茶文化活動(dòng)目的精選(九篇)

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第1篇：茶文化活動(dòng)目的范文

關(guān)鍵詞：高校；茶文化教育；價(jià)值；途徑

高校教育是新時(shí)期培養(yǎng)社會(huì)主義四有新人的重要途徑?；诓栉幕纳羁虄?nèi)涵，將茶文化良好融合到高校教育當(dāng)中，可以顯著提升高校素質(zhì)教育的實(shí)施水平，推動(dòng)大學(xué)生形成積極的價(jià)值觀和健全的人生觀。中華民族在歷史發(fā)展過(guò)程中積累了豐富的文化，茶文化就是其中極富魅力的一支。中國(guó)茶文化蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思維，吸收了中國(guó)本土儒釋道文化的精髓，擁有極強(qiáng)的文化感召力。在新時(shí)期的高校教育中，茶文化教育的開(kāi)展是一個(gè)積極的信號(hào)和有效的突破口。茶文化教育在幫助學(xué)生了解茶文化內(nèi)涵、掌握茶文化本質(zhì)的過(guò)程中，也將深刻地以中華文化魅力感染學(xué)生，讓學(xué)生形成對(duì)于中華文化的認(rèn)知，形成中國(guó)人應(yīng)有的作為禮儀之邦一員的價(jià)值認(rèn)同?？茖W(xué)認(rèn)識(shí)高校茶文化教育的價(jià)值，有效拓展高校茶文化教育的開(kāi)展途徑，將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育乃至高校素質(zhì)教育效果的提升。

1中國(guó)茶文化概述

茶起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，繁盛于中國(guó)，中國(guó)茶文化正是在茶葉大規(guī)模推廣的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的。時(shí)至今日，中國(guó)茶文化已經(jīng)歷經(jīng)了千余年的發(fā)展，其內(nèi)涵之深刻、意蘊(yùn)之豐富遠(yuǎn)非我們?nèi)粘？吹降哪菢印Ｔ诓煌某?，茶文化都有其鮮明的特征，唐朝時(shí)茶文化開(kāi)始興盛，宋朝時(shí)茶文化達(dá)到鼎盛，元朝沖泡散茶的風(fēng)氣開(kāi)始興起，明朝人們轉(zhuǎn)而開(kāi)始欣賞茶具的文化之美，清朝的茶文化開(kāi)始接近現(xiàn)代茶文化的形態(tài)，也變得更加平民化、具體化。中國(guó)茶文化以茶道精神為核心，茶道精神可以簡(jiǎn)練地概括為“和”、“靜”、“怡”、“真”四個(gè)字，其在發(fā)展過(guò)程中充分吸收了中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化、道家文化、佛家文化的精髓，形成了鮮明的中國(guó)文化特色內(nèi)涵，彰顯出強(qiáng)烈的中華文化之美。中國(guó)茶文化對(duì)世界范圍內(nèi)其他國(guó)家的茶文化都產(chǎn)生了顯著的影響，在中國(guó)茶文化的影響下，世界各國(guó)才形成了各具特色的茶文化內(nèi)涵，構(gòu)筑出目前世界范圍內(nèi)茶文化多種多樣的格局。

2高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析

基于茶文化所具有的深刻內(nèi)涵以及給人帶來(lái)的哲學(xué)啟迪，高校開(kāi)展茶文化教育具有多方面的突出價(jià)值，不僅有利于高校素質(zhì)教育的推進(jìn)，有利于大學(xué)生個(gè)人的健康發(fā)展，而且營(yíng)造了良好的高校教學(xué)氛圍，緩和了師生緊張的關(guān)系。在此，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析如下。

2.1推動(dòng)傳統(tǒng)文化教育的開(kāi)展

中國(guó)茶文化是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要分支，而茶文化教育也是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的重要內(nèi)容。茶文化彰顯了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表。高校開(kāi)展茶文化教育，所尋求的正是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的一種“點(diǎn)突破”，而這一點(diǎn)是濃縮了中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的、極具中國(guó)傳統(tǒng)文化魅力的。實(shí)踐充分證明，高校茶文化教育的深入開(kāi)展，可以讓學(xué)生更加近距離、更加深入地接觸中國(guó)傳統(tǒng)文化，更加理解中國(guó)傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)含的深意及其魅力所在，更加能夠認(rèn)識(shí)到中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)于當(dāng)代中國(guó)建設(shè)所能夠提供的文化動(dòng)力。以良好的茶文化教育對(duì)大學(xué)生進(jìn)行中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶，將可以幫助當(dāng)代大學(xué)生建立更加深刻的文化認(rèn)同感、文化使命感，從而推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)文化在當(dāng)代的繼續(xù)良好傳承和不斷創(chuàng)新。

2.2促進(jìn)學(xué)生道德素質(zhì)的提升

中華民族自古以來(lái)就被譽(yù)為禮儀之邦，優(yōu)秀的民族道德品質(zhì)一直是中華民族屹立于世界民族之林的鮮明標(biāo)簽。中國(guó)茶文化當(dāng)中，深刻體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的道德品質(zhì)，包括儒家的中庸之道、道家的天人合一、佛家的禪茶一味等等，可以說(shuō)，中國(guó)茶文化是中華民族優(yōu)秀道德品質(zhì)的一個(gè)集中體現(xiàn)和精煉概括。在高校開(kāi)展茶文化教育，茶文化當(dāng)中所蘊(yùn)含的深刻的道德品質(zhì)觀念也將對(duì)大學(xué)生形成強(qiáng)烈影響，在此基礎(chǔ)上，茶文化中尊崇、提倡的道德品質(zhì)將滲入大學(xué)生的思想當(dāng)中，融入到大學(xué)生的價(jià)值觀當(dāng)中，從而促進(jìn)大學(xué)生道德素質(zhì)的提升，這對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生的個(gè)人長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)說(shuō)是價(jià)值連城的。高校開(kāi)展茶文化教育，在潛移默化當(dāng)中實(shí)現(xiàn)了以德育人、以禮待人的目的，在茶文化塑造的中華民族傳統(tǒng)美德氛圍中，大學(xué)生個(gè)人的道德品質(zhì)將受到滋養(yǎng)。

2.3提升環(huán)保教育的開(kāi)展效果

十以來(lái)，社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)被納入社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)五位一體總體布局當(dāng)中，社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)開(kāi)始受到社會(huì)范圍內(nèi)的廣泛關(guān)注。與此同時(shí)，高校對(duì)于環(huán)保教育的重視程度也開(kāi)始逐漸提升，相關(guān)的環(huán)保教育選修課程大量出現(xiàn)，為學(xué)生接受環(huán)保教育提供了有力的支撐。茶文化教育在高校的開(kāi)展，將從側(cè)面提升高校環(huán)保教育的開(kāi)展效果。茶本身來(lái)源于自然，帶有濃厚的自然氣息，而茶文化中也包含了回歸自然、敬畏自然的道家哲學(xué)理念?；诖耍栉幕逃拈_(kāi)展，將良好地向?qū)W生傳遞生態(tài)理念、自然理念、綠色理念，幫助學(xué)生在了解茶文化的基礎(chǔ)上形成環(huán)保意識(shí)，投入到環(huán)境保護(hù)當(dāng)中。高校茶文化教育的開(kāi)展，其效果不僅僅體現(xiàn)在道德品質(zhì)、文化理念層面，也體現(xiàn)在環(huán)保教育層面，這是茶文化本身的內(nèi)涵所決定的，也必將有力地推動(dòng)高校環(huán)保教育效果的提升。

3高校開(kāi)展茶文化教育的途徑探討

高校擁有著最為豐富的的教學(xué)資源，在教育領(lǐng)域具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。依托高校豐富的教育教學(xué)資源，科學(xué)開(kāi)展高校茶文化教育，將有效推動(dòng)大學(xué)生形成健康、積極、樂(lè)觀的人生觀、價(jià)值觀、世界觀，實(shí)現(xiàn)大學(xué)生個(gè)人的順利成長(zhǎng)、成才。在此，將高校開(kāi)展茶文化教育的科學(xué)途徑分析如下。

3.1構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系

高校教育當(dāng)中，一門(mén)課程的順利開(kāi)設(shè)離不開(kāi)完善的課程體系的支撐，對(duì)于高校茶文化教育來(lái)說(shuō)同樣如此。高校開(kāi)展茶文化教育的第一步，就是構(gòu)建一套完善的、與高校教學(xué)現(xiàn)狀緊密結(jié)合的、與學(xué)生個(gè)人發(fā)展息息相關(guān)的茶文化教育課程體系。在構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系的過(guò)程中，一是要制定明確的茶文化教育目標(biāo)，既要包括總體的教學(xué)目標(biāo)，也要包括學(xué)年教學(xué)目標(biāo)、學(xué)期教學(xué)目標(biāo)等階段性的教學(xué)目標(biāo)，從而以良好的目標(biāo)導(dǎo)向引導(dǎo)茶文化教育高效開(kāi)展；二是要制定設(shè)置合理的茶文化課程內(nèi)容，從茶文化基本內(nèi)涵出發(fā)，結(jié)合大學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，將茶文化由簡(jiǎn)入繁、由淺入深地植入到茶文化課程當(dāng)中，幫助學(xué)生通過(guò)茶文化課程的學(xué)習(xí)，逐步、有效、深入地掌握茶文化的內(nèi)涵及其精髓，形成對(duì)于茶文化的良好宏觀把握和準(zhǔn)確細(xì)致理解；三是選定或者制定規(guī)范的茶文化教學(xué)教材，高校可以結(jié)合自身的辦學(xué)實(shí)力，從已經(jīng)存在的茶文化教材中選擇合適的作為自身茶文化課程的教材，也可以根據(jù)自身對(duì)于茶文化的理解以及茶文化教育的客觀需求，制定規(guī)范的茶文化教材，使得茶文化教學(xué)的內(nèi)容以規(guī)范的體式明確下來(lái)。

3.2深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值

茶文化經(jīng)歷了千余年的發(fā)展，所形成的內(nèi)涵和底蘊(yùn)之深厚自然不言而喻。但在現(xiàn)代社會(huì)多元化的思潮的沖擊之下，如何通過(guò)深入挖掘和適當(dāng)拓展使中國(guó)傳統(tǒng)茶文化教育在當(dāng)代高校教育中贏得更多的關(guān)注，成為了高校開(kāi)展茶文化教育過(guò)程中必須考慮的問(wèn)題。一直以來(lái)，中國(guó)茶文化教育的開(kāi)展都存在創(chuàng)新性差、時(shí)代感不足的問(wèn)題，這嚴(yán)重限制了茶文化影響力的提升，也導(dǎo)致茶文化對(duì)于現(xiàn)代人的思想觀念的引導(dǎo)力下降。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，必須通過(guò)良好挖掘茶文化的內(nèi)涵和有效拓展茶文化外延的方式，將茶文化和時(shí)代精神緊密結(jié)合起來(lái)，將茶文化和社會(huì)建設(shè)良好結(jié)合起來(lái)，充分彰顯出茶文化在新時(shí)期的時(shí)代感、感召力。茶文化屬于精神文化范疇，其文化內(nèi)涵和呈現(xiàn)方式是否能夠贏得現(xiàn)代人的關(guān)注，決定了其生命力、發(fā)展?jié)摿Φ母叩?。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)緊密把握茶文化的基本脈絡(luò)，在此基礎(chǔ)上將茶文化適時(shí)地轉(zhuǎn)為一種和現(xiàn)代人生活緊密相關(guān)的、對(duì)現(xiàn)代人的發(fā)展具有指導(dǎo)意義的文化內(nèi)容，通過(guò)深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值，實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育效果的顯著提升。

3.3開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng)

在高校茶文化教育過(guò)程中，一味采取課堂授課的方式進(jìn)行，未免過(guò)于死板，較為容易引起學(xué)生的反感。而開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng)，將非常有助于茶文化教育吸引力的提升，使得學(xué)生在積極參與茶文化活動(dòng)的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化的良好理解，形成對(duì)茶文化的有效認(rèn)同。為了提升茶文化活動(dòng)的吸引力、感染力，高?？梢越梃b其他活動(dòng)的開(kāi)展方式和組織形式，通過(guò)茶文化活動(dòng)的開(kāi)展將茶文化教育以寓教于樂(lè)的方式呈現(xiàn)出來(lái)。例如，可以舉辦師生共同參與的茶道活動(dòng)，讓學(xué)生在茶道活動(dòng)中感受原汁原味的茶文化內(nèi)涵，近距離接觸原本的茶文化體貌；也可以舉辦茶文化主題的知識(shí)競(jìng)賽或者體育活動(dòng)，讓參賽隊(duì)伍各自用一種茶葉名稱(chēng)命名，在比賽過(guò)程中融入茶文化的相關(guān)內(nèi)容，潛移默化地對(duì)大學(xué)生形成茶文化感染；還可以打造茶文化主題的校園報(bào)刊，在其中同時(shí)刊登茶文化內(nèi)容、茶文化新聞和社會(huì)熱點(diǎn)資訊，讓學(xué)生在閱讀報(bào)刊的過(guò)程中學(xué)習(xí)茶文化、感悟茶文化?？傊?，茶文化活動(dòng)的開(kāi)展方式是多種多樣的，高校可以在茶文化活動(dòng)的開(kāi)展方面大力創(chuàng)新，從而通過(guò)形式多樣、吸引力強(qiáng)的茶文化活動(dòng)，推動(dòng)茶文化教育取得應(yīng)有的效果。

3.4打造高校茶文化教育特色品牌

在現(xiàn)代社會(huì)，品牌的力量、品牌的價(jià)值越來(lái)越展現(xiàn)出巨大的魅力，對(duì)人們產(chǎn)生了深刻的影響。在高校教育領(lǐng)域，特色教育品牌的打造也越來(lái)越受到高校管理工作者的重視。特色教育品牌的打造，其影響力是無(wú)形的，同時(shí)也是持久而巨大的。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，也應(yīng)當(dāng)從日常教育工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，堅(jiān)持良好的品牌意識(shí)，逐步構(gòu)建出自身特色鮮明的茶文化教育品牌，以品牌影響力推動(dòng)茶文化教育的發(fā)展，以品牌認(rèn)同感提升茶文化教育的效果。打造高校茶文化教育特色品牌，一方面要結(jié)合高校茶文化教育實(shí)際和高校所處的地域的茶文化底蘊(yùn)，形成鮮明的高校茶文化教育特色，并在高校茶文化教育當(dāng)中對(duì)自身的茶文化教育特色進(jìn)行良好渲染和重點(diǎn)呈現(xiàn)，使校內(nèi)學(xué)生對(duì)高校的茶文化教育特色產(chǎn)生心理認(rèn)同。另一方面，要通過(guò)多種信息媒介渠道，對(duì)高校的茶文化教育特色進(jìn)行廣泛宣傳，使高校的茶文化教育特色被更多的校內(nèi)外的人所熟知，逐漸在社會(huì)范圍形成一種廣泛的認(rèn)同，初步形成高校茶文化教育的特色品牌。除此之外，還應(yīng)當(dāng)做好高校茶文化教育特色品牌的維護(hù)，真正使茶文化教育展現(xiàn)出鮮明特色，避免空談口號(hào)式的宣傳。

4結(jié)語(yǔ)

茶是一種飲品，但其在歷史發(fā)展過(guò)程中卻積淀了太多中華民族的民族文化內(nèi)涵。從某種程度上來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶文化就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表和集中體現(xiàn)。中國(guó)茶文化的內(nèi)涵、底蘊(yùn)、呈現(xiàn)形式和中國(guó)傳統(tǒng)文化一脈相承，并在新的社會(huì)主義建設(shè)時(shí)期彰顯出更強(qiáng)的文化魅力和文化感召力。在這樣的情況下，借助中國(guó)茶文化的內(nèi)涵和底蘊(yùn)，深入開(kāi)展高校茶文化教育，將是推動(dòng)高校教育質(zhì)量提升、促進(jìn)大學(xué)生全面成長(zhǎng)成才的重要策略。高校管理工作者和教育工作者應(yīng)當(dāng)深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，在良好把握茶文化的內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，有效開(kāi)展系統(tǒng)化的、規(guī)范化的茶文化教育，以茶文化教育的良好開(kāi)展，為高校的發(fā)展、學(xué)生的成長(zhǎng)插上強(qiáng)有力的翅膀。

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第2篇：茶文化活動(dòng)目的范文

關(guān)鍵詞：茶文化；中國(guó)；英國(guó)；英語(yǔ)教學(xué)；內(nèi)涵

文化是人類(lèi)在社會(huì)歷史發(fā)展的過(guò)程中所創(chuàng)造出來(lái)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，是在特定的自然人文土壤之中孕育而成的，具有鮮明的民族性和地域性特征，不同地區(qū)、不同民族的文化歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等都各不相同。語(yǔ)言是文化的載體，也是文化的重要表現(xiàn)形式，各民族的文化特征都要通過(guò)語(yǔ)言這扇明窗予以展示，因此，從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，對(duì)任何一門(mén)語(yǔ)言的教授與學(xué)習(xí)都是對(duì)相關(guān)文化的發(fā)揚(yáng)與傳播，對(duì)一門(mén)語(yǔ)言的應(yīng)用與把握也是對(duì)相關(guān)文化的理解與表達(dá)。英語(yǔ)作為當(dāng)今世界應(yīng)用最為廣泛的語(yǔ)言之一，它所代表的語(yǔ)言文化就是對(duì)整個(gè)西方文化的縮影，所以，在英語(yǔ)教學(xué)的同時(shí)，廣大教師必須要注重對(duì)英美文化的講解和傳遞，幫助學(xué)生培養(yǎng)精準(zhǔn)的語(yǔ)感，最終養(yǎng)成較強(qiáng)的跨文化交際能力。英語(yǔ)教學(xué)的根本目的是要幫助學(xué)生充分發(fā)揮語(yǔ)言的交際功能，因?yàn)檎Z(yǔ)言能力往往決定了一個(gè)人的交際能力，然而，這一說(shuō)法僅僅用于語(yǔ)內(nèi)交際，一旦將范圍擴(kuò)大到語(yǔ)際交際就會(huì)失靈，換句話說(shuō)，語(yǔ)言能力可以代表一個(gè)人在本土文化內(nèi)的交際能力，但并不能代表這個(gè)人在跨文化語(yǔ)境內(nèi)的交際能力。當(dāng)前，我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)通常片面重視對(duì)語(yǔ)言外在形式和語(yǔ)法結(jié)構(gòu)等知識(shí)的傳授，而忽視了對(duì)社會(huì)環(huán)境和文化差異的講解，導(dǎo)致很多學(xué)生并不明白各種表達(dá)形式背后的文化因素，在實(shí)際應(yīng)用中使用不合乎語(yǔ)境或是默認(rèn)語(yǔ)言規(guī)范的表達(dá)形式，這就是我們所說(shuō)的“中式英語(yǔ)”。茶文化是東西方共有的文化形態(tài)，在各自的文化體系中都享有無(wú)可取代的重要地位，以茶文化為切入點(diǎn)進(jìn)行英語(yǔ)文化教學(xué)，可以讓學(xué)生以一種更加清晰、直觀的方式理解中西方的文化差異及其所帶來(lái)的語(yǔ)言差異，從而更好地把握兩種語(yǔ)言的形式特點(diǎn)與文化內(nèi)涵，更加有效地促進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)。

1茶文化概述

中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，也是世界茶文化的搖籃，擁有近五千年的發(fā)展歷史。最初，人們對(duì)于茶葉的認(rèn)知僅僅停留在其解毒、敗火、提神、醒腦等藥用價(jià)值之上，而后人們逐漸發(fā)現(xiàn)了茶葉顯著的保健功效，遂將其發(fā)展成為一種大眾保健飲品，特別是魏晉南北朝以后，飲茶成為了禮儀交往中不可缺少的儀式，飲茶之風(fēng)在整個(gè)社會(huì)散播開(kāi)來(lái)。隋唐時(shí)期，茶文化漸成體系，全民飲茶的風(fēng)尚正式形成，茶館、茶社等紛紛建立，烹茶技藝不斷優(yōu)化，世界上第一部文化專(zhuān)著《茶經(jīng)》問(wèn)世，將茶文化推上了系統(tǒng)發(fā)展的道路。元、明、清時(shí)期，城市范圍顯著擴(kuò)大，茶館漸漸成為了人們文化活動(dòng)的場(chǎng)所，在茶館中，人們把茶與各類(lèi)民間文化活動(dòng)融合起來(lái)形成了獨(dú)特的“茶館文化”，至今仍在社會(huì)生活中扮演著重要角色。我國(guó)民間有俗語(yǔ)曰“民不可一日無(wú)茶”、“柴米油鹽醬醋茶”、“客來(lái)敬茶”等，都反映出了茶在人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡闹匾匚?，也體現(xiàn)出了茶文化的大眾性與普遍性。中國(guó)茶葉品類(lèi)繁多，主要有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、青茶、花草茶等七類(lèi)，品飲方式一般為清飲。正所謂“工欲善其事，必先利其器”，中國(guó)茶文化對(duì)于茶具的要求是比較高的，基于各類(lèi)茶具的優(yōu)缺點(diǎn)，紫砂茶具憑借其“泡茶不走味，貯茶不變色，盛暑不易餿”的特點(diǎn)成為了諸多愛(ài)茶之人的首選。中國(guó)人飲茶好獨(dú)飲，或者邀上三兩好友靜靜品飲。對(duì)中國(guó)茶文化而言，飲茶的目的是修身養(yǎng)性、提升境界，所以人們通常會(huì)在素雅、寧?kù)o、自然的環(huán)境中飲茶，以期透過(guò)飲茶讀懂人生的真諦。英國(guó)茶文化的形成時(shí)間較短，直到十六七世紀(jì)左右，茶葉才進(jìn)入英國(guó)。美國(guó)茶學(xué)家威廉•烏克斯在《茶葉全書(shū)》中指出：“飲茶代酒之習(xí)慣，東西方同樣重視，惟東方飲茶之風(fēng)盛行數(shù)世紀(jì)之后，歐洲才開(kāi)始飲之。”盡管只有不足五百年的發(fā)展歷史，但這仍然掩蓋不了英國(guó)茶文化作為世界茶文化中最典型也是最重要的組成部分之一的事實(shí)。飲茶之風(fēng)在英國(guó)社會(huì)流傳開(kāi)來(lái)是受“飲茶皇后”凱瑟琳的影響。葡萄牙公主凱瑟琳嫁入英國(guó)王室時(shí)帶來(lái)了一些上等茶葉作為嫁妝，她深諳茶葉提神健體的功效，不僅自己每日飲茶，也經(jīng)常邀請(qǐng)其他王室貴族共同品茶，于是，王室貴族爭(zhēng)相效仿，有的甚至在家中開(kāi)設(shè)茶室、舉辦茶會(huì)，就這樣，飲茶的風(fēng)氣以一種自上而下的形式在社會(huì)中形成。后來(lái)，公爵夫人安娜為了打發(fā)午后至晚餐之間漫長(zhǎng)而無(wú)聊的時(shí)間，便在下午三點(diǎn)至四點(diǎn)左右邀請(qǐng)親友到家中品嘗醇厚的紅茶和精致的點(diǎn)心，既能避免挨餓，又能促進(jìn)社交，逐步得到了家庭主婦的青睞，隨后則成為了社會(huì)各界的普遍做法。英國(guó)的下午茶文化以維多利亞時(shí)期的下午茶文化最為典型：主人要選擇家庭中光線和布置最好的房間作為飲茶場(chǎng)所，所用的茶葉和茶具都要盡可能的高檔，配搭的點(diǎn)心、蛋糕則要盡可能的精美，飲茶者則通常要著正裝出席。隨著東西方貿(mào)易的不斷擴(kuò)大，越來(lái)越多的茶葉商品涌入英國(guó)，成為了人們的日常消費(fèi)品。在當(dāng)?shù)仫嬍澄幕难障?，人們將牛奶、糖、蜂蜜、肉桂等輔料與茶融合，形成了香濃醇厚、營(yíng)養(yǎng)豐富的健康飲品，極大地豐富了人們的飲食內(nèi)容，也奠定了英國(guó)茶文化的最終確立。如今，英國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的茶葉進(jìn)口國(guó)與消費(fèi)國(guó)之一，人們每天都會(huì)在固定的時(shí)間飲茶，具體可以細(xì)分為早茶、上午茶、午茶、下午茶、晚餐茶、晚安茶等。由此可見(jiàn)，盡管英國(guó)茶文化與中國(guó)茶文化同根同源，但在當(dāng)?shù)丨h(huán)境的影響下，兩者均具備了典型的民族性與地域性特征，擁有濃郁的本土化色彩。

2中英茶文化內(nèi)涵對(duì)比

中國(guó)茶文化源于古老的農(nóng)耕文明，提倡回歸自然，追求天人合一；英國(guó)茶文化則源于先進(jìn)的工業(yè)文明，其中既承載著歐洲宮廷貴族的高貴優(yōu)雅，也彰顯著工業(yè)社會(huì)所強(qiáng)調(diào)的務(wù)實(shí)性與目的性。兩者在文化內(nèi)涵方面各有千秋。中國(guó)茶文化歷經(jīng)幾千年的風(fēng)雨變幻，博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是儒、釋、道三家精神的統(tǒng)一。道家思想認(rèn)為，天、地、人是平等而趨同的，茶生長(zhǎng)于山野之中，得天地之精華，承豐壤之玉露，正是道家所說(shuō)的極盡自然之物，蘊(yùn)含著淡泊寧?kù)o、返璞歸真的神韻，透過(guò)飲茶這一活動(dòng)，人們可以真真切切地從茶道之中感悟天道、地道、人道。儒家思想提倡“中庸”和“仁禮”，重視人與自然的和諧統(tǒng)一，佛家文化則有禪茶的傳統(tǒng)，主張通過(guò)飲茶反躬自省。在飲茶的過(guò)程中，人們將三家精神合而為一，體會(huì)“和、靜、怡、真”的深刻哲思。“和”是中國(guó)茶文化的核心思想，是茶道的靈魂，主張人與自然、人與社會(huì)、人與人之間的和睦與和諧；“靜”是修習(xí)茶道的不二法門(mén)，強(qiáng)調(diào)人在飲茶的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)平心靜氣、心和神寧；“怡”是茶道修行所帶來(lái)的心靈感受，通過(guò)飲茶實(shí)現(xiàn)心靈的凈化與升華，獲得情感上的開(kāi)懷與舒暢；“真”則是中國(guó)茶道的終極追求，通過(guò)飲茶返璞歸真，看透人生真諦，深諳自然真理。與之相對(duì)，英國(guó)茶文化源于西方個(gè)人主義與實(shí)用主義的價(jià)值取向，無(wú)論何時(shí)何地，人們總要把自己最好的一面展示在他人面前，喝茶也不例外。英國(guó)下午茶對(duì)于環(huán)境與形式的要求可謂極致，環(huán)境必須要優(yōu)雅高貴，衣著一定要典雅得體，茶點(diǎn)一定要高檔精致，待客一定要體貼周到。對(duì)于英國(guó)人而言，飲茶不僅僅是個(gè)人的休閑娛樂(lè)，更是一種大型的社交盛宴，通過(guò)飲茶活動(dòng)，人們可以展現(xiàn)自我風(fēng)采、拓展社交脈絡(luò)?？梢钥闯?，英國(guó)茶文化中的飲茶目的與中國(guó)茶文化有著很大差異，它不再追求修身養(yǎng)性、凈化心靈，而是注重飽腹、娛樂(lè)與社交，其務(wù)實(shí)性不言自明。

3基于茶文化對(duì)比的英語(yǔ)教學(xué)

茶文化是中國(guó)文化與英國(guó)文化中相通的部分，是人們易于理解、易于把握的內(nèi)容，也是文學(xué)教學(xué)最容易切入的部分。所以，在英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)熟練把握中英茶文化的對(duì)比分析，將茶文化的相關(guān)內(nèi)容融入到語(yǔ)言教學(xué)之中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，豐富課堂內(nèi)容，提升教學(xué)效果。一方面，英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)以“茶語(yǔ)”為內(nèi)容要素，通過(guò)中英茶文化表達(dá)來(lái)擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量，提高學(xué)生的語(yǔ)言敏感度。在英語(yǔ)中有大量與茶相關(guān)的表達(dá)，最具代表性的就是“acupoftea”了，其內(nèi)涵并不僅僅是“一杯茶”那么簡(jiǎn)單，而是用于表達(dá)對(duì)于人或事物的喜歡程度，以及對(duì)事物的擅長(zhǎng)或熟練程度。而“differentcupoftea”則是指完全不同的人、事或者情況，可以看出，英國(guó)茶文化與中國(guó)茶文化一樣，都與人們的日常生活密不可分，所以，英語(yǔ)教學(xué)也應(yīng)當(dāng)貼近生活，將日常“茶語(yǔ)”作為突破口，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言積淀與語(yǔ)感能力。另一方面，英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)當(dāng)以營(yíng)造語(yǔ)境、培養(yǎng)語(yǔ)感、提高實(shí)際應(yīng)用能力為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，充分運(yùn)用原汁原味的英文作品構(gòu)建英語(yǔ)氛圍。茶文化作為中英兩國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是很多文學(xué)創(chuàng)作的靈感源泉，在中英兩國(guó)的文學(xué)論壇中，有很多文學(xué)作品都反映著兩國(guó)獨(dú)特的飲茶文化，淋漓盡致地展現(xiàn)出人們對(duì)茶的熱愛(ài)，通過(guò)英文茶文化專(zhuān)著品評(píng)，教師可以為學(xué)生開(kāi)辟出別具一格的英語(yǔ)文化世界，理解慣用表達(dá)之后的特殊文化背景，極大地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。同時(shí)，教師還可以借助多媒體教學(xué)設(shè)備，播放茶文化電影，賞評(píng)茶詩(shī)、茶詞、茶曲等，促進(jìn)學(xué)生理解中英文化美學(xué)的異同，提升學(xué)生的品味修養(yǎng)與文化內(nèi)涵，為現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)出真正的跨文化交際人才。

參考文獻(xiàn)

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第3篇：茶文化活動(dòng)目的范文

關(guān)鍵詞：我國(guó)；茶文化旅游業(yè)；現(xiàn)狀；發(fā)展方向

改革開(kāi)放以后，我國(guó)的生產(chǎn)力水平大幅提升，人民的物質(zhì)文化生活顯著改善，精神文化需求持續(xù)增長(zhǎng)。對(duì)于旅游而言，人們已經(jīng)不再樂(lè)于接受那些“趕時(shí)間、看經(jīng)典、拍照片”的傳統(tǒng)套路，而是開(kāi)始追求以文化積淀為核心的精致、休閑、優(yōu)雅、高尚的旅游方式，以期修身養(yǎng)性、品味生活、感受生命的價(jià)值所在。在生活節(jié)奏不斷加快的現(xiàn)代社會(huì)，講究靜、凈、閑、悠的茶文化日益彰顯出其迷人的魅力，去茶園種茶、采茶、制茶、品茶、讀茶的文化活動(dòng)，也就自然而然地成為了新興旅游項(xiàng)目中最具吸引力的一項(xiàng)。那么，如何發(fā)揮茶文化的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，如何更好地傳承和發(fā)揚(yáng)豐富多彩的茶文化資源，如何實(shí)現(xiàn)茶文化和旅游業(yè)的有機(jī)結(jié)合，就成為當(dāng)前茶文化旅游所迫切需要解答的問(wèn)題。

1茶文化旅游綜述

我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉在我國(guó)已有四千多年的發(fā)展歷史。自古以來(lái)，茶就被人們視為一種雅俗共賞的藝術(shù)形式，既是高雅悠遠(yuǎn)的上層文化，也是深入生活的大眾文化?？梢哉f(shuō)，茶葉在某種程度上是連接各個(gè)階層、各個(gè)職業(yè)、各種生活、各個(gè)地區(qū)乃至各個(gè)國(guó)家之間的橋梁。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其內(nèi)涵極為豐富，其中既有關(guān)于文化藝術(shù)、歷史考古、歌舞民俗的部分，也有餐飲旅游、新聞出版、醫(yī)學(xué)保健的部分，還有關(guān)于茶葉品評(píng)、茶道操作、品茶環(huán)境的內(nèi)容。它是我國(guó)各家優(yōu)秀思想集體智慧的結(jié)晶，是不斷發(fā)展完善著的中華民族的品格之魂。茶能夠與旅游業(yè)結(jié)緣，一方面是由于茶葉本身品質(zhì)優(yōu)良，可將產(chǎn)茶之地發(fā)揚(yáng)光大，另一方面則是由于產(chǎn)茶地區(qū)自然地理?xiàng)l件優(yōu)越，山水人文情結(jié)深厚，在產(chǎn)茶地區(qū)多有歷史悠久的名山名寺、風(fēng)光旖旎的詩(shī)意山水以及適宜人居的氣候環(huán)境。例如，著名的中國(guó)早茶之鄉(xiāng)宜賓市位于四川盆地南緣，這里是金沙江、岷江、長(zhǎng)江三江的交匯之處，素有“萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城”的美譽(yù)，自然風(fēng)光之美自不用多言。在建設(shè)茶鄉(xiāng)的過(guò)程之中，宜賓市依據(jù)優(yōu)越的地理位置條件，逐步成為我國(guó)最大的早茶生產(chǎn)區(qū)和省內(nèi)三大產(chǎn)茶區(qū)之一，并被冠以“長(zhǎng)江上中游特色出口綠茶”生產(chǎn)基地以及“西南紅茶及特種茶”生產(chǎn)基地的美名，吸引了大量游客前來(lái)觀賞與體驗(yàn)茶園風(fēng)光。在《茶經(jīng)述評(píng)》一書(shū)中，吳覺(jué)農(nóng)指出，高山地區(qū)多出名茶，這是因?yàn)楦呱街显旗F多，漫射光多，濕度大，晝夜溫差也比較大，有利于茶葉中有效物質(zhì)的積累，特別是芬芳物質(zhì)的積淀。例如，宜賓境內(nèi)屏山、老君山、宜賓縣黃山、筠連大雪山、珙縣王家山等連綿延續(xù)，整體地形呈現(xiàn)西南高、東北低態(tài)勢(shì)，海拔落差比較大。此外，這里的氣候?qū)儆诘湫椭衼啛釒駶?rùn)性季風(fēng)氣候特征，淺丘、河谷兼有南亞熱帶的氣候?qū)傩?，森林覆蓋率高達(dá)百分之四十以上，茶區(qū)內(nèi)雨量充沛，常年云霧繚繞，晝夜溫差大，這些得天獨(dú)厚的自然生態(tài)條件特別適宜于茶葉的種植和發(fā)展。同時(shí)，宜賓市茶園的土壤含有豐富的礦質(zhì)養(yǎng)分，其中屏山縣、興文縣等地的土壤之中還富含硒等微量元素，使得產(chǎn)自這里的川紅工夫茶具有“橘糖香”、屏山炒青茶擁有“板栗香”的特點(diǎn)。加之宜賓市交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，水陸空立體交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，茶文化歷史悠遠(yuǎn)，茶產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，使得宜賓市的茶文化旅游日益興盛起來(lái)。無(wú)獨(dú)有偶，武夷山壯麗的自然景觀與武夷巖茶、廬山清麗的山間風(fēng)貌與廬山云霧茶、杭州西湖秀美的水上風(fēng)光與西湖龍井茶等，產(chǎn)茶之地與茶葉之間無(wú)一不是相互促進(jìn)、相得益彰的關(guān)系，名茶將產(chǎn)茶之地的文化及景致發(fā)揚(yáng)光大，茶文化旅游則進(jìn)一步推動(dòng)了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茶文化旅游通常是指那些以茶文化為核心，帶領(lǐng)游客在休閑輕松、親近自然的旅游過(guò)程之中，靜心體會(huì)茶文化之內(nèi)涵，感受茶園自然魅力，體驗(yàn)茶葉產(chǎn)地民風(fēng)民俗，學(xué)習(xí)鑒賞茶葉品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)提升身心修養(yǎng)的特色旅游項(xiàng)目。它是一種基于現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的新型旅游模式，是一種獨(dú)特的人文生態(tài)旅游項(xiàng)目。它將茶園生態(tài)環(huán)境、茶葉生產(chǎn)過(guò)程、茶葉品鑒學(xué)問(wèn)、茶文化賞析等內(nèi)容融為一體，旨在通過(guò)優(yōu)質(zhì)旅游項(xiàng)目，開(kāi)展豐富多彩的茶產(chǎn)品展會(huì)、茶文化節(jié)慶，使得我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化得到較好的保護(hù)和傳承，實(shí)現(xiàn)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的復(fù)興和光大。

2我國(guó)茶文化旅游現(xiàn)狀

茶文化旅游是當(dāng)今旅游業(yè)的新興板塊，以其獨(dú)特的自然氣息與人文魅力吸引著越來(lái)越多的游客加入其中，在我國(guó)乃至世界范圍內(nèi)引起了一場(chǎng)文化旅游的熱潮。作為茶葉的發(fā)源地，我國(guó)擁有豐富的茶園、茶事、茶藝、茶俗等資源，在多方人士的共同努力之下，我國(guó)的茶文化旅游取得了可喜的成績(jī)。其一，以茶園資源為依托的綠色生態(tài)觀光游備受游客青睞。我國(guó)茶園自然地理?xiàng)l件得天獨(dú)厚，大都位于環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)光旖旎之處，這正滿足了現(xiàn)代人追求自然、回歸自然、品味自然的精神文化需求。其二，以茶葉的藥用價(jià)值與保健功效為依托的生態(tài)保健旅游正逐步升溫。茶葉含有豐富的微量元素，相當(dāng)一部分已經(jīng)被古今醫(yī)學(xué)家證明擁有顯著的保健作用，這些在《神農(nóng)食經(jīng)》、《千金翼方》等著作中均有體現(xiàn)。飲茶活動(dòng)可以幫助游客消除疲乏之感，加速生理機(jī)能的恢復(fù)與提升，長(zhǎng)期飲茶更可預(yù)防多種疾病，起到延年益壽之功效，這正與當(dāng)前大熱的生態(tài)保健旅游不謀而合。其三，以茶藝茶俗為主題的文化旅游不斷涌現(xiàn)。茶藝是茶道精神的物質(zhì)載體，通過(guò)觀賞茶藝表演，人們不僅能夠領(lǐng)略到茶葉沖泡、烹煮、品飲之中的深厚學(xué)問(wèn)，還可以切身感受到茶文化的深刻內(nèi)涵以及茶道精神的博大精深，在物質(zhì)層面與精神層面獲得美的享受。很多茶文化旅游基地都興建以品茶為主旋律的茶館、茶社等文化交流場(chǎng)所，在為茶文化旅游增加項(xiàng)目、注入活力的同時(shí)，極大地提升了茶文化的吸引力，促進(jìn)了茶文化的傳承與發(fā)展。與茶藝一樣，茶俗也是我國(guó)茶文化的重要組成部分，云南大理白族的三道茶、土家族的擂茶等，都是在濃郁的民族風(fēng)情之中開(kāi)采出來(lái)的帶有鮮明民族特色與地域色彩茶文化旅游資源。參與茶俗活動(dòng)可以讓游客領(lǐng)略到多種多樣的民族文化，進(jìn)一步深化游客對(duì)生活的認(rèn)識(shí)和對(duì)世界的看法，提升對(duì)人生價(jià)值的理解層次，達(dá)到凈化心靈之目的。其四，以茶文化研討交流會(huì)為契機(jī)的茶文化旅游推陳出新。我國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)多次舉辦了國(guó)際茶文化研討會(huì)，對(duì)于推進(jìn)茶文化走向世界、促進(jìn)產(chǎn)茶地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展等，都具有顯著的效果。在重慶、成都、武夷山等地舉辦的茶文化旅游節(jié)同樣成果突出，極大地推動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，拓寬了茶文化旅游的發(fā)展空間。

3我國(guó)茶文化旅游的發(fā)展方向

文化旅游歷來(lái)是最受游客歡迎的旅游項(xiàng)目，為各個(gè)文化旅游區(qū)帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、文化效益、生態(tài)效益。在茶文化旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程之中，我們應(yīng)當(dāng)大力挖掘和保護(hù)傳統(tǒng)茶文化資源，提升旅游項(xiàng)目的文化品位，樹(shù)立獨(dú)特的文化品牌，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足的效益增長(zhǎng)。第一，設(shè)立主題鮮明的茶文化旅游項(xiàng)目，樹(shù)立知名文化品牌。我們應(yīng)當(dāng)積極挖掘產(chǎn)茶地區(qū)的自然及文化資源，構(gòu)建不同的主題風(fēng)格，借助區(qū)位優(yōu)勢(shì)，形成產(chǎn)業(yè)集聚，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。例如，可以茶點(diǎn)為主題，開(kāi)辦茶文化美食節(jié)，推出一系列圍繞特色茶餐飲的宴會(huì)，吸引更多的游客前來(lái)品嘗消費(fèi)；可以茶藝為主題，開(kāi)展中外茶藝交流活動(dòng)，為國(guó)內(nèi)與國(guó)際上的茶藝愛(ài)好者提供文化與技藝交流平臺(tái)；以茶文化體驗(yàn)為主題，開(kāi)創(chuàng)茶道精神之旅，讓中外游客置身茶園之中親身體驗(yàn)茶葉采摘的過(guò)程，在茶社之中切身體會(huì)茶葉品鑒的樂(lè)趣；可以文化特色為主題，設(shè)計(jì)專(zhuān)題旅游欄目，包括茶文化尋根之旅、茶道溯源之旅、茶文化工業(yè)之旅、現(xiàn)代都市茶館之旅、傳統(tǒng)茶社之旅、茶園自然風(fēng)光之旅等。通過(guò)這些主題活動(dòng)，將茶葉產(chǎn)地的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與資源優(yōu)勢(shì)以卓越的姿態(tài)呈現(xiàn)出來(lái)，提高游客對(duì)茶文化內(nèi)涵的理解水平，同時(shí)幫助打造良好的茶文化旅游品牌。第二，以歷史文化為積淀，努力提升茶文化旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。一方面，要充分挖掘茶葉產(chǎn)地的文化資源，努力提升茶文化旅游的附加價(jià)值，以獨(dú)特的地域民族文化為亮點(diǎn)吸引游客的關(guān)注。例如，云南大理白族在旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)中著重突出“一苦二甜三回味”的三道茶文化，將“人生如品茶，先苦后甜方能回味無(wú)窮”的人生哲理展現(xiàn)在游客面前，取得了極好的宣傳效果和品牌效益。另一方面，要全面提高茶文化旅游景區(qū)內(nèi)服務(wù)人員的綜合素養(yǎng)，突出其文化使者的角色，將景區(qū)服務(wù)人員作為當(dāng)?shù)夭栉幕膫鞑ッ浇?，以生?dòng)活潑的形式將本地的旅游特色與文化內(nèi)涵傳達(dá)給游客，達(dá)到事半功倍的效果。第三，充分運(yùn)用茶事、茶俗等民間活動(dòng)，提高旅游項(xiàng)目的互動(dòng)性與參與度。茶文化旅游的開(kāi)發(fā)離不開(kāi)對(duì)產(chǎn)茶地區(qū)歷史文化特色的挖掘，茶文化旅游的長(zhǎng)足發(fā)展則立足于項(xiàng)目?jī)?nèi)容的參與度與吸引力。我們應(yīng)當(dāng)充分運(yùn)用茶葉生產(chǎn)地區(qū)的茶事與茶俗活動(dòng)，將茶藝表演、茶歌、茶舞、茶戲等引入旅游內(nèi)容之中，并讓盡可能多的游客參與進(jìn)來(lái)，以提升游客對(duì)茶文化旅游的體驗(yàn)。同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)積極吸納相關(guān)專(zhuān)家的建議，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以專(zhuān)業(yè)知識(shí)為依托，根據(jù)游客的不同需求，設(shè)立專(zhuān)門(mén)的旅游項(xiàng)目，比如茶園自然生態(tài)游、茶葉保健休閑游、茶藝學(xué)習(xí)賞析游、茶葉制作工藝游、茶葉品鑒游等，將茶文化的博大精深充分顯現(xiàn)出來(lái)，令游客在有限的時(shí)間內(nèi)領(lǐng)略到大好的茶園風(fēng)光和多彩的茶文化，身體得到放松，心靈得到升華。第四，充分利用多種宣傳形式，全方位、多層次地對(duì)茶文化旅游活動(dòng)進(jìn)行宣傳和推廣。各旅游單位之間應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)合作，不斷推出具備本地特色和文化內(nèi)涵的旅游線路。以廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等大眾傳媒手段為媒介，積極打入客源市場(chǎng)，挖掘潛在客戶，以多種方式吸引更多游客前來(lái)游覽。還可以通過(guò)盛大的茶文化節(jié)日慶典活動(dòng)、公關(guān)推介活動(dòng)、新聞會(huì)等，讓更多的游客了解茶產(chǎn)地的特色旅游產(chǎn)品與游覽線路，同時(shí)可以依托名人效應(yīng)，邀請(qǐng)茶文化專(zhuān)家和各界知名人士對(duì)茶文化旅游進(jìn)行宣傳或者從事公益營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，借助他們的效應(yīng)來(lái)擴(kuò)大茶文化旅游的影響力。

4結(jié)語(yǔ)

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中不可或缺的重要組成部分，基于茶文化的旅游方式不僅能夠?qū)⒉枞~產(chǎn)地發(fā)揚(yáng)光大，促進(jìn)茶葉的宣傳與銷(xiāo)售，形成茶產(chǎn)地與茶產(chǎn)品之間良性互動(dòng)，還可以推動(dòng)茶文化資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)，使茶文化得到較好的傳承和發(fā)展。我國(guó)的茶文化旅游應(yīng)當(dāng)充分借助其獨(dú)特的地域民族特色和歷史文化積淀，積極宣傳，多加推廣，形成品牌效應(yīng)和集群效益，實(shí)現(xiàn)茶文化旅游的長(zhǎng)足發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]周嵐.關(guān)于茶文化旅游的探析[J].中國(guó)集體經(jīng)濟(jì),2010(6):58-61

第4篇：茶文化活動(dòng)目的范文

關(guān)鍵詞：茶文化；高校；思想政治教育；創(chuàng)新

國(guó)家的發(fā)展、民族的穩(wěn)定與教育事業(yè)的推進(jìn)息息相關(guān)，高校是培養(yǎng)優(yōu)秀、專(zhuān)業(yè)人才的一個(gè)重要平臺(tái)。對(duì)此，開(kāi)展高校學(xué)生思想政治教育工作是一項(xiàng)非常關(guān)鍵且必要的任務(wù)。茶文化具備較強(qiáng)的綜合性、兼容性等特點(diǎn)，其蘊(yùn)藏著豐富的儒家文化、道家思想、佛家觀點(diǎn)等，同時(shí)也與音樂(lè)、繪畫(huà)、詩(shī)歌、舞蹈等藝術(shù)互相滲透等?；诖?，茶文化在高校思想政治教育工作中的重要性不斷提升。優(yōu)秀人才是構(gòu)建社會(huì)主義現(xiàn)代化體系的一個(gè)重要推定力量，也就是說(shuō)，高校必須要培養(yǎng)出大量的專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、良好思想政治素養(yǎng)的的優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)生，對(duì)此，茶文化在高校學(xué)生思想政治教育活動(dòng)中的創(chuàng)新應(yīng)用是非常重要的，那么該如何實(shí)現(xiàn)它呢，下面我們來(lái)具體了解一下吧！

1目前高校學(xué)生思想政治教育活動(dòng)的實(shí)施背景探討

在高校學(xué)生思想政治教育工作中，傳統(tǒng)教學(xué)存在的一個(gè)重要問(wèn)題是：缺乏科學(xué)、有效的文化素材，再由于目前高校教育體制改革的不斷推進(jìn)，所以，提煉出適宜、完整、有效的文化元素非常關(guān)鍵。對(duì)此，開(kāi)展高校思想政治教育工作的宗旨是通過(guò)闡釋傳統(tǒng)文化的價(jià)值及內(nèi)涵，由此增強(qiáng)學(xué)生的思政素質(zhì)。并且，在結(jié)合現(xiàn)階段文化交流的具體現(xiàn)狀來(lái)看，高校學(xué)生面對(duì)的文化內(nèi)涵是各種各樣的，特別是在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的背景下，一些多元化的文化內(nèi)容并未經(jīng)過(guò)篩選則直接融入到大學(xué)生的日常學(xué)習(xí)及生活中。歐美文化、日韓文化等互相混雜，再加上大學(xué)生自身的層次不一，文化辨識(shí)能力薄弱，必然會(huì)對(duì)大學(xué)生的文化元素汲取帶來(lái)不利的影響[1]。站在客觀角度進(jìn)行分析，對(duì)于傳統(tǒng)的思想政治教育工作而言，因?yàn)橐恍?fù)雜因素的影響，我們所使用的教材缺乏優(yōu)秀文化素材和時(shí)代精神的滲透，大部分只是一種教學(xué)的傳遞，教學(xué)內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性。對(duì)此，不管時(shí)代的訴求如何發(fā)生轉(zhuǎn)變，我們唯有在傳統(tǒng)文化為底蘊(yùn)的教育素材中，才能夠真正地促進(jìn)傳統(tǒng)文化元素與思政教育活動(dòng)的全面融合。對(duì)此，茶文化在思政教學(xué)中發(fā)揮的作用非常重要，其不但能夠創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、形象的課堂氛圍，而且能夠培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。從本質(zhì)上來(lái)看，能夠進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的自身價(jià)值。不過(guò)在這一工程中，不管思想教育活動(dòng)如何推進(jìn)，都必須要重視對(duì)學(xué)生自身帶來(lái)的積極影響因素，由此才能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生層次化地提升和發(fā)展。

2茶文化的具體內(nèi)涵

在我國(guó)傳統(tǒng)文化體系中，茶文化是一個(gè)重要的組成要素，其蘊(yùn)藏的內(nèi)涵及思想不但體現(xiàn)出一種相對(duì)成熟的文化體系，并且也折射出多元化的精神理念與價(jià)值導(dǎo)向，對(duì)此在現(xiàn)階段高校思想政治教育活動(dòng)中，則需要將茶文化當(dāng)作促進(jìn)高校思想政治教育創(chuàng)新體制的一個(gè)必要手段。結(jié)合現(xiàn)階段思想政治教育活動(dòng)的實(shí)施訴求來(lái)分析，其并非是一個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的學(xué)科，其能夠?qū)W(xué)生的文化認(rèn)知帶來(lái)直接的影響，對(duì)此，教師需要?jiǎng)?chuàng)建完善、系統(tǒng)、科學(xué)的教學(xué)思維，特別是需要運(yùn)用科學(xué)、有效的課堂引導(dǎo)與文化闡釋?zhuān)M(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生思想觀念的啟迪與升華。當(dāng)我們?cè)诹私獠栉幕w系的過(guò)程中，必須要通過(guò)以下幾個(gè)層面進(jìn)行考慮：首先，茶文化是與茶相關(guān)物質(zhì)元素的一個(gè)重要基礎(chǔ)，促進(jìn)茶文化的層次化發(fā)展不但要具備成熟的物質(zhì)元素體系，并且也需要給予正確地引導(dǎo)和啟發(fā)。由茶文化的出現(xiàn)為起點(diǎn)，探討其與茶物質(zhì)之間的內(nèi)在聯(lián)系，同時(shí)對(duì)茶文化展開(kāi)層次地分析和了解，則無(wú)法完全脫離客觀且具體的茶文化基礎(chǔ)。另外，關(guān)于茶文化體系的發(fā)展而言，其核心內(nèi)容是需要融入與其相關(guān)的一系列文化藝術(shù)，例如茶歌、茶詩(shī)等，這些都是客觀存在的，不但能夠增強(qiáng)我們對(duì)茶文化的理解和認(rèn)知，并且也能夠更形象、直觀地幫助我們認(rèn)識(shí)茶文化的內(nèi)涵，從而對(duì)其廣泛應(yīng)用奠定穩(wěn)固基礎(chǔ)[2]。最后，我們?cè)谔接懖栉幕旧淼膬r(jià)值特征的過(guò)程中，需要不斷挖掘出其具備的精神觀念、情感思維等，這是促使茶文化能夠?qū)崿F(xiàn)價(jià)值最大化的一個(gè)必要前提要素。物理是茶文化中對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的不斷滲透，還是茶文化體系中所蘊(yùn)藏的精神觀念等，都對(duì)我們目前開(kāi)展的一系列思想政治文化活動(dòng)帶來(lái)深刻的影響和推進(jìn)。

3高校學(xué)生思想政治教育活動(dòng)的創(chuàng)新訴求

通過(guò)分析目前培養(yǎng)高校學(xué)生的思想政治素質(zhì)的基本訴求來(lái)看，健全的人文素養(yǎng)、規(guī)范的理念內(nèi)涵等等均是促使學(xué)生培養(yǎng)與社會(huì)訴求全面融合的一個(gè)核心內(nèi)容?；趥鹘y(tǒng)的高校學(xué)生管理體系而言，其缺乏系統(tǒng)性、合理性的教學(xué)觀念，乃至具體的文化內(nèi)涵，對(duì)此，這必然會(huì)對(duì)學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握帶來(lái)不利的影響。那么在具體推進(jìn)高校教育工作的過(guò)程中，思想政治教育和其它教育課程都是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的一個(gè)核心內(nèi)容。對(duì)此，在實(shí)際課堂中，教師無(wú)法真正地摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)思維，則需要將文化理念與其相融合，利用科學(xué)、系統(tǒng)、深入地闡釋相應(yīng)的精神實(shí)現(xiàn)，進(jìn)一步體現(xiàn)出思想政治教育的實(shí)施策略及規(guī)劃。站在思想引導(dǎo)的層面來(lái)探究高校思想政治教育活動(dòng)的話，一定要促使教學(xué)內(nèi)涵愈加豐富和多樣，由此才能夠?qū)ε囵B(yǎng)學(xué)生的思想政治素養(yǎng)等發(fā)揮積極作用。不過(guò)，培養(yǎng)高校學(xué)生的思想政治素養(yǎng)一定要具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)，這是一個(gè)系統(tǒng)性的工作，不管其闡釋的內(nèi)容如何發(fā)生變化，都需要具備一定的精神觀念，從本身上來(lái)看，這是培養(yǎng)學(xué)生思想政治素質(zhì)過(guò)程中的必須遵循的一個(gè)重要原則。

4茶文化視角下高校學(xué)生思想政治教育的創(chuàng)新路徑

4.1加強(qiáng)茶文化和高校思想政治教育的統(tǒng)一性

根據(jù)茶文化體系的相關(guān)內(nèi)涵來(lái)看，目前高校學(xué)生教育活動(dòng)逐漸進(jìn)入了一個(gè)快速發(fā)展的新階段，不管是具體的教學(xué)內(nèi)容，還是其蘊(yùn)藏的精神觀念，都必須要結(jié)合學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的角度進(jìn)行不斷推進(jìn)和升級(jí)。不過(guò)，將合適的茶文化元素融入其中，促進(jìn)教育活動(dòng)體系的不斷創(chuàng)新和改革，則是一個(gè)系統(tǒng)性的大工程，若要增強(qiáng)其效果，那么需要在深入、廣泛了解茶文化元素內(nèi)涵的前提下，構(gòu)造正確的文化觀念，同時(shí)需要對(duì)高校思想政治教育工作的整體內(nèi)涵進(jìn)行一個(gè)透徹性地分析和了解，進(jìn)一步完善學(xué)生的思想培養(yǎng)機(jī)制。對(duì)此，我們一定要正確地分析高校思想政治教育工作的基本目標(biāo)與訴求，促使茶文化和思想政治教育活動(dòng)的全面統(tǒng)一，因?yàn)楦咝ｉ_(kāi)展教育活動(dòng)的主體是學(xué)生，其最終的目的是為了通過(guò)一些科學(xué)、規(guī)范、系統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的全面掌握及綜合素質(zhì)的提升[3]。

4.2促進(jìn)教學(xué)模式的豐富多樣

在對(duì)高校學(xué)生進(jìn)行思想政治教育的過(guò)程中，一定要遵循相應(yīng)的教育理念與教學(xué)原則，促使學(xué)生能夠朝著正確的人生方向發(fā)展。一般來(lái)說(shuō)，我們需要根據(jù)思想政治教育活動(dòng)的本質(zhì)特征、思維啟發(fā)需求等，加強(qiáng)教學(xué)模式的不斷改革，使其能夠通過(guò)多元化的途徑不斷引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識(shí)茶文化，由此能夠教實(shí)現(xiàn)情感方面的體驗(yàn)和升華。對(duì)于高校思想政治教育活動(dòng)而言，其蘊(yùn)藏及傳遞的內(nèi)容是豐富多樣的，并且還具有層次化、規(guī)范化等特征，特別是對(duì)于茶文化體系而言，在目前的時(shí)代背景下，若要得到全方位地發(fā)展，則需要將茶文化體系蘊(yùn)藏的內(nèi)涵、思維觀念與文化價(jià)值等與高校思想政治教育活動(dòng)全融合，唯有如此，才能夠通過(guò)分析茶文化和學(xué)生思想政治教育活動(dòng)的結(jié)合點(diǎn)，對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)性地闡釋和分析，并且在進(jìn)行改造、提升的作用下，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促使高校思想政治教育工作實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。

4.3結(jié)合學(xué)生實(shí)際需求進(jìn)行教學(xué)

從本質(zhì)上來(lái)看，茶文化的屬性具有動(dòng)態(tài)特征，所以其包容性是比較強(qiáng)的，這也是構(gòu)成茶文化長(zhǎng)期具備活躍生命力的一個(gè)重要根源。那么在開(kāi)展高校學(xué)生教育活動(dòng)的過(guò)程中，一定要結(jié)合時(shí)代背景、根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需求等對(duì)其進(jìn)行持續(xù)性地調(diào)整和優(yōu)化。值得注意的是，學(xué)生的發(fā)展與教師的指導(dǎo)是密切相關(guān)的，所以對(duì)于茶文化教育內(nèi)容而言，其內(nèi)容都呈現(xiàn)出動(dòng)態(tài)化的特征，高校教師需要正確地認(rèn)識(shí)這一點(diǎn)，并不斷地優(yōu)化教學(xué)體系，基于傳統(tǒng)教育模式不斷創(chuàng)新的前提下，促使學(xué)生與教育的全面發(fā)展。高校思想政治教育活動(dòng)的根本目標(biāo)是借助于精準(zhǔn)、科學(xué)的教學(xué)觀念，幫助學(xué)生形成正確、積極的思維內(nèi)涵，進(jìn)一步增強(qiáng)人文價(jià)值，特別是能夠進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展和提升，使其形成正確的思維觀念和文化觀念。其實(shí)，對(duì)于傳統(tǒng)文化和教育活動(dòng)而言，這兩者之間雖然存在區(qū)別，不過(guò)也具備本質(zhì)性的關(guān)聯(lián)，健全的文化機(jī)制與學(xué)生的教育工作是密切相連的，所以教師需要密切地觀察學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展。同時(shí)，當(dāng)前我國(guó)正處在信息技術(shù)快速發(fā)展的時(shí)代中，對(duì)此，教師在具體活動(dòng)中，一定要與學(xué)生多溝通、多交流，真正地了解學(xué)生的內(nèi)心想法和訴求，盡可能地通過(guò)彰顯茶文化的教育價(jià)值與文化特征，使茶文化的影響力得到最大化地呈現(xiàn)與表達(dá)。

第5篇：茶文化活動(dòng)目的范文

關(guān)鍵詞：韓國(guó)；茶文化；茶席設(shè)計(jì)

韓國(guó)的茶雖然從中國(guó)傳入，由于歷經(jīng)一千多年政治、文化和軍事的發(fā)展變化，讓當(dāng)代韓國(guó)茶文化既具有中日兩國(guó)印記，又獨(dú)具自己特色。筆者通過(guò)兩年留學(xué)韓國(guó)時(shí)間，進(jìn)行田野調(diào)查法，對(duì)茶席展開(kāi)美學(xué)特色探討分析。

1 韓國(guó)茶文化的背景

在近代之前，韓國(guó)茶文化保留有濃厚的中國(guó)特色。日俄戰(zhàn)爭(zhēng)之后韓國(guó)淪為日本殖民地，進(jìn)入日帝強(qiáng)占期。期間日本殖民者，對(duì)韓國(guó)學(xué)生進(jìn)行日語(yǔ)授課的奴化教育。另外在拓展茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí)還非常重視將日本茶道帶入韓國(guó)，以梨花女子大學(xué)[1]入手，先后在40余所女子大學(xué)設(shè)置日本茶道課程。1945年之后，擺脫了日本殖民的韓國(guó)學(xué)者，再次汲取中日茶文化，建立屬于當(dāng)代的韓國(guó)茶文化。

1.1 儒家思想

以韓國(guó)茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)的“茶生活基礎(chǔ)課程”為例，雖然不同培訓(xùn)機(jī)構(gòu)禮儀類(lèi)課程占比從14%到54%，其中三綱五常是所有機(jī)構(gòu)的必修課程。[2]當(dāng)進(jìn)入到“研究課程”階段，“禮”類(lèi)課程在部分機(jī)構(gòu)上升到100%。教授冠婚喪祭的傳統(tǒng)禮節(jié)、閨房茶禮、儒生茶禮等具體內(nèi)容。不僅如此，更有特別為小孩、主婦、閨秀或準(zhǔn)新娘及外國(guó)人開(kāi)設(shè)為期3個(gè)月以內(nèi)的短期禮茶培訓(xùn)，使培訓(xùn)者掌握與韓國(guó)人交往的基本禮節(jié)、社交禮儀及韓國(guó)傳統(tǒng)名節(jié)實(shí)用禮儀。這些，正是中國(guó)儒家 “禮”為核心的教育思想體現(xiàn)。

1.2 禪宗思想

佛教雖發(fā)源于迦毗羅衛(wèi)國(guó)，傳入中國(guó)之后變化甚大。有受古象雄文明的苯教影響而演變的藏傳佛教，也有另外一支在中原大地發(fā)展壯大的以達(dá)摩為初祖的禪宗。新羅王國(guó)的遣唐使不僅從中國(guó)帶去了茶，同時(shí)也將中國(guó)特色的佛教――禪宗也一并傳到朝鮮半島。在韓國(guó)茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的“指導(dǎo)者研究課程”中設(shè)有《百丈清規(guī)》課程便可知。而禪宗的思想，被韓國(guó)茶人結(jié)合日本骷琶姥Р⒂枰隕華。

1.3 骷潘枷

日本將茶道引入韓國(guó)時(shí)，同時(shí)也將其獨(dú)具特色的骷潘枷氪入韓國(guó)?！蚌棊呕各|諶氈駒本帶有貶義的字，到室町時(shí)代不僅由消極意味轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極意味，成為日本“茶道”一個(gè)重要的核心理念。正是這樣一種排斥物質(zhì)的奢華，以簡(jiǎn)單、清貧，追求禪宗枯淡的審美作為理念，而受到貧富階層的共追捧和推崇。[3]

2 韓國(guó)茶席的設(shè)計(jì)美學(xué)特色

2.1 平面構(gòu)成

當(dāng)代韓國(guó)茶席設(shè)計(jì)中最常用的平面構(gòu)成手法有重復(fù)、漸變、近似三種。例如，以相同的品茗杯和茶托作為一個(gè)基本單形，把它主體在基本格式內(nèi)重復(fù)排列，這樣整齊劃一具有統(tǒng)一秩序之感，表現(xiàn)出平和與和諧氣氛，最終讓觀者的心緒達(dá)到平穩(wěn)、寧?kù)o、安全舒適的狀態(tài)。在肌理方面，巧妙運(yùn)用自然之物進(jìn)行造物和老舊器物再利用，器物表面的殘破和不完美，成為“鰲彼追求的肌理之美；自然肌理不僅能使人感受大自然的氣息，思想跟隨對(duì)這些器物的欣賞和接觸；還可以讓心靈進(jìn)入到大自然的懷抱之中，進(jìn)而通過(guò)冥想感受鳥(niǎo)叫蟲(chóng)鳴，涓涓細(xì)流，落花流水的意境；若是老舊器物的再次運(yùn)用，器物表面的斑駁，同器物穿越到另一個(gè)時(shí)空。而肌理所能帶來(lái)的特殊的視覺(jué)感受，也是其他視覺(jué)形式所不能替代的。以手工拉坯或者手工塑形為茶杯主，這種保留有明顯手作肌理痕跡的茶器，成為瓷器制作匠人與使用者之間的心靈交流和溝通的橋梁。

2.2 色彩構(gòu)成

同樣的平面構(gòu)成形式，賦予器物不同的色彩，可以帶來(lái)截然不同的心理感知。受禪宗和骷琶姥У撓跋歟韓國(guó)茶席設(shè)計(jì)喜好挑選黑白，茶色、咖啡色、米色、褐色等；大量采用灰色調(diào)和中色調(diào)，再配合以無(wú)色彩組合。例如以傳統(tǒng)柴燒制作的茶杯和茶壺，自然落灰而形成的灰色調(diào)釉面效果。從純度上看，較低的濁色會(huì)顯得樸素。從明度上看，深色調(diào)則能顯得厚重、深沉、樸素，時(shí)間的沉淀?？傮w為表達(dá)禪宗“本來(lái)無(wú)一物”的思想審美境界，闡釋 “萬(wàn)有一空，一空萬(wàn)有”的思想。

3 韓國(guó)茶席設(shè)帶給人的審美文化體驗(yàn)

物質(zhì)生活日趨豐富的人們反倒開(kāi)始最求不隱藏實(shí)物自然屬性特征的物品，韓國(guó)茶席所選用的器物表現(xiàn)出經(jīng)過(guò)歲月洗練的古雅、儉樸、收斂和貧乏的安靜之美?！安煌昝馈钡钠魑镏?，人們視覺(jué)看到的是樸實(shí)之色與缺口、凹痕，原生態(tài)、自然的痕跡；觸覺(jué)上感受到不光滑、不均齊、粗糙等。其所呈現(xiàn)的正是“快節(jié)奏”現(xiàn)實(shí)生活的一種調(diào)劑，一種補(bǔ)充，一種對(duì)比，是現(xiàn)實(shí)的功利的世界走向超現(xiàn)實(shí)的、非功利的審美世界的簡(jiǎn)便途徑。讓茶客“到此般般放下”，使得焦灼、繁忙、疲憊、高壓以及深陷浮躁的人們找到心靈的釋放的空間。在此忘卻了矯揉造作，物欲的迷惑，在樸實(shí)無(wú)華的茶席和進(jìn)行有序的禮茶之中，起到修身養(yǎng)性和達(dá)到自我調(diào)節(jié)目的，消除現(xiàn)實(shí)工作生活的浮華，深入生命本真、體悟瞬間感受，最終感受到禪宗拈花微笑之意境美。

4 當(dāng)代韓國(guó)茶文化的社會(huì)作用

遵照儒家禮儀規(guī)范為核心進(jìn)行禮茶儀式全過(guò)程，茶席中的茶器皆有固定用途。雖無(wú)舉一器而形名度數(shù)皆該其中的嚴(yán)格，但是對(duì)不同器物的操作與使用都有嚴(yán)格的程式規(guī)范，切不可妄用之，將茶器上升到“禮器”。韓國(guó)禮茶強(qiáng)調(diào)茶的禮敬，把禮貫徹于各階層之中，以茶作為團(tuán)結(jié)全民族的力量之一。

結(jié)束日本殖民統(tǒng)治之后，韓國(guó)在上個(gè)世紀(jì)末出現(xiàn)了“漢江奇跡”震驚了世界，韓國(guó)人為之超負(fù)荷、快節(jié)奏、并且夜以繼日地努力工作。他們開(kāi)始疲于這樣的“快”，因而在工作之余開(kāi)始通過(guò)各種方式“尋慢”。其中，冥想茶以其具有的緩慢美學(xué)，給人以清靜、悠閑、寧?kù)o的美學(xué)體驗(yàn)。在當(dāng)時(shí)安撫國(guó)民情緒方面通過(guò)實(shí)踐證明已經(jīng)起到非常大的作用。這也是希望通過(guò)本文對(duì)韓國(guó)茶席的美學(xué)特色做淺談，能引起茶文化在治國(guó)安邦和社會(huì)安定所起的不可忽視的審美文化輔助作用。

5 啟示

當(dāng)人們把茶作為健康飲品使用時(shí)，是為了達(dá)到養(yǎng)身的目的，此時(shí)的茶作為“柴米油鹽醬醋茶”的開(kāi)門(mén)七件事之一。社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明的不斷發(fā)展，茶除了作為健康飲品，茶文化則是人類(lèi)社會(huì)良好的“精神食糧”。茶，在其中成為載體，通過(guò)建立品茶禮儀制度和設(shè)計(jì)品茶空間，最終達(dá)到審美文化的體驗(yàn)。茶所具有的審美文化，是人類(lèi)有目的有意識(shí)地創(chuàng)造美和享受美的一種特殊茶文化活動(dòng)。應(yīng)該構(gòu)建符合中國(guó)社會(huì)發(fā)展所需要的茶文化，讓其所具有的審美文化能夠?qū)ι鐣?huì)成員發(fā)揮積極精神教化。

參考文獻(xiàn)：

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第6篇：茶文化活動(dòng)目的范文

關(guān)鍵詞:茶文化;旅游資源;現(xiàn)狀;特性;開(kāi)發(fā)思路

被譽(yù)為“千年古縣，朱子故里”的尤溪，其產(chǎn)茶歷史悠久，宋代便開(kāi)始大范圍植茶?！帮嬃T方舟去，茶煙裊細(xì)香”的斗茶品茗詩(shī)句至今在尤溪廣為傳誦。十世紀(jì)中葉，中仙明山寺種植茶樹(shù)良種，其后于全縣傳播。明嘉靖年間《尤溪縣志》曾有:“茶課鈔二十五錠一貫一佰六十文?！钡挠涊d，尤溪茶在明代就形成了一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)。清乾隆年間及民國(guó)的《尤溪縣志》更是均有:“尤溪綠茶產(chǎn)二十都二十三都者佳”的記載。在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐的過(guò)程中，尤溪人民創(chuàng)制了許多特色名茶，其曾拜封貢品，也曾至廈漳泉，漂洋過(guò)海而遠(yuǎn)銷(xiāo)南洋。尤溪茶業(yè)從茶葉種植、加工、銷(xiāo)售、茶藝、生態(tài)旅游等方面，都融合了朱子文化、茶俗茶風(fēng)以及一系列當(dāng)代元素，成為正在興起的文化產(chǎn)業(yè)。

1當(dāng)前尤溪茶文化旅游資源現(xiàn)狀分析

1．1深厚的文化積淀

千年古縣尤溪，也是全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣。一片片郁郁蔥蔥的茶園煥發(fā)著勃勃生機(jī)，其茶文化有著悠久的歷史。唐開(kāi)元二十九年(741年)建的尤溪縣，迄今已逾千年，是一個(gè)環(huán)境優(yōu)美且建筑文化、理學(xué)文化、茶文化以及民俗文化等交相輝映的多元文化集合地，更是具有“朱子文化”特色。建炎四年(1130年)九月十五日午時(shí)，宋代著名理學(xué)家朱熹于南劍州尤溪縣城青印溪南的鄭氏館舍誕生。朱熹的許多理學(xué)思想與文學(xué)靈感皆來(lái)自于茶，晚年取雅號(hào)“茶仙”。自古詩(shī)家多茶客，茶客少有留詩(shī)名，朱熹的一生不僅愛(ài)好品茶論茶，而且喜愛(ài)種茶、制茶、煮茶、宴茶、斗茶、詠茶，有著許多令后世傳誦的茶詩(shī)茶聯(lián)?！跋晌踢z灶石，宛在水中央。飲罷方舟去，茶煙裊細(xì)香?！薄败嬪屎稊\神氣增。頓覺(jué)塵慮空，豁然悅心目。”“攜簍北嶺西，采擷供茗飲。一啜夜窗寒，跏趺謝衾枕?！薄翱椭聊硬璁?dāng)酒，山居偏與竹當(dāng)酒?！钡?，都蘊(yùn)含著豐富的茶文化。此外，尤溪還流傳著一些關(guān)于茶的故事。在湯川鄉(xiāng)普濟(jì)寺周邊種著普濟(jì)茶，又以苦竹林下最優(yōu)，亦稱(chēng)其為苦竹茶。朱熹游學(xué)至家鄉(xiāng)時(shí)，曾對(duì)苦竹茶贊不絕口，至同安上任期間常托人買(mǎi)苦竹茶飲之。傳說(shuō)元代溪濱村林真人化身成佛前，為報(bào)答素喜飲茶的契母赤墓村張家祖母傅八娘恩德，在普濟(jì)寺周?chē)N下茶籽，供其享用。而相傳很早之前，客人路過(guò)際頭村向一戶陳姓人家討茶解渴，這戶人家沒(méi)有茶，就將米酒贈(zèng)予其飲用。感動(dòng)的客人臨走時(shí)對(duì)主人說(shuō):“你屋后山上有茶可采?！敝魅艘豢?，果真滿山是茶，人們認(rèn)為是仙人所賜，故名諳頭山仙茶。

1．2美麗的茶鄉(xiāng)風(fēng)光

尤溪地處閩中，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，森林覆蓋率達(dá)到71．9%。尤溪產(chǎn)茶區(qū)域遼闊，有14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)茶，其茶葉適生區(qū)域超過(guò)1．3萬(wàn)hm2，擁有適宜茶葉生長(zhǎng)的地理、氣候以及土壤條件，具有特早春名優(yōu)茶與生態(tài)茶葉生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。目前涌現(xiàn)出了許多茶園建設(shè)觀景臺(tái)、休閑木屋等旅游設(shè)施。正如許多茶區(qū)一樣，尤溪風(fēng)光秀麗、氣候怡人。有云霧繚繞的蓬萊山、雄居一隅的白巖山、險(xiǎn)峻迷人的倒排巖、山清水秀的九阜山、氣勢(shì)雄偉的羅漢山、神奇秀麗的枕頭山、婉若仙境的聯(lián)合梯田風(fēng)光、龍門(mén)場(chǎng)古銀杏群以及廣袤大氣的街面水庫(kù)，還有古韻豐厚、保存完整的“中國(guó)歷史文化名村”桂峰明清古民居等。這些山川景觀和文化資源，都可以成為旅游業(yè)界的亮點(diǎn)，同時(shí)這些旅游佳地中的茶園，多數(shù)環(huán)境較好，云霧繚繞且氣候怡人［1］。

1．3精湛的加工工藝

本著“穩(wěn)定綠茶、創(chuàng)新紅茶、發(fā)展烏龍茶”齊頭并進(jìn)的思路，尤溪縣致力于建成福建省中部名優(yōu)茶生產(chǎn)基地，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園。尤溪茶葉品種豐富，制作技藝純熟，也有著悠久歷史傳承，其中尤溪紅、尤溪綠茶等更是在省內(nèi)外名優(yōu)茶評(píng)比中嶄露頭角，品質(zhì)獨(dú)特且風(fēng)味佳，是重要的茶文化旅游商品，這些主要是建立在系統(tǒng)精湛的加工工藝以及長(zhǎng)期的歷史進(jìn)步形成的文化積淀之上的［2］。

1．4延襲的生活習(xí)慣

尤溪自古有著制茶飲茶之傳統(tǒng)，現(xiàn)在除了茶農(nóng)家中之外，一些普通人家中仍然有著清明炒茶、客來(lái)敬茶、自家飲茶等生活習(xí)慣與方式。

2尤溪茶文化旅游資源呈現(xiàn)出的特性分析

2．1大眾化

茶已融入生活，茶文化以其獨(dú)特的魅力吸引著大眾，有著廣泛的群眾基礎(chǔ)［3］。當(dāng)前尤溪縣致力于打造生態(tài)觀光旅游，建有生態(tài)觀光茶園，并將茶文化融入生態(tài)觀光游中，茶文化旅游已逐漸成為了大眾工作學(xué)習(xí)之余休閑生活的好去處。

2．2區(qū)域性

茶文化是有地域性的，地域文化的差別形成了茶區(qū)間互異的茶文化特色，地域文化的互異性可以滿足游客感受不同地區(qū)茶文化的要求［4］。尤溪是全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣，有著悠久的產(chǎn)茶歷史，且文化底蘊(yùn)深厚，又有著豐富的自然資源。茶與生活相互碰撞，形成了獨(dú)具特色的茶風(fēng)茶俗。加之其宜人氣候與環(huán)境，造就了尤溪紅以及尤溪綠茶等茶葉的發(fā)展，使尤溪的區(qū)域茶文化充滿生命力。

2．3多樣性

尤溪有著包含茶景區(qū)、茶藝茶道、當(dāng)?shù)夭杷?、茶文學(xué)等在內(nèi)的一系列內(nèi)涵深厚、品位高雅且內(nèi)容多樣的茶文化旅游資源，其多樣性是尤溪茶文化旅游快速發(fā)展的基礎(chǔ)。

2．4歷史性

尤溪從宋代便已大面積種植茶葉，至今已逾千年。歷史的發(fā)展，文化的積淀，造就了尤溪茶文化旅游的歷史性特色，隨著時(shí)代的不斷變遷，成就了尤溪獨(dú)特的茶文化旅游資源。

3尤溪茶文化旅游資源開(kāi)發(fā)思路

3．1完善服務(wù)，提升質(zhì)量

尤溪茶文化旅游應(yīng)朝著高效率、優(yōu)質(zhì)量、低耗能的方向發(fā)展，不斷發(fā)展符合尤溪茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的茶文化旅游特色服務(wù)體制，并且完善茶文化旅游服務(wù)設(shè)施［5］，培養(yǎng)服務(wù)人員個(gè)人及行業(yè)素質(zhì)，提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量，從而使尤溪茶文化旅游更具有競(jìng)爭(zhēng)力。

3．2挖掘地方特色，建立茶文化

博物館地方特色是很好的旅游資源，應(yīng)進(jìn)一步深入挖掘尤溪地方文化特色，突出茶文化內(nèi)涵，發(fā)掘茶文化民俗風(fēng)情資源，打造融合尤溪的歷史、文學(xué)、音樂(lè)、書(shū)法、繪畫(huà)、茶具、藝術(shù)為一體且傳播性強(qiáng)的茶文化博物館，使游客不僅品到尤溪茶，還能深入地感受和了解尤溪茶文化。［6］

3．3加強(qiáng)茶文化旅游景觀

建設(shè)可設(shè)計(jì)茶文化旅游路線，在各景區(qū)內(nèi)適當(dāng)融入茶文化特色主題區(qū)，形成富有地域、自然與人文特色的茶文化景觀風(fēng)采。在旅游線路設(shè)立茶館茶亭供游客休息并品茗尤溪茶。打造“茶—文化—旅游”協(xié)同且與尤溪茶鄉(xiāng)特色相吻合的茶文化旅游景區(qū)。

3．4加強(qiáng)宣傳力度

通過(guò)策劃，確立“朱子故里，綠色佳茗”的形象地位，打造“閩中茶文化旅游精品”，充分應(yīng)用雜志、報(bào)刊、電臺(tái)電視等媒體以及相關(guān)大中型活動(dòng)等平臺(tái)，也可進(jìn)一步通過(guò)拍攝電影、廣告以及組織茶鄉(xiāng)攝影采風(fēng)等形式，擴(kuò)大宣傳范圍、形式。

3．5推廣茶文化VR體驗(yàn)

當(dāng)前，新興的VR技術(shù)在不斷進(jìn)步且推廣?？蓪?duì)尤溪特色茶文化資源進(jìn)行整合，以VR的形式將尤溪茶文化在各大旅游景區(qū)、商場(chǎng)以及茶文化博物館等地點(diǎn)進(jìn)行宣傳推廣。也可以將尤溪特色茶文化以VR形式帶到中小學(xué)課堂，不僅能夠提高趣味性，還能夠增加當(dāng)?shù)貙W(xué)生茶文化認(rèn)知，做到“尤溪娃知尤溪茶”，使尤溪茶文化資源不斷傳承與創(chuàng)新。

3．6研發(fā)不同類(lèi)型

茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)尤溪茶文化旅游新產(chǎn)品，就應(yīng)該從消費(fèi)者與茶的角度直觀地進(jìn)行分析［7］。在原有茶葉產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，應(yīng)積極創(chuàng)新研發(fā)具有特色的尤溪茶旅游產(chǎn)品，同時(shí)要注意針對(duì)不同區(qū)域、不同消費(fèi)水平游客的需要，研發(fā)包括茶文化產(chǎn)品、茶鄉(xiāng)特色產(chǎn)品以及茶保健產(chǎn)品等，既滿足不同類(lèi)型游客的需求，而且能夠宣傳推介尤溪茶文化，從而帶動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3．7加強(qiáng)茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)茶文化節(jié)建設(shè)

每年在尤溪舉辦的“茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)茶文化節(jié)”已初具成效，可在原有項(xiàng)目的基礎(chǔ)上豐富茶文化節(jié)內(nèi)容與形式，將茶俗、茶藝表演、茶謎、茶歌、茶戲、茶宴等相結(jié)合［8］，加深趣味性以及游客體驗(yàn)度。同時(shí)加大宣傳，提高各項(xiàng)茶文化活動(dòng)知名度，樹(shù)立尤溪特色茶旅游品牌、提升尤溪整體茶文化旅游形象及魅力。

3．8倡導(dǎo)保護(hù)

優(yōu)先且開(kāi)發(fā)合理應(yīng)倡導(dǎo)“保護(hù)優(yōu)先、開(kāi)發(fā)合理”的原則，致力于保護(hù)茶園及其周邊生態(tài)環(huán)境，加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測(cè)，做到合理而不盲目地開(kāi)發(fā)茶文化旅游資源［9］。

3．9推動(dòng)區(qū)域茶文化旅游協(xié)作發(fā)展

尤溪地處閩中腹地，素有“閩中明珠”之稱(chēng)，連接著福州、泉州、南平、三明四大地級(jí)市。國(guó)省道的不斷升級(jí)以及高鐵的建成，縮短了尤溪與沿海及大中城市的距離［10］。尤溪與福建省各產(chǎn)茶區(qū)距離相近且交通便利，可推動(dòng)區(qū)域茶文化旅游協(xié)作，加強(qiáng)文化交流、推廣沿線茶文化旅游活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域間的茶文化旅游資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，綜合發(fā)展［11］。

3．10茶文化旅游人才培養(yǎng)

茶文化旅游人才是茶文化與游客溝通的紐帶，只有對(duì)游客進(jìn)行準(zhǔn)確而全面地講解，才能使游客深刻地感悟茶文化旅游的精神內(nèi)涵和魅力所在。培養(yǎng)人才是尤溪開(kāi)展茶文化旅游的必經(jīng)之路。

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［11］路軍慧．浙江地區(qū)茶文化旅游資源面臨的挑戰(zhàn)及開(kāi)發(fā)思路［J］．福建茶葉，2016(3):157～158．

第7篇：茶文化活動(dòng)目的范文

關(guān)鍵詞：茶葉生態(tài)觀光園；旅游經(jīng)濟(jì)；生態(tài)茶文化；促進(jìn)作用

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界上最早種茶飲茶、制茶的國(guó)家，飲茶之風(fēng)在全國(guó)盛行。當(dāng)前，我國(guó)茶葉生產(chǎn)以前所未有的速度在不斷發(fā)展，并為世界其他國(guó)家或地區(qū)提供了各種各樣的高品質(zhì)茶葉。隨著茶文化的不斷宣揚(yáng)，人們對(duì)茶的使用不僅僅局限于喝茶品茶，茶葉利用范圍更加廣闊了。人們開(kāi)始研究和茶葉有關(guān)的一切事物或活動(dòng)，包括茶葉種類(lèi)、茶葉種植、茶葉制作、飲茶文化等。甚至更多的客戶提出需要建立一些與茶葉相關(guān)的旅游項(xiàng)目，比如茶葉生態(tài)觀光園、茶葉品鑒館、茶葉博覽館等，多形式的茶文化不僅僅讓廣大消費(fèi)者得到田園休閑，也帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)效益。在此背景下，我國(guó)的茶葉生態(tài)觀光園有了較大程度的開(kāi)發(fā)。結(jié)合我國(guó)悠久的茶葉文化背景，國(guó)內(nèi)一些茶葉生態(tài)觀光園開(kāi)始積極探索和茶葉相關(guān)的旅游和休閑項(xiàng)目，使旅游者在旅游休閑中得到放松和娛樂(lè)，感悟深厚的茶葉文化知識(shí)，并帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1茶葉生態(tài)觀光園的開(kāi)發(fā)形式

我國(guó)茶葉生態(tài)觀光園的形式是豐富多彩的。在旅游方面，茶葉生態(tài)觀光園稱(chēng)得上是一種寶貴的旅游資源。比如，廣西桂林的堯山茶葉旅游生態(tài)觀光園，讓游客在旅游中參與茶葉采摘、茶葉制作、茶葉品嘗，堯山茶葉生態(tài)園增強(qiáng)了游客體驗(yàn)，并使游客在娛樂(lè)中深刻體驗(yàn)了茶葉的生產(chǎn)制作過(guò)程。具體來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)茶葉生態(tài)觀光園的主要形式有以下幾種：

第一，茶樹(shù)品種生態(tài)觀光園。我國(guó)是一個(gè)擁有悠久茶葉種植歷史的國(guó)家，歷經(jīng)幾千年的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，我國(guó)已經(jīng)擁有了種類(lèi)非常豐富的茶樹(shù)品種，并且每個(gè)茶樹(shù)品種的特點(diǎn)各不相同。利用這種優(yōu)勢(shì)，茶樹(shù)品種生態(tài)觀光園可以對(duì)各種各樣的茶樹(shù)品種進(jìn)行收集和歸類(lèi)，并進(jìn)行展示。同時(shí)，我國(guó)一些茶樹(shù)品種生態(tài)觀光園還大力引進(jìn)了國(guó)外一些優(yōu)良茶樹(shù)品種，并建立了苗木繁育基地。隨著茶樹(shù)品種生態(tài)觀光園的不斷增多，游客可以對(duì)我國(guó)的茶樹(shù)品種進(jìn)行更清晰的了解。

第二，茶葉加工生態(tài)觀光園。通常情況下，茶葉加工生態(tài)觀光園會(huì)陳列各種各樣的茶葉加工設(shè)備，并在各種加工機(jī)器上進(jìn)行標(biāo)注和說(shuō)明，包括各種茶葉的不同的加工方式以及每種加工機(jī)器的特點(diǎn)和用途等。一方面，游客可以對(duì)各種茶葉的加工進(jìn)行多方面的了解。另一方面，通過(guò)對(duì)茶葉加工的演示，游客們可以更好地認(rèn)識(shí)到各種茶葉的加工制作過(guò)程。

第三，茶葉科普生態(tài)觀光園。茶葉科普生態(tài)觀光園的主要目的是為了普及有關(guān)茶葉的文化和知識(shí)，包括茶葉的成分構(gòu)成、作用、營(yíng)養(yǎng)，茶葉的制作過(guò)程，飲用方式方法，貯存方式等。通過(guò)對(duì)這些方面的了解，游客們可以獲得更多的茶葉文化知識(shí)。如福州茉莉花茶文化生態(tài)觀光園通過(guò)生態(tài)觀光園建設(shè)推進(jìn)“福州茉莉花茶”茶文化品牌建設(shè)，實(shí)施電子商務(wù)推介、產(chǎn)品展銷(xiāo)推介、科技興茶、質(zhì)量興茶等活動(dòng)宣傳福州茉莉花茶知識(shí)，提升游客對(duì)茶葉知識(shí)的了解。

第四，茶葉歷史生態(tài)觀光園。茶葉的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其最早可以追溯到4000多年前，因此，茶葉的歷史文化可以被稱(chēng)作是一門(mén)學(xué)問(wèn)。在茶葉歷史生態(tài)觀光園中，有專(zhuān)門(mén)的講解人員為游客們介紹茶葉的歷史。借助于觀看圖片，書(shū)籍，以及專(zhuān)門(mén)人員的講解，游客們就可以更好地了解茶葉的起源、開(kāi)發(fā)和傳播，與此同時(shí)，游客們也開(kāi)始了解一些茶經(jīng)，古代名人品茶的故事，以及一些茶葉科技成果，以此來(lái)擴(kuò)充自己的視野。第五，茶藝生態(tài)觀光園。自古以來(lái)，品茶是一種藝術(shù)行為。因此，現(xiàn)代品茶逐漸成為一種時(shí)尚的藝術(shù)。

一般而言，茶藝有兩種形式，即品茶和泡茶。這兩種藝術(shù)形式構(gòu)成了茶藝。在茶藝生態(tài)觀光園中，游客們可以在輕松的氛圍中學(xué)會(huì)如何泡茶，如何品茶，這種方式不僅讓游客們得到了美的享受，而且還讓游客們深深體會(huì)到我國(guó)茶藝文化的博大精深。如云南沙河鄉(xiāng)陳家村榮康達(dá)烏龍茶莊園，讓顧客親自體驗(yàn)、制做高山烏龍茶、參觀茶葉制作的整個(gè)過(guò)程，增強(qiáng)顧客的藝術(shù)體驗(yàn)。第六，高產(chǎn)量?jī)?yōu)質(zhì)示范茶葉園。隨著茶葉行業(yè)的不斷發(fā)展，我國(guó)各個(gè)地區(qū)開(kāi)始不斷利用高新技術(shù)來(lái)提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。到目前為止，很多省份，如浙江、廣西、山東、安徽等都已經(jīng)建立了一些高標(biāo)準(zhǔn)的高產(chǎn)量示范茶葉園。如山東日照碧海康樂(lè)有機(jī)富硒茶高科技示范園、金寨縣茅坪茶葉高科技示范園。這些茶葉示范園區(qū)的建立幫助茶農(nóng)不斷研發(fā)一些優(yōu)質(zhì)、良性的茶葉品種，而且絕大多數(shù)省份的茶葉生態(tài)示范園已經(jīng)逐步向游客開(kāi)放，游客可以到各個(gè)茶葉生態(tài)示范園進(jìn)行參觀和游覽體驗(yàn)。在游玩和欣賞過(guò)程中，游客可以親自進(jìn)行茶葉采摘，這樣，游客切身體會(huì)到了茶葉生長(zhǎng)的田園風(fēng)光，并且還了解了茶葉高產(chǎn)量生產(chǎn)的方法。

2茶葉生態(tài)觀光園對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的作用

毫無(wú)疑問(wèn)，茶葉生態(tài)觀光園的發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)有較大的促進(jìn)作用。如今，茶葉生態(tài)觀光園已經(jīng)成為我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分。總的來(lái)說(shuō)，茶葉生態(tài)觀光園對(duì)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

2.1實(shí)現(xiàn)茶葉保值增值，帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展

茶葉生態(tài)觀光園的發(fā)展在很大程度上促進(jìn)了茶葉附加值的增加，從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茶葉生態(tài)觀光園屬于茶文化旅游的一種，這種旅游形式的出發(fā)點(diǎn)是茶葉，并以茶葉為資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)一系列具有旅游價(jià)值的產(chǎn)品。茶葉生態(tài)園很好地將茶葉和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合在了一起，這種形式是對(duì)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式的改革和創(chuàng)新。如四川平武打造萬(wàn)畝茶葉生態(tài)旅游觀光園不但可以讓游客在田園風(fēng)光中感受到大自然的美，而且還可以了解如何加工茶葉，如何品茶，這種親身體會(huì)到的快樂(lè)是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)的。正是因?yàn)椴枞~生態(tài)觀光園可以帶給游客們無(wú)窮的樂(lè)趣，人們對(duì)這種形式的旅游更加情有獨(dú)鐘。茶葉生態(tài)觀光園的開(kāi)發(fā)，促進(jìn)了茶葉和娛樂(lè)方式的開(kāi)發(fā)，并帶動(dòng)了茶葉方面的消費(fèi)，這大大提高了茶葉的附加值，特別明顯的就是旅游收入可以有明顯的提高。比如，我國(guó)廣西省的桂林茶葉生態(tài)觀光園，自從其建立以來(lái)，前往參觀的游客呈逐漸上升的趨勢(shì)。如今，該省的茶葉生態(tài)觀光園已經(jīng)在國(guó)內(nèi)外獲得很好的評(píng)價(jià)。

2.2帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭枞~旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

一般情況下，茶葉生態(tài)園會(huì)進(jìn)行一系列的文化活動(dòng)。通過(guò)舉辦一系列的活動(dòng)，茶葉生態(tài)園可以吸引到更多國(guó)內(nèi)外的游客，從而擴(kuò)充其在世界各地的影響力。與此同時(shí)，目前，很多的茶葉生態(tài)園已經(jīng)開(kāi)始開(kāi)展各種豐富多彩的商貿(mào)活動(dòng)。比如，云南省一些茶葉企業(yè)和各地的茶商簽訂了一系列的經(jīng)濟(jì)合作協(xié)議，這樣就可以開(kāi)發(fā)出更多的合作項(xiàng)目，如茶葉出售、茶葉技術(shù)研發(fā)、茶葉工廠建立、茶葉基地建設(shè)等，茶葉經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展帶動(dòng)了旅游資源的開(kāi)發(fā)。如筠連縣清溪溝茶文化生態(tài)觀光園建有茶文化小鎮(zhèn)、茶博園、茶藝會(huì)所、會(huì)展培訓(xùn)中心、茶葉加工、觀光園、鳥(niǎo)巢、茶文化購(gòu)物街、花園餐廳、疊水湖、游客接待中心及相關(guān)配套設(shè)施，茶園生態(tài)旅游發(fā)展旺盛。

2.3舉辦一系列的生態(tài)茶文化旅游節(jié)，開(kāi)發(fā)旅游文化資源

茶葉生態(tài)觀光園除了帶游客們參觀生態(tài)園，了解茶葉歷史和制茶過(guò)程之外，茶葉生態(tài)觀光園還可以不斷通過(guò)舉辦豐富多彩的生態(tài)茶文化旅游節(jié)來(lái)對(duì)該地區(qū)的旅游文化資源進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)。比如，我國(guó)湖南省武陵山地區(qū)就舉辦了生態(tài)茶文化旅游節(jié)。隨著生態(tài)茶文化旅游節(jié)的舉辦，該地區(qū)的茶文化行業(yè)和旅游行業(yè)得到了很好的結(jié)合。生態(tài)茶文化旅游節(jié)向世界各地人們介紹了茶葉品質(zhì)和文化，從而吸引了更多游客的到來(lái)。

2.4倡導(dǎo)和發(fā)展綠色生態(tài)環(huán)保的旅游方式

茶葉生態(tài)觀光園提倡綠色生態(tài)環(huán)保的旅游方式來(lái)吸引廣大的游客，從而帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的發(fā)展。目前，茶葉生態(tài)觀光園一直倡導(dǎo)綠色的旅游方式，自然的旅游方式，健康的旅游方式，因此這種方式受到了廣大游客們的喜歡。在茶葉生態(tài)觀光園中，茶文化旅游得到了人們的認(rèn)可和熱捧。茶文化旅游通過(guò)在自然的生態(tài)環(huán)境中，將茶葉的自然景觀以及人文景觀很好地結(jié)合在了一起。在這種背景下，茶文化旅游的發(fā)展帶動(dòng)了其他商貿(mào)、購(gòu)物、度假等配套旅游形式的開(kāi)發(fā)。同時(shí)，生態(tài)旅游的方式為該旅游區(qū)樹(shù)立了美好的形象。在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，茶葉生態(tài)觀光園還促進(jìn)了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)效益的發(fā)展。在濃厚的茶文化氛圍中，自然而然地?cái)U(kuò)大了該旅游景區(qū)的知名度和影響力，從而促進(jìn)該地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

3結(jié)語(yǔ)

如今，人們對(duì)旅游的需求越來(lái)越旺盛，旅游業(yè)的一個(gè)熱點(diǎn)就是回歸自然生態(tài)的旅游方式，而茶葉生態(tài)觀光園正好符合了這一需求。茶葉生態(tài)觀光園的建立大大促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的發(fā)展。未來(lái)，有關(guān)部門(mén)和企業(yè)應(yīng)該對(duì)茶葉文化和旅游行業(yè)進(jìn)行大力整合開(kāi)發(fā)。在開(kāi)發(fā)茶葉生態(tài)觀光園的同時(shí)，需要將當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗結(jié)合起來(lái)，從而更好地展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐牟栲l(xiāng)特點(diǎn)，與此同時(shí)，茶鄉(xiāng)需要將茶文化有關(guān)的旅游景點(diǎn)和旅游項(xiàng)目進(jìn)行重點(diǎn)的發(fā)展，并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，朝著高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的茶葉生態(tài)觀光園發(fā)展。這樣，游客們就可以切身感受到茶葉文化資源的豐富?？傊?，茶葉生態(tài)觀光園是旅游資源的一個(gè)重要組成部分。隨著對(duì)茶葉文化的不斷發(fā)展，茶葉生態(tài)觀光園可以大大帶動(dòng)茶文化旅游業(yè)的快速前進(jìn)和發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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第8篇：茶文化活動(dòng)目的范文

中秋節(jié)乃中國(guó)三大傳統(tǒng)節(jié)日之一，中秋月圓也象征著團(tuán)圓之意，在這個(gè)合家團(tuán)圓的節(jié)日里，為感謝廣大業(yè)主長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)**花園大社區(qū)文化活動(dòng)的支持。值此中秋佳節(jié)，**物業(yè)管理有限公司將與廣大業(yè)主一起分享金秋豐收的喜悅。**物業(yè)管理有限公司攜國(guó)內(nèi)知名裝飾企業(yè)共同舉辦“月是**明”中秋游園會(huì)。

二、活動(dòng)宗旨：

活躍**社區(qū)氣氛，營(yíng)造社區(qū)節(jié)日氛圍，為業(yè)主提供在社區(qū)文化活動(dòng)交流的平臺(tái)；創(chuàng)造和諧**社區(qū)文化，促進(jìn)業(yè)主雙向交流，增進(jìn)友誼。

三、活動(dòng)安排：

精彩游園、少兒繪畫(huà)比賽（描繪我的家）、燈謎競(jìng)猜、家居知識(shí)

四、活動(dòng)形式：

玩精彩游戲、賞古今風(fēng)月，過(guò)中國(guó)人自己的傳統(tǒng)節(jié)日；組織系列娛樂(lè)、益智等特

色休閑活動(dòng)。

六、活動(dòng)時(shí)間：

2005年9月17日(周六)至9月25日(周日)

七、活動(dòng)地點(diǎn)：

**花園*區(qū)中心花園

八、活動(dòng)內(nèi)容：

開(kāi)幕儀式（9月17日上午）：

火樹(shù)銀花游園會(huì)（9月18日晚）：

1.“霓裳艷影”文藝綜合表演：時(shí)尚模特表演、特色民樂(lè)、傳統(tǒng)戲劇、雜技演出；

2.“陸羽遺風(fēng)”茶藝茶道表演：展示中華民族悠久的茶文化；（薦邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員講解泡茶的知識(shí)、進(jìn)行茶藝表演等）

3.“溫馨之家”資深家居規(guī)劃師為**業(yè)主剖析家居布局之奧妙；

4.“爛漫桂香”兒歌民謠、少兒舞蹈表演：?jiǎn)净匚覀兊耐婺甏?；（薦**幼兒園出節(jié)目）

5.“龍飛鳳舞”書(shū)法表演；（薦邀請(qǐng)書(shū)法此文來(lái)源于：家1-2名現(xiàn)場(chǎng)揮毫潑墨，贈(zèng)送字畫(huà)等）

6．“蟾宮折桂”中秋燈謎長(zhǎng)廊：領(lǐng)略中華民族悠久的燈謎文化；

月下絮語(yǔ)、休憩品茗、賞月聞桂；明月當(dāng)空，音樂(lè)縈繞，**業(yè)主濟(jì)濟(jì)一堂共創(chuàng)**大社區(qū)文化，您熟悉的朋友、身邊的鄰居，和您共賞圓月美景。

九、宣傳推廣：

超前造勢(shì)：活動(dòng)舉行前20天開(kāi)始第一輪戶外、平面媒體宣傳攻勢(shì)；

集中轟炸：活動(dòng)前3天，報(bào)章、網(wǎng)絡(luò)等媒體集中、組合宣傳；

余韻繚繞：活動(dòng)結(jié)束后，報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)媒體制作專(zhuān)題追記；

a)平面媒體：

1.活動(dòng)宣傳海報(bào)共5000份；

2.《**日?qǐng)?bào)》、《廣播電視報(bào)》、《**速遞》等**主流平面媒體；

b)戶外媒體：

1.戶外刀旗廣告：以**花園區(qū)域?yàn)橹?，主要分布于各小區(qū)主干道兩旁。

2.大型主題廣告：制作鐵架，樹(shù)立于六區(qū)花園邊；

3.**花園1—6區(qū)宣傳欄招貼活動(dòng)宣傳海報(bào)；

c)網(wǎng)絡(luò)媒體：

1.**花園網(wǎng)站

2.各參與公司網(wǎng)站

十．活動(dòng)費(fèi)用及活動(dòng)節(jié)目安排：

1．宣傳費(fèi)用及宣傳物品：

2．舞臺(tái)：

3．禮品、獎(jiǎng)品：

4．節(jié)目道具：

5．演員服裝：

6．……

主辦單位：

第9篇：茶文化活動(dòng)目的范文

【關(guān)鍵詞】分層次教學(xué)；中等職業(yè)教育；語(yǔ)文

一、在中職語(yǔ)文教學(xué)中實(shí)施分層次教學(xué)的必要性

中職學(xué)生由于多方面的原因造成了知識(shí)的缺失和結(jié)構(gòu)的斷層，因而要求教學(xué)過(guò)程要具有鮮明的層次性，處于不同層次的學(xué)生能有效接受教學(xué)內(nèi)容，領(lǐng)會(huì)教學(xué)實(shí)質(zhì)。作為中職學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程，中職語(yǔ)文有必要實(shí)施分層次教學(xué)。

（一）“分層次教學(xué)”能最大限度地為不同層次的學(xué)生提供“學(xué)習(xí)條件”

心理學(xué)家布魯姆研究指出：“許多學(xué)生在學(xué)習(xí)中未能取得優(yōu)異成績(jī)，主要問(wèn)題不是學(xué)生智慧能力欠缺，而是由于未得到適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)條件和合理的幫助造成的”，“如果提供適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)條件，大多數(shù)學(xué)生在學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)速度、進(jìn)一步學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)等方面就會(huì)變得十分相似”。此處的學(xué)習(xí)條件指學(xué)生學(xué)習(xí)并達(dá)到掌握所學(xué)內(nèi)容的必需的學(xué)習(xí)時(shí)間、情感資助、給予個(gè)別指導(dǎo)和給予必要的重新學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

分層次教學(xué)為中職學(xué)生提供了最適宜的“學(xué)習(xí)條件”，使他們有“天生我材必有用”的想法。這能促進(jìn)在校中職生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。

（二）實(shí)施分層次教學(xué)是現(xiàn)代職業(yè)教育的客觀需要

中職學(xué)校推進(jìn)分層次教學(xué)與社會(huì)環(huán)境的要求分不開(kāi)，其培養(yǎng)的人才應(yīng)該適應(yīng)社會(huì)環(huán)境的變化，因此分層次教學(xué)要根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化，依據(jù)市場(chǎng)信息做出預(yù)測(cè)，針對(duì)市場(chǎng)體系展開(kāi)。

分層次教學(xué)要為學(xué)生將來(lái)的職業(yè)發(fā)展和繼續(xù)教育打下基礎(chǔ)，更要以市場(chǎng)對(duì)人才的需求和要求為導(dǎo)向，培養(yǎng)社會(huì)新興行業(yè)的和市場(chǎng)急需的人才。中職學(xué)校應(yīng)該追蹤調(diào)查畢業(yè)生、整理優(yōu)秀畢業(yè)生成長(zhǎng)檔案、總結(jié)畢業(yè)生成材經(jīng)驗(yàn)，了解公司企業(yè)對(duì)人才的新的要求和需求，和社會(huì)各界聯(lián)系，通過(guò)多種渠道和途徑不斷了解新行業(yè)發(fā)展的信息，并及時(shí)調(diào)整教學(xué)目標(biāo)、修改課程結(jié)構(gòu)、制定相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)。

二、在中等職業(yè)學(xué)校的語(yǔ)文教學(xué)中實(shí)施分層次教學(xué)的具體措施

為了提高中職學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)，使其在今后的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，中職語(yǔ)文可以采取多種措施實(shí)施分層次教學(xué)。

（一）通過(guò)科學(xué)合理地分班實(shí)施分層次教學(xué)

按照學(xué)生的就業(yè)意向及其實(shí)際情況指導(dǎo)其職業(yè)規(guī)劃。通過(guò)學(xué)生自主選擇和學(xué)校正確引導(dǎo)分成的班將更有利于開(kāi)展分層次教學(xué)。語(yǔ)文課程應(yīng)以服務(wù)于學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)思想來(lái)制訂教學(xué)計(jì)劃和評(píng)價(jià)體系，以因材施教為核心，針對(duì)不同專(zhuān)業(yè)和不同層次的學(xué)生實(shí)施分層次教學(xué)。

科學(xué)合理地分班是一個(gè)過(guò)程。在分專(zhuān)業(yè)、分班后，老師們要不斷關(guān)注學(xué)生的成長(zhǎng)，指導(dǎo)學(xué)生選擇最合適的發(fā)展方向。根據(jù)學(xué)生和家長(zhǎng)的意愿，引導(dǎo)學(xué)生選擇。此后每期開(kāi)學(xué)時(shí)，學(xué)生可申請(qǐng)轉(zhuǎn)班。通過(guò)整合的班級(jí)不僅利于學(xué)生明確發(fā)展方向，更利于實(shí)施語(yǔ)文分層次教學(xué)，也利于班級(jí)管理。在不斷的調(diào)整中，科學(xué)合理地分班制度體現(xiàn)了很大的優(yōu)越性。讓學(xué)生找到屬于自己的位置，這才是以人為本?！敖蹋菫榱瞬唤獭?。實(shí)施語(yǔ)文分層次教學(xué)最重要的是教師要教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)。

（二）結(jié)合學(xué)分制開(kāi)設(shè)選修課，實(shí)施分層次教學(xué)

結(jié)合學(xué)分制，針對(duì)各專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)“多選一”的限選課，還可在全校范圍內(nèi)開(kāi)設(shè)跨專(zhuān)業(yè)、跨班級(jí)的任選課。還應(yīng)開(kāi)放式地設(shè)為校內(nèi)“自選”和校外“限選”，即在校內(nèi)開(kāi)展訓(xùn)練隊(duì)或社團(tuán)形式的，學(xué)生自主性地開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)的“自選”項(xiàng)目，而在校外應(yīng)針對(duì)所選專(zhuān)業(yè)，到相關(guān)企業(yè)或相關(guān)崗位“限選”相應(yīng)的“實(shí)習(xí)”或“見(jiàn)習(xí)”，定時(shí)定量。如每周“限選”一至兩天，到企業(yè)實(shí)地“實(shí)習(xí)”或“見(jiàn)習(xí)”。

針對(duì)某些層次的學(xué)生開(kāi)設(shè)的課程還要對(duì)其他層次的學(xué)生同樣敞開(kāi)大門(mén)，使有興趣的學(xué)生能共同學(xué)習(xí)，促進(jìn)其進(jìn)步。

1 開(kāi)設(shè)加強(qiáng)實(shí)用技能的選修課

為了使學(xué)生今后能更好地工作、參加單位的各項(xiàng)活動(dòng)，開(kāi)設(shè)寫(xiě)作（如“廣告語(yǔ)寫(xiě)作”、“產(chǎn)品介紹寫(xiě)作”、“對(duì)聯(lián)寫(xiě)作”等）、朗誦、演講（包括即興評(píng)論事件、分組辯論、命題演講等）、主持（綜藝、會(huì)展等）等課程。職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的畢業(yè)生，必須適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展、滿足社會(huì)的需要。因此，我們要更注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。

2 開(kāi)設(shè)增強(qiáng)了解社會(huì)文化的選修課

為了讓學(xué)生在走上工作崗位時(shí)能較快地融入社會(huì)，同時(shí)也為了讓他們有較好的文化修養(yǎng)和較寬的知識(shí)面，可以開(kāi)設(shè)茶文化、酒文化、鑒賞郵票、紀(jì)念章/幣收藏、通讀中外神話傳說(shuō)、簡(jiǎn)介世界各地的民俗民風(fēng)、簡(jiǎn)介知名企業(yè)家等課。我們?cè)谶@方面不是把學(xué)生關(guān)在象牙塔里，而是讓學(xué)生通過(guò)廣角鏡頭了解社會(huì)的方方面面。

如在茶文化的課堂上，不僅老師當(dāng)場(chǎng)煮茶、沏茶，還讓學(xué)生使用精美的茶具，在課堂上感受茶文化的韻味。在介紹企業(yè)文化時(shí)，把知名企業(yè)的老總請(qǐng)來(lái)介紹；在介紹就業(yè)和創(chuàng)業(yè)時(shí)，把優(yōu)秀的畢業(yè)生請(qǐng)回母校介紹；在介紹開(kāi)拓和創(chuàng)新時(shí)，把當(dāng)?shù)氐那嗄昶髽I(yè)家請(qǐng)來(lái)介紹。

（三）開(kāi)展專(zhuān)題活動(dòng)來(lái)實(shí)施分層次教學(xué)

很多單位都需要宣傳、文藝、體育等方面的特長(zhǎng)生。如針對(duì)宣傳專(zhuān)題，開(kāi)設(shè)黑板報(bào)、宣傳欄、報(bào)刊雜志的寫(xiě)稿選稿和編輯排版等課外活動(dòng)。這些活動(dòng)對(duì)指導(dǎo)教師的美編、文字功底、書(shū)法等有較高要求，但對(duì)學(xué)生的考核不必面面俱到，可以放寬評(píng)分尺度，考核時(shí)可讓幾個(gè)學(xué)生共出一期刊物。既調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，又讓學(xué)生在交叉運(yùn)用多種學(xué)科的知識(shí)時(shí)培養(yǎng)自己的綜合能力，為學(xué)生在將來(lái)的工作中成為不可缺少的“多面手”打下基礎(chǔ)。

（四）結(jié)合校園文化活動(dòng)，有效地補(bǔ)充課堂內(nèi)容，達(dá)到分層次教學(xué)的目的

組織多種校園活動(dòng)，如組織文學(xué)社、話劇社、講解隊(duì)，開(kāi)設(shè)校園電視臺(tái)、廣播站，開(kāi)展校園藝術(shù)節(jié)、讀書(shū)節(jié)等，學(xué)生有了展示的平臺(tái)，在活動(dòng)中拓寬知識(shí)面和提高能力。要想在校園活動(dòng)方面特色鮮明，成績(jī)顯著，語(yǔ)文教師肯定要參與策劃和組織，并注重結(jié)合課內(nèi)教學(xué)。不能只要結(jié)果不看過(guò)程，教師應(yīng)事先設(shè)定目標(biāo)、布置任務(wù)，了解活動(dòng)的進(jìn)程，事后幫助學(xué)生總結(jié)，讓學(xué)生找回自信、提高積極性，在活動(dòng)中達(dá)到分層次教學(xué)的目的。

（五）利用多種媒體“因材施教”，與課堂互補(bǔ)，達(dá)到分層次教學(xué)的目的

對(duì)興趣和愛(ài)好不同的學(xué)生可以引導(dǎo)他們選擇相應(yīng)的電視節(jié)目或雜志報(bào)紙，讓他們學(xué)會(huì)通過(guò)多種媒體掌握知識(shí)和技能，如《百家講壇》、《新聞周刊》、《一站到底》、《天天向上》等。通過(guò)觀看電視記錄片積累社會(huì)人文知識(shí)，如《舌尖上的中國(guó)》、《大國(guó)崛起》等。

總之，現(xiàn)在中職學(xué)校推進(jìn)分層次教學(xué)，并不是要在學(xué)生中制造出某種隔絕，更不是限制或束縛學(xué)生的求知愿望，而是孔子“有教無(wú)類(lèi)”思想的最好實(shí)踐。分層次教學(xué)就是因材施教，我們不是在教學(xué)過(guò)程中轉(zhuǎn)化待進(jìn)生，而是從評(píng)價(jià)體系上更以人為本，發(fā)揮不同層次學(xué)生的不同特長(zhǎng)。我們不僅要在語(yǔ)文教學(xué)中滲透這些思想，更要結(jié)合學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)開(kāi)展語(yǔ)文教學(xué)。只有不斷地努力才能真正實(shí)現(xiàn)分層次教學(xué)，才不會(huì)拘泥于形式上的分層、疏忽于整體上的教學(xué)。