商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況精選(九篇)
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第1篇：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況范文
眾所皆知，渠道是銷售的核心。目前玩具產(chǎn)品所涉及的銷售渠道包括：大型商場(chǎng)、綜合超市、批發(fā)市場(chǎng)、兒童主題商城、連鎖專賣店、校園周邊小店、嬰童用品店、電子商務(wù)等。眼下玩具市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化階段，誰(shuí)先搶占了銷售渠道，誰(shuí)就在市場(chǎng)上擁有了先機(jī)和優(yōu)勢(shì)。
為此，《中外玩具制造》特別策劃的“制勝終端”系列報(bào)道，將對(duì)當(dāng)前的玩具主要銷售渠道進(jìn)行逐一梳理，并展示其后續(xù)態(tài)勢(shì)，為業(yè)界提供更為清晰的發(fā)展思路。
前兩期我們分別對(duì)百貨商場(chǎng)和超市賣場(chǎng)進(jìn)行了剖析，緊接著我們將對(duì)實(shí)體門(mén)店渠道深入挖掘。在傳統(tǒng)中又具創(chuàng)新的“店中店”模式，其中既包括設(shè)在專業(yè)兒童商城的專賣店，也有扎根于商場(chǎng)獨(dú)家包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的專門(mén)店，現(xiàn)下經(jīng)營(yíng)狀況又有何新動(dòng)向？本期我們一起探討。
《中外玩具制造》2011年6月號(hào)《探秘兒童主題商城新一輪擴(kuò)張潮》一文，曾對(duì)各地近年迅速崛起的，涵蓋0～14歲兒童食品、用品、玩具以及娛樂(lè)、餐飲、培訓(xùn)、攝影、體驗(yàn)館于一身的兒童主題商業(yè)地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)狀況作了一番深入探討。
近年來(lái)襲的“嬰兒潮”、“6＋1”的家庭養(yǎng)育模式，使得兒童經(jīng)濟(jì)被不斷炒作、放大，乃至不少房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商把兒童經(jīng)濟(jì)視為商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展的一條藍(lán)海路徑，甚至救命稻草，致使兒童主題商城火速在各地遍地開(kāi)花。
然而，看上去很美的兒童經(jīng)濟(jì)，雖有龐大的客觀數(shù)據(jù)支撐和理性的需求分析，但由于項(xiàng)目選址、經(jīng)營(yíng)不善、半途而廢等種種現(xiàn)實(shí)原因，導(dǎo)致不少兒童城尚在“襁褓”中就遭遇“夭折”的厄運(yùn)。
昔日兒童城今朝黯然易手
近日，記者來(lái)到位于廣州的大型兒童主題商城“寶貝城”，只見(jiàn)門(mén)庭冷落，這座總體經(jīng)營(yíng)面積約1萬(wàn)多平方米、5層的兒童用品商城已經(jīng)改頭換面，現(xiàn)已轉(zhuǎn)為面向“錢幣、紀(jì)念紙幣、古舊雜件、字畫(huà)、玉器、陶瓷、工藝品”等“寶貝”招商的一座“空城”，原有的包括玩具在內(nèi)的兒童用品經(jīng)營(yíng)商戶早已人去樓空。距離去年初試運(yùn)營(yíng)，寶貝城僅僅維持經(jīng)營(yíng)了約一年半的時(shí)間。
同樣慘遭“易手”命運(yùn)的還有昆明的“金魔方”兒童新未來(lái)城。這是一家經(jīng)過(guò)對(duì)老舊商場(chǎng)改造，于2010年12月重新面世的商城，由云南金成集團(tuán)與Rong行銷聯(lián)手打造，當(dāng)時(shí)因大樓外表金光燦燦，成為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)商業(yè)區(qū)眾所矚目的新地標(biāo)。
據(jù)了解，金魔方合計(jì)約1.2萬(wàn)多平方米，一樓為新童年生活館，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外一線兒童服飾、文具、玩具、生活用品品牌；二樓為早教機(jī)構(gòu)；三樓為金魔方兒童健康歡樂(lè)館，內(nèi)設(shè)3D電玩與軟體樂(lè)園，是西南區(qū)域最大的兒童主題商業(yè)地產(chǎn)。
昆明順瑞商貿(mào)有限公司總經(jīng)理李松宏，曾在金魔方獨(dú)家包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)玩具店，他向記者分析了金魔方結(jié)業(yè)的原因。他認(rèn)為，內(nèi)因是尚在培育期的新商城租金太過(guò)高昂。以他租賃的店面來(lái)看，雖位于一樓電梯旁，位置相當(dāng)不錯(cuò)，但每月租金達(dá)230元/㎡；很多租戶，如服裝等抵受不住壓力，遂選擇放棄撤場(chǎng)。外因則是就昆明人的消費(fèi)觀念看，較為傾向慣性消費(fèi)，即對(duì)新興的商場(chǎng)不大感冒。昆明城市不大，人口不多，消費(fèi)水平也并非很高，人們消費(fèi)大多認(rèn)準(zhǔn)老牌的商城，近5年新興的商城如王府井百貨等在昆明表現(xiàn)也不是很活躍。
市場(chǎng)培育需時(shí)
切忌急于求成
堅(jiān)持不到一年時(shí)間，金魔方終歸抵不住內(nèi)外壓力，難逃結(jié)業(yè)的結(jié)局。
對(duì)此李松宏深感惋惜。他表示，雖然包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的時(shí)間不是很長(zhǎng)，但據(jù)他們的銷售數(shù)據(jù)顯示，每月的營(yíng)業(yè)額都有增長(zhǎng)，而且正在扭虧為盈。本來(lái)他們是挺有信心繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去的，但由于商場(chǎng)方面撤場(chǎng)的原因，導(dǎo)致他們不得不結(jié)束營(yíng)業(yè)。
盡管在兒童主題商城的嘗試失利，但李松宏仍考慮在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候另外選址包場(chǎng)作零售直營(yíng)業(yè)務(wù)。況且有了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)日后經(jīng)營(yíng)肯定有所幫助。其中有兩條經(jīng)驗(yàn)他認(rèn)為最值得借鑒：“首先就是租金要適合，因?yàn)橥婢叩匿N量和利潤(rùn)都是有限的，合理的租金成本才能維持賣場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)。其次是市場(chǎng)要培養(yǎng)，維護(hù)與消費(fèi)者的關(guān)系。新賣場(chǎng)沒(méi)有認(rèn)知度，也不可能一下就火爆起來(lái)，得花時(shí)間花精力去打開(kāi)市場(chǎng)。”
同樣坐落在廣州的萬(wàn)城兒童反斗城，也是集餐飲、娛樂(lè)、購(gòu)物、培訓(xùn)等多功能于一體的大型兒童主題商城，由萬(wàn)城商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有限公司與廣州市亮盈物業(yè)管理有限公司聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，于2011年10月開(kāi)張。據(jù)了解，整個(gè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)面積共1.5萬(wàn)平方米，共2層，首層為母嬰用品及兒童服裝區(qū)；二層則是兒童攝影、電玩、游樂(lè)、玩具等休閑娛樂(lè)區(qū)。
萬(wàn)城兒童反斗城項(xiàng)目總監(jiān)楊小永向記者分析了一些兒童主題商城敗北的原因。他表示，首先是經(jīng)營(yíng)方急于求成。專業(yè)兒童城是一個(gè)細(xì)水長(zhǎng)流的項(xiàng)目，不可能一蹴而就馬上盈利。心態(tài)不好，急于求成，很難有發(fā)展前景。
其次，商城在設(shè)置組合上不夠完善，這也是最重要一點(diǎn)。如果來(lái)來(lái)去去都是購(gòu)物消費(fèi)，玩樂(lè)配套不到位，就失去兒童城特色難以吸引消費(fèi)者。因?yàn)橄M(fèi)者有很多純購(gòu)物的地方選擇。
再有，就是與商戶關(guān)系的維護(hù)。雖然目前的經(jīng)營(yíng)狀況不是很理想，但經(jīng)過(guò)與商戶的溝通，他們大部分仍然愿意留下堅(jiān)守，與商場(chǎng)共同渡過(guò)困難時(shí)期。
目前國(guó)內(nèi)的兒童主題商城都處在一個(gè)起步發(fā)展，摸著石頭過(guò)河的階段，所以暫時(shí)還沒(méi)有出現(xiàn)成功的模式是很正常的。基于以上考慮萬(wàn)城兒童反斗城在實(shí)踐嘗試，不斷調(diào)整規(guī)劃配置，以尋求最佳模式。
合理引進(jìn)商戶
完善配套設(shè)置
楊小永表示，一個(gè)成功的商城，不可能由開(kāi)發(fā)商作主體去經(jīng)營(yíng)，商場(chǎng)最重要的責(zé)任就是合理引進(jìn)不同的組合，由適合的人參與到不同的經(jīng)營(yíng)版塊當(dāng)中。如萬(wàn)城兒童反斗城引進(jìn)了地球?qū)氊惿铕^，內(nèi)設(shè)很多游樂(lè)設(shè)施；此外還有，教育類，早教機(jī)構(gòu)等，各項(xiàng)目都是到位、專業(yè)的。
第2篇：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況范文
[賣場(chǎng)職業(yè)經(jīng)理人的困擾]
某沿海城市，投資方選擇了一處屬于次級(jí)商圈的位置租憑了一處物業(yè)，原本想做綜合賣場(chǎng)，因?yàn)檎猩糖闆r不利，最終轉(zhuǎn)向開(kāi)設(shè)了一家珠寶首飾賣場(chǎng)，商場(chǎng)的對(duì)過(guò)是一家裝飾材料商場(chǎng)，在籌備期時(shí)投資方高薪聘請(qǐng)了專業(yè)的賣場(chǎng)職業(yè)經(jīng)理來(lái)操盤(pán)商場(chǎng)，經(jīng)理人對(duì)商場(chǎng)的各個(gè)流程、貨品陳列等做的盡善盡美，但開(kāi)業(yè)后情況卻令人大跌眼鏡，商場(chǎng)處于次級(jí)商圈，每天進(jìn)店的客流量可以用個(gè)位數(shù)來(lái)衡量，自09年秋天開(kāi)業(yè)至今，幾乎從未見(jiàn)商場(chǎng)有人氣的時(shí)候，各種促銷活動(dòng)也在推出過(guò)，可結(jié)果卻異常慘淡。
[賣場(chǎng)經(jīng)理對(duì)話中透出的實(shí)狀]
“只要給我好位置，我就能保證讓商場(chǎng)火爆”，這是我與這位經(jīng)理人交流時(shí)他的原話，
但當(dāng)我問(wèn)他這個(gè)商場(chǎng)為什么做的不理想時(shí)，這位經(jīng)理人給我的反饋是地角太差，這樣的賣場(chǎng)做不好很正常。也就是說(shuō)，現(xiàn)在的賣場(chǎng)職業(yè)經(jīng)理人充當(dāng)?shù)暮芏嗍清\上添花的工作，而雪中送炭的活他們做不了。
一般情況下，賣場(chǎng)經(jīng)理人所操盤(pán)的商場(chǎng)開(kāi)業(yè)后如果客流很大的話，就會(huì)做的順風(fēng)順?biāo)坏┛土鞑淮蠡蛞驗(yàn)榈乩砦恢貌患旬a(chǎn)生不了人氣，就立刻一籌莫展，找不到做下去的方向與信心，因?yàn)榇藭r(shí)的經(jīng)營(yíng)基本上與采購(gòu)、管理體系沒(méi)有太大的關(guān)系，商業(yè)模式才是能夠存活發(fā)展的主要因素，而賣場(chǎng)經(jīng)理往往只對(duì)經(jīng)營(yíng)管理在行，卻對(duì)涉及戰(zhàn)略的商業(yè)模式一竅不通，這也是很多請(qǐng)了職業(yè)經(jīng)理人操盤(pán)的賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況依然不佳的原因，經(jīng)營(yíng)能力全面、營(yíng)銷能力不足，是部份賣場(chǎng)經(jīng)理人的真實(shí)寫(xiě)照。
[地理影響下的賣場(chǎng)困惑]
如果賣場(chǎng)不在商圈內(nèi)，肯定會(huì)對(duì)顧客的聚眾力造成影響，我發(fā)現(xiàn)當(dāng)次級(jí)商圈賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的不好時(shí)，經(jīng)營(yíng)者通常會(huì)使用折扣的方式來(lái)吸引顧客，對(duì)通過(guò)此類促銷來(lái)形成持續(xù)消費(fèi)卻不得要領(lǐng)，導(dǎo)致商場(chǎng)的客流在促銷時(shí)比較火爆，促銷活動(dòng)一過(guò)馬上又回到從前，假如長(zhǎng)期促銷又會(huì)讓顧客產(chǎn)生不信任的厭煩情緒，對(duì)客流的聚合產(chǎn)生負(fù)作用。
次級(jí)商圈賣場(chǎng)贏利提升思維：
一、淡化商品，通過(guò)模式提升價(jià)值
在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的現(xiàn)狀下，單純的進(jìn)行商品與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)已是比較低級(jí)的套路，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該淡化商品轉(zhuǎn)而通過(guò)商業(yè)模式操作來(lái)賺取利潤(rùn)；通過(guò)附加的商業(yè)模式來(lái)贏取別人看不到的利源來(lái)源。
例：和合賣場(chǎng)是一家時(shí)尚休閑服飾賣場(chǎng)，處于二等次級(jí)商圈，主要客戶群是在校大學(xué)生為主，銷售的很多二、三線品牌在當(dāng)?shù)氐钠渌u場(chǎng)都有銷售，因?yàn)榇渭?jí)商圈的因素，在購(gòu)買力聚合上處于不利位置。所以轉(zhuǎn)換商業(yè)模式是唯一的出路，和合的商業(yè)模式是這樣進(jìn)行的，所有的商品均按進(jìn)貨價(jià)出售，同時(shí)大量辦理會(huì)員，將商場(chǎng)做成會(huì)員制模式，低價(jià)的影響力快速在顧客群里產(chǎn)生轟動(dòng)，每天的銷售額異常龐大，有效會(huì)員數(shù)量激增，同時(shí)，和合商場(chǎng)立刻成立了以和合為名稱的時(shí)尚校園DM半月刊雜志，每周印刷精美雜志向數(shù)以幾萬(wàn)的會(huì)員郵寄派送，雜志里120多頁(yè)的廣告位得到了移動(dòng)公司、服裝公司、娛樂(lè)場(chǎng)所等學(xué)生消費(fèi)群龐大的廣告商的青睞，每月凈利潤(rùn)40多萬(wàn)元。再通過(guò)時(shí)尚活動(dòng)的主辦、組織等形式向各廠家收取活動(dòng)費(fèi)來(lái)獲取額外的利潤(rùn)。和合賣場(chǎng)的模式完全突破了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的狀況，為顧客提供最便宜的品牌服裝，吸引大量的顧客涌入，再通過(guò)衍生業(yè)務(wù)來(lái)賺取主要利潤(rùn)就是這套商業(yè)模式的核心。
二、建立以銷售力為主方向的營(yíng)銷部門(mén)
第3篇：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況范文
關(guān)鍵詞：個(gè)體工商戶；DEMATEL法；影響因素；政策建議
中圖分類號(hào)：F27
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1672-3198（2013）14-0088-03
個(gè)體經(jīng)濟(jì)作為非公有制經(jīng)濟(jì)的一種，是我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。改革開(kāi)放后，我國(guó)的個(gè)體經(jīng)濟(jì)保持了持續(xù)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。個(gè)體工商戶數(shù)量從1978年的14萬(wàn)戶，增長(zhǎng)到截至2012年6月的3896.07萬(wàn)戶，資金數(shù)額1.78萬(wàn)億元，從業(yè)人員達(dá)8292.06萬(wàn)人。個(gè)體經(jīng)濟(jì)在解決就業(yè)、增加國(guó)家財(cái)政收入、提高城鄉(xiāng)居民生活水平、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)等方面具有重要作用，受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。盡管個(gè)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)良好，但不可否認(rèn)，個(gè)體工商戶的發(fā)展也面臨著一些困難，比如地方政府對(duì)中央政府關(guān)于個(gè)體工商戶的政策法規(guī)落實(shí)不到位，個(gè)體工商戶的權(quán)益得不到良好的保障；不斷上漲的店鋪?zhàn)饨鸷透鞣N費(fèi)用負(fù)擔(dān)使個(gè)體工商戶的利潤(rùn)微薄，經(jīng)營(yíng)效益下跌等等。分析個(gè)體工商戶發(fā)展的影響因素對(duì)我國(guó)個(gè)體經(jīng)濟(jì)及非公有制經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展具有重要意義。本文以無(wú)錫招商城為例，以個(gè)體工商戶為對(duì)象，運(yùn)用決策實(shí)驗(yàn)室分析法（DEMATEL）定量定性分析個(gè)體工商戶發(fā)展的影響因素，并依據(jù)分析結(jié)果為我國(guó)個(gè)體工商戶發(fā)展、壯大、繁榮提出相應(yīng)的建議。
1 方法的簡(jiǎn)介與數(shù)據(jù)的獲得
DEMATEL法是由美國(guó)學(xué)者提出的一種運(yùn)用圖論與矩陣論原理進(jìn)行系統(tǒng)因素分析的方法。它借助系統(tǒng)中各因素之間的邏輯關(guān)系構(gòu)建直接影響矩陣，計(jì)算各因素對(duì)其它因素的影響程度以及被影響度，從而計(jì)算各因素的中心度與原因度。根據(jù)因素所對(duì)應(yīng)的中心度和原因度，得出該因素所屬種類（原因因素還是結(jié)果因素），也可根據(jù)中心度和原因度的取值調(diào)整整個(gè)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖，使得系統(tǒng)結(jié)構(gòu)更加合理。
DEMATEL方法的原理是充分利用專家的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)處理復(fù)雜問(wèn)題。根據(jù)這一原則，筆者以無(wú)錫招商城的個(gè)體工商戶為對(duì)象，在查閱資料、詢問(wèn)學(xué)者和實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上確定了影響個(gè)體工商戶發(fā)展的指標(biāo)體系，隨后進(jìn)一步將影響個(gè)體工商戶發(fā)展的因素體系做成調(diào)查問(wèn)卷的形式，分別發(fā)放給江南大學(xué)商學(xué)院的10位老師和30位無(wú)錫招商城的個(gè)體工商戶代表。問(wèn)卷發(fā)放40份，回收39份，有效份數(shù)為38份，有效率為95%。針對(duì)調(diào)查結(jié)果，根據(jù)是否有50%以上的問(wèn)卷認(rèn)為某兩個(gè)因素之間存在直接影響或間接影響來(lái)確定各因素之間的影響關(guān)系，最后將統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)匯總。
2 個(gè)體工商戶發(fā)展的影響因素的層級(jí)結(jié)構(gòu)
2.1 個(gè)體工商戶發(fā)展的影響因素構(gòu)成
（1）政府法規(guī)因素。首先，個(gè)體工商戶的發(fā)展離不開(kāi)國(guó)家政府對(duì)個(gè)體工商戶的政策導(dǎo)向。國(guó)家政策不僅能為個(gè)體工商戶創(chuàng)造公平、透明、可預(yù)期的市場(chǎng)環(huán)境，還能為其發(fā)展提供寬松的制度政策和完善的法制保障。第二，區(qū)域政策是對(duì)國(guó)家戰(zhàn)略政策的貫徹和實(shí)施，無(wú)錫市政府對(duì)個(gè)體工商戶的扶持力度既能促進(jìn)其改革完善，又能為全國(guó)個(gè)體工商戶提供示范作用。
（2）租金因素。大多數(shù)個(gè)體工商戶采用租用店鋪的方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，所以租金價(jià)格決定了我國(guó)待業(yè)人員進(jìn)入個(gè)體工商戶這個(gè)隊(duì)列的動(dòng)力和積極性。而租金價(jià)格的調(diào)整直接影響其持續(xù)經(jīng)營(yíng)的意愿和競(jìng)爭(zhēng)力，個(gè)體工商戶會(huì)因?yàn)榈赇佔(zhàn)饨鸬某掷m(xù)上漲而選擇放棄繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。
（3）基礎(chǔ)設(shè)施因素。招商城內(nèi)店鋪獨(dú)特和大方的布局和設(shè)計(jì)有利于吸引消費(fèi)者，提高整個(gè)招商城的市場(chǎng)品味，從而提高個(gè)體工商戶的經(jīng)營(yíng)收益。招商城內(nèi)的公共設(shè)施的完善，能夠吸引更多經(jīng)營(yíng)者進(jìn)駐，為經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者提供便利和潔凈的環(huán)境。招商城附近公交系統(tǒng)的完善為消費(fèi)者提供購(gòu)物的動(dòng)力和便捷，有利于個(gè)體工商戶經(jīng)營(yíng)的開(kāi)展與繁榮。
（4）管理因素。商場(chǎng)管理的執(zhí)行力度是個(gè)體工商戶開(kāi)展有序的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的保證。對(duì)個(gè)體戶實(shí)行統(tǒng)一的管理，嚴(yán)格執(zhí)行每一項(xiàng)合理的管理?xiàng)l例有利于營(yíng)造一個(gè)良好、穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)氛圍和一個(gè)讓消費(fèi)者滿意的購(gòu)物環(huán)境。而管理的有效性是管理者對(duì)商場(chǎng)實(shí)施管理的效果，效果的好壞直接影響個(gè)體工商戶的經(jīng)營(yíng)狀況和投資收益。
（5）居民消費(fèi)情況因素。居民作為消費(fèi)的需求方，與供給方——在這里是指?jìng)€(gè)體工商戶是密不可分的。一方面，無(wú)錫市居民的人均可支配收入的提高勢(shì)必加大各方面的需求，包括飲食、服裝、娛樂(lè)等方面，為個(gè)體工商戶的發(fā)展提供了有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。另外，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念也在一定程度上影響個(gè)體工商戶的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
（6）電子商務(wù)因素。電子商務(wù)的發(fā)展，通過(guò)人與電子通信方式的結(jié)合，極大地提高了商務(wù)活動(dòng)的效率，改變了生產(chǎn)、商務(wù)和消費(fèi)模式，將人類帶入信息時(shí)代。電子商務(wù)的興起和發(fā)展有利于個(gè)體工商戶以傳統(tǒng)商務(wù)為載體，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)店和實(shí)體店的有機(jī)結(jié)合，拓寬其銷售渠道，增加銷售收益。
2.2 影響個(gè)體工商戶發(fā)展因素的層級(jí)結(jié)構(gòu)
構(gòu)建較為完善的個(gè)體工商戶發(fā)展的影響指標(biāo)體系是分析個(gè)體工商戶發(fā)展的前提和基礎(chǔ)，直接關(guān)系到分析結(jié)果的有效性和合理性。影響個(gè)體工商戶發(fā)展的因素眾多，層次復(fù)雜。筆者在查閱多種文獻(xiàn)、請(qǐng)教有關(guān)專家、實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)科學(xué)性和全面性的原則，設(shè)計(jì)出個(gè)體工商戶發(fā)展的影響因素體系如表1：
3 基于DEMATEL法的個(gè)體工商戶發(fā)展影響因素分析
3.1 DEMATEL模型分析
結(jié)合調(diào)查結(jié)果，依據(jù)DEMATEL的驗(yàn)證理論及思路，評(píng)價(jià)了每個(gè)因素對(duì)其他因素的直接影響關(guān)系，然后利用DEMATEL法進(jìn)行計(jì)算與分析，具體步驟如下：
（1）針對(duì)我們所研究的個(gè)體工商戶的發(fā)展問(wèn)題，采用系統(tǒng)診斷法確定影響個(gè)體工商戶發(fā)展的因素，設(shè)為F1，F(xiàn)2，…，F(xiàn)12。
（2）在請(qǐng)教專家和收集資料的基礎(chǔ)上，確定影響個(gè)體工 商戶發(fā)展的因素之間的關(guān)系。分析各因素間的關(guān)系有無(wú)，構(gòu)造有向圖，并用數(shù)字在射線上標(biāo)明因素之間關(guān)系的強(qiáng)度。筆者以0—2作為衡量因素之間關(guān)系的標(biāo)度，0代表因素之間的沒(méi)有關(guān)系，1代表因素之間關(guān)系比較弱，2代表因素之間的關(guān)系很強(qiáng)。
（3）建立直接影響矩陣：即將上述有向圖的內(nèi)容表示為矩陣形式，用矩陣表示影響個(gè)體工商戶發(fā)展的各因素之間的關(guān)系，確立底層因素間的直接影響矩陣（表2）。
（4）確立規(guī)范化直接影響矩陣。為分析影響個(gè)體工商戶發(fā)展的因素之間的間接影響關(guān)系，需要將直接影響矩陣規(guī)范化。規(guī)范化的方法就是用直接影響矩陣除以矩陣中各行元素之和的最大值。從表2中我們可以看出第6行的元素之和最大，為8，根據(jù)公式計(jì)算，得出規(guī)范化直接影響矩陣。
（5）確定綜合影響矩陣。求得規(guī)范化直接影響矩陣后，由公式計(jì)算得出綜合影響矩陣T（表3）。
（6）確定因素之間的影響度和被影響度。T的每行元素之和為該行對(duì)應(yīng)元素對(duì)所有其他元素的綜合影響值，稱為影響度。T的每列元素之和為該列對(duì)應(yīng)元素受其他元素的綜合影響值，稱為被影響度。
（7）確定因素之間的中心度和原因度。中心度是指每個(gè)元素的影響度與被影響度之和，代表該元素與其他元素之間總的關(guān)系，值越大，關(guān)系越密切。原因度是指每個(gè)元素的影響度與被影響度之差。如果原因度大于0，表示該元素對(duì)其他元素影響大，而自己很少受別的因素的影響，稱為原因因素；反之，如果原因度小于0，則稱為結(jié)果因素。根據(jù)公式計(jì)算中心度和原因度，并對(duì)以上四個(gè)因素進(jìn)行排序，結(jié)果如表4：
3.2 實(shí)證結(jié)果分析
3.2.1 原因度分析
原因因素即原因度大于0的因素。從大到小前三個(gè)因素為：國(guó)家對(duì)個(gè)體工商戶的政策導(dǎo)向（F1）、無(wú)錫市對(duì)個(gè)體工商戶的扶持力度（F2）、招商城附近公交路線（F5）。這些因素對(duì)其他因素的影響大，是影響個(gè)體工商戶發(fā)展的主動(dòng)因素，特別需要被重視。其中，F(xiàn)1原因度最高，這是由于在個(gè)體工商戶的發(fā)展過(guò)程中，政策始終起著導(dǎo)向作用。以無(wú)錫招商城為例，國(guó)家對(duì)于招商城個(gè)體商戶的政策會(huì)直接影響招商城基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)質(zhì)量，商場(chǎng)內(nèi)租金的高低等等，從而影響個(gè)體工商戶的經(jīng)營(yíng)狀況。
結(jié)果因素即原因度小于0的因素。絕對(duì)值從大到小前三個(gè)因素為：商場(chǎng)管理的有效性（F9）、電子商務(wù)平臺(tái)的建立（F12）、招商城的公共設(shè)施（F4），這些因素受其他因素的影響較大。以F9為例，國(guó)家和無(wú)錫市政府對(duì)于個(gè)體工商戶的支持力度，租金價(jià)格，消費(fèi)者的消費(fèi)理念以及消費(fèi)能力，都會(huì)影響商場(chǎng)的管理運(yùn)營(yíng)，可以考慮調(diào)整對(duì)這些因素影響大的因素來(lái)完善商場(chǎng)的管理。
3.2.2 中心度分析
元素的中心度越大，和其他因素的關(guān)系就越密切，表明該因素在影響個(gè)體工商戶的因素中的作用和功能越大。根據(jù)上文，選取中心度在前5的因素從大到小排序?yàn)椋鹤饨饍r(jià)格（F6）、租金價(jià)格調(diào)整（F7）、招商城的公共設(shè)施（F4）、電子商務(wù)平臺(tái)的建立（F12）、無(wú)錫市對(duì)個(gè)體工商戶的扶持力度（F2）。就F6以及F7來(lái)說(shuō)，這兩個(gè)因素受國(guó)家和無(wú)錫市的政府的有關(guān)政策影響，同時(shí)也影響著商場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及商場(chǎng)的管理質(zhì)量；再如F2，其中心度和原因度都比較高，說(shuō)明該因素既對(duì)于其他因素有很強(qiáng)烈的影響，同時(shí)也受著其他因素的影響，表明該因素對(duì)個(gè)體工商戶的發(fā)展至關(guān)重要，是關(guān)鍵因素。
4 研究結(jié)論與政策建議
針對(duì)DEMATEL法對(duì)個(gè)體工商戶發(fā)展的影響因素的分析結(jié)果，我們可以得出結(jié)論：在眾多影響因素中，政策法規(guī)和租金是影響個(gè)體工商戶未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵因素，必須牢牢把握這兩個(gè)因素，個(gè)體工商戶才能得到長(zhǎng)久的發(fā)展和繁榮。
但是，目前關(guān)于個(gè)體工商戶的政策法規(guī)的貫徹落實(shí)和租金價(jià)格的合理化顯然存在著諸多的問(wèn)題。以無(wú)錫招商城為例：政策方面，政府政策對(duì)個(gè)體工商戶的傾斜不夠、政策落實(shí)不到位以及在個(gè)體工商戶中的普及力度不強(qiáng)是影響招商城發(fā)展的突出因素。租金方面，較多商戶反映租金價(jià)格過(guò)高，調(diào)整過(guò)于頻繁，導(dǎo)致小商戶的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)微薄，其發(fā)展面臨著窘境。結(jié)合個(gè)體工商戶目前存在的問(wèn)題以及DEMATEL法對(duì)個(gè)體工商戶發(fā)展的影響因素的分析，筆者分別就政策法規(guī)和租金方面提出一系列的政策建議，希望能對(duì)個(gè)體工商戶的未來(lái)的發(fā)展略盡綿薄之力。
4.1 加強(qiáng)政策法規(guī)的落實(shí)和普及力度
政策的導(dǎo)向直接決定了我國(guó)個(gè)體經(jīng)濟(jì)以及個(gè)體工商戶在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)地位，是影響個(gè)體工商戶發(fā)展的關(guān)鍵因素。2011年11月1日，國(guó)務(wù)院頒布的新《個(gè)體工商戶條例》，進(jìn)一步放寬了對(duì)個(gè)體工商戶經(jīng)營(yíng)主體、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)規(guī)模等方面的限制。政府政策的出臺(tái)體現(xiàn)了對(duì)個(gè)體工商戶的鼓勵(lì)、支持和引導(dǎo)，在一定程度上為個(gè)體工商戶的發(fā)展提供了寬松的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和強(qiáng)有力的法律保障。
筆者認(rèn)為，首先，國(guó)家政府政策應(yīng)該進(jìn)一步向個(gè)體工商戶傾斜，尤其是在近兩年國(guó)際經(jīng)融危機(jī)和歐債危機(jī)影響國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩的關(guān)鍵時(shí)刻。政府要充分發(fā)揮個(gè)體經(jīng)濟(jì)對(duì)就業(yè)、財(cái)政、居民生活質(zhì)量方面的作用，放寬個(gè)體工商戶的注冊(cè)條件、加大經(jīng)營(yíng)中的扶持力度、減輕費(fèi)用負(fù)擔(dān)，從而提高個(gè)體工商戶的積極性和主動(dòng)性，促進(jìn)其健康發(fā)展。而作為地方政府，無(wú)錫市政府應(yīng)該從無(wú)錫市個(gè)體工商戶的具體情況出發(fā)，制定有地方特色的個(gè)體工商戶發(fā)展政策。其次，政府方面必須加強(qiáng)執(zhí)行力度，層層落實(shí)，并有效監(jiān)督每一次項(xiàng)政策的實(shí)施，讓每一位個(gè)體工商戶能夠真正享受到國(guó)家和政府對(duì)其的鼓勵(lì)、支持及引導(dǎo)，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)個(gè)體工商戶的政策法規(guī)的普及力度，可以組織其在統(tǒng)一的開(kāi)業(yè)教育以及定期的政策法規(guī)知識(shí)宣傳，讓每一個(gè)小商戶了解并熟知政府政策，維護(hù)其合法權(quán)益。
4.2 合理確定租金價(jià)格和調(diào)整方式
租金是劃分商場(chǎng)與個(gè)體工商戶利益的標(biāo)尺，對(duì)于商場(chǎng)而言，租金是其收益回報(bào)，在其收入中占據(jù)重要地位；對(duì)于個(gè)體工商戶而言，租金是最大的成本，在其經(jīng)營(yíng)的毛利潤(rùn)中扣除成本才得到可支配收入，個(gè)體工商戶租用店鋪的目的就是希望得到超過(guò)成本的收益。因而合理地確定租金價(jià)格和租金價(jià)格的調(diào)整對(duì)雙方都至關(guān)重要。
筆者認(rèn)為，商場(chǎng)店鋪?zhàn)饨鸬膬r(jià)格的確立需要充分考慮地理位置、店鋪的規(guī)模、租約特征以及個(gè)體工商戶整體的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況。商場(chǎng)需要衡量自身和個(gè)體工商戶的利益，找到一個(gè)“雙贏”的平衡點(diǎn)，而不是只顧租金價(jià)格的提升帶來(lái)的眼前的利益增長(zhǎng)。因?yàn)樯虉?chǎng)與個(gè)體工商戶的發(fā)展是相互促進(jìn)，相互制約的，個(gè)體戶得不到長(zhǎng)足的發(fā)展同樣意味著商場(chǎng)不會(huì)有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)繁榮的未來(lái)。所以為了招商城的持久發(fā)展，希望有關(guān)管理方可以多聽(tīng)取一些商戶的意見(jiàn)，在制定租金價(jià)位時(shí)，綜合考慮各方因素，制定出一套合理的租金計(jì)算公式，同時(shí)在租金的調(diào)整方面可以與租金的形式相結(jié)合，不要過(guò)于頻繁地漲租，導(dǎo)致租戶的厭煩心理。
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第4篇：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況范文
一、開(kāi)店籌備階段
1．進(jìn)貨渠道
“My life”小店才13平方米，但里面的咖啡器具品種齊全，有時(shí)尚的虹吸壺，有高雅的手搖磨豆機(jī)，有精致的摩卡咖啡煮杯，具有東方神韻的咖啡碗具，各種香醇的咖啡豆等等，整個(gè)小店就像一座小小的咖啡器具收藏室。現(xiàn)在，許多貿(mào)易商行可在臺(tái)灣和國(guó)外等地進(jìn)口此類產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)者可通過(guò)這一渠道尋找貨源，而許多貿(mào)易網(wǎng)站也可以找到這類器具的經(jīng)銷商，熟悉網(wǎng)絡(luò)渠道的經(jīng)營(yíng)者可選擇這種方式。
2．選址
為了體現(xiàn)咖啡器具店悠閑雅致的氣質(zhì)，“My life”選在廣州花園酒店附近建設(shè)大馬路的開(kāi)放式社區(qū)里。咖啡器具店適合選擇交通便利、人氣旺盛的社區(qū)，這種社區(qū)里的居民多是咖啡文化的追隨者，有享受生活的欲望和能力。很多白領(lǐng)下班后，沒(méi)事在周邊遛遛，發(fā)現(xiàn)這么精美的咖啡器具會(huì)很開(kāi)心。而且咖啡器具經(jīng)常是一套套購(gòu)買，有咖啡杯、咖啡壺、咖啡爐和咖啡豆等等，一天只要做兩三單生意就差不多了。而且白領(lǐng)休閑區(qū)的租金還算相對(duì)便宜，比在商場(chǎng)內(nèi)開(kāi)店的租金便宜了一半。
二、每月基本營(yíng)業(yè)額分析
開(kāi)小店最大的成本在于店鋪?zhàn)饨穑捎谶x址得當(dāng)，租金可控制在5000元左右。雇傭一名店員，店員需懂咖啡文化，月薪2000元。水電費(fèi)、稅費(fèi)等1000元。總體上來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)成本大概8000元（前期的裝修費(fèi)為1萬(wàn)元，數(shù)額不大，故沒(méi)有分?jǐn)傆?jì)入每月的成本）。貨品成本看銷售量而定，買得多貨品的成本多，但利潤(rùn)也更多。根據(jù)“My life”的經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看，毛利一般在50%~60%，減去每月8000元相對(duì)固定的經(jīng)營(yíng)成本，也就是說(shuō)每月只要營(yíng)業(yè)額達(dá)到13000元就能實(shí)現(xiàn)盈虧平衡，平均每天有500元入賬就可以有利潤(rùn)。
三、經(jīng)營(yíng)策略
1．把客人當(dāng)朋友。“My life”從一開(kāi)始就以價(jià)格為切入點(diǎn)，走“高檔產(chǎn)品中檔價(jià)格”的路線，比如同一款手搖磨豆機(jī)在商場(chǎng)買600元，這里只賣329元。咖啡的消費(fèi)是具有可持續(xù)性的，咖啡豆、咖啡壺的配件都是消耗品，因此要把每一個(gè)客戶盡量發(fā)展成為回頭客。經(jīng)營(yíng)者可以建立客戶檔案，對(duì)老客戶實(shí)行優(yōu)惠政策。
第5篇：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況范文
《中外玩具制造》2010年9月亦曾對(duì)這個(gè)話題進(jìn)行過(guò)專題探討。而現(xiàn)在看來(lái)，這種由強(qiáng)勢(shì)經(jīng)銷商獨(dú)家包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)甚至開(kāi)設(shè)玩具專門(mén)店的模式越發(fā)增多。
需要長(zhǎng)期備戰(zhàn)
切忌淺嘗輒止
雖然玩具類別在百貨商場(chǎng)占的份額以及受重視程度有所降低，但商場(chǎng)為了保存差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和商品完整性的規(guī)劃，仍然會(huì)保留銷售玩具產(chǎn)品。同時(shí)超市賣場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，費(fèi)用也越來(lái)越高，所以促使銷售商更傾向于自行獨(dú)力在商場(chǎng)開(kāi)設(shè)終端渠道經(jīng)營(yíng)。特別是二三線城市的商場(chǎng)，包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成功的可能性更高一些。
包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的前期和持續(xù)投入是高昂的，不單有租金、管理費(fèi)、人工成本等支出，更需要長(zhǎng)期作戰(zhàn)的心理和資本準(zhǔn)備。業(yè)內(nèi)人士提醒，若要馬上獲利回報(bào)，則切勿輕易嘗試。
據(jù)記者了解，包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)在享受“隱性”的長(zhǎng)期利好同時(shí)也承受著高昂租賃的“現(xiàn)實(shí)”成本。以廣州奧玥貿(mào)易有限公司在廣州中華廣場(chǎng)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的玩天地兒童玩具店為例，店鋪位于商場(chǎng)的6樓，每月租金達(dá)到300元/㎡，以賣場(chǎng)大約1000㎡計(jì)算，一月租金費(fèi)用高達(dá)30萬(wàn)元，外加2～3萬(wàn)元/月不等的管理費(fèi)、人工等費(fèi)用，成本實(shí)屬不菲。
而玩具商品的銷售有著較為明顯的淡旺季，除了“五一、”“六一”、暑假、圣誕、春節(jié)等旺季外，其他銷售淡季月份有可能是入不敷支。
對(duì)此，奧玥公司已有了足夠的準(zhǔn)備。據(jù)了解，今年已經(jīng)是玩天地在中華廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的第三個(gè)年頭，境況日趨明朗。除了自身在場(chǎng)內(nèi)的品牌培育外，通過(guò)商場(chǎng)在樓層引進(jìn)餐飲配套項(xiàng)目，從而吸引了更多人流，帶來(lái)更多潛在消費(fèi)者，也是業(yè)績(jī)穩(wěn)步發(fā)展的重要原因。
包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)自主靈活
該公司營(yíng)銷總監(jiān)吳斌表示，任何賣場(chǎng)的發(fā)展都離不開(kāi)配套項(xiàng)目的扶持，特別諸如玩具這一品類，很難憑借單一的元素去吸引消費(fèi)者的關(guān)注。所以除了項(xiàng)目選址外，周邊環(huán)境和配套設(shè)施也是很重要的考慮因素。
沈陽(yáng)小星星商貿(mào)有限公司盧小姐介紹，該公司已在遼寧地區(qū)的多家商場(chǎng)獨(dú)家包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。而在沈陽(yáng)中心地帶的朵朵童世界內(nèi)開(kāi)設(shè)的玩酷玩具專賣店，也是得益于其完善的產(chǎn)業(yè)配套以及長(zhǎng)期以來(lái)積聚的人氣。有了自營(yíng)店的經(jīng)驗(yàn)，小星星公司將與更多商場(chǎng)洽談包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的事宜，特別是在遼寧地區(qū)的二三線城市，爭(zhēng)取獨(dú)家，如果不行也盡量申請(qǐng)多一些面積經(jīng)營(yíng)，以便對(duì)賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理有更好的掌控。
商場(chǎng)的“店中店”包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，與一般商場(chǎng)供貨經(jīng)營(yíng)的區(qū)別，在吳斌看來(lái)，商場(chǎng)店中店包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)好處，就是產(chǎn)品規(guī)劃有自主性和靈活性。其次免除其他商超賣場(chǎng)申報(bào)、審批等繁瑣程序和費(fèi)用。再有就是經(jīng)銷商可擁有更多話語(yǔ)權(quán)和品牌資源。即獲得獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)后，新玩具品牌商進(jìn)駐該場(chǎng)地肯定得跟你合作，而你和對(duì)方合作后，反過(guò)來(lái)又可以為自己的品牌資源增添籌碼，日后更好與商場(chǎng)方面商談合作。
對(duì)此，盧小姐也表達(dá)了類似的看法。她表示：“商場(chǎng)‘店中店’新品更新速度比較快，也比較省事。如果在普通商場(chǎng)聯(lián)營(yíng)，必須執(zhí)行原有合同上簽訂的品牌，如果要更換一些品牌得跟有關(guān)經(jīng)理溝通或者再簽補(bǔ)充協(xié)議，比較麻煩。對(duì)于一些暴熱或者銷量突發(fā)增長(zhǎng)的商品就不好操作。尤其是對(duì)玩具而言，更新的速度是很快的。此外，自營(yíng)店的扣點(diǎn)比較低，商場(chǎng)活動(dòng)也比較容易談，雙方合作也更為順暢些。”
在共性中尋找經(jīng)營(yíng)個(gè)性
記者在采訪中了解總結(jié)，從事獨(dú)家賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商戶，大都有以下共性：首先，選擇人氣旺盛的商場(chǎng)作為駐點(diǎn)；第二，就是銷售品類和貨品選擇范圍很多，幾乎囊括知名品牌和熱賣流行衍生品，基本滿足消費(fèi)者“一站式”購(gòu)物；第三，產(chǎn)品的陳列清晰；第四，促銷優(yōu)惠活動(dòng)多元化。
那么，包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的個(gè)性又是什么？差異化競(jìng)爭(zhēng)力又體現(xiàn)在哪里？
吳斌認(rèn)為，“店中店”的包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，關(guān)鍵是選址和產(chǎn)品的規(guī)劃。尤其是產(chǎn)品規(guī)劃，更考驗(yàn)銷售商的“功夫”。他表示，目前不少包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商家，大多簡(jiǎn)單地以產(chǎn)品的品牌來(lái)圈地劃分，這已經(jīng)無(wú)法滿足消費(fèi)者的購(gòu)物需求。現(xiàn)在的店內(nèi)設(shè)計(jì)布局上要更加精細(xì)和分門(mén)別類，可根據(jù)品類的大劃分之下如男孩玩具、女孩玩具、嬰童玩具等模塊再對(duì)下屬品牌劃分。這方面可參考玩具反斗城及吉之島的賣場(chǎng)布置模式。據(jù)透露，玩天地近期將重新進(jìn)行布局調(diào)整優(yōu)化，9月后或以嶄新的姿態(tài)迎客。
在廣州購(gòu)書(shū)中心以及小北路新華書(shū)店均有獨(dú)家包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)玩具的廣州市芳村民政恒信貿(mào)易經(jīng)營(yíng)部負(fù)責(zé)人何先生表示，作為承包商就要有前瞻意識(shí)。所謂前瞻意識(shí)，就是對(duì)所在賣場(chǎng)作出一個(gè)準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，對(duì)哪類型的商品適合在哪些商場(chǎng)銷售要作出一個(gè)正確的判斷。這種能力需要經(jīng)長(zhǎng)期鍛煉才可以形成。就如他們所處的購(gòu)書(shū)中心，緊鄰圖書(shū)賣場(chǎng)，家長(zhǎng)偏愛(ài)能幫助孩子提高思維能力和學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的產(chǎn)品，所以方向就定位主推動(dòng)手動(dòng)腦的益智類產(chǎn)品，因而拼插、手工類玩具占了主要比例，在宣傳推廣上也注重突出這種優(yōu)勢(shì)。
業(yè)內(nèi)人士建議，對(duì)于在多地包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商戶，不能單純復(fù)制產(chǎn)品線，得根據(jù)賣場(chǎng)所在位置以及消費(fèi)人群的特性進(jìn)行重新配置商品。如在兒童服裝銷售集中的區(qū)域可考慮增加?jì)胪婢哳悇e；而在學(xué)校集中的地區(qū)，由于小孩年齡層較大，可考慮增加遙控、動(dòng)手類的玩具比例。總之就是因地制宜，適當(dāng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
另外，記者了解到，商場(chǎng)店中店的佼佼者、全球最大的玩具及嬰幼兒用品專門(mén)零售商玩具反斗城(下稱TRU)正式進(jìn)駐北京朝陽(yáng)大悅城，1300平方米的店鋪將于8月初正式營(yíng)業(yè)。
從玩具反斗城官方網(wǎng)站了解到，TRU此前已在中國(guó)內(nèi)地的江蘇、浙江、上海、福州、廈門(mén)、廣州、重慶、武漢、長(zhǎng)沙、昆明、貴陽(yáng)等省市布點(diǎn)28家。北京店的不日新張，也是玩具反斗城在中國(guó)北方布下的第一顆棋子。TRU的全國(guó)布局計(jì)劃已火速推進(jìn)，定必給玩具市場(chǎng)在商場(chǎng)渠道的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)新一波的沖擊。
圖片說(shuō)明：
1.商場(chǎng)店中店包場(chǎng)經(jīng)營(yíng)好處就是產(chǎn)品規(guī)劃有自主性和靈活性，還可免除其他商超賣場(chǎng)申報(bào)、審批等繁瑣程序和費(fèi)用
第6篇：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況范文
目前，全國(guó)化妝品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)多達(dá)三千余家，也預(yù)示化妝品品牌多達(dá)幾千個(gè)。除了一些知名品牌，更多的是一些不知名的，或者是曇花一現(xiàn)的產(chǎn)品充斥在市場(chǎng)中，倒也八仙過(guò)海，各顯神通。在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，“BFM”化妝品怎樣才能獨(dú)辟蹊徑，突出重圍？迅速建立起企業(yè)的根據(jù)地？ 一、BFM的營(yíng)銷難題
“BFM”是由北京某化妝品公司出品的系列化妝品，1997年開(kāi)始在江西、山東、四川上市。上市兩年多時(shí)間，網(wǎng)絡(luò)在全國(guó)以鋪開(kāi)，但市場(chǎng)一直啟而不動(dòng)，銷售額低，屬于典型的廣種薄收。
1、產(chǎn)品狀況
公司旗下?lián)碛形鍡l產(chǎn)品線——洗面類、膏霜護(hù)膚類、乳液類、特殊功效類、彩妝類。產(chǎn)品均為常見(jiàn)的大眾產(chǎn)品，包裝以翠綠色為基調(diào)，在柜臺(tái)陣列較為顯眼，易搶奪消費(fèi)者的視線。
問(wèn)題：
（1）產(chǎn)品力不強(qiáng)
（2）產(chǎn)品缺乏概念訴求，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品
（3）產(chǎn)品賣點(diǎn)不鮮明
（4）缺乏品牌形象
2、促銷狀況
“BFM”的營(yíng)銷策略是采用的終端推式策略，以終端人力推動(dòng)為主。促銷方面僅局限在常規(guī)柜臺(tái)和商場(chǎng)搭臺(tái)促銷。
問(wèn)題：
（1）促銷手段缺乏新意
（2）較零散，活動(dòng)無(wú)規(guī)模，無(wú)氣勢(shì)。
3、市場(chǎng)定位及經(jīng)營(yíng)狀況
“BFM”系列產(chǎn)品市場(chǎng)零售價(jià)一般在40—60元之間，其中最高價(jià)產(chǎn)品眼霜為93元，最低價(jià)產(chǎn)品隔離保濕霜18元。公司目前主要開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)為省會(huì)城市，即一級(jí)市場(chǎng)。幾年來(lái)，已編織了一定的網(wǎng)絡(luò)，但經(jīng)營(yíng)狀況不是很好，銷售費(fèi)用支出又較高，投入產(chǎn)出不合理。
問(wèn)題：
（1）市場(chǎng)定位選擇失誤
（2）營(yíng)銷系統(tǒng)管理欠缺。
4、競(jìng)爭(zhēng)情況
化妝品市場(chǎng)本身競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，而一級(jí)省會(huì)市場(chǎng)更是競(jìng)爭(zhēng)白熾化，外資、合資品牌和內(nèi)資中的大品牌，省會(huì)城市是他們的首選和重兵把守的市場(chǎng)。“BFM”的營(yíng)銷壓力越來(lái)越大。
問(wèn)題：
（1）競(jìng)爭(zhēng)處于劣勢(shì)
（2）品牌力對(duì)市場(chǎng)支持不夠
市場(chǎng)無(wú)情，時(shí)不待人。綜上所述，我們必須立即展示營(yíng)銷分析工作，重新思考和解決這幾問(wèn)題：
（1）BFM的營(yíng)銷戰(zhàn)略是什么？
（2）如何重新進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)市場(chǎng)選擇？
（3）怎樣塑造更合適BFM的品牌形象？
（4）BFM的競(jìng)爭(zhēng)策略是什么？如何利用自身優(yōu)勢(shì)與強(qiáng)大對(duì)手展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)？
（5）BFM下一步的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)如何規(guī)劃？終端形象如何樹(shù)立？
（6）BFM的促銷活動(dòng)怎樣才能更有效和促進(jìn)銷售？ 二、 機(jī)會(huì)
1999年初，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月大量的市場(chǎng)一線調(diào)研和與客戶、銷售人員訪談，我們發(fā)現(xiàn)了新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，得出結(jié)論：
（1）二三級(jí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)薄弱，終端品牌相對(duì)較少，少有廠家在此精耕細(xì)作；
（2）二、三級(jí)市場(chǎng)的商業(yè)結(jié)構(gòu)一般以商場(chǎng)和洗化專營(yíng)店為主，化妝品專營(yíng)店的銷售是二、三級(jí)市場(chǎng)的一支生力軍（指有一定規(guī)模和檔次的專營(yíng)店）。而品牌化妝品均未深度分銷和開(kāi)發(fā)，忽略了這一塊市場(chǎng)，基本沒(méi)有廠家專職促銷員在專營(yíng)店推銷廠家產(chǎn)品；
（3）目前洗化用品基本重在售前、售中服務(wù)，少有強(qiáng)化售后美容服務(wù)的品牌，而我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查顯示，63.47%以上的女性消費(fèi)者希望或愿意購(gòu)買廠家的化妝品后，享受售后美容服務(wù)；
（4）產(chǎn)品差異化不明顯，特別是祛斑類產(chǎn)品缺乏新穎的概念訴求，這對(duì)BFM祛斑產(chǎn)品是一個(gè)最大機(jī)會(huì)。
所以，我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo)就是：集中資源，定位做二線品牌，以二、三級(jí)市場(chǎng)為突破口，建立企業(yè)根據(jù)地，力爭(zhēng)三年成為地區(qū)性的區(qū)域名牌，贏得競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)。 三、 市場(chǎng)營(yíng)銷策略與行動(dòng)方案
1、目標(biāo)消費(fèi)群定位——中青年女性
公司原目標(biāo)消費(fèi)群定位保持不變，仍以25—40歲之間的女性為消費(fèi)對(duì)象。
2、目標(biāo)市場(chǎng)定位——二、三級(jí)市場(chǎng)
公司所設(shè)市場(chǎng)從省會(huì)城市遷至二級(jí)市場(chǎng)，即具有全省輻射優(yōu)勢(shì)和交通便利的某個(gè)地級(jí)城市。市場(chǎng)重心由一級(jí)市場(chǎng)轉(zhuǎn)入二、三級(jí)市場(chǎng)，主攻二級(jí)市場(chǎng)，帶動(dòng)三級(jí)市場(chǎng)，時(shí)機(jī)成熟時(shí)，再集中優(yōu)勢(shì)兵力圍攻一級(jí)市場(chǎng)，（一級(jí)市場(chǎng)現(xiàn)有客戶有選擇性的穩(wěn)定和保留）。將二級(jí)市場(chǎng)做足、做透、做牢，并培育成為忠誠(chéng)市場(chǎng)，從而帶動(dòng)和做活三級(jí)市場(chǎng)，形成連片區(qū)域優(yōu)勢(shì)。
3、營(yíng)銷模式——自建網(wǎng)絡(luò)，直營(yíng)終端
企業(yè)直接與終端零售商合作，設(shè)專柜或形象柜，做終端形象。采用終端人力促銷的推式策略。以售后免費(fèi)美容服務(wù)強(qiáng)力促銷，提升品牌形象和銷量。
4、營(yíng)銷組合
（1）產(chǎn)品
A、“BFM”產(chǎn)品一直沒(méi)有突出主推的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品，缺乏概念訴求。現(xiàn)以祛斑霜為拳頭產(chǎn)品，廣告宣傳訴求點(diǎn)為“皮試后祛斑 安全又有效”，特別強(qiáng)調(diào)和突出“皮試”的售賣方法及由此帶給消費(fèi)者的安全性，牢牢抓住消費(fèi)者對(duì)祛斑類產(chǎn)品疑慮性和安全性的心理，以此帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售。抓住美白、保濕類產(chǎn)品的特色優(yōu)勢(shì)，引爆銷售。
B、“BFM”產(chǎn)品種類較豐富，在終端上有一定優(yōu)勢(shì)，能滿足顧客的基本需要。利用售后美容服務(wù)，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品按美容護(hù)膚程序、皮膚類型設(shè)計(jì)組合大套裝，進(jìn)行產(chǎn)品組合銷售，增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
（2）渠道，即網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃——傳統(tǒng)零售網(wǎng)絡(luò)+特許加盟連鎖網(wǎng)絡(luò)。
A：二級(jí)市場(chǎng)以商場(chǎng)為主渠道，同時(shí)選擇部份有一定規(guī)模和檔次，與本公司品牌形象相符的洗化專營(yíng)店為次渠道，三級(jí)市場(chǎng)以洗化專營(yíng)店為主渠道（部份三級(jí)市場(chǎng)有較好商場(chǎng)的除外）。
B：采用特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)的方法，在全國(guó)招商運(yùn)作美容院（重點(diǎn)是二、三級(jí)市場(chǎng)和不能為“BFM”品牌提供場(chǎng)地的客戶所在的城市）。經(jīng)營(yíng)特許加盟美容院的目的：一是以此解決“BFM”品牌的售后美容服務(wù)的問(wèn)題，二是加盟網(wǎng)絡(luò)與原網(wǎng)絡(luò)相呼應(yīng)，組合成“BFM”品牌立體的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
（3）促銷
通過(guò)大型公關(guān)促銷活動(dòng)塑造品牌形象。小規(guī)模常規(guī)促銷長(zhǎng)抓不懈，做出新意和特色。在選定的時(shí)間策劃大型促銷公關(guān)活動(dòng)，配置皮膚測(cè)試儀、VCD音響設(shè)施、易拉寶、充氣拱形門(mén)、拉網(wǎng)式展架等大型促銷道具，必要時(shí)請(qǐng)專業(yè)文化禮儀公司負(fù)責(zé)傳播活動(dòng)，做出規(guī)模和氣勢(shì)。塑造、提升品牌形象。
第7篇：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況范文
在我看來(lái)，一個(gè)好的行業(yè)要做起來(lái)必須要有其自己的餐飲文化，這是最重要的，因?yàn)檫@關(guān)系到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的信仰，以及對(duì)自己餐飲的定位，比如說(shuō)是中餐還是西餐。此外還有就是企業(yè)要做好就要有一個(gè)好的管理，就算在小，都要由自己的規(guī)章制度，麻雀尚小，五臟都還俱全呢，再一個(gè)就是重點(diǎn)了：每個(gè)行業(yè)的特點(diǎn)。就比如我所在的是餐飲也，那么，食物就是這個(gè)重點(diǎn)了，做好這個(gè)了，就等于有了自己的口碑，就會(huì)有資格站在社會(huì)的同行的一角，有自己的地盤(pán)了
而就從我在的餐廳，我發(fā)現(xiàn)：
一：好的地段
一個(gè)絕佳的黃金地段真的可以讓企業(yè)成功一半！真的，企業(yè)真的毋須用多大的宣傳就可以輕而易舉的為餐廳帶來(lái)相當(dāng)高的營(yíng)業(yè)額。
二：適當(dāng)?shù)男麄?/p>
而我所在的餐廳地理位置不佳，本來(lái)是離火車站不遠(yuǎn)，可是卻在一個(gè)停車場(chǎng)的轉(zhuǎn)角處，一個(gè)小小的角落，很多人都看不到。所以說(shuō)這家店開(kāi)張時(shí)很多人都并不理解，我也是懷了這個(gè)疑問(wèn)工作了幾天后發(fā)現(xiàn)，我們店有經(jīng)常有發(fā)那種傳單，到附近有5、6棟寫(xiě)字樓，而我們旁邊的一些小店不送外賣，我們店可以送外賣！這就神奇了，每天的外賣都可以上到兩千，再加上店里的，每天的營(yíng)業(yè)額可達(dá)四千多，好的時(shí)候可以上到五千，這對(duì)于一個(gè)只容的下40多個(gè)客人的小餐廳就很不棒了。所以說(shuō)，適當(dāng)?shù)男麄魇怯行Ч模覍?shí)踐過(guò)的真理。
三：適時(shí)變換食物，但要有獨(dú)家菜
一個(gè)餐廳做起來(lái)容易，可是要做好就難了，能繼續(xù)保持很高的營(yíng)業(yè)額，最終還是要看你的食物，能不能留得住客人的胃。很多的餐飲店一開(kāi)始生意紅火，越到后面就越做不下去了，關(guān)鍵還是自己的食物。很多人一開(kāi)始覺(jué)得好吃，可是都會(huì)有吃膩的一天，這時(shí)如果還不換就太失敗了。可是我發(fā)現(xiàn)很多餐飲廳菜單是換的挺快的，可是換來(lái)?yè)Q去都沒(méi)自己的特色了。就比如我所在的 餐廳雖然換菜單是跟著那些菜買的記錄換的，可是這樣一換很容易引起老客戶的反感，接而他們投訴，然后口碑名譽(yù)的就慢慢下降了，明顯感覺(jué)的到客流量減少了。
四：衛(wèi)生環(huán)境
絕對(duì)的責(zé)任問(wèn)題。一個(gè)干凈的地方總是讓人有好的心情，進(jìn)而有食欲。這個(gè)會(huì)增加餐廳的好的名聲，有回頭客生意可做。
以下就是我對(duì)我們餐廳的建議：
一：不要總是換廚師，廚師是一個(gè)店的招牌，即不要總是隨便換菜。
二：適時(shí)的發(fā)傳單。就據(jù)我觀察，我們隔天發(fā)一次，達(dá)到的效果是最好的，多關(guān)心一下我們的服務(wù)員。
三：我們店里的規(guī)章制度，剛來(lái)那幾天我就發(fā)現(xiàn)很多上班期間不能做的事，我們的工作人員都在做。似乎沒(méi)起什么作用，就是一張紙，貼在墻上，沒(méi)有任何意義。這樣覺(jué)得讓人沒(méi)有專心做事，或者心不在焉。對(duì)于任何一個(gè)工作人員來(lái)說(shuō)，都沒(méi)有達(dá)到最好的工作狀態(tài)，這是不好的。
這是我個(gè)人做的小調(diào)查，肯定和社會(huì)有一定的不符，若有什么大的出入，歡迎指出
關(guān)于鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制的調(diào)查報(bào)告
無(wú)照經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀社會(huì)調(diào)研總結(jié)
無(wú)照經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象的社會(huì)調(diào)查報(bào)告
中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告
企業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)調(diào)研報(bào)告：關(guān)于搞活經(jīng)營(yíng)的對(duì)策研究
鄉(xiāng)鎮(zhèn)走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)道路情況的調(diào)查報(bào)告
2018年暑假學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)查報(bào)告
關(guān)于縣農(nóng)村土地規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的調(diào)查報(bào)告
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)情況的調(diào)查報(bào)告
云陽(yáng)縣土地承包流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)情況的調(diào)查報(bào)告
大力發(fā)展民營(yíng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 努力促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) ――關(guān)于加快石柱縣民營(yíng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的調(diào)查報(bào)告
創(chuàng)新農(nóng)村經(jīng)營(yíng)體制 發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織 ——關(guān)于渝北區(qū)龍興鎮(zhèn)奶牛協(xié)會(huì)的調(diào)查報(bào)告
陽(yáng)湖土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)情況調(diào)查報(bào)告
第8篇：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況范文
本文根據(jù)消費(fèi)者對(duì)于非奧運(yùn)特許商品成為特許商品時(shí)所能接受的最高價(jià)格，把消費(fèi)者分為三類，分別對(duì)應(yīng)高、中、低端三層產(chǎn)品，然后統(tǒng)計(jì)出每類消費(fèi)者的具體特征，以此來(lái)確定每層應(yīng)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品類別和相對(duì)應(yīng)的包裝。對(duì)不同層次的奧運(yùn)特許商品進(jìn)行差異化營(yíng)銷，一方面有利于滿足千變?nèi)f化的消費(fèi)者需要，另一方面有針對(duì)性地經(jīng)營(yíng)，可以降低費(fèi)用，擴(kuò)大銷售，提高經(jīng)濟(jì)效益。
什么最好賣?
2008年奧運(yùn)特許產(chǎn)品系列主要有：體育用品系列。文化用品系列、休閑服飾系列、工藝品系列、旅游紀(jì)念品系列等；特許產(chǎn)品類型主要有：胸章及非貴金屬制品、貴金屬制品，服裝服飾，帽品、箱包，領(lǐng)帶、家紡、筆。工藝品等不同形式的600多種商品，其中既有北京奧運(yùn)金等適于投資和收藏的高端產(chǎn)品，又有十幾元錢的日用方巾、圓珠筆等。
在產(chǎn)品當(dāng)中，各店的店長(zhǎng)表示徽章、工藝品和服裝較受消費(fèi)者歡迎，而箱包類產(chǎn)品的銷售差強(qiáng)人意。對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查與店長(zhǎng)估計(jì)的基本相符，具體情況見(jiàn)下表：
在購(gòu)買奧運(yùn)會(huì)特許商品時(shí)，消費(fèi)者較傾向于“紀(jì)念收藏品”(59％)、“體育休閑服飾”(49％)和“體育用品”(29％)。
與往年的數(shù)據(jù)相比，”紀(jì)念收藏品”和”體育休閑服飾”仍是主要需求點(diǎn)，“節(jié)日專用品”和“宣傳品”的需求比例上升5個(gè)百分點(diǎn)，家居用品的比例下降近10個(gè)百分點(diǎn)，其余變化不明顯，可見(jiàn)消費(fèi)者的各類奧運(yùn)特許商品的需求比例具有一定的穩(wěn)定性。
另外，不同消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品的偏好也不同，北京居民較喜好奧運(yùn)徽章一類的產(chǎn)品，外地游客喜歡徽章、鑰匙扣和T恤，而外國(guó)游客則大多選擇帽子和衣服為紀(jì)念品。
對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，購(gòu)買奧運(yùn)會(huì)特許商品主要有以下三個(gè)目的：“欣賞或收藏”(42％)。“當(dāng)作禮品送人”(25％)、“自己使用或擺放家中”(2496)。然而與往年相比，選擇?欣賞或收藏”的比例從51％下降到42％，，選擇“自己使用或擺放家中”的比例從36％下降到24％，選擇“當(dāng)做禮品送人”的比例從7％上升到25％，達(dá)兩倍增幅，是不可忽視的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。
在各店鋪的經(jīng)營(yíng)狀況方面，處于繁華商圈的奧運(yùn)特許經(jīng)營(yíng)店(如：王府井工美大廈)因?yàn)榭土髁慷啵叶酁閷?duì)奧運(yùn)特許商品購(gòu)買力強(qiáng)的外地或外國(guó)游客，因此銷售狀況比較樂(lè)觀。而設(shè)于其他地方的奧運(yùn)特許經(jīng)營(yíng)店的銷售狀況則差強(qiáng)人意，這些地方的客流量為約50人／日一300人／日，購(gòu)買比例大約為5％一10％。
當(dāng)然，這些店都有各自的原因，有的設(shè)于客流量較少的居民區(qū)，有的沒(méi)有明顯標(biāo)志，店鋪位置不醒目，這都影響了奧運(yùn)特許商品的銷售，但這僅僅是表面的原因，要探究銷售狀況不理想的深層次原因，就要了解消費(fèi)者對(duì)奧運(yùn)特許商品的看法和所持態(tài)度。
買回去意味著什么?
在回答“擁有奧運(yùn)特許商品意味著什么”的問(wèn)題時(shí)，有3396的消費(fèi)者認(rèn)為擁有奧運(yùn)特許商品意味著“我關(guān)心奧運(yùn)”，選擇“我為奧運(yùn)作貢獻(xiàn)”的占26％，選擇“我愛(ài)國(guó)”的占16％，由此可見(jiàn)，擁有一件奧運(yùn)商品不僅僅在于該商品的實(shí)際用途可以滿足某些需求，更重要的是，它體現(xiàn)了一種對(duì)國(guó)家，對(duì)奧運(yùn)的由衷熱愛(ài)。
在購(gòu)買意愿方面，有37％的消費(fèi)者對(duì)奧運(yùn)會(huì)特許商品的態(tài)度是“肯定會(huì)購(gòu)買”，有53％著的消費(fèi)者“可能會(huì)購(gòu)買”，只有10％著的消費(fèi)者選擇“肯定不買”或者“不知道”。由此可見(jiàn)，奧運(yùn)商品在消費(fèi)者心目中有一個(gè)很高的地位，而其銷售是有很大的潛力。
既然這么多消費(fèi)者對(duì)奧運(yùn)品牌有很高的認(rèn)可度并表示愿意購(gòu)買．什么是他們購(gòu)買的阻礙因素呢?
為什么買?為什么不買?
要了解消費(fèi)者為什么不購(gòu)買，首先要了解消費(fèi)者在購(gòu)買商品時(shí)所考慮的因素。在回答購(gòu)買商品時(shí)最先考慮的一個(gè)因素時(shí)，選擇質(zhì)量和價(jià)格的比例最大，分別占41％和27％。
在購(gòu)買商品時(shí)，被調(diào)查者顯示出較不在乎”售后服務(wù)”(32％)和“環(huán)保”(26％)。
值得一提的是，在選擇最先考慮的前三項(xiàng)因素時(shí)，有92％的被調(diào)查者選擇了質(zhì)量，緊跟著的是價(jià)格，有87％。由此可見(jiàn)，對(duì)于國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，質(zhì)量和價(jià)格因素是影響購(gòu)買的主要因素。那么，消費(fèi)者對(duì)于奧運(yùn)特許商品的價(jià)格和質(zhì)量評(píng)價(jià)怎樣呢？
在與訪談的過(guò)程中，很多消費(fèi)者談到了他們對(duì)奧運(yùn)特許商品看法，以下隨機(jī)摘錄一部分，每行表示一個(gè)消費(fèi)者的觀點(diǎn)：
問(wèn)題1：(對(duì)于已經(jīng)購(gòu)買者)您對(duì)您購(gòu)買過(guò)的帶有該標(biāo)志的產(chǎn)品滿意嗎?
滿意：舒服不滿意：貴
滿意：很特別
不滿意：太貴了
不滿意：太貴了，比別的地方
滿意：有會(huì)徽
滿意：有意義
滿意：在意義
不滿意：質(zhì)量一般，質(zhì)價(jià)不符，檔次低
問(wèn)題2：您對(duì)奧運(yùn)特許商品還有什么意見(jiàn)?
樣子不好看，不可愛(ài)
增加傳統(tǒng)元素與中國(guó)理念
價(jià)格貴
降低價(jià)格
買的更方便些
太少
外觀
應(yīng)精致便宜
提高質(zhì)量，多樣性，缺少日用品
保證質(zhì)量
不論是購(gòu)買了還是沒(méi)有購(gòu)買的消費(fèi)者，普遍反映商品的價(jià)格偏貴，與心目中的奧運(yùn)特許商品相比質(zhì)量有待提高，對(duì)于產(chǎn)品的多樣性也不是很滿意，店長(zhǎng)們也反映經(jīng)常聽(tīng)到類似的抱怨。現(xiàn)在的奧運(yùn)商品，整體感覺(jué)雜亂無(wú)章，并沒(méi)有明顯的層次，產(chǎn)品也并沒(méi)有形成系列。因此，應(yīng)該對(duì)價(jià)格和質(zhì)量做出改進(jìn)，并在此基礎(chǔ)上根據(jù)客戶的需要進(jìn)一步豐富奧運(yùn)特許商品的產(chǎn)品線，新增產(chǎn)品不僅能填補(bǔ)市場(chǎng)空白，滿足消費(fèi)者需求，還要有良好的銷售前景。
讓“工薪”也買得起
對(duì)于購(gòu)買了奧運(yùn)特許商品的消費(fèi)者，他們主要光顧商店的經(jīng)營(yíng)檔次差異較大，從大商場(chǎng)到街頭小店。超市。大商場(chǎng)或
大購(gòu)物中心銷售的商品質(zhì)量有保證，購(gòu)物環(huán)境良好，附加在商品上的費(fèi)用也相對(duì)較多，這部分消費(fèi)者的收入水平基本在中等水平和以上，除滿足自己的日常生活需要之外，具備一定的購(gòu)買較高檔消費(fèi)品的能力。批發(fā)商場(chǎng)小商店的商品價(jià)格相對(duì)便宜，商品質(zhì)量相對(duì)沒(méi)有保障，消費(fèi)者收入較低。
被調(diào)查者中有9．8％主要光顧高檔精品店，其消費(fèi)水平較高，有能力購(gòu)買奢侈品。另外，有56．9％的消費(fèi)者平時(shí)主要光顧大商場(chǎng)或大購(gòu)物中心，僅有9．8％的消費(fèi)者主要光顧批發(fā)商場(chǎng)、小商店，可以推測(cè)現(xiàn)在購(gòu)買奧運(yùn)會(huì)特許商品的主要人群是中高收入階層，現(xiàn)在的商品定價(jià)還不能被廣大工薪階層所接受。
為了擴(kuò)充市場(chǎng)，增加收入，低端市場(chǎng)不可忽視。工薪階層的價(jià)格敏感性高，因此需求一價(jià)格彈性充足，較低的價(jià)格可以帶來(lái)銷售量的大幅度提高，進(jìn)而增加收入。那么，低端產(chǎn)品”低”到什么地方合適呢?
價(jià)格高了銷售量上不去，價(jià)格低了也未必就是好事，過(guò)低的價(jià)格不僅有損于奧運(yùn)品牌，而且會(huì)使消費(fèi)者質(zhì)疑商品的真假以及質(zhì)量。在我們調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一件價(jià)值100元的奧運(yùn)會(huì)特許商品，若定價(jià)低于50元．則有8796的消費(fèi)者會(huì)放棄購(gòu)買，低于這個(gè)價(jià)位將大大有損奧運(yùn)特許商品品牌形象。該結(jié)論一個(gè)重要的借鑒意義在于：在奧運(yùn)特許商品進(jìn)行銷售促銷(如賽后剩余商品的處理)的情況下，最合適的價(jià)格是原來(lái)的50％―100％。
高端客戶買“體面”
高端產(chǎn)品目標(biāo)客戶的特征是“認(rèn)為價(jià)值為100元的非奧運(yùn)特許商品成為奧運(yùn)特許商品時(shí)愿意支付的價(jià)格大于300元”。這類客戶所愿意購(gòu)買的產(chǎn)品仍然集中在”紀(jì)念收藏品”、“體育休閑服飾”和“體育用品”三類，但與平均水平相比，選擇“體育用品”的比例從29％大幅提升到了43．75％，節(jié)日專用品的比例從10％上升到了18．75％，文具用品和工藝品的比例下降到了原來(lái)的1／2左右。
因此，高端系列應(yīng)主要致力于以下產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)：
紀(jì)念收藏品：如價(jià)高質(zhì)優(yōu)的精美紀(jì)念章、紀(jì)念幣；金幣、銀幣等。
體育用品：除了護(hù)腕、籃球、足球等常用體育用品，價(jià)格較高的；中浪板，雪橇等產(chǎn)品也可能對(duì)本類消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力。另外，很多屬于中端產(chǎn)品主要消費(fèi)者的外國(guó)人會(huì)選擇購(gòu)買體育用品類產(chǎn)品，甚至是高端體育產(chǎn)品。
體育休閑服飾：高檔服飾，專業(yè)體育服飾，用于今后運(yùn)動(dòng)，兼具收藏價(jià)值。
限量版產(chǎn)品：本類消費(fèi)者具有購(gòu)買實(shí)力，只要覺(jué)得有價(jià)值就會(huì)購(gòu)買，價(jià)格屬于次要考慮因素，因而可以用限量版產(chǎn)品刺激消費(fèi)。
中端客戶買“多樣”
中端產(chǎn)品目標(biāo)客戶的特征是”認(rèn)為價(jià)值為100元的非奧運(yùn)特許商品成為奧運(yùn)特許商品時(shí)愿意支付的價(jià)格為150-299元”。這類客戶所愿意購(gòu)買的產(chǎn)品比較平均，除了”紀(jì)念收藏品“、“體育休閑服飾”以外，選擇“體育用品”。“文具用品”和“工藝品”的比例都超過(guò)了27％。與平均水平相比，選擇“文具用品”的比例從14％上升近一倍到了27．27％。，‘體育休閑服飾”的比例從49％上升到63．64％，紀(jì)念收藏品有小幅上升。
基于以上特點(diǎn)，中端系列應(yīng)主要致力干以下產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)
記念收藏品：精美、性價(jià)比高的紀(jì)念章、紀(jì)念幣；價(jià)格適中的一整套的紀(jì)念徽章．希望有關(guān)方面在發(fā)行新產(chǎn)品時(shí)能夠告訴公眾該套產(chǎn)品一共有多少枚，每枚價(jià)格大體多少，預(yù)計(jì)在什么時(shí)候陸續(xù)發(fā)放。收齊一套產(chǎn)品極具收藏意義，然而如果不知總投資大概多少，人們?nèi)菀纂y以抉擇或者半途而廢。
體育休閑服飾：以T－shirt為主的多種類、多款式休閑服飾，主要用于奧運(yùn)會(huì)時(shí)期(夏天)穿著，并有一定紀(jì)念意義。
體育用品：常用體育用品，如球類，護(hù)具。
文具用品：鋼筆、圓珠筆等實(shí)用性強(qiáng)的產(chǎn)品，做工精美，性價(jià)比高。
工藝品：精致中國(guó)結(jié)。風(fēng)箏等。關(guān)于奧運(yùn)會(huì)特許商品的設(shè)計(jì)風(fēng)格，被調(diào)查者傾向于“中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格”。所謂擁有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格，就是奧運(yùn)會(huì)特許商品在種類上和外觀上都應(yīng)該能體現(xiàn)出中國(guó)深厚的文化底蘊(yùn)，能夠在消費(fèi)者一看到該商品時(shí)就可以聯(lián)想到中國(guó)，并且以此區(qū)別于歷屆奧運(yùn)商品，擁有自己的特色。在考慮這個(gè)問(wèn)題時(shí)，不能忽略外國(guó)人對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)知程度，有些很有意蘊(yùn)的產(chǎn)品有可能被國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者喜愛(ài)卻不能被國(guó)外的消費(fèi)者所理解，由于該類商品的中端價(jià)格定位正是面向外國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，其銷量必然會(huì)受到影響。因此可以針對(duì)不同目標(biāo)市場(chǎng)來(lái)決定“中國(guó)風(fēng)格”的深度。
其他各類產(chǎn)品都應(yīng)相應(yīng)地開(kāi)發(fā)：本類消費(fèi)者偏好較平均，一些總需求量不高的產(chǎn)品的價(jià)格可以定位在中端。
低端客戶買“實(shí)惠”
低端產(chǎn)品目標(biāo)客戶的特征是“認(rèn)為價(jià)值為100元的非奧運(yùn)特許商品成為奧運(yùn)特許商品時(shí)愿意支付的價(jià)格為小于1 50元”。他們所愿意購(gòu)買的產(chǎn)品集中在紀(jì)念收藏品。時(shí)尚品育休閑服飾、體育用品和玩具五類，其余類別則較少涉及要注重紀(jì)念性，豪華型和實(shí)用性考慮較少。
因此低端產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
記念收藏品：物美價(jià)廉的紀(jì)念章、紀(jì)念幣。
體育用品：價(jià)格較低的小型體育用品，如護(hù)腕。乒乓球等。
體育休閑服飾：物有所值的低價(jià)標(biāo)準(zhǔn)T－shirt，可以采用單一款式不同顏色來(lái)降低成本。
時(shí)尚或可愛(ài)的產(chǎn)品：由于學(xué)生經(jīng)濟(jì)條件有限，很多屬于本類消費(fèi)者，因此造型比材質(zhì)更被看重，本類可以推出寫(xiě)設(shè)計(jì)風(fēng)格可愛(ài)或有時(shí)尚感的小掛飾和日用品，如鑰匙鏈、手機(jī)鏈、橡皮等。
其他種類產(chǎn)品少量或不開(kāi)發(fā)。
包裝也有大學(xué)問(wèn)
好的包裝不僅可以保護(hù)產(chǎn)品。提供識(shí)別、攜帶和使用的便利，而且促進(jìn)銷售、增加利潤(rùn)。對(duì)于奧運(yùn)商品，建議對(duì)不同大小的產(chǎn)品，配備有不同規(guī)格的外包裝盒／袋，形式統(tǒng)一，簡(jiǎn)潔大方，標(biāo)志醒目，且結(jié)實(shí)耐用，不易破損。統(tǒng)一的包裝不僅有助于樹(shù)立品牌形象，提升品牌價(jià)值，消費(fèi)者提在手中，還可以間接為奧運(yùn)做流動(dòng)的宣傳。對(duì)于內(nèi)包裝，可以根據(jù)不同價(jià)位的產(chǎn)品提供不同檔次的包裝，根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買該款商品的主要用途(送人、自用等)具體情況具體分析，使其與消費(fèi)者的這些目的相符，以增加購(gòu)買量。雖然顧客購(gòu)買特許商品的目的仍為“當(dāng)做禮品送人”、”欣賞或收藏”和“自己使用或擺放家中”三類，但與平均水平相比又有所側(cè)重。下面根據(jù)購(gòu)買高，中。低端產(chǎn)品的主要目的來(lái)分析這三個(gè)層次產(chǎn)品的包裝。
高端產(chǎn)品目標(biāo)客戶購(gòu)買奧運(yùn)特許商品的目的較為特殊，其中“當(dāng)做禮品送人”的比例為40％，是該類用戶的首選。
送禮講究的就是體面，因此包裝方面絕不能含糊，要和產(chǎn)品制造同樣用心，并且體現(xiàn)出奢華特質(zhì)，建立與另外兩個(gè)商品層次可感知的差別來(lái)支持價(jià)格差別。該類用戶對(duì)價(jià)格不敏感，買的就是”高檔”，好的包裝增加的附加價(jià)值遠(yuǎn)高于成本。那么，高端系列包裝策略應(yīng)為：外包裝采用帶奧運(yùn)標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一紙袋或者單獨(dú)設(shè)計(jì)的帶提繩紙盒，精美內(nèi)包裝。套裝產(chǎn)品可以采用豪華禮盒，包裝材質(zhì)與產(chǎn)品相配合，做到有特色。如徽章采用天鵝絨，木質(zhì)、竹制工藝品采用高檔木盒等。
中端產(chǎn)品目標(biāo)客戶購(gòu)買奧運(yùn)特許商品以“欣賞或收藏”為主要目的。由于是消費(fèi)者自己欣賞或收藏，因而商品的外包裝重要性下降，但內(nèi)包裝會(huì)和商品一起收藏，應(yīng)成為設(shè)計(jì)重點(diǎn)。總而言之，中端產(chǎn)品的包裝應(yīng)該和產(chǎn)品一樣講究性價(jià)比。基于以上特點(diǎn)，中端系列包裝策略為：外包裝采用帶奧運(yùn)標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一紙袋，考慮到國(guó)外消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買此類產(chǎn)品，因此包裝要便于攜帶，結(jié)實(shí)耐用。內(nèi)包裝設(shè)計(jì)精美，采用優(yōu)良材質(zhì)．兼顧耐久性，如玻璃、高檔塑料盒等
低端產(chǎn)品目標(biāo)客戶購(gòu)買奧運(yùn)特許商品的目的通常較為實(shí)際，其中”自己使用或擺放家中”的比例為34％，是這類用戶的第一選擇。“欣賞或收藏”以及“當(dāng)做禮品送人”的比例相對(duì)較低。消費(fèi)者自己使用或者擺放家中，對(duì)包裝要求相應(yīng)降低，由于本類消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感，因而在包裝方面應(yīng)在保證質(zhì)量的同時(shí)，力求降低成本。因此低端系列包裝策略為：外包裝采用印有奧運(yùn)標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一紙袋或塑料袋，小件物品如筆、手機(jī)鏈等可以省略外包裝，內(nèi)包裝采用塑料覆膜(筆、橡皮等)或者平板式透明塑料袋(普通徽章等)。如果有包裝，切勿粗制濫造，以免有損奧運(yùn)形象。
第9篇：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況范文
咖啡店的經(jīng)營(yíng)能否成功，很大程度上依賴于選址是否合理。在哪里開(kāi)店，開(kāi)什么樣的店直接影響經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。格林蘭咖啡創(chuàng)始人王朝龍先生曾經(jīng)為星巴克開(kāi)創(chuàng)了咖啡連鎖經(jīng)營(yíng)的傳奇，帶動(dòng)了中國(guó)市場(chǎng)對(duì)咖啡事業(yè)的特別關(guān)注。從2001年接手星巴克到2006年離開(kāi)，王朝龍?jiān)诒本┟来笮前涂丝Х扔邢薰緩氖紫?cái)務(wù)官一直做到總裁，全面負(fù)責(zé)星巴克在北京、天津的拓展事宜。
在他看來(lái)，合適的店鋪是投資經(jīng)營(yíng)咖啡店獲取成功的必要條件。咖啡店在選址過(guò)程中會(huì)遵循哪些規(guī)律?不同類型的咖啡店在選址策略上有哪些不同?通過(guò)王朝龍的闡述，記者力求為投資者和開(kāi)發(fā)商們呈現(xiàn)出咖啡店在選址過(guò)程中的核心訴求。
消費(fèi)人群是考量的唯一指標(biāo)
在旅游景點(diǎn)、高檔住宅小區(qū)、寫(xiě)字樓、大商場(chǎng)或飯店的一隅，目前大都能發(fā)現(xiàn)咖啡店的身影。為何咖啡店通常會(huì)選擇在這些地方開(kāi)設(shè)店鋪?“有無(wú)喝咖啡的消費(fèi)人群成為咖啡店在選址過(guò)程中的唯一指標(biāo)，在遵循這個(gè)指標(biāo)的基礎(chǔ)之上才會(huì)衍生出選址的各種參考條件。類似高檔寫(xiě)字樓、商場(chǎng)和旅游景點(diǎn)等地方，自然會(huì)有很多喝咖啡的人群。”王朝龍說(shuō)道。從2001年進(jìn)入咖啡行業(yè)以來(lái)，王朝龍每次在開(kāi)設(shè)新的咖啡店時(shí)都有著這樣的習(xí)慣思維。
以星巴克為例，當(dāng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部門(mén)通過(guò)一系列考量列出備選的項(xiàng)目之后，實(shí)地考察各個(gè)項(xiàng)目周邊有無(wú)喝咖啡的人群便是王朝龍著重需要做的事情。
顯然，如何在人流中判斷出喝咖啡人群的大致數(shù)量顯得至關(guān)重要。通常而言，可以從項(xiàng)目地理位置和周邊物業(yè)的檔次來(lái)推算。基于有喝咖啡習(xí)慣的人們大多有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力，因而在高檔寫(xiě)字樓集中的商務(wù)區(qū)域、休閑娛樂(lè)場(chǎng)、繁華的商業(yè)區(qū)等地方喝咖啡的人群一定會(huì)比城市其他地方數(shù)量多。
例如，星巴克選址首先考慮的是諸如商場(chǎng)、辦公樓、高檔住宅區(qū)此類匯集人氣、聚集人流的地方。因?yàn)榭Х鹊瓴幌衿渌麏蕵?lè)、休閑業(yè)態(tài)，人們不會(huì)只為喝一杯咖啡而跑得很遠(yuǎn)，一般都是就近就便。同時(shí)，對(duì)于有巨大發(fā)展?jié)摿Φ牡攸c(diǎn)，星巴克也會(huì)把它納入自己的版圖，即使在開(kāi)店初期的經(jīng)營(yíng)狀況很不理想。
此外，對(duì)于咖啡店而言，為準(zhǔn)備開(kāi)店所作的市場(chǎng)調(diào)查是必不可少的工作。市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象需要包括消費(fèi)者情況、競(jìng)爭(zhēng)者情況以及商圈內(nèi)的基本狀況等等一系列將與開(kāi)店密切相關(guān)的方面。通常可以分為兩個(gè)階段：第一階段主要是針對(duì)開(kāi)店的可能性作范圍廣泛的調(diào)查，最終作為設(shè)店意向決定參考之用，重點(diǎn)在于設(shè)店預(yù)定營(yíng)業(yè)額的推定及商店規(guī)模的概要決定，所以此階段的內(nèi)容應(yīng)涵蓋調(diào)查設(shè)店地區(qū)的市場(chǎng)特性，同時(shí)還要對(duì)該地區(qū)的大致情形有所了解。第二階段主要是根據(jù)第一階段的結(jié)果，對(duì)消費(fèi)者生活方式做深入的研討，作為決定咖啡店具體的營(yíng)業(yè)方針的參考，重點(diǎn)在于咖啡店具體的商品構(gòu)成、定價(jià)及促銷策略的確定，所以此階段應(yīng)該提供深入分析消費(fèi)生活方式及確定咖啡店格調(diào)等方面的基礎(chǔ)資料。由于咖啡店的承租能力相對(duì)于餐飲等業(yè)態(tài)而言較弱，因此在選址之初，投資者對(duì)于進(jìn)駐物業(yè)的各種條件必須進(jìn)行研究分析，以作為設(shè)店時(shí)營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)及決定店鋪規(guī)模的參考，進(jìn)而利用這些調(diào)查結(jié)果規(guī)劃商鋪整體的經(jīng)營(yíng)策略、經(jīng)營(yíng)收益計(jì)劃、設(shè)備資金計(jì)劃、店鋪經(jīng)營(yíng)管理的各方面作整體性比較分析與修正，從而使開(kāi)辦決策的失誤降低到最小。
