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(一)市場(chǎng)增長(zhǎng)率高,地域集中性強(qiáng)經(jīng)推斷,隨著老年化趨勢(shì)的日益加重,中國(guó)在2030年將會(huì)步入“超老年型”的社會(huì),2050年60歲以上的老年群體人數(shù)將達(dá)到4億。而相關(guān)研究顯示,老年群體的日益增加對(duì)旅行產(chǎn)業(yè)起到了一定的推動(dòng)作用。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在我國(guó)有30%的老年人先后旅游出行。旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,國(guó)際游客51歲以上的人員群體中有30%的人員來(lái)到中國(guó)旅游,65歲以上的人群中則占5.8%的比例。隨著老年人口的日益上升,在接下來(lái)的30年,老年旅行者將以每年7.3%的比例增長(zhǎng)。結(jié)合地域,老年人口比例最高的地區(qū)主要包括北京、廣州及上海等地。2040年,這種老年化程度將達(dá)到最高點(diǎn),而這種趨勢(shì)也為老年旅游市場(chǎng)提供了廣闊的市場(chǎng)前景。(二)購(gòu)買(mǎi)潛力強(qiáng),旅游需求旺盛宏觀統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,在經(jīng)濟(jì)收入上,老年群體每年總收入為3000~4000億元,這些經(jīng)濟(jì)來(lái)源大多為自身的養(yǎng)老金、社會(huì)保障、親戚資助等。隨著人均收入的不斷增加,到2050年,老年群體將會(huì)達(dá)到5萬(wàn)億元。隨著傳統(tǒng)的“重積蓄、輕消費(fèi)”的觀念日益淡化,人們也學(xué)會(huì)了享受生活,重視自身的精神追求,而相比年輕群體而言,老年群體在旅游上需求欲望更高。(三)注重慢旅游,喜歡休閑養(yǎng)生大多數(shù)的老年群體在旅游上更加傾向于長(zhǎng)途旅游,然而也有部分老年群體選擇短途旅游。對(duì)于長(zhǎng)途旅游者中高消費(fèi)的旅游產(chǎn)品,70歲以上的老年群體并不喜歡。大多數(shù)老年群體機(jī)體素質(zhì)相對(duì)較弱,因此相比年輕群體而言,旅游方式上一般選擇舒適性高、適合養(yǎng)生的行程,而避開(kāi)年輕群體尋求刺激和歡快的快餐式旅行節(jié)奏。
老年群體旅游的部分費(fèi)用來(lái)源于自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,還有一部分費(fèi)用是來(lái)源于子女。另外,一些單位機(jī)構(gòu)也積極組織老年群體旅游,這也讓老年旅游市場(chǎng)的前景不斷加大,極大地推動(dòng)了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而,目前老年群體的旅游還存在一些需要完善和解決的問(wèn)題,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。(一)老年游產(chǎn)品不多相比中青年群體而言,老年群體的旅游要求相對(duì)較高,其在交通方面及住宿方面對(duì)舒適度較為關(guān)注,且出行線路偏向慢節(jié)奏,消費(fèi)觀念更為理性,消費(fèi)程度不高等。在國(guó)內(nèi),大多數(shù)的旅行社都不愿將老年群體旅游納入自身經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中,對(duì)老年旅游市場(chǎng)缺乏探索和關(guān)注,導(dǎo)致旅游市場(chǎng)上適合老年群體的旅游產(chǎn)品種類(lèi)不多。目前,老年群體的旅游欲望較為強(qiáng)烈,然而旅游產(chǎn)品本身并沒(méi)有迎合老年群體的口味,行程規(guī)劃上也缺乏合理性。(二)專(zhuān)門(mén)化程度不高由于老年群體本身較為特殊,因此在行程的規(guī)劃和設(shè)計(jì)上安排還不完善。大多數(shù)的旅行普遍認(rèn)為這是一個(gè)具有開(kāi)發(fā)潛力但風(fēng)險(xiǎn)性較高的群體。另外,老年群體由于自身機(jī)體的強(qiáng)度不足,身體素質(zhì)較差,因此旅游過(guò)程中難免存在突發(fā)事件,這對(duì)旅行社而言具有很大的挑戰(zhàn)性。一些旅行社在旅游安排上缺乏對(duì)老年群體的考慮,在旅游行程安排和設(shè)計(jì)上與普通群體沒(méi)有太多的區(qū)別,甚至對(duì)老年群體采取歧視態(tài)度,這也讓老年群體的旅游市場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中受到阻礙。(三)價(jià)格水平偏高在我國(guó),老年群體的生活大多以節(jié)儉主,因此旅游產(chǎn)品的價(jià)格更是決定了老年群體的出游趨勢(shì),價(jià)格較實(shí)惠且服務(wù)質(zhì)量較高的產(chǎn)品對(duì)老年群體具有較高的吸引力。雖然目前我國(guó)人均收入水平在不斷提高,人們消費(fèi)購(gòu)物的水平也不斷增加,但是一些老年群體本身思想觀念較為傳統(tǒng),在消費(fèi)上依舊保留著過(guò)去的勤儉節(jié)約,對(duì)于價(jià)格較高的旅游產(chǎn)品難以接受。
三、老年旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)對(duì)策
Abstract: Caring for the elderly demand is the traditional virtue of the Chinese nation, and it also creates new business for the development of tourism enterprises under market economy. Population aging makes the elderly market demand stronger. In recent years, tourism industry develops vigorously, but the elderly tourism market has not been effectively developed, and there are even some outstanding problems. This article analyzes the present situation of elderly tourism market development in Shandong province, finds out the factors limiting the elderly tourism market development, and finally puts forward strategies of the elderly tourism market development in Shandong province.
關(guān)鍵詞: 老年人;旅游市場(chǎng);問(wèn)題;對(duì)策研究
Key words: the elder;tourism market;problem;countermeasure research
中圖分類(lèi)號(hào):F590.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-4311(2014)16-0181-02
0 引言
山東是旅游發(fā)展大省,然而近年來(lái),特別是2013年以來(lái),旅游市場(chǎng)的發(fā)展受?chē)?guó)家政策的影響,遇到了一定的困難。反過(guò)來(lái)看這也正是旅游市場(chǎng)發(fā)展的一次機(jī)遇,旅游企業(yè)如何求變、求新、求發(fā)展、求突破,是旅游企業(yè)應(yīng)考慮的首要問(wèn)題。關(guān)注老年人需求不僅是中華民族的傳統(tǒng)美德,也為旅游企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下不斷發(fā)展創(chuàng)造了新的商機(jī)。人口老齡化使老年人市場(chǎng)需求越來(lái)越旺盛,我國(guó)目前已經(jīng)進(jìn)入老齡化社會(huì),特別是山東省人口老齡化處于加速發(fā)展期,據(jù)預(yù)測(cè),到2015年山東省65歲以上老年人口總量將達(dá)到1147.8萬(wàn)人,約占總?cè)丝诘?1.7%;2020年達(dá)到1503.6萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?5.0%,2030年達(dá)到2125.5萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?1.3%;到2050年,山東省60歲以上老年人口比例將達(dá)34.97%,平均不到3個(gè)人中就會(huì)有一個(gè)老年人。近年來(lái)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,但老年人旅游市場(chǎng)尚未得到有效開(kāi)發(fā),甚至存在著一些突出問(wèn)題。如何開(kāi)發(fā)和做好老年人市場(chǎng),作為旅游市場(chǎng)發(fā)展尋求突破的一道亮點(diǎn),是旅游企業(yè)所必須重視的。
1 目前老年人旅游市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
1.1 老年人市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?國(guó)際上通常把60歲以上人口占全部人口比例達(dá)10%作為一個(gè)國(guó)家或地區(qū)是否進(jìn)入老齡化社會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)。2012年,山東省60歲以上人口突破1500萬(wàn)人,占全省人口的近15%,成為老年人口規(guī)模最大的省份。到2050年,山東省60歲以上老年人口比例將達(dá)34.97%,平均不到3個(gè)人中就會(huì)有一個(gè)老年人。隨著老齡化的加快,老年人消費(fèi)需求總量也在不斷擴(kuò)大,這個(gè)龐大的消費(fèi)需求為我省老年產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.2 老年人具備旅游的條件 “時(shí)間+金錢(qián)”是決定人們出游的主要客觀條件。老年人辛苦了大半輩子,退休后有充足的娛樂(lè)休閑時(shí)間;社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)、退休金制度已基本普及,加之子女長(zhǎng)大成人可以自立,大多數(shù)老人具備了參與旅游的客觀條件。社會(huì)養(yǎng)老的保障日益提高,老年人身體健康水平也日益強(qiáng)壯,這都為旅游創(chuàng)造了良好的客觀條件。同時(shí),隨著社會(huì)的發(fā)展,旅游活動(dòng)也越來(lái)越成為生活中不可缺少的組成部分,老年人參與旅游的意識(shí)也更加強(qiáng)烈,這為老年人參與旅游提供了主觀保證。
1.3 老年人旅游市場(chǎng)的需求特點(diǎn) 據(jù)調(diào)查,60-70歲年齡段的老年人具有較明顯的旅游消費(fèi)傾向,子女長(zhǎng)大成人由于工作成家等原因不在父母身邊,且身體狀況較好的老年人旅游的愿望更強(qiáng);休閑娛樂(lè)、健康養(yǎng)生、親朋邀約、散心是老年人旅游的主要目的;但由于安全考慮參加旅游團(tuán)出游是目前老年人旅游的首選方式。
2 制約老年人旅游市場(chǎng)發(fā)展的因素
2.1 服務(wù)及安全保障要進(jìn)一步提升 作為主要服務(wù)對(duì)象的老年人,由于年齡主要集中在60-70歲,在旅游過(guò)程中,需要高度集中的為其提供全方位的細(xì)致服務(wù),在生活上和身體上給予更多的照顧,要配有具有醫(yī)療保健知識(shí)的人員進(jìn)行全程的監(jiān)護(hù)。更重要的是老年人缺乏旅游經(jīng)驗(yàn),個(gè)人的安全意識(shí)不強(qiáng),包括財(cái)產(chǎn)和身體的安全,加之旅游過(guò)程中,不良商販利用老年人的善良進(jìn)行欺騙等行為不斷發(fā)生。多以針對(duì)老年人市場(chǎng),旅游企業(yè)要在服務(wù)及安全保障方面進(jìn)一步提升。
2.2 真正可選擇的老年旅游產(chǎn)品不多 目前山東旅游市場(chǎng)提供的旅游產(chǎn)品,真正面向老年人結(jié)合其需求特點(diǎn)的產(chǎn)品很少,大多是在正常線路上把行程放緩,減少風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目。沒(méi)有針對(duì)老年人的興趣愛(ài)好、結(jié)合景區(qū)的特點(diǎn)及具有養(yǎng)生、保健與一體的線路,結(jié)合老年人的飲食及起居習(xí)慣,定制針對(duì)老年人市場(chǎng)的旅游產(chǎn)品供其選擇。
2.3 旅游企業(yè)利潤(rùn)低 從旅游企業(yè)的角度,開(kāi)發(fā)老年人市場(chǎng)利潤(rùn)較低。老年人的消費(fèi)習(xí)慣決定了旅游過(guò)程中的消費(fèi)行為,其主要消費(fèi)用于吃住的費(fèi)用,購(gòu)物和娛樂(lè)、加點(diǎn)的消費(fèi),對(duì)于老年人群體是很難開(kāi)發(fā)的,旅游企業(yè)感覺(jué)無(wú)利可圖。
2.4 老年旅游的專(zhuān)業(yè)化程度不高 目前老年旅游市場(chǎng)雖然發(fā)展前景廣闊,但其市場(chǎng)還未大力發(fā)展,老年旅游市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化程度不高。旅游企業(yè)對(duì)老年市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)要向縱深發(fā)展,產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要貼合市場(chǎng)需求。當(dāng)然,政府層面的政策支持也是激發(fā)旅游企業(yè)進(jìn)行老年市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的
保證。
3 山東省老年人旅游市場(chǎng)發(fā)展的策略。
3.1 開(kāi)發(fā)具有老年特色的旅游產(chǎn)品 山東省旅游資源十分豐富,依托資源開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)符合老年人需求特點(diǎn)的旅游產(chǎn)品,形成獨(dú)具特色的老年旅游線路,推向省內(nèi)外市場(chǎng)。設(shè)計(jì)養(yǎng)生休閑產(chǎn)品、溫泉健身產(chǎn)品、民俗體驗(yàn)產(chǎn)品、地方曲藝產(chǎn)品等老年人喜愛(ài)接受的旅游產(chǎn)品供其選擇。
3.2 提高整體服務(wù) 針對(duì)60-70歲的老年人,從老年人的特點(diǎn)出發(fā),結(jié)合身體條件等因素提高綜合服務(wù)的水平。包括旅行社工作人員的耐心介紹產(chǎn)品線路,導(dǎo)游人員的細(xì)致服務(wù),安排游覽的線路及時(shí)間的分配,飲食起居的精心安排,醫(yī)療急救的設(shè)施設(shè)備等等,完善服務(wù)體系。
3.3 完善旅游市場(chǎng)六要素 旅游六要素吃、住、行、游、購(gòu)、娛,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),老年人更注重吃的清談、住的清凈、行的安全、游的高興,購(gòu)的實(shí)惠,娛則是能省則省。安全是老年人旅游的關(guān)鍵,在臨行前要對(duì)老年游客進(jìn)行體檢,行程中配備專(zhuān)業(yè)的隨團(tuán)醫(yī)生,為老年游客投保履行責(zé)任險(xiǎn)和旅游意外保險(xiǎn),所以旅行社必須在提升服務(wù)功能、方便老年旅游上下功夫。
3.4 加大政府部門(mén)的支持力度 伴隨山東省老年人數(shù)比例的不斷提高,進(jìn)入老齡化的步伐越來(lái)越快,針對(duì)山東老年旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和完善,旅游企業(yè)的行為是一方面,關(guān)鍵還是政府的主導(dǎo)作用。首先,當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府及旅游局要把老年人旅游問(wèn)題重視起來(lái),因?yàn)槔夏陠?wèn)題涉及構(gòu)建和諧社會(huì),中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)也包括老年人的滿(mǎn)意度等一系列民生問(wèn)題上。努力保證老年人旅游產(chǎn)品及市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),借鑒國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家老年人市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的先進(jìn)模式和經(jīng)驗(yàn);其次,資金投入要向老年人產(chǎn)業(yè)傾斜是各級(jí)政府和旅游主管部門(mén)下一步面臨的主要問(wèn)題。改善社會(huì)老年人服務(wù)的設(shè)施設(shè)備,開(kāi)設(shè)老年人參與旅游活動(dòng)的相關(guān)培訓(xùn)。對(duì)景區(qū)、交通、住宿等旅游主要要素進(jìn)行改造,基本滿(mǎn)足老年人的生活需求,同時(shí),針對(duì)老年人的優(yōu)惠除了在門(mén)票以外能不能在餐飲住宿等方面也給予一定的優(yōu)惠措施,以此來(lái)激發(fā)老年人參與旅游活動(dòng)的熱情。最后,各級(jí)政府應(yīng)出臺(tái)鼓勵(lì)旅游企業(yè)開(kāi)發(fā)老年人市場(chǎng)的相關(guān)鼓勵(lì)政策,讓有益于發(fā)展老年人市場(chǎng)的旅游企業(yè)從中找到熱情和動(dòng)力,通過(guò)稅收減免等方式來(lái)培養(yǎng)老年人市場(chǎng)的形成和完善。
參考文獻(xiàn):
[1]陳盈等.我國(guó)老年旅游消費(fèi)市場(chǎng)分析與開(kāi)發(fā)研究[J].2009,22(5):11-14.
【關(guān)鍵詞】 老年人;河北省;銀色旅游;旅游資源;旅游市場(chǎng)
一、銀色旅游及其發(fā)展前景
(一)銀色旅游的年齡界定
銀色旅游是指老年人的旅游,用銀白色頭發(fā)來(lái)指代老年人,也叫夕陽(yáng)紅旅游。人口學(xué)一般將人口年齡劃分為三種類(lèi)型:年輕型、成年型、老年型。聯(lián)合國(guó)規(guī)定:發(fā)達(dá)國(guó)家65歲以上者稱(chēng)為老年人,發(fā)展中國(guó)家60歲以上者稱(chēng)為老年人。中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局在發(fā)表老年人口統(tǒng)計(jì)數(shù)字時(shí),為了兼顧國(guó)內(nèi)問(wèn)題研究與國(guó)際統(tǒng)計(jì)數(shù)字相匹配的需要,以?xún)煞N標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)公布。
(二)河北省銀色旅游發(fā)展現(xiàn)狀及前景
河北省是一個(gè)人口大省,2011年末全省常住人口7240.51萬(wàn)人,比上年末增加46.91萬(wàn)人。出生人口94.27萬(wàn)人,出生率為13.02‰;死亡人口47.21萬(wàn)人,死亡率為6.52‰;自然增長(zhǎng)率為6.5‰,比上年下降0.31個(gè)千分點(diǎn),出生率和死亡率的對(duì)比充分說(shuō)明了我省的老年人口的增加和人口老齡化進(jìn)程,據(jù)查閱河北省2011年統(tǒng)計(jì)年鑒獲悉,河北省60歲以上老年人69662人,性別比例基本均衡,是一個(gè)巨大的銀色旅游市場(chǎng)。
在我省,銀色旅游起步較晚,一直未受到應(yīng)有的重視,近些年,商家才逐漸把目光轉(zhuǎn)向“銀色市場(chǎng)”。縱觀河北老年旅游企業(yè),尚處在一個(gè)成長(zhǎng)的初級(jí)階段,無(wú)論是從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)還是服務(wù)的質(zhì)量到接團(tuán)的能力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的老年旅游市場(chǎng)的需求。銀色旅游的潛力仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)未得到應(yīng)有的重視及合理的開(kāi)發(fā)。老年旅游市場(chǎng)前景廣闊,關(guān)注銀色旅游,是旅游市場(chǎng)挖掘并未到位的一塊蛋糕。 銀色旅游市場(chǎng)正以超出整個(gè)旅游市場(chǎng)平均增長(zhǎng)率的趨勢(shì)發(fā)展,將在以后的旅游市場(chǎng)中起著舉足輕重的作用。據(jù)一家旅行社負(fù)責(zé)人估算,具有外出旅游意向、并且有旅游消費(fèi)能力的人數(shù)占老齡總?cè)丝诘?0%左右,即10萬(wàn)人左右,老年人年旅游消費(fèi)超過(guò)千萬(wàn)元,這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。
二、河北省銀色旅游市場(chǎng)的特征
老齡人口由于其心理、生理和財(cái)力、閱歷等情況與其他年齡組差異很大,所以其參與旅游活動(dòng)有許多共性的特點(diǎn)。
(1)出游時(shí)間自由。老年人由于絕大多數(shù)都閑暇在家,時(shí)間充足,所以不喜歡旅游旺季出游。(2)出游消費(fèi)行為更為理智。出游花費(fèi)金額過(guò)高是河北省大多老年旅游者難以逾越的心理門(mén)檻。(3)交通工具的選擇多樣。(4)旅行天數(shù)和距離受局限。
三、河北省銀色旅游發(fā)展的對(duì)策及創(chuàng)新思路
通過(guò)以上對(duì)河北省銀色旅游的特征分析,要加速全省老年旅游業(yè)的發(fā)展,還需要克服當(dāng)前旅游市場(chǎng)存在的問(wèn)題,找到適合于老年人生理和心理特征的各種服務(wù)對(duì)策,滿(mǎn)足老年人的需求。
1、旅游企業(yè)應(yīng)重視老年群體
老年旅游群體是旅游需求旺盛、接待要求更高、更復(fù)雜的群體,需要在傳統(tǒng)服務(wù)基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。旅游企業(yè)可開(kāi)展銀色旅游服務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)旅游企業(yè)從業(yè)人員的銀色旅游服務(wù)意識(shí),了解老年心理,提供專(zhuān)門(mén)的銀色旅游服務(wù)。導(dǎo)游除了要有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識(shí)外,還要了解老年人的心態(tài)和健康保健知識(shí),隨時(shí)提供個(gè)性化服務(wù),營(yíng)造一種親情融融的氣氛。旅行社可在傳統(tǒng)游覽娛樂(lè)型產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,結(jié)合老年人的生理和心理特點(diǎn)適時(shí)推出異地療養(yǎng)游,例如旅游企業(yè)可以與異地的老年服務(wù)機(jī)構(gòu)及醫(yī)院合作,采取定期與不定期相結(jié)合的方式,使老人有機(jī)會(huì)進(jìn)行異地療養(yǎng)。
2、政府出臺(tái)激勵(lì)銀色旅游的政策
河北省老年旅游市場(chǎng)的發(fā)展還任重而道遠(yuǎn),單靠旅游企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、價(jià)格制定、渠道選擇和促銷(xiāo)宣傳上下功夫是不夠的。還要依靠河北省政府部門(mén)的政策傾斜,在宏觀上給予規(guī)劃,在經(jīng)營(yíng)上給予扶持,加上社會(huì)各界的共同努力,為廣大老年人創(chuàng)造“老有所養(yǎng)、老有所樂(lè)”的社會(huì)環(huán)境。老年旅游不單是我省的一個(gè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),也是一項(xiàng)福利事業(yè),更能體現(xiàn)一個(gè)省的人文關(guān)懷。因此,對(duì)老年旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),不應(yīng)當(dāng)僅僅作為經(jīng)濟(jì)活動(dòng),而應(yīng)當(dāng)納入社會(huì)公益事業(yè)的一部分。
3、建設(shè)完善符合老年人需求的無(wú)障礙旅游設(shè)施
河北發(fā)展銀色旅游需要完善老年旅游服務(wù)設(shè)施。對(duì)交通工具及旅游設(shè)施的選擇要充分考慮到老年人求舒適、方便、安全的心理,為老年人出行提供便利,讓老年人在旅游全過(guò)程中具有安全感和溫馨感。旅游過(guò)程中,為老年游客安排客房時(shí)尤其要注意安全系統(tǒng)的完善,如地面打澀蠟,鋪防滑地磚;衛(wèi)生間要設(shè)有一定的扶手;客房朝向避免臨街等。
4、加強(qiáng)老年旅游安全的防范與保障,配備隨行醫(yī)生和醫(yī)療藥品
加強(qiáng)河北老年旅游安全的防范與保障,滿(mǎn)足老年游客對(duì)安全的嚴(yán)格要求,能夠促進(jìn)老年旅游市場(chǎng)的發(fā)展,健全醫(yī)療保障體系。出游前,旅游企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)老年游客的安全意識(shí),如讓老年游客隨身攜帶自己的病歷卡,同時(shí)備有必須的急救藥品,以便發(fā)生旅游安全事故時(shí),旅游地的救援醫(yī)生能迅速了解老年游客的身體狀況,提高及時(shí)準(zhǔn)確的醫(yī)療服務(wù)。游覽過(guò)程中,老年旅游團(tuán)應(yīng)配隨團(tuán)醫(yī)護(hù)人員,提供24小時(shí)的醫(yī)療保健服務(wù),提供各種老年疾病的常用藥和急救藥,并及時(shí)與旅游途中和目的地的醫(yī)院掛鉤,保持密切的聯(lián)系。
四、結(jié) 論
關(guān)鍵詞:張家界;韓國(guó)客源;市場(chǎng)分析
一、韓國(guó)客源市場(chǎng)現(xiàn)狀及問(wèn)題
(一)現(xiàn)狀
張家界是一座以旅游為特征的年輕城市,這里既有以世界自然遺產(chǎn)、國(guó)家“5A”級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)武陵源為代表的自然景觀資源,又有以普光禪寺、土家風(fēng)情園、軍聲書(shū)院為代表的人文景觀資源。得益于“旅游立市、旅游興市”的旅游發(fā)展戰(zhàn)略,近年來(lái)張家界入境旅游全面發(fā)展。1998年,張家界開(kāi)始對(duì)韓國(guó)旅游市場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),當(dāng)年張家界共接待韓國(guó)游客116人次,占外國(guó)人比例的2.31%。2002年3月開(kāi)始,部分韓國(guó)旅行社或商務(wù)客人“踩線”旅行團(tuán)到張家界考察,韓國(guó)入境旅游步入快速發(fā)展期。2005年張家界市共接待韓國(guó)入境旅游者116.07萬(wàn)人次,占外國(guó)人比例的95.75%,占全國(guó)比例的32.74%,從而形成了中國(guó)旅游界獨(dú)特的“韓流”現(xiàn)象。2006年,張家界韓國(guó)游客達(dá)到1030015人次,占外國(guó)人比例的93.95%。
(二)問(wèn)題
自1998年開(kāi)始對(duì)韓國(guó)入境旅游者人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)以來(lái),隨著張家界旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,韓國(guó)旅游人次連年(除2006年外)增長(zhǎng)(見(jiàn)圖1),即便是2003“非典”年,張家界也接待了韓國(guó)旅游者23.07萬(wàn)人次,比2002年增長(zhǎng)了18.38%,而同期全國(guó)韓國(guó)入境旅游者接待人數(shù)下降了8.42%(見(jiàn)圖2)。但是,近年來(lái)韓國(guó)入境旅游市場(chǎng)出現(xiàn)了一些問(wèn)題:
1、韓國(guó)游客“張家界熱”消退。隨著韓國(guó)旅游人數(shù)的增加和游客旅游經(jīng)驗(yàn)的豐富,韓國(guó)市場(chǎng)對(duì)張家界旅游產(chǎn)生諸多的不滿(mǎn),諸如產(chǎn)品、價(jià)格和服務(wù)等。
2、張家界旅行社對(duì)韓國(guó)旅游市場(chǎng)重視度降低。因?yàn)榭驮春屠麧?rùn)問(wèn)題,旅行社對(duì)韓國(guó)入境旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和招徠,較為消極和被動(dòng)。
3、來(lái)張家界旅游的韓國(guó)客源呈下滑趨勢(shì)。2005年全市共接待入境旅游者128.79萬(wàn)人次,其中韓國(guó)游客為116.07萬(wàn)人次。2006年分別為127.48萬(wàn)、103萬(wàn)人次,分別比2005年下降了1.02%、11.21%。2007年前三季度的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,全市各景點(diǎn)累計(jì)接待境外游客94萬(wàn)人次,下降了4%,降幅比上半年擴(kuò)大了2.2個(gè)百分點(diǎn)。
二、韓國(guó)客源市場(chǎng)問(wèn)題存在的原因分析
(一)韓國(guó)旅游市場(chǎng)、產(chǎn)品單一
韓國(guó)人以孝為先,以讓父母出國(guó)旅游為榮。張家界獨(dú)特的自然風(fēng)光和濃厚的民俗風(fēng)情,極大地滿(mǎn)足了韓國(guó)人旅游口味。所以中老年人構(gòu)成其主要市場(chǎng),約占游客總量的80%。但是,張家界旅游業(yè)起步晚,在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上,主要是以游山玩水式的自然觀光游為主,即傳統(tǒng)的“黃石寨-金鞭溪-天子山-黃龍洞-寶峰湖-茅巖河”旅游線。各旅行社在休閑度假游、修學(xué)旅游、參與型旅游產(chǎn)品上開(kāi)發(fā)不足,產(chǎn)品的單一性使得旅游發(fā)展的后勁不足,在取得先期轟動(dòng)效應(yīng)之后,開(kāi)始顯現(xiàn)出種種弊端。
(二)韓國(guó)旅游接待形成“三低”經(jīng)營(yíng)
韓國(guó)游客以中老年人為主,消費(fèi)水平較低。張家界四晚五天游價(jià)格大約1200元/人,旅行社在低價(jià)低利潤(rùn)的情況下,只好提供低水平的服務(wù)。韓國(guó)記者在北京暗訪,對(duì)旅游購(gòu)物中部分假冒偽劣產(chǎn)品現(xiàn)象大肆報(bào)道,降低了旅游產(chǎn)品形象,從而形成低價(jià)低利潤(rùn)低服務(wù)低價(jià)的惡性循環(huán)。
(三)韓國(guó)經(jīng)濟(jì)不景氣
韓國(guó)在經(jīng)歷了上世紀(jì)70年代的黃金發(fā)展期后,近年經(jīng)濟(jì)發(fā)展大幅放慢,社會(huì)經(jīng)濟(jì)不景氣,影響了國(guó)民收入增長(zhǎng)。為贏得下屆總統(tǒng)大選,韓國(guó)執(zhí)政黨迫于在野黨的壓力,呼吁政府拉動(dòng)內(nèi)需,鼓勵(lì)國(guó)民在國(guó)內(nèi)消費(fèi),而在出境游政策上,不鼓勵(lì)國(guó)民出游,大大降低了韓國(guó)出境旅游人數(shù)。
(四)周邊景區(qū)競(jìng)爭(zhēng)使客源分流
經(jīng)歷多年旅游“韓流”后,韓國(guó)旅行社及游客對(duì)張家界旅游業(yè)的產(chǎn)品、價(jià)格和服務(wù),大多已熟悉,韓國(guó)旅行社開(kāi)始在出境游中國(guó)旅游目的地上不斷調(diào)整。而此時(shí),張家界周邊的九寨溝等風(fēng)景區(qū),加大了對(duì)韓國(guó)促銷(xiāo)力度,韓國(guó)來(lái)華旅游大有將“韓國(guó)-張家界”調(diào)整為“韓國(guó)-九寨溝”之勢(shì)。資料表明,在“張家界-九寨溝”直航開(kāi)通后,來(lái)張家界旅游的韓國(guó)游客,大多借道張家界直飛九寨溝了。
三、韓國(guó)客源市場(chǎng)開(kāi)發(fā)若干建議
(一)加大促銷(xiāo)力度,鞏固韓國(guó)旅游市場(chǎng)
張家界市旅游局應(yīng)加強(qiáng)與韓國(guó)觀光公社、旅游協(xié)會(huì)的交流,積極宣傳張家界。在繼續(xù)宣傳舉世罕見(jiàn)的石英砂巖地貌特色的同時(shí),要大力宣傳濃郁的土苗民俗風(fēng)情,大力宣傳張家界旅游硬件軟件設(shè)施的改善,大力宣傳張家界良好的旅游形象。用張家界市旅游局負(fù)責(zé)人的話講,只要促銷(xiāo)工作能到位,張家界至少能維持10萬(wàn)人次/年的韓國(guó)旅游市場(chǎng)。
在促銷(xiāo)的目標(biāo)上,鑒于韓國(guó)出境旅游市場(chǎng)的特點(diǎn),張家界市仍應(yīng)以中老年為重點(diǎn)促銷(xiāo)對(duì)象。但是,市場(chǎng)的單一性會(huì)造成旅游價(jià)格低、質(zhì)量下降、競(jìng)爭(zhēng)加劇、客源緊張和價(jià)格更低的惡性循環(huán)。因此,除了穩(wěn)定中老年旅游市場(chǎng)外,應(yīng)加大對(duì)中青年旅游市場(chǎng)、修學(xué)旅游市場(chǎng)促銷(xiāo)。
在促銷(xiāo)的方式上,針對(duì)韓國(guó)人自尊心強(qiáng)、從眾性強(qiáng)等心理特征,應(yīng)繼續(xù)邀請(qǐng)韓國(guó)知名人士、大旅行商、航空公司和主要媒體等前來(lái)考察。韓國(guó)旅游行業(yè)流行“蝗蟲(chóng)式營(yíng)銷(xiāo)模式”,張家界旅行社應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)與韓國(guó)旅行社合作,強(qiáng)力推薦張家界旅游,延續(xù)“韓流”現(xiàn)象。可喜的是,近年來(lái)市政府投資近千萬(wàn)元,建立了張家界國(guó)際旅游網(wǎng)站。韓版網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)上展示了各種張家界的音像、圖片和文字資料。網(wǎng)絡(luò)由張家界市政府信息中心負(fù)責(zé)運(yùn)行,做到了信息隨時(shí)更新。
(二)進(jìn)一步改善、創(chuàng)新和豐富對(duì)韓旅游產(chǎn)品
當(dāng)代旅游呼喚的是提升旅游地文化品質(zhì)和內(nèi)涵,這種深度旅游追求的是對(duì)自然與文化的回歸,而不是一窩蜂式走馬看花、趕集式的觀光旅游。在國(guó)外,旅游者更追求鄉(xiāng)野風(fēng)光、粗獷的格調(diào)和多層次的生活變化感。抽樣調(diào)查結(jié)果表明,今天的韓國(guó)游客對(duì)張家界新興的坐龍峽、鷂子寨等參與型、探險(xiǎn)型旅游線路比較感興趣。因此,張家界旅行社應(yīng)多開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)諸如登山旅游和修學(xué)旅游之類(lèi)的旅游產(chǎn)品。
(三)整頓和規(guī)范旅行社入境旅游經(jīng)營(yíng)
針對(duì)韓國(guó)旅游市場(chǎng)中老年人為主的特點(diǎn),旅行社應(yīng)多研究韓國(guó)中老年人旅游需求特點(diǎn),多提供適銷(xiāo)對(duì)路的中老年人旅游產(chǎn)品,多提供專(zhuān)對(duì)中老年人的富有人情味的額外服務(wù)、超常服務(wù)、專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)和特色服務(wù),提高對(duì)韓國(guó)游客服務(wù)水平,真正做到張家界市旅游局規(guī)定的服務(wù)目標(biāo):不讓一個(gè)游客受委屈,讓所有外國(guó)游客都滿(mǎn)意。
針對(duì)韓國(guó)旅游市場(chǎng)廉價(jià)旅游需求,旅行社應(yīng)一方面降低旅游產(chǎn)品成本,在采購(gòu)價(jià)格,內(nèi)部管理上下工夫。另一方面,要做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)文章,多推出包機(jī)旅游、長(zhǎng)線旅游、散客旅游、“機(jī)票加酒店”旅游產(chǎn)品,通過(guò)批量?jī)?yōu)勢(shì)、薄利多銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)策略,拓展韓國(guó)旅游市場(chǎng)。
市旅游行政管理部門(mén)要加大對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)入境游接待社的整治力度,對(duì)低團(tuán)費(fèi)、零團(tuán)費(fèi)和負(fù)團(tuán)費(fèi)經(jīng)營(yíng)旅行社要加大整頓力度,通過(guò)處以罰款、限期整改、取消經(jīng)營(yíng)資格等措施,規(guī)范旅行社對(duì)韓國(guó)旅游業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)。
(四)調(diào)整入境旅游發(fā)展戰(zhàn)略,合理布局入境旅游市場(chǎng)
根據(jù)旅游產(chǎn)品生命周期規(guī)律,結(jié)合近三年韓國(guó)入境旅游數(shù)據(jù),目前張家界以中老年為主的韓國(guó)旅游產(chǎn)品,已進(jìn)入成熟期向衰退期過(guò)渡的階段。因此,張家界市應(yīng)積極調(diào)整入境旅游發(fā)展戰(zhàn)略,合理布局入境旅游市場(chǎng)。
在中國(guó)周邊國(guó)家和地區(qū)中,除韓國(guó)外,日本、俄羅斯、東盟、港澳臺(tái)等都是張家界主要客源國(guó)和地區(qū)。其中,日本是人口、經(jīng)濟(jì)大國(guó),是張家界第二大入境旅游接待國(guó),市場(chǎng)潛力巨大;港澳臺(tái)則一直是張家界主要入境旅游市場(chǎng)。
限于經(jīng)濟(jì)、交通、文化和語(yǔ)言等原因,張家界歐美旅游市場(chǎng)短期內(nèi)恐怕仍難以得到大的改善,俄羅斯、東盟應(yīng)該就是張家界市主要的潛在入境旅游市場(chǎng)了。
因此,張家界在發(fā)展入境旅游戰(zhàn)略上,一方面應(yīng)繼續(xù)開(kāi)拓、穩(wěn)定韓國(guó)旅游市場(chǎng),如2005年張家界市與韓國(guó)河?xùn)|郡結(jié)為友好城市,每年互派公務(wù)員學(xué)習(xí)半年;另一方面,對(duì)外加快對(duì)日本、俄羅斯和東盟旅游市場(chǎng)培育,不斷拓展客源地;對(duì)內(nèi)進(jìn)一步規(guī)范入境旅游接待,加快張家界機(jī)場(chǎng)升級(jí)改造,增加國(guó)際航班,從而提高入境旅游接待能力和水平。
四、結(jié)語(yǔ)
韓國(guó)人喜好山水,張家界武陵源世界自然遺產(chǎn)無(wú)與倫比的美麗,原生態(tài)自然景色和土家人淳樸民風(fēng),正是現(xiàn)代都市人理想中渾然天成的山水畫(huà)。有調(diào)查顯示,來(lái)張家界的韓國(guó)人年齡層,正在由以前老年人居多逐漸向中青年層轉(zhuǎn)移。因此,隨著張家界旅游設(shè)施的不斷完善和服務(wù)質(zhì)量的不斷提高,在中國(guó)大力發(fā)展入境背景下,張家界的韓國(guó)入境游將會(huì)收獲累累碩果。
參考文獻(xiàn):
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桂林為了老年市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),也在一定程度上,開(kāi)發(fā)了一些旅游產(chǎn)品。比如在桂林旅游網(wǎng),我們可以看到有專(zhuān)門(mén)為老年人開(kāi)設(shè)的一些旅游產(chǎn)品。比如:“候鳥(niǎo)”萬(wàn)年、回憶之旅等新興旅游產(chǎn)品。盡管如此,桂林的老年旅游服務(wù)在數(shù)量和質(zhì)量上,都沒(méi)能夠很好地滿(mǎn)足老齡游客的需求,在旅游產(chǎn)品的差異化方面也有不足,缺少有針對(duì)性和獨(dú)特性的旅游產(chǎn)品。總體而言,老年人旅游市場(chǎng)總體比較沉寂,集中度和市場(chǎng)規(guī)模都不夠大,不能形成規(guī)模效應(yīng)。存在的主要問(wèn)題體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)政府部門(mén)重視不夠。一是政府對(duì)從業(yè)人員和旅游行業(yè)秩序管理不嚴(yán),存在著“野馬”招徠、不法經(jīng)營(yíng)等不良之風(fēng)。從而導(dǎo)致存在旅游過(guò)程中有欺騙老年游客和不愿意接待老年旅游團(tuán)現(xiàn)象。此外,沒(méi)有以正確的政策來(lái)引導(dǎo)旅游行業(yè)重視老年旅游市場(chǎng)。老年人有著與年輕人不一樣的身體素質(zhì)和心理特征。政府應(yīng)該充分抓住老年人的心理,通過(guò)各種適用老年人的政策開(kāi)闊老年市場(chǎng)。二是沒(méi)有對(duì)城市的交通和景區(qū)規(guī)劃好。來(lái)桂林旅游過(guò)的人一定印象極深,一到黃金周更是印象深刻,桂林市區(qū)內(nèi)的交通便擁擠不堪。擁堵的交通對(duì)游客造成很大不利。政府應(yīng)該在以后的旅游路線規(guī)劃時(shí),更多地考慮交通的規(guī)劃,營(yíng)造出良好的環(huán)境,提供高質(zhì)量的服務(wù)。不合理的規(guī)劃不僅體現(xiàn)在交通,也體現(xiàn)在資源利用和景區(qū)的設(shè)置方面。如今桂林的景區(qū)在一定程度上重復(fù),雷同性嚴(yán)重,即景區(qū)間的區(qū)別和特點(diǎn)不突出。桂林有許多巖洞如銀子巖、蘆笛巖、冠巖等大多相似,看完一個(gè)便覺(jué)得其他的巖洞游覽起來(lái)便沒(méi)什么好奇之感。雖然桂林是一個(gè)國(guó)際性的旅游城市,但就目前的旅游景點(diǎn)或者觀光路線,已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足老年旅游群體的需求。
(二)沒(méi)有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)適合老年人的旅游產(chǎn)品。老年人因?yàn)樽陨淼纳眢w條件和承受能力,與中青年旅游群體相比,老年旅游群體大多偏向于行程安排比較舒緩,閑適。老年人有追求實(shí)惠的心理特點(diǎn),所以他們的消費(fèi)額度總體偏低。桂林雖然為了迎合老年旅游市場(chǎng),也開(kāi)發(fā)了一些老年產(chǎn)品。比如:回憶之旅等。但是這些旅游產(chǎn)品與青年人的行程在一定程度上趨同,并沒(méi)有真正從老年人旅游心理和生理特點(diǎn)出發(fā)。
(三)不注重老年旅游專(zhuān)門(mén)化。老年市場(chǎng)具有巨大的潛力,前景非常廣闊,但是在桂林沒(méi)有形成一個(gè)系統(tǒng)的市場(chǎng)。從硬件方面,旅游方面的設(shè)施沒(méi)能夠很好地為老年服務(wù),在設(shè)施方面主要還是傾向于年輕人。老年游客的一些娛樂(lè)設(shè)施不夠完善。從軟件方面,服務(wù)質(zhì)量差,服務(wù)的內(nèi)容不規(guī)范。更有甚者,在服務(wù)方面,對(duì)老年旅游者另眼相看,實(shí)行“年齡歧視”。這樣不注重區(qū)別對(duì)待老年人,沒(méi)有形成老年專(zhuān)門(mén)化,會(huì)嚴(yán)重影響桂林老年旅游市場(chǎng)的發(fā)展。
(四)不注重旅行費(fèi)用的調(diào)節(jié)。經(jīng)歷過(guò)一段艱苦的歲月,現(xiàn)階段的老年消費(fèi)者一般生活節(jié)儉,價(jià)格便宜的產(chǎn)品或質(zhì)優(yōu)的服務(wù)對(duì)老年人的出游決策有很大影響。據(jù)調(diào)查,全國(guó)目前除有17%的老年人經(jīng)濟(jì)條件寬裕,對(duì)旅游的要求出現(xiàn)高檔次外,近70%的老年人有旅游愿望,但希望經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而旅行社在旅游費(fèi)用上,對(duì)老年人還沒(méi)有體現(xiàn)出更多的價(jià)格優(yōu)惠。
(五)不重視開(kāi)發(fā)特色旅游紀(jì)念品。在桂林旅游,游客只要一到某個(gè)景區(qū)景點(diǎn),便可以看到附近的地?cái)偂⒊械热谴蛑禺a(chǎn)的名號(hào),賣(mài)著名不副實(shí)的特產(chǎn)。眾所周知,桂林的食品性特產(chǎn)有桂林三寶、羅漢果等;飾品類(lèi)產(chǎn)品有美術(shù)陶瓷、玉石竹木雕刻、桂林山水字畫(huà)、陽(yáng)朔畫(huà)扇等。但是這并未得到老年顧客的青睞,原因在于旅游紀(jì)念品同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏地方特色和文化內(nèi)涵,缺乏收藏價(jià)值。很多游客都不愿意買(mǎi),或者只是象征性地買(mǎi)點(diǎn)小玩意,這樣的紀(jì)念品無(wú)法滿(mǎn)足游客的需求。由于珍藏價(jià)值不夠,不能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候讓游客重新回憶過(guò)去的美好之旅,減少了游客重復(fù)旅游的欲望。
二、桂林老年人旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略
桂林山清水秀,有山青、水秀、洞奇、石美“四絕”之譽(yù),特別是漓江風(fēng)光山水景觀,是中國(guó)自然風(fēng)光的經(jīng)典品牌之一。“千峰環(huán)野立,一水抱城流”,已經(jīng)完全彰顯了桂林城市的“景在城中,城在景中”獨(dú)特地域特點(diǎn)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)。桂林的休閑旅游很適合老年人,老年旅游市場(chǎng)前景廣闊。但桂林老年旅游市場(chǎng)還需要一些切合地域特點(diǎn)、風(fēng)土人情的開(kāi)發(fā)策略。
(一)注重政策支持。一是政府部門(mén)必須依法管理旅游市場(chǎng),要給旅客們提供舒適、安全、人性化、便捷的旅游環(huán)境,提供一些專(zhuān)門(mén)合適老年人的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不大的娛樂(lè)設(shè)施;還應(yīng)該制定一些鼓勵(lì)老年旅游發(fā)展的政策,如通過(guò)減稅、在老年旅游方面提供折扣、建立綠色通道、為老年人設(shè)計(jì)合適的旅游產(chǎn)品等方式進(jìn)一步拓寬旅游市場(chǎng)。二是改善城區(qū)規(guī)劃,推進(jìn)交通領(lǐng)域的改革開(kāi)放。提高現(xiàn)有交通設(shè)施的利用率與利潤(rùn)率,提供高質(zhì)量的運(yùn)輸服務(wù),營(yíng)造良好的交通投資環(huán)境。可考慮與境內(nèi)外大公司合作經(jīng)營(yíng),多辟航線,多增航班,多招客源,比如擴(kuò)建桂林兩江機(jī)場(chǎng)。鐵路要爭(zhēng)取多開(kāi)行至主要客源城市的旅游專(zhuān)列。公路要盡快實(shí)現(xiàn)客車(chē)的升級(jí)換代。
(二)注重旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新和豐富旅游產(chǎn)品種類(lèi)。老年人由于自身?xiàng)l件更加適合觀光型的旅游產(chǎn)品。在保證桂林優(yōu)化觀光型旅游產(chǎn)品的同時(shí),將桂林旅游產(chǎn)品類(lèi)型向多元化、深度化發(fā)展,是提高桂林老年旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力的必經(jīng)之路。
1.重組路線,創(chuàng)新觀光旅游產(chǎn)品。在旅游中,將常規(guī)的路線充分調(diào)整到適合老年人來(lái)滿(mǎn)足老年人旅游的需求,比如在觀光旅游的行程中,不安排比較刺激的活動(dòng),讓老年人參與一些輕松愉悅的活動(dòng)。
2.豐富宗教含義,推出宗教旅游。在湖南和云南等地,他們已經(jīng)開(kāi)發(fā)并推出了宗教旅游,同時(shí)已經(jīng)形成一定的知名度和規(guī)模。桂林可以學(xué)習(xí)并利用地域資源的優(yōu)勢(shì)也開(kāi)發(fā)和推出宗教旅游產(chǎn)品。將旅游路線的項(xiàng)目之一,拓寬成一項(xiàng)旅游產(chǎn)品。老年人對(duì)宗教的一些文化業(yè)特別感興趣,我們應(yīng)該豐富宗教旅游產(chǎn)品的內(nèi)容,加入能讓老年游客親身參與的新元素如:降香拜神、學(xué)習(xí)宗教知識(shí)、觀光寺貌、誦經(jīng)、品茶閑話等。此外,還可以定期舉辦與佛教相關(guān)的節(jié)日如:浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、菩薩圣誕節(jié)等各式傳統(tǒng)佛教節(jié)日,以滿(mǎn)足老年游客想要參與的心理需求。桂林在開(kāi)發(fā)民俗宗教旅游時(shí),應(yīng)重視這一需求變化趨勢(shì)。可以采取西山公園為試點(diǎn)。西山公園是桂林最大的綜合性公園之一,同時(shí)作為桂林宗教文化的集中圣地,有著非常深厚的歷史和文化內(nèi)涵。一旦這樣的旅游試點(diǎn)成功便可以推廣在一些其他的宗教地點(diǎn)。
3.深挖文化內(nèi)涵,開(kāi)發(fā)歷史文化旅游產(chǎn)品。來(lái)桂林旅游的人去過(guò)靈渠,但是并不知道它是中國(guó)古代史上第二大水利工程。所以,任何的景點(diǎn)如果需要深入人心,必須要存在與之相匹配的文化。在桂林各樣的旅游景點(diǎn),政府必須深度挖掘景點(diǎn)的歷史,讓景點(diǎn)充滿(mǎn)著文化古蘊(yùn),這對(duì)于一些高知識(shí)分子的老年游客,必定有著強(qiáng)大的吸引。在開(kāi)展文化的旅游方面,還能開(kāi)展一些知識(shí)、國(guó)畫(huà)的活動(dòng),使整個(gè)旅游充滿(mǎn)著文化的氣息。
4.領(lǐng)略田園風(fēng)光,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。桂林山水甲天下,適合喜歡觀光的老年人。在大城市居住久了的老年人,渴望回到一些群山圍繞的城市去感受大自然,去鄉(xiāng)村感受一些自然的氣息。桂林也應(yīng)該抓住這一機(jī)會(huì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。雖然在桂林地區(qū),存在這一些類(lèi)似于大圩古鎮(zhèn)這樣的農(nóng)家樂(lè)等形式,但是并不完全規(guī)范,并不能真正達(dá)到吸引老年游客。在構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品時(shí),多根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣纬杀容^規(guī)范化的一些鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。讓老年人,能夠參與到其中,真正感受到鄉(xiāng)村的樂(lè)趣。
5.健康是關(guān)鍵,開(kāi)發(fā)保健旅游產(chǎn)品。對(duì)于老年人而言,由于生活越來(lái)越好,健康長(zhǎng)壽便會(huì)備受關(guān)注。在旅游中推出“旅游養(yǎng)生產(chǎn)品”會(huì)備受老年人的關(guān)注,桂林的山清水秀,空氣清新,適合長(zhǎng)期居住,非常適合發(fā)展這樣的保健旅游。老年人大可根據(jù)自己的身體和意愿選擇常駐地點(diǎn)。這樣以健康名義的旅游,也是老年人對(duì)身體的一項(xiàng)積極的投資,對(duì)桂林的旅游市場(chǎng)也起到一定的穩(wěn)定作用。因?yàn)楸=〉穆糜芜m合在淡季的長(zhǎng)期居住,使得旅游業(yè)在淡季也不“淡”。同時(shí),總所周知,泡溫泉是很好的養(yǎng)生方式,因?yàn)闇厝泻泻芏鄬?duì)人體有益的礦物質(zhì)。老年人泡溫泉,有解除身體疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)、舒筋活絡(luò)等功效,此外,對(duì)防治老年疾病也有很大的功效。對(duì)定期或不定期居住的老年游客,都可以組織老年人去龍勝溫泉。
6.滿(mǎn)足“懷舊”心理,開(kāi)發(fā)懷舊旅游產(chǎn)品。老年人基本上都有著豐富的人生閱歷,比如在期間,桂林作為后方基地為中國(guó)的解放勝利也作出了許多的貢獻(xiàn),很多的革命戰(zhàn)士對(duì)桂林有著深厚的情誼。有過(guò)抗日經(jīng)歷的老人,更加傾向于去自己曾經(jīng)工作和學(xué)習(xí)的地方故地重游,或找尋舊日足跡或?qū)ぴL昔日老友。充分利用老年人“懷舊”心理開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品。例如:組織老戰(zhàn)友、老同志等重新開(kāi)始一場(chǎng)年輕時(shí)的旅行。
7.親情帶動(dòng),開(kāi)發(fā)家庭旅游產(chǎn)品。大多老年人都喜歡和家人呆在一起,他們看重親情,但是由于年輕人都是有著自己的工作與生活,即使年輕人給予他們一些經(jīng)濟(jì)上的補(bǔ)償,還是無(wú)法彌補(bǔ)他們心理情感的空虛。從而,我們可以利用親情化原則,推出“家庭旅游產(chǎn)品”,尤其在父親節(jié)、母親節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、生日等特殊日子開(kāi)展親情攻略,更加能獲得老年人的喜愛(ài)。
8.領(lǐng)略民族風(fēng)情,開(kāi)發(fā)民族旅游產(chǎn)品。桂林是個(gè)少數(shù)民族散雜居地區(qū),有2個(gè)民族縣,它們是恭城瑤族自治縣、龍勝各族自治縣,此外還有15個(gè)民族鄉(xiāng)。有著這樣的多民族的基礎(chǔ)和民族文化,各式民族建筑特色,可以大力開(kāi)發(fā)民族旅游。老年人慣于游山玩水,領(lǐng)略自然,也愛(ài)體驗(yàn)各色民俗風(fēng)情。龍勝有著黃洛瑤寨、白瑤寨、紅瑤寨、銀水侗寨等,他們有著特殊的服飾、歌舞等民族特點(diǎn),桂林應(yīng)該更加多地關(guān)注民族節(jié)日和民族特色,大力推動(dòng)民族旅游的發(fā)展。
(三)注重提供人性化服務(wù)。老年游客不比年輕人,可以隨意些。因?yàn)樗麄兊纳眢w狀況,在吃喝住各方面比較講究。需尊重各地老年人的飲食習(xí)慣并加入桂林的特色飲食。老年人習(xí)慣舒適安靜的環(huán)境,住處應(yīng)該簡(jiǎn)潔大方和干凈舒適。在考慮行程方面,應(yīng)該完全考慮老人的身體狀況,看適合哪種交通工具,在形成一定規(guī)模的老年團(tuán)體游,便可以為其安排專(zhuān)車(chē)等合適的交通工具。在旅行中,寬松的行程、專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游或講解員、保健醫(yī)生等必不可少。老年人也有孩子的心,他們也愿意和年輕人一樣,希望在旅行中快快樂(lè)樂(lè)的。但是由于身體的素質(zhì),他們不能像年輕人一樣通過(guò)一些刺激的活動(dòng)來(lái)娛樂(lè)。老年人的娛樂(lè)愛(ài)好在于注重文化內(nèi)涵,在旅行過(guò)程中應(yīng)組織安排一些內(nèi)涵豐富具有個(gè)味性大的娛樂(lè)活動(dòng)。只有更加貼心、更加人性的服務(wù)才能贏得老年人在旅行的青睞。
(四)注重設(shè)置合適老年游客的消費(fèi)水平。老年市場(chǎng)沒(méi)有很大的擴(kuò)張,在一定程度上也是由于消費(fèi)水平相對(duì)較高。老年人愛(ài)好節(jié)儉的心理,限制了他們的出行。面對(duì)這樣的問(wèn)題,市場(chǎng)在定價(jià)方面應(yīng)該充分考慮到價(jià)格的問(wèn)題,多多推出一些價(jià)廉物美的優(yōu)惠、折扣、團(tuán)購(gòu)。此外,根據(jù)老年人喜愛(ài)淡季出游的特點(diǎn),還可推出一些季節(jié)折讓策略和節(jié)日旅行。在老年產(chǎn)品的定價(jià)方面應(yīng)該充分考慮老年人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和心理特點(diǎn),做到在不斷提高質(zhì)量和品牌知名度的基礎(chǔ)上再逐步調(diào)整價(jià)格;可以實(shí)行多種價(jià)格策略綜合或者一次付款即包括全部費(fèi)用,不在行程中安排另外付費(fèi)的項(xiàng)目等。
(五)注重開(kāi)發(fā)特色旅游紀(jì)念品。桂林旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)應(yīng)突出旅游資源、地方色彩和土特名產(chǎn)的特色,并結(jié)合民族風(fēng)情,來(lái)使得旅游紀(jì)念品更加具有紀(jì)念意義。開(kāi)發(fā)紀(jì)念品可以以山、水、洞、石等景物,古建筑物、革命紀(jì)念舊址等歷史文物,民間傳說(shuō)和一些神話故事及不少著名的歷史人物為事物基礎(chǔ)來(lái)開(kāi)發(fā),創(chuàng)造出突破傳統(tǒng),濃化桂林特色的旅游紀(jì)念品。特色的民族制品就是非常好的代表。桂林居住著很多少數(shù)民族,在旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)上要利用的少數(shù)民族的風(fēng)情,可以為游客定制民族服飾,如壯族的織錦、苗族的花帶、侗族的侗布或民族工藝品如桂林青花梅瓶等。同時(shí),在特定的場(chǎng)地給老年人錄制旅游故事,制作成套的攝影相冊(cè)。這些頗具桂林特色的制品,旅游者如果將其作為旅游紀(jì)念品送給自己的親朋好友,會(huì)給自己的友誼加深一個(gè)層次,送給自己便是對(duì)此次旅游最好的回憶;在市場(chǎng)方面,能加強(qiáng)老年游客重復(fù)游覽的機(jī)會(huì)并吸引游客的親朋好友結(jié)伴游覽。
三、結(jié)語(yǔ)
[關(guān)鍵詞] 旅游 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 研究
一、我國(guó)旅游市場(chǎng)概況
20世紀(jì)90年代國(guó)內(nèi)旅游出游人數(shù)平均每年以18.5%的增長(zhǎng)速度發(fā)展,城鎮(zhèn)居民和農(nóng)民的出游率不斷上升。隨著人們生活水平的提高、可自由支配收入比重的增大,節(jié)假日的延長(zhǎng),閑暇時(shí)間的增多,必然會(huì)極大的促進(jìn)國(guó)內(nèi)旅游的發(fā)展。假日旅游的火爆就充分證明了這一點(diǎn)。發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展旅游業(yè)的經(jīng)驗(yàn)表明,在人均GDP達(dá)到1000美元以后,旅游的大眾化、普遍化便開(kāi)始迅猛發(fā)展,我國(guó)已經(jīng)接近于這一臨界值,說(shuō)明我國(guó)的大眾旅游時(shí)代很快就要到來(lái)。按國(guó)際慣例,國(guó)際旅游收入與國(guó)內(nèi)收入的比例為1:8或1:9,我國(guó)目前僅達(dá)到了1:2.35,潛力很大。中國(guó)的國(guó)際旅游與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大,入境過(guò)夜旅游人數(shù)只及法國(guó)的一半,國(guó)際旅游收入還不到美國(guó)的1/5。由此可見(jiàn),中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
中國(guó)的市場(chǎng)正處于轉(zhuǎn)型階段,與西方成熟市場(chǎng)相比還存在著很大的差距,而中國(guó)旅游業(yè)同樣在承受著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的洗禮,于是在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面必然經(jīng)歷一個(gè)由市場(chǎng)初級(jí)階段向市場(chǎng)高級(jí)階段轉(zhuǎn)化的過(guò)程。隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)際先進(jìn)理念和成功的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)也隨著一片“ 狼來(lái)了” 的驚呼聲進(jìn)入了中國(guó),這些先進(jìn)理念和成功經(jīng)驗(yàn)將被有識(shí)之士通過(guò)與中國(guó)特色的有效“對(duì)接”,合理運(yùn)用到我國(guó)的市場(chǎng)實(shí)踐當(dāng)中,從而有效促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。中國(guó)作為世界旅游資源第一國(guó),又擁有著世界最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng),并且2020年將成為世界最大目的地國(guó)。在這種供需雙向互動(dòng)下, 中國(guó)的旅游業(yè)前景輝煌。
二、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的涵義
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是通過(guò)分析、計(jì)劃、執(zhí)行、反饋和控制這樣一個(gè)過(guò)程來(lái)以旅游消費(fèi)需求為導(dǎo)向,協(xié)調(diào)各種旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)提供有效產(chǎn)品和服務(wù),使游客滿(mǎn)意,使企業(yè)獲利的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)目標(biāo)。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的主體很廣,包括所有旅游企業(yè)及宏觀管理的旅游局。如:旅游景區(qū)、景點(diǎn)、旅行社、賓館酒店以及旅游交通部門(mén)等等。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是個(gè)人和群體通過(guò)創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值以滿(mǎn)足需求和欲望的一種社會(huì)和管理過(guò)程。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是發(fā)展旅游事業(yè),獲得經(jīng)濟(jì)效益的重要環(huán)節(jié),研究旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)疑會(huì)對(duì)我國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展有著特別重要的意義。[ hi138\Com]
三、我國(guó)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)狀及存在問(wèn)題社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立,要求旅游企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向由計(jì)劃轉(zhuǎn)向市場(chǎng),但就我國(guó)大多數(shù)旅游企業(yè)而言,在營(yíng)銷(xiāo)方面仍然存在許多問(wèn)題:
1 . 在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在盲目削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題。2 . 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在忽視售后服務(wù)問(wèn)題,導(dǎo)致游客流失。3.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在的法制意識(shí)淡薄問(wèn)題。4.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在科技含量低的問(wèn)題。5.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在追求短期銷(xiāo)售目標(biāo)問(wèn)題。6.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在忽視旅游形象問(wèn)題。
四、解決問(wèn)題的對(duì)策
( 一) 要建立行業(yè)協(xié)會(huì), 制定價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。使各個(gè)旅游公司都能在規(guī)定的價(jià)格范圍內(nèi)進(jìn)行有序競(jìng)爭(zhēng),對(duì)違反價(jià)格規(guī)定的旅游公司,行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)給予相應(yīng)的制裁。協(xié)會(huì)成員應(yīng)當(dāng)預(yù)先繳納價(jià)格保證金, 存到行業(yè)協(xié)會(huì),當(dāng)哪個(gè)公司出現(xiàn)問(wèn)題,協(xié)會(huì)立刻扣罰該公司,同時(shí),開(kāi)除協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)成員單位不許同其協(xié)作。
(二)要積極建立完備的旅游產(chǎn)品售后服務(wù)體系。旅游產(chǎn)品售后服務(wù)體系對(duì)于一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的旅游企業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的。它應(yīng)包括:對(duì)游客售后服務(wù)滿(mǎn)意程度的跟蹤調(diào)查,獲取旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品的要求和意見(jiàn),針對(duì)不同地區(qū)、不同年齡、不同層次的旅游者建立一個(gè)完備的資料庫(kù),以便今后在進(jìn)行旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品時(shí)避免主觀性和盲目性。
(三)要注意對(duì)旅游從業(yè)人員的法律培訓(xùn)。在各級(jí)導(dǎo)游證考試當(dāng)中要加強(qiáng)對(duì)法律知識(shí)的考核, 鞭策導(dǎo)游人員自覺(jué)學(xué)習(xí)法律知識(shí), 強(qiáng)化法律意識(shí)。在旅游公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,旅游監(jiān)管部門(mén),要加強(qiáng)檢查和監(jiān)督,定期深入旅游市場(chǎng),常抓不懈。聘請(qǐng)監(jiān)督員,微服探察,適時(shí)進(jìn)行監(jiān)管,對(duì)有問(wèn)題的單位責(zé)令其限期整改,達(dá)不到要求的要停業(yè)或吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
(四)要注重發(fā)展、應(yīng)用科技手段,促進(jìn)旅游事業(yè)的發(fā)展。運(yùn)用先進(jìn)的科技手段,把互聯(lián)網(wǎng)等引入旅游經(jīng)營(yíng)當(dāng)中,使各個(gè)公司網(wǎng)絡(luò)連接,作到信息通暢、快捷、方便,促進(jìn)旅游工作效率的提高。
(五)要有長(zhǎng)期規(guī)劃和發(fā)展眼光。注意研究旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,切實(shí)針對(duì)市場(chǎng)發(fā)展變化趨勢(shì), 制定適合本公司的中、長(zhǎng)期規(guī)劃。根據(jù)旅游者消費(fèi)心理,深入挖掘潛力,不斷推出一系列有新鮮創(chuàng)意、有經(jīng)濟(jì)效益的營(yíng)銷(xiāo)策略,開(kāi)掘新渠道,增加旅游公司的收益。
(六)要視形象為生命,把旅游公司的形象宣傳作為一項(xiàng)工作目標(biāo)。要經(jīng)常利用報(bào)刊雜志、電視、電臺(tái)等媒體,廣泛宣傳旅游公司和旅游服務(wù)項(xiàng)目、景點(diǎn)、產(chǎn)品;多組織展覽、旅游形象大使巡游、旅游知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)賽、旅游攝影比賽、模特表演等,積極攪動(dòng)旅游市場(chǎng),讓更多的人更加認(rèn)識(shí)旅游公司和旅游景點(diǎn)。
五、未來(lái)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展趨勢(shì)
(一)中國(guó)旅游業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題需要全面整合。需要用一個(gè)系統(tǒng)性的方法來(lái)解決當(dāng)前的困惑,需要一根鏈條將各個(gè)環(huán)節(jié)有效鏈接起來(lái),從而形成整體優(yōu)勢(shì)。
(二)大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。凡利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行的營(yíng)銷(xiāo)工作, 就可稱(chēng)其為互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo),營(yíng)銷(xiāo)中的諸多要素如:品牌、渠道、促銷(xiāo)等要素都會(huì)在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)中體現(xiàn),而互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)更為營(yíng)銷(xiāo)各要素帶來(lái)新的形式與內(nèi)容。也就是說(shuō), 在營(yíng)銷(xiāo)工作中利用了互聯(lián)網(wǎng),我們就稱(chēng)作在進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)。我們可以看到,利用互聯(lián)網(wǎng),企業(yè)可以有效地降低產(chǎn)品成本:企業(yè)可以廉價(jià)的成本尋得最好的供應(yīng)商和最低的供貨價(jià)格,以?xún)r(jià)格最低的原料制造產(chǎn)品,降低了產(chǎn)品成本;同時(shí)互聯(lián)網(wǎng)還能有效節(jié)約顧客成本:網(wǎng)絡(luò)商城的空間可以無(wú)限擴(kuò)張,里面可以陳列無(wú)限多的商品,消費(fèi)者在網(wǎng)上可以很低的成本搜尋產(chǎn)品信息,并訂貨;網(wǎng)上銷(xiāo)售,顧客只是下訂單, 商品的送交由賣(mài)方或物流公司承擔(dān),節(jié)約了顧客的精力和體力、時(shí)間成本。現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的焦點(diǎn)是顧客,為顧客節(jié)約成本就是為企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(三)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)和傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)需要緊密結(jié)合。從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)施是必然的。但互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)和傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)只有緊密結(jié)合,揚(yáng)長(zhǎng)避短,才能更好,更快,更有效率地滿(mǎn)足顧客需要。
綜上所述,我國(guó)旅游事業(yè)蓬勃發(fā)展,現(xiàn)在進(jìn)入到營(yíng)銷(xiāo)主導(dǎo)時(shí)代的中國(guó)旅游業(yè)必須用科學(xué)、先進(jìn)的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)武裝自己。從而促進(jìn)中國(guó)旅游業(yè)迅速朝健康有序的軌道高速發(fā)展。 [ hi138/Com]
參考文獻(xiàn)
[1]游云飛: 《森林旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略》,《福建林業(yè)科技》,2001年3月
關(guān)鍵詞:老年人 出游限制因素 西安
中圖分類(lèi)號(hào):F590 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1004-4914(2010)10-271-02
圍繞人口老齡化和老年旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的問(wèn)題,國(guó)外學(xué)者做了多方面的研究,概括起來(lái)包括以下方面:老年旅游市場(chǎng)的行為特征與市場(chǎng)細(xì)分研究(Backman等,1999;Hong,2005);老年人出游動(dòng)機(jī)研究(McGuire等,1987;Horneman等,2002);老年旅游市場(chǎng)與非老年旅游市場(chǎng)差異研究(Ryan, 1995;Wang等, 2005)等。上述研究多是關(guān)于現(xiàn)實(shí)老年旅游市場(chǎng)的研究,并總結(jié)出了老年旅游市場(chǎng)規(guī)模可觀,有特殊需求,內(nèi)部異質(zhì)性,旅游時(shí)間偏長(zhǎng),更加依賴(lài)旅游中介等總體特征。
由于旅游參與行為受動(dòng)機(jī)和制約因素共同影響,因此,一些學(xué)者將研究視角轉(zhuǎn)向另一方面,即老齡人口出游的制約因素(Tourism constraint)。制約因素分析不同于傳統(tǒng)的旅游市場(chǎng)需求―動(dòng)機(jī)分析,其著眼于旅游障礙因素及其克服手段的探尋,成為旅游研究的熱點(diǎn)(Fleischer等,2002;Nyaupane,2008)。老年人由于年齡增長(zhǎng),處境變化,出游制約因素往往增加,因此制約因素的認(rèn)識(shí)對(duì)于理解老年旅游市場(chǎng)更有實(shí)際意義(Zimmer等,1995)。這一方面的研究為拓展老年旅游市場(chǎng)提供了有價(jià)值的參考(Sakai等,2000;Fleischer等,2002)。
我國(guó)早在1999年便步入老齡化社會(huì),截至2008年底,我國(guó)60歲以上老年人口已接近1.6億,占總?cè)丝诘?2%,我國(guó)已經(jīng)形成了巨大的老齡人口群和潛在老年人旅游市場(chǎng)。由于我國(guó)還屬于發(fā)展中國(guó)家,存在“未富先老”等人口老齡化國(guó)情,故在現(xiàn)階段在老年人出游的動(dòng)機(jī)―制約因素的權(quán)衡中,制約因素起到更大的作用。近十多年來(lái),我國(guó)學(xué)界對(duì)老年旅游市場(chǎng)及其開(kāi)發(fā)也進(jìn)行了研究,但內(nèi)容主要涉及老年旅游市場(chǎng)一般特征(唐俊雅,2001);老年人口出游行為(余穎等,2003;,2007);老年旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)(侯國(guó)林等,2005;黎筱筱等,2006)等,很少有針對(duì)老年人出游限制因素的研究。本文在實(shí)證調(diào)查的基礎(chǔ)上分析了西安市不同老年人群的出游限制因素特征,以期填補(bǔ)該研究領(lǐng)域的不足之處。
一、研究方法
Crawford等人提出的三維休閑限制模型,是國(guó)外最為廣泛接受的休閑限制因素測(cè)評(píng)模型,該模型將休閑限制因素歸納為內(nèi)在性限制因素、人際性限制因素和結(jié)構(gòu)性限制因素(intrapersonal-interpersonal-structure)三類(lèi)。內(nèi)在性因素主要包括個(gè)體的價(jià)值觀念、情感狀態(tài)、相關(guān)經(jīng)驗(yàn)、自我評(píng)價(jià),人際性因素主要包括個(gè)體的生活方式、社會(huì)聯(lián)系、外部評(píng)價(jià)等,而結(jié)構(gòu)性因素則主要是指?jìng)€(gè)體的經(jīng)濟(jì)狀況、時(shí)間以及旅游產(chǎn)品、旅游服務(wù)相關(guān)的因素。此次研究,在參考國(guó)外研究文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,問(wèn)卷主要由人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征和老年人出游限制因素兩部分組成。限制因素被分為三類(lèi),共包含16項(xiàng)限制因子,在調(diào)查中該部分采用李克特量表,由受訪者根據(jù)限制因子認(rèn)同度的高低由高至低進(jìn)行打分。
問(wèn)卷調(diào)查時(shí)間為2009年10月9-28日,在西安市城區(qū)各大公園、廣場(chǎng)進(jìn)行,共發(fā)放問(wèn)卷300份,收回有效問(wèn)卷270份,有效率90.0%。應(yīng)用SPSS13.0,采用均值統(tǒng)計(jì)方法和對(duì)比分析方法,對(duì)不同年齡段老年人群的出游限制因素進(jìn)行分析,了解各群體在限制因素中存在的差異。
二、數(shù)據(jù)分析
(一)人口統(tǒng)計(jì)學(xué)分析
此次調(diào)查中,老年男性和老年女性的比例較均等,分別為51.0%和49.0%,且年齡主要集中在61~74歲之間(51.9%)。職業(yè)也主要以國(guó)營(yíng)企業(yè)職員為主(38.9%),受訪老年人的受教育水平主要集中在高中及以下水平,累計(jì)百分比為81.0%,稅后收入集中分布于1001-2000元(44.4%),1000元以下也占到了相當(dāng)大的比例(33.0%),老年人對(duì)于健康狀況的自我評(píng)價(jià)普遍良好。
(二)基于年齡的老年群體劃分
對(duì)于老年人的界定,各國(guó)之間存在差異,國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家老年人的年齡起點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)為65歲,發(fā)展中國(guó)家為60歲,這種劃分是以生理年齡為標(biāo)準(zhǔn),而在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中,則將55歲以上的人群界定為老年人。老年人在不同年齡段的稱(chēng)呼也存在差異,20世紀(jì)末,世界衛(wèi)生組織通過(guò)測(cè)定全球平均人體素質(zhì)和壽命,對(duì)此作出了新的劃分,即:44歲以下是青年人,45歲至59歲為中年人,60歲至74歲為年輕的老年人,75歲至89歲為老年人,90歲以上為長(zhǎng)壽老人。在這之前,也有劃45歲至59歲為老年前期,60歲至89歲為老年人,90歲以上為長(zhǎng)壽。在我國(guó)《老年人權(quán)益保護(hù)法》中,60周歲以上的公民都被認(rèn)定為老年人,這一年齡的確定,不僅是從我國(guó)居民實(shí)際生理狀況出發(fā),還和我國(guó)現(xiàn)行的退休年齡相銜接,即男性退休年齡為60歲,而女性則為55歲。在國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的老年研究文獻(xiàn)中,有學(xué)者將50-60歲人群劃分為亞老人,61-70歲人群化為低齡老人。綜合上述信息,本次研究將老年人劃分為以下幾個(gè)群體:
通過(guò)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn),本次調(diào)查以年輕老年人群為主,占到51.9%,亞老年人群次之(27.4%),老年人群所占比重最小(20.7%)。
(三)出游限制性分析
1.不同老年群體出游限制因素分析。處于不同群體類(lèi)型的老年人在生理、心理、生活環(huán)境及社會(huì)環(huán)境等方面存在差異,生理機(jī)能的衰退,喪偶、添丁、退休等家庭環(huán)境及社會(huì)處境的變化對(duì)老年群體產(chǎn)生影響,并最終使得不同老年群體所受出游限制因素的類(lèi)型以及限制因子的影響程度各不相同。
通過(guò)限制因素的比較分析發(fā)現(xiàn),結(jié)構(gòu)性限制因素對(duì)亞老年人群的影響強(qiáng)度最大(3.317),年輕老年人群(3.335)和老年人群(3.302)則主要受內(nèi)在性限制性因素的影響。在三類(lèi)出游限制因素中,人際性限制因素對(duì)老年群體出游的限制作用最小。但根據(jù)ANOA分析,人際性限制因素在不同老年人群中影響度的差異最顯著(F=3.685,P
就具體限制因子而言,同一限制因子在不同人群中的影響程度也不相同。以?xún)?nèi)在性限制因子“我身體不好很難出游”為例,其在亞老年人群(3.23)中影響度較小,但在年輕老年人群(3.51)和老年人(3.74)群中卻是最重要的影響因子。因此同樣主要受內(nèi)在性限制因素影響的年輕老年人群和老年人群,在具體的內(nèi)在性影響因子上是存在差異的。年輕老年人群的主要內(nèi)在性旅游限制因子由大到小依次為“旅游很累人”、“我身體不好很難出游”、“旅游是浪費(fèi)錢(qián)和時(shí)間的事”,而老年人群的主要限制因子則是“我身體不好很難出游”>“旅游很累人”>“我沒(méi)有心情旅游”。亞老年人群是三類(lèi)老年群體中最年輕的群體,“旅游很累人”、“旅游是浪費(fèi)錢(qián)和時(shí)間的事”、“我沒(méi)有心情旅游”是該群體的主要內(nèi)在性限制因子。
人際性限制因子中,“沒(méi)人陪我一起旅游”對(duì)老年人群出游影響最大,在亞老年人群和年輕老年人群中,“家里孫子需要照顧”成為不能出游的主要因子,但該因子對(duì)老年人出游的制約作用隨群體年齡增大而呈明顯下降趨勢(shì)。“旅游花錢(qián)家里人反對(duì)”在三類(lèi)老年群體中的均值均低于3.00,即該因子對(duì)老年人出游并未產(chǎn)生明顯的限制性影響。調(diào)查中,68.1%的老年人表示旅游經(jīng)費(fèi)來(lái)自自己的退休金,24.8%的老年人為子女支付,投資收益和其他分別占到0.4%和6.7%,老年人旅游經(jīng)費(fèi)以自己支付為主,因此在資金支配上具有較強(qiáng)的自主性。
結(jié)構(gòu)性限制因子的群體差異性較為顯著,其中尤以“沒(méi)有足夠的錢(qián)旅行”最為明顯,該因子是亞老年人群(3.60)和年輕老年人群(3.62)最大的出游制約因子,但對(duì)老年人群的影響度卻僅為3.21。調(diào)查中,老年人普遍認(rèn)為“外出旅游乘車(chē)、住宿麻煩”,并有老年人反映因暈車(chē)而放棄出游。“處理家務(wù)沒(méi)有時(shí)間”對(duì)亞老年人群的出游影響最大,并隨人群年齡增大而逐漸降低。
2.原因探究。內(nèi)在性限制因素中,“我身體不好很難出游”和“旅游很累人”是各老年群體出游最主要的限制因子。這與人體機(jī)能的年齡變化有很大關(guān)系,根據(jù)相關(guān)性分析結(jié)果可知,年齡和“健康狀況”間存在顯著的負(fù)相關(guān)(-.143**),即老年群體的健康狀況、出游能力隨年齡的增大而降低。在調(diào)查中許多老年人反映,只要身體狀況允許仍會(huì)考慮旅游,老年人還是具有較強(qiáng)的出游愿望的。
我國(guó)居民養(yǎng)老,一直都是以互動(dòng)型的家庭式養(yǎng)老為主,在這一養(yǎng)老模式中包含有家庭代際之間的互動(dòng)和家庭有關(guān)成員的互惠,即反饋模式和交換模式。家庭中上一代撫養(yǎng)下一代,下一代贍養(yǎng)上一代,長(zhǎng)輩照顧孫子、看管家庭,晚輩侍奉長(zhǎng)輩并為其養(yǎng)老送終。而且我國(guó)長(zhǎng)期處于傳統(tǒng)的聯(lián)合家庭模式,子女和父母共同居住,因此家庭成員間的互惠、互動(dòng)活動(dòng)非常明顯,雖然現(xiàn)在家庭逐漸向小規(guī)模家庭過(guò)度,但是家庭成員間的互惠互動(dòng)關(guān)系并未因此而終止。在我國(guó),傳統(tǒng)社會(huì)的社會(huì)關(guān)系一直是以血脈關(guān)系為核心紐帶,其在生死觀上的體現(xiàn)即為家庭血脈的延續(xù)為生命的最終價(jià)值。因此許多老年人在退休之后承擔(dān)起了照顧孫子的責(zé)任,這也使得“家里孫子需要照顧”成了老年人最主要的人際性限制因子,這是西方獨(dú)立型的家庭養(yǎng)老模式所沒(méi)有的。
家庭一般以25年為一代際循環(huán),而老年人對(duì)孫子的照顧也主要集中在其12歲以下的小學(xué)階段,因此照顧孫子多集中在50~62歲老年人,但隨著現(xiàn)代生育觀念的改變,平均初育年齡的推遲,該年齡段有后延的趨勢(shì)。這和此次研究中“家里孫子需要照顧”在亞老年人群和年輕老年人群中影響較大相一致。這也是“處理家務(wù)沒(méi)有時(shí)間”與年齡呈顯著負(fù)相關(guān)的原因所在。
根據(jù)老年旅游偏好的相關(guān)研究顯示,老年人出游主要以配偶和子女陪同為主,能否找到合適的出游伴侶對(duì)于老年旅游活動(dòng)的最終實(shí)現(xiàn)具有重要的影響。數(shù)據(jù)分析顯示,“沒(méi)人陪我一起旅游”這一限制因子和年齡表現(xiàn)出強(qiáng)烈的正相關(guān)。此次研究中亞老年人群中90.5%的老年人老伴健在,年輕老年人群為80.0%,老年人群則為73.2%,喪偶率隨年齡增大而逐漸增大,子女因工作繁忙也只能在長(zhǎng)假期間才能陪同父母出游,因此尋找合適的旅游伴侶對(duì)老年人出游的影響度隨年齡增大而增強(qiáng)。
旅游經(jīng)費(fèi)一直以來(lái)都被公認(rèn)為旅游基本要素之一,“沒(méi)有足夠的錢(qián)旅行”對(duì)三類(lèi)老年人群都存在影響,但對(duì)亞老年人群的影響程度最大,并且與年齡存在強(qiáng)烈的負(fù)相關(guān)(-.161**)。家庭以25歲為1代的間隔循環(huán),即若家庭成員25歲時(shí)孩子出生,到孩子離家組建新的家庭時(shí)則已50歲,這一時(shí)期距家庭成員退休還有5-10年的時(shí)間,根據(jù)國(guó)內(nèi)學(xué)者關(guān)于居民家庭生命周期消費(fèi)儲(chǔ)蓄行為的研究顯示,該時(shí)段家庭收入增長(zhǎng)率快速下降。此次所調(diào)查人群多為多子女家庭,當(dāng)家庭中最小的孩子組建家庭時(shí),家庭成員基本上都已經(jīng)到退休年齡,前期積累的資金已用于子女的培養(yǎng),因此可自由支配的旅游資金相對(duì)較少。就年輕老年人群和老年人群而言,子女在經(jīng)濟(jì)上需要的支持減小,資金積累更加容易實(shí)現(xiàn),并且子女工作和家庭多已相對(duì)穩(wěn)定、成熟,在老年人旅游經(jīng)費(fèi)上能予以支持,在調(diào)查中該兩類(lèi)老年人群由子女支付出游經(jīng)費(fèi)的比例較高。
三、結(jié)論與意義
本文通過(guò)分析西安市老年人出游限制因素得出以下結(jié)論:
1.處于不同年齡段的老年群體所受主要出游限制因素也不同,亞老年人群主要受結(jié)構(gòu)性限制因素影響,年輕老年人群和老年人群則主要受內(nèi)在性限制因素的影響,人際性限制因素對(duì)于老年出游的負(fù)面影響不大。
2.在同一限制因素影響下,不同老年群體的具體限制因子也存在差異,亞老年人群的主要內(nèi)在性限制因子為“旅游很累人”、“旅游是浪費(fèi)錢(qián)和時(shí)間的事”、“我沒(méi)有心情旅游”,年輕老年人群和老年人群分別為“旅游很累人”、“我身體不好很難出游”、“旅游是浪費(fèi)錢(qián)和時(shí)間的事”和“身體不好很難出游”、“旅游很累人”、“我沒(méi)有心情旅游”。人際性因子中“家里孫子需要照顧”是亞老年人群和年群老年人群的最大限制性因子,且與年齡表現(xiàn)出負(fù)相關(guān)。“外出旅游乘車(chē)、住宿麻煩”是影響老年群體出游的主要結(jié)構(gòu)性因子,其余群體出游主要受出游經(jīng)費(fèi)制約。
此次針對(duì)西安市老年人出游限制因素的探究,為西安市老年旅游市場(chǎng)的深入開(kāi)發(fā)提供了重要信息,并對(duì)研究我國(guó)城鎮(zhèn)老年人出游限制因素的整體特征具有探索性的意義。
[基金項(xiàng)目:教育部哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究重大課題攻關(guān)項(xiàng)目(04JZD00010);陜西省軟科學(xué)基金項(xiàng)目(2008KR54);中央高校基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)資金項(xiàng)目資助]
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1旅游消費(fèi)者特征分析
1.1消費(fèi)者的心理特征分析
由于老年人在年齡增長(zhǎng)的過(guò)程中,接觸的社會(huì)對(duì)象各有不同,受教育的程度和受教育方式參差不齊,并且,老年人具有豐富的人生閱歷和消費(fèi)經(jīng)驗(yàn),所以他們的消費(fèi)心理有別于其他年齡段的旅游消費(fèi)群體。老年人的消費(fèi)心理主要表現(xiàn)為:
(1)由于老年人們都是具有豐富閱歷和購(gòu)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者,所以他們大部分對(duì)價(jià)格敏感度高,是典型的理智型消費(fèi)者,貨比三家是他們常有的行為。一部分是重復(fù)購(gòu)買(mǎi)者,對(duì)使用過(guò)的比較滿(mǎn)意的產(chǎn)品是會(huì)習(xí)慣性的選擇重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。
(2)由于生活經(jīng)濟(jì)條件的改善,老年人們的消費(fèi)愿望變得更加強(qiáng)烈,他們想要接觸更多新鮮的事物,享受以前沒(méi)有享受過(guò)的東西,所以他們存在一種對(duì)過(guò)去進(jìn)行補(bǔ)償?shù)南M(fèi)動(dòng)機(jī),進(jìn)行補(bǔ)償式的消費(fèi)模式。
(3)由于老年人們閑暇時(shí)間多,而年輕人們一般都是在規(guī)定假日里出游,無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間陪同老人,因此,大多數(shù)老人結(jié)伴出游。由于他們年齡的關(guān)系,他們會(huì)根據(jù)自己的喜好和客觀的條件來(lái)決定自己的旅游行為。
(4)老年人們經(jīng)驗(yàn)豐富,所以他們對(duì)著歷史有一定的懷舊感,歷史文化之旅是一種趨勢(shì),并且專(zhuān)題路線也比較熱門(mén)。
1.2旅游消費(fèi)者需求分析
1.2.1健康與社交需求
老年人的保健意識(shí)較強(qiáng),他們通過(guò)旅游來(lái)放松自己,享受旅途帶來(lái)的快樂(lè),從而達(dá)到心情愉悅、心理健康的效果,因此健康是老年人旅游的促動(dòng)因素之一。同時(shí),在旅途中,許多老年人有自己的個(gè)人興趣和愛(ài)好,比如書(shū)畫(huà)、戲劇、唱歌,還有的喜歡參加與當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情有關(guān)的活動(dòng),或者品茶下棋,既可以達(dá)到求學(xué)的目的,又可以交流不同的文化,收獲更多知識(shí),還可能會(huì)結(jié)識(shí)更多興趣相同的朋友,達(dá)到交友的目的。
1.2.2精神需求
現(xiàn)代老年人受教育的程度較高,受周?chē)h(huán)境影響,思想比較新潮、前衛(wèi),外出走走看看,以求得精神上的滿(mǎn)足。過(guò)去撫養(yǎng)子女的生活太過(guò)勞累,現(xiàn)在有著更多的閑暇時(shí)間,有著更好的生活條件,所以,享受生活是他們的旅游動(dòng)機(jī),并且,沿途的風(fēng)景,可供他們欣賞,讓他們更加接近大自然,感受自然的美,回歸過(guò)去,尋求寧?kù)o,多半會(huì)選擇生態(tài)旅游區(qū)和典型的歷史文化景區(qū)。
1.2.3生理需求
老年人身體機(jī)能下降,抵抗自然的能力減弱,因此在身體情況允許的條件下,才能正常出游,因此在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)必須符合老年人的自身特點(diǎn)。一是行程安排要得當(dāng),景點(diǎn)個(gè)數(shù)要合理,盡可能在他們體力承受范圍內(nèi);二是對(duì)待老年人的服務(wù)態(tài)度要好,導(dǎo)游要專(zhuān)業(yè),其他服務(wù)人員也要具備相應(yīng)的職業(yè)操守;三是在出游季節(jié)的安排上,應(yīng)該選在旅游淡季,避開(kāi)旅游高峰期,并且應(yīng)該安排在春秋氣候適宜的季節(jié),以便他們可以呆更長(zhǎng)時(shí)間。
2養(yǎng)老旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題分析
2.1消費(fèi)觀念陳舊
對(duì)于老年人來(lái)講,接觸人群、受教育程度、長(zhǎng)期以來(lái)的生活方式、生活習(xí)慣等因素,影響著老年人的消費(fèi)觀念。他們崇尚節(jié)儉,反對(duì)鋪張浪費(fèi),是理智型的消費(fèi)者,所以消費(fèi)觀念比較陳舊,選擇時(shí)比較慎重。
2.2產(chǎn)品項(xiàng)目設(shè)計(jì)單一
旅游企業(yè)都意識(shí)到銀發(fā)市場(chǎng)的巨大潛力,各旅游景區(qū)都以不同的形式展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng), 在旅游項(xiàng)目上有出境游, 國(guó)內(nèi)游、文化游、觀光游以及療養(yǎng)健康游等, 加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度,由此需求也呈多樣化發(fā)展。然而,現(xiàn)有的養(yǎng)老旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)單一,很多企業(yè)都沒(méi)有正確掌握銀發(fā)旅游市場(chǎng)的特點(diǎn),無(wú)法滿(mǎn)足銀發(fā)旅游者日益增長(zhǎng)的多元化需求。
2.3惡性的價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng)
從旅游消費(fèi)者的角度來(lái)看,這主要是老年人們受中國(guó)歷史傳統(tǒng)的影響,大都有勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,在旅游產(chǎn)品選擇過(guò)程中,講求的是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,物美價(jià)廉的產(chǎn)品,特別體現(xiàn)在對(duì)旅游景點(diǎn)和旅游線路的選擇上。首先考慮自己能接受的最低報(bào)價(jià),其次考慮的是線路最長(zhǎng),景點(diǎn)最多,盡可能低價(jià)地完成旅游活動(dòng)。
從旅行社的角度來(lái)看,盡可能地降低價(jià)格吸引消費(fèi)者,導(dǎo)致旅行社進(jìn)入壁壘越來(lái)越低,市場(chǎng)份額在不斷增加,但是旅行社的數(shù)量在急劇上升。有的企業(yè)沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,只為了追求短期利潤(rùn),價(jià)格戰(zhàn)成了主要的競(jìng)爭(zhēng)手段,沒(méi)有考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略,導(dǎo)致了價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng)的惡性循環(huán)。
2.4不健全的渠道策略
目前,銀發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚不成熟,市場(chǎng)供需矛盾一直存在,市場(chǎng)現(xiàn)狀無(wú)法滿(mǎn)足老年消費(fèi)者越來(lái)越多樣化的需求。老年人的吃、穿、住、行以及商品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)這些關(guān)鍵性的紐帶銜接不融洽,上下游的不合作。很多企業(yè)和商家都沒(méi)有看到合作帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇,忽視了協(xié)調(diào)發(fā)展的重要性。市場(chǎng)供給缺陷阻礙了老年消費(fèi)者的隱性旅游需求的實(shí)現(xiàn),是致使銀發(fā)旅游市場(chǎng)發(fā)展遇到短板的原因之一。
3養(yǎng)老旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的思路
作為具有巨大潛力的銀發(fā)旅游市場(chǎng),很多旅游企業(yè)都看到了銀發(fā)旅游市場(chǎng)的重要性,著重打造銀發(fā)旅游業(yè)產(chǎn)品成為一種趨勢(shì)。
3.1開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的銀發(fā)旅游產(chǎn)品
由于在老年人的年齡增長(zhǎng)過(guò)程中,受過(guò)的教育參差不齊,接受的醫(yī)療保健條件不同,因此,很多地方存在著顯著差異。這就需要旅游企業(yè)首先要進(jìn)行旅游市場(chǎng)細(xì)分,根據(jù)各細(xì)分群體的消費(fèi)特點(diǎn),打造適銷(xiāo)對(duì)路、有共鳴的老年旅游產(chǎn)品。可以為景區(qū)開(kāi)辦不同的主題:文化之旅、生態(tài)之旅、浪漫之旅、時(shí)尚之旅、獨(dú)行之旅、健康之旅等。
3.2拓寬銷(xiāo)售渠道,組成旅行聯(lián)合體
旅行社、老年人活動(dòng)中心以及企業(yè)退休職工管理處之間的合作是必不可少的,這主要是為了共同開(kāi)發(fā)、共享利益、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。小企業(yè)之間的橫向聯(lián)合不僅可以節(jié)約成本,還可以提高資源利用率;而縱向聯(lián)合就是包括對(duì)上下游的銜接,衣、食、住、行、游、娛、購(gòu)的聯(lián)合體,降低了成本,優(yōu)化了服務(wù)效果,同時(shí)也結(jié)識(shí)了其他產(chǎn)業(yè)而來(lái)的客源。(1)可以隨時(shí)了解到老年人年人對(duì)預(yù)定方式、產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、線路、行程節(jié)奏、交通工具、吃、住等方面的需求,創(chuàng)新旅游產(chǎn)品與服務(wù),及時(shí)有效滿(mǎn)足老年人的需求;(2)建立多元化的旅游消費(fèi)預(yù)定體系,建立窗口定點(diǎn)預(yù)定、電話預(yù)定、電腦網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng),熱情、周到、全面、真實(shí)的提供各種旅游服務(wù)信息。
3.3培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化導(dǎo)游,注重售后服務(wù)
由于許多旅游業(yè)服務(wù)人員缺乏專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)的培訓(xùn),并且對(duì)老年人心理和身體的了解不到位,所以,在服務(wù)過(guò)程中,會(huì)給老年消費(fèi)者帶來(lái)不愉悅的感受,會(huì)讓他們對(duì)企業(yè)的服務(wù)人員產(chǎn)生不滿(mǎn)。因此,培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化的導(dǎo)游至關(guān)重要,不斷提高他們的責(zé)任心和專(zhuān)業(yè)程度,努力做好售前、售中服務(wù)。
同時(shí)也要要注重售后服務(wù) 、完善服務(wù)功能,旅游企業(yè)可建立顧客數(shù)據(jù)庫(kù),過(guò)電話、信函、網(wǎng)絡(luò)與客戶(hù)聯(lián)系,記錄老年消費(fèi)者的售后感受,增加顧客對(duì)旅行社的信任度,通過(guò)消費(fèi)者的信任與口碑傳播鞏固與擴(kuò)大客源;企業(yè)還可以通過(guò)顧客的信息反饋,創(chuàng)新旅游產(chǎn)品,提升服務(wù)質(zhì)量,使企業(yè)得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
旅游經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要部分,特別是隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的整體性調(diào)整,第三產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重日趨上升,旅游經(jīng)濟(jì)的重要市場(chǎng)地位就愈發(fā)突出。從當(dāng)前的市場(chǎng)趨勢(shì)來(lái)看,旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)出多種不同的發(fā)展趨勢(shì),我們從以下兩個(gè)方面進(jìn)行細(xì)分分析:
1.1消費(fèi)者旅游需求的差異化日益明顯
第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得益于我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以后先富起來(lái)的一批人的消費(fèi)欲望,作為一種娛樂(lè)休閑型消費(fèi),不可避免地需要有一定的物質(zhì)條件作為基礎(chǔ)。消費(fèi)者也會(huì)根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)選擇不同的旅游消費(fèi)方式。第一,工薪階層。工薪階層不僅是我國(guó)社會(huì)構(gòu)成中的最大比重參與者,在旅游經(jīng)濟(jì)中這部分群體也是重要力量,工薪階層通常有穩(wěn)定的收入和穩(wěn)定的休假,所以每年安排一定的旅游已經(jīng)成為越來(lái)越多工薪階層的選擇。工薪階層的旅游消費(fèi),實(shí)惠是他們考慮的重要原因,所以今年來(lái)農(nóng)家樂(lè)、一日駕車(chē)游成為工薪階層進(jìn)行旅游消費(fèi)的重點(diǎn)。參加較長(zhǎng)途的旅行時(shí)他們也更愿意參加幾個(gè)合適的團(tuán)隊(duì)。第二,白領(lǐng)階層。白領(lǐng)是當(dāng)前各類(lèi)旅游市場(chǎng)都極為重視的一個(gè)群體,這部分群體的消費(fèi)能力和消費(fèi)方式與其他群體相比也有著自己的特點(diǎn)。白領(lǐng)階層的旅游消費(fèi),會(huì)更加注重品質(zhì),包括吃住觀光等一系列行程都極為重視舒適感和滿(mǎn)意度,并且也愿意進(jìn)行相應(yīng)的投入。第三,老年人旅游群體。老年人旅游群體是近些年旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的一個(gè)重要群體,這部分老年人通常都是退休以后有固定退休金、有較好的贍養(yǎng)條件和生活條件的老年人,但是缺乏家人陪伴和照顧,通常采用群體式的方式進(jìn)行出團(tuán)旅游。老年人旅游市場(chǎng)是一個(gè)較為龐大且既具有開(kāi)發(fā)潛力的重要市場(chǎng)。第四,學(xué)生旅游經(jīng)濟(jì)。學(xué)生旅游經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為旅游市場(chǎng)的新寵,特別是假期旅游經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為重點(diǎn)開(kāi)發(fā)對(duì)象,在這個(gè)群體里,按照年齡的不同其實(shí)也存在著差別,例如小學(xué)生的旅游經(jīng)濟(jì),主要是暑假夏令營(yíng)等方式較多,中學(xué)生和大學(xué)生的旅游則相對(duì)成人化,他們通常按照自己的意愿來(lái)選擇旅游的地點(diǎn)和旅游的方式。第五,農(nóng)民消費(fèi)群體。在過(guò)去一段時(shí)間,農(nóng)民這個(gè)群體在旅游經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)上并不被關(guān)注和重視,除了一些經(jīng)濟(jì)條件的原因外,他們自身的思想意識(shí)和消費(fèi)觀念是影響他們的重要原因,隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)民生活的日益改善,農(nóng)民參與旅游經(jīng)濟(jì)的比重也在開(kāi)始逐漸上升,對(duì)這部分群體我們的旅游市場(chǎng)應(yīng)該有著更多的投入和關(guān)注,這個(gè)市場(chǎng)的巨大潛力有待于進(jìn)一步的開(kāi)發(fā)。
1.2消費(fèi)者旅游方式的多樣化
隨著旅游市場(chǎng)的不斷開(kāi)發(fā)與完善,旅游景點(diǎn)的數(shù)量和旅游項(xiàng)目的完善也在不斷進(jìn)步。不同的時(shí)期、不同的群體對(duì)旅游方式的選擇也出現(xiàn)了較大差異。旅游方式的多樣化成為今后旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方向。第一,家庭旅游。與白領(lǐng)階層相比,較為成熟穩(wěn)定的工薪階層通常選擇的就是家庭旅游的方式,家庭旅游不僅包括一般的三口之家的旅游方式,而且還包括整個(gè)大家族、大家庭的集體出行方式,對(duì)于中國(guó)這種家庭意識(shí)極為濃郁的民族而言,家庭旅游是一種常見(jiàn)的旅游方式。家庭旅游通常不選擇參團(tuán)的方式,他們更多的是選擇自駕的旅游方式,并且在旅游路線的安排上較為寬松和隨意,旅游以放松和隨性為主。第二,主題旅游。隨著旅游項(xiàng)目的不斷完善,主題旅游已經(jīng)成為當(dāng)前旅游市場(chǎng)主打的旅游項(xiàng)目,這種主題性質(zhì)的旅游可能與某一個(gè)地區(qū)當(dāng)下正在舉辦的某種活動(dòng)有關(guān),也可能與當(dāng)下的某種節(jié)日密切相關(guān),例如上海世博會(huì)期間的世博旅游、建黨節(jié)期間的紅色旅游等,這些都是根據(jù)不同的時(shí)節(jié)進(jìn)行的旅游主題的安排。除此以外,還有運(yùn)動(dòng)旅游。體育經(jīng)濟(jì)也成為我國(guó)旅游市場(chǎng)在未來(lái)發(fā)展的中堅(jiān)力量,消費(fèi)者群體需求的多樣化,必然會(huì)帶來(lái)消費(fèi)方式的差異化。第三,自主旅游。長(zhǎng)期以來(lái)“,驢友”這個(gè)群體一直是被旅游經(jīng)濟(jì),特別是旅行社排除在外的,這部分群體通常不愿意選擇組團(tuán)的方式,更愿意自己決定路線、安排行程,如何更好地開(kāi)發(fā)這部分群體的消費(fèi)能力,增強(qiáng)他們的消費(fèi)信心,是我們今后旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)必須要重視的問(wèn)題。
2旅游趨勢(shì)革新對(duì)于酒店管理創(chuàng)新的必要性
當(dāng)前,我國(guó)的酒店管理與旅游業(yè)的發(fā)展有著密切聯(lián)系,特別是對(duì)于一些景區(qū)或者旅游城市而言,酒店的主要服務(wù)對(duì)象就是游客。旅游經(jīng)濟(jì)的趨勢(shì)發(fā)生改變,就意味著酒店服務(wù)的對(duì)象發(fā)生了變化。按照市場(chǎng)供需理論的基本要求,在需求方出現(xiàn)新的需求或者發(fā)生改變時(shí),供應(yīng)方必須適時(shí)地做出調(diào)整。所以,在我們的旅游經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)發(fā)生新的變化時(shí),酒店管理工作也必須做出相應(yīng)的調(diào)整和改變。這樣,一些以旅游經(jīng)濟(jì)為主要收入來(lái)源的酒店才能獲得較好的發(fā)展。
第一,酒店服務(wù)需要滿(mǎn)足游客的設(shè)施配備需求。自駕游、生態(tài)游、創(chuàng)意游等新型旅游趨勢(shì)的出現(xiàn)與設(shè)施配備改進(jìn)的需求是緊密相關(guān)的。例如,選擇自駕游的游客裝備的旅游物品相對(duì)豐富,但是完全將眾多物品放置于車(chē)內(nèi)會(huì)存在安全隱患,需要酒店提供更具體的安全保障服務(wù);選擇生態(tài)游的游客設(shè)定旅程可能超過(guò)一天,在中途休息時(shí)采摘的果實(shí)需要酒店提供保鮮服務(wù)。
第二,酒店服務(wù)需要滿(mǎn)足游客的信息供給需求。旅游新趨勢(shì)下,游客雖然已經(jīng)開(kāi)始了他們的旅途,但是基本到達(dá)目的地,或是享受了一天的旅游活動(dòng)后,旅游的收獲與當(dāng)?shù)貙?shí)際供給能力之間也會(huì)存在差距,因?yàn)樵俪浞值穆糜螠?zhǔn)備,異地信息不對(duì)稱(chēng)的問(wèn)題都不可避免。游客入住酒店后,需要工作人員向他們提供更為詳盡的信息,為第二天的旅程制定規(guī)劃。信息供給環(huán)節(jié)看似簡(jiǎn)單,卻是幫助游客獲得旅游質(zhì)量質(zhì)變飛躍的關(guān)鍵。
第三,酒店服務(wù)需要滿(mǎn)足游客的文化熏陶需求。旅游新趨勢(shì)的出現(xiàn)與文化發(fā)展是一脈相承的。例如,游客在感受生態(tài)環(huán)境的優(yōu)雅后,酒店的文化氛圍成為他們思想層面的生態(tài)旅游保障;游覽SimplyLife以后,游客希望居住的空間具有足夠的文化藝術(shù)氣息。酒店管理人員在關(guān)注硬件服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),也必須投入足夠的精力用于軟服務(wù)的開(kāi)發(fā)。在此方面,漢庭酒店的每個(gè)房間放置了多種文化書(shū)籍,便于游客隨時(shí)補(bǔ)充“精神食糧”。經(jīng)過(guò)實(shí)踐摸索可以看出,文化熏陶也是營(yíng)造顧客忠誠(chéng)度的關(guān)鍵因素。
3旅游趨勢(shì)革新下酒店管理創(chuàng)新的策略分析
酒店管理創(chuàng)新,已經(jīng)成為酒店行業(yè)增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。對(duì)于以旅游經(jīng)濟(jì)為主要對(duì)象的酒店而言,它們要做的主要是針對(duì)當(dāng)前旅游經(jīng)濟(jì)中出現(xiàn)的各種新趨勢(shì)和新模式而做出的改變和調(diào)整。為了更好的迎合當(dāng)前旅游市場(chǎng)上的消費(fèi)者需求,酒店必須從以下幾個(gè)方面做出改變和調(diào)整。
第一,對(duì)酒店的硬件設(shè)施予以完善。硬件設(shè)施是游客或者消費(fèi)者對(duì)一個(gè)酒店最直觀最具體的認(rèn)識(shí)和感受,這也是酒店綜合實(shí)力在形式上的具體體現(xiàn)。對(duì)于酒店硬件設(shè)施的改善,我們提出三個(gè)方面的建議。首先,酒店硬件設(shè)施的舒適度。對(duì)于當(dāng)前這種旅游市場(chǎng)群體需求的差異化現(xiàn)象,酒店很難滿(mǎn)足所有游客的全部需求。但是無(wú)論是何種年齡、何種身份、何種性別的游客,他們對(duì)于舒適度的要求都是同樣肯定的。所以酒店在進(jìn)行裝修時(shí),必須重視對(duì)舒適度的把握。盡量打造一種家居的感覺(jué),在這種氛圍和環(huán)境下才能使游客感覺(jué)到一種放松和回家的感覺(jué)。其次,酒店要重視主題的打造。對(duì)于旅游經(jīng)濟(jì)型酒店而言,受到景區(qū)和地理環(huán)境的影響,相對(duì)于整體旅游市場(chǎng)的改變而言,這種具有區(qū)域性的旅游景區(qū)或者景點(diǎn)在游客的類(lèi)型改變上并不是很大,也就是說(shuō),不同的景區(qū)、不同的旅游類(lèi)型他們所承接的游客會(huì)存在著一定的價(jià)值趨同性,酒店在進(jìn)行硬件設(shè)施建設(shè)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)以所處的旅游環(huán)境為基本參考,發(fā)掘出這一部分游客的共同點(diǎn),然后來(lái)選擇酒店的主題。酒店的主題,從某種意義上來(lái)講就是要確定一種風(fēng)格,這種風(fēng)格是一種內(nèi)在的文化理念的體現(xiàn),但是客觀呈現(xiàn)出來(lái)時(shí),就需要在酒店的家具選擇、整體的顏色使用上有一個(gè)顯著的特色。