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關(guān)鍵詞:基因工程;生物技術(shù);教學(xué)
吉林化工學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)是2009年新辦專業(yè)?;蚬こ虨樯锛夹g(shù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)課,開設(shè)時間為大三下學(xué)期。針對本校生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)方案和培養(yǎng)目標(biāo),我們對基因工程課程內(nèi)容進(jìn)行了重組,對教學(xué)方法進(jìn)行改進(jìn),取得了良好的教學(xué)效果。
一、教學(xué)內(nèi)容的重組
本校的生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)本門課程之前,已經(jīng)完成了生物化學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)等理論課程和實驗課程的學(xué)習(xí),具備了較完整的理論知識基礎(chǔ)。目前,基因工程理論和技術(shù)發(fā)展日新月異,而基因工程課程的培養(yǎng)方案規(guī)定學(xué)時僅為32學(xué)時,如何在有限的學(xué)時內(nèi)合理優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,制訂切實可行的教學(xué)方案,減少授課內(nèi)容之間的重復(fù)就顯得尤為關(guān)鍵。
教材是教學(xué)的參考,教材編寫中為了知識體系的完整,不同教材知識內(nèi)容之間難免會有重疊交叉。所以,在教學(xué)中教師必須根據(jù)本專業(yè)學(xué)生的特點和本校實際,安排合理的教學(xué)內(nèi)容。我們將基因工程內(nèi)容分成三大部分,第一部分是理論基礎(chǔ),第二部分是DNA重組技術(shù),第三部分是外源基因的表達(dá)。
首先,基因工程的理論基礎(chǔ)包含酶學(xué)基礎(chǔ)和載體構(gòu)建酶學(xué)基礎(chǔ)部分,著重給學(xué)生介紹各類工具酶的特點及用途,對于分子生物學(xué)交叉的部分做簡要介紹;載體構(gòu)建部分主要介紹在微生物、植物、動物中不同載體的使用及簡單的構(gòu)建策略,雖然現(xiàn)在絕大多數(shù)的載體都已經(jīng)商品化,都可以即買即用,但是載體構(gòu)建的策略體現(xiàn)了基因重組過程中非常重要的思想,讓學(xué)生了解載體的構(gòu)建過程有助于對整個基因重組過程的理解。
其次,DNA重組技術(shù)是整個基因工程的核心部分,要做重點講解。主要側(cè)重DNA重組過程的戰(zhàn)略設(shè)計,從目的基因的獲得、載體與目的基因的酶切、拼接、導(dǎo)入受體細(xì)胞、重組子篩選等各個環(huán)節(jié)對實驗策略和實驗方法做詳細(xì)的講解和討論。
最后,外源基因在宿主細(xì)胞中的穩(wěn)定表達(dá)是所有基因工程的最終目的,因此要向?qū)W生詳細(xì)講解什么是轉(zhuǎn)基因沉默,相應(yīng)的解決策略是什么。對本校生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生來說,主要側(cè)重討論微生物的基因工程,即主要討論大腸桿菌的基因工程和酵母的基因工程,而植物和動物基因工程涉及較少,這部分我們只做概述。
二、教學(xué)方法
適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式和教學(xué)方法是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證。為了提高基因工程課程的教學(xué)效果,我們使用了構(gòu)建思維導(dǎo)圖配合多媒體教學(xué)的方式。
思維導(dǎo)圖是20世紀(jì)60年代由英國著名學(xué)者托尼?巴贊提出的一種有效的記憶方法。思維導(dǎo)圖以節(jié)點來代表一個概念、主題或想法,以線段或弧線來連接它們,從而表示出概念之間、主題與事實、細(xì)節(jié)之間或想法之間的關(guān)系,把各級主題的關(guān)系用相互隸屬與相關(guān)的層級圖表現(xiàn)出來,充分運用左右腦的機(jī)能,利用記憶、閱讀、思維的規(guī)律,協(xié)助學(xué)習(xí)者進(jìn)行高級思維和有效記憶,進(jìn)而提高創(chuàng)造力。在教學(xué)中,由教師一面講課,一面在黑板上生成思維導(dǎo)圖,幫助學(xué)生總結(jié)歸納、理解記憶。每個知識點,涉及用圖片等演示的,用事先準(zhǔn)備的多媒體播放給學(xué)生,加深學(xué)生對每個知識點的理解和掌握,這樣就避免了單純多媒體教學(xué)直線性的特點,呈現(xiàn)給學(xué)生一個相關(guān)主題的知識網(wǎng)絡(luò),便于理解記憶。
其次,在教學(xué)中采用提問式教學(xué)。隨時對學(xué)過的與基因工程有關(guān)的微生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)知識進(jìn)行提問,一方面幫助學(xué)生回憶學(xué)過的知識,另一方面要讓學(xué)生了解到,在大學(xué)的學(xué)習(xí)過程中各門課程之間不是孤立的,而是有機(jī)地聯(lián)系在一起的。
最后,采用啟發(fā)研討式教學(xué)。在基因工程教學(xué)中,將每一個重要技術(shù)的研究思路引入課堂,如在怎樣的情況下催生了Mullis發(fā)明了PCR技術(shù),Lederberg又是如何由細(xì)菌致育因子想到了基因載體等;通過生動的實例激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,啟發(fā)學(xué)生通過觀察去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。同時,為了進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,在教師講解后讓學(xué)生分小組,就自己感興趣的新技術(shù)及其應(yīng)用等查閱最新文獻(xiàn)資料,并走上講臺講解,這樣就能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,也使學(xué)生在閱讀能力、自學(xué)能力、口頭表達(dá)能力等方面得到實際鍛煉。
三、考核方式
生物技術(shù)專業(yè)的基因工程是32學(xué)時的必修考試課,成績由期末考試和平時成績兩部分組成??荚嚦煽冋?0%,平時成績占30%,平時成績包括出勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)等方面。
經(jīng)過上述嘗試,生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生在課上能夠積極配合教師,更重要的是學(xué)生真正進(jìn)行思考,積極參與到整個教學(xué)過程中來,取得了良好的教學(xué)效果。
【關(guān)鍵詞】勝任力模型 專業(yè)技術(shù)職務(wù) 評價考核
一、引言
職稱制度是專業(yè)技術(shù)人才管理的基本制度,是評價專業(yè)技術(shù)人才學(xué)術(shù)技術(shù)水平和職業(yè)素質(zhì)能力的主要途徑,是加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè)的重要抓手,也是人才科學(xué)配置和使用的重要依據(jù)。專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價作為職稱制度的重要內(nèi)容之一,一直是人才學(xué)理論關(guān)注的核心問題和難點問題,更是深化職稱制度改革的重大課題之一?!秶抑虚L期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2010~2020年)》提出,要完善專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價辦法,落實用人單位在專業(yè)技術(shù)職務(wù)(崗位)聘任中的自。人民銀行中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2010~2020年)也進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)要豐富專業(yè)人才評價手段,研究建立以崗位設(shè)置和任職資格管理有機(jī)結(jié)合、體現(xiàn)中央銀行特點的專業(yè)人才成長通道。
但是,當(dāng)前專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價的標(biāo)準(zhǔn)和方法仍存在一定問題,諸如:評價標(biāo)準(zhǔn)過于寬泛,評價方法較為單一,與崗位任職要求不匹配等。上述問題的存在一定程度影響了專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價的科學(xué)性和準(zhǔn)確性,制約了專業(yè)技術(shù)人才的健康持續(xù)成長。基于這一現(xiàn)狀,本文從完善專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新評價手段角度出發(fā),以勝任力理論為指導(dǎo),結(jié)合人民銀行職稱管理現(xiàn)狀,提出構(gòu)建專業(yè)技術(shù)人員勝任力模型的具體思路及任職評價的主要指標(biāo),為進(jìn)一步優(yōu)化專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價考核機(jī)制提供了理論依據(jù)和實踐基礎(chǔ)。
二、文獻(xiàn)綜述
(一)勝任力和能力
勝任力這一概念最早出現(xiàn)在1973年美國著名心理學(xué)家McClelland的文章《測量勝任力而非智力》中是指一個人勝任職位的能力,而不是一個人的所有能力。Spencer在其著作《工作中的勝任力:績效優(yōu)異者的勝任力模型》中認(rèn)為勝任力是一種個人潛在的特征,與有效或優(yōu)異的工作績效相連,表明的是一種思考或行為的方式,一種跨情景的泛化的行為或思考的方式,而且持續(xù)著相當(dāng)長的一段時間。對于越是復(fù)雜的工作,與工作技能、智力以及文憑相比,勝任力對于有效的工作績效的取得就越重要。
在國內(nèi),仲理峰等人給勝任力的定義是:勝任力是能把某職位中表現(xiàn)優(yōu)異者和表現(xiàn)平平者區(qū)別開來的個體潛在的、較為持久的行為特征。這些特征可以是認(rèn)知的、意志的、態(tài)度的、情感的、動力的或是傾向性的等等。彭劍峰認(rèn)為,勝任力是驅(qū)動員工產(chǎn)生優(yōu)秀工作績效的各種個體特征的集合,反應(yīng)的是可以通過不同的方式表現(xiàn)出來的知識、技能、個性與內(nèi)驅(qū)力。它是判斷一個人能否勝任某項工作的起點,是驅(qū)動并區(qū)分績效好壞差異的個人特征的總和。
目前,雖然勝任力的概念在文獻(xiàn)中還沒有統(tǒng)一的定義,但在其特點方面還是已經(jīng)達(dá)成一些共識,概括起來有以下幾點:一是多維性,即勝任力涵蓋多個因素,如知識、技能、動機(jī)、社會角色、自我概念等;二是績效關(guān)聯(lián)性,即勝任力與工作績效有密切的關(guān)系,可以通過員工勝任力預(yù)測員工績效;三是可測性,即勝任力是可區(qū)分、可度量的,可以將勝任力劃分為若干種類和不同等級;四是針對性,即不同的職業(yè)有不同的勝任力要求;五是動態(tài)性,即勝任力要素與程度隨工作和環(huán)境的變化而變化,是動態(tài)發(fā)展的。
(二)勝任力模型及其分類
勝任力模型就是為完成某項工作或達(dá)成某一績效目標(biāo)所要求的一系列不同勝任力的組合。公認(rèn)的勝任力理論模型是由Spencer提出的冰山模型。該模型把人的勝任力形象描繪成一座冰山,冰山水下的部分指人的潛在特征,冰山水上的部分是容易被感知的表象部分,按從上到下的深度不同可分為知識、技能、社會角色、自我概念、性格特質(zhì)、動機(jī)等6個層面,向下越深越不容易被挖掘與感知。
勝任力模型理論為我們構(gòu)建專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價考核標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)體系提供了可行的理論工具。勝任力模型是根據(jù)人員在勝任力特征上的表現(xiàn)狀況來描述人員在相應(yīng)職務(wù)崗位上的履職情況的。專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價的主要對象便是履職能力。通過對專業(yè)技術(shù)人員勝任力特征的解析構(gòu)建專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價體系,可以使評價標(biāo)準(zhǔn)更具針對性,使評價結(jié)果與崗位任職要求更為契合,進(jìn)而從整體上提升了評價考核工作的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。
三、構(gòu)建專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價考核標(biāo)準(zhǔn)的思路
(一)構(gòu)建通用勝任力模型的基本思路
勝任力模型構(gòu)建一般有兩種基本思路:一是根據(jù)組織的戰(zhàn)略來研究對組織成員的素質(zhì)要求,二是根據(jù)對績效優(yōu)秀和績效一般的組織成員的關(guān)鍵行為事件訪談來分析二者之間在行為方式上的差異,從而提煉出能夠區(qū)分優(yōu)秀人員與一般人員的能力素質(zhì)特點。第一種方法強(qiáng)調(diào)組織戰(zhàn)略要求的能力與素質(zhì),這些能力與素質(zhì)可能在當(dāng)前的組織成員中并不普遍,但對組織的未來成功至關(guān)重要,因此這種方法具有未來導(dǎo)向性,適合面臨戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型期的組織使用。第二種方法主要關(guān)注當(dāng)前的優(yōu)秀人員所具備的能力與素質(zhì)特點并以他們?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)建立模型,從而能夠確保勝任力模型的現(xiàn)實適用性,但這種方法的缺陷在于它僅僅是對當(dāng)前與過去的優(yōu)秀人員的能力與素質(zhì)特征的概括,未能反映組織未來發(fā)展的要求,因此有一定程度的滯后性,主要適用于具有高度穩(wěn)定性的組織。具體到人民銀行勝任力模型的構(gòu)建,應(yīng)當(dāng)以第二種方法為主,同時兼顧第一種方法,這樣建立的模型具有較高信度、效度與區(qū)分度。
模型的假設(shè)與驗證國內(nèi)外常規(guī)采用行為事件訪談法為主,針對以上研究思路與框架,結(jié)合國內(nèi)外研究成果,我們認(rèn)為采取360度問卷調(diào)查為主,行為事件訪談、半結(jié)構(gòu)訪談和專家小組座談為輔的方法較科學(xué)較易操作,理由有三:一是360度問卷調(diào)查是全方位調(diào)查,樣本量大,評價主體較全面,其結(jié)果的信度、效度及區(qū)分度均較高;二是行為事件訪談法樣本較少,操作較難,被訪談人按目前評價標(biāo)準(zhǔn)很難確定其績效優(yōu)秀的可靠性,其語言表達(dá)與概括能力決定其表述的行為事件關(guān)鍵要素提煉的難易程度;三是除了采取行為事件訪談法和360度問卷調(diào)查外,還采取了專家小組座談法,重點討論分析指標(biāo)要素的信度、效度與區(qū)分度,使評價角度更加全面。
在模型假設(shè)構(gòu)建階段通過文獻(xiàn)分析與歸納,提煉歸納出那些出現(xiàn)次數(shù)最多的勝任特征要素并將其作為勝任特征通用模型的特征要素,然后,將提煉出的要素編制問卷分別調(diào)查,并對收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行因子分析,進(jìn)而建立勝任特征通用模型。
(二)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價考核的主要標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)統(tǒng)計,我國專業(yè)技術(shù)人員勝任特征要素出現(xiàn)次數(shù)在8次(25%)以上的有15個,分別為:專業(yè)知識與技能、團(tuán)隊合作、成就導(dǎo)向、學(xué)習(xí)能力、溝通能力、責(zé)任心、創(chuàng)新意識與能力、分析式思維、主動性、自信、信息尋求能力、解決問題的能力、堅韌性、注重細(xì)節(jié)、概念式思維。
根據(jù)以上要素及通用勝任力模型內(nèi)容,我們可以總結(jié)出三個評價標(biāo)準(zhǔn),一是自我效能,包括4個要素:自信、解決問題的能力、主動性和堅韌性;二是思維與認(rèn)知,包括5個要素:分析式思維、概念式思維、成就導(dǎo)向、創(chuàng)新意識與能力、注重細(xì)節(jié);三是職業(yè)素養(yǎng),包括6個要素:責(zé)任心、學(xué)習(xí)能力、專業(yè)技能與業(yè)績、溝通能力、團(tuán)隊合作、信息尋求能力。
四、專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職評價考核標(biāo)準(zhǔn)的具體應(yīng)用
(一)構(gòu)建基于勝任特征的專業(yè)技術(shù)人員選拔機(jī)制,獲取合適的人力資本增量
建立完善以崗位需求為基礎(chǔ)的選任機(jī)制,重點對擬任人選的綜合素質(zhì)、能力、個人特質(zhì)等進(jìn)行評估,利用這些勝任力考核標(biāo)準(zhǔn)和方法,可以更科學(xué)地判斷候選對象勝任崗位的心理品質(zhì)和能力要素,做出其是否適合專業(yè)技術(shù)或管理崗位聘任的判斷,真正實現(xiàn)人員與崗位的充分匹配。
(二)構(gòu)建基于勝任特征的專業(yè)技術(shù)人員業(yè)績評估機(jī)制,激活現(xiàn)有人力資本存量
現(xiàn)有人民銀行專業(yè)技術(shù)人員聘任考核管理中存在的一大難題是工作難以量化、非程序化。以勝任力模型作為績效考核的一部分,建立以專業(yè)技術(shù)崗位考核指標(biāo)為具體內(nèi)容的勝任力考核體系,綜合考量各項指標(biāo)的滿意度,引導(dǎo)專業(yè)技術(shù)人員樹立合理規(guī)劃職業(yè)生涯,幫助其進(jìn)一步明確了個人素質(zhì)的發(fā)展目標(biāo),必將對進(jìn)一步增強(qiáng)個人自我管理意識,有效地開展個人職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃起到積極的促進(jìn)作用。
(三)構(gòu)建基于勝任特征的培訓(xùn)工作機(jī)制,提升專業(yè)技術(shù)人員綜合素質(zhì)
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)發(fā)展探析
一、生物技術(shù)給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來機(jī)遇
廣義上講,生物技術(shù)是利用有機(jī)體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物,采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中,尤其是70年代基因工程的出現(xiàn),它能改變、取代物種的基因。
生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得而進(jìn)入市場的作物是:玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細(xì)菌獲得基因,經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當(dāng)大的。例如:美國有200萬hm2的Bt棉花,澳大利亞有40萬hm2,兩者各相當(dāng)于2.5億美元價值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上,只要增產(chǎn)5%,就意味著能增加3.5億美元收入。這項技術(shù)進(jìn)一步促進(jìn)了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應(yīng)用。除此之外,還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)入特定基因的玉米品種,這些品種能同時抗除草劑和一些蟲害。
生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面,生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進(jìn)畜禽生長的物質(zhì)有生長激素以及促進(jìn)其生長的調(diào)節(jié)劑,這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因(該基因能促進(jìn)角蛋白的形成)能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊,這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面,生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時,有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如,通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力;利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量,減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達(dá)比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草,可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵,經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì),該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進(jìn)入綿羊體內(nèi),進(jìn)而能提高產(chǎn)毛量。
生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴(kuò)張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。
生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述,一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯,這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白,而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量,降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染,從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的。制造氮肥要利用大量能源,據(jù)統(tǒng)計,英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外,農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。
生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。
同樣,人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出:特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放,從而促進(jìn)作物生長;真菌也能通過分解有機(jī)物質(zhì)(例如纖維素等)釋放出糖類,促進(jìn)固氮菌的生長。進(jìn)一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能,包括獲得轉(zhuǎn)基因細(xì)菌和真菌,以進(jìn)一步增強(qiáng)它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮,避免、減少使用人造肥料,從而減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能,但在將來卻有望實現(xiàn)這個目標(biāo)。二、利用生物技術(shù)發(fā)展農(nóng)業(yè)應(yīng)注意克服的問題
從經(jīng)濟(jì)角度上講,生物技術(shù)帶來的不利并不明顯,然而,它會引起發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家貧富差距進(jìn)一步擴(kuò)大。因為,生物技術(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國家,發(fā)達(dá)國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時,發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。
生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎品可能會隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生,特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑,否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn),這些轉(zhuǎn)基因作物會取代傳統(tǒng)的依靠有機(jī)肥的作物,后者在發(fā)展中國家是很普遍的,并且也有利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對發(fā)展中國家的農(nóng)民也會造成許多困難。生物技術(shù)也會對人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報道。特別是當(dāng)能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時,例如,堅果能引發(fā)人體過敏反應(yīng),若它的基因被導(dǎo)入其他作物,則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預(yù)防起見,轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測定篩選后才能利用。
生物技術(shù)也可能引發(fā)環(huán)境問題。人們利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時,也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴(yán)重破壞,甚至導(dǎo)致一些物種滅絕。這一結(jié)果是由于生物技術(shù)促進(jìn)農(nóng)作物向它原本不適應(yīng)的地域擴(kuò)張而造成的。生物技術(shù)同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。農(nóng)業(yè),尤其是耕作農(nóng)業(yè)的擴(kuò)張會增加除草劑、殺蟲劑、人造肥料的使用,農(nóng)業(yè)中不斷投入的能源促進(jìn)全球變暖。與此同時,氮素生物化學(xué)循環(huán)的改變也加劇了水體的富營養(yǎng)化,直接影響人類和動植物的生存。
廣義上講,生物技術(shù)是利用有機(jī)體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物,采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中,尤其是70年代基因工程的出現(xiàn),它能改變、取代物種的基因。
生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得而進(jìn)入市場的作物是:玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細(xì)菌獲得基因,經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當(dāng)大的。例如:美國有200萬hm2的Bt棉花,澳大利亞有40萬hm2,兩者各相當(dāng)于2.5億美元價值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上,只要增產(chǎn)5%,就意味著能增加3.5億美元收入。這項技術(shù)進(jìn)一步促進(jìn)了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應(yīng)用。除此之外,還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)入特定基因的玉米品種,這些品種能同時抗除草劑和一些蟲害。
生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面,生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進(jìn)畜禽生長的物質(zhì)有生長激素以及促進(jìn)其生長的調(diào)節(jié)劑,這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因(該基因能促進(jìn)角蛋白的形成)能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊,這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面,生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時,有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如,通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力;利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量,減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達(dá)比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草,可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵,經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì),該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進(jìn)入綿羊體內(nèi),進(jìn)而能提高產(chǎn)毛量。
生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴(kuò)張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。
生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述,一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯,這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白,而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量,降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染,從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的。制造氮肥要利用大量能源,據(jù)統(tǒng)計,英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外,農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。
生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。
同樣,人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出:特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放,從而促進(jìn)作物生長;真菌也能通過分解有機(jī)物質(zhì)(例如纖維素等)釋放出糖類,促進(jìn)固氮菌的生長。進(jìn)一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能,包括獲得轉(zhuǎn)基因細(xì)菌和真菌,以進(jìn)一步增強(qiáng)它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮,避免、減少使用人造肥料,從而減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能,但在將來卻有望實現(xiàn)這個目標(biāo)。
二、生物技術(shù)帶來的不利
從經(jīng)濟(jì)角度上講,生物技術(shù)帶來的不利并不明顯,然而,它會引起發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家貧富差距進(jìn)一步擴(kuò)大。因為,生物技術(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國家,發(fā)達(dá)國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時,發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。
生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎品可能會隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生,特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑,否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn),這些轉(zhuǎn)基因作物會取代傳統(tǒng)的依靠有機(jī)肥的作物,后者在發(fā)展中國家是很普遍的,并且也有利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對發(fā)展中國家的農(nóng)民也會造成許多困難。生物技術(shù)也會對人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報道。特別是當(dāng)能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時,例如,堅果能引發(fā)人體過敏反應(yīng),若它的基因被導(dǎo)入其他作物,則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預(yù)防起見,轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測定篩選后才能利用。
生物技術(shù)也可能引發(fā)環(huán)境問題。人們利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時,也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴(yán)重破壞,甚至導(dǎo)致一些物種滅絕。這一結(jié)果是由于生物技術(shù)促進(jìn)農(nóng)作物向它原本不適應(yīng)的地域擴(kuò)張而造成的。生物技術(shù)同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。農(nóng)業(yè),尤其是耕作農(nóng)業(yè)的擴(kuò)張會增加除草劑、殺蟲劑、人造肥料的使用,農(nóng)業(yè)中不斷投入的能源促進(jìn)全球變暖。與此同時,氮素生物化學(xué)循環(huán)的改變也加劇了水體的富營養(yǎng)化,直接影響人類和動植物的生存。
廣義上講,生物技術(shù)是利用有機(jī)體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物,采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)用到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中,尤其是70年代基因工程的出現(xiàn),它能改變、取代物種的基因。
生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得改良而進(jìn)入市場的作物是:玉米、大豆和棉花。這種玉米、大豆和棉花從Bt細(xì)菌獲得基因,經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良作物的同時,這種作物的收益潛力是相當(dāng)大的。例如:美國有200萬hm2的Bt棉花,澳大利亞有40萬hm2,兩者各相當(dāng)于2.5億美元價值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上,只要增產(chǎn)5%,就意味著能增加3.5億美元收入。這項技術(shù)進(jìn)一步促進(jìn)了Bt制劑控制蟲害,并在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。除此之外,還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)特定基因的玉米品種,這些品種能同時抗除草劑和一些蟲害。
生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相同。一方面,生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進(jìn)畜禽生長的物質(zhì)有生長激素以及促進(jìn)其生長的調(diào)節(jié)劑,這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因(該基因能促進(jìn)角蛋白的形成)獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊,這種綿羊比普通綿羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面,生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時,有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如,通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量來提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力;利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量,減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。澳大利亞植物學(xué)家達(dá)比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草,可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵,經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì),該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進(jìn)入綿羊體內(nèi),進(jìn)而能提高產(chǎn)毛量。
生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以降低農(nóng)業(yè)向原始的、自然的、半自然的生態(tài)系統(tǒng)擴(kuò)張,因此,它有助于人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源去開發(fā)新的產(chǎn)品。
1995年人們可以在市場上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯,這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白,而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有抵抗作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量,降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染,從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的,因為制造氮肥要利用大量能源,據(jù)統(tǒng)計,英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外,農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。
同樣,人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。美國轉(zhuǎn)基因作物研究者溫萊指出:特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放,從而促進(jìn)作物生長,真菌也能通過分解有機(jī)物質(zhì)(例如纖維素等)釋放出糖類,促進(jìn)固氮菌的生長。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮,避免、減少使用人造肥料,從而減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能,但在將來卻有望實現(xiàn)這個目標(biāo)。
生物技術(shù)帶來的不利
從經(jīng)濟(jì)角度上講,生物技術(shù)帶來的不利并不明顯,然而,它會引起發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家貧富差距進(jìn)一步擴(kuò)大。因為,生物技術(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國家,發(fā)達(dá)國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時,發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。
這種情形可能會隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生,特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑,否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn),這些轉(zhuǎn)基因作物會取代傳統(tǒng)的依靠有機(jī)肥的作物,后者在發(fā)展中國家是很普遍的,并且也有利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對發(fā)展中國家的農(nóng)民也會造成許多困難。生物技術(shù)也會對人類的健康制造麻煩,近年來在英國已有這方面的報道,特別是當(dāng)引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時,例如:堅果能引發(fā)人體過敏反應(yīng),若它的基因被導(dǎo)入其他作物,則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預(yù)防起見,轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測定篩選后才能利用。
生物技術(shù)也可能引發(fā)環(huán)境問題。人們利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時,也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴(yán)重破壞,甚至導(dǎo)致一些物種滅絕。這一結(jié)果是由于生物技術(shù)促進(jìn)農(nóng)作物向它原本不適應(yīng)的地域擴(kuò)張而造成的。生物技術(shù)同樣加速土壤侵蝕和沙漠化,尤其是耕作農(nóng)業(yè)的擴(kuò)張會增加除草劑、殺蟲劑、人造肥料的使用,造成在農(nóng)業(yè)中不斷投入的能源促進(jìn)了全球變暖。與此同時,氮素生物化學(xué)循環(huán)的改變也加劇了水體的富營養(yǎng)化,直接影響人類和動植物的生存。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)育種 生物技術(shù)
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢來看,僅僅利用傳統(tǒng)的常規(guī)育種方法已經(jīng)很難滿足我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對作物新品種的要求,因而借助于農(nóng)業(yè)生物技術(shù)與常規(guī)育種方法相結(jié)合的方式將會創(chuàng)造出更多的新種質(zhì),進(jìn)而培育出更多高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和多抗的新品種。作物生物技術(shù)育種所研究的主要內(nèi)容涉及到在生物體內(nèi)的細(xì)胞組織、染色體和基因等方面對其遺傳基礎(chǔ)進(jìn)行改造和改良,以便獲得具有更大增產(chǎn)潛力的作物新品種。
一、 常規(guī)育種與生物技術(shù)育種
常規(guī)育種技術(shù)是基于對種內(nèi)和種間雜種優(yōu)勢的利用,很有限而且是依靠育種家的經(jīng)驗在田間和畜舍對動植物作表型選擇;主要有雜交育種,單倍體育種,多倍體育種等。 而生物技術(shù)的強(qiáng)大之處在于能突破動物、植物、微生物之間的界限作基因的轉(zhuǎn)移,這就極大地拓寬了種質(zhì)資源和雜種優(yōu)勢的利用,而且可以直接作基因型的早期選擇和在實驗室內(nèi)操作;可以大大提高育種的目標(biāo)性和效率,縮短育種周期和減少工作量。
二、 生物技術(shù)育種取得的成就
迄今為止,國際上已成功地把有實用價值的基因如抗病毒、抗蟲、抗除草劑,改變蛋白質(zhì)組成、提高淀粉含量、雄性不育、改變花色和花形,延長保鮮期等的基因分別轉(zhuǎn)人植物。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)育種的研究成果正在越來越多地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),深刻地影響著農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式和效益。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)1996年對美國50年來畜牧生產(chǎn)中各種科學(xué)技術(shù)所起作用的總結(jié),品種改良的作用居各項技術(shù)之首。1996年亞拉巴馬州3/4以上的棉花是抗蟲害的遺傳工程棉花。另外在玉米育種研究領(lǐng)域,玉米育種專家和分子生物學(xué)家攜手,共同致力于玉米新品種的研究與開發(fā)。認(rèn)識到相互的合作才是發(fā)展現(xiàn)代生物技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的正確道路,科學(xué)家們已經(jīng)通過應(yīng)用分子標(biāo)記手段找到了我國玉米自交系的主要類群,并成功地繪制了我國第一張玉米分子標(biāo)記連鎖圖譜,選育出了抗蟲轉(zhuǎn)基因玉米品種,并已走出了實驗室進(jìn)入了國家區(qū)試,有望在未來的幾年得到推廣應(yīng)用。克隆技術(shù)在玉米育種上也已啟動,克隆玉米部分優(yōu)良基因的工作進(jìn)展順利,并取得初步成效。分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)也開始進(jìn)入育種程序。在未來的育種領(lǐng)域,不管何類作物,都將不可避免的廣泛地使用生物技術(shù)。而生物技術(shù)也將在未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各領(lǐng)域彰顯其不可替代的卓越的增產(chǎn)潛能。
三、 生物技術(shù)育種的不足之處
然而,由于生物技術(shù)其自身的復(fù)雜性和高技術(shù)性,人類對其認(rèn)識的局限性,轉(zhuǎn)基因作物類品種的應(yīng)用將有可能造成對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和人類自身的傷害。在歐美等發(fā)達(dá)國家的一些科學(xué)家們也對轉(zhuǎn)基因作物及產(chǎn)品與生物制品的廣泛應(yīng)用提出了疑慮和非議,出于對人類自身和生態(tài)環(huán)境的安全考慮這些疑慮和非議也不無道理,我們應(yīng)當(dāng)充分估計轉(zhuǎn)基因類作物對人類和有益生物可能帶來的不良變異和嚴(yán)重的生態(tài)污染。因而,我們在研究和應(yīng)用轉(zhuǎn)基因作物類品種時,應(yīng)充分的考慮轉(zhuǎn)基因作物自身的安全性,轉(zhuǎn)基因作物及其產(chǎn)品對人與有益生物的安全性保障問題,轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)育種技術(shù)的有機(jī)結(jié)合,改良和克服轉(zhuǎn)基因技術(shù)的不利因素,建立和完善轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn)和安全評價體系,保障糧食生產(chǎn)安全。
四、 我國生物技術(shù)育種的發(fā)展
我國植物基因工程技術(shù)將在兩個方面有明顯的發(fā)展。第一,轉(zhuǎn)基因的技術(shù)將會有新的突破。80年代初,最早利用一種叫土壤農(nóng)桿菌的微生物作為載體將目的基因轉(zhuǎn)入受體。這種細(xì)菌只能侵染大部分雙子葉植物和少數(shù)單子葉植物,因而使農(nóng)作物的基因工程受到很大限制。80索轉(zhuǎn)化農(nóng)作物的新方法,其中包括使用電擊法、微彈射擊法、PEG法和其它一些直接將DNA導(dǎo)入受體的方法。今后這些新技術(shù)將不斷完善,同時還會有一些新的基因?qū)爰夹g(shù)出現(xiàn)。第二,分離基因的技術(shù)將會有新的突破。目前在植物基因工程中所采用的基因基本上是控制生物體質(zhì)量性狀的單基因,即只要轉(zhuǎn)入一個基因就能獲得所需要的目標(biāo)性狀,例如抗病毒特性、抗蟲特性和抗除草劑特性等。從分離單基因到成功地分離出多基因,其技術(shù)要求會更嚴(yán)格,這將是今后植物基因工程有待突破的一個重要方面。除此之外,我國農(nóng)業(yè)分子育種經(jīng)過20多年的艱苦探索之后,已經(jīng)形成了比較完善的技術(shù)體系,培育了一大批新種質(zhì)和新品種。這項探索性研究始于1974年,其理論依據(jù)就是DN段雜交假說,即在遠(yuǎn)緣生物間的雜交種中,細(xì)胞內(nèi)的異源染色體在減數(shù)分裂中不可能進(jìn)行正常配對,但異源染色體在受體細(xì)胞內(nèi)一旦被裂解之后所產(chǎn)生的DN段有可能隨其同源DNA順序進(jìn)入受體染色體,由此會使受體所產(chǎn)生的子代群體發(fā)生某些遺傳性變異。目前,我國農(nóng)作物分子育種在外源DNA(基因)導(dǎo)入受體的技術(shù)上已日趨完善,其中包括授粉后花粉管通道技術(shù)、幼穗穗莖注射技術(shù)、種子胚浸泡技術(shù)和莖端DNA槍擊技術(shù)等。在水稻、普通小麥、棉花和大豆等主要作物上均已獲得了一大批轉(zhuǎn)基因新種質(zhì)和新品種(品系),這些新品種(系)在生產(chǎn)上的增產(chǎn)效益非常明顯。
現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的廣泛應(yīng)用將作為生物技術(shù)的“第二次浪潮”在下一個世紀(jì)全面展開,這將給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來新的飛躍。當(dāng)今生命科學(xué)發(fā)展的一個主流方向就是進(jìn)一步闡明生物體基因組及其編碼蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能。作物生物技術(shù)育種在今后一個時期內(nèi)的研究重點就是研究與農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)和抗性等有關(guān)的基因結(jié)構(gòu)、功能及其應(yīng)用。隨著研究的不斷深入,生物體內(nèi)部的許多奧秘將被揭開,生物體生長發(fā)育和繁殖的一些機(jī)理將被掌握。
參考文獻(xiàn):
[1]劉后利,農(nóng)作物品質(zhì)育種,湖北科學(xué)技術(shù)出版社,2001.
棗蜜桃不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品指的是利用轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)獲得的轉(zhuǎn)基因生物品系,并以該轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或為原料加工生產(chǎn)的食品稱為轉(zhuǎn)基因食品。
根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來源的不同可分為植物性轉(zhuǎn)基因食品,動物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品。當(dāng)前轉(zhuǎn)基因食品以植物性轉(zhuǎn)基因食品為主,根據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織公布的數(shù)據(jù),商業(yè)化種植作物品種越來越豐富。
(來源:文章屋網(wǎng) )
轉(zhuǎn)基因作物種植具有產(chǎn)量優(yōu)勢嚴(yán)格意義上的轉(zhuǎn)基因技術(shù),就是將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中,使其出現(xiàn)原物種不具有的性狀或產(chǎn)物。自從轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)產(chǎn)生以來,特別是1996年轉(zhuǎn)基因作物種植合法地產(chǎn)業(yè)化以來,轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)和應(yīng)用在反對聲中不斷地發(fā)展。根據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織的資料,從1996年到2012年,全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積由170萬公頃增加到1.7億公頃。其中,美國轉(zhuǎn)基因作物種植面積所占比重超過40%,是世界上最大的轉(zhuǎn)基因作物種植國家。但是,發(fā)展中國家轉(zhuǎn)基因作物種植面積發(fā)展更加迅猛,到2012年首次超過發(fā)達(dá)國家,占全球種植總面積的52%。
近年來,全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積年均增長速度達(dá)到兩位數(shù),與轉(zhuǎn)基因作物種植的明顯優(yōu)勢分不開。轉(zhuǎn)基因作物種植,如通過種植抗病蟲害作物,不僅可以節(jié)約投入,特別是減少現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中殺蟲劑等化學(xué)品和能源投入,還能夠提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,為全球糧食安全、可持續(xù)發(fā)展和氣候變化作出貢獻(xiàn)。根據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織的資料,從1996年到2011年,轉(zhuǎn)基因作物種植增加了982億美元的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,節(jié)省了4.73億公斤的殺蟲劑,節(jié)約了1.1億公頃的土地,僅2011年就減少了231億公斤的二氧化碳排放。
應(yīng)用推廣存在潛在危害風(fēng)險
社會上經(jīng)常出現(xiàn)對食用轉(zhuǎn)基因食品安全性的擔(dān)憂。食用轉(zhuǎn)基因食品后是否會產(chǎn)生過敏反應(yīng)而出現(xiàn)身體不適?長期食用轉(zhuǎn)基因食品是否會激活某些細(xì)胞過快生長而產(chǎn)生腫瘤?是否會改變?nèi)梭w組織功能而導(dǎo)致人類繁育能力下降或者導(dǎo)致人類變異?
盡管社會上仍不斷出現(xiàn)食用轉(zhuǎn)基因食品危害人體健康擔(dān)憂,但是,迄今為止世界上仍然未出現(xiàn)任何一例得到嚴(yán)格的科學(xué)理論和證據(jù)證明的轉(zhuǎn)基因食品對人類產(chǎn)生實質(zhì)危害。
人們除了對食用轉(zhuǎn)基因食品的安全性存疑外,還對種植轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)安全性產(chǎn)生擔(dān)憂。種植轉(zhuǎn)基因作物,是否會通過基因漂移等途徑帶來其他植物雜草化,或者出現(xiàn)超級雜草和超級害蟲,破壞生物多樣性?
轉(zhuǎn)基因植物可能會與近緣物種間產(chǎn)生基因漂移,形成?超級雜草,繁殖能力強(qiáng),抗除草劑,在世界廣泛蔓延,危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。據(jù)說,20世紀(jì)90年代末,美國農(nóng)民廣泛種植抗除草劑草甘膦的轉(zhuǎn)基因棉花。到2004年,棉花地里出現(xiàn)了能夠抗除草劑的莧菜,與棉花爭奪水分、陽光和土壤養(yǎng)分。自然中還可能出現(xiàn)種植轉(zhuǎn)基因作物的農(nóng)機(jī)具或者運輸工具等帶有轉(zhuǎn)基因成分,混入到非轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中,帶來轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物漂移的風(fēng)險。
在現(xiàn)實生活中,轉(zhuǎn)基因作物種植可能會破壞生態(tài)系統(tǒng)是得到證明的。美國大規(guī)模種植玉米的田地里,看不到任何鳥類??瓜x轉(zhuǎn)基因作物的種植,可以消滅蟲害,但也可能帶來食物鏈的斷裂,沖擊自然生態(tài)系統(tǒng)。由于轉(zhuǎn)基因作物的明顯優(yōu)勢,農(nóng)民往往會傾向于專門種植轉(zhuǎn)基因作物,這樣可能導(dǎo)致其他品種的滅絕,破壞生物多樣性。
客觀地說,轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用推廣的危害風(fēng)險是存在的。
建立風(fēng)險評估才能更好服務(wù)人類
轉(zhuǎn)基因作物及其食品生產(chǎn)經(jīng)營是否需要監(jiān)管?政府在風(fēng)險評價、風(fēng)險認(rèn)知和風(fēng)險交流等方面是否有必要承擔(dān)責(zé)任?是否賦予消費者對轉(zhuǎn)基因食品的知情選擇權(quán)?這涉及轉(zhuǎn)基因食品如何進(jìn)行標(biāo)簽管理。
要讓轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用推廣更好地服務(wù)人類,必須高度重視各類風(fēng)險。要有能夠代表公眾權(quán)益的政府或者組織對影響食品安全的各種危害進(jìn)行評估,準(zhǔn)確描述風(fēng)險特征,要讓公眾知情,并提出和實施風(fēng)險管理措施,尊重消費者的選擇。
要讓轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用推廣更好地服務(wù)人類,必須采取慎重的態(tài)度。目前轉(zhuǎn)基因食品的風(fēng)險評價遵從實質(zhì)等同性原則,認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品營養(yǎng)物質(zhì)與傳統(tǒng)的沒有區(qū)別就算作是安全的。轉(zhuǎn)基因大豆榨油,成品油脂中不含轉(zhuǎn)基因成分就是安全的。實質(zhì)等同原則評估食品安全風(fēng)險能否做到萬無一失?目前,樂觀地說,人類開發(fā)和合法生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品,在現(xiàn)有科學(xué)知識和技術(shù)條件下無法證明不會對人體帶來危害。
農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的主要研究內(nèi)容包括:增強(qiáng)農(nóng)作物以及畜禽魚的抗性、品質(zhì)改良、提高產(chǎn)量和生產(chǎn)具有特殊用途的物質(zhì)等。其中以轉(zhuǎn)基因作物的研究和運用最為重要,發(fā)展最快。根據(jù)統(tǒng)計資料,到2000年,全世界轉(zhuǎn)基因作物推廣面積達(dá)4420萬公頃,比1996年增長了25倍;種植轉(zhuǎn)基因作物的國家從1996年的6個增加到2000年的13個。這其中美國的轉(zhuǎn)基因作物種植面積最廣,達(dá)到了3030萬公頃,占68%;其次為阿根廷,1000萬公頃,占23%;加拿大300萬公頃,占7%;我國為50萬公頃,占1%。
根據(jù)有關(guān)專家的看法,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的最新發(fā)展趨勢表現(xiàn)為:
——研究成果商品化產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加速。目前,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)作為一項高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國家業(yè)已形成,并處于一個高速發(fā)展時期。有關(guān)專家預(yù)測,本世紀(jì)生物技術(shù)產(chǎn)品在國際貿(mào)易中的份額將達(dá)到10%以上,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)又將占相當(dāng)?shù)谋戎?。世界銀行下屬機(jī)構(gòu)預(yù)測世界范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)的交易額為2000年20億美元,2005年60億美元,2010年200億美元;國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用機(jī)構(gòu)(ISAAA)的預(yù)測則分別為30億美元、80億美元和280億美元。
——研究方式集約化、規(guī)?;黠@。在政府以及公共機(jī)構(gòu)對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)進(jìn)行投資研究的同時,眾多私有企業(yè)也開始注意到這一領(lǐng)域?qū)⑹抢^計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)之后的又一個潛力巨大的經(jīng)濟(jì)增長點,私人公司已逐步成為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究主體。以美國為例,民營機(jī)構(gòu)1992年對這一領(lǐng)域的投資為5.95億美元,而1999年則達(dá)到15億美元。與此同時,世界范圍內(nèi)出現(xiàn)了生物技術(shù)企業(yè)領(lǐng)域的兼并和收購狂潮,并購金額從1997年的12.37億美元陡然升至1999年的138億美元。一些資產(chǎn)過百億美元的巨型跨國公司由此形成,過去分散的研究基地也隨之向集中化規(guī)?;l(fā)展。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,促成公司并購的原因,一方面是為合理利用資源、降低生產(chǎn)成本、優(yōu)化人員組合,而更重要的原因,則是因為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是一個高技術(shù)、高投入、高風(fēng)險、長周期的產(chǎn)業(yè),小公司在資金、技術(shù)、以及抗風(fēng)險能力上均難以獨立對農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)和推廣。只有強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)企業(yè)才能有效占領(lǐng)市場,與其它企業(yè)抗衡。