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關(guān)鍵詞:公共關(guān)系;教學(xué)方法;案例教學(xué)
中圖分類號(hào):G41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1673-291X(2010)14-0219-02
一、公共關(guān)系學(xué)課程設(shè)置的目的和教學(xué)目標(biāo)
公共關(guān)系是指一個(gè)組織為了生存發(fā)展,運(yùn)用合理的原則和方法傳播信息,塑造形象,協(xié)調(diào)和改善組織的內(nèi)外部關(guān)系,以取得理解、支持和合作,最大限度地實(shí)現(xiàn)組織預(yù)定的目標(biāo)的管理科學(xué)藝術(shù)。在高校開(kāi)設(shè)公共關(guān)系學(xué)課程,目的是通過(guò)這門(mén)課程的學(xué)習(xí),使大學(xué)生掌握公共關(guān)系的基本原理、實(shí)務(wù)和技巧,具有良好的公關(guān)理念和技能,提高綜合素質(zhì),成為與社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的應(yīng)用型高素質(zhì)人才。公共關(guān)系課程是以培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的具有實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)精神,具有較強(qiáng)學(xué)習(xí)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的人才為教學(xué)目標(biāo)開(kāi)展教學(xué)的。
二、采用多元化教學(xué)方法培育和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)
公共關(guān)系是一門(mén)綜合性比較強(qiáng)的學(xué)科,它包含了豐富多彩的理論和非常強(qiáng)的實(shí)踐性。在信息化發(fā)達(dá)的今天,傳統(tǒng)的理論授課模式遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠滿足實(shí)際公共關(guān)系教學(xué)的需要,為了全面提高教學(xué)質(zhì)量,充分體現(xiàn)教學(xué)改革,應(yīng)以課堂講授為主,分析案例、實(shí)際操練為輔。在公共關(guān)系教學(xué)中,為了豐富教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)方法不再單一,應(yīng)采用多元化和多渠道的教學(xué)方法。努力做到引入案例教學(xué)、體驗(yàn)式教學(xué)等,寓教于“樂(lè)”、 寓教于“演”、 寓教于“練”和寓教于“行”。
(一)理論教學(xué)法,強(qiáng)化學(xué)生的理論知識(shí)學(xué)習(xí)
根據(jù)不同專業(yè)的學(xué)生和特點(diǎn),合理安排理論課的內(nèi)容和形式,把握知識(shí)重點(diǎn)和難點(diǎn),重視概念的引入,結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),提高學(xué)生對(duì)本課程的學(xué)習(xí)興趣和積極性。如對(duì)于工商管理專業(yè)的學(xué)生,重點(diǎn)講授公共關(guān)系公司的類型、組織機(jī)構(gòu)、管理職能和公共關(guān)系的實(shí)施與評(píng)估章節(jié);對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的學(xué)生,重點(diǎn)講授公共關(guān)系的傳播、調(diào)查和策劃章節(jié)。只有做到有區(qū)別地備課、授課,才能夠真正做到因材施教,培養(yǎng)出符合專業(yè)人才要求的學(xué)生。
(二)案例教學(xué)法,提高學(xué)生的分析洞察能力和思維創(chuàng)新能力
1.采用多媒體案例教學(xué)法
采用多媒體案例教學(xué)法,可以減少板書(shū)時(shí)間,增加課堂單位時(shí)間的內(nèi)容信息量。多媒體案例教學(xué)法,即通過(guò)計(jì)算機(jī)、多媒體投影儀、音像、視圖等對(duì)教學(xué)案例的展示,啟發(fā)學(xué)生通過(guò)感官和視覺(jué)對(duì)公共關(guān)系學(xué)案例進(jìn)行邏輯思維分析,起到豐富教學(xué)內(nèi)容和聲情并茂的教學(xué)效果,給課堂教學(xué)注入無(wú)限的生機(jī)和活力。
2.精選案例教學(xué)法
公共關(guān)系教學(xué)案例特別多,如何恰到好處地引入案例,以經(jīng)典案例導(dǎo)入公共關(guān)系概念,這就涉及到案例的選取問(wèn)題。可以選取社會(huì)發(fā)展的熱點(diǎn)問(wèn)題和公共關(guān)系活動(dòng)中的經(jīng)典案例,可以是正面的成功案例,也可以是反面教育的案例。通過(guò)精辟、生動(dòng)的案例講解,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,強(qiáng)化理論知識(shí)學(xué)習(xí)。案例教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的閱讀資料能力、自我思考能力、對(duì)問(wèn)題的剖析和策劃創(chuàng)造能力。例如中國(guó)的三鹿奶粉事件和豐田汽車(chē)召回事件,一方面,透過(guò)對(duì)該案例的分析、討論,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到,產(chǎn)品質(zhì)量乃是企業(yè)的生命線,企業(yè)只有做到產(chǎn)品質(zhì)量第一,服務(wù)至上方能使企業(yè)在激烈競(jìng)爭(zhēng)中可持續(xù)發(fā)展;另一方面,通過(guò)這一案例的陳述、引導(dǎo)、剖析,結(jié)合危機(jī)公共的定義、特征、成因、處理原則、處理策略的理論。進(jìn)行有效的、全方位的公關(guān)危機(jī)分析研究,最終引導(dǎo)學(xué)生提出對(duì)該案例的解決方案和措施。
(三)課堂討論法,提高學(xué)生的提問(wèn)題能力、討論能力和團(tuán)隊(duì)合作能力
課堂討論可以是隨機(jī)性的,也可以是事先準(zhǔn)備的。在知識(shí)點(diǎn)的講授中,針對(duì)有關(guān)知識(shí)點(diǎn)和案例進(jìn)行即興討論,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)問(wèn)題的敏銳反應(yīng);也可以提前將討論資料在課前發(fā)給學(xué)生閱讀思考,在課堂上進(jìn)行小組討論或集體討論。針對(duì)一個(gè)案例將五六個(gè)學(xué)生分為一個(gè)小組,由組長(zhǎng)對(duì)本組成員的觀點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)明扼要地闡述,小組的其他成員補(bǔ)充說(shuō)明。在每個(gè)小組對(duì)案例的剖析、論證得出結(jié)論過(guò)程中,可以收到各小組的相同和不同觀點(diǎn)的多維信息,這將激發(fā)學(xué)生對(duì)問(wèn)題的深入思考和判斷,有利于培養(yǎng)學(xué)生的討論能力、善于發(fā)言能力和創(chuàng)造性思維。在討論過(guò)程中,各小組成員之間形成了團(tuán)隊(duì)合作精神意識(shí)及行為,共同營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,獲得了最佳教學(xué)效果。
(四)情景模擬法,培養(yǎng)學(xué)生的換位思考能力和策劃創(chuàng)新能力
情景模擬是學(xué)生將公共關(guān)系理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中的體現(xiàn)。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排模擬演練,通過(guò)組織小組成員模擬一個(gè)情景中的人物角色進(jìn)行演示或表演,使學(xué)生有種置身其中的感覺(jué),真正體會(huì)到公關(guān)過(guò)程中角色的處境、實(shí)際應(yīng)變處理問(wèn)題的能力,其思維將上升到另外一個(gè)高度,策劃創(chuàng)新能力也將大大提高。
例如,在講授公關(guān)禮儀時(shí),安排學(xué)生進(jìn)行自我介紹和言行舉止禮儀的演示等,培育學(xué)生的日常實(shí)務(wù)禮儀。當(dāng)學(xué)生掌握了一定的公關(guān)技巧后,可以組織學(xué)生模擬公司人員招聘,事先設(shè)置好經(jīng)典的招聘職位和招聘問(wèn)題,將學(xué)生分成三個(gè)小組,第一小組作為招聘方,第二小組作為應(yīng)聘方,第三小組觀摩表演方并評(píng)價(jià)打分。三個(gè)小組調(diào)換角色,輪流表演,最后,三個(gè)小組針對(duì)表演過(guò)程的情況進(jìn)行總結(jié)。模擬招聘是對(duì)學(xué)生角色換位思考的鍛煉,學(xué)生在不同小組角色的扮演中,可以清楚地分析小組中哪方面成功,哪方面不成功,哪方面還欠缺,如何去避免、克服存在的問(wèn)題,并找出解決問(wèn)題的最佳方案。
安排學(xué)生進(jìn)行各種活動(dòng)策劃,如大型會(huì)議策劃、慶典活動(dòng)策劃、校園文藝活動(dòng)策劃等,讓學(xué)生在實(shí)踐公關(guān)策劃的過(guò)程中,體驗(yàn)與社區(qū)公眾、校園師生的感情聯(lián)絡(luò)。
組織學(xué)生對(duì)某個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行公眾調(diào)查,涉及調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)、調(diào)查的程序、調(diào)查方法、調(diào)查人員的選拔與培訓(xùn)以及調(diào)查研究報(bào)告的撰寫(xiě)等一系列問(wèn)題,培育學(xué)生的策劃創(chuàng)新能力,養(yǎng)成科學(xué)、客觀、認(rèn)真的研究態(tài)度,不斷提高認(rèn)識(shí)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和水平。
情景模擬過(guò)程不僅是對(duì)學(xué)生的公關(guān)實(shí)戰(zhàn)能力和公共技巧的考察,更是為學(xué)生在校園學(xué)習(xí)中增強(qiáng)公共意識(shí),提高公關(guān)理念,以就業(yè)為導(dǎo)向,為畢業(yè)后能順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。目前,以就業(yè)為導(dǎo)向的競(jìng)爭(zhēng)教育,是高職院校的共識(shí)和奮斗目標(biāo)。
(五)實(shí)踐教學(xué)法,讓學(xué)生切身體會(huì)到社會(huì)企業(yè)發(fā)展,縮短彼此間的距離
公共關(guān)系學(xué)的學(xué)習(xí)不能只是紙上談兵,應(yīng)該組織學(xué)生參與社會(huì)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐,帶學(xué)生到知名企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)(實(shí)習(xí)),讓學(xué)生親臨其境,感受現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化等,幫助企業(yè)進(jìn)行社會(huì)調(diào)查、形象策劃和產(chǎn)品推銷(xiāo)等專題活動(dòng)。通過(guò)各專題活動(dòng),拉近學(xué)生與社會(huì)、企業(yè)的距離,有利于學(xué)生學(xué)以致用,防止學(xué)生脫離社會(huì)。另外,可邀請(qǐng)企業(yè)中的專業(yè)公關(guān)人士(專家)到學(xué)校里講座,現(xiàn)身說(shuō)法,講授企業(yè)中的精彩公關(guān)和弱勢(shì)公關(guān)經(jīng)驗(yàn),有利于加強(qiáng)師生對(duì)公關(guān)知識(shí)的探討,起到教學(xué)相長(zhǎng)的促進(jìn)作用。
三、教師在公共關(guān)系教學(xué)中應(yīng)把握好角色
(一)教師應(yīng)明確教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo),改變教學(xué)思想觀念
公共關(guān)系學(xué)教師應(yīng)針對(duì)高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生的特點(diǎn),根據(jù)國(guó)家的教育方針、政策,及時(shí)改變和更新傳統(tǒng)的教學(xué)思想觀念,提高教師自身的文化素養(yǎng)和師德水平,摸索新的教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性,提高學(xué)生交流溝通能力團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,為我國(guó)培養(yǎng)出德智體美全面發(fā)展的現(xiàn)代化建設(shè)高素質(zhì)技能型專門(mén)人才。
(二)以學(xué)生為中心,把握教學(xué)方法的尺度
公共關(guān)系教學(xué)既要培養(yǎng)學(xué)生的優(yōu)良品格,也要推進(jìn)素質(zhì)教育。在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)以學(xué)生為中心開(kāi)展教學(xué),層層引入,切忌以教師為中心,進(jìn)行滿堂灌。
1.在案例教學(xué)中,應(yīng)注意案例選取的恰當(dāng)性、啟發(fā)性和創(chuàng)新性,難度應(yīng)呈梯度增加,逐步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題能力,深化理解公共關(guān)系理論知識(shí),從而使學(xué)生能夠循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí),增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心和成功感,提高教學(xué)效果。
2.在課堂討論中,注重引導(dǎo)學(xué)生的發(fā)散性思維,創(chuàng)造良好的討論氛圍,耐心傾聽(tīng)不同的聲音,不急于果斷肯定或否定學(xué)生的觀點(diǎn),隨著學(xué)生的討論思路加以簡(jiǎn)短的評(píng)論,使學(xué)生能夠在一個(gè)比較寬松的環(huán)境下思維得到釋放,觀點(diǎn)得到詮釋,有秩序地各抒己見(jiàn)。案例討論可以有多個(gè)答案(解決方案),不能規(guī)定唯一的答案(解決方案)。教師切忌在討論過(guò)程中,給出所謂的正確答案和否定學(xué)生的答案,打擊學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題的積極性,扼殺學(xué)生的創(chuàng)新思維。良好的課堂討論是師生之間、學(xué)生與學(xué)生之間思維和觀點(diǎn)摩擦出火花的的最佳良機(jī),它將教學(xué)課堂學(xué)習(xí)推向最高境界。
3.在情景模擬教學(xué)中,設(shè)置的模擬情景逼真,內(nèi)容豐富,角色鮮明。模擬結(jié)束后,教師應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)模擬情況進(jìn)行全面的總結(jié),揚(yáng)長(zhǎng)避短,指出模擬中存在的問(wèn)題,查出根源,給出建議和意見(jiàn)。
4.在實(shí)踐教學(xué)中,重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,將公共關(guān)系理論與實(shí)踐緊密結(jié)合。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是對(duì)公共關(guān)系教學(xué)效果的檢驗(yàn)和延伸,也是工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的體現(xiàn)。
(三)課后總結(jié),加強(qiáng)科學(xué)考核制度,提高教學(xué)質(zhì)量
教師應(yīng)針對(duì)學(xué)生在課堂中對(duì)知識(shí)的理解、掌握程度和反應(yīng)情況及時(shí)對(duì)教學(xué)思路、教學(xué)方法做出總結(jié),分析教學(xué)中存在的問(wèn)題,找出原因,加強(qiáng)與同事的教學(xué)交流,多聽(tīng)講課效果好的老師的課以提高自己的教學(xué)水平。對(duì)好的教學(xué)模式應(yīng)該加以創(chuàng)新、推廣。學(xué)生的學(xué)習(xí)考核是對(duì)學(xué)生掌握知識(shí)的反饋信息和綜合評(píng)價(jià),包括作業(yè)成績(jī)、平時(shí)成績(jī)(課堂表現(xiàn))和期末考試成績(jī)。科學(xué)的考核制度能夠反作用于學(xué)生,充分體現(xiàn)了公共關(guān)系以素質(zhì)教育為導(dǎo)向。
參考文獻(xiàn):
[1] 周云婷.從“課堂公關(guān)”到公共實(shí)踐[J].職業(yè)技術(shù):下半月,2006,(11).
面對(duì)國(guó)家的職業(yè)教育政策,有著很大的壓力,在思考、在分析、在探討,究竟什么是職業(yè)教育,大學(xué)的職業(yè)教育之路與專科的職業(yè)教育區(qū)別在哪,應(yīng)該如何更好地結(jié)合技術(shù)技能的培養(yǎng),才能在國(guó)家發(fā)展政策中立足。帶著這些基本的認(rèn)識(shí)來(lái)反思我院廣告學(xué)專業(yè)的職業(yè)教育的轉(zhuǎn)型之路,主要從以下三方面進(jìn)行探討。
一、專業(yè)目標(biāo)的定位
在考慮職業(yè)教育專業(yè)目標(biāo)定位的時(shí)候,不應(yīng)該盲目地去學(xué)習(xí)其他廣告學(xué)專業(yè)的定位策略,面對(duì)職業(yè)教育的改革,既是挑戰(zhàn)又是機(jī)遇,應(yīng)該立足教育產(chǎn)業(yè)、結(jié)合自身專業(yè)所處的環(huán)境,來(lái)分析專業(yè)的位置和職業(yè)教育的可能性。
1.專業(yè)目標(biāo)的定位,要考慮一下本科教育廣告學(xué)專業(yè)的學(xué)科歸屬。把廣告學(xué)專業(yè)歸類為新聞傳播學(xué),從傳播學(xué)角度來(lái)看認(rèn)為廣告學(xué)是信息傳播,在這里似乎忽略了廣告營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì),廣告其實(shí)是在運(yùn)用媒介,進(jìn)行信息傳播的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。因此,由于廣告學(xué)的邊緣學(xué)科特性,放在某一個(gè)學(xué)科領(lǐng)域當(dāng)中,都不能夠完全詮釋廣告的特質(zhì),這是一個(gè)綜合性的、交叉性的學(xué)科,具有傳播性,又有著經(jīng)濟(jì)性和文藝性的屬性,縱觀廣告的發(fā)展史,我們看到的是它與經(jīng)濟(jì)的相輔相成,可以稱之為“廣告是經(jīng)濟(jì)的晴雨表”,所以,廣告專業(yè)定位在經(jīng)濟(jì)類才是科學(xué)的。我院的財(cái)經(jīng)特色正好給廣告學(xué)專業(yè)提供了成長(zhǎng)的沃土,應(yīng)該更加看到廣告在經(jīng)濟(jì)中晴雨表的作用,帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2.專業(yè)目標(biāo)的定位,要考慮大學(xué)本身的內(nèi)部因素。廣告學(xué)專業(yè)的發(fā)展必須要迎合國(guó)家的教育政策和所處大學(xué)的改革路向。現(xiàn)在所處環(huán)境是國(guó)家的職業(yè)教育政策和我院對(duì)于財(cái)經(jīng)依托的職業(yè)教育,國(guó)家的職業(yè)教育政策明確指出教育改革的突破口是現(xiàn)代職業(yè)教育體系,培養(yǎng)的人才是技術(shù)技能型,我院的職業(yè)教育政策是在國(guó)家的職業(yè)教育指導(dǎo)下,做好財(cái)經(jīng)特色的職業(yè)教育。因此,突出財(cái)經(jīng)特色的職業(yè)教育轉(zhuǎn)型,加強(qiáng)技術(shù)技能的培養(yǎng)是廣告學(xué)專業(yè)面臨的首要任務(wù)。
3.專業(yè)目標(biāo)的定位,要考慮市場(chǎng)需求的外部因素。也就是專業(yè)學(xué)生的就業(yè)去向。筆者更習(xí)慣從廣告活動(dòng)的角度,去描述學(xué)生,學(xué)生就像是我們的產(chǎn)品,產(chǎn)品的出路何在,應(yīng)該是我們目標(biāo)定位中的重點(diǎn)考慮問(wèn)題,因此應(yīng)該把握學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展?fàn)顩r和相關(guān)行業(yè)的大體趨勢(shì),也更符合國(guó)家所提出的技術(shù)技能型職業(yè)教育理念,就是想讓學(xué)生畢業(yè)之后,都能找到適合自己的工作。而通過(guò)相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前廣告行業(yè)急需五類人才,分別是為了解國(guó)際市場(chǎng)、熟知國(guó)際廣告運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的溝通能力的人才;有敏銳的洞察力和市場(chǎng)駕馭能力的高層管理人才;具有整合營(yíng)銷(xiāo)、傳播、策劃的復(fù)合型人才;能夠自己創(chuàng)作、設(shè)計(jì)的人才;高層次的各類廣告制作,特別是擅長(zhǎng)影視廣告策劃、設(shè)計(jì)和制作的專門(mén)人才。結(jié)合我院學(xué)生生源和自身特點(diǎn),就業(yè)方向更加適合于第三類整合營(yíng)銷(xiāo)、傳播、策劃的復(fù)合型人才和影視廣告制作人才。
結(jié)合學(xué)科的經(jīng)濟(jì)類歸屬、專業(yè)的內(nèi)外因素幾點(diǎn)來(lái)看,應(yīng)該加強(qiáng)技術(shù)技能在廣告學(xué)專業(yè)的理解,才能確定出財(cái)經(jīng)院校廣告學(xué)專業(yè)的職業(yè)教育的目標(biāo)定位。技術(shù)技能型的含義是對(duì)某項(xiàng)活動(dòng),尤其是對(duì)涉及方法、流程、程序或者技巧的特定活動(dòng)的理解程度和熟練程度,它涉及的是專業(yè)知識(shí)和專門(mén)領(lǐng)域的分析能力,以及對(duì)相關(guān)工具熟練應(yīng)用。在廣告學(xué)中也就體現(xiàn)出要熟知廣告的活動(dòng)流程;掌握每個(gè)環(huán)節(jié)的基本技巧,能夠熟練應(yīng)用;具備專業(yè)的廣告知識(shí)和廣告專業(yè)的分析能力,并且對(duì)相應(yīng)的工具能夠熟練應(yīng)用。面對(duì)活動(dòng)的流程和廣告知識(shí)和專業(yè)的分析能力,是在廣告基礎(chǔ)知識(shí)和相關(guān)學(xué)科知識(shí)的積累中能夠培養(yǎng)的,在以往的廣告教育中,也都做到了這點(diǎn)。而基本技巧和工具的熟練應(yīng)用則是我們定位的主題。因此將我院廣告學(xué)專業(yè)目標(biāo)定位的理念是夯基礎(chǔ)、弱理論、強(qiáng)技能,使我們的學(xué)生頭腦充實(shí)、腳步扎實(shí)、手法靈活。基本技巧更多是夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)和每個(gè)環(huán)節(jié)的理論知識(shí)進(jìn)行傳遞;弱理論是指要注重學(xué)生的創(chuàng)意思維的培養(yǎng),靈活應(yīng)用技巧;強(qiáng)技能則是注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。所謂的頭腦充實(shí)是學(xué)生對(duì)于廣告活動(dòng)流程的掌握和相關(guān)專業(yè)知識(shí)的積累;腳步扎實(shí),就是一條腿強(qiáng)文案能力,即廣告文案、商務(wù)文案和新媒體環(huán)境下的文案,另一條腿強(qiáng)策劃能力,即廣告策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、活動(dòng)策劃和公關(guān)策劃;手法靈活就是強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力即平面設(shè)計(jì)能力、影視廣告制作能力和社會(huì)化媒體廣告的制作人。結(jié)合這些理念和就業(yè)需求我們確定了“精文案策劃多技能,更加側(cè)重強(qiáng)影視后期制作的人才培養(yǎng)”的專業(yè)目標(biāo)定位。
二、教學(xué)平臺(tái)的建構(gòu)
為了更好實(shí)現(xiàn)我們的專業(yè)目標(biāo),應(yīng)該加大平臺(tái)建構(gòu)的力度,從教師的組建到各種平臺(tái)的搭建,從以下幾點(diǎn)思考平臺(tái)建構(gòu)的設(shè)想。
1.加強(qiáng)師資隊(duì)伍平臺(tái)。只有將教師置于教學(xué)、科研、實(shí)踐中,才能更好地實(shí)現(xiàn)專業(yè)目標(biāo)。首先,加強(qiáng)教師的培養(yǎng),積極參加廣告業(yè)界的各種經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),了解行業(yè)動(dòng)態(tài),與時(shí)俱進(jìn),將新思想和新發(fā)展運(yùn)用于教學(xué)和科研中,拓寬學(xué)生的思維和視野。其次,加大師資的培訓(xùn)力度,積極參與到各種相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)課堂和進(jìn)行碩士、博士的深造。最后,注重雙師型教師的培養(yǎng),鼓勵(lì)教師積極參加到企業(yè)的實(shí)踐中去,利用假期時(shí)間加強(qiáng)自身的實(shí)踐能力,教師通過(guò)對(duì)廣告活動(dòng)中具體問(wèn)題的解決,更好地給學(xué)生以理論融會(huì)實(shí)踐的示范。
2.完善資料獲取平臺(tái)。廣告是一個(gè)發(fā)展迅速的行業(yè),廣告人對(duì)于資料的更新極其重要,因此就需要為學(xué)生完善資料獲取的平臺(tái),更好把握行業(yè)的發(fā)展,也就是學(xué)生閱讀平臺(tái)的搭建,學(xué)院應(yīng)及時(shí)購(gòu)置廣告學(xué)期刊和更新書(shū)目,豐富學(xué)生的視野,院系的圖書(shū)館都應(yīng)為學(xué)生開(kāi)放,更大范圍提供學(xué)科資料。
3.搭建技術(shù)技能平臺(tái)。職業(yè)教育注重基本技巧和相應(yīng)工具的熟練應(yīng)用,為了更好地實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的專業(yè),應(yīng)從這兩方面出發(fā),加大技術(shù)技能平臺(tái)的搭建力度,從多種渠道搭建廣告校內(nèi)校外的技術(shù)技能培養(yǎng)平臺(tái)。在校內(nèi)應(yīng)加大投入建立廣告學(xué)實(shí)驗(yàn)室,比如,影視制作廣告實(shí)驗(yàn)室、廣告攝影實(shí)驗(yàn)室、平面廣告實(shí)驗(yàn)室和提案室。購(gòu)置相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)器材,如單反照相機(jī)、攝像機(jī)等。在校外積極拓展實(shí)踐教學(xué)基地,通過(guò)教師和畢業(yè)生的努力共同建立穩(wěn)固的訓(xùn)練基地,有選擇地參加廣告行業(yè)內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),專業(yè)成熟之后也可打造廣告工作室或者廣告公司,為師生提供對(duì)外聯(lián)系和宣傳的平臺(tái),通過(guò)各種途徑與廣告公司媒體傳播部門(mén)確定長(zhǎng)期的合作關(guān)系,建立穩(wěn)固有效的實(shí)習(xí)基地。
三、教學(xué)體系的搭造
結(jié)合專業(yè)目標(biāo)和教學(xué)平臺(tái)的建構(gòu),要搭造一個(gè)系統(tǒng)的、層次性的和可執(zhí)行性的專業(yè)課程體系。
1.知識(shí)結(jié)構(gòu)的合理。我們以國(guó)家教育部過(guò)規(guī)定的廣告學(xué)本科教學(xué)的專業(yè)課程為核心,按照學(xué)科性質(zhì)組成經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)和文化課程群。在課程設(shè)置上包含公共選修課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課和專業(yè)選修課幾類。在掌握專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)之后,也能拓展學(xué)生的知識(shí)面,將各個(gè)知識(shí)面的經(jīng)典元素運(yùn)用到廣告創(chuàng)意策劃中。并且開(kāi)設(shè)一些前衛(wèi)的,與社會(huì)發(fā)展緊密相關(guān)的課程,比如新媒體廣告研究,來(lái)了解當(dāng)代經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的最新動(dòng)態(tài),在行動(dòng)上保持與廣告學(xué)專業(yè)發(fā)展的一致性。
2.理論與實(shí)踐的并舉。結(jié)合我們的專業(yè)目標(biāo),這就要求我們注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)把課程從專業(yè)知識(shí)技巧的模仿轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)專業(yè)創(chuàng)意作規(guī)律的感性與理性的體驗(yàn)與認(rèn)識(shí),然后變?yōu)閷W(xué)生潛能的發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘。我們要將理論知識(shí)和實(shí)踐教學(xué)結(jié)合起來(lái),不僅要讓學(xué)生學(xué)習(xí)課堂的知識(shí),更要讓學(xué)生參加廣告的實(shí)踐活動(dòng)。真正地轉(zhuǎn)化為學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)作潛能的挖掘。
(1)在每一門(mén)課程,都應(yīng)該有實(shí)踐學(xué)時(shí)的體現(xiàn),并認(rèn)真執(zhí)行,在講中練,在做中學(xué),將理論和實(shí)踐穿插在一起,實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的并舉。
(2)體現(xiàn)全程制教學(xué),在基本課程設(shè)置實(shí)踐教學(xué)的同時(shí),每一學(xué)期都有相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行深化。
(3)學(xué)校統(tǒng)一組織的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng),這里主要包括統(tǒng)一安排學(xué)生到廣告活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng),觀察活動(dòng)流程,使學(xué)生對(duì)自己未來(lái)從事的廣告事業(yè)有一個(gè)大體的感知。以及聘請(qǐng)業(yè)界人士進(jìn)行專家講座,拓寬學(xué)生的視野,感受業(yè)界的廣告人帶來(lái)的實(shí)戰(zhàn)案例分析,感受廣告作品背后的策略。
(4)學(xué)生的自主實(shí)踐實(shí)習(xí),利用假期時(shí)間,走出校園,實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)踐能力的結(jié)合,學(xué)生一邊實(shí)習(xí)、一邊工作并且承擔(dān)相應(yīng)的工作責(zé)任,像真正的廣告人一樣,一方面參加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,一方面為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。提前完成學(xué)校到社會(huì)的過(guò)渡與飛躍。
(5)舉辦校園廣告類的文化節(jié)目,比如“校園廣告節(jié)”,在活動(dòng)中,從主題口號(hào)挖掘到獲獎(jiǎng)作品頒獎(jiǎng)的全程策劃,都由廣告專業(yè)的學(xué)生負(fù)責(zé),專業(yè)老師作為指導(dǎo)。這完全符合一個(gè)大型活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,會(huì)使學(xué)生的策劃實(shí)戰(zhàn)能力得到迅速的提升。也符合我們對(duì)于“精文案策劃多技能”的人才培養(yǎng)目標(biāo)
(6)案例資料庫(kù)的完善
為了突出學(xué)生技術(shù)技能的培養(yǎng),我們?cè)谡n程實(shí)踐中提出了案例資料整理的構(gòu)想,在人才培養(yǎng)方案上面我們進(jìn)行了調(diào)整,精文案策劃是我院廣告學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),因此將專業(yè)核心課程廣告策劃和廣告文案寫(xiě)作的課時(shí)進(jìn)行提升,以來(lái)加強(qiáng)鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力,而在廣告教學(xué)中,案例教學(xué)法是最為常用和經(jīng)典的教學(xué)方法,在廣告行業(yè)中,任何一個(gè)成型的企業(yè)都有自己專門(mén)的案例資料庫(kù),而文案和策劃能力的培養(yǎng),是文字內(nèi)容較多的東西,不是在課堂案例中,就能夠熟記和掌握的,因此我們要求學(xué)生去記憶整篇的文案和策劃的內(nèi)容,“熟讀唐詩(shī)三百首,不會(huì)作詩(shī)也會(huì)吟”。這就要求我們建立本專業(yè)的案例庫(kù),教師和學(xué)生共同努力,分門(mén)別類,比如,地產(chǎn)、服裝、服務(wù)、食品、家電等詳細(xì)的分類搜集文案和策劃的內(nèi)容。老師進(jìn)行整理和挑選,將經(jīng)典的案例進(jìn)行匯編,共享給每位同學(xué),要求記憶并進(jìn)行考查。筆者相信這樣畢業(yè)的學(xué)生,就業(yè)時(shí)面對(duì)20分鐘寫(xiě)出30條廣告語(yǔ)、當(dāng)場(chǎng)創(chuàng)作廣告、策劃構(gòu)想的時(shí)候會(huì)執(zhí)筆成文,更好地實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的對(duì)接。
從2011年起,《鄭州日?qǐng)?bào)》廣告經(jīng)營(yíng)中心審時(shí)度勢(shì),啟動(dòng)了“抓大帶小”的廣告經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。所謂“抓大帶小”,即抓好大行業(yè)、大客戶、大活動(dòng),進(jìn)而帶動(dòng)小行業(yè)、小客戶以及相關(guān)活動(dòng)業(yè)務(wù),從中心爆破到全面開(kāi)花,實(shí)現(xiàn)廣告經(jīng)營(yíng)大盤(pán)業(yè)績(jī)的大發(fā)展。
精心策劃 抓住核心
對(duì)平面媒體來(lái)說(shuō),地產(chǎn)行業(yè)、地產(chǎn)客戶毫無(wú)疑問(wèn)是大行業(yè)、大客戶。報(bào)社廣告經(jīng)營(yíng)的“二八定律”意味著。抓住、抓好核心大客戶,才能為報(bào)社廣告經(jīng)營(yíng)帶來(lái)大發(fā)展。《鄭州日?qǐng)?bào)》廣告經(jīng)營(yíng)中心從人員配置到版面服務(wù)再到活動(dòng)策劃均對(duì)地產(chǎn)部門(mén)進(jìn)行了不同程度的“傾斜”。
首先是人員,作為報(bào)社廣告經(jīng)營(yíng)中心的第一大部門(mén),地產(chǎn)部目前人數(shù)最多,配置有主任、版面主編、副主任、經(jīng)營(yíng)人員、專刊采編人員等崗位。而且。廣告經(jīng)營(yíng)中心特意將最為精英的人才幾乎全部充實(shí)到地產(chǎn)部,使得該部門(mén)人才濟(jì)濟(jì)、活力充沛。
其次是版面,有了充足專刊版面才能更好地服務(wù)客戶,吸納廣告。在其他專刊均為每周一版的情況下,樓市專刊為每周四版。這樣,樓市大大小小活動(dòng)策劃得以在專刊上完整呈現(xiàn),客戶服務(wù)性稿件也可以刊發(fā)更多篇幅,對(duì)于廣告經(jīng)營(yíng)起到了很好推動(dòng)作用。
最重要的是活動(dòng)策劃上的“傾斜”。黨報(bào)由于自身特性,日常經(jīng)營(yíng)中的廣告常量往往不足,因此策劃拉動(dòng)的作用也就顯得更加重要。2012年,在《鄭州日?qǐng)?bào)》絕大部分有經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的策劃中,地產(chǎn)類廣告都是主要的參與者甚至主導(dǎo)者。
2012年9月27目,鄭州至武漢的高鐵開(kāi)通運(yùn)營(yíng)的前一日,《鄭州日?qǐng)?bào)》推出72版《新動(dòng)脈——鄭州武漢高鐵開(kāi)通運(yùn)營(yíng)紀(jì)念特刊》。高鐵時(shí)代到來(lái)為河南經(jīng)濟(jì)、中部崛起、民生改善帶來(lái)極大的發(fā)展機(jī)遇,作為省會(huì)黨報(bào)必須敏銳覺(jué)察并捕捉報(bào)道先機(jī),方可帶動(dòng)市場(chǎng)效應(yīng)。事實(shí)上,由于高鐵站的興建,在其周邊已經(jīng)形成了—個(gè)高檔寫(xiě)字樓集群,20多家房地產(chǎn)商在鄭州東客站布局落子,他們也迫切需要—個(gè)最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)集體亮相。于是,在這次特刊策劃之初,《鄭州日?qǐng)?bào)》即已明確要為高鐵開(kāi)通做深入報(bào)道,配合服務(wù)好鄭州鐵路局的宣傳方略,展現(xiàn)鐵路在鄭州發(fā)展中的歷史作用和地位,此外還要以樓市行業(yè)為主攻方向拉動(dòng)經(jīng)營(yíng)。事實(shí)證明,由于時(shí)機(jī)準(zhǔn)確、眼光獨(dú)到、策劃得力,這次特刊活動(dòng)根本沒(méi)有其他媒體參與競(jìng)爭(zhēng),從而贏得地產(chǎn)客戶傾力支持。該特刊總計(jì)72個(gè)版,當(dāng)日地產(chǎn)類廣告在所有廣告版中達(dá)到約90%。這次特刊展示了省會(huì)城市黨報(bào)的風(fēng)采,進(jìn)—步提升了影響力,而且在中原傳媒集團(tuán)內(nèi)部,這一策劃也被譽(yù)為以新聞策劃帶動(dòng)報(bào)社經(jīng)營(yíng)的經(jīng)典案例。
而且,《鄭州日?qǐng)?bào)》有關(guān)地產(chǎn)行業(yè)的策劃種類豐富,既有新聞策劃和活動(dòng)策劃,也有針對(duì)核心大客戶的專屬策劃。如“2012鄭西發(fā)展高峰論壇”“和諧地產(chǎn)·和諧社區(qū)·和諧文化高峰論壇”“首屆深圳一鄭州雙城商業(yè)地產(chǎn)暨城市綜合體高端峰會(huì)”等。這些大型策劃的持續(xù)推出,使得報(bào)社在中原地產(chǎn)行業(yè)的影響力不斷提升,進(jìn)而保證了地產(chǎn)廣告的質(zhì)量和數(shù)量。
榜樣示范 帶動(dòng)其余
當(dāng)然,所有雞蛋不能放在同一個(gè)籃子里,無(wú)論是哪一家報(bào)紙,廣告經(jīng)營(yíng)的發(fā)展也不可能只靠一個(gè)行業(yè)。《鄭州日?qǐng)?bào)》的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)是多點(diǎn)開(kāi)花的結(jié)果,但仔細(xì)考量,又和地產(chǎn)行業(yè)廣告的核心帶動(dòng)作用密不可分。
一、鯰魚(yú)效應(yīng)。對(duì)報(bào)社廣告經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō),—個(gè)異常活躍的部門(mén)相當(dāng)于一條“鯰魚(yú)”。由于地產(chǎn)部門(mén)頻繁策劃活動(dòng),對(duì)于其他部門(mén)是一種刺激,從而自發(fā)增加工作積極,生,主動(dòng)進(jìn)行行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃,更加頻繁地和客戶交流溝通,進(jìn)而全面有效地增加廣告數(shù)量。
非常有說(shuō)服力的事實(shí)是,2012年1月5日,《鄭州日?qǐng)?bào)》推出創(chuàng)刊63年以來(lái)的首個(gè)百版特刊——《龍?zhí)ь^——鄭州都市區(qū)“踐行者”年度盛典》特刊;5月25日,《鄭州日?qǐng)?bào)》再度推出《盛世華章——鄭州日?qǐng)?bào)恢復(fù)出版10周年》百版特刊。兩個(gè)特刊的工商類廣告占版率均超過(guò)50%,其中地產(chǎn)類廣告呈主導(dǎo)之勢(shì),鯰魚(yú)效應(yīng)盡顯。以前者為例,特刊創(chuàng)意策劃之初,作為一個(gè)采用對(duì)開(kāi)規(guī)格的“大報(bào)”,《鄭州日?qǐng)?bào)》內(nèi)部幾乎都缺乏一天出100個(gè)版的自信。然而,我們經(jīng)過(guò)周密市場(chǎng)調(diào)查得出結(jié)論,在中原經(jīng)濟(jì)區(qū)、鄭州都市區(qū)建設(shè)進(jìn)入實(shí)際發(fā)展階段之后,中原地產(chǎn)行業(yè)集體發(fā)力,大盤(pán)林立,在強(qiáng)力推動(dòng)城市發(fā)展的同時(shí)也在報(bào)紙上占據(jù)了最多的宣傳版位,特刊如果可以組織二三十個(gè)版的地產(chǎn)類廣告,輔以其他工商類廣告,加上局委類形象廣告,總廣告占版量控制在60%左右,百版絕對(duì)可以成型。有了好策劃,謀定而后動(dòng),廣告經(jīng)營(yíng)中心全員立即投入戰(zhàn)斗,先確定意向客戶,再為這些意向客戶提供貼身服務(wù),甚至幫助其找出營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)并設(shè)計(jì)廣告稿,迅速形成了熱火朝天打硬仗的局面。事實(shí)證明,當(dāng)日特刊,《鄭州日?qǐng)?bào)》上版地產(chǎn)類廣告近30個(gè)版,其他行業(yè)廣告也在地產(chǎn)類廣告的帶動(dòng)下實(shí)現(xiàn)了井噴,百版特刊獲得圓滿成功。
二、榜樣效應(yīng)。在群體活動(dòng)中,個(gè)體大都有一種強(qiáng)烈的從感情上要將自己認(rèn)同于另一個(gè)體,特別是認(rèn)同于領(lǐng)先者的心理趨勢(shì),這種認(rèn)同感會(huì)導(dǎo)致其他人去模仿領(lǐng)先者的行為,如果領(lǐng)先者持續(xù)進(jìn)步,則會(huì)進(jìn)入良性循環(huán)狀態(tài)。這就是榜樣效應(yīng)。
基于目前的經(jīng)營(yíng)狀況,地產(chǎn)行業(yè)廣告已經(jīng)成為《鄭州日?qǐng)?bào)》經(jīng)營(yíng)大盤(pán)的一個(gè)亮點(diǎn),也讓其他行業(yè)有了學(xué)習(xí)和追趕的目標(biāo)。聯(lián)合策劃、打造聯(lián)盟等經(jīng)營(yíng)部門(mén)之間的互動(dòng)成為常態(tài),增加了整個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén)的活力,比、學(xué)、趕、幫、超,蔚然成風(fēng)。比如,地產(chǎn)部門(mén)慣用的通過(guò)品牌開(kāi)發(fā)、專屬策劃來(lái)貼身服務(wù)核心大客戶這一手段,目前已經(jīng)成為《鄭州日?qǐng)?bào)》廣告經(jīng)營(yíng)中心的一大利器,各行業(yè)均有涉及且備有斬獲。數(shù)據(jù)顯示,2012年,《鄭州日?qǐng)?bào)》教育、金融、消費(fèi)、醫(yī)療等行業(yè)的經(jīng)營(yíng)收入同比均有大幅度增長(zhǎng)。
三、帶動(dòng)效應(yīng)。按照現(xiàn)代企業(yè)管理理論,一個(gè)企業(yè)有了名牌產(chǎn)品,就可能優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部資源,使資源充分利用,發(fā)揮最大的效用,同時(shí)積蓄力量,積累經(jīng)驗(yàn)從而衍生、創(chuàng)造出更多的名牌來(lái),由此使企業(yè)不斷成長(zhǎng)壯大。對(duì)照?qǐng)?bào)社經(jīng)營(yíng),可以發(fā)現(xiàn)同樣如此。
目前,《鄭州日?qǐng)?bào)》的《中原樓市》專刊已在河南房地產(chǎn)市場(chǎng)具有相當(dāng)影響力,不僅為報(bào)社經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了益處,也讓《鄭州日?qǐng)?bào)》有了—個(gè)拿得出手、響當(dāng)當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)品牌,積累了不少打造黨報(bào)專刊、策劃行業(yè)活動(dòng)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。從另—個(gè)角度而言,因?yàn)榈禺a(chǎn)行業(yè)的風(fēng)生水起,也使得其他行業(yè)的客戶開(kāi)始重點(diǎn)關(guān)注報(bào)社,無(wú)形之中報(bào)紙的影響力、知名度在增加,從而推動(dòng)了《鄭州日?qǐng)?bào)》經(jīng)營(yíng)大盤(pán)上行。
互促互補(bǔ) 形成規(guī)模
黨報(bào)經(jīng)營(yíng),不能僅僅是一種簡(jiǎn)單的廣告交易,而應(yīng)該根據(jù)黨報(bào)特點(diǎn),梳理出獨(dú)有的經(jīng)營(yíng)理念,通過(guò)深刻的品牌認(rèn)知強(qiáng)化客戶對(duì)黨報(bào)的認(rèn)同。在實(shí)際廣告經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,《鄭州日?qǐng)?bào)》通過(guò)大力強(qiáng)化地產(chǎn)類廣告經(jīng)營(yíng),從而形成相對(duì)優(yōu)勢(shì)的《中原樓市》這一優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)品牌,進(jìn)而通過(guò)對(duì)這一品牌的大力推廣,改變了公眾、客戶對(duì)于黨報(bào)的傳統(tǒng)單一印象,在推動(dòng)《鄭州日?qǐng)?bào)》高端、權(quán)威形象深入人心的同時(shí)還增加了“親民”印象分。
一花獨(dú)放不是春,萬(wàn)紫千紅春滿園。如今,《鄭州日?qǐng)?bào)》廣告經(jīng)營(yíng)中心的幾個(gè)行業(yè)廣告通力協(xié)作、互促互補(bǔ),在競(jìng)爭(zhēng)日益白熱化的中原報(bào)業(yè)市場(chǎng)都有了立足之地,規(guī)模效應(yīng)開(kāi)始顯現(xiàn)。
一、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。在《鄭州日?qǐng)?bào)》的各種活動(dòng)策劃中,各個(gè)行業(yè)部門(mén)均是全員參與,而且業(yè)務(wù)聯(lián)系相對(duì)緊密的一些行業(yè)還會(huì)“合縱連橫”,使得活動(dòng)利用最大化,也讓客戶享受更多的資源。比如,2012年12月23日,亞洲人居環(huán)境協(xié)會(huì)和《鄭州日?qǐng)?bào)》聯(lián)合主辦的“美麗中國(guó)和諧人居2012鄭州日?qǐng)?bào)香港地產(chǎn)年會(huì)”在香港舉行,這次活動(dòng)遠(yuǎn)赴深圳、香港等地,除了邀請(qǐng)報(bào)社地產(chǎn)類核心客戶參與,還專門(mén)為幾家銀行客戶設(shè)計(jì)了“地產(chǎn)服務(wù)年度大獎(jiǎng)”,不僅讓本土地產(chǎn)、金融企業(yè)接受有權(quán)威影響力的國(guó)際機(jī)構(gòu)的評(píng)審和表彰,也讓地產(chǎn)行業(yè)和金融業(yè)高端人士多了一個(gè)交流合作的平臺(tái),一舉多得,皆大歡喜。
關(guān)鍵詞:廣告策劃 教學(xué) 項(xiàng)目教學(xué)
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:C DOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2014.04.091
1 前言
項(xiàng)目教學(xué)方式核心目標(biāo)在于實(shí)踐教學(xué)階段中的理論知識(shí)以及各項(xiàng)操作訓(xùn)練實(shí)現(xiàn)有效集成融合,全面挖掘?qū)W生發(fā)展創(chuàng)造潛能,進(jìn)而提升其應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的綜合技能。該教學(xué)方式恰恰符合廣告專業(yè)具有較強(qiáng)實(shí)踐性特征的需求,可令廣告策劃教學(xué)通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)方式打造應(yīng)用型、創(chuàng)新型以及復(fù)合型人才。該類方式不但是先進(jìn)教學(xué)手段,同時(shí)是與時(shí)俱進(jìn)的教育理念。
傳統(tǒng)教學(xué)模式將傳授學(xué)生知識(shí)作為核心目標(biāo),關(guān)注課堂教學(xué)核心,教師處于中心地位,教材為重要工具,該類思想呈現(xiàn)出知識(shí)本位弊端。由于過(guò)于重視知識(shí)系統(tǒng)性,令學(xué)生自主創(chuàng)新性思維以及實(shí)踐動(dòng)手技能的訓(xùn)練培養(yǎng)不良忽視。該類教育模式契合于具有較強(qiáng)理論性的專業(yè)學(xué)科教育,對(duì)于廣告學(xué)這一具有較強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手特征的學(xué)科,則顯現(xiàn)出一定的局限性。為此,廣告策劃課程教學(xué)中,應(yīng)科學(xué)的應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)方式,進(jìn)而良好的在課堂教學(xué)過(guò)程中有效協(xié)調(diào)學(xué)以及做的相互關(guān)系,補(bǔ)充傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)方式偏差與不足。
2 項(xiàng)目教學(xué)法內(nèi)涵與理論基礎(chǔ)
項(xiàng)目教學(xué)方式借助完整全面的實(shí)踐以及模擬項(xiàng)目創(chuàng)建教學(xué)管理平臺(tái)。教師與學(xué)生通過(guò)積極合作、共同參與教學(xué)實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)而達(dá)到良好的教育學(xué)習(xí)目標(biāo)。該模式融入了探究教學(xué)、經(jīng)典案例教學(xué)以及任務(wù)驅(qū)動(dòng)管理教學(xué)的綜合方式,核心目標(biāo)在于通過(guò)有效教學(xué)使理論知識(shí)以及豐富的實(shí)踐操作實(shí)現(xiàn)有效結(jié)合,激發(fā)學(xué)生想象力以及創(chuàng)造力,進(jìn)而鍛煉其掌握良好的實(shí)踐動(dòng)手、處理各類問(wèn)題的綜合技能。
項(xiàng)目教學(xué)法相關(guān)理論基礎(chǔ)為建構(gòu)主義理論。該理論早期為瑞士學(xué)家創(chuàng)立,其主張,知識(shí)并非在教師的灌輸傳授中獲取的,而是學(xué)生基于相應(yīng)情景環(huán)境下,以及教師與同學(xué)的引導(dǎo)輔助下,借助必要學(xué)習(xí)研究資料不斷的發(fā)現(xiàn)以及積極探索的過(guò)程。
3 《廣告策劃》課程項(xiàng)目教學(xué)方式科學(xué)應(yīng)用
《廣告策劃》為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)一門(mén)重要核心課程,其教學(xué)目標(biāo)為在學(xué)習(xí)階段中,令學(xué)生掌握了解有關(guān)廣告策劃的具體原理、實(shí)踐技巧、工作流程與運(yùn)作。同時(shí)應(yīng)熟練的對(duì)企業(yè)各類廣告活動(dòng)展開(kāi)合理的廣告策劃,優(yōu)質(zhì)地完成策劃書(shū)撰寫(xiě)。該專業(yè)課程體現(xiàn)了顯著的實(shí)用性以及綜合全面性,為廣告專業(yè)之中,各類學(xué)科課程的集成與融合,應(yīng)合理實(shí)現(xiàn)綜合性科學(xué)應(yīng)用目標(biāo)。為此,實(shí)踐教學(xué)階段中,教師應(yīng)不斷拓寬學(xué)生掌握知識(shí)面。不但應(yīng)講授傳輸同廣告專業(yè)有聯(lián)系的知識(shí)內(nèi)容。同時(shí)還需包括社會(huì)學(xué)原理、交際學(xué)技巧、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)理論、文學(xué)知識(shí)、我國(guó)傳統(tǒng)文化精髓等內(nèi)容。應(yīng)注重實(shí)踐教學(xué)課程,引導(dǎo)輔助學(xué)生實(shí)現(xiàn)綜合應(yīng)用,進(jìn)而真正實(shí)現(xiàn)知行統(tǒng)一,獲取全面發(fā)展。實(shí)踐教學(xué)階段中應(yīng)科學(xué)利用項(xiàng)目教學(xué)方式,依據(jù)課程具體的知識(shí)脈絡(luò)以及重要知識(shí)點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求,安排合理的實(shí)踐項(xiàng)目。令學(xué)生在教師合理引導(dǎo)下,依據(jù)廣告策劃的具體流程進(jìn)行分組,并承擔(dān)策劃任務(wù)。應(yīng)輔助學(xué)生通過(guò)不斷的操作深入理解專業(yè)知識(shí),并養(yǎng)成積極探索、勇于發(fā)現(xiàn)的良好品德,形成積極主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)各類知識(shí)的綜合應(yīng)用。
例如,針對(duì)當(dāng)前地震災(zāi)害頻發(fā)的現(xiàn)象,教師可設(shè)置有關(guān)地震心理干預(yù)的廣告活動(dòng)策劃,并通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)法,優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)效果。
可針對(duì)地震災(zāi)害發(fā)生快、無(wú)法有效預(yù)警、造成人員傷亡慘重、波及面較廣,災(zāi)情慘烈的特征,以及通常會(huì)給大眾心理形成嚴(yán)重創(chuàng)傷的現(xiàn)狀,令學(xué)生明確心理危機(jī)干預(yù)的重要性,做好快速控制并緩解災(zāi)難心理影響的必要性,進(jìn)而通過(guò)合理的廣告策劃令災(zāi)難過(guò)后,人們可以快速重塑心理健康,確保公眾和諧、健康的生活與發(fā)展。
教師可引入廣告策劃相關(guān)重要知識(shí)點(diǎn),并將地震災(zāi)害心理危機(jī)干預(yù)策劃活動(dòng)設(shè)置為具體的策劃項(xiàng)目。引入項(xiàng)目教學(xué)方式,實(shí)現(xiàn)同廣告策劃實(shí)踐教學(xué)的有效結(jié)合。項(xiàng)目策劃的具體主題為,由心開(kāi)始,最終目標(biāo)為借助各類傳播途徑、渠道為在地震災(zāi)害中受到心靈創(chuàng)傷的群體提供具有一定針對(duì)性的心理健康救助,令他們快速治愈,恢復(fù)到最佳的狀態(tài)。實(shí)踐活動(dòng)的類別應(yīng)為分組實(shí)施心理干預(yù)活動(dòng)。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行合理分組,并要求在一星期之中做完策劃方案制定并成功實(shí)施。
實(shí)踐教學(xué)階段中,教師應(yīng)令學(xué)生更明確,雖然地震災(zāi)害發(fā)生后,黨與政府均第一時(shí)間進(jìn)行救助,并組織專家開(kāi)展心理干預(yù)活動(dòng),然而專家的力量畢竟有限。為此在該類狀況下,策劃由心開(kāi)始的心理干預(yù)實(shí)踐活動(dòng),可更好地幫助專家進(jìn)行救助,使受到地震災(zāi)害創(chuàng)傷的破碎心靈盡早修復(fù)。接下來(lái),教師應(yīng)通過(guò)細(xì)化講解做好項(xiàng)目分解。即可將搜集匯總的各類心理救助信息資料劃分為不同系列。可令心理救助的有關(guān)方式更加詳盡,提升針對(duì)性,并借助豐富渠道途徑傳輸至受災(zāi)群眾,令災(zāi)區(qū)人們盡快實(shí)現(xiàn)自我救助以及互相幫助。接下來(lái),教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生做好媒體聯(lián)絡(luò)工作,并有序的發(fā)起相關(guān)號(hào)召,進(jìn)而通過(guò)呼吁獲取更多的社會(huì)力量實(shí)施心理救助。
在策劃程序環(huán)節(jié),教師應(yīng)通過(guò)合理的引導(dǎo)講解,組織學(xué)生有序的分組執(zhí)行。首個(gè)階段,應(yīng)分組進(jìn)行災(zāi)后有關(guān)心理干預(yù)信息資料的匯總整理。可將廣告系學(xué)生依據(jù)該項(xiàng)任務(wù)途徑劃分為圖書(shū)館、書(shū)店組別、醫(yī)院、診所組別、教育系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)組別,對(duì)國(guó)內(nèi)外各類有關(guān)心理干預(yù)實(shí)踐活動(dòng)的安排開(kāi)展與具體措施進(jìn)行系統(tǒng)搜集。同時(shí),應(yīng)位于各個(gè)組別之中選擇項(xiàng)目負(fù)責(zé)人做好統(tǒng)籌把關(guān)工作。完成資料匯總后,應(yīng)指定若干同學(xué)負(fù)責(zé)進(jìn)行相應(yīng)的分類整理。
進(jìn)入第二個(gè)階段,應(yīng)組織學(xué)生分組開(kāi)展創(chuàng)意討論。需要不同組別依據(jù)具體項(xiàng)目主題以及核心目標(biāo),利用頭腦風(fēng)暴實(shí)施創(chuàng)意研究,進(jìn)而提煉出最成功的創(chuàng)意。在活動(dòng)策劃階段,則應(yīng)形成具體的策劃措施方案。組織學(xué)生分組展開(kāi)活動(dòng)策劃,實(shí)現(xiàn)媒體組合,制定方案。組織實(shí)施階段,應(yīng)將有關(guān)心理救助搜集的資料劃分為不同系列,并形成卡片。伴隨救助物資不斷的運(yùn)送至災(zāi)區(qū),應(yīng)就自發(fā)組織救助、不具備相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的志愿者,實(shí)施救助前期的心理干預(yù),預(yù)防其在心靈層面不能承受受災(zāi)地區(qū)慘痛現(xiàn)狀。應(yīng)聯(lián)系有關(guān)媒體針對(duì)實(shí)踐活動(dòng)給予必要的輿論支持。可充分的利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、貼吧、校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)、微信、博客、空間,進(jìn)行聯(lián)合策劃,并開(kāi)展為災(zāi)區(qū)兒童獻(xiàn)愛(ài)心的有關(guān)活動(dòng)。進(jìn)入效果評(píng)估階段,教師應(yīng)合理組織開(kāi)展評(píng)估會(huì),令不同組別成員針對(duì)項(xiàng)目策劃以及具體的開(kāi)展?fàn)顩r,通過(guò)制作ppt形式展開(kāi)演示說(shuō)明。可進(jìn)行組別交叉評(píng)價(jià),教師還可對(duì)包含的各類廣告策劃知識(shí)點(diǎn)展開(kāi)綜合評(píng)述。
效果反饋環(huán)節(jié),應(yīng)就項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用的最終效果進(jìn)行分析,得出具體結(jié)論。可激發(fā)學(xué)生參與熱情,令其樹(shù)立良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),并積極主動(dòng)地調(diào)動(dòng)豐富思維,開(kāi)拓創(chuàng)新,鞏固專業(yè)知識(shí)的掌握理解,從而顯著提升實(shí)踐應(yīng)用技能。
4 結(jié)語(yǔ)
綜上所述不難看出,廣告策劃教學(xué)引入項(xiàng)目教學(xué)方式,可顯著提升教學(xué)效率。教師應(yīng)掌握科學(xué)的實(shí)踐技巧,做好項(xiàng)目安排,組別劃分,對(duì)項(xiàng)目任務(wù)內(nèi)容實(shí)施細(xì)化講解,有效引導(dǎo)學(xué)生協(xié)同合作、全面配合,按部就班的完成項(xiàng)目任務(wù),做好策劃方案制定,進(jìn)行有效的任務(wù)執(zhí)行,進(jìn)行合理的效果評(píng)估與實(shí)踐反饋,方能真正鍛煉綜合學(xué)習(xí)素養(yǎng),提升應(yīng)對(duì)實(shí)際問(wèn)題的敏銳洞察力與分析力,產(chǎn)生濃厚的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而獲取良好的發(fā)展與提升。
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近年來(lái),中國(guó)企業(yè)走向國(guó)際化的步伐不斷加快,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始到國(guó)際市場(chǎng)上參與競(jìng)爭(zhēng)。到目前為止,中國(guó)品牌的國(guó)際化已經(jīng)經(jīng)歷了多種模式的嘗試,其中既有海爾式的自有品牌國(guó)際化,也有TCL通過(guò)收購(gòu)?fù)鈬?guó)品牌進(jìn)行品牌國(guó)際化,聯(lián)想收購(gòu)IBM的PC業(yè)務(wù)以及Thinkpad子品牌對(duì)中國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)也是一種嶄新的嘗試。
盡管中國(guó)品牌正在掀起一輪國(guó)際化的浪潮,但到目前為止,我們還沒(méi)有看到像日本索尼,韓國(guó)三星這樣真正成功的案例,失敗案例卻頻頻出現(xiàn)。因?yàn)椋趪?guó)際化的熱潮中,我們需要冷靜客觀地思考:中國(guó)企業(yè)如何才可以實(shí)現(xiàn)品牌的國(guó)際化?現(xiàn)在面臨三大難題:1、難以滿足發(fā)達(dá)市場(chǎng)對(duì)品牌差異化的要求;2、在中國(guó)形成的品牌價(jià)值難以復(fù)制到發(fā)達(dá)國(guó)家;3、缺乏有效的戰(zhàn)略性品牌管理。本期羅蘭?貝格公司的專家將針對(duì)中國(guó)品牌全球化的這三大難題設(shè)計(jì)出邁向國(guó)際強(qiáng)勢(shì)品牌的完美流程。
民企成長(zhǎng)之惑:做多還是做專《企業(yè)管理》2005.9
“企業(yè)多元化”在10年前并不是一個(gè)流行的概念,而近年來(lái),這一話題迅速升溫,成為企業(yè)界特別是民營(yíng)企業(yè)一個(gè)極受關(guān)注的話題:在網(wǎng)上的文章里有無(wú)數(shù)對(duì)民營(yíng)企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)提出批評(píng)和質(zhì)疑,不能不承認(rèn)的是,多元化經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)民營(yíng)企業(yè)一個(gè)普遍的生存狀態(tài)。
今天眾多民營(yíng)企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)仍然是追逐短期的高額利潤(rùn),這只能說(shuō)是一種戰(zhàn)術(shù)上的多元化。以機(jī)會(huì)為導(dǎo)向的多元化幫助民營(yíng)企業(yè)加速完成了原始積累,但從長(zhǎng)期看,這確實(shí)不是一種能夠長(zhǎng)期保持成功的路子,因?yàn)槭袌?chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)畢竟還是專業(yè)化競(jìng)爭(zhēng),專業(yè)化與多元化之爭(zhēng),實(shí)際反映的并不是對(duì)規(guī)律的不同認(rèn)知,歸根結(jié)底,反映的是在現(xiàn)實(shí)與未來(lái)趨勢(shì)之間的不同判斷和把握。走過(guò)了不同發(fā)展道路的中國(guó)民營(yíng)企業(yè)家有充分的能力和理性找到一條既符合中國(guó)國(guó)情,也遵從企業(yè)發(fā)展一般規(guī)律的做大做強(qiáng)之路。
校園營(yíng)銷(xiāo) N種思維《成功營(yíng)銷(xiāo)》2005.9
面對(duì)挑剔、敏感的大學(xué)生群體,企業(yè)也面對(duì)著更多的挑戰(zhàn),校園是影響力經(jīng)濟(jì)的夢(mèng)田,校園是事件營(yíng)銷(xiāo)方式的試金石。面對(duì)挑剔的大學(xué)生群體,企業(yè)也面對(duì)著更多的挑戰(zhàn)。體驗(yàn)、互動(dòng)、活動(dòng)、多渠道、多元素……什么才是抓住大學(xué)生胃口的營(yíng)銷(xiāo)模式?怎么樣才能獲得品牌影響力與銷(xiāo)量的雙打金牌?
一位業(yè)內(nèi)人士說(shuō),在中國(guó)廣義的大學(xué)生有將近2000萬(wàn),這個(gè)市場(chǎng)相當(dāng)1/4個(gè)德國(guó),1/3個(gè)英國(guó)。除去學(xué)雜費(fèi),大學(xué)生一年的開(kāi)銷(xiāo),包括教育費(fèi)用、娛樂(lè)休閑、交友的費(fèi)用,平均每人每年4000元,那么2000萬(wàn)大學(xué)生,就意味著有800億的市場(chǎng)。
一些企業(yè)認(rèn)為高校市場(chǎng)目前具有四個(gè)特點(diǎn):市場(chǎng)規(guī)模大、地區(qū)分布相對(duì)集中、市場(chǎng)呈穩(wěn)健增長(zhǎng)的趨勢(shì)、高校市場(chǎng)是時(shí)尚市場(chǎng)的代言。這個(gè)年輕群體是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)品牌現(xiàn)在和未來(lái)的接受者,這就是市場(chǎng)的源泉所在。
掌控終端《銷(xiāo)售與管理》2005.9
“掌控終端”主要講的是在終端日趨重要的形勢(shì)下如何規(guī)劃、布局,運(yùn)作。管理終端,探討如何進(jìn)行終端創(chuàng)新。整個(gè)話題分為四個(gè)部分,在每一個(gè)部分都穿插了大量鮮活的案例。
“規(guī)劃篇”中圍繞“終端規(guī)劃布局、制約因素、平衡與調(diào)整”來(lái)展開(kāi)討論,從戰(zhàn)略高度談?wù)瓶亟K端,對(duì)終端布局進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整,適應(yīng)消費(fèi)者需求的變化,應(yīng)對(duì)更激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),抓住新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),提高市場(chǎng)地位;“運(yùn)作篇”介紹了幾個(gè)大的行業(yè)經(jīng)典案例,分別重點(diǎn)探討“忠誠(chéng)度,成交率,終端開(kāi)發(fā)管理”的具體運(yùn)作,從戰(zhàn)術(shù)角度來(lái)談?wù)瓶亟K端:“促銷(xiāo)篇”是針對(duì)終端中的一項(xiàng)重要工作――促銷(xiāo)來(lái)詳盡闡述,是“運(yùn)作篇”的進(jìn)一步深入;“反思篇”是針對(duì)一些掌控終端存在的誤區(qū)、擔(dān)憂而進(jìn)行的思辯。
正確理解“掌控”應(yīng)該是溝通話語(yǔ)權(quán)、優(yōu)先展售權(quán)、合作穩(wěn)定度,也就是說(shuō),對(duì)于終端體系,不但要合作穩(wěn)定,還要擁有主動(dòng)、優(yōu)先權(quán)。終端既是商品和消費(fèi)者見(jiàn)面的場(chǎng)所,又是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的場(chǎng)所,既是商品與消費(fèi)者建立溝通的平臺(tái),又是傳播品牌的重要載體,更是一種充滿變數(shù)的稀缺資源。
“十一”大型營(yíng)銷(xiāo):以“快樂(lè)”的名義策劃《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》2005.9
說(shuō)起假日經(jīng)濟(jì),人們腦海中閃現(xiàn)的一定是商場(chǎng)火、超市爆、酒店餐館爆滿的場(chǎng)景。假日經(jīng)濟(jì)流金淌銀的財(cái)富效應(yīng)使百姓樂(lè)了、商家樂(lè)了、政府樂(lè)了。
沈陽(yáng)一家大型百貨中心H商城企劃部門(mén)的策劃方案顯示,商家之于假日經(jīng)濟(jì),猶如愛(ài)情路上長(zhǎng)跑的小伙子之于善變的女孩,任你百般拉攏,她依舊萬(wàn)般挑剔。美妙的假日過(guò)后,沒(méi)有多少人會(huì)記起假日里商家為了留住消費(fèi)者而煞費(fèi)苦心的策劃。在這塊兒專屬領(lǐng)地上,商家怎樣才能突破層層壁壘,成功獲取其“芳心”呢?
快樂(lè),其實(shí)真的不容易。假日商業(yè)策劃要注重研究節(jié)假日消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,消費(fèi)方式,消費(fèi)趨勢(shì),將假日意識(shí)貫穿于整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié),以滿足消費(fèi)者節(jié)假日需求為手段,充分把握好假日商機(jī)。策劃的誕生就像女人分娩,陣痛過(guò)后,是滿懷的喜悅和盈盈而握的幸福,每個(gè)細(xì)節(jié)都讓人回味。
你快樂(lè),所以我快樂(lè)。策劃不是冷冰冰的說(shuō)教,而是飽含了深厚感情的娓娓傾訴。商家只有用“心”來(lái)策劃才能打動(dòng)消費(fèi)者的“心”。H商城利用這些精粹在節(jié)日里成功的開(kāi)展了萬(wàn)人簽名活動(dòng),達(dá)到了共贏。
《美國(guó)偶像》為福克斯帶來(lái)《媒介周刊》2005年9月12日網(wǎng)絡(luò)消息
福克斯電視網(wǎng)的熱播節(jié)目《美國(guó)偶像》今年進(jìn)入第五年,最近傳出消息,它創(chuàng)造了無(wú)線電視網(wǎng)節(jié)目的廣告新高:30秒的廣告費(fèi)用達(dá)到70.5萬(wàn)美元,而歷史上的最好紀(jì)錄也只是70萬(wàn)美元而已。
在這個(gè)新的季度,《美國(guó)偶像》每周三晚上的節(jié)目廣告費(fèi)用居高不下,這在無(wú)線電視黃金時(shí)段的常規(guī)節(jié)目中屬于罕見(jiàn)。它實(shí)際上在第二季度的播出中已經(jīng)表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭,當(dāng)時(shí)每周二的黃金檔節(jié)目30秒廣告的費(fèi)用是66萬(wàn)美元。“這沒(méi)什么值得懷疑的”,福克斯全國(guó)電視節(jié)目總執(zhí)行人聲稱,“在2004~2005季中,該節(jié)目在主要的受眾群體的覆蓋上獲得了壓倒性的勝利,這些觀眾包括了18~49歲的人群。”
除了《美國(guó)偶像》這個(gè)持續(xù)熱播的節(jié)目之外,目前新節(jié)目中影響力較大的包括NBC的節(jié)目《學(xué)徒》,30秒廣告投入為31萬(wàn)美元;ABC的節(jié)目《入侵》和《司令員》,30秒的廣告收入均為24萬(wàn)美元。2005~2006年度最昂貴的節(jié)目還包括真實(shí)電視。兩年前,《幸存者》創(chuàng)造了一個(gè)42.5萬(wàn)美元的廣告天價(jià)。上一次出現(xiàn)如此昂貴價(jià)格的帶腳本的娛樂(lè)節(jié)目(包括情景喜劇和電視戲劇)是在2002~2003年的《老友記》,該節(jié)目在倒數(shù)第二集播出的時(shí)候,30秒廣告費(fèi)用達(dá)到42萬(wàn)美元。
吉利新剃刀產(chǎn)品準(zhǔn)備就緒《廣告時(shí)代》2005年9月9日網(wǎng)絡(luò)消息
辛辛納提消息,吉利公司下周將要新的男士剃刀產(chǎn)品――據(jù)透露,該產(chǎn)品是四刀片、自動(dòng)產(chǎn)品。該產(chǎn)品的執(zhí)行商并沒(méi)有透露產(chǎn)品的名稱,因此新的產(chǎn)品到底如何展示還是個(gè)迷。眾所期待的新產(chǎn)品標(biāo)價(jià)將會(huì)高于目前的產(chǎn)品Mach 3和M3 Power
Extension。這次新產(chǎn)品的推出距離上次已經(jīng)有7年之久。
寶潔公司早先時(shí)間提出了收購(gòu)吉利公司的方案,預(yù)計(jì)使用資金570億美元,它正在等待聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)通過(guò)這一方案,而在此時(shí)吉利公司推出新的產(chǎn)品,無(wú)疑會(huì)讓它的市場(chǎng)價(jià)值得到進(jìn)一步上漲。不管收購(gòu)進(jìn)行得如何,寶潔公司的總裁還是密切注視整個(gè)收購(gòu)活動(dòng),他參加了9月份在吉利體育館舉行的一次活動(dòng),并且和吉利的總裁坐在一起進(jìn)行了一次會(huì)談,看來(lái)并購(gòu)并不遙遠(yuǎn)了。
鈴木推出時(shí)尚生活廣告《品牌周刊》2005年9月9日網(wǎng)絡(luò)消息
紐約消息,鈴木上星期開(kāi)始了新的一輪廣告攻勢(shì),嘗試更改自己的廣告風(fēng)格。這次廣告鎖定的受眾是25~54歲積極追求時(shí)尚的人群,廣告將在全國(guó)范圍播放,時(shí)長(zhǎng)為30~60秒。廣告將會(huì)極盡能事展示各種風(fēng)格的生活時(shí)尚,
這次的廣告活動(dòng)將會(huì)展示鈴木新款Grand Vitara四輪驅(qū)動(dòng)SUV和Forenza sedan。廣告主題是“我們給你開(kāi)綠燈……啟動(dòng)吧。”廣告畫(huà)面在汽車(chē)通過(guò)綠燈時(shí)打出了一句標(biāo)語(yǔ):“生活的一種方式”。
這個(gè)廣告將會(huì)在無(wú)線電視網(wǎng)和有線電視體育頻道中播出,而印刷媒體上的廣告這個(gè)月將會(huì)出現(xiàn)在《財(cái)富》、《時(shí)代》等著名周刊上,另外時(shí)尚、體育雜志當(dāng)然也不會(huì)錯(cuò)過(guò)。
一個(gè)60秒的廣告在鈴木汽車(chē)旁邊穿插了許多生動(dòng)的畫(huà)面。其中一個(gè)畫(huà)面展示Grand Vitara四輪驅(qū)動(dòng)駛過(guò)大峽谷,旁邊有許多正在沙丘上進(jìn)行沙浴的人們;另外一個(gè)畫(huà)面則描繪了Forenza的主人在參加俱樂(lè)部活動(dòng),一艘水上飛機(jī)正停靠在河邊。旁白此時(shí)出現(xiàn):“生活并不是一場(chǎng)被人觀看的體育比賽,我們是參與者。正因?yàn)槿绱耍覀內(nèi)σ愿埃覀冞x擇鈴木。”
體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)重獲活力《營(yíng)銷(xiāo)消息》2005年9月12日網(wǎng)絡(luò)消息
《營(yíng)銷(xiāo)消息》轉(zhuǎn)載《Inside 1 to 1》雜志6月10日的文章,稱目前的營(yíng)銷(xiāo)手段讓一些品牌重返生機(jī),通過(guò)在廣告中重復(fù)一些事件,并且在其中穿插產(chǎn)品的樣品展示來(lái)實(shí)現(xiàn)。這其中可以看到顧客的反應(yīng),通過(guò)這種反應(yīng)與產(chǎn)品管理互動(dòng)。另外,通過(guò)顧客的反應(yīng)來(lái)進(jìn)行活動(dòng)策劃,能夠讓產(chǎn)品和活動(dòng)結(jié)合得更加緊密,傳達(dá)品牌本身一些良好的意義。
而現(xiàn)在提倡的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo),會(huì)在技術(shù)手段的幫助下進(jìn)一步整理、分析顧客材料,針對(duì)這些資料制訂更為有效的一對(duì)一營(yíng)銷(xiāo)策略。請(qǐng)顧客參加公司舉辦的活動(dòng),在活動(dòng)中散發(fā)樣品,通過(guò)一些重要的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),公司可以把產(chǎn)品的影響從網(wǎng)絡(luò)中散播出去。
對(duì)于體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)說(shuō),有五個(gè)步驟可以借鑒:
1、搜集初步的顧客數(shù)據(jù),劃分不同的顧客群體。
2、策劃一個(gè)活動(dòng),為顧客提供深入的體驗(yàn)產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。
3、優(yōu)化顧客的信息,從同業(yè)公司中抽取有用的顧客信息且通過(guò)自身的活動(dòng)增加對(duì)顧客的了解。
《辭海》對(duì)“事件”一詞的解釋為:“歷史上或社會(huì)上所發(fā)生的大事”,一般具有突發(fā)性和不可控性;而“活動(dòng)”一詞的解釋則是:“為某種目的而采取的行動(dòng)”,一般具有計(jì)劃性和可控性。
911,對(duì)拉登來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)圖謀已久的“活動(dòng)”,對(duì)美國(guó)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)無(wú)法預(yù)料的“事件”。再例,“汶川大地震”是一個(gè)災(zāi)難性事件,絕不會(huì)有人說(shuō)它是一場(chǎng)“活動(dòng)”;但“汶川大地震”募捐晚會(huì),則是一場(chǎng)“活動(dòng)”。
為更好地區(qū)分“活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)”與“事件營(yíng)銷(xiāo)”,新活動(dòng)傳媒董事長(zhǎng)王偉在《活動(dòng)的力量——后廣告時(shí)代的營(yíng)銷(xiāo)突圍》一書(shū)中舉了兩個(gè)比較經(jīng)典的案例。
茅臺(tái)一摔獲金獎(jiǎng)(事件營(yíng)銷(xiāo))
民國(guó)四年(公元1915年),中國(guó)駐外大使黎庶昌把茅臺(tái)酒送去巴拿馬參加萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)展出,茅臺(tái)酒當(dāng)時(shí)包裝比較差,是黃色土瓷瓶,陳列在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)偏僻角落上,與包裝精美、色彩華麗的威士忌、雞尾酒中相比,毫不引人注目,幾乎無(wú)人問(wèn)津。情急之下,一負(fù)責(zé)人將一瓶茅臺(tái)摔在地下,頓時(shí),濃厚的醇香引起了人們的注意。醇厚四溢的酒香,引來(lái)眾多外國(guó)參觀者,最后和蘇格蘭的威士忌、科洛克的白蘭地并列為世界三大名酒之一,獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
西鐵城澳大利亞一摔成名(活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),但一般人誤認(rèn)為是事件營(yíng)銷(xiāo))
日本西鐵城鐘表商為了在澳大利亞打開(kāi)市場(chǎng),提高手表的知名度,曾聲稱某月某日將在某廣場(chǎng)空投手表,誰(shuí)撿到歸誰(shuí)。到了那天,日本鐘表商雇用了一架直升飛機(jī),將千余只手表空投到地面,當(dāng)幸運(yùn)者發(fā)現(xiàn)自己撿到的手表完好無(wú)損時(shí),都奔走相告。
顯然,茅臺(tái)一摔在短期有限的時(shí)間內(nèi),贏得了廣大的注意力聚集效應(yīng),進(jìn)而推廣了自我的內(nèi)在價(jià)值,獲得了極大的回報(bào),并造就自己的品牌形象和品質(zhì)地位;這一個(gè)“摔”的動(dòng)作,沒(méi)有預(yù)先籌劃,更無(wú)系統(tǒng)完備的策劃,只是一個(gè)轉(zhuǎn)瞬間的應(yīng)急行為。
西鐵城扔手表通常被視為一次成功的事件營(yíng)銷(xiāo),但實(shí)際上這已經(jīng)不僅僅是一次簡(jiǎn)單的事件了,而是一場(chǎng)有策劃有組織的活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)。首先,西鐵城在扔手表“活動(dòng)”之前,借助大眾媒體廣而告之這一活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)和內(nèi)容,吸引當(dāng)?shù)厝说膹V泛關(guān)注。其次,扔手表活動(dòng)“意料之中”形成了良好的口碑效應(yīng),西鐵城“趁熱打鐵”,配合線下促銷(xiāo)和媒體攻勢(shì),最終成功打開(kāi)澳大利亞市場(chǎng)。
總體說(shuō)來(lái),事件營(yíng)銷(xiāo)主要針對(duì)過(guò)去剛剛發(fā)生的大事或者已經(jīng)發(fā)生的歷史事件進(jìn)行策劃營(yíng)銷(xiāo),一般具有強(qiáng)大的新聞效應(yīng)。事件營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)機(jī)稍縱即逝,可遇而不可求,需要策劃人審時(shí)度勢(shì)、抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)。因此,事件營(yíng)銷(xiāo)更多是“借事而造勢(shì)”,借已有的社會(huì)重大事件或者具有某種重要新聞價(jià)值和文化共同訴求事件來(lái)達(dá)到其營(yíng)銷(xiāo)目的,例如當(dāng)年的統(tǒng)一油借“神舟五號(hào)”升空打出“多一點(diǎn),少一點(diǎn)摩擦”的廣告語(yǔ)。
活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)一般經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)期的醞釀,活動(dòng)的每一個(gè)細(xì)節(jié)、每一個(gè)流程都經(jīng)過(guò)反復(fù)推敲。
活動(dòng)執(zhí)行與活動(dòng)策劃越契合,活動(dòng)往往越成功。因此,活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)一般是“造事且造勢(shì)”。像房地產(chǎn)企業(yè)的開(kāi)盤(pán)活動(dòng)和旅游景區(qū)的節(jié)慶活動(dòng)都在于策劃“造事”,再通過(guò)媒體的傳播和宣傳推廣將“造勢(shì)”進(jìn)行到底。
“事件”具有突發(fā)性和偶然性,由此策劃的事件營(yíng)銷(xiāo)往往是一次性的,時(shí)效較差。隨著事件的新聞效應(yīng)越來(lái)越小,事件營(yíng)銷(xiāo)的效果也越來(lái)越小。活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)則不同,活動(dòng)主辦方可以策劃一系列主題事件,同一場(chǎng)活動(dòng)也可以重復(fù)進(jìn)行。其時(shí)效性依活動(dòng)吸引力、活動(dòng)持續(xù)時(shí)間而定。
此外,兩者在運(yùn)作成本、互動(dòng)性、媒體運(yùn)用、適應(yīng)范圍及可控性和風(fēng)險(xiǎn)性等方面,也有明顯的區(qū)別。
就運(yùn)作成本而言,“事件營(yíng)銷(xiāo)”成本低,甚至是零投入。活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)一般需要嚴(yán)格的預(yù)算,運(yùn)作資金依活動(dòng)規(guī)格、規(guī)模而定。
就互動(dòng)性而言,事件營(yíng)銷(xiāo)往往缺少互動(dòng)和反饋機(jī)制,一般是靠單方向的信息傳播來(lái)獲得營(yíng)銷(xiāo)的目的,其效果一般是提升知名度。活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)建立了比較系統(tǒng)和完整的互動(dòng)機(jī)制和有效的反饋機(jī)制,不僅可以樹(shù)立自身的品牌形象,還可以系統(tǒng)開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈。風(fēng)靡全球的“美國(guó)偶像”從辦活動(dòng)到產(chǎn)業(yè)鏈的開(kāi)發(fā),發(fā)展成為一個(gè)包括音響、制片以及品牌授權(quán)的實(shí)體產(chǎn)業(yè)。
就媒體運(yùn)用而言,事件營(yíng)銷(xiāo)一般就是一個(gè)具有轟動(dòng)效應(yīng)的新聞事件,能夠吸引媒體主動(dòng)關(guān)注。活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)強(qiáng)調(diào)有效整合全媒體以求極大限度的提升注意力以樹(shù)立其品牌,像當(dāng)年的“超級(jí)女聲”,不僅利用了湖南衛(wèi)視的播出平臺(tái),還有手機(jī)短信平臺(tái),以及后來(lái)網(wǎng)絡(luò)媒體的大范圍傳播,到近年的手機(jī)微博方式傳播。活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)不僅有效利用了各媒體,而且也有效地整合了媒體,活動(dòng)促成了全媒體的融合,全媒體的整合也使活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)上升到了更高的層次。
根據(jù)縣教師發(fā)展中心和學(xué)區(qū)的工作部署,緊緊圍繞學(xué)區(qū)教科研工作計(jì)劃要求,結(jié)合學(xué)校教育教學(xué)實(shí)際,以“提高教師業(yè)務(wù)水平”和“提高教育教學(xué)質(zhì)量”為重點(diǎn),以“有效學(xué)習(xí)”與“有效教學(xué)”的課改研究為核心,以校本教研的有效開(kāi)展為載體,加強(qiáng)教師培養(yǎng),強(qiáng)化質(zhì)量管理,為全面提高本片區(qū)教育教學(xué)質(zhì)量服務(wù)。
二、工作要點(diǎn)
(一)進(jìn)一步規(guī)范教學(xué)管理
1、嚴(yán)格執(zhí)行課程計(jì)劃。依據(jù)《浙江省教育廳關(guān)于切實(shí)減輕中小學(xué)生過(guò)重課業(yè)負(fù)擔(dān)的通知》精神,各門(mén)課程嚴(yán)格執(zhí)行課程計(jì)劃,開(kāi)齊、上足,不得隨意增減,調(diào)換,上好每節(jié)課,不拖堂,校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)巡查。
2、繼續(xù)推進(jìn)教學(xué)規(guī)范活動(dòng)。將每學(xué)期第十六周定位“教學(xué)規(guī)范周”,要隨時(shí)掌握教師執(zhí)行課程情況,督查教師的教學(xué)常規(guī),調(diào)查學(xué)生在校學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài),糾正不良教學(xué)行為。要繼續(xù)深化“推門(mén)聽(tīng)”活動(dòng),不定期進(jìn)行常規(guī)抽查。學(xué)校通過(guò)教師自查、同伴互查、學(xué)校檢查(執(zhí)行課程、計(jì)劃、備課、上課、聽(tīng)課,改作、檢測(cè)等),并結(jié)合平時(shí)常規(guī)抽查,確定25%優(yōu)秀教師和5%的待合格教師報(bào)學(xué)區(qū)備案(優(yōu)秀、良好、合格、待合格)。
3、進(jìn)一步深化“考核課”活動(dòng)。規(guī)定每位教師一學(xué)年展示一堂匯報(bào)課,分三大組進(jìn)行。由備課組長(zhǎng)安排上課人員,或教導(dǎo)處告知,各組由校委會(huì)成員,教研組長(zhǎng),備課組長(zhǎng),名優(yōu)骨干教師負(fù)責(zé)聽(tīng)評(píng)課,活動(dòng)后備課組長(zhǎng)把材料、圖片等傳校博客,教導(dǎo)處統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),并計(jì)入常規(guī)。規(guī)定教師聽(tīng)課不少于15節(jié),教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)、組長(zhǎng)不少于20節(jié)。
(二)努力打造有效教研活動(dòng)
加強(qiáng)教研活動(dòng)策劃,講求教研效應(yīng),注重有效教研,力求做到“教研工作課題化,教研活動(dòng)主題化”,不斷提高教師業(yè)務(wù)水平與教科研工作能力。
1、以新課標(biāo)理念為指導(dǎo),開(kāi)展“學(xué)先于教”和“有效學(xué)習(xí)”為主題對(duì)活動(dòng)進(jìn)行有益嘗試,以常態(tài)課的聽(tīng)課、評(píng)課為抓手,以公開(kāi)課為示范,踐行“學(xué)為中心,以學(xué)定教,教為學(xué)服務(wù)”的教學(xué)理念,力求改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式與課堂教學(xué)模式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)有效性,積極響應(yīng)縣、學(xué)區(qū)全面啟動(dòng)“有效學(xué)習(xí)”課堂教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)。豐富教研活動(dòng)形式,如教研室調(diào)研、名師指導(dǎo),聯(lián)誼教學(xué),組內(nèi)集體備課,主題式團(tuán)體磨課,同課異構(gòu)、觀課議課等形式進(jìn)行。
2、協(xié)助校長(zhǎng)室繼續(xù)做好教師培養(yǎng)工作,重視學(xué)科教師的培訓(xùn)工作,加強(qiáng)對(duì)新教師的專業(yè)指導(dǎo),搭建名優(yōu)教師、骨干教師的引領(lǐng)平臺(tái)。外出學(xué)習(xí)的老師要向教導(dǎo)處、組長(zhǎng)反饋學(xué)習(xí)要點(diǎn),于其他教師交流心得,在教研組內(nèi)開(kāi)課、發(fā)言,分享學(xué)習(xí)資源,以共同提高。
3、教師要積極參與各級(jí)論文的評(píng)比活動(dòng),教導(dǎo)處提供上級(jí)有關(guān)部門(mén)的論文評(píng)選信息,努力為教師創(chuàng)設(shè)平臺(tái),教師要積極撰寫(xiě)有一定質(zhì)量的論文、案例,提高論文參評(píng)率和獲獎(jiǎng)率。
4、立足實(shí)際抓好課題研究與推廣應(yīng)用
三大教研組針對(duì)教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題,協(xié)同有課題經(jīng)驗(yàn)的老師多多探討,思考、醞釀切合我們實(shí)際的小課題,并積極研究,對(duì)于課題有什么要求可以向?qū)W校提出,學(xué)校將優(yōu)先解決。數(shù)學(xué)組將進(jìn)行課前學(xué)習(xí)情況調(diào)查研究促進(jìn)課堂教學(xué)的研討,三年級(jí)學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)學(xué)案的落實(shí)推進(jìn)。
5、做好教研資料整理,校以上公開(kāi)課的教師都要將各自教學(xué)設(shè)計(jì)及反思、課件及時(shí)上傳到教導(dǎo)處,以便資料匯集整理,利用這些優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源,方便大家以后學(xué)習(xí)、借鑒。各教研組、備課組的出勤情況、活動(dòng)記錄等以文本和電子博文的形式進(jìn)行存檔。
(三)進(jìn)一步增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)
統(tǒng)一思想,加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍,堅(jiān)定不移地樹(shù)立起以提高教育教學(xué)質(zhì)量為核心的教育發(fā)展觀,認(rèn)真貫徹“永嘉縣義務(wù)教育教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控工作實(shí)施方案”、“溫州市教育局關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)生學(xué)業(yè)質(zhì)量合格率監(jiān)測(cè)的若干意見(jiàn)”。認(rèn)真組織,做好省教育質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)測(cè)試、市學(xué)業(yè)合格率監(jiān)測(cè)、縣期末學(xué)業(yè)水平檢測(cè),面向全體,關(guān)注每一位學(xué)生的發(fā)展,努力提高后20%學(xué)生的學(xué)業(yè)質(zhì)量。
1、學(xué)校要統(tǒng)一部署合理安排好任課教師,做好開(kāi)學(xué)招生工作,把好插班生的這個(gè)關(guān)口。
2、向課堂四十分鐘要質(zhì)量,提倡“堂堂清、天天清、單元清”,夯實(shí)基礎(chǔ),培養(yǎng)能力,努力做到課堂作業(yè)課內(nèi)完成。 3、做好培優(yōu)補(bǔ)差工作,開(kāi)展“三小”培養(yǎng)活動(dòng),特別要重視對(duì)后20%的學(xué)生優(yōu)先指導(dǎo),任課老師要摸準(zhǔn)這些學(xué)生,制定計(jì)劃,給予關(guān)照,做好記錄。
4.加強(qiáng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)行為習(xí)慣養(yǎng)成,加強(qiáng)寫(xiě)字課訓(xùn)練、童心習(xí)作與閱讀指導(dǎo)、數(shù)學(xué)口算達(dá)標(biāo)練習(xí)和培優(yōu)指導(dǎo)、數(shù)學(xué)小論文、英語(yǔ)書(shū)寫(xiě)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、科學(xué)觀察日志、科學(xué)記錄本、體藝2+1等等,利用午間,課余時(shí)間、綜合課讓學(xué)生多讀經(jīng)典國(guó)學(xué),如“弟子規(guī)”,“三字經(jīng)”、童書(shū)、科普作品等。
5、加強(qiáng)各級(jí)段學(xué)科質(zhì)量監(jiān)控力度,特別是一年級(jí)新生適應(yīng)性教育和畢業(yè)班學(xué)生思想動(dòng)態(tài)、質(zhì)量摸底。主科教師要利用軟件認(rèn)真做好各單元及期末質(zhì)量分析。完善學(xué)生成長(zhǎng)記錄,任課教師要把學(xué)生平時(shí)取得的主要成績(jī)及期末成績(jī)及時(shí)記錄到學(xué)籍系統(tǒng)。
核心是美食藝術(shù)
“每次在做旅行計(jì)劃的時(shí)候,我一定會(huì)把博物館排進(jìn)行程中。尤其是那幾個(gè)特別有名特別好逛的博物館,比如紐約的大都會(huì)、倫敦的大英博物館和自然歷史博物館這類的,通常我會(huì)買(mǎi)好面包和水,消耗一整天的時(shí)間泡在里面。這些關(guān)于逛博物館的記憶里,混合了強(qiáng)大豐富的視覺(jué)沖擊與味覺(jué)體驗(yàn)。不過(guò)現(xiàn)在越來(lái)越多的餐廳開(kāi)始進(jìn)駐博物館,比起和高級(jí)酒店的合作,博物館餐廳的概念更上一層,我認(rèn)為這種想法很高上大。值得我學(xué)習(xí)。”餐廳品牌創(chuàng)始人馬里奧說(shuō)。帶著這樣的想法,馬里奧開(kāi)始著手創(chuàng)立美食博物館。在馬里奧的眼里,美食博物館的存在每天都在給他的食客提供精神食量,餐廳要做的就是在藝術(shù)的圣殿里衍生出最美好的料理。在餐廳陳列的美食藝術(shù)品中,最引人注目的是作品《馬》。
在2015年畫(huà)家徐累的客戶答謝會(huì)上,Galleria美食博物館通過(guò)食物來(lái)還原徐累的經(jīng)典畫(huà)作。讓廚師使用麥芽糖填充入模具中,并在馬的腹中填入藍(lán)莓,整個(gè)馬的制作分為上下兩部分。在制作的過(guò)程中,“黏合”是一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),由于麥芽糖易于融化,對(duì)廚師的技術(shù)要求極高,整個(gè)的制作花費(fèi)了近7個(gè)小時(shí)的時(shí)間。它看起來(lái)像是一匹被馴化過(guò)的白馬躲在了室內(nèi),在燈光的照射下通體透明,煥發(fā)出奪人的光彩。選擇中國(guó)十二生肖之一的馬來(lái)用食物還原,也從側(cè)面體現(xiàn)出餐廳十分關(guān)注對(duì)整個(gè)中國(guó)文化的描繪。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),這匹“馬”被安置于慕斯蛋糕之上,經(jīng)過(guò)點(diǎn)燃融化,腹中的藍(lán)莓掉落在蛋糕上,這種對(duì)美食的藝術(shù)創(chuàng)新贏得了食客的一致好評(píng)。馬里奧打造的這個(gè)西餐廳是一個(gè)新鮮而又充滿活力的空間,它成功地將美食、藝術(shù)融合在一起。這個(gè)多功能的空間將餐飲作為一種催化劑,巧妙地將范圍從藝術(shù)家與設(shè)計(jì)師們擴(kuò)大到普通的百姓,削減了人們對(duì)高端藝術(shù)的陌生感和距離感。裝修團(tuán)隊(duì)選擇將內(nèi)部的裝飾打造得自然而又獨(dú)特,昏黃的燈光靜謐而又低調(diào),這是為了突出空間中所展示的不斷變化的用食物做成的藝術(shù)品。美食博物館的選址定位于嘉銘中心。嘉銘中心是一座走在時(shí)代前沿的德式建筑體,它整體的構(gòu)造給人們呈現(xiàn)出一種承載著藝術(shù)、智慧、溝通的靈感空間。這種氛圍和氣場(chǎng)很符合美食博物館的主基調(diào)。
提供多功能的服務(wù)管理平臺(tái)
美食博物館除了提供精致的菜品之外,將很大的精力投入在搭建可以多功能服務(wù)客戶的一個(gè)管理平臺(tái)。這個(gè)平臺(tái)的服務(wù)內(nèi)容包括:為客戶和公司提供宴會(huì)統(tǒng)籌,創(chuàng)造性的個(gè)性化餐飲方案以及活動(dòng)策劃、為企業(yè)提供專業(yè)的B2B咨詢平臺(tái)、為寫(xiě)字樓的白領(lǐng)客戶提供便捷的上門(mén)送餐以及為家庭用戶提供“烹飪課堂”這樣可以在家學(xué)習(xí)烹飪的機(jī)會(huì)。“不管是客戶答謝會(huì)、會(huì)還是晚宴、生日宴我們不僅提供食物還提供藝術(shù)創(chuàng)意的背景。”在微軟舉辦的望京Surface新品會(huì)上,餐廳與著名藝術(shù)家波特羅合作,將雕塑使用巧克力還原,并在內(nèi)部注入藍(lán)莓慕斯,在現(xiàn)場(chǎng)砸碎后與大家分享。這樣的創(chuàng)造性理念贏得了食客的一致好評(píng)。針對(duì)辦公室派送這一環(huán)節(jié),廚師團(tuán)隊(duì)有著自己的想法。根據(jù)客戶不同的口味喜好,將食物分為咸甜兩種,通過(guò)特有的大篷車(chē)進(jìn)行派送。“其實(shí)顧客有時(shí)候需要派送的不僅僅是美味的食物,更是一種因?yàn)槲独俚臐M足而獲得的工作的放松,也許一盤(pán)甜點(diǎn)可以讓整個(gè)枯燥乏味的會(huì)議變得輕松親切。”至于企業(yè)與企業(yè)之間的合作,餐廳會(huì)對(duì)自身?yè)碛械膹?qiáng)大的資源進(jìn)行整合,其實(shí)是完成了一種“私人訂制”。之前有一個(gè)香港的公司只有想要開(kāi)店的打算,至于賣(mài)什么、怎么賣(mài)、包裝設(shè)計(jì)以及裝飾裝修后期的設(shè)備需求都沒(méi)有概念。他們找到美食博物館尋求幫助,最終實(shí)現(xiàn)了從零到一的跨越。
關(guān)鍵詞:語(yǔ)文課堂教學(xué) 提升 應(yīng)用文寫(xiě)作能力
語(yǔ)文教育是人文素質(zhì)的教育,語(yǔ)文教學(xué)要更多地關(guān)注“人”的教育,用愛(ài)心去感染學(xué)生,著力把“讀書(shū)育人”融入日常課堂,引導(dǎo)學(xué)生在聽(tīng)、讀、說(shuō)、寫(xiě)中豐富知識(shí)積累,形成健康美好的情感審美,樹(shù)立奮發(fā)向上的人生態(tài)度,讓寫(xiě)作真正走進(jìn)學(xué)生心中,啟迪學(xué)生心靈智慧。但一提到寫(xiě)作,許多學(xué)生就極為頭疼,困惑重重。有些學(xué)生覺(jué)得沒(méi)什么可寫(xiě),只好東抄一段,西抄一句,拼湊成文;有些學(xué)生每次寫(xiě)作文時(shí),總覺(jué)得腦子里一片空白,沒(méi)有內(nèi)容可寫(xiě);有些同學(xué)的作文簡(jiǎn)淡,語(yǔ)句零亂,全文流水帳;有些同學(xué)寫(xiě)的東西常常“牛頭不對(duì)馬嘴”,天馬行空,看似洋洋灑灑一大篇,卻讓人不知所云。而應(yīng)用文寫(xiě)作更受學(xué)生冷眼,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)當(dāng)前中職學(xué)生的應(yīng)用文寫(xiě)作狀況極令人擔(dān)憂。所以,中職應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)需要大力強(qiáng)化學(xué)生的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí),加強(qiáng)學(xué)生文本書(shū)寫(xiě)能力,細(xì)化寫(xiě)作指導(dǎo)內(nèi)容,教師要巧用一些優(yōu)秀教學(xué)方法,化難為易,深入淺出,把最簡(jiǎn)單的寫(xiě)作方法教給學(xué)生,化解學(xué)生寫(xiě)作困惑,點(diǎn)燃學(xué)生寫(xiě)作激情,創(chuàng)造性地傳遞出寫(xiě)作意味,吸引學(xué)生眼球,使教學(xué)成效翻番。
而將應(yīng)用文貫穿于日常教學(xué),以文本為依托,創(chuàng)設(shè)寫(xiě)作情境,讓學(xué)生在知識(shí)內(nèi)化的同時(shí)趁熱打鐵地進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽?yīng)用文寫(xiě)作練習(xí),這種將應(yīng)用文寫(xiě)作常態(tài)化的教學(xué)行為,既可還原語(yǔ)文人文性與工具性合一的本色,彰顯意趣盎然的語(yǔ)文味,又可實(shí)現(xiàn)學(xué)生、教師與文本的多重對(duì)話,讓學(xué)生在隨文寫(xiě)練中有效提升應(yīng)用文寫(xiě)作能力。
一.創(chuàng)新語(yǔ)文常規(guī)教學(xué),拓展應(yīng)用文寫(xiě)作空間
將應(yīng)用文寫(xiě)作與文本緊密結(jié)合,生活化、常態(tài)化,這既是語(yǔ)文課堂的整合創(chuàng)新,又無(wú)形地拓展了學(xué)生應(yīng)用文寫(xiě)作的空間,同時(shí)也會(huì)讓學(xué)生有目的地寫(xiě),有意趣地用,形成“學(xué)-寫(xiě)-用-悟”系統(tǒng)化的知識(shí)強(qiáng)化鏈條,進(jìn)入“樂(lè)學(xué)-趣寫(xiě)-智用”的最佳學(xué)習(xí)狀態(tài)。如學(xué)習(xí)《南州六月荔枝丹》后,可布置介紹詞的寫(xiě)作任務(wù),讓學(xué)生以一名水果商銷(xiāo)售員的名義,向客戶著重介紹荔枝的品名、產(chǎn)地、形狀、構(gòu)造、習(xí)性、用途等知識(shí),可以摘用課文內(nèi)容,可以自行編寫(xiě)創(chuàng)作,但內(nèi)容要確切、描述要真實(shí)、敘述要客觀、數(shù)據(jù)要科學(xué)。再如學(xué)習(xí)課文《孔已己》時(shí),可設(shè)計(jì)人物簡(jiǎn)歷表,讓學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容如實(shí)梳理文本要點(diǎn),恰當(dāng)填寫(xiě)主人公的姓名、性別、年齡、籍貫、身體狀況、學(xué)歷、特長(zhǎng)、生活經(jīng)歷、主要社會(huì)關(guān)系等,這樣既能讓學(xué)生思路清晰地學(xué)習(xí)理解本篇小說(shuō)的深意,又能掌握個(gè)人簡(jiǎn)歷表的設(shè)計(jì)與寫(xiě)作,教學(xué)成效便可一舉兩得。又如學(xué)習(xí)《天山景物記》后,可以讓學(xué)生練習(xí)解說(shuō)詞的寫(xiě)作;學(xué)習(xí)《項(xiàng)鏈》時(shí),可以讓學(xué)生幫瑪?shù)贍柕聦?xiě)一份尋物啟事;學(xué)習(xí)《賣(mài)白菜》后,可以讓學(xué)生結(jié)合自己的生活實(shí)際給莫言寫(xiě)一份書(shū)信,討教寫(xiě)作經(jīng)驗(yàn);在學(xué)習(xí)《一碗陽(yáng)春面》后可讓學(xué)生寫(xiě)讀后感等等。這種教學(xué)融合方式既有效地利用了文本資源,又無(wú)形中強(qiáng)化了應(yīng)用文寫(xiě)作訓(xùn)練,大大提升了中職應(yīng)用文寫(xiě)作創(chuàng)新教學(xué)的實(shí)效性。應(yīng)用文寫(xiě)作訓(xùn)練確實(shí)要重在實(shí)踐,重在運(yùn)用,教師要想方設(shè)法讓?xiě)?yīng)用文在學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中“用”起來(lái),調(diào)動(dòng)學(xué)生的寫(xiě)作熱情,鼓勵(lì)學(xué)生“自己跳起來(lái)摘果子”,在實(shí)際運(yùn)用中有效培養(yǎng)和提高學(xué)生的寫(xiě)作能力。
二.挖掘生活寫(xiě)作素材,延伸應(yīng)用文寫(xiě)作內(nèi)容
“生活即學(xué)校,社會(huì)即課堂”,豐富的生活就是寫(xiě)作的“源頭活水”,在日常實(shí)際生活中尋找靈感與素材,將應(yīng)用文寫(xiě)作因地制宜地寄于班隊(duì)、校園活動(dòng)之中,這不但有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,而且對(duì)學(xué)生未來(lái)的工作學(xué)有幫助。應(yīng)用文不像小說(shuō)那么引人入勝,不像散文詩(shī)歌那么優(yōu)美深情,更不像政論文那么慷慨激昂,這對(duì)厭學(xué)情緒濃重的中職生來(lái)說(shuō),有時(shí)著實(shí)不愿學(xué),更不愿動(dòng)手寫(xiě)。如何去消除學(xué)生這種懈怠心理和習(xí)得性無(wú)力感,將是中職應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)中應(yīng)著力突破的一個(gè)關(guān)鍵難點(diǎn)。在生活實(shí)際中指導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)好校園新聞通訊、運(yùn)動(dòng)會(huì)廣播稿、捐款倡議書(shū)、個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃、班級(jí)活動(dòng)方案、條據(jù)、啟事、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、聯(lián)歡會(huì)開(kāi)幕詞、講話稿等等,便是提高學(xué)生應(yīng)用文寫(xiě)作能力的一個(gè)行之有效的教學(xué)策略。生活中有許多東西可以讓我們?cè)诠ぷ鲗W(xué)習(xí)中借鑒運(yùn)用,只要我們有心用心,就能讓?xiě)?yīng)用文寫(xiě)作成為易事,趣味盎然。
另外,可結(jié)合學(xué)生專業(yè)來(lái)劃分教學(xué)內(nèi)容范圍,確定教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn),恰當(dāng)延伸應(yīng)用文寫(xiě)作內(nèi)容。教師授課時(shí)要根據(jù)學(xué)生不同專業(yè)需求有所側(cè)重,將基礎(chǔ)知識(shí)講授與專業(yè)學(xué)科緊密聯(lián)系起來(lái)。如市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè),就應(yīng)該側(cè)重于市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告、合同、招標(biāo)書(shū)、商業(yè)廣告、建議書(shū)、活動(dòng)策劃方案等的寫(xiě)作教學(xué),然后對(duì)學(xué)生的應(yīng)用文文本做出實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)意見(jiàn)。再如給旅游與酒店管理專業(yè)講導(dǎo)游詞寫(xiě)作時(shí),可以先完成導(dǎo)游詞的學(xué)習(xí)寫(xiě)作,再與導(dǎo)游專業(yè)教師合作,組織學(xué)生進(jìn)行模擬導(dǎo)游大賽,讓學(xué)生在模擬演練中領(lǐng)悟?qū)в渭记桑莆諏?dǎo)游詞寫(xiě)作要領(lǐng),從而讓寫(xiě)作教學(xué)有的放矢,事半功倍。
案例:平?jīng)鲛r(nóng)校2015年經(jīng)典詩(shī)文誦讀活動(dòng)與應(yīng)用文寫(xiě)作實(shí)踐簡(jiǎn)案
簡(jiǎn)析:在本次經(jīng)典詩(shī)文誦讀活動(dòng)中融入了計(jì)劃、邀請(qǐng)函、記錄、總結(jié)、簡(jiǎn)訊等多種寫(xiě)作訓(xùn)練內(nèi)容,恰當(dāng)?shù)貙?yīng)用文寫(xiě)作與校園實(shí)踐活動(dòng)有力結(jié)合,不僅給學(xué)生進(jìn)行了一次有意義的文化洗禮和寫(xiě)作訓(xùn)練,而且也讓他們?cè)谝幌盗械挠鋹偦顒?dòng)中自主探究創(chuàng)新,形成健康美好的情感審美,樹(shù)立奮發(fā)向上的人生態(tài)度,讓寫(xiě)作真正走進(jìn)學(xué)生心中,啟迪學(xué)生心靈智慧。
三.開(kāi)展語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng),歷練學(xué)生應(yīng)用文寫(xiě)作能力
《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出:“語(yǔ)文是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文實(shí)踐能力,而培養(yǎng)這種能力的主要途徑也是語(yǔ)文實(shí)踐。”英國(guó)教育家斯賓塞說(shuō)過(guò),“硬塞知識(shí)的辦法經(jīng)常會(huì)引起人們對(duì)書(shū)籍的厭惡,這樣就無(wú)法使人得到合理的教育所培養(yǎng)的那種自學(xué)能力,反而會(huì)使這種能力不斷地退步”。所以,語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng)要基于學(xué)生驗(yàn),與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和社會(huì)實(shí)際密切聯(lián)系,注重學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習(xí)過(guò)程,改變以“課堂為中心、以書(shū)本為中心、以教師為中心、以傳授灌輸”為基本特征的傳統(tǒng)教學(xué)模式,把更多的時(shí)間用來(lái)讓學(xué)生實(shí)踐練習(xí),讓學(xué)生通過(guò)自己的探究、體驗(yàn)、設(shè)計(jì)制作、創(chuàng)新等實(shí)踐形式進(jìn)行探究,得出可貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),掌握基本學(xué)習(xí)方法,提高綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。它與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和社會(huì)實(shí)際密切聯(lián)系,注重學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習(xí)體驗(yàn),能把更多的時(shí)間用來(lái)讓學(xué)生實(shí)踐練習(xí),經(jīng)歷探索和分享方法,得出可貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。這種“做中用、做中學(xué)”的方式,發(fā)揮了“讓學(xué)生自己跳起摘果子”的積極性,大大拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)空間,增加了學(xué)生語(yǔ)文實(shí)踐的機(jī)會(huì),能更好地促進(jìn)學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)的整體推進(jìn)和協(xié)調(diào)發(fā)展,為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)而全面的基礎(chǔ)。中職學(xué)校沒(méi)有普通高中的升學(xué)壓力,實(shí)踐操作訓(xùn)練機(jī)會(huì)較多,教師可根據(jù)教學(xué)需要組織學(xué)生開(kāi)展更多別開(kāi)生面的語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng),如演講賽、經(jīng)典詩(shī)文誦讀、辯論會(huì)、社會(huì)調(diào)查等。通過(guò)這些活動(dòng),教師可積極引導(dǎo)學(xué)生書(shū)寫(xiě)通知、啟事、招聘消息、活動(dòng)總結(jié)、簡(jiǎn)訊報(bào)道等,這種做法既讓學(xué)生能大膽展示自己的才藝,又檢驗(yàn)了學(xué)生實(shí)踐寫(xiě)作水平和團(tuán)隊(duì)協(xié)作、交流溝通、解決問(wèn)題的能力,同時(shí)對(duì)中職學(xué)校的教學(xué)改革起到了良好的推動(dòng)作用。
案例:專業(yè)――助我點(diǎn)燃信念的燈
――了解專業(yè)、熱愛(ài)專業(yè)、樹(shù)立學(xué)習(xí)自信心的主題活動(dòng)
[活動(dòng)目的任務(wù)]
1.培養(yǎng)學(xué)生選擇和組織材料能力,提高學(xué)生聽(tīng)話說(shuō)話能力。
2.讓學(xué)生了解專業(yè)、認(rèn)識(shí)專業(yè),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣和積極性。
[活動(dòng)實(shí)施流程]
1.訪談?dòng)涗?/p>
第一小組:采訪學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),了解學(xué)校對(duì)專業(yè)課程的設(shè)置及學(xué)習(xí)要求,書(shū)寫(xiě)專業(yè)設(shè)置報(bào)告冊(cè)。
第二小組:走訪本專業(yè)的往屆優(yōu)秀畢業(yè)生或?qū)W長(zhǎng),了解他們對(duì)本專業(yè)的理解和認(rèn)識(shí),收集資料,書(shū)寫(xiě)專業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)匯總。
2.問(wèn)卷調(diào)查
第三小組:結(jié)合專業(yè)實(shí)際情況,設(shè)計(jì)問(wèn)卷,可包括為什么選擇本專業(yè)、你對(duì)專業(yè)的了解、你是否熱愛(ài)所學(xué)專業(yè)、你有哪些專業(yè)特長(zhǎng)等內(nèi)容,發(fā)放給班級(jí)的每位同學(xué),并及時(shí)回收統(tǒng)計(jì)結(jié)果。
第四小組:通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志收集相關(guān)專業(yè)資料、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、行業(yè)優(yōu)秀人才事跡等材料,整合匯總,向同學(xué)們報(bào)告本專業(yè)特點(diǎn)及發(fā)展前景。
3.交流展示
每位同學(xué)都以表格形式設(shè)計(jì)一份《我愛(ài)我的專業(yè)》簡(jiǎn)表,列出專業(yè)特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)、自我?jiàn)^斗目標(biāo)、成功榜樣示例等內(nèi)容,全班交流展示并擇優(yōu)在校宣傳欄張貼。
總之,學(xué)生應(yīng)用寫(xiě)作能力的培養(yǎng),得法于課內(nèi),提高于課外,只有將學(xué)生的應(yīng)用文寫(xiě)作與課堂教學(xué)、班隊(duì)活動(dòng)、家庭生活、社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)應(yīng)用文寫(xiě)作“多學(xué)多練多用”的自覺(jué)意識(shí),才能事半功倍,讓學(xué)生的知識(shí)、技能不斷地得到重溫和強(qiáng)化。
參考文獻(xiàn)
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[5]沈建國(guó).提升中職應(yīng)用文教學(xué)質(zhì)量的措施探討[J].中國(guó)科技信息,2012(2)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
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