谷子栽培技術要點精選(九篇)

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第1篇：谷子栽培技術要點范文

關鍵詞 谷子；新品種；特征特性；高產；栽培技術；夏谷區

中圖分類號 S515.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）01-0044-02

谷子（Setaria italic Beauv.），古稱粟，起源于我國黃河流域，是禾本科狗尾草屬的一個栽培種（2n=2X=18），英文名foxtail millet，有7 300多年的栽培史。谷子去皮后為小米。小米中人體必需氨基酸指數分別比稻米、小麥、玉米高41%、65%和51.5%[1]；粗蛋白質平均含量為11.47%，高于稻米和玉米。

小米具有很好的營養品質，是孕婦、兒童和病人的良好營養保健食物。一是小米的低脂肪特性使其成為熱點食物，長期食用小米，有益于防止動脈硬化。二是小米的低碳水化合物含量，使其成為糖尿病患者的理想食物。三是小米較高的礦物質含量，具有防治克山病和大骨節病、補血、壯體等作用。四是小米的高含量維生素A、維生素B1，可防止皮膚病的發生，對于提高人體抵抗力有益。五是小米豐富的硒含量，決定了其是十分看好的防癌食品。六是小米營養成分均衡、全面，是產婦催乳和恢復健康的首選食品[2]。

谷子是我國傳統的優勢作物、主食作物和抗旱耐瘠作物。我國谷子種植面積占世界總種植面積的80%，目前種植面積為200萬hm2。主產區是河北、山西、內蒙古、陜西、遼寧、河南、山東、黑龍江、甘肅和吉林等省的干旱和半干旱地區。按播種期不同分為春谷區和夏谷區，其中夏谷播種面積為53萬～67萬hm2，占全國谷子播種面積的1/3左右，以河北、河南2個省最多。發展夏谷，不僅可以提高復種指數，增加糧食產量，而且夏谷籽粒較小，千粒重相對低，容易蒸煮，增加了新的谷子類型[3]。

近年來，安陽市農業科學院緊緊圍繞夏谷生產的品種需求，以高產、優質為育種目標，選育出了豫谷11、豫谷12、豫谷13、豫谷14、豫谷15、豫谷16、豫谷18、豫谷19等8個新品種，其中豫谷11、豫谷15、豫谷16、豫谷18、豫谷19等5個品種為國家“一級優質米”，豫谷13、豫谷14等2個品種為國家“二級優質米”，為夏谷生產和改善人民膳食結構提供了品種支撐。現將生產中表現最為突出的幾個新品種及高產栽培技術介紹如下。

1 適合夏谷區種植的谷子新品種特征特性

1.1 豫谷18

該品種是安陽市農業科學院以國家優質米豫谷1號作母本，用華北夏谷區域試驗中的大穗型新品系保282作父本，于2003年進行有性雜交而成，2012年通過國家鑒定。

1.1.1 品種形態特征。該品種幼苗綠色，夏播生育期88 d，株高119.64 cm。在留苗60萬株/hm2的情況下，成穗率94.13%；紡錘穗，穗子較緊；穗長18.99 cm，穗粒重16.94 g，出谷率81.68%，千粒重2.56 g，單穗重19.85 g，出米率76.46%；黃谷黃米。該品種株型緊湊，抗倒性強，穗層整齊，灌漿后期植株還青枝綠葉，成熟后葉片逐漸變黃，有利于機械收獲。

1.1.2 抗逆性。該品種抗倒性1級，抗銹性1級，紅葉病、線蟲病、白發病發病率分別為1.14%、0.24%、0.40%，對谷瘟病、紋枯病抗性均為3級，蛀莖率1.73%。經多年試驗鑒定，該品種綜合抗逆性強。

1.1.3 品質性狀。小米鮮黃、一致，粘香綿軟，耗能低，適口性好，完整精米率高，蒸煮米粥時間短，商品品質、食用品質兼優，2009年被評為“一級優質米”。2010年2月經農業部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）對其營養品質檢測，豫谷18小米蛋白質8.94%，淀粉含量71.8%，粗脂肪（干基）1.58%，糊化溫度75.18 ℃，硒0.017 mg/kg。

1.1.4 適應性。2010―2011年的國家谷子區域試驗，2年平均產量5 398.65 kg/hm2，較對照冀谷19增產14.88%，居參試品種第1位。23點次試點全部增產，增產點率100%，明顯高于同輪其他參試品種，證明該品種的適應性最強。

1.2 豫谷19

該品種是安陽市農業科學院以國家優質米豫谷1號作母本，用同為國家一級優質米，綜合抗逆性較好的冀谷19作父本，于2005年進行有性雜交而成，2012年通過國家鑒定。

1.2.1 品種形態特征。該品種幼苗鞘淺紫色，夏播生育期90 d，株高126.39 cm。在留苗60萬株/hm2的情況下，成穗率94.75%，穗子呈紡錘型、棒型2種，松緊適中；穗長19.01 cm，單穗重18.67 g，穗粒重15.32 g；千粒重2.77 g；出谷率82.06%，出米率77.40%；褐谷黃米。該品種結實性好，后期不早衰，成熟時青枝綠葉，豐產性狀優良。

1.2.2 抗逆性。該品種抗倒性2級，對紋枯病抗性為3級，谷瘟病、谷銹病抗性為2級，紅葉病、線蟲病、白發病發病率分別為1.21%、0.33%、0.61%，蛀莖率1.24%。經多年試驗鑒定，該品種綜合抗逆性強。

1.2.3 品質性狀。安07-4117品種小米鮮黃，粘香綿軟，完整精米率高，適口性好，蒸煮米粥時間短，商品品質、食用品質兼優。2010年2月經農業部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）對其營養品質檢測，豫谷19小米蛋白質9.78%，淀粉含量70.8%，粗脂肪（干基）1.70%，糊化溫度74.82 ℃，硒0.021 mg/kg。

1.2.4 適應性。安07-4117在2009―2010年度參加河南省谷子新品種區域試驗，2年平均產量4 791.75 kg/hm2，比統一對照豫谷9號增產6.54%。9個點次試驗中8點次增產，增產幅度為2.56%～16.99%，增產點率為88.9%。2010―2011年參加華北夏谷區組谷子新品種區域試驗、生產試驗，30試點次，有26點次增產，適應性較強。

1.3 豫谷15

該品種是安陽市農業科學院采用“豫谷9號×安99-2231”雜交，安陽、海南兩地交替種植，經4年5代定向系選而成。2009年通過全國谷子品種鑒定委員會鑒定。

1.3.1 品種形態特征。該品種夏播生育期87 d，幼苗綠色，株高116.86 cm，穗長18.52 cm，棒型穗，碼松緊度適中，單穗重12.41 g，穗粒重10.04 g，千粒重3.08 g，出谷率82.25%，出米率78.56%，黃谷黃米；結合國家品種試驗的產量，該品種產量居試驗第1位。在留苗67.5萬株/hm2的情況下，成穗率94%，結實性好。

1.3.2 抗逆性。國家區試鑒定，該品種抗倒性、抗旱性、耐澇性均為2級，紅葉病、線蟲病、白發病發病率分別為0.73%、0.07%、0.05%，對谷瘟病、紋枯病、谷銹病抗性分別為1級、3級、2級，蛀莖率0.95%。

1.3.3 適應性。豫谷15參加國家谷子品種試驗，2年23點次20點次較統一對照冀谷19增產，適應度分別為83.3%和90.91%，證明其適應性很強。

1.3.4 品質性狀。小米鮮黃，商品品質、食用品質兼優，適口性好，蒸煮米粥時間短，2008年被評為“一級優質米”。

2 高產栽培技術

2.1 輪作倒茬

谷子不宜重茬，適宜的前茬依次是小麥、玉米、棉花、大豆、油菜、薯類等作物，一般相隔2～3年[4]。

2.2 整地保墑

細致整地，早春地耕翻耙耱，做到土地平整，上松下實，無大坷垃后待雨[5]。足墑播種前后用種肥75 kg/hm2尿素壯苗；貼茬播種，如墑情中等必須“播后鎮壓”，原則是壓干不壓濕，力爭一播全苗[6]。

2.3 加強田間管理

上述3個品種均適宜密植。可在谷苗4葉1心時一次性完成定苗。夏谷留苗密度為67.5萬株/hm2。定苗后要及時中耕鋤草，拔節后要徹底清壟，拔除雜草和弱、病、蟲苗等[7]。谷封壟前要進行1次深中耕，并進行培土[8]。基肥應重施優質富含磷的農家肥15.0～22.5 t/hm2或復合肥450 kg/hm2；追肥要在抽穗前10～15 d，施尿素225 kg/hm2，可確保高產[9]。

2.4 病蟲害防治

種植優質谷子要注意防治病蟲害[10]，嚴格控制農藥用量，但在定苗前后、抽穗前后、灌漿初期，應密切關注粟芒蠅、粟灰螟和玉米螟、粟穗螟的危害，嚴重時要根據蟲害種類趕在產卵期及幼蟲期單用或復配高效氯氰菊酯、辛硫磷等藥劑滅殺害蟲[11-12]。

3 參考文獻

[1] 刁現民.中國谷子產業與未來發展[M].北京：中國農業科學技術出版社，2011：20-30.

[2] 王素英.豫北地區谷子生產現狀及產業化發展[M].北京：中國農業科學技術出版社，2011：76-80.

[3] 陳新，顧和平，張紅梅，等.適合江蘇省栽培的小豆新品種及高產配套栽培技術[J].雜糧作物，2008，28（4）：270-271.

[4] 劉敏，徐曉藝，修麗.淺談谷子用途及高產栽培技術[J].科技致富向導，2012（29）：87.

[5] 杜朝霞，徐福利.黃土丘陵區旱作谷子優質高產栽培技術[J].現代農業科技，2012（18）：35.

[6] 崔長利，張麗莉，婁春榮，等.地膜覆蓋馬鈴薯復種谷子高產高效栽培技術[J].遼寧農業科學，2012（4）：88-89.

[7] 劉增付，王虎山.谷子無公害栽培技術[J].河北農業，2012（7）：15-16.

[8] 杜國田，王曉娜，田永權，等.谷子高產栽培技術[J].河北農業科學，2012，16（1）：15-16，26.

[9] 曹建光.夏谷高產栽培技術要點[J].現代農村科技，2012（6）：9.

[10] 王亮軍.谷子高產創建栽培技術[J].農村經濟與科技，2012，23（2）：23，39.

第2篇：谷子栽培技術要點范文

關鍵詞：環縣；冬小麥；播種

中圖分類號：S512.1+1 文獻標識碼：A 文章編號：1003-6997（2012）22-0012-02

作者簡介：

樊春霞（1978-），女，甘肅環縣人，助理農藝師，主要從事農業技術推廣工作。

冬小麥為環縣主要糧食作物之一，常年播種面積5.30萬hm2，由于近幾年來干旱多災，致使小麥產量長期低而不穩。現將其栽培技術要點介紹如下。從2009年開始，通過廣大農技人員長期探索、不斷試驗基礎上，形成了冬小麥全膜覆土穴播栽培技術，該技術集成覆蓋抑蒸、膜面播種穴集雨、留膜免耕多茬種植于一體，具有有效利用天然降水、抑蒸保墑、增溫防凍的效果，又有一膜多茬，實現節本增效的目標。

1 播前準備

1.1 地塊選擇

選擇土層深厚、土質疏松、土壤肥沃、坡度15°以下的川地、塬地、梯田、溝壩等旱地。以豆類、油菜、胡麻、麥類等茬口最佳。

1.2 整地

前茬作物收獲后，深耕曬垡，熟化土壤，接納降水，耙耱收墑，對于玉米茬口地最好采用旋耕機旋耕，并進行鎮壓，以利播種出苗。

1.3 施肥

由于一次覆膜連續種植3～4年（茬），二、三茬施肥較困難，播前結合深耕要一次施入農家肥45 000～75 000 kg/hm2、純氮（N）150～180 kg/hm2、五氧化二磷（P2O5）150～180 kg/hm2。

1.4 土壤消毒

對于地下害蟲較為嚴重的地塊，整地時要用40%辛硫磷乳油7.50 kg/hm2，拌細沙土450 kg配成毒土撒施地表，或兌水750 kg配成藥液噴施以防地下害蟲。對于雜草危害嚴重的地塊，還要用50 %的乙草胺乳油1.50 kg/hm2兌水750 kg配成藥液對全地面噴施。消毒完成后及時覆膜。

1.5 地膜選擇

選用厚度為0.008 mm～0.01 mm、寬120 cm或140 cm的抗老化耐候地膜90 kg/hm2左右。

1.6 品種選擇

選擇抗旱、抗倒伏、抗條銹病等抗逆性強的高產、中矮稈小麥品種隴鑒301、隴育4號、隴育2號、環冬1號、環冬4號、西峰27號、西峰28號。

1.7 種子處理

地下害蟲可選用50 %辛硫磷按種子量的0.2 %拌種或用48 %毒死蜱乳油按種子量的0.3 %拌種防治，早期條銹病、白粉病15 %粉銹寧可濕性粉劑0.15～0.225 kg/hm2兌水900 kg拌種預防。

2 覆膜、覆土

當墑情好時可提前覆膜適期播種；墑情差則等雨搶墑覆膜適期播種。如果土壤濕度過大，進行翻耕后晾曬1～2 d，然后耙松平整土壤再覆膜，避免播種時播種孔（鴨嘴）堵塞。可采用人工覆膜覆土、機械覆膜覆土兩種方式進行，鋪膜時，膜面要求平整，使地膜緊貼地面，同時在膜上覆一層薄土，覆土厚度可視當地氣象條件而定。如果播期干旱無雨覆土可厚些，覆土厚度以1 cm左右為宜，覆土過薄，壓膜不實，容易造成穴孔錯位，大風揭膜，地膜老化；覆土過厚，播穴遇雨易板結，不易清除殘膜。覆膜后要防止人畜踐踏，以延長地膜使用壽命，提高保墑效果。

3 播種

3.1 播期

比當地常規小麥播期推遲7～15 d，平均推遲10 d左右為宜，適宜播期為10月1～15日之間。

3.2 播種方法

播種時單行穴播機采用同膜同一方向播種，可減輕種植穴和地膜孔錯位現象，減少放苗次數，即在相鄰的兩膜上第一次去時在前一膜上播種，來時在第二膜上播種，第二次去時又在第一膜上種，來時又在第二膜上種。當土壤較濕時，為了避免播種過淺，應在穴播機上加一個土袋施加壓力。

3.3 播種深度和密度

采用120 cm的地膜時每幅膜播7～8行，播種深度3～5 cm，行距16 cm，穴距12 cm。每穴播8～12粒，播種量為420～630萬粒/hm2、120～180 kg/hm2。早播密度應稍稀些，晚播密度應稍密些；小麥以主莖成穗為主，應適當加大播量，一般225～300 kg/hm2；但應充分考慮分蘗的因素，適當減少播量，一般120～180 kg/hm2。

4 田間管理

4.1 前期管理

播種后遇雨，要及時破除板結，一般采用手工耙耱器輕型石磙專用破除板結器在地表潮濕時破除板結，地表土干裂時則影響破除效果。若發現苗孔錯位膜下壓苗，應及時放苗封口。

4.2 倒伏防控

選擇抗倒伏的中矮稈小麥品種，一般株高不超過85 cm；對群體大，長勢旺的麥田，在返青至拔節初期噴施1.50～3 kg/hm2矮壯素溶液或10 %多效唑可濕性粉劑0.75～0.90 kg/hm2濃度100～120 ppm防止倒伏。

4.3 根外追肥

冬小麥返青后，遇雨及時追施尿素150～225 kg/hm2，或硝銨225～300 kg/hm2進行根外追肥。當小麥進入揚花灌漿期，用磷酸二氫鉀、多元微肥及尿素等進行葉面追肥，促進灌漿，增加粒重，提高產量。

4.4 病蟲害防治

條銹病、白粉病采用20 %粉銹寧（三唑酮）乳油675～900 mL/hm2兌水進行噴霧防治或用15 %粉銹寧可濕性粉劑有效成分0.12～0.15 kg/hm2兌水噴霧，連續統防2～3次；麥蚜用50 %抗蚜威可濕性粉劑4 000倍液、10 %吡蟲啉1 000倍液、3 %蚜克星1 500倍液兌水噴霧防治；麥紅蜘蛛用20 %噠螨靈可濕性粉劑1 000～1 500倍液或螨克凈2 000倍液噴霧防治。

5 適時收獲

當小麥進入臘熟末期籽粒變硬即可收獲。全膜覆土穴播小麥收獲后，要實行留膜免耕多茬種植，收獲時一定要保護好地膜。

6 留膜免耕多茬種植技術

前茬小麥收獲后，結合田間除草，保護地膜，追施肥料（雪后追施、雨前追施），種植二茬作物。

6.1 留膜二茬穴播小麥

留膜種植二茬小麥，播種時播穴要與前茬錯開。其他栽培技術與前同上。

第3篇：谷子栽培技術要點范文

關鍵詞 旱作；蕓豆；集成栽培技術

中圖分類號 S643 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）15-0094-01

蕓豆原產于墨西哥和美洲，我國在16世紀末才開始引種栽培，由于外貿出口量大，種植面積逐年擴大。蕓豆營養豐富，蛋白質含量高，既是蔬菜又是糧食，還可作糕點和豆餡，是出口創匯的重要農副產品。然而傳統的栽培技術嚴重制約了其優良性狀的發揮，影響了種植戶的經濟效益。國家食用豆產業技術體系建設以來，榆林綜合試驗站通過3年的試驗研究，結合群眾的種植經驗，總結出一套適合榆林市自然條件和生產條件的栽培技術，現整理如下，以供參考。

1 地塊的選擇與整理

蕓豆耐脊薄，對土質要求不嚴，以土質疏松的灘地、澗地、塬地等黃土性土壤，土壤的pH值控制在6.0～7.5。蕓豆的種植不宜采用連作或重茬的方式，前茬作物一般要求為糜子、谷子和馬鈴薯等，實行2～3年輪作[1]。

蕓豆以伏秋整地最好、深翻深度15～18 cm，深松深度25～30 cm，秋起壟。春季起壟要化凍10 cm以上，深翻深度20～25 cm，及時頂漿起壟，壓實保墑，達到田間無明暗土塊和根茬，上虛下實，地塊平整。蕓豆為雙子葉植物，其子葉肥大，具有較弱的頂土能力，若土壤較為板結或整地的質量比較差，子葉易發生缺苗斷壟現象，影響蕓豆的出苗，在對土壤進行整理時應施好底肥，保證一次性施足。播種前為了防止幼苗被地下害蟲危害，要及時地對土壤進行藥劑處理[2]。

2 品種的選擇與處理

蕓豆要獲得高產，應結合品種的特征特性因地制宜地選擇，如黑小蕓豆、日本白蕓豆、英國紅蕓豆、奶白花蕓豆、日本紅蕓豆等在國內外市場上暢銷的品種。為了提高蕓豆的出苗率，對種子的純度要求較高，一般要求純度達到98%，以保證發芽率在85%以上。種子選好后，在播種前要及時地對種子進行處理，一是對種子精選，對于一些異色粒、秕粒和病蟲粒要剔除，盡量選擇籽粒飽滿、顆粒大小均勻、顏色一致的種子；二是播種前要在日光下將選好的種子曝曬1～2 d，這樣不僅有助于種子活力的提高，還可以增強發芽勢；三是在播種前要選擇合適的拌種劑對種子進行處理。可選擇35%多克福種衣劑對種子進行處理，也可以選擇蕓豆根瘤菌對種子進行處理。經過拌種后，不僅可以促使蕓豆產量的提高，還可以使土壤肥力增加。為了防止根腐病（立枯病）的發生，可用50%多菌靈殺菌劑300～400 g拌種子100 kg進行處理[3]。

3 播種

適期播種：根據品種生育期要求和來霜遲早確定合適的播種時間，黃土高原旱作區一般在5月下旬到6月上旬播種為宜，播種的深度控制在3～5 cm，播種采用穴播或條播。播種密度為6萬穴/hm2，每穴點籽2～3粒，行距50 cm，穴距33 cm，每穴留苗2株，密度為12萬株/hm2。播種前先將土地整理好，播種的方式可選擇點籽的方式，點籽時先將種子用腳踏入有墑的土壤中，再在種子的表面覆蓋1層土；如果播種時選擇條播的方式，應在播種后用鎮壓器進行鎮壓。蕓豆的播種時間一般在6月上旬為宜，采用穴播，播種的深度為3～5 cm。播種量：百粒重在40 g以上的大粒種子，用量為225 kg/hm2（56.25萬粒）；百粒重在40 g以下的小粒種子，用量為120 kg/hm2（按百粒重計算）。種植密度：若采用寬窄行播種的方式，寬行為40 cm，窄行為20 cm，株距15 cm。密度控制在18萬～21萬株/hm2 [4]。

4 施肥

一是施好基肥。撒施充分腐熟的優質農家肥15 t/hm2以上，翻地時順犁溝條施尿素和磷酸二銨各450 kg/hm2、硫酸鉀270 kg/hm2。二是及時追肥。在始花期和結莢期適當追施2次復合肥，每次施肥量為150～225 kg/hm2。

5 田間管理

蕓豆的粒莖比較大，在土壤中經過萌發后，其粒型更大。播種后如果發現土壤比較板結，要及時地破除板結，以保證土壤中的種子萌發后能夠及時地出土。若發現出土的苗木存在缺苗斷條等現象，要及時地選擇合適的時機進行補種、補栽工作，以提高蕓豆的產量[5]。蕓豆在出苗后有2片真葉出現時，及時地進行定苗。當出苗后的蕓豆葉片數達到4片時，做好間苗定苗工作，并將生長較弱的苗拔出，以保證密度的合理。在蕓豆初花前結合中耕施30%復合肥450～600 kg/hm2，以利結莢及豆粒彭大。

6 病蟲草害防治

蕓豆在整個生長生育期間常見的病蟲害主要有根腐病、褐斑病及斑潛蠅等。根腐病和褐斑病的防治上，應在發病初期選擇75%百菌清可濕性粉劑800倍液進行噴霧防治。斑潛蠅的防治上，可選擇1.8%阿維菌素1 500倍液，或40%阿維·敵畏乳油1 000倍液進行噴霧防治[6]。

蕓豆在整個生長生育期間要及時地進行中耕除草工作，一般進行2～3次即可。幼苗期進行中耕除草，既可以防止土壤水分蒸發，又可以防止雜草與幼苗爭肥、爭光。中耕除草一定要在蕓豆開花前結束，可有效避免花莢的損傷。為了避免產生藥害，采用化學藥劑進行滅草時盡量采用莖葉處理，可用15%精穩殺得1.0 kg/hm2+ 25%磺胺草醚1.5 kg/hm2進行機械噴藥，噴液量為100 L/hm2，機械一般選用扇形的噴嘴，機械噴液時的速度控制在6～8 km/h。

7 適時收獲與貯藏

蕓豆成熟后要及時地進行收獲、脫粒，以保證豐產增收。收獲后應在田間置放3～5 d然后及時曬干脫粒。脫粒后的蕓豆不能在太陽光下曝曬，曝曬的蕓豆易空心和色澤變暗。應放在麻袋內、庫內或苫布下陰干，然后貯于倉庫內待銷。一般氣候冷涼，干旱少雨，庫中溫、濕度較低，通風透氣性好，貯存種子含水量可在14%以下，常溫下貯藏，2～3年種子發芽率能夠保持在85%以上。因此說發展蕓豆的關鍵是注重質量，不要只求數量，不保障質量，要講誠信度，按定單兌現，以建立良好的銷售市場，維護品牌和質量信譽。

8 參考文獻

[1] 蘇宏偉.克東縣蕓豆優質高產栽培技術規程[J].現代農業科技，2010（2）：132.

[2] 張旭麗，馮高，郭新文，等.晉北地區無公害蕓豆高產栽培技術[J].內蒙古農業科技，2011（2）：124-125.

[3] 王岐.蕓豆栽培技術[J].中國科技縱橫，2013（4）：24.

[4] 幺貴林.淺談蕓豆優質高產栽技術[J].農民致富之友，2013（3）：30.

第4篇：谷子栽培技術要點范文

[關鍵詞]農田雜草危害特點防除技術

[中圖分類號]S451 [文獻標識碼]A [文章編號]1003―1650（2016）03―0190―02

農田雜草作為制約農業發展的植物，直接影響著農作物的生產過程。由于雜草本身的適應性和生存性比較強，所以處理和解決農田雜草是現如今農業實現可持續發展的前提。因此，加強農田雜草綜合防除技術是農業生態系統的重要的環節。

1農田雜草危害

農田雜草的危害在于它影響作物的生長發育，導致農作物的產量降低，使得農作物不能及時的補充營養而質量下降。同時增加了人力的成本。農田雜草危害具體包括四個方面：

1.1農作物的生長空間、水分、營養、光照等的搶奪

雜草的生長速度比農作物生長速度快很多，這是由于其根系發達、較強的光合效率、較大的吸收能力等導致。它們嚴重的干擾了農作物的生長發育，搶奪營養物質，使得農作物的生產量大打折扣。

1.2病蟲害的傳播

農作物上的病菌、病毒、害蟲都可以寄生在雜草上，所以間接傳播了病害蟲。例如發生在長江中下游大小麥的麥類赤霉病、麥蚜蟲等等，都可以寄生在雜草上，增加了治理農作物病害蟲的難度。

1.3質量和產量的降低

由于雜草搶奪了農作物的營養，水分，光照等等以及病害蟲的危害.最終影響了作物的產量和質量。如提到的麥類赤霉病，若該病毒傳播可導致作物減產五成以上。同時，由于麥粒中含多種毒素，可導致人類使用后中毒。若由于雜草的不及時處理，有時雜草瘋長加上管理不當導致作物無法生長甚至顆粒無收。

1.4管理費用和生產成本的增加

雜草管理需要勞動力以及成本的投入。人工除草需要很大的勞動力，化學藥劑除草需要費用的投入。這些都增加了生產成本，尤其是由于農作物生長時間的限制和天氣變化的制約，管理措施過程緊迫，任務量繁重，勞動強度過大，這些都增加了雜草管理的難度。

2農田雜草特點

農田雜草由于在經歷了千百年來的農耕活動，已經具備了很強的生物特性和適應性。所以，了解雜草本身特點對雜草管理有很大的積極作用。以下是農田雜草的四個特性：

2.1結實量大

多實性、連續多實性和落粒性是雜草結實的主要特征。種子的產生數量更是驚人，一般是農作物的幾十倍甚至上百倍以上。例如稗草，主要危害水稻、小麥、玉米、谷子等，種子結實數量是以上的幾十倍。嚴重危害了農作物的品質。

2.2繁殖方式多種多樣

一般的雜草通過種子繁殖，所以一年內雜草可以大量繁殖，同時還有根、葦等無性繁殖，如銀膠菊。

2.3種子生命力旺盛

很多雜草種子的都比農作物的存活時間長，這也造成了除草管理的難度，由于其壽命長、抗性大等，在土壤中可以存活幾十年之久，正如“野火燒不盡，春風吹又生”正是雜草種子生命力旺盛的表現。

2.4參差不齊的種子成熟期和出苗期

雜草一般都比農作物先出苗，成熟時間不完全一致。邊開花，邊結實，邊成熟，這是大多數雜草的繁殖方式，最后將種子散落在田間。同時許多雜草存在其他特性，在將雜草拔除后，受精的胚珠可以進行發育成種子。不同的種子苗期發育不盡相同，但水分的補充可導致雜草發育出現高峰。

3農田雜草的防除技術要點

3.1物理防除

3.1.1人工除草

人工拔除農田的雜草來進行雜草管理的方法。

3.1.2機械防除

在適合的農作物生長階段中，依據雜草的生長、危害狀況，運用機械化的機器進行除草管理。例如鋤頭，除草機、鐮刀等。

3.1.3火焰除草

顧名思義，運用高溫加熱致使雜草死亡的方法，現在大多利用火焰發射器選擇性的來除草。

3.1.4覆蓋

將雜草上方加上一層覆蓋物，抑制其光合作用，導使雜草死亡，同時吸光性的植物萌發也受到了抑制作用。一是使用秸稈覆蓋，用于作物間以及果實樹木下方，防治的效果可達到95%以上，從而抑制了雜草的瘋長。二是地膜覆蓋，由于膜內高溫使草死亡，地膜覆蓋多用于蔬菜作物。

3.2農業防除

農業防除的方法可根據具體的情況，分為以下幾個措施輪作倒茬、深耕細作、精選良種、高溫堆肥、高密度栽培、遲播誘發、管理水源等。

3.3植物檢疫

以“四化一供”為保證前提，調運過程的種子，做好及時的安全檢疫，全部包括各個環節的檢疫，否則不得出售種子。這樣做法是防止雜草和病蟲害的傳播。其中赤霉病也屬于檢疫范圍。所以說植物檢疫也是防除雜草的方法之一。

3.4中耕除草

作為流傳很久的除草方法，結合作物生長狀況進行除草，做到早除、徹底、不留后患。

3.5生物除草

利用生物鏈結構進行除草，如真菌、細菌、病毒、昆蟲等。做到了環保污染小的特點。

3.6化學除草

是使用化學除草劑的方法，根據不同植物類型、生長特性和規律而進行化學方法的防除管理。

第5篇：谷子栽培技術要點范文

一、牧草栽培技術要點

1.播種材料及土壤耕作準備

播種材料播種牧草時要備好種子材料，如粒種、果實、塊根、塊莖等。種子要求純凈度高，粒大飽滿，整齊一致，生活力強，健康而無病蟲害。休眠的種子需要打破休眠。禾本科種子芒多則需去芒，豆科牧草需要時應進行根瘤菌接種。

栽培牧草的病蟲害多由牧草傳播，所以種子播前還需要消毒處理。苜蓿等牧草的菌核病、菟絲子病以及禾草的麥角病等，可通過鹽水漬選或篩除。豆科草的葉斑病，禾草的根瘤病、赤霉病、稈黑穗病、散黑穗病等，可用1％的石灰水浸種。苜蓿的輪紋病、玉米的干瘤病等可用福爾馬林浸種。三葉草的花霉病、禾草的稈黑粉病、豆草的輪紋病等可用菲醌拌種。福美雙、萎銹靈等藥物也適于拌種。利用溫水浸種也可防治很多病害。

土壤耕作凡是種植農作物采用的各種普通措施，在種植牧草時一般都是必要的。需要特別注意的是，由于牧草種子一般很細小，苗期的生長又很緩慢，所以播種牧草的苗床更應精耕細作，施足底肥，以利促苗。同時，在苗期可能侵染的雜草，應盡量消滅在播種之前。

2.播種時間、播種量及播種方法

播種時間可分為春播、夏播和秋播，具體確定在什么時候播種，主要根據溫度、水分、牧草的生物學特性、田間雜草危害程度和利用目的等因素而定。一般而言，當土壤溫度上升到種子發芽所需要的最低溫度，墑情好，雜草少，病蟲害危害輕的時期播種較適宜。干旱地區主要考慮土壤墑情，寒冷地區重點考慮牧草的越冬性。

播種量一般粒大種子播種量多于粒小種子；收草地播量多于收種草地；撒播用種量多于條播，而條播多于穴播；早春氣溫低或干旱地區播種，播量應高于早春氣溫回升快或濕潤地區；種子質量差、土壤條件不好的情況下，均應加大播種量。

播種方法有條播、撒播、帶肥播種和犁溝播種等方法。

條播指每隔一定距離將種子播種成行，并隨播隨覆土的播種方法。濕潤地區或有灌溉條件的地區，行距一般15厘米左右；在干旱條件下，通常采用30厘米的行距。收種用草地行距一般45～100厘米。

撒播是把種子均勻撒在土壤表面，然后輕耙覆土。寒冷地區可在冬季把種子撒在地面不覆土，借助結凍和融化的自然作用把種子埋入土中。

帶肥播種是在播種時，把肥料施于種子下面，施肥深度一般在播種深度以下4～6厘米處，主要是施磷肥。

犁溝播種可在干旱和半干旱地區、地表干土層較厚的情況下采用。方法是使用機械、畜力或人力開溝，將種子撒在犁溝的濕潤土層上，犁溝不耙平，待當年牧草收割或生長季結束后，再用耙耙平。高寒地區也可用這種方法播種，以提高牧草的越冬率。

播種深度由種子大小、土壤的含水量和土壤質地而決定，一般以2～4厘米為宜。砂質土壤小粒種子播深2厘米左右，大粒種子3～4厘米為宜。黏壤土1.5～2厘米，土壤越黏則播深越淺。

3.牧草混播

同行播種：各種牧草播種于一行，行距15厘米。

交叉播種：一種或數種牧草與另一種或另幾種牧草垂直方向播種。

間條播：3種以上牧草播種時，每種牧草相間條播。

寬窄行相應播種：15厘米窄行與30厘米寬行相間條播。

撒條播：條播與撒播相結合。

4.保護播種

在種植多年生牧草時，為了減少雜草對牧草幼苗的危害，提高播種當年單位面積的收獲量，同時防止水土流失，經常把牧草播種在一年生作物之下，這種播種形式叫做保護播種，一年生作物則稱作保護作物。保護作物一般應分蘗少、成熟早，最初發育速度比牧草慢。生產中要全部滿足這些條件是不容易的，但選擇保護作物必須充分考慮這些條件。小麥、大麥、燕麥、豌豆、蘇丹草、谷子、玉米、高粱、大豆等都可做為保護作物。牧草種類、地區類別、土壤狀況、生產條件、經濟利用等因素決定了保護作物的選擇，同時也決定可否采取保護播種。因為保護作物會嚴重影響牧草頭1～2年的生長，特別是在干旱地區影響最明顯，所以進行保護播種應綜合各方面因素。

第6篇：谷子栽培技術要點范文

一、選用優良品種。選用粒大、皮薄、硬實率低、好煮易軟、口感、豐產性能好的品種，如中綠1號、中綠2號。

1、根據地力選擇品種：中高肥力地塊應選高產高直立型品種，瘠薄地可選擇匍匐、半匍匐品種。

2、根據種植情況選擇品種：小面積種植的農產應選株型緊湊、結莢集中、成熟一致、不炸莢、適宜一次性收獲的品種，小面積種植且有人工摘角條件的，可選擇二次結莢習性較強的品種，以提高產量及產品商品性狀。

3、根據用途選擇品種：一般生產銷售選明綠豆，用于豆沙生產的選大粒、皮薄出沙率高的品種，家庭食用選蛋白質含量較高的品種等，因此群眾購種時要了解種子的基本特性，如株高、密度、產量等，生產上一般采用直立型、抗逆性強的品種，以便于田間管理。

二、選地。

綠豆適應性特強，一般砂土、山坡薄地、黑土、粘土均可生長。綠豆常與玉米、高粱、棉花、甘薯、芝麻、谷子等作物間作，也可種于田埂及間隙地等。綠豆忌連作。因連作病蟲害多，品質差。更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的發育。同時，綠豆也是重要的肥地作物，是禾谷類的優良前茬。所以，種綠豆要合理安排土地，實行輪作倒茬，最好與禾谷類作物如玉米、高梁、小麥倒茬，不宜以大白菜為前茬，一般相隔2―3年為好。

三、整地：

由于綠豆是雙子葉作物，子葉出土，幼苗頂土能力弱，如果土壤板結或土坷垃太多，易造成缺苗斷壟或出苗不齊的現象。因此，播種前，要求深耕細耙，精細整地，耙平土坷垃，使土壤疏松，蓄水保墑，防止土壤板結，上虛下實，以利于出苗實行輪作倒茬。有條件的地方最好實行秋翻秋起垅，耕深15-18cm，打破犁底層，有利于根群和根瘤活動，然后及時耙耪、鎮壓達到待播狀態。對于春天整地的，可在春季頂漿進行，先深松垅溝l8-20cm再破原垅，合并成新垅及時鎮壓。

四、配方施肥

綠豆施肥應掌握以有機肥為主、化肥為輔、施足基肥、適當追肥為原則，實行測土配方施肥。一般來說，底肥每畝施優質有機肥2m3，結合整地一次性深施，種肥每畝用磷酸二銨5-10kg，尿素3-4kg，50%的硫酸鉀3-4kg，硫酸鋅l-1.5kg。一般深施在種子下5cm左右，切忌種肥混施或同位，以免燒種。

五、適期播種。

綠豆生育期短，適播期長，可早播，也可晚播，但不能過早或過晚，應掌握早播適時、晚播搶早的原則，綠豆是喜溫作物，如果播期過旱，前期低溫干旱，生育期延長，個體發育不良，產量降低。適時播種，可以使綠豆開花結莢處于高溫多濕的雨季，有利于花莢的形成，達到莢多、粒重、產量高。早播期自4月下旬至5月上旬，晚播在5月下旬至6月。播深3～4cm，覆土3cm，并及時鎮壓。一般畝用種量1.5―2kg。

六、合理密植。

綠豆的種植密度應隨著品種特性、土壤肥力而定。一般應掌握早熟品種密，晚熟品種稀；直立型密，半蔓生型稀，蔓生型更稀；肥地宜稀，瘦地宜密；早種稀，晚種密的原則。一般來說，中等肥力的地塊，栽培密度為每畝1.3萬-1.5萬株，瘠薄地每商1.5萬-1.8萬抹，株距根據行距的不同靈活確定。

七、田間管理。為了保證綠豆在苗期生長整齊，群體發育良好，多現蕾多開花多結果，莢大粒多粒大，高產優質，要做到“六個及時”：

1、及時鎮壓。播種后對播種墑情不好的地塊，要及時鎮壓，隨種隨壓，使種子與土壤密切接觸，增加表層水分，促進種子發芽和發育，早出苗，出全苗。

2、及時查補苗。在綠豆出苗后，發現有缺苗斷壟現象，應在7天內補種完畢。

3、及時間苗、定苗。為使幼苗個體發育良好間苗、定苗 當綠豆出苗后達到兩葉一心時，要剔除疙瘩苗。4片葉時定苗，株距在13-16厘米，單作行距在40厘米左右為宜。按既定的密度，去除弱苗、病苗、小苗、雜苗及雜草，留壯苗。實行單株留苗，利于植株健壯生長。

4、及時中耕除草。不僅能消滅雜草，還可破除土壤板結、疏松土壤，減少蒸發，提高地溫，促進根瘤活動，是綠豆增產的一項措施。一般是在綠豆第一片復葉展開后，結合間苗第一次淺鋤；在第二片復葉展開后，開始定苗并進行第二次中耕；到分枝期進行第三次深中耕，并進行封根培土，中耕應進行到封壟為止。中耕深度應掌握淺-深-淺的原則。

5、及時灌水、排水防澇。綠豆是需水較多、又不耐澇、怕水淹的作物。綠豆幼苗期抗旱性較強，需水較少；花莢期是需水高峰期。此時，如遇干旱應及時灌水。但綠豆又怕澇怕淹。如苗期水分過多，會使根部病害加重，引起爛根死苗。后期遇澇，植株生長不良，出現早衰，花莢脫落，產量下降。因此，綠豆在雨季要排水防澇。

八、做好病害、蟲害的防治。主要防治根腐病、病毒病及蚜蟲、菜青蟲等病蟲害。提倡預防為主，綜合防治。如采用抗病品種，合理輪作，加強田間管理等措施，以減少感病機會。提倡生物防治，如果采用化學防治，要盡量采用低毒、高效的農藥進行防治。

1、葉斑病：可用20%進口甲基托布津1000倍液在發病初期葉面噴灑。

2、枯萎病：用70%百菌清600倍液在發病初期噴一次，每隔7-lOd一次，連噴2―3次。

3、蚜蟲：7月中下旬，綠豆開花期，畝用40%的樂果乳油1000倍液4-50kg葉面噴霧，或用一遍凈，畝用量5-15g，配成2000―3000倍液噴霧防治。

4、豆象：8月上旬，綠豆結莢期，畝用50%的辛硫磷2000倍液噴霧或用敵敵畏熏蒸。

5、紅蜘蛛：采用甲氰菊酯1000-2000倍液噴霧防治。

九、及時收獲