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關鍵詞:玉米;單交種;華皖611;品種選育;栽培技術
中圖分類號 S513 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2015)12-42-02
華皖611是安徽隆平高科種業有限公司2008年以自育系W45為母本,自育系W6504為父本雜交選育而成的高產優質中晚熟玉米單交種,2014年通過陜西省農作物品種審定委員會審定(審定編號:陜審玉2014012號)。華皖611在各級試驗中表現出高產、優質、抗性強、出籽率高、適應性廣等特性,適合在陜西、河南、山東、安徽等省種植。
1 品種來源及選育經過
母本W45自交系是利用美國雜交種選系L04與鄭58雜株選系L538雜交為基礎材料,采用常規育種的方法,經過6代連續自交定向選育而成,最終定名為:W45。該自交系的特點為根系發達、葉片窄、雄穗分枝少、抗倒伏,耐瘠薄,抗旱性較強。W6504自交系是利用(昌7-2×丹340)×丹598為基礎材料,采用常規育種的方法,經過8代連續自交定向選育而成,最終定名為W6504。該自交系的特點為葉色深綠、根系發達、花粉量大。
華皖611于2008年在海南島組配而成,同年參加公司鑒定試驗,2009-2010年參加公司品比試驗,2011年參加陜西省夏播組預備試驗,2012-2013年參加陜西省夏播組區域試驗及生產試驗。
2 產量表現和特征特性
2.1 產量表現 該雜交種2008年在初級鑒定試驗中(阜陽)單產9 460.0kg/hm2,較對照種鄭單958增產18.5%。2009年在公司安排的黃淮海多點鑒定試驗中,平均產量10 495.0kg/hm2,平均比對照鄭單958增產13.5%。2010年在公司安排的黃淮海多點鑒定試驗中,平均產量10 267.0kg/hm2,平均比對照鄭單958增產14.6%。2012年參加陜西省夏玉米品種區域試驗,平均產量9 283.4.5kg/hm2,比對照鄭單958增產5.8%,8點增產3點減產(表1)。2013年參加陜西省夏玉米品種區域試驗,平均產量9 199.7kg/hm2,比對照鄭單958增產8.1%,11點全部增產(表1)。2013年參加陜西省夏玉米組生產試驗,5點增產13點減產,平均產量9675.0kg/hm2,比對照鄭單958增產4.9%。
2.2 主要農藝性狀 在陜西省夏播生育期96d左右。幼苗葉鞘紫色,葉片綠色,葉緣紫色,苗勢強。株型半緊湊,株高270cm左右,穗位120cm左右,成株葉片數21片。花絲淺紅色,雄穗分枝數4~9個,花藥黃色,穎殼淺紫色。果穗錐型,苞葉中,穗長20cm左右,穗行數18~20行,穗軸紅色,籽粒黃色,粒型為偏硬粒型,百粒重38g。
2.3 品質 2013年經農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)檢驗:容重728g/L,粗蛋白(干基)10.03%,粗脂肪(干基)3.83%,粗淀粉(干基)71.85%。
2.4 抗性 2012年經陜西省種子管理站鑒定:高抗穗腐病和小斑病;抗莖腐病和大斑病。2013年經陜西省種子管理站鑒定:高抗大斑病;抗莖腐病、穗腐病和小斑病。
3 栽培技術要點
3.1 選擇適宜種植區域 根據陜西省區域試驗及公司多年試驗結果,華皖611適合在陜西省夏播區及河南、山東、安徽等適合種植鄭單958的夏播玉米區種植。
3.2 種子處理、適時早播 播種前精選種子,去除破損粒、霉變粒;曬種以促進種子后熟,提高種子活力;為防止苗期地下病蟲害,可以拌種或對種子包衣處理[1]。保證一播全苗,達到苗全、苗齊、苗壯。播期一般在6月5~15日,最遲不要晚于6月20日,以充分利用光熱資源,確保正常成熟。
3.3 科學用肥、合理密植 在種植方式上既可以寬窄行種植,也可以60cm等行距種植;根據土地肥力不同選擇適宜密度,一般種植密度為60 000~67 500株/hm2,最多不應超過75 000株/hm2;底肥可施優質農家肥45 000kg/hm2,施肥方式可采用“種肥同播”或分期追肥2種方法,“種肥同播”在玉米播種時將控釋肥一次施入;分期追肥應在玉米拔節期(播后25~30d),施入肥料總量的40%,大喇叭口期(播后40~45d)施入肥料總量的60%。注意增施磷鉀肥。
3.4 加強病蟲害防治 田間管理上要做到及時間定苗、中耕除草、防治病蟲害、適時灌水等。化學除草最好在播后苗前進行,大喇叭口期應注意防治玉米螟,噴藥或呋喃丹丟心均可達到好的效果。
3.5 適時晚收,增加產量 玉米籽粒灌漿速率和灌漿持續期決定玉米庫容的充實程度,進而決定粒重[2],因此,成熟收獲是玉米獲得高產的有效措施之一,華皖611活株成熟,只要條件允許,可適當晚收,使其充分灌漿,來增加千粒重,從而達到增加產量的效果。
4 制種關鍵技術
(1)選地。制種期間保證有3次的灌水條件,土壤肥沃、旱澇保收的田塊。(2)隔離。空間隔離帶不少于300m,在隔離區內房前房后一律不準種植其他玉米。(3)播期。要求土壤氣溫連續3d達到8℃以上可以播種。在西北張掖制種一般4月15~20日播種。(4)密度。母本種植密度75 000株/hm2,父本種植密度15 000株/hm2。(5)肥水管理。底施優質農家肥30 000kg/hm2,磷酸二銨300kg/hm2,中耕時(6月上旬)追尿素300~600kg/hm2。(6)病蟲害防治。用玉米種衣劑對父母本進行包衣,可防苗期地下病蟲害。玉米螟防治主要是在大喇叭口期。藥劑可用顆粒劑,有50%對硫磷乳油500mL加適量水,與25kg過篩(25~60目)的煤渣或沙石顆粒拌和均勻而成,每株施顆粒劑1~2g。(7)花期調節。先播父本,第4d再播母本。(8)行比。父母本行比以1∶5為宜。為確保制種質量,應嚴格去雜,在雄穗露出前帶1~2片葉去雄,授粉結束后將父本全部砍除。(9)收獲與防止機械混雜。為保證玉米種子的質量,要求在最佳成熟期進行收獲。該品種的成熟標志是玉米苞葉全部變白或玉米乳線消失,玉米籽粒水分35%以下是最佳收獲期。收獲后及時晾曬或烘干,在晾曬、烘干等過程中要注意防止機械混雜,保證種子純度。
參考文獻
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關鍵詞: 多媒體技術高中英語跨文化交際應用策略
1.引言
語言作為一種交流的工具,必須在一定的文化背景之下加以理解和使用,脫離了語言產生和使用的文化背景,學習和使用語言進行跨文化的交流就只能是空談。特別是由于各個國家的歷史沿襲、自然和人文環境,以及受此影響產生的價值觀念等方面存在差異,文化差異必將成為影響語言理解、使用和跨文化交際的重要因素。因此,高中英語課程作為提升學生英語綜合運用能力的主要途徑,不僅要讓學生掌握基本的英語聽、說、讀、寫知識和技能,而且要讓學生能夠克服文化差異帶來的交流障礙,將提高跨文化交際能力作為學習和使用語言的重要目的,提升學生與不同文化背景的個人、團隊交流與合作的能力。與此同時,作為現代英語教學中被廣泛運用的技術手段,多媒體技術的普及與推廣為高中英語課堂教學提供了新的教學平臺,教師能夠利用這一技術,匯集海量的能夠反映英語文化背景的多媒體教學材料,提升教學質量。本文正是在這樣的背景之下,從跨交際能力提高的實際要求入手,分析研究利用多媒體技術培養跨文化交際能力的機制,并提出具體的應用策略。
2.利用多媒體技術提高跨文化交際能力的機制
2.1提高學生對英語文化內涵理解的深度。
語言作為文化的載體,實際上富有較深的文化內涵,因此,提高學生的跨文化交際能力,就必須從提升學生對于英語內涵理解的深度入手。特別是英語語言受英語國家的社會歷史、民俗習慣、政治立場等因素的影響,與中國文化的差別很大。例如,英語單詞dragon盡管翻譯為“龍”,但是dragon是一種暴虐成性、異常兇殘的怪獸,與中國文化中龍的祥瑞形象大相徑庭,這就需要教師加以引導,使學生能夠了解語言背后的文化內涵。關于這方面的圖片、影音作品等材料十分豐富,能夠提高教學內容的直觀性,加深學生的印象和理解程度。
2.2培養學生的英語思維模式。
語言的運用要建立在使用者思維模式的基礎之上,而語言文化是形成語言思維模式的重要因素,英語思維模式的形成與發展必須在其特定的文化背景之下進行。因此,創造條件使得學生能夠有更多的機會充分接觸與理解英語文化,把握語言與思維的內在聯系,形成扎實的英語思維模式基礎,對提高學生的跨文化交際能力有積極的作用。多媒體技術的運用,特別是國外優秀影視作品的引入,以及利用網絡技術,創造跨文化交流的條件能夠起到很好的作用。
2.3提高學生學習英語的興趣。
興趣是最好的老師,學生了解與學習西方的文化,最關鍵的一點是有學習興趣。教師采用枯燥的說教等傳統教學模式已經不能滿足學生學習的需要,而采用先進的手段、以學生感興趣的方式向他們介紹西方國家的風俗習慣和文化背景,能夠起到事半功倍的作用。
3.利用多媒體技術培養跨文化交際能力的策略
3.1注重多媒體材料的甄選,加深學生對英語文化內涵的理解。
多媒體材料的甄選主要應當注意兩點,一方面,要取其精華,抓住教學目標的重點,要控制多媒體材料使用的力度,而不應使課堂成為“電影院”。另一方面,要注重提升學生的學習興趣,使之能夠通過課堂教學,加深對英語文化內涵的理解程度。以前文提到的dragon一詞為例,就可以通過播放電影《哈利?波特與火焰杯》中主人公與火龍較量的片段,在吸引學生注意的同時可以起到較好的教學效果,并使學生對英國魔幻、傳奇的文化背景有更深刻了解。
3.2善用英語原聲影視作品,營造英語文化學習氛圍。
法國的一項教育調查結果顯示:學生僅靠聽可以記住全部信息的15%,僅靠看可以記住25%,而視聽結合可使學生記住全部信息的64%以上。因此,使用英語的原聲影視作品,能夠營造英語文化的學習氛圍,使學生在觀賞作品的同時,提升英語運用與理解能力。例如,在《牛津高中英語》模塊一Unit 1“School Life”的教學過程中,利用影視作品《死亡詩社》(Dead Poets Society)中有關校園生活的片段,營造一個具有濃厚異域文化的學習背景,加深學生的印象與理解能力。
3.3利用多媒體網絡技術,創造跨文化交流的機會與環境
利用多媒體網絡技術,不僅能夠為課堂教學提供大量的教學素材,而且能夠為學生提供跨文化交流的實踐機會。例如,著名的陌生人交流網站omegle,就是采用互聯網交流的方式,通過發起聊天對話的形式,與國外的使用者進行匿名交流。這類型資源的使用無疑能夠提高學生跨文化交際的實際能力,從而使之更好地理解和運用學到的知識與技能。
4.結語
綜上所述,多媒體技術的使用能夠創造一個全方位提高學生跨文化交際能力的教育機制,在高中英語課堂教學中起到了十分重要的作用。因此,教師應當積極妥善運用這一工具,從提高學生實際能力的角度出發,加強對多媒體技術的了解和對教學素材的優選力度,使得這一工具能夠真正成為提升教學質量,培養學生的跨文化意識,提高其交際能力的利器。
參考文獻:
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第二軍醫大學附屬長海醫院外科教研室,上海 200433
[摘要]目的 為了提高普通外科住院醫師規范化培訓中的臨床教學效果。方法 我們將基于機器人手術的教學模式有針對性地初步應用到普外科臨床教學中,將107名規范化培訓的住院醫師分兩組:傳統方法手術教學組(51人)和手術機器人教學組(56人)。將兩組相關教學效果用spss軟件統計對比分析。結果 發現該教學模式在普通外科住院醫師規范化培訓的中具有其獨特的優勢,能使培訓的住院醫師更仔細觀察腹部的解剖,普外科疾病特征和手術操作的細節,提升他們的學習腹部手術的興趣,優化臨床教學效果。結論 運用該教學模式可提升普通外科的住院醫師規范化培訓的臨床教學的實際效果。
[
關鍵詞 ]手術機器人;住院醫師;規范化培訓;普通外科;手術教學
[中圖分類號]R19[文獻表示碼]A[文章編號]1672-5654(2015)2(C)-0056-02
Application of Operation Robot in Standardization Training for Resident Doctors in General Surgery
CHENG Peng LILi HUXiangui ZHANG Hao ZHAO Zhi qing
Teaching and Research Section of Surgery,Changhai Hospital, Second Military Medical University, Shanghai 200433, China
[Abstract]Objective To improve the teaching of general surgery effect of standardization training of residents.Methods We apllied the robot operation mode of teaching into clinical teaching of department of general surgery, the 107 resident doctors of standardized training is divided into two groups: the traditional method of teaching operation group and operation robot teaching group . Comparative analysis of two groups of related teaching effect was done by using the SPSS software. Results We found that it had its unique advantages in surgery teaching:making the resident doctors successfully observe the abdominal anatomy and operation details, improving their learning interest and confidence of abdominal surgery, optimizing the learning effect. Conclusion So the teaching mode with operation robotic can improve teaching effect of the resident standardization training in general surgery.
[Key Words]Operation robot;Standardization training;Resident doctors;General sugery;Operation teaching
[作者簡介]程鵬(1977.6-),男,江蘇南京人,博士,主治醫師,講師,研究方向為普通外科的臨床教學。第二軍醫大學附屬長海醫院外科教研室。
普通外科疾病種類多,手術種類亦多,對于規范化培訓的住院醫師來說,如何解決臨床問題尤為重要。目前國內住院醫師規范化培訓的人數眾多,為給將來的醫療質量和安全提供保證,臨床教學管理者應認真組織普通外科住院醫師規范化培訓過程[1]。
機器人手術系統已廣泛應用于外科手術,為微創外科時代開啟了新的篇章[2]。目前手術機器人在普通外科的應用廣泛,可開展涉及腹腔內胃腸、肝膽胰脾,血管等多種類型的手術[3,4],并可完成腹腔鏡難以完成的手術,如復雜的淋巴結清掃等。故作者將該其引入我院的普通外科住院醫師規范化培訓手術教學中, 嘗試這一教學模式的目的是期望通過提升在普外科規范化培訓的住院醫師的手術教學效果,以助臨床教學效果的全面提高。
2 對象及方法
研究對象:2012年5月—2014年10月在第二軍醫大學附屬長海醫院普通外科(肝膽胰外科、胃腸外科、結直腸外科三個分科)輪轉過的107名規范化培訓住院醫師。將其分兩組,一組(51人)為傳統手術教學組(傳統組),另一組(56人)為手術機器人教學組(機器人組)。其中:機器人組,教學內容包括:①理論教學:掌握普外科疾病相關理論知識;了解機器人手術系統的操作原理及方法;②實踐教學:參與普通外科住院患者診療全過程,學習并討論病史、體格檢查及實驗室及影像學檢查結果,參觀機器人手術操作全過程并由主刀或上級醫師指導教學。而傳統組的教學內容去掉了手術機器人相關內容和實踐,即本組醫師不學習機器人的理論和手術,僅參與傳統開腹普外手術。學習結束后采用問卷調查形式對教學效果進行評價, 用SPSS 22 .0 軟件進行統計分析,率的比較用c2檢驗。P值< 0. 05有統計學意義。
3 結果
利用臨床教學效果評價方法[5],結合機器人手術教學的實際情況加以改良。機器人組在對普外科疾病的手術局部解剖、病理特征、臨床診斷、手術過程、機器人系統的了解、學習興趣方面均明顯優于傳統組(表1)。
3 討論
普外科住院醫師規范化培訓目的是使之成為能獨立從事普外科臨床一線診療工作的合格住院醫師,也為潛在的醫學人才發展成為優秀的臨床人才打下堅實的基礎。而手術教學是普外科臨床教學的重點,對于沒有太多臨床經驗的年輕住院醫師來說,也是教學的難點。
因傳統開腹手術的術野較深、空間有限、無菌原則等特點,參觀手術的人數受限,且學生很難看清,并易疲勞,臨床教學參與性較差,常易混淆所學內容,教學效果不佳[6]。而機器人手術系統是一種高級腹腔鏡手術系統,可以不同角度在靶器官周圍操作,也能在有限狹窄空間工作,且是三維成像,可將視野放大10~15倍,故可使術野更清晰。而且,主刀醫生和其他人員的是同樣角度和深度觀察術野,這樣也給學習者身臨其境的直觀感受。
機器人手術操作時上級醫師對于住院醫師的現場指導,使他們了解機器人手術系統的操作方法,比開腹及一般腹腔鏡手術方式更清晰地觀察術區解剖和操作細節,尤其是在以往的手術方式中只有主刀和一助醫師才能清楚看見的腹腔內較深的部位,這樣促進了住院醫師對手術過程的理解,也提升了對普外科疾病的病理改變的認識水平。上級醫師對手術過程的同步講解,或利用錄制的視頻資料供學習者反復學習,使較難的手術知識更直觀,可降低住院醫師對外科手術的學習難度,也使他們學習手術興趣增大,有效提升教學效果,故這種基于機器人手術的教學模式對于普外科住院醫師規范化培訓的臨床手術方面教學有開拓性的價值,而且有助于全面提升臨床教學的效果。
[
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關鍵詞:平順縣;花椒芽菜;網棚囤栽培技術;病蟲害防治
中圖分類號 S56 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2013)20-54-02
平順縣地處太行山南端的上黨盆地邊緣地帶,位于晉、冀、豫3省的黎城、潞城、涉縣、壺關、林州5縣(市)環繞之中,為典型的石灰巖干石山區。境內群山起伏,溝壑縱橫,海撥最高1 876m,最低380m,平均海撥1 100m。該縣屬溫帶大陸性氣候,年平均氣溫9.1℃,年平均無霜期150d,年均降水量608mm。現有耕地1.292萬hm2,僅占總面積的8.5%;荒山荒坡13.13萬hm2,占86.8%。近年來花椒樹種植已具規模,成為平順縣的主要經濟作物產業。不少學者對花椒樹的種植技術進行了探究,諸如李安定等[1-2]對花椒人工林地生態需水量與生態虧缺水量及整地技術進行了研究;趙元惠等[3-5]對花椒的凍害及防護措施進行了研究。這些研究都取得了一些有意義的成果。為了進一步擴大平順縣花椒芽菜的種植面積,提升經濟作物產業的發展水平,在花椒芽菜日光溫室栽培技術的基礎上,深入研究了露地網棚囤花椒芽菜栽培技術,為平順縣大力發展經濟作物提供了新技術。現將網棚囤花椒芽菜栽培技術介紹如下。
1 網棚囤栽培技術
1.1 品種與種植園的選擇 根據平順縣的氣候特征以及荒山荒坡的地理特性,經過近年來的種植實踐,花椒芽菜的樹種應選抗逆性強、萌芽率高、成枝率多的樹種。花椒芽菜種植園宜選在背風向陽、光照充足、土壤肥沃的地塊,有利于花椒樹根系的生長發育。
1.2 網棚建設 花椒芽菜網棚建設的標準和質量要求較高,網棚建設一般在3月進行,使用材料一般為60目尼龍紗網和微噴優質PE管,當花椒芽萌動后上網。棚網的寬度一般為10~12m,長度50~60m,棚頂高2~2.5m,棚內花椒樹植株的南北間距為4~6m,東西間距為2~3m。網棚支架可選用直徑4cm和6cm的鋼管或鍍鋅管搭建,網棚支架建成后,用鋼絲撐于支柱頂部,形成拱型大棚骨架,選用60目優質尼龍網按棚體大小做成防蟲網罩在骨架上,并在棚的四周開30cm的溝,用土把防蟲網壓實。在夏秋季節轉換的8月下旬到9月上旬,當氣溫轉涼后,則揭去尼龍網而覆蓋棚膜。
1.3 節水灌溉系統 節水灌溉系統是保障花椒芽菜生長豐產的主要環節。網棚建好后,在距地面1.6m處的每組支柱上架設直徑40cm的粗PE管,棚內支管采用直徑20cm的PE管,并安裝微噴頭。
1.4 采收種子及育苗 選擇10~15a生的盛果期花椒樹,當果實由綠變成紫紅色,種子變為藍黑色,有4%~5%的果皮開裂時即可采收,采收后在陰涼處晾干脫脂處理后作為備用種子。
在網棚中載種花椒芽菜一般選擇在秋季。網棚中留出1m的作業道,在作業道兩邊均勻留出50cm寬的作業道開畦,畦深2~5cm,均勻地撒上種子后,立即覆土1~3cm并進行鎮壓保墑。在幼苗生長期不能大水澆灌,要采用機械微灌技術,保持土壤濕潤即可。在苗木速生期需水量較大,可在早晨和傍晚進行適量灌水,灌水后地表有裂紋時要進行2~4cm深度的松土。實行早間苗、遲定苗的原則,當苗木長到3cm時,可按株距2~3cm間苗,間苗應在雨后或灌水后進行。當苗木長到10cm時,按株距6~8cm進行定苗,一般667m2留苗量2.5萬~3萬株左右。土壤追肥可分兩次進行,第一次追肥一般在6月下旬,每667m2施肥5~10kg,肥料以尿素等速效性化學肥料為主。第二次追肥一般在8月中旬,適當施磷肥和鉀肥。
2 生產管理
2.1 光照調節 當進入夏季后,光照強,溫度高,蒸騰作用強,不利于花椒芽菜生長。要架設遮陽網,在夏季晴天上午10∶00至下午2∶00~3∶00要采取遮陽措施。
2.2 中耕除草 要及時去除花椒芽菜園地的雜草。由于花椒根系分布較淺,要采取淺鋤勤除的辦法,避免傷及樹根,在離樹根近的地方要采取人工拔草。
2.3 施肥 在每年9月下旬至10月上旬,每667m2施3 000~
5 000kg農家肥,在第一次采摘芽菜后667m2要追施尿素15kg,在每次采芽后結合灌水施尿素15kg,葉面噴1次1:300尿素和1:300磷酸二氫鉀溶液,以補充樹體營養。
2.4 修剪 在合理密植的基礎上,要保持一定的光合作用。秋季落葉后根據花椒苗密度和生長情況,逐年間苗,以每1m2留健壯主枝120~150條為宜,并剪除基部的萌蘗枝,以保障養分的供給。
2.5 采收 當幼芽長度在12cm時為最佳采摘時間,此時嫩芽及嫩葉淡綠色,氣味芳香。采摘時要先采摘上部嫩芽,以促進下部芽生長,每次采摘時留2~3片復葉和1~2個側芽,使其輔養樹體。采摘下的嫩葉要逐一檢查,要做到3嫩(葉嫩、莖嫩、刺嫩)。在采摘芽菜時,要根據芽菜的生長情況分批、分期及時采摘,一般20~25d采收一茬。當年育苗,667m2產芽菜100kg左右,3a樹齡后667m2產芽菜在900kg左右,一次定植可連續采收10a以上。
3 病蟲害防治
3.1 病害防治 花椒芽菜常見病害主要有花椒銹病、花椒落葉病等。
花椒銹病防治:主要危害葉片,在葉背面出現銹紅色的不規則環狀孢子堆,嚴重時擴及全葉,影響花椒芽菜產量與品質。防治方法:萌芽前噴施波美5°石硫合劑一次,預防病害發生;發病時可噴1∶1∶100倍的波爾多夜、15%粉繡寧可濕性粉劑1 000倍液或80%抗菌素(402)1 000倍液進行防治。在日常的管理中,要適當修剪,增強光合作用,及時清除園內帶病落葉及雜草,減少越冬病原。
落葉病防治:主要危害葉片和嫩梢,使椒葉枯死脫落。防治方法:加強苗木檢疫,減少傳染源;發病初期用撲海因可濕性粉劑或潤干懸浮劑,連噴2~3次抑制落葉病的發生,確保花椒芽菜正常生長。
3.2 蟲害防治 花椒芽菜常見的蟲害有花椒蚜蟲、山楂紅蜘蛛等。
花椒蚜蟲防治:花椒蚜蟲主要吸食葉片及嫩梢的汁液,造成葉片卷縮,嚴重影響花椒芽菜產量與品質。主要防治方法有兩種:一是選用10%吡蟲啉乳油1 500倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑2 000~3 000倍液、50%蚜蟲乳劑4 000倍液、2.5%功夫乳液3 000倍液交替噴灑;二是架設銀灰色遮陽防蟲網等進行防治。
山楂紅蜘蛛防治:紅蜘蛛主要危害幼芽。主要防治方法:一是在芽體膨大時,向樹體和主干基部周圍土壤噴50~80倍液索利巴爾或波美5°石硫合劑;二是在蟲口密度大時,噴1.8集琦蟲螨乳油4 000倍液或73%滿特乳油1 000倍液進行防治。
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[3]趙元惠.晚霜凍對武都花椒的危害及防御措施[J].甘肅科技,2008,24(3):148-149.
關鍵詞:九葉青花椒;矮化高產;栽培
中圖分類號: S573.9 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2015.15.058
九葉青花椒系蕓香料科花椒屬的半落小喬木,適合在淺丘地區坡耕地上生長,其具有栽培簡便、管理方便、生長快、收益大等特點,因其一支葉柄上有九片葉子而得名。 重慶廣泛種植,僅江津區栽培面積就達50多萬畝,2005年江津花椒獲得國家地理標志產品保護,產品暢銷全國,遠銷國外。
1花椒的發展趨勢
重慶菜系和川菜,由于具有獨特的麻辣味,深受越來越多人的喜歡,因此花椒的需求量一直在增加。據統計,僅東南亞和日本每年家庭消耗,需從中國進口花椒1400萬公斤以上,重慶火鍋對干花椒的年需求總量為1.5萬噸,按干鮮比1:3.6的比例計算,需要5萬噸鮮花椒。此外,干花椒、花椒油、快餐面作料對花椒的消耗量日漸增加,拉動國內市場對花椒的需求快速增長。迫使人們思考的是,如何在有限的耕地和種植面積的基礎上,滿足日益增長的需求,這就要求人們改變種植方式,更新栽培技術,提高單位種植面積上的產量,提升經濟效益和社會效益。
2九葉青花椒的繁育技術與管理
2.1九葉青花椒苗木的繁育技術
留種椒樹應選擇品質優良,無病蟲害、樹齡在6~10年的椒樹。一般在8月底9月初采收,當極少量種皮開裂時即為成熟,將果穗剪下后平攤晾干,10~11月播種時選擇排水良好的平地和緩坡地,要求pH值在6~7.5的砂壤土和壤土,一般撒播每畝用種30~40公斤。采用小拱棚薄膜覆蓋,待春季苗長到10~15厘米時,移栽到1.4米寬廂面的苗地,行距可以是10×20厘米,栽后及時澆水, 20天后可用人畜糞追施,后期要注意除草、防治病蟲害。
2.2九葉青花椒栽植管理
在栽植時間上,可分為春植和秋植。春植要在苗木剛萌芽時栽植,秋植一般在10月栽植最好。根據地形、土壤、管理和規劃確定栽植密度2×3米(110~120株/畝)和2×2米(160~170株/畝)。依據栽植密度挖坑,坑深60~70厘米,直徑50~60厘米,挖坑時,表層30厘米土壤與深層土壤分開堆放。
2.3九葉青花椒矮化密植修剪管理
新的“縮枝矮化密植修剪技術”能促使花椒早秋梢抽發健壯,枝條結構比例合理,樹冠牢固,增強了樹體抗逆能力,可以達到高產、優質和年年豐產的目的。其修剪的基本方法有疏剪、短截、回縮、摘心、抹芽或抹梢、拉枝或壓枝等六大方法。
花椒栽植后,1~3年是樹體的營養生長期,此時既是花椒栽培定形的關鍵,也是矮化栽培技術的關鍵,一般在每年的5月中旬~6月上旬定桿,在高度距地面50~70厘米處剪截定桿,要剪口下10~15厘米內有4~5個滿芽,當苗木發芽后,要及時抹除整形帶以下的芽,以促進整形帶內新梢的生長;主枝的選擇,可以選擇3~4個新梢距離均勻,呈120度~90度方位角,在30厘米以上的枝來培養。在10月中旬~11月進行拉枝(壓枝)管理,改變枝條的角度,做到中心無主枝,側枝不得互相干擾,以便增強光合作用,增加產量。12月~1月進行摘心管理,控制結果枝的頂端長勢,培養樹體結構,促進花芽生長。
花椒通過整形修剪后,樹冠體積縮小了,樹體結構更加合理,也促進了光合作用和呼吸作用的有效平衡,大大提高了花椒的品質,同時還減少了病蟲危害,延長結果年限,從而實現了高產、優質的目的。這個階段應該以回縮短截修剪為主,在側枝上3~10厘米處進行短截留3~5個飽滿芽,疏剪與回縮相結合,疏弱留強,疏小留大,選用較強的枝帶頭,穩定生長,防止枝組后部衰弱。
2.4九葉青花椒控制結果枝管理
如果不對結果枝進行調控,花椒花芽、枝梢的徒長就會抑制結果枝伸長,會影響到產量;可選用“15%多效唑”1500~3000倍液在新梢長至60~80厘米開始噴霧,20天間隔噴霧一次,根據當年的氣候及花椒結果枝的長勢狀況可噴霧2~3次,以噴新梢為主,以便達到縮短節間、花芽充實飽滿、坐果率、增加植物抗逆性能,提高產量。
2.5九葉青花椒肥水管理
花椒在各個物候期內對氮、磷、鉀三要素的吸收與各個器官在一年中的生長發育動態是一致的,是有規律性的變化的,在萌芽抽梢展葉時,氮肥需求量最多;在生長中期的果實膨大期,鉀的需求量增加,磷的吸收在生長初期最少,花期逐漸增多,以后無多大變化。全年大概需要施肥4~5次,以施用復合肥+有機肥為主。
2.6九葉青花椒病蟲害防治管理
花椒紅蜘蛛在3~5月是第一次高發期,9~10月是第二次高發期。在發生紅蜘蛛初期應及時防治,可選用低毒特效期長的農藥進行防治,如“24%螨危”4毫升或“24%畝旺特”4毫升對水15公斤噴施樹冠進行防治。在3月下旬~4月中旬選用“70%安泰生”25克+“70%艾美樂”5克對水30斤,噴施樹冠以防治蚜蟲、葉斑病,促進花芽生長、發育。
3結論
關鍵詞 花椒;低產園;修剪技術
中圖分類號 S573.9 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2014)17-0096-02
花椒(Zanthoxy Lum bungeanum Maxim.)屬蕓香科花椒屬(Zanthoxy lum L.),是我國人民常用的香辛料之一,具有較高的經濟價值[1]。隴南市是花椒傳統產區之一,但是由于受傳統觀念的影響,產區群眾重栽輕管的情況比較普遍,致使全市花椒病蟲為害嚴重、產量低而不穩的問題相對突出[2]。因此,推廣科學合理的花椒低產園整形修剪技術迫在眉睫。
1 材料與方法
1.1 試驗概況
試驗地位于武都區漢林鄉唐坪村,海拔1 600 m,為群眾的自建椒園,樹齡在7~15年,處于盛果期,但產量較低,是比較典型的低產園。栽植以來未進行過整形修剪管理,僅在每年冬天進行涂白管理。樹勢較弱,部分栽植年限較長的,因病蟲危害出現了衰敗現象。株行距為2 m×3 m、3 m×3 m,平均樹高在3.5 m以上,交叉枝、重疊枝較多,病蟲危害程度中等。供試花椒品種為大紅袍。
1.2 試驗設計
試驗共設2個處理,分別為進行整形修剪和不做任何處理的對照(CK)。
1.3 試驗方法
1.3.1 整形修剪技術。整形修剪能有效提高椒樹單株產量、果實大小,使椒樹保持豐產、穩產和較強的樹勢,提高植株的抗性,延長植株的結果年限[3]。對于花椒低產園放任樹,修剪必須隨樹造型,因樹而異,冬季修剪與夏季修剪相互結合,互為補充,合理修剪,逐步改善。
1.3.2 選擇樹形。根據試驗地低產放任樹普遍多主枝雜亂生長、主側枝混亂、通風透光不良、結果部位外移的現狀,結合全市實際,選擇與實際情況較接近的多主枝叢狀形作為改造樹形。該樹形的優點是修剪輕、成型快、結果早、抗風、產量高,蛀干害蟲危害后,不至于全株死亡。多主枝叢狀形:無明顯主干,直接從干基著生3~5個方向不同、長勢均勻的主枝。主枝上著生2個側枝,側枝距干基和一、二級側枝間距均為50 cm左右。結果枝均勻安排在主、側枝上。
1.3.3 夏季修剪。從萌芽后到停止生長前,整個生長季節都可以進行。主要是對花椒嫩枝的修剪,包括摘心、除萌等措施。對樹干基部、主側枝上生長方位不佳、多余的萌芽及早抹去;對保留的營養枝、有保留價值的徒長枝在30 cm左右時摘心。
1.3.4 冬季修剪。一般從花椒采收后到翌年萌芽前均能進行,但以采收后修剪、翌年萌芽前復剪最好。結果樹修剪重在改造樹形,以短截為主,結合疏剪和甩放。疏除過密枝、交叉枝;重疊枝去直立,留平斜,并依據空間適度短截;對有生長空間的枝和平緩枝甩放;過旺枝、直立枝通過拉、別、垂等措施,或者進行輕截,培養結果枝組;通過合理短截不斷進行結果枝組更新,使大、中、小結果枝組的比例保持在1∶3∶10的水平;對密集的輔養枝,有空間的通過中截培養成結果枝組,其余疏除;結果枝應疏弱留強、疏短留長、疏小留大。
衰老樹修剪重在更新復壯,一般以重截為主,結合甩放和疏剪。有計劃地疏除部分大枝,或對大、中型結果枝組分次回縮,利用新枝培養新的結果枝組;選擇位置好、角度合適的徒長枝,將重截和夏季摘心結合起來,培養新的結果枝組。要點是“四疏四保”,即疏除細弱枝、保留健壯枝,疏除下垂枝、保留平斜枝,疏除病枯枝、保留健康枝,疏除衰老枝、保留新生枝[4]。
1.4 修剪效益測定分析
采用提前標定供試樣樹、現場定時采摘、同期稱量的辦法測定,最后換算成單位時間內的采收量,作為比較指標,與未修剪的大紅袍花椒進行對比分析。具體方法是:于春季椒樹發芽后,在修剪試驗園內,選定5株樹形規范、能代表全園水平的修剪樹,標號作為樣樹,在臨近未修剪椒園,選擇1株與修剪樣樹樹齡接近、大小一致、生長健壯的未修剪椒樹,標記作為對照,進行樹高、地徑、冠幅測量[5-6]。果實成熟期,對樣樹和對照樹抽樣調查單穗粒數,固定專人進行計時采摘、同期稱量,并對樹高、地徑、冠幅、新梢生長量進行測量。然后,將采摘的果實分裝帶回,在實驗室進行千粒重、種皮與種子比率等試驗內容的測定,同時對樹體各生長因素的凈增長值同期進行對比分析[7-8]。
2 結果與分析
花椒低產放任樹通過整形修剪管理后,產量、質量均有所提高,采摘工效也明顯的提高。綜合考察修剪反應,現場對比觀察可以明顯地看出,經過修剪后,單穗粒數明顯增多,結椒部位分布均衡,樹體上下、內外果穗大小、果實顏色整齊統一。從表1、表2可以看出,整形修剪后,株高和新梢凈增長量有所降低,冠幅凈增長量基本保持不變,而地徑凈增長量有很大提高。而果實的千粒重和單穗粒數明顯提高,分別增加14.4%和59.0%。雖然果皮種子比、出品率略有降低,但單株產量和單位樹冠投影面積的產量都顯著提高,增產率分別達到了61.7%和50.0%。這是因為修剪后,極大地改善了樹體通風透光條件,枝條萌發部位多、數量大,營養生長和生殖生長更加均衡。
在采摘工效方面,從表3可以看出,修剪樹的采摘工效比對照高出0.38 kg/(人?h),提高率達到了30.4%。也就是說,以1個勞動力每天工作14 h、現場測定的采摘量推算理論采摘量,以工價80元/(人?d),大紅袍花椒平均干制率25%計算,未修剪樹可采摘鮮花椒產量17.50 kg,干制成品4.375 kg,勞動力成本為18.29元/kg(干制品),而修剪后,采摘鮮花椒可達22.82 kg,干制成品5.705 kg,勞動力成本為14.02元/kg(干制品),降低了4.27元/kg,降低率達到了23.3%。
3 結論
試驗結果表明,進行科學合理的整形修剪管理后,可以有效增加低產園花椒的產量、質量,果實的千粒重和穗粒數分別增加14.4%和59.0%,單株產量和單位樹冠投影面積的產量分別增長了61.7%和50.0%,特別是能夠很好地提高采摘工效,提高率達到了30.4%,有效降低了花椒采摘的勞動力成本,降低率達到了23.3%,是當前全面提高花椒產業效益的有效手段,應盡快在全市加強推廣普及。
4 參考文獻
[1] 楊建雷,琴,呂瑞娥,等.甘肅隴南梅花椒無刺優系選育試驗初報[J].甘肅科技,2014,30(1):144-145.
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[3] 王秀玲,王衛平,張解放.盛果期花椒結果枝組更新復壯技術研究[J].陜西林業科技,2008(3):43-45.
[4] 王有科,南月政.花椒栽培技術[M].北京:金盾出版社,2002:57-71.
[5] 何永芳.花椒栽培技術[J].現代農業科技,2014(6):119.
關鍵詞 宜川 花椒 優質豐產 技術研究
中國分類號:S573.9
文獻標識碼:A
宜川花椒產區主要分布在黃河西岸沿線的土石山區,按照陜西省花椒區劃,屬“陜北東部次適生區”的最南部。該地區的自然條件是:平均海拔950米,最高1752米,最低338米,相對高差較大,年均氣溫11.2℃,降水550-600㎜,極端低溫23.4℃,年日照時數2400-2700h。降雨多集中在7.8.9月。立地條件是:川,臺、山地相間。土壤結構:川地以沖積土為主,臺地以石礫加森林土為主,山地以黃綿土,白繕土為主,間有紅膠泥土。優勢條件是:所產“大紅袍”花椒果大、皮厚、色紅、味道濃郁,主要內含物芳香油類化合物,麻味素、脂肪油、蛋白質等均高出國內同類產品,因而,一直暢銷在國內外消費市場,供不應求,多次在楊凌博覽會獲榮獲“后稷金像獎”。主要存在問題是:土地水土流失嚴重、土壤瘠薄,產量底而不穩;春季開花期和6、7月花椒著色期的干旱,影響產量和品質;偶 發性冬季低溫和晚霜危害,造成區部大量減產。
為了解決存在問題,是當地這一優勢產業健康發展,真正成為貧困山區群眾脫貧致富的支柱產業,縣委、縣政府組織林業、果樹技術部門組成技術攻關研究小組從1996年開始對黃河沿岸花椒栽培技術進行了較為系統的研究和試驗,取得了較好的效果,使當地花椒面積由零散栽培發展到6.5萬多畝,平均畝產由25公斤 左右提高到125公斤多,年產量達到75萬㎏,產值1200多萬元,椒區群眾花椒收入達到2000多元,占到了農民年均純收入的75.2%。
中心技術概括起來是:一土肥、二水、三防、四剪。
一、土肥管理
主要技術是:整修梯田,增施有機肥,適當施用化肥,綜合技術是樹盤覆蓋。
1、整修梯田:采取整修反坡梯田的辦法。一般田面寬2-3m,反坡面不超過45埃廛ǜ?0-40㎝,長度隨地而定,在田面每間隔10-15m整修高30㎝的擋水壩,形成一個個相對水平的田面,控制水土流失。并在梯田面上種植白三葉草,反坡上種植沙大網、草木樨、紫穗槐等。
2、增施有機肥:川臺地交通較為方便,且多位石頭田埂,主要采用農家肥,以基肥形式,在秋、春季施入,每畝2500--5000㎏;山地交通不便,距離村莊較遠,采取就近收集腐殖土施入,每畝5000--7500㎏。花椒開花前和第一次落果前盛果樹每株追施0.2斤尿素,同時結合病蟲防治加入0.5%的尿素和磷酸二氫鉀噴施。
3、化肥使用:基肥,按照幼樹和初果樹每株尿素0.5㎏,二銨0.5㎏,盛樹每株尿素1.0㎏,二銨1.0㎏,結合有機肥施用,同時混合施入。
4、樹盤覆蓋:視生長情況及時將梯田反坡上種植的草,和椒園附近的雜草刈割,覆蓋在樹盤范圍,起到保墑作用;秋季將收獲莊稼后的秸稈,全部覆蓋在樹盤,起到防凍,保地溫的的作用,減輕冬季低溫凍害;春季結合基肥使用,環繞樹冠開溝50?0㎝,將覆蓋物混合化肥翻壓到溝內,起到增施有機肥和消滅病蟲害的目的。這樣通過樹盤覆蓋就實現了“夏覆蓋保水分,冬季覆蓋保地溫,春季翻壓增養分”的目的。花椒一般株距2.5--3米,這樣用5-6年的時間就實現了全園深翻改土的目的。土壤管理技術對花椒園的影響見表一 、二。
表一 土肥管理技術對盛過期花椒園產量的影響
調查人:楊世宏,楊桂絨,劉亞宜等 調查時間:2007,8、13
調查顯示:連續6年采用綜合土壤管理技術后,土壤有機質平均提高到5.5%,較對照提高3.85個百分點;產量提高23.7個百分點。
表二 土肥管理技術對盛過期花椒園凍害的影響
調查人:楊世宏,楊桂絨,劉亞宜等 調查時間:2009、1、10
調查顯示:連續6年采用綜合土壤管理技術后,冬季低溫凍害減輕19個百分點。
二、水
花椒雖然相對比較耐旱,但有兩個關鍵季節干旱對產量質量影響十分嚴重:
發生在四月下旬到五月中旬的干旱可導致花椒大量落過,致使花序坐果率減低,正常花序平均座果在50-80顆,受旱嚴重的平均不僅影響產量只有20-60多顆,花椒花序坐果低于20顆,利潤和成本幾乎持平,失去栽培意義。
發生在7月份的干旱可導致花椒難以著色而變成黃褐色,甚至發白,不能正常在著色,而影響商品價值。一般著色良好的花椒每公斤售價在30-35元,而著色不良的花椒公斤售價只有15-16元左右,降價50%以上。
1、初花期澆水。山地采用水窖的儲存雨水穴灌的辦法。即在每棵樹冠外延部分,按120巴萃?0?0的肥水坑3個,每坑澆水1捅,約25公斤。澆后用塑0.7㎜料地膜覆蓋嚴實。臺地采用抽水澆灌的辦法單株漫灌。
2、著色期澆水。當6-7月份出現干旱時,采用第1條方法再澆水一次,即可保證正常著色。
3、結合樹盤覆蓋技術保墑。
試驗點調查見表三
表三 關鍵時期澆水對花椒產量、質量的影響
調查人:楊世宏,楊桂絨,劉亞宜等 調查時間:2009、1、10
試驗證明:在花椒生長關鍵時期進行及時澆水對花椒的產量和品質有明顯效果。
三、防治技術
(一)蟲害防治。
花椒常見害蟲有20多種,但在當地真正能夠造成大面積危害的只有枝干部害蟲——花椒窄吉丁、花椒跳甲、黃蚜、花椒葉部病害——花椒落葉病和花椒炭疽病。
1、花椒窄吉丁防治。雖然防治辦法很多,但試驗區采用及時刮治、和羽化產卵期噴藥防治就實現了較好的控制。具體辦法是:發現枝干部有黃色透明膠滴時就用小刀及時挖出蟲子,并把傷口鏟平,涂抹防腐劑,做到隨時發現隨時鏟除。在從4月上旬開始每間隔10天噴殺蟲藥劑一次,連噴三次,殺滅羽化成蟲和卵塊。
2、花椒跳甲防治。4月上旬越冬代成蟲出土時,利用期晚上入土的特性,地用1.1%灑苦篸堿處理土壤滅殺;5月下旬至6月上旬,全樹噴灑滅幼尿1號800-1000倍或5%氟鈴脲(伏蟲靈)1000倍或敵殺死2000倍防治。每間隔10天左右一次,連續用藥2-3次可有效防治第一代幼蟲;8月下旬噴藥防治第二代危害。
3、第二年開春,將樹冠下的落葉連同樹冠下的覆蓋物,并鏟除樹冠下5-10㎝的地表土一并壓入施肥溝,消滅越冬代成蟲。
4、黃蚜防治。黃蚜對花椒的危害個年份有很大差別,根據蟲情測報決定防治策略,一般不造成嚴重危害可以利用自然天敵消滅;大量發生的年份4-5月黃蚜開始大量上樹時,噴布吡蟲啉800-1000倍或同類專殺性農藥防治,嚴重時可每個10天噴藥一次。
(二)花椒病害防治。
此兩種病害發生期基本接近,采用同一辦法防治:即分別視情況在從6月下旬開始到8月份間隔15天左右噴一次代森錳鋅,甲基托布津800--1000倍,或者等量式波爾多夜160倍或菌克毒克(2%)寧南毒素水劑200倍。連續用藥3次即可達到良好的防治效果。
四、修剪技術
(一)春季復剪。
花椒現蕾時可以看出花量時,進行及時以花序量調整為目的的疏剪,本次只剪去花蕾部分,不動新捎幼芽,既保證合理的花量分布,提高花序坐果率。又要為下一年成花留好預備枝。
(二)夏季修剪。
1、抹芽。主干不定芽萌發后,除有空間需要留的外一律抹除。
2、除萌。對根部、主干萌生的多余新枝及時疏除。
3、摘心、對有用的徒長枝進行及時摘心,取除頂端優勢,使其改變成結果枝組。
4、拿枝。對角度過大的枝組,采用軟化--拿捏-改變方向的辦法,使其分布趨向合理。
5、拉枝。對低于60暗鬧髦Α⒅ψ榻欣Γ蠱浣嵌卻锏?5-80白笥搖H鞅3趾俠淼目男巫聳啤?
(三)采收期修剪。
結合采收,疏初多余的輔養枝。
(四)休眠期修剪。
時間落葉后之翌年春季。主要任務是整形。
1、幼樹,選留方位分布合理的3-5個大枝作為主治枝,主枝延長頭超過70㎝的進行中度短截,剪去前段約1/3,低于60㎝的可以不短截,以利用其頂端優勢極大延伸。在每個主枝上隨樹齡增長,每間隔60㎝左右在同方向選留發育良好的大枝作為側枝,最終每主枝留出3-4個主枝。主枝間隔中選留結果枝組,其大小不能超過側枝延長頭。每個主枝呈羽狀近水平分布。
2、初果期樹修剪。除按照既定樹形繼續培養外,搞好結果枝組的交替更新,以保證健壯的結果狀態,防至連年結果引起的枝組老化,有效坐果降低的問題。
3、盛果期樹修剪。去除過密主枝,使主枝達到3個;清除內堂過密枝、冗長枝,密生枝,下垂枝等;進行枝組更新,采取“隔三差五”的辦法,對連續結果三年以上的枝組采用“放、縮、抬、壓”加適當短截的辦法進行更新。保證樹老枝新,健壯結果。
4、老樹修剪。一般超過15年樹齡即進入老樹。此期一是要加大枝組更新力度,減少靠主干的斷枝量,加大中長結果枝數量,利用徒長枝改造新的結果枝組。對于受病蟲危害嚴重,過分老化的主枝進行回縮更新;沒有保留價值的主枝可以去除,用新的萌生枝代替培養。
(作者單位:宜川縣林業站)
參考文獻:
[1]朱建.花椒.
1 我國花椒資源分布及利用情況
花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)屬蕓香科植物,是中國特有的食用辛香料之一,我國年產量在 12 萬噸左右,我國北部至西南,華北、華中、華南均有分布,主要集中在四川、甘肅、陜西、河北、山東等地。四川漢源花椒,古稱貢椒,自唐代元和年間就被列為貢品,至今長達一千余年,史籍多有記載。甘肅天水、隴南地區的花椒,自古有名,今日之川、渝菜百味,更是麻字當頭,而正宗川、渝味,其椒必取自漢源,漢源花椒主要用于火鍋主料、燒菜、燉菜等佳肴的制作。山西運城,陜西韓城、合陽,河南省伏牛山、太行山、山東沂源栽培較為集中,由于地理氣候等原因,尤以南太行山頂端馬圪的大紅袍為佳,鄢陵各處均有栽植。
2 巴南區花椒資源發展狀況、存在的主要問題及對策
2 . 1 巴南區花椒資源發展狀況
在退耕還林后續產業發展上,充分利用退耕還林政策平臺,推動相關產業發展。巴南區按照區域一品要求,堅持重點規劃,打造退耕還林花椒、花卉、茶葉、蠶桑四大基地,培育花椒精深加工、特色花卉、綠色茶葉、森林旅游四大產業。巴南區境內大都適宜花椒樹的生長,依托退耕還林契機,初步規模規劃為 30 萬畝。已建成 15 萬畝,其中退耕還林面積8 萬畝。基地布局在惠民、二圣、姜家、天星寺、接龍、跳石、南彭、界石等鎮,輻射了東泉、雙河口、豐盛、木洞、安瀾、石灘、魚洞、南泉等鎮(街)。2008 年投產面積 3.5 萬畝,產值 1200 余萬元、銷售收入在 800 萬元以上。花椒保鮮生產線已于 2005年建成投入使用,已在國家工商部門注冊鳳仙、東靈花椒品牌等系列商標。
2 . 2 巴南區花椒行業的發展
2.2.1 生態效益
巴南區屬主城區,是都市肺葉、三峽庫區生態屏障,生態地位十分突出,實施退耕還林后,種植花椒、桑樹等,生態效益明顯提升。全區實施坡耕地造林中,生態林比例達 80%以上。此外,大力開展了封山綠化。
2.2.2 經濟效益
一是加快了農業產業結構調整步伐 。 充分發揮業主承包造林的龍頭帶動作用,以公司建基地、公司 +農戶的發展模式實施規模造林,形成各具特色的產業示范基地,打造了巴南區產業結構調整的主導產業。全區以退耕還林時機栽植優質九葉青花椒 8 萬畝,壯大了巴南區經濟林的規模,加快了農業產業結構調整步伐。二是實現了農民增收。大多花椒樹種植在退耕還林地實施項目時,已處于棄耕或一年只種一季狀態,花椒樹所造經濟林、兼用林可望在投產后成為農民脫貧增收的致富林。
2.2.3 社會效益
轉移農村剩余勞動力工程實施后解決了外出務工農民耕作土地的后顧之憂,農戶既可外出務工,又可就近為花椒基地的承包業主打工,還可從事第三產業,有效轉移了農村剩余勞動力。
2 . 3 存在的主要問題
一是原有花椒林的產量低、品質差,受重慶氣候和地形地貌的影響,品質參差不齊,質量控制難度大。二是花椒經營管理粗放,制約著花椒資源的發展,由于對科學經營花椒資源的意義認識不夠,沒有制定有效的持續發展、持續利用為基礎的方針、政策。重收摘輕培育,經營單一。三是花椒的培育、造林方法不科學、沒有定向培育花椒樹優株優系,花椒品種低劣,產量低,嚴重降低了花椒林的生態功能和生產能力,制約花椒資源的發展。四是農村剩余勞動力年齡結構偏大,對新知識、技術接收慢。缺乏創新和積極性。
2 . 4 對巴南區發展花椒經濟林的建議
一是加強花椒豐產栽培技術研究,充分利用科學技術對原有產量低、品質差的花椒林進行改造,全面優化改良原有花椒生長、生產情況,提高花椒產量和品質,科學使用水肥措施,促花促果措施促進花椒豐產,合理利用和培育優質花椒樹。
二是新建花椒基地,強化花椒基地低效林豐產措施,規模化發展花椒產業,加大農業產業結構調整,提高土地利用率,有效促進當地農民增收。
關鍵詞:花椒;防治病蟲害;合理修剪;土肥水管理
中圖分類號:S573.9
文獻標識碼:B
文章編號:1674-9944(2010)07-0098-02
1 引言
花椒屬蕓香科花椒屬植物。具有溫中散寒、燥濕殺蟲、行氣止痛的功效,還可用來防治倉儲害蟲及炒菜用的調料等,全國大部分地區均有栽培。花椒采后,9月下旬~10月下旬是根系生長發育的第3次高峰期,也是當年生枝條開始停長,向木質化轉變的關鍵階段。同時,還是形成飽滿花芽的關鍵時期。這一時期的管理,將直接影響到花椒樹能否安全越冬和第2年花椒的產量。
2 病蟲害防治
2.1 落葉病、繡病防治
(1)花椒落葉病。清除落葉、剪去帶病枝條,集中燒毀或深埋至5cm以下,噴1~2次65%代森鋅300~500倍液。
(2)花椒銹病。主要危害葉片。6~8月,噴波美度0.3~0.4°B石硫合劑或15%粉銹寧1000~1500倍液2~3次,可控制銹病的發生和危害[1]。
2.2 花椒黑脛病防治
花椒黑脛病也叫流膠病,是花椒產區普遍發生的一種病害。該病主要危害主干基部或樹干,嚴重時也危害枝條,是導致花椒樹死亡的主要病害。
(1)大紅袍等感病品種定植前,用40%乙磷鋁10倍液或70%代森錳鋅20倍液浸根莖后定植;對定植已成活的椒樹分別于3月下旬和6月初用40%乙磷鋁或70%代森錳鋅200~300倍液各灌根1次后培土,可控制病害的發生。
(2)用高抗流膠病的八月椒和枸椒等品種作砧木,用木質芽接法高位(離地面3cm左右)嫁接大紅袍等優質品種,可有效預防該病的發生。
2.3桑白蚧防治
桑白蚧主要危害枝干,發生嚴重時可致枝干枯死。可于萌芽前噴灑50倍液機油乳劑或波美度5°B石硫合劑,防治越冬雌成蟲;也可于5~6月和7~8月噴灑100倍液機油乳劑加40%氧化樂果1000倍液,防治初孵若蟲。
2.4椒蚜防治
花椒蚜蟲又叫綿蟲、蜜蟲、油蟲,以刺吸口器吸食葉片、花、幼果及嫩梢的汁液。被害葉片向背面卷縮,引起落花落果,花椒蚜蟲同時排泄蜜露,使葉片表面油光發亮,影響葉片的正常代謝和光合功能,并誘發煙煤病等的發生[2]。花椒蚜蟲的防治有3種方法。
(1)生物防治。當蚜蟲開始危害且蟲口密度小,可向樹體投放七星瓢蟲,使瓢蚜比為1∶200,或在樹上噴灑蜜露或蔗糖液引誘十三星瓢蟲等,利用它消滅蚜蟲。
(2)葉面噴藥。在越冬卵孵化期時向樹冠交替噴50%抗蚜威可濕性粉劑2000~3000倍液、50%滅蚜凈乳劑4000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液、2.5%功夫乳油3000倍液或5.7%百樹得乳油3000~4000倍液。
(3)主干涂藥。于第一主枝以下的樹干上,刮去10~20cm寬度范圍的老皮和皮刺,以露出綠白色樹皮為宜,然后用40%樂果乳劑兌水10倍稀釋后涂抹成10~20cm的藥帶。涂藥后內襯舊報紙和牛皮紙,外包塑料薄膜,兩端用細繩綁扎,這樣既可起到殺滅蚜蟲的作用又不傷害天敵。
2.5 其他蟲害防治
跳甲蟲危害花椒葉時,可用溴氰菊酯3000倍液或殺螟松噴灑;天牛蛀食枝干時,可用注射器向蛀孔中注入800倍甲胺磷;木蠹蛾危害樹干及根莖時,用40%樂果柴油液(1/9)涂蟲孔,進行毒殺[3];在成蟲產卵盛期和幼蟲孵化盛期,用50%殺螟松500倍液殺死。另外,在休眠期落葉修剪時刮去樹干及大枝上的老翹皮,然后向樹體噴50~80倍液的索利巴爾。
3 合理修剪
修剪的目的主要是改善光照條件,利于養分積累。可采用拉、壓等開張角度,或輕剪過密枝條、徒長枝、病蟲害枝。另外,對當年生新梢回縮10~15cm。對不同樹齡的椒樹修剪原則也不一樣。
3.1 盛椒期修剪
5~6年生花椒樹進入結椒盛期,其修剪任務主要是保持樹形,穩定樹勢,提高產量和品質。對大枝過多,樹形紊亂的要疏除部分大枝,對當年抽生營養枝剪去先端半木質化部位。對徒長枝,內膛有空間,可短截培養枝組,無空間則一律疏除[3]。對主枝末端衰弱的要回縮到壯枝處,并選留斜上升枝為頭枝。花椒結果母枝連續結椒能力強,一般3~5年后需及時回縮更新復壯。
3.2老樹修剪
20年生以上的花椒樹開始衰老,此期間樹冠密閉、枝條相互交叉重疊,修剪主要是改善光照條件,恢復樹勢。疏除部分重疊交叉及衰弱大枝,保留4~5個角度、長勢較好的大枝。回縮復壯主側枝,骨干枝先端衰弱而中后部有強枝者,回縮至強枝處,利用壯枝帶頭,控制背上旺枝,減少養分消耗,以利通風透光和平衡樹勢。充分利用隱芽萌發徒長枝,在方向角度好的可作主、側枝更新用。內膛徒長枝宜短截培養成結椒枝組。回縮復壯結椒母枝。對雞爪形弱枝組要及時回縮復壯,疏除膛內過密的細弱枝,選留壯枝作帶頭枝,其余弱枝、干枯枝全部疏除,以便迅速恢復樹勢。
4 土、肥、水管理
4.1 深翻與培土
(1)深翻。果實采收后至晚秋進行深翻,深度一般為30~40cm[4],方法為在樹的周圍深翻,也可全園深翻。
(2)培土。就近挖取比較肥沃的山間草皮土,培在樹的根部,高度20~30cm。來年春季再把這些土均勻撒到椒園內。
4.2 合理施肥
花椒根系淺,雜草與花椒爭肥爭水現象相當嚴重,特別是在1~3年生幼樹期,應及時清除雜草,進行土肥水管理。以基肥為主,追肥為輔,基肥以有機肥為主,配合速效N、P、K肥施入。平均每株施土雜肥20kg,尿素0.5~1.0kg,硫酸鉀0.3~0.5kg,過磷酸鈣0.5~1.0kg。施基肥方法為環狀、條狀,同時可采用“花椒豐產溝技術”施肥。追肥主要用0.3%尿素、0.5%磷酸二氫鉀葉面噴施,且以P、K為主。
參考文獻:
[1] 常劍文.花椒栽培[M].北京:中國林業出版社,1990.
[2] 胡尊芬,傅用全.花椒豐產栽培技術小結[J].山東林業科技,1995(6):17~18.