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關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)旅游;新型旅游;探
一、引言
隨著人類(lèi)精神文明、物質(zhì)文明的不斷進(jìn)步和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,人民群眾的生活水平也日益得到了提高,旅游也就自然成為了人民群眾生活當(dāng)中的不可或缺的重要組成部分。
誠(chéng)然,人們對(duì)旅游的認(rèn)識(shí)和需求也已發(fā)生了根本的變化。那么,如何凈化、規(guī)范旅游市場(chǎng),更加有效地服務(wù)、滿足廣大人民群眾需求,這無(wú)疑是對(duì)旅游組織團(tuán)體及其服務(wù)提出了更高的要求。
二、傳統(tǒng)旅游的現(xiàn)狀
(一)傳統(tǒng)的旅游模式是以旅行社組團(tuán)為主,他針對(duì)游客的服務(wù),采用的是固定路線、固定景點(diǎn)等模式。
(二)在旅行過(guò)程中,針對(duì)游客的飲食,采取的是統(tǒng)一、簡(jiǎn)單化標(biāo)準(zhǔn),無(wú)特色、游客無(wú)自由選擇的余地。
(三)在旅行過(guò)程中,針對(duì)游客的住宿,采取的是簡(jiǎn)單化標(biāo)準(zhǔn),游客依舊沒(méi)有自由選擇的余地。
(四)在旅游市場(chǎng)中,滋生的低價(jià)團(tuán)、強(qiáng)制購(gòu)物等不良現(xiàn)象,嚴(yán)重影響、阻礙了旅游發(fā)展的進(jìn)程。
三、新型旅游的現(xiàn)狀
隨著全國(guó)旅游市場(chǎng)的不斷變化,旅游消費(fèi)者的觀念也發(fā)生了根本的變化,人們的出行也日益轉(zhuǎn)向自由行、自駕游、戶外等不同的新型旅游模式。
(一)新型旅游無(wú)固定模式,他的基本特征是以自由行、自駕游、戶外等形式來(lái)體現(xiàn),其表達(dá)方式無(wú)論從形式到內(nèi)容,都明顯區(qū)別于傳統(tǒng)旅游。
(二)新型旅游自由行、自駕游、戶外等的優(yōu)勢(shì)就是擺脫了傳統(tǒng)模式的束縛,擁有了自和自由度,能夠較好的反應(yīng)出游玩的隨意性。但是,這種旅游模式也存在一定的不足。
1.新型旅游消費(fèi)者的消費(fèi)觀念不夠成熟,大多消費(fèi)者仍然局限于盲目的旅游消費(fèi)狀態(tài),不能夠真正理解什么才是旅游的真諦。
2.新型旅游消費(fèi)者對(duì)旅游環(huán)境缺乏一定的認(rèn)識(shí)和適應(yīng)性,還有就是對(duì)旅游區(qū)域在食、宿、行等方面缺乏一定的自理能力。
3.新型旅游消費(fèi)者在旅行過(guò)程中,對(duì)路況、天氣等諸多因素的不明確,加之車(chē)輛導(dǎo)航儀的局限性,導(dǎo)致消費(fèi)者多走了冤枉路、多花了冤枉錢(qián)。
4.另外,涉及到帶有老人和小孩的旅游消費(fèi)者,必然會(huì)缺乏應(yīng)變突發(fā)事件、突發(fā)狀況的處理能力,難免會(huì)造成一些不必要的經(jīng)濟(jì)損失和其它不良后果。
5.旅游消費(fèi)者在旅行過(guò)程中,所產(chǎn)生的一系列消費(fèi)諸如:路費(fèi)、景區(qū)門(mén)票費(fèi)、食、宿、行費(fèi)等,都需要游客自理。
6.戶外運(yùn)動(dòng)針對(duì)旅游消費(fèi)者具有較高的體能要求,還有,野外生存技能的非專(zhuān)業(yè)性,以及戶外后勤保障、安全保障的準(zhǔn)備不足,皆是導(dǎo)致事態(tài)發(fā)生變化或造成事故發(fā)生的不利因素。
四、旅游定制服務(wù)及超級(jí)旅游定制服務(wù)
(一)旅游定制服務(wù)
1.旅游定制服務(wù)的基本模式
旅游定制服務(wù)是為了完善新型旅游的內(nèi)容、彌補(bǔ)新型旅游的不足,而產(chǎn)生的新的旅游定制服務(wù)模式;是為了幫助旅游消費(fèi)者體現(xiàn)自、自由度,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化、隨意性的新的旅游服務(wù)模式;是公(專(zhuān)業(yè)旅游咨詢服務(wù)單位)和私(旅游消費(fèi)者)自覺(jué)自愿、靈活巧妙地結(jié)合的產(chǎn)物,是由公和私攜手共同完成的新的旅游服務(wù)模式;是為了提升旅游品質(zhì)、提高服務(wù)質(zhì)量、保障旅游消費(fèi)者安全和權(quán)益的新的旅游服務(wù)模式。
2.旅游定制服務(wù)的基本特征
(1)旅游定制服務(wù)是由私(旅游消費(fèi)者)自主決定旅游定制目標(biāo)、自由選擇旅游定制線路、自行確定旅游出發(fā)時(shí)間。同時(shí),由公(專(zhuān)業(yè)旅游咨詢服務(wù)單位)根據(jù)旅游消費(fèi)者的需求,提供景區(qū)、景點(diǎn)、天氣、路況等各種信息以及后勤服務(wù)和安全保障。
(2)旅游定制服務(wù)是由私(旅游消費(fèi)者)在旅行過(guò)程中,可根據(jù)自身?xiàng)l件,自行選擇飲食、住宿的檔次和價(jià)位。同時(shí),由公(專(zhuān)業(yè)旅游咨詢服務(wù)單位)根據(jù)旅游消費(fèi)者的需求,提供飲食放心、住宿舒心的后勤服務(wù)和安全保障。
(3)旅游定制服務(wù)是公(專(zhuān)業(yè)旅游咨詢服務(wù)單位)的所有后勤服務(wù)和安全保障一定要以私(旅游消費(fèi)者)的利益為中心,認(rèn)真負(fù)責(zé)、有序有度、具體全面,以此提升旅游品質(zhì)和提高旅游服務(wù)質(zhì)量。
(二)超級(jí)旅游定制服務(wù)
1.超級(jí)旅游定制服務(wù)的基本模式
首先,超級(jí)旅游定制服務(wù)采取的是無(wú)固定模式的服務(wù)模式,他是建立在旅游定制服務(wù)的基礎(chǔ)之上,所爆發(fā)的又一場(chǎng)革命;其次,超級(jí)旅游定制服務(wù)是進(jìn)一步革新、完善旅游定制服務(wù)內(nèi)容,彌補(bǔ)旅游定制服務(wù)不足,又一種全新的超級(jí)旅游定制服務(wù)模式。再次,超級(jí)旅游定制服務(wù)是充分體現(xiàn)人性化、實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)者自主、自由的真正意義上的旅游服務(wù)模式。
2.超級(jí)旅游定制服務(wù)的基本特征
(1)超級(jí)旅游定制服務(wù)應(yīng)是專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化、系統(tǒng)化以及技術(shù)性為一體的高品質(zhì)、高質(zhì)量的旅游定制服務(wù)。
(2)超級(jí)旅游定制服務(wù)應(yīng)充分體現(xiàn)旅游消費(fèi)者的個(gè)性化;應(yīng)最大限度的體現(xiàn)旅游消費(fèi)者的自和自由度;應(yīng)絕對(duì)保障旅游消費(fèi)者的合法權(quán)益。
(3)超級(jí)旅游定制服務(wù)應(yīng)以旅游消費(fèi)者的滿意度為基準(zhǔn),因人而異、因地制宜,切實(shí)依據(jù)旅游消費(fèi)者的實(shí)際情況,合理、有效地安排旅行過(guò)程中的飲食、住宿等各項(xiàng)事務(wù)。
[關(guān)鍵詞] 體育旅游 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 對(duì)策
隨著社會(huì)的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,使得人們開(kāi)始追求更豐富多彩的旅游方式;科技的發(fā)展,使得腦力勞動(dòng)急劇上升,人們精神壓力增大,開(kāi)始主動(dòng)尋求能調(diào)節(jié)心理壓力的新型旅游方式。在這樣一種背景下,體育旅游作為一種不僅能夠強(qiáng)身健體還能愉悅身心的活動(dòng)方式越來(lái)越多地得到人們的認(rèn)同和肯定。作為一種新興的、健康的、充滿歡樂(lè)體驗(yàn)的旅游方式,人們開(kāi)始關(guān)注它并參與其中。因此,各地旅游公司如雨后春筍般興起,它們紛紛展示自己的優(yōu)勢(shì),加大宣傳力度,極力吸引游客,形成了激烈的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng),面臨這種現(xiàn)象,研究體育旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)十分必要。
一、體育旅游產(chǎn)業(yè)的涵義
作為體育旅游,目的是使人們善度余暇、健身強(qiáng)體、消除疲勞,獲得生理和心理上的滿足與放松。它首先必須具備旅游的基本特征,即人類(lèi)以前往異地尋求審美和愉悅為目的而渡過(guò)的一種具有社會(huì)、休閑和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷。根據(jù)旅游的基本概念與特征,可以認(rèn)為,體育旅游是旅游和體育的結(jié)合,是通過(guò)體育資源與旅游資源的互補(bǔ)互利,把體育作為主要內(nèi)容的一種旅游活動(dòng),但目前,體育旅游沒(méi)有統(tǒng)一的定義。總體來(lái)說(shuō),體育旅游產(chǎn)業(yè)是體育事業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,并從傳統(tǒng)觀光旅游中逐漸剝離出來(lái)的一種特色旅游行業(yè),是體育科學(xué)與旅游科學(xué)交叉滲透而產(chǎn)生的一個(gè)新領(lǐng)域。
二、體育旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的涵義
體育旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是通過(guò)分析、計(jì)劃、執(zhí)行、反饋和控制這樣一個(gè)過(guò)程來(lái)以旅游消費(fèi)需求為導(dǎo)向,協(xié)調(diào)各種旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)提供有效產(chǎn)品和服務(wù),使游客滿意,使企業(yè)獲利的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)目標(biāo)。體育旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的主體很廣,包括所有旅游企業(yè)及宏觀管理的旅游局。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是個(gè)人和群體通過(guò)創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值以滿足需求和欲望的一種社會(huì)和管理過(guò)程。體育旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是發(fā)展旅游事業(yè),獲得經(jīng)濟(jì)效益的重要環(huán)節(jié),研究體育旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)疑會(huì)對(duì)我國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展有著特別重要的意義。
三、我國(guó)體育旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)狀分析
社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立,要求旅游企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向由計(jì)劃轉(zhuǎn)向市場(chǎng),但就我國(guó)大多數(shù)旅游企業(yè)而言,在營(yíng)銷(xiāo)方面仍然存在許多問(wèn)題,其主要表現(xiàn)為:
1.在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在盲目削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題。許多旅行社把降價(jià)作為主要競(jìng)爭(zhēng)手段,如果以這樣的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略長(zhǎng)期進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),只會(huì)影響旅游企業(yè)的產(chǎn)品形象,損害旅游企業(yè)自身利益。
2.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在科技含量低的問(wèn)題。以旅行社日常業(yè)務(wù)為例,大都停留在對(duì)電話、傳真的使用上,基本沒(méi)有旅行社運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)輔助日常業(yè)務(wù)工作,在信息化高度發(fā)展的今天,這樣的營(yíng)運(yùn)模式顯然是不能跟上時(shí)展需要的。
3.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在追求短期銷(xiāo)售目標(biāo)問(wèn)題。中國(guó)的很多旅游企業(yè)追求的是短期的銷(xiāo)售目標(biāo),而不是長(zhǎng)期的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。沒(méi)有幾個(gè)部門(mén)或旅游企業(yè)在年初即擁有自己完整的《年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)》,更別說(shuō)近、中、長(zhǎng)期旅游營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃了。他們不熟悉旅游產(chǎn)品策略、旅游價(jià)格策略、旅游銷(xiāo)售渠道策略、旅游產(chǎn)品促銷(xiāo)策略之間微妙而又復(fù)雜的關(guān)系,不太根據(jù)消費(fèi)者需求心理去選擇適合的推廣對(duì)策、促銷(xiāo)載體。
4.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在忽視旅游形象問(wèn)題。近幾年,國(guó)內(nèi)在大力推銷(xiāo)自身的形象特色時(shí),由于沒(méi)有認(rèn)真分析旅游目的地文脈與地脈,不能充分根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)科學(xué)設(shè)計(jì)具有鮮明特色和吸引力的旅游形象,以致于促銷(xiāo)經(jīng)費(fèi)花了不少,游客量卻上不來(lái),更不用說(shuō)打造旅游品牌了。
四、解決問(wèn)題的對(duì)策
1.要建立行業(yè)協(xié)會(huì),制定價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)會(huì)成員應(yīng)當(dāng)預(yù)先繳納價(jià)格保證金,存到行業(yè)協(xié)會(huì),當(dāng)哪個(gè)公司出現(xiàn)問(wèn)題,協(xié)會(huì)立刻扣罰該公司,同時(shí),開(kāi)除協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)成員單位不許同其協(xié)作。
2.要注重發(fā)展、應(yīng)用科技手段,促進(jìn)旅游事業(yè)的發(fā)展。運(yùn)用先進(jìn)的科技手段,把互聯(lián)網(wǎng)等引入旅游經(jīng)營(yíng)當(dāng)中,使各個(gè)公司網(wǎng)絡(luò)連接,做到信息通暢、快捷、方便,促進(jìn)旅游工作效率的提高。
3.要有長(zhǎng)期規(guī)劃和發(fā)展眼光。注意研究旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,切實(shí)針對(duì)市場(chǎng)發(fā)展變化趨勢(shì),制定適合本公司的中、長(zhǎng)期規(guī)劃。根據(jù)旅游者消費(fèi)心理,深入挖掘潛力,不斷推出一系列有新鮮創(chuàng)意、有經(jīng)濟(jì)效益的營(yíng)銷(xiāo)策略,開(kāi)掘新渠道,增加旅游公司的收益。
4.要視形象為生命,把旅游公司的形象宣傳作為一項(xiàng)工作目標(biāo)。要經(jīng)常利用報(bào)刊雜志、電視、電臺(tái)等媒體,廣泛宣傳旅游公司和旅游服務(wù)項(xiàng)目、景點(diǎn)、產(chǎn)品;多組織展覽、旅游形象大使巡游、旅游知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)賽、旅游攝影比賽、模特表演等,積極攪動(dòng)旅游市場(chǎng),讓更多的人更加認(rèn)識(shí)旅游公司和旅游景點(diǎn)。
五、結(jié)束語(yǔ)
我國(guó)體育旅游事業(yè)蓬勃發(fā)展,現(xiàn)在進(jìn)入到營(yíng)銷(xiāo)主導(dǎo)時(shí)代的中國(guó)體育旅游業(yè)必須用科學(xué)、先進(jìn)的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)武裝自己。從而促進(jìn)中國(guó)旅游業(yè)迅速朝健康有序的軌道高速發(fā)展。這就要求我們更要積極研究旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),把現(xiàn)代先進(jìn)的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念引進(jìn)中國(guó)旅游事業(yè),整合營(yíng)銷(xiāo)傳播理論已經(jīng)被認(rèn)為是二十一世紀(jì)致勝市場(chǎng)的關(guān)鍵,我們一定要將這個(gè)先進(jìn)的理念與中國(guó)旅游業(yè)的實(shí)際情況緊密結(jié)合起來(lái),運(yùn)用整合營(yíng)銷(xiāo)傳播理論,大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),同時(shí)要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)與傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式的結(jié)合,促使中國(guó)的旅游市場(chǎng)渴望盡快走向成熟,為我國(guó)實(shí)現(xiàn)2020年旅游發(fā)展目標(biāo),全面建設(shè)小康社會(huì)起到推動(dòng)作用。
參考文獻(xiàn):
[1]張曉慧王誼茍小東:《秦嶺北坡森林公園旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)新策略》,《西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)》(社會(huì)科學(xué)版),2002年7月
[關(guān)鍵詞] 體育旅游 市場(chǎng) 發(fā)展 策略
伴隨世界旅游業(yè)的發(fā)展,自20世紀(jì)80年代以來(lái),體育旅游在旅游業(yè)中的重要作用和功效,越來(lái)越引起了世界各國(guó)旅游界和體育界人士的關(guān)注。中國(guó)近幾年在體育旅游方面也取得了可喜的成績(jī),但總體上我國(guó)的體育旅游資源開(kāi)發(fā)不夠,缺乏發(fā)展后勁,致使我國(guó)體育旅游市場(chǎng)發(fā)展緩慢。在后奧運(yùn)時(shí)期對(duì)中國(guó)體育旅游市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)行研究具有重要意義,有利于促進(jìn)我國(guó)體育旅游業(yè)的健康、規(guī)范和快速發(fā)展。
一、體育旅游產(chǎn)業(yè)的涵義
作為體育旅游,目的是使人們善度余暇、健身強(qiáng)體、消除疲勞,獲得生理和心理上的滿足與放松。它首先必須具備旅游的基本特征,即人類(lèi)以前往異地尋求審美和愉悅為目的而度過(guò)的一種具有社會(huì)、休閑和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷。根據(jù)旅游的基本概念與特征,可以認(rèn)為,體育旅游是旅游和體育的結(jié)合,是通過(guò)體育資源與旅游資源的互補(bǔ)互利,把體育作為主要內(nèi)容的一種旅游活動(dòng)。
二、新時(shí)期我國(guó)體育旅游市場(chǎng)的發(fā)展的契機(jī)
1.我國(guó)在后奧運(yùn)時(shí)期體育旅游發(fā)展的契機(jī)。奧運(yùn)會(huì)是目前世界上影響最大的社會(huì)文化活動(dòng)之一,也是全世界人氣指數(shù)最旺的重大活動(dòng)。奧運(yùn)會(huì)不僅是傳播團(tuán)結(jié)、友誼、和平、公平競(jìng)技的盛會(huì),而且能夠拉動(dòng)旅游業(yè),特別是體育旅游產(chǎn)業(yè)。奧運(yùn)會(huì)的結(jié)束,留給舉辦城市的不僅是載入史冊(cè)的榮譽(yù)和聞名世界的場(chǎng)館設(shè)施,更重要的是留下豐富的體育旅游資源。北京和青島具有獨(dú)特的旅游資源,北京作為中國(guó)首都,是我國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,她因現(xiàn)存豐富而珍貴的文物古跡和秀麗的苑園而成為舉世聞名的旅游名城;而青島是一個(gè)沿海旅游城市,具有豐富的水上旅游資源,對(duì)中外游客產(chǎn)生了強(qiáng)大的吸引力。將兩者資源有機(jī)的結(jié)合在一起,將會(huì)迅速提高我國(guó)體育旅游的發(fā)展。
2.新的休假制度帶給體育旅游的契機(jī)。隨著我國(guó)新的休假條例頒布,人民群眾閑暇時(shí)間的增多,人們對(duì)如何保持身心最佳狀態(tài),以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展成為民眾普遍關(guān)心的問(wèn)題。人們對(duì)于如何使自身身心得到發(fā)展、身心得到放松而去做出選擇,使我國(guó)上下掀起了旅游的熱潮。但是現(xiàn)代社會(huì)的人們對(duì)旅游的需求開(kāi)始有了新的變化,人們開(kāi)始從靜態(tài)的旅游向動(dòng)態(tài)的參與性、健身性更強(qiáng)的方向發(fā)展。這就為體育運(yùn)動(dòng)與旅游的結(jié)合提供了很好的發(fā)展機(jī)會(huì),體育旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮?市場(chǎng)廣闊。
三、后奧運(yùn)時(shí)期體育旅游市場(chǎng)的發(fā)展策略
1.綜合開(kāi)發(fā)我國(guó)體育旅游資源。從國(guó)家旅游局到地方旅游局應(yīng)推出與體育有關(guān)的旅游活動(dòng),為推動(dòng)我國(guó)體育旅游業(yè)的發(fā)展奠定一個(gè)良好基礎(chǔ)。我國(guó)國(guó)土資源豐富,山地、高原、盆地、海濱、河流、湖泊等自然資源較多,完全可以依托這些資源重點(diǎn)發(fā)展休閑型的體育旅游,建設(shè)一些有特色的體育旅游主題公園。一方面既可以滿足青少年喜愛(ài)的新興體育旅游項(xiàng)目,如野營(yíng)、探險(xiǎn)、定向運(yùn)動(dòng)等,也可以適度發(fā)展適合中老年人參加的休閑健身的體育旅游項(xiàng)目,如沖浪、沙灘排球、沙灘足球、帆船、登山、游泳、劃船,徒步旅行等。其次,可以積極爭(zhēng)取申辦大型國(guó)際觀賽、觀光型體育旅游,吸引國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游者前來(lái)。再者我國(guó)豐富的具有民族傳統(tǒng)的體育旅游資源也可以重點(diǎn)開(kāi)發(fā)如磨秋、龍舟、賽馬、叼羊、風(fēng)箏、騎射等,經(jīng)過(guò)精心籌備重點(diǎn)打造完全可以形成具有中國(guó)特色的體育旅游產(chǎn)品,同時(shí)也擴(kuò)大了這些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目在國(guó)際上的知名度,有利于擴(kuò)大我國(guó)的入境體育旅游。
2.建構(gòu)體育旅游的培訓(xùn)體系,培養(yǎng)高素質(zhì)的體育旅游專(zhuān)業(yè)人才。由于現(xiàn)代體育旅游產(chǎn)業(yè)以商品的形式服務(wù)社會(huì),能為廣大體育旅游者提供各種類(lèi)型的體育旅游資源和服務(wù),極大地方便了人們外出觀賞和參加各種體育活動(dòng),受到了廣大體育旅游消費(fèi)者的歡迎,形成了相當(dāng)大的體育旅游消費(fèi)市場(chǎng)。要滿足這一新的消費(fèi)需求,僅僅加大對(duì)體育旅游的物質(zhì)投入、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模是不夠的,還要下大力量培養(yǎng)高素質(zhì)的體質(zhì)旅游專(zhuān)業(yè)人才,以提高體育旅游產(chǎn)業(yè)的生存與發(fā)展,保證體育旅游產(chǎn)業(yè)在體育旅游資源開(kāi)發(fā)與投資決策、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售服務(wù)等一系列問(wèn)題上的規(guī)范化和科學(xué)性。因此,將培養(yǎng)體育旅游專(zhuān)業(yè)人才納入社會(huì)體育專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)體系,為社會(huì)體育開(kāi)辟了一條謀求經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)揮經(jīng)濟(jì)功能的有效途徑,是社會(huì)體育實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
3.利用多元化的促銷(xiāo)手段,有針對(duì)性地進(jìn)行市場(chǎng)促銷(xiāo)。從我國(guó)體育旅游的客源市場(chǎng)來(lái)看,一是國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,生活水平的進(jìn)一步提高,將有越來(lái)越多的人參加體育旅游消費(fèi)。二是港澳臺(tái)客源市場(chǎng),要增強(qiáng)促銷(xiāo)力度,擴(kuò)大港澳臺(tái)市場(chǎng)份額。三是國(guó)外客源市場(chǎng),要針對(duì)不同情況、不同國(guó)家和地區(qū)采取不同的促銷(xiāo)手段與戰(zhàn)略。運(yùn)用影視、歌曲、廣告、互聯(lián)網(wǎng)等多種宣傳促銷(xiāo)形式,提高宣傳促銷(xiāo)的影響力、覆蓋面和科技含量,增強(qiáng)體育旅游宣傳促銷(xiāo)實(shí)效。旅游行政管理部門(mén)要積極加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外旅游界的合作,堅(jiān)持以國(guó)際體育旅游為先導(dǎo)、國(guó)內(nèi)體育旅游為基礎(chǔ)的發(fā)展方針,大力拓展體育旅游客源市場(chǎng)。
4.政府加大扶持力度,完善體育旅游政策法規(guī)。加強(qiáng)政策扶持,完善體育旅游法律、法規(guī)建設(shè)政府要把體育旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)作為發(fā)展旅游事業(yè)的戰(zhàn)略重點(diǎn)。政府要盡快制定相關(guān)扶持政策,吸引國(guó)內(nèi)外資金參與體育旅游資源的開(kāi)發(fā),促進(jìn)體育旅游市場(chǎng)的發(fā)展。明確體育旅游的管理部門(mén),依法加強(qiáng)宏觀管理,通過(guò)規(guī)范體育旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,規(guī)范體育旅游企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)行為,提高服務(wù)質(zhì)量。在成熟的體育旅游市場(chǎng),從業(yè)人員、基礎(chǔ)設(shè)施基本齊備,相關(guān)管理?xiàng)l例較為全面,能夠?qū)Π踩鸬胶芎玫谋O(jiān)督作用。而我國(guó)部分冰雪運(yùn)動(dòng)、漂流、民族體育項(xiàng)目的管理法規(guī)、措施相對(duì)滯后,為此,必須對(duì)體育旅游的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行安全檢查,提出標(biāo)準(zhǔn)、保證安全,同時(shí)完善相應(yīng)的法律法規(guī),保證體育旅游安全的有效監(jiān)督與控制。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:營(yíng)銷(xiāo)策略;市場(chǎng)細(xì)分;入境旅游;北京
中圖分類(lèi)號(hào):F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-3937(2012)03-0067-04
時(shí)至今日,北京市入境旅游盡管在北京市旅游業(yè)中占有一席之地,但是仍然存在產(chǎn)品單一、營(yíng)銷(xiāo)有效性不足等問(wèn)題。客觀而言。由于旅游產(chǎn)品的特殊性,任何旅游營(yíng)銷(xiāo)策略或旅游產(chǎn)品都只能滿足整體旅游市場(chǎng)中十分有限的部分。而無(wú)法滿足所有旅游者的需求。因此,旅游目的地只有在正確細(xì)分市場(chǎng),并進(jìn)行貼切的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)識(shí)別的基礎(chǔ)上,才能找到適合其發(fā)展的優(yōu)勢(shì)路徑。為此,筆者從客源國(guó)(地區(qū))的市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)增長(zhǎng)率兩個(gè)方面人手,進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)分析,將北京入境旅游主要客源國(guó)(地區(qū))劃分為四大類(lèi),并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)的細(xì)分和定位。
一、北京主要入境客源市場(chǎng)基本面
(一)主要入境客源市場(chǎng)占有率分析
相對(duì)于全國(guó)入境旅游市場(chǎng)。港澳臺(tái)客源在北京國(guó)際旅游市場(chǎng)占有率較小。2006~2011年。港澳臺(tái)是全國(guó)入境旅游的最主要客源地,其市場(chǎng)占有率長(zhǎng)期維持在80.0%左右:而6年來(lái)港澳臺(tái)游客在北京國(guó)際旅游市場(chǎng)的平均占有率在10.0%左右。其中,香港游客占有較大比例,其平均市場(chǎng)占有率在8.0%左右;臺(tái)灣游客的平均市場(chǎng)占有率接近5.0%:澳門(mén)游客的平均市場(chǎng)占有率較低,不足0.5%(見(jiàn)表1)。
如表1所示,2006~2011年,美國(guó)、日本、韓國(guó)、德國(guó)、俄羅斯、英國(guó)、加拿大、法國(guó)、澳大利亞及新加坡是北京市國(guó)際旅游市場(chǎng)的十大主要客源國(guó),其每年的市場(chǎng)占有率之和維持在50.0%以上。其中,美國(guó)、韓國(guó)和日本更是占據(jù)領(lǐng)先地位。每年都保持著8.5%以上的市場(chǎng)份額。
(二)主要入境客源市場(chǎng)增長(zhǎng)率分析
如圖1所示,2006~2011年,港澳臺(tái)客源市場(chǎng)增長(zhǎng)率呈現(xiàn)波動(dòng)。除2009年香港客源市場(chǎng)增長(zhǎng)率顯著上升至57~9%以外。其余年份的增長(zhǎng)率均在11.0%至8.0%之間波動(dòng)。澳門(mén)客源市場(chǎng)增長(zhǎng)率由2006年的13.0%,先連年下降至2008年的-33.1%。經(jīng)過(guò)2009年70.0%的爆發(fā)式增長(zhǎng),又緩慢回落至2006年左右的水平,并在2011年出現(xiàn)小幅負(fù)增長(zhǎng)。臺(tái)灣客源市場(chǎng)增長(zhǎng)率波動(dòng)明顯,由2006年的-45.4%迅速上升至2008年的79.6%。而后增速明顯回落至2009年的18.6%,2010年市場(chǎng)增長(zhǎng)率有所下降,2011年則再度呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。
如表2所示,2006~2011年,北京國(guó)際旅游市場(chǎng)中,平均市場(chǎng)增長(zhǎng)率排名前十的國(guó)家依次為朝鮮(40.90%)、緬甸(36.45%)、蒙古(19.20%)、巴基斯坦(18.72%)、菲律賓(16.87%)、加拿大(15.63%)、俄羅斯(15.42%)、印度尼西亞(14.98%)、新加坡(13.20%)和澳大利亞(11.68%)。從變化趨勢(shì)來(lái)看。受北京奧運(yùn)會(huì)前夕收緊入境簽證發(fā)放、限制舉辦國(guó)際性會(huì)議和展覽等相關(guān)政策,國(guó)際游客錯(cuò)峰赴京等因素影響,除朝鮮、緬甸、瑞士、蒙古和英國(guó)少數(shù)客源市場(chǎng)外。各國(guó)客源地游客增長(zhǎng)率在2008年均有較為明顯的下降。
二、基于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)分析的北京入境客源市場(chǎng)細(xì)分
根據(jù)北京市入境旅游主要客源國(guó)(地區(qū))2006年至2011年歷年市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)增長(zhǎng)率數(shù)據(jù),以入境旅游主要客源國(guó)(地區(qū))市場(chǎng)占有率(反映客源市場(chǎng)的當(dāng)前規(guī)模)為X軸,以入境旅游主要客源國(guó)(地區(qū))市場(chǎng)增長(zhǎng)率(反映客源市場(chǎng)的未來(lái)成長(zhǎng))為Y軸線,組合成二維空間;通過(guò)市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)增長(zhǎng)率均值的確立,可將此二維空間劃分為四個(gè)象限――I象限(X高Y高),Ⅱ象限(X低Y高),Ⅲ象限(x低Y低),Ⅳ象限(x高Y低),從而構(gòu)建入境旅游主要客源國(guó)(地區(qū))市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)模型。使用該市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)模型,可將入境旅游主要客源國(guó)(地區(qū))按照市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)增長(zhǎng)率的數(shù)值大小劃分為四類(lèi)市場(chǎng),分別對(duì)應(yīng)以上的四個(gè)象限(見(jiàn)圖2)。
通過(guò)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)布局圖進(jìn)行分析,筆者認(rèn)為,北京市入境旅游目標(biāo)客源市場(chǎng)可進(jìn)行如下區(qū)分:
(一)基礎(chǔ)市場(chǎng)
美國(guó)、韓國(guó)、日本以及香港地區(qū)位于第Ⅳ象限,屬于基礎(chǔ)市場(chǎng),或稱(chēng)為“厚利市場(chǎng)”,其特征是市場(chǎng)增長(zhǎng)率相對(duì)較低,均不足10.0%;而市場(chǎng)占有率維持在較高水平,市場(chǎng)份額巨大且穩(wěn)定,是屬于相對(duì)成熟的市場(chǎng)。
(二)潛力市場(chǎng)
印度尼西亞、新西蘭、澳大利亞、瑞士、臺(tái)灣地區(qū)、馬來(lái)西亞、澳門(mén)地區(qū)、瑞典、意大利、英國(guó)、德國(guó)、泰國(guó)、法國(guó)、西班牙和越南等位于第Ⅲ象限,屬于潛力市場(chǎng)。這類(lèi)市場(chǎng)的特征是市場(chǎng)增長(zhǎng)率不夠突出、潛在市場(chǎng)空間巨大。
(三)新市場(chǎng)
朝鮮、緬甸、巴基斯坦、蒙古、印度、菲律賓、加拿大、俄羅斯和新加坡位于第Ⅱ象限,屬于新市場(chǎng)。這類(lèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)是市場(chǎng)占有率雖不夠突出,均不足6.0%,但其市場(chǎng)增長(zhǎng)率保持在不低于13.0%的較高水平。
(四)機(jī)會(huì)市場(chǎng)
剩余市場(chǎng)份額非常小的客源地(沒(méi)有在表1和圖2中體現(xiàn)的客源地),屬于機(jī)會(huì)市場(chǎng)。該類(lèi)市場(chǎng)的基本特征是客源規(guī)模小,未來(lái)具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
需要指出的是,I象限屬于市場(chǎng)占有率和增速都突出的客源地,多屬理想狀態(tài)的客源地,現(xiàn)實(shí)中極其少見(jiàn),因此文章未作分析。
三、北京市入境旅游營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)定位
作為國(guó)內(nèi)世界遺產(chǎn)最多的城市,北京豐富的文化遺產(chǎn)享譽(yù)全球:作為中國(guó)首都,北京市的現(xiàn)代化水平在全國(guó)處于領(lǐng)先地位,尤其是在2008年奧運(yùn)會(huì)之后,北京的現(xiàn)代化水平顯著提升。進(jìn)一步向國(guó)際一流旅游城市的目標(biāo)靠近。總而言之,北京具有全球鮮見(jiàn)的傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的旅游資源稟賦。筆者認(rèn)為,北京入境旅游營(yíng)銷(xiāo)的總體定位應(yīng)集合傳統(tǒng)與現(xiàn)代兩大要素,以“具有東方古都特色的一流國(guó)際旅游城市”為城市形象。據(jù)此,北京市入境旅游客源市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)定位應(yīng)秉承如下的差異化方略。
(一)基礎(chǔ)市場(chǎng)
基礎(chǔ)市場(chǎng)是我國(guó)入境旅游的主體市場(chǎng),從基礎(chǔ)市場(chǎng)所包含的美國(guó)、日本、韓國(guó)和香港這四個(gè)國(guó)家(地區(qū))來(lái)看,均為人民生活水平較高的地區(qū),且人口相對(duì)較多,出境旅游的比率較高。針對(duì)這些國(guó)家和地區(qū),必須進(jìn)行有效的營(yíng)銷(xiāo)工作。宜采取的發(fā)展戰(zhàn)略是優(yōu)化市場(chǎng)基本面,力爭(zhēng)拓展當(dāng)前的市場(chǎng)占有率。同時(shí)。這類(lèi)客源市場(chǎng)的旅游行業(yè)發(fā)展較為成熟,國(guó)民(市民)選擇自助出游的形式較為普遍,且電子商務(wù)較為發(fā)達(dá),因而需要加強(qiáng)針對(duì)散客市場(chǎng)的促銷(xiāo)活動(dòng)。例如。組織國(guó)內(nèi)主要的電子商務(wù)提供商加強(qiáng)針對(duì)各客源市場(chǎng)游客所需的交通(航空、鐵路、汽車(chē)租賃),住宿以及景區(qū)景點(diǎn)等相關(guān)信息的促銷(xiāo),并推動(dòng)其提供英文、日文、韓文以及繁體字的服務(wù)界面,讓更多的游客參與到赴北京的自由行行列中。
(二)潛力市場(chǎng)
潛力市場(chǎng)所包含的各個(gè)客源市場(chǎng),包括澳大利亞、德國(guó)、泰國(guó)、英國(guó)、法國(guó)等,盡管其市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)增長(zhǎng)率均不夠突出,但是該市場(chǎng)包括的各客源地與我國(guó)來(lái)往密切,且多屬于人口密集、人均收入較高、居民出游能力較強(qiáng)的國(guó)家和地區(qū)。針對(duì)這類(lèi)客源市場(chǎng),可采取有選擇的市場(chǎng)“輪作”推廣戰(zhàn)略,即在適當(dāng)時(shí)機(jī)選擇某幾個(gè)客源地進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo),而不是進(jìn)行全面的營(yíng)銷(xiāo)“漫灌”。一方面,北京市要利用各種傳統(tǒng)和新型媒體,開(kāi)展有規(guī)模的廣告宣傳,保持北京旅游形象的曝光率,在各地游客心中逐漸建立相對(duì)穩(wěn)定、清晰的北京旅游品牌整體形象。另一方面,要利用國(guó)家層面的旅游宣傳規(guī)劃,有選擇地在這些國(guó)家和地區(qū)舉辦旅游展或開(kāi)展推介活動(dòng),持續(xù)增加一般公眾對(duì)北京旅游形象的認(rèn)知度,特別是北京旅游形象之于中國(guó)旅游形象的代表性認(rèn)知,
(三)新市場(chǎng)
在北京入境旅游市場(chǎng)中,新市場(chǎng)的特點(diǎn)是市場(chǎng)增長(zhǎng)率較高而市場(chǎng)占有率較低,表明其市場(chǎng)份額的可拓展空間較大,市場(chǎng)前景較好。針對(duì)這類(lèi)市場(chǎng),應(yīng)采取選擇性進(jìn)攻戰(zhàn)略,即首先確定哪些國(guó)家和地區(qū)有可能會(huì)成為明星市場(chǎng)。然后進(jìn)行重點(diǎn)開(kāi)發(fā),提高市場(chǎng)占有率;同時(shí),堅(jiān)持公眾市場(chǎng)與專(zhuān)業(yè)化市場(chǎng)并舉的策略,每年擇優(yōu)參加重點(diǎn)國(guó)家和地區(qū)組織的旅游展、相關(guān)高端商務(wù)、文化活動(dòng),重視利用其國(guó)內(nèi)主流媒體進(jìn)行廣告宣傳,并邀請(qǐng)各界人士來(lái)華考察和交流,
【關(guān)鍵詞】農(nóng)民;旅游行為;市場(chǎng)開(kāi)發(fā);對(duì)策隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)民可支配收入增長(zhǎng),農(nóng)民的生活方式和價(jià)值觀也發(fā)生了很大的變化,出門(mén)旅游的農(nóng)民消費(fèi)者人數(shù)逐年增多。中國(guó)是r一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),13億人口中就有9億農(nóng)民,農(nóng)民旅游市場(chǎng)潛力巨大。而日前,對(duì)于城鎮(zhèn)居民的旅游產(chǎn)品和旅游市場(chǎng)的研究較多,而真正從農(nóng)民角度研究旅游的較少,農(nóng)民旅游市場(chǎng)存在旅游產(chǎn)品針對(duì)性不強(qiáng)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)帶有盲目性、出游優(yōu)惠政策少等問(wèn)題。筆者對(duì)浙江省農(nóng)村居民旅游市場(chǎng)進(jìn)行研究,試圖了解浙江省農(nóng)民旅游行為的一些基本特征和行為規(guī)律,以期對(duì)未來(lái)浙江省以及國(guó)內(nèi)農(nóng)民旅游市場(chǎng)的發(fā)展提供建設(shè)性建議。
一
、研究方法和對(duì)象本次調(diào)查的重點(diǎn)是浙江省內(nèi)各鄉(xiāng)村,選取了杭州聞堰鎮(zhèn)、臺(tái)州杜橋鎮(zhèn)、寧波甬江鎮(zhèn)、紹興五泄鎮(zhèn)、溫州水頭鎮(zhèn)所轄的鄉(xiāng)村,采用問(wèn)卷調(diào)查法,共發(fā)放問(wèn)卷300份,問(wèn)卷回收278份,回收率92.67%,其中有效問(wèn)卷246份,占82%。調(diào)查問(wèn)卷共有16題,其中客觀題11題,主觀題5題,內(nèi)空涉及個(gè)人基本情況、消費(fèi)水平、出游時(shí)段、出游方式、出游H的等方面。調(diào)查結(jié)果采用SPSS15.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
二、農(nóng)民旅游消費(fèi)行為特征問(wèn)卷調(diào)查分析(--)旅游消費(fèi)狀況分析調(diào)查顯示,65.3%的受訪者選擇經(jīng)濟(jì)型旅游產(chǎn)品(對(duì)吃、住、行不講究,主要在乎游);選擇舒適型(對(duì)吃、住、行有一定標(biāo)準(zhǔn),更在乎游)的農(nóng)村居民占30.8%;選擇蒙華型(對(duì)吃、住、行、游均有較高標(biāo)準(zhǔn))農(nóng)村居民占3.9%。由于傳統(tǒng)價(jià)值觀和勤儉節(jié)約的生活理念束縛,農(nóng)村居民旅游支出中景區(qū)游覽費(fèi)、交通費(fèi)等基本旅游消費(fèi)仍然占主導(dǎo),出去旅游的農(nóng)民多數(shù)還停留在“白天看廟,晚上睡覺(jué)”的初級(jí)旅游階段,對(duì)現(xiàn)代旅游注重的“吃住行游購(gòu)?qiáng)省钡娜轿环?wù)并不看重,享受性的購(gòu)物和娛樂(lè)消費(fèi)潛力尚待挖掘。
(二)旅游動(dòng)機(jī)以探奇求知和宗教朝覲為主在旅游動(dòng)機(jī)選擇上,有56.1%的被調(diào)查者選擇探奇求知、排在第二位的是宗教朝覲,排在第三位的是身心健康。農(nóng)村居民k期生活在鄉(xiāng)村,遠(yuǎn)離大都市,在旅游產(chǎn)品選擇時(shí),更傾向于城市觀光、參觀名勝古跡等,滿足自身求奇、求新、求異的需要;調(diào)查顯示,有一部分中老農(nóng)民每年多次去宗教圣地朝拜。
(三)旅游信息獲取渠道單一
79.9%的受訪者依靠同事朋友介紹來(lái)獲得旅游信息,到旅行社現(xiàn)場(chǎng)咨詢的受訪者僅占l5%。部分受訪者表示農(nóng)村所能接收的旅游廣告較少,通訊信息網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施落后,同事、朋友、親戚是他們的主要信息來(lái)源。目前,旅行社在農(nóng)村幾乎未設(shè)門(mén)市,所以很難到旅行社現(xiàn)場(chǎng)咨詢。
(四)出游方式以散客為主,參團(tuán)較少有61.3%的農(nóng)村居民選擇與親朋好友、自己家庭一起出游,而選擇旅行社組團(tuán)旅游僅占15.5%。部分被訪談?wù)哒J(rèn)為選擇親朋好友、自己家人一起出游的方式自由方便,能夠在旅途中互相照顧、加深感情,同時(shí)也提到了旅行社推出的農(nóng)民旅游產(chǎn)品,在產(chǎn)品內(nèi)容、形式、價(jià)格等方面部很難與自身旅游需求相符合。他們更樂(lè)意自發(fā)組織去想去的地方。同時(shí),訪談中受訪者還提到了觀念中認(rèn)為參加旅行社旅游費(fèi)用會(huì)比較貴,經(jīng)常聽(tīng)到的旅行社存在價(jià)蘭譬■狽代商業(yè)MoDERNBusINEss格欺詐、宰客、回扣等“假、亂、差”的行為對(duì)其產(chǎn)生了負(fù)面影響對(duì)旅行}上的信任度較低。此外,住參團(tuán)過(guò)程中,也經(jīng)常被強(qiáng)迫購(gòu)物或者由丁自身是農(nóng)民或購(gòu)買(mǎi)力不夠,被導(dǎo)游瞧不起。
三、農(nóng)民旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)對(duì)策(一)提高認(rèn)識(shí),重視農(nóng)民旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)政府部門(mén)要切實(shí)提高對(duì)開(kāi)發(fā)農(nóng)民旅游重要性的認(rèn)識(shí),把]_T發(fā)農(nóng)民旅游市場(chǎng)作為全民建設(shè)小康社會(huì)的重要組成部分,加強(qiáng)市場(chǎng)引導(dǎo),存政策、規(guī)劃、管理、服務(wù)等方面先行一步,轉(zhuǎn)變農(nóng)民傳統(tǒng)觀念。傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念嚴(yán)重遏制了一部分具有經(jīng)濟(jì)實(shí)力農(nóng)民的旅游動(dòng)機(jī),要通過(guò)教育,媒體等途徑逐漸改變固有的消費(fèi)觀念,使他們認(rèn)識(shí)到旅游是現(xiàn)代生活不可缺少的一部分。旅游企業(yè)要改變舊觀念,止確認(rèn)識(shí)農(nóng)民旅游的地位與作用,積極引導(dǎo)農(nóng)民改變消費(fèi)觀念,開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的旅游產(chǎn)品,加強(qiáng)旅游宣傳促銷(xiāo)。將農(nóng)民旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)作為壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、營(yíng)造品牌、提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。
(二)結(jié)合農(nóng)民旅游行為特點(diǎn),開(kāi)發(fā)符合農(nóng)民需求的旅游產(chǎn)品1、現(xiàn)代都市晴游。農(nóng)民具有探奇求知的特點(diǎn),對(duì)城市觀光情有獨(dú)鐘。走進(jìn)大城市看一看現(xiàn)代化的建筑風(fēng)貌、優(yōu)美的自然風(fēng)景、歷史悠久的文物古跡、現(xiàn)代的高新技術(shù)和產(chǎn)業(yè),享受一下都市優(yōu)越的商務(wù)與購(gòu)物環(huán)境以及先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施是很多農(nóng)村居民所向件的。通過(guò)旅游讓農(nóng)民體驗(yàn)城市生活,能對(duì)農(nóng)民傳統(tǒng)觀念的轉(zhuǎn)變起到潛移默化的作用,使其更加明確奮斗目標(biāo)。
2、療養(yǎng)健身游。葉l華民族具有尊老愛(ài)幼的美德,因此,可利用一些晚輩孝敬中老年人的心理,設(shè)計(jì)出一既與城市結(jié)合,又有療養(yǎng)保健作用的旅游產(chǎn)品,比如結(jié)合各地的溫泉資源可開(kāi)發(fā)溫泉琿療健康之旅?3、獎(jiǎng)勵(lì)旅游。旅游為孩子們提供一個(gè)與大自然親密接觸的機(jī)會(huì),在玩耍中讓孩子學(xué)劍知識(shí),開(kāi)拓孩子的視野,鍛煉孩子的自理能力。望予成龍是中國(guó)父母親最大心愿,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前浙江農(nóng)村居民家庭幾乎只有一兩個(gè)孩了,有些農(nóng)村居民年收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于城市居民年收入,很多居民把外出旅游作為一種重要的獎(jiǎng)勵(lì)孩子讀書(shū)的方式。
也可考慮將獎(jiǎng)勵(lì)旅游與高等學(xué)府游相結(jié)合,浙江省高等院校眾多,有浙江大學(xué)等知名學(xué)府。可針對(duì)學(xué)生開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)高等學(xué)府游線,不僅可以放松身心、開(kāi)拓眼界,還可以感受深厚的文化氖圍,勉勵(lì)孩子努力讀書(shū)、奮發(fā)向上?4、宗教旅游。調(diào)_杏顯示,很大一部分農(nóng)村居民偏愛(ài)宗教旅游,浙江宗教信仰源遠(yuǎn)流K,絕大多數(shù)農(nóng)村居民家族式信教。
這一客源『場(chǎng)具有穩(wěn)定、重游率高、生命怙J期長(zhǎng)的特點(diǎn)。旅游企業(yè)可結(jié)八浙江省內(nèi)豐富的宗教旅游資源(如普陀1JI、天臺(tái)1II等)開(kāi)發(fā)宗教朝拜旅游專(zhuān)線。
5、新婚蜜月游。目前結(jié)婚的農(nóng)村居民夫部屬于80后,這部分農(nóng)村居民思想前衛(wèi),尤是城郊結(jié)合部的農(nóng)村居民,經(jīng)濟(jì)文力較強(qiáng),注重牛活品哽,針對(duì)新婚夫婦的蜜月旅游產(chǎn)品在農(nóng)村有著較大市場(chǎng)。因此應(yīng)對(duì)這些地的農(nóng)民做重點(diǎn)宣傳,針對(duì)個(gè)人的愛(ài)好和趣安排專(zhuān)項(xiàng)新婚蜜月旅游線路。
6、佯飯農(nóng)村游。隨著小康社會(huì)的全面建設(shè),卡}I當(dāng)多的農(nóng)民熱切希望尋富路,他們外出旅游的Fl的就是尋找致富絳。針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)設(shè)計(jì)的江陰一華西村~一張家港一無(wú)錫一南永旅游線路,岡為以華西村為吸引力,迎俞r農(nóng)村民的求富取經(jīng)的心理偏求,廣受農(nóng)村旅游暫的熱捧。鑒于此,可推出樣板伏H游、叫星鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)游等特色旅游項(xiàng)目,『州時(shí)兼顧農(nóng)村居民的城市戀結(jié),進(jìn)行搭配,以契臺(tái)農(nóng)民的“致富欲”。
(三)以人為本,提高旅游服務(wù)質(zhì)量旅游介業(yè)重視農(nóng)村旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),叮在伙村設(shè)立々門(mén)門(mén)市部和報(bào)名點(diǎn),以方便衣村居民外出旅游報(bào)名。還可進(jìn)行上門(mén)宣傳,如發(fā)放宣傳品、各家各戶走訪、利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳欄等,強(qiáng)化農(nóng)民對(duì)大眾旅游的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)農(nóng)民的旅游興趣。在宣傳媒介的選擇上要貼近農(nóng)民喜聞樂(lè)見(jiàn)的多種形式,如電視、農(nóng)業(yè)報(bào)刊、墻體廣告等。考慮到農(nóng)民傳統(tǒng)心理,喜歡相信熟人朋友之問(wèn)的介紹,旅行社可和各地的村委會(huì)、居委會(huì)建立廣泛聯(lián)系,通過(guò)他們宣傳來(lái)招徠游客。此外,在旅游途中,要真正急農(nóng)村居民之所急,想他們之所想,切實(shí)解決旅游過(guò)程中的餐飲、交通、_fJ牛、安全、/il扣等問(wèn)題,以扣‘消農(nóng)村居民旅游的后顧之憂。圃【參考文獻(xiàn)】1、宋銀萍.西部地區(qū)農(nóng)民旅游探析rd】.網(wǎng)絡(luò)財(cái)富,2O10(7)2、王瑩.農(nóng)民旅游特征及旅行社市場(chǎng)開(kāi)發(fā)對(duì)策研究_J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2008(10)5、王輝,陳光.農(nóng)民旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)初探一以遼寧省為例[J].旅游資源,2007(2)4、尹華光,黎克雙.簡(jiǎn)論我國(guó)農(nóng)民旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題及其對(duì)策rJ].世紀(jì)橋,2007(1)5]尹微,許靜.對(duì)中國(guó)農(nóng)民旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的思考[J】.消費(fèi)導(dǎo)刊,2009(4)【作者信息】黃瑋(t978-¨-29),女,籍貫:浙江I島海,浙江樹(shù)人大學(xué),副教授,碩士,研究方向:旅游管理。
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旅手機(jī)等等。但要注意手機(jī)性能的差異化,做糾人尢我有,人有我精。與此同時(shí),在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略,‘要突出品牌的客觀特點(diǎn),例如,諾基業(yè)手機(jī)品牌的核心價(jià)值就是“科技,以人為本”。二要合理設(shè)計(jì)品牌形象,如摩托羅拉的大與字母M就非常具有創(chuàng)意,W580c選擇王力宏作為形象代言人等。要建立品牌個(gè)性,品牌個(gè)性化呵以解除消費(fèi)者的心理障礙,從獲得個(gè)性心理的滿足。
2.價(jià)格策略。價(jià)格足手機(jī)最明顯、最能反映其質(zhì)量和檔次特征的信息,也是消費(fèi)者最看重的要素之一一。如果介業(yè)估價(jià)過(guò)高,就會(huì)岡與消費(fèi)者的價(jià)值感知距離太人而失去消費(fèi)者;估價(jià)過(guò)低,會(huì)因定價(jià)偏低而影響企業(yè)的效益。手機(jī)價(jià)格的定位要站在消費(fèi)者的角度,充分考慮消費(fèi)的意愿支出價(jià)格,恨據(jù)同群體的支付能力,有針對(duì)性的制定價(jià)格策略。因此,企業(yè)應(yīng)該根據(jù)于機(jī)的認(rèn)知成本來(lái)制定價(jià)格,以便更加貼近消費(fèi)者,制定出對(duì)消費(fèi)者更有吸引力的價(jià)恪。根據(jù)淌費(fèi)者認(rèn)知成本定價(jià),可以使手機(jī)的價(jià)格更適合目標(biāo)消費(fèi)者的接受水平,并能夠使企業(yè)更合理、更客觀地制定出具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的手機(jī)價(jià)恪。企業(yè)也可以通過(guò)盡量減少消費(fèi)者所支付的附加成本,如時(shí)間成本、精力成木、體力成本等,來(lái)滿足消費(fèi)者的需求,從與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)3.渠道策略。渠道口益成為手機(jī)企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵資源,從根本上來(lái)講,消費(fèi)者的變化,才是手機(jī)生產(chǎn)企業(yè)制定渠道策略的根本出發(fā)點(diǎn)。企業(yè)首先要加強(qiáng)終端市場(chǎng)的建設(shè),在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中,隨著信息傳遞速度的加快和信息傳遞方式的多樣化,手機(jī)生產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的特點(diǎn)將是爭(zhēng)奪每一個(gè)消費(fèi)者,而不是目標(biāo)市場(chǎng)。因此,渠道建設(shè)的中心應(yīng)當(dāng)是終端市場(chǎng),以消費(fèi)者滿意為主要目標(biāo),將注意力從服務(wù)于分銷(xiāo)商轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者來(lái)。其次要建立直銷(xiāo)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式,從倜研結(jié)果來(lái)看,目前我國(guó)消費(fèi)者中的些人還是很喜歡在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的。岡此手機(jī)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)拓寬網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的渠道,加大互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的比重。
4.促銷(xiāo)策略。在促銷(xiāo)策略上要考慮一味的通過(guò)壓價(jià)促銷(xiāo)將給品牌形象帶來(lái)不利的負(fù)面影響,所以提供性價(jià)比合適的手機(jī)產(chǎn)品才是促銷(xiāo)的真正意義所在。
關(guān)鍵詞:歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游特征
歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展大都起步于20世紀(jì)60年代,到20世紀(jì)80年代則進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,而到了20世紀(jì)90年代就相對(duì)進(jìn)入了成熟發(fā)展時(shí)期。20世紀(jì)末和21世紀(jì)初,其農(nóng)業(yè)旅游仍呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭。如美國(guó)2003年有1800萬(wàn)人去農(nóng)場(chǎng)度假,法國(guó)年農(nóng)業(yè)旅游收入達(dá)100億法郎,占其全國(guó)年旅游收入的四分之一。農(nóng)業(yè)旅游已成為歐美國(guó)家后工業(yè)時(shí)代的主要旅游形式之一。
歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游從起步到現(xiàn)在已有近50年的發(fā)展歷史,并且歷經(jīng)了一個(gè)較為完整的從起步階段、發(fā)展階段到相對(duì)成熟階段的發(fā)展過(guò)程。總結(jié)其農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展上所呈現(xiàn)出的一些基本特征,對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展具有重要啟示。
旅游景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的特征
私營(yíng)化。歐美國(guó)家的農(nóng)業(yè)旅游大多是在私營(yíng)農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,農(nóng)場(chǎng)主同時(shí)成為了旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者。這種發(fā)展歷史導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)方式的主體為家庭私營(yíng)經(jīng)營(yíng)。這與我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者以國(guó)家集體為主體的經(jīng)營(yíng)方式區(qū)別是極大的。產(chǎn)生這種差別的原因是國(guó)家所有制結(jié)構(gòu)體制所決定的,歐美國(guó)家的農(nóng)業(yè)私有化由來(lái)已久,而我國(guó)農(nóng)業(yè)至今還未徹底地推行經(jīng)營(yíng)的持續(xù)私營(yíng)化,這主要表現(xiàn)在對(duì)土地不具有永久的獨(dú)立可支配性使用權(quán),這導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)業(yè)很少形成私營(yíng)形式的農(nóng)場(chǎng),更談不上獨(dú)立開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。另外我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游目前處于起步階段,此時(shí)期農(nóng)業(yè)旅游主要以觀光為主,大規(guī)模、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目更易成為首選的農(nóng)業(yè)旅游目的地,而這些大規(guī)模、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目大多只有國(guó)家或集體才能擁有并經(jīng)營(yíng)。
小型化。以英國(guó)開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游的農(nóng)場(chǎng)為例,從面積上看,各農(nóng)場(chǎng)面積有大有小,差別很大,但其中游客真正活動(dòng)的空間不大;從雇傭人員上看,平均雇傭全日制職工大多在10名左右,而農(nóng)場(chǎng)為開(kāi)展旅游的投資平均也大多只有5萬(wàn)英磅左右,可見(jiàn)其經(jīng)營(yíng)規(guī)模之小。開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游的基本經(jīng)營(yíng)單位大多為一個(gè)農(nóng)場(chǎng)或一個(gè)家庭,這種小型化的經(jīng)營(yíng)既體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)旅游是在家庭農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的這一歷史,同時(shí)也恰好符合了市場(chǎng)需求的特點(diǎn)。現(xiàn)代的歐美農(nóng)業(yè)旅游者大多為城市居民,他們到農(nóng)村去放松緊張的心理壓力,尋覓一種自然、休閑、恬靜的感受,而這些只有在小型化的“農(nóng)家”才能找得到。而一旦追求規(guī)模建起大型旅館、飯店、停車(chē)場(chǎng)、吸引來(lái)大量的人流,那么其所追求的目標(biāo)就必然隨之破滅,農(nóng)業(yè)旅游休閑、綠色、自然的優(yōu)點(diǎn)也就消耗殆盡,喪失了應(yīng)有的個(gè)性特征。
兼營(yíng)化。一方面農(nóng)業(yè)旅游業(yè)大都是在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng);另一方面開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游也要依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是不可分的,即便農(nóng)業(yè)旅游的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身的收入,從經(jīng)濟(jì)活動(dòng)上來(lái)說(shuō)已成為主業(yè),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要一絲不茍、真真實(shí)實(shí)地進(jìn)行,切忌將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全部表演化,那樣的結(jié)果可能?chē)?yán)重?fù)p害消費(fèi)者旅游效果進(jìn)而損害農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō)更想了解體驗(yàn)的是原原本本的農(nóng)業(yè),因此農(nóng)業(yè)旅游中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體地位不能丟。
分散化。龐大的需求市場(chǎng)與小型化的經(jīng)營(yíng)規(guī)模必然導(dǎo)致分散化、多點(diǎn)式的發(fā)展格局。近年歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游分散布局表現(xiàn)十分明顯,法國(guó)推出的“農(nóng)莊旅游”,全國(guó)有1.6萬(wàn)戶農(nóng)家建設(shè)了家庭旅館開(kāi)展旅游業(yè);意大利開(kāi)展“綠色農(nóng)業(yè)旅游”的農(nóng)莊已有6500家,日本供大城市休閑的農(nóng)園有4590個(gè),巴西有5000家農(nóng)場(chǎng)旅館;美國(guó)紐約有1500家開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游的農(nóng)場(chǎng),而夏威夷州更多達(dá)5500個(gè)農(nóng)場(chǎng)。眾多的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)分散吸引了龐大的農(nóng)業(yè)旅游群體,滿足了市場(chǎng)需求,同時(shí)又保證了農(nóng)場(chǎng)的旅游產(chǎn)品質(zhì)量不會(huì)因游人的過(guò)度集中而遭到破壞,這種小型化多點(diǎn)分散布局也是市場(chǎng)需求的產(chǎn)物。
旅游者需求的動(dòng)機(jī)
觀光旅游。農(nóng)業(yè)觀光旅游是伴隨著整個(gè)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展全過(guò)程的一種旅游形式,人們到農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)去旅游或多或少都有觀光游的成分包含其中,但是這種觀光在不同的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)、不同的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展階段所表現(xiàn)出的地位是不同的。以觀賞景觀活動(dòng)為主的農(nóng)業(yè)觀光旅游往往是農(nóng)業(yè)旅游起步發(fā)展的初期階段的主要旅游形式,此階段人們更多的旅游目的動(dòng)機(jī)是觀賞農(nóng)業(yè)、農(nóng)村自然、人文景觀,了解認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平和特色傳統(tǒng)性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一些基本狀況,一旦進(jìn)入了農(nóng)業(yè)旅游的快速發(fā)展階段和相對(duì)成熟階段,觀光游就退居次要地位,而休閑、度假、參與體驗(yàn)性旅游便逐步上升到主要地位上來(lái),成為市場(chǎng)追求的主要目標(biāo)。目前,觀光旅游已不是歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游的主要形式了,取而代之的是農(nóng)業(yè)休閑、參與體驗(yàn)、度假等形式的旅游。
休閑旅游。在歐美國(guó)家人們可自由支配的收入不斷增長(zhǎng),閑暇時(shí)間也不斷增多,人們的工作壓力越來(lái)越大,城市擁擠和喧鬧,給人們?cè)斐傻男睦砘靵y增強(qiáng),這種背景下人們更傾向于選擇農(nóng)村、農(nóng)業(yè)旅游作為自己度過(guò)閑暇時(shí)間的主要目的地。享受農(nóng)村的自然風(fēng)光、恬靜氛圍,悠閑的生活和樸實(shí)的民風(fēng),以排解心理上的壓力、放松身心,改變一下自己的生活工作環(huán)境,以求獲得全新的感受。這種旅游目的需求已成為目前歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游者的主要?jiǎng)訖C(jī)。
度假旅游。在歐美國(guó)家度假旅游已成為主要旅游形式,度假旅游可選取的旅游目的地也是多樣的。近年來(lái),隨著人們旅游消費(fèi)心理的轉(zhuǎn)變,使適應(yīng)這種心理轉(zhuǎn)變需求的農(nóng)業(yè)旅游日益成為重要的度假旅游目的地。農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)成為重要的度假旅游目的地和其能滿足人們的休閑心理及活動(dòng)需求密切相關(guān)的場(chǎng)所。在農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)度假,人們能夠更好地享受自然、享受田園風(fēng)光、享受淳樸的民俗民風(fēng)、享受農(nóng)村生活、享受恬靜的氛圍,使人們的度假需求得到充分的滿足。到農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)度假的旅游形式在我國(guó)還處于起步發(fā)展階段,隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,這種旅游形式必將得到推廣。
參與旅游。歐美國(guó)家的人們到農(nóng)場(chǎng)旅游已不甘于做農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的局外人,他們更愿意參與到各種農(nóng)事活動(dòng)當(dāng)中,去體驗(yàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的生產(chǎn)和生活。這種動(dòng)機(jī)需求是近年來(lái)歐美農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中的一種重要需求方式,特別是在日本已成為主要的動(dòng)機(jī)需求。這種參與性旅游更加要求農(nóng)場(chǎng)要在發(fā)展旅游同時(shí)保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)下去,也在相當(dāng)程度上保證了只有實(shí)際農(nóng)場(chǎng)才有條件發(fā)展這種旅游,旅游者更愿意選擇實(shí)際農(nóng)場(chǎng)而不是為旅游而另辟建的專(zhuān)門(mén)農(nóng)場(chǎng)作為旅游目的地。旅游產(chǎn)品類(lèi)型的形式
觀光參與產(chǎn)品。到農(nóng)村進(jìn)行農(nóng)業(yè)旅游觀光有二層含義,一是觀賞整體農(nóng)村的自然人文風(fēng)光,體驗(yàn)大自然、接觸大自然、回歸大自然;二是觀賞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活場(chǎng)景和田園風(fēng)光,這種產(chǎn)品形式是絕大多數(shù)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者都自然或不自然給旅游者提供的產(chǎn)品。為更好地觀賞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活場(chǎng)景,農(nóng)場(chǎng)主有意地將一些生產(chǎn)活動(dòng)呈現(xiàn)出來(lái),并與旅游時(shí)間結(jié)合開(kāi)展,如夏威夷農(nóng)民就將咖啡加工全過(guò)程有計(jì)劃地展示給旅游者。參與性農(nóng)業(yè)旅游是近幾年在市場(chǎng)需求下產(chǎn)生出來(lái)的重要產(chǎn)品形式。如日本的農(nóng)業(yè)旅游就十分注重這種參與性,在秋收季節(jié)、果實(shí)采摘季節(jié)旅行社便組織大量城市居民到農(nóng)村去參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),而有的城市居民到農(nóng)村租種耕地,全過(guò)程地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),農(nóng)民成為旅游者的田地看護(hù)人。針對(duì)此種需求,各農(nóng)場(chǎng)紛紛推出旅游者可以力所能及參與多種多樣的農(nóng)業(yè)活動(dòng),如動(dòng)物家禽飼養(yǎng)、果實(shí)采摘、秋季收割、捕魚(yú)生產(chǎn)等活動(dòng)。
娛樂(lè)休閑產(chǎn)品。農(nóng)場(chǎng)為了更好地滿足于旅游者的各方面需求,往往開(kāi)展多種形式的娛樂(lè)休閑活動(dòng)。美國(guó)有的農(nóng)場(chǎng)舉辦諸如西紅柿節(jié)、甜洋蔥節(jié)、土豆裝袋節(jié)等活動(dòng),更多的農(nóng)場(chǎng)則推出騎馬、乘馬拉車(chē)、雪橇、滑翔、登山、漂流、徙步、釣魚(yú)等活動(dòng);還有的農(nóng)場(chǎng)推出玉米地迷宮,請(qǐng)專(zhuān)家將玉米地種植設(shè)計(jì)成迷宮形式,然后開(kāi)展活動(dòng)。因場(chǎng)制宜地開(kāi)展旅游休閑娛樂(lè)活動(dòng)是各農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展旅游時(shí)所盡力設(shè)計(jì)優(yōu)化推出的產(chǎn)品形式,雖然從活動(dòng)本身看有的已超出了農(nóng)業(yè)旅游這一主題范圍,但是這種擴(kuò)展對(duì)農(nóng)業(yè)旅游或農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展旅游是十分有益的,且又可以充分利用農(nóng)場(chǎng)資源。
住宿飲食服務(wù)產(chǎn)品。提供住宿和餐飲服務(wù)是為旅游者提供的必需基本服務(wù)。而且提供住宿和飲食服務(wù)也是開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游的最重要服務(wù)項(xiàng)目,也是能否接待旅游者,能接待多少旅游者的基本保證條件。這在各國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)都以旅館數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)上都充分表明這一點(diǎn),如意大利有6500間可住宿用農(nóng)莊,巴西有5000家農(nóng)場(chǎng)旅館,法國(guó)有16000戶家庭旅館等。當(dāng)然這些旅館同時(shí)還可提供餐飲服務(wù)。與小型化的經(jīng)營(yíng)模式相對(duì)應(yīng),這些旅館的床位數(shù)也是很少的,有的就是已有農(nóng)舍的改造,小規(guī)模的接待量更能體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)旅游的特色。
旅游商品。各農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)旅游往往推出一些商品以滿足旅游者購(gòu)物需求,并籍此推銷(xiāo)農(nóng)副產(chǎn)品,并從中獲取更多的收益。這些旅游商品,首先是農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品,如蔬菜、瓜果、糧食、咖啡、干酪、奶油等特產(chǎn),另外有的農(nóng)場(chǎng)推出一些編織等手工藝品和紀(jì)念品。這些旅游商品銷(xiāo)售收入往往成為全部農(nóng)業(yè)旅游收入的重要來(lái)源之一,夏威夷農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)值有三分之一來(lái)自于農(nóng)副產(chǎn)品的直接銷(xiāo)售。相對(duì)于同類(lèi)產(chǎn)品來(lái)說(shuō),游人更愿意從農(nóng)場(chǎng)直接購(gòu)買(mǎi),如直接從農(nóng)場(chǎng)親手采摘的蔬菜水果,農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)加工的奶油、咖啡、農(nóng)場(chǎng)酒窖中的葡萄酒等。
旅游市場(chǎng)取向的特點(diǎn)
本地化。農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)首要特征是旅游者當(dāng)中屬于本地的游客占七成以上,按英國(guó)統(tǒng)計(jì)2—3小時(shí)車(chē)程之內(nèi)、西班牙統(tǒng)計(jì)為景區(qū)周邊100-200公里范圍內(nèi)是主要市場(chǎng)。產(chǎn)生這種格局的原因有二個(gè)方面,一是農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)眾多,各地區(qū)廣泛分布,人們?cè)诟鞯貐^(qū)內(nèi)都可以有農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)供選擇;二是農(nóng)業(yè)旅游者對(duì)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的選擇性不是很強(qiáng),只要有相應(yīng)環(huán)境、相應(yīng)氣氛、相應(yīng)情境等就可以滿足需求,不會(huì)對(duì)具體內(nèi)容過(guò)分選擇,這樣就無(wú)需跨區(qū)旅游。
城市化。城市人口占?xì)W美國(guó)家人口比重大都在70%以上,城市人口是國(guó)家人口主體,也是國(guó)家旅游人口主體,更是農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)主體所在。農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)也正是立足城市人口的需要而產(chǎn)生的,如日本的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)稱(chēng)為“城市居民休閑農(nóng)園”就充分表明了這層含義。
家庭化。據(jù)英國(guó)的一些農(nóng)場(chǎng)旅游景點(diǎn)調(diào)查分析結(jié)果表明,以家庭為組織形式的農(nóng)業(yè)旅游客人占景點(diǎn)旅游者大致達(dá)到40%左右,可見(jiàn)家庭游客比重之大。另外歐美國(guó)家近距離經(jīng)常性地利用雙休日進(jìn)行的以家庭為組織形式自駕車(chē)旅游也是最普遍的形式,農(nóng)業(yè)旅游也不例外,特別是農(nóng)業(yè)旅游的觀光、休閑和參與特征更適合于家庭旅游。
學(xué)生化。學(xué)生是農(nóng)業(yè)旅游的一個(gè)重要群體,這一原因主要是城市學(xué)生需要學(xué)習(xí)知識(shí),認(rèn)識(shí)自然,了解農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民,因此學(xué)校或旅行社便有針對(duì)性地組織學(xué)生開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游,農(nóng)場(chǎng)也針對(duì)學(xué)生需求開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。如德國(guó)、法國(guó)等旅游農(nóng)場(chǎng)中許多都設(shè)有農(nóng)業(yè)課堂,而學(xué)生也有對(duì)農(nóng)村環(huán)境認(rèn)識(shí)上的新奇感覺(jué),且學(xué)生由于出生在城市、生長(zhǎng)于城市,對(duì)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的完全陌生更增強(qiáng)其到農(nóng)場(chǎng)去旅游需求的迫切性,因此學(xué)生市場(chǎng)潛力巨大。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游產(chǎn)品;營(yíng)銷(xiāo)策略
基金項(xiàng)目:江蘇高校優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè)工程資助項(xiàng)目(PAPD)
中圖分類(lèi)號(hào):F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
原標(biāo)題:淺析我國(guó)生態(tài)旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策略
收錄日期:2013年7月10日
一、引言
從生態(tài)旅游這一概念提出至今已經(jīng)過(guò)了30年,生態(tài)旅游也成為全球旅游業(yè)的一個(gè)熱點(diǎn),受到國(guó)內(nèi)外研究者和業(yè)界的關(guān)注。自從正式提出生態(tài)旅游這一概念以來(lái)至今還是沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定義,本文參考了國(guó)際生態(tài)旅游學(xué)會(huì)給出的定義:“在自然區(qū)域里進(jìn)行的、保護(hù)環(huán)境同時(shí)維持當(dāng)?shù)厝烁@摹⒇?fù)責(zé)任的旅游。”我國(guó)生態(tài)旅游相關(guān)的學(xué)術(shù)研究從上個(gè)世紀(jì)八十年代中后期國(guó)際上生態(tài)旅游概念的提出開(kāi)始,主要進(jìn)行對(duì)生態(tài)旅游市場(chǎng)、生態(tài)旅游綠色營(yíng)銷(xiāo)理念和生態(tài)旅游營(yíng)銷(xiāo)策略這三大類(lèi)的研究。政府更是將2009年定為“中國(guó)生態(tài)旅游年”,充分體現(xiàn)了我國(guó)政府倡導(dǎo)人與自然和諧相處的新型發(fā)展思路。本文對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品及其營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹,對(duì)我國(guó)生態(tài)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行了分析,提出了我國(guó)生態(tài)旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策略,并對(duì)我國(guó)生態(tài)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)施給出了建議。
二、生態(tài)旅游產(chǎn)品及營(yíng)銷(xiāo)概述
(一)生態(tài)旅游產(chǎn)品概述。生態(tài)旅游產(chǎn)品是指為了滿足生態(tài)旅游者在生態(tài)旅游活動(dòng)過(guò)程中的需要而向其提供的各種資源、設(shè)施和服務(wù)的組合;它是生態(tài)旅游者支付一定的金錢(qián)、時(shí)間和精力所獲得的一次完整的生態(tài)旅游經(jīng)歷和體驗(yàn)。這一概念最早由世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)特別顧問(wèn)墨西哥人Hector Ceballos-Lascurain于1983年提出。生態(tài)旅游屬于特殊旅游產(chǎn)品,其基于資源環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展的本質(zhì),要求營(yíng)銷(xiāo)人員必須在充分運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的理論與策略的基礎(chǔ)上,時(shí)刻與生態(tài)旅游本質(zhì)特點(diǎn)相結(jié)合,即“以生態(tài)學(xué)原則為指針,以生態(tài)環(huán)境和自然資源為取向而開(kāi)發(fā)的,一種既能獲得社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益,又能促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的旅游產(chǎn)品。”與傳統(tǒng)旅游相比,生態(tài)旅游具有自然性、教育性、可持續(xù)管理性等方面的優(yōu)勢(shì),因此生態(tài)旅游無(wú)論是從理論基礎(chǔ)上還是實(shí)際的操作實(shí)踐上,都具有全新的優(yōu)越性。在過(guò)去的30年時(shí)間里,生態(tài)旅游在全球,尤其是在發(fā)展中國(guó)家掀起了熱潮。但是,與西方一些生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展較成熟的國(guó)家相比,我國(guó)的生態(tài)旅游只是處于起步階段。由于受多種利益的驅(qū)動(dòng),在生態(tài)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中,很多旅游企業(yè)只把生態(tài)旅游看作是一種偽裝,通過(guò)推出名不副實(shí)的生態(tài)旅游產(chǎn)品來(lái)迎合市場(chǎng)需求,獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并未真正將環(huán)境保護(hù)和當(dāng)?shù)厥找娣旁谑孜弧?/p>
(二)生態(tài)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)概述。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是指在變化的市場(chǎng)環(huán)境中,發(fā)現(xiàn)并滿足消費(fèi)者需要、實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的商務(wù)活動(dòng)過(guò)程,包括市場(chǎng)調(diào)研、選擇目標(biāo)市場(chǎng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品促銷(xiāo)等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的企業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。生態(tài)旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是對(duì)傳統(tǒng)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的繼承和發(fā)展,它是指生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)個(gè)體在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)階段減少或避免環(huán)境污染和資源破壞,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),建立自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在可持續(xù)發(fā)展思想和社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念指導(dǎo)下實(shí)現(xiàn)自己的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。生態(tài)旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)要同時(shí)進(jìn)行傳播生態(tài)旅游的理念和生態(tài)旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)。與傳統(tǒng)的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相比,主要有以下幾點(diǎn)不同之處:
第一,營(yíng)銷(xiāo)客體擴(kuò)大。傳統(tǒng)的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的客體僅僅是旅游產(chǎn)品,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)只需要讓受眾了解具體的產(chǎn)品是什么就夠了;而生態(tài)旅游的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)除了對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)外,還要重視對(duì)生態(tài)旅游理念的營(yíng)銷(xiāo),要讓所有受眾通過(guò)各種營(yíng)銷(xiāo)手段能夠獲得環(huán)境保護(hù)的知識(shí)以及生態(tài)旅游的科學(xué)理念。
第二,市場(chǎng)范圍擴(kuò)大。傳統(tǒng)旅游營(yíng)銷(xiāo)只把游客作為營(yíng)銷(xiāo)的“市場(chǎng)”;而生態(tài)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的“市場(chǎng)”卻包含所有與生態(tài)旅游有關(guān)的活動(dòng)主體,例如旅游者、旅游經(jīng)營(yíng)商、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)人員、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民和所有營(yíng)銷(xiāo)主體相關(guān)人員等。
第三,營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)變化。傳統(tǒng)的旅游營(yíng)銷(xiāo)以滿足旅游者的各種需求為主要任務(wù),基本上是游客需要什么產(chǎn)品就開(kāi)發(fā)什么,游客需要什么設(shè)施就修建什么;而生態(tài)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不是盲目的滿足游客需求,而是只滿足游客的理性需求、綠色需求,以不影響自然生態(tài)環(huán)境并且能積累生態(tài)環(huán)境知識(shí)為目的,最終在全社會(huì)樹(shù)立正確的生態(tài)理念。
三、生態(tài)旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)生態(tài)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)分析。目前在世界范圍內(nèi),生態(tài)旅游已不是少數(shù)旅游者才能參加的精英式旅游活動(dòng)了,各個(gè)年齡層、收入層、文化程度的旅游者都開(kāi)始接受和參加這種旅游活動(dòng)。然而,在我國(guó),人口與資源、環(huán)境矛盾一直比較突出,生態(tài)旅游的概念在國(guó)內(nèi)的發(fā)展也僅僅不過(guò)20多年,因此從一定程度上來(lái)說(shuō),與國(guó)外成熟的生態(tài)旅游市場(chǎng)相比,國(guó)內(nèi)還沒(méi)有形成真正意義上的生態(tài)旅游市場(chǎng)。
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)要求應(yīng)該最大限度地滿足生態(tài)旅游者的差異化旅游需求,這就要求營(yíng)銷(xiāo)人員要對(duì)生態(tài)旅游客源市場(chǎng),即生態(tài)旅游消費(fèi)者的一些特征進(jìn)行研究,以便進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。國(guó)外學(xué)者在國(guó)際生態(tài)旅游市場(chǎng)特征這方面的研究較為豐富。他們的研究指出,就年齡而言,生態(tài)旅游者一般集中在35~54歲,不同年齡的生態(tài)旅游者對(duì)活動(dòng)的內(nèi)容偏好會(huì)不同;從收入來(lái)看,生態(tài)旅游者的家庭收入要高于一般旅游者,受教育程度也比較高;參加生態(tài)旅游活動(dòng)的男女比例基本相當(dāng),而對(duì)于不同的活動(dòng),男女游客體現(xiàn)出來(lái)的興趣是不一樣的;沒(méi)有小孩的夫妻家庭最容易產(chǎn)生生態(tài)旅游者,這部分家庭應(yīng)該成為生態(tài)旅游市場(chǎng)宣傳的重點(diǎn)。另外,生態(tài)旅游者也比一般旅游者愿意支付更多的費(fèi)用。他們更愿意單獨(dú)出行或者兩人結(jié)伴出游,以尋求融入大自然的刺激性。另外,他們還對(duì)生態(tài)旅游者旅游動(dòng)機(jī)、環(huán)境態(tài)度等方面做了不同程度的研究。而在國(guó)內(nèi),因?yàn)樯鷳B(tài)旅游市場(chǎng)發(fā)展還不成熟,因此還沒(méi)有辦法對(duì)真正意義上的生態(tài)旅游市場(chǎng)特征進(jìn)行研究。但還是有不少的學(xué)者試圖在對(duì)國(guó)家森林公園和自然保護(hù)區(qū)實(shí)地調(diào)查的基礎(chǔ)上,總結(jié)出了我國(guó)生態(tài)型旅游目的地游客的一些基本特征:就年齡而言,生態(tài)旅游者一般集中在25~44歲的青中年當(dāng)中;在性別方面,由于我國(guó)傳統(tǒng)文化的因素導(dǎo)致我國(guó)的生態(tài)旅游者以男性居多,但是女性的比例在逐漸上升;而出游的方式則是與親朋好友結(jié)伴和單位組織旅游的比例居高;其他在收入狀況、教育程度、家庭構(gòu)成和旅游動(dòng)機(jī)等方面則和國(guó)際生態(tài)旅游市場(chǎng)的特征相差無(wú)幾。
(二)生態(tài)旅游產(chǎn)品的產(chǎn)品策略
1、生態(tài)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。生態(tài)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程的基礎(chǔ),只有設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出高水平的生態(tài)旅游產(chǎn)品,才能吸引游客前來(lái)消費(fèi)。生態(tài)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)主要應(yīng)以生態(tài)學(xué)為指導(dǎo),更詳細(xì)的是“以生態(tài)學(xué)、地理學(xué)為指導(dǎo),以歷史自然性和真實(shí)性為依據(jù),對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品進(jìn)行空間和功能設(shè)計(jì),以保護(hù)生態(tài)旅游產(chǎn)品的自然生態(tài)性和歷史人文性,創(chuàng)造一種能充分融合技術(shù)和自然的生態(tài)旅游活動(dòng)的最優(yōu)環(huán)境。”生態(tài)旅游產(chǎn)品的特殊性使其設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)要遵循以下幾個(gè)原則:
(1)針對(duì)性原則。不同的生態(tài)旅游者有不同的偏好,營(yíng)銷(xiāo)者應(yīng)該分析和了解市場(chǎng)細(xì)分,選擇市場(chǎng)需求量最強(qiáng)烈的產(chǎn)品進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),避免造成對(duì)寶貴的生態(tài)旅游資源的盲目開(kāi)發(fā),減少破壞和浪費(fèi)。
(2)生態(tài)保護(hù)原則。生態(tài)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)是將生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在開(kāi)發(fā)者和旅游者的追求之前,在此基礎(chǔ)上盡力實(shí)現(xiàn)三者的利益最大化。
(3)融合一致原則。在生態(tài)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)考慮當(dāng)?shù)鼐用竦纳a(chǎn)生活以及文化是否與旅游產(chǎn)品相融合,與當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展目標(biāo)是否相一致。
(4)因地制宜原則。在開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游產(chǎn)品過(guò)程中應(yīng)一切從實(shí)際出發(fā),去開(kāi)發(fā)具有地方特色的生態(tài)旅游產(chǎn)品。
2、生態(tài)旅游產(chǎn)品的生命周期營(yíng)銷(xiāo)策略。旅游產(chǎn)品的生命周期是指產(chǎn)品經(jīng)開(kāi)發(fā)進(jìn)入市場(chǎng)后,直到被市場(chǎng)淘汰從而再無(wú)生產(chǎn)的可能和必要為止的全部持續(xù)時(shí)間。根據(jù)產(chǎn)品生命周期理論可將生態(tài)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)生命周期也分為投入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期,每個(gè)階段都會(huì)受到諸多內(nèi)外環(huán)境因素的影響。一條旅游線路、一個(gè)旅游活動(dòng)項(xiàng)目、一個(gè)旅游景點(diǎn)都將經(jīng)歷由興至衰的過(guò)程,存在著生命周期的變化。生態(tài)旅游營(yíng)銷(xiāo)主體應(yīng)清楚地認(rèn)識(shí)到這些因素及產(chǎn)品所處的市場(chǎng)生命周期階段,有針對(duì)性地采取相應(yīng)的策略。另外,生態(tài)旅游產(chǎn)品的生態(tài)環(huán)境脆弱性則很有可能使其因環(huán)境質(zhì)量下降而快速進(jìn)入衰退期。因此,營(yíng)銷(xiāo)人員應(yīng)該對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品的生命周期進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測(cè),同時(shí)采取產(chǎn)品改革、市場(chǎng)改變、營(yíng)銷(xiāo)組合改進(jìn)和產(chǎn)品升級(jí)換代等策略來(lái)盡量縮短生態(tài)旅游產(chǎn)品的投入期,延長(zhǎng)成熟期,延緩衰退期的到來(lái)。
3、生態(tài)旅游產(chǎn)品的組合策略。生態(tài)旅游產(chǎn)品組合即把各種生態(tài)旅游產(chǎn)品進(jìn)行組合的方式集合。因?yàn)樯鷳B(tài)旅游產(chǎn)品如果只是單一的種類(lèi),就容易遭到市場(chǎng)淘汰,增加經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。所以,應(yīng)該同時(shí)經(jīng)營(yíng)多種生態(tài)旅游產(chǎn)品品種,在可能的情況下對(duì)多種生態(tài)旅游產(chǎn)品進(jìn)行組合,這樣能有效減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),也有利于生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。主要的生態(tài)旅游產(chǎn)品組合方式有兩種:一是依賴于已存在的生態(tài)旅游資源所組合出的資源依托型生態(tài)旅游產(chǎn)品;二是憑借非現(xiàn)實(shí)的旅游資源所組合出的資源脫離型生態(tài)旅游產(chǎn)品,如生態(tài)型主題公園。最核心的生態(tài)旅游產(chǎn)品形式是景區(qū)和旅游活動(dòng)項(xiàng)目,目的地產(chǎn)品和線路產(chǎn)品都是在景區(qū)的基礎(chǔ)上組合而成的。組合生態(tài)旅游產(chǎn)品的形式很多,可以根據(jù)資源和市場(chǎng)需求進(jìn)行不同的產(chǎn)品組合。而生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)者針對(duì)其產(chǎn)品組合的策略主要有四種:經(jīng)營(yíng)一種類(lèi)型的旅游產(chǎn)品來(lái)滿足多個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)的同一類(lèi)需要的“產(chǎn)品系列專(zhuān)業(yè)型”組合策略;向某一特定市場(chǎng)提供其所需要的旅游產(chǎn)品的“市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)型”組合策略;針對(duì)不同的目標(biāo)市場(chǎng)的需求提供不同的旅游產(chǎn)品的“特殊產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)型”組合策略;經(jīng)營(yíng)多種產(chǎn)品線并推向多個(gè)不同的市場(chǎng)的“全線全面型”組合策略。生態(tài)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)主體都要根據(jù)自身實(shí)際情況和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品組合策略,并須經(jīng)常分析自己產(chǎn)品組合的狀態(tài)和結(jié)構(gòu),不斷對(duì)產(chǎn)品組合進(jìn)行改進(jìn),使生態(tài)旅游產(chǎn)品的組合達(dá)到最優(yōu)化。
(三)生態(tài)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的價(jià)格策略。生態(tài)旅游產(chǎn)品的價(jià)格始終是生態(tài)旅游產(chǎn)品之間競(jìng)爭(zhēng)的重要因素。由于旅游價(jià)格靈活性大,因此產(chǎn)品價(jià)格制定是否合理及其策略運(yùn)用是否恰當(dāng),都會(huì)直接影響到旅游營(yíng)銷(xiāo)組合的科學(xué)合理性,進(jìn)而影響到生態(tài)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的成功。生態(tài)旅游產(chǎn)品的定價(jià),應(yīng)該根據(jù)旅游市場(chǎng)的具體情況,靈活運(yùn)用定價(jià)策略和技巧,使其適應(yīng)旅游市場(chǎng)的不同情況,實(shí)現(xiàn)最終的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。一般常用的有三種策略:
1、新產(chǎn)品定價(jià)策略。生態(tài)旅游新產(chǎn)品定價(jià)策略需要考慮彌補(bǔ)環(huán)境成本、開(kāi)發(fā)成本和限制競(jìng)爭(zhēng)等因素,具體策略包括撇脂定價(jià)、滲透定價(jià)等。一般認(rèn)為生態(tài)旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者目前較少,如果景區(qū)產(chǎn)品有特色,則可采用撇脂定價(jià)法。這樣有助于在短期內(nèi)補(bǔ)償成本,獲取盈利。待競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手介入后,再降價(jià)使用滿意定價(jià)以保證利潤(rùn)。而對(duì)于分期開(kāi)發(fā)的生態(tài)旅游景區(qū)或者景區(qū)規(guī)模不是很大、資源特色沒(méi)有壟斷性的產(chǎn)品,則可以適當(dāng)考慮滲透定價(jià)策略,相對(duì)低價(jià)進(jìn)入,在市場(chǎng)占有率擴(kuò)大之后,或者等生態(tài)旅游項(xiàng)目產(chǎn)品種類(lèi)增加之后再適當(dāng)?shù)奶醿r(jià)。
2、心理定價(jià)策略。對(duì)價(jià)格較為敏感的旅游者,往往對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品的認(rèn)可、購(gòu)買(mǎi)是通過(guò)價(jià)格因素來(lái)判斷的,因而在定價(jià)中不應(yīng)只考慮旅游者的理性分析,而應(yīng)該利用旅游者對(duì)價(jià)格的心理反應(yīng),刺激旅游者購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品。生態(tài)旅游產(chǎn)品定價(jià)中較多使用的是聲望定價(jià)和分等級(jí)定價(jià)策略。聲望定價(jià)策略是針對(duì)“價(jià)高質(zhì)必優(yōu)”的消費(fèi)心理,具有壟斷性的生態(tài)旅游產(chǎn)品可以采用這種定價(jià)策略。分等級(jí)定價(jià)策略則是把同一類(lèi)的生態(tài)旅游產(chǎn)品分為幾個(gè)等級(jí),以不同的價(jià)格吸引不同的旅游者。但在生態(tài)旅游產(chǎn)品分級(jí)中,級(jí)別檔次要適當(dāng),要使不同級(jí)別的產(chǎn)品在質(zhì)量等方面有明顯的差別。
3、差異化定價(jià)策略。差異化定價(jià)策略是指將相同的生態(tài)旅游產(chǎn)品針對(duì)不同的市場(chǎng)細(xì)分因素以不同的價(jià)格出售,分別可以采用地理差價(jià)、季節(jié)差價(jià)、質(zhì)量差價(jià)、對(duì)象差價(jià)和產(chǎn)品差價(jià)等策略。采取這些差價(jià)策略的對(duì)象也分為兩大類(lèi),主要有生態(tài)旅游產(chǎn)品對(duì)生態(tài)旅游中間商和生態(tài)旅游中間商對(duì)旅游者兩大類(lèi)。
(四)生態(tài)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的分銷(xiāo)策略。生態(tài)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的分銷(xiāo)策略是指生態(tài)旅游產(chǎn)品的使用權(quán)從旅游供給者向旅游消費(fèi)者轉(zhuǎn)移過(guò)程中經(jīng)過(guò)的一切組織或個(gè)人所構(gòu)成的流通結(jié)構(gòu),也稱(chēng)為分銷(xiāo)渠道。在旅游營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,由于旅游企業(yè)、旅游中間商和旅游消費(fèi)者等多種因素的影響,分銷(xiāo)渠道形成多種狀態(tài):
1、直接分銷(xiāo)渠道和間接分銷(xiāo)渠道。以生態(tài)旅游產(chǎn)品是否經(jīng)過(guò)旅游中間商進(jìn)行銷(xiāo)售,分為直接和間接分銷(xiāo)渠道。
2、長(zhǎng)渠道和短渠道。根據(jù)介入旅游中間商層次的多少,將分銷(xiāo)渠道分為長(zhǎng)渠道和短渠道。
3、寬渠道和窄渠道。分銷(xiāo)渠道的寬窄度是指旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道和銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)目和布局,數(shù)目多而且布局合理,那么渠道就寬。
目前,我國(guó)的生態(tài)旅游產(chǎn)品主要采用間接分銷(xiāo)渠道,也就是通過(guò)旅行社來(lái)完成的。在銷(xiāo)售國(guó)際入境產(chǎn)品時(shí)也是間接分銷(xiāo),且渠道較長(zhǎng)。隨著旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,旅游分銷(xiāo)渠道正由單一組織結(jié)構(gòu)逐漸復(fù)雜化、聯(lián)合化,新的營(yíng)銷(xiāo)渠道系統(tǒng)也逐漸形成。生態(tài)旅游產(chǎn)品的分銷(xiāo)也應(yīng)該順應(yīng)這一大趨勢(shì),生態(tài)旅游中間商必須具備豐富的生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)以及相關(guān)的硬件設(shè)施,應(yīng)該組建專(zhuān)門(mén)從事生態(tài)旅游的旅行社進(jìn)行綠色營(yíng)銷(xiāo)與管理。
另外,值得關(guān)注的是,目前隨著計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日益發(fā)達(dá),互聯(lián)網(wǎng)已成為旅游產(chǎn)品分銷(xiāo)的重要途徑。正是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)在信息傳播方面具有的高信息量、高速度、時(shí)效性強(qiáng)、信息全球覆蓋以及互動(dòng)性等優(yōu)勢(shì),使其成為了生態(tài)旅游產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者越過(guò)旅游業(yè)的傳統(tǒng)中介進(jìn)行直接在線銷(xiāo)售生態(tài)旅游產(chǎn)品的綠色分銷(xiāo)渠道。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行生態(tài)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)一方面可以節(jié)約交易成本,提高交易效率;另一方面可以直接與客戶進(jìn)行溝通,便于改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。
(五)生態(tài)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的促銷(xiāo)策略。生態(tài)旅游產(chǎn)品促銷(xiāo)是旅游營(yíng)銷(xiāo)者將有關(guān)旅游產(chǎn)品的信息,通過(guò)各種宣傳、吸引和說(shuō)服的方式傳遞給生態(tài)旅游產(chǎn)品的潛在購(gòu)買(mǎi)者,促使其了解、信賴并購(gòu)買(mǎi)自己的生態(tài)旅游產(chǎn)品,以達(dá)到擴(kuò)大銷(xiāo)售的目的。促銷(xiāo)方式總的來(lái)說(shuō)可以分為四大種:
1、旅游廣告。旅游廣告是旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)者用付費(fèi)的方式選擇和制作關(guān)于旅游產(chǎn)品方面的信息,并由媒介出去,以擴(kuò)大影響和知名度,從而達(dá)到促銷(xiāo)目的。旅游產(chǎn)品廣告是旅游產(chǎn)品促銷(xiāo)中的一種最重要方式,可以將生態(tài)旅游產(chǎn)品的這種理念傳達(dá)給消費(fèi)者,以生態(tài)訴求、道義訴求為著眼點(diǎn),獲得消費(fèi)者的關(guān)注。
2、旅游營(yíng)業(yè)推廣。旅游產(chǎn)品營(yíng)業(yè)推廣是一種臨時(shí)的或短期的、帶有饋贈(zèng)或獎(jiǎng)勵(lì)性質(zhì)的促銷(xiāo)方法,目的在于誘導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)或努力銷(xiāo)售某一特定類(lèi)型的旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品營(yíng)業(yè)推廣的對(duì)象有旅游者、旅游中間商和旅游產(chǎn)品推銷(xiāo)人員。對(duì)旅游者進(jìn)行推廣可以吸引新顧客,抓住老顧客;針對(duì)旅游中間商的營(yíng)業(yè)推廣可以擴(kuò)大和增加生態(tài)旅游產(chǎn)品與旅游者之間的渠道;對(duì)旅游推銷(xiāo)人員的銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)可以調(diào)動(dòng)推銷(xiāo)人員的促銷(xiāo)積極性。
3、旅游人員推銷(xiāo)。旅游產(chǎn)品的人員推銷(xiāo)是指銷(xiāo)售人員直接與顧客直接溝通來(lái)達(dá)成銷(xiāo)售;到目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行整體生態(tài)旅游產(chǎn)品形象的宣傳;舉辦旅游博覽會(huì)直接銷(xiāo)售生態(tài)旅游產(chǎn)品等形式,它具有針對(duì)性強(qiáng)、機(jī)動(dòng)靈活、反饋及時(shí)、可以建立長(zhǎng)期穩(wěn)定聯(lián)系等特點(diǎn)。
4、旅游公共關(guān)系。公共關(guān)系是指通過(guò)信息溝通,發(fā)展與社會(huì)、公眾之間的良好關(guān)系,建立、維護(hù)改善或改變旅游產(chǎn)品的形象,營(yíng)造有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)的一系列措施和行動(dòng)。良好的公共關(guān)系能夠塑造旅游產(chǎn)品富有魅力的公眾形象,提高旅游產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。生態(tài)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)主體可以通過(guò)公共關(guān)系這種與相關(guān)各類(lèi)公眾雙向溝通的辦法,形成對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品有利的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,同時(shí)傳播綠色生態(tài)文明,使游客對(duì)生態(tài)旅游產(chǎn)品留下深刻的積極印象。
四、我國(guó)生態(tài)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施建議
(一)應(yīng)樹(shù)立正確的品牌意識(shí)。樹(shù)立正確的品牌意識(shí),打造出具有積極向上的價(jià)值觀和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念的生態(tài)旅游企業(yè),是成為一個(gè)成功企業(yè)的最好方法之一。為了加強(qiáng)品牌文化建設(shè),生態(tài)旅游景區(qū)應(yīng)首先以產(chǎn)品質(zhì)量為基礎(chǔ),加強(qiáng)旅游產(chǎn)品的質(zhì)量管理,具有實(shí)在的質(zhì)量;其次要構(gòu)建企業(yè)品牌文化體系和運(yùn)行機(jī)制,構(gòu)建適合景區(qū)品牌經(jīng)營(yíng)的管理體制;最后注意自己生態(tài)品牌的獨(dú)特性,突出自己生態(tài)旅游景點(diǎn)獨(dú)有的生態(tài)環(huán)境或其他特點(diǎn),形成獨(dú)有的核心價(jià)值。
(二)加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。豐富的旅游資源以及良好的旅游環(huán)境是發(fā)展旅游的根本,因此生態(tài)旅游景區(qū)的管理人員應(yīng)加強(qiáng)旅游環(huán)保的宣傳活動(dòng),在維持生態(tài)平衡的基礎(chǔ)上合理開(kāi)發(fā)和保護(hù)旅游資源,并盡可能利用低碳環(huán)保的能源,減少環(huán)境污染,加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的力度,保證生態(tài)旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。
(三)加強(qiáng)景區(qū)服務(wù)。產(chǎn)品的好壞最終必須通過(guò)顧客來(lái)衡量,因此獲得游客的滿意是旅游景區(qū)贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵。所以,景區(qū)必須要盡量提升游客的滿意度,提高景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量及景區(qū)內(nèi)在的價(jià)值,提高游客旅游及購(gòu)物滿意度,提高住宿游客滿意度,并加強(qiáng)督促檢查,對(duì)存在的問(wèn)題認(rèn)真整改,積極回應(yīng)游客的意見(jiàn)建議。
(四)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)人員管理。營(yíng)銷(xiāo)人員是決定企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)成績(jī)好壞的關(guān)鍵因素,因此加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員的管理是生態(tài)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的重要一環(huán)。不同的崗位對(duì)人員技能、知識(shí)等的要求也不盡相同。因此,營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的建設(shè)必須選擇合適的人員,從事合適的營(yíng)銷(xiāo)工作崗位。生態(tài)旅游景區(qū)應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的實(shí)際情況建設(shè)好營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,并進(jìn)行合理安排。
(五)政府的政策支持。政府的政策支持是生態(tài)旅游發(fā)展中的一個(gè)關(guān)鍵因素,對(duì)于一個(gè)缺乏政策保障的旅游開(kāi)發(fā),將會(huì)導(dǎo)致開(kāi)發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)不當(dāng)行為,危及環(huán)境。因此,發(fā)展生態(tài)旅游景區(qū)需要當(dāng)?shù)卣峁┮粋€(gè)全方位的政策支持體系,為景區(qū)發(fā)展提供科技、資金支持,完善相關(guān)環(huán)境、旅游法律法規(guī),加強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用竦纳鷳B(tài)保護(hù)意識(shí)教育。
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關(guān)鍵詞/歷史街區(qū) 旅游開(kāi)發(fā) 街區(qū)保護(hù)
中圖分類(lèi)號(hào):G623.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
1 引言
“歷史街區(qū)”概念的首次提出是在1933年的《雅典》上:“對(duì)有歷史價(jià)值的建筑和街區(qū),均應(yīng)妥為保存,不可加以破壞”。1987年在華盛頓通過(guò)的《保護(hù)歷史城鎮(zhèn)與城區(qū)》中列舉了歷史街區(qū)中應(yīng)保護(hù)的內(nèi)容。我國(guó)在1986年國(guó)務(wù)院公布第二批國(guó)家級(jí)歷史文化名城時(shí)正式提出“歷史街區(qū)”的概念。
歷史街區(qū)有以下特點(diǎn)。第一,有大量的歷史建筑。是指記載城鎮(zhèn)發(fā)展歷史信息的物質(zhì)實(shí)體,而不是“假古董”,它們?cè)诮謪^(qū)建筑中應(yīng)占有較大比例。第二,要有獨(dú)特的、具有代表性的歷史風(fēng)貌。組成歷史街區(qū)的實(shí)體要具有共同的設(shè)計(jì)、構(gòu)造、材料及建筑組織方法,代表該地域某一時(shí)期的歷史風(fēng)貌。第三,有較完整的或可整治的視覺(jué)環(huán)境。
2 我國(guó)歷史街區(qū)的現(xiàn)狀及保護(hù)的意義
目前, 我國(guó)許多歷史街區(qū)受到建設(shè)性破壞, 歷史風(fēng)貌已嚴(yán)重?fù)p壞;大多數(shù)歷史街區(qū)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)缺乏特色,服務(wù)對(duì)象單一,存在旅游商品雷同、質(zhì)量較次、包裝較差的問(wèn)題。
歷史街區(qū)介于單體文物與歷史文化名城之間,相對(duì)城市全面保護(hù)的不易操作性和單體文物建筑保護(hù)的局限性,歷史街區(qū)的保護(hù)幅度適中又相對(duì)完整的表達(dá)了城市的歷史信息,對(duì)保護(hù)文化遺產(chǎn)的實(shí)踐工作意義重大。N·希格梅曾說(shuō):“人一生中有兩樣?xùn)|西是永遠(yuǎn)不能忘卻的,這就是母親的面孔和城市的面貌。”歷史街區(qū)體現(xiàn)了某一歷史時(shí)期的社會(huì)風(fēng)俗和生活方式,展示著城市的生命與性格、歷史與記憶。
3 我國(guó)歷史街區(qū)保護(hù)實(shí)例分析
3.1 福州三坊七巷歷史文化街區(qū)
福州市至今保存著一部分自唐、宋以來(lái)形成的坊巷,其中最著名的是“三坊七巷”。該街區(qū)地處福州市中心,占地約40公頃,現(xiàn)有古民居268幢,形成于唐王審知羅城。整個(gè)街區(qū)內(nèi),坊巷縱橫,石板鋪地,白墻瓦屋,曲線山墻、布局嚴(yán)謹(jǐn),匠藝奇巧,綴以亭、臺(tái)、樓、閣、花草、假山,融人文、自然景觀于一體,集中體現(xiàn)了福州古城的民居技藝和特色,被建筑界譽(yù)為規(guī)模龐大的“明清古建筑博物館”。
3.2 漢口原租界風(fēng)貌區(qū)青島路歷史街區(qū)保護(hù)規(guī)劃
19世紀(jì)60年代以后,英、俄、法、德、日相繼在漢口強(qiáng)辟租界,在今江漢路至黃浦路、中山大道至長(zhǎng)江之間,形成約1.8平方公里具有西洋風(fēng)格的城區(qū)。現(xiàn)除街道格局基本保持原狀外,尚保存近代西式建筑500多處。曾是西方建筑文化、科學(xué)、藝術(shù)傳入中國(guó)及中國(guó)民眾了解西方文化的一個(gè)窗口。作為漢口原租界風(fēng)貌區(qū)保護(hù)性開(kāi)發(fā)的一部分,青島路歷史街區(qū)被打造成具有濃郁藝術(shù)與文化氣息,融文化創(chuàng)意、商業(yè)金融、旅游休閑等多功能于一體的歷史文化街區(qū)。該區(qū)北起中山大道,東至天門(mén)路,西達(dá)南京路,南到沿江大道,規(guī)劃面積17.75公頃。
4 案例對(duì)比分析
(1)歷史街區(qū)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)定位的分析
旅游產(chǎn)品定位是指針對(duì)消費(fèi)者的心理需求,通過(guò)突出旅游產(chǎn)品的特點(diǎn),確立產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的方位,促使消費(fèi)者樹(shù)立選購(gòu)產(chǎn)品的穩(wěn)固印象的策略。
福州三坊七巷以觀光、購(gòu)物為重要內(nèi)容,突出其傳統(tǒng)文化氛圍, 集中展示福州古城民居技藝和特色,著力營(yíng)造文化氛圍,并結(jié)合原有商業(yè)開(kāi)發(fā)商業(yè)文化,將街區(qū)定位為以居住功能為主,集文化、休閑、商業(yè)、旅游為一體的具有濃厚福州傳統(tǒng)建筑、文化特色的里坊式歷史文化街區(qū)。
漢口原租界風(fēng)貌區(qū)青島路歷史街區(qū)則利用長(zhǎng)江隧道、美術(shù)館等重大設(shè)施的建設(shè)為契機(jī),結(jié)合原有歷史文化風(fēng)貌特色,將街區(qū)定位為具有濃厚藝術(shù)和文化氣息,融文化創(chuàng)意、商業(yè)金融、旅游休閑等多功能于一體的歷史文化街區(qū)(圖1)。
(2)歷史街區(qū)旅游開(kāi)發(fā)原則的分析
為避免歷史街區(qū)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的盲目性、隨意性,開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循:注重特色,突出主題的原則;塑造形象,引導(dǎo)消費(fèi)的原則;系統(tǒng)開(kāi)發(fā),協(xié)調(diào)發(fā)展的原則;可持續(xù)發(fā)展的原則。
三坊七巷及青島路歷史街區(qū)在開(kāi)發(fā)原則上有許多相似之處,都強(qiáng)調(diào)保持歷史街區(qū)區(qū)位、格局、環(huán)境、建筑、人文的原真性,保護(hù)街區(qū)內(nèi)的歷史文化遺存,使其成為城市發(fā)展歷史的見(jiàn)證;遵循因地制宜的原則,兼顧對(duì)歷史物質(zhì)形態(tài)和文化內(nèi)涵的繼承和延續(xù),依照自身歷史資源的特色,探索街區(qū)歷史文化表現(xiàn)的新形式。
(3)歷史街區(qū)旅游旅游市場(chǎng)定位的分析
歷史街區(qū)即屬于觀光旅游市場(chǎng),也屬于文化旅游市場(chǎng)。其旅游群體以青年游客、文化界及歷史界學(xué)者為主,在進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)與保護(hù)時(shí),要制定提供與之相適應(yīng)的一系列旅游設(shè)施與服務(wù),滿足不同游客的需求。
(4)歷史街區(qū)旅游開(kāi)發(fā)模式的分析
三坊七巷在規(guī)劃中拆除了部分不協(xié)調(diào)的建筑物,保留下來(lái)經(jīng)過(guò)修整的建筑仍主要作為住宅使用兼顧沿街商業(yè);利用名人效應(yīng)及其所從事的文化事業(yè)的歷史資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)設(shè)收藏館、古董店、工藝品展示廳、畫(huà)廊等文化休閑業(yè),以延續(xù)其文化功能。
青島路歷史街區(qū)現(xiàn)存歷史遺存有洋行等公建和里分建筑,旅游開(kāi)發(fā)與其本身的歷史產(chǎn)業(yè)一脈相承,延續(xù)歷史街區(qū)功能混合的特征,采用主題分區(qū)的方式通過(guò)主導(dǎo)功能帶動(dòng)街區(qū)多樣化發(fā)展。在保留原有建筑外觀的同時(shí)改變內(nèi)部功能,結(jié)合功能策劃形成“一帶四區(qū)”的主題分區(qū)(圖2)。開(kāi)設(shè)適合現(xiàn)代都市生活方式的國(guó)際畫(huà)廊、時(shí)裝店、主題餐館、咖啡酒吧等,再利用歷史效應(yīng),將其打造為武漢都市生活的標(biāo)志地段和中外游客的聚集地。
(5)歷史街區(qū)旅游開(kāi)發(fā)措施的分析
三坊七巷和青島路歷史街區(qū)有以下幾個(gè)共同的開(kāi)發(fā)措施。
第一,提高歷史街區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施,改善其旅游交通系統(tǒng),營(yíng)造良好的公共空間環(huán)境。三坊七巷歷史街區(qū)在改善街巷市政基礎(chǔ)設(shè)施之后開(kāi)展安泰河整治工程,最后深化交通組織,加強(qiáng)了街巷與安泰河的 “對(duì)話”,營(yíng)造了良好的旅游環(huán)境。青島路歷史街區(qū)則利用隧道的開(kāi)敞面形成廣場(chǎng)系列,創(chuàng)建適應(yīng)歷史街區(qū)的步行通道,打通與長(zhǎng)江的空間聯(lián)系(圖3)。
第二,為歷史街區(qū)建立完善的旅游服務(wù)系統(tǒng)。
第三,深度整合歷史文化旅游資源,優(yōu)化街區(qū)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),挖掘個(gè)性旅游主題項(xiàng)目。
5 結(jié)論
歷史長(zhǎng)河的積淀和人類(lèi)智慧的結(jié)晶給們留下了歷史街區(qū)這樣寶貴的遺產(chǎn),讓我們可以目睹和了解過(guò)去某一時(shí)期人們的生活習(xí)俗、生產(chǎn)能力、價(jià)值取向和審美標(biāo)準(zhǔn)。面對(duì)歷史街區(qū)的珍貴性和不可再生性,在開(kāi)發(fā)和利用歷史街區(qū)時(shí),我們要實(shí)現(xiàn)保護(hù)和旅游開(kāi)發(fā)的良性互動(dòng),不能用靜態(tài)的、單一的角度來(lái)規(guī)劃它。
參考文獻(xiàn)
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(一)導(dǎo)向性
旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的導(dǎo)向性首先表現(xiàn)在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程的規(guī)范性在文化理念的引導(dǎo)作用下得以規(guī)范。其次表現(xiàn)在對(duì)消費(fèi)者旅游文化需求的引導(dǎo)上。當(dāng)前,在我國(guó)旅游市場(chǎng)中有一些消費(fèi)者對(duì)旅游文化的認(rèn)識(shí)不是很全面,甚至缺乏健康的旅游文化常識(shí),很顯然這些人的要求也是不合理的,如果這些不合理的要求能夠被這個(gè)市場(chǎng)不滿足,說(shuō)明這個(gè)市場(chǎng)也是不健康不理性的[1]。同時(shí),消費(fèi)者健康向上的消費(fèi)需求也是促進(jìn)市場(chǎng)合理健康發(fā)展的重要因素。而消費(fèi)者的這些消費(fèi)需求很大程度上是受旅游文化營(yíng)銷(xiāo)理念影響的。這也就決定了旅游文化營(yíng)銷(xiāo)具有較強(qiáng)的導(dǎo)向性。
(二)個(gè)性化
旅游文化營(yíng)銷(xiāo)中要營(yíng)銷(xiāo)個(gè)性化的文化,有特色的文化,保證旅游文化鮮明的個(gè)性,唯其如此才能更加有效地滿足消費(fèi)者的需求。縱觀世界,東方文化和西方文化是兩條主線。東方文化的特點(diǎn)是講求和睦統(tǒng)一,而西方文化以其鮮明的理性精神和斗爭(zhēng)精神著稱(chēng)于世。東西方文化在這方面存在很大的不同,而這種不同之處也可以理解為各自的個(gè)性。每一種文化都有自己的個(gè)性,這也就決定了每一種旅游文化的營(yíng)銷(xiāo)也要采取個(gè)性化的手段應(yīng)對(duì)。旅游文化營(yíng)銷(xiāo)必須尊重個(gè)性化差異。
二、新形勢(shì)下旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的運(yùn)作模式
旅游文化營(yíng)銷(xiāo)受兩個(gè)基本因素的影響,一是市場(chǎng),二是需求。旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的根本任務(wù)就是連接市場(chǎng)和需求這兩個(gè)端點(diǎn)。此外,具有文化理念和要素的大文化是旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的第三個(gè)端點(diǎn),同時(shí)這種具有文化理念和要素的大文化又影響著需求和產(chǎn)品的雙向性質(zhì)。在這種關(guān)系中,產(chǎn)品(P)、需求(M)與文化(C)呈倒三角的關(guān)系,是旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的外在構(gòu)架。這三個(gè)要素構(gòu)成了旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的全部過(guò)程。新形勢(shì)下因市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有著不同的流向和出發(fā)點(diǎn),旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的運(yùn)作模式主要分為以下四種,第一種是以產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn),整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作以市場(chǎng)為核心,同時(shí)兼顧“文化推銷(xiāo)”,在這一過(guò)程中旅游產(chǎn)品為發(fā)電,先考慮產(chǎn)品,其次是文化,最后是需求,即P—C—M模式;第二種模式是首先考慮需求,產(chǎn)品再其次,最后是文化,即M—C—P模式;第三種則是以文化為出發(fā)點(diǎn),即C—P—M模式;第四種則是C—M—P模式。每一種營(yíng)銷(xiāo)模式的出發(fā)點(diǎn)和核心層的結(jié)構(gòu)順序不同,正是這些不同的結(jié)構(gòu)順序決定了營(yíng)銷(xiāo)模式的性質(zhì)和效果。以下是針對(duì)這幾種模式的具體分析。
(一)P—C—M模式
從“P—C—M”這個(gè)結(jié)構(gòu)關(guān)系圖式來(lái)看,居于中間地位的C(文化)是連接產(chǎn)品與需求的中間點(diǎn)。旅游產(chǎn)品就是借助文化的這種媒介作用將自己推向市場(chǎng),滿足需求。文化在旅游營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中完成自己的使命的時(shí)候并不去改變產(chǎn)品的文化屬性,而是一種營(yíng)銷(xiāo)與文化的融合。這是因?yàn)樵诼糜螤I(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,文化的力量已經(jīng)超出了營(yíng)銷(xiāo)手段的力量,旅游產(chǎn)品的文化屬性特別明顯,也足夠強(qiáng)大。旅游產(chǎn)品的文化屬性不會(huì)因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)手段的加入而有所改變。如果要改變旅游產(chǎn)品的文化屬性,那需要營(yíng)銷(xiāo)主題投入相當(dāng)大的成本,很有可能入不敷出,在這種情況下以文化為核心,突出文化的作用是比較理性的。其實(shí)這種模式也契合了“文化營(yíng)銷(xiāo)”的本質(zhì),營(yíng)銷(xiāo)旅游文化就是讓某種文化名揚(yáng)四海,而文化是依附于旅游產(chǎn)品而存在的,因此,文化的傳播也必然能夠帶動(dòng)產(chǎn)品的推銷(xiāo)。因此在旅游文化營(yíng)銷(xiāo)中可以加大對(duì)文化的推廣和宣傳,例如采用展覽會(huì)、學(xué)術(shù)講座、節(jié)慶文化活動(dòng)等形式,在接觸現(xiàn)代化的傳播技術(shù),不斷擴(kuò)大文化的影響力和輻射范圍[2]。將消費(fèi)者與市場(chǎng)需求之間的隔閡,通過(guò)宣傳了解不斷消除。因?yàn)槁糜挝幕其N(xiāo)其實(shí)走的是情感路線,它首先是博得旅游消費(fèi)者的情感認(rèn)同,首先使消費(fèi)者對(duì)某種文化產(chǎn)生情感認(rèn)同,進(jìn)而通過(guò)文化將他們帶到旅游產(chǎn)品面前,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值。文化營(yíng)銷(xiāo)魅力巨大,對(duì)旅游文化的深入把握和研究是旅游企業(yè)做好營(yíng)銷(xiāo)工作的首要前提。“磨刀不誤砍柴工”只有對(duì)自己的產(chǎn)品的文化屬性有深入的了解才能保證旅游文化營(yíng)銷(xiāo)更具針對(duì)性和實(shí)效性。
(二)M—C—P模式
這種模式以市場(chǎng)需求(M)為出發(fā)點(diǎn),在現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理論中,消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為是針對(duì)產(chǎn)品的使用價(jià)值和價(jià)值兩種屬性的。尤其是旅游產(chǎn)品,消費(fèi)者在旅游消費(fèi)中不但注重物質(zhì)上的滿足,而且也更看重精神需求的實(shí)現(xiàn)。M—C—P模式既然以市場(chǎng)需求出發(fā)點(diǎn)就要充分考慮消費(fèi)者的這種需求,既要開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品的使用價(jià)值又要注重其文化內(nèi)涵。在旅游營(yíng)銷(xiāo)中,文化必定依附于一定的產(chǎn)品而存在的,純文化的旅游產(chǎn)品不具生命力,但是這并不意味著文化可以被忽視,相反,文化對(duì)產(chǎn)品的影響是決定性的,他是整個(gè)旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的靈魂。尤其是營(yíng)銷(xiāo)主體的影響力在旅游產(chǎn)品的文化影響力之下時(shí),文化的作用十分明顯。因此,在營(yíng)銷(xiāo)之前,深入調(diào)研旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,將這種文化內(nèi)涵與市場(chǎng)需求結(jié)合起來(lái),從而實(shí)現(xiàn)二者的順暢溝通,是市場(chǎng)型旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的根本任務(wù)。在這方面比較成功的例子如我國(guó)陜西省的旅游文化營(yíng)銷(xiāo)。文物古跡是陜西省最重要的旅游資源,但是在旅游文化營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,陜西省注重文物古跡的旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),也兼顧山水旅游這一自然資源,借助文物古跡的影響力和文化感染力將山水旅游產(chǎn)品附帶著推廣出去,走國(guó)際市場(chǎng)宣傳歷史文化,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)文化與山水并重的道路,因此,陜西的山水旅游也迎來(lái)了自己的春天。
(三)C—P—M模式
產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)旅游業(yè)來(lái)說(shuō)同樣重要,甚至在某種程度上可以說(shuō)創(chuàng)新是推動(dòng)旅游業(yè)不斷發(fā)展的動(dòng)力。新形勢(shì)下,人們的文化需求不斷增長(zhǎng),國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)持續(xù)繁榮,傳統(tǒng)的旅游資源雖然對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一筆財(cái)富,但是如何用好這筆財(cái)富以及如何開(kāi)發(fā)新的財(cái)富是新時(shí)代旅游業(yè)面臨的一個(gè)重大課題。旅游景區(qū)經(jīng)濟(jì)效益的好壞受多種因素的影響,例如充分利用旅游資源,深入挖掘文化底蘊(yùn),努力形成旅游品牌等。因此,旅游景區(qū)在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中首先要打造自身素質(zhì),完善自己的硬件環(huán)境和軟環(huán)境。注重自然與人文的融合。C—P—M的出發(fā)點(diǎn)是文化,借助產(chǎn)品的媒介作用將文化與市場(chǎng)需求結(jié)合起來(lái)[3]。這種模式主要是營(yíng)銷(xiāo)主題對(duì)文化的人為處理和加工能力較強(qiáng)時(shí)才能實(shí)現(xiàn),通過(guò)開(kāi)發(fā)打造產(chǎn)品將某種文化融入產(chǎn)品之中,從而提升產(chǎn)品的附加值,使之更具影響力。這種模式對(duì)于新興旅游業(yè)針對(duì)性更強(qiáng)。例如在城郊或者自然環(huán)境優(yōu)美的山區(qū)發(fā)展的觀光休閑旅游,營(yíng)銷(xiāo)主題不斷將一些文化理念融入這些旅游產(chǎn)品當(dāng)中,但是這卻不是旅游產(chǎn)品與生俱來(lái)的資源或優(yōu)勢(shì),這種新興旅游的最現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)還是自然風(fēng)光,但是僅憑自然風(fēng)光還不足以提升旅游產(chǎn)品的層次和附加值,因此人為的注入文化就成為這種旅游模式的有效途徑,因此,文化成為這一模式的出發(fā)點(diǎn),而產(chǎn)品就居于核心,最終都是指向市場(chǎng)需求。
(四)C—M—P模式