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1.市民化農民的市民意識有待加強
由于近幾年國家的三農扶持政策逐步得到落實,加之征地補償標準偏低、城市再就業較為困難、社會保障不健全等方面的原因,農民轉換身份的意愿大不如前。在短時間內,農民在思想觀念、文化素質等方面也不能適應城市生活,市民化農民在心理狀態、行為習慣等方面還無法同步進入到市民程度。他們在城市生活中很難得到其他市民的接納和尊重,農民成為市民后有較強的被“邊緣化”或“城市弱勢群體”心理[4]。
2.急需學習與體認健康的休閑娛樂方式
“一片舊樓倒下去,一群富豪站起來”。農民因拆遷失地成為市民,因安置費而富裕,部分人將補償得到的多余的安置房出租,對力所能及的諸如清潔員之類的工作就提不起興趣了。不少人打麻將,少數人甚至把吸毒、酗酒、賭博、放高利貸當作最為熱衷的消遣與投資方式。一些人一夜暴富后又因為賭博、吸毒等原因而返貧。市民化農民急需學習與體認健康的休閑娛樂方式。
3.總體上,市民化農民對于旅游消費表現出較為消極的態度
一是認為旅游消費完全是一種成本。旅游經歷和精神享受都是過眼云煙,旅游消費的成本或者負擔不可能再被收回來或產生實質性的經濟效益。二是認為旅游消費屬于高層次需要,必須有一定的經濟收入為基礎,把收入投到子女婚嫁、教育或改善生活條件上更為合理。三是認為旅游消費是有風險的。旅游目的地的語言、自然條件、風土人情與居住地不相同,旅行社的服務質量不可預知,這些都超出了旅游者的常識和控制范圍,消費風險使他們保持著對旅游消費的謹慎態度。綜上,在針對市民化農民的旅游市場開發中,一要注重減少旅游者的時間成本和經濟成本,降低旅游消費的門檻。二要注意旅游目的地與旅游者日常生活環境的差異性,突出對異地自然、文化和風情等方面的獨特感受,增強旅游的新奇感。三要改變市民化農民對旅游消費的成本效益觀念。通過旅游使消費者了解新文化,結識新朋友,獲得新的知識、經驗和新技能,使旅游成為一種學習過程和人力資本再生產的途徑。四要注意旅游服務的質量,使旅游者獲得正面的旅游感受,并超出旅游消費者的旅游預期,讓前一次旅游成為下一次旅游的動力。
二、開發市民化農民旅游消費市場的營銷策略
1.“近”的產品策略
“近”的產品策略主要是:一是利用地理上的“近”減少心理畏懼感。我國具有豐富旅游資源的省(市、自治區)比比皆是,省(市、自治區)內或相鄰地區就呈現出與居住地很不相同的民俗特色、文化歷史、美食娛樂、自然風光,有取之不盡的旅游資源。利用這些旅游資源的先天優勢開展短線旅游,開發差異化、互補性的短途旅游產品,吸引未曾出游的市民化農民嘗試旅游消費。二是利用心理上的“近”增強心理上的契合度。公眾心目中知名度高的旅游景點容易拉近與市民化農民的心理距離,如“都市風情游”的北京、上海,“健康療養游”,“歷史古跡游”的西安、南京,“致富樣板游”的義烏、東莞,“自然風光游”的桂林、海南,“宗教民俗游”的河南、浙江,等等。親友工作、生活的地方也可以成為理想中的旅游目的地。三是由于市民化農民群體中外出務工的人員較多,且務工人員相對集中于長江三角洲、珠江三角洲等經濟發達地區,這些地區成為潛在的旅游目的地。四是旅行社還可以根據市民化農民的生活閱歷、文化水平、年齡、性別等各不相同的特征或經商、學藝、宗教、療養等特殊要求,為他們進行旅游產品設計。總之,市民化農民對名氣大、親友去過的旅游地、親友的工作生活所在地、自己偏愛的旅游目的地等了解更多,不可預知的風險相對較小,產生旅游消費的可能性較大。先熟悉后陌生、先近后遠是發展市民化農民旅游可以遵循的規律。
2.“低”的價格策略
較之于農民身份時代,市民化農民的經濟條件好一些,更崇尚文化消費,城市居民生活方式對他們的影響也更深,但他們一般還是比較節省。因此,旅游企業應采取低的價格策略,來吸引市民化農民旅游。一是精簡行程安排,降低旅游總費用。減少旅游自費項目和購物點,精心設計旅游路線以縮短行程,適當減少單次旅游的時間,盡可能減少旅游價格。二是可由市民化農民自選旅游產品,自定旅游消費價位。如可由市民化農民旅游團成員推舉代表,在旅行社指導下,商定旅游行程、食宿標準等,使市民化農民旅游者對旅游成本的構成更明白,并使旅游者通過旅游全程感受到旅行社的服務和旅游消費的價值,從而確認與旅行社共同商定的旅游消費價格的合理性。三是盡力減少不必要的旅游開支。一般來說,市民化農民喜歡精打細算,能吃苦,體力也較好。因此,可以選擇大眾化的食宿行等設施。如果可以減少開支,他們也愿意攜帶更多的行李。旅行社可以根據旅游季節、目的地等因素,在旅游出行前做好包括攜帶旅游必備物品的提醒服務,盡力減少不必要的旅游開支[5]。
3.“專”的渠道策略和人員策略
實行“專”的渠道策略和人員策略,旅行社一是力爭在市民化農民聚居點專門設置旅游組團宣傳點、報名點,使市民化農民在日常生活中能夠經常接觸到關于旅游景點、旅游消費的宣傳和推介,通過街談巷議、耳濡目染,增強對旅游消費的認識和接受。二是加強與當地居委會、社區團體和具有良好商譽的商業機構的聯系,利用這些可信度高的單位來組織報名,使旅游消費者對旅游消費的質量保證和旅游消費售后服務產生積極、正面的關聯。三是組成市民化農民旅游專團。由于市民化農民對市民身份的認同度不高,知識、閱歷、生活習慣、語言等與城市居民不同而怕城市居民旅游者瞧不起,因而更愿意與鄰里鄉親組團出游。形成市民化農民旅游專團出游,團內自然生成的親友關系紐帶便于旅游者相互間的行動協調。四是培養專業導游,即培養為市民化農民旅游服務的專業導游。他們應熟悉當地市民化農民的的語言、風俗文化、生活習慣,了解當地市民化農民的經濟狀況、消費心理,了解他們的出游經歷和對旅游消費的預期,做好旅游過程服務。如可以針對市民化農民文化層次較低的特點使用通俗易懂的語言進行景點解說,盡量按照旅游者的生活習慣安排飲食,學說(唱)一點簡單的旅游者地方方言(民歌)等,使服務更貼近、更貼心。為市民化農民旅游服務的專業導游在每次導游前應針對本次旅游消費者認真做一次“備課”。
4.“先”的促銷策略
關鍵詞:應用型本科;工程任務課程化;課程設計
在應用型本科院校中,《旅游市場營銷實務》是高校旅游專業開設的實踐性較強的專業必修課,對本課程的掌握程度將直接影響到學生服務于企業的核心能力。如何讓學生在校辦企業這一優勢資源的利用下更好的學習這門課程,如何提高學生的實踐能力是擺在我們面前的課題。管理工程系在《旅游市場營銷實務》實踐教學的基礎上,按照以“工程任務為載體”、“工作過程系統化”的課程改革理念下進行嘗試,取得了一定的成效。
一.應用型本科人才培養與課程改革理念構建
齊齊哈爾工程學院是以工學學科為主,管理學、文學、農學、醫學等學科相互支撐、協調發展的綜合類應用型本科院校,培養具有基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面寬、綜合素質高的應用性、職業型的創業者。學校以學生基本素質與技術應用能力培養為主導,強調學用結合、學做結合、學創結合,以產學研合作教育為主要人才培養模式。
為滿足經濟全球化形勢下的產業發展對工程人才的需求,針對工程教育改革,聯合國教科文組織產學合作教席主持人提出了 3 項戰略:“做中學”、產學合作和國際化。“做中學”是教學的方法論,產學合作是辦學機制,而國際化是面向經濟全球化的工程教育戰略目標,這三者是相關聯的。
工作過程系統化課程是對課程本質過程的回顧,所謂工作過程是指個體“為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”,“是一個綜合的、時刻處于運動狀態但結構相對固定的系統”。
二.《旅游市場營銷實務》課程教學現狀分析
現階段高校《旅游市場營銷實務》課程大都比較單一雷同,都是從旅游營銷概述、旅游市場營銷環境分析、旅游消費者及其購買行為、競爭者分析、營銷調研、4P及營銷實現到國際營銷幾個傳統的章節進行逐一講解。這樣的弊端是,學生的思維模式中并沒有形成一個完整工作過程,使得學生在理論與實踐的對接上脫節。不能激發學生的求知欲望,既達不到考核學生獨立完成工作任務的效果,也不能鍛煉學生利用掌握的專業知識解決實際問題的能力。解決這個問題可以從以下兩個方面進行考慮:一是《旅游市場營銷實務》課程要與企業的具體業務相結合,這樣會使學生對教學課題感興趣,當學生認識到所學的東西能解決企業現實問題,學生的學習主動性就會增加;二是在課程設計上采用工作過程系統化的教學模式,使得學生學習的每一個情境都是一個完整的工作過程,讓學生學到的都是完整的工作過程,避免了理論與實踐的脫節。
三.課程教學改革方案
基于以上對《旅游市場營銷實務》的課程目標設置,即以專業就業方向為依據,培養旅游市場營銷應用的基礎能力。為此,特提出了一個全新的基于工程任務課程化的模塊式教學方案。即以課程教學目標與企業實際需求作為分析對象,將課程劃分為若干個工程任務模塊,并針對不同旅游產品設計營銷的情境,開展理論與實踐教學活動。
(一)工程任務模塊
經過教學團隊的綜合分析,將《旅游市場營銷實務》課程設計出包含三個工程任務的教學模塊,分別是“旅行社市場營銷策劃與實施”、“旅游景點的營銷策劃與實施”、“酒店客房營銷策劃與實施”。不同的模塊下面對應不同的子任務,例如:在“旅游景點的營銷策劃與實施情景中”的“固定景點營銷”任務、“主題活動營銷”任務;在“酒店客房營銷策劃與實施中”的“地區市場營銷”任務、“商務市場營銷任務”。按照相應的工程任務模塊來開展課程教學與實踐技能的訓練,并在工程任務模塊完成后,將學生的成果拿到企業中應用,進行效果評估。
(二)課程優化設置
將傳統的課程設置為上文提到的完整的三個工作過程情景,情景采用的具體工程任務為齊齊哈爾東亞旅行社的營銷業務。通過在各項營銷業務中的精心篩選,我們選擇出適合《旅游市場營銷實務》的工程任務,每一個工程任務的載體均為旅行社所要銷售的各種旅游產品。任務真實可信,執行效果突出。
(三)課程特色
1.把企業搬到課堂,構建校企合作、工學結合的學習氛圍。旅游市場營銷實務的教學與齊齊哈爾東亞旅行社的具體營銷任務結合在一起,學生在學習過程中可直接體驗真實的工作環境,并能從業務執行中得到相應反饋。
2.在課程內容的選擇上,根據職業崗位能力要求,滿足標準化、可提升的要求,按照由簡到難、由單一到綜合的順序,以下達任務的方式驅動教學的進行,構建營銷崗位化能力培養體系。
3.課程采用“工程任務課程化”的教學方法,使充分發揮學生的主體作用,構建開放式的、學做合一的學習情境。
4.評估模式增加了企業評估環節,提升了學生的崗位適應能力,為學生的學習效果提供了一個有力的驗證平臺。
四.課程改革措施
經過幾年的積極探索,齊齊哈爾工程學院旅游管理專業逐步形成了“以市場為導向、以真實職業環境為背景,以學生職業發展為目標,以項目教學法為途經,工學交替、產學結合”的專業建設思路,為使課程改革方案的實施落到實處,使教學目標充分的實現,教師制定了以下幾項措施,包括教師實踐能力的提升、學長引領的創業團隊建設、專業法人建設等,使《旅游市場營銷實務》課程真正為專業的培養目標服務。
(一)教師實踐能力的提升
為提高學生的營銷應用能力,提升教師實踐能力和水平是關鍵的要素。隨著旅游業的迅猛發展,旅游營銷市場的后備人才不足,專業教師既要熟悉各個教學情景與模塊,還應不斷擴充相關旅游產品營銷策劃的實踐能力。此外,專業教師還要利用好校辦企業的資源,充分發揮主觀能動性,鍛煉自己面對企業真實環境的營銷策劃能力,提高對市場的認知和理解。
(二)學長引領的創業團隊建設
學院的創業團隊建設在整個課程改革建設中也起到了十分關鍵的作用。首先,優化創業團隊的組織結構,選派管理經驗豐富、實踐經驗強的學長擔任創業團隊負責人,以有企業實際工作經驗的指導教師為核心,組建創業團隊。其次,創業團隊在校辦企業具體業務中開展企業實踐學習,提高創業團隊的實踐技能水平。最后,為了適應工程任務模塊教學的需要,以工程任務模塊作為劃分依據,將在其他專業學生組織起來,形成創業團隊內的多個任務小組,進行小組專項公關,提升創業團隊在專業領域的整體水平,提高旅行社業務經營能力,以達到工學合一的效果。
(三)專業法人建設
為培養學生的實踐動手能力、增加專業教師的專業技能,2006 年由旅游管理專業牽頭成立了齊齊哈爾爾東亞旅行社。公司面向社會提供旅游服務,同時, 專業依托公司為學生提供了專業實踐的機會。通過開辦旅行社, 也使教師更快、更好的了解市場需求變化,以調整專業課程設置,將相關工程任務作為模塊教學的案例與實踐素材,讓學生開展工程訓練,提升學生的工程問題綜合處理能力。
參考文獻:
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[5]郭曉淼. 基于工程任務課程化的應用型本科《工廠供電》課程教學改革探討[J].職業技術.2011(4)
作者簡介:
李英吉(1985-),男,經營學碩士,齊齊哈爾工程學院,教師,研究方向:市場營銷
張靜(1981-),女(滿族),遼寧省錦州市,齊齊哈爾工程學院,碩士,講師,旅游管理、教育教學方法
關鍵詞:旅游營銷;課程改革;校企合作
作者:吳旭云,龍睿(上海旅游高等專科學校,上海201418)
引言
基于校企合作實踐的教學模式要求課程教學中根據專業培養目標,配備明確的實踐教學內容,按計劃組織學生進行校企合作的實踐技能相關訓練,通過課程實踐有效增強學生動手能力,為最終的獨立工作打下良好的基礎。在深化專業教學改革的過程中,我校通過基于校企合作實踐的旅游市場營銷課程改革探索,較好地構建了一個市場營銷崗位與課程對接融合的實踐性課程體系,在實踐產教融合和提高課程質量方面邁出了可喜的一步。
一、課程教學改革的背景
目前,我國旅游產業新的發展階段已經到來。在移動互聯網的大背景下,通訊與信息技術的融合以及以游客互動體驗為主的智慧旅游營銷模式成為今后發展的大方向,旅游產品需求逐漸轉向“定制化”和“多樣化”,旅游產品在線銷售成為旅游營銷的重要構成。面對旅游信息的爆炸式增長,旅游行業競爭進一步加劇,精通互聯網應用、熟悉旅游者網絡消費行為與心理的營銷人員成為旅游企業競相爭奪的對象。傳統旅游營銷模式正經歷著前所未有的變化。以上變化都對旅游市場營銷課程教學提出了新的挑戰。
作為國家旅游局旅游職業教育校企合作示范基地之一,結合旅游產業的變化,按照現代職業教育產教融合的發展方向,我校開展了基于校企合作實踐的旅游營銷實訓課程開發,優化教學內容,重構課程模塊,將基于互聯網的各種真實性旅游實踐任務引入課程體系,探索培育既符合高職學生特點又較好融合營銷理論知識的應用型專業實踐課程。
二、課程教學改革的具體嘗試
在以往辦學實踐中,我校的旅游市場營銷教學依托在滬旅游企業一直以行業要求為導向調整教學內容,但囿于教學條件限制,課程教學仍存在教學設計實踐性不足、教學方法過于單一、教學效果注重書面評價等一系列問題。
針對行業變化和課程教學現狀,我們明確了此次課程教學改革的方向:按照應用型旅游人才培養目標,在課程開發中積極獲取行業、企業等社會資源,通過構建校企雙主體教學團隊并共同設計課程教學方案,將相關營銷專業知識有機地嵌入到基于互聯網的各種具有真實性的旅游實踐任務中,在課程中融入互聯網調研、營銷情境實戰、定制旅游、新媒體營銷等符合當前行業動態的實踐內容,形成自身特有的實踐課程體系。具體做法如下:
1.教學設計
(1)課程內容重構
根據行業變化和自身辦學積淀,通過對原有的高職旅游營銷課程知識的梳理和企業調研,在營銷理論知識學習的基礎上開展專業實踐,按營銷知識的縱向鋪墊為經線,按業務實踐的橫向穿插為緯線,從抽象到具體對課程學習進行統一歸類布局,設置為若干項目,并針對每一項目分別設計三個模塊的具體內容,分層次遞進開展基本理論學習、案例和相關知識拓展、核心實戰技能訓練,構建專業理論知識與課堂實踐、社會實踐、專業實習等環節一體化、互相支撐的課程開發模式。目前設計的六大項目為:
①旅游營銷認知:在學習市場營銷的核心概念和各種企業經營哲學的基礎上探討旅游市場及相關營銷的特征,了解旅游市場營銷策劃書的基本寫作方式,掌握旅游企業營銷崗位的設置構成。
②旅游營銷調研:明確市場調研的常用方法、優缺點、適用情景,掌握旅游企業微觀和宏觀環境包含的各種要素。對具體旅游企業開展網上調研,嘗試利用問卷星網站設計和收集互聯網調查問卷,并撰寫相應的調研報告,運用SWOT分析法對其優勢與劣勢、機會與威脅進行分析。
③旅游營銷STP分析:掌握營銷戰略分析與策劃中市場細分、目標市場選擇和市場定位的基本流程,在前期調研的基礎上探索完成旅游企業具體項目的目標市場細分分析、市場選擇和定位,學習利用中教暢享系列企業營銷軟件開展營銷情境實戰。
④旅游營銷組合:學習旅游產品開發及組合、定價、分銷渠道及促銷的相關知識,掌握新產品開發程序、品牌和包裝策略,利用互聯網搜索旅游企業相關案例,并嘗試進行具體在線旅游產品的開發策劃、品牌設計、定價、渠道選擇及促銷活動籌劃等。
⑤旅游新媒體營銷:學習新媒體營銷的基本理念和常用手段,掌握微信、微博、APP等互聯網新媒體營銷的單項操作技巧,并通過開設微信公眾號推送產品和網絡直播短視頻等形式實踐訓練鞏固相關技能,在掌握單項操作技巧的基礎上完成具體旅游產品的新媒體營銷策劃方案和新媒體官方平臺的運營策劃書。
⑥旅游定制化營銷:了解定制化旅游營銷的基本概念和一般流程,掌握旅游消費者網絡數據庫維護的一般方法和定制系統內旅游企業資源共享的常用模式,并通過實踐嘗試在線旅游顧客數據庫的建立和在線旅游產品定制的具體步驟。
(2)教學目標調整
在確定基本課程模塊構成基礎上,課程教學和實踐目標也進行了相應調整,以旅游營銷崗位勝任力培養為出發點,分別設立了知識、素養和能力三大目標。課程教學除了營銷知識目標外,注重對學生專業能力和通用職業能力的培養,并在課程中側重職業素養的養成。具體如表1所示。
表1課程教學目標構成
pagenumber_ebook=37,pagenumber_book=36
(3)實踐環節滲透
課程實踐分為三類:①課內實踐教學:在營銷課內引入企業講師,通過行業真實案例導入討論和面談銷售、客戶拜訪、客戶管理、電話銷售、網絡營銷等真實崗位場景模擬教學,讓學生主動參與課堂,并引入一定課時的營銷軟件操作讓學生通過親自上機模擬提高對營銷實踐的認知。②校園實踐教學:包括校園調研、第二課堂活動和學校實踐活動等,充分利用校園實訓室及學校實訓周活動,把教學計劃中的校內生產性實訓環節與營銷課程內容融合,通過進一步的崗位實踐提高學生的營銷策劃能力。③校外實踐實習,包括營銷課程專業認知見習、專業跟崗實習、畢業頂崗實習等,利用目前簽訂深度合作協議的幾大旅行社、景區、旅游電子商務企業,使校外合作企業為學生提供真實的實習實訓場所和指導評價,讓企業以“校企共建”的方式參與校外實習基地的建設,加大實踐教學的比例。
2.教學方法
本課程的教學方法主要分為三種形式:
(1)基于課程基本理論的以案例討論為核心的教師主導授課
課程內容的六大項目均以旅游營銷基本理論和知識點為邏輯,設立課程情境和教學知識模塊,以案例為載體由專業教師展開授課。課程相關案例主要介紹展示最新的行業案例或經典案例,案例庫由企業人員提供,課程知識框架和具體案例編寫由專業教師為主編撰完成并由合作企業審定,以貼合行業實踐。
(2)基于能力培養遞進的教師指導下學生主導的項目實踐技能訓練
合作企業分工參與布置各項目具體實踐任務,學生在專業教師和企業人員的聯合指導下分組以任務為導向分工協作完成課程教學計劃中的各類實踐模塊,并按不同實踐內容分別計分納入考核評價,以此達到課程能力培養與企業需求、市場發展緊密結合的目標,使專業人才培養緊跟行業熱點。
(3)基于鼓勵自主學習、創新發展的學生主導課外拓展提升
在校園實踐周和專業生產性實訓環節,利用學校已有的中教暢享系列企業營銷軟件開展營銷模擬實戰操作,并與旅行社、景區、旅游電子商務企業等采取多種形式合作,學生以微信營銷、直播視頻等活動開展綜合實踐,并鼓勵學生通過學校部委及行業參賽等活動進一步提高能力。
在此教學模式下,課堂的中心從教師逐漸轉移到學生,學生從參與實際的實踐技能活動開始過渡到獨立開展相應的綜合實踐任務,而教師的角色和職能也逐漸從“臺前”退居到“幕后”,成為教學活動的設計者、組織者以及學生學習的指導者。
3.教學評價
在考核形式上,課程教學不再以一元性的評價和唯一正確答案為依據,構建了由專業教師、企業導師與學生共同參與的多樣化考評體系,強調質化評價,著重記錄學生成長轉變的軌跡。
考核由平時成績和期末成績兩部分構成,采用結果性評價和過程性評價相結合方式。
平時成績注重對學生學習過程和日常表現的評價,結合學生自評和同學間互評,主要考察學生及學習小組的學習態度、課堂表現及每次任務的完成質量,遲到、曠課、上課回答問題的情況、小組討論、任務完成度等都納入考核評價范圍。
期末考核注重對學生知識掌握運用、綜合能力和整體的評價,分為理論考核和綜合考核兩部分。理論考核由學校教師進行,綜合考核由企業導師根據學生的實踐學習過程做出考核和評價,包括人文素養、溝通能力、職業素養、學習能力以及實踐操作能力等,并且將相關課程內容的實踐、實習、考證、競賽等環節表現納入考核中,注重調動學生平時實踐學習和參與考證競賽的積極性。
三、課程教學改革的總結
本課程開發以學生營銷技能的獲得和綜合素質的養成為根本,通過在具體教學內容和實訓項目設置方面的調整創新,打破原來的課程教學時間界限,把課程開發融入整個專業人才培養體系,除課內實踐教學外,還在校園實踐周、生產性實訓等環節進一步開展營銷軟件操作、旅游企業社會調研、微信營銷等活動,并鼓勵學生開展校外實踐,通過專業實習、學校部委及行業參賽等活動進一步鞏固相關實訓項目的成果,讓學生多環節多層次利用多種平臺開展營銷實踐,更好地融會貫通所學專業知識。
關鍵詞:鄉村旅游;冬季;市場營銷;策略
在鄉村旅游的發展中,冬季是旅游淡季,農作物生長并未全面開始,天氣寒冷干燥,相關鄉村旅游活動難以開展,市民也盡量避免冬季的鄉村游,但筆者經過對冬季鄉村市場的分析發現,開發鄉村冬季旅游市場是可行的。
一、鄉村旅游
鄉村旅游是在近幾年發展迅速的一種旅游模式,游人不再執著于旅游景點和文化古城,而是將目光放在了城市郊區和鄉村,通過參與鄉村的相關活動,如農作物收割、種植等達到放松身心的作用。
我國的鄉村旅游目前已經得到大范圍推廣,在這種形勢下,鄉村旅游有著特有的發展趨勢:
第一,鄉村旅游促使鄉村農業向景區化發展。旅游帶來的經濟效益巨大,地方政府在推動鄉村旅游的過程中,會對鄉村農業發展進行適當的引導,同時,鄉村農民也會進行相關調整,從而為游人提供更好的旅游條件。
第二,鄉村旅游促使農民身份的轉變。在發展鄉村旅游過程中,巨大的商機吸引農民轉變經營模式,由單純的農民轉變為半農半商,形成以旅游促進鄉村發展的主要模式。
第三,鄉村旅游促使鄉村由單一的農作物耕種轉變為具觀光、休閑為一體的旅游景點,農作物產品化加強。
第四,農業發展模式轉變為觀賞性與休閑型并存的多產化模式。鄉村旅游的活動有農作物種植、觀光、采摘等,同時,生態游的推行推動了鄉村自然農作物的種植,農業發展的同時,服務業也得到相應的發展。
二、我國鄉村旅游的不足
(一)鄉村旅游特色不明顯
鄉村旅游雖然得到城市居民極大的歡迎,但在實際操作中,鄉村能夠被挖掘的旅游點很少,各地的特色景點未能形成,另外,鄉村由于發展的滯后,相應衛生條件和居住條件較差,難以吸引更多的游客。
(二)鄉村旅游的專業型人才較少
發展鄉村旅游需要有專業型人才對旅游市場進行合理的規劃與安排,根據鄉村的特點開展相應的旅游活動,目前,我國這方面的人才較少,發展鄉村旅游大多是鄉村農民自己經營,地方政府進行適當引導,易造成旅游市場混亂,對鄉村旅游長期的發展不利。
三、冬季鄉村旅游市場營銷策略分析
(一)市場營銷策略
市場營銷是基于市場上顧客的需求而進行一系列的商業活動的過程。市場營銷以顧客為導向,圍繞產品、價格、渠道、促銷四個方面開展營銷活動,從而確保企業在市場競爭中的地位。
在進行市場營銷過程中,需要遵循如下原則:首先,要以誠實的態度進行相關營銷活動;其次,要堅持互惠互利,在確保自身利益的同時,也要兼顧他人的利益;最后,對待市場變化,要進行理性的思考。
(二)我國冬季鄉村旅游市場的推進戰略
推進我國冬季鄉村旅游的發展,需要結合市場營銷理念,并通過對鄉村特點的了解來具體的開展。
首先,當地政府要明確的制定出鄉村旅游的發展戰略。鄉村旅游需要有戰略目標的指導,只有明確了發展方向,相關旅游活動才能夠有針對性,進而推動具體的季度目標的制定。
我國的鄉村旅游在發展過程中暴露出來的問題,前文已經作了陳述,而怎樣開發冬季鄉村旅游市場是值得我們思考的,當地政府在明確了旅游戰略目標后,冬季鄉村市場才能夠漸漸明朗,同時,相應的營銷舉措才能夠得到全面的開展。
其次,開發冬季鄉村旅游市場需要以游客需求為導向,推出符合顧客要求的旅游景點,開展目標群體明確的營銷活動。冬季鄉村旅游需要當地政府進行適當的宣傳,通過對鄉村冬季旅游特色的挖掘,形成鄉村冬季特有的景點,另外也要形成獨有的旅游文化,確保鄉村旅游市場不會因季節的變更而出現慘淡現象。
最后,發展冬季鄉村旅游需要當地政府進行專業型人才的培養。人才的運用能夠很好地推動冬季旅游的發展。鄉村旅游有著良好的前景,一方面,國家政策的支持,另一方面,低碳環保理念的盛行。鄉村旅游在發展過程中能夠形成自己的發展經營模式,但相關方面并不完善。進行專業型人才的培養,不僅要能夠對鄉村旅游概念有所了解,更需要根據鄉村的特點,進行合理科學的規劃與安排。
冬季鄉村旅游市場的開發離不開政府的引導和推動,更離不開專業型人才的參與。鄉村旅游在冬季的開展是有一定難度的,市場特色不明顯是阻礙其發展的關鍵,只有在提高相關人員的市場敏銳度的同時,注重人才在市場規劃上的學習,才能夠推動冬季鄉村旅游的發展。
結束語
冬季鄉村游的進行需要結合鄉村的具體發展特點,建立起鄉村的文化特色和特有景觀標志,打破季節的局限性,通過對旅游市場進行合理的開發,并對人群心理進行相關研究,進而推動鄉村冬季游的發展。市場營銷觀念的運用在鄉村旅游中能夠發揮極大的作用,在進行了全面的市場研究后,地方政府和部門才能夠轉變旅游模式,加快鄉村冬季游的步伐。
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[1]果文力,鄧少初.淺析鄉村旅游市場營銷策略[J].中國集體經濟,2012(1)
[2]王文輝,朱創業,陳春燕.體驗經濟視角下成都鄉村旅游市場營銷策略研究[J].技術與市場,2011(4)
[3]張琳琳.肥城市鄉村旅游發展問題研究[D].山東大學,2011(6)
[4]張嫻.鄉村旅游質量評價指標體系及評估模型研究[D].四川農業大學,2009(3)
1、概述
在國際旅游市場競爭中,旅游目的地營銷不但要充分了解旅游者心目中的感知旅游形象,而且還要對競爭對手的旅游目的地形象深入了解,目的地營銷人員應充分了解自身與競爭者的長處和短處,以便拓展旅游市場定位戰略[71,72]。旅游市場戰略定位是旅游者心目中對旅游目的地樹立與眾不同旅游形象的感知過程[73-75]。拓展旅游戰略定位包括目標客源市場中的目的地形象感知識別、旅游目的地感知形象的競爭比較以及旅游目的地感知形象的需求和差異[76-79]。如果該目的地的形象感知特色不突出、營銷管理不得力,旅游者的旅行選擇幾率將大大減少[80]。
1.1旅游形象感知的影響因素研究
Goodrich、Pearce、Phelps、Calantone、Echtner和Ritchie以及Milman和Pizam分析研究了旅游目的地感知形象的影響因素,認為旅游感知形象與旅游者或潛在旅游者的行為動機、旅游決策、服務質量的感受以及滿意程度等因素存在密切關系[11-16]Mayo認為旅游感知形象的影響因素主要體現在景色、氣候和交通等方面的差異[17]。Anderssen和Collberg也作了類似研究,發現目的地的感知形象存在8種屬性差異[18]。Goodrich則對旅游者關于旅游目的地感知和判斷的相似性做了評估,發現旅游者選擇旅游目的地時,在娛樂和文化生活模式方面有相似性影響因素[19]。Po-JuandDeborah在調查中發現,旅游目的地形象主要取決于旅游者或潛在旅游者的行為和社會人口等統計變量[20]。態度、行為和社會階層方面的文化差異,會影響旅游形象的感知[21,22],在旅游目的地吸引下,在旅游客源國的影響下,不同文化背景、不同國家的旅游者會產生不同的旅游滿意度;收入較低和教育水平較低的旅游者、低層社會的旅游者、老年旅游者對旅游形象感知的期望較低,會認為到國外度假是奢侈消費,因而旅游滿意度較高。
由于旅游決策歸因于目的地形象,國外許多研究者試圖解釋影響選擇目的地感知形象的因素,Crompton的實證研究表明,不是所有的形象因素都會影響旅游決策[23]。旅游形象的感知屬性,可以通過感知的目的地之間的類似性,識別旅游目的地形象相對于其他目的地形象的優勢與劣勢[24-31]。John認為通過RG方法對旅游感知形象進行評估,避免了其它方法所產生的固有偏見,使旅游感知形象更利于解釋旅游者或潛在旅游者各自特有的旅游環境結構,更有可能成為決策的相關因素[32]。Dann、Crompton、Iso-A-hola、Uysal和Jurowski則根據推拉理論,認為旅游者以及潛在旅游者的旅游動機,從本質上受制于旅游者對旅游目的地的感知形象,理解旅游者所感知的旅游目的地形象能夠有助于更好的研究旅游者以及潛在旅游者行為動機以及相關因素[33-36]。
1.2旅游形象感知的類型研究
Gunn把旅游者或潛在旅游者形成的旅游感知形象概括為原生形象和誘導形象,原生形象指潛在旅游者還未到旅游目的地之前所形成旅游感知形象,而誘導形象則在旅游者實地旅游之后形成[37]。Fakeye和Crompton在此基礎上,進一步把旅游者和潛在旅游者所形成的旅游感知形象概括為原生形象、誘導形象和混合形象[38]。Gartner在旅游感知形象形成過程的研究中,把旅游感知形象分為明顯誘導、隱藏誘導、自主原生等8個類型[39]。Gartner和Hunt在旅游感知形象變化的分析研究中指出,由原生形象和誘導形象構成的混合形象,決定著旅游感知形象在非本地居民和旅游者的變化[40]。Echtner和Ritchie為了構建更為精確的旅游感知形象,衡量旅游者所形成的海外旅游目的地感知形象,分析了許多旅游目的地感知形象的類型特性,對旅游感知形象的評估起了很大作用[41]。
Baloglu和Brinberg則提出了旅游形象情感模型,運用了Russel等提出的情感環繞叢模型,由于旅游目的地的積極與消極形象的差異,旅游感知形象的情感模型可以作為旅游市場戰略定位手段[42-46]。Robert認為旅游感知形象是心理預景,只有積極的旅游形象才能影響潛在旅游者,可以運用分類法對旅游目的地積極的感知形象進行分析[47]。只有當積極的形象對旅游者的影響超過了消極形象的影響時,潛在的旅游者才會選擇該旅游目的地[48]。由于旅游感知形象具有持續性,形象無論是積極的還是消極的,在一段時間內一般不會改變[49];實際上,旅游感知形象無論是積極的還是消極的,在形成旅游目的地因素改變后,仍可持續相當時間;同時,由于潛在旅游者的體驗經歷、文化背景、地理緣源、對目的地的熟悉程度、以及對目的地的期望值不同,因而對目的地形象感知也會有所不同或改變。
1.3旅游形象感知的行為模式研究
Carmen等認為大多數旅游者在旅行時,會選擇一個以上的旅游目的地,然而,對多目的地旅行的感知模式結構研究仍相當薄弱[50]。Lue、Crompton和Fesenmaier關于多目的地旅行的感知行為模式研究,以及Lue、Crompton和Stewart對特定地區的多目的地旅行的感知行為模式的實驗性研究,證實了許多因素與多目的地旅行的感知行為模式有關[51,52]。Seyhmus和Ken發現不同的旅游目的地形象,在旅游者和潛在旅游者中存在明顯差異[53]。盡管大量研究都認為旅游形象的感知研究對旅游地形象起著重要作用,旅游感知形象影響著旅游行為選擇,但衡量旅游目的地的最主要特性仍需探討,研究旅游感知形象、預測旅游者旅游感知選擇行為模式仍需深入[54-58]。Joseph和Chenting在此基礎上,運用消費研究中的自我概念,解釋了旅游形象感知的行為基礎,建立了旅游目的地感知形象自我協調的綜合旅游行為模式[59]。
1.4旅游感知形象的營銷管理研究
旅游目的地的發展必須著眼于對潛在旅游者的有效促銷與引導,目的地管理應為旅游目標客源市場提供特殊、長期、有效、有吸引力的旅游感知形象[60,61]。Kotler和Barich認為旅游感知形象應建立在旅游者對旅游產品和旅游服務的利益、價值的預先假設基礎之上[62]。Sheth,Newman,Gross建立了旅游感知形象的市場選擇消費模型,包括功能、社會、情感、認知、環境等多維消費營銷管理的價值研究[63]。由于女性社會地位和出游率不斷提高[64-67],ErcanandSevil認為旅游市場營銷者、廣告宣傳者和旅游目的地促銷者,應注意旅游營銷中男性和女性的關系[68]。Butler根據游客需求周期理論,認為新型旅游目的地感知形象的市場營銷可能會過度吸引游客,當供給方需求的推動力增加時,超過了目的地承載力的臨界線,旅游者就會不再選擇這個旅游目的地[69]。Gartner依據GartnerandHunt的研究數據,運用了多層面的尺度分析,以幫助市場營銷者確定更為有效的旅游市場細分[70]。
2國內研究現狀綜述
近年來,我國旅游學者在吸取了國外研究成果的基礎上,拓展了旅游形象感知的理論領域,特別對旅游形象設計的概念、內涵和營銷等方面做了很多的實證研究,取得了很大進展。林炎提出了旅游形象設計是我國旅游城市面臨的新課題[81];陳傳康在旅游形象設計的實踐中,提倡抓住地方文脈進行形象設計導入,并將企業形象識別理念引入了旅游目的地形象策劃中[82];保繼剛認為旅游者感知的旅游形象受到感知距離和目的地的人文事象等因素的影響[83];王家駿認為,如果旅游感知形象和旅游者的期望與偏好之間差異性越大,潛在旅游者選擇的可能性越小,而同一性越大,中選機率會增大[84];吳必虎等則對中國居民的旅游目的地行為進行了研究[85];謝飛帆介紹了旅游形象地研究在西方的掘起[86];張安等則提出了旅游感知形象的策劃設計內容、方法和旅游感知形象評價指標體系,認為形象感知策劃是多學科、多階段的系統工程[87];屈海林、聶獻忠、谷明則分別以香港、上海、大連等城市為例,探討了都市旅游形象營銷的思路[88-90];李蕾蓄則系統地介紹了旅游地形象策略的理論與實踐[91];王磊等從旅游主客體的角度,探討了實際發射性、傳播發射性、個體化、社會化等旅游目的地形象與旅游形象感知的主客體關系[92];宋章海從旅游者感知出發,探討了旅游目的地形象的可感知性與不可感知性,提出了應用正確運用旅游形象要素進行營銷策劃的觀點[93];謝朝武等則探討了旅游形象感知策劃的系統組織程序,提出了旅游形象策劃的參與型組織模式[94]。
3結論
據第三方教育數據咨詢和評估機構麥可思2014年的調查數據顯示,旅游管理專業畢業生三年內職位晉升比例最高,70%的畢業生都得到了晉升。隨著經濟的增長,旅游產業得以重視,使得旅游管理專業逐漸成為近年來新興的熱門專業。在我國,這門專業的產生雖然只有二十年的時間,但已成為管理學學科體系中和工商管理并列的一個重要的學科分支。
本專業主要學習經濟學、工商管理、旅游管理學、導游業務、導游基礎知識、旅游政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學、酒店管理學、旅游學概論、旅游文化學、旅游資源開發管理等課程。大多數高校還會安排該專業學生參與旅游行業調查和旅游企業業務實習,時間一般為10周到12周。
就業面面觀
旅游業被稱為“21世紀的朝陽產業”。根據世界旅游組織的統計,目前旅游業已經成為世界最大的產業。到2020年,中國將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時出境人數達1億,位列世界第四。因此,我國在旅游管理人才需求上有很大的缺口。而旅游管理專業畢業生的就業方向大體是:
1.旅游行政管理部門:在旅游行政管理部門就業需要參加公務員考試。各單位具體職位根據需要而定,可參看當年的公務員報考章程。
2.旅游電子商務企業:旅游業被認為是對互聯網敏感度最強的行業之一,與金融、軟件和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業。由此可見,旅游電子商務企業發展前景一片大好。
3.旅游營銷策劃企業:新興的旅游營銷策劃企業是旅游需求市場與旅游供給市場之間的橋梁,它們為旅游者提供旅游消費產品及其組合(實體與信息),為旅游產品及旅游目的地提供消費者群體(實體與信息)。一些旅游大型產品在市場中的火爆與旅游營銷策劃企業的操作不無關系,如大型實景歌舞《印象?劉三姐》就是一例。
4.旅游景區:遍布全國各地的旅游景區為旅游管理專業畢業生提供了廣泛的就業機會。
院校推薦
1.暨南大學:暨南大學是中國大陸國際化程度最高的大學,具備“國際性”“外向型”的特點,其旅游管理專業為全國B+等級。旅游管理專業學生在暨南大學能夠更好地將專業與國際接軌,尋求更多的就業機遇。
2.長安大學:長安大學雖然是側重理工科的院校,但學校的旅游管理專業頗有特色,且學校所在地周邊景區眾多,旅游景區規劃逐步完善,為本專業的畢業生提供了很多的就業機會。
1、封面封面
一般由策劃書的名稱、策劃單位、日期、編號等內容組成。封面是一份策劃書的“臉面”,決不能小視,尤其是策劃名稱(也叫標題、題目),必須注意簡單明確、立意新穎、畫龍點睛、富有魅力。“起名”是國外策劃公司的一項重要業務,要盡量避免一般化,同時名副其實。如深圳華為公司做的企業文化策劃起名為“華為基本法”,山東綠源集團做的提升企業核心競爭力的全面策劃命名為“跨越巔峰工程”。當然,策劃名稱要名副其實,不能金玉其外、敗絮其中。策劃名稱一定要與策劃書的主題相吻合,用詞要言簡意賅、一目了然,也要具有鮮明的傾向性,代表策劃的主要意圖。一般策劃名稱有一個新穎響亮的主標題,還有一個起解釋說明作用的副標題。
2、序文
主要描述策劃項目的來龍去脈、背景資料、策劃團隊的介紹、策劃書內容的概括等,一般要簡明扼要,讓人一目了然。這里要注意策劃單位的“信譽”、“名氣”和策劃團隊成員的“明星效應”的運用。
3、目錄
目錄的內容必須下功夫。如果封面引人注目,序文使人開始感興趣,那么目錄就務求讀過后能使人產生強烈的了解策劃書全貌的沖動和欲望。
4、策劃目標
目標表達要求突出準確性、挑戰性、現實性、可衡量性和時間性。盡量采用標準、規范的專業術語,避免概念含糊不清。用語盡量數字化,避免“較多”、“廣泛”、“大幅度提高’’等含混詞語。如把策劃目標定為“企業利潤率有較大幅度增長”就不符合目標的標準。因為利潤率有成本、銷售、資金等多種,不同人對“大幅度增長,,也有不同的理解,極容易產生誤解。如改為“截止到20**年12月31日企業資金利潤率提高20%”就表達準確了。另外,策劃目標也要避免大包大攬、盲目許諾。
5、策劃內容
這是策劃書的文本部分,也是整個策劃書的主體部分,主要包括各種調查資料和結論、企業問題與機會點、問題的原因和機會的依據、創意方法和內容、改進方法及其具體措施、策劃要注意的問題等。實際就是調查報告、解決方案兩部分。內容的闡述要主次分明、具體明確,以讓讀者一目了然為原則。切不可繁雜無序、含糊其詞,以免給人造成任務不清,方法不明,不知道策劃者到底想干什么,為什么去干的局面。
6、費用預算
最好列表說明實施策劃書所需費用的細目及其依據,排出預算進度時間表。費用必須進行科學、周密的預算,使各種花費控制在最小規模內,以獲得最優的經濟效益,實現策劃要素的聯動優化。也可以根據企業的承受能力,給出幾種提供不同量的資金、人力、物力等約束條件和不同的時間進度的不同結果,供企業選擇。這樣既方便核算,又便于事后查對。
7、策劃需要的場所、環境和條件
對在策劃項目操作過程中,需要何種環境、提供哪些場所、求助于何種協作以及需要什么條件等,都要在策劃書中加以說明,以保證策劃工作得以順利進行。
8、預測策劃效果
一個成功的策劃,其效果是可以預測的。所以,策劃者應依據已有的資料,對策劃實施后的效果進行科學的預測,并將分析成果體現于策劃書中,以增強其策劃力度。
9、參考資料
列出完成本策劃案的主要參考文獻,如報刊、行業協會或企業內部的統計資料等,以表示策劃者的負責態度、提高企業策劃的可信度。但資料不必太多,可以選擇主要和實用的資料作為附錄。當然,有的資料不必全盤托出,類似獨家新聞,有的只公布資料內容,不談來源;有的只談資料來源的權威性,不談細節。參考資料主要的目的是給委托企業提供一個資料平臺,以提高企業經營管理水平。
10、注意事項
列出企業策劃主體雙方的責權利;關注策劃書順利實施的條件。條件過多,會使企業感到無法實施而被否決;條件過于寬松,容易導致策劃案因考慮不周而半途而廢,影響策劃人的信譽;在注意事項里,也應就策劃書的知識產權、保密條款等內容作出約定。
市場營銷策劃書(一)
一、產品定位
對于任何一個企業來講,產品永遠是企業生存和發展的基本要素。對于照明品牌而言,要成功實現產品的市場啟動,就必須站在市場層面仔細對自身產品進行嚴格研究和界定。考慮從以下四個方面著手:
(1)產品包裝
包括:產品宣傳物料的準備、企業形象傳播等
(2)產品組合
根據產品型號、價格等情況,將產品分為三類:
A、利潤產品(30%)
目的:帶來利潤空間,樹立產品市場形象;
B、銷售產品(60%)
目的:提升市場占有空間,擴大市場份額和銷量;
C、沖市場產品(10%)
目的:無利潤產品,一定階段內沖擊市場、占領市場使用
(3)產品價格
1、制定產品出貨價
價格包含:廠家的供應價+運輸費用+市場宣傳費用+經銷商返利+公司利潤
2、制定市場銷售政策
A、采取多讓利經銷商的原則。即:供給經銷商價格高,但返利也高。
B、對經銷商的返利,實現階梯政策,最大限度的刺激銷售!
(4)產品渠道
根據產品的不同品類和價格,經過市場調研選擇產品適應的渠道:一級市場、二級市場或者三級市場。哪個價位的產品適應哪個渠道,并對產品進行有效細分。
一級市場:以高價位、高質量品種占領,配合相關的市場宣傳和政策;
二級市場:以中檔價位的品種主攻,并配合相關的市場宣傳品和政策;
三級市場:選擇沖鋒品種主打該市場,形成基層鞏固。
二、渠道開發
在界定了產品之后,就要利用產品本身的特性運作市場,實現渠道開發和占領的過程了。
(1)渠道選擇
山西市場傳統的劃分晉中、晉南、晉北三大塊。
前期通過一個月左右的市場調研,了解各個區域的產品接納情況,從而制定市場渠道開發順序,哪個是重點市場、次重點市場和非重點市場。對重點市場,傾注60%的精力來優先大力開發、次重點市場傾注30%的力量來開發,非重點市場10%的精力進行簡單開發。在單個區域市場,也劃分出重點、次重點和非重點三級市場,進行有針對性的市場開發活動。
(注:渠道調研工作,可以招聘專職人員來進行,也可以通過支付一定的費用借助其它公司業務人員進行,務必講求調研資料的詳細、準確、完備)
(2)渠道招商
打破傳統的業務人員上門推銷的模式,以“反向招商”進行區域市場的啟動!
需要掌握的資源包括:區域內各個經銷商的手機聯系方式、報紙和電視臺!
1、手機短信
有針對性的進行招商廣告的工作。
2、報紙廣告
可以借助《山西晚報》或者各個區域內有影響力的報紙來進行招商廣告的;
3、電視廣告
在當地電視臺(主要是縣級電視臺)進行招商廣告的。
(3)渠道市場開發
1、促銷方案制定
根據各地的實際情況,協助經銷商制定前期市場啟動的促銷活動!
①、實施目的:競爭對手紛紛包裝出各種周末促銷機型,吸引消費者;我們必須策劃更為靈活、更具競爭力的應對措施,針鋒相對,全力搶占市場份額。
②、實施范圍
渠道:全省特殊渠道店以及一、二級市場中的重要終端賣場。
時間:**年6月1日至**年8月31日
③、實施策略
限時:僅限周六、周日、店慶、節慶等特殊時段輸出,禁止全面性鋪開。
限地:限定在全省特殊渠道店以及一、二級市場中的重要終端賣場中實施,合理控制實施商場數量,著力烘托“特價特殊購買”氛圍,充分制造轟動效應。
品種控制:出于產品差異化、效果最優化考慮。
限量:單個賣場每個促銷型號每日終端出貨量不得超過一定數量,分公司月度促銷產品總量必須嚴格控制在總部下發額度范圍內
分公司可聯合商業單位,策劃諸如讓利、返現、大送禮等形式多樣、靈活多變的促銷活動,充分凝聚人氣,最大限度的發揮促銷產品的狙擊、上量作用。
各分公司必須根據本部規定,充分結合區域實際情況,研究制定切實有效的實施方案,盡快完成業務、導購、科室等層面人員培訓,作好終端攻堅的一切準備工作。
在具體實施過程中,各分公司必須引導導購人員充分發揮“周末特價”的特價吸引作用,全力帶動其他型號產品銷售,追求整個產品線的全面上量。
2、有效落實實施
公司派駐專人進行促銷活動的實施和執行,經銷商有效協助!在整個過程中,要嚴把落實,杜絕弄虛作假。
3、促銷效果評估
公司派出專職業務人員全程跟蹤促銷活動,隨時發現問題,修正方案。并在一個階段活動結束后,對本次促銷活動的全程費銷比進行嚴格核算。
(4)費用預算
根據整體運營情況而定
三、渠道維護
作為現代營銷中連接廠家和消費者的環節—渠道,廠家必須要謹慎對待。可以采取相應的手段和措施,來建立渠道模式,最大限度的提升渠道的盈利能力。
(1)金牌客戶服務機制
1、建立銷售客戶檔案,實行一對一的服務。
包括:公司對客戶的電話回訪、經銷商對客戶的定期免費上門檢修、小禮品贈送等。目的是樹立社會形象和品牌認知度,吸引再次購買!
2、客戶激勵機制
激發老客戶的參與意識,設立獎勵機制,老客戶每拉動一個新客戶購買實行現金獎勵或者禮品獎勵,從而不斷提升品牌的市場宣傳!
(2)專家式營銷
1、公司對經銷商的專家式服務
為經銷商提供在管理、店面、渠道銷售方面的全方位服務。
2、經銷商對客戶的專家式服務
經銷商對客戶提供的送貨、指導使用、定時售后服務等。
(3)關系營銷體系
主要是公司與各個經銷商的主要環節人員的關系營建,從而為銷售助力!
1、影響經銷商采購銷售的關鍵人物
老板、銷售經理等!
好處:A、可以更好的銷售本公司產品
B、可以更加詳細的了解其現金流、渠道資源、客戶資源等關系,促進產品銷售。
2、導購人員
A、直接面對消費者,可以更好的進行產品信息傳播;
B、可以更加有效的影響消費者的購買傾向,促進產品銷售。
市場營銷策劃書(二)
一、市場分析
1、市場營銷環境分析
隨著上海市經濟的迅速發展,人民生活水平的不斷提高,現代交通工具的越來越普遍,上海擁有天賦的旅游資源,旅游業的發展可謂是得天獨厚。
2、市場潛在力分析
除了以上的條件以外,由于上海市是一線城市,人們的生活水平較高,旅游業的發展前景很好,人們厭倦了快節奏生活方式,很想走出放松一下,走一走。
3、競爭者狀況分析
在上海,旅行社有三百多家之多,而且彼此提供的服務都是大同小異,區別不大。因此形成了激烈的市場競爭,每個公司能得到的市場份額都很校
4、服務分析
旅行社提供的服務并不是很齊全,而且在廣告宣傳這一塊卻是遠遠落后于其它城市旅行社。
5、公司的市場表現
知名度不高,但美譽度不高,產品價格過于偏高,品種不夠多,可供選擇性小,公司生存的基礎在于其是國有企業,政府對其進行了大力的扶持。
二、公司診斷
目前公司知名度、美譽度、忠誠度還在一個很低的水平上,公司規模一直未能擴大,到底是哪些因素影響了該公司的發展呢 經調查研究發現:
1、經營管理粗放隨意,尤其在營銷系統上,沒能建立起一套科學的、專業高效的營銷隊伍。
2、營銷人才短缺,由于營銷人才不足,造成只知道提供服務,卻不知如何打開市場;只知道節省開支,而忘了加大對廣告宣傳的投入等。
3、無市場調查,任何公司如果無市場調查,就像讓瞎子打前戰,戰果不預而知。
4、營銷乏術,由于營銷人才短缺,造成服務的營銷水平很低,沒有市場研究,無戰略策劃,無長遠規劃,營銷策劃不系統,廣告定位模糊,力度不夠,手法落后,盲目開拓市場,無重點主次等。
5、服務的包裝手法太過于落后,包裝的品種不夠多、不新穎,很難吸引旅客。
三、戰略規劃
1、戰略思路:與其它旅游公司劃清界限,不打價格戰,采取包裝的手法吸引旅客,給旅客提供更多的價值。同時要與其他的旅游公司發展戰略合作,使資源達到最優化的配置。
2、戰略步驟:樹立品牌,做松江區老大;強化品牌,做上海老大;延伸品牌,擠身全國旅游公司前列。
3、戰略部署:以惠城區為重點市場,延伸至周邊縣城,進而擴張至廣東,穩住陣腳后,走向全國。
4、消費人群定位:以機關、企事業單位為主,以家庭、學生、個人為突破口。
四、營銷策略
(一)營銷理念
1、品牌理念:提供安全、熱情、舒適的服務,同時為您省錢。
2、營銷理念:以現代的旅游市場營銷理論為基礎,結合公司的實際情況,制定一套可行的營銷方案。
(二)營銷組合
1、旅游產品/服務組合
(1)產品組合:與其它行業不同,旅游產品有它自己的產品組合,提供的服務有旅游的路程,員工的行為、外表和制服,運輸設備,以及與旅客和其他公眾的溝通等。
(2)產品組合的特點:僅僅提供旅行服務是不夠的,要在員工對旅客的服務態度以及活動的安排方面突出個性,以進行差異化營銷。
(3)服務的延伸:除了組團旅游以外,還可以經營與旅游相關的飛機、火車等乘票的業務。
2、人
(1)員工:這類人是旅游公司生財的工具,所以對員工的選擇應雇傭那些有很強的與人接觸的技巧,行為比較靈活,具有感染力的人,并要激勵和保留員工,加強對員工的控制以保證服務的質量。
(2)客戶:這一類人是旅游公司生存的根本,如何對其細分并賦予高質量、高品質的服務是關鍵所在,因為客戶就是上帝。
3、包裝
(1)包裝種類:對不同的產品應進行不同的包裝,同一種也進行不同的包裝,以讓旅客覺得它能帶給他更多的價值。具體可采用全方位包裝,陪同觀光包裝,特別事件包裝,假日包裝,季節包裝,非高峰期包裝,團體全方位包裝等不同的包裝。
(2)包裝定價:在考慮固定和可變成本、客戶量和邊際利潤(最低獲利點)的基礎上,進行價格決策。
4、分銷渠道
(1)必須與在分銷渠道上擔任旅游中介的各成員進行合作,如營運商、機構、旅游目的地等,以保證旅程的順利。
(2)具體措施如下:
A、研究和選擇貿易“細分部分”。
B、決定定位手段和市場營銷目標。
C、為旅游中介設置促銷組合,如貿易廣告,貿易促銷,交易展示和小冊子等。
5、廣告與促銷策略
(1)廣告計劃
A、設置廣告目標以向旅客傳達信息并勸說其進行旅游,同時形成“口碑”廣告效應。
B、聘用廣告機構做廣告,使廣告做到有專業化的效果。
C、設置廣告預算,保證廣告費用不會超過預算范圍。
D、考慮合作的可能,利用優勢與政府聯合廣告活動,擴大影響程度。
E、決定廣告信息策略,保證廣告有創意,以便通過廣告傳達信息觀念,影響旅客的抉擇。
F、選擇廣告媒體時,盡量采用報紙、電視、雜志、直郵廣告等多種廣告媒體相結合,以使各種媒體進行優劣互補,從而保證廣告達到最佳的效果。
(2)人員促銷:主要面向的市場是各類旅游團體組織,通過業務人員擴大這塊市場份額。
(3)銷售促進和交易展示:如進行訂購數量多有優惠,與其它行業合作,與他們的公共活動結合起來,讓他們利用銷售派發旅游券,交易展示方面,主要是舉行旅游與觀光交流會等以擴大影響力,對外展示公司良好形象。
(4)事件營銷:塑造公司形象,提高美譽度,引導消費者進行消費。
(5)公關與宣傳:舉行特別事件公關活動,如慶典等,加大宣傳力度。同時要有開展危機公關的準備,以保證能進行及時補救,從而不使公司的形象受損。
五、營銷預算
1、預算能從公司得到的預算分配。
2、確定市場營銷目標。
關鍵詞:可拓營銷 旅游發展 路徑
一、可拓營銷理論的提出
可拓營銷研究始于二十世紀末,由中國學者蔡文和楊春燕[1]首先提出,可拓營銷以可拓學的理論為基礎,以可拓方法為工具,以創新為核心,結合現代營銷理論[2]和中國古今的管理思想,提出了以創造產品――開拓市場――革新企業為主線的營銷思想,它利用可拓性、可拓變換、可拓集合等研究營銷過程中各種矛盾問題的處理。可拓營銷與傳統營銷最大的區別在于可拓營銷的創新性本質特征。
二、可拓營銷理論的基本思想
1.創新產品
2.開拓市場
某產品的市場構成一個集合,有時不屬于這個市場的人可能會由于產品的更新改進后所產生的吸引力而變成這一市場的人,這是經常發生的事情。比如,對產品進行外形、包裝的改變,對其材料、技術進行創新,對其功能的拓展等等,都可以使其市場發生變化。利用可拓學觀點開拓市場,是相對于某個變換條件而言,如果在變換條件下,可使得原來不屬于這個市場的人變成屬于市場的人,這些人構成的新的集合就稱之為原市場關于變換條件的可拓市場。
3.轉化資源
面臨激烈的競爭,任何企業都需要處理好資源的管理和利用問題。涉及到資源的管理和利用,傳統資源觀認為,只要把可控資源的管理和利用處理好就可以了,這恰恰是一種片面的觀點。隨著科技進步的加快,產品更新換代速度的提高,企業能否成功地處于不敗之地,不在于管理和利用可控資源的多少,而在于管理和利用不可控資源能力的大小。通過找到一個恰當的變換條件,將原來的不可控資源轉化為企業的可拓資源,從而更高效率的發揮資源的能動性。
4.健全企業
管理學當中的冰山理論講述,對一個企業而言,人們可以顯而易見看到的只是它的八分之一,而我們看不到的,隱藏的部分占到了八分之七,正是這八分之七,對一個企業的發展至關重要。看待一個企業,不僅要看到這個企業的人力、物力、財力情況,即所謂的看得見的部分,還應該看到這個企業隱藏的部分。所以,從可拓學觀點來看,我們應該全面整體分析一個企業,健全企業的發展,努力拓展企業沒有顯現出來的部分,并且促進有利于企業的潛部顯化。
三、可拓營銷理論應用于旅游發展的可能性
近些年來,可拓營銷上海系列創意產業園區被列為旅游點、廣東丹霞山發現“丹霞雙絕”并推出生命之旅、浙江杭州利用社會資源開辟旅游訪問點、云南羅平另辟蹊徑以油菜花為特色發展旅游業、山東臨沂劍走偏鋒依托溶洞營造地下熒光湖、湖南黃龍洞與鳳凰古城資源整合打造“龍鳳聯姻”、四川雅安碧峰峽無中生有“制造”景觀吸引游客等。在旅游業中的可拓營銷實例越來越多,也獲得了巨大的成功,這些都為研究可拓營銷理論應用于旅游發展提供了極大的可能性和便利條件[8]。
四、旅游業實現可拓營銷的發展路徑分析
1.產品可拓營銷
對旅游產品進行可拓分析,利用可拓學中的菱形思維,根據可拓性進行發散,充分考慮產品與技術、社會、經濟、環保及時間等的變化關系,然后利用優度評價法進行收斂,以此加深旅游產品組合的廣度、深度和關聯度。深圳“世界之窗”景區,是中國著名的縮微景區,該景區的成功,正是運用了產品可拓營銷的觀點。再如,山東梁山創新旅游產品,借助“2014第十四屆山東旅游業務洽談會暨青島旅游業商談會”的召開,通過“山寨好漢節”、“好漢品酒會”、“好漢會”、“梁山好漢過大年”、“梁山好漢鬧元宵”等一系列主題活動推動品牌吸引力。
2.市場可拓營銷
旅游產品的銷售單純局限在某個特定市場的觀點是片面的,不僅要設法保留住已有市場,還應該在原有市場的基礎上,通過變換相關條件,達到拓展潛在市場的目的。例如:云南游客想去泰國旅游,所有在云南的想去且有能力去泰國的人都屬于可拓前的市場。如云南旅游,針對歐美市場主打“神秘香格里拉之旅”;針對國內和周邊國家市場主打“休閑版納和昆曼黃金旅游線”;針對國內、港澳臺市場主打“康體度假彩云南”;針對法國、北歐、美國市場主打“滇緬公路和二戰文化”;面向東南亞市場主打“大河之源”;面向中東和西亞市場主打“東方穆斯林”[9]。
3.資源可拓營銷
旅游資源并非絕對靜止不變,隨著時間的流駛、事物的變化以及事態的發展,旅游資源的類型與范疇在發展和變化,價值與功能在拓展和延伸,結構與聯系亦可變換和轉化[8]。如,在西雙版納野象谷參觀游覽,假設一個情景:在野象出沒地點,游客在地面上安全、長時間、近距離地觀賞大象。在這一情景中,“安全”與“長時間、近距離”觀賞大象就構成了相矛盾的雙方。為了化解這一矛盾,可以應用可拓理論,對矛盾雙方進行分析,并對解決這一矛盾的關鍵要素實施變換。最終,產生了“樹上旅館”這一創意,解決了原來的問題。
4.企業可拓營銷
我國企業的競爭經歷了產品競爭、價格競爭、質量競爭、服務競爭、品牌競爭、形象競爭的階段,逐漸進入到了能力競爭階段。在能力競爭階段,企業需要提升的是一種全方位的能力,其中尤其以可拓能力最為關鍵。如浙江橫店影視城,從1996年起,在無任何先天優勢的情況下,橫店影視城一步一步發展成為了全球規模最大的影視拍攝基地和全國最大的影視旅游主題公園,被稱之為“中國好萊塢”。這些優勢得益于橫店集團實施了可拓營銷策略,實現了橫店影視城從單一經營“影視基地”旅游向打造影視主題旅游公園的戰略轉變。
5.策劃可拓營銷
在可拓營銷策劃中,只有采用發散的思維方法,才能得出多種備選方案,最后才能確定較優方案。可拓營銷策劃的基本思想有:選取獨特性的項目、選擇合適的戰略、對資源進行有機整合、確定“四兩撥千斤”的關鍵策略[1]。如“五岳聯盟”金庸出山不僅贏得了眼球、集聚了人氣,而且提出了資源整合、聯合營銷的發展戰略[10]。再如旅游界策劃大師葉文智先生,無論是他為世界自然遺產張家界黃龍洞標志性景點“定海神針”投保一億元人民幣,還是他策劃組織“穿越天門,飛向二十一世紀”為主題的張家界世界特技飛行大獎賽,都屬于可拓營銷策劃的經典運用。
*基金項目:云南大學旅游文化學院院級建設項目(2013XY11)的階段性研究成果。
參考文獻:
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[7]楊春燕,何斌.可拓方法在新產品構思中的應用[J].系統工程理論與實踐,1999,(4):120~124.
[8]李慶雷,趙紅梅.旅游資源的可拓性及其認識論意義[J].人文地理,2012,(3):125~130.
[9]何池康.淺談云南旅游市場營銷創新策略[J].旅游研究,2010,(3):25~29.
[10]李慶雷,廖春花,梁彩霞.旅游創意營銷:消費社會旅游營銷理論的創新與發展[J].湖北經濟學院學報, 2011, (9) :74~80.
論文關鍵詞:營銷;戰略營銷;顧客價值:營銷方法
一、新的營銷理念:戰略營銷
所謂戰略營銷就是指營銷策劃人員站在整個企業競爭戰略的高度考慮營銷問題,進行營銷策劃,目的在于通過營銷活動獲取盡可能大的競爭優勢。
我國的企業要長期穩定的發展,在市場營銷方面,必須實行戰略營銷。以前的企業在市場營銷方面過分地依賴一些短期見效的營銷點子,頭痛醫頭,腳痛醫腳,缺乏長遠規劃,更沒有把企業的營銷戰略融人企業的競爭戰略之中。新型的戰略營銷,則是指將企業的營銷活動融入企業的競爭戰略之中,使企業的營銷活動以獲取競爭優勢為導向,通過獲取競爭優勢保證企業長期穩定的可持續發展。無疑,這是營銷活動的一種長遠觀點。有了這樣一種觀點或認識,營銷策劃的重點就由“出點子”轉變為考慮如何獲取競爭優勢的整體營銷策劃;企業也會由注重短期效果的“點子”營銷轉變為注重長期效果的戰略營銷。目前戰略營銷已經在世界范圍內形成一種潮流,它是一種比以消費者為導向的營銷觀念更新、更深刻的觀念。我國的營銷理論界、營銷策劃人員和企業必須要站得更高一些,使市場營銷成為創造企業競爭優勢的一個重要工具。
二、新的顧客觀:重視顧客價值
當前的營銷觀是,營銷就是“給顧客他們想要的東西”。公司應弄清購買者想要什么,爾后想出行之有效的辦法予以滿足。而從根本上講,營銷是一種發現行為,主要的臆斷前提是購買者知道自己想要什么。發展中的營銷觀與此不同,新興的觀念認為,營銷就是半學半教。半學是指了解買主在知道些什么和買主的學習過程如何,半教是指在買主的學習過程中發揮作用。消費者學習的實質大多在于促使其學習的目標。所有個人和機構都有各自千方百計想實現的目標。個人的目標也許是“看上去更年輕”;公司的目標也許是“成為行業之首”。為了實現目標,個人和機構求助于各種品牌。人們需要的許多品牌或產品種類是顯而易見的。與產品類別和品牌相關的目標會從一系列以實用為目的的簡單目標變成一系列既重實用又重愛好的復雜目標。品牌與目標緊密相聯的觀念對于競爭力具有重要意義。傳統的觀點認為,顧客只就一個側面對個人品牌進行比較,品牌之間的對比非常簡單。新興的觀點認為,購買者追求許多目標,在同一類產品中某些品牌可憑借獨特的組合而與多個目標相聯。這是一種既受市場驅動又驅動市潮的行為。瑞士洛桑國際管理發展研究院營銷與戰略學教授肖恩·米漢和倫敦商學院管理和營銷學教授帕特里克·巴維茨聯合著文倡導重視“顧客價值”,這也許是對“顧客就是上帝”的另一種重新解釋。“顧客價值”是指顧客對以下兩個方面的權衡:從某種產品或服務中所獲得的總利益與在購買或擁有時所付出的總代價的比較。顧客在對可供選擇的產品進行比較后,選中了他們認為會給他們帶來最大利益的產品。一家公司創造顧客價值的能力首先取決于它認識市場的能力,即了解顧客現有的正在出現的需求的能力,了解競爭對手的能力,以及了解技術、社會和人口發展趨勢——它們將決定未來的市場和競爭格局的能力。
三、新的營銷方法:重視創新
1.觀念創新:這是企業營銷的先導。21世紀的中國企業,不能以樹立市場營銷觀念為滿足,而應追求與2l世紀相適應的新營銷觀念。如全球營銷觀念。經濟全球化是當今世界經濟發展的最重要趨勢,現代化大生產本身的客觀規律必然要求實現全球化分工。在這一經濟規律的趨動下,各國企業和產品紛紛走出國門,在世界范圍內尋求發展機會,許多產品都已成為全球產品,許多支柱產業也已成為國際支柱產業,而不是某一國的產品或產業;知識營銷觀念。知識營銷觀念是知識經濟發展的產物,是知識經濟相適應的一種新營銷觀念。它高度重視知識、信息和智力,憑知識和智力而不是憑經驗在日益激烈的市場營銷戰中取勝。為此,主要充分捕捉和利用市場信息,開發和生產科技含量高的產品,選擇和運用現代化營銷手冊;綠色營銷觀念。綠色浪潮的興起帶來綠色需求的迅速增長,推動綠色市場的蓬勃發展。綠色市場規模的不斷擴大,必然要求企業以綠色營銷觀念為指導,盡力滿足各國消費者的綠色需求。綠色營銷觀念強調企業在營銷活動中要把市場需求與環境保護有機的合起來,大力開發綠色產品,盡量減少乃至消除環境污染所造成的危害。
2.市場創新:隨著我國買方市場的出現,企業之間的競爭也步入“戰國時代”,面對愈演愈烈的營銷戰,企業是拼力爭奪已有的市場還是去尋找消費者尚未得到滿足的潛在需求,或創造一種新的需求呢?有人把它形象地比喻為是去搶現有的“蛋糕”還是另做一塊新的“蛋糕”。市場創新不是去搶現有的“蛋糕”,而是去做新的“蛋糕”。有的企業面對強大的競爭壓力,采用“讓利不讓市”的低價位策略苦苦支撐已有的市場,結果往往得不償失。著眼于21世紀,企業應高度注重拓展的市場如高科技市場、農村市場、旅游市場、老年市場等。
3.方法創新:企業在營銷實踐中,一方面應敢于把國際先進的營銷做法創造性加以應用。另一方面要大膽提出和實施新的營銷方法。營銷方法創新如網上營銷,即在互聯網絡上開展營銷活動的一種方法。企業可通過國際互聯網建立網站,傳遞商品信息,吸引網上消費者注意并在網上購買。有人預計,網上購物將是21世紀人類最主要的購買方式;零庫存營銷,即采用先接訂單后生產、庫存為零的一種營銷方法。采用這一方法的關鍵是要爭取到足夠的訂單,因而加強產前訂貨工作就顯得尤為重要;無缺陷營銷,即在整個營銷活動過程中不給顧客留下任何遺憾的方法,包括產品無缺陷——100%的保證質量,銷售無缺陷——l00%的保證挑選,服務無缺陷——100%的保證滿意;事件營銷,即通過或借助某一有重要影響的事件來強化營銷、擴大市場的方法。開展事件營銷的前提是充分抓好和利用某一有影響的事件,并把它與企業營銷有機地結合起來,達到“借風”的目的。
四、開拓市場,搞好市場調研,應變市場需求
對于企業而言,搞好市場調研也是能營造出良好的企業信譽的,產品質量就是企業與客戶之間牢固的感情基礎,本著這一點。作為企業應該以顧客為上帝,以質量信譽為橋梁,采取扎實有效措施,在企業與客戶之間搭建起了堅實牢固的供銷交易渠道,達成銷售。
面臨激烈的市場競爭下,企業想要生存必須走向市場,倡導營銷策略理念,搞好市場調研,運用科學的思維方法有目的地搜集、記錄、分析、研究與市場營銷有關的信息,不斷進行創新。才能為企業營銷策略服務,營銷決策是應變市場需求的重要依據。作為企業就其生存的目的來看,一是多賺錢,努力提高經濟效益,二是不斷滿足人們日益增加的物質文化需要。那么搞好市場調研就應從如下幾個方面著手:
1、市場環境調研,包括行業競爭者的性質,競爭者經營情況,競爭者營銷策略和手段。
2、市場需求調研,包括現實需求及潛在需求。通過需求調研,使企業做到等待需求,尋找需求,創造需求。
3、客戶能力調研:包括主要對客戶的購買行為進行考察,顧客產品的用途、性能等。
4、營銷組合調研:包括產品調研,即顧客對本企業產品評價方面的考察,價格調研,銷售渠道調研,促銷手段調研等。
筆者認為,企業只有搞好各項市場凋研,從而加以正確的生產、創新改造,使企業圍繞市場進行良性循環,才能并在激烈的市場競爭中求得生存。比如,在十幾年前,南京金陵化工廠通過市場調研。了解到建筑材料的更新換代將會給人們生活帶來新的變化,房屋建筑的門窗由鋁合金門窗和塑料門窗材料逐步淘汰了木制及鐵制的材料。一些企業開始關注這方面的信息,研制和生產復合穩定劑產品。根據這些市場信息,我們的企業根據企業自身產品特性,在單體穩定劑產品的基礎上與大專院校共同開發研制了復合穩定劑系列產品。現在,我們的單體穩定劑和復合穩定劑產品已形成了一定的規模,已有多種復合穩定劑系列品種在眾多塑料制品廠家中使用,滿足了市場需求,占有了一定的市場份額,且廣泛用于PVC塑料制品行業,為企業經濟效益做出了貢獻。