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關(guān)鍵詞:引力模型 旅游客源市場 構(gòu)建
引言
伴隨著旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,旅游管理的現(xiàn)代化也越來越受到重視。正是在旅游市場迅速發(fā)展的背景下,進(jìn)行旅游客源市場分析具有較強(qiáng)的現(xiàn)實意義,它可以為旅游營銷以及旅游規(guī)劃提供科學(xué)合理的參考。
在相關(guān)的研究中,不同的學(xué)者有著不同的研究方法,旅游作為社會經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的問題,大都采用定性的方法來進(jìn)行研究。本文則積極借鑒物理學(xué)中的引力模型,將數(shù)據(jù)引入到分析中,提高分析的科學(xué)性和研究結(jié)果的準(zhǔn)確性。
旅游客源市場引力模型應(yīng)用的影響因素分析
引力模型最初是起源于物理學(xué)中的萬有引力定律,在這一定律之下,兩個物體之間所具有的引力大小與兩者之間的距離呈反比例關(guān)系,而與兩者之間的質(zhì)量呈正比例關(guān)系。正是在這一啟發(fā)之下,產(chǎn)生了引力模型,并將這一模型在社會各個方面的研究中推廣開來,當(dāng)前引力模型已經(jīng)廣泛應(yīng)用于社會科學(xué)研究的各個領(lǐng)域,是物理學(xué)與社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)之間進(jìn)行學(xué)科交叉的產(chǎn)物,較多地在貿(mào)易等方面進(jìn)行分析。
對于旅游市場研究來講,旅游在本質(zhì)上屬于市場交易活動,也可以在對旅游市場客源地的分析中積極引進(jìn)并有效改進(jìn)引力模型,建立相應(yīng)的旅游引力模型,對相關(guān)問題進(jìn)行引力分析。
在對旅游市場客源地進(jìn)行引力分析時,主要從以下方面的影響因素來進(jìn)行分析:客源地市場跟客源之間的距離、相關(guān)客源市場的出游能力以及客源市場中旅游人數(shù)的規(guī)模大小等。這些因素都會影響到旅游市場客源地的構(gòu)成比例關(guān)系,是旅游市場的客源地分析中較為重要的分析因素。在運用這一模型時,需要滿足以下幾個方面的假設(shè)條件,這些都是引力模型得以順利運用的基礎(chǔ)和前提,其中包括信息充分的假設(shè),要求客源地的游客對于旅游地的相關(guān)旅游信息能夠完全掌握,同時還需要旅游客源地的居民具有相同或者是相近的旅游偏好,再就是要求在運用引力模型時不能夠有其他的中介的介入,比如旅游目的地與旅游客源地之間不能夠存在同質(zhì)性的旅游目的地。只有滿足這些條件和假設(shè),引力模型才能夠有效地運用于旅游客源地分析中,才能保障研究和計算結(jié)果的科學(xué)有效。
旅游客源市場引力模型應(yīng)用的優(yōu)勢分析
引力模型在分析旅游市場客源地過程中具有自身的優(yōu)勢,研究分析的內(nèi)容比較具體,一般是通過系統(tǒng)分析評價旅游目的地,并在此基礎(chǔ)上明確界定旅游相關(guān)目的地的吸引力的作用范圍,并合理估計和評價相應(yīng)的影響因素對于旅游目的地的影響系數(shù)大小,以此來合理預(yù)算目的地在未來的游客流量情況。按照引力模型的理論界,旅游目的地客源分析中的兩個經(jīng)濟(jì)因素會存在著相互的作用力,并且這種作用力與它們的各自規(guī)模存在正比例關(guān)系,與兩者之間的距離存在反比例關(guān)系,在此基礎(chǔ)上形成了旅游目的地客源的分析研究模型,并通過采集、整理和分析數(shù)據(jù),得出相應(yīng)的結(jié)果,因此來對旅游目的地客源做出準(zhǔn)確的預(yù)算和估計,為相關(guān)決策提供科學(xué)有效的數(shù)據(jù)支持。
將引力模型引入到旅游市場客源地分析,能夠?qū)崿F(xiàn)對社會經(jīng)濟(jì)問題的數(shù)據(jù)化理性分析研究,便于對該問題實行實證分析,而且該實證模型的基本形式可以實現(xiàn)大致固定,在對不同的問題進(jìn)行分析研究時,只需要對該模型的相關(guān)參數(shù)以及相關(guān)分量的定義進(jìn)行一定程度的合理修正就可以對不同的問題進(jìn)行分析,這拓展了引力模型在分析旅游市場中的適用性。不過引力模型在理論研究上相對比較滯后,這一理論上的滯后也影響了引力模型應(yīng)用中的準(zhǔn)確性,這主要是引力模型的應(yīng)用需要設(shè)置許多前提條件,這些條件在理論研究之后的情況下難以真實計量和測算,這就使得引力模型得出的實證結(jié)論在分析效力上有待進(jìn)一步提升。
旅游客源市場引力模型應(yīng)用的可行性分析
運用引力模型分析旅游市場客源地過程中,存在旅游目的地吸引力距離衰減的客觀規(guī)律,同時也可以確定感知距離、實際距離以及相關(guān)旅行費用的變量,依據(jù)在市場中調(diào)查獲取的信息資料數(shù)據(jù),建立相應(yīng)的旅游市場客源地引力模型,在將旅游客源地的居民人口數(shù)量、旅游目的地的景區(qū)數(shù)量、旅游目的地的人口數(shù)量作為自變量的基礎(chǔ)上,做出科學(xué)合理的分析研究,獲取較為實用的分析結(jié)論。
旅游活動作為貿(mào)易活動的一種形式,在進(jìn)行旅游市場客源地分析時可以改進(jìn)引力模型,構(gòu)建適合于旅游分析的相關(guān)引力分析模型,之前的旅游引力模型分析主要是考慮對引力模型中的距離變量進(jìn)行修正,或是將旅游目的地的旅游潛力作為因變量,并將需求因素和旅游的供給因素作為分析的自變量,通過這些變量的設(shè)置構(gòu)建旅游市場客源地引力模型。
將引力模型應(yīng)用于旅游市場的分析研究中,能夠進(jìn)一步精確旅游市場的空間關(guān)系,同時數(shù)據(jù)運算可以提升旅游市場客源地分析的準(zhǔn)確性,但是,這一模型在大多數(shù)情況下運用于對相關(guān)旅游市場客源地的靜態(tài)研究分析,在對動態(tài)問題進(jìn)行相關(guān)分析研究時常常會出現(xiàn)較大的偏差,影響到分析的準(zhǔn)確性。而且在引力模型的實際運用中,也存在著其他的問題,例如引力模型在理論研究上有待進(jìn)一步提升,盡管引力模型廣泛地應(yīng)用于社會研究分析,不過相關(guān)理論發(fā)展滯后,同時引力模型存在的前提和假設(shè)都比較難以準(zhǔn)確計量,這在很大程度上制約著引力模型的進(jìn)一步發(fā)展,也就降低了引力模型結(jié)論的實效性。另外,引力模型在實際運用過程中,對于變量的選擇往往帶有較強(qiáng)的主觀性,不同的主觀選擇和審視視角會產(chǎn)生不同的數(shù)據(jù),也就會產(chǎn)生不同的研究分析結(jié)論,在這種情況下往往會由于主觀選擇的不同產(chǎn)生不同的計算結(jié)果,也就使得數(shù)據(jù)原有的科學(xué)性大打折扣。這就是純理性的數(shù)據(jù)分析方法應(yīng)用于社會問題研究的弊端和不足之處,這些問題如果處理得不恰當(dāng),會影響到理論研究結(jié)果與實際結(jié)果之間的一致性。
旅游客源市場引力模型的構(gòu)建
就當(dāng)前而言,現(xiàn)有的旅游市場客源地分析通常是按照距離圈層法或是腹地理論。距離圈層法是將旅游目的地作為中心依次畫出若干個圈層,并分為不同的市場等級。而腹地理論則認(rèn)為旅游客源地主要集中在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的區(qū)域。這兩種分析方法都存在著不足之處,都只是定性地說明了旅游目的地的游客來源,而不能定量地計算出游客的數(shù)量,兩者都分別介紹了距離以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度對于旅游目的地游客數(shù)量的影響,而沒有綜合地分析兩者與游客數(shù)量之間的具體比例關(guān)系。
因此,結(jié)合之前介紹的影響游客出行的相關(guān)因素分析,本文將旅游人次、旅游目的地的吸引力以及游客的出行距離這三者作為引力模型構(gòu)建的三個因素。旅游人次數(shù)是通過將人口數(shù)量與相應(yīng)的出游率相乘得到,同時出行距離也是旅游者在選擇外出旅游的重要考慮因素,而且出行的距離越遠(yuǎn),則游客的出行意愿則越低,在引力模型上的表現(xiàn)就是出行的距離跟游客的數(shù)量之間呈現(xiàn)反比例關(guān)系。因此,總的來講,旅游目的地的吸引力是游客進(jìn)行旅游的首要動力,對于不同的旅游目的地,其旅游的吸引力大小也不一樣,一般來講,旅游目的地的等級越高、旅游目的地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)越到位,則其對游客的旅游吸引力也就越大。
基于上述分析,可以將旅游目的地的距離、來此旅游的總?cè)舜我约奥糜文康牡貙τ谟慰偷奈ψ鳛閰?shù)來構(gòu)建旅游引力模型,如下:
T=G*PQ/R2 (1)
在這一模型中,T表示游客量,G表示引力系數(shù),P表示旅游目的地的吸引力值,而Q表示客源地的游客的旅游人次,R表示客源地與旅游目的地之間的距離,此處Q/R2可以看作是某一個旅游地的游客次數(shù)場強(qiáng)。
而對于具體的旅游目的地而言,其吸引力值是一個確切的常數(shù),因此可以將P與G的乘積視為一個常數(shù)項,并將其重新定義為一個新的參數(shù),即旅游目的地的引力參數(shù)K,通過參數(shù)的轉(zhuǎn)換,上述引力模型可以簡化為:
T=K*Q/R2 (2)
上述兩個引力模型在實際的分析研究中都會存在一定的誤差,這些誤差往往會導(dǎo)致分析結(jié)果產(chǎn)生偏差,例如旅游地與客源地之間的距離較遠(yuǎn)時,T會接近于0,即較遠(yuǎn)的地區(qū)往往沒有旅游目的地的游客,而現(xiàn)實中卻常常會違背這一理論,在較遠(yuǎn)的區(qū)域也有可能存在一定數(shù)量的游客,這些游客可以成為機(jī)會市場。正是由于上面誤差的存在,有必要對模型進(jìn)行進(jìn)一步的修改,引入機(jī)會市場的變量,并將機(jī)會市場中的游客量定義為m,之前的引力模型公式就可以轉(zhuǎn)換為:
T=K*Q/R2+m (3)
引力模型需要結(jié)合三個方面的因素來實現(xiàn)對客源地市場的預(yù)測和分析,包括旅游客源地的游客數(shù)量、旅游目的地對游客的吸引力以及這兩者之間的距離等,通過設(shè)置這三個指標(biāo)提升引力模型運用中的實用性和科學(xué)性,同時引力模型能夠有效地對旅游客源進(jìn)行分析解釋和定量預(yù)測,并能夠根據(jù)旅游目的地進(jìn)一步細(xì)分游客規(guī)模,同時可以借鑒研究結(jié)論分析實際到訪游客規(guī)模,為旅游目的地的科學(xué)合理決策提供支持,保障其今后在旅游開發(fā)時可以合理判斷區(qū)域的市場開況,為科學(xué)營銷提供信息支持。
研究結(jié)論及展望
總的來講,引力模型在研究分析旅游市場客源地方面具有較強(qiáng)的可行性和可操作性。同時在應(yīng)用引力模型對相關(guān)旅游市場客源分析時還應(yīng)當(dāng)注意到這一模型的使用需要在一定的前提條件之下才能有效實現(xiàn),這主要在于引力模型的應(yīng)用中數(shù)據(jù)質(zhì)量的要求相對比較高一些,既需要旅游地附近周邊局部客源市場的統(tǒng)計信息數(shù)據(jù),同時也需要客源地出游率的相關(guān)數(shù)據(jù)信息,這些信息可以通過調(diào)研等直接方式統(tǒng)計獲取,只有大量的真實可靠的統(tǒng)計數(shù)據(jù)才能夠有效支撐引力模型的有效運用。但是在現(xiàn)實中,數(shù)據(jù)的采集相對比較繁瑣,通過間接方法獲得的數(shù)據(jù)有時準(zhǔn)確性難以保障,進(jìn)而對引力模型的使用造成一定的誤差。
引力模型在旅游市場客源地研究方面具有較好的前景,可以運用多種學(xué)科交叉研究、多個角度有效分析來進(jìn)一步拓展引力模型在相關(guān)問題研究上的適用性。在運用引力模型做相關(guān)分析時,要采取多種措施有效減少引力模型自身局限性對于分析結(jié)果的影響,可以借鑒多種公式或者經(jīng)驗,通過對引力模型的適度修正或者將相關(guān)學(xué)科的研究成果積極引入到引力模型的研究中,以此來有效提升引力模型在旅游市場客源地分析中的準(zhǔn)確性。另外,隨著信息手段的進(jìn)一步提升,引力模型的應(yīng)用所需的大量數(shù)據(jù)在采集、整理、分析等環(huán)節(jié)的效率也可以得到較大程度的保障和提升,這就可以進(jìn)一步降低數(shù)據(jù)缺失對于引力模型準(zhǔn)確性的影響,能夠增強(qiáng)引力模型分析的準(zhǔn)確性,提高研究結(jié)果的可靠程度。
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關(guān)鍵詞:遼寧省;農(nóng)村居民旅游;市場開發(fā);農(nóng)村旅游
中圖分類號:F291.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2007)11-0183-02
一、我國農(nóng)村居民旅游現(xiàn)狀
二十多年來,我國農(nóng)村居民的生活狀態(tài)在不斷改善,1978年農(nóng)村貧困人口有2.5億,2001年減至3 000萬左右。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中,農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)在發(fā)生變化,恩格爾系數(shù)由1978年的67.7%降至1990年的58.8%,再降至2005年的45.5%。文教娛樂品及服務(wù)消費占總消費的11.6%,居第三位。經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)已開始從生存型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。
1.農(nóng)村居民外出旅游呈增長態(tài)勢
隨著農(nóng)民的人均收入和閑暇時間的增加,部分農(nóng)民具備了一定的出游條件;同時,伴隨消費觀念的轉(zhuǎn)變,農(nóng)民自身也產(chǎn)生了“游山玩水”的欲望。旅游在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū)已初見端倪。
2.農(nóng)村居民旅游以探親訪友、觀光旅游為主
從全國看,農(nóng)民外出旅游與城市居民仍有較大的差距, 根據(jù)2002年中國國內(nèi)旅游抽樣調(diào)查綜合分析報告表明, 2002年全國有4.9億農(nóng)民外出旅行,其中62%是探親訪友,觀光游覽(12%)和休閑度假(3%)合計占到15%,商務(wù)、會議與交流三項合計占到6.7%。行程較遠(yuǎn)的觀光游覽與宗教朝圣的人均較高。
3.消費水平低,消費結(jié)構(gòu)不合理
我國國內(nèi)旅游的人均消費水平近年來持續(xù)增長,八年來年均遞增10.6%,其中農(nóng)民人均旅游消費水平年均增長18.4%,高于全國值。但從消費水平來看,人均消費額仍然很低,不足國內(nèi)游客一半。另外,由于受可自由支配收入、生活習(xí)慣和價值觀的影響,農(nóng)民旅游消費支出主要是基本旅游消費,如住宿、交通、餐飲等。
4.旅游方式以散客為主
一方面,由于目前農(nóng)民旅游市場的開發(fā)處于初級階段,沒有引起眾多旅游企業(yè)和經(jīng)營者的足夠重視。特別是在農(nóng)村地區(qū),由于旅游企業(yè)的宣傳、服務(wù)跟不上,服務(wù)機(jī)構(gòu)比較缺乏;另一方面,以探親訪友為主的出游形式,目的地分散。抽樣調(diào)查表明,在2002年農(nóng)民游客中散客占到了出游總?cè)藬?shù)的93.8%,而團(tuán)體游客只占6.2%。
二、遼寧省農(nóng)村居民旅游市場潛力分析
1.隨著收入的增長,農(nóng)村居民具備了外出旅游的經(jīng)濟(jì)能力
黨的以來,遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)生無限的生機(jī)和活力,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)大踏步前進(jìn)。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)已成為全省國民經(jīng)濟(jì)的“半壁江山”。根據(jù)世界旅游組織預(yù)測:當(dāng)人均國民生產(chǎn)總值達(dá)到300美元時,會產(chǎn)生近距離旅游活動;達(dá)到800美元,會產(chǎn)生遠(yuǎn)距離旅游活動;達(dá)到3 000美元便會產(chǎn)生洲際旅游活動。到2006年底,遼寧省農(nóng)村居民人均純收入已達(dá)4 090元,比全國平均水平高出68元。從消費結(jié)構(gòu)看,遼寧農(nóng)民住房、教育、文化娛樂等消費在逐步上升,農(nóng)民已具備了進(jìn)行旅游活動的經(jīng)濟(jì)能力。
2.農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為農(nóng)民的出游提供了更多的閑暇時間
近年來,農(nóng)村城鎮(zhèn)化和工業(yè)化水平不斷提高,特別是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展,2003年我省有5個縣(市)進(jìn)入全國縣域經(jīng)濟(jì)基本競爭力百強(qiáng)縣。一些農(nóng)村除了從地理區(qū)位上仍叫農(nóng)村以外,居民工作和生活方式基本與城鎮(zhèn)沒有差別,他們享受著國家法定節(jié)假日;加上農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推廣和生產(chǎn)力的提高,農(nóng)忙時間大大減少,這些都使外出旅游在時間上有了更多保證。
3.農(nóng)村旅游服務(wù)的改善
(1)不斷改善的交通條件為農(nóng)民出游提供了前提
隨著遼寧省經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐的加快,遼寧省擁有全國密度最高的鐵路,四通八達(dá)的公路,鐵路干線有京哈線、錦承線、沈吉線、沈大線和沈丹線,公路網(wǎng)有沈大、沈本、沈撫、沈長等高速公路聯(lián)結(jié)省內(nèi)外大中城市,農(nóng)村居民出游半徑不斷擴(kuò)大。
(2)信息渠道的豐富,激發(fā)了旅游消費需求
隨著遼寧省農(nóng)村居民生活水平的提高,農(nóng)村廣播、電視、報紙、雜志、個人電腦等媒介業(yè)的快速發(fā)展,豐富了農(nóng)民獲取信息的渠道,增加了其對旅游產(chǎn)品的認(rèn)識,拓寬了選擇旅游產(chǎn)品的空間,使農(nóng)村居民可以從中了解各地的旅游資源和旅游設(shè)施情況,提高了旅游的可進(jìn)入性,激發(fā)了旅游消費需求。
三、遼寧省農(nóng)村居民旅游市場開發(fā)對策分析
1.政府和旅游企業(yè)要重視對農(nóng)村居民旅游市場的開發(fā)
目前,政府和大多數(shù)旅游公司、旅行社還沒有意識到一支龐大的農(nóng)村居民旅游市場正在崛起。潛力巨大的農(nóng)村居民旅游市場,今后必將在省內(nèi)旅游市場中占有重要份額,其發(fā)展規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益對遼寧省旅游業(yè)的快速發(fā)展意義重大。因此,政府和旅游企業(yè)要轉(zhuǎn)變思想觀念,提高對農(nóng)村居民旅游市場開發(fā)的認(rèn)識,從不同的角度和立場為農(nóng)村居民旅游市場的開發(fā)出謀劃策并提供條件,科學(xué)規(guī)劃、管理和引導(dǎo)農(nóng)民旅游市場的健康發(fā)展。
2.開發(fā)設(shè)計符合農(nóng)民旅游市場的省內(nèi)短途旅游產(chǎn)品
農(nóng)村居民的生活方式、社會活動、消費觀念、受教育程度等與城鎮(zhèn)居民有一定的差異,在旅游產(chǎn)品的選擇上,與城鎮(zhèn)居民有所不同。對于遼寧省農(nóng)村旅游市場來講,應(yīng)以省內(nèi)短途旅游為主,開發(fā)設(shè)計一日游或兩三日游,適合農(nóng)村居民特色旅游產(chǎn)品。具體而言,當(dāng)前可推出以下幾大省內(nèi)專項旅游產(chǎn)品:
(1)生產(chǎn)觀光游。遼寧省農(nóng)業(yè)科技示范園眾多,根據(jù)目前農(nóng)民科技旅游增長的趨勢,旅行社可與農(nóng)業(yè)示范園聯(lián)合推出現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)園一日游、農(nóng)業(yè)博物館游覽等旅游產(chǎn)品,把旅游觀光與提高農(nóng)民的生產(chǎn)技能和科技知識結(jié)合起來。
(2)療養(yǎng)健身游。中華民族向來就具有尊老愛幼的美德,因此,利用一些晚輩孝敬中老年人心理,設(shè)計出一些既與城市結(jié)合,又有療養(yǎng)保健作用的旅游產(chǎn)品。遼寧省溫泉旅游資源豐富:大連安波、鞍山湯崗子、本溪湯溝、丹東五龍背、葫蘆島興城、遼陽湯河等溫泉療養(yǎng)地。因此,可開發(fā)溫泉理療健康之旅。
(3)高等學(xué)府游。遼寧省高校眾多,針對學(xué)生開發(fā)設(shè)計游高等學(xué)府,不僅可以放松身心、開拓眼界,還可以感受深厚的文化氛圍,勉勵孩子努力讀書、奮發(fā)向上。
(4)都市風(fēng)情游。走進(jìn)大城市去看一看仍是很多農(nóng)村居民所向往的。因而,可開發(fā)都市風(fēng)情游。讓農(nóng)民感受現(xiàn)代化的建筑風(fēng)貌、優(yōu)美的自然風(fēng)景、歷史悠久的文物古跡、現(xiàn)代的高新技術(shù)和產(chǎn)業(yè),享受一下都市優(yōu)越的商務(wù)與購物環(huán)境以及先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施。
(5)新婚蜜月游。隨著我省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件和農(nóng)村居民思想觀念的轉(zhuǎn)變,外出旅游結(jié)婚將越來越多,針對新婚夫婦,可開發(fā)新婚蜜月旅游產(chǎn)品,在農(nóng)村有著較大市場。
3.加強(qiáng)對農(nóng)村居民旅游市場的宣傳
加強(qiáng)農(nóng)村旅游市場宣傳,強(qiáng)化農(nóng)村居民的外出游意識, 提高村民外出旅游興趣,這是搞好農(nóng)村旅游市場開拓的重要一環(huán)。旅游企業(yè)和部門應(yīng)在農(nóng)村繼續(xù)加大宣傳力度,提高服務(wù)質(zhì)量,如在縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)建立旅游咨詢公司和旅行社,就近向農(nóng)民介紹各種旅游產(chǎn)品和相關(guān)出游知識,改善農(nóng)民對大眾旅游的認(rèn)識。對于城鄉(xiāng)結(jié)合部的農(nóng)村,由于受眾對象與城鎮(zhèn)居民基本相同,完全可采用傳統(tǒng)旅游宣傳促銷方式方法。由于農(nóng)民長期以來的閉塞思想和文化水平的影響,使他們接受新事物的能力比較弱,時間比較長,因此,應(yīng)堅持持久宣傳的原則。
4.確定重點開發(fā)對象,拉動潛在旅游市場
由于遼寧省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不均衡性,中部地區(qū)農(nóng)民收入高于東部和西部地區(qū),而以西部地區(qū)最低。沿海地區(qū)高于內(nèi)地,城市郊區(qū)高于廣大農(nóng)村。這就決定了遼寧省農(nóng)村旅游的開發(fā),必須采取非均衡的區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,即在社會經(jīng)濟(jì)條件相對較好、出游率較高的農(nóng)村區(qū)域首先進(jìn)行旅游市場的開拓。從宏觀角度看,沿海地區(qū)由于農(nóng)民經(jīng)濟(jì)狀況良好,出游能力相對較強(qiáng),旅游市場開發(fā)的重點是鞏固短途旅游市場,加大中遠(yuǎn)程旅游產(chǎn)品開發(fā)力度,豐富農(nóng)民旅游產(chǎn)品。中西部農(nóng)村地區(qū)由于整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,旅游開發(fā)以宣傳旅游為主,大力開發(fā)趕集、探親等旅游市場,并引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行觀光旅游、科技旅游等。從微觀角度看,由于城鄉(xiāng)接合部的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高,旅游意識強(qiáng),因此,應(yīng)該首先啟動城市近郊的農(nóng)民旅游市場,然后利用波及效用,帶動其他農(nóng)村人口進(jìn)行旅游活動。
5.提高農(nóng)村旅游服務(wù)質(zhì)量
旅游市場的成功開發(fā)不僅得益于到位的宣傳和適銷對路的產(chǎn)品,還需要優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量。遼寧省農(nóng)村基本沒有旅游業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),旅行社在農(nóng)村旅游市場的銷售還是一項巨大的空白。對此,旅行社既可采取在農(nóng)村設(shè)立專門門市部和報名點,還可和各地的郵政代辦點、村委會、居委會和農(nóng)村團(tuán)體建立廣泛聯(lián)系,通過他們宣傳來招徠游客。
6.積極開發(fā)鄉(xiāng)村旅游活動,促進(jìn)農(nóng)村居民旅游
近幾年,遼寧省農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)成為城鎮(zhèn)居民的旅游熱點,不少農(nóng)村地區(qū)都開發(fā)了農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)觀光、生態(tài)旅游等旅游項目,將農(nóng)民旅游與農(nóng)村旅游資源的開發(fā)結(jié)合起來,讓農(nóng)民參與旅游開發(fā),這不僅能增加農(nóng)民收入,增強(qiáng)其出游能力,而且也可以讓農(nóng)民親自體驗旅游,提高農(nóng)民對旅游的認(rèn)識,改變過去“重積累,輕消費”的消費觀念。
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關(guān)鍵詞:國內(nèi);女性旅游;研究進(jìn)展
著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展社會的進(jìn)步,女性越來越被關(guān)注,女性學(xué)已成長為一門嶄新的學(xué)科,在旅游活動中女性旅游者也占據(jù)了越來越大的市場空間,從而引發(fā)了一系列的關(guān)于女性旅游及女性旅游者的研究。女性旅游的研究內(nèi)容是研究在旅游活動中女性的角色、地位、行為及對旅游發(fā)展的影響和貢獻(xiàn)。女性旅游研究的目的在于描述、解釋女性旅游現(xiàn)象,解決女性旅游問題,并預(yù)測女性旅游未來的發(fā)展。本文將文獻(xiàn)收集的范圍確定為近十年間致力于研究旅游性別特征的英文文獻(xiàn)以及國內(nèi)相關(guān)中文期刊雜志,以國際旅游研究領(lǐng)域內(nèi)僅有的兩個被SSCI科技文獻(xiàn)檢索系統(tǒng)收錄的期刊《旅游管理》(Tourism Management)和《旅游研究紀(jì)事》(Annals of Tourism Research)作為期刊庫進(jìn)行檢索,與此同時,利用中國知網(wǎng)CNKI系列數(shù)據(jù)庫,以“女性”“旅游”為關(guān)鍵詞,通過跨庫檢索發(fā)現(xiàn)我國女性旅游研究的內(nèi)容主要集中在偏好、行為、市場方面。
一.國外文獻(xiàn)綜述
國外研究文獻(xiàn)數(shù)量眾多且成果豐碩,文獻(xiàn)研究關(guān)注的是來自于女性參與旅游業(yè)的各個層面,包括女性作為從業(yè)人員,女性作為旅游者本身。女性作為旅游從業(yè)人員的研究只是一種表象,學(xué)者們以此來揭示性別歧視、就業(yè)環(huán)境不公平等社會問題。研究發(fā)現(xiàn),旅游企業(yè)中的女性領(lǐng)導(dǎo)者數(shù)量少,且收入低,雖然旅游企業(yè)給女性員工一般都能提供較好的職業(yè)發(fā)展道路,但限于公司規(guī)模的原因,女性得到的薪金待遇也相對較差。因此,雖然有些女性在旅游企業(yè)中職位較高,但并未得到更多的收入;同樣,同在旅游業(yè)中工作,女性CEO的收入也大大少于男性CEOOle,2006[1]。還有一些學(xué)者從研究男性與女性在參與、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)過程中的動機(jī)入手,探討了性別與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系,尤其強(qiáng)調(diào)了在變革的農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展中,女性積極參與的動機(jī)來源于尋求獨立、為社會做出貢獻(xiàn)以及豐富生活Nancy,2007[2]。相比較而言,將女性旅游者的行為特征作為研究對象的研究成果相對比較豐富。學(xué)者們的研究方法主要是運用對比分析的方法比較男性與女性在同一種旅游行為上的不同。從旅游動機(jī)的研究成果來看,大多數(shù)50歲以后的女性,由于逐漸擺脫了家庭與孩子的負(fù)累,因此,開始更多地關(guān)注自身的需求,從而表現(xiàn)出更強(qiáng)烈的旅游愿望,而對于年輕女孩來說,不是所有的旅游活動都要有明確的目的Heather Gibson,2002[3]。相對于男性而言,女性往往對旅游目的地的印象更好,尤其對海濱旅游地的評價一般都較高Asuncion Beerl,2004[4]。在旅游過程中每個環(huán)節(jié)都需要進(jìn)行決策,相關(guān)研究表明,雖然女性在經(jīng)濟(jì)地位上低于男性,但在旅游決策中卻扮演著決策主體的角色,出游前的搜集信息是一個重要的旅游決策環(huán)節(jié),這一環(huán)節(jié)上女性顯現(xiàn)出了獨特的特點Dae ― Young Kom,2007[5]。
二.國內(nèi)文獻(xiàn)綜述
我國女性旅游在近年來的快速發(fā)展,是伴隨著當(dāng)代中國經(jīng)濟(jì)社會文化變遷和女性的全面發(fā)展而出現(xiàn)的。隨著我國女性旅游的開發(fā),我國女性旅游研究也不斷得到發(fā)展,研究的內(nèi)容主要體現(xiàn)在偏好、行為、市場方面。
(一)女性旅游偏好研究
在經(jīng)濟(jì)學(xué)中,偏好是消費者的喜愛或不喜愛程度。女性旅游偏好是指女性旅游者在其旅游活動中表現(xiàn)出的相應(yīng)的喜愛或不喜愛程度。目前,在大眾旅游消費市場處于飽和競爭空前激烈的情況下,認(rèn)真研究并探索女性旅游偏好,針對其偏好采取相應(yīng)措施去開拓這一潛力巨大的市場,不僅能夠使旅游企業(yè)獲得利潤,實現(xiàn)企業(yè)與游客的雙贏,而且能夠推動其全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。雖然女性游客的年齡、職業(yè)與文化層次不同,但她們都偏好山水風(fēng)光,歷史遺跡。從年齡結(jié)構(gòu)上看,年齡越小興趣越廣泛,中青年女性有休閑度假和購物、美容的偏好,老年女性更喜歡從事觀光游覽和宗教活動;從職業(yè)結(jié)構(gòu)看,學(xué)生的興趣最為廣泛;從文化結(jié)構(gòu)上看,受教育程度越高興趣越廣泛(蔡潔趙毅,2005)[6]。對于大多數(shù)女性旅游者來說,游覽民居和購買旅游紀(jì)念品具有較高的吸引力(謝暉保繼剛,2005)[7]。對中國中產(chǎn)階層女性旅游者而言,收入受教育程度、年齡職業(yè)對中產(chǎn)階層女性旅游消費偏好有不同程度的影響陳偉軍,2007[8]。總而言之,女性旅游者多以20歲~40歲為主,大多擁有大專學(xué)歷且收入中等,偏好個人組織旅行自駕游、背包游紀(jì)念品特產(chǎn)山水風(fēng)光民俗風(fēng)情文物古跡經(jīng)濟(jì)型酒店和度假村等(楊平,2010)[9]。
(二)女性旅游者行為研究
旅游者行為是女性旅游研究中重要的研究方向,不僅可以發(fā)現(xiàn)游客行為規(guī)律,找出行為發(fā)生的影響機(jī)制,而且可以豐富旅游學(xué)的研究內(nèi)容。國內(nèi)旅游行為研究起步較晚,關(guān)于我國女性旅游行為研究也就更相對于遲緩。隨著女性市場的不斷開發(fā),女性旅游消費表現(xiàn)出了人數(shù)規(guī)模化、表現(xiàn)個性化、動機(jī)休閑化、思維開放化等特征,未來女性旅游消費行為將會表現(xiàn)的更獨立、更自由、更普遍李永紅,2004[10]。對于大多數(shù)女性旅游者,外出旅游的動機(jī)多為休閑、運動、放松精神,其次為回歸自然,觀賞美麗風(fēng)景和體驗古民居傳統(tǒng)文化陸恒芹、蘇勤、陳麗榮,2006[11]。此外,旅游購物是女性外出旅游消費的一種重要形式,女性旅游購物和女性消費息息相關(guān),購物是女性社會責(zé)任和地位的表達(dá);是女性休閑娛樂的方式之一和主要動機(jī);是旅游收入的重要組成部分宮斐,2007[12]。在女性旅游的過程中,女性熱衷購物的原因可歸結(jié)為三大方面,即女性感情細(xì)膩、購物能滿足女性炫耀的心理以及女性天性喜歡購物謝江紅,2006[13]。
另外,研究發(fā)現(xiàn)性別會影響旅游行為,從而造成旅游者在旅游興趣愛好和旅游意圖上有著性別差異,在旅游過程中女性表現(xiàn)出對高質(zhì)量服務(wù)的要求和對細(xì)節(jié)性的敏感,女性細(xì)膩的特點在旅游活動中便得以很好的發(fā)揮,對同一旅游景點的服務(wù),女性不滿意的人數(shù)更多于萍,2008[14]。對于所有年齡女性游客而言,影響女性出游的決定性的前三項因素分別是交通、飲食、住宿;阻礙女性出游的因素分別是出游欲望、空暇時間、可自由支配收入,三者缺一不可虞蓉,2009[15]。目前,國內(nèi)大部分學(xué)者從女性旅游者的心理不安全感、不安全旅游行為、安全事故、安全預(yù)防四個方面對相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行了分析、研究,并針對目前的研究現(xiàn)狀對女性旅游安全研究的趨勢和必要性進(jìn)行了預(yù)測和分析,目的在于進(jìn)一步豐富旅游安全的理論內(nèi)容,為女性旅游安全問題的后續(xù)研究提供建議和參考鄭向敏、范向麗,2008[16]。
(三)女性旅游市場研究
女性旅游市場主要是指旅游目標(biāo)消費群以女性為主體,為專門適應(yīng)女性旅游消費特點而形成的特定旅游市場。2003年,由華坤女性調(diào)查中心完成的一項專門針對女性的調(diào)查顯示,在女性有了余錢花在哪方面的提問中,選擇“旅游”的比例最高。2O05年,華坤女性消費指導(dǎo)中心所做的一項相同的調(diào)查結(jié)果顯示,中國城市女性在2005年個人最大的一筆開支項目是“旅游”[17]。由此可見,女性旅游市場潛力大,女性擁有的閑暇時間相對較多,為此,可以制定相應(yīng)的產(chǎn)品價格促銷的營銷策略,不斷開發(fā)女性旅游市場謝江紅,2006[13]。事實上,年齡是區(qū)分女性旅游市場的一個重要標(biāo)準(zhǔn),可以根據(jù)少、青、中、老等四個年齡段進(jìn)行市場細(xì)分,從產(chǎn)品、價格、渠道和促銷等方面開發(fā)女性旅游市場王奇,2007[18]。女性旅游市場不僅是一個現(xiàn)實的市場,而且潛力巨大,生活方式改變、個人角色演變、社會群體形成、女性廣泛就業(yè)、旅游政策法規(guī)的完善和社會治安的穩(wěn)定是促使女性旅游消費的動困鄭昌江,2008[19]。當(dāng)前,國內(nèi)女性旅游市場主要有主體構(gòu)成大眾性消費水平差異性出游動機(jī)多樣性消費結(jié)構(gòu)差異性旅游產(chǎn)品非定制性活動項目雷同性等特點鄭向敏、范向麗,2009[20]。與此同時,國內(nèi)女性旅游消費水平相對較低,女性旅游消費具有價格敏感、需求偏好明顯、安全性要求高、易受媒體影響等特點,可見,雖然女性旅游者在人數(shù)上占優(yōu)勢,但人均消費能力不強(qiáng),女性市場整體水平有待提高詹蕾、趙書妮,2011[21]。到目前為止,我國的女性旅游市場一直以中青年、中老年女性旅游市場為主,而忽視青少年女性旅游市場的開發(fā),同時女性旅游客源市場的地域分布也極為不均,我國入境女性旅游市場比較薄弱,可見,女性旅游市場的營銷策略有待完善李日欣,2011[22]。
此外,以休閑為主要目的的休閑旅游成為旅游業(yè)中的熱點和支柱,女性休閑旅游是正在崛起的旅游市場之 一。在中國古代,女性是無閑、少閑階層,而隨著文化素質(zhì)的提高、觀念的深刻變化、閑暇時間的獲得,現(xiàn)代女性已經(jīng)成為休閑產(chǎn)業(yè)中的重要角色張建萍,2000[23]。在女性休閑旅游中,家庭旅游是主要形式,休閑旅游活動具有明顯的時間性和不均衡性蔣素梅,2006[24]。另外,女性休閑活動存在職業(yè)差異,城市女性在休閑目的、休閑時間、休閑消費、休閑交通方式、休閑場所及影響休閑地選擇因素等方面存在職業(yè)差異,但差異程度有所不同馬天芳、譚文秀,2007[25]。休閑旅游尤其是知識女性旅游消費特征的主要表現(xiàn)形式林琴玉,2010[26]。休閑旅游特征是很多因素綜合作用的結(jié)果,這些因素或隱性或外顯或宏觀或微觀地影響著她們的旅游偏好和旅游選擇,這些原因主要是支付能力增強(qiáng),女性就業(yè)率提高,閑暇時間增多,家庭地位與社會地位提高,旅游治安環(huán)境的改善顧雅青,2010[27]。
三.結(jié)論與啟示
從以上研究綜述中可以看出,國外女性旅游研究成果豐富,偏重于實用性和細(xì)節(jié)性,研究角度涉及性別差異的女性旅游行為、女性旅游決策行為、女性旅游安全感知和女性旅游購物行為究等不同方面,研究理論和方法相對較為成熟。總的來說,國內(nèi)外關(guān)于女性旅游研究的深度和廣度還不夠,同時研究主要局限在對女性旅游市場的定量、定性研究方面,針對女性旅游消費行為的實證研究的文獻(xiàn)比較少,存在可以進(jìn)一步研究的內(nèi)容。根據(jù)國內(nèi)外女性旅游研究的發(fā)展趨勢,今后我國女性旅游研究包括以下幾個方面:首先,借鑒相關(guān)學(xué)科成果。目前,學(xué)科融合已經(jīng)成為現(xiàn)代研究的重要發(fā)展趨勢,各相關(guān)學(xué)科的互相滲透、借鑒有利于專業(yè)研究視野的擴(kuò)大,借鑒相關(guān)學(xué)科,對女性與旅游的研究方法進(jìn)行不斷豐富和完善。其次,深入研究行為特征。對于女性旅游研究,除了橫向聯(lián)合的擴(kuò)展外,還需要進(jìn)行縱向延伸。女性旅游應(yīng)以研究女性旅游者行為特征為基點,進(jìn)行理論的深入探討,使得研究不局限于個案的分析或總體的概括,缺乏應(yīng)有的深度。最后,進(jìn)一步細(xì)分女性旅游市場。我國的女性旅游市場一直以中青年、中老年女性旅游市場為主,而忽視青少年女性旅游市場的開發(fā)。因此,我們要優(yōu)化女性旅游者年齡結(jié)構(gòu),優(yōu)先擴(kuò)大女青年目標(biāo)市場,盡快完善旅游市場機(jī)制,規(guī)范市場行為,使女性旅游市場有一個安全、文明、穩(wěn)定的市場環(huán)境。
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摘要:整合營銷傳播理論適應(yīng)了現(xiàn)代營銷環(huán)境和市場需求的變化,對指導(dǎo)市場營銷實踐具有重要意義。旅游業(yè)與旅游市場需求有自身的特點與發(fā)展規(guī)律,旅游整合營銷體系不僅包括營銷“傳播”,而應(yīng)包含更廣泛的內(nèi)容,至少包括旅游目的地公共營銷組織整合、旅游行業(yè)部門優(yōu)化整合、旅游產(chǎn)品開發(fā)整合、旅游品牌形象整合與旅游營銷區(qū)域整合等。
關(guān)鍵詞:市場營銷;整合營銷傳播;旅游整合營銷;內(nèi)容
一、市場營銷觀念轉(zhuǎn)變與整合營銷傳播理論核心思想
20世紀(jì)50年代杰羅姆·麥卡錫提出的營銷組合(4Ps)理論奠定了市場營銷理論發(fā)展的框架,此后,市場營銷理論與實踐的發(fā)展基本上是在不斷傳播、充實與完善這一思想體系。隨著市場競爭的愈益激烈,科學(xué)技術(shù)尤其信息技術(shù)的迅速發(fā)展,消費者需求的多樣化、個性化趨勢日益突出,刺激了企業(yè)營銷實踐的不斷創(chuàng)新,拓展了傳統(tǒng)營銷理論的內(nèi)涵,并取得突破。由美國唐·E·舒爾茲教授于1993年提出的整合營銷傳播理論(IntegratedMarketingCommunication,簡稱IMC),被認(rèn)為是市場營銷理論在20世紀(jì)90年代的重大發(fā)展。目前,對整合營銷的概念還沒有統(tǒng)一的認(rèn)識,全美廣告業(yè)協(xié)會的定義有較廣泛的代表性:“整合營銷傳播是一種強(qiáng)調(diào)整合所帶來的附加價值的營銷傳播理念,這種理念強(qiáng)調(diào)通過評價廣告、直接營銷、銷售促進(jìn)和公共關(guān)系等傳播方式的戰(zhàn)略運用,并將不同的信息進(jìn)行完美的整合,從而最終提供明確的、一致的和最有效的傳播影響力。”IMC的核心思想主要體現(xiàn)在以下三個方面:(1)由4Ps轉(zhuǎn)向4Cs。IMC認(rèn)為傳統(tǒng)營銷的4Ps理論是以產(chǎn)品為導(dǎo)向的營銷策略,在當(dāng)前以消費者為中心的市場環(huán)境里,企業(yè)要暫時忘掉自己制造的產(chǎn)品,充分重視消費者的需要和欲望(Consumerwantsandneeds);暫時忘掉定價策略,深入了解消費者為滿足自身需求所愿意付出的成本(Cost);暫時忘記產(chǎn)品的分銷策略,系統(tǒng)地研究如何使消費者在購買、使用產(chǎn)品時更方便(Convenience);暫時忘掉企業(yè)的促銷策略,考慮如何與消費者進(jìn)行多層次的雙向溝通(Communication)。(2)從由內(nèi)向外的營銷模式轉(zhuǎn)向由外向內(nèi)的模式。傳統(tǒng)的營銷模式是企業(yè)根據(jù)自己制造的產(chǎn)品,確定一定的利潤目標(biāo),尋找合適的銷售渠道,向消費者進(jìn)行促銷說服,即采用“消費者請注意”的自內(nèi)向外的模式。整合營銷傳播則相反,企業(yè)系統(tǒng)地研究消費者,分析他們的購買行為,與消費者進(jìn)行雙向溝通,以此為基礎(chǔ)整合企業(yè)的信息傳播渠道,達(dá)到銷售產(chǎn)品的目的,即采用“請注意消費者”的由外向內(nèi)的模式。(3)從一般的促銷宣傳轉(zhuǎn)向控制消費者的心理變化過程。在傳統(tǒng)營銷中,企業(yè)希望通過大量的信息傳遞來影響消費者的購買行為,但在現(xiàn)代社會里,消費者的素質(zhì)不斷提高,對信息選擇的自主意識增強(qiáng),信息的沖擊效應(yīng)對消費者購買行為的影響減弱或者并不持久。IMC認(rèn)為,消費者對產(chǎn)品的認(rèn)識有一個心理變化過程,因此企業(yè)需要通過與消費者的雙向溝通對消費者的心理變化過程進(jìn)行管理。企業(yè)通過不同的傳播通道,將有關(guān)信息傳遞給消費者,并設(shè)法求得消費者的反饋,建立消費者數(shù)據(jù)庫,分析消費者的行為,對信息進(jìn)行有針對性的加工和傳播,達(dá)到控制消費者購買心理變化過程的目的。
二、旅游市場需求變化與整合營銷理論的應(yīng)用
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游業(yè)自身的不斷成熟,旅游市場由于不同類型需求的出現(xiàn)而經(jīng)歷了不同程度的“非大規(guī)模化”,因而被自然分割成了多樣化的微觀細(xì)分市場,尤其是進(jìn)入20世紀(jì)80年代后期以來,以互聯(lián)網(wǎng)為代表的信息技術(shù)飛速發(fā)展和以其為背景的旅游者消費意識的轉(zhuǎn)化、成熟度的提高,更加劇了旅游需求的個性化和多樣化趨勢。這種變化迫使旅游目的地開始關(guān)注需求的差異性,通過提供多樣化旅游產(chǎn)品來針對性地滿足日趨復(fù)雜多變的旅游需求。而在這種營銷戰(zhàn)略變革的過程中卻存在著一個問題,旅游目的地為了將眾多的旅游產(chǎn)品推銷給旅游者,在媒體傳播過程中往往選取了過多的訴求點,因而不能使旅游產(chǎn)品在旅游者心中留下深刻的印象,進(jìn)而產(chǎn)生品牌形象效應(yīng),創(chuàng)造更多的附加值。從這個角度上說,如何將這些旅游產(chǎn)品有效地整合起來,通過一致的媒介訴求點使其形成廣為人知的旅游形象,從而形成巨大的吸引招徠力量就成為首當(dāng)其沖的問題。傳統(tǒng)的4Ps營銷理論過多的強(qiáng)調(diào)由內(nèi)而外的營銷模式,只是一味地尋找自己需要的旅游者,而不去了解旅游者到底需要什么,這顯然是與信息社會中旅游者個性化的需求是相矛盾的,當(dāng)然也不能解決旅游地的品牌形象問題。IMC理論為解決這一矛盾和問題提供了很好的途徑。
旅游產(chǎn)品空間位置的不可移動性與所有權(quán)的不可轉(zhuǎn)移性,決定了旅游營銷的特殊重要性。將IMC理論應(yīng)用到旅游業(yè)中,則要求旅游目的地以旅游者需求為中心,重組目的地企業(yè)行為和市場行為,綜合協(xié)調(diào)地使用各種形式的傳播方式,以統(tǒng)一的目標(biāo)和統(tǒng)一的形象,傳遞一致的產(chǎn)品信息,實現(xiàn)與旅游者的雙向溝通,更有效地達(dá)到旅游地形象傳播和產(chǎn)品營銷的目的。其核心思想是對旅游者的客戶關(guān)系管理,強(qiáng)調(diào)以“旅游者需求”為中心,要求旅游目的地不同部門、不同人員從各自不同角度與顧客溝通時有統(tǒng)一的口徑、統(tǒng)一的品牌個性、統(tǒng)一的顧客利益點和統(tǒng)一的銷售創(chuàng)意,形成集中的旅游形象沖擊力,及時通過不同的渠道進(jìn)行系統(tǒng)的旅游者信息反饋,進(jìn)而動態(tài)性調(diào)整促銷策略。IMC理論在1997年前后開始傳入我國,并在一些大型企業(yè)得到結(jié)合中國市場實際的應(yīng)用,并逐漸滲透到旅游營銷研究與實踐中,但由于該理論本身發(fā)展的時間不長,應(yīng)用于旅游營銷實踐的內(nèi)容與方法等并不完善,需要進(jìn)一步的、不斷的探索。三、旅游目的地整合營銷內(nèi)容分析
旅游業(yè)與旅游市場需求有自身的特點與發(fā)展規(guī)律,旅游整合營銷不僅包括營銷“傳播”,而且是多種營銷傳播工具的簡單疊加或者是集合運用,應(yīng)包含更廣泛的內(nèi)容。
(一)旅游目的地公共營銷組織整合
旅游目的地公共營銷的產(chǎn)品是具有公共性質(zhì)的旅游目的地整體形象、重大旅游節(jié)事活動以及代表性旅游景區(qū)等,受益群體具有廣泛性和邊界模糊性。目前,我國旅游目的地公共營銷活動主要由政府部門承擔(dān),營銷主體單一,公共投入不足、營銷效益低下等現(xiàn)象相當(dāng)普遍。隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展和旅游市場經(jīng)濟(jì)的不斷成熟,旅游目的地公共營銷組織必然出現(xiàn)由政府、企業(yè)、第三部門(如旅游行業(yè)協(xié)會)以及國際組織(或區(qū)域組織)等共同參與的多元化整合趨勢。因此,必須辨析各主體的自身優(yōu)勢,重新確定政府在多主體系統(tǒng)中的地位以及職能變化,在發(fā)揮政府主導(dǎo)作用的同時,整合各營銷主體的優(yōu)勢,協(xié)同開展旅游目的地公共營銷活動。
(二)旅游行業(yè)部門優(yōu)化整合
旅游業(yè)是具有高度關(guān)聯(lián)性和綜合性的產(chǎn)業(yè),包括旅游餐飲住宿業(yè)、旅游交通業(yè)、旅行社業(yè)、旅游景區(qū)經(jīng)營業(yè)、旅游娛樂業(yè)、旅游購物業(yè)等眾多行業(yè)部門,它們圍繞滿足旅游市場需求從而獲利的目標(biāo)運行,存在著分工、合作的互補關(guān)系。在充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)機(jī)制的同時,旅游目的地政府應(yīng)通過有效的政策與制度安排,調(diào)控、整合旅游各行業(yè)部門按比例協(xié)調(diào)發(fā)展,以提高旅游業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益。要整合區(qū)域生產(chǎn)要素與企業(yè)資源,培育大型旅游企業(yè)集團(tuán),構(gòu)建大型旅游企業(yè)集團(tuán)化、中型旅游企業(yè)連鎖化、小型旅游企業(yè)專業(yè)化與網(wǎng)絡(luò)化的企業(yè)發(fā)展模式,解決我國旅游企業(yè)小、散、弱、差等問題,積極推進(jìn)旅游企業(yè)的合作與優(yōu)化整合。
(三)旅游產(chǎn)品開發(fā)整合
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,旅游者可自由支配收入、閑暇時間不斷增加,旅游市場需求日趨多樣化、個性化、層次化與復(fù)雜化。為了有效適應(yīng)旅游市場需求發(fā)展變化的趨勢,形成或保持旅游目的地旅游主題與特色,提高市場競爭力,應(yīng)重新認(rèn)識區(qū)域旅游資源的開發(fā)價值,明確區(qū)域旅游發(fā)展的資源優(yōu)勢與不足,科學(xué)甄別、篩選主打(拳頭)旅游產(chǎn)品,加強(qiáng)旅游產(chǎn)品開發(fā)類型、功能定位與層次結(jié)構(gòu)的整合,調(diào)控、整合地區(qū)間的旅游項目建設(shè),避免低水平重復(fù)建設(shè)、資源浪費與惡性市場競爭。
(四)旅游品牌形象整合
以統(tǒng)一的旅游營銷訴求點,培育統(tǒng)一的區(qū)域旅游品牌形象,構(gòu)建由品牌塑造、包裝、傳播與管理構(gòu)成的旅游品牌形象整合體系,取代單純的旅游產(chǎn)品促銷行為,獲取最佳、高效的旅游營銷傳播影響力。旅游品牌塑造要以資源與市場分析為依據(jù),通過旅游形象定位、旅游產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)來實現(xiàn)。旅游品牌包裝的主要手段是設(shè)計、導(dǎo)入包括理念識別、行為識別、視覺識別等的旅游形象識別系統(tǒng)。旅游品牌形象傳播的方法主要包括營銷與消費過程控制和各類旅游營銷方式、手段與媒體整合。旅游品牌管理的主要方式是構(gòu)建目標(biāo)市場游客關(guān)系數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)與旅游者的反饋式溝通,調(diào)整、控制旅游整合營銷傳播過程。
關(guān)鍵詞:大學(xué)生;旅游心理;旅游開發(fā)策略
中圖分類號:F59 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:
我國旅游業(yè)的興起較晚,但發(fā)展速度較快。旅游業(yè)作為一個新興的行業(yè),通過近年來的不斷發(fā)展,已成為我國第三產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分,是一項十分具有發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè)。大學(xué)生作為既有文化又有時間的一個社會群體,成為了旅游市場的重要組成部分。本文從大學(xué)生的旅游動機(jī)、旅游需求、旅游市場及其發(fā)展的意義進(jìn)行全面、詳細(xì)的分析,從而歸納出我國大學(xué)生旅游市場的特征,并探討當(dāng)前大學(xué)生市場的開發(fā)策略,以期對當(dāng)代大學(xué)生旅游市場的發(fā)展具有一定現(xiàn)實指導(dǎo)意義,并能對大學(xué)生旅游市場的健康快速發(fā)展起到一定的積極作用。
一、當(dāng)代大學(xué)生旅游心理分析
首先,當(dāng)代大學(xué)生具有較強(qiáng)的旅游動機(jī)。旅游動機(jī)的影響因素包括社會因素和個人因素兩方面,社會因素包括:政治、經(jīng)濟(jì)及社會治安,我國社會環(huán)境相對穩(wěn)定,并逐步進(jìn)入小康社會,經(jīng)濟(jì)較寬裕,為我們提供一個良好的生活環(huán)境,對于外出旅游影響不大;個人因素包括:心理特征、年齡、文化程度以及經(jīng)濟(jì)水平等,其中,文化方面對旅游動機(jī)影響很大。大學(xué)生作為文化層次較高的旅游群體,其文化因素對其旅游動機(jī)影響較其他因素影響更大,更能理解和體驗旅游過程中的樂趣。文化程度越高,旅游動機(jī)越強(qiáng)。美國著名的旅游學(xué)教授羅伯特·W·麥金托什提出四種基本旅游動機(jī),這四種基本類型分別是: 身體方面的動機(jī),即大部分人外出旅游是為了身體健康,通過旅游消除神經(jīng)的緊張,達(dá)到身心舒暢的效果;文化方面的動機(jī),即對異域文化、風(fēng)俗、宗教等的求知欲,在精神層面得到提高;社會交往方面的動機(jī),即渴望結(jié)交新朋友,暫時離開目前的生活狀況,緩解壓力,享受新的生活環(huán)境;地位和聲望方面的動機(jī),即在旅游活動中搞好人際關(guān)系,滿足旅游者自尊需要。從當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的特點與實際來看,他們對以上四種動機(jī)兼而有之。
其次,當(dāng)代大學(xué)生具有多元的旅游需求。當(dāng)代大學(xué)生旅游需求具有以下特點:
一是物性需求相對較低。在有限的條件下,人們最先滿足的是人最基本的生理需求,在條件允許的條件下,人們才會有更高層次的追求。由于大學(xué)生在經(jīng)濟(jì)方面未能具有完全的獨立性,外出旅游的經(jīng)費多來源于家庭資助或平時兼職所得,因而在旅行過程中對于吃、住、行、游、購、娛各方面要求都相對較低,能夠滿足基本需求即可。二是精神需求較高。大學(xué)生是一個長期處于學(xué)習(xí)環(huán)境中的社會團(tuán)體,在每個人的潛意識里都時刻在學(xué)習(xí)新的知識、了解新的事物。高文化層次的人對精神方面的要求更高,到異地進(jìn)行旅游活動,不僅可以了解當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗、語言特色、建筑宗教等等,更是一個提高精神境界的機(jī)遇,遠(yuǎn)離原本的生活環(huán)境,享受另一份寧靜,感受另一種生活,從而得到在思想層面得到一個升華。三是求新需求較強(qiáng)。當(dāng)代大學(xué)生對于新、奇、特的事物都比較具有好奇心理。旅游的過程是到異域進(jìn)行游覽活動的過程,異域的事物、風(fēng)土民情各個方面似乎都與平時的生活環(huán)境都有著不同的地方,發(fā)現(xiàn)新事物、學(xué)習(xí)新事物更能引起廣大學(xué)生出游的興趣。四是旅游時間固定集中。大學(xué)生這個群體的旅游時間卻相對固定集中。調(diào)查顯示,時間對于當(dāng)代大學(xué)生外出旅游的限制所占比例在23%左右,僅次于經(jīng)濟(jì)方面的影響。出于對學(xué)習(xí)時間的考慮、出游時間長短的考慮,大部分學(xué)生對于出游的計劃都安排在法定長假和寒暑假期間,此時,大學(xué)生比較具有相對集中的時間可以放心去游玩。
二、針對當(dāng)代大學(xué)生的旅游市場開發(fā)策略
近年來,在擴(kuò)大內(nèi)需、調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、深化經(jīng)濟(jì)體制改革的基礎(chǔ)上,我國經(jīng)濟(jì)已經(jīng)擺脫持續(xù)回落的狀態(tài),進(jìn)入了全面回升的階段。以改善住、行條件為代表的新一輪消費結(jié)構(gòu)升級開始啟動,由消費升級帶動的高成長產(chǎn)業(yè)成為產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟(jì)增長的主要動力。目前,我國居民的消費結(jié)構(gòu)已進(jìn)入了加快升級階段,新的消費熱點開始啟動。日后我國的消費活動將進(jìn)一步活躍,消費增長率也將穩(wěn)步提高,消費總量持續(xù)增長。消費的升級不僅有利于形成新的國內(nèi)市場空間和經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間,更有利于經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速協(xié)調(diào)發(fā)展。
旅游業(yè)在我國興起的時間不到兩百年,在旅游法規(guī)、制度建設(shè)、營銷模式各個方面都相對較弱。很多旅行社缺乏有效的銷售模式,多以推出新的旅游線路、采取低價或贈送禮品之類的促銷手段,并無其他有效措施,未建立起成熟的營銷推廣模式。大學(xué)生是整個旅游市場中的重要組成部分,推動旅游業(yè)的不斷發(fā)展,增加收入。但由于目前的發(fā)展很不完善,對于大學(xué)生旅游市場的潛力并未被真正開發(fā),沒能充分發(fā)揮其作用,針對開發(fā)大學(xué)生旅游市場提出如下建議策略。
(一)低成本產(chǎn)品策略
低成本產(chǎn)品策略主要從營銷和開發(fā)兩方面進(jìn)行。目前,大學(xué)生旅游市場的潛力并未被真正開發(fā),大學(xué)生的消費能力較弱,因而價格低廉的旅游產(chǎn)品對在校大學(xué)生而言比較容易接受。在旅游行業(yè)中,旅游市場的不斷擴(kuò)大對旅游業(yè)的發(fā)展起到重要作用,而大學(xué)生這個特殊的社會團(tuán)體具有無限的發(fā)展?jié)撃堋4髮W(xué)生每年的出游人數(shù)占總出游人數(shù)的1/5,是一個龐大的客源市場。就攀枝花學(xué)院而言,在校大學(xué)生人數(shù)達(dá)15000人以上,占百分之八十五的人每學(xué)期都會進(jìn)行外出旅行,每學(xué)期外出旅游一次占48.6%,兩次占27.1%,三次占7.1%,超過三次占17.1%,其市場較大。在對旅游方式上的選擇,47.1%的大學(xué)生選擇組團(tuán)結(jié)伴旅行,44.3%的大學(xué)生選擇獨自旅行,而僅占8.6%的學(xué)生選擇了參加旅行社。
大部分大學(xué)生不選擇參團(tuán)旅游是因為價格過高,而自助游的基本消費在300—500元之間,參團(tuán)旅游的消費高出此標(biāo)準(zhǔn)許多,部分大學(xué)生的消費能力達(dá)不到。因而,從其旅游人數(shù)、次數(shù)、消費水平分析,針對大學(xué)生的旅游產(chǎn)品需達(dá)到“薄利多銷”的效果,推廣低成本旅游產(chǎn)品,開發(fā)經(jīng)濟(jì)實惠的旅游產(chǎn)品、旅游線路、旅游組合更能為大多數(shù)大學(xué)生所接受,發(fā)揮更好的效果。
(二)智能旅游推廣策略
智能旅游是近來提出的一個新概念,也是一種全新的旅游方式。隨科技的進(jìn)步和信息的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)的普遍運用,使人們的出游方式、信息獲取渠道、交易方式都發(fā)生巨大改變,智能旅游充分利用這一便利條件,把傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與信息技術(shù)不斷結(jié)合,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。以往大學(xué)生對于信息的獲取渠道主要以以下方式為主(見表一):
表一:大學(xué)生獲取旅游信息渠道調(diào)查統(tǒng)計表
網(wǎng)絡(luò)在大學(xué)生中的盛行狀況不言而喻,過半人數(shù)通過網(wǎng)絡(luò)媒體掌握旅游信息,可見,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的作用也可促進(jìn)大學(xué)生旅游市場的擴(kuò)大。并且年輕人相對其他群體更易于接受新事物,對于新技術(shù)、新方式更能方便、快速掌握。智能旅游實現(xiàn)了旅游活動全過程、經(jīng)營全流程和產(chǎn)業(yè)智能化的應(yīng)用。在旅游過程中各個環(huán)節(jié)都通過網(wǎng)絡(luò)全部解決,達(dá)到一種方便、快捷、高效的解決效果,使得整個旅游過程更加舒心、省心。這一旅游方式更易于被廣大大學(xué)生所接收,發(fā)揮的作用也相當(dāng)巨大。
(三)校旅結(jié)合策略
外出旅游對每位大學(xué)生都有不同的意義存在,通過旅游不僅可以學(xué)習(xí)知識、增長見聞、擴(kuò)大眼界,更可以讓大學(xué)生在旅游的過程中收獲不同的人生經(jīng)歷和體驗。例如:多數(shù)大學(xué)每年會為部分大學(xué)生發(fā)放獎助學(xué)金,在物質(zhì)上滿足了個人需要,在經(jīng)濟(jì)上給予資助,但卻忽略了對大學(xué)生精神方面的獎勵。如果從獎助學(xué)金中撥出適當(dāng)資金,和旅行社建立長期合作,給每位獲獎學(xué)生一次旅游的機(jī)會,讓其在旅行的過程中收獲更多除物質(zhì)方面的東西,遠(yuǎn)比僅僅的物質(zhì)、金錢更有意義。
校旅相結(jié)合的策略,一方面,豐富了大學(xué)生的日常生活,使得大學(xué)生在游歷過程中學(xué)習(xí)更豐富的知識、拓寬知識面,陶冶性情,提高精神境界。另一方面,對旅游業(yè)而言,也借此機(jī)會開拓了旅游市場,促進(jìn)了旅游業(yè)各方面的完善,推動旅游業(yè)的不斷發(fā)展。
長期以來,這一策略都得不到好的實施,這與我國的大背景有著密切關(guān)系。學(xué)生外出郊游,甚至只是在校外玩耍發(fā)生意外的案例比比皆是,雖然多數(shù)原因在學(xué)生,但學(xué)校幾乎都要承擔(dān)相應(yīng)的管理失職、監(jiān)護(hù)不力的責(zé)任,并給予巨額賠款。國家在這方面的法律法規(guī)體系是相當(dāng)落后的,學(xué)校的權(quán)益得不到保護(hù),更不會輕易參與這種安全系數(shù)不高的活動。這一策略的實施必須依靠國家法律的保護(hù),否則,很難進(jìn)行,達(dá)不到想要的效果。
(四)主題旅游產(chǎn)品開發(fā)策略
大學(xué)生是個文化性較強(qiáng)的群體,對文化需求較高。針對這一特征開發(fā)適合大學(xué)生感興趣的旅游產(chǎn)品,更能引起大學(xué)生的關(guān)注,并積極參與其中。紅色旅游一向被大力推廣,但在大學(xué)生群體中卻出現(xiàn)“逆反映”,由于長期的應(yīng)試教育、傳統(tǒng)教學(xué)模式,使得大部分學(xué)生對紅色旅游、經(jīng)典旅游出現(xiàn)了排斥現(xiàn)象,但紅色旅游對于當(dāng)代大學(xué)生是非常必要的。紅色旅游可以增強(qiáng)大學(xué)生的社會責(zé)任感、使命感和愛國熱情,通過合理的引導(dǎo)方式,讓其間接對我國發(fā)展歷史有一定了解,從而達(dá)到本主題想要達(dá)到的效果。
但在對旅游目的地的選擇上,古鎮(zhèn)古建筑、少數(shù)民族聚居區(qū)和自然風(fēng)光優(yōu)美的地方所占比例較大,麗江古城、瀘沽湖、大理、、鳳凰古城、江南水鄉(xiāng)等為大多數(shù)學(xué)生所偏好。開發(fā)關(guān)于古鎮(zhèn)古建筑研究、異域風(fēng)情體驗和美的享受之類為主題的旅游產(chǎn)品,更能吸引廣大學(xué)生的興趣,參與其中。
舉例說明:開展“麗江風(fēng)情游”,這一旅游產(chǎn)品對大學(xué)生具有一定吸引力。首先,此旅游產(chǎn)品除了經(jīng)濟(jì)上的目的,更希望通過這樣的旅游讓更多的人了解麗江的文化特色、民風(fēng)民俗,滿足大學(xué)生的文化需求;其次,“麗江風(fēng)情”比“麗江文化”聽上去更具有韻味,文化給大學(xué)生的感覺是就學(xué)習(xí),長期的生活學(xué)習(xí)使大學(xué)生對學(xué)習(xí)不免產(chǎn)生厭倦心理,而“麗江風(fēng)情”在名稱上更加具有吸引力,讓人忍不住想去探索,帶著一個愉快的心情從無形中學(xué)習(xí);再次,這樣的主題產(chǎn)品使得人在旅游的過程中感受到的、學(xué)習(xí)到的東西都形成了一個整塊,而非凌亂,收獲到的文化、知識更加牢固、深刻。
主題旅游產(chǎn)品策略,需從大學(xué)生興趣方面著手,變換不同的方式可以達(dá)到相同的效果。這一策略對于大學(xué)生旅游市場的開拓也具有一定促進(jìn)作用。
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關(guān)鍵詞:項目財務(wù)評價;項目經(jīng)濟(jì)效益評價;項目不確定性分析
1 引言
當(dāng)前我國酒店行業(yè)的經(jīng)營規(guī)模和生存情況體現(xiàn)出兩極分化態(tài)勢,其中高端星級酒店憑借其高端設(shè)施設(shè)備和優(yōu)質(zhì)服務(wù),吸引了大量高端客戶,依托高額投資額度形成了較高的進(jìn)入門檻。然而在硬件擴(kuò)張的同時,國內(nèi)高星級酒店也面臨著諸多問題:基層員工流動性偏高、酒店高級管理人才缺失,酒店整體規(guī)劃、裝修、所提供服務(wù)差異化不強(qiáng)等日漸明顯。同時由于高密集度的項目建設(shè)帶來了新一輪激烈的價格大戰(zhàn),這給業(yè)主帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險和經(jīng)營風(fēng)險。所以要想降低項目投資風(fēng)險,就需在項目正式投資之前開展科學(xué)的重點評估,確保項目的可行性。
2 項目建設(shè)的市場分析
2.1 項目選址及規(guī)模
擬建亞洲餐廳項目位于青島魯商凱悅酒店一樓,毗鄰魯商銀座領(lǐng)海公寓。餐廳面積將有500平方米,大約容納160至190位客人。客源主要是青島居民、亞洲人,也有其他國家人士。酒店和魯商銀座領(lǐng)海公寓客人也將是項目客源。
2.2 項目市場定位
擬建項目應(yīng)定位為一所符合國際標(biāo)準(zhǔn)要求的較高檔餐廳。基于項目地點及其與各類需求客源鄰近程度的分析,本文認(rèn)為,項目地點具備開發(fā)此定位餐廳的良好特征,具體如下:
項目地點瀕臨海灘,地理位置與景觀條件優(yōu)越,又倚靠凱悅品牌,因此具備開發(fā)高檔餐飲的潛力;
中檔定位難以充分利用項目地點和品牌的各種優(yōu)勢,項目業(yè)主在該區(qū)域內(nèi)的投資也將難以實現(xiàn)收益最大化;
隨著高檔酒店和餐飲新增供給預(yù)期進(jìn)入青島市場,競爭市場各酒店可能會上演“價格戰(zhàn)”,并面臨客源下滑的壓力,再加上國家宏觀政策調(diào)控,因此,擬建項目不適合豪華定位;
標(biāo)準(zhǔn)的較高檔定位更適合那些預(yù)期在青島酒店餐飲市場占據(jù)主導(dǎo)地位的客源需求類型,目前該市場以商務(wù)需求為主,預(yù)期此趨勢將繼續(xù)得以延續(xù)。
標(biāo)準(zhǔn)的較高檔定位至少能使擬建項目與青島現(xiàn)有及未來新增餐飲比肩,反而擁有更大的市場容量,同時也不會產(chǎn)生額外的或不必要的開發(fā)成本,進(jìn)而降低業(yè)主開發(fā)此項目的風(fēng)險。
2.3 項目競爭力分析
2.3.1 項目競爭優(yōu)勢分析
(1)項目投資商背景:投資方山東省商業(yè)集團(tuán)資金實力雄厚,其所屬的青島海景(國際)大酒店發(fā)展有限公司在青島市場深耕多年,建立了廣泛的美譽度,得到了業(yè)內(nèi)和消費者的廣泛認(rèn)可。此次所投資的餐飲項目,可以憑借投資方的經(jīng)濟(jì)實力、品牌美譽度、營銷網(wǎng)絡(luò)以及國際管理團(tuán)隊的豐富管理經(jīng)驗、先進(jìn)的軟件技術(shù)、優(yōu)秀管理團(tuán)隊的優(yōu)勢,幫助擬建項目的經(jīng)營較快步入正軌。
(2)區(qū)位優(yōu)勢:宏觀區(qū)位上來看,項目鄰近青島高科技產(chǎn)業(yè)園、青島國際會展中心,毗鄰著名景點與高爾夫球場,景觀條件優(yōu)越;遠(yuǎn)離市區(qū)擁擠的交通,可進(jìn)入性高。微觀區(qū)位上來看,項目位于魯商凱悅酒店一樓,動靜分離,便于燒烤、酒吧等經(jīng)營類型的操作,并且擁有較靈活的承載量與餐位擺臺形式,便于承接各類客源。
(3)客源保障:客源主要是青島居民、亞洲人,也有其他國家人士。酒店和魯商銀座領(lǐng)海公寓客人也將是項目客源。項目周邊旅游資源密集,文化氛圍濃厚,無疑將吸引更多的客源。
(4)經(jīng)營管理優(yōu)勢:擬建項目管理方為美國凱悅酒店集團(tuán),在世界各地管理、特許經(jīng)營、擁有和開發(fā)凱悅旗下品牌酒店、度假村、住宅和度假性產(chǎn)業(yè),1986年即進(jìn)駐中國市場。擬建項目將在很大程度上受益于凱悅的專業(yè)管理并有效區(qū)別于青島眾多同級別餐飲項目。此外,擬建項目能借助于凱悅集團(tuán)全球市場推廣和預(yù)訂系統(tǒng),從而更好地滲透較高收益的國際客源市場、商務(wù)客源市場以及高檔旅游客源市場。
(5)菜品優(yōu)勢:亞洲餐廳菜品以韓國和東南亞燒烤為主,輔以來自韓國、臺灣、越南和其他亞洲國家的特色菜品,酒水以米酒、日本燒酒、多種亞洲品牌啤酒為主。青島旅游市場主要客源以及商務(wù)市場主要人群皆來自于日本、韓國及東南亞地區(qū),擬建項目的菜品恰是針對這些人群進(jìn)行開發(fā)。
2.3.2 項目競爭劣勢分析
與既有高檔餐飲相比的競爭劣勢:市場既有餐廳開業(yè)已有很長一段時間,在市場敏銳度、經(jīng)營管理、人員培訓(xùn)、人才培養(yǎng)等方面都更為成熟,已經(jīng)被當(dāng)?shù)厥袌鏊J(rèn)可,并且和周邊企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系,占據(jù)了一定的市場優(yōu)勢,在產(chǎn)品銷售中,有一個相對完美的銷售渠道,和門戶網(wǎng)站、第三方、搜索引擎等都建立了良好的合作關(guān)系,在消費者心里已經(jīng)形成了一定的知名度和聲譽。這些餐廳的優(yōu)勢也正是擬建項目經(jīng)營管理初期的劣勢,在項目操作過程中需要盡快彌補這些短板。
2.3.3 項目競爭機(jī)會分析
(1)青島市加速旅游業(yè)發(fā)展所帶來的機(jī)遇:2014年8月,國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》,明確指出要“增強(qiáng)旅游發(fā)展動力”,“支持有條件的旅游企業(yè)積極開拓國際市場”。青島一直以來都把打造“國際化旅游目的地城市”作為發(fā)展目標(biāo),亞洲餐廳項目正是嶗山區(qū)乃至青島市國際化目標(biāo)的重要承載物。眾多機(jī)遇將促進(jìn)本地消費需求的提升,這對于旅游產(chǎn)業(yè)鏈上的重要環(huán)節(jié)――高檔餐飲來說將迎來新一輪的發(fā)展機(jī)遇。
(2)物業(yè)價值提升帶來的機(jī)會:無論國家宏觀調(diào)控,還是從青島市房地產(chǎn)市場現(xiàn)實情況,擬建項目所屬物業(yè)在未來將保持極高的升值預(yù)期。伴隨著旅游城市競爭地位的不斷增強(qiáng)、城鎮(zhèn)化進(jìn)程快速推進(jìn)、地鐵項目建設(shè)開工、北部新城區(qū)戰(zhàn)略、數(shù)個國家級經(jīng)濟(jì)功能區(qū)的深入開發(fā)等諸多利好的相繼出臺,青島的經(jīng)濟(jì)發(fā)展將被持續(xù)注入強(qiáng)大的推動力。而作為位于城市核心商圈附近的高端物業(yè)項目也將會有更好的升值前景,在投資立項、工程建設(shè)等各個環(huán)節(jié)得到了本地政府政策上的支持,一旦出現(xiàn)物業(yè)升值的情況受益幅度將會更大。
2.3.4 項目競爭威脅分析
(1)同業(yè)惡性競爭:青島旅游市場的一個特點就是淡旺季非常明顯,在旅游淡季,由于客流下滑,無論是競爭優(yōu)勢較強(qiáng)的酒店為了考慮進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額,還是經(jīng)營狀況不好的酒店為了考慮能夠維持生存,這兩方面的動機(jī)都會促使他們采用超低價銷售的手段惡性營銷,從而在競爭中表現(xiàn)為針鋒相對、雜亂無序的營銷策略。
(2)酒店餐飲的利潤空間正日趨緊縮:除本地婚宴和商務(wù)宴請需求,酒店餐飲設(shè)施獲取的其他外部餐飲需求十分有限,除早餐外,許多酒店客人傾向于到酒店外的獨立餐廳用餐,這一方面歸咎于價格因素,在競爭市場中,酒店餐廳的價格通常高于外部獨立經(jīng)營餐廳;除了價格差異,青島本地餐廳更貼近市場需求,提供更多樣化的菜式選擇。
3 項目不確定性分析
針對本項目特點,本文從宏觀經(jīng)濟(jì)分析、酒店財務(wù)風(fēng)險和市場供給風(fēng)險三個方面來進(jìn)行不確定性分析。
3.1 宏觀經(jīng)濟(jì)分析
亞洲各國的休旅客人和商務(wù)客人是擬建項目的主要客源,而該客源是否穩(wěn)定與國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)是否運行平穩(wěn)有著密切關(guān)系。持續(xù)升值的人民幣,將從一定程度上影響我國旅游酒店業(yè)景氣度。首先,入境旅客來我國消費成本大幅度增加,這將直接影響到入境游客赴境內(nèi)旅游的愿望,出于經(jīng)濟(jì)成本的考慮,這部分游客將會選擇其他目的地作為出游目標(biāo),對我國境外游客接待量起到負(fù)面作用;其次由于人民幣的持續(xù)升值,將會刺激國內(nèi)游客出境游需求,部分國內(nèi)游客將會選擇赴東南亞一帶價格更有吸引力的旅游目的地開展旅游活動。
宏觀經(jīng)濟(jì)的不確定性對項目的影響是投資經(jīng)營者無法左右的,我們只能根據(jù)這方面的發(fā)展變化調(diào)整自己的決策,而無法改變宏觀經(jīng)濟(jì)的影響。
3.2 酒店財務(wù)風(fēng)險
在項目投產(chǎn)建設(shè)期,一旦發(fā)現(xiàn)投資額度與預(yù)算偏差較大造成支出大幅增加而超出預(yù)算,或者在項目建設(shè)期間出現(xiàn)投資資金沒有及時到位,都可能導(dǎo)致項目資金鏈的斷裂。除此之外,如果從項目建成后第二年開始的經(jīng)營期間出現(xiàn)應(yīng)收賬款不能在合同約定期限內(nèi)及時收回,造成項目營運資金長期被占用或者經(jīng)營中壞賬超出正常范圍、壞賬準(zhǔn)備超出預(yù)算水平等問題,都會引發(fā)擬建項目的財務(wù)風(fēng)險,因此就務(wù)必要求投資者、經(jīng)營者要時刻保持資本意識和財務(wù)統(tǒng)領(lǐng)意識,全面貫徹預(yù)算管理手段,加強(qiáng)財務(wù)資金管理。
3.3 市場供給風(fēng)險
眾所周知,市場是由供給和需求兩部分組成的,產(chǎn)品的價格是由供給數(shù)量和需求數(shù)量兩方面共同決定的,而成本與價格的波動都對利潤空間造成影響。對于規(guī)模相對較小的項目來說,因本身所占的市場份額不高,所以受到宏觀市場變化的影響也不明顯。如果酒店在競爭圈內(nèi)的競爭對手的價位相當(dāng),一旦出現(xiàn)更具成本效益的酒店,自身項目酒店業(yè)績將受到致命影響。在市場環(huán)境下,供給風(fēng)險是潛伏的,但卻無時不存在的,特別是在當(dāng)今消費者對商品及服務(wù)要求越來越苛刻、酒店行業(yè)競爭越來越激烈的形勢下,時刻保持競爭憂患意識,采取科學(xué)的市場分析方法,準(zhǔn)確定位,不斷創(chuàng)新,提供個性化的、獨特化的服務(wù),是當(dāng)前酒店項目投資者必須具備的管理理念。
4 結(jié)論
本文通過對宏觀政策經(jīng)濟(jì)背景的研究,深入闡述了項目投資效益評價基本理論及其評價模型,在此基礎(chǔ)上分析了青島魯商凱悅酒店亞洲餐廳和酒吧項目的建設(shè)環(huán)境及具體定位,并對其進(jìn)行了SWOT分析,從分析結(jié)果可以看出該投資項目市場環(huán)境和經(jīng)營前景良好。綜合全文論述可以得出,青島魯商凱悅酒店亞洲餐廳和酒吧項目完全可行而且預(yù)期收益可觀,對于山東省商業(yè)集團(tuán)來說是一個很好的投資項目。
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關(guān)鍵詞:大數(shù)據(jù);旅游管理;應(yīng)用
大數(shù)據(jù)是當(dāng)前時代背景下極為重要的信息資源。將大數(shù)據(jù)應(yīng)用于旅游管理中是信息發(fā)展的一大趨勢。近年來,大數(shù)據(jù)在旅游管理的方方面面均得到廣泛推廣,于此期間,不僅可促進(jìn)相關(guān)政府部門更好地開展旅游管理工作,為游客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),還可使相關(guān)旅游企業(yè)實現(xiàn)更好地發(fā)展,不斷趨向于國際化[1]。另外,還可對旅游景區(qū)商家起到監(jiān)督、規(guī)范的作用,促使他們合法經(jīng)營、不故意哄抬商品價格。由此可見,對大數(shù)據(jù)在旅游管理中的應(yīng)用開展研究,有著十分重要的現(xiàn)實意義。
1大數(shù)據(jù)對旅游行業(yè)的影響
大數(shù)據(jù)對旅游行業(yè)產(chǎn)生了極大的影響,且主要表現(xiàn)為:其一,提高旅游行業(yè)服務(wù)水平。依托大數(shù)據(jù)對旅游行業(yè)信息數(shù)據(jù)開展全面分析,再經(jīng)由建模可結(jié)合旅游信息數(shù)據(jù)開展科學(xué)地評估分析。如此一來,可促進(jìn)旅游行業(yè)依據(jù)部門、景區(qū)等開展公共服務(wù)體系建設(shè),進(jìn)一步滿足游客的多元化發(fā)展需求,使旅游行業(yè)公共服務(wù)水平得到顯著提高。其二,優(yōu)化旅游行業(yè)經(jīng)營管理。依托對旅游信息數(shù)據(jù)的采集分析,可科學(xué)指導(dǎo)旅游行業(yè),對公共服務(wù)景區(qū)開展科學(xué)管理。通過有效掌握游客的實際情況,可為游客提供有針對性的產(chǎn)品服務(wù),還可結(jié)合數(shù)據(jù)開展旅游企業(yè)運行狀況分析,開展實時動態(tài)的監(jiān)測,實現(xiàn)對旅游產(chǎn)品的科學(xué)管理,進(jìn)而促進(jìn)旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[2]。其三,革新旅游行業(yè)營銷策略。傳統(tǒng)旅游行業(yè)中,營銷策略較為單一、目標(biāo)群體缺乏明確性,旅游企業(yè)難以適應(yīng)市場發(fā)展需求開展轉(zhuǎn)型升級。而依托大數(shù)據(jù)分析,可促進(jìn)企業(yè)掌握用戶信息,進(jìn)而結(jié)合市場發(fā)展形勢及受眾群體開展科學(xué)劃分,幫助革新自身的營銷策略。依托科學(xué)的市場分析,制定科學(xué)合理的決策,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)在日趨白熱化競爭中占據(jù)有利位置。
2大數(shù)據(jù)在旅游管理中的應(yīng)用
21世紀(jì)信息時代背景下,旅游行業(yè)相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)緊緊跟隨時代前進(jìn)步伐,不斷開拓創(chuàng)新,不斷推進(jìn)大數(shù)據(jù)在旅游管理中的科學(xué)合理應(yīng)用,如何進(jìn)一步促進(jìn)旅游行業(yè)的有序健康發(fā)展可以將下述內(nèi)容作為切入點:
2.1依托大數(shù)據(jù),彰顯旅游價值
在全面旅游供應(yīng)鏈中,數(shù)據(jù)類型十分眾多、龐大。旅游大數(shù)據(jù)主要由結(jié)構(gòu)化大數(shù)據(jù)、非結(jié)構(gòu)化大數(shù)據(jù)組成,其中,前者是指依據(jù)現(xiàn)有的格式開展數(shù)據(jù)整理,存儲至數(shù)據(jù)庫中以便可為核心管理系統(tǒng)開展分析;后者則是指其他相關(guān)類型的數(shù)據(jù)格式,包括有辦公文件、圖片、報表、音頻等。在旅游管理過程中,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對旅游大數(shù)據(jù)的科學(xué)應(yīng)用,開展好對信息數(shù)據(jù)的挖掘分析,進(jìn)而推動旅游行業(yè)的不斷發(fā)展,切實依托社會大眾的出行以點帶面地推動全面經(jīng)濟(jì)增長。
2.2依托大數(shù)據(jù),推進(jìn)旅游決策
首先,可應(yīng)用旅游大數(shù)據(jù)對游客需求開展分析,一方面掌握游客在旅游中享受硬件設(shè)備的需求,另一方面掌握旅游服務(wù)人員等軟件的需求,進(jìn)而設(shè)計出理想的旅游路線,為制定新的旅游決策提供可靠依據(jù)。值得一提的是,因為旅游設(shè)施建設(shè)是一個漫長的過程,且旅游行業(yè)表現(xiàn)出季節(jié)性的特征,且旅游產(chǎn)品是無形且不可儲存的,所以還應(yīng)當(dāng)借助大數(shù)據(jù)對旅游行業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行評估,以有效降低旅游投資風(fēng)險。其次,還可應(yīng)用旅游大數(shù)據(jù)對擬定的旅游運營方案進(jìn)行模擬,模擬其投入運行后可能引發(fā)的相關(guān)情況,開展科學(xué)的市場分析及定位,進(jìn)而促進(jìn)旅游行業(yè)的有序健康發(fā)展。
2.3依托大數(shù)據(jù),優(yōu)化旅游營銷
完成評估預(yù)測工作后,旅游管理部門可應(yīng)用旅游大數(shù)據(jù)對全面旅游市場開展科學(xué)劃分,分析不同受眾群體的需求、偏好等,進(jìn)而做到精準(zhǔn)定位,推出各式各樣富有特色且具有針對性的旅游項目,進(jìn)而達(dá)到有效推動旅游行業(yè)發(fā)展的目的。另外,旅游行業(yè)要想實現(xiàn)不斷發(fā)展,務(wù)必要推進(jìn)各個環(huán)節(jié)相互間的有效相融,不同部門同時運作,協(xié)調(diào)統(tǒng)一,進(jìn)而推進(jìn)旅游大數(shù)據(jù)信息的合理分配及充分共享[3]。
3結(jié)束語
總而言之,21世紀(jì)信息時代背景下,大數(shù)據(jù)已然在諸多行業(yè)領(lǐng)域得到廣泛推廣。將大數(shù)據(jù)應(yīng)用于旅游管理中,可提高旅游行業(yè)服務(wù)水平,優(yōu)化旅游行業(yè)經(jīng)營管理,革新旅游行業(yè)營銷策略。因而,旅游行業(yè)每一位從業(yè)人員務(wù)必加大鉆研研究力度,提高對大數(shù)據(jù)對旅游行業(yè)影響的有效認(rèn)識,“依托大數(shù)據(jù),彰顯旅游價值”“依托大數(shù)據(jù),推進(jìn)旅游決策”“依托大數(shù)據(jù),優(yōu)化旅游營銷”等,積極促進(jìn)旅游行業(yè)的有序健康發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:現(xiàn)代旅游產(chǎn)品設(shè)計;旅游產(chǎn)品開發(fā);文化因子;運用對策
人文旅游資源被打上了深深的人類烙印,具有豐富深刻的文化內(nèi)涵。人文旅游產(chǎn)品是由人文旅游資源構(gòu)成的,是人類文明的載體和人類文化的一個重要組成部分,它的文化內(nèi)涵與生俱來,其靈魂是文化,是文化與旅游共存。人文旅游產(chǎn)品是人類活動的藝術(shù)結(jié)晶和文化成就,是民族風(fēng)貌和地方特色的集中體現(xiàn),具有明顯的歷史痕跡和地域特點。就國內(nèi)旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀來看,現(xiàn)實生活中的旅游文化產(chǎn)品開發(fā)是存在不少問題,需要我們加以解決。
一、旅游產(chǎn)品開發(fā)過程出現(xiàn)的文化矛盾和問題
(一)文化旅游資源的“內(nèi)涵價值”與開發(fā)者和旅游者的“文化素質(zhì)”之間的矛盾
文化旅游產(chǎn)品開發(fā)作為一種策劃設(shè)計行為,其本質(zhì)乃是在那些處于初始狀態(tài)的文化旅游資源和作為最終目標(biāo)的文化旅游產(chǎn)品之間尋找合適的途徑。因此,開發(fā)者(規(guī)劃師)的價值取向從一開始便決定并制約著產(chǎn)品開發(fā)的方向和程度。而現(xiàn)今中國許多地區(qū)在文化旅游資源開發(fā)過程中,一方面由于開發(fā)者整體文化素質(zhì)偏低,科學(xué)開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展的意識淡薄,導(dǎo)致低級粗糙的商業(yè)化景觀泛濫,經(jīng)營管理與開發(fā)上的短視化行為普遍,使文化旅游資源失去了其固有的文化價值和內(nèi)在魅力。
(二)旅游者的層次化需求與開發(fā)者的錯位性開發(fā)之間的矛盾
由于文化旅游者的自身差異,使其對文化旅游產(chǎn)品的需求指向表現(xiàn)為多樣性和層次化,客觀上要求文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)者首先要認(rèn)清當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源的性質(zhì),掌握產(chǎn)品的開發(fā)方向,正確處理好資源利用的取舍關(guān)系,兼顧市場需求與資源利用的關(guān)系,設(shè)計生產(chǎn)那些既能夠展現(xiàn)屬地文化內(nèi)涵,又能夠滿足旅游市場需求的合適的文化旅游產(chǎn)品。而當(dāng)前的文化旅游產(chǎn)品開發(fā)由于市場定位和開發(fā)者意識的偏差,很多地區(qū)出現(xiàn)了兩種“極端”現(xiàn)象:一方面,但凡與文化沾邊的資源都進(jìn)行所謂的“包裝”,對文化旅游資源的“包裝”簡單到對當(dāng)?shù)孛耖g文化僅以小畫片、小畫冊為主,當(dāng)然其中不乏認(rèn)真嚴(yán)肅之作,但更多的是嘩眾取寵,有些根本就是背離其文化內(nèi)涵的東西;此外,由于無知和商業(yè)利益驅(qū)使,以“偽民俗”的方式在文化旅游資源開發(fā)中體現(xiàn)和展示民族文化風(fēng)情現(xiàn)象隨處可見。另一方面,由“旅游規(guī)劃專家”在品味高雅的文化旅游資源基礎(chǔ)上,以專家的視角和審美能力而開發(fā)出來的產(chǎn)品,往往需要旅游者具有較高的文化素質(zhì),不能做到“神動附之形現(xiàn)”,容易形成曲高和寡的局面。
(三)當(dāng)前效益與持續(xù)發(fā)展之間的矛盾
與其他行業(yè)開發(fā)相似,由于“投資主體多元化”的發(fā)展模式和在宏觀調(diào)控乏力、規(guī)劃執(zhí)行隨意性大的粗放發(fā)展格局下,目前中國文化旅游產(chǎn)品開發(fā)中短期經(jīng)濟(jì)利益與長遠(yuǎn)持續(xù)發(fā)展之間的矛盾日益突出。許多地方對文化旅游資源的開發(fā)和利用極不合理,利益驅(qū)動的短期開發(fā)行為和開發(fā)建設(shè)的無序狀態(tài),造成了高品質(zhì)的文化旅游資源的不合理開發(fā)或低水平開發(fā),并帶來了市場的混亂,已嚴(yán)重危及到文化旅游環(huán)境的良性循環(huán),并將會導(dǎo)致文化景觀的變質(zhì),民族文化的削弱,而且造成的后果往往無法挽回,成為中國文化旅游經(jīng)濟(jì)永續(xù)發(fā)展的主要障礙。
二、旅游產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)中的文化因素運用手段
(一)創(chuàng)新意識,突出文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的主題和特色
創(chuàng)新是一個民族進(jìn)步的靈魂,文化旅游是一項充滿憧憬、創(chuàng)意的文化活動,必須以觀念創(chuàng)新推動文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)。在文化旅游產(chǎn)品開發(fā)中,要按照全面創(chuàng)新的戰(zhàn)略要求,用新的思維認(rèn)識、開發(fā)和管理文化旅游產(chǎn)品。
一是要在文化旅游產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略上要有創(chuàng)新意識。要樹立符合時代特征和市場方向的文化旅游資源觀、產(chǎn)業(yè)觀和發(fā)展觀,把觀念創(chuàng)新提升到戰(zhàn)略層面,形成思路、規(guī)劃、項目、資金、建設(shè)、效益、發(fā)展的良性循環(huán)格局。在開發(fā)實踐中堅持“先規(guī)劃、后開發(fā)”和“統(tǒng)一規(guī)劃,滾動開發(fā)”的方針,通過開展國內(nèi)、國際合作等形式,提高開發(fā)項目規(guī)劃的水平,為高水準(zhǔn)開發(fā)文化旅游資源,建設(shè)文化旅游精品打好基礎(chǔ)。
二是策劃創(chuàng)新。文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的策劃要有創(chuàng)新意識,其核心是要把文化旅游資源轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕糜萎a(chǎn)品。這就要求開發(fā)者立足現(xiàn)有的文化旅游資源,精心搞好策劃,深挖文化內(nèi)涵,張揚本土個性。
三是表現(xiàn)創(chuàng)新。特色文化要有合理的表現(xiàn)形式。既要根據(jù)資源特色和不同的消費市場,開發(fā)出集展示性、表演性、參與性(體驗性)于一體的文化旅游精品;又要注重文化延伸,開發(fā)那些豐富多樣的文化商品與文化旅游活動,拉長文化旅游產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))鏈,使文化旅游產(chǎn)品在表現(xiàn)形式上具有協(xié)調(diào)性、多樣性和創(chuàng)新性。當(dāng)然,文化旅游產(chǎn)品開發(fā)還必須具備相應(yīng)的主題。從發(fā)展趨勢看,產(chǎn)品主題越鮮明、越典型集中、越富有層次感,就越有利于展示和設(shè)計,使其文化內(nèi)涵得到充分發(fā)揮,得到旅游者的青睞。因此,文化旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)以鮮明的特色為文化形式,以豐厚的品位為文化內(nèi)涵,以人本主義精神為文化本質(zhì),重點體現(xiàn)出異地和異時的文化風(fēng)格。從根本上來說,就是應(yīng)該體現(xiàn)獨立的文化主題,突出和強(qiáng)化文化旅游產(chǎn)品、文化旅游場景或環(huán)境的文化性,凸顯文化旅游產(chǎn)品對文化旅游需求的多元“文化格次”的關(guān)懷與滿足,體現(xiàn)出對文化旅游者的人文關(guān)懷。
(二)找準(zhǔn)市場定位,掌握文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的重要環(huán)節(jié)
文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的市場定位是在深度市場調(diào)研和文化旅游資源科學(xué)評估的基礎(chǔ)上確定的。文化旅游行為和消費的基本傾向是對異地、異質(zhì)文化的期望。中國歷史悠久、幅員遼闊,從時空角度看,滿足這種文化旅游期望的資源極其豐富。不同的歷史文化、民族文化、地域文化和民俗文化都可以組合成不同系列的文化旅游產(chǎn)品。比如依托已有的考古發(fā)現(xiàn),我們可以設(shè)計組成歷史文化內(nèi)涵極其深厚的“中國歷史文化旅游線路”;依托豐富多樣的區(qū)域文化,可以設(shè)計組合地方文化色彩濃郁的“中國區(qū)域文化之旅”;依托燦爛的中國文化寶藏,可以設(shè)計組合成“中國專題文化之旅”等等。因此,在文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的市場定位方面要注重兩個切入點:
一是變換文化旅游的生活場景,使旅游者置身并參與人文景觀,產(chǎn)生文化上的“換景移情”。
二是通過改變旅游者的生活節(jié)奏、生活內(nèi)容組合和形式變化與文化上的反差,消除旅游者對生活的單調(diào)感和乏味感。此外,文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的市場定位還要處理好產(chǎn)品開發(fā)與客源地文化背景的對照關(guān)系。主要包括國內(nèi)旅游市場和入境旅游市場兩部分。而入境文化旅游市場細(xì)分和定位尤顯重要,應(yīng)在表現(xiàn)東方文化的獨特魅力、展示中華悠久文明和民族風(fēng)情以及文化尋根等方面著重策劃設(shè)計文化旅游產(chǎn)品,滿足來自世界各地旅游者的需求。
(三)完善產(chǎn)品體系,實現(xiàn)文化旅游產(chǎn)品多元化開發(fā)
旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵應(yīng)充分體現(xiàn)地域性、歷史性、民族性,充分體現(xiàn)民俗文化、藝術(shù)文化、建筑文化、宗教文化、飲食文化等等文化樣式中的獨特魅力,使旅游產(chǎn)品文化呈現(xiàn)出一種具有市場號召力的多元格局。因此,挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵,既包括對經(jīng)典歷史文化名勝的文化再開發(fā),也包括對許多看似尋常實則蘊含豐富的文化資源的開發(fā)或再開發(fā);既包括對以實物形式存在的人文旅游資源的開發(fā)或再開發(fā),也包括對僅以信息形式存在的人文旅游資源的開發(fā)或再開發(fā)。所以,在進(jìn)行旅游產(chǎn)品開發(fā)時,應(yīng)對旅游消費心理進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的研究,發(fā)現(xiàn)旅游者旅游行為的多元的文化心理依據(jù),并據(jù)此進(jìn)行產(chǎn)品文化開發(fā)計劃。
(四)旅游文化表現(xiàn)的精品化
文化旅游產(chǎn)品開發(fā)中的文化內(nèi)涵開發(fā)是差異化競爭的重要手段。在充分實現(xiàn)旅游產(chǎn)品大眾化的基本基礎(chǔ)上,還可以在分析地方文脈的基礎(chǔ)上確定文化的開發(fā)方向和主題格調(diào),明確定位圍繞主題進(jìn)行內(nèi)容組織,進(jìn)而通過產(chǎn)品形式加以體現(xiàn),并不斷豐富文化內(nèi)涵,進(jìn)行創(chuàng)造性的升級改造。其本質(zhì)在于對文化旅游資源進(jìn)行概括、發(fā)掘、升華后通過物化、創(chuàng)新,實現(xiàn)更深層次的整合,將文化內(nèi)涵滲透、表現(xiàn)在產(chǎn)品的各個層面,形成特色品牌,強(qiáng)化旅游吸引力和市場競爭力。因此,文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)者必須從長遠(yuǎn)出發(fā),做好自己的市場定位,從深層次挖掘產(chǎn)品的潛力,充分挖掘內(nèi)涵,突出特色,提高科技含量,形成自己的品牌優(yōu)勢。
(五)旅游產(chǎn)品文化的綠色化
實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展已逐漸成為人們的共識,但由于種種原因,有利于可持續(xù)發(fā)展的旅游產(chǎn)品開發(fā)行為尚不能對不利于可持續(xù)發(fā)展的旅游產(chǎn)品開發(fā)行為構(gòu)成明顯的競爭優(yōu)勢。因此,各種“游牧式”的粗放資源開發(fā)和經(jīng)營行為仍大量存在,許多旅游資源在不斷增長的旅游需求面前岌岌可危。例如,隨著中國城市化速度的不斷提高及城市居民收入的穩(wěn)步提升,在國內(nèi)旅游市場中對自然資源產(chǎn)品的需求勢必越來越旺盛,因此許多地區(qū)都在旅游發(fā)展戰(zhàn)略中強(qiáng)調(diào)了對“生態(tài)旅游”的重視,并將進(jìn)一步擴(kuò)大對自然旅游資源的開發(fā)規(guī)模和力度列入計劃。但在開發(fā)中應(yīng)特別注意在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⑷娴目茖W(xué)論證的基礎(chǔ)上兼顧資源的多元價值,并保證“生態(tài)旅游”在嚴(yán)格有效的管理下進(jìn)行。旅游產(chǎn)品的綠色化不僅體現(xiàn)在旅游產(chǎn)品的規(guī)劃和開發(fā)中,還應(yīng)體現(xiàn)在旅游產(chǎn)品的各個經(jīng)營環(huán)節(jié)中。
(六)強(qiáng)化現(xiàn)代旅游規(guī)劃中的文化權(quán)重
旅游規(guī)劃中的文化屬性是旅游文化研究中的一個分支,或稱為旅游文化在一個側(cè)面。旅游文化研究必然要建立在普通文化學(xué)的基礎(chǔ)之上。旅游活動,無論是旅游消費活動還是旅游經(jīng)營活動,都具有文化性。將旅游作為一種文化現(xiàn)象加以研究,有助于進(jìn)一步認(rèn)識和揭示旅游發(fā)展的固有規(guī)律,促進(jìn)旅游事業(yè)和整個社會的繁榮。旅游規(guī)劃的核心則致力于有效地組織各種文化資源為旅游者創(chuàng)造某種美好的經(jīng)歷,為開發(fā)商創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,為政府帶來良好的社會效益,促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)社會經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)快速發(fā)展。旅游規(guī)劃既不是資源評價,也不是市場分析,而是文化資源與市場的匹配,是對旅游最終產(chǎn)品――旅游經(jīng)歷的生產(chǎn)與交換的系統(tǒng)構(gòu)想,這個最終產(chǎn)品要同時實現(xiàn)游客,開發(fā)商與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的價值滿足。旅游文化與旅游規(guī)劃密不可分,旅游文化是進(jìn)行旅游規(guī)劃的前提和基礎(chǔ),旅游規(guī)劃是對旅游文化的總結(jié)、提升和表現(xiàn)。
(七)重視旅游目的地的民俗文化
發(fā)展地域文化,還應(yīng)關(guān)注一個更為久遠(yuǎn)、本色、深厚的文化資源,那就是民俗民間文化。根據(jù)現(xiàn)有民俗民間文化資源的種類、特點以及市場需求狀況,重點規(guī)劃開發(fā)民間藝術(shù)文化和飲食文化。開發(fā)民俗風(fēng)情文化旅游產(chǎn)品,更應(yīng)考慮如何把民間藝術(shù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品展現(xiàn)給游客。一方面,可以把這些民間藝術(shù)品展覽出來供游客參觀;另一方面,還可根據(jù)旅游目的地的傳統(tǒng)文化和民俗民情,積極開發(fā)各地富有特色的旅游商品,顯示地方風(fēng)格。民俗風(fēng)情是反映本土性的民俗生活、民族歷史傳統(tǒng)等,絕大部分內(nèi)容都經(jīng)過了千百年的代代傳承,具有古樸、純真、神秘的吸引力,許多有悠久傳統(tǒng)的民俗,富含了在當(dāng)今都市中已經(jīng)了無痕跡的“鄉(xiāng)土味”,而正是這久已陌生的“鄉(xiāng)土味”使旅游者難以抗拒。在產(chǎn)品開發(fā)時,應(yīng)重點突出地方特色文化,開發(fā)設(shè)計出獨具特色的旅游商品,這樣才能吸引游客的購買力。另外,在工藝品的設(shè)計上,要加強(qiáng)專業(yè)化工藝,提高科技含量。要提高產(chǎn)品的檔次和文化品位,設(shè)計新穎精美的外包裝。在制作和包裝上要盡量形成高、中、低3個不同的檔次,在藝術(shù)性、制作工藝等方面加以區(qū)別,以擴(kuò)大游人的選擇余地,全面適應(yīng)多樣化、個性化的市場需求。
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[關(guān)鍵詞]四川 旅游廣告 整合營銷
一、研究背景動機(jī)
(一)四川旅游的特色資源
四川旅游資源豐富,種類多、類型全、資源獨特、相對集中。不僅有絕美的自然風(fēng)光,也有積淀深厚的人文景觀。四川省世界遺產(chǎn)數(shù)居全國第一,成為國內(nèi)外聞名的“世界遺產(chǎn)大省”。
(二)研究目的和意義
本文在分析目前四川旅游廣告的現(xiàn)狀及特點基礎(chǔ)上,得出旅游廣告中的優(yōu)勢和不足,重點從傳播媒介和設(shè)計要素出發(fā),提出具有審美需求和地域特色的旅游廣告設(shè)計方法。基于以上的背景和動機(jī)研究目的如下:
1 四川旅游界給予旅游廣告充分的重視;
2 分析四川旅游廣告目前的現(xiàn)狀和不足;
3 為四川旅游廣告的發(fā)展提供參考,提高四川旅游在國內(nèi)外的知名度,促進(jìn)四川旅游業(yè)的發(fā)展。
(三)本課題的研究方法
本文通過實證研究的方法,結(jié)合深度訪談、調(diào)查問卷的形式,分析目前四川旅游廣告的現(xiàn)狀。
二、四川旅游廣告的市場分析
(一)旅游廣告的含義
旅游廣告,簡單的說就是旅游目的地或旅游企業(yè)為招徠游客或促使游客增加消費的信息傳遞活動。旅游廣告在讓受眾認(rèn)識產(chǎn)品、服務(wù)、觀念的同時記住信息發(fā)出的組織、企業(yè)或個人。是達(dá)到旅游促銷目的的一種廣告形式,是對外宣傳形象的一個重要媒介之一。
(二)旅游市場分析
從表2-1中明顯可以看出,旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,所占GDP的比例在逐年增加。旅游業(yè)對樹立四川的整體形象,推動整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,起到了重要作用。
(三)四川旅游廣告的作用
旅游廣告的首要功能就是傳達(dá)旅游信息,同時還能為四川帶來一種新的文化形象和樹立旅游品牌的概念,能使游客有審美的愉悅感。具體作用如下:
1 促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高旅游收入。
旅游廣告要通過各種媒體或相關(guān)活動,展示四川風(fēng)土人情的獨特魅力,從而誘導(dǎo)目標(biāo)受眾旅游的興趣并實施消費行為。
在深度訪談和對問卷的分析中,可以看出旅游廣告對消贊者旅游決策的影響。數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果表明,表示“會看很多”的占19%,“看一些”的占70%,表示“完全不看”的占4%,表示“沒時間看”的占7%:對于大部分消費者來說,旅游廣告是他們出游前獲取信息的一種重要方式。
2 提升四川省內(nèi)的旅游城市的知名度。
四川旅游資源極為豐富,歷來有“天下山水在于蜀”之說。但在新形勢下,仍要利用旅游廣告來增加知名度,特別是一些新增的旅游景點和未被外界了解的景點,如“溫江國色天香”等。利用廣告開發(fā)具有潛力的市場,形成新的旅游經(jīng)濟(jì)增長點。
3 傳承巴蜀傳統(tǒng)文化,展現(xiàn)四川現(xiàn)代精神。
好的旅游廣告會結(jié)合本地的實際情況,將網(wǎng)川特有的文化屬性融合到廣告作品之中通過傳播媒介對社會產(chǎn)生一定的影響。宣傳四川的形象、塑造四川的旅游品牌文化,不僅傳播旅游信息,還從整體上提升四川的文化品位,豐富社會文化藝術(shù)的內(nèi)容,促進(jìn)旅游廣告的發(fā)展,對整個社會也起到良好的推進(jìn)作用。
三、四川旅游廣告?zhèn)鞑ッ浇橐?/p>
根據(jù)不同的廣告媒介的特點與優(yōu)劣勢,應(yīng)針對不同目的、內(nèi)容、規(guī)格、受眾對其進(jìn)行選擇。
1 報紙廣告是四川城市旅游線路、交通等信息傳播的主要渠道
報紙廣告的受眾面主要集中在城市集鎮(zhèn),一般來講讀者群是比較穩(wěn)定的,而其受眾也可能是旅游的主要消費者或潛在消費者。報紙具有消息性、時效性的特點,更新速度快,更容易獲得受眾的信賴感。主要是旅行社用以旅游項目、旅游線路及旅游交通等信息。但由于報紙廣告印刷和版面的限制,廣告的表現(xiàn)力不夠強(qiáng),容易讓讀者產(chǎn)生視覺疲勞,受眾的目的性也不夠明確。
2 電視廣告是旅游地形象宣傳推廣的重要表現(xiàn)形式
電視廣告色彩絢麗,能聲情并茂、形象生動地表現(xiàn)產(chǎn)品,具有廣泛的覆蓋范圍。當(dāng)前,旅游專題片、旅游專題節(jié)目、旅游電視雜志等是比較流行的電視廣告形式。形象地將游記與旅游文化相結(jié)合,模糊傳統(tǒng)電視廣告勸服性特點,在一定程度上達(dá)到旅游廣告的互動效果。有較強(qiáng)的感染力,更容易為受眾所接受和記憶。電視廣告的不足是保存性較羞,并有制作、費用昂貴,不易保存等缺點。
3 互聯(lián)網(wǎng)廣告是四川城市旅游形象宣傳最佳的發(fā)展趨勢
網(wǎng)絡(luò)廣告的傳播模式的及時互動、雙向溝通、“一對一”交流等性質(zhì)和特點,使網(wǎng)絡(luò)廣告在形式上和上都逐漸模糊了信息與廣告的界限,更進(jìn)一步地實現(xiàn)了廣告主與廣告受眾的互動,向用戶提供了豐富的、立體化的、直接的信息。在網(wǎng)上的許多旅游論壇,“驢友”交流版塊,這些虛擬社區(qū)使信息交流更順暢,內(nèi)容更豐富,更有信賴感。旅游網(wǎng)絡(luò)廣告結(jié)合不同形式的旅游介紹、旅游常識、游記等輔助信息,將使旅游廣告更加豐滿更加立體化。
4 雜志廣告是四川旅游形象和產(chǎn)品宣傳的有力媒介
雜志廣告雖與報紙廣告同為平面廣告,但其在設(shè)計、制作、印刷、上比報紙廣告更講究藝術(shù)性和專業(yè)性。有較強(qiáng)的表現(xiàn)力。雜志廣告的受眾明確,有比較明顯的指向性和專業(yè)性,且雜志具有保存價值。由于雜志廣告的傳播范圍有限,廣告成本較高,時效性不強(qiáng),不適合進(jìn)行重復(fù)性高、時效性強(qiáng)的旅游信息的,對于進(jìn)行旅游地的整合形象宣傳有一定的局限。
5 其他廣告媒介是四川城市旅游形象宣傳的輔助形式
除了報紙、雜志、電視和互聯(lián)網(wǎng)外,四川旅游企業(yè)也運用不同的媒介載體其他的企業(yè)形象宣傳。主要包括四川旅游企業(yè)派發(fā)的旅游宣傳單、旅游企業(yè)宣傳冊、旅游產(chǎn)品介紹冊、旅游地圖、戶外旅游廣告、旅游交通工具上的流動廣告等。
四、四川旅游廣告的營銷趨勢
1 旅游廣告整合營銷傳播的理念
舒爾茲指出:“IMC(Integrated Marketing Communications)不是以一種表情、一種聲音。而是以更多的要素構(gòu)成的概念。IMC是以潛在顧客和現(xiàn)在顧客為對象,開發(fā)并實行說服性傳播的多種形態(tài)的過程。IMC的目的是直接影響聽眾的傳播形態(tài),IMC考慮消費者與企業(yè)接觸的所有要素(如品牌)。概括地講,IMC是為開發(fā)出反映經(jīng)過一定時間可測定的、有效果的、有效率的、相互作用的傳播程序而設(shè)計的”。H整合營銷傳播提供了一種新的視覺,將一度各自為政的廣告、公關(guān)、促銷、組織傳播等各種方式看作一個整體,從而使傳播者從普通消費者的視角看待所有的信息。
目前,大部分四川旅游廣告還處于各自為政、各行其是,欠缺配合與協(xié)調(diào)的自發(fā)產(chǎn)生階段。要有整合營銷傳播的觀念,旅游地區(qū)的各個景點就要聯(lián)合行動,經(jīng)過整體策劃后的旅游廣告和多種媒體聯(lián)合的形式發(fā)動媒體攻勢。再配合公關(guān)、組織
傳播等各種方式對景區(qū)進(jìn)行宣傳和促銷。在旅游營銷活動中,很多時候民俗活動的感染力、誘惑力、信息量的可接受度都超過了顯性的商業(yè)廣告。如九寨溝的旅游廣告與《夢幻之旅》大型民俗歌舞相結(jié)合,大涼山借火把節(jié)的人氣推出專題旅游線路,重慶市通過舉辦國際旅游節(jié)來“壯美三峽、激情重慶”等等,皆是尋求整體的規(guī)模效益的典范。
在旅游景區(qū)的景點廣告可以和其他廣告形式相配合,形成良性的發(fā)展。例如,成都的寬窄巷是成都具有特色的休閑地之一,在這個地點與此生活狀態(tài)相符合的商業(yè)廣告,目標(biāo)受眾更加準(zhǔn)確,將收到更好的廣告效果。如圖:寬窄巷子景點內(nèi)的雪花啤酒廣告。
2 在對四川旅游市場細(xì)分的基礎(chǔ)上,找準(zhǔn)廣告定位
通過對四川旅游消費者的調(diào)查,不難發(fā)現(xiàn)旅游者的興趣、愛好、心理都是隨著時代的發(fā)展而變化,如旅游者開始關(guān)心的是“量”,進(jìn)而關(guān)心的是“質(zhì)”,最后是“情”。旅游廣告的定位盡可能新鮮、與眾不同,要設(shè)法使旅游消費者明白進(jìn)行旅游消費或服務(wù)所能獲得的利益。
3 四川旅游廣告的創(chuàng)意方式
(1)承諾與創(chuàng)意,建立口碑營銷
承諾廣告就是答應(yīng)消費者,旅游商品和服務(wù)能給他們帶來什么樣的具體的好處和利益。明白商品服務(wù)的優(yōu)點。在調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)一部分群體對廣告可信度產(chǎn)生懷疑,這樣就降低了旅游廣告的實際效果。如表所示。應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)旅游廣告的管理,杜絕虛假信自
(2)名入與創(chuàng)意
名人廣告形式成功案例很多,如美國前總統(tǒng)里根參觀兵馬俑,美國人從此知道中國有一個“世界第八奇跡”。
(3)突出地方特有文化
旅游資源的地方特有性,是吸引游客的重要因素。因此,要更加突出四川旅游資源的不同點。
(4)影視劇營銷