辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)精選(九篇)

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第1篇：辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞 辣椒；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；山西忻州；忻府區(qū)高城村

中圖分類號 S641.304+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號 1007-5739（2013）03-0087-01

山西省忻州市忻府區(qū)高城鄉(xiāng)高城村位于忻府區(qū)最北端，地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°48′45″～112°48′49″，北緯38°31′12″～38°31′16″，海拔740 m，無霜期152 d，現(xiàn)有耕地480.73 hm2，受滹沱河河水影響，地下水位較高，大部分地塊存在不同程度土壤次生鹽化，耕地土壤類型以不同程度的氯化物、硫酸鹽混合型輕、中度鹽化潮土為主。其中輕度鹽堿地133.33 hm2，中度鹽堿地133.33 hm2，全村人均耕地面積1 533 m2，種植作物以玉米為主兼有部分蔬菜。

2005年以來，忻府區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)員幫助村民充分利用避鹽播種、地膜增溫保濕、以水壓鹽、增施肥料等措施改良利用鹽堿地，種植耐鹽堿、淺根系、市場需求大、效益好的辣椒，3年來連續(xù)取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。2012年全村種植辣椒400 hm2，平均收入3.9萬元/hm2，比種植玉米增收1.5萬元/hm2以上，僅此一項(xiàng)全村人均收入1 719.5元。同時(shí)可以巧用鹽堿地，通過多次澆水，地膜覆蓋，抑制鹽分上升，使耕層鹽分控制在2.42 g/kg以下；而且辣椒屬淺根性作物，根系集中在耕層10 cm左右，可達(dá)到躲鹽避鹽目的?，F(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下。

1 種子處理

播種前先進(jìn)行曬種2 d，用清水浸泡種子3～4 h，再用10%磷酸三鈉1 000倍液浸種10 min，用清水洗凈后再用55 ℃溫水浸種10 min，并不斷進(jìn)行攪拌，同時(shí)保持水溫在55 ℃。然后撈出種子，催芽24 h后待播[1]。

2 播種育苗

辣椒育苗時(shí)間因地區(qū)而異，一般長江中下游地區(qū)在10—11月播種，華北、東北2—4月播種，華南于12月至翌年1月播種。南方地區(qū)辣椒苗齡90～100 d，北方60 d左右。

應(yīng)選擇生茬或前茬沒種過與辣椒同科作物（如茄子、西紅柿、土豆、辣椒、白菜等）、土質(zhì)肥沃、陽光充足、水源方便的地塊作苗床。苗床面積一般為大田面積的1%，苗床選好后應(yīng)澆足底水[2]。然后施肥，可施用尿素22.5 kg/hm2、過磷酸鈣75 kg/hm2、腐熟雞糞7 500 kg/hm2、草木灰225 kg/hm2。肥料撒勻后淺翻15 cm，耙細(xì)耙干，做成寬幅高畦，畦長7～10 m，畦寬1.2 m，畦面寬85 cm，間距40 cm，溝深10 cm。畦做好后立即播種，每畦撒種子200 g，覆土1 cm厚，再蓋寬90 cm的地膜。膜面鋪平、拉緊，并將四周壓嚴(yán)實(shí)。然后可在畦上用塑膜做小拱棚，棚高50～60 cm[3]。整地、播種、蓋膜動(dòng)作要快，防止跑墑。也可以在塑料大棚或日光溫室中進(jìn)行小拱棚育苗。

3 苗期管理

當(dāng)幼苗長至1～2片真葉時(shí)疏苗，去弱留壯，拔除雜草。保持株距3～4 cm，每畦留苗1.7萬株左右。育苗地的土壤濕度宜偏小，當(dāng)幼苗2～3片時(shí)，若土坑壤干旱可用噴壺噴水；4～5葉時(shí)遇干旱可將溝灌滿水，使水慢慢滲到畦內(nèi)土壤里，水要灌透以減少灌水次數(shù)[4]。白天溫度控制在25 ℃左右，夜間12～15 ℃。當(dāng)60%～70%苗出土?xí)r揭去地膜，中午溫度升高時(shí)注意放風(fēng)降溫。定植前15 d在小拱棚頂部破口放風(fēng)煉苗。壯苗標(biāo)準(zhǔn)是：葉片肥厚顏色深，莖葉完整無病蟲，莖稈粗壯節(jié)間短，根系發(fā)達(dá)[5]。

4 整地定植

4月20日開始整地，底肥撒施優(yōu)質(zhì)農(nóng)機(jī)肥15 t/hm2、三元復(fù)合肥（17-17-17）300 kg/hm2，起壟后，壟背底開溝深施三元復(fù)合肥（17-17-17）450 kg/hm2 [6]。定植前應(yīng)對苗床澆水，以減輕起苗時(shí)根系損傷。覆膜定植，5月上旬，先覆膜后開孔移栽辣椒苗，種植模式為1 m一帶，一膜雙行，株距23 cm，留苗6萬株/hm2左右[7]。

5 田間管理

定植后以閉棚保溫保濕為主，促苗早生快發(fā)。定植后澆水5～7次（定苗水，緩苗水，坐果后10 d左右澆1水），中期追施尿素300 kg/hm2，視苗況配合農(nóng)藥噴施磷酸二氫鉀數(shù)次?？蓢娛┻m當(dāng)濃度的多效唑調(diào)控植株，以促使植株健壯生長。

6 病蟲害防治

辣椒苗期常發(fā)生立枯病、猝倒病等病害，一旦發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)拔除[8]。若病害有發(fā)展趨勢，及時(shí)進(jìn)行藥物防治，可選用多菌靈、殺毒礬等藥劑。辣椒的蟲害主要有蚜蟲、棉鈴蟲和茶蟥螨，應(yīng)選用對路藥劑及時(shí)進(jìn)行防治。

7 參考文獻(xiàn)

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第2篇：辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞拱棚辣椒；田間管理；寧夏隆德

中圖分類號S641.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號 1007-5739（2011）22-0148-01

1溫度管理

隆德縣拱棚辣椒一般在5月上中旬即可進(jìn)行大田定植。早春拱棚提前15～25 d定植，也就是根據(jù)氣象預(yù)報(bào)在4月下旬進(jìn)行定植。延秋栽培于6月中旬定植，定植時(shí)采用大小行，高畦地膜覆蓋栽培。采用寬壟雙行密植，壟上栽植2行，寬行距60 cm，窄行距40 cm，株距30～33 cm，定植6萬穴/hm2左右，每穴定植2株，亨椒、航椒等新品種可以單株定植。定植后的前期，辣椒正處于緩苗和營養(yǎng)生長階段，應(yīng)采取灌水降溫增濕。基肥以速效肥為主，到緩苗前以防寒保溫為主，要采取扣嚴(yán)棚膜、覆蓋草簾等保溫措施防護(hù)。適時(shí)對辣椒均勻噴灑護(hù)樹將軍，其可在植株表面迅速形成一層保護(hù)膜，包裹枝干和葉片，以達(dá)到保溫防凍的目的。辣椒每天要見光，9：00后揭開小拱棚上的覆蓋物，16：00覆蓋拱棚。緩苗后至門椒坐果期，白天溫度控制在28～30 ℃，夜間15～18 ℃，地溫20 ℃左右。隨著外界氣溫的升高應(yīng)逐漸加大放風(fēng)量。

2肥水管理

辣椒澆水時(shí)忌水漫過壟面，定植時(shí)澆定植水，先在定植穴內(nèi)澆水，定植完后在溝內(nèi)澆水，7～10 d澆緩苗水。開花至坐果前一般不澆水，中耕松土2～3次。30%植株開花時(shí)結(jié)合灌催花水追施二銨150～225 kg/hm2、尿素75 kg/hm2。90%以上植株坐果后，門椒采收前，對椒、四面斗繼續(xù)膨大時(shí)，追施尿素225 kg/hm2后及時(shí)澆水，以后每隔7～10 d澆灌1次小水，保持土壤濕潤，并結(jié)合灌水追肥1次，促進(jìn)第2次結(jié)果，增加后期產(chǎn)量。定植前翻地整地，一次性施用腐熟農(nóng)家肥75～105 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2，混勻翻入土壤后起壟。壟距1 m，壟面寬50 cm，溝底寬30 cm，溝上口50 cm，壟高25 cm以上，然后用寬80～90 cm的地膜覆蓋。定植時(shí)澆足定植水，緩苗后如果土壤干旱可澆1次緩苗水，水量稍大些，但一定不能超過壟面，因?yàn)槔苯犯挡话l(fā)達(dá)，超過壟面容易產(chǎn)生澇害，造成死亡。定植后7～10 d在溝內(nèi)澆緩苗水。開花坐果前一般不澆水，中耕松土2～3次。30%植株開花時(shí)結(jié)合澆催花水追施二銨150～225 kg/hm2、尿素75 kg/hm2。90%以上植株坐果后，門椒采收前，對椒、四面斗繼續(xù)膨大時(shí)追施尿素225 kg/hm2后及時(shí)澆水[1-2]；門椒采收后要開始第1次追肥灌水，隨水追施尿素180 kg/hm2，以后7～10 d澆1次小水，保持土壤濕潤，結(jié)果盛期再追肥2～3次，方法及數(shù)量同第1次。

3病害防治

3.1辣椒病毒病

注意早期預(yù)防，發(fā)病初期用20%病毒A 400倍液，或1.5%植病靈乳劑400～500倍液，每7 d噴1次，連噴3次[3]。

3.2辣椒疫病

發(fā)現(xiàn)中心病株，同時(shí)使用保護(hù)劑與內(nèi)吸劑防治。用80%乙磷鋁可濕性粉劑400倍液，或58%甲霜錳鋅可濕性粉劑500～800倍液，或72.2%普力克水劑800倍液噴防，7～10 d噴 1次，連續(xù)噴3～4次。

發(fā)病初期用45%百菌清煙劑1 650～2 700 g/hm2熏蒸，或用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴霧，中后期用50%甲霜銅可濕性粉劑800倍液，或72.2%普力克水劑600～800倍液灌根，每穴100～200 mL。

3.3白粉病

除主要對帶毒傳媒的蚜蟲進(jìn)行防治外，可用小葉花葉靈、20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴防，約10 d噴l次，連續(xù)噴2～3次[4]。

發(fā)病初期用50%硫膠懸劑300倍液，苗期―結(jié)果期用75%百菌清可濕性粉劑300～600倍液，或25%粉銹寧可濕性粉劑2 000～2 500倍液噴霧防治。

3.4炭疽病

用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴防，7～10 d噴1次，連防3次，或?qū)倬搴图谆胁冀蚋飨♂?00倍混噴[5]。

3.5蚜蟲

用50%抗蚜威可濕性粉劑2 000～3 000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧，6～7 d噴1次，連噴2～3次。無殘留生物殺蟲劑3%苦參堿800倍液防治效果也很突出。

4采收

辣椒是分批分次采收的果菜，當(dāng)果實(shí)充分長大、果皮堅(jiān)實(shí)、顏色加深有光澤時(shí)采收。早期果提前采收，搶價(jià)上市，既有利于上層果膨大，又增加產(chǎn)量[6-7]。

5參考文獻(xiàn)

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第3篇：辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞 辣椒；膜下微噴；栽培技術(shù)；皖北地區(qū)

中圖分類號 S641.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號 1007-5739（2013）16-0075-02

辣椒是我國亞熱帶南菜北運(yùn)和低海拔地區(qū)早春蔬菜、高山高原和長江流域越夏生產(chǎn)的重要蔬菜，是我國種植面積和產(chǎn)值最大的蔬菜種類之一，年種植面積133.33萬hm2左右，全國20多個(gè)省、市、自治區(qū)都有辣椒栽培，僅次于大白菜，已成為了農(nóng)民脫貧致富的重要途徑，也是振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)[1-2]。目前，安徽省辣椒種植面積近6.67萬hm2，以阜陽、亳州、宿州為主產(chǎn)區(qū)。近年來，這些地區(qū)的辣椒保護(hù)地栽培面積日益加大，但辣椒栽培技術(shù)有待加強(qiáng)，特別是皖北地區(qū)習(xí)慣低畦漫灌栽培方式制約了辣椒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。該文將皖北地區(qū)辣椒起壟膜下微噴栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行歸納，以供種植戶參考。

1 品種選擇

皖北地區(qū)保護(hù)地栽培辣椒應(yīng)該選擇抗寒性強(qiáng)、早熟、耐陰性好、抗病性強(qiáng)的品種，如頂尖大椒、新皖椒1號、蘇椒5號、青秀大椒等。

2 種子處理

辣椒的很多病害可以通過種子進(jìn)行傳播，因此防病必須從種子處理開始做起。播種前，將種子進(jìn)行浸種消毒，有助于殺滅附著在種子上的病菌，減少苗期和移栽后的病害，達(dá)到培育壯苗的目的。另外，冬季催芽也是種子處理的環(huán)節(jié)，可以使種子出芽整齊，縮短育苗時(shí)間。

2.1 種子消毒

浸種前2～3 d將種子在室外曝曬4～6 h，將曬后準(zhǔn)備播種的種子用布包好先放入30 ℃水中浸泡15 min，然后將種子放入55～60 ℃的水中，迅速攪拌，直至水溫降至30 ℃時(shí)，再浸種3 h?；虬逊N子用溫水浸泡3 h后放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20 min，撈出用清水將種子沖洗多次至干凈。

2.2 種子催芽

將處理過的辣椒種子放在30 ℃恒溫箱內(nèi)進(jìn)行催芽，當(dāng)有70%種子露白時(shí)即可進(jìn)行播種。

3 苗床準(zhǔn)備

冬季辣椒育苗在溫室內(nèi)進(jìn)行，在溫室近中央建1.3 m×6.0 m的水泥池，池高約20 cm，池內(nèi)填充已殺菌處理過的基質(zhì)或田園土，把池內(nèi)的土壤整平后鋪1層塑料薄膜。避免辣椒苗根系進(jìn)入池內(nèi)土壤，移栽時(shí)減少根系損傷。把54 cm×28 cm×5 cm 50穴的育苗盤平鋪在池中間，兩邊留出一定的空間，把基質(zhì)慢慢倒入池內(nèi)，用手或木片把基質(zhì)均勻地抹平，確保每一穴都充滿基質(zhì)，除去多余的基質(zhì)。然后用噴壺或水管頭接上噴頭均勻的噴灑基質(zhì)[3]，水量要細(xì)緩，以防沖走苗盤內(nèi)的基質(zhì)，多次來回噴灑，直到澆透水為止，蓋上地膜，以提高苗盤內(nèi)溫度，也可減少基質(zhì)水分蒸發(fā)。

4 播種

作為翌年早春大棚栽培的辣椒，一般于11—12月在日光溫室育苗，翌年3月上旬大棚定植， 5月上旬開始采收。播種時(shí)掀開薄膜，檢查苗盤內(nèi)的基質(zhì)是否濕潤，若不濕潤則需再噴水。在濕潤的苗盤內(nèi)，用鑷子或小木棍打孔，孔深0.5 cm左右，每穴放1粒露白種子，點(diǎn)播完后，撒一層基質(zhì)蓋住種子，用噴壺噴灑苗盤，至基質(zhì)濕潤為止。然后苗床蓋一層干凈白色地膜，膜上加蓋小拱棚。

5 苗床管理

辣椒冬季育苗時(shí)間長，溫度低，應(yīng)加強(qiáng)苗床管理。不管天氣如何，8：00—9：00都要掀開棚上的保溫被，17：00蓋上保溫被以充分利用光照及增加棚內(nèi)溫度。待有60%～70%的子葉出土?xí)r，掀去地膜。在苗床上噴少許水，使苗床保持濕潤，減少辣椒苗帶帽出土。幼苗出土后，棚內(nèi)的溫度以不妨礙幼苗生長即可，即保持白天床溫在15～25 ℃，夜間溫度5～10 ℃。若溫度過高，應(yīng)注意通風(fēng)，整個(gè)苗期要防止溫度過高和濕度過大，否則椒苗易徒長。定植前1周，要加大通風(fēng)量，降低溫度，進(jìn)行煉苗。

苗期因棚內(nèi)溫度低、空氣濕度大，易導(dǎo)致猝倒病的發(fā)生。其表現(xiàn)癥狀為：幼苗莖基部出現(xiàn)水漬狀黃褐色病斑，繼而繞莖擴(kuò)展，逐漸縊縮呈細(xì)線狀，秧苗地上部因失去支撐能力而倒伏。為減少此病的發(fā)生，應(yīng)加強(qiáng)苗床管理，根據(jù)苗情適時(shí)適量放風(fēng)，避免低溫高濕條件出現(xiàn)，苗期噴0.1%～0.2%磷酸二氫鉀，以增加抗性。盡量不要在陰雨天澆水，要設(shè)法消除棚膜滴水現(xiàn)象。若發(fā)生猝倒病，應(yīng)在晴天上午用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液交替使用，每3～5 d噴施1次，酌情防治2～3次。

在苗期，若苗子過密、通風(fēng)不良、溫度過高，易誘發(fā)立枯病。其癥狀為發(fā)病初期受害幼苗在莖基部產(chǎn)生暗褐色病斑，幼苗白天萎蔫，夜間恢復(fù)，嚴(yán)重時(shí)病斑擴(kuò)展圍繞整個(gè)莖基部，致使幼苗莖基部收縮，地上部莖葉枯死，但病苗直立不倒。為減少此病害的發(fā)生，應(yīng)加強(qiáng)苗床管理，注意合理放風(fēng)，降低棚內(nèi)的溫濕度。若發(fā)病，可選用甲基硫菌靈或井岡霉素等進(jìn)行防治。

6 定植

定植時(shí)間為3月上旬，選擇寒尾暖頭的晴天上午進(jìn)行定植。定植前要精細(xì)整地，施磷酸二銨750 kg/hm2、硫酸鉀375 kg/hm2，整地后按100 cm的距離起壟，壟高15～20 cm，在壟中間鋪設(shè)Φ25×3孔的微噴帶，后鋪蓋1 m黑色地膜。這樣利用水泵把水源和辣椒種植地連在一起，由微噴帶代替了往常的人工放水澆灌，有機(jī)地把水源和種植地結(jié)合在一起，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度；配合施肥器把水和肥料充分輸送到作物根部，肥料集中，不易流失，使農(nóng)作物能充分吸收，既提高農(nóng)作物產(chǎn)量又大大節(jié)約了能源；鋪1層黑色地膜，不僅提高地溫，還能抑制雜草生長且灌溉集中，從而有效地利用了水源，可節(jié)水60%～70%，水分蒸發(fā)量少，棚內(nèi)濕度小，可減少病害的發(fā)生[4-5]。地膜鋪設(shè)完畢，開通水路進(jìn)行灌溉，待壟上的土壤濕潤后進(jìn)行定植，每壟栽2行，小行距40 cm，大行距60 cm，株距33 cm，定植結(jié)束立即進(jìn)行滴灌，以利于緩苗。

7 定植后管理

定植后悶棚5～7 d，使氣溫達(dá)到30～35 ℃，以促進(jìn)幼苗及早生根，緩苗快。緩苗后適當(dāng)通風(fēng)，白天溫度保持在20～30 ℃（最高溫度不宜超過35 ℃），夜間溫度保持在15 ℃左右。植株生長過程中，要及時(shí)打掉門椒以下的所有分枝，以利于主枝充分發(fā)育，促進(jìn)主枝大量結(jié)果。當(dāng)棚外最低氣溫超過15 ℃時(shí)，晚上可不閉棚，大風(fēng)天氣除外。當(dāng)門椒、對椒坐住果并開始膨大時(shí)，結(jié)合澆水追施氮肥150 kg/hm2、鉀肥225 kg/hm2，將肥料提前融化，確保無顆粒狀物質(zhì)，以后根據(jù)土壤墑情酌情澆水。澆水次數(shù)不可過多，在其生育期內(nèi)要見干見濕，以增強(qiáng)土壤的透氣性，促進(jìn)根系發(fā)育。

8 病蟲害防治

辣椒的病蟲害主要有病毒病、疫病、猝倒病、蚜蟲、煙青蟲等。采用膜下微噴高壟栽培模式，會(huì)大大減少病害的發(fā)生。病毒病主要通過蚜蟲、飛虱等傳播，要注意蚜蟲、飛虱的防治。若出現(xiàn)病毒病，應(yīng)用刪毒、毒病清等噴灑葉面。防治蚜蟲、飛虱，在棚內(nèi)懸掛黃板，即每60 m2懸掛1張，要求黃板高出植株30 cm，也可用吡蟲啉、吡蟲-殺單等藥劑防治；對煙青蟲的防治要從盛花期起，每隔7～10 d噴灑1次殺蟲劑。噴灑農(nóng)藥時(shí)可添加少量磷酸二氫鉀葉面肥以增強(qiáng)作物抗病性。

9 采收

辣椒冬春保護(hù)地栽培，前期價(jià)格高，要及時(shí)采收鮮椒，提高效益。若不及時(shí)采收，會(huì)造成墜棵，影響后期坐果，降低產(chǎn)量。只要果實(shí)充分膨大、果面具有一定的光澤度即可采收。

10 參考文獻(xiàn)

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第4篇：辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，蔬菜種植也逐漸走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。搭架是瓜類蔬菜種植過程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，其規(guī)范性等直接影響蔬菜的生長狀況。傳統(tǒng)瓜類蔬菜種植時(shí)通常用竹木進(jìn)行搭架，費(fèi)工、費(fèi)時(shí)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，且木架內(nèi)部空間小，藤蔓伸展空間受限，不能進(jìn)行機(jī)械化生產(chǎn)，不利于蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

為此，我們研發(fā)了一種蔬菜高效栽培的新型拱架，2016年獲得了國家實(shí)用新型專利，專利號ZL201520826295.8。新型組裝式圓拱架架材為熱鍍鋅鋼管，跨度3 m，頂高2.2～2.5 m，肩高1.6～1.8 m，其結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用，美觀大方，安裝方便，拱架間距由80 cm加大至

3 m，形成了一塊完整的土廂，拱架內(nèi)外均可進(jìn)行機(jī)械化操作，一次搭架可以使用10年以上，節(jié)本省工。新型拱架前期可覆蓋薄膜作為保溫防雨設(shè)施，后期去膜覆蓋瓜棚網(wǎng)可作為栽培支撐架。拱架內(nèi)可以種植喜陰葉類蔬菜，拱架外可種植露地應(yīng)季茄果類蔬菜，且拱架還可供瓜類蔬菜攀爬，充分利用了土地資源。利用該新型拱架，集成了一套辣椒―絲瓜―蕹菜高效栽培模式，現(xiàn)將模式和技術(shù)總結(jié)如下。

1 茬口與模式

1.1 茬口安排

辣椒3月中旬定植，5月采收至11月；絲瓜2月中旬定植，前期覆蓋小弓棚和拱架膜（雙膜覆蓋），后期揭去薄膜，覆蓋瓜棚網(wǎng)，4月下旬采收至10月底；蕹菜2月下旬直播，前期雙膜覆蓋設(shè)施栽培，后期揭膜正常管理，3月下旬采收至5月底。

1.2 整地作畦

拱架外：3 m土廂整為2廂，畦寬1.3 m，溝寬40 cm，種植辣椒。拱架內(nèi)：3 m土廂整為3廂，兩邊畦寬60 cm，種植絲瓜；中間畦寬1.2 m，種植蕹菜，溝寬30 cm。

2 配套栽培技術(shù)

2.1 辣椒栽培要點(diǎn)

①品種選擇 選擇早熟、抗病、豐產(chǎn)、商品性好、適合市場需求的品種，如興蔬皺皮辣、湘研15號、興蔬215等。

②育苗 每667 m2用種75～100 g，需苗床10 m2。一般11月上旬采用漂浮板、穴盤或營養(yǎng)缽等育苗。

③整地施肥 施入底肥，翻耕細(xì)耙，使肥土混合均勻。每667 m2施腐熟農(nóng)家肥2 000～3 000 kg，過磷酸鈣10～

25 kg、氯化鉀10～15 kg或三元復(fù)合肥50～75 kg。

④定植 當(dāng)幼苗8～10片真葉時(shí)選擇健壯幼苗雙行定植，行距45 cm，株距27～30 cm，每穴1株。定植不宜過深，定植后澆足定根水。

⑤田間管理 a.追肥灌水。定植后至開花結(jié)果前適當(dāng)控制水分，做到見干澆水，小水勤澆；開花結(jié)果期供應(yīng)充足的水分。定植成活后5～6天，看長勢每667 m2施沖施肥4～6 kg加適量尿素對水澆施；開花結(jié)果期，每667 m2施沖施肥5 kg+三元復(fù)合肥10～15 kg，整個(gè)生長期施肥3～4次。可用0.3%磷酸二氫鉀+0.2%硼肥混合液在花前和花后葉面噴施。

b.越夏整枝。7月中上旬，高溫不利植株生長，且辣椒價(jià)格較低，因此對辣椒植株進(jìn)行剪枝。將四門斗以上枝條留3 cm，其余全部剪掉，促進(jìn)腋芽生長。即剪掉8個(gè)側(cè)枝，使肥力集中于4個(gè)大枝上。修剪后用20%病毒A可濕性粉劑600倍液及75%百菌清可濕性粉劑600倍液涂抹剪口。667 m2追施尿素10 kg，澆足水，促進(jìn)新枝新葉迅速萌發(fā)和生長。

c.病蟲害防治。主要病害有炭疽病、軟腐病、青枯病、疫病、病毒病等。炭疽病、軟腐病、青枯病可用1∶1∶（160～200）波爾多液或 65%代森鋅可濕性粉劑 500 倍液防治，每7天1次，連噴2～3次。疫病可用40%乙膦鋁可濕性粉劑600倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑800～1 000倍液防治，每7～10天1次。病毒病主要通過防蚜避蚜減少病害發(fā)生，發(fā)病初期可交替使用病毒A可濕性粉劑或氨基寡糖素，每10天1次，連續(xù)防治3～4次。主要蟲害有蚜蟲、煙青蟲、蠟蚧等，蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000 倍液防治，15天左右1次。煙青蟲可用2.5%敵殺死（溴氰菊酯）乳油或 50%辛硫磷乳油2 000～4 000倍液防治。蠟蚧可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑

1 000～1 500倍液防治。

⑥采收 露地辣椒一般于5月采收上市。門椒、對椒應(yīng)及早采摘，以防墜秧，前期果實(shí)采收根據(jù)市場價(jià)格與產(chǎn)量的最佳結(jié)合靈活掌握，勤采、早采。一般3～4天采收1次。

2.2 絲瓜栽培要點(diǎn)

①品種選擇 應(yīng)選擇早熟、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、連續(xù)結(jié)瓜性強(qiáng)、瓜條直、耐低厝豕獾腦縭炱分鄭如早冠、早佳、湘研短棒、興蔬新美佳等。

②育苗 早春絲瓜一般12月下旬播種，穴盤基質(zhì)或營養(yǎng)缽育苗，每667 m2用種200～250 g。

③定植 翌年2月中旬，幼苗3～4片真葉時(shí)選晴天下午定植，每個(gè)拱架內(nèi)兩側(cè)各種1行，株距

40 cm。

④田間管理 a.覆膜保溫。絲瓜定植后要保持較高的溫度，促使早活棵、早發(fā)根，加快莖蔓生長。在拱架內(nèi)搭設(shè)小弓棚進(jìn)行雙層薄膜覆蓋，提高拱棚內(nèi)溫度，促進(jìn)緩苗。3月氣溫較低，以保溫為主。當(dāng)拱棚內(nèi)溫度超過30℃時(shí)適當(dāng)通風(fēng)， 4月上旬后逐漸加大通風(fēng)量。

b.引蔓上拱架。絲瓜生長較快， 4月中下旬去掉小弓棚和拱架棚膜，覆蓋瓜棚網(wǎng)，當(dāng)瓜蔓長50 cm時(shí)及時(shí)引蔓上架。絲瓜分枝能力較強(qiáng)，為使養(yǎng)分集中供應(yīng)主蔓，上棚前的側(cè)枝一般要全部摘除，上棚后通常不再摘除。如植株生長過旺，葉片繁茂，適當(dāng)打老葉、黃葉，以利透光。幼瓜垂掛在枝頭上，才能長直，如發(fā)現(xiàn)有畸形瓜及時(shí)摘除。

c.肥水管理。定植成活后，可用適量的尿素或碳酸氫銨進(jìn)行追肥，以后隨著秧苗的生長，每7～10天追肥1次。結(jié)瓜期需肥量大，應(yīng)采取根部追肥方法，每6～8天結(jié)合灌水每667 m2追施三元復(fù)合肥10 kg或餅肥20 kg。絲瓜長期需水量大，尤其是結(jié)果盛期需供給充足水分，遇晴天每6～8天溝灌1次，整個(gè)生育期保持畦面濕潤。

⑤病蟲害防治 主要病害有病毒病、霜霉病、 白粉病、枯萎病、褐斑病、炭疽病、蔓枯病等，可用粉銹寧（三唑酮）、代森鋅、多菌靈、百菌清等防治。主要蟲害有小地老虎、紅蜘蛛、蚜蟲，可用敵百蟲、克螨特等防治。

⑥采收 早春絲瓜從4月下旬開始采收上市，10月底采收完畢。采收要及時(shí)，以保證品質(zhì)和增加坐果率。

2.3 蕹菜栽培要點(diǎn)

①品種選擇 選擇生長速度快、纖維少、抗逆性強(qiáng)的品種，如臺(tái)灣竹葉空心菜或泰國柳葉空心菜等。

②整地作畦 拱架正中間畦面1.2 m，兩邊按30 cm開溝，溝深2～3 cm，每667 m2施腐熟有機(jī)肥2 000～2 500 kg或商品有機(jī)肥500～800 kg、45%硫酸鉀型復(fù)合肥（15-15-15）30～40 kg。采用撒播方式，每667 m2用種量7.5～10.0 kg，播后覆蓋1 cm厚細(xì)土，澆透水。

③田間管理 蕹菜喜溫，拱棚內(nèi)溫度盡量高于10℃，2月上旬搭設(shè)小弓棚膜和拱架棚膜雙層覆蓋保溫。4月中旬后即可揭去棚膜。每667 m2追施尿素5～8 kg，以后每采收1次，每667 m2追施45%硫酸鉀型復(fù)合肥10 kg、尿素3～5 kg，保持土壤濕潤。

④病蟲害防治 猝倒病可用30%甲霜?f霉靈水劑3 000倍液灌根2次；莖腐病可用50%咯菌腈水劑4 000～6 000倍液防治2～3次；紅蜘蛛可用20%金滿枝（丁氟螨酯）懸浮劑1 500～2 500倍液防治2～3次；薊馬可用60 g/L艾綠士（乙基多殺菌素）水劑1 000倍液防治2～3次。

⑤采收 當(dāng)蕹菜植株高25～30 cm時(shí)開始采收，初期莖部留2～3節(jié)收割，促使多發(fā)側(cè)枝。拱架內(nèi)由于種植面積小，集約化程度高，可以采取掐收方式，縮短采收間隔期，增加采收次數(shù)。一般可以收割5～6次，一直采收至5月底。

3 效益分析和示范推廣

辣椒、絲瓜和蕹菜分別是長江中下游地區(qū)重要茄果類、瓜類和葉類蔬菜，利用新型拱架進(jìn)行辣椒、絲瓜、蕹菜立體套種，經(jīng)濟(jì)效益顯著，2015年試驗(yàn)示范結(jié)果表明，此模式每667 m2辣椒產(chǎn)量達(dá)1 520 kg，平均售價(jià)4元/kg，產(chǎn)值6 080元；絲瓜每667 m2產(chǎn)量1 850 kg，平均售價(jià)5元/kg，產(chǎn)值9 250元；蕹菜每667 m2產(chǎn)量1 210 kg，平均售價(jià)4元/kg，產(chǎn)值

4 840元，每667 m2總產(chǎn)值可達(dá)20 170元。此外，本栽培模式能有效提高土地周年利用率，易被農(nóng)民掌握，非常適宜城郊蔬菜主產(chǎn)區(qū)應(yīng)用，推廣前景十分廣闊。

參考文獻(xiàn)

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第5篇：辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

1 田塊選擇

選擇交通便利、背風(fēng)向陽、土質(zhì)肥沃、地勢高燥、排灌方便和富含有機(jī)質(zhì)的砂質(zhì)土壤。

2 茬口安排

黃瓜2月中旬育苗，3月中旬移栽定植，4月下旬至6月上市；豇豆6月下旬直播，7月中下旬至8月中旬上市；秋辣椒7月下旬播種育苗，8月下旬定植到，10月上旬至次年1月采收。

3 栽培要點(diǎn)

3.1 春茬黃瓜

①品種選擇 早黃瓜應(yīng)選擇早熟、耐低溫、弱光、抗病性強(qiáng)的品種，如蔬研三號、蔬研十號、津優(yōu)35號、津春3號等。

②適時(shí)育苗 選用透氣性、滲水性好，富含有機(jī)質(zhì)的基質(zhì)。播種前用10%磷酸三鈉溶液浸種20 min，然后催芽播種，播種最好選擇上午進(jìn)行。播種時(shí)10 cm深地溫應(yīng)在20℃左右，如果溫度低，可采用電熱線加溫育苗。將種子播于營養(yǎng)缽中，覆土約1.5 cm，加蓋地膜和小拱棚。70%出苗后撤去地膜，氣溫保持白天25～28℃，夜間16～17℃。苗期澆水以小水為主，見干見濕，定植前5～7天對秧苗適度降溫，控水，加大通風(fēng)量，進(jìn)行低溫?zé)捗纾鰪?qiáng)抗逆性[1]。

③定植及田間管理 定植前每667 m2施用優(yōu)質(zhì)腐熟糞肥

5 000 kg左右、過磷酸鈣150～200 kg、草木灰150 kg，然后作高30 cm左右、寬1.0～1.2 m的畦。播種后40～50天，4葉1心時(shí)定植，株距20～30 cm，行距35～40 cm，每667 m2大田栽苗4 000～4 500株。澆足水，邊栽邊蓋小棚，日揭夜蓋。結(jié)果前期，為了促進(jìn)根系發(fā)育，可在行間開溝或在株間挖穴，每667 m2施用三元復(fù)合肥20～25 kg。進(jìn)入結(jié)果后期，每5～10天應(yīng)追肥1次，每次每667 m2施45%三元復(fù)合肥25～

30 kg。為了補(bǔ)充磷、鉀營養(yǎng)，每采摘1次，667 m2隨水澆施45%三元復(fù)合肥10 kg+磷酸二氫鉀4 kg，共施3～4次，可以提高產(chǎn)量[2]。

④病蟲害防治 主要病害為霜霉病和白粉病。霜霉病以預(yù)防為主，適當(dāng)通風(fēng)降濕，及時(shí)去除病殘葉，發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑500～1 000倍液防治，每隔7～10天1次，連續(xù)2～3次；白粉病用25%粉銹寧（三唑酮）可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴霧防治。蟲害主要是蚜蟲和螨蟲等，用40%樂果乳油1 000倍液或0.2%阿維菌素乳油1 500倍液噴霧防治。

3.2 晚豇豆

①品種選擇 應(yīng)選擇品質(zhì)好、耐濕熱、抗性好的早生王、之豇28-2、寧豇3號、早豇二號等。

②適時(shí)播種 播種前每667 m2施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2 000～3 000 kg、45%三元復(fù)合肥25～30 kg，將土壤深耕25 cm左右，株距25～30 cm，每667 m2播

3 500～4 000穴，每穴4～5粒干種子，出苗后每穴定苗2株。

③田間管理 豇豆根深耐旱，生長旺盛，比其他豆類蔬菜更容易出現(xiàn)營養(yǎng)生長過旺的現(xiàn)象，應(yīng)采取先控后促措施，防止徒長和落莢。初花期不澆水，以控制營養(yǎng)生長。第1花穗開花落莢及其后幾節(jié)花穗出現(xiàn)時(shí)，才澆第1次水，促使根向土壤深處發(fā)展。同時(shí)每667 m2追施尿素20 kg，適當(dāng)淺鋤保墑，并培土。以后每隔15天左右澆水1次，掌握澆莢不澆花的原則。抽蔓開花期視長勢情況淋施腐熟糞肥，若后期出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，可葉面噴施0.2%～0.3%尿素液或磷酸二氫鉀液。

主蔓長到30～40 cm時(shí)及時(shí)引蔓，引蔓要在晴天下午進(jìn)行，避免雨天或早晨進(jìn)行，以防折斷。合理整枝，使莖蔓均勻分布，提高光能利用率。合理打杈和摘心以延長采收期，提高產(chǎn)量。打杈時(shí)一般把第1花穗以下各節(jié)的側(cè)芽全部打掉，當(dāng)主蔓長到架頂時(shí)，應(yīng)及時(shí)摘除頂芽，促使中、上部側(cè)芽迅速生長[3]。

④病蟲害防治 每年5～7月，是豇豆病蟲害高發(fā)期，其病蟲害主要有疫病、銹病，蚜蟲、豇豆螟等。銹病可用15%三唑酮可濕性粉劑1 000倍液噴施，疫病可選用64%殺毒礬（f霜?錳鋅）可濕性粉劑800倍噴施；蚜蟲，豇豆螟可用90%晶體敵百蟲

1 000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液防治，從現(xiàn)蕾開始，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

3.3 秋辣椒栽培技術(shù)

①品種選擇 選擇前期耐熱，后期耐寒、抗性強(qiáng)、品質(zhì)佳、產(chǎn)量高的大株型品種，如興蔬215、豐抗21、興蔬301、博辣紅牛。

②適時(shí)育苗 浸種前先曬種2～3天，然后用55℃溫水?dāng)嚢?，待降?0～40℃時(shí)繼續(xù)浸種8～12 h后瀝干，用濕布包裹催芽。前2天保持30℃，后2天保持25℃，4～5天后出芽率達(dá)到60%～70%即可播種。播種當(dāng)天澆足底水，待土稍干時(shí)，均勻撒播，并覆0.5 cm厚營養(yǎng)土，加蓋薄膜。出苗前，床溫白天保持25～30℃，齊苗后，控制在20～25℃，防止產(chǎn)生高腳苗，并用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴灑1遍，以后每隔7～10天噴灑1遍抗菌藥和抗病毒藥[4]。

③定植及田間管理 定植前每667 m2施優(yōu)質(zhì)腐熟糞肥或者堆肥5 000 kg、磷酸二銨50～100 kg、餅肥100～200 kg。作高30 cm左右、寬1.0～1.2 m畦，選用6～10片真葉、株高16～20 cm、葉色深綠、莖稈粗壯、無病蟲害的壯苗定植[5]，株距30～33 cm，行距35～40 cm，667 m2定植3 500～4 000株為宜。應(yīng)選擇陰天定植，如果在晴天定植，應(yīng)在傍晚天氣較涼時(shí)進(jìn)行，并在大棚膜上加蓋遮陽網(wǎng)。

棚膜一般在辣椒定植前蓋好，10月上旬前棚四周的膜基本敞開，10月下旬，當(dāng)白天棚溫降到25℃以下時(shí)，棚膜開始關(guān)閉。但是當(dāng)棚溫高于25℃時(shí)，要揭膜通風(fēng)。陰雨天棚內(nèi)濕度大時(shí)，可在氣溫較高的中午通風(fēng)1～2 h。當(dāng)棚溫降到10℃以下時(shí)，在棚內(nèi)加蓋小拱棚，防止果實(shí)凍壞。若溫度過高、過低，易落花、落果，可于開花時(shí)噴施30～40 mg/L的防落素。

④病蟲害防治 秋延后辣椒的病蟲害主要有病毒病及蚜蟲、茶黃螨。病毒病可用20%鹽酸嗎啉胍?硫水劑防治；蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑

1 500倍液或25%阿克泰（噻蟲嗪）水分散粒劑2 500倍液噴霧防治，交替用藥，連噴2～3次；茶黃螨可選用10.5%尼螨諾（阿維?噠螨靈）乳油3 000～4 000倍液或20%噠螨靈乳油2000倍液等噴霧防治。

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第6篇：辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

辣椒（Capsicum spp.）作為我國主要的茄果類蔬菜之一，在四季蔬菜市場上都占有一定比例，對于蔬菜的周年供應(yīng)起到重要的調(diào)節(jié)作用[1]。長江流域辣椒栽培方式以早春大棚和露地栽培為主，對品種的要求為微辣、品質(zhì)脆嫩型[2]?？喙喜粌H營養(yǎng)豐富、保健功能突出，而且具有降火、消薯的功效，市場消費(fèi)需求逐年擴(kuò)大，栽培面積也快速上升[3]。我們系統(tǒng)研究總結(jié)了大棚辣椒早熟栽培套種苦瓜的技術(shù)要點(diǎn)，并將兩種優(yōu)質(zhì)高效作物集成于周年設(shè)施栽培中，大大提升了單位設(shè)施面積的效益，適宜長江流域大棚設(shè)施栽培區(qū)推廣應(yīng)用。

1 品種選擇

大棚早熟栽培的辣椒品種應(yīng)選擇耐低溫弱光、早熟性好、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高和品質(zhì)優(yōu)良的燈籠形或粗牛角形品種，如蘇椒5號、蘇椒5號博士王和蘇椒958等；苦瓜要選擇長勢旺、抗逆性強(qiáng)、苦味適中、果皮綠色光滑和節(jié)成性好的品種，如秀玉1號、秀玉2號等。

2 茬口安排

早熟辣椒若采用大棚溫床（加電熱線）育苗，于10月初播種，采用溫室育苗于12月底至翌年1月初播種，2月中下旬帶花蕾定植于大棚內(nèi)，采用大棚+草簾+小棚三層覆蓋，一般在3月底開始采收，6月上中旬采收結(jié)束；苦瓜于3月中旬在大棚內(nèi)播種育苗，4月下旬定植，5月底始收，11月上旬采收結(jié)束。

3 栽培要點(diǎn)

3.1 早熟辣椒

①播種育苗 播種前首先要浸種催芽，將種子用50～55℃的溫水浸泡10～20 min，等種子吸足水后在25～28℃的恒溫箱中進(jìn)行催芽，當(dāng)80%以上種子露白后，即可播種（若在大棚育苗，播種前將恒溫箱溫度降至10℃左右，持續(xù)8～10 h，進(jìn)行低溫鍛煉），播后用地膜覆蓋，當(dāng)70%幼苗出土后及時(shí)揭除地膜，其他可參照辣椒常規(guī)育苗方法執(zhí)行。

②定植 定植前要深耕凍垡，以利改良土壤和減輕病蟲為害。結(jié)合旋耕施入基肥，一般每1 hm2施腐熟農(nóng)家肥60 000～75 000 kg或生物有機(jī)肥

3 000 kg左右、45%三元復(fù)合肥750 kg、硫酸鉀75 kg。耕翻平整細(xì)耙后作畦，畦寬1.8 m，6 m大棚整2畦，8 m大棚整3畦，大棚兩邊留0.8 m左右，鋪設(shè)滴灌后蓋好地膜準(zhǔn)備定植。若采用溫室育苗，定植前4～5 d將辣椒苗放在大棚里進(jìn)行煉苗。定植前5～7 d扣好大棚膜并不通風(fēng)換氣，以便提高地溫。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，當(dāng)短期內(nèi)沒有強(qiáng)冷空氣時(shí)選擇晴天定植，株距30 cm、行距45 cm，每1 hm2栽60 000～ 75 000株，定植后澆透定根水，并用細(xì)土將地膜口封好，及時(shí)搭好小拱棚，晚上覆蓋薄膜和草簾。

③定植后管理 a.溫度管理。9：00左右揭除草簾和小拱棚，16：00～17：00時(shí)蓋好小棚膜和草簾，定植后3～4 d內(nèi)盡量保持棚內(nèi)溫度，只在中午適當(dāng)通風(fēng)1 h左右，以利加速緩苗活棵。成活后至坐果之前，白天保持25～28℃，夜間不低于15℃；結(jié)果期白天保持28～30℃，夜間不低于18℃。b.肥水管理。輕施苗肥，緩苗后追1次，一般每1 hm2追尿素75～112.5 kg；穩(wěn)施花蕾肥，現(xiàn)蕾后追一次促蕾肥，以三元沖施肥為好，每1 hm2追三元復(fù)合肥150～225 kg；重施花果肥，在辣椒大量開花坐果時(shí)應(yīng)沖施1次花果肥，每1 hm2追三元復(fù)合肥225～300 kg，以后每采收2～3次果，可每1 hm2追尿素75～112.5 kg。在缺硼的情況下可根外追硼，或者噴施瑞培樂多元螯合微肥。c.病蟲害防治。辣椒大棚早熟栽培主要病害有疫病、病毒病、臍腐病等，并有辣椒死棵現(xiàn)象，防治措施是對種子及苗床土壤消毒，每1 m2將50%多菌靈可濕性粉劑5 g加干細(xì)土1 kg拌勻，撒于大棚畦面；定植前進(jìn)行大水漫灌后再高溫悶棚，進(jìn)行土壤消毒；實(shí)行配方施肥，增施磷、鉀肥和鈣元素；注意大棚通風(fēng)排濕；盡早并徹底滅蚜，可減少病毒病為害，其他可參照辣椒病蟲害常規(guī)防治。

④采收 大棚早熟辣椒一般在3月底開始采收，6月上中旬采收結(jié)束。

3.2 苦瓜

①播種育苗 由于苦瓜種子的種殼厚硬，播種前必須浸種催芽，先將種子放入50～55℃溫水中浸泡20～30 min，搓洗掉種殼表面的黏液，再置于25～30℃溫水中浸泡8～10 h后撈出，放入10%磷酸三鈉液中浸泡消毒15～20 min后，再置于30℃左右的恒溫箱內(nèi)保濕催芽，當(dāng)80%種子開口露白時(shí)，即可播種，播后用地膜覆蓋，其他可參照常規(guī)苦瓜育苗管理執(zhí)行。

②定植 定植前耕翻瓜壟，并條施基肥，每1 hm2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥75 000 kg、三元復(fù)合肥750 kg、磷酸二銨450 kg，旋耕耙平后起壟，壟寬40～50 cm，定植前5～7 d鋪上地膜，每壟種1行，株距80 cm，每1 hm2定植13 650～24 000株，定植后澆透定根水，并用細(xì)土將地膜口封好。

③田間管理 由于苦瓜苗期生長勢較弱，成活后應(yīng)及時(shí)深中耕，保墑并提高地溫，促進(jìn)植株生長發(fā)育。由于植株分枝力強(qiáng)，主蔓抽出后，要搭架并引蔓上架，去除基部側(cè)枝，選留主蔓1 m以后的側(cè)枝，5月底揭除大棚膜，搭高度為2 m左右的平架。待第一個(gè)瓜全部坐住并開始膨大時(shí)，每1 hm2追施尿素150～225 kg，以后每采收2～3次要追施1次，中后期結(jié)合病蟲防治葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀和尿素液?？喙系牟∠x害少，生長后期會(huì)發(fā)生葉霉病、白粉病等，可用50%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍或10%粉銹寧（三唑酮）乳油1 500倍液噴霧；蚜蟲用10%吡蟲啉1 000倍液噴霧防治；紅蜘蛛、茶花螨用克螨特 1 500～2 000倍液噴霧防治。

④采收 苦瓜一般在花后10～12 d即可采收，始收期5月底，11月上旬采收完畢。

4 小結(jié)

大棚早熟辣椒套種苦瓜，由于其管理相對簡便，茬口布局比較合理，當(dāng)苦瓜上架后給辣椒生長后期遮蔭，減少日灼病的發(fā)生。實(shí)現(xiàn)了每1 hm2辣椒產(chǎn)量60 000 kg左右、苦瓜產(chǎn)量52 500～60 000 kg，每1 hm2產(chǎn)值達(dá)22.5萬元、效益15萬元以上，取得了較顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益，適宜在長江流域設(shè)施栽培區(qū)大力推廣。

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潘玖琴（1974-），女，本科，高級農(nóng)藝師，主要從事蔬菜新品種選育及高效栽培技術(shù)研究，

第7篇：辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

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(43)園林植物配置中出現(xiàn)的主要問題及對策探討 楊海炳 孟杰 黃丹娣 賈毅鋒

(45)園林藝術(shù)創(chuàng)作靈感初探 韓步陽

(47)?a href="" target="

_blank" class="keylink">陳凵??傲值哪諍?孫國海

(49)淺談?dòng)绊懝こ添?xiàng)目造價(jià)的因素 陳興幫 吳承旭

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(72)板栗簡易貯藏方法 王小英

(73)人工林地地力退化及恢復(fù)措施探議 唐華軍 張步川

(74)大樹移植當(dāng)降溫 朱軍 麥迪娜·艾力 張榮智

第8篇：辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

一、溫室分批培育大棚番茄子苗技術(shù)

近幾年大棚番茄子苗非常暢銷每年1月上旬利用溫室42m2進(jìn)行育苗，每隔10天播種批，共分4批以滿足不同用戶的需要。第一批供大棚4-5層覆蓋，第2批供2-3層覆蓋。第3批供1-2層覆蓋，第4批供單層覆蓋的用戶，每批播種23箱，共培育92箱，育苗箱長90厘米，寬60厘米，高8厘米。每箱可育3000余株子苗，共育子苗276000株，按每株子苗0.035元計(jì)算，總產(chǎn)值可達(dá)9660.00元。

溫室中柱以南鋪設(shè)2根電熱線，南端一根為1000w，北端為800w，將育苗箱放在電熱線上，每批正好放23箱，播種后覆蓋不織布，再扣小拱棚保溫保濕，白天24-25℃，夜晚18-20℃，經(jīng)過催芽的種子，在播后2天即可出苗，3-4天出齊苗后，將苗盤及時(shí)轉(zhuǎn)移至架面上進(jìn)行人工補(bǔ)光。每天傍晚蓋棉被后4-5h.播種地方倒出來后再放置第2批育苗箱。等第2批苗出齊后，第一批苗箱從架上移至地面，而第2批苗箱則上架進(jìn)行補(bǔ)光。待第3批苗出齊需要上架時(shí)，第一批子苗已經(jīng)長成，如此循環(huán)即可。

二、床室結(jié)合育苗新技術(shù)

所謂床室結(jié)合育苗新技術(shù)，就是利用溫室播種育子苗，并采用營養(yǎng)缽分苗，在溫室的架上、地面或已栽培蔬菜的行間緩苗，待緩苗后溫床能用時(shí)，再將苗移入溫床培育壯苗，溫室的架面和地面或行間倒出后，又可分第2批以至第3、4批苗。利用溫室解決一個(gè)“早”字，利用溫床來擴(kuò)大育苗面積和加強(qiáng)秧苗中后期的鍛煉，以培育更多更好價(jià)廉的壯苗。這種溫室與溫床緊密配合的育苗方法，就簡稱為床室結(jié)合育苗。

1、床室結(jié)合育苗的意義

解決多種栽培方式和多種蔬菜在同一溫室內(nèi)培育壯苗的矛盾;大大增加了溫室育苗數(shù)量，比常規(guī)可高達(dá)5-6倍;減少能耗，降低育苗成本30-50%;可增加營養(yǎng)面積，加強(qiáng)對秧苗的中后期鍛煉，使秧苗素質(zhì)大大提高，以利于早熟增產(chǎn);溫室在保證育苗的前提下，基本上不影響其進(jìn)行蔬菜早熟栽培，可使蔬菜上市期提前30-40天。

2、技術(shù)要點(diǎn)

溫室的立體利用和見縫插針;根據(jù)生產(chǎn)和市場需要合理安排床室結(jié)合的育苗方式;依據(jù)育苗方式制定床室結(jié)合的育苗程序。

3、應(yīng)注意的幾個(gè)問題

采用營養(yǎng)缽分苗，以便搬動(dòng);秧苗進(jìn)入溫床，一定要在溫床內(nèi)溫度穩(wěn)定在不會(huì)凍苗的前提下。因此溫床應(yīng)提前準(zhǔn)備;

溫室溫度管理應(yīng)按最低要求來控制。對于播種后至出苗前以及分苗至緩苗前要求較高溫度的，可將育苗箱及營養(yǎng)缽放在溫度較高的架上，或溫室地面的電熱線上，其上再覆蓋不織布并扣小拱棚;

在育苗中后期，分在營養(yǎng)缽中的苗一旦緩苗后要及時(shí)進(jìn)入溫床，以防徒長。其別是后期上苗，因溫度高、光照弱更易徒長。

三、棚床室結(jié)合育苗新技術(shù)

該項(xiàng)育苗技術(shù)是在床室結(jié)合育苗技術(shù)的基礎(chǔ)上的發(fā)展起來的。溫床設(shè)在大棚或中棚內(nèi)，為活動(dòng)式。當(dāng)育苗任務(wù)完成后，溫床即可拆除，使大棚和中棚蔬菜早熟生產(chǎn)不受影響由于溫床設(shè)在大棚或中棚內(nèi)，溫度條件有所改善，并且受風(fēng)雪雨等不利天氣影響較小，所以棚床室結(jié)合育苗更有利于早育苗和便于秧苗管理其基本原理和技術(shù)要求與床室結(jié)合育苗相同。

四、一膜多用栽培技術(shù)

這種栽培技術(shù)是根據(jù)不同蔬菜作物不同的生物學(xué)特性（主要是耐寒性），運(yùn)用多層覆蓋可以提高保溫效果的原理，在一年中將同一塊農(nóng)膜先后用于2、3種甚至4種蔬菜作物，使每種蔬菜都顯著提早成熟，增加產(chǎn)量，特別是早期產(chǎn)量。這就使得每一種蔬菜的生產(chǎn)成本相對降低，使經(jīng)濟(jì)效益大大提高。這種把同一塊農(nóng)膜（包括扣棚的支架）先后使用于2種或2種或2種以上蔬菜生產(chǎn)的低耗生產(chǎn)的低耗高效栽培技術(shù)，簡稱為一膜多用栽培技術(shù)。

目前，在生產(chǎn)中應(yīng)用最廣泛，效果最突出的是采取小棚進(jìn)行一膜多用栽培。因?yàn)樾∨锇釀?dòng)靈活，又便于在大棚、中棚和溫室中使用。下面著重介紹小棚的一膜多用技術(shù)。

1、一膜多用的栽培方式

一膜四用栽培

A大棚韭菜 大棚黃瓜或番茄露地菜花或甘藍(lán)、芹菜露地辣椒或茄子、西葫蘆

上凍前或2月上中旬4月上旬 4月20-25日前后5月上旬（6月上旬拆小棚）

B大棚菜花或甘藍(lán)、芹菜大棚果菜類露地菜花等露地辣椒或茄子、西葫蘆

3月中下旬 4月上旬 4月20-25日前后5月上旬（6月上旬拆小棚）

一膜三用栽培和一膜兩用栽培

A大棚黃瓜或番茄 露地菜花或甘藍(lán)芹菜露地辣椒或茄子、西葫蘆

4月上旬（或加不織布或微棚）3月25-31日4月25-30日5月上旬（6月上旬拆小棚）

B露地韭菜 露地辣椒等喜溫蔬菜

3月上旬（割兩刀韭菜）5月上旬（6月上旬拆小棚）

C露地菜花或甘藍(lán)、芹菜露地辣椒等喜溫蔬菜

4月中旬 5月上旬（6月上旬拆小棚）

4月上旬（加不織布或微棚4月中下旬拆除）4月25-30日（加不織布或微棚）（5月上中旬拆不織布或?qū)⑽⑴锔母驳兀?月上旬拆小棚）

2、一膜多用技術(shù)的技術(shù)關(guān)鍵

A前后茬蔬菜要搭配好，扣棚和拆棚時(shí)間要銜接好;

B播種育苗期必須相應(yīng)提前;

C培育壯苗;

D采取措施提高地溫

E掌握天氣變化規(guī)律，適時(shí)定植;

F大棚內(nèi)扣小棚，傍晚扣，早晨打開;

G露地小棚管理要注意防風(fēng)通風(fēng);

第9篇：辣椒的栽培技術(shù)要點(diǎn)范文

[關(guān)鍵詞] 馬鈴薯 水地高產(chǎn) 栽培技術(shù)

[中圖分類號] S532 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）10-0169-01

陜北地區(qū)馬鈴薯種植面積約24萬公頃，尤以榆林市為主，馬鈴薯種植面積近20萬公頃，約占全省種植面積的2/3，年產(chǎn)鮮薯逾300萬噸，占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均純收入的1/4之多，水地種植面積也占榆林市5/1，是馬鈴薯栽培種植的優(yōu)生區(qū)域，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。其原因?yàn)殛儽钡靥廃S土高原丘陵溝壑區(qū)與長城沿線風(fēng)沙區(qū)，土壤深厚而疏松透氣，陽光充足，晝夜溫差大。自1996年開始進(jìn)行了相關(guān)配套高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，總結(jié)了栽培技術(shù)要點(diǎn)。

一、整地與施肥

1.選地、整地：選擇結(jié)構(gòu)疏松、土層深厚，排灌條件好和肥力上中等的綿沙土和黃綿土，以豆科作物和禾谷類作物作為前茬作物最好，禁忌照茬、重茬，也不可與如：茄子、番茄、煙草、辣椒等茄科類或甘藍(lán)、白菜等作物輪作可防止一系列病害的發(fā)生。為使馬鈴薯能再一個(gè)良好的環(huán)境中生長，應(yīng)在秋季要深耕，一般深度為20-25cm，還應(yīng)蓄水蓄費(fèi)，能充分接納秋冬雨水和增加活土層。

2.施肥

在考慮土壤質(zhì)地和肥力狀況的前提下，每畝施硫酸鉀15kg，農(nóng)家肥3000kg，尿素25kg，磷酸二銨25kg，作為基肥一次性施入。

二、種薯選擇與處理

1.品種的選擇：因根據(jù)不同用途，挑選脫毒種薯，鮮薯食用選擇紫花白和冀張薯8號，淀粉加工選用隴薯3號，炸薯?xiàng)l選用夏波蒂，夏馬鈴薯種植時(shí)選擇費(fèi)烏瑞它和早大白等早熟品種。

2.種薯挑選：種薯出窯后選取符合本品種性狀、新鮮的壯齡薯或幼齡薯、薯皮光滑細(xì)膩柔嫩、薯塊整齊，除去傷、凍、病、爛等萎蔫塊莖的優(yōu)質(zhì)種薯。

3.催芽：將種薯出窖時(shí)間為播前20 天左右，置于明亮室內(nèi)或室外避風(fēng)，溫度保護(hù)在 15-18 ℃ 催芽，向陽處平鋪 2-3 層，翻動(dòng)1次時(shí)間為2-3 天，待幼芽長達(dá) 1cm 并曬成紫或綠色時(shí)即可。

4.切塊、拌種：馬鈴薯豐產(chǎn)的關(guān)鍵是重量最好達(dá)到每個(gè)芽塊50g的大芽塊，最小時(shí)也不得低于30g。由于堆積期間芽塊堆內(nèi)容易發(fā)熱，因此，最好不要堆積時(shí)間太長，以免由于時(shí)間過長易造成幼芽灼傷，針對此情況，最好隨切隨播。播時(shí)用甲基托布津和滑石粉拌種（1kg種薯用甲基托布津0.4-0.5g、滑石粉15g），此方法不僅能防止種薯感染病菌腐爛，還可減少水分流失，形成愈傷組織。

三、規(guī)格播種

1.起壟：壟高15cm，壟距85-90cm，壟土忌大塊、泥條，力求散碎。起壟可采用機(jī)械起壟（機(jī)械起壟時(shí)，起壟與播種同時(shí)進(jìn)行）但多采用人工起壟。

2.播種：夏馬鈴薯4月上旬覆膜播種。秋馬鈴薯長城沿線風(fēng)沙灘區(qū)5月上中旬播種，丘陵溝壑區(qū)5月下旬播種。株距20-23cm，播種深度為8-10cm，密度3300-3800株/畝。

四、田間管理

1.中耕培土：苗齊后結(jié)合中耕進(jìn)行培土，使壟高達(dá)到25cm左右。

2.追肥灌水：現(xiàn)蕾前每畝追尿素10 kg；盛花期每畝追尿素15kg，硫酸鉀10 kg。視天氣情況灌水，以保持土壤濕潤為宜，收獲前15天停止灌水。

五、病蟲害防治

1.早疫病、晚疫?。嚎捎?5%薯瘟消600-800倍液，或53%金雷多米爾錳鋅600-800倍液等交替防治，或66.8%霉多克600-800倍液，或70%安泰生400-600倍液，可降低病源，減少中心病株發(fā)生，切勿避免重復(fù)使用一種殺菌劑。

2.環(huán)腐?。簽楸苊馇械秱魅?，不可用刀切，提倡用小整薯播種，只因環(huán)腐病的主要傳播途徑是種薯。

播前對種薯進(jìn)行曬種催芽處理，如提前發(fā)現(xiàn)堅(jiān)決予以淘汰病薯。切種時(shí)，切刀用75%酒精、5%食鹽水消毒或0.1%高錳酸鉀水溶液消毒10分鐘。

3.地上害蟲：主要是28星瓢蟲和蚜蟲，危害葉柄和葉片。防治28星瓢蟲可用45%氯氰菊脂500-600倍液噴霧防治，蚜蟲可用5%抗蚜威可濕性粉劑1000-2000倍液噴霧防治，10%吡蟲啉可濕性粉劑2000-3000倍液。

4.地下害蟲：主要是金針蟲、地老虎、蠐螬、螻蛄，取食塊莖或咬斷根部造成減產(chǎn)或植株死亡。用殺地虎每畝（10%二嗪磷顆粒劑）0.5kg或大地英雄（8%克百威?烯唑醇顆粒劑）1kg，拌毒土或毒砂（20kg左右）撒施，然后翻入土中；或在作物生長期撒施于地表，然后用耙子混于土壤內(nèi)即可，或在播種時(shí)進(jìn)行穴施、溝施。