際貿易類專業的基礎課,是一門多學科交叉形成的邊緣學科,也是綜合性比較強、實踐性比較強的應用技術學科。對于物流管理專業而言,因為商品是物流的主要對象,通過本課程的教學,學生應掌握識別物流商品、評價檢驗物流商品質量、物流商品的儲存與養護技能,強化學生的物流商品倉儲和運輸操作技能。學好《商品學》有助于學生進一步學習《倉儲與配送管理》、《運輸管理》、《采購管理》等專業核心課程,也有助于學生考取采購員等職業資格證書。
三、《商品學》課程目前教學中存在的問題
(一) 課程目標設置不明確,缺乏科學性
《商品學》是物流管理專業一門綜合性和實踐性很強的專業基礎課程,課程體系涉及商品學基礎理論知識、商品分類與編碼知識、商品質量與標準知識、商品檢驗與評價知識,商品儲存與養護知識,商品包裝知識,具體常見商品屬性、使用、保管養護、物流管理等知識。但是在現有學校設置的商品學教學目標中,有的側重于商品理論知識的講授,有的側重于行業物流的管理差異,關鍵在于沒有弄清《商品學》這門的課程的專業使命,從而弱化教學效果。
(二)教學方法單一,實踐性不強
關注《商品學》課程并對其進行開發與建設,時間非常短暫,就目前來說與課程相關的軟硬件搭配、組合,都與現代企業的要求存在著較大差距。大部分院校的《商品學》授課計劃中沒有安排實驗,或者安排的實驗課時過少。即使有實驗課程或者課程設計課程,要么采取案例討論,要么在實驗室進行,要么采取學生到企業進行調查的方式進行。一是因為物流管理所涉及商品涵蓋范圍非常廣泛,學校不可能對這樣一門基礎課程投入大量的實訓資源,二是因為《商品學》作為市場營銷專業的課程由來已久,但市場營銷與物流管理專業所需培養的實踐能是有很大差異的,而目前大多數院校都沿用了市場營銷專業中的《商品學》課程的教學思想。另一方面在《商品學》的課程教學中沒有現成經驗和模式可以借鑒,同時也缺乏系統且成熟的商品管理案例使教學效果錦上添花。所以,在《商品學》的講授中多采取傳統教學模式,缺乏成熟的案例教學、情景教學等新的教學手段和方法的應用。
(三)師資匱乏,教師缺乏實踐經驗
商品涉及鋼鐵、紡織、化工、機電設備、家用電器、生鮮農產品、煙草、白酒、醫藥等眾多領域,具有涉及面廣和實踐性強等特點。這就要求任課教師必須具備相應的知識結構以及豐富的實踐經驗。但是,現有的商品學任課教師往往不具備寬廣而深厚的知識儲備,而且因為缺少進修、培訓以及到企業實踐的機會,從而導致對具體商品的認知、實際操作與實施缺乏深刻的認識。教師理論知識體系的不完善以及實踐知識的匱乏。往往導致課堂教學效率低下,效果有限。
(四)考核方式不科學,不能全面考核學生
本課程的考核方式多數仍然遵循傳統試卷的考核方式,部分學生依靠考前突擊、死記硬背固然能取得較好的成績,但是此種考核方式不能全面考核學生對專業知識的理解、掌握和應用程度,更不能激發學生下一步的學習動力。所以,應該在考核方式上逐步進行改革,加強學生課堂參與、課堂表現以及實踐能力的考核,著重考核學生對所學知識的理解、掌握和應用程度。
四、《商品學》課程教學改革
(一)教學目標的改革
高職高專物流管理專業著力于培養物流專業知識扎實全面、技能過硬、有組織協調能力的富有創新精神、面向物流企業一線的全面發展的商務型和基層管理能力強的高等職業技術應用型人才。主要從事采購管理、物流企業管理、物流市場營銷、物流配送、運輸調度、倉儲管理等的高素質和高技能的應用型的人才。
《商品學》作業物流管理專業一門重要的基礎課程,應確立培養學生三大能力的教學目標。
A. 知識目標:使學生掌握常見物流商品和大宗物流商品及特殊商品的品類、性能、商品識別、儲運管理等基本知識,掌握其正確的裝卸、儲存及運輸方面的相關技能,并能夠根據商品的基本性能進行物流管理。
B. 能力目標:通過本課程知識的系統學習,培養學生的系統思維能力和解決管理和經濟活動中涉及商品科學的實際問題的能力,包括對生產、流通和消費領域中商品采購、管理和經營的能力。
C. 素質目標:通過課堂教學、習題課、討論課、課外作業以及操作實驗的系統訓練,培養學生嚴謹求實的科學態度和一絲不茍的工作作風。
(二)加強《商品學》的實踐教學力度
《商品學》的操作性和實踐性強的特點,決定了該課程的授課必須在傳統課堂講授模式的基礎上,增加學生的參與度,激發學生的興趣。充分調動學生的學習積極性和主動性。
在講課過程中,教師可以選擇部分商品,讓學生對這些商品進行介紹。關于一個具體商品,從商品屬性認知、主要產地、銷地、主要運輸方式、包裝方法、儲存養護的要點、裝卸搬運所要用的設施設備等方面進行展開。具體方法可以有查閱圖書資料、上網搜索、參觀調研、問卷調查、電話咨詢等。真正讓一類商品能夠為學生門所熟知,為以后走向具體工作崗位奠定堅實基礎。
(三)大力加強師資隊伍建設
師資隊伍的組建和教學水平的提高,應遵循自主培養和引進相結合的方針。一方面,加強對現有教師實踐能力的培養,制定切實有效的教師參加社會實踐的管理制度,千方百計為教師下企業鍛煉創造機會;另一方面,也可以從各個行業選聘有豐富工作經驗,又有一定教學能力的專家擔任兼職教師,在課程教學中可以為學生進行相關講座,或者參與教學設計、實踐教學內容開發等。
(四)推行“駕證式”考試制度
《商品學》課程的考核需要推行“駕證式”考核,一方面,要考核學生對理論知識的掌握情況,另一方面,要考核學生理論應用于實踐的能力,所以,在考核方式上,既要有對理論知識的考核,也要有對技能能力的考核。理論知識考核可以適當提高平時成績的比例,但要合理分配平時成績的分值并注意成績形成的嚴肅性、客觀性和公正性。技能考核可以采取多種形式,比如每上一部分理論知識內容后進行一次階段性的考核,也可以采用期末一次性考核。在內容上,應盡可能地選擇能夠體現學生綜合能力的項目。比如讓學生撰寫某商品的物流管理方案,讓學生從各個角度去了解、認知商品的物流管理的方面,體現了物流管理能力與商品知識的綜合運用。
五、結束語
總之,《商品學》的課程改革要把握好提高學生的實踐能的教學目標,把握好為物流管理專業能力服務的課程目標與地位。課程改革要結合學生實際情況進行改革,讓學生成為課程教學的主體,采取靈活有效的教學方式和方法,充分發揮學生學習的主動性和積極性,只能這樣的課程改革才能取得滿意的效果,才能使高職物流專業學生的綜合職業能力不斷提高從而增強物流專業學生的市場競爭力。
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關鍵詞:色彩管理;教學內容;教學條件;教學方法
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1671-0568(2012)29-0116-03
一、前言
國際色彩聯盟(Internet Color Consortium,簡稱ICC)在1993年提出的色彩管理技術,是現代印刷企業控制色彩質量的主要手段,色彩管理課程現已成為印刷工程學科的專業課程,是學科知識結構體系中的重要模塊,具有理論和實踐相結合的特性。唐義祥等學者曾對色彩管理課程的教學進行過有益的研究。[1-4]本文以色彩管理本科課程為研究對象,探討該課程教學中的相關問題。本科教學和高職高專的教學要求不同,既注重基礎知識的教學,同時注重應用能力的培養,目標是使學生成為有理論、有技術的高素質應用型人才。這就要求在課程的教學內容、教學條件、教學方法上不斷探索,以適應培養目標的需要。
二、色彩管理的教學內容
色彩管理以顏色理論為基礎,基于色度學解決色彩復制中的一致性問題,因此具有一定的理論性。在色度學理論基礎上,ICC提出跨平臺的色彩管理解決方法,實現了不同平臺下各種色彩處理軟硬件的互操作,用戶可借助色彩復制過程中的軟硬件,輕松實現色彩復制目標,具有一定的實踐性。對于色彩管理本科課程,在教學內容的安排上應合理分配理論知識和實踐知識。
1. 色彩管理的理論知識
色彩管理的理論是在色彩學理論的基礎上建立的。以往的教材往往把色彩學理論作為色彩管理課程中的理論內容,這樣會與印刷工程專業的色彩學課程內容重復。色彩管理有自身的理論,可以分為基礎理論和應用理論。基礎理論包括ICC色彩管理的基本原理、特性文件結構、再現意圖、色彩管理模塊等相關理論。ICC色彩管理的基本原理是所有理論的基礎。特性文件結構、再現意圖和色彩管理模塊的相關理論是課程的主要理論,學習這些理論知識對于印刷工程專業的本科生是十分必要的,不僅有助于從底層理解色彩管理軟件的工作原理,在今后的工作中更靈活地解決實際問題,而且可為參加色彩管理系統的開發工作奠定基礎。
色彩管理是應用性較強的課程,有配套的軟硬件來支持完成整個色彩管理的實施。在講授實踐操作的知識之前,需要對與應用相關的理論進行講解,包括色彩管理的校準、特性化和色彩轉換過程,色彩管理的前期、中間和后期流程,數碼打樣與屏幕軟打樣,以及Adobe的色彩管理框架等知識。色彩管理的基礎理論和應用理論是色彩管理課程的核心知識,也是進行色彩管理應用實踐的基礎。
2. 色彩管理的實踐知識
在色彩管理的實施過程中,需要操作一系列的色彩管理軟件和硬件,來達到色彩在設備間的傳遞和準確復制的目的。色彩管理的實踐知識涉及到這些軟硬件的使用。色彩管理軟硬件供應商有很多,但因遵循了ICC所定義的規范,在操作上有通用之處。色彩管理的硬件包括輸入設備、顯示設備和輸出設備和顏色測量儀器。各種設備的使用在印刷工程的其它專業課程中已經涉及,在色彩管理的實踐內容中不將其作為重點。顏色測量儀器用來獲取顏色樣本的色彩數值,是色彩管理中使用的重要硬件,儀器工作的基本原理和使用方法是實踐知識的組成部分。色彩管理的軟件種類較多,包括特性化軟件、顏色測量軟件、色彩管理應用軟件、數碼打樣軟件等。這些軟件的色彩管理功能、操作步驟和使用等方法是課程實踐知識的重點內容。
實踐知識的掌握是在對理論知識理解的基礎上建立的。在色彩管理本科課程的教學中,理論知識和實踐知識的課時分配建議在1:1左右,這樣可以保證學生既能掌握扎實的理論,又具有靈活應用的動手能力,避免僅學會生搬硬套的實踐操作。
三、色彩管理的教學條件
為支持色彩管理的理論教學和實踐教學,需要在教學條件的配備上做較多投入。對于理論知識的教學,需要配備多媒體教室,方便教師借助圖文、動畫、視頻等多種媒體形式展現課件。實踐知識的教學需要有色彩復制流程中的相關專業設備的支持。輸入設備最好、配置高端的滾筒掃描儀以及支持色彩管理的掃描軟件。配備的數碼相機除了在參數上滿足色彩的復制要求以外,還要有專業的攝影條件,如標準照明光源、中性灰環境等。顯示設備應配備具有較大色域、可調節單通道的顯示器。條件允許的情況下,可配備具有色彩管理功能的專業顯示器,并購買相關的輔助設備,如遮光罩等。顯示器安置的環境照明條件也應按照國標進行設置。對于輸出設備,專業的數碼打樣機必不可少。在可能的情況下,最好有印刷機及其相關設備,如觀察樣張的標準燈箱等。
此外,實現色彩管理校準、特性化和色彩轉換等工作的各種軟硬件必不可少。在硬件的配置上,需采購適合屏幕測量和紙張的色彩測量儀器,建議采購具有不同照明觀察條件的自動化程度高的分光光度計,以滿足各種測量需求和測量精度的要求。對于色彩管理軟件,必需配備特性化軟件。購買支持各種設備特性化的通用軟件是不錯的選擇,且特性化軟件對測量儀器的選擇最好沒有特別要求。數碼打樣是色彩管理中非常重要的工作,專業的數碼打樣軟件是非常必要的。Photoshop等Adobe印前應用軟件中的色彩管理功能是必須學習的,所以也應該配備。
除了配備色彩管理的軟硬件之外,對于色彩管理所用的各種標準色卡也需購買,如掃描儀校準和特性化用的IT8.7/1(透射)、IT8.7/2(反射)標準色標,數碼相機校準用的標準白板、特性化用的ColorChecker標準色標等。為了滿足相關實踐知識的教學需要,這些色彩管理所必需的設備和軟硬件需放置在較大的空間中,且配備電腦和多媒體設備,滿足針對多個學生即教即用的需要,保證良好的教學效果。
四、色彩管理的教學方法
色彩管理教學內容豐富,需要采用多種教學手段相結合的方法,才能取得良好的教學效果。在教學內容的順序安排上,先進行基礎理論的教學,對應用理論和相關的實踐操作穿行教學。
理論內容的教學以教師為主,采用“講授——啟發——討論”的教學方式。講授指教師對理論內容進行講解,講解時借助多媒體課件、板書等方式來表現各種素材。大部分的理論教學通過講授實現。在講授基礎上,向學生布置具有啟發性的課后問題,學生查找資料后,針對問題開展課堂討論,加深學生對理論內容的理解。
實踐內容的教學是色彩管理教學的難點和重點。為鍛煉學生的能動性和動手能力,實踐內容的教學應以學生為主。但由于色彩管理所用的硬件設備價格不菲,不可能人手一臺同時進行操作,加上學生動手能力差別,如果采用的教學方法不合適,會導致大部分學生無法獨立動手,達不到教學效果。在條件允許的情況下,實踐內容的教學最好在實驗室進行,根據軟硬件配置情況對學生進行分組。教學過程可采用“教——學——做”和“設計——操作——分析”相結合的方法。
“教——學——做”指的是由教師對實踐相關的應用理論和實踐所用的軟硬件操作方法進行講解,學生依據教師的講解對相關軟硬件的操作進行現場學習,并動手操作。此教學過程中學生是被動學習,在做的過程中可以自由和教師交流討論,以理解實踐理論、學會獨立動手操作為主要目標。“教——學——做”的方法可以培養學生的實踐動手能力,但要達到靈活應用的目的,還需要創造性的實踐鍛煉,這可通過“設計——操作——分析”的方法來實現。
“設計——操作——分析”圍繞課程設計進行,課程設計是教師根據色彩管理應用所出的綜合性實踐課題,如“不同拍攝條件下數碼相機特性文件的制作與評價”、“數碼打樣中墨水和紙張對打樣效果的影響”、“色彩轉換中的再現意圖選擇”,等等。在課程設計指導書中,教師對需要解決的問題、應獲取的數據、應進行的分析等做清晰的描述。課程設計通過學生小組來完成,整個過程中完全以學生為主體。由學生根據指導書中的要求進行實驗的準備、材料的選取、實驗方案的設計等。小組中的學生分工合作,通過操作軟硬件來完成各項實驗,采集必要的數據后進行分析,并得出結論,最后按規范寫作課程設計報告書,完成整個課程設計的要求。“設計——操作——分析”的實踐教學可讓學生用到在“教——學——做”環節中學到的實踐知識,并能充分發揮學生的創造力,經過此環節后,學生對色彩管理理論和實踐的理解就非常深入了。
五、結束語
綜上所述,在色彩管理本科課程中,既要強化理論教學,又要保證學生實踐動手能力的培養。如何將兩方面有機結合,并取得良好的教學效果,是值得研究的教學問題。筆者在總結多年色彩管理教學經驗的基礎上,對色彩管理的教學內容進行了梳理,對色彩管理教學條件的配置進行了分析,提出了“講授——啟發——討論”、“教——學——做”和“設計——操作——分析”相結合的教學方法,以期對色彩管理的教學提供參考,培養更多具有創造性的印刷工程專業人才。
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根據《企業運營管理綜合模擬實訓》教學內容及其特點,分層次、多樣化的教學方法靈活并用非常重要。在實際教學過程中,以經營競賽教學法為主導,并綜合運用核心理論知識回顧法、講授法、角色扮演法、討論法等多種方法。經營競賽教學法(BusinessGame)或稱管理競賽(ManagementGame)為美國各大學企管研究所經常使用的MBA企管教育教學方式,其基本原理如圖2所示。透過實際的系統來模擬各類經營情境,以產生商業上整合式營銷的綜合效果,以及仿真在實務上的企業運營管理、營銷的策略規劃、執行與控制是如何進行的,并將對理論應用在實際層面上的效果進行評價、分析、改進等。在實際的教學過程中,主要通過以下六種方法來組織完成本課程的實踐教學活動:(1)核心知識回顧法。根據課程教學內容設計,結合企業運營模擬系統的特點,對企業運營管理所涉及到的企業戰略、市場需求預測、營銷管理、生產管理、采購管理以及財務預算等方面的核心知識進行回顧。(2)驗證性實驗教學法。在回顧相關核心理論知識和熟悉企業運營模擬競賽規則的基礎上,指導學生進行第一輪驗證性實驗,并在每一次實驗之后填寫相應的實驗報告,達到理論知識運用以及分析總結的效果,為企業運營綜合模擬實訓奠定基礎。(3)教師現場解疑與指導。在驗證性實驗過程中學生發現的各種問題,通過與授課老師的現場溝通與指導,對相關理論知識的運用獲得更為明確的認識。(4)學生角色扮演與小組討論決策。學生通過輪換扮演不同部門負責人的角色,了解并熟悉各個部門的運作特點,并在限定的時間內,通過小組討論、分析作出適當的結論。(5)學生演講。在每一輪的企業運營模擬對抗比賽后,每家公司都需形成內部分析報告、計劃檢討(策略檢討、年度計劃檢討),并最終由總經理以文檔和PPT形式進行演講討論。(6)教師點評法。授課教師根據每次實驗的情況,給予學生恰當的評價。
二、基TPACK的《企業運營管理綜合模擬實訓》教學應用效果
從2011年以來,課題組積極探討TPACK框架下的《企業運營管理綜合模擬實訓》課程教學設計工作,經過6輪10個班次597人次的教學,學生通過該課程的綜合模擬實訓的實踐教學,完成對前期學科專業知識的綜合應用。為了檢驗《企業運營管理綜合模擬實訓》課程教學設計工作的實際效果,每輪教學結束前,都會對授課學生進行抽樣調查,累計調查人數達到250人。
三、結論