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第35次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示,截至2014年12月,我國網民規模達6.49億,其中手機網民規模達5.57億,使用手機上網人群占85.8%,較2013年上升4.8%。2015年3月的政府工作報告中明確提出了“互聯網+”的發展方向。互聯網正深刻改變著人們的生活方式和思維方式,無可避免的也對教育領域產生了重大影響。互聯網信息技術不斷地運用到高等教育教學中,改變著高校教學的方式,推動著教學的改革。在“互聯網+”的背景下,已經有學者對高校課程教學改革進行了探索和研究。張和生等就網絡條件下對外漢語教學課件的設計原則進行了總結,[1]曹宬宬等對互聯網金融教學進行了探究,[2]王春蘭等對移動互聯網條件下如何有效展開思想政治理論課進行了深入分析,[3]楊興華等則對市場營銷學如何在“互聯網+”背景下進行教學改革進行了思考。[4]然而,針對本科旅游管理專業課程《旅游市場營銷學》在互聯網時代面臨的問題,以及如何進行教學改革的文章尚無。本文將在深入分析本科《旅游市場營銷學》課程傳統內容和教學方法在互聯網條件下凸顯出的主要問題的基礎上,結合互聯網發展對傳統教學的改變,對《旅游市場營銷學》課程教學內容、教學方法、師生角色轉變幾方面探索了課程改革的方法和途徑。
一、互聯網時代旅游管理本科《旅游市場營銷學》課程教學的問題
1、課程內容亟需調整
《旅游市場營銷學》課程教學內容包括旅游市場營銷理論部分的4Ps、市場環境分析、市場調研、營銷戰略、營銷計劃、營銷控制、營銷新理念與網絡營銷,和涉及旅游企業的營銷實務部分的旅游目的地營銷、旅游景區營銷、旅行社營銷、旅游飯店營銷、旅游交通營銷知識內容。在“互聯網+”時代背景下,課程應用的教材編排明顯存在滯后于互聯網時代的現狀。現有教材中旅游市場營銷理論部分涉及網絡營銷的內容明顯篇幅過少,且涉及的旅游網絡營銷的知識內容偏陳舊,并不能體現互聯網在現今旅游營銷中的重要地位,更未將旅游網絡營銷的現狀、方法、趨勢做明晰的闡釋;而在旅游企業營銷實務篇章中,也沒有將互聯網及網絡營銷的相關知識和實際運用的生動案例編撰進來。旅游市場營銷學的課程性質偏實用,這就決定了課程的教學更要緊密結合市場動態,避免學生在課程結束后所掌握的知識和技能脫離實際需要。除了旅游網絡營銷相關知識在課程內容上存在嚴重滯后,另一個問題更加不能忽視:課程案例的更新。旅游市場營銷學中除基本營銷理論外,涉及較多旅游營銷案例。通過對生動的旅游營銷案例的學習及分析,學生不僅可以更好的認知旅游營銷理論的實際運用,更能從中揣摩體味旅游營銷的方法,開拓思路,為今后實際接觸旅游營銷工作奠定一定的基礎。與案例在教學中的重要性形成鮮明對比的是,現有的案例少有旅游網絡營銷的優秀案例。在互聯網滲透各個行業,并對行業產生重要改變的時代,旅游網絡營銷案例的缺失顯然會對學生掌握和學習最新的旅游營銷知識產生消極影響,更加不利于學生對現今社會的“互聯網+”發展趨勢的清醒認知。
2、教學方法
互聯網時代手機、電腦、網絡給人們帶來新的獲取信息途徑。這種信息爆炸使學生開闊了視野,提升了信息交流平臺,相應的也對旅游市場營銷課教學方式提出了更高要求。由于智能手機的便攜性和方便性,學生可以隨身攜帶、隨時上網,加上校園無線網絡的普及,必定會有大部分學生將個人時間花費在手機上。更有一項調查結果顯示,約有13%的大學生會在上課時間通過手機登錄微博、QQ、網頁等。[5]利用手機可以便利的獲取大量信息,作為“數字原住民”的學生,無論在技術上、時間上還是精力上,都較“數字移民”的教師具備更多的優勢,現今的學生掌握的信息量并不比教師少。那么,如何才能在教學過程中使掌握大量信息的學生被課程內容吸引,進行積極的學習呢?此外,現在的智能手機功能強大,可用其拍照、錄音和錄相。傳統教學模式下學生在課堂上通過記筆記來鞏固和消化所傳授知識的功能,被智能手機的各項功能弱化。在課堂上做筆記被代之以用智能手機拍攝教師課件內容。面對這種新情況,如何調整教學方法,是值得任課教師認真思考的問題。
二、《旅游市場營銷學》課程教學應對思路
面對互聯網時代旅游管理本科《旅游市場營銷學》課程教學面臨的上述問題,根據旅游市場營銷學課程教學的特點,結合國內學者對互聯網時代高校本科課程改革的經驗,對“互聯網+”語境下的本科旅游市場營銷學進行課程改革構思。
1、旅游市場營銷課程教學內容的應對
互聯網的發展使網絡營銷技術和方法得到飛速的發展,特別是智能手機的普遍運用,造成了網絡營銷的新發展趨勢,豐富了旅游網絡營銷的理論內容,同時在實踐領域產生了許多旅游市場營銷精彩案例。在高校本科旅游市場營銷課程中,應對互聯網的發展,在課程內容中應及時的增加旅游網絡營銷的相關理論知識,豐富旅游市場營銷的知識構建。同時,應注重對旅游企業網絡營銷典型案例的收集,編寫旅游企業應用網絡開展營銷活動的案例,以便利用案例分析的學習方法,讓學生更深入的思考旅游市場營銷如何在實際中運用。旅游網絡營銷理論內容的加入和旅游企業網絡營銷案例的增加,是高校本科旅游市場營銷課程教學內容應對互聯網發展態勢的兩個要點。應對互聯網時代信息的快速增長和知識的更迭,旅游市場營銷這門實用性較強的課程內容需要較為快速的更替其中的內容,以應對實踐發展。基于此,制作電子教材既可以及時更替新的旅游市場營銷知識內容,也可方便的將其放在網絡平臺上,以便學生通過互聯網進行自學。
2、高校本科旅游市場營銷課程教學方法的應對
應對互聯網時代特點,特別是移動終端——智能手機在學生中的普及和運用,傳統的課堂教學中以教師為中心,以課程內容講授為主要方法,學生被動聽講接受知識的教學方法,已很難達到理想的教學效果。可以通過對課程教學方法的重新設計來提高課堂教學效果。具體來說,指導學生課前自學并借助互聯網對相關的知識和案例進行挖掘,授課過程中變教師對學生的單向信息傳輸為教師-學生雙向信息交流,課后通過在線的討論以及答疑鞏固課程知識,是筆者架構的互聯網時代旅游市場營銷課程線上-線下教學方法。(1)課前線上知識自學。授課前,教師指導學生對相應的課程知識進行自學。可以鼓勵學生通過觀看和學習有關的MOOC教學視頻學習知識,并運用互聯網搜索引擎拓展閱讀。此階段的重點是將學生的自學重點合理的規范在課程將要學習的內容中,以免學生在龐雜的互聯網信息中耗費過多的時間和精力。同時,可以將課程教學內容如教材的電子文本,授課PPT等,及時在網絡平臺如班級QQ群、微信群、微博等,學生在共同約定的學習時間內完成課程學習、提問解惑、發表見解。(2)課堂授課雙向信息交流。在課前知識自學的基礎上,課堂授課時教師就可以摒棄過去傳統教學時教師為主,滿堂講解知識內容的教學方法,而代之以師生雙向交流。授課過程中以教師為組織者,學生為參與者,對課程知識內容進行梳理,并以提問回答的形式加深學生對知識的理解。同時,可以運用智能手機,以課程微信等為平臺,分享、可供課堂討論的旅游市場營銷案例,組織學生以小組的形式進行案例的分析。(3)課后線上討論、答疑。課堂授課結束后,通過線上平臺為學生答疑,并配套的聯系題。根據學生的回答情況和發言情況,對學生的知識掌握情況進行評判。并以此為依據評定學生的平時成績。本文就互聯網時代,旅游市場營銷學課程存在的問題,及其應對提出了幾點看法。在實現旅游市場營銷學課程改革的過程中,應同時重視教師角色從傳播者到組織者的轉變,另外,互聯網技術和資源的合理運用將極大地幫助課程教學改革效果的優化。
【參考文獻】
[1]張和生,洪蕓.簡論基于互聯網的對外漢語教學[J].北京師范大學學報(人文社會科學版),2011(6)107-111.
[2]曹宬宬,梁劍.互聯網金融教學研究的探索——“互聯網+”時代對金融教學的要求[J].現代經濟信息,2015(16)430.
[3]王春蘭,譚嬌龍.移動互聯網對高校思想政治理論課教學的挑戰及應對之策[J].教育現代化,2015(8)10-13.
[4]楊興華,李剛.“互聯網+”背景下《市場營銷學》教學改革探索[J].當代教育實踐與教學研究,2015(9)228-229.
關鍵詞 旅游市場營銷 模塊化教學 改革
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
The Exploration of Modular Teaching on the Course of Tourism Marketing
LI Dong, YOU Ya'nan
(School of Tourism, Xinjiang University of Finance & Economics, Urumqi, Xinjiang 830012)
Abstract Tourism marketing is a practical course. How to determine the teaching content, which plays the guide role of marketing theory to the tourism development, is one of the important problems that we need to think deeply. The modular teaching content of this course is composed of marketing environment of tourism enterprise, market positioning and tourism enterprise marketing mix. In the teaching process, there are some teaching experiences as follow: paying attention to the combination of teaching and practice, teaching and scientific research, the comprehensive knowledge to learn and the principle of moderation to the teaching content and method accordingly.
Key words tourism marketing; modular teaching; reforming
1 旅游市場營銷課程的意義與教學改革研究進展
我國旅游業發展之初,海外游客大量涌入,而國內的旅游業基礎設施尚不健全,接待能力有限,因此,旅游市場在20世紀80年代一直處于需求大于供給的情況,這時的旅游企業將如何提高內部管理水平看作是當務之急,而市場營銷并沒有成為企業關注的重要內容。直到20世紀末,旅游業的競爭已進入到白熱化的狀態。壓低價格,爭奪客源已成為旅游企業的競爭常態,市場利潤日趨平均化。旅游企業也開始感到市場營銷對企業經營管理的重要意義。北京聯合大學旅游學院在1999年針對北京市旅游業中高層經營管理者教育程度和經營素質及對教育需求所做的調查顯示,被調查者在一個成功經營管理者應該具備的十二項選擇因素中,將市場營銷能力作為第二個重要因素。①國內學者對旅游市場營銷教學改革的研究主要集中在技能導向教學、②項目化教學、③信息化教學、④案例式教學、⑤“實驗田”模式教學⑥等方面,研究成果對旅游市場營銷課程改革起到了重要的指導作用,但關于旅游市場營銷模塊化教學和教學過程經驗總結的研究文獻相對較少。2013年《中華人民共和國旅游法》的頒布,對于規范旅游行業,保護游客的切身利益起到了有法可依的重要作用,同時,也使得旅行社重新思考和調整對客源市場的營銷策略,如何將旅游產品和線路進行優化組合,以實現游客價值和企業經濟效益最大化的平衡,是一個迫切需要解決的問題。目前,各種旅游新媒體在傳播性、互動性、精準性上極具優勢,應該成為旅游企業重點關注的營銷平臺,分別針對新媒體的主要形式,如社區網絡、微博、SNS網站、網絡視頻,提出旅游市場營銷課程改革的迫切性和必要性,通過市場營銷理論與新媒體的結合,有效應對旅游新業態的變化。
2 旅游市場營銷課程的教學內容與教學設計
旅游市場營銷是一門實踐性很強的專業課,如何確定教學內容和設立學習的問題,如何將旅游市場營銷理論與旅游新業態有機結合,以有效指導旅游活動的實踐,是本課程需要深入思考的重要問題。基于市場營銷的理論體系,旅游市場營銷的教學內容由以下三部分組成。
2.1 旅游企業營銷環境管理的教學
旅游市場營銷環境是指與旅游企業市場營銷活動相關的所有外部因素與條件,其包含的內容既廣泛又復雜。一般來說,旅游市場營銷環境主要包括兩方面的構成要素,一是微觀環境,二是宏觀環境。微觀環境直接影響和制約企業的市場營銷活動,而宏觀環境主要以微觀營銷環境為媒介間接影響和制約企業的市場營銷活動。
在這一部分,要求學生針對被選定的旅游企業進行營銷環境管理方面的分析,它包括了解企業的基本經營狀況,調查企業的營銷環境并進行相應的評估。宏觀環境主要分析該企業所面臨的政治法律環境、人口環境、經濟環境、自然環境、社會文化環境和科學技術環境;微觀環境主要對旅游供應商、旅游中間商、旅游者、競爭者、社會公眾和企業內部公眾進行分析。通過實地調研,并對調查資料進行整理和分析,通過多媒體的形式向全體學生和老師匯報各學習小組完成的該企業營銷環境調查報告。
2.2 旅游企業市場定位管理的教學要求
旅游市場定位是指旅游企業根據目標市場上的競爭者和企業自身的狀況,從各方面為旅游企業的旅游產品和服務創造一定的條件,進而塑造一定的市場形象,以求在目標顧客心目中形成一種特殊的偏好。簡單地說,旅游市場細分和旅游目標市場的選擇是讓旅游企業如何找準顧客,而旅游市場定位則是讓旅游企業如何贏得顧客的“芳心”。
市場定位管理首先要對被選定企業的現有市場進行相應的市場調研工作,在確定市場范圍、市場特點和容量基礎上,確定目標市場,再確定目標市場的營銷策略。然后,在對企業的產品或服務應該占據什么位置進行明確定位。旅游企業市場定位的全過程可以通過三個步驟來完成,即識別企業的競爭優勢、選擇有價值的競爭優勢、溝通及傳播企業的市場定位。
在這一部分的教學中,要求學生針對被選定的旅游企業的市場情況進行實際調研,根據對調研得到的該企業市場中潛在顧客需求的分析情況,確定細分市場;再對細分市場的消費者進行消費需求特征的分析,從而確定目標市場并選擇目標市場的營銷策略;最后,根據目標市場的特點,鑒別、確認和提煉企業的競爭優勢。從而,完成被選定調查旅游企業的市場定位報告。
2.3 旅游企業營銷組合管理的教學要求
營銷組合是市場營銷中最重要的概念,可以將其看作是整個營銷規劃中的核心。這部分分為四個方面的內容:產品管理、價格管理、渠道管理和促銷管理。
(1)產品管理包括:產品的設計、產品質量、產品的種類與品牌、產品的特色等;
(2)價格管理包括:基本價格的制定、價格折扣、優惠價格政策等;
(3)渠道管理包括:分銷渠道的管理、分銷的方法、分銷渠道的覆蓋面及其位置;
(4)促銷管理包括:廣告促銷、營銷推廣、人員推銷、公共關系等。
在這一部分,要求學生在進一步繼續做該企業市場調查的基礎上,針對被選定的旅游企業進行營銷組合方案的制定,在使用營銷方法的同時,要充分考慮到旅游企業是服務企業的特點,以及服務產品的特殊性質,完成一個完整的被調查企業的營銷組合策劃報告。
3 旅游市場營銷課程教學經驗總結
3.1 堅持讓學生在實際的社會環境中進行教學實踐活動
由于這門課的特點是為旅游業或旅游區域做實際的市場營銷策劃方案,所以,學生必須在真實的社會調查基礎上進行教學活動。同時,這一課程的三大教學環節都是以營銷策劃方案的制定為目標,使學生對知識和方法的學習應用價值大大強化,讓學生能夠感受到學以致用的教學目的。
3.2 教學和科研有機結合
教學和科研是長期以來困惑教師的一個嚴重問題,其根本原因在于教學與科研處于“兩種皮”的狀態。但是,模塊化教學改革的方式提供教學與科研有機結合的機會。例如,學生對旅游景區商品購物的調查就可依托老師關于旅游商品的相關課題要求來設計;關于旅游目的地客源國的市場調研可依托旅游目的地的相關課題來設計。這樣,一方面,教師的課題研究基礎得到了保證,另一方面,學生在這種調查中學習到了應該掌握的知識和方法。此外,由于課程內容涉及教師課題的質量,因而,教師在教學過程中的嚴格管理和負責精神都得到了比較好的體現。
3.3 教學中堅持綜合性知識學習的方法
本課程非常注重吸收其它課程學習過的知識和方法的使用。由于市場營銷方案的制定本身就需要大量的社會調查。因此,在教學中,就要求學生要充分運用其它模塊課程所使用過的分析方法,例如,市場調查中問卷的設計、發放、回收、數據處理等,均得益于“旅游調查研究的方法與實踐”課程所學過的知識和方法,如對旅游景區營銷策劃的產品定位得益于“旅游資源與開發”模塊對旅游資源分類等知識的學習,對旅游企事業以及主管部門的調查與“旅游經濟、產業與政策”的區域調研有直接的聯系等。這種學習知識體系的知識鏈,有助于學生總體把握專業知識結構的理論體系,有利于學生加深對旅游產業的認識。
3.4 教學能夠適應現實變化的需要進行適度調整
本課程的第一輪教學實踐中設計的企業打分環節,最初的教學目的是增強教學針對性和現實意義。但是,由于真實的企業營銷方案的制定必然會涉及企業的一些內部的重要機密內容,企業并不愿意提供這樣的資料,然而如果沒有真實資料的支撐,所設計的營銷策劃方案就不可能具有真正的實用價值。也就達不到教學最初設計這環節的目的。學生在這一環節遇到了極大的阻力,企業也采取不配合的做法。鑒于這種情況,本課程及時修改的教學設計,應適應現實情況的需要。
基金項目:教育部人文社會科學規劃基金項目(10YJA 850046),新疆財經大學博士啟動資金項目(2014BS005)資助
*通訊作者:由亞男
注釋
① 寧澤群.旅游管理專業PBL教學模式的改革與創新[M].北京:中國電力出版社,2012.
② 張世兵.論以實踐技能為導向的旅游市場營銷教學改革[J].遵義師范學院學報,2012(1).
③ 隋維林,隋.項目化教學在高職旅游市場營銷中的應用研究[J].牡丹江大學學報,2010(12).
④ 陳曉文.信息技術下旅游市場營銷學教學改革初探――以江蘇科技大學南徐學院為例[J].北方經貿,2010(10).
【關鍵詞】高校 學生旅游 市場營銷 策略
由于中國經濟的大力發展,居民收入普遍增加,尤其是在二胎政策放開前的獨生子女較多,學生的基本條件相對較好;另一方面,現階段的高校學生創業、兼職等,也為其增加了經濟來源;尤其是在社會開放性越來越大、活動范圍不斷拓展的情況下,高校學生敢于嘗試新事物與體驗生活,并想透過旅游開闊眼界等,所以,形成了一個獨特的高校學生旅游消費群體;高校擴招政策也在推動高等教育的同時,更是拉動了該領域的發展,因此,應該針對目前高校旅游市場的新特點,分析更為有效的市場營銷策略。
一、高校學生旅游需求簡述
高校學生的旅游動機主要是自我實現、滿足偏好、半價優惠、交友、減輕學生壓力、體驗時尚等;大多學生主要依靠校園活動、旅行社宣傳、網絡、朋友組織完成獲得信息,設定旅游目標;從行程方面看,多以節假日居多。目前的市場已經有諸多企業進入,但主要是處于不完善的階段,從旅游產業與市場細分來看,還需要利用產品設計、時尚信息獲取、學生心理研究、營銷手段等來共同促進其發展。
二、目標市場分析
首先,在目標市場透視方面,應該抓住家庭背景、性別、年級、不同年代學生的總體傾向、文化積淀等基本信息;在這方面,可以利用現在的大數據方法,進行信息收集、旅游消費范圍、消費水平、網絡調查或問卷調查來實現。
其次,應該以學生作為中心,分析其心理構成要素,比如受到旅行社、文化因素、偏好、性格、心理成熟程度、交往范圍等各種因素的影響大小。
第三,對該市場的發展現狀要進行明確的認知,具體來說,該市場已經從初級的階段發展到了過渡階段,即是說目前的市場正處于各個企業“大顯伸手”,進行產業化轉型、資源整合、與創新發展的時期,市場潛力巨大。
比如,從我國高校學生旅游市場發展優勢來看,潛力大、規模有待拓展、消費特征正在突顯;而知識產權意識也在不斷加強,高校學生群體更新快;但高校-旅行社間的關聯度大,并未發揮出應有的市場價值;尤其是學生的認真勁、滿意度等還有待旅游消費產品供應方在各方面的完善來樹立口碑;關鍵是體驗消費前景無限,正在逐漸的被學生群體所認可,所以,優勢顯著,有極大的可行性與可操作性。
另一方面,應該認識到作為學生群體的固有限因素,如消費能力、價格接受程度、挑剔性等;因此,劣勢也依舊頑固,所以,對于各大想切此高校學生旅游市場這份“大蛋糕”的企業而言,品質化、多元化、創新性是其必走路徑。
三、營銷策略
首先,根據對目標市場實事求是的透視,應該認識到營銷策略作為學生旅游項目開發的產業化的必要性;也就是說,要將針對高校學生群體的旅游市場作為一個整體,進行系統化的分析,通過運用工業發展路徑方面的產業化思路,形成一個閉環經濟,從而讓營銷這一環節獲得更多的功能性體現,即要通過產品設計、價格、品質、高質量服務、多元與創新來增加營銷的“底氣”,吸引到學生的眼球,以整體性來提升部分資源整合與開發能力,進一步創造新的需求,讓學生反過來更愿意去旅游。另一方面,體驗式消費已經漸漸透過工業品市場向著旅游市場遷移,而旅游本身就是一種體驗式消費,因此,認識到此點非常重要。營銷策略的計劃部署,需要堅持從其根本要素出發,結合當前消費者行為傾向,并利用這一點來達到營銷的目標。
其次,營銷手段多樣化;具體而言,需要采用諸如拉網式策略,將網絡營銷、人員促銷、銷售促進等進行綜合應用;比如,建立會員制度與積分制度,進行價格優惠;引入學生、學生組織進行團體、個人促銷;將工業品中的分銷模式與渠道銷售方法合理的引入到高校學生旅游市場;最重要的是網絡營銷,即需要通過電腦、手機兩大途徑,結合學生上網習慣,更為創新的去建立新的門戶網站與網頁,通過個人訂購、團購等實現營銷;另一個就是借助網絡、微信等社交平臺,可以建立起數據庫,不斷的收集數據、分析數據,完成預測,更好的為項目開發、產品設計等提供可靠依據。
第三,服務意識要強,服務要求全面、及時;比如,預定快捷、便利,信息完整,產品組合靈活,互動性強,能夠實現信息反饋與及時處理,做到善始善終。在導游方面,應該針對大學生的特點與需求,來制定細致的培訓計劃,讓導游能夠在知識方面、組織能力方面、親和力方面、交往能力、融入能力方面全面提升,以滿足市場細分的各項基礎。
第四,針對高校學生旅游市場營銷方面的策略,需要更多的因素融入,因為大學生這個群體,主要體現在人生的理想-現實磨合期,有一半出于理想,有一半來自現實;所以,真正要做好這個市場,就需要一些營銷的藝術性、有需要在營銷中做出實際的優惠;進一步講,這個市場的開發,需要旅游企業走出俗套,不斷創新,穩扎穩打,將地基打在現實的基礎之上;具體來說,應該將營銷提升到另一個層次,充分調動起“學生”這個要素,如通過舉辦創意大賽、網絡征求旅游產品創意等具體活動,讓學生在旅游前就參與到其中,從現階段的發展情況分析,既有利于市場開發,又可以更好的價低營銷成本,獲得多方面的利益。
四、結束語
大學生旅游市場不同于一般的旅游市場,它十分集中,特征趨同性較強,線下旅游產品開發難度較大。但互聯網的介入,一方面可以減少旅游中介成本;另一方面可以規避盲目出游,宛如為大學生旅游市場量身定做。本文結合大學生旅游行為特征以及互聯網營銷優勢,研究大學生線上特色旅游產品的開發和多渠道、多元化的線上營銷策略。
關鍵詞:
互聯網+;大學生旅游;產品開發;營銷策略
一、基于“互聯網+”的大學生旅游行為特征分析
(一)“互聯網+”在旅游服務中的具體運用。2015年中國在線旅游市場交易規模達3,523.8億元人民幣,未來五年中國旅游市場規模將超過2.5萬億美元。互聯網正在沖擊傳統旅游業,線上旅游如日中天,人們不再盲目跟隨傳統跟團游,而是選擇線上極具個性主題的出游項目。“互聯網+旅游”能實現旅游產品的全媒體、病毒式營銷、移動端報名、定制式線路、自助化行程等,互聯網在游前、游中、游后隨時發力,同時通過線上的信息展示、營銷、互動、決策、預訂、支付等反作用于線下旅游體驗服務的加強,形成線上線下服務體驗的閉環線路。游前,不再單是線上旅行服務商提供的簡單的“酒店+機票”預訂,而是更加注重信息咨詢服務和旅游攻略展示功能,此階段,豐富的資料和可信的評價是旅游服務的核心;途中則需要線上線下結合的高效管理,景點周邊的實時交通信息、購票排隊狀況、景區內游客密集程度等等,實現旅游過程智慧化;游后,回味無窮,提供交流平臺分享旅游心得,形成旅游攻略擴散旅游產品信息,形成“互聯網+旅游”的循環效應。節省旅游成本,提供超值、超方便、超愉悅旅游體驗是互聯網之于旅游的最大作用功能。
(二)互聯網背景下大學生旅游行為特征分析。隨著網絡的迅猛發展,不少大學們主要通過在線旅游網站以及相關APP獲取旅游信息,自制智慧化之旅,形成了一定的群體特征。
1、信息搜集工具:以移動互聯網為主。大學生幾乎人手一部智能手機,是名副其實的“拇指族”,因此其旅游信息的獲取渠道主要是移動互聯網及PC互聯網,通過旅游APP、論壇或是交友軟件(QQ、微信等)了解并認知旅游目的地信息、旅游咨詢、旅游營銷活動等。
2、旅游產品偏好:重視產品價格和旅游體驗。大學生作為較高學歷者,知識及各方面的素養都較高,易接受新事物,旅游主觀意愿十分強烈,雖然沒有經濟收入來源,但由于家庭的經濟支持增加、參加勤工儉學、各種獎學金獲得等原因,大學生具有一定的可自由支配資金,出游頻率較高,但仍然重視旅游性價比,講究經濟實惠。在其旅游過程中,樂于學習并認知新鮮事物,吃、住、行等物質要求較低,享受的是游的體驗,傾向于選擇自然風景或是民俗風情旅游地。
3、旅游時空特征:高度季節性+近程旅游。學生自由時間多,周末、小長假、寒暑假等,因此其出游時間也主要集中在這些節假日,在學生旅游市場中,春游特征尤為明顯。自由時間雖多,但每次集中的時間不長,加之學生消費能力有限及出游顧慮較多,一般表現為以省內近程旅游為主。
4、出游方式:團體出游,從眾心理強。大學生作為一個集中的在校群體,校園內班集體、學生會組織、社團組織等團體較多,大學生出游不僅僅是為了認知的提升,也是為了滿足社交的需求,因此以團體出游為主,宿舍團體、班內團體、組織內團體等,注重的是團體出游時熱烈、青春、活躍的氣氛。
5、出游心理:注重認知學習,喜愛曬圖分享。大學生學習思維更為靈活,更為注重的是眼界的開闊以及為人處世的技巧,其社會認知需求強烈,通過旅游不僅僅是單純地見識那山那水,也是在見證社會形態的變化和形形人與事的演繹,有助于培養校園內大學生全面的社會認知能力。教育提倡知識交流與經驗分享,互聯網時代,大學生愛曬,曬圖、曬心情、曬動態,通過曬去分享所見與所得,旅游也不例外,游前、游中、游后都會曬,通過分享增加交流,也擴大了旅游信息的受眾面,無形之中實現了旅游信息的傳播與旅游形象的營銷。
二、大學生旅游市場在線營銷策略
結合大學生旅游行為特征以及互聯網的優勢,開發適合大學生的線上旅游產品并制定線上旅游營銷策略。
(一)開發多種符合大學生需求的線上特色旅游產品。推出多種有特色的旅游產品,滿足大學生旅游的體驗性、社交性、近郊性、優質低價性等需求,這是從根本上有效地開發大學生旅游市場的途徑。具體可以開發以下適合網上銷售的旅游產品:
1、高校互通游:新生入學時,為加強新生之間的交流,并幫助新生更快更好地適應大學生活,組織新生游自己校園,游本市其他校園。
2、自行車自駕游:提供自行車租賃服務,可以作為一個自行車租賃平臺將其他學生的自行車統一集中起來在周末時進行對外出租,賺取中介費;為增加大學生在旅游過程中的參與性和體驗性設計近郊自駕旅游線路,在適合的季節推出。
3、徒步旅行:符合大學生的環保需求,圍繞市內或近游景區展開,既節儉成本,又提升了愉悅度。
4、花樣畢業旅行:結合不同學院不同專業學生的專業特點,設計符合其專業特征的線路旅游產品。
5、畢業生母校追憶游:畢業生畢業后都會組織畢業周年聚會,這個時候他們已有一定的經濟基礎,更愿意選擇與旅行社合作制定追憶旅游線路,一般追憶旅游線路要包括校園游和校園外精品游。
6、特定節日游:比如情人節、重陽節、中國旅游日等特定節日,大學生的出游意愿更為強烈,這個時候圍繞節日特征設計節日化的旅游產品將更受學生歡迎。
(二)充分利用互聯網營銷渠道制定多元化線上營銷策略
1、充分利用微營銷。微時代大學生已離不開微信、微博等微通訊工具,微營銷具有傳播速度快、傳播面廣等特征,通過掃描二維碼進行關注網站微信號,從而將旅游產品信息及時更新傳播到關注者的微信空間,利用已關注者微信空間的信息分享實現二次傳播。通過微信、微博關注,旅游信息,讓大學生及時了解掌握旅游產品的更新和活動動態,而且大學生群體之間微信鏈條長,可以通過學生與學生之間的微信好友關注實現旅游信息的二次乃至多次推廣。
2、加強網絡資源合作。網站通過交換鏈接、交換廣告、內容合作、用戶資源合作等方式,在具有類似目標網站之間實現互相推廣的目的,其中最常用的資源合作方式為網站鏈接策略。旅游產品供給方網站積極與高校官方網站或學生論壇交換鏈接,一方面為高校教育提供實訓實踐基地;另一方面提升學生對線上旅游產品的認知度。
3、挖掘網絡影視營銷資源。網絡影視是大學生在學習、工作之余的主要休閑活動,此處的網絡影視營銷不是在網絡影視中插播宣傳片,而是找出網絡影視中對大學生引起轟動效應的場景或活動的實景營銷。如當前很多真人秀綜藝節目均選擇在旅游景區拍攝,不僅展現了景區的風景特色,也開發了一系列的娛樂活動項目,這些都是大學生在移動互聯網上經常觀看并向往能夠親身體驗的場景和活動,因此可以挖掘這些網絡影視場景和旅游娛樂資源,將其置身于旅游目的地進行開發,并用微營銷或網頁營銷傳遞給大學生,吸引大學生團體游或是團體素質拓展訓練。
4、制造旅游網絡熱點事件。網絡熱點事件具有瞬間聚集眼球、形成輿論話題的效應,適時策劃旅游熱點事件吸引大學生的關注與參與,在大學生市場形成持續的吸引力。如選取旅游目的地文明旅游使者、大學生旅游志愿者等,通過選拔賽擴大旅游目的地形象在大學生市場中的受眾范圍與文化認可,從而刺激大學生的旅游欲望。
三、小結
大學生往往因經濟條件的限制不愿意選擇與旅行社合作,而自身又缺乏對旅游專業知識和旅游目的地的了解,也就導致了其很難規劃和設計旅游行程,“互聯網+旅游”的出現不僅解決了大學生市場難以拓展的問題,更重要的是實現了大學生“智旅”的需求。這個“智旅”智慧,一方面指利用互聯網技術,依托計算機、手機實行智慧化旅游;另一方面也是指幫助大學生明智地旅游,即在實踐旅行中交流學習,在人際交往中學會為人處世,在社會深度認知提升自我境界。
主要參考文獻:
[1]劉海燕.移動互聯網背景下大學生旅游行為特征研究[D].武漢:湖北大學,2014.
關鍵詞:旅游市場營銷;課程改革;項目化教學
1前言
旅游業是我國發展最快的產業之一。據2007年中國旅游業統計公報,到2020年,中國將成為世界最大的旅游目的地國。現行的旅游教育不能很好地適應旅游業快速發展的需要,傳統的教學方法在某種程度上限制了旅游人才的培養。因此實行有效的課程改革是旅游專業教育的一項緊迫措施。
本文就旅游管理專業的主干課程《旅游市場營銷》課程為例,就旅游管理專業課程項目化教學的重要性及教學方法進行探討。
2 問題的提出
近年來,通過不斷深化旅游教學改革,《旅游市場營銷》這門課程已改變以往傳統教學的方法,其實踐教學取得了較好的效果。但由于教育理念、課程體系建設發展的不平衡性,仍存在一些問題。
2.1以學科為中心,重理論輕實踐
以學科為中心,重理論輕實踐的教育模式在教育的管理者、教師和學生的觀念中根深蒂固。在教學工作的七年中,每次給學生上的第一堂課都會看到學生準備好教科書和筆記本,老師講什么學生聽什么,有的時候還要問老師那部分是重點應該劃一下。教師在教學中也往往把知識的重點先滲透給學生,尤其是考試復習中,這種對于書本理論的強化就更為突出了。
2.2 教材內容滯后
教材內容滯后在《旅游市場營銷》教學中的表現首先是教材編排內容及體系落后。許多內容是幾年甚至是十幾年以前的知識體系,而且在教材中的目標體系中沒有涉及到學生應掌握的能力目標,以及職業綜合素質目標。其次是教材中的案例較少或較陳舊,以至于有的教師運用其他行業市場營銷的案例,這阻礙了學生對于專業知識和技能的認知。
2.3“雙師素質”教師較少
在從事《旅游市場營銷》教學中的很多教師都有著豐富詳實的理論知識,但在旅游市場營銷方面沒有實踐經驗,或者是認為曾參與過旅游企業的一兩次營銷工作就認為足可以應對實踐教學。而在實際工作中每次所面臨的工作內容都會因為游客的不同而有所不同,這就需要教師參與到企業的實際工作中,而不是偶爾的介入,這樣在教學中才會針對問題找到最切合實際的解決方法,而不是理想方法,這樣才能在實踐教學中更好地指導學生。
2.4 與旅游企業的合作未構成長效機制
在《旅游市場營銷》課程教學中,學校與旅游企業在大多數情況下是無聯系的,或者是偶爾調研方面的聯系,未能和企業進行長期的合作,對企業的業務及其工作變化只是略知一二,這在實際教學中難免依賴于書本知識和以往的經驗。
3項目化教學在《旅游市場營銷》課程中的運用
3.1項目化教學的界定
項目化教學是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。它是“行為導向”教學法的一種。一個項目是項計劃好的有固定的開始時間和結束的時間的工作。原則上項目結束后應有一件較完整的作品。項目化教學的目標是運用已有的知識和技能來解決或完成新的任務,從而學習知識、訓練技能,學生在老師的指導下主動學習,課堂交流是雙向的,學生可以根據自己的興趣作出“我要學”的選擇,其內在的學習動力充分得以調動,學習興趣將會持久。
3.2 項目化教學的特點
3.2.1項目化教學的實踐性
項目的主題與真實世界密切聯系,學生的學習更加具有針對性和實用性。《旅游市場營銷》的項目化教學是針對旅游產品設計營銷方案,并按旅游消費者和旅行社的要求進行設計,其項目設計具有實用性。
3.2.2項目化教學的自主性
提供學生根據自己的興趣選擇內容和展示形式的決策機會,學生能夠自主、自由地進行學習,從而有效地促進學生創造能力的發展。旅游產品的選擇對象是以牡丹江市為主,學生更加熟悉,而學生最先實習的旅行社也基本在牡丹江地區,這種策劃更便于學生收集資料和檢驗成果。
3.2.3項目化教學發展性
長期項目與階段項目相結合,構成為實現教育目標的認知過程。在《旅游市場營銷》課程項目化設計中,有貫穿整個學期的一個大項目和若干個子項目,子項目是為更好地完成大項目,每一階段學生都會有新的產品營銷策劃去做。
3.2.4項目化教學的綜合性
具有學科交叉性和綜合能力的運用的特點。旅游產品營銷策的設計需要學生收集多種資料,既包括牡丹江旅游資源、旅游地理、旅游交通等資料,同時還包括對企業和旅游者的調研。在整個過程中,學生要主動學習、主動與調研對象交流、主動和小組同學協作,這是綜合能力的在整個項目化教學中的體現。
3.2.5項目化教學的開放性
體現在學生圍繞主題所探索的方式、方法和展示、評價具有多樣性和選擇性。學生在旅游產品營銷策劃中可以從不同的角度進行營銷途徑和方式的選擇,其成果展示也可以通過不同的途徑達到展示的效果。
3.3 項目化教學在《旅游市場營銷》課程中的實施
3.3.1 明確項目任務,劃分工作組。
在《旅游市場營銷》的第一堂課上,首先向學生明確本學期課程的工作任務,應掌握的知識目標和應具備的技能目標,使學生對于整個學期的學習方向有一個清晰的認識。其次根據學生的學習能力的不同劃分工作小組,要求每組人數在6~8人,同時要考慮到學生的差異性,科學分配小組。最后教師把本學期的工作項目以任務責任書的形式下達給各個小組,而這一項目任務書是旅行社委托我們去做的旅游線路產品的營銷方案,其過程具有實踐性,其結果具有可檢驗性。
3.3.2 .根據項目責任書制定工作計劃。
學生根據教師布置的項目任務進行旅游產品營銷方案的設計。以牡丹江地區旅游產品為例,整個課程是以牡丹江旅游產品營銷設計為一個大的項目,在大項目下由八女投江、三道關、牡丹峰、鏡泊湖、渤海國上京龍泉府等若干個子項目的營銷設計組成,這些子項目的設計能夠使學生對于技能知識及工作理論反復應用,達到反復訓練的目的。本著學生制定,教師審查并給予指導的原則,對于每個項目營銷方案的制作,教師只是給予指導和提供一些信息資料,而整個營銷方案的制作是由學生大膽嘗試去做。
3.3.3營銷策劃書的檢查評估。
每個項目完成后,由各組選派同學進行結果展示,通過學生討論打分,分析在制作營銷策劃書中出現的問題及應解決的方法,由教師提出相應的整改建議,同時由教師對各工作組在策劃過程中的共性問題給予解答,并與同學選出最佳方案。在整個結果展示中,學生通過營銷策劃書的介紹鍛煉了學生的語言表達能力。
3.3.3 營銷策劃書的實踐應用。
在牡丹江市旅游產品營銷策劃書這一項目完成后,可以把其推薦給旅行社,由旅行社從行業角度檢驗營銷策劃書的可行性,由旅行社最后給予營銷方案的評估。這一過程是學校和企業銜接的表現,是學校教育和社會需求接軌的體現,這是改變校企人才供需錯位的有效方法。
項目化教學既是一種教學方法,同時也是一種工作過程,是積極開展教育教學改革的有效途徑。正確地運用項目化教學有利于提高高職高專教學的效果,便于專業學習和社會就業相接軌。有利于學生知識水平、技能水平和綜合能力的提高。同時能夠滿足旅游產業高素質技能型人才需求,使高職高專旅游教育事業更加蓬勃發展。
參考文獻:
【1】國家旅游局2007年中國旅游業統計公報中國旅游報
2008 09 15(3)
【2】李因 王艷麗 梁磊 洪宇 旅游院校人才培養模式的調查研究旅游學刊 2009(7)
【3】范喜頻 張英 孫愛萍 關于項目化教學的改革與思考
科學時代 2010(9)
關鍵詞:旅游營銷;課程改革;校企合作
作者:吳旭云,龍睿(上海旅游高等專科學校,上海201418)
引言
基于校企合作實踐的教學模式要求課程教學中根據專業培養目標,配備明確的實踐教學內容,按計劃組織學生進行校企合作的實踐技能相關訓練,通過課程實踐有效增強學生動手能力,為最終的獨立工作打下良好的基礎。在深化專業教學改革的過程中,我校通過基于校企合作實踐的旅游市場營銷課程改革探索,較好地構建了一個市場營銷崗位與課程對接融合的實踐性課程體系,在實踐產教融合和提高課程質量方面邁出了可喜的一步。
一、課程教學改革的背景
目前,我國旅游產業新的發展階段已經到來。在移動互聯網的大背景下,通訊與信息技術的融合以及以游客互動體驗為主的智慧旅游營銷模式成為今后發展的大方向,旅游產品需求逐漸轉向“定制化”和“多樣化”,旅游產品在線銷售成為旅游營銷的重要構成。面對旅游信息的爆炸式增長,旅游行業競爭進一步加劇,精通互聯網應用、熟悉旅游者網絡消費行為與心理的營銷人員成為旅游企業競相爭奪的對象。傳統旅游營銷模式正經歷著前所未有的變化。以上變化都對旅游市場營銷課程教學提出了新的挑戰。
作為國家旅游局旅游職業教育校企合作示范基地之一,結合旅游產業的變化,按照現代職業教育產教融合的發展方向,我校開展了基于校企合作實踐的旅游營銷實訓課程開發,優化教學內容,重構課程模塊,將基于互聯網的各種真實性旅游實踐任務引入課程體系,探索培育既符合高職學生特點又較好融合營銷理論知識的應用型專業實踐課程。
二、課程教學改革的具體嘗試
在以往辦學實踐中,我校的旅游市場營銷教學依托在滬旅游企業一直以行業要求為導向調整教學內容,但囿于教學條件限制,課程教學仍存在教學設計實踐性不足、教學方法過于單一、教學效果注重書面評價等一系列問題。
針對行業變化和課程教學現狀,我們明確了此次課程教學改革的方向:按照應用型旅游人才培養目標,在課程開發中積極獲取行業、企業等社會資源,通過構建校企雙主體教學團隊并共同設計課程教學方案,將相關營銷專業知識有機地嵌入到基于互聯網的各種具有真實性的旅游實踐任務中,在課程中融入互聯網調研、營銷情境實戰、定制旅游、新媒體營銷等符合當前行業動態的實踐內容,形成自身特有的實踐課程體系。具體做法如下:
1.教學設計
(1)課程內容重構
根據行業變化和自身辦學積淀,通過對原有的高職旅游營銷課程知識的梳理和企業調研,在營銷理論知識學習的基礎上開展專業實踐,按營銷知識的縱向鋪墊為經線,按業務實踐的橫向穿插為緯線,從抽象到具體對課程學習進行統一歸類布局,設置為若干項目,并針對每一項目分別設計三個模塊的具體內容,分層次遞進開展基本理論學習、案例和相關知識拓展、核心實戰技能訓練,構建專業理論知識與課堂實踐、社會實踐、專業實習等環節一體化、互相支撐的課程開發模式。目前設計的六大項目為:
①旅游營銷認知:在學習市場營銷的核心概念和各種企業經營哲學的基礎上探討旅游市場及相關營銷的特征,了解旅游市場營銷策劃書的基本寫作方式,掌握旅游企業營銷崗位的設置構成。
②旅游營銷調研:明確市場調研的常用方法、優缺點、適用情景,掌握旅游企業微觀和宏觀環境包含的各種要素。對具體旅游企業開展網上調研,嘗試利用問卷星網站設計和收集互聯網調查問卷,并撰寫相應的調研報告,運用SWOT分析法對其優勢與劣勢、機會與威脅進行分析。
③旅游營銷STP分析:掌握營銷戰略分析與策劃中市場細分、目標市場選擇和市場定位的基本流程,在前期調研的基礎上探索完成旅游企業具體項目的目標市場細分分析、市場選擇和定位,學習利用中教暢享系列企業營銷軟件開展營銷情境實戰。
④旅游營銷組合:學習旅游產品開發及組合、定價、分銷渠道及促銷的相關知識,掌握新產品開發程序、品牌和包裝策略,利用互聯網搜索旅游企業相關案例,并嘗試進行具體在線旅游產品的開發策劃、品牌設計、定價、渠道選擇及促銷活動籌劃等。
⑤旅游新媒體營銷:學習新媒體營銷的基本理念和常用手段,掌握微信、微博、APP等互聯網新媒體營銷的單項操作技巧,并通過開設微信公眾號推送產品和網絡直播短視頻等形式實踐訓練鞏固相關技能,在掌握單項操作技巧的基礎上完成具體旅游產品的新媒體營銷策劃方案和新媒體官方平臺的運營策劃書。
⑥旅游定制化營銷:了解定制化旅游營銷的基本概念和一般流程,掌握旅游消費者網絡數據庫維護的一般方法和定制系統內旅游企業資源共享的常用模式,并通過實踐嘗試在線旅游顧客數據庫的建立和在線旅游產品定制的具體步驟。
(2)教學目標調整
在確定基本課程模塊構成基礎上,課程教學和實踐目標也進行了相應調整,以旅游營銷崗位勝任力培養為出發點,分別設立了知識、素養和能力三大目標。課程教學除了營銷知識目標外,注重對學生專業能力和通用職業能力的培養,并在課程中側重職業素養的養成。具體如表1所示。
表1課程教學目標構成
pagenumber_ebook=37,pagenumber_book=36
(3)實踐環節滲透
課程實踐分為三類:①課內實踐教學:在營銷課內引入企業講師,通過行業真實案例導入討論和面談銷售、客戶拜訪、客戶管理、電話銷售、網絡營銷等真實崗位場景模擬教學,讓學生主動參與課堂,并引入一定課時的營銷軟件操作讓學生通過親自上機模擬提高對營銷實踐的認知。②校園實踐教學:包括校園調研、第二課堂活動和學校實踐活動等,充分利用校園實訓室及學校實訓周活動,把教學計劃中的校內生產性實訓環節與營銷課程內容融合,通過進一步的崗位實踐提高學生的營銷策劃能力。③校外實踐實習,包括營銷課程專業認知見習、專業跟崗實習、畢業頂崗實習等,利用目前簽訂深度合作協議的幾大旅行社、景區、旅游電子商務企業,使校外合作企業為學生提供真實的實習實訓場所和指導評價,讓企業以“校企共建”的方式參與校外實習基地的建設,加大實踐教學的比例。
2.教學方法
本課程的教學方法主要分為三種形式:
(1)基于課程基本理論的以案例討論為核心的教師主導授課
課程內容的六大項目均以旅游營銷基本理論和知識點為邏輯,設立課程情境和教學知識模塊,以案例為載體由專業教師展開授課。課程相關案例主要介紹展示最新的行業案例或經典案例,案例庫由企業人員提供,課程知識框架和具體案例編寫由專業教師為主編撰完成并由合作企業審定,以貼合行業實踐。
(2)基于能力培養遞進的教師指導下學生主導的項目實踐技能訓練
合作企業分工參與布置各項目具體實踐任務,學生在專業教師和企業人員的聯合指導下分組以任務為導向分工協作完成課程教學計劃中的各類實踐模塊,并按不同實踐內容分別計分納入考核評價,以此達到課程能力培養與企業需求、市場發展緊密結合的目標,使專業人才培養緊跟行業熱點。
(3)基于鼓勵自主學習、創新發展的學生主導課外拓展提升
在校園實踐周和專業生產性實訓環節,利用學校已有的中教暢享系列企業營銷軟件開展營銷模擬實戰操作,并與旅行社、景區、旅游電子商務企業等采取多種形式合作,學生以微信營銷、直播視頻等活動開展綜合實踐,并鼓勵學生通過學校部委及行業參賽等活動進一步提高能力。
在此教學模式下,課堂的中心從教師逐漸轉移到學生,學生從參與實際的實踐技能活動開始過渡到獨立開展相應的綜合實踐任務,而教師的角色和職能也逐漸從“臺前”退居到“幕后”,成為教學活動的設計者、組織者以及學生學習的指導者。
3.教學評價
在考核形式上,課程教學不再以一元性的評價和唯一正確答案為依據,構建了由專業教師、企業導師與學生共同參與的多樣化考評體系,強調質化評價,著重記錄學生成長轉變的軌跡。
考核由平時成績和期末成績兩部分構成,采用結果性評價和過程性評價相結合方式。
平時成績注重對學生學習過程和日常表現的評價,結合學生自評和同學間互評,主要考察學生及學習小組的學習態度、課堂表現及每次任務的完成質量,遲到、曠課、上課回答問題的情況、小組討論、任務完成度等都納入考核評價范圍。
期末考核注重對學生知識掌握運用、綜合能力和整體的評價,分為理論考核和綜合考核兩部分。理論考核由學校教師進行,綜合考核由企業導師根據學生的實踐學習過程做出考核和評價,包括人文素養、溝通能力、職業素養、學習能力以及實踐操作能力等,并且將相關課程內容的實踐、實習、考證、競賽等環節表現納入考核中,注重調動學生平時實踐學習和參與考證競賽的積極性。
三、課程教學改革的總結
本課程開發以學生營銷技能的獲得和綜合素質的養成為根本,通過在具體教學內容和實訓項目設置方面的調整創新,打破原來的課程教學時間界限,把課程開發融入整個專業人才培養體系,除課內實踐教學外,還在校園實踐周、生產性實訓等環節進一步開展營銷軟件操作、旅游企業社會調研、微信營銷等活動,并鼓勵學生開展校外實踐,通過專業實習、學校部委及行業參賽等活動進一步鞏固相關實訓項目的成果,讓學生多環節多層次利用多種平臺開展營銷實踐,更好地融會貫通所學專業知識。
有幸在旅行社進行為期兩個月的實習生活。很感謝朋友以及公司給我這樣的難得機會,經朋友的幫助。同時由衷地感謝公司同事在此期間對我無微無至的照顧以及幫助。
旅行社進行了為期兩個月的實習活動,實習期間,主要以旅游市場調研和辦公室文秘類工作為主。這兩個月的實習工作中,年月1日-月1日。得以親身體驗社會,學到很多在課堂上學不到知識,并獲得把課堂教學的理論知識與社會實際實踐相結合的機會.通過這次實習,對旅行社的經營、管理及組織結構有了初步的解,實踐中使我認識到旅游業的一些基本情況,以及其對地區乃至國家經濟發展的重要性,并補充了自己有限的理論知識,提高了實際的操作能力。
一、實習單位簡介
經過國家旅游局、旅游局批準,旅行社有限公司位于路大廈3樓。省工商局注冊的具有法人資格的私營專業旅游企業,足額交納旅游質量保證金的單位,注冊資金50萬元。被評為“市十佳國內先進旅行社”年年3月全國旅游業消費者滿意度調查活動中被中國旅游監督管理委員會評為“全國旅游業十佳信譽單位”
數名導游歷年來被評為“十佳導游”稱號。公司秉承“賓客至上,公司擁有一支職業道德良好、業務水平高的業務策劃人員及訓練有素、熟練各種語言、服務水平高的專業帶有隊伍。信譽第一、優質服務”為宗旨,竭誠為旅客提供“食、住、行、游、購、娛”等一條龍最佳服務。
員工穩定在80人左右,公司主要業務為專業地接,計劃團隊,常規純玩散客,從9月初應聘進入公司至離開。會議自由人,高爾夫,自駕車等。
二、實習主要目的
對省也有個一個大概的解。省作為一個島嶼,學習生活了四年。四面環海,氣候怡人,具有得天獨厚的旅游資源,省的旅游業發展前景非常的美好。學的市場營銷專業,平日里上課很少涉及旅游方面的知識,出于對旅游發展前景的看好,平時經常看些有關旅游方面的書。旅行社作為旅游業的承載者,具有極其重要的戰略意義。所以,這次畢業實習單位我選擇旅行社,希望通過社會實踐,能對旅游業有更進一步實質性的解。同時,實習過程中注意培養自己的自學能力、動手能力、理解能力、為人處事能力以及思維能力等。進一步鞏固和理解在課堂及書本上所學的知識,培養和提高理論聯系實際的能力,更好的為建設社會主義偉大事業而奮斗。
三、實習內容及收獲
(一)辦公室文秘類工作
走進公司上班,由于第一次較正式的步入社會。加上領導對自己的具體工作能力等方面不是很確定,所以在旅行社實習的第一個月里,公司并沒有分配什么重要的任務給我僅僅是一些辦公室里雜亂的工作,比如:取文件,送文件,打印,接電話,打掃衛生,整理辦公室,倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事,但我并沒有抱著隨意的態度,而是對每件事都很認真的去處理,個人覺得連小事都不能做好的人,就別提做什么大事了!
與公司同事和領導進行了相互了解,經過一個月基礎性的工作后.彼此間建立了一定的信任感和親近感,并且使我學會了一定的社會交際,提高了自己為人處事的能力.
(二)旅游市場調研
市場營銷學正不斷地向旅游行業滲入,隨著市場經濟的不斷發展.現已形成了旅游市場營銷學,并逐漸地完善.市場調研作為市場營銷的一部分,有著最為基礎和重要的意義.
有幸得到一次實踐性地市場調研活動,公司實習期間。真是興奮之極。學校里,經常聽老師講些有關市場營銷和市場調研的理論知識,偶爾有些實驗性地模擬調研,但從沒有過如此正式地社會調研。對我來說,這次絕對是一個把四年來所學的理論知識與社會實踐相結合的絕佳機會,所以我本人非常的慎重與認真。
表現得相當活躍與積極。調研前期進行了調查問卷設計,做市場調研的整個過程中。以及調研對象分析,很多觀點還得到上級和同事的認可與贊許。市場調研中期,也就是正式有對象性的社會調查,和同事們以小組的形式進行,按區域分配,所在小組負責海甸島一塊。接到任務后,提議以街區為單位,每人負責一部分,分頭行事,完成后到kfc集合,這樣可以有效利用人員,最短的時間內完成任務,同事們都表示同意。于是充滿激情、汗水、勞累與期望的一天就這樣的開始了回到公司,進行問卷統計與分析后,把結果交給了負責人。領導看了市場分析后對我贊揚了一翻,晚上還請大家去happi
對旅游市場有了更進一步的認識了解,經過此次調研活動。特別是顧客這一塊,也對自己有了更深的認識,發現了許多不足之處,需要更努力地不斷學習提高。
四、對旅行社發展的一些想法及建議
并且僅有短短的兩個月,雖然第一次進旅行社工作。但通過近期的觀察與思考,以及平日在學校里老師悉心的教育,對旅行社的發展也有一些粗淺的想法與建議。
旅行社主要面臨著三大問題:目前。
同行業激烈的競爭。從建省并確定旅游業為經濟支柱性產業之一到現在包括大大小小,第一。國內國際的旅行社不下160家,特別是90年代,省經批準注冊的國內、國際旅行社達1千多家。面對一個,有限的旅游資源開發下,共同存在著如此多的競爭者。所以,旅行社面臨著極為激烈地競爭。
優秀員工流失問題。現在很多企業都面臨著一個共同的問題,第二。那就是優秀員工的流失,旅行社作為服務性企業,人員具有高流動性。公司實習的短短二個月中,就有一位優秀的導游想離開,但不知道經理用了什么方法留住了這不是一個小問題,人才的流失將帶來一系列問題,如企業機密泄露,客戶流失,成本上長升等。所以,旅行社應該重視這一問題。
旅游市場混亂。相信到旅游過的人,第三。都知道旅游市場的大致情況。從“12.1事件,黑導,宰客現象,旅游市場其實處于一種相對混亂的狀態。但是近年來,經過政府對市場進行的各種調控后,現在稍有好轉。不管哪一行業,市場混亂將增加企業許多額外的成本,嚴重地將導致企業滅完。
面對以上問題旅行社該做些什么呢?
提高旅游服務質量。1優化旅游路線。
讓顧客開心地來,2做好客戶服務。滿意地走。
創造競爭優勢。3開發新的旅游資源。
降低人力資源成本。4做好人員管理。
留住人才。5完善企業管理制度和人力資源管理制度。
樹立企業形象。6塑造旅行社企業文化。
制定營銷策略,7規劃旅游市場。明確產品定價,做好市場宣傳與營銷管理。
為增加實踐經驗,我利用學校安排的課程實習時間,再根據自身的優勢及專業能力,找到了相關于本專業的實習單位及崗位。并在規定的時間內在企業完成相關的實習任務。
經朋友的幫助,我有幸在xx旅行社進行為期兩個月的實習生活。我很感謝朋友以及公司給我這樣的難得機會,同時由衷地感謝公司同事在此期間對我無微無至的照顧以及幫助。
xxxx年9月1日-11月1日,我在xx旅行社進行了為期兩個月的實習活動,在實習期間,我主要以旅游市場調研和辦公室文秘類工作為主。在這兩個月的實習工作中,我得以親身體驗社會,學到了很多在課堂上學不到的知識,并獲得把課堂教學的理論知識與社會實際實踐相結合的機會.通過這次實習,我對旅行社的經營、管理及組織結構有了初步的了解,在實踐中使我認識到旅游業的一些基本情況,以及其對地區乃至國家經濟發展的重要性,并補充了自己有限的理論知識,提高了實際的操作能力。
一、實習單位簡介
xx旅行社有限公司位于xx路xx大廈3樓,是經過國家旅游局、xx旅游局批準,省工商局注冊的具有法人資格的私營專業旅游企業,是足額交納旅游質量保證金的單位,注冊資金50萬元。被評為“xx市十佳國內先進旅行社”,在XX年年3月全國旅游業消費者滿意度調查活動中被中國旅游監督管理委員會評為“全國旅游業十佳信譽單位”。
公司擁有一支職業道德良好、業務水平高的業務策劃人員及訓練有素、熟練各種語言、服務水平高的專業帶有隊伍,數名導游歷年來被評為“xx十佳導游”稱號。公司秉承“賓客至上,信譽第一、優質服務”為宗旨,竭誠為旅客提供“食、住、行、游、購、娛”等一條龍最佳服務。
我從9月初應聘進入公司至離開,員工穩定在80人左右,公司主要業務為專業地接,計劃團隊,常規純玩散客,會議自由人,高爾夫,自駕車等。
二、實習主要目的
在xx學習生活了四年,對海南省也有個一個大概的了解。海南省作為一個島嶼,四面環海,氣候怡人,具有得天獨厚的旅游資源,海南省的旅游業發展前景非常的美好。我學的是市場營銷專業,平日里上課很少涉及旅游方面的知識,出于對海南旅游發展前景的看好,我平時經常看些有關旅游方面的書。旅行社作為旅游業的承載者,具有極其重要的戰略意義。所以,這次畢業實習單位我選擇旅行社,希望通過社會實踐,能對海南旅游業有更進一步實質性的了解。同時,在實習過程中注意培養自己的自學能力、動手能力、理解能力、為人處事能力以及思維能力等。進一步鞏固和理解在課堂及書本上所學的知識,培養和提高理論聯系實際的能力,更好的為建設社會主義偉大事業而奮斗。
三、實習內容及收獲
(一)辦公室文秘類工作
由于第一次較正式的步入社會,走進公司上班,加上領導對自己的具體工作能力等方面不是很確定,所以在xx旅行社實習的第一個月里,公司并沒有分配什么重要的任務給我,僅僅是一些辦公室里雜亂的工作,比如:取文件,送文件,打印,接電話,打掃衛生,整理辦公室,倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事,但我并沒有抱著隨意的態度,而是對每件事都很認真的去處理,我個人覺得連小事都不能做好的人,就別提做什么大事了!
經過一個月基礎性的工作后,我與公司同事和領導進行了相互了解,彼此間建立了一定的信任感和親近感,并且使我學會了一定的社會交際,提高了自己為人處事的能力.
(二)旅游市場調研
隨著市場經濟的不斷發展,市場營銷學正不斷地向旅游行業滲入,現已形成了旅游市場營銷學,并逐漸地完善.市場調研作為市場營銷的一部分,有著最為基礎和重要的意義.
在公司實習期間,我有幸得到了一次實踐性地市場調研活動,真是興奮之極。在學校里,經常聽老師講些有關市場營銷和市場調研的理論知識,偶爾有些實驗性地模擬調研,但從沒有過如此正式地社會調研。對我來說,這次絕對是一個把四年來所學的理論知識與社會實踐相結合的絕佳機會,所以我本人非常的慎重與認真。
在做市場調研的整個過程中,我表現得相當活躍與積極。調研前期進行了調查問卷設計,以及調研對象分析,很多觀點還得到了上級和同事的認可與贊許。市場調研中期,也就是正式有對象性的社會調查,我和同事們以小組的形式進行,按區域分配,我所在的小組負責海甸島一塊。我們接到任務后,我提議以街區為單位,每人負責一部分,分頭行事,完成后到kfc集合,這樣可以有效利用人員,在最短的時間內完成任務,同事們都表示同意。于是,充滿激情、汗水、勞累與期望的一天就這樣的開始了。回到公司,我們進行問卷統計與分析后,把結果交給了負責人。領導看了市場分析后對我們贊揚了一翻,晚上還請大家去happy。
經過此次調研活動,我對海南旅游市場有了更進一步的認識了解,特別是顧客這一塊,也對自己有了更深的認識,發現了許多不足之處,需要更努力地不斷學習提高。
四、對海南旅行社發展的一些想法及建議
雖然第一次進旅行社工作,并且僅有短短的兩個月,但通過近期的觀察與思考,以及平日在學校里老師悉心的教育,我對海南旅行社的發展也有一些粗淺的想法與建議。
目前,海南旅行社主要面臨著三大問題:
第一,同行業激烈的競爭。從海南建省并確定旅游業為海南經濟支柱性產業之一到現在,包括大大小小,國內國際的旅行社不下160家,特別是90年代,海南省經批準注冊的國內、國際旅行社達1千多家。面對一個海南,在有限的旅游資源開發下,共同存在著如此多的競爭者。所以,海南旅行社面臨著極為激烈地競爭。
摘要:文章對我國旅游市場細分的概念與作用、劃分依據和標準、市場細分程序進行了較為系統的分析。多數學者對其研究達成了基本共識,這為我國旅游企業在今后競爭中尋找目標市場及市場定位提供了重要的理論依據。
關鍵詞:旅游;旅游市場;市場細分
一、引言
旅游市場細分在旅游目標市場的選擇中占有重要的地位和作用,是旅游企業長期發展的關鍵,也是決定旅游企業營銷成敗的關鍵。現代旅游市場發展過程中,市場細分化的趨勢不斷增強。通過市場細分,選擇目標市場,在各國都將區域旅游客源作為自己國家旅游市場開發的主要目標的背景下,研究我國國內旅游市場細分具有重要意義。
二、發展歷程
旅游企業的營銷戰略觀點發展經歷了大量營銷階段、產品差異性營銷、目標市場營銷三個階段。旅游企業首先要確定主要的細分市場,從中確定一個或幾個作為目標市場,最后根據每一個目標市場的特點來制定旅游產品計劃和營銷計劃。現代旅游者市場戰略營銷的核心可分為細分市場、選擇目標市場和產品定位,是為了給營銷提供更廣闊的空間,爭取在市場上取得戰略性的成功。
三、主要研究議題
(一)旅游市場細分概念與作用研究
1、旅游市場細分概念。市場細分的概念最早是由美國的市場營銷學家溫德爾·斯米斯(WendellR.Smith)于20世紀中葉提出的一個市場營銷學的新概念。在我國的旅游市場細分研究中,多數學者關于市場細分概念研究趨于一致。趙西萍(2003)等認為市場細分實際上是根據購買者的需要和欲望、購買態度、購買行為特征等不同因素劃分市場的行為過程;王洪濱(2004)指出旅游者需求的差異性是市場細分的關鍵;張俐俐(2004)強調細分就是劃分旅游者群的過程;茍自鈞(2005)綜合上面觀點,指出市場細分的出發點是從區別消費者的不同需求,然后根據消費者購買行為的差異性,把整體旅游市場分成兩個或兩個以上具有類似需求和欲望的消費者群體。
2、旅游市場細分作用。在旅游市場細分作用的研究中,多數學者對下三方面達成基本共識:市場細分有利于識別和發掘旅游市場,開發旅游新產品,開拓旅游新市場;有利于針對性地制定和調整旅游市場營銷組合策略;有利于旅游企業優化資源配置和取得良好的經濟效益。俞慧君(2005)提出小企業可利用市場細分來顯示自己的實力地位;張俐俐(2005)提出市場細分有利于旅游企業制定靈活的競爭策略;張玉明、陳鳴(2005)提出市場細分有利于企業集中人力、財力、物力、技術和信息,在市場競爭中以小勝大,以弱勝強;茍自鈞(2005)提出通過細分有利于滿足消費者的需求。
(二)旅游市場細分依據
旅游市場細分是一項復雜而重要的工程,如何細分旅游市場即旅游市場細分的依據是什么成為目前此研究的重點所在。地理變量、人口統計變量、心理變量和行為特征變量是目前具有代表性的劃分的主要依據。同時,林振華(2005)提出在地域上,依照景區(點)與客源地的距離可劃分近距離市場、周邊市場、區域性市場和世界市場;丁宗勝(2006)提出以旅游購買動機為依據劃分宏觀旅游和微觀旅游。
我國旅游市場一般劃分為入境、國內和出境旅游三大市場,下面就這三大旅游市場進行詳細的市場細分依據分析。
1、入境旅游市場細分依據。目前在我國入境旅游市場細分研究中,主要依據是地域細分、客源流向和旅游規模等。按照地域細分為周邊國客源市場、歐洲客源市場、北美客源市場、南美客源市場、大洋洲客源市場、非洲客源市場和中東客源市場(康星華,2000)。依據規模大、類型特征明顯、增長方式效益型,把長江三角洲、珠江三角洲及北京劃分為成都的首要旅游市場;依據入境旅游人數,劃為港澳臺和外國人為成都的入境旅游市場(楊劍,2005)。按客源流向,將客源市場細分為核心、基本和機會三個客源目標市場(郭英之,2000)。
2、國內旅游市場細分。(1)學生旅游市場:按年齡及其與年齡相互配合的學習階段把學生旅游市場分為7-12歲的小學生市場,13-15歲的初中生市場,16-18歲的高中生市場和19-24的大學生旅游市場(趙幼芳,1996);根據學生的年齡層次不同,需求偏好不同和購買行為的差異性,又可將整體學生市場細分為小學生市場(7歲以下),初中生市場(12-19歲),高(職)中生市場和大學生市場(任進、孟榮2005)。(2)高校教師市場:陳薇、吳凱(2005)針對高校教師的學術背景來細分旅游市場,提出開辟教師旅游專項產品。(3)老年人旅游市場:鄭昌紅、王穎(2002)提出國際老年人旅游市場主要以歐美和日本老年人為主,國內市場主要包括國內政府機關、事業單位的離退休干部和國內較為富裕的其他階層的老年人,以及目前效益較好的企事業單位離退休職工和市郊富裕鄉村中的老年人。(4)會展旅游市場:主要依據會展的性質來細分旅游市場,其中包括會議業、展覽業和獎勵旅游業旅游市場。(5)區域旅游市場細分:根據旅游者地理、收入、文化、行為、心理變量等因素可分化旅游市場,劉曉輝(2003)在劃分貴州旅游市場時,提出可分為境外游客民族文化人文旅游,省外游客自然風光民族風情觀光旅游,自然民族生態休閑旅游,省內游客郊野休閑度假旅游。從市場占有率和市場增長率為依據,紹筱葉、成開魁(2006)提出一級客源市場,二級市場和三級市場細分原則,并以河南省為例,提出國內旅游市場是以河南省為主的一級旅游市場,山東、河北為主的二級旅游市場。以客源地到旅游目的地距離為依據,陸林(2006)劃分井岡山的國內旅游客源市場包括珠江三角洲和周邊大中城市、長江三角洲、京津等地區為中程旅游市場;國際旅游客源市場客劃分為港澳客源市場為主的核心旅游市場,中國臺灣,東南亞,東北亞旅游市場為主的近程旅游市場;歐美為主的遠程旅游市場。此外,針對某些專題旅游項目,一些學者也嘗試進行旅游市場細分。其中,張曉艷(2006)根據目的地地域、旅行者特征對自駕游高端市場分別對自駕游進行市場細分,分別為專業人士、男性、女性和家庭旅游市場;高端市場可劃分為賽車自駕旅游市場和房車市場。周剛、杜靖川(1999)以云南省為例,對紅色旅游客源市場以地理、人口和購買行為標準進行了市場細分。
3、出境旅游市場細分。目前相關的文獻資料中可查得,以社會結構、人口素質、經濟效益、生活質量、社會秩序等五個方面的46個有代表性的主要社會指標組成的指標體系為基礎,用綜合分法評出中國大陸居前10位出境旅游各省市的排名為:北京、上海、天津、江蘇、浙江、遼寧、福建、黑龍江、山東。
(三)旅游市場細分方法
目前,多數學者采用三種細分方法。單一變數法,即根據影響旅游消費需求的某一種因素進行市場細分的方法;綜合變數法,按影響旅游消費需求的兩種以上的因素進行市場細分;系列變數法,按照影響旅游消費需求的各種因素進行系列劃分。
美國的市場學家麥卡錫提出細分市場的一整套程序,這一程序包括七個步驟:選定產品市場范圍;了解、列舉分類顧客的基本需求;了解不同潛在用戶的不同要求;抽調潛在顧客的共同要求;根據潛在顧客基本需求上的差異方面,劃分不同的群體和子市場;進一步分析每一細分市場需求和購買行為特點,并分析其原因,以便在此基礎上決定是否可以對這些細分出來的市場進行合并,并作進一步細分;估計每一細分市場的規模。
國內多數的學者對麥卡錫提出的七個步驟保持認同,同時提出細分市場的程序在實際的操作中可以根據市場的需要來做靈活的調整,不必拘泥于學者提出的旅游市場細分的步驟之中。